digitaldigital - Fachverlag Hans Carl - Fachverlag Hans Carl GmbH
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1. Brauereirohstoffe, Agrarmarkt, Mälzerei<br />
Zeitschrift für das gesamte Brauwesen und die Getränkewirtschaft<br />
Inhaltsverzeichnis<br />
139. Jahrgang . 1999<br />
27. Internationales Braugersten-Seminar der VLB 3 78<br />
37. Mälzereitechnische Arbeitstagung bei Doemens 3 86<br />
50 Jahre Braugerstenzüchtung und Braugerstenförderung in Bayern 5 177<br />
50 Jahre Qualitätsbraugerste in Rheinland-Pfalz 9/10 364<br />
51. Landes-Braugerstenschau 1999 47 2278<br />
Agenda 2000 - kritische Gedanken 12 492<br />
Amerikanischer Hopfen 42/43 1894<br />
Bayern: 40 Prozent zu wenig Braugerste befürchtet 35 1547<br />
Belebter Freihopfenmarkt 47 2244<br />
β-Glucan-Differenz - eine neue Kennzahl zur Beurteilung der cytolytischen Lösung von Malz 5 204<br />
Braugerste 1999 - Quo vadis? 5 214<br />
Braugersten- und Malzgeschäft wird enger 23 1039<br />
Braugerstenland Baden-Württemberg. Anbau 1998, Braugerstenwettbewerb, Anbau 1999 9/10 362<br />
Braugerstenmarkt weiter schwach 5 214<br />
Braugersten-Situation 1999 1/2 7<br />
Braugersten-Sortenempfehlungen 2000 44 2019<br />
Braugetreiderundfahrt in Sachsen und Sachsen-Anhalt 3 5 1580<br />
Deutscher Hopfen in Qualität und Menge sehr gut 35 1547<br />
Deutscher Hopfenanbau in kritischer Phase 18 783<br />
Eigenschaften der neuen Gerstensorten Annabell und Viskosa 51/52 2424<br />
Ergebnisse von Kleinmälzungsversuchen mit Gersten der Ernte 1999 49/50 2370<br />
Ertrag und Qualität der bayerischen Braugerste 1999 44 2036<br />
Frankreich ist der größte Malzexporteur 21/22 971<br />
Functional Food - die Option im gesättigten Markt 28/29 1297<br />
Gerstenanbau und Gerstenzüchtung in der Türkei 15 652<br />
Großtechnische Brauversuche mit den Sorten Hersbrucker, Hallertauer Tradition und Spalter Select (2).<br />
Verhalten der aus dem Hopfen stammenden Inhaltsstoffe während der Lagerung des Bieres 1 8 817<br />
Großtechnische Brauversuche mit den Sorten Hersbrucker, Hallertauer Tradition und Spalter Select (1) 13/14 597<br />
Händler planen „gerechtere“ Alpha-Bezahlung des Hopfens 16/17 703<br />
Hopfen im Jahr 1998 13/14 565<br />
Hopfen und Hopfenprodukte zur Jahrtausendwende 16/17 702<br />
Hopfenernte 98 23 1039<br />
Hopfenmarkt 1999 37/38 1678<br />
Hopfenprodukte frei von Aflatoxinen und Ochratoxin A 3 5 1558<br />
Hopfen-Programm 42/43 1898<br />
Hopfenüberversorgung vorbei 44 2016<br />
Hopfenwirtschaft im nächsten Jahrtausend 21/22 969<br />
Informationen rund um Gerste und Malz 5 173<br />
Keine Preisperspektiven für Braugerste 23 1040<br />
Keine Vertrags-Preisempfehlung 9/10 359<br />
Kontrollierter Hopfen 42/43 1894<br />
Malz aus England 42/43 1896
Malz 42/43 1898<br />
Malzproduktion 42/43 1892<br />
Malzqualität in der Diskussion 27 1241<br />
Mälzungssysteme 42/43 1966<br />
Marktentwicklung bei Gerste und Malz 11 419<br />
Mischkultur sorgt für umweltfreundlichen Transport in der Brauerei 24/25 1107<br />
Mittelstand kümmert sich um Braugerste 27 1244<br />
Neue Sommerbraugerste 6/7 265<br />
Neue Verfahren im Hopfenanbau 35 1577<br />
Preisentwicklung beim Frei-Hopfen 39 1721<br />
Rohstoffe für die Bierherstellung und Mälzereianalagen – Nachbetrachtung zur Brau ´98 4 153<br />
Rückläufige Braugerstenpreise äußerst kritisch 39 1721<br />
Selektive Mälzungsverfahren sollen Klarheit bringen 45/46 2146<br />
Sommergerste 1999 - Deutschland 27 1270<br />
Sommergerste 1999 - Deutschland 37/38 1692<br />
Sommergerste 1999 - EUROPA 27 1272<br />
Sommergerste 1999 - Europa 37/38 1695<br />
Sommergerstenanbaufläche 1999 9/10 359<br />
Spezialmalze für Micro-Brauer in den USA 21/22 1001<br />
Tagung mit Braugetreideschau beim Braugerstenverein Nord-Ost 13/14 610<br />
Unter schwierigen Bedingungen Marktanteile sichern, auch 1999 Braugerste aus Rheinland-Pfalz 2 3 1078<br />
Welt des Hopfens 42/43 1894<br />
Wisa - Barke. Ein Vergleich aus der Sicht eines Sudhausherstellers 5 179<br />
2. Bierbereitung, Abfüllung<br />
27. EBC-Kongreß 1999 in Cannes – Schwerpunktthemen im Überblick (3):<br />
Bierqualität: Technologische Einflüsse bei der Malz- und Bierbereitung 3 9 1739<br />
27. EBC-Kongreß 1999 in Cannes - Schwerpunktthemen im Überblik (1): Geschmacksstabilität von Bier 3 6 1620<br />
Aktuelle Aspekte der Hefetechnologie 18 810<br />
Bestimmung der Hopfenbitterstoffe mittels Kapillarelektrophorese 3 5 1566<br />
Beobachten der Gärung mit einem neuen Kontrollsystem unter der Bezeichnung “TopScan“ 6/7 253<br />
Bier in Polyesterflaschen. Kompatibilität von Abfüllanlagen 42/43 1874<br />
Bierabfüllung 42/43 1956<br />
Bierrückgewinnung aus Überschußhefe mit dem Flottweg-Sedicanter®. Eine neuartige Hochleistungszentrifuge<br />
im Vergleich 8 300<br />
Brauerei-Kieselgel könnte knapp werden 6/7 233<br />
CO 2 -Extraktion 42/43 1901<br />
Das Krones Snifferkonzept für Mineralwasserflaschen 1 2 540<br />
Der Einsatz von Spezialmalzen und Röstmalzbieren zur differenzierten Beeinflussung von Bierfarbe und Aroma 21/22 995<br />
Diätbier - Untersuchungen zur Optimierung von Technologie und Qualität 3 5 1560<br />
Die Belüftung der Hefereinzucht - maximal ist nicht gleich optimal! 21/22 993<br />
Die Bierstabilisierung mit PVPP im Recycling - Stand der Technik 1 8 794<br />
Die Hefevermehrung in der Brauerei - eine Übersicht 35 1563<br />
Die Viskosität - ihr Informationswert im Rahmen der Sudhausarbeit 13/14 593<br />
Dispergiermaischverfahren - ein neues Verfahren zur Optimierung des mechanischen Stärkeaufschlusses.<br />
Qualitätsparameter der Maischen, Würzen und Biere. Teil II 30/31 1372<br />
Ein neues Würzekochsystem. Teil I: Erste Ergebnisse aus Pilotversuchen 5 185<br />
Ein neues Würzekochsystem. Teil II: Ergebnisse aus den ersten 200 Praxissuden mit Merlin 13/14 600<br />
Einfluß von Polyphenolen und reduzierenden Verbindungen auf die Bierqualität und ihr Verhalten im Brauprozeß 4 4 2028<br />
Entstehung, Verhinderung und Bekämpfung von Keimen. Rehman-Symposium im Schwarzwald 3 8 2<br />
Enzyme in der Brauindustrie 6/7 241<br />
Ergänzende Untersuchungen zur Anilinzahl 48 2298<br />
Erweiterung der Möglichkeit von Abfüllkooperationen 4 4 2020<br />
Filtersysteme 42/43 1922<br />
Filtersysteme 42/43 1959<br />
Filtertechnik 42/43 1962<br />
Filtration von Getränken 8 327<br />
Filtration 42/43 1971<br />
Flaschenfüller für Erlebnisgastronomie 21/22 1021<br />
Flaschenfüller 42/43 1930<br />
Flaschengreifer 42/43 1951<br />
Flaschenkellerseminar vermittelte aktuellen Wissensstand und breite Grundlagen 1/2 5<br />
Flockulationsverhalten von Brauhefen 30/31 1376<br />
Früherkennung der geschmacklichen Instabilität des Bieres. Vergleich der Methoden Chemilumineszenz und<br />
Absorptionsintegral 40/41 1796<br />
Füll- und Verschließmaschine 42/43 1952<br />
Füllen und Premix 42/43 1960<br />
Füllmengenkontrollergebnisse für Fertigpackungen 1998 51/52 2423<br />
Gase und Zubehör 42/43 1915<br />
Geschmacksstabilität - ein Schwerpunkt auf der Salzburger Frühjahrstagung der VLB 1 1 417<br />
Geschmacksstabilität von Weizenbier 26 1187
Getränketechnologie 42/43 1966<br />
Gushingproblematik durch Calciumoxalat, Teil 1 48 2302<br />
Hefepropagation 42/43 1961<br />
Hefetechnologie - Dreh- und Angelpunkt für die Geschmacksstabilität 4 121<br />
High-Gravity-Blending 8 312<br />
Kaltsterilfiltration 42/43 1972<br />
Kegfüller 42/43 1959<br />
Kesselfiltersysteme für die Anschwemmfiltration 8 294<br />
Kieselgurrahmenfilter. Relikte aus der Vergangenheit oder Klassiker im Aufwärtstrend? 6/7 246<br />
Klarer Verzicht auf Gentechnik soll im Reinheitsgebot verankert werden 2 0 909<br />
Mehr Effizienz und höhere Produktsicherheit am Läuterbottich durch den Einsatz Künstlicher Neuronaler Netze.<br />
Allgemeine Darstellung Neuronaler Netze und deren Adaption für den Läuterprozeß, Teil 1 51/52 2486<br />
Mikrofilter 42/43 1914<br />
Molchtechnik für keimarme Prozesse 42/43 1988<br />
N 2 -Dosierung und Entgasung 42/43 1951<br />
Neue Forschungsergebnisse und ihre Anwendung in der Praxis 9/10 377<br />
Neue Regelung für den Abläutervorgang im Läuterbottich 37/38 1666<br />
Neue und alte Wege in der mikrobiologischen Absicherung 2 6 1166<br />
Neue Verfahren in der Brauereianalytik 13/14 561<br />
Neues Verfahren zur thermischen Regenerierung von Kieselgur 4 4 2044<br />
Notwendigkeit einer Optimierung der Hefeherführung unter aeroben Bedingungen 3 5 1554<br />
Praxiserfahrungen mit dem Kerzenanschwemmfilter Ecoflux 45/46 2168<br />
Problem-Schwerpunkte analysiert 13/14 587<br />
Sauerstoffarme Abfüllung 42/43 1964<br />
Sauerstoffminimiertes Abfüllen von Bier und AfG in PET-Flaschen 4 7 2273<br />
Schaumbeeinflussende äußere Parameter 5 193<br />
Schaummessung von Bier 30/31 1377<br />
Schroten unter Wasser 42/43 1970<br />
Schwerpunkt Kerzenfiltertechnologie 42/43 1988<br />
Selbstreinigender Filter für die Wasserfiltration 42/43 1987<br />
SOD-ausscheidende Bierhefe 26 1164<br />
Stammwürze-Testanlage 42/43 1964<br />
Sudhaustechnologie 42/43 1960<br />
Technologie und Ist-Zustandsanalyse des Mbegebiers. Ein alkoholisches Getränk aus Bananen und<br />
Hirsemalz aus dem Gebiet des Kilimanjaros in Tansania 13/14 572<br />
Technologischer Fortschritt: Direct-Flow-Control 30/31 1389<br />
Tiefbettfilter und Sicherheitsventile 42/43 1918<br />
Umweltfreundliches Abfüllen mittels Biotechnik 45/46 2149<br />
Untersuchungen über den Einfluß der Hirsemalzqualitäten auf die Extraktgewinnung 2 3 1062<br />
Untersuchungen zum Einsatz bacteriocin-bildender Milchsäurebakterien bei der biologischen Säuerung von Bierwürzen 2 0 913<br />
Verfahrenskombination im Sudhaus - neues Würzekochsystem und externe Würzeerhitzung 3 2 1424<br />
Verfahrenstechnik und neue Technologien im Brauprozeß 37/38 1673<br />
Vergleich energiesparender Würzekochsysteme mit dem Merlin-System 3 5 1556<br />
Vollautomatischer Siphonfüller Typ FAE 1.0 28/29 1331<br />
Was steckt unter der Kieselgurschicht? 21/22 1000<br />
Zeitgemäße Filtration im Brauereibetrieb mit Hilfe von Membranfiltration. 30/31 1375<br />
Zielorientierung Technologie und Technik bei der Herstellung obergäriger Biere 3 5 1567<br />
Zinkproblem gelöst ? 45/46 2158<br />
3. Verpackung, Lager, Fuhrpark<br />
30 Jahre Perlenflasche 36 1596<br />
Abfüllung von Flaschen und Dosen 49/50 2362<br />
Aggressive Bierdosen-Preispolitik ungebrochen 6/7 231<br />
Aktive Stabilitätssteuerung bei Diesel- und Gasstaplern erhöht Sicherheit und Materialumschlag 2 0 952<br />
Allzeit bereit: Crayler Mitnahmestapler BM 42/43 1986<br />
Aluminiumfreies Verpackungsmaterial 37/38 1700<br />
Aufblasbare Staupolster für nehr Sicherheit 28/29 1331<br />
Ausnahmeregelung für Kunststoffkästen 12 490<br />
BADGE - ein Schlagwort mit Konsequenzen 30/31 1355<br />
Banderolen und Pfandsiegel 42/43 1923<br />
Bayern unterstützt Mehrweg auch in Zukunft 24/25 1105<br />
Bier in PET – kommt langsam aber gewaltig 40/41 1788<br />
Brüssel klagt gegen Dosenverbot in Dänemark 20 911<br />
Das neue Flottensteuerungssystem von Volvo 47 2272<br />
Das Packungsdesign als Botschafter von Produkt und Marke. Wettbewerbsfaktor Verpackung 42/43 1932<br />
Der neue Handgabelhubwagen AM 2200 33/34 1522<br />
Der Tomra 610 - Das Hochleistungsprodukt speziell für Getränkemärkte 1 2 541<br />
DHB gegen Mineralwasser in PET-Flaschen 1/2 7<br />
Dichtigkeitskontrolle für Flaschen 42/43 1966<br />
Die richtige Transporttechnik für Glas- und PET-Kombianlagen 28/29 1325<br />
Effiziente Verpackungsmaschinen 42/43 1929
Eichbaum bringt Dosendeckel mit weiter Trinköffnung 5 222<br />
Einweg-Biercontainer 42/43 1908<br />
Elegante Verschlußsicherung für Kronenkorken 42/43 1987<br />
Energiesparende Kühlanhänger 15 648<br />
Entwicklung der Glasmündung MCA 7,5 RF 39 1757<br />
Etikettendruck 42/43 1906<br />
Etikettenlose Flaschen 18 838<br />
Etikettieren von der Rolle im unteren Leistungsbereich 42/43 1988<br />
Etikettier-Klebstoffe 42/43 1976<br />
Etikettiertechnik 42/43 1961<br />
Etikettierung von MW-Getränkepaletten 24/25 1105<br />
Etikettierung 42/43 1965<br />
FachPack´98. 10. Fachmesse für Verpackung, Kennzeichnung und Lagertechnik 1 1 438<br />
Fahrgestelle für die Getränkeindustrie 42/43 1985<br />
Fäßchen mit Hahn 42/43 1917<br />
Fest im Griff – Innovationen im Bereich von Greifsystemen 4 4 2110<br />
Flaschenkontrolle 42/43 1907<br />
Flaschenlogger 42/43 1908<br />
Flaschentransport 42/43 1971<br />
Flaschenverschlüsse - Qualitative und haftungsrechtliche Aspekte Fortsetzung 21/22 998<br />
Flaschenverschlüsse – Qualitative und haftungsrechtliche Aspekte 5 195<br />
Flaschenverschlüsse - Qualitative und haftungsrechtliche Aspekte. Fortsetzung/Verschlüsse für Schraubmundstücke 9/10 379<br />
Flaschenverschlüsse - Qualitative und haftungsrechtliche Aspekte. Fortsetzung 1 8 809<br />
Flaschenverschlüsse – Qualitative und haftungsrechtliche Aspekte. Fortsetzung 13/14 588<br />
Flaschenverschlüsse 42/43 1922<br />
Flexibler Be- und Entpalettierer 42/43 1972<br />
Gebinde für Kleinhaushalte 20 962<br />
Gebindekontrolle 42/43 1972<br />
Gemeinschaftsstand der B. Bull Technology 42/43 1964<br />
Gerolsteiner PET-Mehrweg hat Erfolg im Handel 20 909<br />
Gesamtlösungen bei Getränkekästen 42/43 1916<br />
Getränkefahrzeuge 42/43 1983<br />
Getränkefuhrpark und innerbetrieblicher Transport 20 919<br />
Getränkekasten mit Softgriff 42/43 1920<br />
Glas - Bestandteil des strategischen Verpackungs-Mix 33/34 1511<br />
Glas für Impulse im Getränkemarkt 42/43 1920<br />
Glasbehälter 42/43 1910<br />
Gleitschutzeinrichtung für Lkws 42/43 1984<br />
Gutes Bier aus leichten Flaschen 45/46 2172<br />
Holzprodukte 42/43 1973<br />
Impulse für den Verpackungsmarkt 42/43 1905<br />
Individual-Flaschen aus Glas 42/43 1923<br />
Individuelle Bierdeckel 4 137<br />
Innovative Etiketten 42/43 1900<br />
Internationale Etikettenkonferenz 11 446<br />
Interpack 99: Palettieren, Markieren und Transportieren von Waren 33/34 1487<br />
Interpack Düsseldorf 16/17 720<br />
Ist bei 30% Dosenanteil Schluß? 5 175<br />
Kaltleimetikettierung und PET-Abfüllung 42/43 1926<br />
Karlsberg läßt (Plastik-)Bombe platzen 40/41 1790<br />
Keg-Code 42/43 1966<br />
Keglifter 42/43 1922<br />
Keg-Verschlüsse 42/43 1962<br />
Keg-Walzenautomat 19 867<br />
Klares Votum für Mehrweg-PET 47 2242<br />
Kleb- und Dichtstoffe 42/43 1905<br />
Klebstoffe 42/43 1906<br />
Kleine Fässer 42/43 1910<br />
Kompakter Kettner Palettierroboter für leere Kunststoffbehälter 51/52 2493<br />
Konsequenz in Sachen Verpackungsordnung gefordert 30/31 1353<br />
Kronenkorken 42/43 1916<br />
Kronenkorken 42/43 1920<br />
Kühlanhänger 42/43 1984<br />
Kunststoff setzt sich bei allen Getränken durch, aber nicht beim Bier 3 9 1755<br />
Kunststoffschraubverschlüsse 42/43 1921<br />
Kunststoffverschlüsse 42/43 1916<br />
Kunststoff-Verschlüsse 42/43 1952<br />
Lärmarmer Mitnahmestapler 42/43 1983<br />
Laserbeschrifter 42/43 1955<br />
Liegt das Geld in der Getränkebranche auf der Straße? Neue Transport- und Ausschankfahrzeuge im Überblick 1 2 532<br />
Lifestyle-Bierflaschen für Spezialitäten 33/34 1507<br />
Logistik und Datentechnik 42/43 1971<br />
Logistik und Fuhrparkmanagement 33/34 1506
Logistiksysteme 42/43 1902<br />
Maxi Crown problemlos bei PET-Flaschen anwendbar 1 2 540<br />
Mehr Standardisierung statt Dosenpfand 15 628<br />
Mehrweg: ja – Zwangspfand: nein! 51/52 2423<br />
Mehrwegförderung im Bereich Mineralwasser 45/46 2164<br />
Mehrweg-Innovationspreis 1999: länger Lebensdauer für PET-Flasche 30/31 1354<br />
Mehrweg-PET-Flaschen 42/43 1917<br />
Mineralwasser in drei Dosengrößen 12 554<br />
Neue Caps für mehr Komfort 20 953<br />
Neue Flaschenverschlüsse ersetzen Kronkorken. Innovation mit dem Frische-Dreh – Drehverschlüsse<br />
bei Bier auf dem Vormarsch 42/43 1884<br />
Neue Gernep-Bügelflascheneinrichtung für eine moderne Flaschenetikettierung auch bei hohen Leistungen 24/25 1139<br />
Neue Stapler-Generation von Still 51/52 2492<br />
Neuentwicklungen in der Logistik 12 509<br />
Neuigkeiten im Keg-Handling 42/43 1989<br />
Online Labeling 42/43 1891<br />
Paletten-Etikettiersystem 42/43 1951<br />
Palettierroboter für Keg und Kästen 42/43 1972<br />
PEN-Mehrweg-Bierflasche für <strong>Carl</strong>sberg 42/43 1986<br />
PET auch für den Mittelstand interessant? 45/46 2148<br />
PET, ECR, Logistik und Fuhrpark im Focus. 1. Bernkasteler Getränke-Symposium. Fortsetzung und Erweiterung geplant 2 3 1066<br />
PET-Bier - Marketing 40/41 1789<br />
Petcycle bringt 1,5-l-Flasche im 6er-Kasten auf den Markt 4 7 2271<br />
PET-Flaschen-Hersteller in den Startlöchern 4 132<br />
PET-Kreislaufsystem in Deutschland 12 492<br />
Plasmatechnologie sorgt für deutlich bessere Barriereeigenschaften bei PET 2 0 953<br />
Rad ohne Plattfuß 42/43 1983<br />
Rollentore 42/43 1908<br />
Rücklaufquote statt Mehrwegquote 20 908<br />
Rundum-Etikettierung 42/43 1966<br />
Sechs Richtige bei Rosbacher 30/31 1408<br />
Seitenlader und Automatikrollo 42/43 1985<br />
Sortier-Steilförderer 42/43 1966<br />
Spezialfahrzeuge für die Getränkewirtschaft 42/43 1984<br />
Stapler 42/43 1984<br />
Strahlend saubere Getränkekästen mit neuem Krones Kastenwascher doppelstöckig mit zwei Tauchstrecken 4 4 2113<br />
Strichcodes 42/43 1918<br />
Symposium der Brunnenindustrie bei der Krones AG, Neutraubling 33/34 1500<br />
Tanksysteme, Logistik und Internet 42/43 1960<br />
Technik für Bügelverschluß-Flaschen 42/43 1961<br />
Technologie-Konferenz 44 2114<br />
Tequila neu verpackt 8 313<br />
Transport und Logistik 42/43 1903<br />
Transport von Verschlüssen und Leerdosen 42/43 1970<br />
Transportgeräte für SB-Märkte 42/43 1984<br />
Transportlogistik 42/43 1985<br />
Transportsysteme 42/43 1972<br />
Trocknen von PET- und Glasflaschen mittels ACI-Luftklingen vor dem Etikettieren 1 2 541<br />
Umrüsttechnologie für Kronenkorker 42/43 1909<br />
Umwelt ist uncool 21/22 968<br />
Verkaufskiosk 42/43 1983<br />
Verpackung - neue Trends bei Flaschen und Gläsern, Etiketten und Verschlüssen 1 2 493<br />
Verpackung auf der Brau ’98. Kisten, Dosen, Transport und Ausschank 4 135<br />
Verpackungsfragen sind Wettbewerbsfragen 27 1241<br />
Verpackungskongreß Baden-Baden 28/29 1309<br />
Verpackungsmix im internationalen Biermarkt 45/46 2147<br />
Verpackungsstatistik 1996/1997 1/2 7<br />
Verschlußkontrolle für definierte Gebinde der Getränke- und Nahrungsmittelindustrie 16/17 759<br />
Vielfältiges Verpackungsangebot 42/43 1912<br />
Vollautomatische Etikettierung 42/43 1930<br />
Wahl der schönsten Bierdeckel- und Etikettenserien 1997/98 2 0 935<br />
„Wash-Off“-Folienhaftetiketten 28/29 1331<br />
Zweckmäßiger Fahrzeugbau 42/43 1985<br />
4. Wasser, Abwasser, Abfallwirtschaft<br />
9. Magdeburger Abwassertage 12 527<br />
Abwasserakzente: Intervitis/Interfructa 98 1/2 19<br />
Abwasserreinigung 42/43 1923<br />
Abwassersituation im Getränkebetrieb, in der Brauerei und Mälzerei. 30/31 1378<br />
Abwassertechnik, Zertifizierung, Fachbücher 42/43 1960<br />
Altglassammlung im Bundesvergleich 39 1747
Aufbereitung von Kieselgurschlamm aus der Bierfiltration. Verfügbarmachung für die landwirtschaftliche Nutzung 1/2 1 7<br />
Ausbau der Abwasserbehandlung in der Kulmbacher Brauerei 1 2 514<br />
Behandlung von Wasser und Lauge 42/43 1915<br />
Betriebliches Abfallwirtschaftskonzept in der Brauerei 1/2 9<br />
Biologische Verfahren der Abwasserbehandlung 13/14 585<br />
Die Filtration von Wasser als Gesamtkonzept 39 1724<br />
Grüner Punkt bekommt Konkurrenz 24/25 1107<br />
Innovative Konzepte zur Abwasserbehandlung in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie 28/29 1301<br />
Membranverfahren zur Wasseraufbereitung - Chancen und Grenzen 16/17 758<br />
Moderne Verfahren zur Prozeßwasserkreislaufführung 2 6 1185<br />
Neue Wege im Recycling von Kieselgur 21/22 992<br />
Optimale Integration eines Brauerei-Ausgleichsbeckens in den Betrieb einer kommunalen Kläranlage 1 2 525<br />
PET-Recycling in Leistungsfähigkeit gesteigert 35 1549<br />
Qualitätsgesteuerte Harzbett-Regeneration bei Enthärtungsanlagen 51/52 2493<br />
