Matthias Schultze ist der neue Geschäftsführer des GCB!

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DESTINATIONEN KARLSRUHE + REGION 20 Ausgewählte Dienstleister in der Region Karlsruhe Lichtdesign und Technik: www.hellbegeistert.de Präsentations- und Datensysteme: www.avdata.de Mietmöbel: www.blowout.de Veranstaltungstechnik: www.crystal-sound.info Übersetzungen: www.bbklanguages.com Messe: www.hinte-messe.de www.messebau-gleich.de Incentives: www.bitou.eu ■ Auf diesen Service können Sie 1 sich verlassen! tungsspektrum bis zur Full-Service- Betreuung von Großevents reicht! Und dass man bereits Als Partner des Convention Bureau Karlsruhe bietet die renommierte Stockheim- Gruppe die gesamte Bandbreite des Veranstaltungs-Caterings – von der Konferenz- und Pausenbewirtung über Food Corner mit indi - viduellen Variationsmöglichkeiten und Frontcooking sowie Stehempfängen mit Fingerfood und Flying Buffets bis hin zu Sternemenüs für Galaabende. Just-in-time-Bedienung und Bankettgeschäft sind an diversen Standorten wie Kongresszentrum, Konzerthaus und Messe möglich. Zudem stehen weitere Event- Loca - tions – etwa das Schloss Karlsruhe, der Bota - nische Garten, das Südwerk, die Karlsruher Stadtbahn, der Rheinhafen und die Karlsburg Durlach zur Verfügung. Wobei das Dienstleis- ■ Es gibt auch noch den „anderen“ Karlsruher Standortfaktor... … und der hat ebenfalls hochgradig mit Service zu tun. Im westlichen Baden-Württemberg ist man bekanntlich nur durch den Rhein von Frankreich getrennt und dies mag ein Grund für das erstaunlich hohe Gastronomieangebot in der Region sein. Hier sollten Sie gerne ein wenig länger verweilen: Hinter unscheinbarer Fassade in der Akademiestraße verbirgt sich mit der Oberländer Weinstube eines der besten Karlsruher Restaurants (50 Plätze) mit feiner Küche, lauschiger Terrasse und einem der bestsortierten Wein - keller Deutschlands! (www.oberlaenderweinstube.de) (Weiter-)Bildungstipp Karlshochschule Eine ebenfalls hervorragende Weinkarte mit korrespondierenden badischen Spezialitäten bietet Klenerts Restaurant auf dem Durlacher Turmberg (bis 50 Pers., www.klenerts.de).— Und schließlich: Das Hotel und Restaurant Zum Ochsen wurde bereits im 17. Jh. erwähnt, dafür allerdings auch von den Truppen des Sonnenkönigs verwüstet. Dreihundert Jahre später kam wieder ein Franzose, diesmal jedoch in friedlicher Mission: Sie brachte dem Karlsruher Stadtteil Durlach ein internationales Aushängeschild mit bester badischer und französischer Küche und Spitzenweinen (60 Plätze, www.ochsen-durlach.de). Karlsruhe gehört zu den wenigen deutschen Städten, in denen man das Thema Messe und Event von der Pike auf studieren kann. Der Bachelorstudiengang „Messe-, Kongress- und Eventmanagement“ an der Karlshochschule International University geht auf alle Bereiche der Veranstaltungsbranche ein, durch Kooperationen mit der Wirtschaft werden Theorie und Praxis integriert. So untersuchten Studenten der Karlshochschule im Auftrag der Tourismus- Marketing Baden-Württemberg (TMBW), wie der neu gestaltete Messeauftritt des südwestdeutschen Bundeslands auf der ITB in Berlin ankam. Neben dem Studienbetrieb hat sich die Karlshochschule auch die wissenschaftliche Weiterbildung zur Aufgabe gemacht. Zu den Kernkompetenzen gehören neben Messe-, Kongress- und Eventmanagement u.a. Marketing, Tourismus, Kultur, BWL, Management und Kommunikation. (www.karlshochschule.de) zweimal als Caterer des Jahres ausgezeichnet wurde, spricht ebenfalls für Stockheim und die Gruppe. Ein empfehlenswerter Agenturpartner ist u-motions, die seit 20 Jahren im Eventgeschäft national und international tätig sind. Der Bereich „Event-Services“ bietet Dekoration, Technik und Equipment und vermittelt Künstler. Inter - essant: Mit der Ausrichtung „neuro events“ will u-motions die Erfahrungen aus der Eventplanung mit wissenschaftlichen Erkenntnissen der Hirnforschung (!) kombinieren und in konkreten Jobs umsetzen. (www.u-motions.de) Weitere Restaurant - empfehlungen Aposto: www.casa-aposto.de Cantina Majolika: www.cantinamajolika.de Dudelsack: www.restaurant-dudelsack.de Fleur de Sel: www.fleur-de-sel-restaurant.de Nagels Kranz: www.nagels-kranz.de ViVA, vegetarisch: www.viva-restaurant.de
00% KARLSRUHE & REGION Erfolg, Erlebnisse und Emotionen! Das Convention Bureau + Region auf der IMEX – 25. bis 27. Mai 2010 Messe Frankfurt Halle 8 F100 / Nr. 21 CONVENTION BUREAU KARLSRUHE & REGION WWW.100PRO-MICE.DE
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