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D - Lohberger Heiz

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1 / 2011<br />

LOHBERGER<br />

Frühjahr 2011<br />

NEUHEITEN<br />

Cook|Me 3<br />

Kaminofen mit Kochfunktion<br />

Vario|Line 4<br />

Innovation und Design<br />

SCHMANKERL<br />

<strong>Lohberger</strong> empfiehlt 7<br />

Zum Nachkochen und genießen<br />

Gewinnspiel 8<br />

<strong>Lohberger</strong> Herd gewinnen!<br />

TIPPS<br />

Richtig heizen 5<br />

<strong>Heiz</strong>en mit Holz – keine Wissenschaft


2 LOHBERGERMAGAZIN 01 / 11<br />

EDITORIAL INHALT<br />

<strong>Lohberger</strong> Haushalt:<br />

<strong>Heiz</strong>en als ein<br />

elementares Erlebnis<br />

Von einer täglichen<br />

Notwendigkeit hin zu<br />

einem Zeremoniell.<br />

<strong>Heiz</strong>en mit Holz ist<br />

heute nicht mehr rein<br />

Überleben, sondern<br />

vielmehr Erleben!<br />

K<br />

ochen mit Feuer und heizen<br />

mit Holz hat sich für uns<br />

Menschen von einer<br />

täglichen Notwendigkeit zu einem elementaren<br />

Erlebnis entwickelt.<br />

In unserer hektischen und scheinbar<br />

ruhelosen Zeit ist es daher umso<br />

wichtiger, sich Oasen der Entspannung,<br />

der Ruhe und Ausgeglichenheit<br />

zu schaffen.<br />

Was hat das mit einem Holzherd zu<br />

tun? Ein Raum in dem ein Holzherd<br />

oder ein Kaminofen geheizt wird, kann<br />

ein solcher Ort sein. Der Geruch des<br />

Holzes, die abstrahlende Wärme, die<br />

Zeremonie des Einheizens, man könnte<br />

glauben in eine andere Zeit versetzt<br />

zu sein.<br />

Neben moderner Optik, innovativer<br />

Technik und perfekter Verarbeitung<br />

verbinden unsere Kunden mit unseren<br />

Produkten Lebensqualität, Lebensgefühl<br />

und Unabhängigkeit.<br />

^ Manfred Huber, Geschäftsführer des Unternehmens<br />

mit Hauptsitz in Schalchen / OÖ.<br />

Michaela Friedl ist seit zehn Jahren bei <strong>Lohberger</strong>,<br />

Prokuristin und leitet den kompletten<br />

Vertrieb der <strong>Lohberger</strong>-Sparte „Haushalt“.<br />

Beide sind überzeugt:<br />

„Wir schaffen nicht<br />

nur Qualität, wir<br />

schaffen mit unseren<br />

Herden und Öfen ein<br />

Lebensgefühl.“<br />

Darauf möchten wir auch weiterhin<br />

aufbauen und für Sie Produkte mit<br />

Emotion und Charme entwickeln.<br />

NEUHEITEN<br />

Cook|Me 3<br />

Kaminofen mit Kochfunktion<br />

Landhausserie LHS 3<br />

Neues Design<br />

Vario|Line 4<br />

Thermo|Insert 5<br />

Wirtschaftsherd 5<br />

SCHMANKERLN<br />

Richtig heizen 5<br />

Tipps, um Kosten zu sparen<br />

<strong>Lohberger</strong> kocht auf 7<br />

<strong>Lohberger</strong> Kochbuch + original<br />

Pofesen-Rezept<br />

