Akzente - Nordzucker AG

Grundlage sorgfältiger klinischer Studien
belegen. Im Rahmen dieser Studien wurde
die positive Wirkung auf die Verdauung
nachgewiesen; darüber hinaus senkt Fibrex
den Cholesterinspiegel“, erläutert Lars Erik
Hansson.
Positives eFSA-Gutachten
Im Dezember 2011 veröffentlichte die Europäische
Behörde für Lebensmittelsicherheit
(EFSA) ein positives wissenschaftliches Gutachten
für einige Faserarten, darunter auch
Zuckerrübenfasern. Mit einer endgültigen
Zulassung, die im Jahr 2012 erwartet wird,
öffnen sich ganz neue Marktchancen.
Dann wird es Brot- und Frühstücksflockenherstellern
sowie den Produzenten von
Müsliriegeln endlich erlaubt sein, die positiven
Wirkungen von Produkten mit Fibrex
für die Gesundheit auf der Verpackung darzulegen.
Auf diese Weise können sie sich
von der Konkurrenz absetzen. n
lisa thorup
interne Kommunikation
Nordic Sugar
Nordic Sugar produziert Fibrex
in Köpingebro, Schweden.
ErlebnisBauernhof – Nordzucker spendet
zugunsten der Welthungerhilfe
Mit einem Benefizempfang wurde im Januar
der ErlebnisBauernhof auf der Internationalen
Grünen Woche in Berlin eröffnet.
Wie in den beiden vorangegangenen Jahren
wurde auch 2012 zu Spenden zugunsten
der Deutschen Welthungerhilfe e.V.
aufgerufen. Hartwig Fuchs überreichte im
Namen der Nordzucker AG einen Scheck
in Höhe von 10.000 Euro an die Präsidentin
der Deutschen Welthungerhilfe, Bärbel
Dieckmann. „Die Sicherung der Welternährung
ist die große Herausforderung
des 21. Jahrhunderts. Auch die deutsche
und europäische Agrar- und Ernährungswirtschaft
trägt hierfür eine wichtige Verantwortung.
Es ist uns daher eine Herzensangelegenheit,
die Tradition der Eröffnungsspende
fortzuführen. Ich hoffe, dass wir
viele Nachahmer finden werden, damit
der Hunger möglichst vieler gelindert
werden kann“, so Fuchs während der Eröffnung
in Berlin.
Der ErlebnisBauernhof ist eine gemeinsame
Initiative des Deutschen Bauernverbandes,
des Vereins information.medien.
agrar und der Fördergemeinschaft Nach-
Im Namen der Nordzucker AG überreichte Hartwig Fuchs einen Scheck über 10.000 Euro an die
Präsidentin der Welthungerhilfe Bärbel Dieckmann.
haltige Landwirtschaft, die den Erlebnis-
Bauernhof federführend koordiniert. Über
50 weitere Partner sind beteiligt – darunter
Nordzucker. Er bietet realistische Einblicke
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in die moderne nachhaltige Land- und
Ernährungswirtschaft Deutschlands, um in
der Öffentlichkeit Verständnis für die
Landwirtschaft zu schaffen. n
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