Recycling gebrauchter Getränkekartons 30/31 1386<br />
Recycling-Anlage für Flaschenspülwasser 42/43 1916<br />
Recyclingquote auf Rekordniveau von über 80 Prozent 2 6 1187<br />
Referenzverfahren für die Abwasseranalytik 36 1598<br />
Reststoffverbund im Blickpunkt: 100 Jahre Gießener Brauhaus. Das Biogasprojekt des Gießener Brauhauses 3 5 1551<br />
Rückstandsanalytik an gereinigten Mehrwegflaschen aus Flaschenreinigungsmaschinen 4 4 2062<br />
Sauerstoff im Brauwasser 1/2 23<br />
Trinkwasserleitungsrohre 42/43 1912<br />
Verwertung von Kunststoffabfällen untersucht 35 1550<br />
Wasser und Abwasser. Einsparung, Vermeidung und Behandlung in der Brau-, Malz- und Getränkeindustrie 21/22 1009<br />
Wasseraufbereitung 42/43 1920<br />
Wasserpreisvergleich 1999 44 2020<br />
WPT-System zur Verringerung von Wasserverlusten in der Flaschenwaschmaschine 4 4 2061<br />
5. Reinigung, Desinfektion, Hygiene<br />
Bestimmung von Entschäumern in Mehrwegflaschen und Reinigungsanlagen 24/25 1111<br />
Chemie-Produkte 42/43 1910<br />
Das HACCP-Konzept und seine praktische Umsetzung in der Brauerei 3 6 8<br />
Dosierung und Desinfektion 42/43 1922<br />
Einsatz von EDTA in der Brauwirtschaft 24/25 1109<br />
Einsparpotentiale bei der automatischen Reinigung aufgedeckt 3 9 1747<br />
Entkeimungspraxis. Das multifunktionale Hybrid-System 24/25 1118<br />
Hygiene in Anlagen und Maschinenbau 9/10 378<br />
Konzepte zur schonenden Behandlung von PET-Mehrwegflaschen 45/46 2162<br />
Mikrobiologische Aspekte der Trink- und Brauchwasseraufbereitung 24/25 1122<br />
Mikroorganismen und Lebensmittel 16/17 774<br />
Optimales Hygienemanagement 42/43 1910<br />
Prozeßtechnische Anlagen. Praxishinweise für Planung und Ausführung 16/17 708<br />
Reinigung und Desinfektion 42/43 1982<br />
Schimmelschutzanstriche 42/43 1924<br />
Spülergebnisse in der Flaschenwaschmaschine weiter verbessert 40/41 1818<br />
Sterilisieren und desodorieren 42/43 1956<br />
UV-Desinfektionsanlagen mit hoher Effizienz 24/25 1139<br />
6. Betriebskontrolle, Qualitätssicherung, Prozeßautomation<br />
Analysensysteme 42/43 1921<br />
Aspekte des Begriffs “Qualität” 1/2 8<br />
Berührungslose Ultraschall-Füllstandsmessung 42/43 1988<br />
Biologische Situation 1998 35 1568<br />
Chemieprodukte 42/43 1923<br />
Der Raible-Test zur Bewertung der Filtrationseigenschaften 1 8 788<br />
Die APV DW-Pumpe 26 1180<br />
Die Qualitätssicherung in Brauereien in Abhängigkeit der Betriebsgröße 2 7 1261<br />
Durchflußmesser für präzise Inline-Platomessung in Brauereien 3 6 1624<br />
Eine Sorge weniger! 33/34 1523<br />
Elektrische Dreh- und Linearantriebe für verbesserte Steuerung von Prozeßventilen für Gase und Flüssigkeiten 4 4 2112<br />
Erfolgsfaktor Warenwirtschaft 33/34 1521<br />
Erweitertes Beratungsangebot 42/43 1900<br />
Füllstandmessung für Emailbehälter 42/43 1914<br />
Inhaltliche Kontrolle von Aufdrucken 37/38 1698<br />
Inspektionssysteme 42/43 1970<br />
Klemmenmontage 42/43 1921<br />
Krones optimiert die Pasteurisierung 47 2272<br />
Krosis mit weiteren Marken 33/34 1522<br />
Labor-Meßgeräte 42/43 1968
Materialien und Geräte 42/43 1924<br />
Mehr Flexibilität: Magnetisch-induktive Durchflußmesser MAG 6000 24/25 1138<br />
Meßtechnik für die Getränkebranche 42/43 1924<br />
Moderne Methoden in der biologischen Betriebskontrolle 9/10 380<br />
Neue Carbo-Fill Getränkekarbonisiergeräte 4 153<br />
Neue Rührwerks-Generation bei Ziemann 37/38 1699<br />
Neue Untersuchungsmethoden für Plattenwärmeaustauscher 2 7 1259<br />
Optimale Auslastung von Gasfiltern 4 153<br />
Papierloser Grafikschreiber als Datenmanager 24/25 1138<br />
Pflege und Erhalt der Marke 42/43 1917<br />
Produktivität versus Qualität? 5 194<br />
Produktneuheiten zum Schnellnachweis 44 2112<br />
Prozeßdatenerfassung 42/43 1895<br />
Reinheitskriterien für Kohlensäure 30/31 1355<br />
Ringanalysen in der Hopfenanalytik 8 289<br />
Rückgewinnen und verschneiden von CO2 42/43 1957<br />
Sauerstoffreduzierende Compoundmaterialien 13/14 590<br />
Siemens-Prozeßleitsystem für die Brauindustrie setzt auf Simatic PCS 7 4 152<br />
SIGRIST DualScat: Zweiwinkel-Trübungsmessung im In-line Gehäuse 13/14 584<br />
Softwareinnovationen für die Getränkewirtschaft 28/29 1332<br />
Stammwürzemonitor 42/43 1913<br />
Tankextrakt-Meßsystem ohne Einbauten 42/43 1920<br />
Temperatursensor 42/43 1915<br />
Trübungsphotometer 42/43 1913<br />
Überwachung und Steuerung 42/43 1973<br />
Viskositätsmessungen mit dem Physica-Rheoswing RSD 1-1® 28/29 1313<br />
Zweiwinkel-Trübungsmessung 42/43 1922<br />
7. Brauereianlagen, Energiewirtschaft, Maschinentechnik<br />
300-hl-Sudwerk mit High-Tech-Ausstattung 44 2086<br />
36 000er Abfüllkolonne 21/22 990<br />
Abfüll- und Verpackungstechnik 42/43 1968<br />
Antriebssysteme für dezentrale Installation 37/38 1698<br />
Aspekte zur betriebsorientierten Planung von Gärkellern 40/41 1804<br />
Automation der Leergutkastenkontrolle 15 665<br />
Bänder 42/43 1968<br />
Beschreibung der Keggyanlage 30/31 1394<br />
Betriebevergleich Energie 1997 26 1182<br />
Boon Rawd Asia Beverage Co Ltd., Bangkok – Tafelwasser-Fabrik auf der grünen Wiese 2 7 1265<br />
Brauerei- und Brennereianlagen 42/43 1956<br />
Brauereianlagen 42/43 1964<br />
Brauereiautomatisierung 42/43 1972<br />
Brauereieinrichtungen: Eisenbahn nach Almaty, Kasachstan 30/31 1408<br />
Brauereitechnik 42/43 1968<br />
Brauwasservorkühlung mit H 2 O/LiBr-Absorptions-Kälteanlage 3 9 1730<br />
BSB5-Küvettentest vereinfacht 24/25 1139<br />
Darren und Energie 48 2316<br />
Der polnische Fruchtsaftmarkt hebt ab - Agros startet erste Heißabfüllung in Flaschen 6/7 244<br />
Der Schwabe schafft’s: sparen, sparen, sparen und dabei auch noch die Umwelt schonen 33/34 1517<br />
Deutlich gesteigerte Planungssicherheit im Anlagenbau 16/17 757<br />
Deutsche Kälte- und Klima-Tagung 1998 18 813<br />
Die etwas andere Krones-Anlage für die etwas anderen Flaschen 3 9 1736<br />
Die Liberalisierung des Strommarktes - Stromversorgung Heute und Morgen 3 5 1570<br />
Die Vorzüge des neuen Rührflügels von Huppmann finden auch das Gefallen von Asahi 51/52 2492<br />
Direkter Vorteil: Schraubenkompressoren mit Direktantrieb “Baureihe SL” 4 7 2273<br />
Dortmunder Actien-Brauerei nimmt neue Rundlauf-Keglinie in Betrieb 40/41 1812<br />
Dosieranlagen 42/43 1905<br />
Druckluft- und CO2-Filtration 9/10 394<br />
Durchflußmesser 42/43 1905<br />
Edelstahlbehälter 42/43 1913<br />
Eigenerzeugung von Stickstoff in der Brauerei. Ein Jahr Betriebserfahrung in der Brauerei Schlenkerla, Bamberg 1 9 874<br />
Eindampfanlage mit Aromarückgewinnung. FH Weihenstephan Institut für Frucht- und Gemüsetechnologie 4 125<br />
Einsatz von Profibus PA 18 802<br />
Energie und Entsorgung 42/43 1909<br />
Energie und Wasser (ver)braucht das Bier 13/14 567<br />
Energietechnische Beratung für Brauereien 15 663<br />
Entkorken 42/43 1930<br />
Erfolgreicher Abschluß eines Turnkey-Projektes 44 2091<br />
Erhöhte Verfügbarkeit und verbesserte Etikettierqualität. Neue Kaltleim-Etikettiermaschinen-Generation 49/50 2379<br />
Es muß nicht immer Kette sein! 24/25 1138<br />
Falzmaschinen 42/43 1955
Filteranlagen für Sun 26 1209<br />
Filteranlagen 42/43 1964<br />
Flaschen-Transporteure 42/43 1930<br />
Fördern und dosieren 42/43 1959<br />
Franken Brunnen setzt auf PET und KHS. Bad Windsheim nimmt neue PET-Abfüllinie in Betrieb 1 2 502<br />
Gärkeller-Modernisierung bei Erdinger Weissbräu mit Interbus. Die Wende kam am Wochenende 5 207<br />
Gärtanks und Filter 42/43 1969<br />
Gasmisch- und Kontrollsysteme 42/43 1976<br />
GEA Gemeinschaftsstand 42/43 1956<br />
Gebrauchte oder generalüberholte Maschinen und Anlagen 42/43 1926<br />
Gebrauchtmaschinen 42/43 1965<br />
Generationswechsel bei gamma-Pumpen 37/38 1699<br />
Getränkeabfüllanlagen auf der Brau ‘98 4 126<br />
Getränkemaschinen 42/43 1956<br />
Günstiger Strom von den Neckarwerken Stuttgart AG 39 1722<br />
High-Tech im Sirupraum 42/43 1888<br />
Innovationen in Brauereien: Das neue Würzekochsystem Merlin 5 190<br />
Keganlagen mit neuer Technologie 42/43 1958<br />
Kesseltechnik 42/43 1920<br />
Ketten für die Getränkeindustrie 42/43 1966<br />
Kieselgur-Horizontalfilter mit Konzept 47 2267<br />
Kolbenkompressor 42/43 1919<br />
Kombinierte Paletten- und Kastenwaschmaschine 42/43 1959<br />
Komplettes Projektmanagement für 3,5 Mio hl Abfüll- und Logistikzentrum 2 3 1059<br />
Kompressoren und Druckluftanlagen 42/43 1920<br />
Kompressoren 42/43 1915<br />
Kontinuität seit 1979. Brauerei Lasko und Tuchenhagen Brewery Systems 3 2 1433<br />
Kraft-Wärme-Kopplung und Ökosteuer 21/22 1008<br />
Kühlgeräte 42/43 1977<br />
Lebensmittelpumpen 42/43 1958<br />
Liberalisierung des Gasmarktes 48 2306<br />
Liberalisierung des Strommarktes (2) 21/22 1014<br />
Linear-Abfüllanlage für Siphon und Partykeg 42/43 1978<br />
Markem-Touch-Dry-Jet 9064 zum optimalen Preis 47 2271<br />
Matrix-Verrohrung in Doppelsitzventiltechnik 42/43 1989<br />
Mehr als nur Instandhaltung. Das verfügbarkeitsgesteuerte zustandorientierte Instandhaltungssystem ZIS von KHS 9/10 3709<br />
Merlin-Ergebnisse 42/43 1973<br />
Meßtechnik 42/43 1910<br />
Mit der Dose zum Marktführer in der Nische 11 444<br />
Modulares Kettenfördersystem komplett aus Edelstahl 37/38 1698<br />
Multifunktions-Dosenanlage bei der Gothaer Brauerei 30/31 1365<br />
Nachrüstung bestehender CO 2 -Rückgewinnungsanlagen. Neue Technologien erhöhen CO 2 -Qualität und -Quantität 40/41 1814<br />
Neubau eines Logistikzentrums 40/41 1810<br />
Neue Aseptik-Ventile 42/43 1988<br />
Neue Füllergeneration 42/43 1962<br />
Neue Kompakt-Reinigungsanlagen für Siphon und Flaschen 1 2 541<br />
Neue Pumpen 33/34 1504<br />
Neuer ölfrei verdichtender Boge-Kompressor 44 2111<br />
Neues Hochregallager bei der Union Brauerei in Slowenien 45/46 2175<br />
Neues Misch- und Umwälzsystem für Brauerei-Kläranlagen 51/52 2492<br />
Optimaler Stromtarif für alle Brauereien in Bayern 35 1550<br />
Orbitalschweißanlagen 42/43 1961<br />
Partner der Getränkeindustrie 42/43 1906<br />
PET-Abfüllung von der Blasmaschine bis zur Endverpackung 1 2 538<br />
Planungssicherheit durch rechnergestützte Anlagen-Simulation 16/17 758<br />
Plattenwärmeübertragerdichtungen für aggressive Medien 4 7 2271<br />
Pressen 42/43 1918<br />
Produktionslinie für stille, hochsafthaltige Getränke 3 75<br />
Prozeßanlagen 42/43 1918<br />
Pumpen 42/43 1957<br />
Rahmenverträge des Bayerischen Brauerbundes e.V. Ein willkommener „Zusatznutzen“ für<br />
Mitglieder und Fördermitglieder 51/52 2490<br />
Reorganisation von Produktions- und Abfüllanlagen 42/43 1958<br />
Rostfreie Pumpen 42/43 1959<br />
Samson bereitet Membranventile für anspruchsvolle Regelaufgaben vor 40/41 1817<br />
Schläuche 42/43 1913<br />
Schnelldampferzeuger 42/43 1919<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien 18 811<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien 26 1188<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien 30/31 1379<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien 35 1569<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien 39 1747<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien 44 2063<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien 48 2317
Sicherheitseinrichtungen für Druckbehälter zur Getränkeherstellung und Lagerung 1 1 430<br />
SIG präsentiert neues Füllmaschinenkonzept 12 539<br />
Sinkender Strompreis 30/31 1355<br />
Steckverbindungen 42/43 1978<br />
Strompool des Bayerischen Brauerbundes (3). Nachverhandlungen für 1999 3 6 1619<br />
Strompool für Brauereien (1) 19 871<br />
Strompreis als Standortnachteil 1/2 7<br />
Stromtarife für Brauereien 37/38 1660<br />
Stromverbrauch je Hektoliter 6/7 240<br />
Stromversorgung heute und morgen 36 1634<br />
Sudhaus für Gasthausbrauereien 42/43 1958<br />
Sudhaus- und Kältetechnik 42/43 1926<br />
Sudhaus und Prozeßautomation 42/43 1957<br />
ThinkTop® bringt Ventile zum Leben 44 2117<br />
Thorbräu-Bier in Indien 32 1441<br />
Tragplattendrehverteiler. Orientieren und Verteilen von Mehrstückverpackungen 30/31 1370<br />
Transformatoren - Technik, Anforderungen, Dimensionierung 21/22 1000<br />
Treber- und Hefeanlagen 42/43 1960<br />
Trends im Sudhausbereich 13/14 566<br />
Trockenteil-Maschinen 42/43 1969<br />
TU Weihenstephan automatisiert Bioreaktoranlage 32 1438<br />
Tunnelpasteur von Krones mit neuer Technologie 51/52 2493<br />
Tunnelpasteur 42/43 1970<br />
Überlastkupplungen 42/43 1925<br />
Umstellung auf Glykolbetrieb 3 73<br />
Ventile 42/43 1929<br />
Ventilsteuerung 42/43 1952<br />
Vollautomatische Keg-Keggy-Abfüllanlage 32 1444<br />
Warnanlagen 42/43 1955<br />
Würze- und Hefebelüftung 42/43 1956<br />
Zukunftsweisende Braustätte. Modernste Technik zum Anfassen 49/50 2389<br />
8. Verkauf, Marketing, Preispolitik<br />
Aktive Vermarktung des königlichen Bayern 28/29 1317<br />
Alkoholwerbung erneut in heftiger Diskussion 24/25 1104<br />
An einem Strang ziehen...oder: Der interdisziplinäre Ansatz in Brauereien 3 5 1546<br />
Auch Bier wird immer billiger 19 844<br />
Audiovisuelles PoS-Werbemedium 16/17 729<br />
Außenwerbung als kreatives Werbemedium 20 932<br />
Bier 2000 und ProBier-Stunde 42/43 1891<br />
Biermarketing in vielen Facetten 42/43 1936<br />
Bierpreise weiter unbefriedigend 47 2243<br />
Bierwerbung in der Kritik 51/52 2449<br />
Bierwerbung in EU in Gefahr 9/10 361<br />
Binding-Brauerei AG und Coca-Cola kooperieren 42/43 2008<br />
Brauereifusion doch noch erlaubt 15 627<br />
Carrefour Marktführer in vielenLändern 42/43 1931<br />
COPA und Unternehmensberatung Weihenstephan bilden Kooperation 24/25 1154<br />
Displays 42/43 1904<br />
E-Commerce in der Getränkebranche 51/52 2472<br />
ECR - ein Zauberwort in der Beziehung zwischen Hersteller und Handel 4 139<br />
Ein Drittel der Kaufkraft für den Einzelhandel 42/43 1931<br />
Einkaufen rund um die Uhr 42/43 1960<br />
Empirische Untersuchung zum Eventmarketing in der deutschen Brauwirtschaft. Bedeutung und Verständnis<br />
sowie Konzeption und Gestaltung des Eventmarketing in Brauereien 16/17 732<br />
Eventmarketing in der deutschen Brauwirtschaft. Potentiale eines innovativen Kommunikationsinstruments,<br />
Management von Brauerei-Events 47 2264<br />
Freier Warenverkehr für Lebensmittel 12 490<br />
Fusion tschechischer Brauereien noch möglich 3 59<br />
Fußbälle 42/43 1982<br />
Getränkeindustrie mit uneinheitlichem Auftritt 44 2020<br />
Getränkekonzepte für heute und morgen. Positionierung ist entscheidend 28/29 1319<br />
Getränke-Tankstelle - „drinks 24“, das automatische Verkaufssystem für Getränkekästen 1 2 520<br />
Haller Raben Pils oder: Frechheit siegt ! Der kompetente Spezialist für den Lebensmittel-Einzelhandel 28/29 1322<br />
Internationale Biermarken in Deutschland 51/52 2450<br />
Kaufkraft in den Regionen 12 492<br />
KHS übernimmt Anker Maschinenbau 45/46 2234<br />
Kleines Umsatzplus mit Ertragssorgen 19 847<br />
Konsumklima: Schere zwischen Bedürfnis und Luxus 28/29 1318<br />
Kreativität in der Getränkebranche 5 172<br />
Kreativität in der Werbung 5 173
Kreativität und erfolgreicher Verkauf 16/17 730<br />
Laserbeschriften in der Getränkeindustrie. Eine neue Technologie setzt sich durch 4 4 2059<br />
Leuze übernimmt Meltec 23 1098<br />
Lichtwerbung 42/43 1898<br />
Management-Seminar für die Brauwirtschaft 8 320<br />
Markennivellierung statt Markenprofilierung 47 2259<br />
Markenrelaunch 42/43 1893<br />
Markenwerbung für alkoholische Getränke 30/31 1355<br />
Millennium-Megatrend 51/52 2449<br />
Mini-Sudhaus und -Fuhrpark 42/43 1894<br />
Mit Kreativität in der Nische 12 518<br />
Modell-Radio-Truck 42/43 1903<br />
Neue Impulse für den Werbemarkt 24/25 1107<br />
Neue Nutzer - Typologien im Internet 47 2260<br />
Neue Ständer und Tafeln 42/43 1900<br />
Neue Werbekampagne 4 137<br />
Neuorientierung beim Handel 4 122<br />
POS-Marketing Kompetenz auf Deutschland-Tour 42/43 1931<br />
Preisindex 1998 8 293<br />
Preisindex für Lebenshaltung 42/43 1867<br />
ProBier-Tag 8 290<br />
Regionale Plakatwerbung: Immer “auf der Piste” 47 2259<br />
Schoeller Plast und Wavin Trepak fusionieren 39 1722<br />
Schwächen bei der Strategieumsetzung, Schwächen im Verkauf 3 2 1414<br />
Stora Etikettenpapiere unter neuem Dach 23 1098<br />
Strategische Allianz zwischen Licher und Holsten 35 1550<br />
Transluzente Acrylglasprodukte 42/43 1976<br />
Tucher Party Pack 24/25 1125<br />
Tychsen stellt neue Laternen vor 21/22 1030<br />
Übernahme von Schenk Filterbau genehmigt 30/31 1408<br />
Umdenken in der Alkohol-Politik gefordert 51/52 2423<br />
Ungewöhnliche Werbekampagne für Traditionsmarke 12 519<br />
Unkonventionelle Werbekampagne 28/29 1318<br />
Verführung zum Genuß 47 2259<br />
Vergleichende Werbung: Mit Disziplin erlaubt 47 2266<br />
Verkaufsflächenüberhang im LEH 42/43 1931<br />
Verlängerte Neon-Garantie 42/43 1902<br />
Versilberte Werbung 21/22 1030<br />
Viele profitieren 37/38 1681<br />
Vieltrinker zahlen weniger 47 2259<br />
Voraussage kaum möglich 16/17 729<br />
Wal-Mart auf dem Weg in die Top-Ten-Liste 24/25 1125<br />
Warenwirtschaftskomponenten für den Hausverkauf 42/43 1892<br />
Werbeartikel 42/43 1893<br />
Werbeaufwendungen für Bier gestiegen 8 313<br />
Werbeetat vergeben 4 137<br />
Werbemittel 42/43 1894<br />
Werbemittel 42/43 1904<br />
Werbemittel 42/43 1977<br />
Werbeprogramm 42/43 1899<br />
Werbespielkarten 42/43 1898<br />
Werbung der Spatenbrauerei 1867 - 1938 37/38 1681<br />
Wirtschaftlichkeit bei Marketingmaßnahmen 8 314<br />
Würzburger Hofbräu übernimmt Werner Bräu 21/22 1030<br />
Zukunft Deutschland 2003. Mega- und Metatrends in Politik, Wirtschaft und Gesellschaft 4 138<br />
Zukunftsmärkte neu gestalten 37/38 1681<br />
Zur Akzeptanz von Zustelldiensten für Verbraucher. Neue Studie der Universität Erlangen-Nürnberg 33/34 1513<br />
9. Unternehmensführung, Organisation, Betriebskosten,<br />
Datenverarbeitung<br />
1. Öko-Audit im Verbund erfolgreich durchgeführt 3 60<br />
ABBAip – Neues System zur Betriebsdatenerfassung in der Abfüllung 4 4 2054<br />
Anlagensimulation 42/43 1926<br />
Ansätze für ein integriertes prozeßorientiertes Managementsystem in mittelständischen Brauereien 2 7 1256<br />
Arbeitszeiten, Produktive Zeiten und Kapazitätsauslastung 1 5 644<br />
Automatisierungskonzept 42/43 1968<br />
Balanced Scorecard, Umsetzung von Strategien im täglichen Handeln 37/38 1669<br />
Branchenlösung für Getränkewirtschaft 42/43 1896<br />
Branchen-Software 42/43 1892
CAD-Engineering in 3D-Visualisierung 42/43 1989<br />
Call Center-Technologien. Mitarbeiter ergreifen Initiative 13/14 570<br />
Controlling in der Brauwirtschaft. Anwendung von Controlling. Instrumenten in Unternehmen der Brauwirtschaft 2 3 1054<br />
Controlling in der Brauwirtschaft. Bedeutung und Entwicklung des Controlling, Aufgaben des Controllers und<br />
des Controlling in Unternehmen der Brauwirtschaft 1 9 868<br />
Controlling in der Brauwirtschaft. Organisation des Controllings, personelle Aspekte des Controlling<br />
in Unternehmen der Brauwirtschaft 30/31 1360<br />
Controlling-Systeme 42/43 1903<br />
Das Internet wird immer mehr zu einem festen Bestandteil im Marketing-Mix der Brau- und Getränkeindustrie.<br />
Teil 3 E-Commerce: Chance und Herausforderung für Industrie & Handel in der Brau- und Getränkebranche 8 315<br />
Das Jahr-2000-Problem 1/2 25<br />
EDV- und Software-Lösungen 42/43 1977<br />
Einbindung des Arbeitsschutzes in das integrierte Managementsystem der Kulmbacher Brauerei 21/22 988<br />
Einsatzgebiete von Durchflußmeßsystemen in der Brauerei 1 8 805<br />
Erzwungener Wandel – Chancen und Risiken erkennen 9/10 358<br />
Extraktwertmessung im Gärtank 18 816<br />
Feldbussysteme in der Brauindustrie 42/43 1930<br />
Feldbussysteme sind in der Brauindustrie auf dem Vormarsch 4 4 2052<br />
FlowWrap-Verpackungen codieren 42/43 1965<br />
Gefährliche Vision. Wie gefährlich ist die Vision von der unbeschränkten Flexibilität für die „alte“ Brauwirtschaft? 51/52 2477<br />
Getränkehandels-Software 42/43 1904<br />