Gewinnspiel 8<br />

Ältester <strong>Lohberger</strong>-Herd<br />

INTERN<br />

<strong>Lohberger</strong> 6<br />

Unternehmen: Geschichte,<br />

Philosophie und Produkte<br />

Pofesen-Rezept<br />

auf Seite 7<br />

Natürlich <strong>Lohberger</strong>


LOHBERGERMAGAZIN / Frühjahrsausgabe 2011<br />

NEU<br />

Cook|Me<br />

Technische Daten:<br />

HxBxT: 958x516x523 mm<br />

RR: 130 mm<br />

Nennwärmeleistung: 3-6 kW<br />

Korpus: schwarz<br />

Dekorelemente: schwarz glänzend<br />

D<br />

ie passende Ergänzung<br />

zu den <strong>Lohberger</strong>-Herden!<br />

Der <strong>Lohberger</strong> Cook|Me ist eine Kombination<br />

aus Kaminofen und Holzherd.<br />

Genießen Sie die wohlige Wärme des<br />

knisternden Feuers und nützen Sie bei<br />

Bedarf das vollwertige Ceran-Kochfeld.<br />

Eine ideale Kombination für jene, die<br />

Ihren Ofen optimal ausnützen möchten<br />

und immer unabhängig bleiben<br />

wollen.<br />

^ Cook|Me heißt die Produkt-Innovation<br />

aus dem Hause <strong>Lohberger</strong>.<br />

Form folgt Funktion -<br />

die neue LHS-Serie von <strong>Lohberger</strong>!<br />

Neues Outfit für die<br />

Landhausserie LHS<br />

Die <strong>Lohberger</strong> Landhausserie ist seit jeher bei<br />

Kunden beliebt und nachgefragt. Neue Elemente<br />

und ein Facelift beeindrucken durch<br />

gerade, klassische Formen.<br />

D<br />

ie Landhausserie LHS<br />

erglänzt im neuen Design.<br />

Die beliebten LHS-Herde sind seit Jahren<br />

fester Bestandteil des <strong>Lohberger</strong><br />

Produktprogrammes.<br />

Jetzt wurde die Herdserie optisch von<br />

Grund auf erneuert und lässt sich so-<br />

NEUHEITEN<br />

mit noch besser in eine moderne Küche<br />

integrieren.<br />

Die Highlights sind: moderne geradlinige<br />

Griffe, das Sichtfenster im Feuerraum,<br />

das abgestimmte Fugenbild,<br />

der höhenverstellbare Edelstahlsockel<br />

und einiges mehr.<br />

01 / 11 LOHBERGERMAGAZIN 3


LOHBERGERMAGAZIN / Frühjahrsausgabe 2011<br />

NEUHEITEN VARIO|LINE<br />

Der Name ist Programm:<br />

Vario|Line – modern, in-<br />

dividuell und innovativ!<br />

D<br />

as Vario|Line Konzept<br />

von <strong>Lohberger</strong> macht es<br />

möglich: Statt „Standardherd von der<br />

Stange“ fertigt <strong>Lohberger</strong> seit Jahrzehnten<br />

Wunschherde innerhalb kürzester<br />

Zeit. Mit einigen bedeutenden<br />

Neuheiten setzen wir den Erfolgskurs<br />

der Vario|Line-Serie nun fort.<br />

Isolierdeckel<br />

Um den <strong>Heiz</strong>wert der Vario|Line Herde<br />

mit Zentralheizungseinsätzen zu verbessern<br />

kann man diese ab sofort mit<br />

einem Isolierdeckel ausrüsten. Die Abstrahlwärme<br />

