Die Burgergemeinde Bern - Burgerbibliothek Bern
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Abb. 18: Hauptrestaurant<br />
Für die Bewirtung bei Grossanlässen in den Sälen<br />
im 1. Stock ist der Pachtbetrieb besorgt. Das im<br />
Jubiläumsjahr 1991 wiedereröffnete Hauptrestaurant<br />
im Erdgeschoss mit Peristyle und Gartenterrasse<br />
wurde so gestaltet, dass es die ursprüngliche Grosszügigkeit<br />
und Eleganz zurückgewonnen hat. <strong>Die</strong> in<br />
der Zwischenkriegszeit im Parterre gebauten rustikalen<br />
Stuben sowie der 1986 im 2. Stock eingerichtete<br />
«Salon Rose» ergänzen das Angebot aufs beste.<br />
<strong>Die</strong> Kosten für den Unterhalt von Gebäude und<br />
Anlagen sowie für die periodische Erneuerung der<br />
Infrastruktur im Kulturbereich und im Pachtbetrieb<br />
gehen ausschliesslich zu Lasten der <strong>Burgergemeinde</strong>.<br />
<strong>Die</strong> Casinoverwaltung vermittelt die Vermietung<br />
der Säle - jährlich finden bis rund 500 Veranstaltungen<br />
statt - und überwacht den laufenden Unterhalt.<br />
Sie untersteht der fünfköpfigen Casinokommission.<br />
<strong>Die</strong> Hochschulstiftung<br />
der <strong>Burgergemeinde</strong> <strong>Bern</strong><br />
<strong>Die</strong> <strong>Burgergemeinde</strong>versammlung ermächtigte im<br />
Jahre 1965 den Kleinen Burgerrat, dem Staate <strong>Bern</strong><br />
zuhanden der Universität <strong>Bern</strong> aus dem Verkaufser-<br />
lös des Viererfeldes eine Schenkung in der Grössen-<br />
ordnung von 10 Mio Franken zukommen zu lassen.<br />
Im Dezember 1966 wurde zu diesem Zwecke die<br />
Hochschulstiftung der <strong>Burgergemeinde</strong> <strong>Bern</strong> errich-<br />
tet mit der Absicht, Gebäulichkeiten der Universität<br />
auf dem Terrain des Viererfeldes zu finanzieren.<br />
Nachdem der Regierungsrat im Jahre 1982 beschlos-<br />
sen hatte, die Planung auf dem Viererfeld einzustel-<br />
len, änderte die Hochschulstiftung ihre Zweckbe-<br />
stimmung in dem Sinne, dass dem Staat <strong>Bern</strong> er-<br />
möglicht werden sollte, ein Bauwerk für Lehre und<br />
Forschung der Universität zu errichten oder zu<br />
übernehmen. Im Einklang mit dem Staat und dem<br />
Stiftungsrat der Hochschulstiftung beschloss der