Naturkunde Ausgabe 1-12 - Energiedienst AG

Nr. 1/2012
NaturKunde
Magazin für NaturEnergie-Kunden von Energiedienst
Neu im Angebot: Klimaneutrales Gas | 6
Klimaschutzpreis für Christuskirche St. Blasien | 7
Mit Bio-Bier erfolgreich am Markt | 12
Fische auf
Wanderschaft
Energiedienst investiert | 4

Inhalt
Impressum
2
Inhaltsverzeichnis
03 Ortsbeauftragte in neuem Look
Energiedienst kleidet neu ein
Ortsbeauftragte feiern Jubiläum
40 Jahre Einsatz für Energiedienst
04 Fische auf Wanderschaft
Energiedienst investiert in
fi schfreundliche Wasserkraftwerke
06 Klimaneutrales Gas
Das neue Energiedienst-Produkt
07 Schöpfung bewahren
Christuskirche in St. Blasien
gewinnt Klimaschutzpreis
08 Netzstabilität durch neue Regeln
Energiewende nur mit stabilen Netzen
09 Girls‘Day 2012
Energiedienst empfängt Schülerinnen
Projekt Schülerlabor
Naturwissenschaften spielend erlernen
10 Weg mit dem Winterspeck
maxx! Gesundheitszentrum im Porträt
12 Bio-Bier von Neumarkter Lammsbräu
Ökostrom von NaturEnergie
14 Kinder-Sport-Sonntag
E-Bike überreicht
NaturEnergie Live 2012
15 Paradies für Wintersportler
In Bernau wird Sport gelebt
16 100 Jahre Wasserkraftwerk Wyhlen
Regio-Messe
Hochschwarzwald-Schatzsuche
Wir gratulieren
Adressen
Zum Titelbild
Nr. 1/2012
NaturKunde
Magazin für NaturEnergie-Kunden von Energiedienst
Neu im Angebot: Klimaneutrales Erdgas | 6
Klimaschutzpreis für Christuskirche St. Blasien | 7
Mit Bio-Bier erfolgreich am Markt | 12
Bessere Lebenswelt
für Fische
Energiedienst investiert | 4
Energiedienst
investiert in die
Verbesserung der
Fischdurchgängigkeit,
wie zum Beispiel bei
der Fischtreppe des
Kleinwasserkraftwerks
Fahrnau.
Liebe NaturKunde-Leser,
dass Energiedienst seit 1999 alle Privatkunden
auschließlich mit Ökostrom der Marke NaturEnergie
versorgt, ist vermutlich hinlänglich bekannt. Die
CO 2 -freie Produktion aus Wasserkraft fördert den
Klimaschutz. Unser ökologisches Engagement
geht aber weiter. Die Stromerzeugung soll bei
Energiedienst im Einklang mit der Natur erfolgen.
Daran arbeiten wir täglich. Bei einigen bestehenden Kraftwerken verbessern
wir die aktuelle Situation. Fische müssen die Anlagen passieren können.
Stauwehre hindern sie häufi g daran. Zwar bieten bereits alle Energiedienst-
Wasserkraftwerke Fischen die Möglichkeit, an ihnen vorbei zu kommen,
doch sind diese Bedingungen bislang nicht immer optimal. In dieser Ausgabe
können Sie lesen, was wir für Fische an den Kleinkraftwerken tun, um
die Wanderschaft zu ermöglichen.
Viel Vergnügen beim Lesen wünscht Ihnen
Ihr Alexander Lennemann
Energiedienst kürt Stromsparmeister
Energiedienst beglückwünschte
Familie Warkall im neuen Wasserkraftwerk
Rheinfelden zum Gewinn der
Stromsparmeisterschaft, die im März
2009 auf der Regio-Messe in Lörrach
begann. Die Familie aus Kandern hatte
als NaturEnergie aktiv! Kunde durch
effi zientes Hauswirtschaften nach
einem Jahr am meisten Strom gespart.
Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum
konnte die Familie insgesamt 971
Kilowattstunden Strom einsparen. Als
Sieger der Stromsparmeisterschaft
durfte Familie Warkall einer Turbine im
neuen Wasserkraftwerk einen Namen
geben. Sie taufte die Maschine auf den
Namen „Dean“ – benannt nach dem
Sohn der Familie.
Aktiv Strom sparen
Den Wettbewerb zum Stromsparen
lobte Energiedienst zur Einführung des
NaturEnergie aktiv! Tarifs aus. Einzigartig
beim neuen Tarif ist, dass Kunden,
die Strom sparen, einmalig mit
Familie Warkall taufte eine Turbine im neuen Wasserkraftwerk
auf den Namen ihres Sohnes Dean.
einem Bonus belohnt werden. Energie
gespart haben die Familien zum Beispiel
durch den Verzicht auf einen
Trockner, den Einsatz von Energiesparlampen
und die Verwendung von
effi zienteren Küchengeräten, wie zum
Beispiel des Wasserkochers statt des
Elektroherds, um Wasser zu erhitzen.
NaturEnergie aktiv! Kunden, die im
ersten Jahr nach Vertragsabschluss
ihren Stromverbrauch um mindestens
fünf Prozent senken können, erhalten
am Ende des Jahres einen Bonus.
