zeitung 4-2011.pub - Gemeinde Laterns
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32 Dabei g‘seh... Eröffnung Bergrestaurant „Falba Stuba“ Bei schönstem Herbstwetter hat Herr Roman Rauch gemeinsam mit den zukünftigen Pächtern des Berggasthauses - Ines und Karlheinz Schmid - am 12. November 2011 zahlreiche Gäste zur Eröffnung der „Falba Stuba“ eingeladen. In nur sechsmonatiger Bauzeit ist im Schigebiet Gapfohl ein neues Gasthaus mit einer großen Sonnenterasse errichtet worden. Das Gasthaus ist ein Ort der Begegnung nicht nur für Schifahrer und alle Sonnenhungrigen im Winter, sondern ist auch eine wesentliche Bereicherung für die Gäste und Naherholungssuchenden im Sommer. Mit seiner modernen Holzbauweise fügt sich die Neue „Falba Stuba“ wunderbar in die Landschaft des Laternsertales ein. Im Haus selbst fühlt man sich sofort wohl – ganz wie in der eigenen „Stuba“. Die Gemeindevertretung von Laterns, allen voran Bgm. Nesensohn Harald, gratulierten dem Investor und den Pächtern zum gelungen Bauwerk und wünschten Ihnen viel Erfolg, viele Gäste und Freude beim Betrieb der „Falba Stuba“. Neueröffnung Brotlädele Nach vielen Jahren „Bäck Breuß“ im Brotlädele Laterns ist diese Ära nun zu Ende gegangen. Nachdem mit Peter Rheinberger ein in Laterns ansässiger Bäcker den Wunsch nach eine Verkaufsstelle geäußert hat, hat der Vorstand diese Möglichkeit gerne wahrgenommen. Bgm. Harald Nesensohn hat sich bei Johannes und Veronika Breuß für den jahrelangen Einsatz im Namen der Gemeinde herzlich bedankt! Damit gibt es Rheinberger‘s Dinkel- und Steinofengebäck sowie Konditoreiwaren nun neben dem Zustelldienst seit 3.12. auch im „Lädele“ zu kaufen. Önschas Gmendsblättli 4/2011 Bericht: Harald Nesensohn Bilder: Dietmar Breuß, Doris Zimmermann Für Bäckermeister Peter ist dies nach der Einrichtung einer Brotverkaufsstelle im Frödischsaal in Muntlix und dem Verkauf von Waren im Sennhof-Lädele eine weitere Möglichkeit zum Absatz seiner Spezialitäten. Die Öffnungszeiten des Brotlädeles: − Dienstag: 06.30 - 10.00 Uhr − Donnerstag: 06.30 - 10.00 Uhr und 14.00 - 16.00 Uhr − Samstag: 06.30 - 10.00 Uhr Simone & Peter Rheinberger freuen sich auf Ihren Besuch im Brotlädele!
Dabei g‘seh... Exkursion der Gemeindevertretung Vom 26. - 29. Oktober fand eine Exkursion der Gemeindevertretung in die Steiermark statt, welche ganz im Zeichen folgender Themen stand: − Die Idee JUFA - das Konzept der Jugend- und Familiengästehäuser − Naturnahe Waldbewirtschaftung am Beispiel des Forstbetriebes des Malteser Ritterordens Leider präsentierte sich die Steiermark ihren Besuchern großteils nicht von der allerbesten Seite, nämlich bei dichtem Nebel und entsprechend schlechter Sicht. Nichtsdestotrotz bot dies umso mehr Anlass, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren. Einen ganzen Tag verbrachte die Gruppe im Forstbetrieb des Malteser Ritterordens in der Gegend von Ligist, etwa 40 km westlich von Graz, in welchem das Konzept einer naturnahen Waldbewirtschaftung bereits seit drei Generationen erfolgreich umgesetzt wird. Josef Spörk, pensionierter Universitätsprofessor im Fachbereich Forstwirtschaft und selbst maßgeblich an der Zielrichtung des Forstbetriebs beteiligt, führte erst durch ein Bergrevier mit rd. 1.600 ha auf der Hebalm auf 1400 bis 1600 m Seehöhe, später durch ein tiefer gelegenes Mittelgebirgsrevier mit knapp 1.000 ha bei Sommereben auf 1000 bis 1200 m. Dabei erläuterte er anschaulich nicht nur das Leitbild einer Verbindung von wirtschaftlicher, ökologischer und sozialer Nachhaltigkeit, sondern v.a. die wichtigsten waldbaulichen Wirtschaftsweisen (Dauerwald mit Im Bergrevier „Hebalm“ Einzelstammnutzung, gung). Baumartenvielfalt, Naturverjün- Zweiter Schwerpunkt war die Besichtigung mehrerer JUFA-Gästehäuser - ein Beherbergungskonzept, für welches es bereits relativ konkrete Umsetzungsmöglichkeiten auch in Laterns gibt! Unter dem Motto „Junge Urlaubsidee für alle“ hat sich die