Zuchtbuchordnung und Zuchtprogramm - RSA ...

Rinderzuchtverband
Sachsen-Anhalt eG
Zuchtbuchordnung
und
Zuchtprogramm
FLEISCHRINDER

INHALTSVERZEICHNIS
1. Grundlagen 4
2. Zuchtbuchführung – Fleischrinder 4
2.1. Zuchtbuch 4
2.2. Dokumentation im Zuchtbetrieb 5
2.3. Deck- bzw. Besamungsregister 5
2.3.1. Deckregister 5
2.3.2. Besamungsregister 6
2.4. Geburtsanzeige 6
2.5. Zuchtbescheinigung 6
2.6. Weitere Bestimmungen 7
2.6.1. Zuchtbuchaufnahme 7
2.6.2. Abstammungssicherung 7
2.6.2.1. Regelung zur Sicherung der Abstammung 7
2.6.2.2. Regelung zur Sicherung der Abstammung beim Embryotransfer 8
2.6.2.3. Nachträgliche Änderungen von Eintragungen im Zuchtbuch 8
2.7. Zuchtbucheinteilung Fleischrindrassen 8
2.8. Anforderungen an die Zuchtbucheintragung 8
3. Kennzeichnung 8
4. Zuchtprogramm 9
4.1. Zuchtgebiet 9
4.2. Populationsgröße 9
4. 3. Zuchtziel 9
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4. 4. Zuchtmethode 9
4.5. Leistungsprüfung und Zuchtwertschätzung 9
4.5.1. Kühe 10
4.5.2. Bullen 10
4.5.3. Leistungsprüfung in Mutterkuhherden 10
4.5.3.1. Fleischleistungsprüfung im Feld 10
4.5.3.2. Feststellung Fruchtbarkeitsdaten 10
4.5.4. Eigenleistungsprüfung von Bullen im Feld – Verbandskörung 11
4.5.4.1. Rassen mit Zuchtwertschätzung Fleischleistung nach Mehrmerkmals-
Tiermodell 11
4.5.4.2. Rassen ohne Zuchtwertschätzung Fleischleistung nach Mehrmerkmals-
Tiermodell 11
4.6. Genetische Besonderheiten und Erbfehler 11
5. Schlussbestimmungen 11
Anlage 1 Zuchtziele der einzelnen Rassen
Anlage 2 Liste der genetischen Besonderheiten und Erbfehler
Anlage 3 Indexmerkmale und wirtschaftliche Gewichtungsfaktoren für die
Zuchtwertschätzung von Jungbullen (Wirtschaftsrassen mit geringer
Populationsgröße und Robustrassen)
Anlage 4 Bewertung der Merkmale Typ, Bemuskelung und Skelett
Anlage 5 Zuchtbucheinteilung Fleischrinderrassen
Anlage 6 Spezielles Zuchtprogramm Rotes Höhenvieh
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1. Grundlagen
Grundlagen dieser Zuchtbuchordnung und des darin enthaltenen Zuchtprogramms sind:
1. die tierzuchtrechtlichen Bestimmungen der Europäischen Union, der Bundesrepublik
Deutschland und der jeweiligen Bundesländer, in denen der RSA als Zuchtorganisation zugelassen
ist,
2. die Satzung des Rinderzuchtverbandes Sachsen Anhalt,
3. Empfehlungen und Richtlinien der Arbeitsgemeinschaft Deutscher Rinderzüchter, des Bundesverbandes
Deutscher Fleischrindzüchter und -halter e.V. sowie der Rasseverbände.
Die Zuchtbuchordnung ist gemäß § 2 Abs. 3.2. der Satzung Bestandteil der Satzung des RSA
2. Zuchtbuchführung
Die Zuchtbuchführung erfolgt durch die Zuchtorganisation unter Mitarbeit der Züchter. Die Zuchtorganisation
kann eine Einrichtung der Datenverarbeitung mit der Führung des Zuchtbuches beauftragen.