Ideenmanagement in der Brauwirtschaft. Am Beispiel der Warsteiner Brauerei Haus Cramer <strong>GmbH</strong> & Co. KG 1 1 426<br />
Innovationen und Trends - Technologien der Zukunft 20 923<br />
Integration eines AS-400-Systems in ein Client-Server-Netzwerk von Microsoft 1 1 451<br />
Integrierte Produktionslogistik 42/43 1925<br />
Integrierte Sprach-Daten-Lösungen für den Mittelstand. Keine Konvergenzprobleme 16/17 714<br />
Jahr-2000-Kompatibilität von Unternehmen 18 781<br />
Kommunikations-Konzepte 42/43 1895<br />
Laborsoftware 42/43 1914<br />
Lasercoder 42/43 1929<br />
Logistiksoftware 42/43 1930<br />
Management-Seminar für die Brauwirtschaft 12 521<br />
Moderne Mitarbeitermotivation 18 784<br />
Nachhaltigkeit 9/10 356<br />
Neue Einrichtungen für Sensorik von Bier in Betrieb genommen 13/14 562<br />
Planung und Betriebsberatung 42/43 1918<br />
Produktdaten-Management 42/43 1902<br />
Produktions- und Vertriebskostenrechnung in einer mittelständischen Privatbrauerei 42/43 1880<br />
Produktionsoptimierung. Handlungsfelder und die Methode eines modellgestützten Lösungssatzes zur Kostenreduktion 2 6 1172<br />
Produktivität erhöhen - Kosten senken. Neue Aspekte für Produktionsanlagen 42/43 1870<br />
Prozeßleittechnik 42/43 1925<br />
Prozeßoptimierung in vielen Bereichen weiter fortgeführt 4 4 2103<br />
Rent a Sales Force 16/17 730<br />
Risiko-Management in der Getränkewirtschaft 9/10 374<br />
Risikomanagement mittelständischer Unternehmen 1/2 13<br />
Simulation von Produktionsdaten 42/43 1897<br />
Software für den Anlagenbau 42/43 1930<br />
Software für die Branche 42/43 1903<br />
Software für die Getränkewirtschaft 42/43 1977<br />
Software für Vertrieb und Marketing 42/43 1897<br />
Steuern und automatisieren 42/43 1924<br />
Tendenzen in der Informationstechnik 6/7 229<br />
Think-Tools: Systematik und Nachvollziehbarkeit in der strategischen Planung 6/7 231<br />
Unternehmer in Südamerika in gesellschaftlicher Verantwortung 3 6 1606<br />
Vergleich verschiedener Automatisierungslösungen der Getränkeindustrie 1 5 636<br />
Wissen ist Macht 4 120<br />
Zurück auf Erfolgskurs. Was bringt ein Coach tatsächlich? 16/17 742<br />
10. Ausschank, Gastgewerbe<br />
10. Firmentreffen Getränkeschankanlagen: die Insider unter sich 3 5 7<br />
Absatzsteigerung in der Gastronomie 20 910<br />
Aldi-Kneipe im Kommen? 4 137<br />
Anlagen für Gasthausbrauereien 42/43 1925<br />
Armani meets Birkenstock Brewpubs in New York City 1/2 2 7<br />
Armaturen und Zapfhähne 42/43 1918<br />
Ausschankarmaturen 42/43 1978<br />
Biergartenmöbel und Klappbank mit Lehne 42/43 1896<br />
Bierglasuntersetzer für Gasthausbrauer 42/43 1895<br />
Bier-Turm für die Gastronomie 47 2272<br />
Das Brauereipachtgeschäft der Zukunft. Lukratives Profit-Center oder Kostenfalle ohne Ausweg? 37/38 1685<br />
Der Einsatz von Mischgas in Getränkeschankanlagen 5 191
Die hygienische Überprüfung von Zapfbier-Anlagen im Offenausschank. LM-Recht, Methodik und Übereinstimmung<br />
mit Schnelltest-Verfahren 15 658<br />
Erlebnisbrauereien in der Oberpfalz und in Mittelfranken. Eine Bierreise zu neuen Gasthausbrauereien<br />
in Kleinstädten auf dem Lande 27 1250<br />
Event-Gastronomie in der Kölnarena. Schanktechnik für besondere Anforderungen 4 8 2323<br />
Faßbier - ein Ladenhüter 3 56<br />
Festzeltgarnituren „Made in Germany“ 20 954<br />
Flaute im Gastgewerbe 30/31 1355<br />
Freie Bierleitungen 42/43 1916<br />
Gasthausbrauerei mit Touchscreen 42/43 1962<br />
Gasthausbrauereien weltweit. America’s Brew Pub in Aurora, IL, Vereinigte Staaten von Amerika 4 4 2069<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Gasthausbrauerei Chinggis Beer in Ulaanbaatar, Mongolei 13/14 591<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Gasthausbrauerei Yuzawa Kogen Beer in Yuzawa, Japan 5 201<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Gordon Biersch Brewing Company in Honolulu, HI, Vereinigte Staaten von Amerika 3 9 1751<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Inawashiro Microbrewery in Inawashiro, Japan 9/10 385<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Microcervejaria Continental in Blumenau, Brasilien 4 8 2319<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Microcervejaria DaDo Bier in Porto Alegre, Brasilien 5 199<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Microcervejaria mein Bier in Camboriu, Brasilien 30/31 1383<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Padre Island Brewing Company in South Padre Island, TX, USA 9/10 387<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Panimoravintola Beer Hunter‘s in Pori, Finnland 30/31 1385<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Pirkanmaan Uusi Panimo-Pup Oy in Nokia 4 8 2321<br />
Gasthausbrauereien weltweit. The Porter House Brewing Company in Dublin, Republik Irland 3 9 1753<br />
Gasthausbrauereien weltweit.Panimoravintola Teerenpeli in Lahti, Finnland 4 4 2067<br />
Gasthausbrauereien weltweit: Landbrauerei Uehara-Bräu in Niigata, Japan 2 6 1205<br />
Gasthausbrauereien weltweit: Oldenberg Brewing Company and Entertainment Complex in Fort Mitchell, KY, USA 2 6 1207<br />
Gastromobile Systeme für Großveranstaltungen 42/43 1985<br />
Gastronomie-Luftreiniger 42/43 1904<br />
Gastro-Trends und Handlungsoption. Seminar für Gasthausbrauer in Dresden 33/34 1509<br />
Getränkeausschankwagen 42/43 1983<br />
Hahn, Partyfaß, Portionierer 42/43 1979<br />
Hochsaison für Outdoor-Mobiliar 35 1588<br />
Hygieneschnelltest für Zapfanlagen 42/43 1911<br />
Innovationen im Bereich Gasthausbrauereien 42/43 1964<br />
Kühlmöbel 42/43 1976<br />
Mikrobrauereien 42/43 1970<br />
Mikro-Welle schwappt an den Rhein. 6. Eurobière Straßburg im Zeichen von Handwerksbrauereien und Trend zur Exotik 3 6 1610<br />
Muscles from Brussels. Kaffeehaus oder Refektorium - belgische Gastronomiekonzepte machen Furore 37/38 1682<br />
Neue Anschlußmaße für Zapfköpfe/Leitungsanschlußteile in Getränkeschankanlagen 4 8 2316<br />
Objektmöbelprogramm ’99 von Kason 20 962<br />
Ovaler Biersiphon 42/43 1982<br />
Partyzelte 42/43 1904<br />
Rechtsprobleme in der Gastronomie 12 523<br />
Reinigung von Getränkeschankanlagen 42/43 1979<br />
Reinigungskontrolle 42/43 1979<br />
Schankanlagen-Reiniger 42/43 1911<br />
Schankanlagenreinigung mit Wasserdampf 42/43 1979<br />
Schankanlagen-Technik 42/43 1978<br />
Schanksäulen 42/43 1978<br />
Summer-Zelte 42/43 1982<br />
Toms Bierbox 8 313<br />
Trends in der Gastronomie 47 2261<br />
Überwachung von Schankanlagen 42/43 1907<br />
Umsatz im Gastgewerbe im Jahr 1998 8 293<br />
Vergoldeter Zapfhahn 42/43 1982<br />
Verschnaufpause in der Hotelbranche 37/38 1662<br />
Zapfen per Knopfdruck 9/10 410<br />
Zeltsysteme 42/43 1896<br />
Zweite Generation des integrierten Zapfhahnes 27 1290<br />
11. Bier: Eigenschaften, Geschichte, Trinkgewohnheiten<br />
1-, 5- und 6-Korn-Bier - wer bietet mehr? 12 491<br />
100millionstes Exklusiv-Seidel 4 166<br />
Alcopops auch im Winter 1/2 7<br />
Alkoholkonsum: Neue Broschüre vom DBB 4 123<br />
Ärzte für mäßigen Alkoholkonsum 21/22 971<br />
Bekämpfung von Alkoholmißbrauch und nicht von Alkoholgenuß 3 5 1549<br />
Bier - ein funktionelles Lebensmittel 28/29 1296<br />
Bier ist der beliebteste Freizeitbegleiter 30/31 1356<br />
Bier ist gesund - Aufklärung tut Not 48 2292<br />
Bier schützt gegen Krebsbildung 9/10 360<br />
Bier schützt vor Arterienverkalkung und Herzinfarkt 30/31 1355
Biergenuß und Biervielfalt 36 1594<br />
Bierkenntnisse im Verbrauchertest - Die Basiskenntnisse sind gut 8 293<br />
Bierkonsum bei Jugendlichen nimmt ab 13/14 564<br />
Bierkonsum in Holland 11 419<br />
Champagner-Weizen 23 1098<br />
Das Weißenseer Reinheitsgebot in der “Statuta thaberna” von 1434 3 9 1741<br />
Der Alkoholkonsum sinkt 32 1418<br />
Diätbier - Die ungeliebte Biersorte der deutschen Brauindustrie? Gedanken und Vorschläge zur weiteren Entwicklung<br />
dieser Biersorte zum “Dry-Bier” 19 862<br />
Einkorn-Bier - neue Spezialität 4 123<br />
Erlebnis-Milieus bestimmen Pils-Konsum 8 292<br />
Gebraut wie Bier, schmeckt nach Limonade 48 2346<br />
Gesunde Inhaltsstoffe des Bieres 48 2293<br />
Gesundheitliche Aspekte maßvollen Alkoholgenusses 13/14 562<br />
Getränkekonsum hat mittelfristig Sättigungsgrenze erreicht 30/31 1352<br />
Gläser-Sortiment 42/43 1897<br />
Health Food - wo sind die Health Drinks? 36 1617<br />
Hopfen und Malz“ im Museum Schloß Aschach 32 1417<br />
Immense Zahl an neuen Getränken bis 2001 3 57<br />
Junge Erwachsene bleiben wichtige Zielgruppe für alkoholische Getränke 33/34 1507<br />
Krebsschutz durch Bier 36 1597<br />
Leichtes 7-Korn-Weizen 44 2138<br />
Rastal stellt neue Sortimente zum Millenium vor 23 1098<br />
Roter Punkt für Boston-Seidel von Sahm 28/29 1346<br />
Sonnenfinsternis-Bier mit astronomischem Hintergrund 3 2 1476<br />
Spezialbier mit Sekthefe 18 838<br />
Stielelement-Gläser 42/43 1894<br />
The power of innovation 42/43 1896<br />
Trendwechsel bei Konsumgewohnheiten in Australien 1 9 902<br />
Veränderungen des Konsumverhaltens und die Auswirkungen auf die Verpackungsgestaltung 24/25 1125<br />
Vom Hexentrank zum Pils 16/17 717<br />
Wallerstein contra Warstein 39 1723<br />
Wasser ist ein besonderer Saft 37/38 1658<br />
Weich schmeckende Biere - Technologie 1899/1999 51/52 2446<br />
12. Alkoholfreie Getränke<br />
Abgefülltes Wasser in Europa nimmt zu 6/7 233<br />
Absatz 1998 20 962<br />
AfG-Trends 42/43 1894<br />
Alkoholfreie Getränke konnten in Europa weiter zulegen 33/34 1483<br />
Erfrischungsgetränke im wachsenden Markt Osteuropa 4 7 2252<br />
Fruchsafthersteller in Europa 4 123<br />
Fruchtsaft in der 0,5-l-Flasche 42/43 1986<br />
Fruchtsäfte weiter gefragt 26 1163<br />
Fruchtsäfte weiter gefragt 28/29 1300<br />
Fruchtvolle Innovationen 42/43 1892<br />
Funktionelle Getränke auf dem Vormarsch 28/29 1304<br />
Getränkeideen 42/43 1891<br />
Heidelberger Fachseminar für die AfG-Industrie 20 929<br />
Internationaler AfG-Markt im Handel im Aufwärtstrend 8 292<br />
Mineralwasserabsatz gestiegen 36 1597<br />
Neue Getränke bringen AfG-Markt in Bewegung 12 489<br />
Neue Segmente bringen Innovationen 42/43 1901<br />
Saft-Bilanz 1998 8 289<br />
Säuerungsmittel und Säureregulatoren. Eigenschaften und Anwendung 4 8 2313<br />
Trend zu natürlichem Fruchtsaft 37/38 1659<br />
Vom Biergartengetränk zur Position Fünf. Marketingstrategie zur Re-Positionierung einer bayerischen Marke<br />
am Beispiel „Mezzo Mix“ 20 933<br />
Wachstumsstrategien im Soft-Drink-Markt 37/38 1659<br />
13. Statistik, Bier- und Getränkemarkt, allgemeine Wirtschaftsfragen<br />
10-Jahres-Vergleich der Brauereigruppen und Privatbrauereien 4 7 2249<br />
1998 - ein gutes Jahr für „Weißbier“ 28/29 1300<br />
Absatz über Tankstellen 51/52 2449<br />
Absatz von Bier im LEH im Jahr 1998 8 293<br />
Absatz von Dosenbier im LEH weiter steigend 37/38 1660<br />
Abschließende Ausstoßstatistik für 1998 30/31 1356<br />
Alkoholfreies Bier und Malztrunk 8 290
Alkoholische Getränke: Bestände unter Druck 12 517<br />
Alkoholkonsum in Europa 37/38 1662<br />
Auf der Suche nach Münchhausen oder der Mut zur Lücke - Trends auf dem Biermarkt 49/50 2357<br />
Berlin - Premiumstellung im Bier- und Getränkemarkt 13/14 560<br />
Betriebene Braustätten 1998 leicht zugenommen 9/10 361<br />
Bierabsatz im 1. Quartal 1999 24/25 1107<br />
Bierabsatz im ersten Quartal 20 911<br />
Bierabsatz in Deutschland leicht gestiegen 47 2243<br />
Bierabsatz in Südost-Asien durchaus positiv 3 59<br />
Bierabsatz nach Sorten im LEH und in den Abholmärkten in Deutschland im 1. Halbjahr 1999 3 6 1595<br />
Bierabsatz nach Sorten 8 293<br />
Bierausfuhr zurückgegangen 16/17 705<br />
Bierausstoß ´99 in Bayern konstant 42/43 1868<br />
Biereinfuhr nach Deutschland 1997 13/14 565<br />
Biermarkt Afrika 3 61<br />
Biermarkt Asien 1998 19 850<br />
Biermarkt Australien 27 1245<br />
Biermarkt China. Die Geschichte der 0 23 1042<br />
Biermarkt Deutschland weiter unter Druck 6/7 228<br />
Biermarkt Deutschland: Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft 49/50 2353<br />
Biermarkt EU-Länder 1998 32 1419<br />
Biermarkt Nordamerika. War da was? Der US-amerikanische Biermarkt 1998 6/7 2346<br />
Biermärkte in Mittel- und Osteuropa 15 629<br />
Biermischungen nach den wichtigsten Bundesländern 8 291<br />
Biersteuereinnahmen 1998 18 783<br />
Das kauften die Verbraucher 1998 16/17 729<br />
Der Malzmarkt in Deutschland 39 1726<br />
Die 20 größten Biermarken im Vergleich 9/10 360<br />
Die 25 größten Getränkehersteller im Jahresvergleich 1997 zu 1996 4 124<br />
Die 25 Top-Biermarken nach Ausstoß 1998 in den neuen Märkten 37/38 1662<br />
Die Entwicklung der 22 größten Getränkefachgroßhändler. Verbesserte Rangfolgeliste der Unternehmen<br />
in Deutschland mit über 100 Mio DM Umsatz 37/38 1663<br />
Die Entwicklung der Brauereien in der Bundesrepublik 1998. Analyse der Ausfuhr- und Inlandsabsatzentwicklung<br />
der deutschen Brauereien mit einem versteuerten Bierausstoß von über 140 000 hl 3 9 1760<br />
Die Entwicklung der Verbund- und Privatbrauereien. Gesamtausstoß über 2,0 Mio hl im Jahr 1998 im Vergleich zu 1997 1 9 858<br />
Die Entwicklung der wichtigsten Exportbrauereien und die Bedeutung der Absatzlände. 30/31 1357<br />
Die Entwicklung des alkoholfreien und Malzbiermarktes in Deutschland. Eine Übersicht über die jeweils<br />
größten Marken für 1998 und 1997 23 1046<br />
Die offene Zweierbeziehung 40/41 1792<br />
Die Top 10 erhöhten Marktanteil 15 628<br />
Die zehn größten Biermarken der Welt in 1998 36 1598<br />
Dunkel- und Schwarzbier - ein neues wachsendes Marktsegment? 37/38 1661<br />
Etwas für’s Wochenende 36 1599<br />
Extra-Sud der Sonderklasse 8 288<br />
Filialisten verdrängen Selbständige 12 490<br />
Gesamtbierabsatz nach Bundesländern: Februar 1999 19 848<br />
Gesamtbierabsatz nach Bundesländern: Juli 1999 37/38 1659<br />
Gesamtbierabsatz nach Bundesländern: Juni 1999 35 1547<br />
Gesamtbierabsatz nach Bundesländern: März 1999 26 1164<br />
Gesamtbierabsatz nach Bundesländern: November 1998 6/7 232<br />
Gesamtbierabsatz nach Bundesländern: Oktober 1999 51/52 2424<br />
Gesamtbierabsatz nach Bundesländern: September 1999 49/50 2354<br />
Globalisierung des Biermarktes geht weiter 49/50 2352<br />
Globalisierung und Regionalisierung 39 1718<br />
Großhandelsumsatz gefallen 35 1549<br />
Günstiges Konsumklima 5 175<br />
Harter Wettbewerb im Getränkemarkt 11 416<br />
Heidelberger Fachseminar bleibt Branchenhöhepunkt. Erfolgreiche Wege der Getränkeindustrie ins nächste Jahrtausend 51/52 2483<br />
Hessen. Regionalanalyse zur Berechnung der Eigenmarktanteile regionaler Marktanteile 6/7 250<br />
Höherer Bierkonsum in Österreich 3 59<br />
Ifo-Konjunkturtest 2. Quartal 1999 32 1416<br />
ifo-Konjunkturtest 3. Quartal 1999 49/50 2356<br />
ifo-Konjunkturtest 4. Quartal 1998 6/7 232<br />
In kleinen Schritten voran. Marken-Strategien, Gebinde- und Marktanteile bei Importbieren: Ungereimtheiten in der Statistik40/41 1821<br />
La Dolce Vita – lang ist’s her 45/46 2150<br />
Mineralwasser-Absatz auf hohem Niveau stabilisiert 4 121<br />
Neue Gelüste bei den Konsumenten 33/34 1482<br />
Osteuropa: Ausbaufähiger Biermarkt 15 624<br />
Portugal führt im Alkoholkonsum 5 176<br />
Positive Stimmung beim Mittelstand 8 289<br />
Produktions- und Konsumentwicklung der Erfrischungsgetränke-Industrie im Jahr 1998 28/29 1297<br />
Pro-Kopf-Verbrauch an Bier 8 290<br />
Realistische Einschätzung des bayerischen Biermarktes 51/52 2421
Rückblick auf das Jahrhundert und zukünftige Perspektiven. Herausragende Persönlichkeiten<br />
der deutschen Brauwirtschaft im Interview 51/52 2426<br />
Sorten- und Gebindeentwicklung in Nordrhein-Westfalen 1 2 517<br />
Strukturentwicklungen im deutschen LEH 1998/99 20 931<br />
Südamerikanischer Biermarkt - nach wie vor attraktiv 1 1 421<br />
Trendreport Bier 1999 26 1162<br />
Trends und Tendenzen im bayerischen Biermarkt 44 2018<br />
Verbraucher haben Durst auf Abwechslung 40/41 1789<br />
Waren „Biermischgetränke“ auch 1998 noch „in“? Entwicklung des Marktsegments „Biermischgetränke“<br />
in den Jahren 1998 und 1997 für die größten Anbieter“ 2 6 1178<br />
Weltbierausstoß nur mit geringem Plus 32 1418<br />
Zahl der Braustätten in Bayern 9/10 359<br />
Zukunft des fränkischen und bayerischen Biermarktes 3 60<br />
14. Auslandsnachrichten<br />
... aber gewinnen sollte man schon 36 1628<br />
... dann nehme ich noch eine 23 1072<br />
0,5-Promille in der Schweiz 16/17 705<br />
AfG-Markt im Aufwärtstrend 45/46 2180<br />
Anheuser löst Joint-venture mit Kirin 45/46 2178<br />
Asahi Breweries beim Bierabsatz vorn 3 92<br />
Asahi steigert Umsatz 11 454<br />
Asahi will in Tschechien brauen 21/22 971<br />
Ausstoß nähert sich der Millionenmarke 6/7 255<br />
Australisches Feeling in Deutschland 16/17 731<br />
Baltic Beverages erhöhte ihre Anteile 45/46 2179<br />
Baltika weiter auf Modernisierungskurs 3 93<br />
Beer + Rum = Bundaberg Premium 32 1452<br />
Betrug an den Geschmacksnerven 6/7 258<br />
Bewegung im Biermarkt 19 875<br />
Bienen brauen braunes Bier 11 454<br />
Bier auf Platz 3 11 453<br />
Bierabsatz boomt wieder 6/7 258<br />
Bierkonsum in UK weiter gefallen 35 1549<br />
Biermarkt Polen international geprägt 6/7 229<br />
Bierproduktion in Österreich fiel weiter 21/22 971<br />
Brau Union Hungaria steigerte Gewinn deutlich 15 667<br />
Brauerei Pilsener erhöht Bierpreise in Tschechien 3 59<br />
Brauerei Privatisierung 11 454<br />
Brauerei von Pabst Brewing verkauft 49/50 2388<br />
Brauereien und Weinhersteller auf Expansionskurs 36 1628<br />
Brauindustrie von Importen abhängig 19 876<br />
Brauwesen in Albanien 15 649<br />
Bulgarischer Biermarkt im Aufwind 32 1418<br />
Bulgarischer Biermarkt noch expansiv 45/46 2178<br />
BWT eröffnete neues Vertriebs/Engineering- und Logistik-Center in Polen 40/41 1829<br />
<strong>Carl</strong>sberg hat Beteiligung an polnischer Okocim erhöht 1 5 666<br />
<strong>Carl</strong>sberg in Plastik 49/50 2386<br />
<strong>Carl</strong>sberg will Kapazität verdoppeln 45/46 2179<br />
Chinesischer Biermarkt konsolidiert 36 1595<br />
Cider-Absatz verbessert 36 1597<br />
Coca-Cola und Pepsi legten zu 36 1629<br />
Des Kaisers neue.... 32 1452<br />
Die keltische Eroberung Australiens 3 92<br />
Dr Pepper Bottling wird übernommen 45/46 2178<br />
Dumm gelaufen 11 455<br />
Dynamische Entwicklung in der Getränkeindustrie 40/41 1828<br />
Ein Bier für jede Gelegenheit 49/50 2388<br />
Eine kurze Liebesgeschichte 11 455<br />
Eine unendliche Geschichte 3 93<br />
Eisen pumpen - vergiß es 49/50 2386<br />
Engagement in Asien verstärkt 23 1071<br />
Erfolgreicher Start in der Hausbrauszene in den USA 6/7 232<br />
Ernüchterung 32 1452<br />
Erst zahlen, dann zapfen 36 1628<br />
Euro Pan feierte 10jähriges Bestehen 18 829<br />
Frühwarnsystem 11 453<br />
Für alles ein erstes Mal 27 1268<br />
Fusion Brahma - Antarctica 27 1243<br />
Gegen Heimweh 11 453<br />
Grolsch kauft Mälzerei 45/46 2180
Grün, grüner – thermische Verwertung 27 1268<br />
Gute Aussichten für Expansionen 23 1072<br />
Haarmann & Reimer Cosfra Ltd., Shanghai, jetzt 100%ige Tochter 6/7 255<br />
Hahn zu 27 1267<br />
Hält länger frisch 6/7 255<br />
Hanffilter - nun denn ... 23 1071<br />
Happoshu, oder wie geht’s weiter? 32 1453<br />
Heineken Bier in Almaty 49/50 2386<br />
Him Neel Breweries Ltd. - die „“deutsche Brauerei““ in Indien. Lizenz- und Vertriebserfahrungen im indischen Biermarkt 3 6 1622<br />
Hoffnungen schmelzen dahin? 32 1453<br />
Hol Dir einen Kick 3 93<br />
Ich hol’ dir die Sol vom Himmel 36 1629<br />
Illegaler Wein drückt Bierabsatz 36 1629<br />
Immer öfter 15 666<br />
In den Startlöchern 11 455<br />
Inbetriebnahme einer neuen Abfüllanlage 45/46 2182<br />
Interbrew in Rußland noch aktiver 21/22 971<br />
Japanischer Bierausstoß gesunken 32 1418<br />
Kanadas Ostfriesen 32 1453<br />
Kirin Brewery an der Schwelle zur Jahrtausendwende 44 2079<br />
Klage gegen Fusion der tschechischen Giganten 49/50 2388<br />
Klage gegen Hopunion wegen Patentverletzung 18 830<br />