Herausgeber: Energiedienst, Postfach, 79720 Laufenburg, Telefon +49 7763 81-0 Redaktion: Energiedienst, Alexander Lennemann (verantwortlich), Alexandra Edlinger-
Fleuchaus, Ingrid Mardo, Arnold Marx, Marianne Weigend in Zusammenarbeit mit Frank Trurnit & Partner Verlag und Ingo Fleuchaus E-Mail: marianne.weigend@energiedienst.de
Internet: www.energiedienst.de Bildnachweis: Energiedienst AG, Gasthaus Löwen, Juri Junkov, maxx! Gesundheitszentrum, Neumarkter Lammsbräu, Claus Pfi sterer, Schülerlabor
Mittleres Wiesental, Solar-Fabrik AG, Tourist-Info Bernau, Frank Trurnit & Partner Verlag Layout: Frank Trurnit & Partner Verlag, Ottobrunn Druck: Stürtz GmbH, Würzburg Aufl age:
250.000 Exemplare

Für Energiedienst aktiv
Ortsbeauftragte in
neuem Look
Nah am Kunden zu sein, hat bei Energiedienst hohe Priorität.
Die Ortsbeauftragten leisten dazu ihren Beitrag.
Mehr als 430 Ortsbeauftragte sind
im gesamten Netzgebiet für Energiedienst
im Einsatz. Die überwiegend
nebenberufl ich tätigen Mitarbeiter
lesen hauptsächlich Zählerstände ab,
nehmen Wohnungswechsel der Kunden
auf und verteilen die Kundenzeitschrift
NaturKunde. Viele von ihnen sind
schon Jahrzehnte im Dienst und kennen
sich in ihrem jeweiligen Ablesebezirk
bestens aus.
„Der Erhalt und die ständige Verbesserung
der Servicequalität sind uns
sehr wichtig“, sagt Edmund Martin,
Geschäftsführer der Energiedienst
Support GmbH (EDS). „Die Ortsbeauftragten
leisten ihren Beitrag dazu.
Neben den Außendienst-Mitarbeitern
von Energiedienst repräsentieren sie
das Unternehmen vor Ort.“ Bei zwei
Informationsveranstaltungen wurden
die Ortsbeauftragten unter anderem
zu neuen Gesetzen und Vorschriften
sowie zu den Themen Prozessabläufe
und Technik geschult. Fast zeitgleich
zu den beiden Veranstaltungen erhielten
alle Ortsbeauftragten eine neue
einheitliche Bekleidung entsprechend
dem neuen Markenauftritt von Energiedienst.
Die Infoveranstaltungen in Rheinfelden und Titisee-Neustadt nutzten die Ortsbeauftragten auch
dazu, um sich auszutauschen.
25 und 40 Jahre dabei
Ortsbeauftragte feiern Jubiläum
Unsere Ortsbeauftragten sind Ansprechpartner
und Vermittler zwischen
den Kunden und Energiedienst.
Wir und unsere Kunden schätzen diesen
Service. 2011 konnten drei Orts-
beauftragte ihr Dienstjubiläum feiern
und wurden dafür ausgezeichnet: Seit
40 Jahren dabei ist Iris Meier in Schallbach,
Rümmingen und Fischingen. Seit
25 Jahren im Einsatz sind Karl-Heinz
Der Ortsbeauftragte Matthias Wiedmann aus Rheinfelden
präsentiert die neue einheitliche Bekleidung.
Langendorf in Laufenburg-Hochsal
und Günter Bildhauer in Köngisfeld-
Erdmannsweiler.
Herzlichen Glückwunsch!
NaturKunde 1/2012 3
Energie

Titelstory
4
Ökologische Kleinwasserkraftwerke
Fische auf Wanderschaft
Energiedienst arbeitet kontinuierlich daran, die Lebensräume für Fische rund um die
Kleinwasserkraftwerke zu verbessern.
„Das neue Kleinwasserkraftwerk Hausen an der
Wiese ist eine Vorzeigeanlage“, sagt Dr. Georg Lutz,
Fachbereichsleiter Umwelt im Landratsamt Lörrach.
„Hier ist es beispielhaft gelungen, einen Kompromiss
zwischen Wasserkraftnutzung und gewässerökologischen
Belangen zu fi nden.“
Seit Mai 2011 ist das neue Kleinwasserkraftwerk
Hausen an der Wiese in Betrieb. Dort produzieren
zwei moderne, fi schfreundliche Wasserkraftschnecken
Strom. Durch diese können Fische ungefährdet
absteigen. Auch für ökologisch wichtiges Schwemmgut
und Geschiebe sind sie passierbar. Außerdem
ermöglicht der naturnahe Fischaufstieg mit 37 Becken,
bei einer Gesamtlänge von 180 Metern, Fischen
und anderen Lebewesen das Kraftwerk zu umgehen.
Investitionen für die Ökologie
Energiedienst betreibt an den Flüssen Murg, Gutach
und Wiese acht Kleinwasserkraftwerke. Jährlich
produzieren sie 17 Millionen Kilowattstunden kli-
mafreundlichen Strom. Damit können rund 5.000
Haushalte mit Energie aus erneuerbarer Wasserkraft
versorgt werden. Damit sich die Fische und weitere
Flussbewohner in ihrem Lebensraum wohl fühlen,
hat Energiedienst in den letzten Jahren 1,6 Millionen
Euro in ökologische Aufwertungsmaßnahmen bei den
Kleinwasserkraftwerken investiert.
Kontinuierliches Engagement
Alle Energiedienst-Wasserkraftwerke bieten Fischen
bereits die Möglichkeit, sie zu passieren. „Wir sind
bestrebt, den hohen ökologischen Standard an den
Kleinwasserkraftwerken weiter zu verbessern gemäß
den Anforderungen der Europäischen Wasserrahmenrichtlinie“,
so Jochen Ulrich, Leiter Ökologie und
Werkdienst bei Energiedienst. „Die Fische sollen
fl ussauf- und fl ussabwärtsgerichtet wandern können.
Dafür beseitigen wir Schwellen, verbessern Fischtreppen
und bauen Fischabstiege.“ Energiedienst
optimierte zum Beispiel vergangenen Herbst am

Bild links: Beim Tag der off enen Tür in Hausen
interessierten sich die Besucher sehr für
die fi schfreundlichen Wasserkraftschnecken und
für das 180 Meter lange Umgehungsgewässer.