in den Aufstellungsraum<br />

wird somit massiv reduziert.<br />

Holzlade mit<br />

Softeinzug<br />

Sämtliche Holzladen der Herdserie<br />

Vario|Line werden nun mit einem besonders<br />

robusten und bedienungsfreundlichen<br />

Softeinzugsystem ausgestattet.<br />

Ganz gleich, ob die Holzladen<br />

schwer oder leicht beladen sind, ob<br />

sanft oder stark angeschoben wird –<br />

sie schließen immer sanft und leise.<br />

Mehr Speichermasse<br />

Ab sofort werden alle Vario|Line Herde<br />

mit noch mehr Speicher-Schamotten<br />

ausgeliefert. Zwischen Bratrohr und<br />

Holzlade werden 12 kg Schamottsteine<br />

eingebaut, bisher war dieser Bereich<br />

nur mit Feuerzement ausgegossen.<br />

4 LOHBERGERMAGAZIN 01 / 11<br />

LC 90 STYLE (mit Bratrohr)<br />

Technische Daten:<br />

HxBxT: 850x900x600 mm<br />

RR: 120 mm<br />

Nennwärmeleistung: 7 kW<br />

LC 65 STYLE (ohne Bratrohr)<br />

Technische Daten:<br />

HxBxT: 850x650x600 mm<br />

RR: 120 mm<br />

Nennwärmeleistung: 5 kW<br />

^ LC 90 STYLE<br />

Vario|Line Style<br />

Die beliebte Vario|Line Serie wurde<br />

nun auch um den optischen Blickfang<br />

Vario|Line Style erweitert. Die inneren<br />

Elemente sind schwarz matt emailliert.<br />

Die äußeren Blenden sind in Rubinrot<br />

pulverbeschichtet und beinhalten<br />

serienmäßig Brandschutzpakete. Auf<br />

Wunsch können diese Herde mit oder<br />

ohne Bratrohr und mit einer umlaufenden<br />

Herdstange geliefert werden.<br />

^ LC 80-Z RLU<br />

LC 80-Z RLU<br />

Technische Daten:<br />

HxBxT: 850x800x600 mm<br />

RR: 120 mm<br />

Nennwärmeleistung: 9 kW<br />

Farbe: alle Vario|Line Farben<br />

Herdstange: serienmäßig Edelstahl<br />

raumluftUNabhängig<br />

Weltneuheit:<br />

Erster und einziger<br />

raumluftUNabhäniger<br />

Festbrennstoffherd<br />

Wir von <strong>Lohberger</strong> sind stolz darauf,<br />

den ersten und bisweilen einzigen<br />

raumluftUNabhängigen Zentralheizungsherd<br />

entwickelt zu haben.<br />

Somit ist es in Zukunft auch möglich,<br />

Holzherde für Niedrigenergie- und<br />

Passivhäuser anbieten zu können.


LOHBERGERMAGAZIN / Frühjahrsausgabe 2011<br />

Richtig heizen...<br />

Wer richtig heizt, spart Kosten!<br />

› Ausschließlich luftgetrocknetes Holz mit einer Restfeuchte von max. 20 % verwenden.<br />

› Das Holz sollte mindestens ein Jahr lang getrocknet werden.<br />

› Den besten <strong>Heiz</strong>wert hat Eichen- & Buchenholz.<br />

› Die Holzscheite sollten nicht länger als 33 cm sein und einen Umfang von maximal<br />

25 cm haben. Umso kleiner der Umfang ist, desto mehr Hitze wird abgegeben.<br />

› Das Holz sollte vor dem verheizen einen Tag bei Zimmertemperatur gelagert werden.<br />

