Technische Unterlagen - Narr Isoliersysteme GmbH
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<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
BASIC-CELL 100/150 und<br />
VARIO-CELL 75/100/150<br />
Version 2008-10-24<br />
<strong>Technische</strong> Änderungen vorbehalten !
<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
Technical Documentation<br />
für: BASIC-CELL 100/150<br />
VARIO-CELL 50/75/100/150<br />
Inhaltsverzeichnis<br />
1 <strong>Technische</strong> Daten<br />
2 Besondere Merkmale<br />
3 Allgemeines<br />
4 Zellenoberflächen<br />
5 Polyurethan-Hartschaum<br />
6 Verbindung der Zellenelemente<br />
7 Zellenmontage<br />
8 Bodenelemente<br />
9 Kühlzellentüren<br />
10 Einbaumaße der Zellentür<br />
11 Deckenelemente<br />
12 Kombizellen<br />
13 Variationsmöglichkeiten<br />
14 Abmessungen BASIC-CELL und VARIO-<br />
CELL<br />
15 Ausschreibungstext Muster<br />
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<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
Technical Documentation<br />
1 <strong>Technische</strong> Daten<br />
1.1 Abmessungen<br />
Beschreibung<br />
1.2 Wärmedämmung<br />
Beschreibung Einheit<br />
Isolierstärke [mm] 50 75 100 150<br />
Empfohlene Temperaturdifferenz<br />
nach VDI 2055<br />
∆T =<br />
[K] 20 34 45 70<br />
Temperaturbereich [°C] +3°C bis 60°C ±0 °C bis +60°C -20°C bis +60°C -30°C bis +60°C<br />
Wärmeleitfähigkeitsgruppe<br />
nach DIN 4108<br />
U-Wert gemäß DIN 52612 [W/m² ⋅ K] 0,39 0,27 0,21 0,14<br />
Raumgewicht [kg/m³] 45<br />
Baustoffklasse nach DIN 4102 T1, Klassifizierung nach B3 1<br />
Isolierung<br />
Einheit<br />
2 Besondere Merkmale<br />
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025<br />
Polyurethan, ohne FCKW / HFCKW mit CO2 druckgeschäumt<br />
(geschlossenzellig), selbsttragend<br />
� Das BASIC-CELL 100/150 Standard-System ist auf ein Raster von 100 mm konzipiertes Kühlzellenprogramm,<br />
ohne Verwendung von Passelementen bzw. Sonderzuschnitten.<br />
� Das NARR Raster 100 mm bietet Ihnen viele Vorteile bei der Raumaufteilung, Türen- und Trennwandplatzierung,<br />
sowie Einteilung der Regal-Inneneinrichtung.<br />
� Die formgeschäumten Isolierelemente sind mit Nut/Feder und Exzenterspannschlössern sowie innenliegender<br />
Elementdichtung konstruiert. Diese Verbindungstechnik gewährleistet eine wärmebrückenfreie<br />
durchgehende Isolierung.<br />
1 Baustoffklasse B1 nach DIN 4102 T1 auf Anfrage<br />
BASIC-CELL 100/150 VARIO-CELL 100/150<br />
Wandstärke [mm] 100/150 50/75/100/150<br />
Außenhöhe mit<br />
Boden<br />
[mm]<br />
2170 2170<br />
2470 2470<br />
2770 2770<br />
- + Zwischen-Raster 50 mm
<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
Technical Documentation<br />
� Die Trennwandsysteme sind inkl. Kälteunterbrechung. Somit entfallen bauseitige Trennschnitte und<br />
aufwendige Winkelmontage.<br />
� Die Exzenter-Verbindungstechnik ermöglicht eine schnelle und einfache Montage. Zellen-<br />
Erweiterungen, Verkleinerungen oder Unterteilungen sind problemlos durchzuführen.<br />
� Wahlweise ohne Bodenelement, mit Kunststoff-Aufnahmerahmen für die Zellenwände (nur im Plus-<br />
Temperaturbereich einsetzbar).<br />
� Lieferbar mit Regalen aus Aluminium und Edelstahl<br />
� Lieferbar mit Kühl- und Tiefkühlaggregaten Fabrikat Güntner.<br />
2.1 Produktanforderungen<br />
� Das Kühlzellenprogramm VARIO-CELL 50/75/100/150 beinhaltet sämtliche Sonderausführungen einer<br />
Kühl- /Tiefkühl- und Kombizelle unter Berücksichtigung der im Prospekt BASIC-CELL 100/150<br />
beschriebenen besonderen hygienischen und physikalischen Anforderungen für Kühlzellen.<br />
2.2 Flexibles System, Entwicklung und Kosten<br />
� Bei der Entwicklung des flexiblen Systems VARIO-CELL 50/75/100/150 ist es die Zielsetzung, sämtlichen<br />
Anforderungen und Wünschen unserer Kunden gerecht zu werden: Vor allem achten wir darauf,<br />
dass wir ein Produkt mit maximaler Flexibilität und kurzen Lieferzeiten zu günstigen Preisen anbieten<br />
können.<br />
� Das Standard System BASIC-CELL 100/150 wurde als Grundlage hierfür verwendet und ausgebaut.<br />
Mit dem Raster 100 mm in der Breite und 50 mm in der Höhe lässt sich die VARIO-CELL<br />
50/75/100/150 an alle baulichen Gegebenheiten maßgenau anpassen.<br />
� Bei sämtlichen Sonderanfertigungen, wie Zellenkombinationen verschiedener Isolierstärken, Wandschrägen,<br />
Deckenschrägen, Säulenverkleidungen, werden die Verbindungen der Elemente untereinander<br />