Durch dieses können die Fische ungefährdet
absteigen.
Bild unten: Energiedienst verbesserte den
Fischaufstieg am Kleinwasserkraftwerk Neustadt.
Am unteren Wehr wurden die Becken und
Riegelstrukturen vereinheitlicht.
Wasserkraftwerk Neustadt die Aufstiegsmöglichkeiten
für Fische. Die alte Fischtreppe wurde durch ein
neues Raugerinne ersetzt und die Funktionsfähigkeit
eines zweiten Fischaufstiegs in der Ausleitungsstrecke
optimiert. Zudem erhöhte Energiedienst
durch die Baumaßnahmen die Restwassermenge
in der Gutach von 200 auf 300 Liter pro Sekunde.
„Die Maßnahmen sind eine deutliche Verbesserung
für die heimischen Fische wie Forellen, Trüschen,
Bachneunaugen und Groppen. Die Zusammenarbeit
mit den Verantwortlichen von Energiedienst war sehr
positiv“, erklärt Michael Martin von der Angelkameradschaft
Titisee-Neustadt, der die Arbeiten begleitet
hatte. Im Murgtal nahe des Kraftwerks Hottingen
wird die Fischdurchgängigkeit durch den Rückbau
des alten Wehrs Berberich und die Herstellung des
ursprünglichen Wildbachs erreicht. Nach Abschluss
der Renaturierungsmaßnahme ist der Ursprungszustand
vor dem Bau des Stauwehrs im Jahr 1897
wiederhergestellt.
Kleinwasserkraftwerke von Energiedienst
Bagger im
Einsatz.
Im Murgtal
wurde das
alte Wehr
Berberich
rückgebaut,
da die Querverbauung
ein unüberwindbares
Hindernis
für Fische
darstellte.
Durchschnittliche Jahresstromproduktion (in Millionen Kilowattstunden)
Fahrnau
Gündenhausen
Hausen
Hottingen
Mambach
Maulburg
Neustadt
Steinen
0,9
1,3
0,9
1,9
1,5
1,3
3,3
0 1 2 3 4 5 6 7
Die Wasserkraftwerke Hausen und Maulburg gehören zu 50 % Energiedienst.
6,1
NaturKunde 1/2012 5

Umwelt
6
Gas von Energiedienst
Umwelt schonen und Geld sparen – mit klimaneutralem Gas
Gas ist vielfältig nutzbar: Heizen, Kochen, Warmwasser bereiten, Klimaanlagen betreiben und neue
innovative Haushaltsgeräte mit günstiger Energie versorgen. Nun kann dies auch CO 2 -neutral erfolgen.
Klimaneutrales NaturEnergie Gas entlastet
die Umwelt. Seit Ende letzten
Jahres bietet Energiedienst in Südbaden
Gas an, das durch Ausgleichsprojekte
klimaneutral gestellt wurde.
Energiedienst ist damit eines der ersten
Unternehmen mit einem solchen
Angebot in der Region.
Gesetze erfüllen
Für Immobilienbesitzer, die das Erneuerbare-Wärme-Gesetz
(EWärmeG) einhalten
müssen, ist vor allem das Produkt
NaturEnergie Biogas 10 interessant. Es
erfüllt vollumfänglich die Forderung,
dass bei einem Heizanlagentausch
in Wohngebäuden mindestens zehn
Prozent der Wärme mit erneuerbaren
Klimaneutralität
Um Klimaneutralität herzustellen, müssen
die ausgestoßenen Treibhausgase, hier durch
die Verbrennung von Gas, an anderer Stelle
ausgeglichen werden. Dies kann zum Beispiel
durch Investitionen in umweltschonende
Energieerzeugung weltweit geschehen.
Energiedienst fi nanziert zurzeit solche
Ausgleichsprojekte mit dem Bau von zwei
Wasserkraftwerken in Indonesien.
Eine Heißluftballonfahrt für 2 Personen gewann Diana
Krix aus Ballrechten-Dottingen. Sie nahm am Gewinnspiel
zum Start der neuen Produkte NaturEnergie Gas
und NaturEnergie Biogas 10 teil. Peter Oswald, Leiter
Preise und Produkte bei Energiedienst, überreichte der
glücklichen Gewinnerin den Gutschein.
Energien erzeugt werden müssen.
Dies wird mit NaturEnergie Biogas 10
erreicht. Dem Gas werden zehn Prozent
Biogas beigemischt. Das Biogas entsteht
in einer Biogasanlage in Kißlegg
und wird ausschließlich aus biologischen
Rest- und Abfallstoff en gewonnen,
zum Beispiel aus Grünabfällen,
landwirtschaftlichen Abfallprodukten
oder verdorbenen Lebensmitteln. Hausbesitzer
brauchen so keine weiteren
Ausgleichsmaßnahmen, um die gesetzlichen
Aufl agen zu erfüllen, wie etwa
die Installation einer Solaranlage.
Energie sparen
Wer sich entschließt, zu NaturEnergie
Gas von Energiedienst zu wechseln,
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Energiewende in der Region
Schöpfung bewahren helfen
Christuskirche holt Klimaschutzpreis nach St. Blasien. Die eingesetzte Luft-Wärmepumpe
senkte die Energiekosten um 40 Prozent. Energiedienst liefert den Ökostrom.
St. Blasien erhielt für die Umrüstung der evangelischen
Christuskirche auf 100 Prozent erneuerbare
Energien den ersten Preis des Wettbewerbs „Kommune
für Klimaschutz 2011“. Der Bundesverband
Wärmepumpe (BWP) würdigte damit das Engagement
von Kirche und Gemeinde in Sachen Umweltschutz.
