AUSGEZEICHNET Deutschlands bestes Tagungs- und Eventhotel

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göttingen gräflicher landsitz hardenberg Destination KeilerLand zum Entdecken freigegeben … dahinter verbirgt sich der Gräfliche Landsitz Hardenberg rund 15 Fahrminuten nördlich von Göttingen, mit eigener Autobahnausfahrt an der A7 (Nörten-Hardenberg). Das riesige Anwesen bietet nicht nur Raum für Veranstaltungen nahezu jeglicher Größenordnung, sondern verfügt auch über alle wichtigen „Event-Zutaten.“ Location(s), Hotel(s), Tagungsräume, Rahmenprogramme — alles vorhanden und ein eigenes Golfresort noch dazu. Eigentlich eine Destination für sich, und wer sich auf den spannenden Standort des Gräflichen Landsitzes einlassen möchte, sollte zur möglichst optimalen Vorbereitung dessen nicht minder interessante Struktur kennen. Das Schloss aus dem 18. Jahrhundert wird noch heute von der gräflichen Familie bewohnt; von hier aus bewirtschaftet sie das Gut und die dazugehörige Landund Forstwirtschaft. Hauptanbauprodukt ist Weizen für die hauseigene Kornbrennerei (mit Brennrechten seit 1700!) – die daraus entstandene Hardenberg-Wilthen AG ist inzwischen der zweitgrößte deutsche Spirituosenhersteller. Auf dem Gelände der Kornbrennerei befinden sich das multifunktionale Atrium – „just-in-time“ hat man die ehemalige Lagerhalle einer neuen Nutzung zu - geführt –, die rustikale KeilerSchänke und der Souvenirshop KeilerLaden. Daran schließt sich der Turnierplatz an mit dem Hardenberg BurgHotel sowie dem Gourmet-Restaurant Novalis. Die erhöhte BurgRuine – historischer Ausgangspunkt der „blaublütigen“ Besiedelung und ebenfalls nutzbar für Events (outdoor), komplettiert neben BurgHotel Burgsuite dem gewaltigen Schlosspark als „Rahmenkulisse“ das Gesamtareal. Der Keilerkopf steht übrigens mittlerweile für eine touristische Dachmarke, unter der sich Hotel- und Tagungsaktivitäten sowie Golf- und Eventmöglichkeiten vereinen. Letztere umfassen auch renommierte Eigenveranstaltungen wie das Burgturnier (nächster Termin: 18.–21. Juni ’09), bei dem jedes Jahr im Sommer die Elite des Springreitens gastiert. Drei einzigartige Locations — Full Service inbegriffen Das Hardenberg Atrium verfügt über zwei 450-qm-Eventhallen mit hochwer - tiger Ausstattung (u. a. Lichtinstallation, Beamer, Tonanlage) und Platz bis 700 Personen. Noch mehr Möglichkeiten bietet der große Innenhof der Hardenberg’schen Kornbrennerei (1.000 qm). Auch die fast 1.000 Jahre alte Burgruine lässt sich indoor wie outdoor nutzen: Für ein deftiges Wildschweinmenü in den diversen Zubereitungsvarianten des schmackhaften Borstenviehs ist der gemütliche Gewölbekeller für überschaubare Gruppen geradezu prädestiniert ... „Open-Air“ ist hier vieles möglich: Für Produkt-Präsentationen bis 5.000 Personen eignet sich der riesige Turnierplatz. Übrigens: Das Veranstaltungsteam des BurgHotels offeriert „ Rundum - betreuung“, was die Konzeption passender Rahmenprogramme sowie Catering- Kapazitäten bis 2.500 Gäste ausdrück lich einschließt. 24 sonderausgabe göttingen 2009
