Die „andere“ Zeit - Glashütte Original

Zeitzonen Sydney
Westen der Stadt zu er kunden. Allein der ge führte Aufstieg auf die
Sydney Harbour Bridge dauert ca. dreieinhalb Stunden, aber der
Ausblick entschädigt für alle Strapazen.
In der ganzen Stadt finden Wochenendmärkte statt, die meisten in
den Vororten. Der Paddington-Markt – jeden Samstag bei der
Paddington Uniting Church – ist ein Mekka für Liebhaber von
Schmuck, Haushaltswaren und Modeartikeln und hat schon
Designer-Berühmtheiten wie Collette Dinnegan hervorgebracht.
Inzwischen betreibt Collette zusammen mit anderen international
renommierten Designern wie Sass & Bide, Akira Isogawa und
Alannah Hill eine Boutique in Paddington.
Die nur 15 Minuten von der Innenstadt entfernten Stadtteile Pad -
dington, Darlinghurst und Woollahra sind bei den Sydney sidern
beliebte Orte zum Sehen und Gesehenwerden. Vergessen Sie bei
Ihrem Bummel durch die Stadt nicht, auch einen Abstecher zum
Queen Victoria Building (liebevoll auch QVB genannt) oder zur
Strand Arcade zu machen. Dort finden Sie ein großes Angebot an
australischen und internationalen Designerprodukten.
Auch die Bauernmärkte mit ihrem reichhaltigen Angebot
an köstlich frischen Produkten lohnen einen Besuch, wenn auch
einige nur einmal im Monat stattfinden. Sydney hat einen der
größ ten Märkte für Fisch und Meeresfrüchte auf der südlichen
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Hemi sphäre, auf dem man sich gut und gern ein, zwei Stunden
aufhalten kann. Nehmen Sie sich auch Zeit für einen Bummel
über die Märkte des Viertels „The Rocks“, die jeden Sonntag geöffnet
haben und landestypische Kunstgewerbe- und Handwerks -
artikel anbieten.
Eine Führung durch „The Rocks“ vermittelt Lehrreiches über die
faszinierende Geschichte Australiens und führt an einigen der
ältesten Gebäude der Stadt vorbei. Zum Verdauen der vielen
Eindrücke laden zahlreiche Cafés, Restaurants und Kneipen im
Viertel ein. Von „The Rocks“ bietet sich ein Spaziergang am
Hafenufer zum majestätisch anmutenden Sydney Opera House
an. Dieses beeindruckende Gebäude hat bei seinem Bau vor 50
Jahren für viele schlaflose Nächte bei den Ingenieuren und politische
Alpträume gesorgt und das Budget gesprengt. Mittlerweile ist
jeglicher Ärger längst verflogen und der Veran staltungsort mit jährlich
mehr als 250.000 Besuchern zu einer großen Erfolgsgeschichte
geworden. Opernliebhaber werden die Tour hinter die Kulissen
von Australiens bedeutendstem Opernhaus in Surry Hills genießen.
Woran in Sydney beileibe kein Mangel herrscht, sind
gute Restaurants und schicke Bars. Jeden Freitagabend bevölkern
Sydneys Geschäftsleute die Bars der Stadt, um das Wochenende
einzuläuten. Küchenchefs haben sich auf die europäische und asiatische
Küche spezialisiert, lassen sich von ihr inspirieren und nennen
das Ergebnis einfach „moderne australische Küche“.
Meisterkoch Nobu Matsuhisa hat der Be wun derung für seinen
Freund Tetsuya Wakuda im Namen seines Restaurants Ausdruck
verliehen. Das „Tetsuya“ ist so beliebt, dass es auf Monate ausgebucht
ist. Und wenn man dort tatsächlich einen Tisch ergattert hat,
gleicht das Dinner einem wahren Schauspiel.
Sydney bietet eine Fülle herausragender Fein schme cker restaurants,
viele davon mit herrlichem Ausblick, darunter das Level 41,
Altitude, Quay, Aria oder das Guillaume at Bennelong. All diese
Restaurants lohnen allein wegen ihrer großartigen Kulisse und
mehr noch wegen des hochwertigen Angebots an Speisen und
Getränken einen Besuch. Sollten Ihnen nach dem Abendessen die
Ideen für die weitere Abend gestaltung ausgehen, dann fragen Sie
einen der Einwohner. Man wird Sie mit hoher Wahr scheinlichkeit
nach Kings Cross schicken – das Viertel ist be kannt für seine zwielichtigen
Bars und kitschigen Nachtclubs. Allein schon das Auf -
einander treffen verschiedenster Typen und Kulturen ist ein Er leb-
Martin Place in der Dämmerung.
Der Platz befindet sich inmitten
der Stadt in der Fußgängerzone
und ist umgeben von einer Mischung
aus modernen und historischen
Gebäuden sowie unzähligen Bars
und Restaurants
nis für sich. Es gibt in dem eher
heruntergekommenen Viertel je -
doch auch eine große Anzahl
erstklassiger Restaurants und Bars.
Die Stamm gäste der Lotus Bar
am angrenzenden Potts Point