Angenehme Wärme im Kirchenschiff
In der Christuskirche, die im Stil eines Schwarzwaldhauses
mit Holz aus der Umgebung erbaut wurde,
wird die Wärme durch eine Luft-Wärmepumpe nicht
nur günstig und umweltverträglich erzeugt. Das Kirchenschiff
wird zudem nur sehr langsam aufgeheizt,
wodurch die Luft nicht so stark austrocknet. Das ist
für die Besucher der Kirche angenehm, aber auch für
die sensible Holzorgel von Vorteil.
Wesentlich geringere Energiekosten
Seit zwei Jahren wird die Christuskirche mit der Luft-
Wärmepumpenheizung beheizt. „Die Energiekosten
sind gegenüber der alten Ölheizung um mehr als
40 Prozent gesunken“, sagt Andreas Fritz, stellvertretender
Ältestenratsvorsitzender und Inhaber der
ausführenden Firma A.P.F. Elektrotechnik. In acht bis
zehn Jahren werden sich die Investitionskosten von
Die Christuskirche in
St. Blasien wird umweltbewusst
mit einer Luft-
Wärmepumpe beheizt
und zusätzlich produziert
die Fotovoltaikanlage
auf dem
Kirchendach umweltfreundlichen
Strom.
rund 30.000 Euro amortisiert haben, schätzt Andreas
Fritz. Immer wieder interessieren sich Besucher
der Kirche für die neue Luft-Wärmepumpenheizung.
Andreas Fritz zeigt ihnen dann die Einzelheiten.
100 Prozent NaturEnergie
Der Strom für den Betrieb der Wärmepumpe kommt
von Energiedienst und stammt zu 100 Prozent aus
heimischer Wasserkraft. Der Vertrag mit Energiedienst
verhalf der Gemeinde schließlich auf das Siegertreppchen,
denn auch die 32 Mitbewerber gingen mit tollen
Projekten an den Start. Schließlich entschieden Nuancen
über die Platzierung. Alle prämierten Wärmepumpen-Objekte
erfüllen eine Vorbildfunktion.
Energiewende vorantreiben
Nach dem großen Erfolg mit der Luft-Wärmepumpe
beschlossen Pfarrer und Ältestenrat, eine Fotovoltaikanlage
zu installieren. Auf der Südseite des
Kirchendachs produziert inzwischen eine 16-Kilowatt-Anlage,
bestehend aus 84 Modulen von der Freiburger
Solar-Fabrik AG, umweltfreundlichen Strom.
„Wir müssen alle verantwortlich mit der Schöpfung
umgehen“, sagt Pfarrer Traugott Weber. Da sei der
Einsatz von regenerativen Energien ein erster Schritt.
NaturKunde 1/2012 7

Energie
Immer mehr Fotovoltaikanlagen speisen Strom
in die Netze ein. Das bedarf neuer Regeln, um
die Netzstabilität zu gewährleisten.
Energiewende nur mit stabilen Netzen
Netzstabilität durch neue Regeln
Die Energiewende schreitet auch in Südbaden voran. Immer mehr Menschen setzen auf die eigene Energieerzeugung.
Für den Anschluss gilt es Regeln zu beachten.
8
Glossar
Mittelspannung: Eine
Hochspannung im Bereich
über 1 Kilovolt (kV) und
unter 75 kV in einem Netz.
Niederspannung: Die
Niederspannung liegt einphasig
bei 230 Volt und
dreiphasig bei 400 Volt.
Einphasige Einspeisung:
Strom wird mit einer
Spannung von 230 Volt in
das Netz eingespeist.
Dreiphasige Einspeisung:
Der Strom wird mit einer
Spannung von 400 Volt in
das Netz eingespeist.
Statische Spannungshaltung:
Wechselrichter
müssen Blindleistung
einspeisen oder beziehen
können, um die Netzspannung
stabil zu halten.
Dezentrale Anlagen, die künftig Strom ins Niederspannungsnetz
(230 Volt / 400 Volt) einspeisen, erhalten
neue Anschlussbedingungen. Diese gelten für alle
Anlagen, egal ob sie Strom aus Gas, Sonne, Wind
oder Wasser erzeugen. Wer also etwa den Bau einer
Fotovoltaikanlage plant, sollte sich daher rechtzeitig
mit der neuen Anwendungsregel VDE AR-N 4105
vertraut machen. Gerade bei den Fotovoltaik-Anlagen
sind die Zuwachsraten enorm. Bundesweit speisen
Solaranlagen mit mehr als 18 Gigawatt Spitzenleistung
Strom in das Verbundnetz ein. Allein im Gebiet
der Energiedienst Netze GmbH (EDN) sind dies über
12.000 Anlagen mit einer Spitzenleistung von 177,3
Megawatt (MW). Die kleinen und mittleren Anlagen
werden in der Regel über den Hausanschluss an das
Niederspannungsnetz angeschlossen, das inzwischen
in Regionen mit vielen dezentralen Erzeugungsanlagen
an seine Grenzen stößt.
