Was ist eigentlich Anti-Aging? - Landshut geniessen
Was ist eigentlich Anti-Aging? - Landshut geniessen
Was ist eigentlich Anti-Aging? - Landshut geniessen
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LANDSHUT<br />
Genießen<br />
eine exklusive Werbung <strong>Landshut</strong>er Geschäfte<br />
Herbst/Winter 2010<br />
DANKESCHÖN<br />
für die großen<br />
und kleinen<br />
Geschenke des<br />
Lebens in <strong>Landshut</strong>
studioLine von Siemens <strong>ist</strong> die neue unvergleichliche Einbaugeräte-Reihe für alle,<br />
die auf eines besonderen Wert legen – auf mehr Exklusivität in Design, Technik<br />
und Ausstattung. Und die darüber hinaus schon beim Kauf mehr erwarten: mehr<br />
Qualität, mehr Beratung und mehr Service. Kompetenzen, wie sie Ihnen einzig<br />
im Küchenfachhandel geboten werden. Mehr Informationen erhalten Sie bei Ihrem<br />
studioLine-Partner oder unter www.siemens-studioLine.de<br />
Die Zukunft zieht ein.<br />
EXKLUSIVITÄT<br />
INKLUSIVE.<br />
studioLine: mehr Ausstattung, mehr Service, mehr Erlebnis.
DANKESCHÖN!<br />
<strong>Landshut</strong> Genießen<br />
mit besten Empfehlungen von<br />
<strong>Landshut</strong> inspiriert. Wir freuen uns besonders über sehr persönliche Tipps aus den schönsten<br />
Geschäften und Gastronomien. <strong>Was</strong> schenken Leute, die jeden Tag mit Stil und Genuss umgehen?<br />
20 anregende Einblicke bis Seite 25<br />
Stefan Ugrik,<br />
Audi Zentrum <strong>Landshut</strong><br />
„Ich finde, dass man<br />
Kindern immer etwas<br />
schenken sollte, was man<br />
selbst gut findet. Auch<br />
das allererste Auto kann<br />
ein Audi sein.“<br />
Hans Graf, efa & käufl<br />
„Ich lasse mich natürlich<br />
von meinen Mitarbeitern<br />
beraten. Unser Espressomaschinenexperte<br />
Michael Volnhals sagt,<br />
dass der EQ7 von<br />
Siemens einem<br />
privaten Espressogenießer<br />
größtmögliche<br />
Freude macht.“<br />
Chr<strong>ist</strong>ian Boniberger,<br />
Modehaus Oberpaur<br />
„Meine Favoriten sind dieses<br />
Jahr Indoorschals. Es gibt sie<br />
in so großer Auswahl, dass<br />
man jeden beschenken kann –<br />
Damen sowieso und für<br />
Herren <strong>ist</strong> es eine tolle<br />
Alternative zur Krawatte.“<br />
Simone Greul, Romantik Hotel und<br />
Restaurant Fürstenhof mit<br />
Anja Knogler, Gartenbau Knogler<br />
Katharina Möller,<br />
pointner classic + design<br />
„Ich würde einem vielbeschäftigten<br />
Mann den<br />
schönsten Relaxsessel<br />
schenken, den es gibt. Pavo<br />
kann alles, den Kopf stützen,<br />
die Füße hochlegen,<br />
entspannend wippen...“<br />
„Ein Gutschein für ein<br />
romantisches Dinner im<br />
Fürstenhof und dazu ein<br />
paar Delikatessen für alle<br />
Tage, ein kleines Sortiment<br />
der hervorragenden<br />
Kernöle aus der Steiermark<br />
zum Beispiel“<br />
Florian Schneider,<br />
Weinhaus Deutter<br />
Auch bei Geschenken<br />
sollte man auf die Qualität<br />
achten, deshalb eine<br />
3 Liter Flasche Amarone<br />
aus dem Jahre 2003.<br />
Gerade diese Flaschengröße<br />
<strong>ist</strong> sehr gut zum<br />
Einlagern und immer<br />
eine tolle Güte wegen<br />
der Größe, aber auch<br />
ideal für eine Feier mit<br />
vier bis sechs Personen.
Die Schülerinnen von Playas freuten sich sehr über den Besuch<br />
von Sissi Pöschl. Die Schule mit dem angeschlossenen Colegio<br />
gibt den Mädchen aus armen Familien eine sehr gute Ausbildungsmöglichkeit.<br />
Hier <strong>ist</strong> ein echter Edelstein in der armen<br />
Stadt Playas entstanden. Hilfe zur Selbsthilfe <strong>ist</strong> das Motto:<br />
Das Colegio finanziert sich durch den Verkauf von Kleidungsstücken,<br />
die die fleißigen Schülerinnen selbst herstellen.<br />
„Ihr seid in unserem Herzen“<br />
Dankbarkeit ermutigt, Freude gibt Kraft. Seit 15 Jahren setzt sich der Verein Ecuador Licht und Schatten für die<br />
Verbesserung der Lebensumstände bei den Ärmsten der Armen in Ecuador ein. Nicht nachlassen! Das <strong>ist</strong> das<br />
dankbare Resümee aus dem Ecuador-Besuch dieses Jahres und die Bitte an alle Mitglieder und Mitfühlenden.<br />
„Seit 15 Jahren leite ich den Verein Ecuador Licht<br />
und Schatten e.V. Vieles <strong>ist</strong> entstanden, vieles<br />
steht noch an. Immer wieder tauchen neue Probleme<br />
auf, aber Schritt für Schritt geht es voran. Mir<br />
macht diese Aufgabe große Freude, neue Kraft<br />
kommt so zurück und somit läuft mein Motor<br />
ständig. Allen Spendern und Mitgliedern möchte<br />
ich ein großes Dankeschön für das lange stete Vertrauen<br />
sagen. Ich bemühe mich weiter. Und ich<br />
möchte auch Sie alle bitten, nicht aufzuhören und<br />
mit mir zusammen für dieses Land und für die<br />
Kinder und Jugendlichen dort weiter zu arbeiten.<br />
Unser aller Arbeit, unser aller Hilfe <strong>ist</strong> gut eingesetzt.<br />
Ihre Sissi Pöschl“<br />
<strong>Was</strong> Sie tun können<br />
Mit Ihrer Spende helfen Sie mit, dass wichtige<br />
Projekte in Ecuador Wirklichkeit werden:<br />
Konto Nr. 70505, BLZ 743 500 00,<br />
Sparkasse <strong>Landshut</strong><br />
Als Mitglied im Verein können Sie mit einem<br />
Jahresbeitrag von mindestens 15 Euro die<br />
Projekte regelmäßig unterstützen. Das Beitrittsformular<br />
und weitere interessante Informationen<br />
finden Sie unter<br />
www.ecuador-licht-und-schatten.de<br />
Für 2.500 Euro können Sie armen Familien<br />
in Guayaquil ein kleines Haus schenken und<br />
damit die Basis zur Selbsthilfe schaffen. Alle<br />
Auskünfte dazu gibt gerne Sissi Pöschl,<br />
Tel. 0871-21 633<br />
In den Armenvierteln der Stadt Guayaquil<br />
herrschen immer noch katastrophale<br />
soziale und hygienische Verhältnisse.<br />
„Andererseits erlebte ich die große Dankbarkeit<br />
aller Familien, die neue Häuser<br />
bekamen und mehrmals Tränen in den<br />
Augen der Mütter, die oft alleine mit<br />
vielen Kindern ums Überleben kämpfen...<br />
Die Arbeit <strong>ist</strong> auf jeden Fall auch<br />
hier effizient und jeder Dollar oder Euro<br />
<strong>ist</strong> bestens angewandt.“ (Sissi Pöschl<br />
von ihrer Ecuadorreise im Mai 2010)
Kleine und große<br />
Geschenke des Lebens<br />
Liebe in Variationen 6<br />
Kleine Traumstraße 8<br />
Fünfmal Schönheit 10<br />
Leute mit Ideen 12<br />
Eines wunderschönen Morgens 14<br />
stilvoll schenken 16<br />
Männer verstehen 17<br />
Modeglück 18<br />
Schöne Gedanken 20<br />
Schöne Beine 22<br />
Edelsteine mit Gefühl 23<br />
Vom Bauer Ge<strong>ist</strong> 24<br />
Wie Träume wahr werden 26<br />
Mehr braucht man nicht! ab 28<br />
Wein und Glück 32<br />
entspannt einkaufen 34<br />
Eine weltweite Erfolgsgeschichte 36<br />
Freundschaft mit Genuss 37<br />
<strong>Landshut</strong>er Lichtspiele 38<br />
Gefühl oder Technik 39<br />
Lebensraum 40<br />
Special „<strong>Was</strong> gut tut“ ab 41<br />
Stadtplan 48<br />
Adressen & Impressum 50<br />
LANDSHUT<br />
Titel: Poltrona Frau<br />
bei pointner classic + design<br />
Genießen<br />
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Business@Lindner<br />
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Professionelle Teams sorgen für den reibungslosen<br />
und erfolgreichen Ablauf – vor, während<br />
und nach Ihrer Veranstaltung.<br />
Die Lindner Hotels & Resorts sind so individuell<br />
wie Ihre Wunschvorstellung.<br />
Perfekte Organisation und ausgefallene<br />
Rahmenprogramme werden Sie bege<strong>ist</strong>ern,<br />
unser Service und Know-how wird Sie überzeugen.<br />
Für kleine Runden, individuelle Seminare oder<br />
große Kongresse. Inspirieren Sie Ihr Publikum.<br />
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Telefon +49 211 52069-115<br />
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Lindner Hotels & Resorts: Deutschland Berlin, Cottbus, Düsseldorf (3x),<br />
Frankfurt/Main (3x), Hamburg (2x), Köln, <strong>Landshut</strong>, Leipzig, Leverkusen,<br />
Masserberg/Thüringer Wald, Much/Bergisches Land, Nürburg/Nürburgring/Eifel (3x),<br />
Oberstaufen/Allgäu, Speyer, Wenningstedt/Sylt, Westerburg/Westerwald,<br />
Belgien Antwerpen, Österreich Bad Aussee, Klagenfurt, Wien<br />
Schweiz Crans-Montana, Interlaken, Leukerbad<br />
Spanien Portals Nous/Mallorca
06<br />
LIEBE und andere Dinge, die Sie sich vom Leben jetzt wünschen können<br />
Cr<strong>ist</strong>e Couture zeigt traumhaft schlichte Roben aus der eigenen<br />
Kollektion und hochkarätige Modelle europäischer Designer.<br />
Neu sind kuschelige Boleros aus Kaschmir und exquisitem Strick,<br />
die Bräute bei frostigen Temperaturen zärtlich umhüllen. Einfach<br />
vorbeischauen, vielleicht verlieben Sie sich ja auch in das Abendkleid<br />
Ihres Lebens. Grasgasse 319 am Rathaus, www.cr<strong>ist</strong>e.de<br />
Andy Möller, Shape Hairdresser & Cosmetic<br />
„Engels Kerzen sind das romantischste Geschenk überhaupt<br />
– und echte Me<strong>ist</strong>erwerke. Ich würde eines der<br />
ganz großen Outdoor-Lichter nehmen und es stillschweigend<br />
draußen auf der Terrasse entzünden.“<br />
Chr<strong>ist</strong>oph Maier, MAIER feine Augenoptik:<br />
„Wäre es nicht schön, einmal Schmuck zu<br />
schenken, der ins Auge sticht? Ich würde einer<br />
Frau eine der schönsten Echthorn- oder Goldbrillen<br />
schenken, die es gibt auf der Welt.“<br />
„weil sie es anders macht“<br />
Wer sich von Vera Bosdorf ein Schmuckstück<br />
machen ließ, kommt wieder. Denn: Wer bis in<br />
das Atelier in der Freyung findet, hatte Lust, am<br />
Gewohnten vorbei zu gehen. Hier entstehen Unikate<br />
in einer anderen Beziehung zu Menschen<br />
und Dingen. Es sind Momentaufnahmen einer<br />
Persönlichkeit, die in kleine Ewigkeiten münden.<br />
Jedes Material, Holz oder Gold, wird kostbar in<br />
der Einzigartigkeit der Idee. „Machen Sie mir etwas<br />
zu meinem neuen Kostüm.“ „Ich möchte<br />
Kerzenleuchter für einen<br />
Tisch aus uralten Planken.“<br />
Wo würde man solche Ansinnen<br />
stellen? Schmuckstücke<br />
von Vera Bosdorf<br />
kann man am Körper tragen,<br />
in jedem Fall aber an<br />
der Seele. Und so geschieht<br />
es hin und wieder, dass sie<br />
umarmt wird: „ Ich spüre,<br />
dass es nur für mich <strong>ist</strong>.“<br />
Dem <strong>ist</strong> kaum etwas hinzuzufügen:<br />
CorpusArt - Vera Bosdorf,<br />
Freyung 626a,<br />
www.corpusart.de<br />
Unikatleuchter aus<br />
Ebenholz und Holz<br />
vom Sandarakbaum<br />
Foto: Hansjörg Eder
Angelika Jeschke, Dörfler Leder & Mehr<br />
„Ich persönlich finde, dass an einer Kette<br />
immer eine elegante Tasche hängen sollte.<br />
Eine Baguette im Chanelstil <strong>ist</strong> mein<br />
Geschenktipp aus modischer Überzeugung.“<br />
Jeder wünscht sich einen Ort, an dem er ganz er selbst sein kann und<br />
an dem er zu Hause <strong>ist</strong>. Ein mit Pflanzen, Holz, Stein und anderen<br />
Materialien gestalteter Garten <strong>ist</strong> ein solcher Ort.<br />
Gute Musik <strong>ist</strong> das Ergebnis von kreativen Kompon<strong>ist</strong>en. Ihr Garten<br />
wird zu einer gelungenen Komposition durch Landschaftsgärtner<br />
mit Liebe.<br />
Andreas Englhardt Garten- und Landschaftsbau, Weingartenweg 34,<br />
<strong>Landshut</strong> Tel. 0871-45242, www.englhardt-galabau.de<br />
ÜBERITALIENISCH<br />
Es <strong>ist</strong> viel mehr als ein hervorragendes Essen, was uns so einnimmt für<br />
Maurizio Ritacco. 150 Prozent Bege<strong>ist</strong>erung, das <strong>ist</strong> ein Juwel in der<br />
Gastronomie. Wenn sich Erzählungen von der Mamma, die Tomaten in<br />
der Sonne trocknet, und handverlesenen kleinen Steinpilzen 1:1 in ein<br />
Erlebnis verwandeln, <strong>ist</strong> man an einem Ort, den man suchen muss<br />
(auch in München). Wir haben Ricottamousse auf Pesto von getrockneten<br />
Tomaten gegessen, hausgemachte Gnocchi mit Steinpilzen, Dorade<br />
in leichter Trüffelcreme und Panna<br />
Cotta mit Balsamico. Maurizio dankt<br />
seinen Gästen für die beständige<br />
Treue. Wir danken Maurizio, seiner<br />
Frau und seiner gesamten Equipe.<br />
R<strong>ist</strong>orante Bellini, Papiererstr. 12,<br />
Tel. 08 71-63 03 03, So-Fr 11.30-<br />
14.30, 18-23.30, Sa ab 18 Uhr,<br />
www.bellini-landshut.de<br />
Ein Märchen am 22. März<br />
Danke für eine poetische Geschenkidee: Nach dem großen Erfolg im<br />
Sommer kommt die zauberhafte Inszenierung von Aschenputtel aus<br />
der Ballettschule am Fürstenhof am 22. März 2011 noch einmal ins<br />
Stadttheater <strong>Landshut</strong>. Der Vorverkauf beginnt am 1. Dezember.<br />
<strong>Was</strong> besondere Freude bereitet: zu sehen, wie Märchen wahr werden,<br />
welche anmutigen kleinen Könnerinnen aus Constanze Stimmelmayrs<br />
Ballettschule hervorgehen. Man möchte selbst noch einmal mit so viel<br />
Freude schweben. Dieser Wunsch kann in Erfüllung gehen. Neben<br />
dem Ballett gibt es viele Trainingsmöglichkeiten für jedes Alter in der<br />
Schule der schönen Bewegung: Ballettschule am Fürstenhof, Seligenthalerstr.<br />
22, Tel. 0871-681 15 oder 232 38, www.ballett-landshut.de<br />
Fotos: Harry Zdera<br />
07
08<br />
Kleine Traumstraße: Die Schirmgasse mit kulinarischen Kostbarkeiten<br />
Hier <strong>ist</strong> die Insel<br />
Ein ganzer Ozean liegt<br />
zwischen der satten, saftigen<br />
samtigen Vanille und<br />
den dürren Stänglein, die<br />
es im Supermarkt gibt.<br />
Zimt besitzt ein Aroma,<br />
das wir vergessen hatten,<br />
die kleinen Pilli Pillis<br />
entzünden eine wunderbare<br />
sanfte Glut, sonnengereifte<br />
Papaya zergeht wie der pure Süden im Mund... Ein klitzekleines<br />
Unternehmen auf Mauritius hat sich zur Aufgabe gemacht, die<br />
authentischen Schätze der Inseln zu 100 Prozent natürlich einzufangen.<br />
Sylvia Haider hat uns die exotischen Juwelen nach <strong>Landshut</strong> geholt:<br />
Gewürze, Konfitüren, Muscovado-Zucker mit dem zauberischen<br />
Verweilen Sie ein wenig vor<br />
dem Fenster der gläsernen<br />
Manufaktur: <strong>Was</strong> Sie sehen,<br />
<strong>ist</strong> keine Show, sondern<br />
feinstes Handwerk, das nichts<br />
zu verbergen hat.<br />
Treten Sie ein, nehmen Sie eine Nase voll Duft und wählen Sie dann das<br />
Minimum. um die kreative Kunstfertigkeit zu verkosten: 1. von den<br />
hauseigenen Pralinen, 2. unbedingt von den täglich frischen Desserts,<br />
Und noch ein <strong>Landshut</strong>er Juwel<br />
birgt die Schirmgasse: Hausnummer<br />
275 <strong>ist</strong> die Pforte zu<br />
einem veritablen Fachgeschäft<br />
für Musik aller Genres. Unser<br />
Schallplatten Meyer <strong>ist</strong> unvergleichlich<br />
auf weiter Flur in<br />
Auswahl und Kundigkeit. Der<br />
kleine Laden <strong>ist</strong> ein Prachtstück<br />
für Menschen mit Ohren, Lust<br />
und Verstand – Sie werden nicht<br />
glauben, was sich in den nostalgischen<br />
Regalen alles versteckt.<br />
Schallplatten Birgitt Meyer,<br />
Schirmgasse 275,<br />
Tel. 0871- 264 50<br />
Karamelton, Düfte in<br />
Kerzenform, handgefertigtes<br />
Hornbesteck.<br />
Der Mikrokosmos ehrlicher<br />
Produkte in der<br />
Casa del Oliva hat sich<br />
ordentlich ausgedehnt -<br />
vom Mittelmeer bis zum<br />
Indischen Ozean. Selbst<br />
in einem winzigen Geschäft <strong>ist</strong> für die halbe Welt Platz, wenn man<br />
resolut auswählt: Extra Vergine, das seinem Name Ehre macht, Bestes<br />