Der Züchter ist verantwortlich für die Angaben im Deckregister, auf Deck- bzw. Besamungsbescheinigungen,
der Kälbermeldung (Geburtsanzeige), im Stallbuch, auf den Leistungsausdrucken
sowie auf weiteren Bescheinigungen, die er auszufüllen, einzureichen bzw. aufzubewahren hat. Der
Züchter hat alle Zuchtbuchunterlagen und Formblätter, die ihm mit Eintragungen von der RSA eG,
Abteilung Fleischrinder oder deren Beauftragten zugeschickt werden, auf Richtigkeit zu prüfen.
Die jeweils letzten aktuellen Leistungsausdrucke und Kopien der Geburtsmeldungen sowie die Besamungsscheine
sind aufzubewahren. Alle Fehler sind der RSA eG, Abteilung Fleischrinder unverzüglich
zur Korrektur mitzuteilen. Eine Korrektur durch den Züchter selbst ist nicht statthaft. Bei
Korrekturen muss die RSA eG, Abteilung Fleischrinder einen entsprechenden Korrekturvermerk
anbringen.
Die RSA eG, Abteilung Fleischrinder ist verantwortlich für die zentrale Zuchtbuchführung und die
Ausstellung von Zuchtbescheinigungen.
Die Züchter gestatten der Zuchtorganisation die Weitergabe von Daten im Rahmen der Zuchtarbeit
sowie der Auskunftspflicht gegenüber der zuständigen Landesbehörde.
2.1. Zuchtbuch
Im Zuchtbuch einer Rasse wird jedes Tier einzeln geführt. Es enthält mindestens folgende Angaben:
a) Name und Anschrift des Züchters, sowie des Eigentümers oder Tierhalters,
b) Geschlecht des Zuchttieres,
c) Ohrmarke (nach ViehVerkVO) des Zuchttieres,
d) Geburtsdatum des Zuchttieres,
e) Ohrmarke (nach ViehVerkVO) der Eltern des Zuchttieres mit Ausnahme weiblicher Tiere aus
dem Vorbuch D,
f) bei reinrassigen Zuchttieren die Ohrmarke (nach ViehVerkVO) seiner Großeltern,
g) bei Zuchttieren, die aus einem Embryotransfer hervorgegangen sind, die Ohrmarken (nach
ViehVerkVO) der genetischen Eltern und deren Blutgruppen bzw. DNA-Typisierung,
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h) alle der Züchtervereinigung bekannten Ergebnisse der Leistungsprüfungen und der aktuellen
Zuchtwertschätzung,
i) alle bekannten genetischen Besonderheiten und Erbfehler (siehe Punkt 4.6.),
j) Datum und, soweit bekannt, Ursache des Abganges,
k) Datum der ausgestellten Zuchtbescheinigungen.
Zusätzlich erfolgen noch Angaben über die gesamte Nachzucht sowie über die Vergabe von Leistungszeichen
bzw. Prämierungen.
2.2. Dokumentation im Zuchtbetrieb
Jedes Mitglied der RSA eG, Abteilung Fleischrinder führt für die Tiere seines Bestandes Unterlagen.
Es sind regelmäßige Aufzeichnungen über
a) Geschlecht der Zuchttiere,
b) Ohrmarken (nach ViehVerkVO) der Zuchttiere,
c) Geburtsdatum der Zuchttiere,
d) Abstammung der Zuchttiere,
e) Deck- und Besamungsdaten,
f) Abkalbedaten, einschließlich Früh- und Fehlgeburten
vorzunehmen.
Bei einem Zuchttier, das aus dem Embryotransfer hervorgegangen ist, sind zusätzliche Aufzeichnungen
über:
a) die genetischen Eltern, das Empfängertier und den Embryo,
b) den Zeitpunkt der Besamung,
c) die Zeitpunkte der Entnahme und der Übertragung des Embryos und,
d) den Namen und die Anschrift der Embryotransfereinrichtung
vorzunehmen.
Die Unterlagen müssen eindeutig geführt werden. Die Beauftragung eines Vertrauensmannes mit der
Führung der Unterlagen entbindet den Züchter nicht von der Verantwortung für die Richtigkeit seiner
Aufzeichnungen.
2.3. Deck- bzw. Besamungsregister
Der Züchter ist verpflichtet, die Bedeckungen bzw. Besamungen der weiblichen Tiere zu dokumentieren.
