Dr. AURORA DANIELA NEAGOE Universitatea din ... - CESEC

Dissertation von Diplomchemikerin Aurora Neagoe
2.4 Durchführung der Gefäßversuche im Gewächshaus
Die Gefäßversuche mit Hafer der Sorte Alfred, mit Senf der Sorte Martigena und
Spinat der Sorte Master erfolgten 1995 in sechsfacher Wiederholung im
Gewächshaus der Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft (TLL) in Jena. Die
Versuchsansatz erfolgte mit dem in der TLL dafür vorgesehenen sandigen
Kontrollboden, dem teerkontaminierten Rositzer Boden, dem dekontaminierten
Glührückstand und zwei Mischböden aus 50 % teerkontaminierten Rositzer Boden
und 50 % Kontrollboden bzw. 50 % Glührückstand und 50% Kontrollboden
(Tab.5).
Tabelle 5: Versuchsschema der Gefäßversuche mit Hafer, Senf und Spinat
Parameter Anzahl
Kontrollboden
Teerkontaminierter Boden aus Rositz
Glührückstand des Rositzer Bodens
50 % kontaminierter Boden + 50 % Kontrollboden
50 % Glührückstand + 50 % Kontrollboden
Die Ernte des Hafers erfolgte im Stadium der Milchreife, des Senfes in der
Vollblüte und des Spinats vor dem Schossen. Die unmittelbar
hintereinanderfolgenden Versuche fanden von Anfang März bis zum 10. Okzober
1995 statt. Als erste Pflanzenart wurde Hafer ausgesät. In die von Hafer
durchwurzelte Erde bzw. dem Glührückstand folgte die Aussaat des Senfes. Ihr
schloß sich nach entsprechender Präparation die des Spinates an. Die Frisch- und
Trockenmasseerzeugung der drei Pflanzenarten wurde ebenso wie ihre
Wurzelentwicklung dokumentiert.
2.5 Die Duplikatstudie mit erwachsenen Mischköstlern aus Rositz und
dem Kontrollgebiet Jena
Die Duplikatmethode wird von der WHO zur Erfassung der Schadstoff-, Vitaminund
Mengen-, Spuren- und Ultraspurenelementaufnahme empfohlen (Anonym
1996). Die sorgfältig auszuwählenden Probanden im Alter von 20 bis 70 Jahren
sammeln von jeder Mahlzeit, jedem Getränk und jeder Nascherei, und sei sie
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