9. Schweine-Workshop 2013 - Institut für Tierzucht und Tierhaltung ...
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5. Produktionsmanagement<br />
Moderator: Joachim Krieter, Kiel<br />
10.30 Uhr Stephan Kruse, Düsseldorf<br />
Konzept des Tierschutzlabels<br />
10.45 Uhr Astrid vom Brocke, Celle<br />
Managementhilfen gegen<br />
Schwanzbeißen<br />
11.00 Uhr Simone Müller, Bad Salzungen<br />
Management der Jungebermast<br />
11.15 Uhr Roswitha Merle, Bonn<br />
Antibiotika-<br />
Minimierungskonzept<br />
11.30 Uhr Karoline Reckmann, Kiel<br />
Ökobilanzierung in Abhängigkeit<br />
von der Leistung<br />
11.45 Uhr Diskussion<br />
12.30 Uhr Ernst Kalm, Kiel<br />
Zusammenfassung<br />
12.45 Uhr Schlussworte<br />
Anschriften:<br />
<strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>Tierzucht</strong> <strong>und</strong> <strong>Tierhaltung</strong> der<br />
Christian-Albrechts-Universität, 24098 Kiel<br />
Tel. 0431-880 2584, Fax: 0431-880 2588<br />
Email: ekalm@tierzucht.uni-kiel.de<br />
Uelzener Versicherungen<br />
Postfach 2163, 29511 Uelzen<br />
Tel. 0581-8070 305, Fax: 0581-8070 311<br />
Email: Laufer@uelzener.de<br />
Deutsche Gesellschaft <strong>für</strong> Züchtungsk<strong>und</strong>e e.V.<br />
Adenauerallee 174, 53113 Bonn<br />
Tel. 0228-91447 61, Fax: 0228-91447 66<br />
Email: bbongartz@dgfz-bonn.de<br />
Zimmerreservierungen bitte vornehmen im<br />
Hotel Deutsche Eiche<br />
Soltauer Straße 14, 29525 Uelzen<br />
Tel. 0581-905 50, Fax: 0581-740 49<br />
Hotel-Restaurant Meyer´s Gasthaus<br />
Hanstedter Str. 4, 29525 Uelzen OT Hanstedt<br />
Tel. 05804-9750, Fax: 05804-975-400<br />
Hotel am Hammersteinplatz<br />
Hammersteinplatz 1, 29525 Uelzen<br />
Tel. 0581 3894 4410, Fax: 0581 3894 4418<br />
Hotel „Am Stern“<br />
Sternstraße 13, 29525 Uelzen<br />
Tel. 0581-76300, Fax: 0581-16945<br />
Tagungsbericht<br />
Prof. Dr. Dr. h.c. mult. E. Kalm<br />
<strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>Tierzucht</strong> <strong>und</strong> <strong>Tierhaltung</strong> der<br />
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel<br />
24098 Kiel<br />
<strong>9.</strong> <strong>Schweine</strong>-<strong>Workshop</strong><br />
„Neue Herausforderungen <strong>für</strong> die<br />
<strong>Schweine</strong>zucht“<br />
Diskussion zwischen Wissenschaft<br />
<strong>und</strong> Praxis<br />
1<strong>9.</strong> <strong>und</strong> 20. Februar <strong>2013</strong><br />
in Uelzen<br />
Veranstalter<br />
<strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>Tierzucht</strong> <strong>und</strong> <strong>Tierhaltung</strong><br />
der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel<br />
Uelzener Allgemeine Versicherungen<br />
Deutsche Gesellschaft <strong>für</strong> Züchtungsk<strong>und</strong>e<br />
e.V.<br />
Zentralverband der Deutschen <strong>Schweine</strong>produktion<br />
e.V.<br />
Programmkomitee<br />
Dr. Friedhelm Adam, Münster<br />
