Kochkurs Gut und Günstig-pdf 1 - Diakonisches Werk Eschwege ...
Kochkurs Gut und Günstig-pdf 1 - Diakonisches Werk Eschwege ...
Kochkurs Gut und Günstig-pdf 1 - Diakonisches Werk Eschwege ...
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
- 58 -<br />
Aprikosenkuchen<br />
(28cm Springform)<br />
Menge <strong>und</strong> Zutaten Arbeitsablauf<br />
1 Springform<br />
1 Dose Aprikosen<br />
100 g gemahlene Mandeln<br />
100 g Zucker<br />
1 Ei<br />
100 g Schlagsahne<br />
200 g Mehl<br />
2 gestrichene TL Backpulver<br />
1 Prise Salz<br />
75 g Zucker<br />
1 Päckchen Vanillezucker<br />
1 Ei<br />
100 g Margarine<br />
1 geschälte ganze Mandel<br />
einfetten<br />
abgießen<br />
verrühren<br />
Backofen Ober-/Unterhitze<br />
2. Schiene von unten<br />
200°C vorheizen<br />
alles in einer Rührschüssel mischen,<br />
in die Mitte eine Kuhle drücken<br />
in die Kuhle geben<br />
darauf geben<br />
in kleinen Stücken auf den Mehlrand verteilen<br />
mit dem Handrührgerät/Knethaken<br />
erst die Mitte verrühren, dann Margarine/Mehl<br />
zügig verkneten<br />
Teig in die Form geben<br />
2 cm Rand andrücken<br />
Mandel-Sahnemasse darauf gießen<br />
darauf die Aprikosen mit der Schnittfläche<br />
nach oben legen<br />
in jede Aprikose<br />
legen<br />
abbacken, ca. 45 Minuten
Change language