Kobe-Brauerei: umwelt- und besucherfreundlich 44 2082<br />
Labatt Blue Nummer 3 27 1268<br />
Leicht, leichter - Folge 329 23 1073<br />
Leichtes Umsatzplus für die kleinen Brauereien 49/50 2388<br />
Man muß es einfach haben 11 455<br />
Man muß nicht der Erste sein ... 36 1628<br />
Mehr Malz 11 454<br />
Mehr Malz 15 666<br />
Millers Frühjahrsputz 23 1072<br />
Mit “Kuohu“ gegen die Großen 40/41 1828<br />
Modelo plant Kapazitäts-Ausbau 49/50 2386<br />
Nachmachen verboten 27 1268<br />
Nettogewinn der Brauerei Zywiec stieg um 161% 19 875<br />
Neue Abfüllanlage für Baltika Brauerei St. Petersburg 1 5 666<br />
Neue Abfüllinie für SAB-Braustätte Alrode 15 667<br />
Neue Krones-Repräsentanzen in Kasachstan und der Ukraine 6/7 258<br />
Neue Sorghum-Brauerei eröffnet 49/50 2386<br />
Neuer Produktionskomplex des Getränkekombinates Ochakovo in Krasnodar 45/46 2181<br />
Neues Brauereiunternehmen in Planung 6/7 258<br />
Neues Tsingtao-Asahi Joint-venture 49/50 2386<br />
Nil in Dosen 11 455<br />
Noch mehr PET-Flaschen 19 876<br />
Partnersuche 11 454<br />
Personalabbau bei Kirin 3 92<br />
Pflege des Vorgartens 27 1267<br />
Plätze getauscht 11 454<br />
Plzenske Prazdroj investierte 1,75 Mio US$ in litauische Tochter 45/46 2182<br />
Polnischer Biermarkt positiv 27 1290<br />
Positiv: Polens Biermarkt 32 1417<br />
Potentieller Konkurrent übernommen 27 1267<br />
PUBS oder POS? 11 453<br />
Rettet das Pub 36 1628<br />
Richard Sharpe bei BRI 40/41 1828<br />
Russische Brauereien mit großem Plus 32 1417<br />
Russische Brauereien optimistisch 16/17 705<br />
SAB investiert in Rußland 49/50 2355<br />
SAB trifft Vereinbarung mit Prague Breweries 40/41 1829<br />
Saftkrieg? 15 667<br />
San Miguel verkaufte weniger Bier 45/46 2180<br />
Schweizer Biermarkt 1997/89 – Trendwende am Biermarkt 1 5 667<br />
Segel gesetzt 23 1072<br />
Smart Shopper 36 1629<br />
Starker Konkurrenzkampf 45/46 2183<br />
Steigende Nachfrage belebt den indischen Biermarkt 32 1452<br />
Steigende Nachfrage im bulgarischen Getränkemarkt 11 453<br />
Steigt zu Kopf - aber erst im Jahr 2000 40/41 1828<br />
Thermische Brüdenverdichtung in Peru 15 666<br />
Trotz weiterer Preisanhebungen steigender Bierabsatz 15 666<br />
Übernahme der Pilsner Urquell durch SAB 42/43 1867<br />
Unfreiwillige Ernüchterung bei Diageo 3 92<br />
Ungarische Brauerei Dreher erhöht Bierumsatz 49/50 2388
US-Investitionen auf dem Königsberger Biermarkt 32 1453<br />
Velke Popovice steigert Produktion 45/46 2182<br />
Vergrößerung 23 1071<br />
Vermehrte Investitionen in Brau- und Weinbautechnik erwartet 40/41 1829<br />
Verschönerung 27 1268<br />
Verstärkte Konzentrationsprozesse im Biermarkt 36 1629<br />
Viel los bei Foster‘s 27 1267<br />
Warten auf das Licht am Ende des Tunnels 23 1071<br />
Was ist schon ein Name 27 1267<br />
Was Sie bisher nicht über das Olympische Stadium in Sydney wußten 49/50 2386<br />
Weiße Flecken verschwinden 6/7 258<br />
Weiterentwickelter ACF-Block für Mineralbrunnen Radenska 45/46 2181<br />
Werbung für Asahi 11 454<br />
Wiederaufbau 6/7 255<br />
Wir hatten einen guten Sommer 19 876<br />
Wir mögen sie jung 23 1072<br />
Wo bleibt der Sinn für Humor? 32 1452<br />
Yakima Chief konsolidiert Marketing 45/46 2182<br />
Zagrebacka pivovara vor größeren Investitionen 45/46 2179<br />
Zähneklappern 3 92<br />
Zungenbrecher 3 93<br />
Zwölf Jahre in den Kulissen 3 92<br />
15. Recht, Steuern<br />
Änderungen im Arbeitsrecht nach der Bundestagswahl 6/7 230<br />
Angemessener Pachtzins für Gaststätte 24/25 1124<br />
Arbeitsverhältnis mit Aufhebungsvertrag beendet 11 428<br />
Ausbildungsanstrengungen weiter verstärken 27 1240<br />
Ausschließlichkeit für Biervertrieb 33/34 1507<br />
Auszeichnungen für Weihenstephaner Absolventen 18 783<br />
Bausteine einer Betriebswirtschaftlichen Ausbildung für Ingenieurstudenten 4 4 2022<br />
Beratung zur Arbeitssicherheit 42/43 1895<br />
16. Berufsausbildung, Lohn- und Gehaltsfragen, Personal,<br />
Arbeitsplatz<br />
Betriebliche Altersversorgung: Unverfallbare Invaliditätsrente 9/10 373<br />
Brauerausbildung in Brasilien am Scheideweg 15 626<br />
Brautechnische Akademie in Wuhan Brauerausbildung in China 49/50 2382<br />
DIN Norm 10511: Gewerbliches Gläserspülen mit Gläserspülmaschinen 9/10 361<br />
Diplomingenieur für Brauwesen - Quo vadis? Ein Beitrag zur Diskussion universitärer Ausbildung im Brauwesen 16/17 706<br />
Durchschnittliches Einkommen gestiegen 6/7 233<br />
EOP-Methode gekippt 32 1450<br />
Erfüllung einer Brauerei-Dienstbarkeit nach Grundstücksverkauf 51/52 2482<br />
Ertragsorientierte Pachtwertfindung 37/38 1681<br />
Euro: Bundeskabinett billigt Big Bang 32 1418<br />
Fakultät für Brauwesen, Lebensmitteltechnologie u. Milchwissenschaft der Technischen Universität München 2 0 912<br />
Fristlose Eigenkündigung des Arbeitnehmers 1/2 18<br />
Gefährliche Stoffe kennzeichnen 4 122<br />
Gemeinsamkeiten suchen - Beschäftigungsorientierte Tarifpolitik 2 7 1243<br />
Geographische Herkunftsangabe bei Bier 20 938<br />
Geschäftsreisen: Betriebliche Regelungen von pauschalen Spesensätzen 13/14 569<br />
Gläserspülmaschinen nach DIN 10 511 39 1723<br />
Gratifikation durch Fehlzeiten infolge Arbeitsunfalls 30/31 1393<br />
Hersteller muß sich entlasten 19 859<br />
Kartellrechtliche Bekanntmachung für grüne 0,75-l-Brunnen-Einheitsflaschen 2 7 1266<br />
Kein Arbeitsunfall bei vorherigem Arztbesuch 4 134<br />
Kennzeichnung von Bier 12 492<br />
Kündigung wegen Unrentabilität eines Betriebes 26 1184<br />
Möglichkeiten der Teilwertabschreibung bleibt Brauereien wahrscheinlich erhalten 8 292<br />
Neue Prüfungsordnung im Fachbereich Weinbau und Getränketechnologie 3 9 5<br />
Programmabsturz nach Aufwärmzeit 8 317<br />
Rechtsprobleme in der Gastronomie 24/25 1131<br />
Rechtsprobleme in der Gastronomie 37/38 1687<br />
Rechtsprobleme in der Gastronomie 4 147<br />
Rechtsprobleme in der Gastronomie 8 323<br />
Reinigung und Desinfektion: Anforderung durch die neue Lebensmittelhygiene-VO 3 9 1743<br />
Rückflußverhinderer nach DIN 1988 geboten 32 1443
Rückzahlung von Ausbildungskosten 37/38 1672<br />
Schlüsselfaktor Arbeitszeit 48 2325<br />
Schlüsselwurf ist Eigenkündigung 23 1061<br />
Sozialplan bei möglichem Betriebsübergang 40/41 1808<br />
Tankstellen-Rubbelaktion” verstößt nicht gegen den Wettbewerb 4 137<br />
Telefax ist „eingeschriebener“ Brief 20 909<br />
Umstrukturierung wirft ihre Schatten voraus 32 1415<br />
University of California und Institute of Brewing bieten Online-Schulungskurse an 3 6 1598<br />
Unterlassungsanspruch der Brauerei gegen Kennzeichnung von Faßbier 49/50 2356<br />
Verkauf von Bier im Kasten durch Tankstelle 28/29 1306<br />
Versicherungspflicht im Güterkraftverkehr 37/38 1661<br />
Weihenstephans Zukunft in der Diskussion 20 911<br />
Wer ist wer? Sachverständige und Sachkundige 18 812<br />
Werbung für Bier Pilsner Brauart 6/7 252<br />
17. Fachveranstaltungen, Verbands- und Institutsmitteilungen<br />
ABB Transformatoren <strong>GmbH</strong>,<br />
Transformatoren - Technik, Anforderungen, Dimensionierung 21/22 1000<br />
Ahlstrom Paper Group, Vitry-sur-Seine, Frankreich<br />
Verpackungsmix im internationalen Biermarkt 45/46 2147<br />
Akademie Fresenius <strong>GmbH</strong>, Dortmund<br />
Vom Biergartengetränk zur Position Fünf. Marketingstrategie zur Re-Positionierung einer bayerischen Marke<br />
am Beispiel „Mezzo Mix“ 20 933<br />
AfG-Kongreß in Darmstadt 20 946<br />
ALAFACE (Associacion Latinoamerikana de Fabricantes de Cerveza), Caracas/Venezuela<br />
Südamerikaner stellen Brauereiprojekte vor. Sudhauskapazität, biologische Säuerung, Neuauslegung einer Filterstraße<br />
und Verbrauchsoptimierung 19 845<br />
2. Technischer Kongreß in Quito abgehalten 18 781<br />
Arbeitsgemeinschaft Verpackung und Umwelt e. V. (AGVU),<br />
Rücklaufquote statt Mehrwegquote 20 908<br />
Associazione Italiana dei Tecnici della Birra e del Malto (A.I.T.B.), Biella<br />
Erfolgreicher Start für Pianeta Birra 13/14 618<br />
Baden-Württembergischer Brauerbund e.V., Stuttgart<br />
Biergenuß und Gaumenfreuden 16/17 705<br />
Günstiger Strom von den Neckarwerken Stuttgart AG 39 1722<br />
Bayerischer Brauerbund e.V., München<br />
Bayerische Bierwoche 12 554<br />
Bayerischer Brauerbund stiftet Professorenstelle 47 2244<br />
Bayerischer Brauerbund veranstaltete Parlamentarischen Abend 16/17 704<br />
Bierausstoß ´99 in Bayern konstant 42/43 1868<br />
Gesundheitliche Aspekte maßvollen Alkoholgenusses 13/14 562<br />
Goldene Bieridee 1999 39 1719<br />
Kennerbroschüre für Pils 18 783<br />
Liberalisierung des Strommarktes (2) 21/22 1014<br />
Neue Fakten in der Verbandsarbeit 44 2018<br />
Rahmenverträge des Bayerischen Brauerbundes e.V. Ein willkommener „Zusatznutzen“ für Mitglieder und<br />
Fördermitglieder 51/52 2490<br />
Realistische Einschätzung des bayerischen Biermarktes 51/52 2421<br />
Sahnehäubchen fördern Kundenbegeisterung 13/14 561<br />
Strompool für Brauereien (1) 19 871<br />
Technik und Technologie im Mittelpunkt des Juniorenkreises 45/46 2147<br />
Trends und Tendenzen im bayerischen Biermarkt 44 2018<br />
Bayerischer Mälzerbund e.V., Gauting<br />
Mitgliederversammlung des Bayerischen Mälzerbundes 45/46 2196<br />
Beraterkreis Bier + Getränke, Freising<br />
Fit fürs neue Jahrtausend 42/43 1891<br />
Beratungsgruppe Ulrich Smitz-Sander<br />
Think-Tools: Systematik und Nachvollziehbarkeit in der strategischen Planung 6/7 231<br />
Berger, R. & Partner <strong>GmbH</strong>, München<br />
Biermarkt Deutschland: Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft 49/50 2353<br />
Gefährliche Vision. Wie gefährlich ist die Vision von der unbeschränkten Flexibilität für die „alte“ Brauwirtschaft? 51/52 2477<br />
Management-Seminar für die Brauwirtschaft 8 320<br />
Management-Seminar für die Brauwirtschaft 12 521<br />
Regelbrüche in der traditionellen Braubranche 47 2240<br />
Zukunft als Chance 47 2241<br />
Berufliches Schulzentrum, Dippoldiswalde<br />
PCR-Seminar in Dippoldiswalde 44 2093<br />
Bier Convent International (BCI), München<br />
Neue Führung beim BCI 21/22 9700<br />
Auszeichnungen für Weihenstephaner Absolventen 18 783
Brau Ring Kooperationsgesellschaft Privater Brauereien, Wetzlar<br />
ProBier-Tag 8 290<br />
Brau Ring weiter auf Erfolgskurs 40/41 1832<br />
Bier 2000 und ProBier-Stunde 42/43 1891<br />
Braugerstenverein Nord-Ost e.V., Burkhardswalde<br />
Tagung mit Braugetreideschau beim Braugerstenverein Nord-Ost 13/14 610<br />
Brewing Technology Services Limited, London/UK<br />
Millennium Beer Competitions in Burton upon Trent/UK 49/50 2355<br />
Brigl & Bergmeister <strong>GmbH</strong>, Niklasdorf<br />
Internationale Etikettenkonferenz 11 446<br />
Bund der Doemensianer e.V., Gräfelfing<br />
Mitgliederversammlung in Kulmbach 40/41 1830<br />
Bund Deutscher Oenologen e.V.<br />
Funktionelle Getränke auf dem Vormarsch 28/29 1304<br />
Bund Naturschutz (BN) in Bayern e.V.,<br />
Klarer Verzicht auf Gentechnik soll im Reinheitsgebot verankert werden 2 0 909<br />
Bund Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker, Wien/A<br />
Arbeitstagung des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker 42/43 1865<br />
Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels e.V., Düsseldorf<br />
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag 40/41 1786<br />
Kleines Umsatzplus mit Ertragssorgen 19 847<br />
Memorandum des Getränkefachgroßhandels 47 2244<br />
Zeitenwende beim Getränkefachgroßhandel 42/43 1866<br />
Bundesverband mittelständischer Privatbrauereien e.V., Limburg<br />
Gastro-Trends und Handlungsoption. Seminar für Gasthausbrauer in Dresden 33/34 1509<br />
Langsamerer Konzentrationsprozeß 19 848<br />
Reinigung und Desinfektion: Anforderung durch die neue Lebensmittelhygiene-VO 3 9 1743<br />
Business & Industrial Trade Fairs Ltd., Hongkong<br />
China Brew & Beverage 2000 42/43 1892<br />
COBRACEM, die Organisation der Brauerei- und Malztechnologen Brasiliens<br />
(Conselho Brasileiro dos Tecnólogos em Cerveja e Malte), Foz do Iguassu/Parana, Brasilien<br />
Brasil Brau´99 - Treffpunkt der südamerikanischen Brauer 1 5 625<br />
Hopfen und Hopfenprodukte zur Jahrtausendwende 16/17 702<br />
Dechema<br />
SOD-ausscheidende Bierhefe 26 1164<br />
Deutsche Brau-Kooperation, <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Dortmund<br />
Michael Weiß neuer Beiratsvorsitzender 23 1077<br />
Deutsche Brau-Kooperation erweitert ihre Gesellschafterbasis 1 2 546<br />
Deutsche Gesellschaft für Hopfenforschung e.V., Hüll-Wolnzach<br />
Deutscher Hopfenanbau in kritischer Phase 18 783<br />
Deutscher Brauer-Bund e.V., Bonn<br />
Alkoholkonsum: Neue Broschüre vom DBB 4 123<br />
Ausbildungsanstrengungen weiter verstärken 27 1240<br />
Ausnahmeregelung für Kunststoffkästen 12 490<br />
Bier und Genuß - ein Forum der besonderen Art 26 1160<br />
DBB baut Internet-Präsenz aus 16/17 705<br />
Deutscher Brauer-Bund mit neuem Präsidium 26 1163<br />
Deutscher Brauer-Bund verabschiedet langjährigen Hauptgeschäftsführer 1 5 627<br />
Forum - Bier und Genuß 26 1161<br />
Verpackungsfragen sind Wettbewerbsfragen 27 1241<br />
Deutscher Braumeister- und Malzmeister-Bund (Technisch-wissenschaftliche Vereinigung e.V.), Dortmund<br />
Rückläufige Braugerstenpreise äußerst kritisch 39 1721<br />
50jähriges Jubiläum 44 2094<br />
Moderne Mitarbeitermotivation 18 784<br />
Deutscher Kälte- und Klimatechnischer Verein e.V. (DKV),<br />
Deutsche Kälte- und Klima-Tagung 1998 18 813<br />
Deutscher Mälzerbund e.V., Bonn<br />
Mitgliederversammlung des Deutschen Mälzerbundes in Königswinter 2 3 1040<br />
Doemens Lehranstalten e.V., Gräfelfing<br />
37. Mälzereitechnische Arbeitstagung bei Doemens 3 86<br />
Aspekte des Begriffs “Qualität” 1/2 8<br />
Doemens 42/43 1918<br />
Dr. F. Schur im Interview 9/10 397<br />
Eigenschaften der neuen Gerstensorten Annabell und Viskosa 51/52 2424<br />
Einzigartigkeit muß kommuniziert werden 33/34 1484<br />
Gräfelfinger Praxistage 1998 9/10 389<br />
Produktivität versus Qualität? 5 194<br />
Wachablösung bei Doemens 35 1548<br />
Zielorientierung Technologie und Technik bei der Herstellung obergäriger Biere 3 5 1567<br />
Doemens Seminar <strong>GmbH</strong>, Gräfelfing<br />
38. Mälzereitechnische Arbeitstagung bei Doemens 48 2295<br />
Doemens-Engineering, Gräfelfing<br />
Neutraler Partner für die Getränkeindustrie weltweit 15 672
Doemens-Fachakademie Internat. Meisterschulen f. Brauerei-Getränke-Lebensm./<br />
Fachschule f. Getränkebetriebswirtsch., Gräfelfing<br />
Doemens-Fachakademie - 4. Gräfelfinger Praxistage für die Brauwirtschaft 4 8 2330<br />
Döhler-EuroCitrus <strong>GmbH</strong>, Darmstadt<br />
Innovationen und Trends - Technologien der Zukunft 20 923<br />
Erfrischungsgetränke im wachsenden Markt Osteuropa 4 7 2252<br />
European Brewery Convention (EBC), Zoeterwoude/NL<br />
27. EBC Kongreß. 29. Mai - 03. Juni 1999 in Cannes 21/22 976<br />
Bierland Frankreich - Gastgeber des 27. Internationalen Kongresses der EBC 16/17 700<br />
Cannes lockte die internationale Braubranche 23 1036<br />
EBC gut gerüstet für das nächste Jahrhundert 23 1037<br />
Frankreich ist der größte Malzexporteur 21/22 971<br />
Malzqualität in der Diskussion 27 1241<br />
Paul van Eerde - Gedanken zu seiner EBC-Präsidentschaft 21/22 972<br />
Fachverband Getränkeschankanlagen e.V., Abensberg<br />
Getränkeschankanlagen-Verband 42/43 1977<br />
Fachverband Getränkeschankanlagen erhält Gruppenzertifizierung nach DIN ISO 9002 51/52 2423<br />
<strong>Fachverlag</strong> <strong>Hans</strong> <strong>Carl</strong>, Nürnberg<br />
<strong>Fachverlag</strong> <strong>Hans</strong> <strong>Carl</strong> präsentiert sich auf der Brau 99 42/43 1890<br />
Kooperation 45/46 2149<br />
Verbraucher haben Durst auf Abwechslung 40/41 1789<br />
Fakultät für Brautechnik, Lebenmitteltechnologie und Milchwissenschaften, Freising-München<br />
10. Firmentreffen Getränkeschankanlagen: die Insider unter sich 3 5 7<br />
Aktuelle Aspekte der Hefetechnologie 18 810<br />
Blick über den Tellerrand wichtiger denn je 18 780<br />
Eindampfanlage mit Aromarückgewinnung. FH Weihenstephan Institut für Frucht- und Gemüsetechnologie 4 125<br />
Fakultät für Brauwesen, Lebensmitteltechnologie u. Milchwissenschaft der Technischen Universität München 2 0 912<br />
Faßbier - ein Ladenhüter 3 56<br />
Flaschenkellerseminar vermittelte aktuellen Wissensstand und breite Grundlagen 1/2 5<br />
Hefetechnologie - Dreh- und Angelpunkt für die Geschmacksstabilität 4 121<br />
Informationen rund um Gerste und Malz 5 173<br />
Neustrukturierung von Weihenstephan beschlossen 28/29 1298<br />
Tendenzen in der Informationstechnik 6/7 229<br />
TU München bietet MBA Zweitstudium 26 1227<br />
TU Weihenstephan automatisiert Bioreaktoranlage 32 1438<br />
Weihenstephan: Nabel der Welt für die Brauwissenschaft 1 8 782<br />
Weihenstephans Zukunft in der Diskussion 20 911<br />
Flüssiges Obst <strong>GmbH</strong>, Schönborn<br />
39. Internationale Fruchtsaftwoche in Karlsruhe 26 1212<br />
Fördergemeinschaft Braugerste Rheinland-Pfalz e.V., Bad Kreuznach<br />
50 Jahre Qualitätsbraugerste in Rheinland-Pfalz 9/10 364<br />
51. Landes-Braugerstenschau 1999 47 2278<br />
Unter schwierigen Bedingungen Marktanteile sichern, auch 1999 Braugerste aus Rheinland-Pfalz 2 3 1078<br />
Genossenschaft der Werkstätten für behinderte (GDW), Sindelfingen<br />
„Festzeltgarnituren „“Made in Germany“““ 20 954<br />
Genossenschaft Deutscher Brunnen (GDB)<br />
Klares Votum für Mehrweg-PET 47 2242<br />
Genossenschaft Deutscher Brunnen eG<br />
30 Jahre Perlenflasche 36 1596<br />
Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. (GGB), Berlin<br />
Jahrbuch 1997 der GGB e.V. 12 537<br />
GfK Panel Services, Nürnberg<br />
Internationale Biermarken in Deutschland 51/52 2450<br />
Hamburg und Congreß <strong>GmbH</strong>, Hamburg<br />
Hauch von Optimismus in Hamburg 12 488<br />
Hopfenring Hallertau e.V., Wolnzach<br />
Händler planen „gerechtere“Alpha-Bezahlung des Hopfens 16/17 703<br />
Initiative Regionale Brauer<br />
Brauereien der Region veranstalten Symposium “Bier und Gesundheit” 2 3 1038<br />
Institute for International Research (I.I.R.), Sulzbach<br />
Das Packungsdesign als Botschafter von Produkt und Marke. Wettbewerbsfaktor Verpackung 42/43 1932<br />
Institute of Brewing Asia Pacific Section, Singapur<br />
Vortragsanmeldung für Singapur 24/25 1107<br />
KHS AG Maschinen- und Anlagenbau, Dortmund<br />
1. KHS-Filtertag. Praxisergebnisse der neuen Kerzenfilter-Generation 4 8 2308<br />
Kulmbacher Brauerei AG, Kulmbach<br />
Bier und Gesundheit - Highlight des Kulmbacher Bierforums 3 2 1415<br />
Landesbraugerstenstelle Baden-Württemberg e.V., Tübingen<br />
Braugerstenland Baden-Württemberg. Anbau 1998, Braugerstenwettbewerb, Anbau 1999 9/10 362<br />
Landesverband des Bayerischen Getränkefachhandels e.V., Nürnberg<br />
Herbstversammlung in Nürnberg 49/50 2391<br />
Lange, Dr. Bruno, <strong>GmbH</strong>, Berlin<br />
9. Magdeburger Abwassertage 12 527
Mälzerbund Mittelrhein-Pfalz e.V., Heidelberg<br />
Keine Preisperspektiven für Braugerste 23 1040<br />
Braugerste 1999 - Quo vadis? 5 214<br />
Management Akademie, Weihenstephan<br />
Erzwungener Wandel – Chancen und Risiken erkennen 9/10 358<br />
MBAA, Keystone/USA<br />
Survival of the Fittest 40/41 1787<br />
Messe Brünn/Tschechien<br />
8. Internationale Messe für Brauwesen und Mälzerei in Brünn (Brno)/Tschechien 24/25 1133<br />
PIVEX ’99 in Brünn/Tschechien 11 418<br />
Messe Düsseldorf <strong>GmbH</strong>, Düsseldorf<br />
Eurocargo ’99: 11. Internationale Fachmesse für Transport und Logistik 30/31 1353<br />
Interpack 99: Palettieren, Markieren und Transportieren von Waren 33/34 1487<br />
Interpack Düsseldorf 16/17 720<br />
Messe Hannover <strong>GmbH</strong>, Hannover<br />
Hannover Messe ´99 – Notizen vom Fachpressetag am 2. Februar 1999 8 290<br />
IAA Nutzfahrzeuge 2002 in Hannover 4 123<br />
Messe München <strong>GmbH</strong>, München<br />
Aussteller aus zehn Ländern und ca. 10 000 Fachbesucher zur Premiere erwartet 3 6 1597<br />