in Nut und Federausführung mit Exzenterspannschlössern und ohne aufgesetzte Winkel<br />
ausgeführt.<br />
� Weitere Marktanforderungen, wie Zellen außerhalb der üblichen Temperaturbereiche, Türen mit<br />
Sonderfunktionen (Schiebetüren mit E-Antrieb, Rolltore, Sektionaltore, Türen mit Selbstschließung,<br />
Entnahme- oder Revisionsluken, etc.), Boden-Ausführungen für starke Belastungen (gesteckt oder<br />
geschweißt), werden mit diesem Baukasten-Prinzip umgesetzt.<br />
2.3 Wir suchen den Dialog<br />
� Bedeutend für eine wertvolle Beziehung zu Ihnen ist es, dass unser Vertrieb und unsere hausinternen<br />
Abteilungen Sie besonders bei Sonderausführungen jeglicher Art, vom Angebot bis zur Abnahme,<br />
kompetent betreuen und unterstützen, auch beim Erstellen von Zeichnungen und Ausschreibungstexten.<br />
� Ihr Vorteil: Die Vertriebsstruktur in unserem Haus ermöglicht Ihnen den Dialog mit fixen Ansprechpartnern.<br />
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Technical Documentation<br />
2.4 Einkauf und Produktion<br />
� Wir arbeiten ausschließlich mit ausgewählten Lieferanten zusammen, die unsere Qualitätsansprüche<br />
und Zielsetzungen erfüllen können.<br />
� An die Lieferanten von Zukauf-Artikeln wie z.B. T30 /T90 Türen, Roll- und Sektionaltore, PVC-<br />
Pendeltüren, Kälte-Systeme stellen wir die gleichen Ansprüche wie Sie an uns: Höchste Qualität,<br />
kurze Lieferzeiten und günstige Preise sind maßgebend. Außerdem müssen diese Produkte zu unserer<br />
CI passen; das heißt, es werden nur Lieferanten akzeptiert, die wie wir ständig auf fortschrittliche<br />
Lösungen bedacht an neuen Produkten weiterentwickeln und sich den Anforderungen des Marktes<br />
stellen.<br />
2.5 Lieferung<br />
� Sämtliche Lieferungen werden über unsere Hausspedition abgewickelt, die bei Palettengrößen bis<br />
Länge 2500 mm mit Hebebühne anliefert, ansonsten einen geländegängigen Stapler mitführt, mit<br />
dem an beliebigen Plätzen abgeladen werden kann.<br />
� Auf Wunsch des Kunden sind Terminlieferungen möglich.<br />
3 Allgemeines<br />
� Die NARR Kühlzellensysteme sind mit Polyurethan, ohne FCKW / HFCKW mit CO2 druckgeschäumt<br />
(geschlossenzellig), maßgenau und homogen gefertigt. Sie haben niedrige Wärmeleitwerte, hohe<br />
Druckfestigkeit und große Stabilität.<br />
� Die formgeschäumten Isolierelemente sind mit Nut/Feder und Exzenterspannschlössern sowie innenliegender<br />
Elementdichtung konstruiert. Diese Verbindungstechnik gewährleistet eine wärmebrückenfreie<br />
durchgehende Isolierung.<br />
� Maximale Zellen-Außenhöhe bei Zwischen-Raster.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Isolierstärke [mm] 50 75 100 150<br />
Max. Zellen-Außenhöhe [mm] Auf Anfrage 6320 6320 6320<br />
� Bei Aufstellung im Freien ist durch örtliche Baumaßnahmen (z.B. Überdachung) sicherzustellen,<br />
dass die Zelle Witterungseinflüssen (Schneelast, Winddruck) nicht ausgesetzt ist. Diese Vorkehrungen<br />
müssen vor der Zellenmontage abgeschlossen sein.<br />
� Die Elemente der Zellendecke sind nicht für zusätzliche Krafteinwirkung (z.B. Schnee- und Windlast)<br />
dimensioniert. Vor Begehung, beim Einbau eines Decken-Kühlaggregates oder bei anderen Aufbauten<br />
wie Fleischgehänge, Rohrbahnen etc., ist bei der Montage bauseits für ausreichende Versteifung<br />
bzw. statische Absicherung zu sorgen.<br />
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Technical Documentation<br />
4 Zellenoberflächen<br />
Die Zellenelemente sind mit folgenden Deckschichten lieferbar:<br />
Standard Oberfläche:<br />
� Verzinktes Stahlblech, polyesterbeschichtet, Farbe weiß, RAL 9010<br />
Sonder Oberflächen:<br />
� Verzinktes Stahlblech, folienbeschichtet, Farbe weiß, RAL 9010<br />
� Edelstahl Werkstoff-Nr. 1.4301, walzblank<br />
� Edelstahl Werkstoff-Nr. 1.4301, geschliffen 180er Korn<br />
� Edelstahl Werkstoff-Nr. 1.4301, mustergewalzt, Muster 5WL<br />
� Edelstahl Werkstoff-Nr. 1.4301, Leinenstruktur<br />
� Aluminium, natur<br />
� Aluminium, polyesterbeschichtet, Farbe weiß, RAL 9010<br />
� Verzinktes Stahlblech, polyesterbeschichtet, Farbe auf Wunsch nach RAL<br />
Weitere Oberflächen auf Anfrage.<br />
5 Polyurethan-Hartschaum<br />
Die NARR Kühlzellensysteme sind mit Polyurethan, ohne FCKW / HFCKW mit CO2 druckgeschäumt,<br />
maßgenau und homogen gefertigt. Sie haben niedrige Wärmeleitwerte, hohe Druckfestigkeit<br />
und große Stabilität.<br />