von spanischen Schweinen, die Blüten der Meere, um nur wenige<br />
Gründe zu nennen, in die Schirmgasse zu eilen:<br />
CASA DEL OLIVA, Neustadt 468, Eingang Schirmgasse,<br />
Tel. 0871-430 85 52, www,casa-del-oliva.de<br />
Chocolat, das Ereignis<br />
Eine kleine Anleitung zur Begegnung mit der Leidenschaft des Olaf Minet<br />
3. von den handgeschöpften Schokoladentafeln und 4. noch etwas<br />
Gebackenes, vorzugsweise die genialen Macarons.<br />
Wenn Sie zu den profunden Sündern gehören, dann melden Sie sich<br />
für einen Pralinenkurs oder zumindest für eine Schokoladenverkostung<br />
(sehr spannend!) an. Weitere Hinweise erübrigen sich ab dem Moment,<br />
in dem ein Oeuvre aus der gläsernen Manufaktur in Ihrem Mund zergeht.<br />
Chocolat, Schirmgasse 287, Tel. 0871-965 90 72,<br />
www.confiserie-chocolat.de<br />
Fotos: Harry Zdera
und Bildern, die um die Welt gehen<br />
Fotos: Rudi Mühlbauer<br />
Foto: Peter Litvai<br />
Andreas Klein, büro dallmer<br />
„Mein Tipp <strong>ist</strong> der Zeitplaner von<br />
Faber-Castell aus Leder in Python-<br />
Optik. Keine Angst, das Leder <strong>ist</strong><br />
geprägt, es stammt nicht von einer<br />
echten Python! Bestens geeignet<br />
für alle, die sich auch beim Zeitplaner<br />
nicht mit Schwarz oder<br />
Braun zufrieden geben.“<br />
Skizzen einer Leidenschaft<br />
Foto: Harry Zdera<br />
Lotte Stöger,<br />
Stögers im Etzdorf Palais<br />
„Ein dezenter Vanilleduft von<br />
Belforte im Raum sagt ohne Worte,<br />
dass du etwas ganz Besonderes b<strong>ist</strong>.<br />
Es gibt aber auch noch 11 andere<br />
wundervolle Duftvariationen.”<br />
„Leica <strong>ist</strong> eine Herzensangelegenheit.“ Immerhin <strong>ist</strong> es auch<br />
die einzige deutsche Manufaktur, die seit fast 100 Jahren Kameras<br />
baut und dies immer noch par excellence tut. „Dort sieht<br />
man noch Damen, die Linsenkanten von Hand schwarz ablackieren.“<br />
Leica war zudem wesentlicher Grundstein der Seelenverwandtschaft,<br />
die Karl Welzmiller und das alt eingesessene<br />
Fachgeschäft Foto Petzold zusammen brachten. Seit 30 Jahren<br />
<strong>ist</strong> die deutsche Kameralegende in der <strong>Landshut</strong>er Schirmgasse<br />
vertreten. Jetzt geht ein lang gehegter Wunsch in Erfüllung:<br />
In einer charmant heimatverbundenen Serie präsentiert sich<br />
Foto Petzold im LFI Magazin, Leica Fotografie International,<br />
das seit 65 Jahren von Enthusiasten weltweit gelesen wird.<br />
Vorab hier ein Blick hinter die Bilder, die um die Welt gehen<br />
werden: Momentaufnahmen aus der Produktion für LFI in der<br />
Tafernwirtschaft Schönbrunn, selbstverständlich mit einer<br />
Leica. Der Himmel fand’s gut und gewährte eine Pause<br />
zwischen den Regengüssen. Und Karl Welzmiller grüßt alle<br />
Freunde und jene, die es noch<br />
werden können (Wir freuen uns<br />
auf Workshops und Seminare für<br />
Einsteiger):<br />
„Alle Zeit gut Licht.“<br />
Foto Petzold, Schirmgasse 281,<br />
Tel. 0871-89871<br />
Merken Sie sich Freitag, den 10.12.:<br />
Alles über Leica bei Foto Petzold<br />
aus erster Hand<br />
Elisabeth Ellinger, richter + ellinger<br />
„Mein persönliches Highlight<br />
unterm Baum <strong>ist</strong> das<br />
handgeschmiedete Blütencollier<br />
aus 750er Gelbgold.“<br />
09
Foto: Harry Zdera<br />
10<br />
SCHÖNHEIT MIT !<br />
Eine Empfehlung aus Überzeugung. Weil<br />
Schönheit eine sehr persönliche Angelegenheit<br />
<strong>ist</strong> in <strong>Landshut</strong>s kleiner Privatparfümerie.<br />
HÖREN FÜRS AUGE<br />
Das gefeierte Audiodesign aus der Kölner<br />
Kreativschmiede sonoro bei galleria No 2<br />
Seit cubo <strong>ist</strong> alles anders: schöner, kompakter, unterhaltsamer fürs Auge<br />
und brillant fürs Ohr. „Hör-Interieur“ kam als Begriff ins Spiel, seit die<br />
Audiokreativen aus Köln sich der Unterhaltungselektronik annahmen<br />
und schnuckelige Geräte bauten, die auf den ersten Blick wie Wohn-<br />
Accessoires aussehen, um dann mit einem großartigen Klang zu überraschen.<br />
eklipse <strong>ist</strong> Me<strong>ist</strong>er des Understatements. CD Player, Radio, iPod Dock<br />
in absolutem Purismus, schwarz oder weiß, Reduktion auf das Schönste<br />
Gesehen bei galleria No 2, <strong>Landshut</strong>, Neustadt 471, Tel. 0871-974 62 38,<br />
24 Stunden unter www.galleria2-shop.de<br />
Eva Schnurer und ihre Damen gehen sorgfältig um mit den heiß gekochten Trends der<br />
Kosmetik. Man spricht neuerdings viel über Stammzellen in der <strong>Anti</strong>-<strong>Aging</strong> Pflege, Wunderwirkung<br />
<strong>ist</strong> an der Tagesordnung. Dr. med. Erich Schulte <strong>ist</strong> Eva Schnurer allerdings<br />
schon seit vielen Jahren vertraut. Der Arzt, Schönheitschirurg und Kosmetikforscher<br />
perfektionierte den Umgang mit natürlichen Kollagenen schon Anfang der 1990er Jahre<br />
und entwickelte die !QMS Medicosmetics auf medizinischer Basis: Die Systempflege<br />
setzt bei der Tatsache an, dass die Haut 28 bis 30 Tage zur Erneuerung braucht und dabei<br />
mit sinnvoll kombinierten Wirkstoffen unterstützt werden kann.<br />
Die Kostbarkeit kommt also aus gutem Hause: Die Tag & Nacht-Creme Cellular Marine<br />
enthält erstmals Stammzellen des Seefenchels aus der Bretagne. Die Küstenpflanze gilt<br />
als ein Wunder an Widerstandskraft im rauen Küstenklima mit sengendem UV-Licht.<br />
Kein Wunder also, dass ihre konzentrierten Fähigkeiten die Hautalterung deutlich verlangsamen<br />
können. Mit guten Wünschen und herzlichsten Grüßen von Eva Schnurer aus<br />
der Parfümerie Oberpriller, <strong>Landshut</strong>, Grasgasse 326<br />
Tipp: Am intensivsten wirkt die Begegnung mit !QMS, wenn Sie einen Schönheitsbehandlungstermin<br />
ausmachen, Tel. 0871-2 22 77, Mo-Fr 9-18 Uhr, Sa 9-16 Uhr<br />
cubo <strong>ist</strong> Kult. Die kompakte Liaison von CD Player und Radio <strong>ist</strong> nicht<br />
einmal so groß wie ein Schuhkarton und ließ schon Hunderttausende mit<br />
offenem Munde stehen: <strong>Was</strong> für ein Sound! In der Generation 2010 <strong>ist</strong><br />
cubo auch für den iPod fit und kommt in extravaganten Farben, aber<br />
auch soph<strong>ist</strong>icated in Bambus oder Eiche.<br />
elements feiert das Comeback der Radiokultur in eleganter Formensprache.<br />
Der zierlichste Coup von sonoro trägt den red dot design<br />
award für die Besten der Besten und steht im Museum für angewandte<br />
Kunst, Köln. Global gibt sich die Version elements W als Internetradio,<br />
und zwar „das schönste der Welt“ laut Männermagazin Men’s Health.
GLÜCK HAT<br />
VIELE FARBEN<br />
Elegant, urban, romantisch. Am liebsten<br />
von allem etwas: Stilmix <strong>ist</strong> das Salz des<br />
Wohnens! Die Kunst der Kontraste <strong>ist</strong> nicht<br />
schwer zu erlernen, Inspirationen lässt man<br />
sich zufliegen und auch das ultimative Buch<br />
dazu gibt es bei Doblinger: Feeling Home<br />
von Lambert, lange ersehnt, jetzt endlich da.<br />
Und noch zwei Tipps aus dem Paradies<br />
der Stil-Vielfalt: Die offiziellen Chr<strong>ist</strong>baumkugeln<br />
des Museum of Modern Art für Kunst<br />
am Baum und eine völlig neue komfortable<br />
Art des Wohlbefindens: Easy Scent von<br />
Lampe Berger.<br />
Doblinger, <strong>Landshut</strong>, Grasgasse 320<br />
Das Flussschiff <strong>ist</strong> die neue Insel<br />
Eine Idylle mit wechselndem Ausblick.<br />
Ein Traum, der sich täglich erneuert.<br />
Eine Flusskreuzfahrt <strong>ist</strong> der ideale<br />
Urlaub. Vor allem, wenn er aus dem<br />
idealen Reisebüro stammt.<br />
Weihnachtsmärkte entlang der Donau. Eine<br />
Gourmet-Route durch Frankreich. Eine Golftour<br />
zu <strong>Was</strong>ser. Flussfahrt mit Seeblick. Luxuriös<br />
oder gemütlich, europäisch oder exotisch.<br />
Es gibt Flusskreuzfahrten für jeden Typ. Und<br />
es gibt ein Reisebüro, in dem man sich die<br />
Mühe machen wird, herauszufinden, welche<br />
die einzig wahre Flussreise für Sie persönlich<br />
<strong>ist</strong>: ADAC Reisebüro, <strong>Landshut</strong>, Kirchgasse<br />
hinter der Martinskirche, Tel. 0871-92 54 70<br />
Fotos: Lambert<br />
Fotos: A-rosa<br />
Uli Weinmayr, Juwelier Weinmayr<br />
„Ich schenke nur etwas Kleines,<br />
ein Herz mit<br />
Brillanten.“<br />
Foto: Peter Litvai<br />
11
Fotos: Fotostudio Hackl<br />
12<br />
ERINNERUNG & VORFREUDE<br />
Chr<strong>ist</strong>o, Ferner, Koller, Lindenberg, Poesie einer Stadt. Highlights<br />
in 25 Jahren Fotografie und Galerie Hackl. Fortsetzung folgt.<br />
Unvergessen, als <strong>Landshut</strong> der bayerischen<br />
Landeshauptstadt die Ausstellung von Jeanne<br />
Claude und Chr<strong>ist</strong>o vor der Nase wegschnappte,<br />
weil Rita und Raimund Hackl<br />
sich leidenschaftlich dafür eingesetzt hatten.<br />
Bege<strong>ist</strong>erung <strong>ist</strong> der rote Faden in 25 Jahren.<br />
Aus dem kleinen Fotostudio wurde eines der<br />
führenden Studios für Portrait- und Werbefotografie<br />
in Niederbayern mit einem Kundenstamm<br />
vom Schauspieler bis zum Global<br />
Player. Mit engagierter Kamera entstanden<br />
Bildbände (zuletzt: <strong>Landshut</strong> – Poesie einer<br />
Stadt) und zahlreiche Ausstellungen. Aus<br />
Hier könnte eine wunderbare Freundschaft beginnen<br />
Bei Cappuccino, Törtchen, südlichen Snacks und herzlichen Reisen<br />
Die Reisefamilie Weingartner hat sich etwas Liebenswürdiges ausgedacht:<br />
ein Reisebüro mit Genuss! Die Liaison mit dem Coffee Shop der<br />
Casa <strong>Anti</strong>qua beschert uns Urlaubsplanung mit südlichen Vorgefühlen<br />
bei Piadine, Panini, Cappuccino & Co. Wer will, findet aber auch im<br />
ersten Stock das Reisegespräch in aller Ruhe.<br />
Zwischenmenschliches <strong>ist</strong> die Spezialität des Hauses. Bei den begleiteten<br />
Rundreisen per Flugzeug oder Schiff gedeiht entspannte gute Laune<br />
im kleinen Kreis. Schon manche Freundschaft <strong>ist</strong> hier entstanden,<br />
ganz abgesehen von dem Vergnügen, mit einem wandelnden Wissensschatz<br />
über Land und Leute unterwegs zu sein. Bei den regelmäßigen<br />
der Freude an Kunst entwickelte sich eine<br />
Galerie, die neben ihren beachteten Ausstellungen<br />
auch die Zeit findet, sich für private<br />
und geschäftliche Raumkultur zu engagieren<br />
– wenn man im Sheraton Abu Dhabi auf<br />
Schnee (von Thomas Becker) schaut, <strong>ist</strong> das<br />
Rita Hackl zu verdanken. Internationale<br />
Künstler bestücken das Portfolio der Galerie<br />
(dazwischen <strong>ist</strong> auch für Nachwuchs Platz)<br />
und nach wie vor pflegt man das Handwerk<br />
der Restauration und Einrahmung mit einer<br />
fachlich erstklassigen Werkstatt.<br />
Vielversprechend <strong>ist</strong> die neue Konstellation:<br />
Fotografenme<strong>ist</strong>er (und zwar als Bester seines<br />
Jahrgangs!) Michael Hackl leitet das<br />
Fotostudio, Raimund Hackl findet mehr Zeit<br />
für die kreative Kamera und die Bege<strong>ist</strong>erung<br />
<strong>ist</strong> kein bisschen abgekühlt. Man darf<br />
gespannt sein.<br />
Galerie R.u.R. Hackl, Neustadt 447,<br />
Tel. 0871-276 14 59, www.hackl.de<br />
Fotostudio Hackl, Börmergasse am Kollerparkplatz,<br />
Tel. 0871-294 08,<br />
www.foto-hackl.de<br />
Infoabenden des Altstadtreisebüros trifft sich me<strong>ist</strong> eine fröhliche<br />
Runde von Freunden des weiten Horizonts. Es gibt Einblicke und<br />
Ausblicke auf neue Ziele, Rückblicke auf Erlebtes und immer wieder<br />
die Frage: „Wo wollen Sie das nächste Mal hin?“ Die Weingartner<br />
Kataloge werden nicht nur mit der erprobten Sorgfalt (heute <strong>ist</strong> schon<br />
die dritte Reisegeneration tätig) zusammengestellt, sondern mit einem<br />
liebevollen Blick auf die Wünsche. Der Winterkatalog <strong>ist</strong> jetzt da!<br />
Altstadt Reisebüro, <strong>Landshut</strong>, Altstadt 25, Tel. 0871-892 12 oder<br />
92 10 60, www.weingartner-reisen.de
12 Gründe, warum in jedes Büro<br />
ein Mac gehört<br />
Unternehmerge<strong>ist</strong> in <strong>Landshut</strong><br />
AUSGEZEICHNET<br />
1. Der Mac wurde als besserer Computer entwickelt (und das <strong>ist</strong> gelungen).<br />
2. Der Mac hat das fortschrittlichste Betriebssystem der Welt.<br />
3. Der Mac <strong>ist</strong> einfach zu bedienen.<br />
4. Der Mac <strong>ist</strong> mit allen Geräten kompatibel.<br />
5. PC Viren sind beim Mac Fehlanzeige.<br />
6. Der Mac arbeitet mit Windows und Windows Programmen.<br />
7. Der Mac arbeitet mit Office und vorhandenen PC Dateien.<br />
8. Mac kommt mit Software, die Sinn macht (und Spaß, wenn Sie Zeit haben).<br />
9. Office 2011 für Mac schließt jetzt auch die letzte Lücke.<br />
10. Der Mac macht mit Intel Prozessoren alle Programme superschnell.<br />
11. Der Mac sieht fantastisch aus.<br />
12. agelero Premium Reseller in <strong>Landshut</strong>, Kapuzinerweg 9-10<br />
(neben dem CCL), Tel. 08122 - 959 33-0<br />
„Erfolg beschließt man nicht, sondern man muss vieles probieren“,<br />
sagt Andreas Richter, Geschäftsführer der gss Gerl-Schindler<br />
Sicherheitsdienste. Das <strong>ist</strong> gelungen, wie man sieht: Inhaber<br />
und erster Visionär Peter Heß nimmt die Auszeichnung als einer<br />
von „Bayerns Best 50“ entgegen.<br />
Das Unternehmen <strong>ist</strong> langsam aber konsequent gewachsen. Seit 1981<br />
bietet Gerl-Schindler Sicherheit an. Für Industriebetriebe, Veranstaltungen<br />
aber auch sehr persönlich und verständnisvoll zugeschnitten für Privatpersonen.<br />
„Wir suchen ganz pragmatische Lösungen für me<strong>ist</strong> sehr individuelle<br />
Vorgaben.“ (Andreas Richter) Zu den vielfältigen Aufgaben<br />
gehören Personen- und Objektschutz, Empfangs- und Botendienste,<br />
Sicherheitsanalysen und vor allem einfallsreiche Sicherheitskonzepte,<br />
die sich auf Grund langjähriger Erfahrungen erfolgreich umsetzen lassen.<br />
<strong>Was</strong> <strong>ist</strong> das Erfolgsrezept? „Wir machen nichts, was nicht zu uns passt.“<br />
So konnte man sich ungestört aufs Beste konzentrieren. Das <strong>Landshut</strong>er<br />
Unternehmen orientiert sich in erster Linie an Aufgaben in der Region, <strong>ist</strong><br />
aber auch im ganzen Bundesgebiet bis in den hohen Norden gut aufgestellt.<br />
Allein in <strong>Landshut</strong> hat gss zur Zeit rund 230 Mitarbeiter, bundesweit<br />
sind es rund 450.<br />
Das Unternehmen <strong>ist</strong> mit Erfolg gewachsen, weil man klare Ziele verfolgte.<br />
Dafür wurden die Gerl-Schindler Sicherheitsdienste vom Bayerischen<br />
Wirtschaftsmin<strong>ist</strong>erium als eines der 50 wachstumsstärksten und erfolgreichsten<br />
Unternehmen in Bayern ausgezeichnet. „Unser erstes Ziel <strong>ist</strong>,<br />
uns in der Region zu festigen, danach richten wir unser Augenmerk auf<br />
bundesweite Aktivitäten und schließlich auf Auslandsprojekte“, sagt<br />
Andreas Richter. Glückwunsch, auch an <strong>Landshut</strong>, zu einem Unternehmen,<br />
das zur Lebensqualität beiträgt.<br />
gss gerl-schindler Wach-und Sicherheitsdienste, <strong>Landshut</strong>, Ottostr. 16,<br />
Tel. 0871-97 48 24-0, www.gss-group.eu<br />
13
14<br />
FRÜHSTÜCK BEI WEINMAYR<br />
Ist es nicht wunderbar, was Männer sich für Frauen immer wieder einfallen lassen?
