20 jahre - Sächsischer Landeskontrollverband eV

Milchleistungsprüfung Rinder
1992
1997
2005
2009
2010
2008
2009
2010
Prozent
Verteilung der MLP-Betriebe nach Milch kg Klassen (1992 – 2010)
Prozent
60
50
40
30
20
10
0
30
25
20
15
10
5
0
— 4.999 — 5.999 — 6.999 — 7.999 — 8.999 — 9.999 — 10.999 > 10.999
4,7
6,8
— 359 — 429 — 499 — 569 — 639 — 709 — 779 — 849 > 919
Verteilung der MLP-Betriebe nach FEK Klassen (2008 – 2010)
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5,2
8,3
11,6
15,3
16,2
17,9
Milch kg
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FEK
21,5
24,5
26,1
19,1
11,1
6,2
3,3
1,8
0,3
Cablofil Deutschland GmbH
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Prüfungsergebnisse der Herdbuchkühe
Die Zahl der geprüften Herdbuchbetriebe in Sachsen hat sich zum Jahr 2009 um 24 Betriebe auf
536 verringert. Die Stammdatenführung der Herdbuchbetriebe obliegt der Masterrind GmbH. Der Anteil
Herdbuchbetriebe sank um 2,4 % auf 58,1 % aller Betriebe unter Milchleistungsprüfung.
Die Anzahl der geprüften Herdbuchkühe sank um 1.888 auf 133.849 Kühe. Der Anteil HB-Kühe am
Gesamtkuhbestand unter Leistungsprüfung in Sachsen betrug 74,5 % und sank zum Vorjahr um 0,7 %.
Hinweisen möchten wir auf die Tatsache, dass Betriebe, die in Sachsen die Milchleistungsprüfung durchführen,
aber in einem anderen Herdbuchverband organisiert sind, in der Auswertung der Herdbuchkühe
und Betriebe enthalten sind.
Die Leistungen der Herdbuchkühe nach Kreisen zeigen die folgenden drei Tabellen.
Kreis Anzahl Kühe Milch kg Fett % Fett kg EW % EW kg FEK +/- z. VJ
Chemnitz-Stadt 363,3 8.349 4,06 339 3,41 285 624 - 5
Erzgebirgskreis 12.452,7 8.869 4,09 363 3,44 305 668 + 8
Mittelsachsen 28.771,3 9.274 4,04 375 3,41 316 691 + 1
Vogtlandkreis 11.281,8 9.027 4,03 364 3,38 305 669 - 7
Zwickau 11.704,3 9.283 4,03 374 3,34 310 684 - 9
Dresden-Stadt 427,9 9.063 3,92 355 3,44 312 667 + 3
Bautzen 14.277,5 9.055 4,00 362 3,39 307 669 - 1
Görlitz 15.311,2 9.227 4,06 375 3,40 314 689 0
Meißen 6.947,3 9.739 3,94 384 3,39 330 714 + 7
Sächs. Schweiz-
Osterzgebirge
11.698,5 9.524 4,06 387 3,38 322 709 + 11
Leipzig-Stadt 847,9 7.715 4,12 318 3,45 266 584 - 11
Leipzig 7.954,9 8.919 4,07 363 3,41 304 667 + 6
Nordsachsen 11.810,9 9.403 4,06 382 3,40 320 702 + 9
Sachsen 2010 133.849,4 9.211 4,04 372 3,40 313 685 + 1
Sachsen 2009 138.098,1 9.143 4,07 372 3,41 312 684 + 3
Leistungen der Herdbuchkühe (A+B-Kühe) nach Kreisen 2010
Die Herdbuchkühe in Sachsen haben im Durchschnitt die 9.000 kg Grenze bei der Milchmenge überschritten.
Zum Vorjahr ergaben sich ein Plus von 68 Milch kg, ein Minus von 0,03 % Fett und ein gleiches Fett kg
Ergebnis. Die Eiweißprozente sind zum Vorjahr um 0,01 % gesunken und 1 Eiweiß kg wurde zugelegt,
daraus ergibt sich ein Anstieg um 1 FEK. Damit fällt der Zuwachs der Herdbuchleistung etwas höher aus,
als der aller sächsischen Kühe.
Die Auswertung der Herdbuchkühe nach Kreisen ergibt, dass 9 Kreise und kreisfreie Städte eine Leistung
bei den A+B-Kühen > 9.000 kg Milch erzielten. Die Anzahl der Kreise mit mehr als 8.000 kg Milch beträgt 3.
Die höchsten Milchmengenleistungen werden für den Kreis Meißen mit 9.739 kg, den Kreis Sächsische
Schweiz-Osterzgebirge mit 9.524 kg und den Kreis Nordsachsen mit 9.403 kg ausgewiesen. In der Reihenfolge
nach FEK ergibt sich folgendes Bild: Kreis Meißen 714 FEK, Sächsische Schweiz-Osterzgebirge
709 FEK und Nordsachsen mit 702 FEK.
Im Durchschnitt wurden 313 Melktage zum Erreichen dieser Leistung benötigt.
Auch bei den Herdbuchkühen konnte nicht für alle Kreise eine positive Entwicklung zum Vorjahr festgestellt
werden.
Milchleistungsprüfung Rinder
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