Akzente - Nordzucker AG

Luftaufnahme von 1983.
Die Gronauer Rübenzucker-Fabrik schloss vor 25 Jahren
100 Jahre Rennen um Rüben
und Auslastung
Landwirte aus dem Leinetal gründeten
1869 die Gronauer Rübenzucker-Fabrik.
Gebaut wurde an der Gronauer Steintorstraße
nahe dem mittelalterlichen Stadtkern,
wo ein Leinearm die nötige Wasserversorgung
sicherte. Die Ausrüstung mit
Maschinen und Apparaturen besorgte die
Braunschweigische Maschinenbau-Anstalt,
vorm. Fr. Seele & Co. 1870 lieferte die neue
Aktienzuckerfabrik den ersten Rohzucker,
der an Raffinerien in England verkauft wurde.
Zuckerhaus und Schlammbassins wurden
1883 ausgebaut, um mit dem prosperierenden
Rübenanbau und Beteiligungswünschen
neuer Aktionäre Schritt zu halten.
Bereits 1884 erreichte der Gronauer Rübenanbau
mit 4.000 Morgen eine Ausdehnung,
die über Jahrzehnte bis 1938 konstant bleiben
sollte.
30
Belegschaftstreffen nach der vorletzten Kampagne 1986.
Stammanteil der Gronauer Rüben zuckerfabrik GmbH:
Bereits 1894 wurde die Aktien gesellschaft aus steu erlichen
Gründen in eine GmbH umgewandelt. Der
Gesell schafter ver trag vom 8. Februar notiert 907 Anteile
zu je 600 Mark. Je Anteil war für 143 Gronauer
Gesell schaf ter eine Rübenliefer pflicht von 250 Zentnern
(12,5 Tonnen) festgelegt.
Rübenrausch im leinetal
Vom 10. September 1883 bis zum 14. Januar
1884 waren Fuhrwerke nach Gronau unterwegs,
um eine überaus gute Ernte von
180 Zentnern Rüben pro Morgen (36 Tonnen
je Hektar) einzubringen. Bei einem
Zuckergehalt von 13,1 Prozent erzeugte
die Fabrik daraus in 126 Tagen rund 3.400
Tonnen Rohzucker, der zum Preis von 553
Mark je Tonne verkauft wurde.
Fabrikgründungen in der Nachbarschaft
(Elze 1872, Oldendorf 1875) und
laufend bessere Leistungen der bestehenden
Fabriken ließen den Rübenrausch im
Leinetal bald merklich abklingen. Je nach
Erntejahr dampfte der Gronauer Fabrikschornstein
um die Jahrhundertwende an
60 bis 80 Kampagnetagen.
Die eisenbahn heizt den Wettbewerb an
Um ihr Rübeneinzugsgebiet auszudehnen,
bewilligte die Generalversammlung 1898
ein Anschlussgleis an die Eisenbahnstrecke
Elze–Bodenburg–Gandersheim. Die Bahnanbindung
brachte nicht nur Vorteile: Auch
die „freien Kaufrübenlieferanten“ waren
nun nicht mehr an Pferdestärken und die
nächstgelegene Fabrik gebunden. „Vagabundierende
Kaufrüben“ landeten dort,
wo sie am besten bezahlt wurden. Die
Gronauer Fabrikeigentümer zahlten Konventionalstrafe,
wenn sie zu wenig Rüben
lieferten oder Überrüben an andere Fabriken
verkauften.
Not macht erfinderisch: Grünfutter,
Dämpfkartoffeln und Troblako
Am 2. November 1917 vernichtete ein
Großbrand die Fabrikanlagen. Nach Kriegsende
starteten die Gronauer 1919 unter
großen Schwierigkeiten mit neuen Anlagen.
Nach der Zwangspause, in der die
Nachbarfabrik Nordstemmen als Helfer in
der Not eingesprungen war, reichten die
Rüben in Gronau noch für Kampagnen
von 26 bis zu 50 Tagen Dauer. Als mäßigen
Ausgleich für fehlende Rüben und weil
Futtermittel knapp waren, begann die Fabrik
1936 die Lohntrocknung von Grünfutterpflanzen.
Ab 1937 wurden zusätzlich Futterkartoffeln
gedämpft; schließlich trockneten
die Gronauer Zuckerkocher auch Rübenblatt
mit anhängenden Rübenköpfen:
Das begehrte Eiweißfutter wurde unter dem
klingenden Namen „Troblako“ an Schweine
und Rinder verfüttert. Die Grünfuttertrocknung
stellte Gronau erst Anfang der
60er-Jahre komplett ein. Noch bis 1970
wurden Futterkartoffeln in der Fabrik gedämpft.