Von der Poesie des Augenblicks. Anregung zu einem<br />
Frühmorgenspaziergang in Erinnerung an die berühmtesten<br />
Sekunden der Filmgeschichte.<br />
Melodisch fließt Henry Mancinis „Moon River“ aus dem<br />
beginnenden Morgenrot die menschenleere Straße herab. Ein<br />
einsames Taxi löst sich aus dem Dunkel und hält vor den Auslagen<br />
des Juweliers. Audrey Hepburn steigt aus – und nichts<br />
<strong>ist</strong> mehr, wie es zuvor war. Sie trägt ein schwarzes Cocktailkleid<br />
von Givenchy mit einem sehr raffinierten Rückenausschnitt,<br />
lange schwarze Handschuhe, eine Sonnenbrille, ein<br />
Collier, eine elaborierte Hochsteckfrisur, Perlenohrringe. Sie<br />
nimmt einen Kaffee im Pappbecher und ein Croissant aus<br />
einer Papiertüte. Dann sehen wir<br />
ihr Gesicht durch die Scheibe.<br />
Träume spiegeln sich für einen Moment<br />
in den dunklen Gläsern bis sie<br />
weitergeht. Männern, die einen solchen<br />
unvergesslichen Schaufensterbesuch noch<br />
etwas stilvoller zelebrieren wollen, verrät<br />
Uli Weinmayr, wo es gekühlten Champagner im<br />
Traveller Set mit zwei Gläsern gibt, um auf ein Collier<br />
mit Amethyst, Peridot und Aquamarin anzustoßen.<br />
Juwelier Weinmayr, Altstadt 334,<br />
www.weinmayr.com<br />
Fotos: Peter Litvai<br />
15
16<br />
STILVOLL SCHENKEN<br />
Ratlosigkeit: Das Gefühl, das uns so oft überkommt, wenn<br />
wir auf der Suche nach einem Geschenk sind. Geht`s denn da<br />
den Frauen besser als den Männern? Wenn man sich so umhört:<br />
eindeutig ja. Aber was kann man/Mann denn dagegen<br />
tun? Ganz einfach: sich beraten lassen. Bei dallmer <strong>ist</strong> es die<br />
tägliche Herausforderung für alle Mitarbeiterinnen, durch geschicktes<br />
Fragen eine genaue Vorstellung vom Beschenkten<br />
zu bekommen. Und deshalb <strong>ist</strong> die „Trefferwahrscheinlichkeit“<br />
auch extrem hoch.<br />
Es macht ja auch einen Unterschied, ob man beispielsweise<br />
ein Schreibgerät im klassisch-eleganten Stil schenken sollte,<br />
oder im sportlich-pur<strong>ist</strong>ischen. Vielleicht sogar aus Edelholz?<br />
Und ob zum Beispiel ein Gästebuch aus braunem Leder mit<br />
Goldschnitt sein soll oder sachlich-modern mit Leineneinband.<br />
Mit viel Erfahrung und Können finde man zum Ziel.<br />
Da <strong>ist</strong> die passende Verpackung dann nur noch das i-Tüpfelchen.<br />
Aber nicht minder wichtig als das Geschenk selbst.<br />
Sie merken es schon: bei dallmer können Sie sich ruhig in die<br />
Hände der geschulten Mitarbeiterinnen begeben. Sie werden<br />
nicht enttäuscht sein …<br />
„Ich brauche ein Geschenk!“. Ein oft gehörter Satz, der<br />
für mich immer wieder eine Herausforderung <strong>ist</strong>. Es<br />
macht mir Spaß, gemeinsam mit dem Kunden aus dessen<br />
mehr oder weniger konkreten Vorstellungen das wirklich<br />
Passende „herauszuarbeiten“. Dazu gehört, das richtige<br />
Geschenk zu finden und diesem dann den passenden<br />
Rahmen zu geben. Also eine auf den Beschenkten abgestimmte<br />
Verpackung zu „zaubern“. Ein Service, der bei<br />
uns selbstverständlich <strong>ist</strong> und den unsere Kunden liebend<br />
gerne in Anspruch nehmen.<br />
Beate Niederer, Mitarbeiterin bei büro-dallmer<br />
Ein Geschenk – sei es auch noch so klein – gewinnt mit<br />
einer entsprechenden Verpackung. Bei büro-dallmer finde ich<br />
nicht nur Geschenkpapiere, die stets zum jeweiligen Präsent<br />
passen, sondern auch entsprechende Bänder und Schleifen.<br />
Das <strong>ist</strong> mir besonders wichtig. So <strong>ist</strong> es für mich immer eine<br />
besondere Freude, mit Hilfe der äußerst geschmackvollen<br />
Verpackungsmaterialien das Geschenk für den jeweiligen<br />
Empfänger zu gestalten. büro-dallmer gehört für mich zu<br />
meinen Lieblingsgeschäften in <strong>Landshut</strong>.<br />
Dr. Monika Maria Ehn<br />
büro dallmer, Altstadt 69, <strong>Landshut</strong><br />
www.buero-dallmer.de
1. Etwas haben, was George<br />
Clooney nicht hat: Im Film<br />
„Up in the Air“ hätte er zweifellos<br />
noch weltläufiger gewirkt<br />
mit dem Salsa Air Kabinentrolley,<br />
dem leichtesten<br />
aller Zeiten. Das flotte Stück<br />
auf Multiwheels wiegt nicht<br />
einmal zweieinhalb Kilo und<br />
garantiert mit dem superleicht<br />
gleitenden Mono-Teleskop<br />
tadellose Traveller-Eleganz.<br />
2. Eine Sporttasche <strong>ist</strong> für einen<br />
Mann so etwas wie eine Jeans.<br />
Er will sich an sie gewöhnen<br />
und sie tragen, bis sie auseinanderfällt.<br />
Es verbieten sich also<br />
modische Eintagsfliegen, allzu<br />
witzige Logoprints und überhaupt<br />
alles, was Show macht.<br />
Die ideale Sporttasche soll am<br />
besten nach gar nichts aussehen,<br />
dafür darf sie ein Innenleben<br />
zum Pferdestehlen und die Qualität<br />
für eine lange Freundschaft<br />
haben. Idealerweise eine Bogner<br />
Spirit Travel aus Oxford Nylon<br />
mit Nassfach.<br />
3. Um es ganz klar zu sagen:<br />
Porsche Design <strong>ist</strong> keine Ersatzhandlung.<br />
Ferdinand Alexander<br />
Porsche, Vater des 911, gründete<br />
das Porsche Design Studio 1972,<br />
um sinnvolle Gebrauchsgegenstände<br />
des männlichen Lebens<br />
zu schaffen. Eine Brieftasche im<br />
Porsche Design <strong>ist</strong> also kein<br />
Möchtegern-Utensil, sondern ein<br />
funktionsbetontes Accessoire,<br />
das zugegeben außerordentlich gut<br />
aussieht. Das könnte ein Mann als<br />
Kompliment verstehen.<br />
ALLES, WAS FRAUEN<br />
JETZT ÜBER MÄNNER<br />
WISSEN WOLLEN<br />
<strong>Was</strong> er braucht, was ihm gut tut, was ihm nützt,<br />
was seinen Qualitäten huldigt, was er sich also wünscht,<br />
auch wenn er es selbst noch nicht weiß. Das alles bei Dörfler<br />
4. Die Wahl der Businesstasche<br />
<strong>ist</strong> ein heikles Thema. Ist sie<br />
doch nicht nur Transportmittel,<br />
sondern wird häufig als Statement<br />
ausgelegt. Männer,<br />
äußerlich eher konfliktscheu,<br />
ziehen sich dann auf Correctness<br />
zurück. Insgeheim wünschen<br />
sie sich, dass eine Frau<br />
den Individual<strong>ist</strong>en in ihnen<br />
entdeckt und freuen sich<br />
entsprechend über ein lässig<br />
elegantes Businessteil von<br />
Piquadro.<br />
5. Nicht, dass er Sie missen<br />
möchte. Aber die Erinnerung<br />
an die Zeit, als Freunde<br />
die wichtigsten Leute im<br />
Leben waren, tut manchmal<br />
gut. Eine großzügige Hommage<br />
an die Männerfreiheit<br />
<strong>ist</strong> das Me<strong>ist</strong>erstück Carlo<br />
von Jost, aus erstklassigem,<br />
individuell bearbeiteten<br />
Rindleder in „Schrotschuss-<br />
Optik“ gefertigt. (Jost<br />
Taschen wurden übrigens<br />
schon vom Männermagazin<br />
Men’s Health auf Platz 1<br />
gewählt!)<br />
6. Wenn er etwas hasst<br />
(und zwar zu Recht), sind<br />
es ausgebeulte Hosentaschen.<br />
Die Minibörse<br />
von Aigner <strong>ist</strong> superflach<br />
und nicht viel größer als<br />
die Kreditkarte.<br />
Alles bei Dörfler Leder & Mehr, <strong>Landshut</strong>, Altstadt 33<br />
Fotos: Hersteller/Fotostudio Hackl
18<br />
TOP TRENDS SIND<br />
Sympathie und Modeglück<br />
Airfield mit Charme. De igual voll Fröhlichkeit.<br />
Gaastra ganz dynamisch. Polo Jeans mit<br />
Witz, Calvin Klein bei bester Laune, DKNY<br />
lächelt. Yummie Tummy macht eine zauberhafte<br />
Figur. Italy 0039, Gant, Guess, Wellensteyn,<br />
Cinzia Rocca zeigen sich mit schönsten<br />
Gefühlen. Die besten Marken gewinnen noch<br />
in Begleitung von Freude und modischem<br />
Feeling. Das <strong>ist</strong> der Oberpaur Stil.<br />
Unsere Top fünf<br />
UG: Die Dessous-Kollektion des Top-Models<br />
Elle McPherson<br />
EG: Sanft glänzende Beinwear aus Chinchillan,<br />
die Laufmaschen kategorisch ablehnt<br />
1. Etage: Jeans von Guess mit tollem Sitz<br />
2. Etage: schön lässiger Luxus im neuen Airfield Shop<br />
3. Etage: Gaastra für Männer, weltberühmte Segler-<br />
Traditionals mit Zeitge<strong>ist</strong><br />
Oberpaur, <strong>Landshut</strong>, Altstadt 52-54, Tel. 0871-85 30,<br />
Mo-Fr 9-19, Sa 9-18 Uhr, www.oberpaur.de<br />
s<br />
Das Schönste am Anziehen <strong>ist</strong> das Einkaufen (sagen 68<br />
Prozent aller Frauen). Und so sollte es sein: aufgeregte<br />
Fröhlichkeit, prickelndes Entdecken, entspannte Laune,<br />
hin und wieder gerne ein ehrlicher Stylingtipp und eine<br />
kleine Trendplauderei zwischendurch. Männer haben es<br />
dagegen lieber unkompliziert, mögen sich aber auch diskret<br />
auf Händen tragen lassen. Und wenn sie demnächst<br />
wieder für die Allerliebsten einkaufen gehen, schätzen<br />
sie aufrichtige Beratung über alles. Das <strong>ist</strong> die Spezialität<br />
von Oberpaur.<br />
Über 250 internationale Marken sind<br />
schon ein Top-Szenario. Einmalig<br />
sind die Modeversteher auf fünf<br />
Etagen: unübersehbar bege<strong>ist</strong>ert<br />
für ihre Aufgaben und deshalb gut<br />
gelaunt von neun bis 19 Uhr,<br />
Lächeln <strong>ist</strong> der Look!<br />
Fotos: Harry Zdera
Optim<strong>ist</strong>isch. Sportlich. Unnachahmlich.<br />
Veränderungen suchen und Neues entdecken – das bewe<strong>ist</strong> die Tommy Hilfiger Herbst/Winter Kollektion<br />
2010 eindrucksvoll zum 25. Jubiläum der Designermarke. Inspiriert von den großen Entdeckungen und<br />
amerikanischen Stil-Ikonen der 60er Jahre versprüht die aktuelle Kollektion das Charisma der Film- und<br />
Musikhelden – in ihrer Art unnachahmlich klassisch, sportlich und zeitlos. Das gilt für den lässigen Collegelook<br />
ebenso wie für die elegant-stylishe Optik. Entdecken Sie jetzt bei Oberpaur den All-American Style: Und<br />
lassen Sie sich von dem erfrischenden Optimismus inspirieren.<br />
Oberpaur <strong>Landshut</strong><br />
Altstadt 52–54<br />
Telefon 0871– 853 – 0<br />
www.oberpaur.de<br />
landshut@oberpaur.de
20<br />
TREND IST GEFÜHL & ARBEIT<br />
Ein guter Styl<strong>ist</strong> <strong>ist</strong> zuallererst ein gewissenhafter<br />
Beobachter. Trends werden nicht irgendwo erzeugt<br />
und stehen dann zum Download bereit.<br />
<strong>Was</strong> Menschen bewegt, wie wir leben, wie unsere<br />
Ideale aussehen, was uns Freude macht, aber<br />
auch die Fakten des Lebens, Zeit, Pflicht, Umwelt...<br />
aus Hinsehen, Zuhören und Empfinden fügt sich ein<br />
Trend zusammen. Die Arbeit besteht darin, Erkenntnisse und<br />
Inspirationen mit Können und Ernsthaftigkeit umzusetzen.<br />
Proportionen, Ästhetik und Stil bleiben die unveränderlichen<br />
Größen, gerade bei kreativen Haarschnitten und Farbkombinationen.<br />
Glattes Haar, Volumen, große und kleine Locken,<br />
Wellen, Kanten, Linien, Rundungen, Stufen entstehen in einem<br />
genauen Plan, in den auch der täglich mögliche Zeitaufwand<br />
einfließt. Trend, richtig verstanden, <strong>ist</strong> alles andere als wilder<br />
Rausch der Fantasie. Und deshalb auch nicht neu um des Neuen<br />
willen: Oft bringen altbewährte Colorations- und Haarschneiden-Techniken<br />
in neuer Interpretation die ausdrucksvollsten Ergebnisse.<br />
Immer sind aufrichtige Produkte hilfreich. Aveda <strong>ist</strong><br />
eine Marke, die sich intensiv um Menschen bemüht: mit Pflegeund<br />
Styling-Produkten, die in die Zeit passen, weil sie uns auf<br />
unkomplizierte Art schöne Ergebnisse liefern. Und weil sie die<br />
Zukunft der Erde respektieren. Das <strong>ist</strong> übrigens ein Trend, der<br />
bleiben wird.<br />
Andy Möller und Team bei Shape Hairdresser & Cosmetic,<br />
<strong>Landshut</strong>, Neustadt 468, Mo-Fr 8-18 Uhr, Sa 8-13 Uhr,<br />
Do bis 20 Uhr, Tel. 0871-285 60<br />
Rein biologisch und klimaneutral<br />
fixiert das Finishing<br />
Spray jeden Look.<br />
Edelsteinreflexe von Turmalin und<br />
Malachit, Blütenwachse von Geranium<br />
und Jasmin, durchfeuchtende<br />
Essenzen der Orchidee, Aromen<br />
von Vanille, Sternanis und Zimt.<br />
Das klingt gut, bewirkt wundervolle<br />
seidige Effekte in den Foundations,<br />
in Puder und Concealern von Aveda<br />
und schmeckt auch noch köstlich in<br />
sinneserfrischenden Lip Colours.