Neue Anschlussbedingungen
Die Spannungshaltung wird dabei zunehmend schwieriger:
Insbesondere die einphasige Einspeisung, wie
bei kleinen Fotovoltaik-Anlagen üblich, verursacht eine
Spannungsanhebung in einer Phase des Netzes auf
Werte über 250 Volt, im Gegensatz zur dreiphasigen
Einspeisung. Dadurch können weniger Anlagen ins
Netz einspeisen oder der Netzbetreiber, beispielsweise
die EDN, muss viel früher und umfangreicher
die betroff enen Netzabschnitte ausbauen. Neben der
Spannungshaltung ist die Systemstabilität durch
Frequenzschwankungen gefährdet, wenn sich große
Leistungen zeitgleich vom Netz trennen. Das passiert,
wenn die Frequenz im Netz über die Grenzfrequenz
von 50,2 Hertz steigt. Dann werden die dezentralen
Erzeugungsanlagen abrupt vom Netz getrennt. Die
bisherige VDEW-Richtlinie „Energieerzeugungsanlagen
am Niederspannungsnetz“ oder kurz „Niederspannungsrichtlinie“
wurde deshalb erheblich
überarbeitet. Sie beschreibt die Anforderungen, die
Energieerzeugungsanlagen erfüllen müssen, wenn
sie am Niederspannungsnetz angeschlossen und
betrieben werden sollen. Die neue VDE Anwendungsregel
4105 ist seit 01.08.2011 in Kraft. Wichtigste
Neuerung: Wie in den höheren Spannungsebenen,
werden zukünftig auch die in Niederspannungsnetze
einspeisenden Erzeugungsanlagen an der statischen
Spannungshaltung beteiligt.
Information zur Anschlussrichtlinie
Ihr Ansprechpartner:
Daniel Obermeier
Teamleiter Netzberechnungen
Energiedienst Netze GmbH
Tel.: 07623 92-3595
oder im Internet unter www.vde.com

Mädchen-Zukunftstag bei Energiedienst
Girls‘Day 2012
Am Donnerstag, 26. April 2012, öff net Energiedienst am bundesweiten Aktionstag Girls‘Day bereits zum
neunten Mal für interessierte Mädchen die Ausbildungswerkstätten in Donaueschingen und Rheinfelden
für einen Informations- und Schnuppernachmittag.
An diesem jährlichen Aktionstag haben
Schülerinnen die Chance, technische
Berufe „live“ zu erleben und damit Einblick
in neue Berufsfelder zu erhalten.
Mädchen zwischen 12 und 16 Jahren
können sich über eine Ausbildung zur
Elektronikerin für Betriebstechnik
bei Energiedienst informieren. In den
Ausbildungswerkstätten berichten
angehende und ausgelernte Elektronikerinnen
und Elektroniker über ihre
Ausbildung und ihren Berufsalltag
und beantworten gemeinsam mit den
Info
Interessierte Mädchen können sich bei
Melanie Trüby informieren und sich zur
Teilnahme anmelden.
Da je Standort maximal zwölf Mädchen
teilnehmen können, erfolgt die Anmeldung
in der Reihenfolge des Eingangs.
Telefon 07763 81-2657 (vormittags)
E-Mail: melanie.trueby@energiedienst.de
Weitere Informationen im Internet:
www.energiedienst.de/schulinformation
Ausbildern die Fragen der Girls‘Day-
Teilnehmerinnen.
Probieren statt nur zuschauen
Die Praxis steht dabei im Vordergrund.
Die Mädchen können an Stationen ihre
technischen Stärken und ihr handwerk-
Kinder lernen die Welt ganz neu kennen. Sie fi nden es spannend,
wenn sie experimentieren, entdecken und selbst ausprobieren
können. Sie können sich sehr für naturwissenschaftliche Phänomene
begeistern – wenn sie kindgerecht vermittelt und spannend
verpackt sind. Da vielen Grundschulen die Räumlichkeiten und
Ausstattungen für Laborversuche und somit auch die Grundlagen
für einen spannenden und praxisnahen naturwissenschaftlichen
Unterricht fehlen, wurde das Projekt Schülerlabor „Mittleres Wiesental“
in Maulburg ins Leben gerufen. Die Grundschüler aus der
Umgebung können, über den normalen Schulunterricht hinaus, in
einem Schülerlabor außerhalb der Schule experimentieren und so
Phänomene des Alltags erleben und verstehen. Hierfür wurde im
Dorfstübli Maulburg, einem Kultur- und Begegnungszentrum, ein
umfangreich ausgestattetes Schülerlabor eingerichtet. Es bietet in
drei Räumen Platz für eine Schulklasse.
liches Geschick ausprobieren. So gibt
es folgende Möglichkeiten:
■ Schaltungen bauen
■ Kabel abmanteln
■ Lötübungen
■ Programmierung einer Steuerung und
noch vieles mehr.
Konzentriert bei der Arbeit: Beim Girls‘Day können Mädchen ihre technischen Stärken testen.
Naturwissenschaften kindgerecht vermitteln
Im Schülerlabor „Mittleres
Wiesental“, das von Energiedienst
unterstützt wird, können
Kinder unter fachkundiger
Betreuung experimentieren.
Info
Interesse an einem Schüler-Labortag?
Wenn Sie an einem Labortag mit einer
Grundschulklasse interessiert sind oder
Fragen hierzu haben, können Sie sich gerne
per E-Mail an Christine Spickermann, Leiterin
des Schülerlabors, wenden.
E-Mail-Adresse:
christine.spickermann@t-online.de
www.energiedienst.de/schulinformation
NaturKunde 1/2012 9

NaturEnergie-Extra
10
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11
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Umwelt
Neumarkter Lammsbräu
Naturgenuss der besonderen Art
Mit Bio-Bier hat sich Neumarkter Lammsbräu einen Namen gemacht – deutschlandweit und international. Inhaber
Franz Ehrnsperger übernahm vor 40 Jahren die Brauerei in der sechsten Familiengeneration.
12
Info
Brauereiführung
Neumarkter Lammsbräu
Amberger Str. 1
D-92318 Neumarkt
Maria Ebenhöch
Telefon: 09181 404-0
www.lammsbraeu.de
Franz Ehrnsperger hatte ein Ziel. Er wollte ökologisch
und umweltfreundlich Bier brauen und damit die
Nachhaltigkeit seines Wirtschaftens garantieren.