NEUER WIRTSCHAFTSHERD<br />

W<br />

enn Sie diesen<br />

<strong>Lohberger</strong>-Herd kaufen,<br />

muss Ihnen bewusst sein, dass noch<br />

Ihre Enkel darauf kochen können. Unverwüstlich,<br />

verlässlich und für Generationen<br />

gemacht. Ein Wirtschaftsherd<br />

für viele Einsatzmöglichkeiten. Ob als<br />

Raumheizgerät oder Zentralheizungsherd,<br />

für die Großfamilie oder für den<br />

gewerblichen Einsatz in der Gastronomie<br />

und Hotellerie. Der neue <strong>Lohberger</strong><br />

Wirtschaftsherd ist das Herzstück<br />

einer jeden großen Küche.<br />

‹ WHZ 130<br />

Technische Daten WH 125:<br />

HxBxT: 850x1250x700 mm<br />

RR: 145 mm<br />

Nennwärmeleistung: 8 kW<br />

Farbe: Edelstahl<br />

Herdstange: serienmäßig<br />

Zubehör: Wasserschiff, Zentralheizungseinsatz<br />

5 kW, Druckschiff<br />

16 Liter, Durchheize<br />

Technische Daten WHZ 130:<br />

HxBxT: 850x1300x700 mm<br />

RR: 160 mm<br />

Nennwärmeleistung: 8 kW<br />

Kesselleistung: 15,5 kW<br />

Farbe: Edelstahl<br />

Herdstange: serienmäßig<br />

Zubehör: Durchheize,<br />

<strong>Heiz</strong>ungsanschluss 2“<br />

Thermo|<br />

Insert<br />

‹ Visualisierung<br />

<strong>Lohberger</strong><br />

Thermo|Insert<br />

Technische Daten:<br />

HxBxT: 1290x510x495 mm<br />

RR: 120 mm<br />

vorauss. Nennwärmeleistung: 3-6 kW<br />

Korpus: schwarz<br />

Dekorelemente: Glas schwarz oder<br />

rot, Keramik Novella;<br />

geeignet für Niedrigenergie und<br />

Passivhäuser<br />

D<br />

ie Kaminofenserie Aqua|<br />

Insert bekommt vielversprechenden<br />

Nachwuchs.<br />

Thermo|Insert ist ein raumluftunabhängiger<br />

Scheitholzkaminofen, der<br />

wohlige Wärme und ansprechendes<br />

Design verbindet. Das Trockengerät<br />

kann individuell verbaut werden oder<br />

frei stehend mit den bereits bekannten<br />

<strong>Lohberger</strong> Design-Verkleidungen<br />

im Wohnbereich aufgestellt werden.<br />

Als besonderes Highlight kann der<br />

Thermo|Insert auch mit Speichersteinen<br />

ausgestattet werden, sodass Ihr<br />

Ofen noch Stunden später die gespeicherte<br />

Wärme abgibt. Thermo|Insert<br />

kann getrost heute schon als eine der<br />

Innovationen am <strong>Heiz</strong>markt betrachtet<br />

werden.<br />

01 / 11 LOHBERGERMAGAZIN 5


Qualität & Innovation<br />

LOHBERGERMAGAZIN / Frühjahrsausgabe 2011<br />

Handwerk, Know-how,<br />

Technik und Qualität...<br />

LOHBERGER – ein Unternehmen mit Tradition,<br />

eine Manufaktur mit größter Sorgfalt und<br />

modernster Technik in der Produktion<br />

M<br />

it der Gründung der<br />

Herdfabrik in Mattighofen<br />

begann 1925 die <strong>Lohberger</strong>-<br />

Geschichte. Seit fast 86 Jahren hat<br />

sich <strong>Lohberger</strong> auf die Entwicklung<br />

und Produktion von hochwertigen<br />

Holzherden spezialisiert. Aus diesem<br />

Know-how in Küchen- und Herdtechnik<br />

heraus, entwickelte sich die Großküchenproduktion.<br />

1949 wurde im Zuge eines Werksneubaus<br />

mit der Produktion von Großkü-<br />

6 LOHBERGERMAGAZIN 01 / 11<br />

LOHBERGER INTERNA<br />

Qualitätssicherung: Stahlherdplatten<br />

werden persönlich kontrolliert<br />

cheneinrichtungen begonnen. 1972<br />

wurde die gesamte Entwicklung und<br />

Produktion für den Bereich Festbrennstoffherde<br />

an den heutigen Firmenstammsitz<br />

Schalchen verlegt. Qualität<br />

und Innovation in Verbindung mit persönlicher<br />

Betreuung stehen bei <strong>Lohberger</strong><br />

seit über acht Jahrzehnten an<br />

oberster Stelle. 180 Mitarbeiter sorgen<br />

dafür, dass <strong>Lohberger</strong> auch in Zukunft<br />

für perfekte Produkte aus österreichischer<br />

Erzeugung steht.<br />

<strong>Lohberger</strong>-Schauraum in Schalchen<br />

Modernste Anlagen<br />

unterstützen die Fachleute<br />

in der Produktion.<br />

E<br />

in <strong>Lohberger</strong>-Herd ist zu<br />

100 % ein österreichisches<br />

Handwerkserzeugnis. Jedes einzelne<br />

Produkt wird von Hand mit Unterstützung<br />

modernster Fertigungstechnik<br />

im <strong>Lohberger</strong>-Werk in Schalchen hergestellt.<br />

Durch die jahrzehntelange<br />

Erfahrung in der Produktion von Festbrennstoffherden<br />

entwickelte sich<br />

<strong>Lohberger</strong> in das europaweite Kompetenzzentrum<br />

für die Entwicklung und<br />

Produktion von Holzherden.