LIEBER NATÜRLICH<br />
und dafür einzigartig<br />
Im Hause Maier sieht man keinen Bildschirm, nicht ein Stück<br />
technisches Equipment, was zu notieren <strong>ist</strong>, wird von Hand auf<br />
Papier geschrieben. Sind Sie altmodisch, Herr Maier? „Wir sind<br />
technisch sogar sehr innovativ, aber die Technik soll nicht sichtbar<br />
sein. Sie <strong>ist</strong> ein Hilfsmittel, mehr nicht. Der Respekt vor den<br />
Kunden soll auch dadurch zum Ausdruck kommen, dass ihnen<br />
ungeteilte Aufmerksamkeit zuteil wird. <strong>Was</strong> wir aufschreiben,<br />
wird erst später in die EDV übertragen. So <strong>ist</strong> das einfach persönlicher.<br />
Gleiches gilt für Zentrier- und Glasberatungssysteme, hinter<br />
denen sich nach unserer Meinung viele Kollegen gern verstecken.<br />
Natürlich braucht man diese modernen Geräte, aber sie stehen bei<br />
uns nie im Vordergrund. Beim Augenoptiker geht es um Menschen<br />
und ihre Bedürfnisse. Das <strong>ist</strong> unsere Überzeugung.“<br />
Zwei haben sich gefunden: Sven Götti bei Maier. Mit Einzelanfertigungen<br />
machte sich der Schweizer schon als Augenoptiker einen<br />
Namen. Aus dem kleinen Label entwickelte sich in kurzer Zeit<br />
eine angesehene und gefragte Größe bei Liebhabern wertvollen<br />
Designs. Dabei bleibt götti Switzerland sich und seiner Herkunft<br />
treu – lieber natürlich schlicht als extravagant und übertrieben.<br />
„Eine götti Fasung soll ein Kompliment im Gesicht sein. Und man<br />
soll sich einfach wohl fühlen damit.“ Die pure Schönheit prägt das<br />
Konzept jedes Modells von der ersten Skizze an und vollendet<br />
sich bei perfekten Herstellern – in jahrelanger Partnerschaft hat<br />
Sven Götti die Besten weltweit für sich verpflichtet.<br />
So entstehen Brillen aus Titan, Acetat und natürlichem Büffelhorn,<br />
die man bei aller Schlichtheit unter tausenden auf den ersten<br />
Blick erkennt.<br />
MAIER feine Augenoptik, Nikolastr. 50,<br />
Tel. 08 71-63 06 25, www.maier-augenoptik.de<br />
21
22<br />
WER MACHT DIE<br />
SCHÖNSTEN BEINE?<br />
Wer in dieser Saison einen Schuheinkauf plant, <strong>ist</strong> bei der<br />
Entscheidungsfindung nicht zu beneiden. Selten übertrafen<br />
sich die Schuhdesigner in ihrer Vielfalt verspielter,<br />
leicht provozierender Details so wie in diesem Jahr. Süß,<br />
verführerisch, punkig, rockig, cool und lässig kommen sie<br />
daher: die Stiefel, Booties, Edel-Sneaker, Ankle-Pumps<br />
und Overknees. Ankle-Boots mit abgerundeten Kappen<br />
und bequemen Keilabsätzen sorgen für einen sicheren<br />
Auftritt. Dekoriert mit Fellbesätzen, aufwändigen Nähten,<br />
Zierriemen, Schnallen, Nieten und Ketten brillieren<br />
Trendmarken wie Guess, Unisa, Mjus, UGG und Napapijri.<br />
Auch die Herren finden neben den Klassikern im<br />
Lloyd-Shop bei Replay und Pantofola d´Oro überaus<br />
trendige Alternativen.<br />
Es <strong>ist</strong> der Winter der Schuh-Vielfalt. Unsere fünf Tipps<br />
für eine glückliche Hand bei der Auswahl aus der Fülle<br />
für die Füße:<br />
1. Lassen Sie sich von Ihren modischen Instinkten leiten<br />
und greifen Sie mutig zu üppigen Dekorationen -<br />
klassische Schuhmodelle wird es immer geben,<br />
dieser Winter <strong>ist</strong> ein Fest fürs Ungewöhnliche.<br />
2. Trauen Sie sich etwas. Probieren Sie auch mal an, was<br />
Sie sich bis dato nie vorstellen konnten – erst am Fuß<br />
entwickelt sich der Reiz des Neuen.<br />
3. Nehmen Sie genau die Schuhe, die Sie am liebsten<br />
nicht mehr ausziehen möchten nach der Anprobe.<br />
Perfekte Passform und angenehmes Tragegefühl sind<br />
Voraussetzungen für attraktiven Auftritt und schönen<br />
Gang.<br />
4. Ziehen Sie Kr<strong>ist</strong>ina Fischer, Edeltraud Leitl, Sieglinde<br />
Orth oder Gisela Veitl zu Rate. Eine objektive Stil-<br />
Expertin kann manchmal hilfreicher als die beste<br />
Freundin sein.<br />
5. Schauen Sie sich alles an, was der Schuhwinter<br />
bringt, bevor Sie sich entscheiden:<br />
sutor, <strong>Landshut</strong>, Altstadt 361, www.sutor.de
ichter + ellinger Schmuckstories<br />
DER EDELSTEINVERSTEHER<br />
Wenn begabte Schmuckdesigner auch persönlich brillieren,<br />
darf man ihnen das gönnen. Jürgen Schneider dagegen <strong>ist</strong> ein<br />
Stiller aus innerem Auftrag. Mehr als bescheiden nimmt er sich<br />
zurück, verliert kein Wort über Eingebung und Ausdruck.<br />
Er kann es sich le<strong>ist</strong>en, weil die Edelsteine für ihn (und sein<br />
kleines Team gefühlvoller Hände in Pforzheim) sprechen.<br />
Schneiders Steine leben, glühen, sprühen, leuchten aus rätselhafter<br />
Tiefe. Wie Jahrmillionen auf dem Sprung gefangen.<br />
Das Geheimnis der außergewöhnlichen Ausstrahlung <strong>ist</strong><br />
vorgenannte Stille.<br />
Jürgen Schneiders Schmuckdesign scheint zuzuhören,<br />
nachzufühlen, das Wesen der Steine zu ergründen, um ihren<br />
Ausdruck dann in größtmögliche Schlichtheit zu fassen.<br />
Vielleicht zu viel hinein geheimnisst. Auf jeden Fall zeigt<br />
sich hier aber große Liebe zu Edelsteinen und ebenso große<br />
Handwerkskunst.<br />
Das Schöne an einem Freundeskreis <strong>ist</strong> die Vielfalt der<br />
Persönlichkeiten. Der zurückhaltende Jürgen Schneider<br />
passt wunderbar in Elisabeth Ellingers Entourage der<br />
extravaganten Schmuckgestalter – Außergewöhnliches<br />
kann auch leise sein.<br />
richter + ellinger, <strong>Landshut</strong>, Altstadt 253 unter den Bögen,<br />
www.richter-ellinger.de<br />
Jürgen Schneider in Fülle zeigt die Sonderausstellung bei<br />
richter + ellinger von 13. – 30. November<br />
23
24<br />
Es gibt ihn wirklich, den Bauer Ge<strong>ist</strong><br />
Mit einer so einfachen wie wirkungsvollen Strategie <strong>ist</strong> das Elektrounternehmen<br />
Bauer zur nationalen Größe geworden: miteinander.<br />
„Lasst uns klein beginnen, damit Großes gelingt.“ Man kann es kaum besser sagen<br />
als Franz Bauer anlässlich der Gründung der Berliner Niederlassung 1998. Die Bauers<br />
haben ein glückliches Verständnis von Wachstum. „Miteinander“ <strong>ist</strong> das wichtigste<br />
Wort dabei. Das gilt für die generationenübergreifende Führung des Familienbetriebs<br />
(Franziska und Franz Bauer, Franz Bauer jun. und seine Schwester Alexandra<br />
Unterholzer), vor allem aber für ein Phänomen, das mehr als 500 Mitarbeiter und fast<br />
100 Azubis verbindet: ansteckender Familiensinn. Der Zusammenhalt, die Eigenverantwortung,<br />
das positive Denken, die gegenseitige Anerkennung, Respekt, Rücksicht,<br />
eine gemeinsame Le<strong>ist</strong>ungsidee. Das <strong>ist</strong> weit mehr als der üblicherweise beschworene<br />
Teamge<strong>ist</strong>. Der Bauer-Ge<strong>ist</strong> hat sich längst selbständig gemacht: „Die Qualität des<br />
Unternehmens liegt in den Köpfen der Mitarbeiter.“ Wie es Franziska Bauer ausdrückt,<br />
bringt es eine Vision zum Klingen. Zwischenmenschliches gewinnt. In diesem<br />
Klima wächst bei Bauer die nächste Generation der Mitarbeiter heran – fast 70<br />
Prozent der Azubis werden zu Fach- und Führungskräften im Betrieb. Unter anderem<br />
für ihre Engagements in die Ausbildung hat Franziska Bauer ein Jahr nach ihrem<br />
Mann das Bundesverdienstkreuz bekommen.<br />
Geradlinig dem Menschen nach verläuft im Übrigen auch die Expansion des Unternehmens:<br />
Wo ein großes Projekt realisiert wird, bleibt man vor Ort, um Service nach<br />
der Bauerschen Qualitätsidee zu gewährle<strong>ist</strong>en: „Keine noch so raffinierte Technik<br />
ersetzt den direkten Kundenkontakt.“ Standorte in Berlin, Halle, Leipzig, Hamburg,<br />
Frankfurt Main, München, <strong>Landshut</strong> sind so entstanden neben dem Stammhaus in<br />
Buchbach, wo Kaspar Graf vor 100 Jahren den Grundstein für<br />
die handwerkliche Le<strong>ist</strong>ung legte.<br />
Bauer Elektrounternehmen, Elektro-, Sicherheits- und Energietechnik, Gebäudeautomation,<br />
Informationstechnik, Photovoltaik und Fullservice. Standort Buchbach: Kaspar-Graf-Str. 2,<br />
84428 Buchbach, Tel. 0 80 86-93 00-0, Standort <strong>Landshut</strong>: Ottostraße 16, 84030 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871-92 332 -0, www.bauer-netz.de<br />
Aus den Bauer Referenzen<br />
Flughafen München<br />
Neue Messehalle Köln<br />
Münchner Technologiezentrum<br />
Le Meridien Hotel Hamburg<br />
Riem Arcaden München<br />
City Center <strong>Landshut</strong><br />
Helios Klinikum Berlin<br />
BMW Werk Leipzig
Foto: Fotostudio Hackl<br />
SOVIEL FREUDE, FOLGE 2<br />
Persönliche Geschenktipps von den Freunden der Lebensart<br />
Richard Priller,<br />
Darlapp-Küchenhaus<br />
„Natürlich wünsche ich jedem<br />
einen Miele Combi-Dampfgarer.<br />
Bin aber auch Real<strong>ist</strong> und fange<br />
deshalb mit dem Multi-Bräter<br />
an. Er <strong>ist</strong> induktionsgeeignet, besitzt<br />
eine hochwertige <strong>Anti</strong>haftbeschichtung<br />
und passt perfekt,<br />
wenn der Dampfgarer kommt.“<br />
Susanne Wimmer,<br />
Altstadt-Apotheke<br />
„Ich würde etwas verschenken, was<br />
man sich selbst nie le<strong>ist</strong>et: eine Stunde<br />
Auszeit in liebevollen Händen. Eine<br />
Ayurveda-Massage in unserer<br />
Wellnessabteilung zum Beispiel wirkt<br />
wahre Wunder, gibt der Haut einen<br />
schönen Glanz, beruhigt das Nervensystem<br />
und schafft körperliches und<br />
ge<strong>ist</strong>iges Wohlbefinden.”<br />
Johannes Grimm,<br />
Grimm Kochen Tafeln Schenken<br />
„Für jeden Grill-Fan würde ich das audiodigitale Funkthermometer<br />
von Weber einpacken, das dafür sorgt,<br />
dass Fisch und Fleisch auf den gewünschten Punkt fertig<br />
sind. In bis zu 100 Meter Entfernung werden Sie<br />
über den Garzustand des Grillguts informiert, bis das<br />
Thermometer „Gleich <strong>ist</strong> es fertig!“ verkündet.“<br />
Martin Röckenschuß, Firma Gerhard Mann<br />
„Mein ultimativer<br />
Geschenktyp <strong>ist</strong> ein Rasierund<br />
Kosmetikspiegel für<br />
das perfekte Finish von<br />
Herren oder Damen. Egal<br />
ob als fest montiertes<br />
Wandmodell oder als<br />
flexibles Standmodell.<br />
Ob normal oder mit<br />
LED-Technik beleuchtet,<br />
mit oder ohne Akkus.<br />
Natürlich mit Vergrößerung.<br />
Einen Spiegel kann<br />
man immer gebrauchen.“<br />
Dr. Fritz Sutor, hier mit Modeexpertin<br />
Gisela Veitl im Schuhhaus sutor<br />
„Wir empfehlen UGGs, weich und<br />
warm, kuschelig und absolut im<br />
Trend. Und dazu gibt es sogar<br />
Ohrenwärmer, auch für den<br />
modischen Nachwuchs.“<br />
Theresa und Franz Hopper,<br />
<strong>Landshut</strong>er Hof<br />
„Wir empfehlen das<br />
<strong>Landshut</strong>er Biermenü. Das<br />
müsste <strong>eigentlich</strong> jedem<br />
Freude machen, der<br />
hierzulande gerne gut isst<br />
und trinkt.“<br />
Sissi Pöschl,<br />
Ecuador Licht und Schatten e.V.<br />
„Ich kann die Gelegenheit nicht<br />
verstreichen lassen, noch einmal zu<br />
sagen, wie glücklich unsere armen<br />
Familien in Ecuador über alles sind,<br />
was wir für sie tun können. Eine<br />
Mitgliedschaft in unserem Verein,<br />
aber auch jede Spende, macht mehr<br />
Freude, als wir uns hier vorstellen<br />
können.“<br />
Foto: Harry Zdera<br />
25
26<br />
STERNSTUNDEN<br />
Die Traumbesetzung bei pointner:<br />
Schramm, Mühldorfer, Lattoflex, Chr<strong>ist</strong>ian Fischbacher.<br />
„Carpe Noctem, nutze die Nacht!“ <strong>Was</strong> die Bettenmanufaktur<br />
Schramm mit ihrem Wahlspruch sagen will: Unsere wichtigste<br />
Energiequelle sollten wir nicht verschenken. Der Schlaf braucht<br />
das Beste. Die handwerkliche Me<strong>ist</strong>erschaft, der ernsthafte<br />
Die First Class der Nachtruhe<br />
entsteht in reiner Handarbeit:<br />
Unikate, die der menschlichen<br />
Statur und den Schlafgewohnheiten<br />
bis ins Detail nachempfunden<br />
sind. Für Seitenschläfer<br />
etwa lassen exakt platzierte<br />
Federn mit reduzierter Kraft<br />
die Schulter angenehm weich<br />
einsinken.<br />
Traumausstattung, Schlafkonzepte<br />
und Nachtkultur bei<br />
pointner classic + design,<br />
<strong>Landshut</strong>, Schönbrunner Str. 20,<br />
Tel. 0871- 210 91,<br />
www.pointner-classic.de<br />
Die internationale Hotelelite bettet<br />
ihre anspruchsvollen Gäste mit<br />
Vorliebe in die erlesenen Daunen<br />
von Mühldorfer. Wie schön, dass die<br />
weltberühmten Wohlfühlbetten aus<br />
dem bayerischen Wald jetzt bei<br />
pointner eingezogen sind.<br />
Forscherge<strong>ist</strong> und daraus resultierend die unvergleichliche Schlafqualität<br />
aus den deutschen Traditionswerkstätten gehören zweifellos<br />
dazu. Aber auch wegen ihrer beispiellos variantenreichen Schönheit<br />
werden die Traumausstatter aus der Pfalz gerühmt.<br />
Die stimmige Schönheit<br />
der Umgebung gehört<br />
definitiv zu den wichtigsten<br />
Entspannungsfaktoren.<br />
Der Raum des Wohlbefindens<br />
<strong>ist</strong> eine Aufgabe für<br />
sensible Einrichter.<br />
Die Schlafkollektionen<br />
von Chr<strong>ist</strong>ian Fischbacher<br />
gehören dazu: ein Schweizer<br />
Familienunternehmen,<br />
das ausschließlich in edlen<br />
Naturmaterialien arbeitet.
ALLES IST MÖGLICH<br />
Wenn man es macht.<br />
„Miteinander“ <strong>ist</strong> traditionell eine kluge<br />
Gangart, um Wünsche zu erfüllen. Wenn<br />
die Firma Mann auch visionär in Energieund<br />
Umweltstandards handelt (seit diesem<br />
Jahr heizt das Unternehmen selbst zu 100<br />
Prozent mit regenerativen Brennstoffen),<br />
sind die wertvollen konservativen Säulen<br />
doch stehen geblieben: respektvolle Partnerschaft,<br />
gemeinsam etwas besser machen,<br />
als man es alleine kann.<br />
Die Basis <strong>ist</strong> die Hand-in-Hand-Arbeit mit<br />
dem Fachhandwerk: „Wie sich das in einer<br />
arbeitsteiligen Welt gehört, konzentriert<br />
sich jeder auf seine Stärken – zum Nutzen<br />
des Kunden.“ Das heißt: Die Bäder und<br />
Fliesen-Ausstellung bei Mann gibt jederzeit<br />
den Überblick über die Möglichkeiten auf<br />
dem neuesten Stand. Die Partner vom<br />
Handwerk setzen Wünsche im gemeinsamen<br />
Sinne um: das Beste für jedes Budget.<br />
Das Beste <strong>ist</strong> nach oben offen. Daraus<br />
ergibt sich neues Miteinander, wie mit dem<br />
pointner Designhaus (werfen Sie bitte einen<br />
Blick nach links): „Hier wollen wir zeigen,<br />
was am oberen Ende bei Bädern, Fliesen<br />
und Natursteinen möglich <strong>ist</strong>, Exklusivität<br />
und Luxus für gehobene Ansprüche.“<br />
Alles <strong>ist</strong> möglich. Das heißt: Egal, wie viel<br />
Geld Sie ausgeben wollen oder können,<br />
dürfen Sie die gleichen Werte erwarten.<br />
Rückzugsräume sind heute ästhetisch<br />
gleichberechtigt: pur<strong>ist</strong>ische Raumkonzepte<br />
mit klarer Formensprache. Im spannenden<br />
Kontrast steht die Gefühlsstärke des Steins<br />
in seiner natürlichen Form, geschätztes Stilmittel<br />
in der modernen Architektur.<br />
Fotos: Fotostudio Hackl/Hersteller<br />
Die Ausstellung Bäder, Fliesen und Wärme <strong>ist</strong> geöffnet<br />
von Mo-Fr 8-18, Sa 9-14 und So 13-16 Uhr.<br />
Gerhard Mann KG, <strong>Landshut</strong>, Benzstr. 11,<br />
www.g-mann.de<br />
27
28<br />
„Der neue Combi-Dampfgarer von<br />
Miele <strong>ist</strong> das Beste, was auf diesem<br />
Gebiet zu haben <strong>ist</strong>.“<br />
Richard Priller muss es wissen, als Profi<br />
der Küchen- und Kochkultur. Noch mehr<br />
fällt allerdings seine Meinung als praktizierender<br />
Feinschmecker am Herd ins<br />
Gewicht: Der geniale Kompakte <strong>ist</strong> vollwertiger<br />
Backofen und Dampfgarer in<br />
einem Gerät - eine Kombination, wie sie<br />
bis dato nur den Profis in ihren Konvektomaten<br />
vergönnt war. In dem extragroßen<br />
Garraum (39 Liter bei nur 45 cm Höhe)<br />
lässt sich denn auch alles bewerkstelligen,<br />
was gut ausgestattete Backöfen und Spitzendampfgarer<br />
können.<br />
Sein ganzes Repertoire zeigt das Gerät im<br />
Kombinationsbetrieb, wenn feuchte und<br />
trockene Garphasen im Wechsel erzeugt<br />
werden. Optimal <strong>ist</strong> das beispielsweise<br />
für die Zubereitung von Fleisch. Für ein<br />
Rinderfilet etwa werden weniger erfahrene<br />
Köche das entsprechende Automatikprogramm<br />
bevorzugen. Weder muss man<br />
hier das Bratengewicht eingeben, noch<br />
sich mit Speisenthermometer und Kerntemperaturen<br />
befassen. Durch Anwahl<br />
einer Gourmet-Stufe kann man aber Art<br />
und Dauer der Zubereitung beeinflussen.<br />
Einfache Faustregel: Längere Garzeiten<br />
bei niedrigeren Temperaturen führen in<br />
der Regel zu besseren Ergebnissen.<br />
Anders ausgedrückt: Derselbe Braten <strong>ist</strong><br />
nach viereinhalb Stunden im Combi-<br />
Dampfgarer noch eine Spur zarter und<br />
saftiger als nach zwei Stunden. Wie<br />
viel Zeit man dem Braten nun für die<br />
Zubereitung gönnt, hängt vom persönlichen<br />
Zeitplan ab. Eine komfortable<br />
Zusatzfunktion <strong>ist</strong> in diesem Zusammenhang<br />
die mögliche Eingabe einer Endzeit.<br />
Der Combi-Dampfgarer passt die Gardauer<br />
dann der gewünschten Essenszeit an.<br />
Fortgeschrittene Köche will der Combi-<br />
Dampfgarer allerdings nicht bevormunden.<br />
Profis können Temperaturverlauf und<br />
Feuchtegehalt der einzelnen Garphasen<br />
auch individuell einstellen. Für einen<br />
Braten bietet sich dann die Verwendung<br />
des kabellosen Speisenthermometers an,<br />
das in dieser Form einzigartig <strong>ist</strong> und mittels<br />
Kerntemperatur-Messung exzellente<br />
Garergebnisse ermöglicht. In jedem Fall<br />
wird man vom Klimasensor bedient, den<br />
Miele als Garant für herausragende<br />
Resultate entwickelt hat. Der Klimasensor<br />
misst und regelt präzise die<br />
Dampfmenge im Garraum und lässt sich<br />
auch nicht beirren, wenn mehrere Bratenstücke<br />
gleichzeitig zubereitet werden.<br />
„Mehr braucht man nicht“, sagt Richard<br />
Priller und macht Sie jederzeit gerne persönlich<br />
mit den umfassenden Vorzügen<br />
des Miele Combi-Dampfgarers bekannt<br />
im Darlapp Küchenhaus, Bischof-Sailer-<br />
Platz 421, www.darlapp.bulthaup.de
Foto: Fotostudio Hackl<br />
MEHR BRAUCHT MAN NICHT<br />
Die Technik, die Lebensmittel, Verstand und Gefühl. Eine Exkursion in die<br />
elementare Genussqualität mit Richard Priller, André Greul und Johannes Grimm<br />
Erstklassige Instruktion und Inspiration zum Miele Combi-Dampfgarer findet bei André Greul in der Fürstenhof-Kochschule statt: am 22. Januar,<br />
11. Februar und 5. März für 76 Euro pro Person inklusive Hochgenuss<br />
„Moment“, sagt Johannes Grimm,<br />
„zur Küchentechnik gehören auch<br />
noch ein paar erstklassige Ass<strong>ist</strong>enten.“<br />
29
30<br />
Eine universell begabte Küchenmaschine,<br />
Messer aus der Profiküche, tischfeine Gar-Utensilien<br />
und zwei neue Genies für Spezialaufgaben<br />
Küchenausstatter, Hobbykoch und Tafelprofi Johannes Grimm rät:<br />
„Wählen Sie die Küchen- und Tisch-Accessoires, die für Sie richtig sind.<br />
Wir helfen gerne dabei.”<br />
Der sehr harte Stahl der japanischen Kochmesser<br />
lässt sich sehr scharf schleifen. Damit<br />
schneidet man nicht nur leichter, sondern<br />
geht auch schonender mit den Lebensmitteln<br />
um, weil die scharfe Klinge sanft teilt statt<br />
zerdrückt.<br />
Die original Global Messer von Yoshikin gehören<br />
zu den beliebtesten in Deutschlands Profiküchen.<br />
„Der Feinschmecker“ lobte sie schon<br />
als „sehr leichte, superscharfe Kochmesser aus<br />
In der Asa Selection 250°C plus gibt es für jedes Gericht<br />
hitzefeste Spezial<strong>ist</strong>en aus Hochle<strong>ist</strong>ungsporzellan, schön<br />
genug, um direkt vom Ofen auf die Tafel zu kommen.<br />
Der Vorteil: absolut professionelle Serviertemperatur<br />
Grimm Kochen - Tafeln - Schenken, Altstadt 252 neben der Martinskirche,<br />
Tipps, Geschenkideen und Termine auch unter www.mein-grimm.de oder<br />
auf der umfangreichen Männerseite www.derhobbykoch.de<br />
Wenn eine Küchenmaschine beispielsweise in einer<br />
bulthaup Küche steht, muss sie ästhetisch in Aussehen<br />
und Funktion sein. Die Kitchen Aid Artisan <strong>ist</strong><br />
schön, leise und von solider Wesensart in ihrem<br />
Ganzmetallgehäuse. Sie konzentriert sich auf die<br />
wirklich wichtigen Aufgaben in der Küche und<br />
le<strong>ist</strong>et mit einer großen Palette an Zubehör ganze<br />
Arbeit. Wer die Klassikerin in professioneller<br />
Aktion kennenlernen will, bucht einen Nudelkochkurs<br />
bei André Greul im Fürstenhof z. B. am 15.1.<br />
oder 26.2.2011 (Geschenkidee zu Weihnachten!).<br />
Infos, aktuelle Termine, Gutscheine und Buchung<br />
bei Grimm oder bei www.derhobbykoch.de in der<br />
Rubrik Bücher & Kochkurse<br />
fugenlos verschweißtem Stahl mit handlichem<br />
Griff - auch für Frauenhände geeignet!"<br />
Die Haiku-Messer mit den Griffen aus Magnolienholz<br />
werden in kleinen japanischen Manufakturen<br />
nach traditionellen Methoden aus<br />
modernen, hochwertigen Stahlen hergestellt.<br />
Und übrigens: Quälen Sie erstklassige Messer<br />
bitte nicht mit einem Schleifstahl, sondern<br />
lassen Sie sich bei Grimm das richtige Utensil<br />
zum Schärfen empfehlen.<br />
Unkomplizierte Beihilfe auf dem Herd le<strong>ist</strong>et das neue Brat- und Dampfgarsystem<br />
ecompact für sanft gegartes Gemüse, Fleisch und Fisch. Der<br />
Schnellkochtopf der ultimativen Generation econtrol gehört zur Ausstattung<br />
guter Gastgeber, weil er die gefürchteten Stressmomente „Hilfe, die<br />
Kartoffeln sind noch nicht fertig!“ in höchst komfortabler<br />
Einhandregelung ausschaltet.
