Dezember 2010 - Reader's Digest

Geschenktipps
Weihnachten –
so bereiten Sie Freude
Der Dezember ist eine Zeit des Beisammenseins und der Geschenke.
Mit etwas Nachdenken findet sich schnell das Richtige.
Für die 64-jährige Thurgauer Heilpädagogin
Johanna Heusser beginnt die Weihnachtszeit
regelmässig Ende November.
„Alljährlich kommen als Einstimmung auf
die Festtage Freundinnen und Bekannte zu
Besuch. Gemeinsam entstehen in meinem
Haus Adventskränze.“
Zum Höhepunkt wird immer der Weihnachtstag,
wenn die beiden Töchter Doris
und Julia eintreffen, die jüngere mit ihrem
Mann und ihren beiden Kindern. Im Wohn-
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zimmer steht dann ein Baum, den Johanna
Heusser alljährlich in der unmittelbaren
Umgebung besorgt: „Der Nachbar betreibt
Landwirtschaft und besitzt auch Wald. Bereits
einige Tage vor dem Fest suche ich bei
ihm eine schöne Tanne aus.“
Die Geschenke haben Johanna Heusser
und ihre Töchter schon lange besorgt. Hinweise
darauf, was am besten passen würde,
haben sich schon während des Jahres ergeben:
Dass in der Wohnung von Doris

Heusser zum Beispiel eine Kaffeemaschine
fehlte, hatte die Mutter im vergangenen Jahr
schon im Herbst bemerkt. Und dass Johanna
Heusser ein Faible für angenehm riechende
Körperlotionen und Seifen hat, wissen die
Töchter genau. Geschenkideen stellen sich
somit von selbst ein.
Lichterglanz
Auch in zahllosen anderen Schweizer Häusern
beginnt die Weihnachtszeit lange vor
dem Fest. „Lichterketten und Lichtfiguren
für die Verwendung im Aussen- wie im Innenbereich
werden schon im Spätherbst
sehr stark nachgefragt“, bemerkt Sabine
Vulic vom Coop Hauptsitz in Basel. „Heute
kommen vor allem stromsparende Leucht-
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dioden (LED) zur Anwendung. Seit LED-
Versionen mit warmweissem Licht zur Verfügung
stehen, ist die Freude an dieser Art
von Dekoration stark gewachsen.“ An Motiven
herrscht kein Mangel. Neben Girlanden
und Lichtervorhängen existieren Sterne,
Schneeflocken, Tannen, Rentiere und und
und … Damit nicht genug. Sabine Vulic: „Zu
den beliebtesten Motiven der Weihnacht
2010gehörenauchPinguine,Schneemänner
und Eisbären.“
Befinden sich Kinder in der Familie oder
in der Verwandtschaft, sorgen Adventskalender
bereits frühzeitig für Weihnachtsstimmung.
Zu den gegenwärtigen Rennern
bei Coop gehören musikalische Ausführungen.
Sabine Vulic: „Beim Öffnen jedes Tür-

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chens erklingt eine Melodie.“ Es stehen auch
ModelleausHolzzurVerfügung,diesichmit
Süssigkeiten füllen lassen.
Der Reichtum der Dekorationen
Zum eigentlichen Fest wird in der Schweiz
längstnichtnurderBaumgeschmückt.KleineGlasfiguren,SchleifenundTannenzweige
können das ganze Haus oder die Wohnung
zieren.DerFantasieistkeineGrenzegesetzt:
Allein die Vielfalt der Weihnachtskugeln
bietet unzählige Möglichkeiten. Zu Kugeln
mit Strukturen treten glatte Versionen, und
matte Oberflächen ergänzen glänzende. Es
lassen sich somit attraktive Schalen arrangieren
oder Fenster dekorieren.
In der dunklen Jahreszeit entstehen mit
Licht schöne Effekte. Zu den Neuheiten der
Weihnachtssaison 2010 gehört der TischschmuckausLichtertüten.Ineinpapierähnliches,
natürlich nicht brennbares Material
können Muster gestanzt oder geschnitten
werden.EinTeelichtwirddanachindieMitte
gesetzt und bringt die halbtransparente
Tüte zum Leuchten. Mit Farben oder Glitzermaterialien
werden die Tüten weiter dekoriert.