drinktec interbrau 2001 wirft erste Schatten 24/25 1108<br />
Erfolgreiche Premiere der B+D Shanghai 99 48 2293<br />
IFAT 99 wieder erfolgreich 23 1039<br />
IMEGA 2000 5 175<br />
Messe München <strong>GmbH</strong>, München und Shanghai, die B + D Shanghai<br />
Neue Fachmesse für Getränketechnik in Shanghai 3 58<br />
Messe, Mailand/I<br />
Mailand zum 18. Mal Gastgeber für die SIMEI 28/29 1300<br />
SIMEI und Enovitis 1999 20 911<br />
Messe- und Ausstellungs-Ges.m.b.H., Köln<br />
Anuga 99 brachte Marktbelebung 44 2020<br />
Mitteleuropäische Brautechnische Analysenkommission e.V. (MEBAK), Zürich<br />
Ringanalysen in der Hopfenanalytik 8 289<br />
NürnbergMesse <strong>GmbH</strong>, Nürnberg<br />
Neuentwicklungen in der Logistik 12 509<br />
Verpackung - neue Trends bei Flaschen und Gläsern, Etiketten und Verschlüssen 1 2 493<br />
Liegt das Geld in der Getränkebranche auf der Straße? Neue Transport- und Ausschankfahrzeuge im Überblick 1 2 532<br />
Brau 99 in Nürnberg. 41. Europäische Tagung mit Fachmesse für die Brau- und Getränkewirtschaft 42/43 1890<br />
Virtuelle Brau Nürnberg 42/43 1862<br />
FachPack´98. 10. Fachmesse für Verpackung, Kennzeichnung und Lagertechnik 1 1 438<br />
Brau´98 mit sehr guten Noten 1/2 6<br />
Brau´99 vor der Zeitenwende: international und innovativ 4 7 2245<br />
Brau´99 mit hoher Internationalität 45/46 2145<br />
Verpackung auf der Brau ’98. Kisten, Dosen, Transport und Ausschank 4 135<br />
TechnoPharm 99 15 675<br />
Biervielfalt auf der Brau´99 45/46 2144<br />
Mittelständische Brauwirtschaft durchaus optimistisch 45/46 2145<br />
20. HOGA in Nürnberg 18 783<br />
Getränkeabfüllanlagen auf der Brau ‘98 4 126<br />
Brau´99 mit starkem Nachmessegeschäft 49/50 2355<br />
Veränderungen des Konsumverhaltens und die Auswirkungen auf die Verpackungsgestaltung 24/25 1125<br />
Orten Fahrzeugbau und bks-druck, Bernkastel-Kues<br />
PET, ECR, Logistik und Fuhrpark im Focus. 1. Bernkasteler Getränke-Symposium. Fortsetzung und Erweiterung geplant 2 3 1066<br />
Private Messen in Berlin <strong>GmbH</strong>, Berlin<br />
4. Bier- und Getränkemesse in Berlin - Treffen der Innovationen 1 8 785<br />
Absatzsteigerung in der Gastronomie 20 910<br />
5. Bier- und Getränkemesse Berlin 2000 44 2138<br />
Pro Mensch im Unternehmen <strong>GmbH</strong>, Neu-Isenburg<br />
Die wirkungsvolle Verkäuferpersönlichkeit. Erlebnisorientiertes Verkaufsseminar für die Getränkebranche 16/17 756<br />
Rehman Process Engineering <strong>GmbH</strong>, Freiburg<br />
Entstehung, Verhinderung und Bekämpfung von Keimen. Rehman-Symposium im Schwarzwald 3 8 2<br />
Rudolf-Hermanns-Stiftung, Geisenheim<br />
Preis für Zwerghopfen 13/14 565<br />
Ruoss, R., Chur/CH<br />
2. World Beer & Drinks-Forum goes east 45/46 2189<br />
Australisches Feeling in Deutschland 16/17 731<br />
Erfolgreicher Start in der Hausbrauszene in den USA 6/7 232<br />
Kreativität und erfolgreicher Verkauf 16/17 730<br />
Rent a Sales Force 16/17 730<br />
Versteckte Champions in der deutschen Brauwirtschaft 42/43 1864<br />
Getränke-Tankstelle - „drinks 24“, das automatische Verkaufssystem für Getränkekästen“ 1 2 520<br />
Kreativität in der Getränkebranche 5 172<br />
Kreativität in der Werbung 5 173<br />
Ist bei 30% Dosenanteil Schluß? 5 175
Tequila neu verpackt 8 313<br />
Toms Bierbox 8 313<br />
Wirtschaftlichkeit bei Marketingmaßnahmen 8 314<br />
Mit Kreativität in der Nische 12 518<br />
Ungewöhnliche Werbekampagne für Traditionsmarke 12 519<br />
Außenwerbung als kreatives Werbemedium 20 932<br />
Schulters & Friends, Bamberg<br />
Trends in der Gastronomie 47 2261<br />
Öffentlichkeitsarbeit muß sich ändern 47 2260<br />
Servico Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI), Rio de Janeiro, in Vassouras, Bundesstaat Rio de Janeiro/Brasilien<br />
Brauerausbildung in Brasilien am Scheideweg 15 626<br />
Shanghai Exhibition Center (SEC)<br />
Reges Interesse an der B + D Shanghai 99 26 1165<br />
Staatliche Brautechnische Prüf- und Versuchsanstalt, Weihenstephan<br />
Problem-Schwerpunkte analysiert 13/14 587<br />
Technische Büro Weihenstephan, Freising<br />
5. Brauereitechnisches Seminar 13/14 579<br />
University of California, Davis<br />
University of California und Institute of Brewing bieten Online-Schulungskurse an 3 6 1598<br />
Unternehmensberatung Weihenstephan <strong>GmbH</strong>, Freising<br />
Betriebswirtschaftliche Tagung in Weihenstephan 24/25 1127<br />
Biologische Verfahren der Abwasserbehandlung 13/14 585<br />
Brauwirtschaft im Umbruch 24/25 1106<br />
Die Unternehmensberatung Weihenstephan präsentiert erstmals R/3-Drink 4 159<br />
Innovative Konzepte zur Abwasserbehandlung in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie 28/29 1301<br />
Moderne Verfahren zur Prozeßwasserkreislaufführung 2 6 1185<br />
Verband der Hopfenkaufleute und Hopfenveredler e. V., Pfaffenhofen<br />
Hopfenüberversorgung vorbei 44 2016<br />
Verband des Getränkefachgroßhandel Nord- und Westdeutschland, Düsseldorf<br />
Harter Wettbewerb im Getränkemarkt 11 416<br />
GFGH Nord- und Westdeutschland schlagkräftiger 11 419<br />
Verband des Getränkefachgroßhandels Süd und Ost e.V., Rosbach<br />
Gründung des Verbandes des Getränkefachgroßhandels Süd und Ost 3 9 1723<br />
Verband deutscher Hopfenpflanzer e.V., Wolnzach<br />
Hopfen im Jahr 1998 13/14 565<br />
Hopfenwirtschaft im nächsten Jahrtausend 21/22 969<br />
Preisentwicklung beim Frei-Hopfen 39 1721<br />
Verband Deutscher Mineralbrunnen e.V. (VDM), Bonn<br />
VDM mit Jahresabschluß zufrieden 23 1039<br />
Verband Food Processing Machinery Europe (FPME)<br />
Europäische Interessenvertretung der Anlagenbauer 13/14 565<br />
Verband mittelständischer Privatbrauereien in Bayern e.V., München<br />
Bayern unterstützt Mehrweg auch in Zukunft 24/25 1105<br />
Bierkompetenzland Bayern 39 1720<br />
Extra-Sud der Sonderklasse 8 288<br />
Internationaler Charme der Brau´99 47 2242<br />
Mittelstand kümmert sich um Braugerste 27 1244<br />
Positive Stimmung beim Mittelstand 8 289<br />
Verband der Privatbrauereien 42/43 1900<br />
Große Privatbrauer-Runde in Ochsenfurt 45/46 2184<br />
Verein zur Förderung des bayerischen Qualitätsgerstenbaues<br />
50 Jahre Braugerstenzüchtung und Braugerstenförderung in Bayern 5 177<br />
Verein zur Förderung des Braugerstenanbaues Nord-Ost e.V.<br />
Braugetreiderundfahrt in Sachsen und Sachsen-Anhalt 3 5 1580<br />
Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e.V, Himmelkron<br />
Hausbrauertage des VHD e.V. 1999 in Alzey 45/46 2196<br />
Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), Berlin<br />
7. Dresdner Brauertag 30/31 1396<br />
Neue Verfahren in der Brauereianalytik 13/14 561<br />
Bestimmung der Hopfenbitterstoffe mittels Kapillarelektrophorese 3 5 1566<br />
ECR - ein Zauberwort in der Beziehung zwischen Hersteller und Handel 4 139<br />
Wasser und Abwasser. Einsparung, Vermeidung und Behandlung in der Brau-, Malz- und Getränkeindustrie 21/22 1009<br />
Abwassersituation im Getränkebetrieb, in der Brauerei und Mälzerei. 30/31 1378<br />
Schaummessung von Bier 30/31 1377<br />
Zeitgemäße Filtration im Brauereibetrieb mit Hilfe von Membranfiltration. 30/31 1375<br />
Selektive Mälzungsverfahren sollen Klarheit bringen 45/46 2146<br />
Rückblick auf die VLB-Oktobertagung 1999 49/50 2392<br />
Geschmacksstabilität - ein Schwerpunkt auf der Salzburger Frühjahrstagung der VLB 1 1 417<br />
Abwassertechnik, Zertifizierung, Fachbücher 42/43 1960<br />
Moderne Methoden in der biologischen Betriebskontrolle 9/10 380<br />
E-Commerce in der Getränkebranche 51/52 2472<br />
VLB weiht mit Rockwell Automation ein neues Laborsudhaus ein 3 9 4<br />
27. Internationales Braugersten-Seminar der VLB 3 78
Professor Dr. Reinhold Schildbach verabschiedet 5 176<br />
Erstmals Ehrenpräsident der VLB ernannt 15 628<br />
2. VLB Logistikfachkongreß 44 2072<br />
70. Braugersten- und Hopfenausstellung 44 2017<br />
VLB-Oktobertagung zur Getränkeverpackung 48 2334<br />
Weissheimer, Fr., Malzfabrik, Andernach<br />
Weissheimer Seminar für Nachwuchskräfte 26 1222<br />
Wild, R., <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Heidelberg<br />
Heidelberger Fachseminar bleibt Branchenhöhepunkt. Erfolgreiche Wege der Getränkeindustrie ins nächste Jahrtausend 51/52 2483<br />
Heidelberger Fachseminar für die AfG-Industrie 20 929<br />
Wissenschaftliche Station für Brauerei in München e. V., München<br />
Wissenschaftliche Station fördert breite Themenpalette 33/34 1483<br />
18. Literatur<br />
Altbier im Alltag - Biergeschichte vom Niederrhein 45/46 2210<br />
Anthocyanogene, Methode Harris und Rickets 30/31 1354<br />
Auf Bierlache ausgerutscht und gestürzt „Gastwirt muß Tanzfläche verkehrssicher halten“ 2 7 1253<br />
BD International Brewers‘ Directory, Distillers and Soft Drink Guide 4 7 2270<br />
Bier und Gesundheit 27 1290<br />
Biercomic! Mühlviertler Bierreise. Der Comic mit dem Segen von Bierpapst Conrad Seidl 5 203<br />
Biergenuß und Gaumenfreuden in Baden-Württemberg 4 8 2324<br />
Bierologie 51/52 2491<br />
Brauereien und Mälzereien in Europa 51/52 2485<br />
Der optimale Pachtvertrag im Gastgewerbe 30/31 1388<br />
Die Bierbrauerei Band 1 27 1249<br />
Die Bierstadt Erlangen 11 43<br />
EBC-Proceedings 47 2243<br />
Faltblatt “Bierausschank” 13/14 565<br />
Geheimnisse der Klosterbrauerei 26 1211<br />
Gesund mit Bier: Neue Kraft durch das älteste Getränk der Welt 6/7 245<br />
Jahrbuch 1997 der GGB e.V. 12 537<br />
Kennerbroschüre “Zum Wohlsein” 44 2020<br />
Kennerbroschüre für Pils 18 783<br />
Kennerbroschüre Weizenbiere 1/2 7<br />
Lebensmittelrecht Online 19 873<br />
Lexikon POS Marketing 51/52 2449<br />
Mit Michael Jackson zum Bier-Connaisseur 27 1258<br />
Neue Broschüre für die Spirituosenindustrie 48 2294<br />
Oberpfälzer Bierführer 39 1740<br />
Qualitätssicherung und HACCP bei Lebensmitteln – Forderungen erfüllen mit vertretbarem Aufwand 245 6/7<br />
Technologie Brauer und Mälzer 15 651<br />
Weitere Manuals of Good Practice 9/10 361<br />
19. - 22. Firmen<br />
@gua - internet solutions, Würzburg 42/43 1891<br />
1-Cube s.r.o., Havl. Brod/CZ 42/43 1914<br />
3c <strong>GmbH</strong>, Mannheim 42/43 1902<br />
Agros, Bialystok/Polen 6/7 244<br />
Air Control Industries 12 541<br />
Al Ahram Beverages Co. (ABC) 27 1267<br />
Alcoa Deutschland <strong>GmbH</strong>, Worms 39 1757<br />
Alcoa Deutschland <strong>GmbH</strong>, Worms 42/43 1952<br />
Alco-Gase Vertriebs <strong>GmbH</strong>, Homberg-Roppershain 42/43 1915<br />
Alfa Laval Brewery Systems, Brüssel/B 6/7 263<br />
Alfa Laval Brewery Systems, Brüssel/B 11 462<br />
Alfa Laval Brewery Systems, Brüssel/B und Scandi Brew, Kopenhagen 40/41 1840<br />
Alfa Laval <strong>GmbH</strong>, Glinde 42/43 1952<br />
Alfa Laval, Redhill/GB 44 2117<br />
alfill <strong>GmbH</strong> & Co KG, Hamburg 42/43 1952<br />
AllQuaSoft <strong>GmbH</strong>, Stutensee 42/43 1902<br />
Alltec <strong>GmbH</strong>, Lübeck 42/43 1955<br />
Altstadthof-Brauerei Nürnberg 23 1098<br />
Amberger Kühltechnik <strong>GmbH</strong>, Amberg 42/43 1976<br />
America’s Brew Pub in Aurora, IL/USA 44 2069<br />
American Neons Deutschland. Münster 42/43 1902<br />
AMS Getränketechnik <strong>GmbH</strong>, Enzenreith/A 42/43 1961<br />
Angelus Machine Corp., Deurne/B 42/43 1955<br />
Anheuser-Busch Inc., St. Louis/USA 11 455
Anheuser-Busch Inc., St. Louis/USA 15 627<br />
Anheuser-Busch Inc., St. Louis/USA 45/46 2178<br />
Anker-Maschinenbau <strong>GmbH</strong> & Co., Hamburg 42/43 1961<br />
API Schmidt-Bretten <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Bretten 44 2119<br />
API Schmidt-Bretten <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Bretten 47 2271<br />
APV Deutschland <strong>GmbH</strong>, Unna 26 1180<br />
Aqua Technik Nörpel, Weissach 42/43 1915<br />
Arc Maschines <strong>GmbH</strong>, Much 42/43 1961<br />
Armfield Limited, Ringwood/GB 4 153<br />
Asahi Breweries Ltd., Tokio/J 3 92<br />
Asahi Breweries Ltd., Tokio/J 9/10 402<br />
Asahi Breweries Ltd., Tokio/J 11 454<br />
Asahi Breweries Ltd., Tokio/J 21/22 971<br />
Associated Breweries, Dar-es-Salaam/Tansania 3 93<br />
Atlas Copco <strong>GmbH</strong>, Essen 42/43 1915<br />
ATM <strong>GmbH</strong>, Vlotho/Weser 42/43 1989<br />
Aukofer, J., KG, Kelheim 37/38 1712<br />
Autec <strong>GmbH</strong>, Alt-Mölln 42/43 1924<br />
Axon Versicherungsmakler AG, Dreieich 45/46 2198<br />
Badger Meter Europa <strong>GmbH</strong>, Beuren 42/43 1905<br />
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, Grafenhausen 23 1079<br />
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, Grafenhausen 45/46 2207<br />
Ballon-AS <strong>GmbH</strong>, Bad Säckingen 42/43 1891<br />
Baltic Beverages Holding (BBH)/Litauen 45/46 2179<br />
Baltica Brewery, St. Petersburg/R 3 93<br />
Baltica Brewery, St. Petersburg/R 6/7 282<br />
Baltica Brewery, St. Petersburg/R 9/10 410<br />
Baltica Brewery, St. Petersburg/R 15 666<br />
Baltica Brewery, St. Petersburg/R 30/31 1389<br />
Barby + Kühner, Untersiemau 42/43 1915<br />
Barr, A. G., Soft Drinks, Mansfield/GB 12 538<br />
Bauer Maschinenbau, Schmerldorf 28/29 1331<br />
Bavaria-St. Pauli-Brauerei <strong>GmbH</strong>, Hamburg 21/22 1030<br />
BBAG, Linz/A 11 419<br />
Beca Prozeßanlagen <strong>GmbH</strong>, Neuwied 42/43 1961<br />
Beck <strong>GmbH</strong> & Co., Bremen 49/50 2355<br />
Begerow, E., <strong>GmbH</strong> & Co., Langenlonsheim 8 303<br />
Begerow, E., <strong>GmbH</strong> & Co., Langenlonsheim 42/43 1962<br />
Bell Flavors & Fragrances <strong>GmbH</strong>, Miltitz 42/43 1891<br />
Bergquell-Brauerei Löbau <strong>GmbH</strong>, Löbau 42/43 1995<br />
Bericap <strong>GmbH</strong> & Co., Budenheim 42/43 1916<br />
Beverage Systems Limited, Gillingham/GB 42/43 1976<br />
BeviClean <strong>GmbH</strong>, Halsenbach 42/43 1916<br />
Binding-Brauerei AG, Frankfurt 42/43 2008<br />
Binding-Brauerei AG, Frankfurt 44 2122<br />
Bitburger Brauerei Th. Simon <strong>GmbH</strong>, Bitburg 9/10 401<br />
Bitburger Brauerei Th. Simon <strong>GmbH</strong>, Bitburg 9/10 410<br />
Bitburger Brauerei Th. Simon <strong>GmbH</strong>, Bitburg 18 802<br />
Boetzkes, K., <strong>GmbH</strong>, Memmingen 42/43 1962<br />
Boge Kompressoren, Bielefeld 44 2111<br />
Boge Kompressoren, Bielefeld 47 2273<br />
Boon Rawd Brewery, Bangkok 23 1072<br />
Borsi KG, Schutterwald 42/43 1976<br />
Bostik <strong>GmbH</strong>, Borgholzhausen 42/43 1905<br />
Branchware & Partner <strong>GmbH</strong>, Nürnberg 42/43 1977<br />
Branchware & Partner <strong>GmbH</strong>, Nürnberg 44 2117<br />
Brand <strong>GmbH</strong> + Co.KG, Wertheim 42/43 1905<br />
Brandt <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Extertal-Bösingen 42/43 1983<br />
Brau und Brunnen AG, (BuB) Berlin und Dortmund 24/25 1146<br />
Brau und Brunnen AG, (BuB) Berlin und Dortmund 32 1435<br />
Brau und Brunnen AG, (BuB) Berlin und Dortmund 45/46 2208<br />
Brau Union Hungaria Rt, Budapest/U 45/46 2182<br />
Brau Union Österreich AG, Linz/A 3 68<br />
Brau Union Österreich AG, Linz/A 11 482<br />
Brauerei Aying Franz Inselkammer KG, Aying 44 2014<br />
Brauerei Beck <strong>GmbH</strong> & Co., Bremen 4 137<br />
Brauerei Beck <strong>GmbH</strong> & Co., Bremen 5 216<br />
Brauerei Beck <strong>GmbH</strong> & Co., Bremen 9/10 394<br />
Brauerei Beck <strong>GmbH</strong> & Co., Bremen 27 1290<br />
Brauerei Beck <strong>GmbH</strong> & Co., Bremen 28/29 1340<br />
Brauerei Beck <strong>GmbH</strong> & Co., Bremen/Brauerei Suzhou/China 1 5 627<br />
Brauerei Franz Rittmayer, Hallerndorf 45/46 2209<br />
Brauerei Franz Xaver Glossner & Neumarkter Mineralbrunnen e.K. 4 4 2138
Brauerei Gebr. Maisel <strong>GmbH</strong> & Co., Bayreuth 19 880<br />
Brauerei Goldene Krone, Lauf-Neunhof 42/43 1995<br />
Brauerei Gotha <strong>GmbH</strong>, Gotha 30/31 1365<br />
Brauerei Herrenhausen KG, Hannover 30/31 1356<br />
Brauerei Hofmühl, Eichstätt 5 190<br />
Brauerei L. Widmann, Marktschwaben 48 2339<br />
Brauerei Landsberg <strong>GmbH</strong>, Landsberg 26 1225<br />
Brauerei Lasko AG, Lasko/Slowenien 32 1433<br />
Brauerei Rapp KG, Kutzenhausen 3 75<br />
Brauerei Stumpf <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Lohr am Main 26 1224<br />
Brauerei Union Lubljana 42/43 1888<br />
Brauereimaschinenfabrik Kaspar Schulz, Bamberg 30/31 1408<br />
Brauereitechnik Bochum <strong>GmbH</strong>, Bochum 21/22 1021<br />
Brauhaus Pirna “Zum Giesser”, Pirna 45/46 2208<br />
Brauhaus Torgau AG, Torgau 5 215<br />
Brauhaus Torgau AG, Torgau 24/25 1147<br />
Brauhaus und Spirituosenfabrik A. & W. Denninghoff, Gießen 9/10 401<br />
Brauhaus zu Reudnitz, <strong>GmbH</strong>, Leipzig 24/25 1146<br />
BRI, Nutfield/UK 40/41 1828<br />
Browary Tyskie Gorny Slask S.A., Polen 23 1059<br />
Brüninghaus, H., <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Versmold 42/43 1916<br />
BSN Containerglas <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Achern 42/43 1905<br />
BTB Brauereitechnik Bochum <strong>GmbH</strong>, Bochum 42/43 1962<br />
BTE Brau-Technik Essen <strong>GmbH</strong>, Essen 42/43 1964<br />
Budejovicky Budvar (Budweiser), Ceske Budejovice/CZ 6/7 233<br />
Budejovicky Budvar (Budweiser), Ceske Budejovice/CZ 1 1 455<br />
Budejovicky Budvar (Budweiser), Ceske Budejovice/CZ 1 5 694<br />
Budejovicky Budvar (Budweiser), Ceske Budejovice/CZ 2 6 1163<br />
Bundesverband Glasindustrie und Mineralfaserindustrie e.V., Düsseldorf 28/29 1340<br />
BWT AG (Best-Water-Technology-Unternehmensgruppe), Mondsee 37/38 1712<br />
BWT AG (Best-Water-Technology-Unternehmensgruppe), Mondsee 3 9 1771<br />
BWT Wassertechnik <strong>GmbH</strong>, Schriesheim 42/43 1916<br />
C.I.M.E.C. Snc., Calandrana/I 42/43 1956<br />
Cadbury Schweppes plc, London/UK 45/46 2178<br />
Calectro <strong>GmbH</strong>, München 42/43 1955<br />
Cangaru Forklift B.V., AE Enschede/NL 42/43 1983<br />
CarboTech-Anlagenbau <strong>GmbH</strong>, Essen 42/43 1964<br />
<strong>Carl</strong>sberg A/S, Kopenhagen/DK 11 453<br />
<strong>Carl</strong>sberg A/S, Kopenhagen/DK 13/14 565<br />
<strong>Carl</strong>sberg A/S, Kopenhagen/DK 15 666<br />
<strong>Carl</strong>sberg A/S, Kopenhagen/DK 36 1597<br />
<strong>Carl</strong>sberg A/S, Kopenhagen/DK 45/46 2179<br />
<strong>Carl</strong>sberg A/S, Kopenhagen/DK 49/50 2386<br />
<strong>Carl</strong>sberg Brewery/Malaysia 6/7 258<br />
Caspary, R., Bräuhaus-Anlagen <strong>GmbH</strong>, Chieming 42/43 1964<br />
Centro Kontrollsysteme <strong>GmbH</strong>, Siegen 42/43 1964<br />
Cerveceria Cuauhtemoc, Moctezuma 44 2091<br />
Chiesa & Tirelli Rotograf S.p.A., Tavagnacco/I 42/43 1906<br />
Christinen Brunnen, Bielefeld 39 1770<br />
Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG (CCE AG), Berlin 4 166<br />
Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG, Berlin (CCE AG) 2 6 1226<br />
Coca-Cola Erfrischungsgetränke <strong>GmbH</strong> (CCEG), Berlin 3 9 1723<br />
Color Service, Traunstein 4 137<br />
Commonwealth Development Corporation (CDC) 11 454<br />
Coopers Brauerei, Adelaide/Australien 40/41 1828<br />
Coors Brewing Co., Golden/Colorado 19 876<br />
Copa <strong>GmbH</strong>, Wesel 24/25 1154<br />
Copa <strong>GmbH</strong>, Wesel 28/29 1332<br />
Copa <strong>GmbH</strong>, Wesel 42/43 1977<br />
Corbit AG, Bad Kreuznach 42/43 1903<br />
cph chemie <strong>GmbH</strong>, Essen 42/43 1906<br />
CPM <strong>Carl</strong> Prandtl <strong>GmbH</strong>, Rosenheim 37/38 1706<br />
Crown Cork & Seal Comp. Inc., 21/22 1030<br />
Crown Simplimatic Ortmann + Herbst <strong>GmbH</strong>, Hamburg 42/43 1956<br />
Crown Simplimatic, Lynchburg, Virginia/USA 33/34 1533<br />
CSB-System AG, Geilenkirchen 42/43 1892<br />
CSM Separationssysteme für Flüssigkeiten <strong>GmbH</strong>, Bretten-Gölshausen 16/17 758<br />
Danfoss <strong>GmbH</strong>, Offenbach 24/25 1138<br />
Danfoss <strong>GmbH</strong>, Offenbach 36 1624<br />
Danfoss <strong>GmbH</strong>, Offenbach 42/43 1906<br />
Datograf <strong>GmbH</strong> & Co., Heilbronn 42/43 1917<br />