KOCHEN KANN SO EINFACH SEIN<br />
„Kaufen Sie Qualität und gehen Sie gut damit um.“ (André Greul)<br />
„Hier gibt es das Beste in der Region.“ Seit<br />
es das Restaurant Fürstenhof gibt, kaufen<br />
die Greuls bei Knogler ein. Die Knoglers<br />
gibt es schon länger, seit Zeiten der Großeltern<br />
baut man Gemüse an. Wir kennen sie<br />
vom Schwaigermarkt in der Altstadt und<br />
vom Wochenmarkt am Freitag. Der kleine<br />
Laden am Rennweg versorgt die <strong>Landshut</strong>er<br />
seit 30 Jahren alle Tage mit Frischem -<br />
wer jetzt hinkommt, reißt die Augen auf:<br />
Mehr braucht man nicht! Es gibt natürlich<br />
frisches Gemüse und Obst, aber auch Kernöle<br />
und Essig aus der Steiermark, Honig<br />
und Marmeladen aus der Region, Destillate<br />
und Säfte vom Lehr- und Beispielsbetrieb<br />
Deutenkofen, Biokäse aus dem Chiemgau,<br />
Eier, kleine Vorspeisen in der Vitrine, eine<br />
große Auswahl der erstklassigen Gewürze<br />
von Ingo Holland aus dem Alten Gewürzamt,<br />
Blumen & Verschönerndes und immer<br />
etwas Neues der Saison auf der Begrüßungsetagere.<br />
Und jetzt kommt André Greul! Ein paar<br />
exquisite Handreichungen aus der Fürstenhof-Küche<br />
für zu Hause sozusagen: Salatdressings,<br />
Fonds, eine gute Suppe, lassen<br />
wir uns überraschen vom kleinen Fürstenhof-Shop<br />
bei Knoglers. Und dann gibt es<br />
noch etwas, das wir schon fast verloren hatten<br />
zwischen den Supermarkt-Regalen: Das<br />
Verhältnis der Menschen zu den Lebensmitteln<br />
finden wir wieder bei Franziska, Anja<br />
und Georg Knogler und ihren fleißigen<br />
Helferinnen Martina, Nadia, Andrea und<br />
Elisabeth. Knogler Gartenbau, Weißenauer<br />
Weg 1 (am Rennweg), Tel. 0871-627 15,<br />
Mo-Fr 8-18, Sa 8-15 Uhr,<br />
www.gartenbau-knogler.de<br />
Geschenkideen aus dem Fürstenhof<br />
Es gibt wieder die Gutscheine für Weihnachtsfreude:<br />
für ein romantisches Abendessen oder<br />
einen der heiß begehrten Plätze bei den ständig<br />
ausgebuchten Grill-Kochkursen<br />
Am 27. November <strong>ist</strong> süße Zeit. Beim Dessertkochkurs<br />
führt André Greul in die Kunst des finalen<br />
Verwöhnprogramms ein.<br />
Eine Venezianische Nacht mit 7-gängigem Gala-<br />
Menü krönt das Jahr zu Silvester im Fürstenhof.<br />
Am 17. Januar beginnt die Zeit der Trüffel-<br />
Menüs.<br />
Und am besten meldet man sich jetzt schon an zur<br />
kleinen Schule des Dampfgarens am 22. Januar,<br />
11. Februar und 5. März.<br />
Romantik Hotel & Restaurant Fürstenhof, Stethaimerstr. 3, Tel. 0871-92 550, www.fuerstenhof.la<br />
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32<br />
Das Weißweinpaket 2010<br />
2009 Nals Margreid Pinot Bianco Penon,<br />
Südtirol 0,75l € 6,20<br />
Die Weißburgunder Südtirols werden immer besser. Dieser<br />
<strong>ist</strong>, trotz des erträglichen Preises, relativ kräftig, fruchtig,<br />
komplex und ohne erkennbare Säure. (8,267/ltr.)<br />
2009 Casata Monfort Pinot Grigio,<br />
Trentino 0,75l € 6,80<br />
In ihrer Jugend hat die Traube beaujolais-ähnlichen<br />
Charme, doch ihre volle, traubige Milde entfaltet mit der<br />
Zeit eine tiefere, reichhaltigere Art. Für Freunde leichter,<br />
runder und säurearmer Weine. (9,067/ltr.)<br />
2009 Château du Plantier Entre-deux-Mers,<br />
Bordeaux 0,75l € 3,80<br />
Unser beliebtester und me<strong>ist</strong>verkaufter Entre-deux-Mers<br />
seiner Preisklasse. Ein leichter und jugendlicher Weißwein<br />
aus Sauvignon und Sémillon, trocken im Abgang.<br />
(5,067/ltr.)<br />
Lombardo La Pergola Bianco,<br />
Toskana 0,75l € 3,80<br />
Ein leichter, fruchtiger und frischer Weißwein von<br />
„unserem“ Traditionsweingut Lombardo aus der Toskana,<br />
das uns auch mit dem „adligen Wein aus Montepulciano“<br />
beliefert. (5,067/ltr.)<br />
2009 Wohlmuth Welschriesling,<br />
Steiermark 0,75l € 6,90<br />
Mit dem Traditionsweingut Wohlmuth haben wir Winzer<br />
gefunden, die ein ausgeglichenes Verhältnis zwischen<br />
Qualität und Preis bieten. Hier ein Wein, der nach frischem<br />
Apfel duftet, zarte Kräuterwürze, animierend - der Klassiker<br />
aus der Steiermark. (9,200/ltr.)<br />
2009 Casa Benna Ortrugo,<br />
Emilia Romagna 0,75l € 5,80<br />
Ortrugo <strong>ist</strong> eine fast verschwundene autochthone Rebsorte<br />
aus der Emilia Romagna. Bei Casa Benna ergibt sie einen<br />
strohgelben, aromatischen, eher rustikalen Weißwein.<br />
(7,333/ltr.)<br />
2009 Pietrantonj Malvasia, Abruzzen 0,75l € 5,80<br />
Malvasia <strong>ist</strong> eine der wenigen Rebsorten, die das wärmere<br />
Klima der Abruzzen aushalten. (7,333/ltr.)<br />
2009 Domaine Salvat Taïchac blanc,<br />
Côtes du Roussillon 0,75l € 7,80<br />
Das in der 3. Generation geführte Familienweingut keltert<br />
Weine, die tiefgründige spanische Fruchtigkeit mit ungewöhnlich<br />
samtiger Trockenheit verbinden. (10,400/ltr.)<br />
2009 Fritz Geith Grüner Veltliner<br />
„Federspiel“, Wachau 0,75l € 8,50<br />
Als Winzer vom alten Schlag macht Fritz Geith alles selbst;<br />
vom Anpflanzen neuer Stöcke bis hin zum Anliefern der<br />
Weine. Federspiel bezeichnet hier einen nuancenreichen<br />
Grünen Veltliner mit starkem Charakter. (11,333/ltr.)<br />
2009 Rivaner St. Nikolaushof,<br />
Mosel-Saar-Ruwer 0,75l € 5,30<br />
Neben seinen Riesling Weinen baut Klaus Schweicher auch<br />
ein wenig Rivaner an. Der 2005er war hervorragend, der<br />
2009er steht ihm in nichts nach: leicht, fruchtig, mit wenig<br />
Säure und einer gewissen Raffinesse (7,067/ltr.)<br />
2009 Tenuta Luisa Pinot Bianco,<br />
Friaul 0,75l € 8,20<br />
Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Kräftige<br />
Duftnoten nach Blumen verbinden sich mit denen von<br />
grünem Apfel und Aprikose; im Geschmack wird man an<br />
reife Früchte, getrocknetes Obst und aromatische Kräuter<br />
erinnert. (10,933/ltr.)<br />
2009 Villa Chiopris Chardonnay,<br />
Friaul 0,75l € 6,30<br />
Von strohgelber Farbe. Das Bouquet reicht von Goldapfel<br />
zur Brotkruste, vom Pfirsich zur Nuss. Am Gaumen <strong>ist</strong> er<br />
samtig, trocken und rein, mit wenig Säure im Abgang.<br />
(8,400/ltr.)<br />
Änderungen vorbehalten!<br />
67,99 € statt 75,20 €<br />
Es gibt etwas zu feiern!<br />
Weiß oder rot?<br />
Seit zehn Jahren gibt es die Probierpakete<br />
im Weinhaus DEUTTER zur<br />
Freude aller Weininteressierten:<br />
Neues und Anderes in Rot und Weiß<br />
darf verkostet werden, und dies<br />
zum Sonderpreis. Zwischen allen<br />
Gründen zum Feiern, die uns die<br />
Jubiläumsprospekte der großen<br />
Ketten offerieren, heben sich das<br />
Weißweinpaket und das Rotweinpaket<br />
aus dem Weinhaus DEUTTER<br />
wohltuend durch sorgfältige wie<br />
einfallsreiche Sortierung ab.<br />
Reservieren Sie sich Ihr persönliches<br />
Wein-Probierpaket frei Haus:<br />
Weinhaus DEUTTER,<br />
Litschengasse 710-711, 84028 <strong>Landshut</strong>,<br />
Tel. 0871-220 69, www.deutter.de<br />
Das Rotweinpaket 2010<br />
2008 Ruben, Marca Trevigiana 0,75l € 3,80<br />
Aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot.<br />
Entgegen aller Erwartungen haben wir hier einen leichten,<br />
fruchtigen und jung zu trinkenden Rotwein. (5,067/ltr.)<br />
2008 Casata Monfort Marzemino,<br />
Trentin 0,75l € 6,80<br />
Eine Spezialität der Region. In ihrer Jugend hat die Traube<br />
beaujolais-ähnlichen Charme, doch ihre volle, traubige<br />
Milde entfaltet mit der Zeit eine tiefere, reichhaltigere Art.<br />
(9,067/ltr.)<br />
2006 Julius Klein St. Laurent,<br />
Weinviertel 0,75l € 5,98<br />
Rubinrote Farbe. Fruchtiges Weichselaroma in der Nase.<br />
Feste Struktur und klare Frucht am Gaumen. (12,5% vol. -<br />
5g/l Säure) Für die Qualität sehr preiswert. (7,793/ltr.)<br />
2008 Ottoventi Nero d Avola,<br />
Sizilien 0,75l € 6,80<br />
Wir präsentieren hier unseren neuen Nero d Avola aus Sizilien;<br />
vordergründig Brombeere mit einem Hauch würziger<br />
Eiche, ein Rotwein modernen Stils. (9,067/ltr.)<br />
2007 Zanovello Belvedere Marzemino,<br />
Colli Euganei 0,75l € 8,80<br />
Die hochwertige Rebsorte fällt unter Zanovellos Regie<br />
noch vollmundiger und samtiger aus und verfügt über<br />
ungewöhnliche Tiefe. Einer der besten Marzeminos aus<br />
Italien. (11,733/ltr.)<br />
2006 Casa Maschito IGT Rosso,<br />
Basilicata 0,75l € 7,80<br />
100%iger Aglianico der nicht aus dem DOC Gebiet der<br />
Basilicata stammt, jedoch ebenso auf Vulkangesteinsboden<br />
angebaut wird. Etwas leichter und dezenter, auch<br />
im Alkoholgehalt (12%). (10,400/ltr.)<br />
2006 De Martino Malbec-Syrah,<br />
Chile 0,75l € 7,80<br />
Von De Martino können wir nun auch Cuvéeweine anbieten,<br />
wie hier den Malbec-Syrah, bei dem sich die volle<br />
Frucht des Syrah auf sehr schöne Weise mit der Kraft des<br />
Malbec verbindet. (10,400/ltr.)<br />
2009 Lombardo La Pergola Rosso,<br />
Toskana 0,75l € 4,80<br />
Aus Sangiovese (80%), Canaiolo (15%) und Mammolo<br />
(5%) gekeltert <strong>ist</strong> dies ein, nur sechs Monate im Holz<br />
gereifter, jung zu trinkender Rotwein, der dennoch all die<br />
typischen Aromen toskanischer Weine enthält. (6,400/ltr.)<br />
2007 Wohlmuth Blaufränkisch,<br />
Burgenland 0,75l € 6,90<br />
Das Weingut Wohlmuth, das wir neu in unser Sortiment<br />
eingegliedert haben, präsentiert uns einen nach Brombeeren<br />
und süßer Würze duftenden, saftigen Rotwein – ein<br />
würziger Speisenbegleiter. (9,200/ltr.)<br />
2008 Zaleo Selección,<br />
Ribera del Guadiana 0,75l € 3,80<br />
Aus 100% Tempranillo gekeltert haben wir hier einen spanischen<br />
Rotwein, wie er typisch <strong>ist</strong> für das Extremadura:<br />
kräftig, dunkel, tintig. (5,067/ltr.)<br />
2008 Château Pradier, Bordeaux 0,75l € 6,80<br />
Ein bukettreicher, mittelkräftiger Bordeaux aus 25%<br />
Cabernet Franc und 25% Cabernet Sauvignon mit 50%<br />
Merlot gekeltert. Er reift auf steinigem, kalkigen Boden<br />
und <strong>ist</strong> deswegen feinfruchtig und mineralisch. (9,067/ltr.)<br />
2007 Domaine de Labarthe Gaillac,<br />
Côtes du Roussillon 0,75l € 6,80<br />
Das Weinbaugebiet Gaillac gefällt uns, weil es interessante<br />
autochthone Rebsorten umweltschonend anbaut. Der Gaillac<br />
Rouge aus den Rebsorten Braucol und Duras, mit etwas<br />
Cabernet und Merlot besitzt eine kräftige Nase, starke<br />
Fruchtaromen, Gewürzakzente, kräftige Struktur durch gut<br />
eingebundenes Tannin. Schon trinkreif (dekantieren).<br />
(9,067/ltr.)<br />
68,99 € statt 76,88 €
KLEINE GALA<br />
für das Glück<br />
Stögers <strong>ist</strong> umgezogen. Die Begegnungen mit<br />
seltenen Düften und außerordentlicher Schönheit<br />
finden jetzt im Etzdorf Palais statt.<br />
I Coloniali, die unvergleichlich tiefen Sinneserlebnisse auf den Spuren<br />
der Parfumpioniere Atkinsons. Penhaligon’s, ganz große Duftgeschichte<br />
seit dem Viktorianischen Zeitalter. Linden Leaves, pur,<br />
ursprünglich und hinreißend schön aus Neuseeland. ACCA KAPPA,<br />
L`Artisan Paris, Les Epiciérs, Belforte, Culti, Collines de Provence,<br />
Durance, Lothantique... und selbst profane häusliche Tätigkeiten<br />
verzaubern sich bei Lotte Stöger mit The Laundress (bildschöne,<br />
zu 100 Prozent biologisch abbaubare <strong>Was</strong>chmittel) aus New York.<br />
Stögers im Etzdorf Palais, Ländgasse, Mo-Fr 10-18, Sa 10-16 Uhr<br />
Fotos: Harry Zdera<br />
Ein guter Moment hat<br />
eine lange Geschichte<br />
Von Bio-Espresso einer außergewöhnlichen Familie*<br />
und Holzofenbrot aus geduldig gereiftem Natursauerteig,<br />
von guten Produkten und frischer Zubereitung<br />
ohne Schummeln, von schönen Dingen und sorgsam<br />
gehüteten Kleinigkeiten. Von Mühe mit Freude.<br />
Sie merken schon: Wir sind im aran.<br />
*Alle sechs Espresso-Sorten im<br />
aran kommen aus der Unterhachinger<br />
Familienrösterei Supremo, die<br />
bereits zu „Deutschlands bester<br />
Rösterei“ ernannt wurde. Für aran<br />
werden die Kaffees dort individuell<br />
zusammengestellt und geröstet.<br />
„Wir verwenden nur die besten<br />
Bohnen, achten auf perfekte Röstung<br />
und auf einen Service, der<br />
familiär und professionell zugleich<br />
<strong>ist</strong>.“ Mit diesem schlichten Anspruch<br />
sind wir bei aran-Gastgeber<br />
Wolfgang Stöger: „<strong>Was</strong> uns ausmacht,<br />
sind gute Produkte und<br />
Mühe in einem schönen<br />
Ambiente, wo man auf jede<br />
Kleinigkeit achtet.“ So <strong>ist</strong> es.<br />
aran Brotgenuss & Kaffeekult,<br />
<strong>Landshut</strong>, Altstadt 29,<br />
Mo-Fr 8.30-19 Uhr,<br />
Sa 8.30-18 Uhr, So 11-18 Uhr
34<br />
Alle guten Dinge haben etwas Entspanntes.<br />
Die Marke <strong>ist</strong> eine Sache. Richtig gute Stimmung kommt auf, wenn auch die Menschen stimmen.<br />
Beim neuen Home Entertainment System Lifestyle V35 hat Bose an alles gedacht, was erstklassige<br />
Unterhaltung unkompliziert wie nie zuvor macht. <strong>Was</strong> will man mehr? Alfred Maier!<br />
Die außergewöhnliche Schönheit der superflachen Konsole und ihrer<br />
Module liegt in der bahnbrechenden Einfachheit der Bedienung.<br />
Hand in Hand mit einer einzigen Fernbedienung greift das System<br />
auf bis zu sechs Audio- oder Videoquellen zu und akzeptiert dabei<br />
vorhandene Geräte der me<strong>ist</strong>en Marken. Der Sony Player, der<br />
Philips TV, der Sat Receiver, die Spielekonsole, Blu-ray Player und<br />
natürlich auch iPod oder iPhone werden absolut unkompliziert Teil<br />
eines Entertainment-Systems, das eine einzige Fernbedienung mit<br />
einem einzigen Tastendruck steuert. <strong>Was</strong> dann auf Fingerzeig<br />
erklingt, <strong>ist</strong> kolossal: Der Bose Surround Sound lässt gewaltige<br />
Lautsprecher vermuten, die sich irgendwo hinter den Gardinen<br />
verbergen. Oh nein, das Wunder bewirkt die ADAPTiQ ® Technologie,<br />
die den Klang präzise den akustischen Gegebenheiten jedes<br />
Raums anpasst. Bestnoten für Bose, die allerbesten für Bose bei<br />
efa & käufl, weil auch ein Alfred Maier einzigartig <strong>ist</strong>.
