Chancen und Risiken für den Standort Cuxhaven - am Institut Arbeit ...
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IAW Forschungsbericht | 10<br />
2 Ergebnisse der Expertenbefragung<br />
Im Rahmen der Expertengespräche sind wichtige Akteure der <strong>Cuxhaven</strong>er Politik, der<br />
Fischwirtschaft sowie fischwirtschaftliche Dienstleister befragt wor<strong>den</strong> (vgl. Tabelle<br />
2-1). 6 Fisch verarbeitende Unternehmen, bei <strong>den</strong>en knapp 75 Prozent aller Beschäftigten<br />
der <strong>Cuxhaven</strong>er Fischwirtschaft tätig sind, wur<strong>den</strong> zur aktuellen Situation <strong>und</strong><br />
<strong>den</strong> Entwicklungsperspektiven der Branche interviewt. In <strong>den</strong> befragten Betrieben der<br />
fischwirtschaftlichen Dienstleister sind <strong>am</strong> <strong>Standort</strong> <strong>Cuxhaven</strong> nochmals r<strong>und</strong> 471 Beschäftigte<br />
tätig.<br />
Tabelle 2-1: Gesprächspartner<br />
öffentliche Interessenvertreter<br />
Agentur <strong>für</strong> <strong>Arbeit</strong><br />
Fischwirtschaftliche<br />
Vereinigung<br />
Niedersachsen Ports GmbH &<br />
Co. KG<br />
Deutsche Gewerkschaftsb<strong>und</strong><br />
Gewerkschaft Nahrung Genuss<br />
Gaststätten<br />
Agentur <strong>für</strong> Wirtschaftsförderung<br />
Unternehmen Fischwirtschaftliche<br />
Dienstleister<br />
Appel Feinkost GmbH & Co.<br />
KG<br />
Icefresh GmbH<br />
Lysell GmbH & Co. KG<br />
Preisler & Schneider<br />
Lebensmittelwerke GmbH<br />
(Geschäftsführung)<br />
Preisler & Schneider<br />
Lebensmittelwerke GmbH<br />
(Betriebsrat)<br />
Dahlhoff Feinkost GmbH<br />
Beeck-Feinkost GmbH & Co.<br />
KG / Deutsche See GmbH &<br />
Co. KG (Betriebsrat)<br />
Niedersachsen Ports GmbH &<br />
Co. KG<br />
Spedition Lühmann<br />
<strong>Cuxhaven</strong>er Kühlhaus GmbH<br />
Vereinigte Fischmehlwerke<br />
<strong>Cuxhaven</strong> GmbH & Co. KG<br />
Deutsche Fischfang-Union<br />
GmbH & Co. KG<br />
<strong>Institut</strong> <strong>für</strong> Fischk<strong>und</strong>e <strong>Cuxhaven</strong><br />
(Niedersächsisches<br />
Landes<strong>am</strong>t <strong>für</strong> Verbraucherschutz<br />
<strong>und</strong> Lebensmittelsicherheit)<br />
Nach Einschätzung der befragten Experten hat die Fischwirtschaft gegenwärtig noch<br />
immer herausragende Bedeutung <strong>für</strong> <strong>Cuxhaven</strong> <strong>und</strong> wird auch in Zukunft eine wichtige<br />
Rolle spielen. Sowohl weil <strong>Cuxhaven</strong> ein erhebliches Kompetenzprofil in diesem<br />
Bereich aufweist, aber auch aufgr<strong>und</strong> mangelnder Alternativen, wird der Sicherung<br />
<strong>und</strong> Stabilisierung der Branche große Bedeutung beigemessen. Andere Entwicklungspotenziale<br />
<strong>für</strong> <strong>Cuxhaven</strong> wer<strong>den</strong> meist nur in der Hafenwirtschaft <strong>und</strong> im Tourismus<br />
gesehen. Vereinzelt nennen die Gesprächspartner aber auch die Blaue Biotechnologie<br />
<strong>und</strong> die Offshore-Win<strong>den</strong>ergie. Viele Hoffnungen liegen auf einer Ausweitung des<br />
<strong>Standort</strong>marketings. Klar ist aber auch, dass die einzelnen Betriebe große Anstrengungen<br />
unternehmen müssen, sowohl zur Reduzierung von Kosten als auch zur Verbesserung<br />
der Produktpalette, um im Wettbewerb zu bestehen.<br />
Die alteingesessenen Unternehmen bewerten <strong>den</strong> <strong>Standort</strong> <strong>Cuxhaven</strong> überwiegend<br />
mäßig. Im Gegensatz dazu fällen Unternehmen, die sich erst kürzlich angesiedelt ha-<br />
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