Im Coop Bau + Hobby-Sortiment
liegt alles Notwendige für die Herstellung
von Lichtertüten bereit.
Gibt es generelle Trends, was den Festschmuck
anbetrifft? Besonders aktuell sind
im Dezember 2010 die Farben Weiss, Gold
und Silber. „White Christmas“ heisst dieses
Jahr vielerorts der Leitbegriff. Wer ebenfalls
edle, aberkühlereEindrückeliebt,kannLila,
Blau, Violett und Silber kombinieren. Immer
passend sind die klassischen Zusammenstellungen
von festlichem Rot und Gold
oder von Rot und Grün.
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Selberbacken ohne Mühe
Zur Weihnachtszeit gehört Gebäck. Heute
ist das Selbermachen nicht mehr mit Momenten
verbunden, in denen es Türme von
Schüsseln und Küchenwerkzeugen abzuwaschen
galt. Fertigteige ersparen Aufwand
und stehen für Weihnachtsguetzli der verschiedensten
Sorten zur Verfügung: für
Zimtsterne, Basler Brunsli oder Anisbrötchen.
Neu bei Coop sind dieses Jahr ein
Schoko-Mandel-Teig und ein Sablé-Teig
vonBettyBossi.Undsogenügtes,dieeinzelnen
Formen auszustechen, bei Bedarf zu glasieren
und sie danach zu backen.
Wer darauf besteht, die Guetzli von
Grund auf selber zuzubereiten, findet in den
Supermärkten alles vor, was es dazu braucht
– inklusive exotischer Zutaten wie Koriander
und Ingwer.
Für lang anhaltende Freude
Wie lässt sich in der Überfülle des Angebots
das richtige Geschenk finden? Soll Praktisches
überreicht werden? Luxuriöses? Verspieltes?
Oder gar Ausgefallenes?
Thomas Bornhauser von Migros Aare in
Schönbühl bei Bern beobachtet eine Tendenz
zum überlegten Schenken: „Reine
Spontankäufe gehen immer mehr zurück.
WasunterdenWeihnachtsbaumgelegtwird,
soll heute einen klaren und dauerhaften
Wert aufweisen. Wer sich die Persönlichkeit
der oder des Beschenkten vor Augen hält,
wird rasch bemerken, was das Passende sein
könnte.“ So wird die passionierte Tennisspielerin
etwa Gefallen an einem Designershirt
und an einem Satz Bälle finden. Das
Geschenk für den begeisterten Neuwagenbesitzer
kann in Autohandschuhen und in

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Kenwood Cooking Chef: eine Anschaffung
für kulinarische Erlebnisse
Mit ihren Funktionen Rühren und Kochen
erschliesst die neue Küchenmaschine Kenwood
Cooking Chef einen völlig neuen Bereich
von Möglichkeiten.
Bereits die Bezeichnungen klingen verführerisch:DasindzumBeispielderRisottomit
Steinpilzen oder die Polenta mit Parmesan,
wie sie bei Einladungen von Freunden so
herrlich geschmeckt haben. Die Rezepte liegen
längst bereit und warten darauf, ausprobiert
zu werden. Und doch scheint nach einem
intensiven Arbeitstag der Aufwand oft
zu gross, eine halbe Stunde am Herd zu stehen,
bis das Gericht endlich fertig ist.
Die neue Kenwood Cooking Chef übernimmtdasfrüherunvermeidlicheundmühevolle
Rühren. In der mitgelieferten 6,7 Liter
grossen Chromstahlschüssel kann gleichzeitig
gekocht werden. Während sich am
Küchentisch ein gutes Glas Wein geniessen
lässt, arbeitet die Maschine im Hintergrund,
bis es Zeit ist zu essen.
Die Funktionen der Kenwood Cooking
Chef sind damit aber noch längst nicht alle
aufgezählt. Der Temperaturbereich kann
exakt von 20° C bis 140° C eingestellt werden
und erlaubt eine uneingeschränkte Kontrolle
über die Koch- und Rührschüssel. Vom
leichten Erwärmen bis zum sprudelnden
Kochen ist alles möglich. Direkt in der
Schüssel gehen Hefeteige auf, schmilzt
Schokolade oder garen Fleisch- und Fischgerichte.