2.3.1. Deckregister
Es müssen mindestens folgende Angaben vermerkt sein:
- Ohrmarke (nach ViehVerkVO) der Kuh,
- Ohrmarke (nach ViehVerkVO) des Bullen,
- Zeitpunkt oder Zeitraum der Belegung.
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2.3.2. Besamungsregister
Der Besamungsschein wird nach erfolgter Besamung vom Tierhalter bzw. Besamungsbeauftragten
vollständig ausgefüllt und mit seiner Unterschrift versehen. Der Züchter hat die Angaben zu überprüfen
und evtl. Fehler unverzüglich der RSA eG, Abteilung Fleischrinder zu melden. Der Besamungsschein
ist im Zuchtbetrieb aufzubewahren.
Es müssen mindestens folgende Angaben vermerkt sein:
- Ohrmarke (nach ViehVerkVO) der Kuh,
- KB-Nummer des Bullen (BIC-Nummer),
- Besamungsdaten,
- Name und Anschrift des Kuhbesitzers.
2.4. Geburtsanzeige
Die Geburtsanzeigen sind nach erfolgter Kälberkennzeichnung zusätzlich zur HIT-Meldung fristgemäß
an die RSA eG, Abteilung Fleischrinder zu senden.
Die Kälbermeldung (Geburtsanzeige) muss mindestens folgende Angaben enthalten:
- Ohrmarke (nach ViehVerkVO) des Kalbes,
- Rasse, Geschlecht und Geburtsdatum,
- Geburtsverlauf,
- Geburtsgewicht (sofern exakte Ermittlung möglich),
- Ohrmarke (nach ViehVerkVO) bzw. KB-Nummer (siehe oben) des Vaters und Ohrmarke
(nach ViehVerkVO) der Mutter,
- Besamungs- bzw. Deckdaten,
- Name und Anschrift des Besitzers.
Die Kennzeichnung der Kälber hat gemäß Viehverkehrsverordnung (ViehVerkVO) zu erfolgen. Die
vollständig und korrekt ausgefüllte Geburtsanzeige muss der RSA eG, Abteilung Fleischrinder spätestens
acht Wochen nach der Kennzeichnung vorliegen.
2.5. Zuchtbescheinigung
Eine Zuchtbescheinigung muss mindestens folgende Angaben enthalten:
- den Namen der Züchtervereinigung,
- die Bezeichnung/Abteilung des Zuchtbuches bzw. Vorbuches,
- Geburtsdatum, Rasse und Geschlecht des Zuchttieres,
- Ohrmarkennummer (nach ViehVerkVO) sowie gegebenenfalls KB-Nummer (BIC-Nummer),
- den Namen und die Anschrift vom Züchter und Besitzer des Tieres,
- die Abstammung des Zuchttieres mit Angabe der Kennzeichnung seiner Eltern (Ausnahme
Vorbuch D), bei einem reinrassigen Tier auch seiner Großeltern,
- die aktuellen Ergebnisse der Leistungsprüfungen und der Zuchtwertschätzung für das Zuchttier
und seine Eltern, bei einem reinrassigen Zuchttier auch für seine Großeltern,
- alle bekannten genetischen Besonderheiten und Erbfehler,
- bei einem Zuchttier, dass aus Embryotransfer hervorgegangen ist, die genetischen Eltern und
deren Blutgruppen bzw. DNA-Typisierung,
- Ort und Datum der Ausstellung,
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- die Unterschrift des für die Zuchtarbeit Verantwortlichen oder seines Vertreters,
- Siegel der Zuchtorganisation.
Die Zuchtbescheinigung gehört bei Eigentumswechsel zum Tier. Beim Verkauf von Zuchttieren aus
RSA Mitgliedsbetrieben ist für die Ausstellung der Zuchtbescheinigung die RSA eG, Abteilung
Fleischrinder verantwortlich. Beim Kauf von Zuchttieren in RSA Mitgliedsbetriebe ist für die Ausstellung
der Zuchtbescheinigung der jeweils zuständige, das Herdbuch führende Rinderzuchtverband,
verantwortlich. Aus anderen Zuchtgebieten zugekaufte Tiere ohne gültige Zuchtbescheinigung
werden nicht in das RSA Zuchtbuch eingetragen. Falls ein RSA Mitgliedsbetrieb ein Zuchttier verkauft,
für das in vorangegangener Zeit bereits einmal eine Zuchtbescheinigung ausgestellt wurde,
verliert diese, bei Eigentumswechsel ihre Gültigkeit und muss durch eine aktuelle Zuchtbescheinigung
ergänzt werden.
