Kochkurs Gut und Günstig-pdf 1 - Diakonisches Werk Eschwege ...
Kochkurs Gut und Günstig-pdf 1 - Diakonisches Werk Eschwege ...
Kochkurs Gut und Günstig-pdf 1 - Diakonisches Werk Eschwege ...
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
- 4 -<br />
Brotsuppe<br />
Menge <strong>und</strong> Zutaten Arbeitsablauf<br />
2 Zwiebeln<br />
500 g trockenes Brot<br />
3 EL Öl<br />
1 l Wasser<br />
15 g Mehl<br />
4 EL kaltes Wasser<br />
20 g Butter<br />
1 gestrichenen TL Salz<br />
½ gestrichenen TL Pfeffer<br />
schälen, waschen, fein würfeln<br />
würfeln, in einer Pfanne leicht anrösten<br />
erhitzen,<br />
Zwiebeln andünsten, Brot dazugeben<br />
dazugeben,<br />
aufkochen<br />
Anrühren <strong>und</strong> in die Suppe einrühren,<br />
aufkochen<br />
dazugeben,<br />
abschmecken