98 neue restaurants - Berliner Zeitung
98 neue restaurants - Berliner Zeitung
98 neue restaurants - Berliner Zeitung
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Anzeige<br />
Wu WWu<br />
a W WWWu<br />
W<br />
as<br />
D s<br />
Da Da<br />
Ein Service des tip Berlin Magazins November 2012<br />
<strong>98</strong><br />
NEUE<br />
RESTAURANTS<br />
h nnnnn<br />
hheeeee he hhe e<br />
EEEccccchhhhhhhtttttt. N NNaatürlichh.. F FFFFFrrrissssssccchhhh<br />
en<br />
Bikini - Hardenbe<br />
Hardenbergplatz 2<br />
Rosa - Luxemburg - Straße 7
Foto: Sandra Wildeboer / HiPi<br />
Intro<br />
Endlich! Der Herbst ist da, die Abende werden länger,<br />
und es darf wieder stundenlang geschlemmt werden.<br />
Ohne Sorge um die Bikinifigur kann man sich jetzt den<br />
Reizen der gastronomischen Landschaft hingeben. Für<br />
Entdecker haben wir die besten und spannendsten Neueröffnungen<br />
der letzten zwölf Monate zusammengestellt.<br />
Sortiert sind die <strong>98</strong> Neuzugänge nach Küchenrichtungen,<br />
denn die kulinarische Vielfalt der <strong>Berliner</strong> Gastrolandschaft<br />
ist überwältigend. Aber Trends sind durchaus zu<br />
erkennen. Hoch im Kurs stehen in den Restaurantküchen<br />
der kreative Umgang mit regionalen Produkten und die<br />
Neuinterpretation von deutschen Rezepten. Aber auch<br />
exotische Spezialitäten aus Afrika und Fernost sorgen<br />
für Gaumenfreuden in der kalten Jahreszeit.<br />
IMPrESSUM<br />
Verlag und redaktion tip Verlag GmbH & Co. KG,<br />
Karl-Liebknecht-Straße 29, 10178 Berlin<br />
redaktion Stefanie Dörre, Robert Weixlbaumer (V.i.S.d.P.), Eva-Maria Hilker<br />
Bildredaktion Esther Suave Service Nasiha Ahyoud layout Julia Martineck<br />
titelbild Daniela Friebel / HiPi titelgestaltung Viet Hao Le (Raufeld Medien)<br />
anzeigenleitung Martin Stedler anzeigenverkauf Johannes Nielsen<br />
Geschäfts leitung Robert Rischke, Michael Braun, Stefan Hilscher<br />
Druck Frank Druck GmbH & Co. KG, Industriestraße 20, 24211 Preetz<br />
Goldneun:<br />
Modernisierte<br />
<strong>Berliner</strong> Küche<br />
Inhalt<br />
alpenländisch 4<br />
australisch 5<br />
Chinesisch 5<br />
Deutsch 6<br />
Europäisch 10<br />
Fernöstlich 11<br />
Fisch 12<br />
Französisch 13<br />
International 16<br />
Israelisch 22<br />
Italienisch 23<br />
Mediterran 26<br />
Mexikanisch 26<br />
Österreichisch 28<br />
osteuropäisch 28<br />
Portugiesisch 30<br />
Spanisch 30<br />
türkisch 30<br />
US-amerikanisch 31<br />
Vegan 32<br />
Vegetarisch 32<br />
Weinlokale 33<br />
Index 34<br />
tip extra 24·12 3
Foto: Daniela Friebel / HiPi<br />
Alpenländisch<br />
alois oberbacher<br />
Erst vor ein paar Monaten wurden im Restaurant mit<br />
bayerischer Bergküche die Türen für die Gäste aufgeschlossen.<br />
Zu erleben gibt’s seitdem rustikale Gerichte<br />
und Einrichtung. Holz, auf dem man sitzt, Holz, von dem<br />
man isst, Holz an den Wänden und Holz im Buchenholzkohlegrill,<br />
bei dem man beim Grillen des Steaks zugucken<br />
kann.<br />
2Elisabethkirchstraße 2, Mitte, Tel. 47 37 73 05,<br />
www.alois-oberbacher.de, U-Bhf. Rosenthaler Platz,<br />
tgl. 12-24 Uhr, Küche bis 23 Uhr,<br />
Plätze: 95, Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 10 bis 30 €, Softdrinks ab 2,30 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,80 €, Wein (0,2 l) ab 3,80 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 17 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Long March Canteen: Zeitgemäßes China<br />
Wiener Brot<br />
In Neukölln hat Sarah Wiener eine Backstube mit einem<br />
neu erbauten, zehn Tonnen schweren Holzofen eingerichtet.<br />
Sie macht sich stark für das „Slow Baking“. „Mich<br />
hat die Suche nach gutem Brot angetrieben, Geld ist mit<br />
handwerklich aufwendigen Broten erst einmal nicht zu<br />
verdienen“, sagt die gebürtige Österreicherin. Es gibt<br />
das mit Anis, Fenchel und Kümmel gewürzte Hausbrot,<br />
„Wiener Brot“ genannt, außerdem das Dinkel-Roggen-<br />
Kernbrot mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen sowie<br />
das Sonntagsbrot, ein Weizenbrot mit 20-prozentigem<br />
Roggenanteil.<br />
2Tucholskystraße 31, Mitte, Tel. 32 51 65 26,<br />
www.wienerbrot.de, S-Bhf. Oranienburger Straße,<br />
Mo-Fr 7-19 Uhr, Sa 8-16 Uhr, Plätze: 4 K<br />
Preise Snacks 0,70 bis 10 €, Kaffee 2,40 €,<br />
Espresso 1,70 €, Latte Macchiato 2,90 €,<br />
Cappuccino 3,20 €; EC-Karten<br />
4 tip extra 24·12
AustrAlisch<br />
Melbourne Canteen<br />
Im Melbourne Canteen gibt es internationale Küche mit<br />
pazifischem Einschlag: Spaghetti, eine Auswahl an Pizza<br />
oder auch Hähnchenbrust mit Kartoffelpüree und Rucola-<br />
Parmesan-Salat. Nicht vergessen: Aperitif! Die Cocktails<br />
werden gemixt von zwei Barkeeperinnen aus Melbourne.<br />
2Pannierstraße 57, Neukölln, Tel. 62 73 16 02,<br />
www.melbournecanteen.com, U-Bhf. Hermannplatz,<br />
So-Mi 9-24 Uhr, Do-Sa 9-2 Uhr, Küche bis 23 Uhr,<br />
Plätze: 40, Rauchen: draußen<br />
Preise Speisen 2,90 bis 15 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Säfte ab 3 €, Bier (0,33 l) ab 2,40 €,<br />
Wein (0,2 l) ab 3 €, Fl. Wein (0,75 l) ab 16 €,<br />
Cocktails ab 5,50 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
chinesisch<br />
long March Canteen<br />
Nicht nur die Inneneinrichtung beweist die Vorreiterrolle<br />
von zeitgemäßem China. Die Küche überrascht mit einem<br />
Spiel von Schärfe, Süße, Röstaromen, unterschiedlichen<br />
Texturen, subtilen Würzungen und starken Aromen.<br />
2Wrangelstraße 20, Kreuzberg, Tel. 0178-884 95 99,<br />
www.longmarchcanteen.com,<br />
U-Bhf. Görlitzer Bahnhof, Schlesisches Tor,<br />
tgl. ab 18 Uhr, Plätze: 116, Rauchen: Raucherraum r<br />
Preise Speisen 4,50 bis 15 €, Softdrinks ab 2,20 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,40 €, Wein (0,1 l) ab 3,40 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 22 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
tip extra 24·12 5
Foto: Kerstin Anders / HiPi<br />
RUBRIK<br />
Alpenstueckle: Feine Backwaren in der Filiale vom Alpenstueck<br />
deutsch<br />
alpenstueckle<br />
Der <strong>neue</strong> kleine Bruder vom Alpenstueck in Mitte liegt<br />
in der Wilmersdorfer Ludwigkirchstraße und hat keinen<br />
Grund, sich zu verstecken. Anwohner und Geschäftsleute<br />
strömen aus der Umgebung hierher, um zum Frühstück<br />
die hausgemachten Backwaren zu genießen oder um<br />
sich zur Mittagszeit mit Maultaschen oder Wiener Saftgulasch<br />
zu stärken. Die traditionelle süddeutsche Küche<br />
und die hauseigene Bäckerei haben einen hohen Qualitätsanspruch,<br />
den sie mit erschwinglichen Preisen zu<br />
verbinden wissen.<br />
2Ludwigkirchstraße 3, Wilmersdorf, Tel. 88 92 22 55,<br />
www.alpenstueck.de, U-Bhf. Hohenzollernplatz,<br />
Mo-Sa 8.30-19 Uhr, So 8.30-17 Uhr, Plätze: 24,<br />
Rauchen: draußen auf der Terrasse<br />
Filiale Alpenstueck, Gartenstraße 9 (Mitte)<br />
Tel. 21 75 16 46, Bäckerei Alpenstueck,<br />
Schröderstraße 1 (Mitte) Tel. 21 75 16 45<br />
Preise Softdrinks ab 2,80 €, Bier (0,33 l) ab 2,90 €,<br />
Wein (0,1 l) ab 2,50 €; EC-Karten<br />
Bamberger Botschaft<br />
Das neu eröffnete Restaurant hat sich auf fränkische<br />
Küche spezialisiert und bietet als Kulturzentrum Kreativen<br />
aus der Region eine Plattform. Interessant sind vor<br />
allem die Biere. Die kommen nämlich nur in Fässern von<br />
kleinen Brauereien aus Franken und werden direkt im<br />
Restaurant angestochen.<br />
2Grunewaldstraße 10, Schöneberg,<br />
Tel. 0152-23 07 85 25, www.fraenkische-botschaft.<br />
com, U-Bhf. Kleistpark, Di-So 11-23 Uhr, Plätze: 50,<br />
Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 3,80 bis 29 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Bier (0,5 l) ab 3,80 €, Wein (0,2 l) ab 4,50 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 12 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Bonnie & Clyde<br />
Rustikale, deftige, deutsche Küche erwartet den Gast im<br />
Bonnie & Clyde. Wenn man möchte, kann man schon<br />
morgens Rinderroulade, Senfeier, Falschen Hasen oder<br />
Wiener Schnitzel mit Beilage nach Wahl bestellen! Oder<br />
abends noch sein Frühstück genießen.<br />
2Lettestraße 10, Ecke Lychener Straße,<br />
Prenzlauer Berg, Tel. 65 00 36 60,<br />
www.bonnieandclyde-berlin.de,<br />
U-Bhf. Eberswalder Straße, Mo-Fr ab 10 Uhr,<br />
Sa+So ab 9 Uhr, Küche bis 23 Uhr, Plätze: 60,<br />
Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 1,80 bis 15,90 €, Softdrinks ab 1,80 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,10 €, Wein (0,2 l) ab 4 €, Kaffee 1,80 €<br />
6 tip extra 24·12
Die Eselin am Wannsee<br />
Die Eselin steht für feine Küche und entführt den Gast<br />
in deutsch-mediterrane Schlemmerlandschaften. Gratinierter<br />
Schafskäse und Nougat-Millefeuille wecken schon<br />
beim Studieren der Speisekarte Appetit. Und für den<br />
kleineren Hunger gibt es zum Beispiel Flammkuchen.<br />
2Königstraße 10, Zehlendorf, Tel. 214 12 84,<br />
www.dieeselin.de, S-Bhf. Wannsee, Bus 114,<br />
Di-So 12-23 Uhr, Plätze: 50, Rauchen: nur draußen<br />
Preise Speisen 4,50 bis 20 €, Softdrinks ab 2,30 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 3 €, Wein (0,1 l) ab 2,50 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 22 €; EC-Karten<br />
Goldneun<br />
Ein kulinarischer Lichtblick am Alexanderplatz. Angeboten<br />
werden beispielsweise Bachsaibling mit Kaviar und<br />
Aprikose oder Schweinebauch mit Birne und grünem<br />
Sellerie. Das Interieur ist trendy und überrascht mit<br />
wohldosiertem DDR-Charme, ohne trashig zu wirken.<br />
2Karl-Liebknecht-Straße 9, Mitte, Tel. 25 79 38 95,<br />
www.goldneun.de, U+S-Bhf. Alexanderplatz,<br />
Mi-Sa ab 19 Uhr, Plätze: 70, Rauchen: an der Bar<br />
Preise Vorspeise ab 6,50 €, Hauptgänge ab 16 €,<br />
Drei-Gänge-Menü 36 €, Vier-Gänge-Menü 42 €,<br />
Softdrinks ab 2,50 €, Bier (0,3 l) ab 3 €,<br />
Wein (0,1 l) ab 3,80 €, Fl. Wein (0,75 l) ab 26 €;<br />
EC-Karten, Kreditkarten<br />
Mulax<br />
Kunst.Kultur.Kulinarik<br />
Das Mulax ist eine exklusive Dinner- und Eventlocation.<br />
Der Gast kann bei vorheriger Reservierung ein Drei- oder<br />
Fünf-Gänge-Menü bei einem Social Network Dining<br />
genießen. In der Gesellschaft anderer Gäste sitzt man<br />
an einer von zwei großen Tafeln und kann nebenbei<br />
wechselnde Ausstellungen betrachten. Während bei den<br />
Diningveranstaltungen gehobene deutsche Küche serviert<br />
wird, bietet der Mittagstisch von Dienstag bis<br />
Donnerstag klassische deutsche Hausmannskost zu fairen<br />
Preisen.<br />
2Lausitzer Straße 10, Kreuzberg,<br />
Tel. 0176-<strong>98</strong> 28 44 50, www.mulax.de,<br />
U-Bhf. Görlitzer Bahnhof,<br />
Di-Do 12.30-14 Uhr Mittagstisch, Do 20-22 Uhr,<br />
Fr 20-24 Uhr, nur auf Reservierung, Plätze: 24,<br />
Rauchen: Raucherraum<br />
Preise Drei-Gänge-Menü 39 €,<br />
Fünf-Gänge-Menü 69 € (inkl. Getränke)<br />
EM 2012 auf Großbildleinwand<br />
30 Jahre<br />
Mo.–Fr. von 16.00–1.00 Uhr<br />
Sa. und So. 12.30–1.00 Uhr<br />
Zum schwarZen<br />
hasen<br />
Krausnickstraße 1 · 10115 Berlin<br />
Tel.: 030 63965032<br />
restaurant@zumschwarzenhasen.de<br />
www.zumschwarzenhasen.de<br />