Schauen Sie sich Bose und Kenwood bei efa & käufl an, dann verstehen Sie den Unterschied.<br />
Die Kenwood Cooking Chef kann kochen und dabei rühren, dampfgaren, kneten, zerkleinern,<br />
raspeln, mixen. Bei efa & käufl kann sie zudem lächeln und weiß alles, sogar die besten Rezepte.<br />
Angenommen, Sie wollen eine Sauce Hollandaise zubereiten, für<br />
die man normalerweise drei Hände und gute Nerven besitzen muss:<br />
Bei der Cooking Chef geben Sie Eigelb, <strong>Was</strong>ser, Essig, Zitronensaft,<br />
Salz und Pfeffer in die Schüssel, stellen das Rührintervall auf 3,<br />
lassen alles schaumig schlagen, reduzieren dann das Rühren auf<br />
Stufe 1 und stellen die Temperatur auf 80-90° C ein. „Die Kombination<br />
aus Induktionskochfeld und Küchenmaschine <strong>ist</strong> genial“, sagt<br />
Sternekoch Lafer. Aber vor allem uns begabten Amateuren hilft die<br />
feinfühlige Rührfunktion bei gleichzeitig präzise kontrollierter Temperatur.<br />
Selbst schwierige Rezepte gelingen, wenn die Cooking Chef<br />
beispielsweise automatisch alle 30 Sekunden zweieinhalb mal rührt<br />
und das bei genau 90 Grad. Vier motorisierte Anschlüsse eröffnen<br />
weites Land für unzählige Zubereitungen. Das neue Glanzstück hat<br />
bereits den Kücheninnovationspreis 2010 erhalten, ebenfalls den<br />
reddot design award. Dazu passt nur ausgezeichnete Beratung:<br />
efa & käufl mit Andrea Häckl<br />
efa & käufl, <strong>Landshut</strong>, Liebigstr. 3, Tel. 0871-96 22 50, www.efa-kaeufl.de<br />
35
36<br />
Ein Familienunternehmen, das die Welt bewegt<br />
In Altheim entspringt der internationale<br />
Datenfluss. Die Kundenl<strong>ist</strong>e der TDT liest<br />
sich wie das Who is Who der Wirtschaft,<br />
von Aldi und AEG über BMW,<br />
Esso, Metro bis zu Shell und Telekom. Von<br />
Australien über China bis zur Russischen<br />
Förderation, Saudi-Arabien und den USA<br />
<strong>ist</strong> die Datenkommunikationstechnik made<br />
in <strong>Landshut</strong> Tag für Tag im Einsatz.<br />
Der direkte Draht zum Kunden <strong>ist</strong> Programm<br />
und Firmenphilosophie zugleich: Mit schnellen<br />
flexiblen Lösungen und unkompliziertem<br />
Service hat sich das mittelständische Unternehmen<br />
international unentbehrlich gemacht.<br />
Als Antherm Pickhardt 1978 von der Büroorganisation<br />
auf elektronische Kommunikationskonzepte<br />
umsattelte, tat er das vor der<br />
Kulisse von Wettbewerbsgiganten wie Siemens<br />
und Ericson. Im ersten Jahr hatte TDT<br />
aber bereits ein eigenes, voll digitales Testsystem<br />
für die Datenübertragung entwickelt.<br />
Ein Manager des Shell Konzerns gehörte damals<br />
zu den ersten, die an das mittelständische<br />
Unternehmen glaubten: „Es war das einzige<br />
Unternehmen, das seinerzeit eine echtzeitbezo-<br />
gene, ferndiagnostisch kontrollierte, preiswerte<br />
Datenübertragung realisieren konnte.“ In der<br />
Tat war die Revolution, die TDT mit damals<br />
nur 15 Mitarbeitern anzettelte, ein Remote<br />
Diagnose System, das Datennetze weltweit<br />
vom Firmensitz aus überwacht, Fehlerquellen<br />
diagnostiziert und beseitigt.<br />
Die folgenden 30 Jahre sind schnell erzählt.<br />
In einer eigenen Dynamik entwickelt TDT<br />
Datenübertragungstechnik, die weltweit als<br />
top gilt und selbst im knallharten Preiswettbewerb<br />
die Nase immer wieder wegen der<br />
besseren Le<strong>ist</strong>ung vorne hat. Unschlagbarer<br />
Vorteil der Company <strong>ist</strong> der unkonventionelle<br />
Dialog zwischen Management und Mitarbeitern.<br />
Projektgruppen erarbeiten die Lösungsansätze,<br />
Techniker, Fertigung und Vertrieb<br />
arbeiten parallel an der kurzfr<strong>ist</strong>igen Umsetzung.<br />
Das Resultat: nahezu konkurrenzlose<br />
Flexibilität und straffe Entwicklungszeit. Weit<br />
mehr als 300 kleine, mittelständische und große<br />
Unternehmen auf fünf Kontinenten stehen<br />
mittlerweile auf der Referenzl<strong>ist</strong>e von TDT.<br />
Der Nachwuchs für das hoch qualifizierte<br />
Team wird übrigens größtenteils im eigenen<br />
Haus gezogen.<br />
„Niederbayern oben auf!“ Auch wenn die<br />
ehrenamtlichen „Botschafter Niederbayerns“<br />
dieses Motto nicht bierernst vor sich her<br />
tragen, Michael Pickhardt dürfte es tun.<br />
Elisabeth Pickhardt hat die Erfolgsgeschichte<br />
von TDT von Anfang an<br />
begleitet und mitgestaltet.<br />
TDT GmbH, Essenbach bei <strong>Landshut</strong>,<br />
Siemensstr. 18, Gewerbegebiet Altheim,<br />
Tel. 08703-929-00, www.tdt.de
AUF DIE FREUNDSCHAFT<br />
„Wir bedanken uns bei unseren Gästen, dass wir für sie die schönsten Aufgaben<br />
der Welt erfüllen dürfen und bei den Freunden, die uns dabei helfen.“<br />
Sie sehen eine glückliche Familie. Die Hoppers<br />
haben ihren Lebensinhalt im <strong>Landshut</strong>er Hof. Nette<br />
Nachbaren lassen gutes Gemüse und gesunde Tiere<br />
für sie aufwachsen. Ein befreundeter Jäger geht für<br />
sie auf die Pirsch. In der Wachau haben sie gerade<br />
wieder mal 180 Kilo Marillen von uralten Bäumen<br />
für Franz Hoppers gerühmtes Eis gekauft und<br />
anschließend die aktuellen Lagen der Winzer<br />
inspiziert. Glück <strong>ist</strong>, wenn Geschäftsleute ihre<br />
Gäste mittags in den <strong>Landshut</strong>er Hof führen,<br />
um - wenn es auch noch so schnell gehen muss -<br />
ein bisschen mit den regionalen Qualitäten zu<br />
renommieren. Glück <strong>ist</strong>, wenn Familien zum<br />
Feiern kommen. Glück wird wieder Weihnachten<br />
sein, wenn man auch Erwachsene mit Rotweinzwetschgen<br />
und Wacholderduft bei Kerzenlicht<br />
verzaubern kann.<br />
Glück <strong>ist</strong>, insbesondere für bayerische Gastgeber,<br />
wenn man sich einem Bier so freundschaftlich<br />
verbunden fühlt wie die Hoppers der Brauerei<br />
Wittman: „In der Gegend <strong>ist</strong> es die beste Brauerei“.<br />
Den <strong>Landshut</strong>ern muss man über die Wittmann Biere<br />
nicht viel erzählen. In der fünften Generation <strong>ist</strong><br />
die Brauerei hier im Familienbesitz, aus den zwei<br />
kleinen <strong>Landshut</strong>er Braustätten „Zum Heiß“ und<br />
„Zum Dräxlmeir“ <strong>ist</strong> eine der bedeutendsten<br />
Privatbrauereien Bayerns gewachsen. Verdienst der<br />
Traditionsbrauer <strong>ist</strong> es, dem Zeitge<strong>ist</strong> sein gutes<br />
Bier zu erhalten. (Gerade hat man wieder zweimal<br />
Gold vom DLG nach <strong>Landshut</strong> geholt, wie in<br />
schöner Regelmäßigkeit seit 20 Jahren.)<br />
Auf die Freundschaft mit Wittmann (hier mit Utta und Josef Kell) und zum<br />
Dank für alles Gute hat Franz Hopper jetzt ein herbst-winterliches<br />
Biermenü komponiert, das uns, selbstverständlich in Begleitung<br />
gepflegter Biere, im <strong>Landshut</strong>er Hof erwartet.<br />
Franz Hoppers Menü<br />
fürs gute Bier<br />
Brezn-Bier-Suppe<br />
*<br />
Spanferkelkotelett mit Zwiebel-Bier-Sauce<br />
Serviettenknödel und Wintergemüse<br />
*<br />
Weißbiermousse auf Himbeermark<br />
Dazu empfiehlt Franz Hopper Wittmanns<br />
kernige, malzaromatische Schwarz Weiße<br />
und das goldene vollmundige Winterbier.<br />
Fotos: Harry Zdera<br />
Theresa und Franz Hopper im <strong>Landshut</strong>er Hof,<br />
Löschenbrandstr. 23, Tel. 0871-962 720,<br />
www.landshuter-hof.de<br />
37
Fotos: Fotostudio Hackl<br />
38<br />
NEUE LICHTSPIELE<br />
Vor und hinter den Kulissen des <strong>Landshut</strong>er Weltstadtkinos<br />
Im neuen Licht macht die chice Gastronomie<br />
im Kinopolis noch mehr Spaß. Vorher,<br />
nachher und statt Kino, zum Lunch (mit<br />
wechselnden Mittagsgerichten), zum<br />
Drink, zum Brunch, zum Snack, zum vergnügten<br />
Treffen der Mamas & Kids. Die<br />
Kinopolis setzt auf<br />
digitale Projektion.<br />
beliebtesten Eisgruber-Dates sind nach<br />
wie vor die glückliche Stunde beim Cocktail<br />
an der Bar und der Sonntags-Brunch<br />
mit etlichen Metern köstlicher Auswahl,<br />
hin und wieder mit kulinarischen Ausflügen<br />
wie in die USA oder ans Mittelmeer.<br />
Als erste deutsche Kinokette stellt Kinopolis die Weichen für eine<br />
digitale Zukunft und rüstet bis zum Jahr 2011 an 15 Standorten alle<br />
123 Leinwände auf digitale Projektionstechnik um.<br />
Vorbei <strong>ist</strong> die Zeit, in<br />
der 35mm Zelluloidstreifen<br />
mechanisch<br />
durch den Projektor<br />
liefen und somit auch<br />
die Zeit der Laufstreifen,<br />
die sich bei<br />
beliebten Filmen<br />
nach wochenlangem<br />
Dauereinsatz manchmal<br />
bilden konnten.<br />
Die Qualität des Programms<br />
– sowohl in<br />
technischer als auch in<br />
inhaltlicher Hinsicht –<br />
hat für Kinopolis<br />
höchste Priorität. Die<br />
Umrüstung auf digitale<br />
Projektion bedeutet für<br />
den Kinobesucher<br />
nicht nur eine perfekte<br />
Bild- und Tonqualität,<br />
sondern darüber hinaus<br />
auch eine nie dagewesene Vielfalt im Programmangebot. Eine Ausweitung<br />
des Angebots an Filmen in Originalversion, sowie erweiterte Unterhaltung<br />
wie z.B. Liveübertragungen von Opernvorführungen, Konzerten<br />
und Sportveranstaltungen – teilweise sogar in 3D wird möglich.<br />
Kino bleibt also auch in Zukunft auf jeden Fall spannend!<br />
Kinopolis <strong>Landshut</strong>, Am Alten Viehmarkt, Ticket-Hotline (24h)<br />
0871-31 99 31 www.kinopolis.de
GEFÜHL UND TECHNIK<br />
Wie kaum eine andere Marke stellt Audi perfekte Technik in den Dienst großer Gefühle.<br />
Das Dream-Team Intelligenz und Emotion bringt immer wieder erstaunliche Ergebnisse hervor.<br />
Schauen Sie sich den neuen Audi A 7 Sportback an. Aber Vorsicht: Sie werden ihn lieben.<br />
Der Audi A7 Sportback eröffnet schon wieder eine neue Erlebnisklasse.<br />
Sie vereint die pur<strong>ist</strong>ische Anmut einer Limousine,<br />
die klare Funktionalität eines Avant und die leidenschaftliche<br />
Dynamik eines Coupés.<br />
Intelligenter Leichtbau sorgt für das reduzierte Fahrzeuggewicht<br />
und somit für optimierten Kraftstoffverbrauch. Das<br />
Fahrerinformationssystem verfügt über ein Effizienzprogramm<br />
mit Informationen zum optimal verbrauchsgünstigen Fahrstil.<br />
Das Start-Stop-System schaltet im Stillstand den Motor ab. Und<br />
selbstverständlich sind die Motoren für einen möglichst geringen<br />
Kraftstoffverbrauch entwickelt worden.<br />
Audi liefert den neuen A7 Sportback mit vier kraftvollen und<br />
kultivierten V6-Motoren aus, je zwei Benziner und Diesel. Sie<br />
le<strong>ist</strong>en zwischen 150 kW (204 PS) und 220 kW (300 PS) und<br />
setzen mit ihrer Effizienz neue Maßstäbe. Der 3.0 TDI mit 150<br />
kW (204 PS) und dem multitronic-Getriebe verbraucht im Mittel<br />
nur 5,3 Liter Kraftstoff pro 100 km – die CO 2-Emission von<br />
nur 139 Gramm pro km <strong>ist</strong> ein bahnbrechender Wert.<br />
Wirtschaftlichkeit und hohe Effizienz schließen den Fahrspaß<br />
nicht aus: Das bullige Drehmoment von 500 Nm beschleunigt<br />
auch die Dieselversion des Audi A7 Sportback in 6,5 Sekunden<br />
von 0 auf 100 km/h. Kein Wunder, denn Pate stand der legendäre<br />
Sieger in Le Mans als erster dieselbetriebener Rennwagen,<br />
der Audi R10 TDI.<br />
Der Audi A7 Sportback steht im Audi Zentrum <strong>Landshut</strong>, wo<br />
auch der Audi Sportbär für große und kleine Männer wohnt.<br />
Audi Zentrum <strong>Landshut</strong>, Liebigstr. 6, Tel. 0871 - 709 100,<br />
www.audizentrum-landshut.de<br />
39
W A S G U T T U T<br />
ENERGIE FÜRS LEBEN<br />
Nur wenn sich unser Stoffwechsel im Gleichgewicht befindet, haben wir ausreichend Energie, um<br />
fit zu bleiben. Dieser Idealzustand <strong>ist</strong> im modernen Leben des 21. Jahrhunderts immer schwieriger<br />
zu erreichen. Individuelle Mikronährstoff-Mischungen greifen die häufigsten Versorgungslücken in<br />
der Ernährung auf und können häufig dazu beitragen, Defizite und Belastungen auszugleichen.<br />
In unseren 70 Billionen Körperzellen geschehen in der Sekunde Tausende<br />
von Vorgängen, die das Leben erhalten. Die Summe dieser<br />
Prozesse nennt man Stoffwechsel. Ein ausgewogener Stoffwechsel<br />
<strong>ist</strong> die Grundlage für unser Wohlbefinden, die<br />
Basis dafür, dass wir uns sowohl im Kopf als auch<br />
im Körper fit und vital fühlen. Das <strong>ist</strong> in unserer<br />
modernen Zeit nicht mehr so leicht: Wir sollten<br />
uns viel und regelmäßig bewegen, Stress<br />
vermeiden, ausreichend schlafen, Umweltbelastungen<br />
vermeiden und uns ständig<br />
so gesund ernähren, dass unser Körper mit<br />
allen wichtigen Vitalstoffen ausreichend<br />
versorgt <strong>ist</strong>. ENERGETICUM bietet ein<br />
breitgefächertes Angebot von bioverfügbaren<br />
Mikronährstoffen zur individuellen<br />
Nahrungsergänzung. So sind z. B.<br />
die Produkte ENERGETICUM IP 2000<br />
und ENERGETICUM vitale reich an<br />
<strong>Anti</strong>oxidantien. Die beiden Basenprodukte<br />
ENERGETICUM Base natur und<br />
ENERGETICUM Base balance<br />
tragen durch das enthaltene Zink<br />
zur Aufrechterhaltung einer normalen<br />
Knochenstruktur und einem<br />
normalen Säure-Basen-Haushalt bei.<br />
Weitere Produkte in Form von<br />
natürlichen Enzymen, einer<br />
Mineralstoff-Kräuter-Mischung,<br />
Omega-3-Fettsäuren uvm. runden die gesamte Palette ganzheitlich ab. Die Vitalstoffmischungen<br />
bestehen allesamt aus sinnvoll aufeinander abgestimmten Zutaten,<br />
die einen ausgeglichenen und stabilen Stoffwechsel unterstützen können.<br />
Wer seinen Stoffwechsel in Schwung hält, schafft damit die wichtigste<br />
Voraussetzung für erfolgreiches <strong>Anti</strong>-<strong>Aging</strong> und<br />
mehr Lebenskraft.<br />
Alle Informationen zu stoffwechseltypbezogenen<br />
Mikronährstoffen von ENERGETICUM<br />
gibt es unter Tel. 0871-974990 oder im Internet<br />
unter www.energeticum.com.<br />
41
42<br />
Warum jetzt die beste Jahreszeit für sanfte Verjüngung<br />
und neue Körperschönheit <strong>ist</strong> und die vier besten Methoden<br />
Warum nicht schon im Winter? Wenn im Frühling der große Sprint<br />
auf schöne Haut und eine gute Figur beginnt, könnte man selbst<br />
schon fit sein für Mini und Dekolleté. Dazu kommt ein ganz sachlich<br />
wissenschaftliches Argument: Bei geringerer UV-Strahlung lassen<br />
sich die neuen Möglichkeiten sanfter Hautverjüngung noch<br />
schonender einsetzen.<br />
Medizinische Peelings bieten die Chance einer echten biologischen<br />
Hautverjüngung von Dauer. Das Erfolgsgeheimnis: Die Fähigkeit<br />
zur Erneuerung bleibt der Haut zeitlebens erhalten. Allerdings lässt<br />
die Dynamik schon ab Mitte zwanzig, noch deutlicher ab dem<br />
dreißigsten und vierzigsten Lebensjahr nach. Peelings schleifen<br />
die äußersten Hautschichten mit verschiedenen Wirkstoffen ab.<br />
Unter der „alten“Haut wird junges intaktes Gewebe sichtbar.<br />
Erstaunlich <strong>ist</strong> die Nachhaltigkeit der Behandlung: Der natürliche<br />
Regenerationsimpuls wird angeregt, es kommt zu einer echten<br />
biologischen Hautverjüngung.<br />
1. Green Peel ® auf rein pflanzlicher Basis<br />
Eine spezielle Mischung aus Kräutern, Algen, Mineralien, Enzymen<br />
und Vitaminen wird in die Haut einmassiert, schleift dabei<br />
leicht die obere Hautschicht an, stimuliert Durchblutung und Stoffwechsel<br />
– und drei Tage später schält sich die Haut wie von selbst.<br />
Wer ein Green Peel auf einen Donnerstag legt, kann sich am Wochenende<br />
zur Hauterneuerung zurückziehen und kehrt am Montag<br />
strahlend schön in die Öffentlichkeit zurück. Die Green Peel ®<br />
Kräuterschälkur eignet sich für Gesicht und alle anderen Körperpartien.<br />
Bei regelmäßiger Anwendung wird die Haut dauerhaft<br />
feiner, weicher und elastischer.<br />
2. Fruchtsäure-Peelings, aber bitte nur vom Hautarzt<br />
Fruchtsäuren werden seit über 10 Jahren erfolgreich zur Behandlung<br />
ästhetischer Hautprobleme angewendet. Vor allem die milde<br />
Glykolsäure (auch als AHA bekannt) hat sich für medizinisch-kosmetische<br />
Zwecke als ideal erwiesen. Im Gegensatz zur Dosierung<br />