Deck, W., Amtzell 42/43 1907<br />
Delbrouck <strong>GmbH</strong>, Menden 42/43 1917
Della Toffola SpA, Signoressa di Trevignano/I 42/43 1964<br />
Denzhorn <strong>GmbH</strong>, Ulm-Wiblingen 42/43 1903<br />
dgd Dorfner Grafik Design <strong>GmbH</strong>, Nürnberg 42/43 1903<br />
Diageo 3 92<br />
Diessel <strong>GmbH</strong> & Co., Hildesheim 42/43 1964<br />
Diessel <strong>GmbH</strong> & Co., Hildesheim 45/46 2203<br />
Dinkelacker Schwaben Bräu AG, Stuttgart 16/17 766<br />
Dinkelacker Schwaben Bräu AG, Stuttgart 23 1078<br />
Diversey Lever <strong>GmbH</strong>, Mannheim 42/43 1917<br />
Döhler Euro Citrus <strong>GmbH</strong>, Darmstadt 42/43 1892<br />
Domino Amjet <strong>GmbH</strong>, Mainz-Kastel 42/43 1965<br />
Donau Malz Bamberger Mälzerei <strong>GmbH</strong> & Co., Neuburg 24/25 1147<br />
Dortmunder Actien-Brauerei AG (DAB), Dortmund 28/29 1338<br />
Dortmunder Actien-Brauerei AG (DAB), Dortmund 40/41 1812<br />
Dräger Sicherheitstechnik <strong>GmbH</strong>, Lübeck 42/43 1907<br />
DSM-Gruppe, Heerlen 32 1432<br />
Durst Malz <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Bruchsal, 42/43 1892<br />
Dynaco Europe n.v., Moorsel/B 42/43 1908<br />
E.M.L. Produktie BV, BM Aalsmer/NL 42/43 1908<br />
ebro Electronic <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Ingolstadt 42/43 1908<br />
Eckhardt, H. D., Trading & Engineering, Wien 12 540<br />
Eckhardt, H.D., Korneuburg/A 42/43 1909<br />
ecomac <strong>GmbH</strong>, Neutraubling 42/43 1965<br />
Edelweißbrauerei Oskar Farny, Kisslegg-Dürren 44 2086<br />
Eichbaum-Brauereien AG, Mannheim 5 222<br />
Eichbaum-Brauereien AG, Mannheim 15 665<br />
Eichbaum-Brauereien AG, Mannheim 48 2346<br />
Einbecker Brauhaus AG, Einbeck 26 1224<br />
Elcotec <strong>GmbH</strong>, Mölln 42/43 1925<br />
Electrolux <strong>GmbH</strong>, Herne 42/43 1977<br />
Ellmers, Instandhaltungstechnik <strong>GmbH</strong>, Bremen 19 867<br />
EnBW <strong>GmbH</strong>, Stuttgart 42/43 1909<br />
Enemac <strong>GmbH</strong>, Kleinwallstadt 42/43 1925<br />
Erbslöh <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Geisenheim 42/43 1966<br />
Ernst, M., Verpackungs- und Kontrollsysteme, München 16/17 759<br />
Esau & Hueber <strong>GmbH</strong>, Schrobenhausen 42/43 1956<br />
Etibe <strong>GmbH</strong>, Berlin 42/43 1965<br />
etifix Etikettiersysteme <strong>GmbH</strong>, Grafenberg 42/43 1966<br />
Euringer & Partner <strong>GmbH</strong>, Ingolstadt 42/43 1892<br />
Euro Pan Ges.m.b.H, Warschau 18 829<br />
Ewers <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Meschede 42/43 1983<br />
Expresso-Deutschland <strong>GmbH</strong>, Kassel 42/43 1983<br />
Fachhochschule Wiesbaden, Standort Geisenheim 3 95<br />
Fahnenbruck <strong>GmbH</strong>, Voerde 42/43 1983<br />
Famix Maschinenbau <strong>GmbH</strong> 42/43 1956<br />
Filtec Inspektions-Systeme <strong>GmbH</strong>, Hamburg 42/43 1966<br />
Finktec <strong>GmbH</strong>, Hamm 42/43 1910<br />
Flensburger Brauerei Emil Petersen <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Flensburg 3 2 1444<br />
Flensburger Brauerei Emil Petersen <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Flensburg 3 9 1736<br />
FlexLink Systems <strong>GmbH</strong>, Dreieich 37/38 1698<br />
Flexon Pirna <strong>GmbH</strong>, Dohna 42/43 1966<br />
Flottweg <strong>GmbH</strong>, Vilsbiburg 8 300<br />
Flottweg <strong>GmbH</strong>, Vilsbiburg 42/43 1918<br />
FM Französische Mineralquellen <strong>GmbH</strong>, Wiesbaden 20 962<br />
Fooding Nahrungsmitteltechnik <strong>GmbH</strong>, Stuttgart 42/43 1925<br />
Fooding Nahrungsmitteltechnik <strong>GmbH</strong>, Stuttgart 44 2138<br />
Foster’s Brewing Group Ltd., melbourne/AUS 27 1267<br />
Franken Brunnen <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Neustadt/Aisch 12 502<br />
Freiberger Brauhaus AG, Freiberg 19 880<br />
Freiberger Brauhaus AG, Freiberg 28/29 1339<br />
Frucade Essenzen <strong>GmbH</strong>, Rosenheim 42/43 1893<br />
Fuge, H. L., <strong>GmbH</strong>, 31157 Sarstedt 42/43 1918<br />
Fun-Shop Collection Finzel & Schuck GbR, Limbach-Oberfrohna 42/43 1893<br />
Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG, Donaueschingen 1 2 519<br />
Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG, Donaueschingen 42/43 1997<br />
Gassner <strong>GmbH</strong>, Frankenmarkt/A 42/43 1966<br />
Gasthausbrauerei Chinggis Beer in Ulaanbaatar, Mongolei 13/14 591<br />
Gasthausbrauerei Yuzawa Kogen Beer in Yuzawa/J 5 201<br />
Gauselmann AG, Espelkamp 12 546<br />
GBT <strong>GmbH</strong>, Eibelstadt 42/43 1957<br />
GEA AG, Bochum 42/43 1956<br />
GEA Jet Pumps <strong>GmbH</strong>, Ettlingen 9/10 410<br />
Gedata DV <strong>GmbH</strong>, München 42/43 1903
GEDIG Getränke Fachgroßhändler Einkaufs- und Vertriebs-<strong>GmbH</strong>, Stuttgart 3 2 1432<br />
GEFA Proceßtechnik <strong>GmbH</strong>, Dortmund 42/43 1987<br />
GEN-IAL <strong>GmbH</strong>, Troisdorf 40/41 1842<br />
Gerdt Holland B.V., BR Rotterdam/NL 42/43 1977<br />
Gernep <strong>GmbH</strong>, Barbing 24/25 1139<br />
Gernep <strong>GmbH</strong>, Barbing 42/43 1966<br />
Gerolsteiner Brunnen <strong>GmbH</strong> & Co., Gerolstein 12 546<br />
Gerolsteiner Brunnen <strong>GmbH</strong> & Co., Gerolstein 20 909<br />
Gesellschaft für Informationstechnik Weihenstephan mbH, Freising 42/43 1925<br />
GIMV, Boortmalt/Belgien 15 666<br />
Glaabsbräu F. Glaab & Co., Seligenstadt 30/31 1394<br />
Gordon Biersch Brewing Company in Honolulu, HI/USA 3 9 1751<br />
Gorr Sohn KG, Eschwege-Oberhone 42/43 1984<br />
GripTec@, Bad Feilnbach 44 2110<br />
Grolsche Bierbrouwerij B.V., Enschede/NL 45/46 2180<br />
GRT Wuttke <strong>GmbH</strong>, Bergkamen 42/43 1904<br />
Grupo Modelo SA/Mexico 49/50 2386<br />
Guest, J., <strong>GmbH</strong>, Bielefeld 42/43 1978<br />
Gummi Roller <strong>GmbH</strong>, Eschborn 42/43 1913<br />
Guth Engineering <strong>GmbH</strong> & Co.KG, Landau 42/43 1918<br />
Haarmann & Reimer Cosfra Ltd., Shanghai/China 6/7 255<br />
Haarmann & Reimer <strong>GmbH</strong>, Holzminden 23 1071<br />
Haarmann & Reimer <strong>GmbH</strong>, Holzminden 42/43 1894<br />
Haas Hop Products Inc., Washington 18 830<br />
Haas Hop Products Inc., Washington/Hopunion USA Inc. 2 0 958<br />
Haffmans B.B., RD Venlo/NL 42/43 1957<br />
Handtmann, A., Armaturenfabrik <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Biberach 42/43 1918<br />
Hannen Brauerei <strong>GmbH</strong>, Mönchengladbach 18 838<br />
Harloff, P., Edelstahlzentrum, Güstrow/Suckow 42/43 1926<br />
Harloff, P., Rohrleitungs- und Behälterbau, Güstrow/Suckow 16/17 757<br />
Hasseröder Brauerei <strong>GmbH</strong>, Wernigerode 48 2340<br />
Hassia & Luisen Mineralquellen Bad Vilbel <strong>GmbH</strong> & Co., Bad Vilbel 1 2 547<br />
Hauner Anlagen-Technik <strong>GmbH</strong>, Diespeck 42/43 1966<br />
Heineken N.V., Amsterdam/NL 5 175<br />
Heineken N.V., Amsterdam/NL 26 1163<br />
Heineken N.V., Amsterdam/NL und Hellenic Bottlers Company, Griechenland 6/7 258<br />
Hengesbach <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Erkrath 42/43 1910<br />
Henkel-Ecolab Deutschland <strong>GmbH</strong>, Düsseldorf 42/43 1910<br />
Henninger-Bräu AG, Frankfurt 19 880<br />
Henninger-Bräu AG, Frankfurt 42/43 1867<br />
Henninger-Bräu AG, Frankfurt 45/46 2206<br />
Herb, Franz, <strong>GmbH</strong>, Puchheim 42/43 1894<br />
Heye-Glas Glasfabriken, Obernkirchen 42/43 1910<br />
HickelSoft, Bammental 42/43 1904<br />
Hildebrand, K., <strong>GmbH</strong>, Erkrath 42/43 1984<br />
Hilge, Ph., <strong>GmbH</strong>, Bodenheim/Rhein 42/43 1957<br />
Hirschbräu Sonthofen Ferdinand Höß <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Sonthofen 4 4 2121<br />
Hirschbrauerei Böhringen-Römerstein, Württemberg 45/46 2208<br />
hiwi Herzberg <strong>GmbH</strong>, Herzberg 42/43 1978<br />
Hofmann Spezialfahrzeuge <strong>GmbH</strong>, Freudenberg 15 648<br />
Holsten-Brauerei AG, Hamburg 24/25 1142<br />
Holtzmann <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Saarbrücken 42/43 1894<br />
Honeywell AG, Offenbach 24/25 1138<br />
Hop Growers of America 42/43 1894<br />
Hopfen & Malz <strong>GmbH</strong>, Kaltenberg 42/43 1958<br />
Hopunion Raiser, Scharrer KG, Nürnberg 42/43 1894<br />
Huber Zeltbau, Dornstetten 42/43 1904<br />
Huppmann, H., <strong>GmbH</strong>, Kitzingen 51/52 2492<br />
Huppmann, Hrch., <strong>GmbH</strong>, Kitzingen 1/2 38<br />
Huppmann, Hrch., <strong>GmbH</strong>, Kitzingen 13/14 566<br />
Huppmann, Hrch., <strong>GmbH</strong>, Kitzingen 37/38 1706<br />
Huppmann, Hrch., <strong>GmbH</strong>, Kitzingen 42/43 1926<br />
Huppmann, Hrch., <strong>GmbH</strong>, Kitzingen 44 2103<br />
ICS-<strong>GmbH</strong>, Kranzberg 42/43 1968<br />
IGN <strong>GmbH</strong>, Wolnzach 42/43 1894<br />
Igro <strong>GmbH</strong>, Diez 42/43 1894<br />
IMI Cornelius <strong>GmbH</strong>, Langenfeld 42/43 1978<br />
impressa bsb-<strong>GmbH</strong>, Bielefeld 42/43 1918<br />
Inawashiro Microbrewery in Inawashiro, Japan 9/10 385<br />
Interbrew N.V., Leuven 47 2270<br />
Interbrew N.V., Leuven/B 11 455<br />
Interbrew N.V., Leuven/B 15 627<br />
Interbrew N.V., Leuven/B und Klin, Klin/Rußland 21/22 971
Intralox Inc., DT Amsterdam/NL 42/43 1968<br />
Italpak 37/38 1700<br />
IUL Instruments <strong>GmbH</strong>, Königswinter 42/43 1968<br />
Jacob <strong>Carl</strong> <strong>GmbH</strong>, Göppingen 42/43 1956<br />
Jakü Getränkemaschinenbau, Neutraubling 45/46 2205<br />
Jaust <strong>GmbH</strong>, Oer-Erkenschwick 12 541<br />
Jaust <strong>GmbH</strong>, Oer-Erkenschwick 42/43 1978<br />
Jorgensen, A., AJL, Frederiksberg C Copenhagen/DK 42/43 1918<br />
JS Maschinenhandel GbR, Moosburg 42/43 1968<br />
Jungel Dampferzeuger, Heddesheim 42/43 1919<br />
Jungheinrich Aktiengesellschaft, Norderstedt 33/34 1522<br />
Jungheinrich Aktiengesellschaft, Norderstedt 42/43 1993<br />
Kaeser Kompressoren <strong>GmbH</strong>, Coburg 42/43 1919<br />
Kahl + Schlichterle, Burgwald-Ernsthausen 42/43 1926<br />
Kalinox <strong>GmbH</strong>, Ingenieurgesellschaft für Hygienische Verfahrenstechnik, Ratzeburg 42/43 1989<br />
Karlsberg Brauerei KG Weber, Homburg 18 838<br />
Karlsberg Brauerei KG, Weber, Homburg 40/41 1790<br />
Kason Katzbichler Stuhlfabrik <strong>GmbH</strong>, Ortenburg 20 962<br />
Kason Katzbichler Stuhlfabrik <strong>GmbH</strong>, Ortenburg 35 1588<br />
Katz-Werke <strong>GmbH</strong>, Weisenbach 42/43 1895<br />
keggy drink systems <strong>GmbH</strong>, Neunkirchen 24/25 1148<br />
keggy drink systems <strong>GmbH</strong>, Neunkirchen 42/43 1910<br />
Keg-Service Mannich, Baesweiler 42/43 1958<br />
Kep, Menges/SLO 42/43 1978<br />
KHS Maschinen- und Anlagenbau AG, Dortmund 21/22 1022<br />
KHS Maschinen- und Anlagenbau AG, Dortmund 23 1098<br />
KHS Maschinen- und Anlagenbau AG, Dortmund 37/38 1712<br />
KHS Maschinen- und Anlagenbau AG, Dortmund 42/43 1926<br />
KHS Maschinen- und Anlagenbau AG, Dortmund 42/43 1988<br />
KHS Maschinen- und Anlagenbau AG, Dortmund 45/46 2181<br />
KHS Maschinen- und Anlagenbau AG, Dortmund und Anker Maschinenbau <strong>GmbH</strong> & Co., Hamburg 45/46 2234<br />
Kieselmann <strong>GmbH</strong>, Knittlingen 42/43 1929<br />
Kirin Brewery Co., Tokio/J 11 454<br />
Kirin Brewery Co., Tokio/J 44 2079<br />
Kirin Brewery Co., Tokio/J 44 2082<br />
Kirin Brewery Co., Tokio/J 49/50 2386<br />
Kisters <strong>GmbH</strong>, Kleve 42/43 1929<br />
Kommunikations-Werkstatt Joh. Christl <strong>GmbH</strong>, Freising 6/7 263<br />
Kommunikations-Werkstatt Joh. Christl <strong>GmbH</strong>, Freising 42/43 1895<br />
Komunbrauhauses, Junkersdorf 3 59<br />
Koninklijke Grolsch NV, Enschede/NL 16/17 767<br />
Köstritzer Schwarzbierbrauerei <strong>GmbH</strong> & Co, Bad Köstritz 2 6 1223<br />
Kress Fahrzeugbau <strong>GmbH</strong>, Meckesheim 42/43 1984<br />
Krestel K. Gastronomische Betriebe <strong>GmbH</strong>, Nürnberg 4 156<br />
Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg <strong>GmbH</strong> & Co., Kreuztal 2 6 1224<br />
Krones AG, Neutraubling 12 540<br />
Krones AG, Neutraubling 32 1458<br />
Krones AG, Neutraubling 33/34 1500<br />
Krones AG, Neutraubling 33/34 1522<br />
Krones AG, Neutraubling 39 1755<br />
Krones AG, Neutraubling 42/43 1968<br />
Krones AG, Neutraubling 42/43 1987<br />
Krones AG, Neutraubling 44 2113<br />
Krones AG, Neutraubling 45/46 2148<br />
Krones AG, Neutraubling 47 2272<br />
Krones AG, Neutraubling 47 2273<br />
Krones AG, Neutraubling 51/52 2493<br />
Krones AG, Neutraubling 51/52 2493<br />
Krones Zierk <strong>GmbH</strong>, Flensburg 20 956<br />
Krones, Moskau 6/7 258<br />
Krupp Corpoplast Maschinenbau <strong>GmbH</strong>, Hamburg 28/29 1340<br />
Krupp Corpoplast Maschinenbau <strong>GmbH</strong>, Hamburg 44 2114<br />
KSB Aktiengesellschaft, Frankenthal 42/43 1958<br />
Kulmbacher Brauerei AG, Kulmbach 21/22 988<br />
Kulmbacher Brauerei AG, Kulmbach 26 1225<br />
Kumpf, Ernst, <strong>GmbH</strong> & Co KG, Markgröningen 42/43 1986<br />
Kunststoff Birner, Amberg 42/43 1916<br />
Kyffhäuser Pumpen Artern <strong>GmbH</strong>, Artern 4 157<br />
Labatt Breweries of Canada, Toronto/CDN 23 1071<br />
Labatt Breweries of Canada, Toronto/CDN 27 1268<br />
Lambrechts Group, Puurs/B 42/43 1959<br />
Landaluce S.A., Torrelavega/E 42/43 1969<br />
Landbrauerei Uehara-Bräu, Niigata/Japan 26 1205
Lange, Dr. B., <strong>GmbH</strong>, Berlin 1/2 38<br />
Lange, Dr. B., <strong>GmbH</strong>, Düsseldorf 24/25 1139<br />
Lange, Dr. B., <strong>GmbH</strong>, Düsseldorf 42/43 1913<br />
lbH Schepper <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Herford 42/43 1958<br />
Lehmann & Voss Co., Hamburg 42/43 1959<br />
Leuze electronic <strong>GmbH</strong> & Co, Owen 23 1098<br />
Licher Privatbrauerei Ihring-Melchior <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Lich 9/10 402<br />
Licher Privatbrauerei Ihring-Melchior <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Lich 3 5 1550<br />
Lindauer Bodensee-Fruchtsäfte <strong>GmbH</strong>, Lindau 16/17 774<br />
Lindauer Bodensee-Fruchtsäfte <strong>GmbH</strong>, Lindau 23 1076<br />
Lion Nathan, Neuseeland 23 1071<br />
Löhrke, J., <strong>GmbH</strong>, Bad Schwartau 42/43 1920<br />
Loos Deutschland <strong>GmbH</strong>, Gunzenhausen 42/43 1920<br />
Loos International, Waakirchen 15 674<br />
Löwenbrauerei Hall Fr. Erhard <strong>GmbH</strong> & Co., Schwäbisch hall 33/34 1517<br />
M + F Keg-Technik Anlagenbau <strong>GmbH</strong>, Bottrop 42/43 1989<br />
Macherey-Nagel <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Düren 42/43 1911<br />
Makon <strong>GmbH</strong>, München 42/43 1895<br />
Malek Brautech <strong>GmbH</strong>, Essen 42/43 1911<br />
Mangalore Breweries & Distillers Ltd. (MBDL), Mangalore/Indien 3 2 1441<br />
Markem <strong>GmbH</strong>, Krefeld 47 2271<br />
Matec - Maschinenbau und Technik <strong>GmbH</strong>, Waren 15 674<br />
Matec - Maschinenbau und Technik <strong>GmbH</strong>, Waren 42/43 1969<br />
Mathes <strong>GmbH</strong>, Manching 42/43 1979<br />
Mead Verpackung <strong>GmbH</strong>, Trier 42/43 1912<br />
Megla <strong>GmbH</strong>, Meschede 42/43 1895<br />
Mehrer, J., <strong>GmbH</strong> & Co., Balingen 42/43 1920<br />
Merinox <strong>GmbH</strong>, Kürnbach 42/43 1912<br />
Metallgesellschaft AG, Frankfurt 15 674<br />
Metronic <strong>GmbH</strong> & Co.KG, Veitshöchheim 42/43 1929<br />
Metzen, Oswald, <strong>GmbH</strong>, 54634 Bitburg 42/43 1959<br />
Meura S.A., Tournai/B 42/43 1970<br />
Micro Matic Global Dispense <strong>GmbH</strong>, Köln 1/2 38<br />
Microcervejaria Continental, Blumenau/Brasilien 48 2319<br />
Microcervejaria DaDo Bier in Porto Alegre, Brasilien 5 199<br />
Microcervejaria DaDo Bier in Porto Alegre, Brasilien 30/31 1383<br />
miho <strong>GmbH</strong>, Ahnatal 42/43 1970<br />
Mikrobrau Berlin, Berlin 42/43 1970<br />
Miller Brands Germany <strong>GmbH</strong>, Paderborn 26 1225<br />
Miller Brewing Co., Milwaukee/USA 19 876<br />
Miller Brewing Co., Milwaukee/USA 23 1072<br />
Mineralbrunnen Überkingen Teinach AG, Überkingen 16/17 730<br />
Mineralquellen <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Bad Brambach 37/38 1712<br />
Mittweidaer Löwenbräu <strong>GmbH</strong>, Mittweida 42/43 1997<br />
Mittweidaer Löwenbräu <strong>GmbH</strong>, Mittweida 48 2346<br />
Mohrenbrauerei August Huber KG, Dornbirn 47 2243<br />
Nate a.s., Chotebor/CZ 42/43 1930<br />
Neckarwerken Stuttgart AG, Stuttgart 39 1722<br />
Netra Systems, Marq-en-Baroeul Cédex/F 42/43 1930<br />
New Box S.p.A., Camisano Vicentino/I 42/43 1920<br />
Nielsen, A.C., <strong>GmbH</strong>, Frankfurt 33/34 1508<br />
Nielsen, A.C., <strong>GmbH</strong>, Frankfurt 33/34 1508<br />
Niko <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Nettetal-Lobberich 42/43 1970<br />
Nile Brewery, Kampala 11 455<br />
nl automation <strong>GmbH</strong>, Korschenbroich 42/43 1920<br />
Nocado Amaturenfabrik <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Großefehn 42/43 1988<br />
Nocado Rein- und Molchtechnik, Osterode 42/43 1988<br />
Nocado-Setec <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Castrop-Rauxel 42/43 1988<br />
NSM <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Olfen 42/43 1970<br />
Nürnberger & Co. <strong>GmbH</strong>, Hamburg 45/46 2205<br />
NWH Neumarkter Werbehaus, Neumarkt/Opf. 42/43 1904<br />
Oberland Glas AG, Bad Wurzach 42/43 1920<br />
Oberland Plastic <strong>GmbH</strong>, Bad Wurzach 42/43 1920<br />
OBTec <strong>GmbH</strong>, Schechen 42/43 1971<br />
Oden Control AB, Lidingö/Schweden 44 2112<br />
Oetiker, H., <strong>GmbH</strong>, Endingen 42/43 1921<br />
Oldenberg Brewing Company, Fort Mitchell, KY/USA 2 6 1207<br />
Orga-Soft <strong>GmbH</strong>, Mainz 42/43 1896<br />
Paar Scientific Limited, London 33/34 1523<br />
Paar, Anton, <strong>GmbH</strong>, Graz/A 42/43 1913<br />
Packo Diksmuide N.V., Diksmuide/B 42/43 1959<br />
Padre Island Brewing Company in South Padre Island, TX, USA 9/10 387<br />
Palfinger Deutschland, Freilassing und Duisburg 42/43 1986
Palfinger <strong>GmbH</strong>, Freilassing 42/43 1984<br />
Pall <strong>GmbH</strong>, Dreieich 42/43 1971<br />
Panimoravintola Beer Hunter‘s in Pori, Finnland 30/31 1385<br />
Panimoravintola Teerenpeli in Lahti, Finnland 44 2067<br />
Paul’s Malt Ltd., GB - Newmarket 42/43 1896<br />
Peki <strong>GmbH</strong>, Osburg/Trier 42/43 1984<br />
Pelliconi Deutschland <strong>GmbH</strong>, Karlsfeld b. München 42/43 1921<br />
Pepsi-Cola <strong>GmbH</strong>, Neu-Isenburg 15 667<br />
Perten Instruments, Hamburg 42/43 1921<br />
Petcycle Entwicklungs- und Arbeitsgemeinschaft <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Bad Neuenahr-Ahrweiler 1 2 492<br />
Petcycle Entwicklungs- und Arbeitsgemeinschaft <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Bad Neuenahr-Ahrweiler 4 7 2271<br />
Phoenix Contact <strong>GmbH</strong> & Co., Blomberg 42/43 1930<br />
pipecad AG, Ismaning 42/43 1930<br />
Pirkanmaan Uusi Panimo-Pup Oy in Nokia/Finnland 48 2321<br />
Pivovarna Union d.d., Ljubljana/Slo 45/46 2175<br />
plettac röder AG, Büdingen 42/43 1896<br />
plettac-plana <strong>GmbH</strong> & Co., Essen 19 902<br />
PLM AB, Malmö/S 42/43 1986<br />
Plzenske Pivovary, Pilsen/CZ 3 59<br />
Plzenske Pivovary, Pilsen/CZ 15 627<br />
Plzenske Prazdroj, Plzen/CZ 45/46 2182<br />
POS Marketing Association e.V. (POSMA), Düsseldorf 42/43 1931<br />
Posimat S.A., Barbera del Valles/E 42/43 1971<br />
Privatbrauerei A. Rolinck <strong>GmbH</strong> & Co., Steinfurt 16/17 766<br />
Privatbrauerei Aying Franz Inselkammer KG, Aying 49/50 2389<br />
Privatbrauerei Diebels <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Issum 28/29 1339<br />
Privatbrauerei Erdinger Weißbräu <strong>GmbH</strong>, Erding 5 207<br />
Privatbrauerei Ernst Barre <strong>GmbH</strong>, Lübbecke 27 1290<br />
Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. Köln 11 451<br />
Privatbrauerei Hofmühl <strong>GmbH</strong>, Eichstätt 36 1652<br />
Privatbrauerei Josef Sigl, Salzburg 19 902<br />