Dr. Uwe Bergfeld, Köllitsch<br />
Dr. Kay-Uwe Götz, Grub<br />
Prof. Dr. Dr. h.c. mult. Ernst. Kalm, Kiel<br />
Prof. Dr. Henner Simianer, Göttingen<br />
Tagungsort<br />
Hotel Deutsche Eiche<br />
Soltauer Straße 14<br />
29525 Uelzen<br />
Tel. 0581-905 50, Fax: 0581-740 49
Dienstag, den 1<strong>9.</strong> Februar <strong>2013</strong><br />
12.30 Uhr Begrüßung<br />
Dr. O. W. Marquardt, Kirchlinteln<br />
Dr. Theo Hölscher, Uelzen<br />
Prof. Dr. Dr. h.c. E. Kalm, Kiel<br />
1. Struktur- <strong>und</strong> Entwicklung<br />
Moderator: Friedhelm Adam, Münster<br />
12.45 Uhr Peter Spandau, Münster<br />
Perspektiven der <strong>Schweine</strong>haltung<br />
13.00 Uhr Daniel Mörlein, Göttingen<br />
Akzeptanz von Jungeberfleisch<br />
13.15 Uhr Aneka Bauer, Kulmbach<br />
Klassifizierung Jungeber<br />
13.30 Uhr Armin Scholz, München<br />
Schleißheimer LPA-Formel <strong>für</strong><br />
Eber aus DXA <strong>und</strong> MRT<br />
Untersuchungen<br />
13.45 Uhr Franz-Josef Hartmann, Münster<br />
Praxisdaten zur Ebervermarktung<br />
14.00 Uhr Diskussion<br />
14.45 Uhr Kaffeepause<br />
2. Neue Merkmale / Leistungsprüfungen<br />
Moderator: Georg Thaller, Kiel<br />
15.15 Uhr Jörg Dodenhoff, Grub<br />
Nachkommenprüfung zukünftig<br />
mit Jungeber?<br />
15.30 Uhr Hennig Luther, Sempach / CH<br />
Zucht gegen Oedemkrankheit<br />
15.45 Uhr Rainer Röhe, Edinburgh / UK<br />
Zucht gegen Agressivität<br />
16.00 Uhr Barbara Voss, Dahlenburg<br />
Nutzung von Verhaltensparametern<br />
16.15 Uhr Egbert Knol , Beuningen / NL<br />
Laktationseffizienz der Sau<br />
16.30 Uhr Diskussion<br />
17.15 Uhr Kaffeepause<br />
3. Ges<strong>und</strong>heit<br />
Moderator: Uwe Bergfeld, Köllitsch<br />
17.45 Uhr Hans Smits, Rosmalen / NL<br />
Kosten von Krankheiten <strong>und</strong><br />
Konsequenzen<br />
18.00 Uhr Nicole Kemper, Halle<br />
Genetische Aspekte beim<br />
MMA-Komplex<br />
18.15 Uhr Dieter Mischok, Münster<br />
Schlachtrückmeldungen <strong>und</strong><br />
Tierges<strong>und</strong>heit<br />
18.30 Uhr Theo Hölscher, Uelzen<br />
Risikomanagement in<br />
wachsenden spezialisierten<br />
Betrieben<br />
18.45 Uhr Diskussion<br />
1<strong>9.</strong>30 Uhr Gemeinsames Treffen<br />
Mittwoch, den 20. Februar <strong>2013</strong><br />
4. Genomische Selektion<br />
Moderator: Kay-Uwe Götz, Grub<br />
08.00 Uhr Pieter Knap, Schleswig<br />
Strategisch Genotypisieren<br />
- eine Kostenbilanz -<br />
08.15 Uhr Jörn Bennewitz, Hohenheim<br />
Genomische Selektion bei<br />
Vaterrassen mit reduzierten<br />
Markern<br />
08.30 Uhr Henner Simianer, Göttingen<br />
Genomische Selektion bei<br />
Mutterlinien-Projekt -PIGGS<br />
08.45 Uhr Marvin Gertz, Kiel<br />
Genomische Selektion bei<br />
Mutterlinien –Projekt FROGS<br />
0<strong>9.</strong>00 Uhr Ernst Tholen, Bonn<br />
Genomische Selektion<br />
Ebergeruch<br />
0<strong>9.</strong>15 Uhr Diskussion<br />
10.00 Uhr Kaffeepause