6 Verbindung der Zellenelemente<br />
Die formgeschäumten Isolierelemente sind mit<br />
Nut/Feder und Exzenterspannschlössern sowie innenliegender<br />
Elementdichtung konstruiert. Diese Verbindungstechnik<br />
gewährleistet eine wärmebrückenfreie<br />
durchgehende Isolierung. Die Spannschlösser<br />
sind von innen zu betätigen; die Zelle braucht bei der<br />
Montage nicht von außen zugänglich zu sein.<br />
6.1 Stöße der Wandelemente<br />
Die Stöße der Wandelemente der BASIC-CELL und<br />
VARIO-CELL sind mit Nut und Feder und innenliegender<br />
Dichtung ausgeführt.<br />
Elementstoß<br />
Innenliegende Dichtung<br />
Innenliegende Dichtung (0-Spalt)<br />
C-Stoß<br />
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Technical Documentation<br />
6.2 Wandelemente in Hygieneausführung<br />
Die Eck- und Trennwandelemente sind senkrecht, innen mit einem Radius ausgeführt.<br />
Eckelement mit Radius Trennwandelement mit Radius<br />
7 Zellenmontage<br />
Die Zelle ist in einem gut be- und entlüfteten Raum<br />
aufzustellen, damit die anfallende Wärme vom Kühlaggregat<br />
sicher abgeführt und ein Aufheizen des Aufstellungsraumes<br />
vermieden wird. Dadurch reduziert<br />
sich die Laufzeit des Kühlaggregates und damit die<br />
Stromkosten und das Kühlaggregat wird geschont.<br />
Der Abstand der Kühlzelle zur Gebäudewand und der<br />
freie Raum über der Zelle muss bei Zellentemperatur<br />
im Plusbereich mindestens 50 mm, bei Zellentemperatur<br />
im Minusbereich mindestens 100 mm sein. Bei<br />
Deckenstützkonstruktionen ist eine entsprechende<br />
Montagehöhe dazuzurechnen. Vor Beginn der Montage<br />
muss der Aufstellungsraum nachgemessen werden.<br />
Es muss darauf geachtet werden, dass die Bodenelemente<br />
nur auf waagerechtem und glatten Boden<br />
verlegt werden (nach VOB-Vorschriften). Bei unebenem<br />
und nicht waagerechtem Boden (z.B. Beton) ist<br />
die Maßdifferenz durch <strong>Unterlagen</strong> auszugleichen.<br />
Zellenmontage – Aufstellung auf Zellenunterlüftungsring.<br />
Kühl- und Tiefkühlzellen, die im Temperaturbereich unter –5°C betrieben werden, müssen auf Zellenunterlüftungsringe<br />
als Unterfrierschutz aufgestellt werden. Statt der Zellenunterlüftungsringe kann<br />
auch eine elektrische Bodenheizung eingesetzt werden.<br />
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Technical Documentation<br />
Platzbedarf für Montage:<br />
� Zellenbreite +80 mm<br />
� Zellentiefe +80 mm<br />
� Zellenhöhe +70 mm (bei ISO 50mm)<br />
� Zellenhöhe +100 mm (bei ISO 75 mm)<br />
� Zellenhöhe +120 mm (bei ISO 100 mm)<br />
� Zellenhöhe +170 mm (bei ISO 150 mm)<br />
7.1 Aufstellen im Freien nur unter einem Schutzdach<br />
Die Kühlzellensysteme sind geeignet für die Aufstellung im Freien – jedoch unter einem Schutzdach<br />
(bauseitige Maßnahmen).<br />
Bei Kühlzellen, die im Freien aufgestellt werden, können Verfärbungen der Beschichtung durch UV-<br />
Einwirkungen auftreten.<br />
8 Bodenelemente<br />
� Standardausführung<br />
� Hygieneausführung<br />
� Ausführung NARR elastic Boden<br />
� Ausführung Bodenwanne<br />
� Zelle ohne Bodenelemente<br />
8.1 Kühlzellen mit wärmegedämmten Bodenelementen<br />
8.1.1 Standard Bodenaufbau:<br />
� Innenblech Edelstahl 0,7 mm, Werkstoff-Nr. 1.4301, mustergewalzt<br />
� Druckverteilerplatte AW 100 Verbundplatte, 15 mm.<br />
� Polyurethan Hartschaumkern mit Nut und Feder.<br />
� Außenblech verzinktes Stahlblech, polyesterbeschichtet, Farbe weiß, RAL 9010<br />
Merkmale:<br />
� C-Stoß (0-Spalt)<br />
� Edelstahloberfläche mustergewalzt mit Rutschhemmung (R12) .<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente (Standard-Ausführung).<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 1.000<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] Nicht befahrbar<br />
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Technical Documentation<br />
8.2 Bodenelemente – Sonderausführung Kühlzellenböden<br />
8.2.1 Oberfläche aus CNS 1.25 mm, mustergewalzt auf Druckverteilerplatte, AW 100 Verbundplatte, 15<br />
mm.<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung, mit Innenliegender verschleißfester Dichtung und Metallgewindestopfen.<br />
� Edelstahloberfläche mustergewalzt mit Rutschhemmung (R12) .<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 3.500<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 750<br />
8.2.2 Oberfläche aus CNS 1.25 mm in Hygieneausführung, mustergewalzt auf Druckverteilerplatte, AW<br />
