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Thema / inhaltliche Schwerpunkte Ansprechpartner/-in - Lehrerbildung

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120 Jeden e<strong>in</strong>zeln und alle geme<strong>in</strong>sam fördern -<br />

Grundlagen und Methoden des <strong>in</strong>dividuellen<br />

und kollektiven Lernens<br />

• Wie unterschiedlich lernen unsere Schüler?<br />

E<strong>in</strong>führung <strong>in</strong> die differenzielle Lernpsychologie<br />

• Wie lassen sich <strong>in</strong>dividuelles und kollektives<br />

Lernen <strong>in</strong> E<strong>in</strong>klang br<strong>in</strong>gen? Das<br />

Sandwich-Pr<strong>in</strong>zip<br />

• Wie werden kollektive Lernphasen abwechslungsreich<br />

und anregend gestaltet?<br />

• Wie können wir Unterrichtsprozesse differenzieren<br />

und <strong>in</strong>dividuelles Lernen för-<br />

dern?<br />

121 Methoden zum Lernmanagement und zum<br />

Angst- und Stressabbau<br />

• ausgewählte neurologische und lernpsychologische<br />

Grundlagen des Lernens<br />

• Techniken und Methoden effektiven<br />

lernens - Lernmanagement (Rhythmisierung,<br />

Wiederholung, <strong><strong>in</strong>haltliche</strong> Reihenfolge,<br />

Lernarten, Planung, zeitmanage,<br />

etc.)<br />

• Methoden zum Abbau von Leistungsangst<br />

und -stress (PMR, AT, Fantasiereisen,<br />

Spiele zur Entspannung, gedankliche<br />

Neubewertung, paradoxe Intentidonen,<br />

Bewältigungsskript, Vorhangtechnik,<br />

K<strong>in</strong>otechnik, mentales Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g etc.)<br />

122 Gesund ernähren - Probleme mit dem Essen<br />

Obwohl wir <strong>in</strong> Deutschland noch nie e<strong>in</strong> so<br />

umfangreiches und vielfältiges Angebot an<br />

preiswerten Lebensmitteln hatten, s<strong>in</strong>d viele<br />

K<strong>in</strong>der und Jugendliche fehlernährt.<br />

Was ist nun gesunde Ernährung? Womit sollte<br />

der Tag beg<strong>in</strong>nen? Wie kann e<strong>in</strong> Lehrer sich<br />

verhalten und unterstützend wirken, wenn er<br />

es mit übergewichtigen oder essgestörten K<strong>in</strong>dern<br />

und Jugendlichen zu tun hat?<br />

• gesunde Ernährung und gesundes Schulfrühstück<br />

• Vermittlung von Ernährungswissen an<br />

K<strong>in</strong>der und Jugendliche<br />

• Empfehlungen für den Umgang mit über-<br />

gewichtigen K<strong>in</strong>dern und Jugendlichen<br />

• Essstörungen erkennen und Handlungs-<br />

empfehlungen geben<br />

Dr. Ulrike Quast<br />

freiberufliche Dozent<strong>in</strong><br />

Rothenburger Str. 11a<br />

01099 Dresden<br />

Tel: 03 51 / 8 90 37 25<br />

Fax: 03 51 / 8 90 37 32<br />

E-Mail: <strong>in</strong>fo@ulrike-quast.de<br />

Dr. Ulrike Quast<br />

freiberufliche Dozent<strong>in</strong><br />

Rothenburger Str. 11a<br />

01099 Dresden<br />

Tel: 03 51 / 8 90 37 25<br />

Fax: 03 51 / 8 90 37 32<br />

E-Mail: <strong>in</strong>fo@ulrike-quast.de<br />

Sab<strong>in</strong>e Horsch<br />

Ernährungsberater<strong>in</strong>/Psychologische<br />

Berater<strong>in</strong><br />

Praxis Elisabethstr. 4<br />

99096 Erfurt<br />

Tel.: 03 61 / 6 54 91 89<br />

E-Mail: Sab<strong>in</strong>eHorsch@msn.com<br />

Sächsische Bildungsagentur, Regionalstelle Dresden Seite 32 von 35

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