Für die Cooking Chef besteht ein
Dampfkorb, der in die Rührschüssel eingesetzt
werden kann: Die geräumige Schüssel
kann so zusammen mit dem ebenfalls neuen
Wärmeschutzdeckelwieeinherkömmlicher
Dampfgarer verwendet werden.
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einem Schlüsselanhänger mit der Automarke
bestehen.
Bei Winterspaziergängen leisten ein
Pullover und ein Halstuch beiden Geschlechtern
gute Dienste. An Weihnachten
darf ein Hauch Luxus mitschwingen: Feine
Merino- oder edle Kaschmirwolle sind immer
willkommen. Besonders zeitgemäss
kann ein Pyjama aus Bio-Baumwolle sein.
Sabine Vulic von Coop: „Mode, Ökologie
und Fairness ergänzen sich hier sinnvoll. Unsere
Naturaline-Produkte stehen für den
Einklang von Mensch und Natur.“
Noch mehr Geschenke für sie …
Über eine elegante Armbanduhr oder
über Schmuck freut sich jede Frau – zum
Beispiel über Ohrstecker, einen Anhänger
oder ein Armband. Die Auswahl ist riesig.
Weitere Ideen? Theaterabende oder Einladungen
werden noch schöner, wenn die Begleiterin
für diese Gelegenheiten eine neue
Handtasche, eine Bluse aus schimmerndem
Material oder ein Foulard erhält. Eine eigentlicheNeuentdeckunginderDamenmode
ist der Hut. Er unterstreicht die Persönlichkeit
und hält bei kaltem Wetter erst noch
herrlich warm. Wer Hüte trägt, bemerkt
auchbald,dassdieFrisurweitwenigerinUnordnung
gerät als bei einer Strickmütze.
Eine echte Frau kann nie genug Schuhe
besitzen. Ob Modelle mit hohen Absätzen,
flache Ballerinas oder Stiefel – ein neues
Paar ist ein fast sicherer Treffer.
… sowie für ihn
Und die Männer? Wer den Geschmack seinesPartners
kennt, wird es leicht haben, eine
DVD oder eine CD auszuwählen. Warum

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nicht ein neues Portemonnaie aus schönem
Leder überreichen? Oder ein Etui für die
Kreditkarten?
Wünsche werden oft ganz nebenbei
geäussert.WennWeinliebhabergelegentlich
Bemerkungen über die hohen Kellertemperaturen
moderner Häuser machen, kann ein
klimatisierter Lagerschrank das Passende
sein: Der Wein reift hier unter optimalen
Bedingungen. Die Einsteigermodelle sind
günstiger als häufig angenommen wird und
kosten kaum mehr als ein Abendessen zu
zweit in einem guten Restaurant.
Für eine attraktive Küche
Jede Hobbyköchin und jeder Hobbykoch
wird an einem Satz hochwertiger Messer
Gefallen finden. Fehlt noch ein Käsehobel,
Für besonders attraktive Päckchen
Je schöner die Präsentation, umso mehr
Freude machen Weihnachtsgeschenke.
Es lohnt sich, etwas Zeit für die Verpackung
aufzuwenden. Heute bleibt es nicht einfach
beim Geschenkpapier und einer Schleife.
Was besonders attraktiv sein soll, befindet
sich zusätzlich in einer Geschenktasche
oder in einer Geschenkbox. Die Auswahl an
Grössen und an verschiedenen Gestaltungen
ist reichhaltig. Die Lieblingsfarbe der
oder des Beschenkten befindet sich bestimmt
darunter.
Die Geschenkschachteln und -taschen
leben nach dem Fest weiter und dienen dem
Verstauen von allerlei Gegenständen. Im
SchrankfindendieHandschuheoderGürtel
darin Platz, und im Badezimmer lassen sich
die Sonnencrèmen auf ansprechende Art bis
zum nächsten Sommer aufheben.