WEICHSELSTR. 30<br />
12045 Berlin<br />
FON 030.60930276<br />
FOELLEREI.DE<br />
tip extra 24·12 7
Foto: Esther Suave / HiPi<br />
Ø: Regionale, saisonale und kiezbezogene Gerichte<br />
Ø<br />
Deutsche Küche mit lokalem Bezug kommt auf den Tisch<br />
des Ø – der Buchstabe ist in der dänischen Sprache<br />
übrigens ein ganzes Wort, nämlich „Insel“. Auf der Karte<br />
finden sich gegrillte Wildbratwürste mit Bio-Bratkartoffeln,<br />
Pimentos de Padron, Kirschtomaten, Lauch und<br />
Rosmarin sowie ein Apfel-Ingwer-Chutney. Aber es gibt<br />
auch ironische Anspielungen an den Kiez, nämlich<br />
„Kreuzberger Pflastersteine“ – Tatar vom Uckermärker<br />
Rind, mit Zwiebelmarmelade und Eiersalat zum Beispiel.<br />
2Mehringdamm 80, Kreuzberg, Tel. 77 32 62 13,<br />
www.oeberlin.de, U-Bhf. Mehringdamm,<br />
Platz der Luftbrücke, Bus M19, 140, N6, N7,<br />
tgl. 9-24 Uhr, Plätze: 120, Rauchen: nur draußen K<br />
Preise Speisen 5,50 bis 19 €, Softdrinks ab 2,20 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,60 €, Wein (0,2 l) ab 3,90 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 19,50 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Pauly Saal<br />
Ehemalige Jüdische Mädchenschule<br />
In den hellen, großen Räumen werden feine Gerichte<br />
serviert – z. B. legierte Brühe vom Bronzetruthahn mit<br />
Lauch oder rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Krautfleckerl<br />
und Senfsaat. Die Küche unter der Leitung von<br />
Siegfried Danler punktet mit hochwertigen Zutaten und<br />
behutsam modernisierten deutschen Rezepten mit<br />
alpenländischen Akzenten.<br />
2Auguststraße 11-13, Mitte, Tel. 33 00 60 70,<br />
www.paulysaal.de, S-Bhf. Oranienburger Straße,<br />
tgl. 12-5 Uhr, 18-2 Uhr, Küche bis 23.30 Uhr,<br />
Plätze: 92, Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 6 bis 38 €, Softdrinks ab 3 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 4 €, Wein (0,1 l) ab 5 €,<br />
Wein (0,75 l) ab 25 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Querbeet<br />
Jeden Tag frisch zubereitete Gerichte, vom Salat über<br />
Gemüsegraupensuppe bis Kassler mit Sauerkraut. Dieses<br />
Angebot hat viele Fans im Kiez. „Manche Nachbarn<br />
kommen mit ihrem eigenen Teller und wollen nur das<br />
Essen drauf, denen schmeckt es so gut, die wollen gar<br />
nicht mehr selbst kochen“, meint Janine Mück, Mitarbeiterin<br />
im Querbeet.<br />
2Pappelallee 65, Prenzlauer Berg, Tel. 40 57 47 36,<br />
www.slf-restaurant.de, U-Bhf. Eberswalder Straße,<br />
Tram 12, Mo-Fr 9-18 Uhr, Plätze: 50,<br />
Rauchen: draußen r K<br />
Preise Suppe 3,40 €, Hauptgang 4,90 €,<br />
Softdrinks ab 1,20 €, Bier (0,3 l) ab 1,50 €,<br />
Kaffee 1,20 €, Cappuccino 1,50 €<br />
Walther am Park<br />
Vis-à-vis dem Görlitzer Park kann man das schillernde<br />
Treiben an diesem sehr speziellen Ort beobachten. Wie<br />
es noch in den letzten 100 Jahren rund um den Görlitzer<br />
Park aussah, zeigen Bilder an den Wänden des Cafés.<br />
Zu essen gibt es überwiegend Kleinigkeiten, wie zum<br />
Beispiel Nachos.<br />
2Görlitzer Straße 42, Kreuzberg, Tel. 91 47 00 59,<br />
park@walther.de, U-Bhf. Schlesisches Tor,<br />
Mo-Fr 14-24 Uhr, Sa+So 11-24 Uhr, Plätze: 50,<br />
Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 3 bis 9 €, Softdrinks 2,20 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,20 €, Wein (0,2 l) ab 3,50 €,<br />
Karaffe Wein (0,5 l) ab 7,50 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
8 tip extra 24·12
Wursterei<br />
Die Wursterei hat ihre Würstchen mit viel Anspruch aufgeladen:<br />
frisch und regional sind sie, frei von Konser vierungsstoffen<br />
und durch das fettlose Braten auf dem<br />
Lavagrill geradezu gesund. Auch optisch macht der La den<br />
was her: mit goldenen Fensterrahmen, schwarz glänzenden<br />
Fliesen und einem Stehtisch aus massivem Holz.<br />
2Hardenbergstraße 29d, Charlottenburg,<br />
www.wursterei.de, So-Do 11.00-24 Uhr,<br />
Fr+Sa 11.30-3 Uhr, Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 2,20 bis 10 €, Softdrinks ab 1,50 €,<br />
Bier (0,33 l) ab 2 €, Wein (0,2 l) 3 €<br />
Zeit für Brot<br />
Bäckermeister Pierre Stelling wird sehr gern bei der Arbeit<br />
beobachtet, deswegen backt er hinter einer Glasscheibe.<br />
Morgens stehen verschiedene Frühstücke auf der Tafel, mit<br />
frisch gebackenem Brot und Brötchen sowie einer reichhaltigen<br />
Auswahl an Wurst, Käse und Marmelade.<br />
2Alte Schönhauser Straße 4, Mitte, Tel. 28 04 67 80,<br />
www.zeitfuerbrot.com, U-Bhf. Weinmeisterstraße,<br />
Mo-Fr 7.30-20 Uhr, Sa 8-20 Uhr, So 8-18 Uhr,<br />
Plätze: 30, Rauchen: draußen K<br />
Preise Backwaren 0,30 bis 5,60 €, Softdrinks ab 2,60 €,<br />
Kaffee 2,20 €, Milchkaffee 2,90 €; EC-Karten<br />
DEUTSCH<br />
Zum schwarzen hasen<br />
Das besondere Konzept des Restaurants ist die Neuinterpretation<br />
der deutschen Küche — damit hebt sich das<br />
Lokal vom restlichen Treiben auf der Oranienburger<br />
Straße ab. Probieren sollte man die deutschen Tapas,<br />
die je nach Verfügbarkeit von saisonalen sowie regionalen<br />
Zutaten angeboten werden und geschmackliche<br />
Einflüsse verschiedenster deutscher Regionen widerspiegeln.<br />
Dazu schmecken hausgemachte Limonaden und<br />
vorweg ein Cocktail als Aperitif.<br />
2Krausnickstraße 1, Mitte, Tel. 63 96 50 32,<br />
www.zumschwarzenhasen.de,<br />
S-Bhf. Oranienburger Straße, Mo-Fr 12-1 Uhr,<br />
Plätze: 60, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 3 bis 6,50 €, Softdrinks ab 2,90 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 3,70 €, Wein (0,2 l) ab 5,50 €,<br />
Cocktails ab 7,50 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Stammessen im Nante-Eck<br />
www.nante-eck.de<br />
Der schnelle Mittagstisch<br />
Unter den Linden.<br />
Für nur 6,40€ serviert unser<br />
Küchenchef leckeres aus der<br />
Region.<br />
Mo–Fr von 11 bis 15 Uhr.<br />
Unter den Linden 35<br />
Ecke Friedrichstraße<br />
Tel: 030 22 48 72 57 Altberliner Restauration
Foto: Daniela Friebel / HiPi<br />
europäisch<br />
Café to be or not to be<br />
Die interessante Lage zwischen dem Karl-Liebknecht-<br />
Haus, dem Kino Babylon sowie dem <strong>Berliner</strong> Verlag führt<br />
zu einer ebenso interessanten Mischung des Publikums<br />
des Café to be or not to be. Künstler, Schauspieler,<br />
Politiker und Journalisten treffen sich hier, nicht um<br />
gemeinsam zu diskutieren, sondern um die Höhepunkte<br />
der europäischen Küche zu verkosten. Morgens helfen<br />
klassische Frühstücksvarianten, wie das Croissant- oder<br />
Käsefrühstück, beim Start in den Tag.<br />
2Rosa-Luxemburg-Straße 30, Mitte, Tel. 67 96 35 97,<br />
U-Bhf. Rosa-Luxemburg-Platz, Mo-Sa ab 9 Uhr,<br />
So ab 10 Uhr, Plätze: 75, Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 5 bis 10 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,50 €, Wein (0,1 l) ab 2 €, Kaffee 2 €,<br />
Espresso 1,90 €; EC-Karten<br />
The Grand: Sehen und gesehen werden<br />
the Grand<br />
Im The Grand geht es um Qualität und guten Service,<br />
oder, wie Jana Nolte von der Projektleitung sagt: „Es<br />
geht nicht um Trends, sondern um Werte und Lebensgefühl.“<br />
In einer ehemaligen Schule aus dem Jahr 1842<br />
wurde das historische Ambiente teilweise beibehalten<br />
und mithilfe von Chesterfield-Sofas kräftig aufgepeppt.<br />
Hochwertige Grillspeisen, wie das auf einem speziellen<br />
Grill zubereitete Entrecôte, gehören zu den empfohlenen<br />
Spezialitäten des Hauses.<br />
2Hirtenstraße 4, Mitte, Tel. 27 89 09 95 55,<br />
www.the-grand-berlin.com, U+S-Bhf. Alexanderplatz,<br />
U-Bhf. Rosa-Luxemburg-Platz,<br />
tgl. 11.30-15 Uhr + 18-23.30 Uhr, Plätze: 200,<br />
Rauchen: Raucherbar, Zigarrenlounge r<br />
Preise Speisen 6 bis 39 €, Softdrinks ab 3 €,<br />
Bier (0,3 l) 4 €, Wein (0,1 l) ab 4 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 30 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
10 tip extra 24·12
Fernöstlich<br />
Go Bento<br />
Die Lage des Restaurants ist ein bisschen versteckt.<br />
Wenn man es jedoch gefunden hat, darf man sich auf<br />
eine „japanisch-asiatische Freestyle-Küche“ freuen, sagt<br />
Markus Schinke, Inhaber und Koch, der seinen Gästen<br />
ein ausbalanciertes Essen bieten möchte. Die Küche ist<br />
ein bisschen avantgardistisch, das Interieur hingegen<br />
eher hölzern und schlicht.<br />
2Stubbenkamerstraße 5, Prenzlauer Berg,<br />
Tel. 0151-25 24 10 92, suvit@hotmail.de,<br />
S-Bhf. Prenzlauer Allee, Mi-So 17-22.30 Uhr,<br />
Plätze: 16, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 3 bis 15 €, Softdrinks ab 2 €<br />
hanoi’s Corner<br />
Es herrscht immer reges Treiben im Hanoi’s Corner, vor<br />
allem mittags, wenn die Gäste schnell auf eine Suppe<br />
vorbeikommen oder ein Mittagsmenü ordern. Die Speisekarte<br />
bietet eine große Auwahl an vietnamesischen<br />
Spezialitäten und Sushikompositionen.<br />
2Leibnizstraße 56, Charlottenburg, Tel. 88 62 88 65,<br />
U-Bhf. Adenauerplatz, Mo-Fr 11-22.30 Uhr,<br />
Sa, So+Feiert. 12-22.30 Uhr, Plätze: 50,<br />
Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 1,50 bis 16,50 €, Softdrinks ab 1,10 €,<br />
Bier (0,3 l ) ab 1,50 €, Wein (0,2 l) 2,20 €,<br />
Pflaumenwein (0,5 l) 8,90 €<br />
hashi Izakaya<br />
Japanische Tapas sind schwer im Kommen. In dem edel<br />
gestylten Restaurant werden nur Kleinigkeiten serviert.<br />
Mittags gibt’s aber auch Bento-Boxen zum Sattessen.<br />
Die aufwendige Deckeninstallation aus unzähligen Essstäbchen<br />
hat das Lokal innerhalb kürzester Zeit zu einem<br />
Publikumsmagneten gemacht.<br />
2Rosenthaler Straße 63, Mitte, Tel. 67 96 14 59,<br />
www.hashi-kitchen.de, U-Bhf. Weinmeisterstraße,<br />
S-Bhf. Hackescher Markt, Mo-Sa 12-24 Uhr,<br />
So 18-24 Uhr, Plätze: 70, Rauchen: draußen r<br />
Preise Speisen 2,90 bis 8,90 €, Softdrinks 1,90 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 3,50 €, Wein (0,1 l) ab 2,90 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 18 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Kochu Karu<br />
Wie die <strong>neue</strong>n Restaurants Hashi und Zensaya es für die<br />
japanische Küche vorgemacht haben, gibt es nun auch im<br />
Kochu Karu neben den Hauptspeisen kleine, tapasartige<br />
Gerichte. In Korea werden diese Kleinigkeiten übrigens<br />
Banchan genannt und sehen zum Beispiel so aus: gegrillter<br />
Chicorée mit Tofu oder Shrimps-Zucchini-Pancake.<br />
2Eberswalder Straße 35, Prenzlauer Berg,<br />
Tel. 80 93 81 91, www.kochukaru.de,<br />
U-Bhf. Eberswalder Straße, Di-Fr 11.30-16 Uhr<br />
+ 18-22.30 Uhr, Sa+So 11.30-22.30 Uhr, Plätze: 42,<br />
Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 3 bis 15,50 €, Softdrinks ab 1,70 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,80 €, Wein (0,1 l) ab 3,50 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 19 €<br />
SUSHI ALL YOU CAN EAT 12,50 € p.P.!<br />
2 x in Berlin<br />
Wilhelmstr. 87 / 10117 Berlin / T 030 20 60 55 08 & Düppelstr. 41 / 12163 Berlin / T 030 50 36 63 65<br />
SUSHI CLUB<br />
www.sushi-club.org<br />
täglich von 17 bis 21 Uhr<br />
nur in der Wilhelmstr. 87
Foto: Esther Suave / HiPi<br />
FERNÖSTLICH<br />