Privatbrauerei Schmucker, Mossautal 13/14 597<br />
Privatbrauerei Streck-Bräu, Ostheim/Rhön 37/38 1712<br />
Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn <strong>GmbH</strong> & Co. KG, München/Kelheim 16/17 767<br />
ProGastro Handelsgesellschaft mbH, Meckenheim 47 2272<br />
ProMinent Dosiertechnik <strong>GmbH</strong>, Heidelberg 24/25 1139<br />
ProMinent <strong>GmbH</strong>, Heidelberg 37/38 1699<br />
ProMinent <strong>GmbH</strong>, Heidelberg 42/43 1922<br />
Püls-Bräu OHG, Weismain 21/22 990<br />
QuaDis <strong>GmbH</strong>, Langenbach 42/43 1979<br />
Rasselstein Hoesch <strong>GmbH</strong>, Andernach 33/34 1532<br />
Rastal <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Höhr-Grenzhausen 42/43 1896<br />
Rastal <strong>GmbH</strong> & Co.KG, Höhr-Grenzhausen 23 1098<br />
Rauh <strong>GmbH</strong> & Co.KG, Küps 42/43 1922<br />
recop electronic <strong>GmbH</strong>, Kassel-Waldau 37/38 1698<br />
recop electronic <strong>GmbH</strong>, Kassel-Waldau 42/43 1972<br />
Reha Medical <strong>GmbH</strong>, Dortmund 42/43 1979<br />
Reichelbräu AG, Kulmbach 12 514<br />
Rhodius Mineralquellen und Getränke <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Burgbrohl 1 1 444<br />
Rhodius Mineralquellen und Getränke <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Burgbrohl 1 2 554<br />
Rigamonti, C., S.a.S., Bosisio Parini/I 42/43 1922<br />
Rink <strong>GmbH</strong>, Kreuztal-Littfeld 42/43 1930<br />
RMCC Nederland, AC‘s-Gravenzande/NL 42/43 1972<br />
Rohrleitungs- und Apparatebau HSE <strong>GmbH</strong>, Dresden 6/7 262<br />
Roka Werk <strong>GmbH</strong>, Mengerskirchen 42/43 1985<br />
RST <strong>GmbH</strong>, Barbing 42/43 1972<br />
Ruku <strong>GmbH</strong> + Co., Illertissen 42/43 1896<br />
Sachsen Fahnen <strong>GmbH</strong> & Co., Kamenz 42/43 1897<br />
Sahm <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Höhr-Grenzhausen 28/29 1346<br />
Sahm <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Höhr-Grenzhausen 42/43 1897<br />
Samson 40/41 1817<br />
San Miguel Brewing Company International/Philippinen 1 1 454<br />
Sander <strong>GmbH</strong>, Wuppertal 28/29 1331<br />
Sartorius AG, Göttingen 42/43 1972<br />
Sasib s.p.a., Noceto-Parma/I 32 1432<br />
Sasib s.p.a., Noceto-Parma/I 42/43 1930<br />
Schaefer-Förderanlagen- und Maschinenbau <strong>GmbH</strong>, Unterföhring 42/43 1972<br />
Schärf, W., <strong>GmbH</strong>, Mörstadt 42/43 1913<br />
Schenk, W. & W., <strong>GmbH</strong> & Co. KG Leichtgußwerke, Maulbronn 1 8 784<br />
Schill-Malz <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Osthofen und Thüringer Malz <strong>GmbH</strong>, Clingen 42/43 1898<br />
Schloßbrauerei Au-Hallertau 18 838<br />
Schloßbrauerei Herrngiersdorf 5 214<br />
Schmalbach-Lubeca AG, Getränkedosenwerk Haßloch 2 6 1226
Schmalbach-Lubeca AG, Ratingen 4 157<br />
Schmid, Wilhelm, München 42/43 1973<br />
Schmidt-Transpo, Stuttgart 24/25 1138<br />
Schoeller Plast Werke <strong>GmbH</strong>, München 39 1722<br />
Schreiner Etiketten und Selbstklebetechnik, Oberschleißheim 42/43 1923<br />
SCM - Competence & Transfer Center 28/29 1341<br />
SeitzSchenk Filter Systems <strong>GmbH</strong>, Bad Kreuznach/Waldstetten 42/43 1922<br />
SeitzSchenk Filter Systems <strong>GmbH</strong>, Bad Kreuznach/Waldstetten 45/46 2168<br />
SeitzSchenk Filter Systems <strong>GmbH</strong>, Bad Kreuznach/Waldstetten 45/46 2198<br />
Selbach, Friedhelm, <strong>GmbH</strong>, Radevormwald 42/43 1979<br />
Selters Mineralquelle Augusta Victoria <strong>GmbH</strong>, Löhnberg-Selters 2 0 962<br />
Sensor-Technik Wiedemann <strong>GmbH</strong>, Kaufbeuren 18 816<br />
SEW-Eurodrive <strong>GmbH</strong> & Co., Bruchsal 37/38 1698<br />
SGL System-Getränke-Logistik, Friedberg 26 1227<br />
Sidel, Le Havre Cedex/Frankreich 20 953<br />
Sidel, Le Havre Cedex/Frankreich 33/34 1534<br />
Sidel, Le Havre Cedex/Frankreich 48 2340<br />
Siemens AG, Erlangen 4 152<br />
Siemens ATD, Fürth 42/43 1972<br />
Siemens Center of Competence, München 42/43 1992<br />
SIG Combibloc <strong>GmbH</strong>, Linnich 12 539<br />
Sig Combibloc <strong>GmbH</strong>, Linnich 21/22 1022<br />
Sigrist-Photometer AG, Ennetbürgen/CH 13/14 584<br />
Sigrist-Photometer AG, Ennetbürgen/CH 42/43 1922<br />
Singha Drinking Water Plant Sing Buri, Thailand 27 1265<br />
Sinz, Dr., Brauereibedarf, Fürth-Vach 42/43 1922<br />
Slodownia Soufflet Polska (SSP 11 454<br />
smartec <strong>GmbH</strong>, 04275 Leipzig 42/43 1897<br />
Softwarehaus Euringer & Partner, Ingolstadt 33/34 1521<br />
Somweber Ausschanksysteme, Innsbruck/A 42/43 1982<br />
South African Breweries (SAB), Transmark 15 667<br />
South African Breweries (SAB), Transmark 36 1595<br />
South African Breweries (SAB), Transmark 40/41 1829<br />
South African Breweries (SAB), Transmark 42/43 1867<br />
South African Breweries (SAB), Transmark 49/50 2355<br />
Spaten Franziskaner Bräu KGaA, München 19 884<br />
Spaten-Löwenbräu-Gruppe, München 32 1459<br />
Spielkartenfabrik Altenburg <strong>GmbH</strong>, Altenburg 42/43 1898<br />
Stanley Taylor & Sons, Frankfurt 42/43 1904<br />
Steinbach-Bräu, Erlangen 12 491<br />
Steinbeis Packaging <strong>GmbH</strong>, Holzkirchen 26 1227<br />
Steinbeis Packaging <strong>GmbH</strong>, Holzkirchen 28/29 1331<br />
Steinbeis Packaging <strong>GmbH</strong>, Holzkirchen 32 1458<br />
Steinbeis Packaging <strong>GmbH</strong>, Holzkirchen 37/38 1705<br />
Steinecker, A., Maschinenfabrik <strong>GmbH</strong>, Freising 3 97<br />
Steinecker, A., Maschinenfabrik <strong>GmbH</strong>, Freising 15 666<br />
Steinecker, A., Maschinenfabrik <strong>GmbH</strong>, Freising 16/17 758<br />
Steinecker, A., Maschinenfabrik <strong>GmbH</strong>, Freising 42/43 1973<br />
Steiner, Simon H., Hopfen <strong>GmbH</strong>, Mainburg 42/43 1898<br />
Sterling Berkefeld, Celle 51/52 2493<br />
Sternquell-Brauerei <strong>GmbH</strong>, Plauen 44 2121<br />
Still <strong>GmbH</strong>, Hamburg 51/52 2492<br />
Stora Fine Paper Deutschland <strong>GmbH</strong>, Düsseldorf 23 1098<br />
Stratec Control - Systems <strong>GmbH</strong>, Pforzheim 42/43 1973<br />
Struck-Leuchten <strong>GmbH</strong>, Steinheim 42/43 1898<br />
Stuttgarter Hofbräu AG, Stuttgart 11 462<br />
Stuttgarter Hofbräu AG, Stuttgart 23 1078<br />
Südmo Schleicher AG, Riesbürg 42/43 1993<br />
Sun Brewing Ltd., Rußland 26 1209<br />
Suntory Ltd., Jiangsu 27 1268<br />
Suprafilt Gesellschaft für Umwelttechnik mbH, Bietigheim 51/52 2492<br />
Systemate Numafa B.V., NC Numansdorp/NL 42/43 1959<br />
Systemberatung Müller & Feuerstein KG, Dortmund 42/43 1897<br />
Systempack-Manufaktur Schlegel, München 42/43 1923<br />
Tank-Drive Peter Galic, Sinsheim 42/43 1960<br />
Tensid-Chemie <strong>GmbH</strong>, Muggensturm 42/43 1923<br />
Tetra Pak, Hochheim/Main 18 828<br />
Tetra Pak, Hochheim/Main 20 953<br />
Textilproduktion Ulrich Baldus, Wilnsdorf 42/43 1976<br />
The Porter House Brewing Company, Dublin/Republik Irland 3 9 1753<br />
Thiedig, Dr. + Co., Berlin 42/43 1924<br />
Thimm Gruppe, Northeim 33/34 1530<br />
Thonhauser <strong>GmbH</strong>, Perchtoldsorf/A 42/43 1982
TIA <strong>GmbH</strong>, Breitenfelde 42/43 1923<br />
Tomra Systems <strong>GmbH</strong>, Hilden 12 541<br />
Toyota Gabelstapler Deutschland <strong>GmbH</strong>, Duisburg-Asterlagen 2 0 952<br />
TransTronic <strong>GmbH</strong>, Unna 42/43 1930<br />
Trigefa Fahrzeugbau <strong>GmbH</strong>, Trier 42/43 1985<br />
Tsingtao Beer Asahi, Shenzhen/China 49/50 2386<br />
Tucher Bräu KG, Nürnberg/Fürth 40/41 1810<br />
Türmerleim <strong>GmbH</strong>, Ludwigshafen 42/43 1976<br />
Tychsen <strong>GmbH</strong>, Bruckmühl 21/22 1030<br />
Tychsen <strong>GmbH</strong>, Bruckmühl 42/43 1899<br />
Tyrolon-Schulnig <strong>GmbH</strong>, Hochfilzen/A 42/43 1951<br />
Ultrafilter <strong>GmbH</strong>, Haan 4 153<br />
Unitec NV/SA, Unna 42/43 1951<br />
Unternehmensberatung Weihenstephan <strong>GmbH</strong>, Freising 42/43 1900<br />
USF Filtration & Separations Gruppe, Eschborn 32 1476<br />
Vega Grieshaber KG, Schiltach 42/43 1914<br />
Velke Popovice/Tschechien 45/46 2182<br />
Vereinte Mineral- und Heilquellen <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Rosbach 30/31 1408<br />
Vetter <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Kassel 6/7 263<br />
Vetter <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Kassel 42/43 1960<br />
Viag AG, München 26 1226<br />
Vogeser, Dr., D-Tect, Freising-Weihenstephan 44 2112<br />
Volvo Trucks (Deutschland) <strong>GmbH</strong>, Dietzenbach 15 673<br />
Volvo Trucks (Deutschland) <strong>GmbH</strong>, Dietzenbach 20 955<br />
Volvo Trucks (Deutschland) <strong>GmbH</strong>, Dietzenbach 42/43 1985<br />
Volvo Trucks (Deutschland) <strong>GmbH</strong>, Dietzenbach 47 2272<br />
Wagner und Munz <strong>GmbH</strong>, München 42/43 1924<br />
Walcher & Rees <strong>GmbH</strong>, Heidenheim 42/43 1900<br />
Warsteiner Brauerei Haus Cramer <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Warstein 1 1 426<br />
Warsteiner Brauerei Haus Cramer <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Warstein 16/17 764<br />
Wassmann <strong>GmbH</strong>, Dortmund 42/43 1982<br />
Weißbierbrauerei Adam Janka <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Zwiesel 4 4 2122<br />
Weldebräu, Plankstadt-Schwetzingen 12 518<br />
Werbestark <strong>GmbH</strong>, Biberach 42/43 1900<br />
Wernesgrüner Brauerei AG, Wernesgrün 28/29 1338<br />
Wigol W. Stache <strong>GmbH</strong>, Worms 39 1743<br />
Wild, R., <strong>GmbH</strong> & Co. KG, Epelheim-Heidelberg 42/43 1901<br />
Willett <strong>GmbH</strong>, Mettmann 42/43 1951<br />
Wilnor <strong>GmbH</strong>, Kriftel 42/43 1914<br />
Wingliner Produktions- und Vertriebs <strong>GmbH</strong>, Mittersill/A 42/43 1985<br />
Wirth, Karl Heinz, <strong>GmbH</strong>, Weilerbach 42/43 1982<br />
Wittmann, C., oHG, Landshut 3 73<br />
Wulff Deutschland <strong>GmbH</strong>, Energie- und Umweltsysteme, Husum 4 8 2340<br />
Wüma Maschinenbau <strong>GmbH</strong>, Heddesheim 42/43 1960<br />
Würzburger Hofbräu AG, Würzburg 21/22 1030<br />
Yakima Chief N.V., Strombeck/B 42/43 1901<br />
Yakima Chief, Inc., Sunnyside/Washington, USA 23 1076<br />
Zagrebacka pivovara, Zagreb/Kroatien 45/46 2179<br />
Ziemann + Bauer <strong>GmbH</strong>, Bürgstadt/Main 45/46 2204<br />
Ziemann, A., <strong>GmbH</strong>, Ludwigsburg 37/38 1699<br />
Ziemann, A., <strong>GmbH</strong>, Ludwigsburg 42/43 1960<br />
Zikun <strong>GmbH</strong>, Riegel 42/43 1985<br />
Zimmer <strong>GmbH</strong>, Nürnberg 42/43 1960<br />
Zimmermann, Jürgen, Tengen 42/43 1982<br />
Zuma <strong>GmbH</strong> & Co., Schärding/A 42/43 1924<br />
Zywiec SA 19 875<br />
23. Verschiedenes<br />
Auch 1999 Braugerste aus Rheinland-Pfalz 30/31 1392<br />
Ausstoßverluste und Umsatzeinbußen – kann man machen nix? 3 7 7<br />
Confructa Preisverleihung an Peter Eugen Eckes 19 846<br />
Der Euro ist schon da! 44 2020<br />
DLG-Qualitätswettbewerb für Bier 1998 5 175<br />
DLG-Qualitätswettbewerb für Mineralwasser 4 123<br />
Faßbier in Nöten 28/29 1330<br />
Freizeit-Jacke 42/43 1976<br />
Kaffeemaschinen 42/43 1979<br />
Metall-Artikel 42/43 1922<br />
Neue und alte Wege in der mikrobiologischen Absicherung 45/46 2174<br />
Neue Wege im Recycling von Kieselgur 45/46 2174<br />
PET-Flaschen für Bier? 4 131<br />
Probiotika - schon einmal davon gehört? 20 918
Riesen-Luftballons 42/43 1891<br />
Stellungnahme zum Artikel “Aufbereitung von Kieselgurschlamm aus der Bierfiltration – Verfügbarmachung<br />
für die landwirtschaftliche Nutzung” Brauwelt Nr. 1-2/1999, S. 17 2 3 1058<br />
Stellungnahme zum Artikel “Energie und Wasser (ver)braucht das Bier” Brauwelt 13-14/99, S. 569 2 3 1058<br />
Tag des deutschen Bieres kommt gut an 6/7 233<br />
Textildruck 42/43 1897<br />
Vieles ist schon einmal dagewesen 51/52 2320<br />
Was bringt das neue Jahr? 1/2 4<br />
Autoren<br />
Ameln, M.<br />
Mehr als nur Instandhaltung. Das verfügbarkeitsgesteuerte zustandorientierte Instandhaltungssystem ZIS von KHS<br />
zustandorientierte Instandhaltungssystem ZIS von KHS“ 9/10 370<br />
Anger, H.-M. (Ref.)<br />
Schaummessung von Bier 30/31 1377<br />
Annemüller, G. und Manger, H.-J.<br />
Die Belüftung der Hefereinzucht - maximal ist nicht gleich optimal! 21/22 993<br />
Annemüller, G., und Schöber, J.<br />
Diätbier - Die ungeliebte Biersorte der deutschen Brauindustrie? Gedanken und Vorschläge zur<br />
weiteren Entwicklung dieser Biersorte zum “Dry-Bier” 1 9 862<br />
Arndt, G.<br />
Gastro-Trends und Handlungsoption. Seminar für Gasthausbrauer in Dresden 33/34 1509<br />
Braugetreiderundfahrt in Sachsen und Sachsen-Anhalt 3 5 1580<br />
Abwassersituation im Getränkebetrieb, in der Brauerei und Mälzerei. 30/31 1378<br />
Wasser und Abwasser. Einsparung, Vermeidung und Behandlung in der Brau-, Malz- und Getränkeindustrie 21/22 1009<br />
7. Dresdner Brauertag 30/31 1396<br />
Rohstoffe für die Bierherstellung und Mälzereianalagen – Nachbetrachtung zur Brau ´98 4 153<br />
Back, W., Krottenthaler, M., Voigt, T., Hege, U., Braak, B. van de, Stippler, K.<br />
Neue Regelung für den Abläutervorgang im Läuterbottich 37/38 1666<br />
Baldus, W.<br />
Rechtsprobleme in der Gastronomie 8 323<br />
Rechtsprobleme in der Gastronomie 4 147<br />
Rechtsprobleme in der Gastronomie 12 523<br />
Barlmeyer, N.<br />
Druckluft- und CO2-Filtration 9/10 394<br />
Bauer, F.<br />
Die Filtration von Wasser als Gesamtkonzept 39 1724<br />
Baum, U. und Wagner-Bornefeld, W. A., Wiedemeier, Ch., Zellerhoff, F. J.<br />
Aufbereitung von Kieselgurschlamm aus der Bierfiltration. Verfügbarmachung für die landwirtschaftliche Nutzung 1/2 1 7<br />
Baumer, M., Pichlmaier, K., und Wybranietz, J.<br />
Ertrag und Qualität der bayerischen Braugerste 1999 44 2036<br />
Baumgärtner, B.<br />
Mikrobiologische Aspekte der Trink- und Brauchwasseraufbereitung 24/25 1122<br />
Becker, R., (Ref.)<br />
Außenwerbung als kreatives Werbemedium 20 932<br />
Below, A.<br />
Gutes Bier aus leichten Flaschen 45/46 2172<br />
Bendler, E., Lemaire, M.<br />
Enzyme in der Brauindustrie 6/7 241<br />
Bentler, H. (Ref.)<br />
Kreativität und erfolgreicher Verkauf 16/17 730<br />
Biendl, M.<br />
Hopfenprodukte frei von Aflatoxinen und Ochratoxin A 3 5 1558<br />
Biermann, D.<br />
Neue Getränke bringen AfG-Markt in Bewegung 12 489<br />
Bittner, A. , Lempart, H.<br />
Eindampfanlage mit Aromarückgewinnung. FH Weihenstephan Institut für Frucht- und Gemüsetechnologie 4 125<br />
Böe, K.<br />
High-Tech im Sirupraum 42/43 1888<br />
Bößendörfer, G., Birkenstock, B., und Thalacker, R.<br />
Ergänzende Untersuchungen zur Anilinzahl 48 2298<br />
Braitinger, M. M.<br />
Prozeßtechnische Anlagen. Praxishinweise für Planung und Ausführung 16/17 708<br />
Brandmeier, M.<br />
Produktions- und Vertriebskostenrechnung in einer mittelständischen Privatbrauerei 42/43 1880<br />
Breitenacher, M.<br />
Ifo-Konjunkturtest 2. Quartal 1999 32 1416
Brosch, B.<br />
Abfüllung von Flaschen und Dosen 49/50 2362<br />
Logistik und Fuhrparkmanagement 33/34 1506<br />
Neue Pumpen 33/34 1504<br />
Interpack 99: Palettieren, Markieren und Transportieren von Waren 33/34 1487<br />
Eurocargo ’99: 11. Internationale Fachmesse für Transport und Logistik 30/31 1353<br />
Colesan, F. , Paterson, St.<br />
Bierrückgewinnung aus Überschußhefe mit dem Flottweg-Sedicanter®. Eine neuartige Hochleistungszentrifuge<br />
im Vergleich 8 300<br />
Colman, B., Spatz, G., Baumgärtner, R., Aubart, Chr.<br />
Entwicklung der Glasmündung MCA 7,5 RF 39 1757<br />
Devreux, A.<br />
27. EBC Kongreß. 29. Mai - 03. Juni 1999 in Cannes 21/22 976<br />
Dippel, R., und Magin, E.<br />
Komplettes Projektmanagement für 3,5 Mio hl Abfüll- und Logistikzentrum 2 3 1059<br />
Dobiasch, A., Meyer-Pittroff, R.<br />
Vergleich verschiedener Automatisierungslösungen der Getränkeindustrie 1 5 636<br />
Domes, F. (Ref.)<br />
Tendenzen in der Informationstechnik 6/7 229<br />
Engin, A.<br />
Gerstenanbau und Gerstenzüchtung in der Türkei 15 652<br />
Eschenbach, R.<br />
Bausteine einer Betriebswirtschaftlichen Ausbildung für Ingenieurstudenten 4 4 2022<br />
Gefährliche Vision. Wie gefährlich ist die Vision von der unbeschränkten Flexibilität für die „alte“ Brauwirtschaft? 51/52 2477<br />
Fiedler, B.<br />
Zurück auf Erfolgskurs. Was bringt ein Coach tatsächlich? 16/17 742<br />
Fischer, S.<br />
27. EBC-Kongreß 1999 in Cannes – Schwerpunktthemen im Überblick (3): Bierqualität: Technologische Einflüsse<br />
bei der Malz- und Bierbereitung 39 1739<br />
Der Einsatz von Mischgas in Getränkeschankanlagen 5 191<br />
Fitzner, M.<br />
Produktionsoptimierung. Handlungsfelder und die Methode eines modellgestützten Lösungsansatzes<br />
zur Kostenreduktion“ 26 1172<br />
Fohr, M.<br />
5. Brauereitechnisches Seminar 13/14 579<br />
Die Liberalisierung des Strommarktes - Stromversorgung Heute und Morgen 3 5 1570<br />
Transformatoren - Technik, Anforderungen, Dimensionierung 21/22 1000<br />
Forster, C.<br />
27. EBC-Kongreß 1999 in Cannes - Schwerpunktthemen im Überblik (1): Geschmacksstabilität von Bier 3 6 1620<br />
Der Einsatz von Spezialmalzen und Röstmalzbieren zur differenzierten Beeinflussung von Bierfarbe und Aroma 21/22 995<br />
Fritzer, H.<br />
Der Malzmarkt in Deutschland 39 1726<br />
Gehrckens, H. M.<br />
Getränkekonzepte für heute und morgen. Positionierung ist entscheidend 28/29 1319<br />
Geiger, E. (Ref.)<br />
Aktuelle Aspekte der Hefetechnologie 18 810<br />
Geiger, E., Wagner, D., Zepf, M.<br />
Notwendigkeit einer Optimierung der Hefeherführung unter aeroben Bedingungen 3 5 1554<br />
Geiser, A.<br />
Entkeimungspraxis. Das multifunktionale Hybrid-System 24/25 1118<br />
Spülergebnisse in der Flaschenwaschmaschine weiter verbessert 40/41 1818<br />
Gekeler, W.<br />
Einsatz von EDTA in der Brauwirtschaft 24/25 1109<br />
Glück, H. (Ref.)<br />
Rent a Sales Force 16/17 730<br />
Göhler, E.<br />
50 Jahre Qualitätsbraugerste in Rheinland-Pfalz 9/10 364<br />
Gottkehaskamp, L., Oechsle, D., Schlenker, R.<br />
Praxiserfahrungen mit dem Kerzenanschwemmfilter Ecoflux 45/46 2168<br />
Grober, St., Schording, R., Koch, A., Theyssen, H.<br />
Konzepte zur schonenden Behandlung von PET-Mehrwegflaschen 45/46 2162<br />
Gromus, J., und Lustig, S.<br />
Einfluß von Polyphenolen und reduzierenden Verbindungen auf die Bierqualität und ihr Verhalten im Brauprozeß 4 4 2028<br />
Hackensellner, T. (Ref.)<br />
Darren und Energie 48 2316<br />
Brauwasservorkühlung mit H2O/LiBr-Absorptions-Kälteanlage 3 9 1730<br />
Hahn, P.<br />
Schlüsselfaktor Arbeitszeit 48 2325<br />
Vergleichende Werbung: Mit Disziplin erlaubt 47 2266<br />
Die richtige Transporttechnik für Glas- und PET-Kombianlagen 28/29 1325<br />
Haimerl, J.<br />
Ansätze für ein integriertes prozeßorientiertes Managementsystem in mittelständischen Brauereien 2 7 1256<br />
Optimale Integration eines Brauerei-Ausgleichsbeckens in den Betrieb einer kommunalen Kläranlage 1 2 525
Hanusch, S.<br />
(Ref.)Flockulationsverhalten von Brauhefen 30/31 1376<br />
Hardt, R. (Ref.)<br />
Bestimmung der Hopfenbitterstoffe mittels Kapillarelektrophorese 3 5 1566<br />
Hees, M.<br />
Einsatzgebiete von Durchflußmeßsystemen in der Brauerei 1 8 805<br />
Heim, G.<br />
Reinigung und Desinfektion: Anforderung durch die neue Lebensmittelhygiene-VO 3 9 1743<br />
Hellenschmidt, G.<br />
Wahl der schönsten Bierdeckel- und Etikettenserien 1997/98 2 0 935<br />
Henke, M.<br />
Empirische Untersuchung zum Eventmarketing in der deutschen Brauwirtschaft. Bedeutung und Verständnis<br />
sowie Konzeption und Gestaltung des Eventmarketing in Brauereien 16/17 732<br />
Henke, M.<br />
Eventmarketing in der deutschen Brauwirtschaft. Potentiale eines innovativen Kommunikationsinstruments,<br />
Management von Brauerei-Events 47 2264<br />
Hermann, J.<br />
Verfahrenstechnik und neue Technologien im Brauprozeß 37/38 1673<br />
Herrmann, J., Schwill-Miedaner, A., Sommer, K.<br />
Viskositätsmessungen mit dem Physica-Rheoswing RSD 1-1® 28/29 1313<br />
Hess, G.<br />
