Juni 2010 - MF Marketing Feldkirchen
Juni 2010 - MF Marketing Feldkirchen Juni 2010 - MF Marketing Feldkirchen
Imkerei Thalhammer Honigprodukte 9552 Steindorf, Dammweg 1, Telefon: 04243 / 2515 Frucht-Lebkuchen Zutaten: 500 g Roggenmehl Type 960 400 g Weizenmehl Type 700 glatt 600 g Rohzucker 200 g österr. Honig 6 ganze Eier, 3 Messersp. Natron je 150 g kl. geschnittene Schokoladen, Zitronat, Aranzini und eventuell 150 g Nüsse Honig, Eier und Rohzucker schaumig rühren, das Mehl mit dem Natron beimengen und zuletzt die geschnittene Schokolade, Aranzini, Zitronat und eventuell Nüsse einkneten. Den Teig auf ca. vier Striezel formen und auf ein mit Bienenwachs gefettetes Backblech geben. Bei mittlerer Hitze (ca. 180° C) backen. Ausgekühlt können die Striezel mit Zitronenglasur überzogen werden.
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Echter Kärntner<br />
Bienenhonig
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