rice Up<br />
Fastfood gleich Junkfood? Nicht unbedingt, dachten<br />
Torsten Reuter und Arev Karpert und führten das aus<br />
Japan stammende Onigiri-Prinzip in die <strong>Berliner</strong> Gastronomie<br />
ein. Onigiri steht für eine breite Auswahl an<br />
Reissnacks mit verschiedenen Füllungen, umhüllt von<br />
einem Nori-Algenblatt. Alle Zutaten sind bio, und die<br />
Preise bleiben vollkommen bodenständig.<br />
2auf dem Bahnsteig des U-Bhf. Schönleinstraße,<br />
Kreuzberg, Tel. 0151-50 10 13 88, www.rice-up.de,<br />
U-Bhf. Schönleinstraße, Mo-Fr 7-20 Uhr, Sa 12-20 Uhr,<br />
Plätze: 6, Rauchen: nur außerhalb des U-Bahnhofs<br />
Filiale Friedrichstraße 114 (Mitte)<br />
Preise Sandwich 2,50 €, Bio-Softdrinks ab 1,60 €<br />
tan Yaa thai Street Kitchen<br />
Die Zubereitung der Speisen folgt komplett dem Thai<br />
Street Kitchen Style: Alle Zutaten werden nur wenige<br />
Minuten gegart und behalten daher ihre wertvollen<br />
Nährstoffe. Jedes Gericht beinhaltet Zutaten mit einer<br />
bestimmten positiven Wirkungsweise. Ingwer beispielsweise<br />
wirkt stimulierend und desinfizierend. Das beliebteste<br />
und zugleich auch schärfste Gericht ist das grüne<br />
Curry mit Hühnerbrust, Zitronengras und Thaigemüse.<br />
2Litfaß-Platz 1, Mitte, Tel. 20 60 73 74-0,<br />
www.tan-yaa.com, S-Bhf. Hackescher Markt,<br />
Mo-Sa 11.30-22 Uhr, Küche bis 21.30 Uhr,<br />
So 12-21 Uhr, Küche bis 20.30 Uhr, Plätze: 100,<br />
Rauchen: draußen r K<br />
Filiale Cha Cha, Friedrichstraße 63 (Mitte)<br />
Tel. 20 62 59 60<br />
Preise Speisen 4,90 bis 12,30 €, Softdrinks ab 2,90 €,<br />
Tan Yaa Drinks ab 4,40 €, Bier (0,3 l) ab 3,10 €,<br />
Wein (0,1 l) ab 3,20 €, Fl. Wein (0,75 l) ab 14,50 €,<br />
Longdrinks ab 4,90 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Wok to walk<br />
Das <strong>neue</strong> Wok to Walk bietet asiatische Speisen, die in<br />
wenigen Minuten vor den Augen der Gäste zubereitet<br />
werden. Man entscheidet dabei selbst, welche Zutaten<br />
man haben will, so entstehen über 400 verschiedene<br />
Kreationsmöglichkeiten quer durch die asiatische Küche.<br />
Alle Gerichte sind frei von Zusatzstoffen.<br />
2Rosa-Luxemburg-Straße 7, Mitte,<br />
www.woktowalk.com, U-Bhf. Rosa-Luxemburg-Platz,<br />
So-Do 11.30-24 Uhr, Fr+Sa 11.30-3 Uhr, Plätze: 28,<br />
Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 4,30 bis 12 €, Softdrinks ab 1,50 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2 €, hausgemachte Limonade ab 1,50 €;<br />
EC-Karten, Kreditkarten<br />
Austeria: Der gute alte Westen in Höchstform<br />
Fisch<br />
Fischfabrik<br />
Zwischen Austern und Krabben, Matjesfilet und Fisch &<br />
Chips fällt es jedem Fischliebhaber schwer, eine Auswahl<br />
zu treffen. Den kleinen oder größeren Imbiss kann man<br />
dann gemütlich auf der Straße genießen.<br />
2Danziger Straße 24, Prenzlauer Berg,<br />
Tel. 0151-52 54 23 87, www.fischfabrikberlin.de,<br />
U-Bhf. Eberswalder Straße, Mo-Sa 10-22 Uhr,<br />
So 14-22 Uhr, Plätze: 12, Rauchen: draußen<br />
Preise Speisen 3,50 bis 10,50 €, Softdrinks ab 1,20 €,<br />
Bier (0,33 l) ab 1,70 €, Wein (0,15 l) ab 2,80 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 12,50 €<br />
12 tip extra 24·12
FrAnzösisch<br />
austeria<br />
Brasserie<br />
Auch nach dem Umzug vom Ku’damm in die Hundekehlestraße<br />
sticht das Restaurant mit französisch-deutschem<br />
Schwerpunkt durch die Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten<br />
direkt am Tisch des Gastes hervor. Loup de<br />
Mer bzw. Wolfsbarsch in Salzkruste werden frisch zubereitet<br />
und am Tisch filetiert. Chefkoch Lorenz Becker hat<br />
eine beeindruckende Küchengeschichte zu erzählen. Er<br />
kochte bereits im Hugo und im Quadriga. Seit sechs<br />
Jahren ist er nun dem Austeria treu und bereitet vor<br />
allem Hummer und Austern zu.<br />
2Hundekehlestraße 33, Wilmersdorf, Tel. 881 84 61,<br />
austeria-brasserie.de, Bus 186, Mo-Sa 17-1 Uhr,<br />
So 12-1 Uhr, Küche bis 23.30 Uhr, Plätze: 80,<br />
Rauchen: beheizte Balkone K<br />
Preise Salat ab 6 €, Vorspeisen ab 12 €,<br />
Hauptgerichte ab 15,50 €, Nachspeisen ab 5 €,<br />
Softdrinks ab 3 €, Bier (0,3 l) ab 3,50 €,<br />
Wein (0,2 l) ab 4,50 €, Fl. Wein (0,75 l) ab 21 €;<br />
EC-Karten, Kreditkarten<br />
la Käserie<br />
Der Käse auf dem Logo lächelt einen schon aus der Ferne<br />
an. Hier fliegen keine Löcher aus dem Käse, hier darf<br />
man sich und seinem Gaumen mit feinen, ausgewählten<br />
Käsespezialitäten wirklich Gutes zu Gemüte führen. Die<br />
zwei Exil-Franzosen Romain Domond und Bastien Slovinski<br />
widmen sich in ihrem vor wenigen Monaten<br />
eröffneten Feinkostbistro dem schönen Thema Käse und<br />
seiner Vollendung. Mitnehmen oder gleich vor Ort genießen?<br />
Am liebsten beides!<br />
2Lychener Straße 6, Prenzlauer Berg,<br />
Tel. 34 72 34 00, www.lakaeserie.de,<br />
U-Bhf. Eberswalder Straße, Mo-Do 11-21 Uhr,<br />
Fr 11-22 Uhr, Sa 10-22 Uhr, So 14-20 Uhr, Plätze: 20,<br />
Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 4 bis 10 €, Softdrinks ab 1,80 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2 €, Wein (0,1 l) ab 2,50 €,<br />
Espresso 1,50 €, Cappuccino 2 €; EC-Karten<br />
THAIRESTAURANT<br />
Gesunde traditionelle Thai-Küche.<br />
Leicht und delikat.<br />
Friesenstraße 22 | 10965 Berlin<br />
im Bergmannkiez<br />
Täglich von 12-24 Uhr | So ab 14 Uhr<br />
030 69 50 73 33 | www.sarods.de<br />
Wir kochen ohne Glutamat.<br />
tip extra 24·12 13
Foto: Jan Wirdeier / HiPi<br />
FRANZÖSISCH<br />
la Maison de l’Entrecôte<br />
im hotel Indigo<br />
Hier fällt die Auswahl nicht schwer, denn das Restaurant<br />
hat sich auf ein einziges Hauptgericht spezialisiert: Entrecôte.<br />
„Unser Konzept ist einzigartig“, sagt Servicemitarbeiterin<br />
Susann Baganz selbstbewusst. Mehr Auswahl<br />
gibt es bei den Desserts, denn drei stehen zur Wahl,<br />
darunter ist immer ein französischer Apfelkuchen. Und<br />
wenn es dann doch kein Entrecôte sein soll, kann man<br />
auch eine Currywurst bestellen. Die steht mit anderen<br />
Kleinigkeiten auf der Bistrokarte.<br />
2Bernhard-Weiß-Straße 5, Mitte, Tel. 50 50 86 0,<br />
www.hotelindigoberlin.com/de/alex,<br />
U+S-Bhf. Alexanderplatz, tgl. 12-22.30 Uhr,<br />
Plätze: 120, Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 6,50 bis 14,90 €, Softdrinks ab 2,90 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 3,30 €, Wein (0,2 l) ab 4,90 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 16,50 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
les Valseuses<br />
Die Gäste sitzen auf Bänken aus nacktem, hellem Holz,<br />
die viel bequemer sind als sie aussehen. Die Vorspeisen<br />
und die Hauptgerichte überzeugen auf der ganzen Linie.<br />
Das vorgeschnittene Hüftsteak ist fächerförmig auf dem<br />
Teller ausgebreitet, daneben ein kleiner Berg hausgemachter<br />
Pommes frites. Das perfekt gebratene Fleisch<br />
hat einen butterweichen, dunkelroten Kern. Gegenüber<br />
wird gegrillter Schwertfisch serviert, dazu gibt es knackiges<br />
Wurzelgemüse auf einer aromatischen Bouillabaisse-Sauce.<br />
2Eberswalder Straße 28, Prenzlauer Berg,<br />
Tel. 75 52 20 32, U-Bhf. Eberswalder Straße,<br />
Tram M1, M10, 12, tgl. ab 18.30 Uhr, Plätze: 42 K<br />
Preise Vorspeisen ab 5,50 €, Hauptspeisen ab 8,20 €,<br />
Softdrinks ab 2,50 €, Wein (0,1 l) ab 2,30 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,70 €<br />
Mama Kalo<br />
Die wöchentlich wechselnde Karte bietet eine große<br />
Auswahl hausgemachter Speisen aus dem französischen<br />
Kochbuch. Klar, dass die Gäste gern Flammkuchen<br />
bestellen. Am liebsten den mit Ziegenkäse, Parmaschinken,<br />
Oliven, Tomaten, Kräutern der Provence und<br />
Rucola. Was vor allem auffällt, wenn man an seinem<br />
Flammkuchen knabbert, ist die große Fototapete mit der<br />
Altstadt von Dubrovnik.<br />
2Herrfurthstraße 5, Neukölln, Tel. 67 96 27 01,<br />
U-Bhf. Boddinstraße, Mo+Di, Do+Fr 12-22 Uhr,<br />
Sa+So 15-23 Uhr, Plätze: 10, Rauchen: draußen<br />
Preise Speisen 3,90 bis 12,90 €, Softdrinks ab 1,50 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,40 €, Wein (0,1 l) ab 2 €<br />
Mani: Israelisch-französische Küche<br />
Mani<br />
Aufgetischt wird französische Küche mit israelischem<br />
Einfluss: Calamaretti mit Wachtelei, Roastbeef mit Hummus,<br />
Röstzwiebeln und Pickles oder Foie gras mit Pfifferlingen,<br />
Aprikosen und Saubohnen.<br />
2Torstraße 136, Mitte, Tel. 0163-635 94 64,<br />
www.mani-restaurant.com, U-Bhf. Rosenthaler Platz,<br />
Di-Sa ab 19 Uhr, Mo-Fr 12-15 Uhr Lunch, Plätze: 60,<br />
Rauchen: draußen r<br />
Preise Speisen 4 bis 33 €, Softdrinks ab 3 €,<br />
Bier (0,2 l) ab 2,50 €, Wein (0,1 l) ab 4,50 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 24 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
14 tip extra 24·12
Markus Semmler<br />
Das restaurant<br />
Inhaber und Küchenchef Markus Semmler sagt: „Für ein<br />
gutes Essen braucht man Salz, Pfeffer, frische Kräuter,<br />
einen Kopf zum Denken und Hände zum Arbeiten.“ Im<br />
klassischen Ambiente kann man sich die moderne französische<br />
Küche stilvoll schmecken lassen. Ein Beispiel:<br />
Salat von Wildkräutern und Bretonischem Hummer mit<br />
Sauternes Vinaigrette im Kartoffelring.<br />
2Sächsische Straße 7, Wilmersdorf, Tel. 89 06 82 90,<br />
www.kochkunst-ereignisse.de, Bus M19, M29,<br />
Mo-Fr ab 17 Uhr, Küche bis 22 Uhr, Plätze: 60,<br />
Rauchen: Raucherlounge<br />
Preise Speisen 12,50 bis 39 €, Softdrinks ab 3,50,<br />
Bier (0,3 l) ab 4,50 €, Wein (0,1 l) ab 6,50 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 22 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Petit Fleury<br />
Dass man den besonderen Stil des „kleinen“ französischen<br />
Cafés nicht unterschätzen sollte, weiß jeder, der<br />
schon mal da war. Man fühlt sich wohl, sobald man den<br />
Laden betritt, und wird schwach bei den verschiedenen<br />
Frühstücken. Außerdem gibt es eine tolle Auswahl anderer<br />
Spezialitäten wie Tartines, gegrillte Sauerteigbrote<br />
oder diverse Flammkuchen.<br />
2Weinbergsweg 5, Mitte, Tel. 60 96 96 67,<br />
U-Bhf. Rosenthaler Platz, tgl. 9-19 Uhr, Plätze: 30,<br />
Rauchen: draußen K<br />
Filiale Café Fleury, Weinbergsweg 20 (Mitte),<br />
Tel. 44 03 41 44<br />
Preise Speisen 5 bis 7,50 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Kaffee 1,70 €, Milchkaffee 2,50 €<br />
richard<br />
Dass hier Gegensätze zum Konzept gehören, verrät schon<br />
die Einrichtung — schlichte Sitzmöbel, große Bilder und<br />
und verspielte Lampen machen den Raum interessant.<br />
Gleiches gilt auch für das Essen. Geboten wird gehobene<br />
französische Küche, die sich Mühe gibt, möglichst unprätentiös<br />
daherzukommen.<br />
2Köpenicker Straße 174, Kreuzberg, Tel. 49 20 72 42,<br />
http://restaurant-richard.de, Di-Sa 18-24 Uhr,<br />
Küche bis 23.30 Uhr, Plätze: 60, Rauchen: draußen<br />
Preise Speisen 5 bis 19 €, Drei-Gänge-Menü 42 €,<br />
Fünf-Gänge-Menü 58 €, Softdrinks ab 2,80 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 3 €, Wein (0,1 l) ab 4 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 27 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
