Pressemappe : Ambiente 2011 - Fackelmann
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Art.Nr. 3440: 12er-Dreieck-Backblech<br />
Haben Sie schon jemals versucht, Tiramisu in einer runden Form herzustellen? Mit den<br />
herkömmlichen Löffel-Biskuits ist dies nicht möglich: Das Eckige passt nicht in das Runde!<br />
Hier hat ZENKER nun die Lösung parat:<br />
Ein Backblech für die Herstellung von Gebäck-Dreiecken! Der Teig wird in die Vertiefungen<br />
(Breite je ca. 6,5 cm, Länge ca. 12,5 cm) des Backblechs eingestrichen und anschließend<br />
gebacken.<br />
So erhalten Sie im Handumdrehen 12 dreieckige Gebäck-Teile, die an der Außenseite leicht<br />
gerundet sind. Damit ist es möglich, z.B. Biskuit-Schichten für Tiramisu in einer 26cm-<br />
Springform herzustellen. Man kann diese Dreiecke jedoch ebenso für rechteckige Formen<br />
verwenden.<br />
Die gebackenen Dreiecke – egal ob aus Biskuit- oder auch aus Waffelteig - eignen sich<br />
zudem als knusprige Beigabe und Dekoration zu Desserts wie Eis, Puddings oder<br />
Schaumspeisen.<br />
Diese Backform von ZENKER ist mit einer Teflon-Prima-Antihaftbeschichtung versehen,<br />
damit sich die Gebäckstücke spielend leicht aus der Form lösen und die Form dann einfach<br />
per Handwäsche reinigen lässt.<br />
Auf diese Top Qualität „Made in Germany“ gewährt ZENKER 5 Jahre Garantie.<br />
Weitere Informationen:<br />
GmbH+ Co. KG • Postfach 280 • D-91211 Hersbruck • Tel. 09151/811-0 • Fax 09151/811-294 • www.FACKELMANN.com<br />
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