Stilecht wohnen: Hardenberg BurgHotel und Hotel Freigeist Als kommunikativer Mittelpunkt des Anwesens überzeugt das (Relais & Chateaux) BurgHotel sowohl durch sein hübsches Fachwerkensemble und die im Landhausstil gehaltenen 45 geschmackvollen Zimmer (darunter Grafensuite, Sophien-Zimmer, Burgsuite) als auch durch ausgewiesene kulinarische wie tagungstechnische Kompetenz. Letztere umfasst neun Konferenzräume, von denen der schicke „Hoppegarten“ (100 qm) mit seinem High-Tech-Equipment (u. a. Beamer mit 6.500 Ansi-Lumen, Caroussel-Diaprojektor, ergonomische [Thonet] Sitzmöbel) speziell erwähnt werden soll. Genauso wie das Gourmet-Restaurant Novalis als Hommage an den berühmtesten Spross der Familie, den Romantikdichter Georg Philipp Friedrich Freiherr von Hardenberg (1772 –1801): 16 Gault- Millau-Punkte 2008 und 2 Hauben sind ein würdiger Rahmen! In Anlehnung an den bekennenden Freigeist Novalis („Mensch werden ist eine Kunst“) versteht sich auch der Name des neuen Waldhotels bei Northeim (Abb. unten), das ebenfalls zum Gräflichen Landsitz gehört und nur wenige Fahr - minuten entfernt liegt. Das nagelneue Haus gefällt durch seine freundliche und großzügige Architektur mit sehr ansprechendem Design, geölten Eichenböden und riesigen Fensterfronten, die die umgebende Natur präsent halten. 62 Zimmer (ca. 25 qm) sowie sechs Tagungsräume bis 300 Personen mit State-of-the-Art-Technik (u. a. WLAN, DSL, HD-Beamer) sind die logistischen Facts. Bautechnisches Schmankerl ist das Außengeländer in Höhe der ersten Etage, das so manchen Weg praktisch abkürzt und dessen Benutzung obendrein noch Spaß macht. sonderausgabe göttingen 2009 Jede Menge Programm-Phantasie! Die Palette der Möglichkeiten auch nur annähernd schildern zu wollen, würde diesen Rahmen sprengen. Sie reichen von der Landwirtschaftsführung mit Pferd und Planwagen über Site- Inspec - tions (wie kommt eigentlich das Gold ins Goldwasser?) der Hardenberg’schen Kornbrennerei oder der – nicht weit entfernten – Porzellanmanufaktur Fürstenberg bis hin zur Off-Road-Country-Fahrt durchs Gelände. Auch die zahlreichen Eigenveranstaltungen am Gräflichen Landsitz können ggfs. in die Planung einbezogen werden: Wie wär’s mit einer Weihnachtsfeier auf der Eisbahn (2009: ab November)? Kreativköpfe können sich auch von „Kunst im Park“ inspirieren lassen, wenn sich in der schöneren Jahreszeit der Schlosspark in eine Showbühne für die lebenslus tigen Skulpturen von Christel Lechner verwandelt (2009: 3. Juli – 1. November). Man trifft die ulkigen Gesellen überall im Gelände: aufpassen also, wen man anspricht … Viel Drive für Profis und solche, die es werden wollen … Das Hardenberg GolfResort ist ein Eldorado des weißen Sports. Zwei 18-Loch-Plätze (Göttingen-Course und Niedersachsen-Championship-Course – letzterer ein Meisterstück kreativer gräflicher landsitz hardenberg göttingen Golfplatz- Architektur), außerdem ein öffentlicher 6-Loch-Public-Course und dazu Driving Range, Golfschule sowie das Restaurant Gut Levershausen lassen keinen Wunsch offen. Da trifft sich auch die zentrale Lage zwischen Gräflichem Landsitz und Hotel Freigeist gut – von beiden Standorten in wenigen Minuten erreichbar. Schönes Spiel! Den Echten erkennt man sofort: Unter dem Motto „Geschichte trifft Genuss“ kombiniert Carl Graf von Hardenberg die Historie des Familiensitzes mit modernen Angeboten und positioniert sein Unternehmen neben anderen wirtschaftlichen Aktivitäten in Richtung Veranstaltungsgeschäft. Wie der Hardenberg zu seinem Keiler kam Die Geschichte der Hardenbergs reicht bis ins Jahr 1100 zurück. Rund 230 Jahre später ereignete sich eine schier unglaubliche Geschichte, die dem Haus sein Wappen gab. Die Sage erzählt, dass ein Wildschwein die Burgherren vor einem nächtlichen Angriff durch die benachbarten Plesseritter warnte. Das laute Grunzen des aufgeschreckten Tieres erschütterte die Nacht und weckte die schlafenden Hardenberger, die sich sogleich in den Kampf stürzten und die Angreifer in die Flucht schlugen ... 25
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