KARL – BERLIN<br />
Patrick Kleban<br />
RESTAURANT • CAFÉ • EISMANUFAKTUR<br />
Baseler Str. 46<br />
12205 Berlin<br />
www.karlberlin.de<br />
Tel Café 49 20 45 01<br />
Tel Restaurant 84 31 89 74<br />
TASTE OF ASIA<br />
SAIGON<br />
TODAY TODA<br />
WILMERSORFER STR. 69 | 10629 BERLIN<br />
T 030 327 660 81 | SAIGON-TODAY.DE<br />
MO - SA 12-23 UHR<br />
SO & FEIERTAGS 13-23 UHR<br />
tip extra 24·12 15
RUBRIK<br />
internAtionAl<br />
amie<br />
Das Credo des Café-Restaurants lautet: „Essen wie bei<br />
Freunden“, und die in sanften Brauntönen gehaltenen<br />
rustikalen Holztische sowie die gemütlichen Sitzecken<br />
werden diesem Leitspruch gerecht. Eine Empfehlung der<br />
Karte ist das Bœuf Bourguignon mit Kartoffelecken, das<br />
gibt es wie auch die anderen Speisen zu einem sehr<br />
fairen Preis.<br />
2Eberswalder Straße 1, Prenzlauer Berg,<br />
Tel. 25 09 86 89, U-Bhf. Eberswalder Straße,<br />
tgl. 8-20 Uhr, Plätze: 30, Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 2,50 bis 7 €, Softdrinks ab 1,90 €,<br />
Bier (0,33 l) ab 2,50 €, Wein (0,2 l) ab 3,50 €,<br />
Espresso 1,50 €, Milchkaffee 2,40 €<br />
Café Espera<br />
Die kleine Café-Bar existiert zwar erst seit Ende Juni<br />
2012, aber es gibt schon Stammgäste, die regelmäßig<br />
morgens vorbeischauen. Das Café Espera ist die passende<br />
Location für ein schnelles Frühstück oder einen<br />
Snack auf die Hand. Die hausgemachte Focaccia mit<br />
unterschiedlichen Belägen kann man sowohl im Café als<br />
auch to go genießen.<br />
2Sonnenallee 35, Neukölln, S-Bhf. Sonnenallee,<br />
Bus M41, tgl. 8-19 Uhr, Plätze: 12,<br />
Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen von 1 bis 2 €, Softdrinks ab 1,60 €,<br />
Espresso 1,20 €, Caffè Latte 2,40 €<br />
Café Krone: Frankreicherfahren und belesen<br />
Café Krone<br />
Flammkuchen, Omelettes, Sandwiches und Salate: Dass<br />
der Chef Simon Wirt 13 Jahre in Frankreich gelebt hat,<br />
merkt man der Speisekarte in seinem Café an. Am letzten<br />
Montag im Monat finden Lesereihen statt und am Musical-<br />
Thursday geben Livebands Swing und Folk zum Besten.<br />
2Oderberger Straße 38, Prenzlauer Berg,<br />
Tel. 44 31 22 21, www.krone-berlin.com,<br />
U-Bhf. Eberswalder Straße, Mo-Sa 8.30-24 Uhr,<br />
So 9.30-20 Uhr, Plätze: 50, Rauchen: nur draußen K<br />
Preise Speisen 3,90 bis 11,50 €, Softdrinks ab 1,90 €,<br />
Kaffee ab 1,80 €, Bier (0,3 l ) ab 2,60 €,<br />
Wein (0,2 l) ab 4,50 €, Fl. Wein (0,75 l) ab 17 €;<br />
EC-Karten, Kreditkarten<br />
Café Victoria<br />
Die drei Inhaber sind viel in der Welt rumgekommen:<br />
Anela Dukan ist Architektin, ihre Tochter Nika Radic ist<br />
Künstlerin und deren Freund Fayez Risheg ist Diplomat.<br />
Über die Jahre haben sie so verschiedene Kuchenrezepte<br />
gesammelt und legen sie jetzt den <strong>Berliner</strong>n ans Herz.<br />
2Auguststraße 74, Mitte, Tel. 46 99 82 55,<br />
www.victoria-berlin.com, S-Bhf. Oranienburger Straße,<br />
Di-So 11-19 Uhr, Plätze: 12, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 1 bis 4 €, Kuchen 3,10 €,<br />
Softdrinks 2 €, Kaffee 2,10 €, Cappuccino 2,40 €,<br />
Heiße Schokolade 3,10 €<br />
16 tip extra 24·12
Caterinas liaison<br />
Der Name ist eine Hommage an die Giftmörderin Caterina<br />
de’ Medici, aber nach Giftschrank sieht die Theke<br />
in dem <strong>neue</strong>röffneten Café am Helmholtzplatz, das<br />
Frühstück, Mittagstisch und Abendessen anbietet, keineswegs<br />
aus. Das gemütliche Flair des Restaurants lädt<br />
zum entspannten Teeschlürfen ein.<br />
2Lettestraße 3, Prenzlauer Berg, Tel. 41 19 88 82,<br />
www.caterinas-liaison.de, Di-Mi 10-20 Uhr, Do-Sa<br />
10-24.30 Uhr, So 9.30-20 Uhr, Plätze: 31, Rauchen:<br />
draußen r K<br />
Preise Speisen 4,50 € bis 16,90 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Bier (0,3 l) 2,80 €, Wein (0,2 l) 3,80 €<br />
Drayton<br />
Im dunklen Hinterhof muss man erst die Klingel finden.<br />
Hat man diese Hürde genommen, steht einem stilvollen<br />
Barabend nichts mehr im Wege. Zwischen Zwanzigerjahre-Möbeln<br />
und Undergroundschick kann man sich<br />
dem Genuss einzigartiger Drinks hingeben. Gegen den<br />
kleinen Hunger helfen ausgefallene vegetarische Snacks,<br />
wie die geräucherten Wachteleier mit vegetarischem<br />
Kaviar. Neu sind die vielen kleinen Separees, die unterschiedlich<br />
gestaltet sind.<br />
2Behrenstraße 55, Mitte, Tel. 680 73 04 73,<br />
www.draytonberlin.com, U+S-Bhf. Brandenburger Tor,<br />
Di-Sa ab 18 Uhr, Plätze: 50, Rauchen: erlaubt<br />
Preise alle Snacks 3 €, Softdrinks ab 3 €, Bier (0,3 l)<br />
ab 3,50 €, Wein (0,1 l) 3,20 €, Cocktails ab 8 €,<br />
Longdrinks ab 7,50 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
F8/eight im Sana Berlin hotel<br />
Es treffen internationale Hotelgäste auf Einheimische.<br />
Gegen den nächtlichen Hunger werden Tapas, Sandwiches<br />
und Burger angeboten. Die stilvoll eingerichtete<br />
Bar ist in dunklem Grau-Grün gehalten. Es gibt ein<br />
Zigarrenangebot und dazu die passenden Spirituosen.<br />
2Nürnberger Straße 33/34, Charlottenburg,<br />
Tel. 20 05 15 10, www.F8-bar.de,<br />
U-Bhf. Augsburger Straße, Mo-Do 18-2 Uhr,<br />
Fr-Sa 12-2 Uhr, Plätze: 40, Rauchen: Raucherbar r<br />
Preise Speisen 7 bis 17 €, Softdrinks ab 3 €,<br />
Bier (0,33 l) ab 3,90 €, Wein (0,2 l) ab 6 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 19,50 €, Kaffee 1,80 €,<br />
Milchkaffee 2,80 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
tip extra 24·12 17<br />
Heute schon<br />
was vor?<br />
Ladies Styling Night<br />
Jeden Dienstag und Donnerstag ab<br />
18.00 Uhr Ladies-Abend mit allem<br />
Drum und Dran. Bei dem einen oder<br />
anderen Glas Crémant plaudern Sie<br />
über die <strong>neue</strong>sten Stylingtrends und<br />
erhalten ein abendliches Make-up und<br />
Haarstyling. Perfekt gestylt genießen<br />
Sie danach im Restaurant DUKE ein<br />
leichtes Drei-Gänge-Menü.<br />
EUR <strong>98</strong>,00 pro Person<br />
Reservierung erforderlich<br />
unter +49 (30) 68 31-5 4000 oder<br />
duke@ellington-hotel.com<br />
Alle weiteren Veranstaltungen unter<br />
www.ellington-hotel.com<br />
NürNberger Str. 50 - 55<br />
10789 berliN | tel +49 (30) 68 31-50
Foto: Daniela Friebel / HiPi<br />
INTERNATIONAL<br />
Katz Orange: Spirituell und klassisch zugleich<br />
Glory Whole Kaffeestätte<br />
Gefrühstückt werden kann den ganzen Tag, etwa die<br />
„Do-it-Yourself-Frühstücksplatte“ mit Bio-Sauerteigbrot<br />
und hausgemachten Aufstrichen. Auch die anderen<br />
Speisen sind selbst gemacht und überwiegend bio.<br />
Hübsch ist auch die Kombi aus altem und <strong>neue</strong>m Interieur.<br />
2Oderberger Straße 13, Prenzlauer Berg,<br />
www.glorywhole.de, U-Bhf. Eberswalder Straße,<br />
Mi-Mo ab 10 Uhr, im Sommer und bei Veranstaltungen<br />
bis 22 Uhr, Plätze: 35, Rauchen: vor der Tür K<br />
Preise Speisen 3,40 bis 10,20 €, hausgemachter<br />
Kuchen ab 2,50 €, Softdrinks ab 2,20 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,80 €, Wein (0,2 l) ab 5,80 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 19 €<br />
Grandwich Bar<br />
Hier wird vor allem Wert auf spannenden und außergewöhnlichen<br />
Brot-Belag gesetzt. Zu den Hits gehören<br />
neben dem gegrillten Panino, mit Frischkäse-Paprika-<br />
Aufstrich, spanischer Salami, Ziegenkäse, getrockneten<br />
Tomaten und Rucola, auch das Boule rustique, ein<br />
französisches Brötchen mit Frischkäse-Meerrettich-<br />
Creme, Lollo Rosso, gegarter Putenbrust, Paprikascheiben<br />
und Sprossen.<br />
2Tempelhofer Ufer 16, Kreuzberg, Tel. 200 95 450,<br />
www.grandhostel-berlin.de, U-Bhf. Möckernbrücke,<br />
Mo-Fr 8-15 Uhr, Sa+So 8-12 Uhr, Plätze: 37,<br />
Rauchen: draußen K<br />
Preise Sandwiches ab 1,90 €, Softdrinks 1,90 €,<br />
Bier (0,3 l) 2 €, Cidre (0,2 l) 2 €, Kaffee 1 €,<br />
Tee 1,50 €<br />
hektikfood<br />
60 Jahre tuckerte der rote Doppeldeckerbus durch Londons<br />
Straßen, da hat er sich seinen Ruhestand redlich<br />
verdient. Ruhig ist es zwar nicht auf dem RAW-Gelände,<br />
dafür hat der Bus jetzt eine <strong>neue</strong> Aufgabe: Nachtschwärmer<br />
mit Essen versorgen. Die Idee stammt von Marcel<br />
Jahn, Kai Prilwitz und Sebastian Kulka, eigentlich Fotografen,<br />
die sich vorgenommen hatten: „Wenn wir dreißig<br />
werden, eröffnen wir einen Imbiss!“ Aus ihrem (einstmals)<br />
mobilen Gefährt verkaufen sie sogenannte Hektiker,<br />
das sind Pitabrötchen, die zum Beispiel mit Currywurstscheiben<br />
oder gebackenem Gemüse gefüllt werden.<br />
2Revaler Straße 99, Friedrichshain, Tel. 85 97 60 19,<br />
www.hektikfood.de, U+S-Bhf. Warschauer Straße,<br />
Mo-Fr 12-4 Uhr, Sa+So 12-6 Uhr, Plätze: 80<br />
Preise Speisen 2 bis 7 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 1,50 €, Weinschorle 2,50 €<br />
Jones Foodstore<br />
Von Burger über Lasagne oder vegetarisches Buffet,<br />
Leber und Kartoffelsalat oder Sandwiches. Die Vielfalt<br />
in Jones Foodstore kann gar nicht groß genug sein. Alles<br />
wird selbst gemacht und in wenigen Minuten frisch<br />
zubereitet. Der Laden ist schick, elegant und ganz in<br />
Weiß gehalten. Die perfekte Anlaufstelle für qualitativ<br />
hochwertiges Frühstück oder auch Lunch. Inhaber Nick<br />
Jones überzeugt mit britischem Charme und viel Herzlichkeit.<br />
2Reinhardtstraße 9, Mitte, Tel. 28 88 40 88,<br />
www.jonesfoodstore.com, U+S-Bhf. Friedrichstraße,<br />
Mo-Fr 8-17 Uhr, Plätze: 25, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 4,50 bis 7,50 €, Kaffee 1,90 €,<br />
Softdrinks ab 2 €, Bier (0,33 l) ab 3 €,<br />
Wein (0,2 l) ab 3,90 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Joris<br />
Es gibt Suppen, Salate und Ofenkartoffeln. Die beiden<br />
Letzteren kann man sich nach Belieben mit verschiedenen<br />
Extras zusammenstellen, die in der großen Theke<br />
ausliegen. Die Zutaten sind frisch, kommen größtenteils<br />
aus dem Umland und variieren je nach Saison. An diesem<br />
Tag liegen etwa Oliven, Mais, Paprika, Tomaten und<br />
verschiedenste Salate in der Vitrine. Ganz schön gesund,<br />
aber immerhin heißt das Joris mit Zweitnamen auch<br />
„Laden für gesundes Essen“.<br />
2Brunnenstraße 158, Mitte, Tel. 47 36 59 73,<br />
www.joris-berlin.de, U-Bhf. Bernauer Straße,<br />
Mo-Fr 9-20.30 Uhr, Plätze: 25, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 4,50 bis 10 €, Softdrinks ab 2,50 €,<br />
alkoholfreies Bier (0,3 l) ab 2,50 €<br />
18 tip extra 24·12
Kahrmann’s own<br />
Frei nach dem Motto „Quality, Passion, Joy“ eröffnete<br />
Schauspieler Christian Kahrmann im Sommer 2012 sein<br />
schickes Café mit Eisdiele. Besonderen Wert legt der<br />
Kaffeeliebhaber auf die Qualität der Bohnen, die er von<br />
einer Kölner Rösterei bezieht. Kahrmanns eigenen Kaffee<br />
gibt es in zwei Sorten. Die Bohnen stammen aus Ländern<br />
wie Mexiko, Äthiopien und Tansania und aus fairem<br />
Handel.<br />
2Bötzowstraße 21, Prenzlauer Berg,<br />
www.kahrmannsown.de, Tram 4, Mo-Fr 10-18 Uhr,<br />
Sa, So+Feiertags 11-18 Uhr, Plätze: 10,<br />
Rauchen: draußen K<br />
Preise Snacks (Panini, Tostados) ab 2,50 €,<br />
Espresso ab 1 €, Kaffee ab 1,80 €, Kakao ab 2,50 €<br />
