Kochkurs Gut und Günstig-pdf 1 - Diakonisches Werk Eschwege ...

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- 76 - Spritzgebäck mit Mandeln Menge und Zutaten Arbeitsablauf 2 Backbleche 125 g Butter 125 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 250 g Mehl 6 g Backpulver 50 g gemahlene Mandeln mit Backpapier auslegen Backofen auf 160°C Umluft vorheizen 1.+3. Schiene schaumig rühren dazugeben, verrühren mischen, löffelweise dazugeben Teig durch den Fleischwolf drehen kleine Stücke abnehmen und auf das Backblech setzen Ober-/Unterhitze 180°C 3. Schiene bei 160°C Umluft 1.+3. Schiene 10 Minuten abbacken auskühlen lassen, vom Blech nehmen
Impressum - 77 - Herausgeber Diakonisches Werk Eschwege/Witzenhausen, 37269 Eschwege, An den Anlagen 8, Tel.: 05651-74460, E-Mail: info@deswi.de, www.deswi.de Durchführung Allgemeine Sozial- und Lebensberatung Hessisch Lichtenau in Zusammenarbeit mit der Evang. Kirchengemeinde Hessisch Lichtenau Redaktion Karin Weinsberg Markus Keller Martina Greising 1. Auflage 2012
Seite 1 und 2:
Einfach gut Kochen und Backen
Seite 3 und 4:
Hauptgerichte Dessert und süße Ha
Seite 5 und 6:
- 5 - Hühnerbrühe Menge und Zutat
Seite 7 und 8:
- 7 - Kartoffelsuppe Menge und Zuta
Seite 9 und 10:
- 9 - Kartoffelsuppe ohne Fleisch M
Seite 11 und 12:
- 11 - Wecksuppe (Brötchensuppe) M
Seite 13 und 14:
- 13 - Italienische Brotsuppe / Rib
Seite 15 und 16:
- 15 - Semmelknödel (6 kleine) Men
Seite 17 und 18:
- 17 - Kartoffelgerichte
Seite 19 und 20:
- 19 - Kartoffel-Quark-Küchlein Me
Seite 21 und 22:
- 21 - Kartoffelgratin Menge und Zu
Seite 23 und 24:
- 23 - Warmer Kartoffelsalat Menge
Seite 25 und 26: - 25 - Pellkartoffeln mit Kräuterq
Seite 27 und 28: - 27 - Kartoffelauflauf Menge und Z
Seite 29 und 30: - 29 - Diebchen mit Duckefett Menge
Seite 31 und 32: - 31 - Schinkennudeln Menge und Zut
Seite 33 und 34: - 33 - Spaghetti zu Thunfisch Menge
Seite 35 und 36: - 35 - Schnittlauchsoße Menge und
Seite 37 und 38: - 37 - Orangensauce (zu Entenbraten
Seite 39 und 40: - 39 - Apfel-Möhrenrohkost Menge u
Seite 41 und 42: 8 dickere Scheiben mageren Speck So
Seite 43 und 44: - 43 - Krautpfanne Menge und Zutate
Seite 45 und 46: - 45 - Putencurry mit Äpfeln (für
Seite 47 und 48: - 47 - Schwarzwurzelgemüse Menge u
Seite 49 und 50: - 49 - Dessert und süße Hauptspei
Seite 51 und 52: - 51 - Frankfurter Apfelauflauf Men
Seite 53 und 54: - 53 - Arme Ritter Menge und Zutate
Seite 55 und 56: - 55 - Vanillesoße Menge und Zutat
Seite 57 und 58: - 57 - Apfelkuchen aufs Blech Menge
Seite 59 und 60: - 59 - Hefeteig (Springform 20 cm)
Seite 61 und 62: - 61 - Marmorkuchen Menge und Zutat
Seite 63 und 64: - 63 - Mürbes Käsegebäck Menge u
Seite 65 und 66: - 65 - Heidelbeer-Muffins Menge und
Seite 67 und 68: - 67 - Buttermilchapfelkuchen Menge
Seite 69 und 70: - 69 - Weihnachtsbäckerei
Seite 71 und 72: 50 g flüssige Butter Puderzucker -
Seite 73 und 74: - 73 - Rosinenhäufchen Menge und Z
Seite 75: 2 EL Puderzucker - 75 - die ausgek
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