Erlebnisbrauereien in der Oberpfalz und in Mittelfranken. Eine Bierreise zu neuen Gasthausbrauereien<br />
in Kleinstädten auf dem Lande 27 1250<br />
Heyse, K.-U.<br />
Weich schmeckende Biere - Technologie 1899/1999 51/52 2446<br />
Hoepfner, F. G.<br />
Haller Raben Pils oder: Frechheit siegt ! Der kompetente Spezialist für den Lebensmittel-Einzelhandel 28/29 1322<br />
Hoffmann, S. (Ref.)<br />
Schaumbeeinflussende äußere Parameter 5 193<br />
Höhn, G.<br />
Neue Wege im Recycling von Kieselgur 21/22 992<br />
Symposium der Brunnenindustrie bei der Krones AG, Neutraubling 33/34 1500<br />
Horn, M. (Ref.)<br />
Internationale Biermarken in Deutschland 51/52 2450<br />
Hübchen, J.<br />
„Him Neel Breweries Ltd. - die „“deutsche Brauerei““ in Indien. Lizenz- und Vertriebserfahrungen im indischen Biermarkt“ 3 6 1622<br />
Huber, H. W. (Ref.)<br />
Brauwirtschaft im Umbruch 24/25 1106<br />
Huckemann, St., Schrädler, J.<br />
Risiko-Management in der Getränkewirtschaft 9/10 374<br />
Idler, F., Annemüller, G.<br />
Untersuchungen zum Einsatz bacteriocin-bildender Milchsäurebakterien bei der biologischen Säuerung von Bierwürzen 2 0 913<br />
Jacob, F. (Ref.)<br />
Die Qualitätssicherung in Brauereien in Abhängigkeit der Betriebsgröße 2 7 1261<br />
Problem-Schwerpunkte analysiert 13/14 587<br />
Jäger, P. (Ref.)<br />
Zeitgemäße Filtration im Brauereibetrieb mit Hilfe von Membranfiltration. 30/31 1375<br />
Jani, M., Annemüller, G. und Schildbach, R.<br />
Untersuchungen über den Einfluß der Hirsemalzqualitäten auf die Extraktgewinnung 2 3 1062<br />
Jani, M., und Annemüller, G.<br />
Technologie und Ist-Zustandsanalyse des Mbegebiers. Ein alkoholisches Getränk aus Bananen und Hirsemalz<br />
aus dem Gebiet des Kilimanjaros in Tansania 13/14 572<br />
Jeismann, S.<br />
Neue Untersuchungsmethoden für Plattenwärmeaustauscher 2 7 1259<br />
Jelinek, D.<br />
Energietechnische Beratung für Brauereien 15 663<br />
Kelch, K.<br />
10-Jahres-Vergleich der Brauereigruppen und Privatbrauereien 4 7 2249<br />
Die 20 größten Biermarken im Vergleich 9/10 360<br />
Die Entwicklung der 22 größten Getränkefachgroßhändler. Verbesserte Rangfolgeliste der Unternehmen<br />
in Deutschland mit über 100 Mio DM Umsatz 37/38 1663<br />
Die Entwicklung der Brauereien in der Bundesrepublik 1998. Analyse der Ausfuhr- und Inlandsabsatzentwicklung<br />
der deutschen Brauereien mit einem versteuerten Bierausstoß von über 140 000 hl 3 9 1760<br />
Die Entwicklung der Verbund- und Privatbrauereien. Gesamtausstoß über 2,0 Mio hl im Jahr 1998 im Vergleich zu 1997 1 9 858<br />
Die Entwicklung der wichtigsten Exportbrauereien und die Bedeutung der Absatzlände. 30/31 1357<br />
Die Entwicklung des alkoholfreien und Malzbiermarktes in Deutschland. Eine Übersicht über die jeweils<br />
größten Marken für 1998 und 1997 23 1046<br />
Hessen. Regionalanalyse zur Berechnung der Eigenmarktanteile regionaler Brauereien“ 6/7 250<br />
Waren „Biermischgetränke“ auch 1998 noch „in“? Entwicklung des Marktsegments „Biermischgetränke“<br />
in den Jahren 1998 und 1997 für die größten Anbieter 2 6 1178<br />
Kirchgässler, W. (Ref.<br />
Öffentlichkeitsarbeit muß sich ändern 47 2260
Klein, H. L. (Ref.)<br />
Wirtschaftlichkeit bei Marketingmaßnahmen 8 314<br />
Knab, M., und Müller, D.<br />
Eigenerzeugung von Stickstoff in der Brauerei. Ein Jahr Betriebserfahrung in der Brauerei Schlenkerla, Bamberg<br />
Kohler, B. und Merdian, J.<br />
Einbindung des Arbeitsschutzes in das integrierte Managementsystem der Kulmbacher Brauerei<br />
21/22 988<br />
Kolb, R.<br />
1 9 874<br />
Produktionslinie für stille, hochsafthaltige Getränke<br />
Kolczyk, M., Oechsle, D.<br />
3 75<br />
Kesselfiltersysteme<br />
Koukol, R., Bahro, J.<br />
für die Anschwemmfiltration 8 294<br />
High-Gravity-Blending<br />
Kröpelin, H.<br />
8 312<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Gasthausbrauerei Chinggis Beer in Ulaanbaatar, Mongolei<br />
Kynast, P.-U.<br />
13/14 591<br />
Eurobière und die Rolle Deutschlands. Verein gibt Eurobière ab. Die Deutschen im Bier-Konzert. Mikrobrauereien.<br />
Kynast, U.<br />
2 3 1050<br />
Heidelberger Fachseminar bleibt Branchenhöhepunkt. Erfolgreiche Wege der Getränkeindustrie ins nächste Jahrtausend 51/52 2483<br />
Mikro-Welle schwappt an den Rhein. 6. Eurobière Straßburg im Zeichen von Handwerksbrauereien und Trend zur Exotik<br />
Latz-Weber, H.<br />
Neue Flaschenverschlüsse ersetzen Kronkorken. Innovation mit dem Frische-Dreh – Drehverschlüsse<br />
3 6 1610<br />
bei Bier auf dem Vormarsch<br />
Leibhard, M., und Widmann, L.<br />
42/43 1884<br />
Neubau eines Logistikzentrums<br />
Leimbrock, G.<br />
40/41 1810<br />
Tragplattendrehverteiler.<br />
Lenz, B., Felgentraeger, W.<br />
Orientieren und Verteilen von Mehrstückverpackungen 30/31 1370<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien 30/31 1379<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien 35 1569<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien 48 2317<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien 18 811<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien 44 2063<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien 26 1188<br />
Serie: Energiekosteneinsparung in Brauereien<br />
Lichter, D.<br />
39 1747<br />
Einsatz von Profibus PA 18 802<br />
Litzenburger, K.<br />
Aspekte zur betriebsorientierten Planung von Gärkellern<br />
Litzenroth, H. A., (Ref.)<br />
40/41 1804<br />
Veränderungen des Konsumverhaltens und die Auswirkungen auf die Verpackungsgestaltung<br />
Lück, W.<br />
Controlling in der Brauwirtschaft. Bedeutung und Entwicklung des Controlling, Aufgaben des Controllers<br />
24/25 1125<br />
und des Controlling in Unternehmen der Brauwirtschaft<br />
Controlling in der Brauwirtschaft. Organisation des Controllings, personelle Aspekte des Controlling<br />
1 9 868<br />
in Unternehmen der Brauwirtschaft 30/31 1360<br />
Controlling in der Brauwirtschaft. Anwendung von Controlling. Instrumenten in Unternehmen der Brauwirtschaft 2 3 1054<br />
Maiwald, R., Hebmüller, F., Böhme, K., Jürgens, F.<br />
Neues Verfahren zur thermischen Regenerierung von Kieselgur 4 4 2044<br />
Manger, H.-J.<br />
Sauerstoff im Brauwasser 1/2 23<br />
Mautner, J.<br />
Sommergerste 1999 - Europa 27 1272<br />
Sommergerste 1999 - Deutschland 27 1270<br />
Sommergerste 1999 - Europa 37/38 1695<br />
Sommergerste 1999 - Deutschland 37/38 1692<br />
Mayer, W. A.<br />
Betriebliches Abfallwirtschaftskonzept in der Brauerei 1/2 9<br />
McLaren, J. I., Fischborn, T., Briem, F., Englmann, J., Geiger, E.<br />
Zinkproblem gelöst ? 45/46 2158<br />
Meier, H.<br />
Hopfenmarkt 1999 37/38 1678<br />
Menger, H.-J., Miroll, F., Forch, M., Biurrun, R., Schwill-Miedaner, A., Hermann, J., Rapp, T.<br />
Dispergiermaischverfahren - ein neues Verfahren zur Optimierung des mechanischen Stärkeaufschlusses.<br />
Qualitätsparameter der Maischen, Würzen und Biere. Teil II 30/31 1372<br />
Merse, W.<br />
Integration eines AS-400-Systems in ein Client-Server-Netzwerk von Microsoft 1 1 451<br />
Meyer, H.<br />
Die hygienische Überprüfung von Zapfbier-Anlagen im Offenausschank. LM-Recht, Methodik und Übereinstimmung<br />
mit Schnelltest-Verfahren 15 658<br />
Minosi, L.<br />
Erfolgreicher Abschluß eines Turnkey-Projektes 44 2091
Miroll, F., Menger, H.-J., G., Blessing, P., Wagner, N.<br />
Mehr Effizienz und höhere Produktsicherheit am Läuterbottich durch den Einsatz Künstlicher Neuronaler Netze.<br />
Allgemeine Darstellung Neuronaler Netze und deren Adaption für den Läuterprozeß, Teil 1 51/52 2486<br />
Mitter, W., Kessler, H., Biendl, M.<br />
Großtechnische Brauversuche mit den Sorten Hersbrucker, Hallertauer Tradition und Spalter Select (1) 13/14 597<br />
Großtechnische Brauversuche mit den Sorten Hersbrucker, Hallertauer Tradition und Spalter Select (2).<br />
Verhalten der aus dem Hopfen stammenden Inhaltsstoffe während der Lagerung des Bieres 1 8 817<br />
Mödinger, M.<br />
Bio Fach ‘99 32 1431<br />
Müller, W.<br />
Kieselgur-Horizontalfilter mit Konzept 47 2267<br />
Müller, B. (Ref.)<br />
Das Jahr-2000-Problem 1/2 25<br />
Müller, D. H.<br />
Abwasserakzente: Intervitis/Interfructa 98 1/2 19<br />
Müller, von, Albrecht (Ref.)<br />
Think-Tools: Systematik und Nachvollziehbarkeit in der strategischen Planung 6/7 231<br />
Müllmann, I., (Ref.)<br />
Vom Biergartengetränk zur Position Fünf. Marketingstrategie zur Re-Positionierung einer bayerischen Marke<br />
am Beispiel „Mezzo Mix“ 20 933<br />
Narziß, L. (Ref.)<br />
Neue Forschungsergebnisse und ihre Anwendung in der Praxis 9/10 377<br />
Niederauer, T.<br />
Säuerungsmittel und Säureregulatoren. Eigenschaften und Anwendung 4 8 2313<br />
Niemsch, K., Heinrich, Th., Ziehl, J.<br />
Der Raible-Test zur Bewertung der Filtrationseigenschaften 1 8 788<br />
Nolte, U.<br />
Ideenmanagement in der Brauwirtschaft. Am Beispiel der Warsteiner Brauerei Haus Cramer <strong>GmbH</strong> & Co. KG 1 1 426<br />
Nothhaft, H. und Schnüll, D.<br />
Ausbau der Abwasserbehandlung in der Kulmbacher Brauerei 1 2 514<br />
Obermeier, A.<br />
Produktivität erhöhen - Kosten senken. Neue Aspekte für Produktionsanlagen 42/43 1870<br />
Ohneis, G. (Ref.)<br />
Weihenstephan: Nabel der Welt für die Brauwissenschaft 1 8 782<br />
Oliver-Daumen, B.<br />
Kieselgurrahmenfilter. Relikte aus der Vergangenheit oder Klassiker im Aufwärtstrend? 6/7 246<br />
Pahl, G.<br />
Sicherheitseinrichtungen für Druckbehälter zur Getränkeherstellung und Lagerung 1 1 430<br />
Pahl, M. H., Wöhler, M.<br />
Bestimmung von Entschäumern in Mehrwegflaschen und Reinigungsanlagen 24/25 1111<br />
Paszkowsky, I.<br />
Integrierte Sprach-Daten-Lösungen für den Mittelstand. Keine Konvergenzprobleme 16/17 714<br />
Pfeufer, V.<br />
Laserbeschriften in der Getränkeindustrie. Eine neue Technologie setzt sich durch 4 4 2059<br />
Piendl, A., Ammon, S.<br />
Gasthausbrauereien weltweit: Oldenberg Brewing Company and Entertainment Complex in Fort Mitchell, KY, USA 2 6 1207<br />
Piendl, A., Köstler, P.<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Padre Island Brewing Company in South Padre Island, TX, USA 9/10 387<br />
Piendl, A., Kunert, M.<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Pirkanmaan Uusi Panimo-Pup Oy in Nokia 4 8 2321<br />
Gasthausbrauereien weltweit.Panimoravintola Teerenpeli in Lahti, Finnland 4 4 2067<br />
Piendl, A., Markusic, A. und Görlich, C.<br />
Gasthausbrauereien weltweit. America’s Brew Pub in Aurora, IL, Vereinigte Staaten von Amerika 4 4 2069<br />
Piendl, A., Scheuning, R., Schmeißner, F.<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Microcervejaria mein Bier in Camboriu, Brasilien 30/31 1383<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Microcervejaria Continental in Blumenau, Brasilien 4 8 2319<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Microcervejaria DaDo Bier in Porto Alegre, Brasilien 5 199<br />
Piendl, A., Schwarz, M.<br />
Gasthausbrauereien weltweit: Landbrauerei Uehara-Bräu in Niigata, Japan 2 6 1205<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Gasthausbrauerei Yuzawa Kogen Beer in Yuzawa, Japan 5 201<br />
Gasthausbrauereien weltweit. Inawashiro Microbrewery in Inawashiro, Japan 9/10 385<br />
Pikal, W. , Gaißmaier, H.<br />
Umstellung auf Glykolbetrieb 3 73<br />
Pöschel, P., Schumm, J.<br />
Der Schwabe schafft’s: sparen, sparen, sparen und dabei auch noch die Umwelt schonen 33/34 1517<br />
Quade, R. D.<br />
Gärkeller-Modernisierung bei Erdinger Weissbräu mit Interbus. Die Wende kam am Wochenende 5 207<br />
Rösner, Ch.<br />
Durchflußmesser für präzise Inline-Platomessung in Brauereien 3 6 1624<br />
Sacher, B., Back, W.<br />
Ergebnisse von Kleinmälzungsversuchen mit Gersten der Ernte 1999 49/50 2370<br />
Schade, J., und Dix, H.<br />
Brauwesen in Albanien 15 649
Schaper, M.<br />
Bier in Polyesterflaschen. Kompatibilität von Abfüllanlagen 42/43 1874<br />
Scheer, F. M.<br />
Spezialmalze für Micro-Brauer in den USA 21/22 1001<br />
Schewe, H.-R. (Ref.)<br />
Ungewöhnliche Werbekampagne für Traditionsmarke 12 519<br />
Schlenker, R., Thoma, S., Oechsle, D.<br />
Die Bierstabilisierung mit PVPP im Recycling - Stand der Technik 1 8 794<br />
Schmidt, H.-J.<br />
Neue und alte Wege in der mikrobiologischen Absicherung 2 6 1166<br />
Schnakenburg, D., von (Ref.)<br />
Australisches Feeling in Deutschland 16/17 731<br />
Schneider, Th.<br />
Balanced Scorecard, Umsetzung von Strategien im täglichen Handeln 37/38 1669<br />
Schneider, Th.<br />
Risikomanagement mittelständischer Unternehmen 1/2 13<br />
Schnorbach, M.<br />
Auch 1999 Braugerste aus Rheinland-Pfalz 30/31 1392<br />
Schöber, J., Annemüller, G.<br />
Diätbier - Untersuchungen zur Optimierung von Technologie und Qualität 3 5 1560<br />
Schu, G. F.<br />
Kraft-Wärme-Kopplung und Ökosteuer 21/22 1008<br />
Schu, G. F., Stolz, F.<br />
Verfahrenskombination im Sudhaus - neues Würzekochsystem und externe Würzeerhitzung 3 2 1424<br />
Schu, G. F., Stolz, F. und Jordan, U.<br />
Betriebevergleich Energie 1997 26 1182<br />
Schulters, J., Morcinek, M.<br />
Das Internet wird immer mehr zu einem festen Bestandteil im Marketing-Mix der Brau- und Getränkeindustrie.<br />
Teil 3 E-Commerce: Chance und Herausforderung für Industrie & Handel in der Brau- und Getränkebranche 8 315<br />
Schur, F. (Ref.)<br />
Produktivität versus Qualität? 5 194<br />
Schwill-Miedaner, A., und Miedaner, H.<br />
Die Viskosität - ihr Informationswert im Rahmen der Sudhausarbeit 13/14 593<br />
Simon, R.<br />
Health Food - wo sind die Health Drinks? 36 1617<br />
Sloesen, J.<br />
Nachrüstung bestehender CO2-Rückgewinnungsanlagen. Neue Technologien erhöhen CO 2 -Qualität und -Quantität 40/41 1814<br />
Smola, K. H. W.<br />
Zukunft Deutschland 2003. Mega- und Metatrends in Politik, Wirtschaft und Gesellschaft 4 138<br />
Spielmann, H. (Ref.)<br />
Mit Kreativität in der Nische 12 518<br />
Staab, R.<br />
ABBAip – Neues System zur Betriebsdatenerfassung in der Abfüllung 4 4 2054<br />
Stadlbauer, A.<br />
Rückzahlung von Ausbildungskosten 37/38 1672<br />
Stadlbauer, E. A., Alhaus, T., Kirstein, H., Frank, A., Hoogveldt, J., Walther, M., Franzen, A., Dennighoff, K.<br />
Reststoffverbund im Blickpunkt: 100 Jahre Gießener Brauhaus. Das Biogasprojekt des Gießener Brauhauses 3 5 1551<br />
Stippler, K. und Wasmuht, K.<br />
Wisa - Barke. Ein Vergleich aus der Sicht eines Sudhausherstellers 5 179<br />
Stippler, K., Felgentraeger, J.<br />
Vergleich energiesparender Würzekochsysteme mit dem Merlin-System 3 5 1556<br />
Storch, G.<br />
EOP-Methode gekippt 32 1450<br />
Strohn, G.<br />
Erhöhte Verfügbarkeit und verbesserte Etikettierqualität. Neue Kaltleim-Etikettiermaschinen-Generation 49/50 2379<br />
Tausch, H.<br />
Braugerstenland Baden-Württemberg. Anbau 1998, Braugerstenwettbewerb, Anbau 1999 9/10 362<br />
Thiede, W.<br />
Dortmunder Actien-Brauerei nimmt neue Rundlauf-Keglinie in Betrieb 40/41 1812<br />
Trube, C. F.<br />
Glas - Bestandteil des strategischen Verpackungs-Mix 33/34 1511<br />
Unkrig, G.<br />
Franken Brunnen setzt auf PET und KHS. Bad Windsheim nimmt neue PET-Abfüllinie in Betrieb 1 2 502<br />
Mit der Dose zum Marktführer in der Nische 11 444<br />
Multifunktions-Dosenanlage bei der Gothaer Brauerei 30/31 1365<br />
Unterstein, K.<br />
Arbeitszeiten, Produktive Zeiten und Kapazitätsauslastung 1 5 644<br />
Energie und Wasser (ver)braucht das Bier 13/14 567<br />
Urban, A., Natter, M.<br />
Das HACCP-Konzept und seine praktische Umsetzung in der Brauerei 3 6 8<br />
Verstl, I.<br />
Armani meets Birkenstock Brewpubs in New York City 1/2 2 7<br />
Biermarkt Afrika 3 61
Biermarkt Australien 27 1245<br />
Biermarkt China. Die Geschichte der 0 23 1042<br />
Biermarkt EU-Länder 1998 32 1419<br />
Biermarkt Nordamerika. War da was? Der US-amerikanische Biermarkt 1998 6/7 234<br />
Biermärkte in Mittel- und Osteuropa 15 629<br />
Die offene Zweierbeziehung 40/41 1792<br />
Etwas für’s Wochenende 36 1599<br />
La Dolce Vita – lang ist’s her 45/46 2150<br />
Muscles from Brussels. Kaffeehaus oder Refektorium - belgische Gastronomiekonzepte machen Furore 37/38 1682<br />
Vogelpohl, H. (Ref.)<br />
Flaschenverschlüsse - Qualitative und haftungsrechtliche Aspekte. Fortsetzung/Verschlüsse für Schraubmundstücke 9/10 379<br />
Flaschenverschlüsse - Qualitative und haftungsrechtliche Aspekte Fortsetzung 21/22 998<br />
Flaschenverschlüsse – Qualitative und haftungsrechtliche Aspekte. Fortsetzung 13/14 588<br />
Flaschenverschlüsse - Qualitative und haftungsrechtliche Aspekte. Fortsetzung 1 8 809<br />
Flaschenverschlüsse – Qualitative und haftungsrechtliche Aspekte 5 195<br />
Vorsteher, P. (Ref.)<br />
Getränke-Tankstelle - „drinks 24“, das automatische Verkaufssystem für Getränkekästen 1 2 520<br />
Vries, A. de, und Knecht, D.<br />
Feldbussysteme sind in der Brauindustrie auf dem Vormarsch 4 4 2052<br />
Wackerbauer, K., Zufall, C. und Legrand, J.<br />
Früherkennung der geschmacklichen Instabilität des Bieres. Vergleich der Methoden Chemilumineszenz und<br />
Absorptionsintegral 40/41 1796<br />
Wagner, D. (Ref.)<br />
Einsparpotentiale bei der automatischen Reinigung aufgedeckt 3 9 1747<br />
Wagner, N.<br />
b-Glucan-Differenz - eine neue Kennzahl zur Beurteilung der cytolytischen Lösung von Malz 5 204<br />
Wasmuht, K., und Weinzierl, M.<br />
„Beobachten der Gärung mit einem neuen Kontrollsystem unter der Bezeichnung „“TopScan“““ 6/7 253<br />
Weckessers, P. (Ref.)<br />
Sahnehäubchen fördern Kundenbegeisterung 13/14 561<br />
Wedemeyer, A. v.<br />
Unternehmer in Südamerika in gesellschaftlicher Verantwortung 3 6 1606<br />
Weinzierl, M., Stippler, K., Wasmuht, K., Miedaner, H., Englmann, J.<br />
Ein neues Würzekochsystem. Teil I: Erste Ergebnisse aus Pilotversuchen 5 185<br />
Weinzierl, M., Stippler, K., Wasmuht, K., Felgenträger, J., Miedaner, H., Englmann, J.<br />
Ein neues Würzekochsystem. Teil II: Ergebnisse aus den ersten 200 Praxissuden mit Merlin 13/14 600<br />
Westner, H., Kuplent, F.<br />
Die Hefevermehrung in der Brauerei - eine Übersicht 35 1563<br />
Wickert, K.<br />
Hygiene in Anlagen und Maschinenbau 9/10 378<br />
Wiegland, St.<br />
Biologische Verfahren der Abwasserbehandlung 13/14 585<br />
Innovative Konzepte zur Abwasserbehandlung in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie 28/29 1301<br />
Moderne Verfahren zur Prozeßwasserkreislaufführung 2 6 1185<br />
Wörner, J.<br />
Vom Hexentrank zum Pils 16/17 717<br />
Zacharias, P.<br />
Liberalisierung des Gasmarktes 48 2306<br />
Liberalisierung des Strommarktes (2) 21/22 1014<br />
Rahmenverträge des Bayerischen Brauerbundes e.V. Ein willkommener „Zusatznutzen“ für Mitglieder<br />
und Fördermitglieder 51/52 2490<br />
Strompool des Bayerischen Brauerbundes (3). Nachverhandlungen für 1999 3 6 1619<br />
Strompool für Brauereien (1) 19 871<br />
Zepf, M., Geiger, E.<br />
Gushingproblematik durch Calciumoxalat, Teil 1 48 2302<br />
Zepf, M., Reuschl, I., Quade, R. D.<br />
TU Weihenstephan automatisiert Bioreaktoranlage 32 1438
IMPRESSUM<br />
IMPRESSUM<br />
BRAUWEL BRAUWELT BRAUWEL T DIGIT DIGITAL DIGIT AL<br />
ISSN 1439-5177<br />
HERAUSGEBER HERAUSGEBER UND UND VERLAG<br />
VERLAG<br />
<strong>Fachverlag</strong> <strong>Hans</strong> <strong>Carl</strong> <strong>GmbH</strong> & Co. KG,<br />
Andernacher Straße 33 a,<br />
90411 Nürnberg,<br />
Telefon: 09 11/9 52 85 - 0,<br />
Telefax: 09 11/9 52 85 - 48.<br />
e-mail: info@hanscarl.com<br />
Internet: http://www.hanscarl.com<br />
GESCHÄFTSLEITUNG<br />
GESCHÄFTSLEITUNG<br />
Wolfgang Illguth, Traudel Schmitt.<br />
VERLAGSLEITUNG VERLAGSLEITUNG UND UND CHEFREDAKTION<br />
CHEFREDAKTION<br />
Dr.-Ing. Karl-Ullrich Heyse<br />
(verantwortlich für den redaktionellen Inhalt)<br />
heyse@hanscarl.com<br />
MANAGING MANAGING EDITOR EDITOR UND UND OBJEKTLEITER<br />
OBJEKTLEITER<br />
ELEKTRONISCHE ELEKTRONISCHE MEDIEN<br />
MEDIEN<br />
Dipl.-Ing. Dr. Thomas M. Bühler<br />
buehler@hanscarl.com<br />
CD-ROM CD-ROM DESIGN DESIGN DESIGN UND UND REALISA REALISATION<br />
REALISA TION<br />
Roswitha Kepp<br />
redaktion@hanscarl.com