Katz orange<br />
Ganz unspektakulär hat Ludwig Cramer-Klett eine<br />
Adresse in Mitte etabliert, die <strong>neue</strong> Maßstäbe setzt.<br />
Sowohl auf der Speise- wie der Cocktailkarte findet sich<br />
für jeden Charakter etwas: entweder klassisch oder<br />
experimentell.<br />
2Bergstraße 22, Mitte, Tel. <strong>98</strong>3 20 84 30,<br />
www.katzorange.com, U-Bhf. Rosenthaler Platz,<br />
Mo-Fr ab 11.30 Uhr, Sa ab 18 Uhr, Plätze: 120,<br />
Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 8 bis 25 €, Softdrinks ab 2,50 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 3,50 €, Wein (0,1 l) ab 4,50 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 25 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
RESTAURANT · CAFÉ · BAR<br />
Ludwigkirchstraße 6 · 10719 Berlin-Wilmersdorf<br />
030 / 882 13 61 · www.restaurant-hamlet.de<br />
Ludwigkirchplatz → 50m W<br />
Fasanenplatz → 200m O<br />
Kurfürstendamm → 500m N<br />
tip extra 24·12 19
Foto: Jan Wirdeier / HiPi<br />
Kurz vor Eden: Die Wahl zwischen mild und scharf<br />
Kindl Stuben<br />
Neben Frühstück und Kuchen, auch vegan sehr lecker, bieten<br />
die Kindl Stuben Speisen verschiedensten Ursprungs:<br />
von Maultaschen über Kichererbsen-Tomatensuppe und<br />
Tiramisu. Besonders beliebt sind die selbst gemachte Ingwer<br />
limonade sowie ausgewählte bulgarische Weine.<br />
2Sonnenallee 92, Neukölln, Tel. 54 48 97 22,<br />
www.kindlstuben.de, U-Bhf. Rathaus Neukölln,<br />
tgl. 10-2 Uhr, Küche bis 24 Uhr, Plätze: 70,<br />
Rauchen: Raucherbereich K<br />
Preise Suppe ab 3,50 €, Speisen bis 7,70 €,<br />
Softdrinks ab 1,50 €, Bier (0,3 l) ab 2,20 €,<br />
Wein (0,2 l) ab 3,20 €, Fl. Wein (0,75 l) ab 12 €,<br />
Kaffee ab 1,50 €, Ingwerlimonade (0,2 l) ab 2,30 €<br />
Kurz vor Eden im agora<br />
Auf der Wochenkarte werden jeden Tag zwei Gerichte<br />
angeboten, ein vegetarisches und ein Fleischgericht. Beide<br />
verbindet die Basis, beispielsweise die Bohne im Chili con<br />
Carne und im marokkanischem Kichererbsenbohneneintopf.<br />
Beides ist angenehm leicht und zart gewürzt. Betreiber<br />
Mirko Neumann möchte die Wahl der Schärfe den<br />
Gästen überlassen und reicht dazu selbst gemachte Pasten<br />
und Marmeladen.<br />
2Kopfstraße 48, Zugang über Mittelweg 50, Neukölln,<br />
Tel. 99 54 82 64, www.agoracollective.org,<br />
U-Bhf. Leinestraße, tgl. 9-24 Uhr, Plätze: 40,<br />
Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 2,50 bis 12,50 €, Softdrinks ab 1,50 €,<br />
Bier (0,33 l) ab 2 €, Wein (0,1 l) ab 2,50 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 14 €, Espresso 1,20 €<br />
luigi Zuckermann<br />
traditional Gourmet Deli<br />
Seit Anfang September gibt es den Deli in der Nürnberger<br />
Straße, schräg gegenüber von P&C am Tauentzien. Konzept<br />
und Standort sind zugeschnitten auf Gäste, die sich<br />
für die Shoppingrunde stärken oder zwischendurch eine<br />
Pause machen möchten – mit Heißgetränken, Sandwiches,<br />
Salaten oder, wenn der Hunger größer ist, mit dem Signature<br />
Breakfast. Auf einer ovalen Platte wird dann ein<br />
deftiges Omelett mit Kartoffeln und Zwiebeln serviert.<br />
2Nürnberger Straße 14, Charlottenburg,<br />
Tel. 23 63 57 82, www.luigizuckermann.com,<br />
U-Bhf. Wittenbergplatz, Mo-Sa 8-18 Uhr, Plätze: 50,<br />
Rauchen: nur draußen<br />
Filiale Rosenthaler Straße (Mitte), Tel. 28 04 06 44<br />
Preise Speisen 1,50 bis 11 €, Softdrinks ab 2,50 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 3 €, Espresso 1,50 €, Cappuccino 2 €,<br />
Latte macchiato 2,50 €; EC-Karten<br />
Maremoto<br />
Das Enfant terrible der Kochszene, Cristiano Rienzner, spielt<br />
mit Zutaten und komponiert avantgardistische Gerichte für<br />
seine Gäste. Im Restaurant Maremoto sollte man sich die<br />
„7 Kostbarkeiten“, bestehend aus kurzge bratenem Dakota<br />
Beef, dryed aged nach Sichuan-Art nicht entgehen lassen,<br />
genauso wenig die „3 Dimensionen“.<br />
2Grolmannstraße 56, Charlottenburg,<br />
Tel. 0176-36 11 69 43, www.maremotoberlin.de,<br />
S-Bhf. Savignyplatz, Di-So ab 18 Uhr, Küche bis 24 Uhr,<br />
Plätze: 50, Rauchen: Raucherlounge r<br />
Preise Speisen 12 bis 65 €, Softdrinks ab 2,50 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 3 €, Wein (0,2 l) ab 7 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 29 €<br />
Mother’s Mother Supper Club<br />
„Die Idee hinter Mother’s mother ist, den Großmüttern,<br />
die unseren Geschmack und unser kulinarisches Erbe<br />
geprägt haben, Respekt zu zollen“, erklärt Kavita Meelu,<br />
die Gründerin des Supper Clubs. Ein- oder zweimal im<br />
Monat finden ihre Dinnerveranstaltungen statt. Internationale<br />
Köche entwerfen Vier- bis Sieben-Gänge-Menüs,<br />
inspiriert von ihren Vorfahren und der Kultur ihres<br />
Heimatlandes. Anmelden kann man sich per E-Mail, aber<br />
aufgrund der großen Nachfrage kommt nicht jeder Interessent<br />
zum Zug. Jedes Mal werden 30 Gäste ausgelost.<br />
Sie erhalten eine Bestätigungsmail und erfahren, wo das<br />
Dinner stattfindet.<br />
2Lausitzer Straße 13, Kreuzberg, www.mothersmother.com,<br />
U-Bhf. Kottbusser Tor, Plätze: 30<br />
Preise Spende erwünscht, 25 bis 35 €<br />
20 tip extra 24·12
Mundvoll<br />
Die Wände sind dunkelgrün und das Interieur ist so<br />
schlicht, dass eine hölzerne Treppe, die nach oben führt,<br />
ins Auge sticht. Ziemlich schlicht und aufs Wesentliche<br />
reduziert ist auch die Frühstückskarte mit Käse- und<br />
Wurst-Schwerpunkten, Eierspeisen und internationalen<br />
Specials wie Pancakes oder Brioche. Das große Wurstfrühstück<br />
kommt auf seinem grünen Teller eher bescheiden<br />
daher, doch es entpuppt sich als ziemlich üppig.<br />
Der Teller ist beladen mit Calabrese, Fenchelsalami und<br />
drei Sorten Schinken, Oliven und einem gekochten Bio-<br />
Ei.<br />
2Waldemarstraße 48, Kreuzberg, Tel. 69 53 33 59,<br />
U-Bhf. Kottbusser Tor, Mo-Fr 8-2 Uhr, Sa+So 9-2 Uhr,<br />
Plätze: 45, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 1,40 bis 15 €, Softdrinks ab 1,40 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,70 €, Wein (0,1 l) ab 2,80 €;<br />
EC-Karten<br />
Pappelreihe<br />
Das Café im Schillerkiez lädt zum Schmökern in verschiedenen<br />
Magazinen ein, die auch gekauft werden können.<br />
In dem gemütlichen Ambiente mit wechselnden Ausstellungen<br />
treffen sich Kiezveteranen mit Neuzugezogenen.<br />
Dienstags und freitags gibt es frisch gebackenen Kuchen<br />
neben einer Auswahl an Cheesecakes.<br />
2Kienitzer Straße 109, Neukölln,<br />
Tel. 0176-34 19 60 20, www.pappelreihe.de,<br />
U-Bhf. Boddinstraße, So-Do 8-20 Uhr, Fr+Sa 8-24 Uhr,<br />
Plätze: 35, Rauchen: draußen K<br />
Preise Kuchen 2,50 €, Speisen 2,50 bis 8,50 €,<br />
Softdrinks ab 1,80 €, Espresso 1 €, Milchkaffee 2,20 €,<br />
Tee 1,80 €<br />
Schmitz<br />
„Nein, so richtig viel Konkurrenz habe ich hier noch<br />
nicht“, sagt Christiane Schmitz zufrieden, während sie<br />
einen Kaffee nach dem anderen zubereitet. Der kleine<br />
Raum im Hochparterre ist gut besucht, die dunklen<br />
Holzstühle rund um die drei Tischchen sind besetzt,<br />
genauso wie die Sessel auf dem Treppenabsatz draußen.<br />
2Tempelhofer Ufer 32, Kreuzberg,<br />
Tel. 0176-66 84 87 59, Bus M48, Mo-Fr 10-18 Uhr,<br />
Plätze: 15, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 4,50 bis 6 €, Softdrinks 3 €,<br />
Kaffee 2 €, Cappucchino 2,60 €; EC-Karten<br />
Café · Restaurant · Bar<br />
INTERNATIONAL<br />
große Sonnenterrasse,<br />
leckeres Frühstück,<br />
günstiger Mittagstisch<br />
Kyffhäuserstraße 14, Ecke Barbarossastraße,<br />
10781 Berlin-Schöneberg, Fon215 75 67<br />
www.phoenixlounge.de<br />
tip extra 24·12 21
Foto: Jan Wirdeier / HiPi<br />
Shake.Point ali<br />
Crêpes in diversen Variationen stehen zur Wahl. Herzhaft<br />
mit französischem Ziegenkäse, Wild-Preiselbeeren und<br />
Pinienkernen oder süß mit Zimt und Zucker oder Roter<br />
Grütze. Dazu schmecken Shakes, frisch zubereitet, im<br />
Winter auch in der warmen Variante mit Zimt und Bratapfel.<br />
2Pannierstraße 6, Neukölln, Tel. 0176-10 16 91 11,<br />
U-Bhf. Hermannplatz, Bus M 29, Mo- Fr 8-21 Uhr,<br />
Sa+So 10-21 Uhr, Plätze: 5, Rauchen: draußen<br />
Preise Speisen 3 bis 4,50 €, Shakes 3 €, Kaffee 2,20 €,<br />
Espresso 1,80 €, Latte Macchiato 2,70 €<br />
taubenschlag<br />
Von einem eigenen Barister können viele Cafés nur<br />
träumen, das Taubenschlag hat gleich zwei Kaffeeexperten<br />
im Einsatz. Passend zu den Kaffeespezialitäten gibt<br />
es täglich frisch gebackenen Kuchen. Frisch sind auch<br />
die Zutaten für die üppigen Frühstücks- und Salatportionen.<br />
In dem gemütlichen Ladenlokal gilt das Do-ityourself-Prinzip,<br />
Salate können selbst zusammengestellt<br />
werden und auch der Belag der beliebten Paninis ist frei<br />
wählbar.<br />
2Leberstraße 1-3, Schöneberg, Tel. 0163-717 92 20,<br />
http://cafe-taubenschlag.de, Mo-Fr 8 bis 21 Uhr,<br />
Plätze: 30, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 0,80 bis 6 €, Softdrinks ab 1,80 €,<br />
Bier (0,33 l) ab 2,10 €, Kaffee 1,20 €,<br />
Latte macchiato 2,60 €<br />
Volta im Pavillon<br />
Runder Raumschnitt, dunkelgrüne Sitzmöbel und zwei<br />
große Lampen im Industriedesign verleihen dem Volta<br />
den legeren Purismus. Neben dem sogenannten Pub-<br />
Food gibt es eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte,<br />
die für jeden etwas bietet und trotzdem dem Anspruch<br />
des Volta-Teams treu bleibt.<br />
2Brunnenstraße 73, Wedding, www.dasvolta.com,<br />
U-Bhf. Voltastraße, Mo 12-15 Uhr, Di-Fr 12-15 Uhr<br />
und 18-24 Uhr, Sa+So ab 18 Uhr, Küche bis 23 Uhr,<br />
Plätze: innen 40, außen 50, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 4 bis 10 €, Softdrink 2 €,<br />
Bier (0,4 l) ab 2,90 €, Wein (0,2 l) 4 €,<br />
Cocktails ab 7 €<br />
Sababa: Eine Adresse mit einer Botschaft<br />
isrAelisch<br />
Sababa<br />
Das schlichte Restaurant hat sich der israelischen Küche<br />
verschrieben und bietet überwiegend vegetarische und<br />
vegane Speisen an. An den Wänden hängen Fotos, die<br />
Israel zeigen, und auch das Personal ist überwiegend<br />
israelisch — durch und durch authentisch. Das Gericht<br />
Iranian Love Bomb, bestehend aus Hackfleischbällchen<br />
mit Auberginen, Tomatensauce auf Reis oder Hummus,<br />
hat sogar eine Botschaft: Liebe und Verbundenheit.<br />
2Kastanienallee 50/51, Mitte, Tel. 40 50 54 01,<br />
yammitinc@gmail.com, U-Bhf. Rosenthaler Platz,<br />
tgl. 11.30-22 Uhr, Plätze: 20, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 4 bis 10 €, Softdrinks 2 €,<br />
Bier (0,33 l) 2,50 €, Wein (0,2 l) 3 €, Espresso 1,90 €,<br />
Milchkaffee 2,70 €<br />
the Kosher Classroom<br />
Im ehemaligen Biologie-Klassenzimmer werden Dinner<br />
nach traditioneller jüdischer Art samt Zeremonie veranstaltet.<br />
Deshalb führt auch Leon Golzmann als Mashgiach,<br />
Koscher-Inspektor, durch den Abend und steht<br />
den Gästen Rede und Antwort. Auch für Veganer ist<br />
dieses Menü-Dinner der richtige Anlaufpunkt.<br />
2Auguststraße 11-13, Mitte, Tel. 315 95 09 50,<br />
www.thekosherclassroom.com,<br />
S-Bhf. Oranienburger Straße, Fr ab 19.30 Uhr,<br />
