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Jahresbericht 2011/12

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„Gemeinsam schmausen in den Pausen“<br />

Für die meisten Erwachsenen und Kinder gehören eine leckere<br />

Milch, ein Kakao, eine Scheibe Käse oder ein Müsli mit Joghurt<br />

zu einem Frühstück dazu. Dies entspricht auch den Ernährungsempfehlungen<br />

in Deutschland, denn Milch und<br />

Milchprodukte bilden die Basis eines ausgewogenen Früh-<br />

stücks. Gerade für Kinder sind Milch und Milchprodukte aufgrund<br />

ihrer Nährstoffe, vielen Vitaminen und Mineralstoffen, vor<br />

allem das Kalzium, wichtige Lebensmittel. Aber wer weiß noch<br />

genau, wie Milch und Milchprodukte auf den Frühstückstisch<br />

oder in die Schule gelangen? Wie werden Milch, Käse und Co.<br />

hergestellt? Um diese Fragen dreht sich die Aktion „Gemeinsam<br />

Schmausen in den Pausen“ 20<strong>12</strong>/13 mit dem Titel „Der<br />

Weg der Milch“. Das Material besteht aus einem Tischset, einem<br />

Poster, jeweils einer Lehrer- und Elterninformation und<br />

Bastelmaterial. Auf dem Tischset und dem Poster können die<br />

Kinder den Weg der Milch verfolgen und entdecken, was sich<br />

hinter einer Packung Milch verbirgt. Das Tischset zeigt vereinfacht,<br />

wie die Milch vom Bauernhof zur Molkerei und dann in die<br />

Schule gelangt. Das Poster ist besonders für diejenigen geeignet,<br />

die das Thema weiter vertiefen wollen. So sind hier auch<br />

die wesentlichen Schritte in der Molkerei sowie die verschiedenen<br />

Wege zu den Endverbrauchern detaillierter dargestellt.<br />

Beim Klassenquiz des Schuljahres <strong>2011</strong>/<strong>12</strong> „Mein Milchfrühstück“<br />

gewann die Dreienkampfschule Schwanewede einen<br />

Shaketag. Die 3. Klasse wurde aus 162 Quizeinsendungen gezogen.<br />

Über 530 Schulen haben das Material in <strong>2011</strong>/<strong>12</strong> für 60.000<br />

Schüler und rund 3.200 Lehrer bestellt. 529 Schulen bestellten<br />

das Material zum wiederholten Mal, 19 Schulen kamen neu<br />

hinzu. 48 % (2010/<strong>2011</strong>: 46 %) werden mit Schulmilch beliefert,<br />

11 % (2010/<strong>2011</strong>: 10 %) organisieren ihren Milcheinkauf selbst.<br />

Auch für die niedersächsischen Kindergärten gibt es ein Gemeinsam<br />

schmausen Paket – „Mit Karla und Kalle im Milchland“.<br />

Dieses zeigt eine Station aus dem „Weg der Milch“ – den<br />

Bauernhof. So können bereits die Jüngsten auf dem großen<br />

Bauernhof-Bild des Tischsets entdecken, was auf einem Milch-<br />

Ausschnitt aus der Erzieherinfo<br />

viehbetrieb alles passiert. Dadurch findet das Thema „Milchwirtschaft“<br />

bereits im Kindergarten Beachtung und nicht selten wird<br />

es auch mit einem Besuch auf einem Milchviehbetrieb verbunden.<br />

Das Material wurde im Jahr <strong>2011</strong>/<strong>12</strong> von 815 Einrichtungen für<br />

7.873 Kinder angefordert.<br />

Passend dazu gibt es einen Malwettbewerb für die Kindergärten.<br />

Zum Ende eines jeden Jahres bewertet eine Jury die eingegangenen<br />

Bilder. Dieses Jahr gewann der Asendorfer Kindergarten<br />

Haendorf einen Besuch des Puppentheaters mit dem<br />

Stück „Herr Klugschwatz und seine verrückte Milchidee“. Dieses<br />

war bereits die zwölfte Station der Theatertournee durch<br />

ganz Niedersachsen.<br />

Weitere Vorstellungen wurden unter den Melkhüs, den Schulmilchlieferanten<br />

und den Teilnehmern der Fachtagung für Erzieher<br />

„Tischlein deck dich“ verlost und anschließend mit guter<br />

Presseresonanz bereist.<br />

Das LVN-Puppentheaterstück „Herr Klugschwatz und seine<br />

verrückte Milchidee“ bietet eine weitere Möglichkeit, Kindern<br />

möglichst früh das Thema „Milchwirtschaft“ näher zu bringen.<br />

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