100 Verbundplatte, 15 mm.<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung, mit Innenliegender verschleißfester Dichtung und Metallgewindestopfen.<br />
Mit umlaufender Hohlkehl-Gummidichtung zu den Wandelementen.<br />
� Edelstahloberfläche mustergewalzt mit Rutschhemmung (R12) .<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 3.500<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 750<br />
8.2.3 Oberfläche aus NARR Elastic, fugenlos, verschleißfest, auf Druckverteilerplatte AW 100 Verbundplatte,<br />
15 mm.<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung<br />
� Nur mit Montage (auf Anfrage) lieferbar<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 2.000<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 500<br />
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Technical Documentation<br />
8.2.4 Oberfläche aus Multiplexplatte, AW 100, System 800, 15 mm, mit rutschfester Polyesterbeschichtung,<br />
800 g/m², Farbe grau.<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung.<br />
Inkl. Schnittkantenversiegelung.<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 2.500<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 1.500<br />
8.2.5 Oberfläche aus CNS 2.0 mm, walzblank, auf Druckverteilerplatte, AW 100 Verbundplatte, 15 mm.<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung.<br />
� Edelstahloberfläche mit Rutschhemmung (kreuzgeschliffen, R12) gegen Mehrpreis.<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 3.500<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 750<br />
8.2.6 Oberfläche aus CNS 2.5 mm, walzblank, auf Druckverteilerplatte, AW 100 Verbundplatte, 15 mm.<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung.<br />
� Edelstahloberfläche mit Rutschhemmung (kreuzgeschliffen, R12) gegen Mehrpreis.<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 4.000<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 1.000<br />
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Technical Documentation<br />
8.2.7 Oberfläche aus CNS 3.0 walzblank, auf Druckverteilerplatte, AW 100 Verbundplatte, 15 mm.<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung.<br />
� Edelstahloberfläche mit Rutschhemmung (kreuzgeschliffen, R12) gegen Mehrpreis.<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 4.500<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 1.250<br />
8.2.8 Oberfläche aus CNS-Wanne, 2.0 mm, walzblank auf Druckverteilerplatte, AW 100 Verbundplatte, 15<br />
mm.<br />
Ringsumlaufend 20 mm hochgezogen und verschweißt.<br />
Ringsumlaufend Z-Profile für Abdeckung zwischen Zellenwand und Bodenwanne<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung.<br />
� Edelstahloberfläche mit Rutschhemmung (kreuzgeschliffen, R12) gegen Mehrpreis.<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 3.500<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 750<br />
8.2.9 Oberfläche aus CNS-Wanne, 2.5 mm, walzblank auf Druckverteilerplatte, AW 100 Verbundplatte, 15<br />
mm.<br />
Ringsumlaufend 20 mm hochgezogen und verschweißt.<br />
Ringsumlaufend Z-Profile für Abdeckung zwischen Zellenwand und Bodenwanne<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung.<br />
� Edelstahloberfläche mit Rutschhemmung (kreuzgeschliffen, R12) gegen Mehrpreis.<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 4.000<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 1.000<br />
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Technical Documentation<br />
8.2.10 Oberfläche aus CNS-Wanne, 3.0 mm, walzblank auf Druckverteilerplatte, AW 100 Verbundplatte, 15<br />
mm.<br />
Ringsumlaufend 20 mm hochgezogen und verschweißt.<br />
Ringsumlaufend Z-Profile für Abdeckung zwischen Zellenwand und Bodenwanne<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung.<br />
� Edelstahloberfläche mit Rutschhemmung (kreuzgeschliffen, R12) gegen Mehrpreis.<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 4.500<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 1.250<br />
8.2.11 Oberfläche aus verzinktem Stahlblech, 2.5 mm, auf Druckverteilerplatte, AW 100 Verbundplatte, 15<br />
mm.<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung.<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 4.000<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 1.000<br />
8.2.12 Oberfläche aus verzinktem Stahlblech, 3.0 mm, auf Druckverteilerplatte, AW 100 Verbundplatte, 15<br />