So 11-15 Uhr, Plätze: 40, Rauchen: draußen r K<br />
Preise Sabbat-Menü 75 € p. P.<br />
(inkl. Classroom-Cocktail); EC-Karten, Kreditkarten<br />
22 tip extra 24·12
itAlienisch<br />
Bonfini<br />
Im ruhigen Bonfini kann man sich bei klassischen italienischen<br />
Gerichten eine erholsame Auszeit vom stressigen<br />
Alltag gönnen. Die Mischung aus guter Küche und<br />
versteckter Lage kommt auch bei manchen Promis gut<br />
an. Also: Augen auf, und vielleicht kann man den einen<br />
oder anderen Schauspieler am Nachbartisch entdecken.<br />
2Chausseestraße 15, Mitte, Tel. 95 61 48 48,<br />
www.bonfini.de, U-Bhf. Naturkundemuseum,<br />
Mo-Fr 12-24 Uhr, Sa 17-24 Uhr, Plätze: 60,<br />
Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 4 bis 17 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,90 €, Wein (0,2 l) ab 3,90 €,<br />
Longdrinks ab 4,50 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Fratelli la Bufala<br />
Currywurst und Pommes auf Pizza klingt nicht gerade<br />
italienisch, ist aber der absolute Renner im Fratelli la<br />
Bufala. Neben dieser experimentellen Variante gibt es<br />
viele andere Pizzen neapolitanischer Art. Die Grundlage<br />
für den Belag bildet immer Büffelmozzarella. Die gute<br />
Qualität hat sich in der italienischen Szene rumgesprochen,<br />
entsprechend lebendig und laut ist die Stimmung<br />
in dem Restaurant.<br />
2Kurfürstendamm 175/176, Charlottenburg,<br />
Tel. 93 62 88 91, www.fratellilabufala.com,<br />
Mo-Do 12-23 Uhr, Fr-Sa 12-24 Uhr, So 16-23 Uhr,<br />
Plätze: 60, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 5,50 bis 20 €, Softdrinks ab 2,50 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 3 €, Wein (0,2 l) ab 3,50 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 24 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Grünfisch<br />
Sizilianische Weine & restaurant<br />
Nach der Neueröffnung Anfang Juli 2012 befindet sich<br />
das Grünfisch nun in der Graefestraße. Die asiatisch<br />
angehauchte italienische Küche bleibt. Verlockungen wie<br />
gegrillte Jakobsmuscheln mit Garnelen auf Kohlrabicarpaccio<br />
und einer Variation von Algen, aber auch Sauerbraten<br />
vom Seeteufel mit Anismöhren und Sellerie-<br />
Kartoffelpüree bekommt man in hervorragender Qualität.<br />
Ganz neu: hauseigener Biowein.<br />
2Graefestraße 26a, Kreuzberg, Tel. 61 62 12 52,<br />
www.gruenfisch.de, U-Bhf. Südstern, Mo-Sa 18-24 Uhr,<br />
Küche bis 23 Uhr, Plätze: 55, Rauchen: draußen<br />
Preise Speisen 6,50 bis 24 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 3 €, Wein (0,2 l) ab 6 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 22 €; EC-Karten<br />
tip extra 24·12 23<br />
Sieger des<br />
tip-Berlin<br />
Pizzatests<br />
2012<br />
Bei uns im<br />
Plus 39 piùtrentanove<br />
haben Sie den direkten<br />
Draht zum Urlaubsfeeling<br />
und zur unverfälschten<br />
italienischen Küche!<br />
+39 piutrentanove<br />
Restaurant Berlin Kreuzberg<br />
Möckernstraße 73 / ecke Kreuzbergstraße<br />
10965 Berlin - Kreuzberg<br />
T.: +49 (0) 30 700 94 206<br />
F.: +49 (0) 30 700 94 207<br />
E.: info@plus39.de<br />
www.restaurant-berlin-kreuzberg.de<br />
www.facebook.com / restaurant.berlin.kreuzberg
Foto: Jan Wirdeier / HiPi<br />
ITALIENISCH<br />
Hausboot: Speisen aus allen Herren Ländern<br />
hausboot<br />
Nein, dieses Hausboot schwimmt nicht auf dem Wasser,<br />
der Name soll wohl an die romantische Komödie mit<br />
Sophia Loren und Cary Grant erinnern. Und so speisen<br />
Menschen aus allen Teilen der Welt gemeinsam: sizilianische<br />
Spezialitäten, hergestellt aus ökologischen, Fairtrade-,<br />
aber auch konventionellen Produkten.<br />
2Weserstraße 6, Neukölln, Tel. 0176-20 27 88 85,<br />
www.hausboot-neukoelln.de, U-Bhf. Hermannplatz,<br />
Mo-Sa ab 17 Uhr, So ab 14 Uhr, Plätze: 60 K<br />
Preise Speisen 3,50 bis 15 €, Softdrinks ab 1,80 €,<br />
Bier (0,25 l) ab 2,20 €, Wein (0,2 l) ab 2 €,<br />
Cocktails ab 5 €<br />
Kurhaus Ponte rosa<br />
Küchenchef Torsten Neuber zaubert täglich frische<br />
Gerichte nach italienischem Rezept. Dabei achtet er<br />
darauf, dass Vegetarier immer eine ausreichende Auswahl<br />
haben. Auf der Karte stehen zum Beispiel Kartoffel-Rote-Bete-Gratin<br />
mit Ziegenkäse oder Kürbissuppe<br />
mit Korianderpesto.<br />
2Kreuzbergstraße 42b, Kreuzberg, Tel. 78 71 22 44,<br />
www.kurhaus-ponte-rosa.de, U+S-Bhf. Yorckstraße,<br />
Bus M19, 140, Mo-Sa ab 12 Uhr, So ab 10 Uhr,<br />
Plätze: 60, Rauchen: draußen, bei Veranstaltungen<br />
darf der Veranstalter entscheiden r K<br />
Preise Speisen 5,50 bis 14,80 €, Softdrinks ab 1,80 €,<br />
Bier (0,4 l) ab 3,20 €, Wein (0,2 l) ab 3 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) 13 €<br />
la Focaccia<br />
Zwar muss der Gast seine Bestellung am roh gezimmerten<br />
Tresen selbst aufgeben, aber eines kann die Crew<br />
von Focaccia wirklich gut: Pizza backen! Wobei das<br />
Ge rücht umgeht, auch die Lasagne sei nicht zu verachten.<br />
2Lützowstraße 19, Tiergarten, Tel. 26 39 39 45,<br />
U-Bhf. Kurfürstenstraße, Bus M48, M85,<br />
Mo-Fr 9-17 Uhr, Plätze: 25, Rauchen: draußen<br />
Preise Pizza 5,50 bis 7,50 € (Lunch bis 15 Uhr incl.<br />
Getränk), Softdrinks ab 1,50 €, Bier (0,3 l) ab 1,90 €,<br />
Wein (0,2 l) 1,80 €, Fl. Wein (0,75 l) 10,90 €<br />
Maselli<br />
Wenn Inhaber Gerardo Maselli sagt, er lege „sehr großen<br />
Wert auf echte apulische Küche“, dann glaubt man das dem<br />
gebürtigen Italiener. Die im Süden des Landes beheimatete<br />
Küche wartet mit einigen Überraschungen auf: Pizzen sucht<br />
man vergebens auf der Speisekarte des Maselli, dafür gibt<br />
es reichlich Käsespezialitäten aus der Region.<br />
2Nostitzstraße 49, Kreuzberg, Tel. 69 00 43 63,<br />
www.maselliristorante.de, U-Bhf. Gneisenaustraße,<br />
Di-So 17-24 Uhr, Plätze: 38, Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 3 bis 16,50 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 3 €, Wein (0,1 l) ab 3,50 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 20 €<br />
noodeli Pasta take away<br />
Man bekommt seine Pasta, die man nach dem Baukastenprinzip<br />
auswählt (drei Nudelsorten, sechs Saucen,<br />
sechs Toppings), in unter zwei Minuten und kann so<br />
wirklich schnelles, aber auch gesundes Fastfood essen.<br />
2Brunnenstraße 5, Mitte, Tel. 63 91 87 66,<br />
www.noodeli.de, U-Bhf. Rosenthaler Platz,<br />
Mo-Sa 11-22 Uhr, Plätze: 16, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 1,50 bis 6 €, Softdrinks 1,50 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2 €, Kaffee 1,50 €<br />
Ponte Verde<br />
Ponte Verde — die grüne Brücke symbolisiert die Symbiose<br />
aus der Verwendung von Bioprodukten und den<br />
aus schließlich vegetarischen oder veganen Speisen.<br />
Frische Steinofenpizza und hausgemachte Pasta werden<br />
gern bestellt in dem <strong>neue</strong>n Lokal, das Ende Juli 2012<br />
aufgemacht hat.<br />
2Kirchhofstraße 41, Neukölln, Tel. 0157-37 36 55 70,<br />
www.ponteverde.de, U+S-Bhf. Neukölln,<br />
Mo-Fr 15-23 Uhr, Sa+So 10-23 Uhr, Plätze: 55,<br />
Rauchen: draußen, Raucherraum K<br />
Preise Speisen 3,50 bis 9,50 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Bier (0,5 l) ab 2,50 €, Wein (0,25 l) ab 3 €,<br />
Fl. Wein (1 l) ab 8 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
24 tip extra 24·12
occo & Sanny<br />
Rocco & Sanny ist der Name eines italienischen Restaurants,<br />
das sich nachts in eine Bar verwandelt, in der<br />
hemmungslos gefeiert werden darf. Wenn der Restaurantbetrieb<br />
am späten Abend vorbei ist, wird das Licht<br />
runter- und die Musik hochgedreht. „Wir haben keinen<br />
Dancefloor, die Leute sollen auf Tischen und Stühlen<br />
tanzen“, sagt der Chef Mario Grünenfelder. Der vordere<br />
Eingang zum Restaurant schließt um Mitternacht, der<br />
Weg in die Bar führt dann durch den Hinterhof. Früher<br />
befand sich in den Räumen eine Trattoria, gekocht wird<br />
weiterhin italienisch.<br />
2Friedrichstraße 113, Mitte, Tel. 0173-521 93 78,<br />
www.roccoandsanny.de, U-Bhf. Oranienburger Tor,<br />
Di-Do 19-24 Uhr, Fr-Sa 19-4 Uhr, Plätze: 55,<br />
Rauchen: draußen<br />
Preise Speisen 8 bis 18 €, Softdrinks ab 2,50 €,<br />
Bier (0,33 l) ab 3,50 €, Wein (0,2 l) ab 6 €<br />
Traditionsrestaurant<br />
in <strong>neue</strong>m Glanz<br />
Clayallee 347b (im Kastanienhof) · 14169 Berlin<br />
Tel. 030. 80 23 707<br />
www.ristorante-arcimboldo.com<br />
Öffnungszeiten<br />
täglich 12–24 Uhr<br />
to beef or not to beef<br />
Zu zweit schafft man gut den Hauptgang, zum Beispiel<br />
das Stück Fleisch von der Schenkelinnenseite des Rindes.<br />
In Italien kennt man sich bestens aus mit der Anatomie<br />
der Fleischproduzenten. Berlin kann also von Italien<br />
noch etwas lernen. Jedenfalls ist alles zur Zufriedenheit<br />
zubereitet, zum Fleisch – die Menge ist abhängig von<br />
der Größe des Stückes – gibt es Spargel, Pilze und Kartoffeln.<br />
2Akazienstraße 3, Schöneberg, Tel. 54 59 90 47,<br />
U-Bhf. Eisenacher Straße, Kleistpark,<br />
Mo-Sa 12-23.30 Uhr, Plätze: 50,<br />
Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 9 bis 20 €, Softdrinks 2,90 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,50 €, Wein (0,2 l) ab 5 €;<br />
EC-Karten
Foto: Lena Ganssmann / HiPi<br />
MediterrAn<br />
Dreiraumcafé<br />
Ob ein kleines Frühstück zum angemessenen Preis oder<br />
das Glas Wein in den Abendstunden, Inhaber Ali Akyol<br />
zeigt sich stets als ein großzügiger Gastgeber. Für das<br />
besondere Flair sorgen unter anderem die orangenen<br />
Kinosessel aus den Achtzigerjahren.<br />
2Reichenberger Straße 146, Kreuzberg,<br />
Tel. 64 49 10 59, aliakyol@freenet.de,<br />
U-Bhf. Görlitzer Bahnhof, tgl. 10-2 Uhr, Plätze: 40,<br />
Rauchen: Raucherraum und draußen K<br />
Preise Speisen 1,50 bis 4,80 €, Softdrinks ab 1,80 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,20 €, Wein (0,2 l) ab 3 €,<br />
Cocktails ab 4 €<br />
le petit Felix<br />
Wo früher das elegante Restaurant Gabriele residierte,<br />
ist im September 2012 der kleine Felix eingezogen —<br />
quasi eine Dependance des gleichnamigen, stadtbekannten<br />
Club<strong>restaurants</strong>, das sich direkt nebenan befindet.<br />
Gekocht wird mediterran mit südfranzösischem Akzent.<br />
Als Maître und Sommelier kümmert sich der aus Österreich<br />
stammende Wilfried Schlögl um die Gäste und<br />
sorgt für profesionelle Weinbegleitung.<br />
2Behrenstraße 72, Mitte, Tel. 20 62 86 10,<br />
www.lepetitfelix.de, U+S-Bhf. Brandenburger Tor,<br />
Bus M85, 100, 200, TXL, N2, Do-Mo 18-24 Uhr,<br />
Plätze: 84, Rauchen: nur draußen, im Adlonpalais<br />
außerdem klimatisierter Flur r K<br />
Preise Speisen 8 bis 29 €, Softdrinks ab 3,50 €,<br />
Bier (0,3 l) 4,50 €, Wein (0,1 l) 4,50 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) 29 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Mahlzeit Kreuzberg<br />
„Manchen Leuten gefällt unsere Einrichtung wirklich gut,<br />
andere fragen, wann wir endlich mal fertig werden<br />
wollen“, erklärt Inhaber Christoph Huber den Stil des<br />
Cafés. Ein alter Bäckereitresen aus den 60ern trifft auf<br />
Fischgrätenparkett und Lampen, die aus großen Gurkengläsern<br />