Heute, 25 Jahre später, ist sein Unternehmen Neumarkter
Lammsbräu mit rund 65.000 Hektolitern
unterschiedlicher Biersorten die größte Brauerei für
ökologisches Bier und wurde für seine nachhaltige
Unternehmensstrategie und seine überzeugende Öko-
Bilanz vielfach ausgezeichnet.
Ökologisches und ganzheitliches Wirtschaften
Als eine der wenigen Brauereien hält Neumarkter
Lammsbräu den Entstehungsprozess ihrer
Bio-Getränke vom Acker bis zur Abfüllung in den
eigenen Händen. Mit ihrer Mälzerei und der ausschließlichen
Verwendung von ganzem Naturdoldenhopfen
stellen die Oberpfälzer Brauer nicht nur
die ursprüngliche Qualität der Bierspezialitäten
sicher, sondern unterstützen auch den ökologischen
Landbau der Region.
Aber nicht nur bei den Zutaten und Rohstoff en achtet
Neumarkter Lammsbräu auf Umweltfreundlichkeit
Bild links: Nur Getreide aus Bio-Anbau wird für das Bio-Bier verwendet.
Bild oben: Die Brauerei in Neumarkt ist einen Besuch wert.
und Nachhaltigkeit. Der gesamte Betrieb orientiert
sich an einer ganzheitlichen Wirtschaftsweise. Kontinuierlich
werden Wasser- und Energieverbrauch
auf Einsparpotenziale hin untersucht. Seit Januar
2011 bezieht die Brauerei Strom aus 100 Prozent
Wasserkraft von der NaturEnergie AG und leistet
mit der jährlichen Einsparung von rund 750 Tonnen
Kohlendioxid (CO 2 ) einen wertvollen Beitrag zum
Klimaschutz. Ein schonendes und daher aufwändiges
Brauverfahren fördert den natürlichen Werdegang
des Bieres und garantiert vollständige Reife und
Geschmacksentfaltung.
Reiner Hopfen und reines Malz
Die Geschmacksstoff e von Hopfen und Malz bleiben
erhalten. Schnellgärverfahren, Schönungen an
Geschmack oder Farbe kommen nicht infrage. Die
Abfüllung der Bio-Biere fi ndet nur in Mehrwegglasfl
aschen und Mehrwegfässern aus Edelstahl statt.
Die Etiketten sind mit schwermetallfreien oder
schwermetallarmen Farben bedruckt. Als Flaschenverschlüsse
werden nur Kronenkorken mit PVC-freier

Dichtungsmasse eingesetzt. Aus diesem nachhaltigen
Konzept und der Leidenschaft für gute Getränke
entstanden 18 verschiedene Bio-Bierspezialitäten,
Malzprodukte, die Bio-Limonaden „now“ und das
Bio-Mineralwasser „BioKristall“. Eine Besonderheit
sind die drei alkoholfreien Biere. Durch ein spezielles
Brauverfahren werden sie alkoholfrei hergestellt,
sodass alle wertvollen Inhaltsstoff e im Bier
erhalten bleiben.
Bio triff t Geschmack
Die neun Bio-Limonaden „now“ werden ausschließlich
aus Bio-Fruchtsäften und Essenzen aus ökologischen
Rohstoff en hergestellt. Alle Sorten, auch die
Bio-Cola, werden ohne Konservierungsstoff e und
Stabilisatoren hergestellt. Eine weitere Entwicklung
ist das Bio-Mineralwasser-Qualitätssiegel. Gemeinsam
mit der Qualitätsgemeinschaft Biomineralwasser
e.V. hat sich Neumarkter Lammsbräu zum
Ziel gesetzt, damit höchste Wassergüte zu fördern,
Sicherheit für den Verbraucher zu schaff en und nachhaltig
die Umwelt zu schützen.
Auch Mineralwasser kann „Bio“ sein
Als erstes Biomineralwasser trägt „BioKristall“ das
Biomineralwasser-Qualitätssiegel. Zu dessen umfas-
senden Kriterien zählen höchste Reinheit des Wassers,
Einhaltung strengerer Grenzwerte als gesetzlich
vorgeschrieben, umweltfreundliche Abfüllung in
Glasfl aschen und ein kurzer Vertriebsweg.
Bio-Bauern
aus der Umgebungbeliefern
die
Brauerei
mit dem
wertvollen
Getreide.
Hopfen
wird in den
Braukessel
geschüttet.
Die Brauerei
verwendet
nur die
traditionellen
Bierzutaten.
Zusatzstoff e
sind tabu.
NaturKunde 1/2012 13

Freizeit
14
Kindersportangebot der Stadt Lörrach
Spiel und Sport für Kinder
Lörrach hat in Sachen Sport und Bewegung eine Menge zu
bieten und vor allem Kinder und Jugendliche kommen hierbei
nicht zu kurz. Eines der Angebote ist der „Kinder-Sport-Sonntag“
für Kinder im Alter von sieben bis zwölf Jahren. Im Mittelpunkt
dieses Angebots stehen Bewegung und Integration,
denn Sport macht Spaß und verbindet Kinder, unabhängig von
Herkunft, Alter und sozialem Hintergrund.
Eintritt ist frei
Die Kinder haben jeden Sonntag von 13:30 bis 16:30 Uhr die
Möglichkeit, in der Turnhalle der Hellbergschule in Brombach
oder in der Sporthalle der Fridolinschule in Lörrach-Stetten bei
verschiedenen Sportarten kostenlos und ohne Mitgliedschaft
mitzumachen. Eine Anmeldung für die „off enen“ Sporthallen
ist nicht erforderlich – einfach kommen, Freunde mitbringen
und mitspielen!