mm.<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung.<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 4.500<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 1.250<br />
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<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
Technical Documentation<br />
8.2.13 Oberfläche aus verzinktem Stahlblech, 4.0 mm, auf Druckverteilerplatte, AW 100 Verbundplatte, 15<br />
mm.<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung.<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 5.000<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 1.500<br />
8.2.14 Oberfläche aus CNS, 2.0 mm, walzblank auf Druckverteilerplatte, AW 100 Verbundplatte, 24 mm.<br />
Wannenbleche montagefertig aufgeklebt, im Stoßbereich mit abgedichteter, unterlappter Abkantung.<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung.<br />
� Edelstahloberfläche mit Rutschhemmung (kreuzgeschliffen, R12) gegen Mehrpreis.<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 4.000<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 750<br />
8.2.15 Oberfläche aus CNS-Wanne, 2.0 mm, walzblank auf Druckverteilerplatte, AW 100 Verbundplatte, 24<br />
mm.<br />
Ringsumlaufend 12 mm / 40° hochgezogen und in den Ecken verschweißt.<br />
Die Wannenbleche sind mit den Wandinnenblechen bündig. Wannenbleche montagefertig aufgeklebt,<br />
im Stoßbereich mit abgedichteter, unterlappter Abkantung.<br />
Ausführung mit Nut Federverbindung.<br />
� Edelstahloberfläche mit Rutschhemmung (kreuzgeschliffen, R12) gegen Mehrpreis.<br />
� Zulässige Belastungen der Bodenelemente.<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Flächenbelastung [N/m²] 50.000<br />
Radlast (Gummirad) [N/4cm²] 4.000<br />
Radlast (Stahlrad) [N/1cm²] 750<br />
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<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
Technical Documentation<br />
8.3 Bodenoberflächen<br />
Im Standardbereich, werden unsere Edelstahlzellenböden mit einer Rutschhemmung (R12) geliefert.<br />
8.4 Standardboden für BASIC-CELL und VARIO-CELL<br />
Der Standardboden für die BASIC-CELL und VARIO-CELL 100/150. Befahrbar bis 1000 N pro<br />
Gummirad.<br />
Standardboden (Wand / Boden Bereich)<br />
Standardboden für BASIC-CELL und VARIO-CELL<br />
Standardboden (Boden / Boden Bereich)<br />
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<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
Technical Documentation<br />
8.5 Hygieneboden für BASIC-CELL und VARIO-CELL<br />
Der Hygieneboden für die BASIC-CELL und VARIO-CELL 100/150. Befahrbar bis 3500 N pro Gummirad<br />
(Alternativ mit oder ohne umlaufenden Hygieneprofil).<br />
Hygieneboden (Wand / Boden Bereich)<br />
8.6 CNS Wannenboden für BASIC-CELL und VARIO-CELL<br />
Hygieneboden (Boden / Boden Bereich)<br />
Der CNS Wannenboden mit umlaufender Schräge zur Zellenwand für die BASIC-CELL und VARIO-<br />
CELL 100/150. Befahrbar bis 4000 N pro Gummirad.<br />
CNS Wannenboden (Wand / Boden Bereich)<br />
CNS Wannenboden (Boden / Boden Bereich)<br />
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Technical Documentation<br />
8.7 BASIC-CELL und VARIO-CELL ohne Boden<br />
Bei Betrieb von Zellen im Plus-Temperaturbereich<br />
kann die Kühlzelle ohne Bodenelemente aufgestellt<br />
werden. Die Wandelemente werden zur Befestigung<br />
in einen Kunststoff-Aufnahmerahmen gestellt, der mit<br />
dem Boden des Gebäude abdichtet. Die Wandelemente<br />
werden bei der Montage mit dem Kunststoff-<br />
Aufnahmerahmen vernietet oder verschraubt.<br />
BASIC-CELL und VARIO-CELL ohne Boden<br />
8.8 Vorschläge für spezielle Ausführung von Gebäudeböden (z.B. mit elektrischer Bodenheizung)<br />
Auf Wunsch senden wir Ihnen Detailzeichnungen mit Vorschlägen für spezielle Ausführung von Gebäudeböden<br />
für betriebsbedingte Anforderungen zu.<br />
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Technical Documentation<br />
9 Kühlzellentüren<br />
9.1 Beschreibung (Standard):<br />
� Nach außen zu öffnende, aufliegende, einflügelige Drehtür mit hochelastischen leicht auswechselbarem<br />
Dichtungsprofil sowie steigenden und dreidimensional nachstellbaren Türscharnieren.<br />
� Presshebelverschluss mit Zylinderschloss, sowie Notöffner zum Öffnen der abgeschlossenen<br />
Tür von innen.<br />
� Türanschlag wahlweise DIN rechts oder links.<br />
� Im Tiefkühlbereich mit Rahmenheizung.<br />