bestehen. „Hier ist fast alles selbst gebastelt“,<br />
scherzt der Chef. Passend dazu wird jeden Tag frisch<br />
gekocht, „deswegen sind auch nur drei Suppen und drei<br />
Salate auf der Karte“, so Huber.<br />
2Alexandrinenstraße 1a, Kreuzberg, Tel. 32 29 69 72,<br />
www.mahlzeit-kreuzberg.de, U-Bhf. Prinzenstraße,<br />
Mo-Fr 9-18 Uhr, Plätze: 18, Rauchen: draußen<br />
Preise Speisen 3,50 bis 7,50 €, Softdrinks ab 1,80 €,<br />
Kaffee 1,60 €, Milchkaffee 2,60 €<br />
Papalotl: Die Vielfalt der mexikanischen Küche<br />
MexikAnisch<br />
Chaparro<br />
Schnelle mexikanische Straßenküche ist das Konzept des<br />
<strong>neue</strong>n kleinen Restaurants auf der Wiener Straße. Hübsche<br />
Lucha-Libre-Masken, der glänzende Kopf- und<br />
Gesichtsschmuck mexikanischer Wrestler, verzieren die<br />
Flaschen an der Theke, und im Schaufenster winken<br />
witzige Totenfest-Skelettfiguren in verschiedenen Kostümen.<br />
2Wiener Straße 14, Kreuzberg, Tel. 30 36 87 30,<br />
www.chaparro-berlin.de, U-Bhf. Görlitzer Bahnhof,<br />
Mo-Do 12-22 Uhr, Fr+Sa 12-24 Uhr, So 13-21 Uhr,<br />
Plätze: 25, Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 3,50 bis 5,50 €, Softdrinks ab 1,70 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2 €, Wein (0,2 l) ab 3 €,<br />
Cocktails ab 4 €<br />
26 tip extra 24·12
no hablo Español<br />
Managerin Ilil Becker beschreibt den Imbiss als „mexikanischen<br />
Döner“ und zielt damit auf das beliebte<br />
mexikanische Fastfood-Gericht Burrito ab, das als Hauptbestandteil<br />
die Karte des No Hablo Español im Friedrichshainer<br />
Kiez ziert. In diversen Varianten kann man<br />
schnell und umkompliziert die in Alufolie eingepackten,<br />
gefüllten Weizentortillas bestellen, zum Beispiel wild<br />
belegt mit geschmortem Rindfleisch, spanischem Reis,<br />
Chili-Schokoladen-Sauce, schwarzen Bohnen, Salsa Roja,<br />
saurer Sahne und frischem Salat.<br />
2Kopernikusstraße 22, Friedrichshain,<br />
Tel. 95 60 93 51, www.nohabloespanol.de,<br />
U+S-Bhf. Warschauer Straße, tgl. ab 12 Uhr,<br />
Mo-Fr Küche bis 23 Uhr, Sa+So Küche bis 1 Uhr,<br />
Plätze: 8, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 2,90 bis 4,90 €, Softdrinks ab 1,60 €,<br />
Säfte ab 1,50 €<br />
Papalotl<br />
Für sein liebevoll eingerichtetes Restaurant Papalotl hat<br />
sich Mauricio Acosta mit der Südtirolerin Barbara Craffonara<br />
zusammengetan. Gemeinsam wollen sie das<br />
überholte Image der mexikanischen Küche aufpeppen<br />
und den <strong>Berliner</strong>n zeigen, wie vielfältig mexikanisch<br />
schmecken kann. Acosta verwendet für seine Salsa gleich<br />
drei verschiedene Chili-Sorten: frittiert, getoastet und<br />
gekocht. Die geschmacklichen Nuancen, die bei einer so<br />
ausgeklügelten Zubereitung herauskommen, sind Lichtjahre<br />
entfernt von dem Brei aus Reis und Bohnen, den<br />
man sonst als „mexikanisch“ abstempelt.<br />
2Belforter Straße 22, Prenzlauer Berg,<br />
Tel. 44 35 21 84, kontakt@papalotl-berlin.com,<br />
U-Bhf. Senefelderplatz, Di-So ab 16 Uhr,<br />
Küche ab 18 Uhr, Plätze: 50,<br />
Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 6 bis 35 €, Softdrinks ab 2,40 €,<br />
Bier (0,33 l) ab 2,30 €, Wein (0,1 l) ab 2,50 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 19 €; EC-Karten<br />
change<br />
your<br />
point<br />
of<br />
view!<br />
Tel. +49(0)30 · 24 75 75-875<br />
www.tv-turm.de<br />
Café Restaurant<br />
Internationale Küche<br />
Ludwigkirchstr. 11<br />
10719 Berlin-Wilmersdorf<br />
Fon 030 . 88 578 20<br />
mail@manzini.de<br />
www.manzini.de<br />
tip extra 24·12 27
Wohlfahrt’s: Mediterranes Spielfeld<br />
österreichisch<br />
tukovits & Freunde Feine Kost & Weine<br />
Seit Juni 2012 gibt es diesen Feinkostladen, der seine<br />
Gäste mit österreichischen Spezialitäten überzeugt.<br />
Optisch fällt direkt das große über Eck gehende Weinregal<br />
auf. Das Besondere: Es gibt auch eigene Konditorwaren.<br />
2Max-Beer-Straße 33, Mitte, Tel. 89 61 55 30,<br />
www.tukovits-und-franke.de,<br />
U-Bhf. Rosa-Luxemburg-Platz,<br />
Mi-Do 12-16 Uhr, Fr 12-22 Uhr, Sa 10-17 Uhr,<br />
Plätze: 12, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 2,40 bis 7,50 €, Softdrinks ab 1,60 €,<br />
Kaffee 1,90 €, Milchkaffee 2,80 €<br />
Wohlfahrt’s<br />
Hier kocht der Chef noch selbst und weil er waschechter<br />
Österreicher ist, weiß er genau, was er da tut. Nicht<br />
umsonst lieben die Gäste seine österreichischen Klassiker<br />
wie das Wiener Schnitzel oder den Kaiserschmarrn.<br />
2Hardenbergstraße 15, Ecke Fasanenstraße,<br />
Charlottenburg, Tel. 31 01 51 33,<br />
www.wohlfahrts.com, U+S-Bhf. Zoologischer Garten,<br />
Mo-Sa 12-24 Uhr, Küche bis 23 Uhr, Plätze: 64,<br />
Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 7,50 bis 36 €, Softdrinks ab 2,70 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 3,10 €, Wein (0,2 l) ab 4,70 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 24 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
osteuropäisch<br />
Badehaus Szimpla<br />
Früher wuschen sich Arbeiter in dem Gebäude auf dem<br />
Gelände der ehemaligen Reichsbahnausbesserungswerke<br />
nach Schichtende den Kohlestaub ab. Heute stehen für<br />
moderne Feierabendrituale Wiener Kaffee, böhmisches<br />
Bier, Weine und Pálinka aus Ungarn bereit. Letzteres ist<br />
ein traditioneller Obstbrand, den es in zwölf Sorten von<br />
Aprikose über Honig bis Wildkirsche gibt. Aus der Heimat<br />
importiert von Betreiber Attila Kiss, der aus Budapest<br />
stammt.<br />
2Revaler Straße 99, Friedrichshain,<br />
www.badehaus-berlin.com, U+S-Bhf. Warschauer Straße,<br />
Mo, Mi-Fr ab 21 Uhr, Sa+So ab 11 Uhr, Plätze: 200,<br />
Rauchen: draußen r<br />
Preise Speisen 3 bis 6 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,50 €, Wein (0,1 l) ab 3 €,<br />
Cocktails ab 4 €<br />
Kokolores<br />
Eine Adresse für Fans von polnischen Spezialitäten: von<br />
Piroggen-Teigtaschen mit unterschiedlichen Füllungen<br />
über den traditionellen Bigos-Eintopf mit Sauerkraut,<br />
Kohl, Pilzen und polnischer Wurst bis hin zur Salz-Dill-<br />
Gurkensuppe. „Die Salzgurken hole ich extra aus Polen“,<br />
erzählt Inhaberin Donata Grodon.<br />
2Weichselstraße 3, Neukölln, Tel. 25 74 45 68,<br />
www.kokolores-neukoelln.de, U-Bhf. Rathaus Neukölln,<br />
Di-So ab 17 Uhr, Küche bis 23.30 Uhr, Plätze: 40,<br />
Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 2,80 bis 13,90 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,30 €, Wein (0,2 l) ab 3,50 €<br />
28 tip extra 24·12
JETZT AM KIOSK!<br />
DER IDEALE GASTRO GUIDE FÜR BERLIN<br />
Auch erhältlich unter www.tip-berlin.de/shop<br />
und als iPhone App im App Store.<br />
TIP-WEBSHOP LINK
Foto: Jan Wirdeier / HiPi<br />
portugiesisch<br />
nau<br />
im Sana Berlin hotel<br />
Die portugiesische Küche steht zu Unrecht im Schatten<br />
ihrer spanischen Schwester. Die bodenständigen Köstlichkeiten,<br />
wie zum Beispiel Entenreis oder Fischeintopf,<br />
werden im Nau aus besten Zutaten und auf höchstem<br />
Niveau zubereitet und in stilvollem, modernem Am -<br />
biente serviert.<br />
2Nürnberger Straße 33/34, Charlottenburg,<br />
Tel. 20 05 15 10, www.nau-restaurant.de,<br />
U-Bhf. Augsburger Straße, tgl. 12-14 Uhr (Lunch),<br />
18-22.30 Uhr (Dinner), Plätze: 45,<br />
Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 8 bis 45 €, Softdrinks ab 3 €,<br />
Bier (0,33 l) ab 3,90 €, Wein (0,2 l) ab 6 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 19,50 €, Kaffee 1,80 €,<br />
Milchkaffee 2,80 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
spAnisch<br />
lage 93 Die Weinbar<br />
„Tafelwasser gibt es sorgsam gefiltert umsonst, denn die<br />
Leute sollen ihr Geld lieber in guten Wein investieren<br />
und nicht in Wasser“, erklärt Inhaber Dirk Biedermann.<br />
Weil er selbst nicht nur Weinfan, sondern auch Spanienliebhaber<br />
ist, werden mit regionalen Produkten spanische<br />
Spezialitäten zubereitet.<br />
2Lietzenburger Straße 93, Charlottenburg,<br />
Tel. 88 72 87 37, www.lage93.de,<br />
U-Bhf. Uhlandstraße, Mo-Sa ab 12 Uhr, So ab 18 Uhr,<br />
Plätze: 50, Rauchen: draußen r<br />
Preise Speisen 2 bis 17,50 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Bier (0,33 l) ab 2,50 €, Wein (0,1 l) ab 2,60 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 17 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Honça: Türkische Küche als Brücke<br />
türkisch<br />
honça<br />
Wer bei türkischem Essen gleich an Döner denkt, sollte<br />
sich auf den Weg ins Honça machen. Dort präsentiert<br />
sich die türkische Küche von ihrer besten Seite: „Die<br />
moderne und gleichzeitig traditionelle Küche schlägt<br />
eine Brücke zwischen Istanbul und Berlin“, sagt Chefkoch<br />
Phillip Lenz.<br />
2Ludwigkirchplatz 12, Wilmersdorf, Tel. 95 59 94 34,<br />
www.honca.de, U-Bhf. Spichernstraße,<br />
Mo-Fr ab 17 Uhr, Sa+So ab 12 Uhr, Plätze: 50,<br />
Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 5 bis 28 €, Softdrinks 2,90 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,90 €, Wein (0,2 l) ab 5,90 €;<br />
EC-Karten, Kreditkarten<br />
osmans töchter<br />
Arzu Bulut und Lale Yanik lernten sich beim Feiern<br />
kennen und merkten schnell, dass sie ein gemeinsames<br />
Anliegen haben, nämlich moderne türkische Küche in<br />
Berlin anzubieten. Schon das Interieur weist eine Verbindung<br />
zwischen Innovation, Modernität und Originalität<br />
auf. Zwar hängen hier auch türkische Wandteppiche,<br />
aber nur in verfremdeter Form: übermalt oder umgedreht.<br />
In der offenen Küche entstehen Kreationen wie<br />
gebackene Garnele im Kadayifteig mit Garnelenschaum<br />
oder gebackener Lachs in Weinblättern mit Traubensoße.<br />
2Pappelallee 15, Prenzlauer Berg, Tel. 32 66 33 88,<br />
U-Bhf. Eberswalder Straße, Tram 12, tgl. 11.30-23 Uhr,<br />
Plätze: 60, Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 5 bis 20 €,<br />
Softdrinks ab 2,40 €, Bier (0,3 l) ab 2,50 €,<br />
Wein (0,25 l) ab 4,60 €, Fl. Wein (0,75 l) ab 24 €<br />
30 tip extra 24·12
us-AMerikAnisch<br />
Chalet<br />
Hier rifft man auf vielfältige Weise auf bewährte Tradition.<br />
Ein Teil der ehemaligen Bar 25 Crew hat sich dem<br />
1850 erbauten und denkmalgeschützten Sternenhaus<br />
angenommen, es aus dem Dornröschenschlaf erweckt<br />
und zur angesagten Kulturstätte umgewandelt. Partys,<br />
Konzerte, Kunstausstellungen und sogar Tagungen gehören<br />
zu dem abwechslungsreichen Angebot.<br />
2Vor dem Schlesischen Tor 3, Kreuzberg,<br />
Tel. 69 53 62 90, www.chalet-berlin.de,<br />
U-Bhf. Schlesisches Tor, Plätze: 400 r<br />
Preise Softdrinks ab 2,5 €, Bier (0,33 l) ab 3 €,<br />
Wein (0,2 l) ab 3 €, Cocktails ab 7 €,<br />
Longdrinks ab 6 €<br />
Kugelbahn<br />
Alte Sofas und bequeme Sessel. Seit Kurzem zieren<br />
Kunstwerke die Wände, es gibt Ausstellungen und Konzerte<br />
und vor allem lange Nächte. Country, Soul, Jazz,<br />
Blues und ein bisschen Indie – dafür kommen viele Gäste<br />
mittlerweile aus dem hippen Kreuzkölln angereist. Das<br />
mag auch an der Kegelbahn im Untergeschoss liegen.<br />
Die ist ein Bonuspunkt, den sich kaum ein Barbesitzer<br />