2.6. Weitere Bestimmungen
2.6.1. Zuchtbuchaufnahme
Die Grundsätze für die Aufnahme von Zuchttieren sind in der Anlage 5 festgelegt.
Für die Zuchtbucheintragung zugekaufter Zuchttiere ist die gültige Zuchtbescheinigung einer EUanerkannten
Züchtervereinigung bei der RSA eG, Abteilung Fleischrinder vorzulegen.
Für tragende Tiere muss darüber hinaus eine Deckbestätigung (kann auf der Zuchtbescheinigung
vermerkt sein) sowie eine Kopie der Zuchtbescheinigung des Vatertieres eingereicht werden.
2.6.2. Abstammungssicherung
2.6.2.1. Regelung zur Sicherung der Abstammung
Die Abstammungssicherung kann über die Bestimmung genomischer Merkmale als auch in Ausnahmefällen
über die Bestimmung der Blutgruppe erfolgen. Wird die Abstammung nicht bestätigt
bzw. lässt sie sich auch nicht durch weitere Untersuchungen innerhalb der vom Verband festgelegten
Fristen klären, erfolgt eine Rückstufung des Tieres in die Abteilung D des Zuchtbuches (Vorbuch).
Ergänzend gelten die nachstehend aufgeführten Regelungen:
a) Innerhalb der selben Brunst darf ein weibliches Tier nur von einem Bullen bedeckt bzw. besamt
werden. In anderen Fällen muss zur Sicherung der Vaterschaft eine Abstammungsüberprüfung
durchgeführt werden. Hierfür ist der Züchter verantwortlich.
b) Die Zwischenkalbezeit in Bezug auf die jeweils letzte Kalbung muss mindestens 265 Tage
betragen. Die Trächtigkeitsdauer liegt zwischen 265 und 303 Tagen.
c) Bedeckungen bzw. Besamungen in auf einander folgenden Brunstperioden sind möglichst
mit dem gleichen Bullen vorzunehmen.
d) Für Bullen, deren Samen zur künstlichen Besamung eingesetzt wird, ist ein Abstammungsnachweis
auf der Grundlage der oben beschriebenen Methoden zu erbringen.
e) Die Abstammung jedes 50. gemeldeten weiblichen Zuchtkalbes (Stichprobe) ist durch die
oben beschriebene Methode zu Abstammungssicherung zu überprüfen. Kommt ein Mitgliedsbetrieb
trotz Mahnung seiner Pflicht zur Überprüfung der Stichproben-Abstammung
nicht nach, so wird dem betreffenden Kalb die Abstammung aberkannt.
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f) Die RSA eG, Abteilung Fleischrinder ordnet zusätzliche Abstammungsuntersuchungen an,
wenn sich die vorliegende Abstammung bei der stichprobenartig durchgeführten Abstammungskontrolle
und bei Abstammungskontrollen aufgrund von
- Unstimmigkeiten in der Zuchtdokumentation
- verspäteter Kalbemeldung oder
- anderen begründeten Zweifelsfällen
nicht bestätigt hat. In diesem Fall trägt der betreffende Mitgliedsbetrieb die daraus entstehenden
Kosten.
2.6.2.2. Regeln zu Sicherung der Abstammung beim Embryotransfer
Tiere, die über Embryotransfer geboren werden, können nur dann in das Zuchtbuch eingetragen werden,
wenn ergänzend zu den vorgenannten Bestimmungen zur Zuchtbuchaufnahme auch die unter
2.1. und 2.2. aufgeführten Bedingungen erfüllt sind. Es ist grundsätzlich eine Abstammungsüberprüfung
nach den oben beschriebenen Methoden durchzuführen.
2.6.2.3 Nachträgliche Änderungen von Eintragungen im Zuchtbuch
Änderungen im Zuchtbuch dürfen grundsätzlich nur von für die Zuchtbuchführung autorisierten Personen
aufgrund gesicherter neuer Erkenntnisse vorgenommen werden. Sie sind entsprechend kenntlich
zu machen und zu dokumentieren.