� Türblatt mit Polyurethan, ohne FCKW / HFCKW mit CO2 druckgeschäumt (geschlossenzellig).<br />
� Türschwellen-Abdeckungen aus Edelstahl bei Zellen mit wärmegedämmten Bodenelementen.<br />
9.2 Türanordnung:<br />
Bei den Zellensysteme BASIC-CELL und VARIO-CELL:<br />
� Die Tür kann an jeder beliebigen Stelle der Zellenwand im 25 mm Raster angeordnet werden.<br />
� Der minimale Abstand der Lichten Weite zu Zellenaußenecke beträgt mindesten die Isolierstärke.<br />
9.3 Im Türstock außen eingebaut (optional):<br />
� Türrahmenheizung (bei Zellentemperatur im Minusbereich).<br />
� Analoges Thermometer (-40°C bis +30°C) ungeeicht.<br />
� Lichtschalter mit Kontrolllampe<br />
� Druckausgleichsventil, mit oder ohne Heizung<br />
� Das Druckausgleichsventil ist für eine Größe des Kühlraumes von 100 m³ ausgelegt. Bei größeren<br />
Kühlräumen bzw. bei relativ hohen Kälteleistungen muss ein weiteres Druckausgleichsventile<br />
eingebaut werden.<br />
9.4 Weiteres Zubehör bzw. Varianten (optional):<br />
� Beleuchtungssätze:<br />
� Beleuchtungssatz best. aus Schalter mit Kontrollleuchte UP, Feuchtraumleuchte 100 W,<br />
1360 Lumen, IP44<br />
� Beleuchtungssatz best. aus Schalter mit Kontrollleuchte UP, Leuchtstofflampe bis 0°C, 1x36<br />
W, 3350 Lumen, IP65<br />
� Beleuchtungssatz best. aus Schalter mit Kontrollleuchte UP, Leuchtstofflampe bis 0°C, 2x36<br />
W, 6700 Lumen, IP65<br />
� Beleuchtungssatz best. aus Schalter mit Kontrollleuchte UP, Leuchtstofflampe bis -50°C,<br />
1x36 W, 3350 Lumen, IP65<br />
� Beleuchtungssatz best. aus Schalter mit Kontrollleuchte UP, Leuchtstofflampe bis -50°C,<br />
2x36 W, 6700 Lumen, IP65<br />
� Drehtüren mit Eckrahmenkonstruktion<br />
� Drehtüren, zweiflügelig, Türblattstärke 90 und 120 mm<br />
� Entnahmeluken, Revisionsluken<br />
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<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
Technical Documentation<br />
� Schiebetüren, Türblattstärke 75, 100 und 125 mm, manuell oder mit elektrischer Vollautomatik,<br />
Zugschalter, Zeitrelais und Taster<br />
� Streifenvorhänge<br />
� PVC-Pendeltüren<br />
9.5 Türabmessungen 1-flügelige Drehtüren<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Isolierstärke [mm] 75 100 150<br />
Türblattstärke [mm] 90 90 120<br />
Standard L.W. [mm] 800 800 800<br />
Weitere Lichte Weiten im 100 mm Raster von 500 bis 1300 mm<br />
Standard L.H. 1) [mm] 1900 1900 1800<br />
1) bei Zellenaußenhöhe 2170<br />
Weitere Lichte Höhen im 50 mm Raster bis 3000 mm<br />
Max. Lichte Höhe [mm] Zelleninnenmaß abzüglich 20 mm<br />
9.6 Türabmessungen 2-flügelige Drehtüren<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Isolierstärke [mm] 75 100 150<br />
Türblattstärke [mm] 90 90 120<br />
Standard L.W. [mm] 1400 1400 1400<br />
Weitere Lichte Weiten im 100 mm Raster von 1400 bis 2700 mm<br />
Standard L.H. 1) [mm] 1900 1900 1800<br />
1) bei Zellenaußenhöhe 2170<br />
Weitere Lichte Höhen im 50 mm Raster bis 3000 mm<br />
Max. Lichte Höhe [mm] Zelleninnenmaß abzüglich 20 mm<br />
9.7 Türabmessungen Schiebetüren:<br />
Bezeichnung Einheit<br />
Isolierstärke [mm] 75 100 150<br />
Türblattstärke [mm] 75 100 125<br />
Standard L.W. [mm] 800 800 800<br />
Weitere Lichte Weiten im 100 mm Raster von 1400 bis 2700 mm<br />
Standard L.H. 1) [mm] 1800 1800 1700<br />
1) bei Zellenaußenhöhe 2170<br />
Weitere Lichte Höhen im 50 mm Raster bis 3000 mm<br />
Max. Lichte Höhe [mm] Zelleninnenmaß abzüglich 170 mm (bis L.W. 1200 mm)<br />
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<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
Technical Documentation<br />
10 Einbaumaße der Zellentür<br />
10.1 Türstock anstelle eines Wand-<br />
Mittelelementes<br />
Die Breite des Türelementes ist abhängig von der<br />
lichten Weite der Tür und der Position des Türelementes<br />
(siehe Tabelle). Das Türelement kann an jeder<br />
Stelle der Zellenwand im Raster 100 mm angeordnet<br />
werden. Dabei ist ein Abstand zur Zellenecke<br />
nach links oder rechts von mindestens 150 mm erforderlich<br />
(Mindestabstand für Beginn Lichte Weite = 250 mm).<br />
10.2 Eck-Türstock anstelle eines Wand-<br />
Endelementes, links oder rechts<br />
Der Einsatz von Türelementes mit Eckrahmen ist bei<br />
einer Anordnung der lichten Weite im Abstand zur<br />
Zellenecke nach links oder rechts unter 250 mm erforderlich.<br />
(Mindestabstand = Wandstärke).<br />
10.3 Maße Schwenkbereich Zellentürblatt<br />
