Matthias Schultze ist der neue Geschäftsführer des GCB!
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DESTINATIONEN LANDAU/ SÜDLICHE WEINSTRASSE ■ Die Jugendstil-Festhalle – ein echtes Prachtstück! Sie wird zu den bedeutendsten Festspiel- und Theaterbauten des Jugendstils im süddeutschen Raum gezählt: Nach ihrer Generalsanierung 2002 kann die zentrale Landauer Veranstaltungsstätte in der Liga der besten Tagungszentren des Landes mitspielen – Letzteres belegt auch die TÜV-Zertifizierung gemäß DIN EN ISO 9001:2000 von vor drei Jahren. Nördlich von Landau, bei Edesheim, liegt Venningen: Besuchenswert ist dort der „Doktorenhof“, wo man Edelweinessige verkosten kann. Diese werden auf natürliche Weise gemäß alten Rezepten hergestellt; nach jahrelanger Gärung in Eichenfässern ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel entsteht die Grundessenz als Basis für 58 In der Jugendstil-Festhalle stehen neben moderner technischer Ausstattung mehrere Räumlichkeiten für unterschiedliche Formate zur Verfügung, wobei die Kapazitäten im Großen Saal bis 1.000 Plätze reichen. Dazu kommen der architektonisch originelle Kleine Saal (bis 140 Personen), mehrere Tagungssalons für 35 –100 Teilnehmer und Ausstellungsmög - lichkeiten im stilvollen Foyer der Halle. Das 4-Sterne-Parkhotel gleich nebenan rundet das empfehlenswerte Gesamtensemble im Sinne der kurzen Wege praktisch ab. Landau bietet im Stadtzentrum, d.h. am Marktplatz, noch eine zweite interessante Location mit historischem Flair. Das ,Alte Kaufhaus‘ liefert einen hübschen individuellen Rahmen für Veranstaltungen bis 300 Gäste. Natürlich verfügt das zu den ältesten Gebäuden der Stadt zählende Denkmal ebenfalls über moderne technische Ausstattung – etwa für Meetings, Empfänge und (Firmen-)Präsentationen. Betrieben und vermarktet werden beide Veranstaltungsstätten von der Stadtholding Landau in der Pfalz GmbH, einer 100%igen Tochter - gesellschaft der Stadt. www.jugendstil-festhalle.de ■ Programmtipp im „Norden“: Weinessiggut Doktorenhof die verschiedensten Weinessigsorten. Die alten Mauern versprühen ehrwürdigen Charme und so passt es bestens ins Bild, wenn die Teilnehmer an Degustationen in Mönchskutten gewandet kerzenbeleuchtete Räume betreten, in denen gregorianische Gesänge erschallen … Dabei erfährt man nicht nur alles über den Doktorenhof selbst, sondern auch über die Anwendung und Wirkung der Essige. Exklusive Programme außerhalb der normalen Öffnungszeiten sind möglich, haben allerdings ihren Preis. Dafür gibt es hier eine große Auswahl an Souvenirs – neben den Wein essigen werden nämlich noch Essigpralinés, Senf mit Trüffel, Essig-Kaffee, kalt gepresstes Oliven- und Traubenkernöl, Essigbücher und sogar CDs mit Rezepten und Gedichten angeboten … www.doktorenhof.de
■ Programmtipp im „Süden“: Kakteenland Steinfeld Die Wüste lebt – südlich von Landau. Unweit Bad Bergzabern gibt es ein spektakuläres, 7.000 qm großes Glas- und Gewächshaus, LANDAU/ SÜDLICHE WEINSTRASSE DESTINATIONEN das über tausend unterschiedliche Kakteen - arten und weitere 600 verwandte Spezies beherbergt – vom winzig kleinen Kaktus bis zu meterhohen Säulenkakteen, wie sie in den großen Wüstengebieten dieser Welt vorkommen. Viele Exemplare kann man übrigens käuflich erwerben – deshalb gibt es hier kein Eintrittsgeld … Im Kakteenland befindet sich auch das Deutsche Aloe Vera Zentrum, das von der Diplom-Biologin Kim Beisel geleitet wird. Sie beschäftigt sich u.a. mit der Kultivierung dieser Heilpflanze zu kosmetischen und medi - zinischen Zwecken. Und nicht nur das. Es gibt sogar einen Aloe-Vera-Cocktail: Man nehme 300 g Aloe Vera frisch geerntet, 500 g reinen Bienenhonig und 3 bis 4 Esslöffel Zuckerrohrschnaps zur Konservierung, zerkleinere das Ganze in einem Mixer und fülle es in ein Glas ab – im Kühlschrank aufbewahrt hält sich dieser Cocktail mehrere Tage lang. www.kakteenland.de Bild: Kim Beisel Was ist eigentlich ein Landauer? In diesem Fall kein Einwohner der Stadt, sondern – siehe unser Titelbild – der bedeutendste Reisewagen des 18. und 19. Jahrhunderts, sozusagen ein frühes Cabrio. Erstmals erwähnt wurde der Begriff um 1704: Damals übernahm König Joseph I. den Oberbefehl über die kaiserliche Belagerungsarmee vor der fran - zösisch besetzten Festung Landau. Für seine Fahrt von Wien in die Südpfalz benutzte der König einen neuartigen Reisewagen mit besonderer Federung, dessen Verdeck nach vorne und hinten aufklappbar war. Seit dieser Zeit gibt es wohl den „Landauer“. Wer sich für ein persönliches Fahrerlebnis interessiert: Das Büro für Tourismus in Landau bietet von Mai bis Oktober an den jeweils un - geraden Samstagen halbstündige Kutschfahrten durch die Innenstadt zu mode - raten Preisen an. > T A G E N + G E N I E S S E N < Im Zentrum der anregende Tagungsort: Die Universitätsstadt Landau in der Pfalz. Mit ihrer einzigartigen Jugendstilfesthalle, die jedem Anlass einen großartigen Rahmen gibt. Mit Tagungsräumen, die Businessanforderungen gerecht werden. Mit Hotels und Restaurants mit Niveau. Mit einem städtischen Umfeld, das mit Charme und Ruhe für konzentrierte Arbeitsatmosphäre sorgen wird. Zur Anfahrt stehen alle Verkehrswege offen. Büro für Tourismus Landau, Tel. 0 63 41/13-83 01, www.landau-tourismus.de IN LANDAU (Pfalz) MITTEN IN DER GENUSSREGION SÜDLICHE WEINSTRASSE. Willkommen! Anzeige Rundum das schönste Erholungsland: Kopf lüften, bewegen, die Augen an den hinreißenden Landschaftsbildern der Südlichen Weinstrasse laben. Und Geist und Sinne beleben: Mit dem Kennenlernen der herausragenden Weine und ihrer Winzer, mit dem Genuss der ländlichen Gastlichkeit und ihrer berühmten Spezialitäten. Dieser Tagungsort bietet ein farbiges Panorama vieler Möglichkeiten. Darüber informieren wir Sie gerne ausführlich: Südliche Weinstrasse e. V., Tel. 0 63 41/940-407, www.suedlicheweinstrasse.de
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DESTINATIONEN LANDAU/ SÜDLICHE WEINSTRASSE<br />
■ Die Jugendstil-Festhalle – ein echtes Prachtstück!<br />
Sie wird zu den bedeutendsten Festspiel-<br />
und Theaterbauten <strong>des</strong> Jugendstils im<br />
süddeutschen Raum gezählt: Nach ihrer Generalsanierung<br />
2002 kann die zentrale Landauer<br />
Veranstaltungsstätte in <strong>der</strong> Liga <strong>der</strong> besten<br />
Tagungszentren <strong>des</strong> Lan<strong>des</strong> mitspielen – Letzteres<br />
belegt auch die TÜV-Zertifizierung gemäß<br />
DIN EN ISO 9001:2000 von vor drei Jahren.<br />
Nördlich von Landau, bei E<strong>des</strong>heim,<br />
liegt Venningen: Besuchenswert<br />
<strong>ist</strong> dort <strong>der</strong> „Doktorenhof“, wo man<br />
Edelweinessige verkosten kann. Diese<br />
werden auf natürliche Weise gemäß<br />
alten Rezepten hergestellt; nach jahrelanger<br />
Gärung in Eichenfässern ohne<br />
Zusatzstoffe o<strong>der</strong> Konservierungsmittel<br />
entsteht die Grun<strong>des</strong>senz als Basis für<br />
58<br />
In <strong>der</strong> Jugendstil-Festhalle stehen neben mo<strong>der</strong>ner<br />
technischer Ausstattung mehrere Räumlichkeiten<br />
für unterschiedliche Formate zur<br />
Verfügung, wobei die Kapazitäten im Großen<br />
Saal bis 1.000 Plätze reichen. Dazu kommen<br />
<strong>der</strong> architektonisch originelle Kleine Saal<br />
(bis 140 Personen), mehrere Tagungssalons für<br />
35 –100 Teilnehmer und Ausstellungsmög -<br />
lichkeiten im stilvollen Foyer <strong>der</strong> Halle. Das<br />
4-Sterne-Parkhotel gleich nebenan rundet das<br />
empfehlenswerte Gesamtensemble im Sinne<br />
<strong>der</strong> kurzen Wege praktisch ab.<br />
Landau bietet im Stadtzentrum, d.h. am<br />
Marktplatz, noch eine zweite interessante Location<br />
mit h<strong>ist</strong>orischem Flair. Das ,Alte Kaufhaus‘<br />
liefert einen hübschen individuellen Rahmen<br />
für Veranstaltungen bis 300 Gäste. Natürlich<br />
verfügt das zu den ältesten Gebäuden <strong>der</strong><br />
Stadt zählende Denkmal ebenfalls über mo<strong>der</strong>ne<br />
technische Ausstattung – etwa für Meetings,<br />
Empfänge und (Firmen-)Präsentationen.<br />
Betrieben und vermarktet werden beide Veranstaltungsstätten<br />
von <strong>der</strong> Stadtholding Landau<br />
in <strong>der</strong> Pfalz GmbH, einer 100%igen Tochter -<br />
gesellschaft <strong>der</strong> Stadt.<br />
www.jugendstil-festhalle.de<br />
■ Programmtipp im „Norden“: Weinessiggut Doktorenhof<br />
die verschiedensten Weinessigsorten.<br />
Die alten Mauern versprühen ehrwürdigen<br />
Charme und so passt es bestens ins Bild,<br />
wenn die Teilnehmer an Degustationen in<br />
Mönchskutten gewandet kerzenbeleuchtete<br />
Räume betreten, in denen gregorianische<br />
Gesänge erschallen … Dabei erfährt man<br />
nicht nur alles über den Doktorenhof selbst,<br />
son<strong>der</strong>n auch über die Anwendung und<br />
Wirkung <strong>der</strong> Essige. Exklusive Programme<br />
außerhalb <strong>der</strong> normalen Öffnungszeiten<br />
sind möglich, haben allerdings ihren Preis.<br />
Dafür gibt es hier eine große Auswahl an<br />
Souvenirs – neben den Wein essigen werden<br />
nämlich noch Essigpralinés, Senf mit Trüffel,<br />
Essig-Kaffee, kalt gepresstes Oliven- und<br />
Traubenkernöl, Essigbücher und sogar CDs<br />
mit Rezepten und Gedichten angeboten …<br />
www.doktorenhof.de
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