in Kosmetika arbeiten die anti-aging-wirksamen Behandlungen mit<br />
Konzentrationen, die unbedingt in ärztliche Hände gehören. Neben<br />
der abschleifenden Wirkung des Peelings „lockert“ Fruchtsäure<br />
sozusagen die oberen Hornschichten der Haut auf. Hornschüppchen<br />
lösen sich leichter - auch hier wird die Regenerationsfähigkeit der<br />
Haut nachhaltig angekurbelt.<br />
3. Mesotherapie, ein Klassiker mit neuen Aufgaben<br />
Die Mesotherapie wurde vor<br />
über 50 Jahren in Frankreich<br />
entwickelt und bis dato vor<br />
allem zur lokalen Schmerzbehandlung<br />
eingesetzt. Das<br />
Besondere an der Methode:<br />
Die Wirkstoffe werden mit<br />
speziellen Injektionstechniken<br />
schmerzfrei unter die<br />
Haut gebracht. Diese Idee<br />
macht sich jetzt auch die<br />
medizinische Ästhetik zunutze:<br />
„Mesolifting“ injiziert<br />
mit einem speziellen Gerät<br />
sanft Hyaluronsäure und<br />
W A S G U T T U T<br />
FRÜHLING FÜR DIE HAUT<br />
Dr. Dagmar Ludolph-Hauser und Dr. Zeno Gaigl haben die aktuellsten<br />
Erkenntnisse der medizinischen Schönheitsforschung für uns.<br />
verteilt den körpereigenen <strong>Anti</strong>-<strong>Aging</strong>-Stoff damit sehr fein und<br />
gleichmäßig unter der Haut. Das Ergebnis <strong>ist</strong> ein besonders natürlicher<br />
straffender Effekt.<br />
4. Eine kleine Revolution im Kampf gegen Cellulite<br />
Die neue Methode Velashape II kombiniert die sanften Wellen von<br />
Radiofrequenz und Infrarot mit Vakuummassagen zu einer vielversprechenden<br />
Behandlung von Cellulite und erschlafften Körperkonturen.<br />
Das schonende und wissenschaftlich belegte Verfahren hat<br />
die erste Zulassung der strengen amerikanischen Arzneimittelbehörde<br />
auf diesem Gebiet errungen und boomt in den USA vor<br />
allem für den „body after baby.“ Die Wirkung bei Cellulite <strong>ist</strong><br />
erfreulich nachhaltig, aber auch um den Bauch herum zeigt<br />
Velashape belegbare Erfolge: Ein Umfangsverlust von bis zu einer<br />
Konfektionsgröße <strong>ist</strong> real<strong>ist</strong>isch. Die Methode eignet sich für alle<br />
Problemzonen, selbst ein erschlafftes Kinn gewinnt wieder Kontur.<br />
Alle weiteren Informationen von Dermatologie Niederbayern,<br />
Gustl-Waldau-Str. 60 (Ergolding-Piflas), Tel. 08 71-740 13,<br />
www.dermatologie-niederbayern.de<br />
Fotos: Fotostudio Hackl
W A S G U T T U T<br />
DAS IST EIN ERLEBNIS<br />
Ein Glücksbericht aus der Begegnung mit den SkinCeuticals<br />
in der Altstadt - Apotheke und zu Hause<br />
Täglich neue Wunder. Mit gesunder Skepsis nähern wir uns den Versprechen der <strong>Anti</strong>-<strong>Aging</strong>-<br />
Kosmetik – auch wenn sie diesmal aus der Forschung renommierter amerikanischer Dermatologen<br />
stammen. Die erste gute Nachricht: SkinCeuticals verlangen nicht, mit einer ganzen Pflegeausstattung<br />
zu beginnen. Ich bekomme ein sympathisch seriöses Fläschchen nebst erfreulich verständlichen<br />
Erklärungen.<br />
Auch wenn sich „Retexturing Activator“ hochkompliziert anhört, beruht die Wirkung doch einfach<br />
auf einer besonders hohen Konzentration von Urea (ein hoch feuchtigkeitswirksames Stoffwechselprodukt)<br />
und Aminosulfonsäure (ein biologisch wichtiger Stoff wie er auch in Energydrinks enthalten<br />
<strong>ist</strong>) mit Hyaluronsäure und Kombucha. Dieser Komplex wirkt wie ein Peeling, <strong>ist</strong> aber auch für<br />
empfindliche Haut geeignet und kann das ganze Jahr über angewendet werden. Das versprochene<br />
Ergebnis: „Die tägliche Anwendung führt zu einer ebenmäßigeren Hautstruktur, verfeinert die Poren<br />
und gibt einen strahlenden Teint.“<br />
Mal sehen. Fünf Tropfen davon soll ich auf Gesicht, Hals und Dekolleté verteilen und darüber meine<br />
gewohnte Tagespflege tragen. Vertrauenerweckend <strong>ist</strong> schon mal die nichtduftende, klare Flüssigkeit.<br />
Gelartig verteilt sie sich auf der Haut, zieht sofort ein (als würde sie schon sehnlichst erwartet)<br />
und hinterlässt das Gefühl von Frische. Ich bilde mir sogar ein, dass die Haut gleich eine Spur praller<br />
wirkt, jedenfalls fühlt sie sich wunderbar glatt an. Nach einer Woche <strong>ist</strong> tatsächlich eine Verbesserung<br />
zu sehen. Die Poren sehen feiner aus, das Hautbild wirkt glatter. Und ich strahle.<br />
Übrigens stehe ich nicht alleine mit diesem Testergebnis. Das unabhängige Schönheitsportal Beautyspion.de<br />
urteilt: „Toll!!! Ich kenne kein vergleichbares Produkt.“ und gibt die Bestnote von fünf Sternen<br />
in allen Kategorien (Kons<strong>ist</strong>enz, zieht schnell ein, Feuchtigkeitsversorgung glatteres Hautbild,<br />
optischer Effekt, Preis/Le<strong>ist</strong>ung)<br />
Aber: Als dermoprofessionelle Kosmetik wirkt SkinCeuticals mit einer ausgiebigen Beratung am<br />
besten. Neben dem Retexturing Activator gibt es noch eine Reihe sinnvoller Produkte, die je nach<br />
Hautbedarf vorbeugen, reinigen und beleben, intensive Feuchtigkeit zuführen, korrigieren oder vor<br />
UV-Licht schützen. Anna-Maria Piendl und Margot Vessar in der Altstadt-Apotheke wissen alles<br />
darüber und können sich ausführlich Zeit nehmen, wenn Sie vorab einen Termin vereinbaren.<br />
Altstadt-Apotheke, Altstadt 27 gegenüber der Martinskirche, www.altstadt-apotheke-landshut.de<br />
Impressionen von Kopf bis Fuß. <strong>Was</strong> die Altstadt-Apotheke noch alles hat:<br />
Ayurveda-Anwendungen, Kosmetikbehandlungen mit Dr. Hauschka, Fußpflege, Fußreflexzonenharmonisierung, Aromamassagen, Wellnessmassagen, <strong>Anti</strong>-Verspannungsmassagen,<br />
Trager ® -Sitzungen („die Leichtigkeit des Seins“), Shiatsu-Massage und ein großes Sortiment für bewusste Ernährung im Vitalcenter
44<br />
Fotos: Harry Zdera<br />
W A S G U T T U T<br />
Gesundheit <strong>ist</strong> ein Weg.<br />
Begleitung tut gut.<br />
Gedanken darüber, was <strong>Anti</strong>-<strong>Aging</strong> wirklich le<strong>ist</strong>en muss,<br />
aus der Wohlfühlpraxis im City Center <strong>Landshut</strong><br />
Dr. med. univ. Wien Dost Mohammad<br />
(Naturheilverfahren, Akupunktur, TCM)<br />
<strong>Was</strong> sind Naturheilverfahren?<br />
Und was <strong>ist</strong> TCM?<br />
Der Begriff Naturheilkunde bezeichnet ein Spektrum verschiedener<br />
Methoden. Zu den klassischen Therapieformen<br />
gehören Ernährungstherapie, Hydrotherapie (Behandlungen<br />
mit <strong>Was</strong>ser), Phytotherapie (Einsatz von Heilpflanzen)<br />
und die Ordnungstherapie, ein Behandlungsprinzip,<br />
das die einzelnen Verfahren zu einem sinnvollen Ganzen<br />
verknüpft und übrigens auf den Arzt und Ernährungsreformer<br />
Bircher-Benner zurück geht.<br />
TCM, Traditionelle chinesische Medizin wird seit mehr<br />
als 3.000 Jahren praktiziert und weiter entwickelt. Vor<br />
allem bei Funktionsstörungen, Schmerzzuständen und<br />
psychosomatischen Störungen we<strong>ist</strong> TCM große Erfolge<br />
auf und steigert das Wohlbefinden oft schon nach wenigen<br />
Behandlungen.<br />
Aron Antonovsky war ein interessanter Mann. Der<br />
amerikanische Medizinsoziologe wurde damit bekannt,<br />
dass er nicht fragte „Warum werden Menschen<br />
krank“, sondern nach dem, was den Menschen<br />
gesund erhält. Auf ihn geht das Konzept der<br />
Salutogenese zurück, das Gesundheit nicht als passiven<br />
Zustand betrachtet, sondern als dynamisches<br />
Geschehen. Antonovsky benutzte dabei gerne Bilder<br />
von einem Fluss: Stromschnellen, <strong>Was</strong>serfälle<br />
und Untiefen, dazwischen auch ruhiges <strong>Was</strong>ser, bewältigt<br />
man mit Hilfe von Widerstandskräften und<br />
Schutzfaktoren. Das Bild <strong>ist</strong> allgemeingültig: leben<br />
und älter werden. Damit verstehen wir, dass <strong>Anti</strong>-<br />
<strong>Aging</strong> nichts weniger bedeutet, als sich zu wappnen.<br />
Und das so früh wie möglich.<br />
<strong>Was</strong> auch klar wird: <strong>Anti</strong>-<strong>Aging</strong> muss ein ganzheitliches<br />
Konzept sein. „Es geht darum, Körper und<br />
Seele zu stärken“, sagt Dr. Dost Mohammad. Die<br />
richtige Versorgung mit Vitalstoffen zählt ebenso<br />
wie ein ausgeglichener Hormonspiegel (das gilt<br />
auch für Männer!). Ernährung, Entspannung, Auffüllen<br />
der Ressourcen. Vorbeugen und beharrliche<br />
Unterstützung in vorübergehenden und chronischen<br />
Stress-Situationen von Kopf und Körper gehören im<br />
ganzheitlichen Ansatz zu den Aufgaben von lebensbegleitenden<br />
Ärzten.<br />
<strong>Was</strong> <strong>ist</strong> <strong>eigentlich</strong><br />
<strong>Anti</strong>-<strong>Aging</strong>?<br />
Viel mehr als nur Schönheit und Wellness:<br />
Der Begriff <strong>Anti</strong>-<strong>Aging</strong> <strong>ist</strong> eine<br />
Bezeichnung für Maßnahmen, die zum<br />
Ziel haben, das biologische Altern des<br />
Menschen hinauszuzögern, die Lebensqualität<br />
möglichst lange auf hohem Niveau<br />
zu erhalten und auch das Leben<br />
insgesamt zu verlängern. Zu einer fundierten<br />
<strong>Anti</strong>-<strong>Aging</strong>-Beratung gehört ein<br />
ausführliches Gespräch, um Lebensstil<br />
und familiäre Risiken zu erfassen. Dazu<br />
kommt eine eingehende individuelle<br />
Diagnostik, mit der die Funktionalität<br />
der Organe ermittelt wird, und Labortests,<br />
die einen Einblick in den Hormonstatus,<br />
das körpereigene Schutzpotential<br />
und die Stoffwechsellage vermitteln.<br />
Für Patienten aller Kassen pflegt die Wohlfühlpraxis das Miteinander<br />
üblicher und besonderer Untersuchungs- und Behandlungs-Methoden:<br />
Naturheilverfahren, Akupunktur, Traditionelle Chinesische Medizin,<br />
klassische Schulmedizin. Notfallmedizin.<br />
Praxis Dr. med. univ. Wien Dost Mohammad, praktischer Arzt<br />
City Center <strong>Landshut</strong>, Am Alten Viehmarkt 5, Termine nach<br />
Vereinbarung: Mo-Fr 7.30-20, Sa/So 8-12 Uhr, Tel. 08 71-43 07 47-0
Fotos: Harry Zdera<br />
W A S G U T T U T<br />
SCHÖNHEIT AUS ÜBERZEUGUNG<br />
Heilpraktikerin Tanja Heinrich, dritte Generation der sanften Lehre, bietet Biolifting an.<br />
Wer sich im Denken der Homöopathie gut fühlt, tut sich mit klassischer<br />
Verjüngungsmedizin möglicherweise schwer. Tanja Heinrich bietet eine<br />
Alternative an, die homöopathische Mittel zur Revitalisierung der Haut<br />
einsetzt. Der Arzt und Wissenschaftler Dr. Karl Eugen Theurer entwickelte<br />
ursprünglich die biomolekulare vitOrgan Therapie, die, vereinfacht<br />
erklärt, tierische Frischzellen isoliert und aufarbeitet, um sie beispielsweise<br />
in der Altersmedizin einzusetzen. Für den Wirkmechanismus<br />
der Organotherapie, den sogenannten Homing Effekt, wurde 1999<br />
der Nobelpreis der Medizin verliehen.<br />
Auf Basis dieser Organextrakte arbeitet Biolifting. Kleinste Mengen der<br />
biologisch aktiven Substanzen werden mit einem feinen Nädelchen unter<br />
die Haut gespritzt, um die Stoffwechselle<strong>ist</strong>ungen der Hautzellen<br />
wieder anzuregen. In zehn Behandlungen entwickelt sich der Lifting-<br />
Effekt langsam aber anhaltend: „Die Haut sieht frischer aus, das<br />
Gewebe wird glatter und fester.“<br />
Tanja Heinrich <strong>ist</strong> aber nicht nur von der sichtbaren Wirkung fasziniert:<br />
„Es <strong>ist</strong> spannend, wie die Methode ganzheitlich immunmodulierend<br />
wirkt. Man hat beobachtet, wie Biolifting sanft die Gesamtbefindlichkeit<br />
des Zellstoffwechsels anhebt, auch bei Akne und Neurodermitis<br />
hatte man übrigens schon schöne Ergebnisse.“<br />
Naturheilpraxis Tanja Heinrich, Schirmgasse 294, Tel. 08 71-430 37 20,<br />
www.biolifting-landshut.de<br />
3. Stock:<br />
alles was gut tut<br />
Der Aufzug im CCL fährt direkt in<br />
das medizinische Therapiezentrum<br />
zu Physiotherapie, Ergotherapie,<br />
Logopädie und gesundheitszentrierter<br />
Ernährungsberatung in heiterer<br />
westöstlicher Gemeinschaft mit<br />
unterstützenden Therapien wie<br />
Qigong, Tuina-Massage, Ayurveda<br />
und Yoga.<br />
Medizinisches Therapiezentrum<br />
City Center <strong>Landshut</strong>, Am Alten<br />
Viehmarkt 5, Tel. 0871-430 747 10,<br />
alle Kassen, barrierefreier Zugang,<br />
Termine nach Vereinbarung<br />
45
46<br />
Schauen Sie mal, Geld macht doch<br />
glücklich! Weil der I.L.I. Zehner eine<br />
Einladung in schönste Geschäfte <strong>ist</strong><br />
Eine liebenswürdige Geschenkidee der I.L.I. (Interessengemeinschaft<br />
<strong>Landshut</strong> Innenstadt e.V) für alle, die Liebsten, Freunden, Kunden oder<br />
Mitarbeitern eine Freude machen wollen. Zu haben <strong>ist</strong> der <strong>Landshut</strong>er<br />
Geschenkgutschein bei:<br />
Altstadt - Apotheke, Altstadt 27 · büro-dallmer, Altstadt 69 · Grimm,<br />
Altstadt 252/253 · Modehaus Oberpaur, Altstadt 52-54 · richter + ellinger,<br />
Altstadt 253 · Schosser Keramik, Altstadt 28 · Slot and cars, Schirmgasse<br />
265 · Quick Foto, Altstadt 21 und beim Leserservice der <strong>Landshut</strong>er<br />
Zeitung, Ländgasse 116. Mehr zum I.L.I.-Zehner und alle Einlösestellen<br />
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Gerade im Winter eine überaus<br />
angenehme Vorstellung:<br />
entspannt liegen und genießen,<br />
wie tiefe Wärme rundum in<br />
den Körper dringt. Im Infrarottunnel<br />
wird die Körperkerntemperatur<br />
erhöht und dieses<br />
„künstliche Fieber“ der angenehmen<br />
Art fördert die Durchblutung,<br />
stärkt das Immunsystem,<br />
lockert Muskelverspannungen,<br />
macht die Haut<br />
sanft und weich – und verbrennt<br />
in 40 Minuten auch<br />
noch rund 800-2000 Kalorien<br />
(je nach Stoffwechseltyp). Alle Infos von Wellness-Leitung Claudia<br />
Hahn, Tel. 0871-966 96 103 oder 966 96 107<br />
Nicht nur das Wohlbefinden profitiert: Eine gute Idee in unserer<br />
Zeit <strong>ist</strong> der Gesundheitsclub des o’sinitri. Für einen vorteilhaften<br />
Monatsbeitrag trainiert man zeitlich unbegrenzt, kann Freunde und<br />
Familie mitbringen und nimmt dabei auch noch die Le<strong>ist</strong>ungen der<br />
Krankenkassen mit. o’sinitri-Trainer Martin Fischer weiß alles darüber,<br />
Tel 0871-966 96 104 oder 966 96 100.<br />
„Karate Altinger - weil wir<br />
nichts anderes machen!<br />
Für Kinder ab 4 Jahre"<br />
njusan Karate Altinger <strong>ist</strong> ein spezielles Karateunterrichtssystem,<br />
das von Diplom-Sportwissenschaftlern, Pädagogen und Karatelehrer<br />
Marco Altinger gezielt für die frühförderliche Entwicklung von<br />
Kindern ab vier Jahren entwickelt wurde.<br />
Vor allem zielt das Unterrichtskonzept auf die Verbesserung der motorischen<br />
und koordinativen Fähigkeiten der Unterrichtsteilnehmer ab.<br />
Die hauptberuflichen, diplomierten Lehrer gehen dabei gezielt unter<br />
anderem auf die<br />
Selbstbewusstseinsstärkung<br />
der Kinder<br />
ein.<br />
Kostenlos anmelden<br />
und zwei Wochen<br />
gratis schnuppern<br />
unter www.njusan.de<br />
oder Tel. 0871-953 47 28<br />
Sport- und Kampfkunstschule<br />
Altinger<br />
mit über 20 Standorten<br />
in den Landkreisen<br />
<strong>Landshut</strong>, Dingolfing,<br />
Freising, Erding,<br />
Dachau, München und<br />
Starnberg<br />
Neuigkeiten aus dem Studio des Jahres*<br />
Eine Tiefenwärme-Technik für Figur und Wohlbefinden, ein erfolgreicher Gesundheitsclub und<br />
ein Fitness-Service für weitsichtige Unternehmer<br />
Foto: Harry Zdera<br />
Für gesunde Unternehmen hat man sich einen visionären Service<br />
ausgedacht: Das Programm FIT for PERFORMANCE widmet sich<br />
der Le<strong>ist</strong>ungsfähigkeit und Motivation von Mitarbeitern, natürlich<br />
exklusiv auf die Bedürfnisse der Branche zugeschnitten.<br />
o’sinitri Fitness, Wellness, Day Spa und Gesundheitsclub,<br />
Siemensstr. 14, Tel. 08 71-966 96 100, www.osinitri.de<br />
*o’sinitri <strong>ist</strong> geprüft und empfohlen von SportProGesundheit des Deutschen<br />
Sportbunds in Zusammenarbeit mit der Bundesärztekammer, zertifiziert durch<br />
Medical Fitness Deutschland und von Europas führender Fitness-Fachzeitschrift<br />
„Body Life” zum Studio des Jahres 2009 gewählt.