Schwenkbereich ab Zellenaußenkante: Lichte Weite<br />
+119 mm<br />
Türelement<br />
Türelement mit<br />
Eckrahmen<br />
Wandelement<br />
Eckelement<br />
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<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
Technical Documentation<br />
11 Deckenelemente<br />
Die Elemente der Zellendecke sind nicht für zusätzliche<br />
Krafteinwirkungen (z.B. Schnee- und Windlast)<br />
dimensioniert. Vor der Begehung, beim Einbau eines<br />
Decken-Kühlaggregates oder bei anderen Aufbauten<br />
wie Fleischgehänge, Rohrbahn etc., ist bei der Montage<br />
bauseits für ausreichende Versteifungen bzw.<br />
statische Absicherung zu sorgen.<br />
<strong>Narr</strong> Kühl- und Tiefkühlzellen BASIC-CELL und<br />
VARIO-CELL:<br />
Die maximale freitragende Spannweite der Deckenelemente<br />
beträgt 6400 mm.<br />
Bei größeren Spannweiten bzw. bei geteilten<br />
Deckenelementen sind Trag- bzw. Hängekonstruktionen<br />
erforderlich (Sonderanfertigungen).<br />
� Deckenabhängung an bauseitiger Deckenkonstrukt<br />
� Deckenabhängung mit Stahlträgerkonstrukt (selbsttragend)<br />
� (weitere Deckenabhängungen auf Anfrage<br />
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<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
12 Kombizellen<br />
Technical Documentation<br />
Bei Kombizellen sind eine oder mehrere Trennwände eingebaut. Hierzu werden alle Böden, Wände<br />
und<br />
Decken mit Nut- und Federverbindungen geliefert<br />
(ohne Befestigungswinkel).<br />
12.1 Kombizellen BASIC-CELL<br />
Ausführung von BASIC-CELL Kühl- und Tiefkühlzellen<br />
als Kombizellen – siehe nebenstehende Abbildung.<br />
12.2 Kombizellen VARIO-CELL<br />
Bei VARIO-CELL Kühl- und Tiefkühlzellen Kombinationen,<br />
können Trennwände bzw. ganze Räume in den<br />
unterschiedlichen Wandstärken miteinander kombiniert<br />
werden.<br />
Die Verbindung der Zellenelemente (Wände, Decken, Böden) erfolgt durch ein selbstzentrierendes<br />
Nut- und Federsystem (ohne Befestigungswinkel). In den Elementen sind Exzenterspannschlösser<br />
mit Kunststoffgehäuse und korrosionsgeschützte Spannhaken eingeschäumt. Somit werden Wärmebrücken<br />
vermieden und die Montagefreundlichkeit wird erhöht.<br />
Ausführung von VARIO-CELL Kühl- und Tiefkühlzellen als Kombizellen – siehe untenstehende Abbildungen.<br />
ISO 150<br />
ISO 100<br />
ISO 100 ISO 100<br />
ISO 150<br />
ISO 100<br />
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<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
Technical Documentation<br />
13 Variationsmöglichkeiten<br />
14<br />
Bei Kombizellen sind eine oder mehrere Trennwände<br />
eingebaut. Hierzu werden alle Böden, Wände und<br />
Decken mit Nut- und Federverbindungen geliefert<br />
(ohne Befestigungswinkel).<br />
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<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
Technical Documentation<br />
Abmessungen<br />
Zellentyp Einheit BASIC-CELL Zellentyp Einheit VARIO-CELL<br />
Außenhöhe [mm] 2170 2470 2770 Außenhöhe [mm] im Raster von 50<br />
Breite [mm]<br />
Tiefe [mm]<br />
BASIC-CELL: Höhe 2170/2470/2770 mm<br />
VARIO-CELL: im Raster 50 mm<br />
BASIC-CELL: Tiefe 1300 - 4500 mm<br />
VARIO-CELL: im Raster 100 mm<br />
ab 1300 bis 4500<br />
im Raster von 100 1)<br />
ab 1300 bis 4500<br />
im Raster von 100 1)<br />
1) Breite oder Tiefe bis 4500, ab 4500<br />
siehe VARIO-CELL<br />
Breite [mm] Im Raster von 100<br />
Tiefe [mm] Im Raster von 100<br />
BASIC-CELL: Breite (Türseite) 1300 - 4500 mm<br />
VARIO-CELL: im Raster 100 mm<br />
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<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
Technical Documentation<br />
15 Ausschreibungstexte (Muster)<br />
Lfd.<br />
Nr.<br />
An-<br />
zahl<br />
Bezeichnung Einzelpreis Gesamtpreis<br />
Allgemeine <strong>Technische</strong> Beschreibung<br />
Wandstärke 100 mm für empfohlene Temperaturdifferenzen<br />
nach VDI 2055 ∆T = 45 K (Kelvin), U-Wert 0,21 W/m²*K,<br />
gemäß DIN 52612.<br />
Merkmale:<br />
� Wärmedämmung aus Polyurethan – Hartschaum, ohne<br />
FCKW / HFCKW mit CO2 geschäumt (geschlossenzellig).<br />
� Schaumdichte 42 kg/m³.<br />
� Wärmeleitfähigkeitsgruppe 025 nach DIN 4108.<br />
� Baustoffklasse nach DIN 4102, Klassifizierung nach B3<br />
(Baustoffklasse B1 auf Anfrage)<br />
� Wandstärke 100 mm für empfohlene Temperaturdifferenzen<br />
nach VDI 2055 ∆T = 45 K (Kelvin), U-Wert 0,21<br />