auf seinen Gewerbeschein stempeln lassen kann.<br />
2Grüntaler Straße 51, Wedding, Tel. 0163-173 87 63,<br />
www.kugelbahn-wedding.com,<br />
S-Bhf. Bornholmer Straße, Mi-Sa ab 16 Uhr,<br />
So ab 10 Uhr, Plätze: 40, Rauchen: erlaubt,<br />
So zum Frühstück draußen<br />
Preise Speisen 5 bis 9 €, Softdrinks ab 1 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 1,80 €, Wein (0,2 l) ab 2,20 €,<br />
Fl. Wein (1 l) ab 8,50 €, Longdrinks ab 4,50 €<br />
Mogg & Melzer<br />
In der ehemaligen jüdischen Mädchenschule bieten<br />
Oskar Melzer und Paul Mogg, bekannt als DJs und Clubbetreiber,<br />
klassische New Yorker Gerichte an, die zu<br />
allen Tageszeiten überzeugen. Es gibt Bagels, verschieden<br />
belegt mit Schinken, Ei, Räucherlachs oder Frischkäse.<br />
2Auguststraße 11-13, Mitte, Tel. 330 06 07 70,<br />
www.moggandmelzer.com,<br />
S-Bhf. Oranienburger Straße, Mo-Fr 8-23 Uhr,<br />
Sa 9-23 Uhr, So 10-23 Uhr, Küche bis 22.30 Uhr,<br />
Plätze: 32, Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen von 2,50 bis 24 €, Softdrinks ab 2,20 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 3,50 €, Wein (0,2 l) ab 4,50 €,<br />
Wein (0,75 l) ab 25 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
www.mosaik-berlin.de<br />
FORSTHAUS PAULSBORN<br />
AM GRUNEWALDSEE<br />
Täglich ab 11 Uhr<br />
Hüttenweg 90 14193 Berlin<br />
Telefon 030 / 818191-0<br />
www.mosaik-berlin.de<br />
tip extra 24·12 31
VegAn<br />
Freckles<br />
Nachdem sie ihre Backkünste schon im Veganz oder im<br />
Yoyo’s unter Beweis stellen konnten, haben sie ihren<br />
Traum vom eigenen Laden nun wahr gemacht. Freckles<br />
— also Sommersprossen — heißt er nun, denn Nora Karthausen<br />
und Anna Binkowski haben beide die charmanten<br />
Pünktchen im Gesicht.<br />
2Nostitzstraße 33, Kreuzberg, Tel. 69 00 44 61,<br />
www.frecklesheaven.com, U-Bhf. Mehringdamm,<br />
Mi-Mo 12-20 Uhr, Plätze: 25, Rauchen: draußen<br />
Preise Speisen 2,50 bis 7 €, Softdrinks ab 1,50 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2 €, Café ab 2 €, Espresso 1,50 €<br />
Kommerzpunk<br />
Man könnte hier auch den ganzen Tag verbringen. Mittags<br />
gibt’s den veganen Lunch, abends diverse Cocktails<br />
und danach wird getanzt. Leute kann man leicht kennenlernen,<br />
wenn man an der zehn Meter langen Tafel<br />
sitzt.<br />
2Brunnenstraße 196, Mitte, Tel. 0152-04 52 34 76,<br />
www.kommerzpunk.com, U-Bhf. Rosenthaler Platz,<br />
Mo-So 12-3 Uhr, Küche Mo-Fr 12-22 Uhr, Plätze: 40,<br />
Rauchen: Raucherlounge r<br />
Preise Speisen 2,50 bis 6,50 €, Kuchen 2,80 €,<br />
Softdrinks ab 2 €, Bier (0,3 l) ab 2,50 €,<br />
Wein (0,2 l) ab 3,50 €, Fl. Wein (0,75 l) ab 15 €,<br />
Cocktails ab 6,50 €<br />
lebensfroh<br />
Das Lebensfroh trumpft mit veganen Torten auf. Die<br />
Schoko-Kastanien-Torte und die Avocado-Limetten-Torte<br />
zählen zu den Highlights, die täglich frisch gebacken<br />
werden. „Unsere Torten schmecken auch vielen Nicht-<br />
Veganern und sogar Kindern“, erzählt Mandy Kischkies,<br />
Inhabern des <strong>neue</strong>n Ladens. Auch Gäste mit Hunger auf<br />
Herzhaftes kommen nicht zu kurz. Für sie gibt es zum<br />
Beispiel Kohlrabi-Pasta.<br />
2Görlitzer Straße 38, Kreuzberg, Tel. 69 56 74 88,<br />
lebensfroh38@gmail.com, U-Bhf. Schlesisches Tor,<br />
tgl. 9-18 Uhr, Plätze: 20, Rauchen: draußen K<br />
Preise Speisen 1 bis 9 €, Softdrinks ab 2 €, Kaffee 2 €,<br />
Milchkaffee 3 €, Tee 2 €, Smoothie (0,35 l) ab 2,90 €<br />
Bistro Bardot: Eine Oase für Vegetarier und Veganer<br />
VegetArisch<br />
Bistro Bardot<br />
Auf der Bistrokarte stehen ausschließlich vegetarische<br />
und vegane Speisen aus kontrolliertem, biologischem<br />
Anbau. Beim Pariser Frühstück mit Käse, einem gefüllten<br />
Crêpe, Marmelade, Baguette, Croissant und Obst ist alles<br />
frisch und schmackhaft, wobei der mit einer Tomaten-<br />
Kräuter-Creme gefüllte Crêpe besonders gut gelungen<br />
ist. Aber auch das Frühstück Madrid überzeugt. Es ist<br />
vegan und wird mit spanischem „Vleischsalat“, Olivencreme,<br />
Oliven, mariniertem Tofukäse, Nüssen, Feigen,<br />
Datteln, Obst und gegrilltem Räuchertofu serviert.<br />
2Boxhagener Straße 83, Friedrichshain,<br />
Tel. 69 20 97 08-2, www.bistrobardot.de,<br />
S-Bhf. Ostkreuz, tgl. 6.30-23 Uhr, Plätze: 80,<br />
Rauchen: draußen r K<br />
Preise Speisen 3 bis 14 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Bier (0,3 l) ab 2,50 €, Wein (0,2 l) ab 3,30 €,<br />
Fl. Wein (0,75 l) ab 20 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
KussKussKüche<br />
Das Musik-Café hat sich im Körnerpark-Kiez bereits einen<br />
Namen als veganer und vegetarischer Nachbarschaftstreff<br />
mit gutem Kaffee gemacht. Besonders die vegetarischen<br />
und veganen Burger stehen bei den Gästen hoch im Kurs.<br />
2Nogatstraße 30, Neukölln, Tel. 0176-42 09 04 <strong>98</strong>,<br />
www.kusskussberlin.de, U+S-Bhf. Hermannstraße,<br />
tgl. 12-22 Uhr, bei Musikveranstaltungen auch länger,<br />
Plätze: 35, Rauchen: nur draußen,<br />
Decken vorhanden K<br />
Preise Speisen 3,60 bis 5 €, Softdrinks ab 2 €,<br />
Tee 2 €, Kaffee 1,80 €, Latte macchiato 2,50 €<br />
32 tip extra 24·12
WeinlokAle<br />
not only riesling Wein handel Bar<br />
Unter hohen Stuckdecken werden in der Weinbar am<br />
Marheinekeplatz feine Tropfen aus unterschiedlichen<br />
Anbaugebieten angeboten. Zu den Schwerpunkten des<br />
Sortiments gehören deutsche Weißweine, aber wie der<br />
Name schon sagt: Es muss nicht immer Riesling sein.<br />
2Schleiermacherstraße 25, Kreuzberg, Tel. 69 53 88<br />
66, www.not-only-riesling.de, U-Bhf. Gneisenaustraße,<br />
Mo-Do 12-22 Uhr, Fr+Sa 10-24 Uhr, Plätze: 30,<br />
Rauchen: nur draußen r K<br />
Preise Softdrinks ab 2 €, Bier (0,3 l ) ab 2,80 €,<br />
Wein (0,15 l) ab 3,50 €, Fl. Wein (0,75 l) ab 9,50 €,<br />
Kaffee ab 2,40 €; EC-Karten, Kreditkarten<br />
Peccato Di Vino<br />
Eine relaxte Adresse am touristisch unentdeckten Ende<br />
der Bergmannstraße. Franco Giogi kennt fast alle seiner<br />
50 Weine, es sind klassische italienische Rebsorten. Er<br />
hört sehr genau zu, wenn seine Gäste ihre Wünsche<br />
äußern, und trifft fast immer den Geschmack. Passend<br />
dazu werden Spezialitäten aus Italien angeboten: kleine<br />
Snacks wie Brot mit Olivenöl, Wurst- und Käseteller.<br />
Besonders gut: Bruschetta mit Anchovis und Kapern.<br />
2Bergmannstraße 59, Kreuzberg,<br />
Tel. 0152-04 01 39 90, U-Bhf. Südstern,<br />
Di-So 12-22 Uhr, Plätze: 20 + Kellerraum 15<br />
Preise Speisen 2,80 bis 10 €, Softdrinks ab 1,90 €,<br />
Wein (0,2 l) ab 3,30 €, Fl. Wein (0,75 l) ab 10,10 €,<br />
Espresso 1,80 €, Cappuccino 2,50 €<br />
www.paris-moskau.de<br />
Öffnungszeiten<br />
täglich ab 18 Uhr,<br />
mittags auf Anfrage<br />
Wir bieten Ihnen:<br />
• Exquisite Gourmet-Spezialitäten<br />
• Über 300 Weine aus 14 Ländern<br />
• Feine saisonale Wein-Menüs<br />
• Elegante Räume für Feiern<br />
Restaurant PARIS MOSKAU<br />
Alt-Moabit 141 • 10557 Berlin<br />
Tel.: +49 (0)30 394 20 81<br />
E-Mail: restaurant@paris-moskau.de<br />
Wine<br />
& dine<br />
GUTE WEINE | FEINE KÜCHE<br />
LAGE 93 – Die Weinbar<br />
neben dem Mövenpick-Weinkeller<br />
Lietzenburger Str. 93 | 10719 Berlin<br />
T 030 887 287 37 | E info@lage93.de<br />
www.lage93.de<br />
Mo–Sa 12–24 Uhr, So 18–24 Uhr<br />
tip extra 24·12 33
Foto: Jan Wirdeier / HiPi<br />
INDEX<br />
CharlottEnBUrG<br />
17 F8/eight (International)<br />
23 Fratelli la Bufala (Italienisch)<br />
11 Hanoi’s Corner (Fernöstlich)<br />
30 Lage 93 (Spanisch)<br />
20 Luigi Zuckermann (International)<br />
20 Maremoto (International)<br />
30 Nau (Portugiesisch)<br />
28 Wohlfahrt’s (Österreichisch)<br />
09 Wursterei (Deutsch)<br />
FrIEDrIChShaIn<br />
28 Badehaus Szimpla (Osteurop.)<br />
32 Bistro Bardot (Vegetarisch)<br />
18 Hektikfood (International)<br />
27 No Hablo Español (Mexikanisch)<br />
KrEUZBErG<br />
31 Chalet (US-amerikanisch)<br />
26 Chaparro (Mexikanisch)<br />
26 Dreiraumcafé (Mediterran)<br />
32 Freckles (Vegan)<br />
18 Grandwich Bar (International)<br />
23 Grünfisch (Italienisch)<br />
24 Kurhaus Ponte Rosa (Italienisch)<br />
32 Lebensfroh (Vegan)<br />
05 Long March Canteen (Chinesisch)<br />
26 Mahlzeit Kreuzberg (Mediterran)<br />
24 Maselli (Italienisch)<br />
20 Mother’s Mother (International)<br />
07 Mulax (Deutsch)<br />
21 Mundvoll (International)<br />
33 not only riesling (Weinlokale)<br />
08 Ø (Deutsch)<br />
33 Peccato Di Vino (Weinlokale)<br />
Mundvoll: Reichliches Frühstück<br />
12 Rice Up (Fernöstlich)<br />
15 Richard (Französisch)<br />
21 Schmitz (International)<br />
08 Walther am Park (Deutsch)<br />
MIttE<br />
04 Alois Oberbacher (Alpenländ.)<br />
23 Bonfini (Italienisch)<br />
10 Café to be or not to be (Europ.)<br />
16 Café Victoria (International)<br />
17 Drayton (International)<br />
07 Goldneun (Deutsch)<br />
11 Hashi Izakaya (Fernöstlich)<br />
18 Jones Foodstore (International)<br />
18 Joris (International)<br />
19 Katz Orange (International)<br />
32 Kommerzpunk (Vegan)<br />
14 La Maison de l’Entrecôte (Franz.)<br />
26 Le petit Felix (Mediterran)<br />
14 Mani (Französisch)<br />
31 Mogg & Melzer (US-amerikan.)<br />
24 Noodeli (Italienisch)<br />
08 Pauly Saal (Deutsch)<br />
15 Petit Fleury (Französisch)<br />
25 Rocco & Sanny (Italienisch)<br />
22 Sababa (Israelisch)<br />
12 Tan Yaa (Fernöstlich)<br />
10 The Grand (Europäisch)<br />
22 The Kosher Classroom (Israel.)<br />
28 Tukovits & Freunde (Österr.)<br />
04 Wiener Brot (Alpenländisch)<br />
12 Wok to walk (Fernöstlich)<br />
09 Zeit für Brot (Deutsch)<br />
09 Zum schwarzen Hasen (Deutsch)<br />
nEUKÖlln<br />
16 Café Espera (International)<br />
24 Hausboot (Italienisch)<br />
20 Kindl Stuben (International)<br />
28 Kokolores (Osteuropäisch)<br />
20 Kurz vor Eden (International)<br />
32 KussKussKüche (Vegetarisch)<br />
14 Mama Kalo (Französisch)<br />
05 Melbourne Canteen (Australisch)<br />
21 Pappelreihe (International)<br />
24 Ponte Verde (Italienisch)<br />
22 Shake.Point Ali (International)<br />
PrEnZlaUEr BErG<br />
16 Amie (International)<br />
06 Bonnie & Clyde (Deutsch)<br />
16 Café Krone (International)<br />
17 Caterinas Liasion (International)<br />
12 Fischfabrik (Fisch)<br />
18 Glory Whole (International)<br />
11 Go Bento (Fernöstlich)<br />
19 Kahrmann’s Own (International)<br />
11 Kochu Karu (Fernöstlich)<br />
13 La Käserie (Französisch)<br />
14 Les Valseuses (Französisch)<br />
30 Osmans Töchter (Türkisch)<br />
27 Papalotl (Mexikanisch)<br />
08 Querbeet (Deutsch)<br />
SChÖnEBErG<br />
06 Bamberger Botschaft (Deutsch)<br />
22 Taubenschlag (International)<br />
25 To beef or not to beef (Italien.)<br />
tIErGartEn<br />
24 La Focaccia (Italienisch)<br />
WEDDInG<br />
31 Kugelbahn (US-amerikanisch)<br />
22 Volta (International)<br />
WIlMErSDorF<br />
06 Alpenstueckle (Deutsch)<br />
13 Austeria (Französisch)<br />
30 Honça (Türkisch)<br />
15 Markus Semmler (Französisch)<br />
ZEhlEnDorF<br />
07 Die Eselin am Wannsee (Deutsch)<br />
34 tip extra 24·12
STREET<br />
RESERVIERUNG UNTER:<br />
030-20607374-0<br />
SERVICE@TAN-YAA.COM<br />
THAI<br />
KITCHEN<br />
HACKESCHES QUARTIER<br />
Litfaß-Platz 1<br />
10178 Berlin<br />
WWW.TAN-YAA.COM