Die Frühjahrsmenüs - Essen geniessen

Das GOP Varieté-Theater
Bereits seit 16 Jahren begeistert
das GOP Varieté in Essen
mit spektakulären Programmen.
In zentraler Lage direkt
in der Essener Innenstadt
erleben Gäste beste Unterhaltung
in einem modernen
Wohlfühlambiente. Alle
zwei Monate wird hier eine
neue moderne, innovative
Showproduktion präsentiert.
Traumhaftes Ambiente, faszinierende
Shows, exzellente
Küche – das ist der Dreiklang,
der das GOP Varieté-Theater
seit 1996 zu einem besonderen
Ort macht.
Für unvergessliche Momente
sorgen internationale Artisten
und Entertainer, die das
Talent besitzen, Varietékunst
immer wieder neu zu erschaffen
und den Spagat zwischen
Tradition und Innovation zu
meistern. Die einzelnen artistischen
Darbietungen, durch
ein gemeinsames Thema
verbunden, führen das Publikum
immer wieder in eine
neue Welt.
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Menü
✻ Bei freiem Eintritt in unsere Show servieren wir
Ihnen zwei Stunden vor Showbeginn in unserem
Restaurant:
✻ Schaumsuppe von Kohlrabi mit geröstetem Speck
✻ Wundertüte vom Weißfisch mit Lachsmousse
gefüllt an einer leichten Zitronen-Crevettesauce
mit Blattspinat und gemischtem Wildreis
oder
✻ Gegrilltes Kalbsteak auf einem Zauber von
Schwarzwurzel und Tomate an Kartoffelröstis
✻ Zweierlei Überraschung von Birne und Blutorange
(Sorbet von der Birne und Blutorangenmousse)
an einer Hippe von Minze und Puffreis
Inkl. der begleitenden Weine
oder Biere pro Person 68,00 E
Tischreservierung erforderlich unter „ESSEN GENIESSEN
Restaurant-Karussell – Die Frühjahrsmenüs 2013“
GOP Varieté Essen GmbH & Co. KG
Rottstraße 30 · 45127 Essen
Telefon: 0201/2 47 93 93 · Fax: 0201/2 47 93 94
www.variete.de
info-essen@variete.de
Wir akzeptieren alle gängigen Kreditkarten
Restaurant Öffnungszeiten: Mi.+Do. 18.00-20.00 Uhr,
Fr.+Sa. 16.00-21.00 Uhr, So. + an Feiertagen 17.00-19.00 Uhr.
Speisen im Theatersaal eine Stunde vor Showbeginn
möglich – ausgenommen 21 Uhr-Show.
Menü
✻ Amuse-Bouche
✻ Wachtelkeulchen – Sellerie-Apfel-Walnuss-Salat,
Schalotten-Honig-Spuren
Pares Balta Blanc de Pacs
✻ Samtige Suppe von grünen Erbsen
Chorizo, junges Olivenöl
✻ Schwertfischfilet – Ragoût von grünem Spargel
und Flugmango, Vanille-Risotto
Chardonnay Wildcard, Peter Lehmann, Australien
oder
✻ Nantaiser Ente à l’orange
Brust und Keule, Kaiserschoten-Kartoffelgratin
Mas Petit Pares Balta Penedes, Spanien
✻ Cremiger Pudding, Vanille, geröstete Mandeln
karamellisierte Drambuie-Feigen
Inkl. der begleitenden Weine
oder Stauder Pils pro Person 49,50 E
Tischreservierung erforderlich unter „ESSEN GENIESSEN
Restaurant-Karussell – Die Frühjahrsmenüs 2013“
Restaurant Gummersbach
Fürstenbergstraße 2 · 45355 Essen
Telefon: 0201/67 64 64
www.gummersbachessen.de
gummersbach.essen@t-online.de
EC-Cash
Mo., Mi.-So. + an Feiertagen 17.00-24.00 Uhr,
Di. Ruhetag
Das Restaurant Gummersbach
erwartet seine Gäste mit
jahreszeitlichen Genüssen.
Angenehm entspannt und mit
frischen Ideen weht es teils
leicht französisch durch die
feine Speisekarte. Ganz passend
dazu die Weinauswahl:
Gutes aus Baden und Frankreich
und erlesene Fundstücke
aus aller Welt.
Dazu ein zuvorkommender
Service, ob auf der Sommerterrasse,
im Restaurant oder
in den „Stuben“. Feiern und
Feste mit bis zu 120 Gästen
erleben hier einen stilvollen
Rahmen.
Herzlich willkommen bei
Gummersbach: Tischkultur
mit Gaumenfreuden direkt
am Schlosspark in Essen-
Borbeck.
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