Dr. AURORA DANIELA NEAGOE Universitatea din ... - CESEC
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Dissertation von Diplomchemikerin Aurora Neagoe<br />
Der dekontaminierte Glührückstand des teerbelasteten Bodens brachte bereits<br />
beim Anbau der zweiten Kultur ”normale” Erträge. Er ist aus der Sicht des<br />
Mangans bei entsprechender Mangandüngung auch als Zuschlagsstoff zum<br />
Boden geeignet. Sein Einsatz als dieser verbietet sich aber auf Grund seines<br />
hohen Bleigehaltes (Mocanu 1998).<br />
Tabelle 21: Der Mangangehalt des Spinates unterschiedlich belasteter Böden<br />
(mg/kg TS)<br />
Bodenart x s %<br />
Kontrollböden<br />
Kontaminierte Böden<br />
Dekontaminierter Böden<br />
50% kontaminierter Boden + 50% Kontrollboden<br />
50% dekontaminierter Boden. + 50%Kontrollboden<br />
35<br />
339<br />
28<br />
86<br />
54<br />
78<br />
51<br />
1,9<br />
12<br />
5,7<br />
74<br />
KGD 69 -<br />
3.1.4 Der Mangangehalt verschiedener Wild- und Kulturpflanzen des<br />
teerbelasteten Lebensraumes Rositz<br />
100<br />
8<br />
25<br />
16<br />
23<br />
In Übereinstimmung mit den im Gefäβversuch erzielten Ergebnissen speicherten<br />
auch die im Lebensraum Rositz wildwachsenden und kultivierten Pflanzenarten im<br />
Mittel 28% weniger Mangan als die entsprechenden Arten der Kontrollgebiete<br />
(Tab. 22, 23 und 24). Bei einem <strong>Dr</strong>ittel der getesteten Arten bzw. Pflanzenteile, die<br />
in die Ernährung des Menschen eingehen sind die Differenzen im Mangangehalt<br />
statistisch gesichert. Der Trend, daß in Rositz wachsende Futter- und<br />
Lebensmittelrohstoffe weniger Mangan als die Kontrollpflanzen enthalten, ist<br />
einheitlich und gilt für Früchte, Knollen und Wurzel - bzw. Stengelverdickungen. Er<br />
ist bei Küchenkräutern und dem Gemüse besonders ausgeprägt. Grüngetreide aus<br />
Rositz (Weizen und Roggen) lieferte ein <strong>Dr</strong>ittel weniger Mangan als das der<br />
Kontrollgebiete (Tab. 22).