Die aktuelle Saison des „Kinder-Sport-Sonntag“ der Stadt
Lörrach startete am 23. Oktober 2011 und dauert noch bis
1. April 2012. Energiedienst unterstützt dieses Angebot mit
einer Spende in Höhe von 1.000 Euro.
„Kinder-Sport-Sonntag“
Musik LIVE Fußball LIVE Kochen LIVE
Schallstadt
Samstag, 14. Juli 2012
Rockin‘ Carbonara
Bad Dürrheim
Juli 2012
im Rahmen der SommerSINNfonie
Löffi ngen
Samstag, 6. Oktober 2012
Luddi und Martin Wangler –
Mundartrocker triff t Stubenhocker
Ansprechpartner:
Jugendreferent Stefan Dieterle
Tel. 07621 415-310
Mehr Infos gibt es unter
www.loerrach.de unter der Rubrik
„Sport und Freizeit“
NaturEnergie LIVE 2012 Ausblick
Energiedienst lädt auch 2012 wieder zu interessanten Veranstaltungen ein. Höhepunkt ist das Public
Viewing zur Fußballeuropameisterschaft 2012 in der NaturEnergie-Arena.
Public Viewing zur Fußball-EM 2012
vor der NaturEnergie-Arena –
Impulsiv-Freizeitcenter Lörrach-Haagen
6 LIVE-Übertragungen: alle Deutschland-
Spiele sowie Viertel-, Halbfi nale und Finale:
Samstag, 9. Juni 2012
Mittwoch, 13. Juni 2012
Sonntag, 17. Juni 2012
Weitere Infos und Termine: www.energiedienst.de/naturenergie_live
21. oder 22. Juni 2012, 1 x Viertelfi nale
27. oder 28.Juni 2012, 1 x Halbfi nale
Sonntag, 1. Juli 2012, Finale
Achim Geigle, Leiter Vertrieb von Energiedienst, überreicht
Werner Lampert (rechts) aus Zell im Wiesental ein E-Bike. Das
Elektrofahrrad ist der erste Preis eines Gewinnspiels zum Thema
Ökostrom aus Wasserkraft.
Lörrach-Haagen
Samstag bis Sonntag,
17.-25. März 2012
Regio-Messe - Gourmessa-Halle
Schopfheim-Gersbach
Sonntag, 20. Mai 2012
Rheinfelden-Beuggen
Freitag bis Sonntag,
20.-22. Juli 2012
DiGa Gartenmesse

Der Geheimtipp unter Skifahrern und Langläufern
Bernau - Paradies für Wintersportler
Der anerkannte Luftkurort Bernau im Herzen des Naturparks Südschwarzwald bietet alles, was das Herz
des Aktivurlaubers im Winter begehrt: Skilifte, Langlaufl oipen und Wanderwege. Bekannt ist der Ort auch
für die jährlichen internationalen Schlittenhunderennen.
Wintersport hat Tradition im Bernauer
Hochtal, das südlich des Feldbergs im
Landkreis Waldshut liegt. Abfahrt, Slalom,
Snowboard und Rodeln – Bernau
bietet Wintererlebnisse für jeden
Geschmack. Mit über 1.000 Gästebetten
ist Bernau bestens auf Urlauber eingestellt
und so zählt die Gemeinde mehr
als 160.000 Gästeübernachtungen pro
Jahr. Längst hat sich Bernau auch als
Austragungsort zahlreicher Skisportveranstaltungen
sowohl im alpinen als
auch nordischen Bereich etabliert.
Langlauf in der Region
Fünf Skilifte, zwei davon mit Flutlicht,
stehen alpinen Skifahrern und Snowboardern
zu Verfügung. Für Langläufer
ist die Auswahl riesig: Das Langlaufzentrum
Rot-Kreuz-Loipe Bernau
Die Region lädt zum
Schneewandern ein.
gehört zu den drei großen nordischen
Zentren des Schwarzwaldes und bietet
Loipen von 2,5 bis 50 Kilometer Länge.
Hier kommen sowohl Anfänger wie
auch Profi s auf ihre Kosten – egal ob
freie oder klassische Technik.
Für jeden die passende Piste
Eine leichte, aber abwechslungsreiche
Loipenstrecke ist die Taubenmoos-Spur
mit einer Länge von 2,5 Kilometern, bei
der sich Wald und off ene Abschnitte
abwechseln. Etwas anspruchsvoller
ist die Oren-Spur um den 1.166 Meter
hohen Berg Oren mit einem rund ein
Kilometer langen Anstieg auf 1.100
Meter und einer zwei Kilometer langen
Schlussabfahrt. Wer nach so viel Sport
hungrig wird, dem sei ein Besuch im
Gasthaus Löwen in Bernau empfoh-
Bild oben: Jedes Jahr fi ndet im Bernauer Hochtal ein internationales
Hundeschlittenrennen statt.
Bild unten: Es müssen nicht immer Skier sein. Auch mit
einem Luftschlauch ist die Abfahrt möglich.
len. Dort kocht der Chef Franz-Josef
Schmidt noch selbst und auf den Tisch
kommen fast ausschließlich frische
heimische Produkte. Das Gasthaus
liegt in sonniger Lage mit herrlichem
Blick auf das Bernauer Hochtal.
www.loewen-bernau.de
www.bernau-schwarzwald.de
Mitmachen und gewinnen!
Gewinnen Sie ein Menü für zwei
Personen im Gasthaus Löwen in
79872 Bernau, Dorf-Hauptstraße
18. Senden Sie eine Postkarte
mit dem Stichwort „Bernau“ an:
Energiedienst
Kommunikation
Postfach
79720 Laufenburg
Einsendeschluss: 30. März 2012
NaturKunde 1/2012 15

Service
Das
Zwillingswasserkraftwerk
Augst-Wyhlen
feiert seinen
100.
