Dr. AURORA DANIELA NEAGOE Universitatea din ... - CESEC

3.3.3.2 Senf
Dissertation von Diplomchemikerin Aurora Neagoe
Die Kupferaufnahme des Senfes als zweite Kultur auf dem gleichen, allerdings
schon mit Wurzelmasse angereicherten Boden, folgte ähnlichen Regeln wie die
des Hafers (Tab. 50).
Wiederum enthielt der Senf auf teerkontaminiertem Boden von Rositz, dem bereits
mit Haferwurzeln angereicherten Glührückstand und den Mischböden insignifikant
weniger Kupfer als der des Kontrollbodens, obwohl diese Böden kupferreicher als
der Kontrollboden waren. Ihr neutrale Boden-pH-Wert konnte die Ursache der
niedrigeren Pflanzenverfügbarkeit des Kupfers dieser Versuchsvariante sein. Alle
Unterscheide im Kupfergehalt des Senfs waren statistisch nicht gesichert.
Tabelle 50: Der Kupfergehalt des Senfes unterschiedlich belasteter Böden (mg
Cu/kg)
Bodenart (n) x s %
Kontrollboden (6)
Kontaminierter Boden (6)
Dekontaminierter Boden (6)
50 % Kontaminierter Boden + 50 % Kontrollboden (6)
50 % Dekontaminierter Boden + 50 % Kontrollboden (6)
66
11
8,4
7,3
9,2
68
5,4
0,75
1,7
1,0
1,2
KGD - -
100
76
66
91
62
Die Gefahr einer Kupferanreicherung von Futterpflanzen und
Lebensmittelrohstoffen durch teerkontaminierten Rositzer Boden bzw. ihres
Glührückstand ist nicht gegeben. Die Flora kupferkontaminierter Standorte
Deutschlands (Mansfelder Land), Japans, Australiens, den USA, Großbritanniens,
Hollands und Polens führten zu ungleich größere Kupferanreicherungen als hier
gefundenen wurden (Kabata Pendias und Pendias 1992)
3.3.3.3 Spinat
Der als dritte Kulturpflanze im Gefäßversuch angebaute Spinat brachte ähnliche,
wenn nicht gleiche Ergebnisse wie Hafer und Senf (Tab.52). Wiederum speicherte
der Spinat des Kontrollbodens am meisten Kupfer. Der Spinat aller anderen