Organisation JUFA Jugendund Familiengästehäuser auf preiswerte Unterkünfte mit sportlicher, kinderfreundlicher Ausstattung auf hohem Qualitätsniveau spezialisiert. Familiäre Atmospäre im JUFA Tieschen Jedes JUFA-Gästehaus - von welchen es über 40 in Österreich und Süddeutschland, u.a. auch in Vorarlberg (Bregenz und Montafon/Bartholomäberg) gibt - hat jeweils einen eigenen, ganz zur Region passenden Schwerpunkt. Typisch ist die funktionelle Einrichtung und die Flexibilität, so lassen sich beispielsweise die Zimmer mit wenigen Handgriffen von Einzel- zu Doppelbetten und bis zum 4- oder sogar 5-Bett-Zimmer umbauen. Zudem setzt die Verpflegung anstelle von aufwändiger à la carte Gastronomie auf regionale und auch kindgerechte Speisen in Buffetform und die Selbständigkeit des Gastes. Besichtigt wurden nebst dem Stammhaus in Salzburg fünf Gästehäuser in der Steiermark mit ihren jeweiligen Schwerpunkten: Deutschlandsberg (Rad & Bike Zentrum), Donnersbachwald (Familienfreundliches Naturparadies), Eisenerz (Berg und Wald vor der Haustür), Leibnitz (Sportcampus) und Tieschen (Land-er-leben im Vulkanland). Vielfältige Eindrücke haben die Neugier auf das demnächst präsentierte Erstkonzept für Laterns nur noch mehr wachsen lassen! Önschas Gmendsblättli 4/2011 33 Ein Musterbeispiel: JUFA Donnersbachwald im Wander- und Schigebiet Riesneralm
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Eröffnung Bergrestaurant „Falba Stuba“<br />
Bei schönstem Herbstwetter hat Herr Roman Rauch gemeinsam<br />
mit den zukünftigen Pächtern des Berggasthauses<br />
- Ines und Karlheinz Schmid - am 12. November<br />
2011 zahlreiche Gäste zur Eröffnung der „Falba Stuba“<br />
eingeladen.<br />
In nur sechsmonatiger Bauzeit ist im Schigebiet Gapfohl<br />
ein neues Gasthaus mit einer großen Sonnenterasse errichtet<br />
worden. Das Gasthaus ist ein Ort der Begegnung<br />
nicht nur für Schifahrer und alle Sonnenhungrigen im<br />
Winter, sondern ist auch eine wesentliche Bereicherung<br />
für die Gäste und Naherholungssuchenden im Sommer.<br />
Mit seiner modernen Holzbauweise fügt sich die Neue<br />
„Falba Stuba“ wunderbar in die Landschaft des <strong>Laterns</strong>ertales<br />
ein. Im Haus selbst fühlt man sich sofort wohl –<br />
ganz wie in der eigenen „Stuba“.<br />
Die <strong>Gemeinde</strong>vertretung von <strong>Laterns</strong>, allen voran Bgm.<br />
Nesensohn Harald, gratulierten dem Investor und den<br />
Pächtern zum gelungen Bauwerk und wünschten Ihnen<br />
viel Erfolg, viele Gäste und Freude beim Betrieb der<br />
„Falba Stuba“.<br />
Neueröffnung Brotlädele<br />
Nach vielen Jahren „Bäck Breuß“ im Brotlädele <strong>Laterns</strong><br />
ist diese Ära nun zu Ende gegangen. Nachdem<br />
mit Peter Rheinberger ein in <strong>Laterns</strong> ansässiger<br />
Bäcker den Wunsch nach eine Verkaufsstelle<br />
geäußert hat, hat der Vorstand diese Möglichkeit<br />
gerne wahrgenommen. Bgm. Harald Nesensohn hat<br />
sich bei Johannes und Veronika Breuß für den jahrelangen<br />
Einsatz im Namen der <strong>Gemeinde</strong> herzlich<br />
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Damit gibt es Rheinberger‘s Dinkel- und Steinofengebäck<br />
sowie Konditoreiwaren nun neben dem Zustelldienst<br />
seit 3.12. auch im „Lädele“ zu kaufen.<br />
Önschas Gmendsblättli 4/2011<br />
Bericht: Harald Nesensohn<br />
Bilder: Dietmar Breuß, Doris Zimmermann<br />
Für Bäckermeister Peter ist dies nach der Einrichtung<br />
einer Brotverkaufsstelle im Frödischsaal<br />
in Muntlix und dem Verkauf von Waren im<br />
Sennhof-Lädele eine weitere Möglichkeit zum<br />
Absatz seiner Spezialitäten.<br />
Die Öffnungszeiten des Brotlädeles:<br />
− Dienstag: 06.30 - 10.00 Uhr<br />
− Donnerstag: 06.30 - 10.00 Uhr<br />
und 14.00 - 16.00 Uhr<br />
− Samstag: 06.30 - 10.00 Uhr<br />
Simone & Peter Rheinberger freuen sich auf<br />
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