Pressemappe : Ambiente 2011 - Fackelmann

Art.Nr. 3439: 12er-Mini-Törtchen-Backblech
Kleine runde Mini-Törtchen leicht gemacht!
Gebäck im Klein-Format liegt voll im Trend und ist in Konditoreien sehr beliebt. Mit dem
neuen Mini-Törtchen-Backblech von ZENKER können auch Hobby-Bäcker/innen zuhause
ihrer Kreativität freien Lauf lassen!
Dieser Backrahmen besteht aus einem Backblech, auf dem 12 einzeln abnehmbare,
zylindrische Rund-Backformen fixiert sind.
Die Anwendung ist denkbar einfach: Zuerst die 12 Ringe auf die Erhöhungen des
Backblechs aufstecken und das Backvergnügen kann beginnen. Die Ringe mit Teig oder
Zutaten nach Wunsch und Laune nach Wahl füllen oder belegen.
Biskuitteig kann z. B. nach dem Backen in mehrere Schichten geteilt werden
und dann als Minitorte gefüllt werden, je nach Gusto z.B. mit Marmelade,
Sahne, Creme etc. Oder Sie belegen die Küchlein mit Obst, Sie glasieren,
Sie schokolieren, Sie verzieren – ganz nach Belieben!
Aber auch pikante Gebäckstücke, Pasteten oder kleine Terrinen
stehen zur Wahl. Darüber hinaus können die Ringe auch als
Vorspeisen- oder Dessertringe verwendet werden.
Die Abmessungen des Backblechs betragen ca. 38 x 30 cm, die
einzelnen Ringe haben einen Durchmesser von jeweils ca. 8 cm und sind ca. 7 cm hoch.
Sowohl die Zylinder als auch das Backblech sind mit der hochwertigen Antihaftbeschichtung
Teflon Prima versehen, damit sich der Inhalt spielend leicht lösen lässt und die Formen dann
einfach per Handwäsche zu reinigen sind.
Auf diese Top Qualität „Made in Germany“ gewährt ZENKER 5 Jahre Garantie.
Weitere Informationen:
GmbH+ Co. KG • Postfach 280 • D-91211 Hersbruck • Tel. 09151/811-0 • Fax 09151/811-294 • www.FACKELMANN.com
23