Kioske in Deutschland - ISM
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Alles auf Lager?<br />
• Lager im Geschäft: 95 %<br />
• Zusätzliches Lager im Keller: 9 %<br />
• Zusätzliches externes Lager: 29 % (z.B.: Kühlhaus, Getränkelager).<br />
Folge: Häufiges E<strong>in</strong>kaufen.<br />
Organisation<br />
Ø alle 2 Tage wird Warenbestand aufgefüllt<br />
(bei 6 möglichen E<strong>in</strong>kaufstagen).<br />
� <strong>Kioske</strong> tätigen E<strong>in</strong>käufe abhängig vom kurzfristigen Bedarf<br />
(vermeiden Lageraufwände).<br />
95 % der <strong>Kioske</strong> lagern ihre Waren im<br />
Kiosk, daher wird häufig e<strong>in</strong>gekauft.<br />
23 %<br />
27 % > 3 Mal<br />
Quelle: Kioskbetreiberbefragung des Competence Center for Convenience, Mehrfachnennung möglich.<br />
Anzahl der E<strong>in</strong>käufe pro Woche<br />
50 %<br />
1 Mal<br />
2 bis 3 Mal<br />
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