TECHNIK MIT HOCHGENUSS<br />
Brillante Verständigung. Subtile Kadenzen. Erstklassiger Sound. Den Ohren nur das Schöne, Lärm rückt<br />
in den Hintergrund. Das Schallmanagement der modernen Hörgeräte-Akustik kann neidisch machen.<br />
Die neuen Hörsysteme sehen so chic aus, dass sie bereits renommierte<br />
Designpreise wie den Red Dot Design Award erhalten. Von<br />
dezenter ästhetischer Unauffälligkeit bis zum selbstbewussten<br />
modischen Statement in avantgard<strong>ist</strong>ischen Farben, Edelmetall<br />
oder Swarovskiglitzer <strong>ist</strong> alles möglich. <strong>Was</strong> noch mehr beeindruckt,<br />
<strong>ist</strong> die HigEnd-Technik von heute: Winzige Hochle<strong>ist</strong>ungscomputer<br />
vollbringen rund zwei Millionen Rechenoperationen<br />
pro Sekunde, um gezielt und präzise definiert vorne,<br />
hinten, links oder rechts zu hören und dabei intelligent die Spreu<br />
vom Weizen zu trennen: Nur das Hörenswerte wird kommuniziert,<br />
Störschall dagegen in einem 280 Grad-Radius erkannt<br />
und unterdrückt. Mit Musikanlage, Fernseher oder Mobilphone<br />
verstehen sich die Hörsysteme drahtlos per Bluetooth, selbstverständlich<br />
in Stereo-HiFi-Qualität und man bedient die<br />
Hochle<strong>ist</strong>ungstechnik einfacher als jeden TV mit einer schlanken<br />
Fernbedienung. „Ich hätte das viel früher machen sollen“, sagen<br />
90 Prozent aller, die das Vorurteil gegen ein Hörsystem glücklich<br />
überwunden haben. Oder überhaupt erkannt haben, dass das<br />
schleichende Unwohlsein im gesellschaftlichen Leben etwas mit<br />
einer Verringerung der Hörle<strong>ist</strong>ung zu tun haben könnte.<br />
Ab 50 macht es Sinn, aus dem Tagesablauf mal eben spontan zu<br />
einem Hörtest abzubiegen. Er kostet nichts, <strong>ist</strong> ohne Terminabsprache<br />
machbar und völlig unverbindlich.<br />
„Das gehört für uns zum Service“, sagt Peter Stern stellvertretend<br />
für Hörgeräte Zieglmaier. Wenn sich beim Hörtest eine<br />
Schwäche herausstellt, sollte die Ursache auf jeden Fall mit einem<br />
HNO-Arzt abgeklärt werden, bevor dann weiterer erstklassiger<br />
Service zum Einsatz kommt: Kostenlos und unverbindlich<br />
kann man das Hörsystem zwei bis drei Tage in der gewohnten<br />
Umgebung kennenlernen. Nach den ersten Erfahrungen wird<br />
die Technik dann perfekt auf Mensch und Lebensgewohnheiten<br />
abgestimmt. Ein Stück sehr persönlicher Maßarbeit, die sich in<br />
regelmäßigem Turnus wiederholt: Das Gehör verändert sich<br />
ständig, deshalb wird auch das Hörsystem immer wieder inspiziert<br />
und dem Status quo angepasst. Diese Inspektion <strong>ist</strong> nicht<br />
überall selbstverständlich, „für uns gehört auch das unbedingt<br />
zum perfekten Service.“<br />
Hörgeräte Zieglmaier, Neustadt 459, Tel. 08 71-276 44 76,<br />
www.hoergeraete-zieglmaier.de<br />
Flora Tiengo, Jutta Kremer, Julia Kroher und Daniela Stopfer vertreten Hörgeräte Zieglmaier mit Charme und<br />
Sachverstand in der <strong>Landshut</strong>er Neustadt<br />
Fotos: Harry Zdera<br />
*<br />
47
1. ADAC Reisebüro,<br />
Kirchgasse 250<br />
2. Agelero, Kapuzinerstr. 9-10<br />
3. Altstadt-Apotheke, Altstadt 27<br />
4. Altstadt Reisebüro, Altstadt 25<br />
5. Amt für Marketing und Tourismus,<br />
Altstadt 315, Rathaus<br />
6. aran, Altstadt 295.<br />
7. Ballettschule am Fürstenhof,<br />
Seligenthalerstr. 22<br />
8. Casa del Oliva, Neustadt 468<br />
9. Chocolat, Schirmgasse 287<br />
10. CorpusArt, Freyung 626a<br />
11. Cr<strong>ist</strong>e Couture, Grasgasse 319<br />
12. dallmer, Altstadt 69<br />
13. Darlapp Küchenhaus,<br />
Bischof-Sailer-Platz 421<br />
14. Doblinger, Grasgasse 320<br />
15. Dörfler, Altstadt 33<br />
16. Energeticum, Pulverturmstr. 5<br />
17. Foto Petzold, Schirmgasse 281<br />
18. Fürstenhof, Stethaimer Str. 3<br />
19. galleria No 2, Neustadt 471<br />
20. Galerie Hackl, Neustadt 447<br />
21. Grimm, Altstadt 252<br />
22. Immobilienpartner <strong>Landshut</strong>,<br />
Karlstr. 5<br />
23. Juwelier Weinmayr, Altstadt 334<br />
24. Kinopolis im CCL<br />
25. Maier feine Augenoptik,<br />
Nikolastr. 50<br />
26. Praxis Dr. Mohammad,<br />
Am Alten Viehmarkt 5<br />
27. Naturheilpraxis, Schirmgasse 294<br />
28. Oberpaur, Altstadt 52-54<br />
29. Parfümerie Oberpriller,<br />
Grasgasse 326<br />
30. pointner classic + design,<br />
Schönbrunner Str. 20<br />
31. richter + ellinger, Altstadt 253<br />
32. R<strong>ist</strong>orante Bellini, Papiererstr. 12<br />
33. Shape, Neustadt 468<br />
34. Stögers, Ländgasse<br />
35. sutor, Altstadt 361<br />
36. Zieglmaier, Neustadt 450<br />
37. Weinhaus Deutter,<br />
Litschengasse 710-711<br />
Jetzt kostenlose Leseprobe anfordern<br />
<strong>Landshut</strong> zu Fuß, die Schätze der Innenstadt<br />
25<br />
32<br />
22<br />
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1<br />
4<br />
23<br />
35<br />
20<br />
13<br />
Warum Zeitschriften kaufen,<br />
wenn man sie nur lesen will?<br />
Mieten <strong>ist</strong> günstiger, auch für Sie privat!<br />
Lesezirkel <strong>Landshut</strong>, Tel. 0871- 128 65<br />
www.lesezirkel-landshut.de<br />
2<br />
26<br />
24<br />
10<br />
30<br />
16
WO DIE ROMANTIK ÜBERWINTERT<br />
Tipps für die Sehnsucht nach der leuchtenden Zeit<br />
Konzerte zum Krippenweg<br />
Die Dominikanerkirche am Regierungsplatz verbirgt hinter der<br />
klassiz<strong>ist</strong>ischen Fassade von 1810 einen ursprünglich schlichten<br />
Ziegelsteinbau aus dem 14. Jahrhundert, den Johann Bapt<strong>ist</strong><br />
Zimmermann ab 1747 in ein Rokoko–Juwel verwandelt hat. <strong>Was</strong><br />
Zimmermann aus der gotischen Bettelordenskirche macht, <strong>ist</strong><br />
me<strong>ist</strong>erhaft: „Er holte ein Stück Himmel herunter in der leichten<br />
luftigen Sprache des Rokoko“ (Pfarrer Alfred Rössler), die heute<br />
noch bewegt. An allen Adventssonntagen finden hier Konzerte<br />
mit freiem Eintritt statt.<br />
1. Advent, 28. 11. 2010, 17 Uhr<br />
Kammerkonzert der Schülerinnen und Schüler des<br />
Hans-Carossa-Gymnasiums<br />
2. Advent, 5. 12. 2010, 17 Uhr<br />
Das Vokalensemble „ad libitum “ (bekannt für ein umfangreiches<br />
weltliches und ge<strong>ist</strong>liches Repertoire vom 13.-20. Jahrhundert)<br />
präsentiert eine Auswahl der schönsten europäischen<br />
Weihnachtslieder.<br />
<strong>Landshut</strong>er Winterspaziergänge<br />
Im Winter verzaubert sich der Hofgarten, schneeweiß glitzernd oder entrückt im<br />
Nebel, wunderbar. Die weitläufige Landschaft zu Füßen der Burg Trausnitz <strong>ist</strong> eine<br />
der schönsten und ältesten bayerischen Parkanlagen. Entlaubt, bereift besitzt sie einen<br />
besonderen Reiz der Stille, verträumt stehen Schlösschen, Pavillon und Torbogen im<br />
abgeschiedenen Herzogsgarten. Der Aufstieg lohnt sich durch die Graphik der alten<br />
Bäume hinauf zum Schanzl, dem weiten Blick auf Stadt und Land.<br />
Entlang der Isar fließt die Zeit<br />
langsamer. Ein Katzensprung<br />
durch die Gassen führt an die<br />
Isarpromenade im Rücken der<br />
Altstadt, wo man mit verträumten<br />
Stadtblicken dem Fluss folgen<br />
kann. Vorbei am Röcklturm<br />
von 1493 oder besser noch hinein<br />
in das Literaturcafè dort und<br />
weiter soweit das Auge reicht.<br />
3. Advent, 12. 12. 2010, 17 Uhr<br />
Adventskonzert mit dem Kammerchor „Quodlibet“ der<br />
Städtischen Musikschule <strong>Landshut</strong><br />
4. Advent, 19. 12. 2010, 17.00 Uhr<br />
„Tritonus Brass“ aus Regensburg mit adventlicher Musik für<br />
zehnstimmiges Blechbläserensemble mit Schlagwerk<br />
Drei-Königs-Konzert am 6. 1. 2011, 17 Uhr<br />
Im festlichen Abschlusskonzert des 12. <strong>Landshut</strong>er Krippenweges<br />
spielen verschiedene Ensembles Ausschnitte aus ihrem Programm.<br />
Von 26.11.-23.12. erleuchtet der <strong>Landshut</strong>er Chr<strong>ist</strong>kindlmarkt<br />
(der als einer der schönsten Bayerns gilt) die Freyung um<br />
St. Jodok. Parallel dazu ergeht die traditionelle Einladung,<br />
dem Stern zu den Krippen von <strong>Landshut</strong> zu folgen: außergewöhnliche<br />
Schätze der Darstellung der Heiligen Familie<br />
aus drei Jahrhunderten. Einen Führer entlang des <strong>Landshut</strong>er<br />
Krippenwegs und andere Informationen zur Winterwunderstadt<br />
gibt es bei <strong>Landshut</strong> Tourismus, Altstadt 315, Rathaus, Tel.<br />
0871-922 05-0, www.landshut.de<br />
49
Mit besten Empfehlungen von...<br />
Impressum:<br />
Herausgeber & Anzeigenverkauf:<br />
Richard Priller (verantwortlich),<br />
Gottfried Darlapp Küchenhaus GmbH<br />
84028 <strong>Landshut</strong>, Bischof-Sailer-Platz 421<br />
Amt für Marketing & Tourismus<br />
Verkehrsverein <strong>Landshut</strong> e. V.<br />
Altstadt 315, Rathaus, 84028 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871 - 922 05-0, tourismus@landshut.de<br />
www.landshut.de<br />
Altstadt-Apotheke<br />
Altstadt 27, 84028 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871 - 923 190<br />
www.altstadt-apotheke-landshut.de<br />
Audi Zentrum <strong>Landshut</strong><br />
Liebigstr. 6, 84030 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 08 71 - 709 100<br />
www.audizentrum-landshut.de<br />
Bauer Elektrounternehmen<br />
Kaspar-Graf-Str. 2, 84428 Buchbach<br />
Tel. 0 80 86-93 00-0, www.bauer-netz.de<br />
dallmer<br />
Altstadt 69, 84028 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871 - 923 46-0<br />
www.buero-dallmer.de<br />
Darlapp Küchenhaus<br />
Bischof-Sailer-Platz 421, 84028 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871 - 925 46-0<br />
www.darlappkuechenhaus.de<br />
Dermatologie Niederbayern<br />
Gustl-Waldau-Str. 60<br />
84030 Ergolding/Piflas<br />
Tel. 0871- 740 13<br />
www.dermatologie-niederbayern.de<br />
Dörfler Leder & Mehr<br />
Altstadt 33, 84028 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871 - 228 30<br />
efa & käufl GmbH<br />
Liebigstr. 3, 84030 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871 - 962 25 - 0<br />
www.efa-kaeufl.de<br />
Energeticum GmbH & Co. KG<br />
Pulverturmstr. 5, 84028 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871 - 97 49 90<br />
www.energeticum.com<br />
Romantik Hotel und Restaurant Fürstenhof<br />
Simone und André Greul<br />
Stethaimer Straße 3, 84034 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871 - 92 55-0, www.fuerstenhof.La<br />
Grimm<br />
Altstadt 252, neben der Martinskirche<br />
84028 <strong>Landshut</strong>, Tel. 0871 - 974 99 90<br />
www.mein-grimm.de<br />
Immobilien Partner <strong>Landshut</strong><br />
Karlstr. 5, 84034 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871 - 923 60-0<br />
www.ip-landshut.de<br />
Juwelier Weinmayr<br />
Altstadt 334, 84028 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871 - 92 35 60<br />
www.weinmayr.com<br />
Verlag & Gestaltung:<br />
Werbung & Concept, <strong>Landshut</strong>,<br />
www.werbung-concept.de<br />
Tel. 0871 - 430 78 60<br />
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Praxis<br />
Dr. Mohammad<br />
Redaktion:<br />
Redaktionsbüro Niemeier,<br />
Am Lehel 13, 84028 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871 - 976 90 24<br />
info@rb-niemeier.de<br />
Alle Rechte vorbehalten. Abdruck nur mit Genehmigung des Verlages<br />
KINOPOLIS <strong>Landshut</strong><br />
Am Alten Viehmarkt 5, 84028 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871-31 99 31<br />
www.kinopolis.de<br />
<strong>Landshut</strong>er Hof<br />
Löschenbrandstr. 23, 84032 <strong>Landshut</strong><br />
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Benzstr. 11, 84030 <strong>Landshut</strong><br />
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Am Alten Viehmarkt 5, 84028 <strong>Landshut</strong><br />
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Tel. 08703-929-00, www.tdt.de<br />
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Neustadt 459, 84028 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871-276 44 76<br />
www.hoergeraete-zieglmaier.de<br />
Weinhaus DEUTTER<br />
Litschengasse 710-11,<br />
84028 <strong>Landshut</strong><br />
Tel. 0871 - 220 69<br />
www.deutter.de<br />
Erscheinungsweise:<br />
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Druck: Druckerei Schmerbeck,<br />
Tiefenbach<br />
Auflage: 60.000
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Montags bis mittwochs 9.30 – 18 Uhr donnerstags bis freitags 9.30 – 19.00 Uhr<br />
Samstags 10– 14 Uhr 1. Samstag 10– 16 Uhr