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Landwirtschaftsschule Traunstein Abt. Hauswirtschaft ...

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Bildungsziel<br />

Das Bildungsangebot dient der Umschulung zur<br />

Bäuerin, zur Führung eines ländlichen Haushalts<br />

sowie zur Erwerbstätigkeit im vor- und<br />

nachgelagerten Bereich der Landwirtschaft.<br />

Die Fachschule vermittelt unter Beachtung der<br />

Belange des Umweltschutzes und des<br />

Partnerschaftsgedankens für das<br />

landwirtschaftliche Unternehmen<br />

– ein breit gefächertes, angewandtes<br />

Fachwissen<br />

– praktische Fertigkeiten mit rationellen<br />

Arbeitstechniken<br />

– Planungs- und Organisationsvorschläge<br />

– Erziehungs- und Betreuungshilfen für die<br />

Familie<br />

– Grundkenntnisse über Markt und<br />

Landwirtschaft<br />

– Berufs- und Arbeitspädagogik entsprechend<br />

den Anforderungen der<br />

Ausbilder - Eignungsverordnung<br />

Aufnahmevoraussetzungen<br />

– Abschlusszeugnis einer Berufsschule oder<br />

eines gleichwertigen Bildungsgangs<br />

– abgeschlossene Berufsausbildung außerhalb<br />

der <strong>Hauswirtschaft</strong> mit anschließender<br />

Berufserfahrung<br />

– Ausnahmen regelt der Schulleiter<br />

Schuldauer<br />

Die Mindestpflichtstundenzahl beträgt ca. 700<br />

Unterrichtsstunden.<br />

Unterricht in Vollzeitform<br />

Das Semester umfasst 22 Unterrichtswochen.<br />

Schulbeginn: Montag, 27. September 2010<br />

Schulende: Freitag, 11.März 2011 oder Tag der<br />

Schulschlussfeier<br />

Weihnachtsferien:<br />

1. Ferientag: Montag 20. Dezember 2010<br />

1. Schultag: Montag 3. Januar 2011<br />

Seminare: freiwillig<br />

Haushaltstechnik und Textil<br />

Mo, 29.11. – Mi 01.12.2010 Agrarbildungszentrum<br />

des Bezirks Oberbayern, <strong>Abt</strong>eilung Haushaltstechnik<br />

in Landsberg am Lech (wichtig für AP<br />

<strong>Hauswirtschaft</strong>)<br />

Soziale und religiöse Bildung – 3 Tage<br />

zusammen mit 3. Sem. Landwirtschaft, an der<br />

Jungbauern-, Jungbäuerinnenschule e.V. Grainau<br />

Mi 17.11. – Fr. 19.11.2010 (?)<br />

Unterrichtsfächer<br />

Pflichtfächer<br />

– Familie und Erziehung<br />

– Wirtschaftslehre des Haushalts<br />

– Ernährung und Gesundheit<br />

– Berufs- und Arbeitspädagogik<br />

– Küchenpraxis<br />

– Haus- und Textilpraxis<br />

– Grundlagen der Betriebslehre<br />

– Markt und landwirtschaftliche -Produktion<br />

– Grundlagen der Betriebsorganisation<br />

– Sozial- und Steuerwesen<br />

– Hausgartenbau<br />

Wahlfächer<br />

– Grundlagen der Buchführung<br />

– Direktvermarktung<br />

– Ländliche Gästebeherbergung<br />

– Religion<br />

Abschluss<br />

Nach bestandenem Schulbesuch wird ein<br />

Zeugnis mit Urkunde verliehen.<br />

Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach<br />

§ 45 Abs. 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann<br />

die Abschlussprüfung abgelegt werden.<br />

Prüfung nach Ausbilder-Eignungsverordnung.

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