Geburtstag.
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Wir gratulieren
Wasserkraftwerk Wyhlen wird 100 Jahre alt
Tag der off enen Tür am 1. September
Blick hinter die Kulissen - erfahren Sie alles über die Stromerzeugung
aus Wasserkraft am Rhein.
Vor einhundert Jahren ging das
Energiedienst-Wasserkraftwerk Wyhlen
in Betrieb. Es ist Teil des Zwillingskraftwerks
Augst-Wyhlen. Seit 1912 nutzt es
mit dem am Schweizer Ufer liegenden
Kraftwerk Augst das Rheinwasser zur
Energiegewinnung.
100 Jahre Kraftwerk Wyhlen
Dieses Jubiläum möchten Energiedienst
und die Kraftwerk Augst AG mit einem
Tag der off enen Tür in beiden Kraftwerken
am Samstag, 1. September 2012,
feiern. Hier kann man direkt und live
erleben wie NaturEnergie, Ökostrom aus
100 Prozent Wasserkraft, erzeugt wird.
NaturEnergie-Extra Gewinnspiel
Der Weihnachtsmarkt in der Ravennaschlucht fand zum zweiten
Mal statt. Mit der richtigen Einsendung gewinnt Gerhard
Schaff ner aus Ehrenkirchen ein Dinner in the Dark in Freiburg.
Je ein Kochbuch der Naturpark-Wirte gewinnen Harald Ginzel
aus Bad Dürrheim, Roswitha Koch aus Küssaberg, Brigitte
Kramer aus Wehr, Klaus-Jürgen Prokop aus Wutöschingen und
Erika Schmidt aus Görwihl. Über eine Flasche Sekt dürfen sich
Günter Grießhammer aus Rheinfelden, Rolf Hauser aus Titisee-
Neustadt, Erika Hildbrand aus Mühlhausen, Sylvia Lehmbecker
aus Bad Krozingen-Hausen, Birgit Maier aus Bräunlingen-
Döggingen, Anita Ohnmacht aus Dauchingen, Gertrud Schneider
aus Bad Krozingen, Lena Silbereisen aus Efringen-Kirchen,
Manfred Steinbrunner aus Zell im Wiesental und Wolfgang
Walter aus Lörrach freuen.
Weihnachtsrätsel
Je einen Experimentierkasten „Luft- und Wasser-Energie“ von
Kosmos gewinnen: Ayten Gassmann aus Heitersheim, Reiner
Gerwien aus Breitnau, Karl Reuter aus Königsfeld, Kim Weiß
aus St. Georgen und Karl Wipf aus Niedereschach.
In Wyhlen produzieren moderne Strafl o-
Turbinen neben traditionellen Francis-
Turbinen Strom aus dem Wasser des
Rheins. Diese und andere spannende
Einblicke in die Kraftwerke erwarten Sie
am Tag der off enen Tür.
Unterhaltung für die ganze Familie
Daneben gibt es ein Unterhaltungsprogramm
für die ganze Familie. Im
Festzelt ist für das leibliche Wohl
gesorgt. Merken Sie sich den Termin am
1. September schon einmal vor. Weitere
Informationen fi nden Sie in der nächsten
NaturKunde und auf
www.energiedienst.de
Service
Rheinfelden
Schönenbergerstraße 10 *
D-79618 Rheinfelden
Telefon +49 7623 92-0
Telefax +49 7623 92-3434
Rheinfelden
Regional-Center
Schildgasse 20
D-79618 Rheinfelden
Telefon +49 7623 92-3260
Telefax +49 7623 92-3445
Laufenburg/Schweiz
Postfach
CH-5080 Laufenburg
Telefon +41 62 869-2222
Telefax +41 62 869-2581
Laufenburg
Postfach
D-79720 Laufenburg
Telefon +49 7763 81-0
Telefax +49 7763 81-2582
Donaueschingen
Regional-Center
Prinz-Fritzi-Allee 2
D-78166 Donaueschingen
Telefon +49 771 8001-0
Telefax +49 771 8001-3434
*neue Anschrift ab 05.03.2012
INFORMATION - KEINE WERBUNG
Info
NaturEnergie auf der
Regio-Messe
Ein breit gefächertes Informationsangebot
erwartet
Sie am Energiedienst-Stand
Nr. 276 in Halle 2 bei der
Regio-Messe in Lörrach,
die vom 17. bis 25. März
2012 stattfi ndet. Im
NaturEnergie-Kochstudio
fi nden täglich Kochshows
mit dem Sterne-Koch
Christian Begyn statt,
jeweils um 12:30 Uhr, 14:30
Uhr und 16:30 Uhr in der
Gourmessa-Halle.
Weitere Infos im Internet:
www.energiedienst.de
www.messe-loerrach.de
Hochschwarzwald
Schatzsuche
Ein Teil des Seebucks auf
dem Feldberg im Hochschwarzwald
wird zum Ort
einer einzigartigen Schatzsuche.
Am 17. März 2012
können Sie Ihren persönlichen
Schatz ausgraben.
Vom Eintrittsgutschein ins
Badeparadies Schwarzwald
bis hin zu einem Smart
Coupe ist reiche Ausbeute
möglich. Achtung: Die
Schatzsuche ist auf 999
Teilnehmer limitiert. Hier
erhalten Sie Informationen
und Anmeldebedingungen:
www.hochschwarzwaldschatzsuche.de.
Servicenummern:
0180 1 605040
Energiedienst AG
0180 1 605050
Energiedienst Netze GmbH
Störungsnummer:
0180 1 605044
Internet:
www.energiedienst.de