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damit zum Apéro einladende Käserollen
gereicht werden können? Werden im Ofen
häufig empfindliche Fleischstücke wie
Roastbeef zubereitet, ist das Bratenthermometer
genau das Richtige. Die gewünschte
Kerntemperatur wird nicht überschritten,
unddasFleischstückbleibtinnenschönrosa.
Rahm-Bläser, wie sie der Schweizer Hersteller
Kisag anbietet, sorgen nicht nur für
appetitlicheVerzierungenvonDessertsaller
Art. Kenner verwenden die Bläser auch für
weitere Zwecke, zum Beispiel um MayonnaiseaufFisch,SalzkartoffelnoderGemüsestreifen
aufzutragen.
Schönes und Praktisches
Geht es um sorgfältig erwogene Anschaffungen,schenkensichPaarehäufigeinteures
Gerät gemeinsam. Zum Beispiel einen
Grossbild-Fernseher, der Bilder fast wie im
Kino liefert. Oder eine raffinierte Küchenmaschine,
die viele Zubereitungen einfacher
macht und jahrelang mithilft, neue Kreationen
zu verwirklichen.
Geschenke dürfen ruhig praktisch sein.
Aktivbügeltische, wie sie von Laurastar angeboten
werden, erleichtern die Arbeit in
vielerlei Hinsicht. Knitter werden zum
vornherein durch die Ansaugfunktion vermieden.
Die zusätzliche Aufblasfunktion
und die automatische Dampfabgabe erlauben
eine intuitive und angenehme Anwendung:
In der Hälfte der früher notwendigen
Zeit liegt ein perfektes Resultat vor.
Telefone für Senioren
Menschen im dritten Lebensalter haben andere
Bedürfnisse als junge Leute. Das Mobiltelefon
zum Beispiel braucht nicht einen

Apfeltraum
Zutaten für 4 Personen:
200 g Rahm
50 g Apfelsaft
50 g Joghurt nature od. Apfeljoghurt
15 g Puderzucker
8 g Calvados
50 g Rahmquark
2 g Vanillezucker
1 Prise Zimt
50 g Apfelmus
Zubereitung:
Alle Zutaten mischen und sieben, in den
Kisag-Bläser füllen und eine Kapsel einführen.
8–10 mal schlagen.
Tipp:
Passt hervorragend zu karamellisierten Äpfeln,
Apfelmus, Apfelstrudel, Früchtekuchen oder
Götterspeise.
Ihr Kisag-Bläser verwandelt
frische Zutaten in eine luftige
Mousse und intensiviert dabei
die natürlichen Aromen.
Erleben Sie den Unterschied!
Ein Traum von Schaum
Leichte Mayonnaise
Zutaten für 6 Personen:
1 Ei
1 Eigelb
15 g (1 EL) Senf
100 g (1 dl) Rapsöl
50 g (0,5 dl) kräftige Gemüsebouillon
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einer homogenen Masse verrühren.
Gut abschmecken und in den Bläser
füllen, eine Kapsel einführen und 8–10 mal
kräftig schlagen.
Tipp:
Verfeinern Sie Ihre Mayonnaise nach eigenem
Geschmack mit etwas Zitronensaft, Joghurt
etc. Passt hervorragend zu Fisch, Salzkartoffeln
oder als Dip.
Weitere Rezepte finden Sie
unter www.kisag.ch
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ganzen Katalog von Funktionen aufzuweisen.
Spiele oder eine eingebaute Videokamera
werden nicht benötigt. Gewünscht ist
vielmehr eine übersichtliche Bedienung, die
nicht ein stundenlanges Blättern in Manualen
erfordert. Die Emporia-Modelle, wie sie
bei Swisscom erhältlich sind, überzeugen
nicht nur durch das Design, sondern auch
durch ihre einfache Handhabung. Die Tasten
sind gross, und das Display ist gut lesbar.
Mit wenigen Tastenschlägen ist eine Verbindunghergestellt:DiefünfwichtigstenNummern
stehen am Anfang des integrierten Telefonbuches.
Die Hörerlautstärke ist zudem
in einem grossen Bereich einstellbar. Auch
SMS können empfangen und gesendet werden.