W/m²·K, gemäß DIN 52612.<br />
� Wärmebrückenfreie Zellenelemente in Sandwich-<br />
Bauweise, stabil, selbsttragend und maßgenau.<br />
� Max. freitragende Spannweite der Deckenelemente<br />
6400 mm.<br />
� 100 mm Raster in der Länge und Breite<br />
� 50 mm Raster in der Höhe<br />
� Wand- und Deckenelemente sowie Türen holzfrei.<br />
Verbindung der Zellenelemente:<br />
� Die Verbindung der Zellenelemente (Böden, Wände,<br />
Decken) erfolgt durch ein selbstzentrierendes Nut- und<br />
Federsystem.<br />
� In den Elementen sind Exzenterspannschlösser mit<br />
Kunststoffgehäuse und korrosionsgeschützte Spannhaken<br />
eingeschäumt.<br />
Zellenoberflächen (mit Ausnahme der Boden-Oberseite):<br />
� Verzinktes Stahlblech, polyesterbeschichtet (Farbe weiß,<br />
RAL 9010).<br />
� Hinweis zur Anwendung: Kühlzellen mit polyesterbeschichtetem<br />
Stahlblech sind nicht geeignet für Nassbetrieb,<br />
oder für feuchtes und aggressives Kühlgut (z.B.<br />
Fischräuchereien, Gärunterbrecher, Konfiskatlagerung).<br />
� Die Wandelemente sind mit Nut und Feder und mit innenliegender<br />
Dichtung ausgeführt (0-Spalt).<br />
� Die Ecken der Zellenwände sind innen mit einem Radius<br />
ausgeführt.<br />
Bodenelemente (CNS-Wanne) - Bodenoberseite:<br />
� Wannenförmiger Edelstahlboden, 2.0 mm, walzblank<br />
(Werkstoff-Nr. 1.4301 – austenitischer Edelstahl).<br />
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<strong>Technische</strong> <strong>Unterlagen</strong><br />
Technical Documentation<br />
� Übergang zu den Zellenwänden mit einer angeformten<br />
Schräge 12 mm / 40° ausgeführt.<br />
� Die Ecken sind gerundet und verschweißt (keine eingeklebten<br />
Kunststoffradien).<br />
� Die Stöße der Bodenelemente sind fugenfrei, stufenlos<br />
und formschlüssig unterlappt und werden bei der Montage<br />
auf Wunsch auch verschweißt (Feuchtigkeitsdicht).<br />
� Optional: Rutschfestigkeitsklasse R12.<br />
� Zulässige Belastung des Zellenbodens:<br />
Belastung Lastfläche/ zul. Flächenlast<br />
pro Rad in [N] Lastart<br />
in [N/m²]<br />
4.000 4 cm² (Gummirad)<br />
50.000<br />
750 1 cm² (Stahlrad) 50.000<br />
� Zellenunterlüftung aus Zellenunterlüftungsringen<br />
D: 200 mm, H: 25 mm<br />
Kühlzellentür:<br />
� Nach außen zu öffnende, aufliegende, einflügelige Drehtür<br />
mit hochelastischen leicht auswechselbarem Dichtungsprofil<br />
sowie steigenden und dreidimensional<br />
nachstellbaren Türscharnieren.<br />
� Presshebelverschluss mit Zylinderschloss, sowie Notöffner<br />
zum Öffnen der abgeschlossenen Tür von innen.<br />
� Türanschlag wahlweise DIN rechts oder links.<br />
� Im Tiefkühlbereich mit Rahmenheizung.<br />
� Türblatt mit Polyurethan – Hartschaum, ohne FCKW /<br />
HFCKW mit CO2 geschäumt (geschlossenzellig).<br />
� Türschwellen-Abdeckungen aus Edelstahl bei Zellen mit<br />
wärmegedämmten Bodenelementen.<br />
� Lichte Weite 1000 x 2000 mm<br />
� Im Türstock außen (optional):<br />
- Fernthermometer -40/+30°C<br />
- Lichtschalter mit Kontrollleuchte<br />
- Druckausgleichsventil (beheizt)<br />
� Am Türrahmen innen (optional):<br />
- Feuchtraumovalleuchte (100 Watt)<br />
� Alle Leitungen sind im Türelement eingebaut und verdrahtet.<br />
Kombizellen:<br />
� Bei Kombizellen sind eine oder mehrere Trennwände<br />
eingebaut. Hierzu werden Böden, Wände und Decken<br />
mit Nut- und Federverbindungen geliefert (ohne Befestigungswinkel).<br />
<strong>Technische</strong> Ausführung der Zelle siehe Allgemeine technische<br />
Beschreibung.<br />
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Notizen<br />
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SMALL-CELL 100 - die steckerfertige Klein-Kühlzelle<br />
BASIC-CELL 100/150 - die Preisgünstige in Standard-Ausführung<br />
VARIO-CELL 75/100/150 - ohne Kompromisse – alles ist machbar<br />
INDU-CELL 40 – 220 - Industriepaneele für große Objekte<br />
Regal-System Modul 25 - in Aluminium und Edelstahl, passgenau<br />
Kälte-Systeme Güntner - steckerfertig in Kompakt- und Splitbauweise<br />
Gärzellen - Spezialzellen für Bäckereien<br />
Reinraumanlagen<br />
Kühlraum-Drehtüren<br />
ADDRESS<br />
THE COMPLETE PROGRAM<br />
NARR <strong>Isoliersysteme</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Ohnrastr. 23 • 72336 Balingen<br />
Postfach 40 27 • 72322 Balingen<br />
Tel.: 0 74 33 / 99 07 0 • Fax: 0 74 33 / 99 07 345<br />
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