Das <strong>Lohberger</strong><br />

Kochbuch<br />

„Die Seele der österreichischen<br />

Küche“ ist ein Streifzug durch Österreichs<br />

Küchen. Ein Jahr lang kochte<br />

sich Johann Landschützer durch die<br />

Bundesländer und Jahreszeiten. Herausgekommen<br />

ist ein speziell für Holzherde<br />

geeignetes Kochbuch mit zahlreichen<br />

wunderschönen Bildern und<br />

vielen Geschichten.<br />

S<br />

terneköche wie Karl-Heinz<br />

Hauser (Süllberg, Hamburg),<br />

Alexander Tschebull (Restaurant<br />

Tschebull, Hamburg, Oliver Barda (Adlon<br />

Kempinski, Berlin), TV-Koch Mike<br />

Süsser und viele andere setzen auf die<br />

Qualität einer <strong>Lohberger</strong>-Küche. Neben<br />

der Entwicklung und Produktion<br />

von Holzherden ist <strong>Lohberger</strong> auch einer<br />

der renommiertesten Produzenten<br />

von Großküchenlösungen.<br />

Spitzenprodukte wie die Herdanlage<br />

Carat Royal stammen aus der Werkstatt<br />

in Schalchen. Diese kompromisslose<br />

Perfektion begeistert weltweit die<br />

Kochelite.<br />

Original Österreichische<br />

Marmeladenpofesen (für 8 Personen)<br />

4 alte Semmeln<br />

Ribiselmarmelade<br />

1/4 l Milch<br />

2 Eier<br />

Butter zum Ausbacken<br />

Staubzucker, Zimt<br />

AUS DER LOHBERGER KÜCHE<br />

Sterne-Köche kochen<br />

mit <strong>Lohberger</strong>-Herden<br />

Die Semmeln in ca. 2-3 cm dicke Scheiben schneiden. Die<br />

Hälfte der Semmelscheiben dick mit Marmelade bestreichen,<br />

mit jeweils einer unbestrichenen Scheibe bedecken und zusammendrücken.<br />

Die Milch und die Eier versprudeln, und die<br />

Semmelscheiben darin kurz einlegen, bis sie weich werden.<br />

Danach sofort in einer Pfanne mit Butter auf beiden Seiten<br />

goldgelb backen, auf Küchenpapier legen und abtupfen. Mit<br />

Staubzucker und Zimt bestreuen und servieren.<br />

☺ Übersetzung Österreichisch/Deutsch bitte bei <strong>Lohberger</strong> direkt anfragen.<br />

› TV-Koch Mike Süsser<br />

(Die Kochprofis auf<br />

RTL2 und „Süsser am<br />

Samstag“ auf LT1)<br />

^ Johann Landschützer<br />

kocht sich durch die<br />

Österreichische Küche<br />

Großküchen: Von der Küchenablaufplanung<br />

bis zur Inbetriebnahme - <strong>Lohberger</strong><br />

bietet komplette Konzeptionen<br />

für die Hotellerie/Gastronomie und die<br />

Gemeinschaftsverpflegung.<br />

01 / 11 LOHBERGERMAGAZIN 7


Individuell & maßgeschneidert<br />

Gewinnspiel<br />

Wer hat den ältesten noch aktiv<br />

genutzten <strong>Lohberger</strong>-Holzherd?<br />

1. Preis:<br />

Ihr historischer Holzherd wird wieder revitalisiert oder<br />

gegen einen neuen <strong>Lohberger</strong>-Festbrennstoffherd im Wert<br />

von 3.000 Euro eingetauscht!<br />

2.-10. Preis:<br />

Holzofen-Kochkurs mit Johann Landschützer<br />

Schicken Sie uns ein Foto Ihres <strong>Lohberger</strong>-Herdes mit<br />

Ihren Kontaktdaten und natürlich dem Herstellungs- bzw.<br />

Kaufdatum ihres <strong>Lohberger</strong>s an<br />

marketing.haushalt@lohberger.com<br />

Einsendeschluss 31.07.2011<br />

Erster und einziger Holzherd<br />

mit Umweltzeichen<br />

Für die, von <strong>Lohberger</strong> entwickelte Verbrennungstechnik<br />

JETFIRE überreichte der Österreichische<br />

Umweltminister DI Nikolaus Berlakovich die Auszeichnung.<br />

Die Jetfire Vorteile:<br />

› Brennstoffausbeute von 84 %<br />

› niedrigere <strong>Heiz</strong>kosten<br />

› umweltfreundliche<br />

Verbrennung<br />

› um das Zehnfache<br />

reduzierter CO-Ausstoß<br />

› längere Brenndauer<br />

LOHBERGER HEIZ- U. KOCHGERÄTE TECHNOLOGIE GMBH<br />

Landstraße 19 | AT-5231 Schalchen | Austria<br />

Tel. +43 (0) 7742/5211-0 | Fax +43 (0) 7742/58765-110<br />

office@lohberger.com | www.lohberger.com<br />

Herausgeber / Für den Inhalt verantwortlich:<br />

© <strong>Lohberger</strong>; Druckfehler sind vorbehalten;

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