Daneben verfügt das Handy über eine
Notruffunktion:FünfverschiedeneNotrufnummern
können hintereinander durch einen
einzigen Tastendruck aktiviert werden,
falls Hilfe notwendig sein sollte.
Parfums und ihre Wirkung
Kaum ein Geschenk bringt Unausgesprochenes
so zum Ausdruck wie ein Parfum. „In
einem Duft liegt Charaktervolles“, erklärt
Direktionsassistentin Angela Schnyder von
Otto’s. So verschieden wie die Art, sich zu
bewegenundzusprechen,sinddieVorlieben
für Parfums. Hier sind die frischen und
sportlichen Duftnoten, da die fruchtig-orientalischen,
dort die runden und warmen.
Wie alle Tageszeiten ihre unvergleichlichen
Momente haben, geben Parfums verschiedene
Stimmungen wieder – aufmunternd
am Morgen, verführerisch und berauschend
am Abend.
Mit einem Parfum kehren Erinnerungen
an besondere Momente wieder: an den ers-
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ten gemeinsamen Spaziergang an einem
See, an eine Ballnacht oder an einen Aufenthalt
in einem verschneiten Kurort. Parfums
und Pflegeprodukte sind keine Exklusivität
für Frauen. Viele Hersteller bieten auch
Männerlinien an.
Essbare Geschenke
Bei schwierig zu beschenkenden Familienmitgliedern
und Freunden, die versichern,
schon alles zu haben, ist Edles aus dem
Lebensmittelbereich eine gute Lösung.
„Hochwertige Esswaren sind ein immer beliebteres
Geschenk“, bemerkt Martina
Bosshard vom Migros Genossenschaftsbund.
Je nach Lust und Laune können Geschenkboxen
und Geschenkkörbe mit Köstlichkeiten
gefüllt werden – mit Pasta aus
einem Familienbetrieb, kalt gepresstem Olivenöl
von einem renommierten Hersteller,
einem liebevoll hergestellten Würzessig
oder einer Wurstspezialität. Sind die Empfängerinnen
und Empfänger zum Beispiel
auf biologische Produkte eingeschworen,
lässt sich auch hier ein abgerundetes Geschenk
zusammenstellen.
In letzter Minute
Und wenn der Heilige Abend vor der Türe
steht und noch nichts Passendes gefunden
ist? Oder wenn die Wünsche der oder des zu
Beschenkenden nicht genau bekannt sind?
Sabine Vulic von Coop: „Geschenkkarten
kommen immer gut an. Erhältlich sind sie
nicht nur für vier unterschiedliche Beträge,
sondern auch mit mehr als zwölf verschiedenen
Motiven – vom festlichen Päckchen
über den Schmuck bis zum Fahrrad.“
realisation: georg weber

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Geschenktipps
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3.–10. Preis
OCHESTRA DELLA SVIZZERA ITALIANA
Die Musiker aus dem Tessin spielen unter der Leitung des
aufstrebenden Dirigenten Andrès Orozco-Estrada aus
Kolumbien grossartige sinfonische Werke von Mozart,
TschaikowskiundBeethoven.DenSolopartindiesemzwischenhalsbrecherischerVirtuositätundslawischerMelancholie
liegenden Meisterwerk übernimmt der russische
Star-Geiger Vadim Repin, welcher zweifellos zu den weltbesten
Geigern unserer Zeit gehört.
Freitag, 21. Januar 2011, 19.30 Uhr, Tonhalle Zürich –
www.migros-kulturprozent-classics.ch
2 Tickets im Wert von jeweils CHF 80.– zu gewinnen.
11.–15. Preis
Je eine CD, eine DVD oder ein Buch aus dem Verlagsprogramm von Reader’s Digest.
Teilnahmebedingungen
Teilnahmeberechtigt sind alle in der Schweiz wohnhaften Personen, ausgenommen das Personal
der Das Beste aus Reader’s Digest AG. Einsendeschluss: 31. Dezember 2010. Die Gewinner werden
schriftlich benachrichtigt. Über den Wettbewerb wird keine Korrespondenz geführt.