Kochkurs Gut und Günstig-pdf 1 - Diakonisches Werk Eschwege ...
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Marmorkuchen<br />
Menge <strong>und</strong> Zutaten Arbeitsablauf<br />
1 Form<br />
250 g Margarine<br />
200 g Zucker<br />
1 Päckchen Vanillezucker<br />
1 Prise Salz<br />
4 Eier<br />
375 g Mehl<br />
125 g Speisstärke<br />
1 Päckchen Backpulver<br />
1/8 l Milch<br />
50 g Kakao<br />
50 g gemahlene Mandeln<br />
2 EL Rum<br />
einfetten<br />
Backofen 180°C Ober-/Unterhitze<br />
2. Schiene von unten vorheizen<br />
schaumig rühren<br />
mischen, löffelweise unterrühren<br />
zugeben<br />
die Hälfte des Teiges in die Form geben<br />
mit dem restlichen Teig verrühren,<br />
auf den hellen Teig geben,<br />
spiralförmig mit einer Gabel vermengen<br />
abbacken 50 - 60 Minuten