2.7. Zuchtbucheinteilung Fleischrindrassen
Das Zuchtbuch gliedert sich in die Hauptabteilung A und die Hauptabteilung B (reinrassige Zuchttiere)
sowie in das Vorbuch C und das Vorbuch D (eingetragene weibliche Zuchttiere).
2.8. Anforderungen an die Zuchtbucheintragung
Die Anforderungen sind generell für alle Fleischrindrassen identisch und in Anlage 5 unter besonderer
Berücksichtigung Punkt 4.5. Leistungsprüfung aufgeführt.
3. Kennzeichnung
Die Kennzeichnung der Kälber erfolgt auf der Grundlage der ViehVerkVO in der jeweils geltenden
Fassung.
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4. Zuchtprogramm
Jedes Mitglied des Rinderzuchtverbandes Sachsen Anhalt eG ist gleichberechtigt in Rechten und
Pflichten, die aus den Regelungen der Zuchtbuchordnung und des Zuchtprogramms resultieren. Das
nachstehend beschriebene Zuchtprogramm gilt für alle Fleischrindrassen gleichermaßen, mit Ausnahme
der Rasse Rotes Höhenvieh. Für diese als vom Aussterben bedrohte Rasse gilt ein spezielles
Zuchtprogramm, das auf die Konsolidierung der Rasse ausgerichtet ist. (siehe Anlage 6).
4.1. Zuchtgebiet
Das Zuchtgebiet erstreckt sich auf das Territorium der Bundesrepublik Deutschland).
4.2. Fleischrindpopulation
Auf der Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen und den vorliegenden Informationen zur jeweiligen
Rasse wird über die Zuchtbuchführung von neuen Rinderrassen im Zuchtgebiet entschieden.
4.2.1. Im Zuchtbuch geführte Population
Die aktuell im Zuchtbuch geführten Rinderrassen sind in Anlage 1 (Zuchtziele der einzelnen Rassen)
aufgeführt.
4.2.2. Populationsgröße
Die Größe der Zuchtpopulation wird jährlich im RSA Geschäftsbericht ausgewiesen.
4.3. Zuchtziel
Es werden Rinder gezüchtet, die den wirtschaftlichen Erfordernissen der mutterkuhhaltenden Betriebe
und der Gebrauchskreuzung mit Fleischrindbullen in Milchviehherden möglichst optimal entsprechen.
Dabei ist durch umfassende Leistungsprüfung und zielgerichtete Selektion ein hoher Zuchtfortschritt
anzustreben. Für alle Fleischrindrassen wird auf der Mutterseite die Aufzucht eines gut
entwickelten Kalbes pro Jahr verlangt.
Auf der Vaterseite sind leistungsstarke Bullen mit korrekten Gliedmaßen und einer hohen Normalgeburtenrate
Ziel. Ein gutartiger Charakter der männlichen und weiblichen Tiere wird für alle Rassen
angestrebt. Im Einzelnen gelten die vorliegenden Zuchtziele der Bundesrasseverbände. (siehe Anlage
1).
4.4. Zuchtmethode
Das Zuchtziel wird mit den Mitteln der Reinzucht angestrebt.
4.5. Leistungsprüfung
Grundlagen der Selektion sind die Abstammung sowie die Ergebnisse der Leistungsprüfung (Station
oder Feld) und Zuchtwertschätzung sowie die subjektive Bewertung der Merkmale Typ, Bemuskelung
und Skelett (siehe Anlage 4). Die ökonomisch bedeutsamen Teilzuchtwerte können ihrem wirtschaftlichen
Gewicht entsprechend zu einem Zuchtwert zusammengefasst werden (siehe Anlage 3).
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4.5.1. Kühe
Die Bewertung der Kühe (Bonitur) erfolgt in der Regel nach der ersten und dritten Kalbung. Für Typ
(T), Bemuskelung (B) und Skelett (S) werden Noten von 1 (sehr schlecht) - 9 (optimal) vergeben.
Der Rahmen wird mit "groß" (g), "mittel" (m) bzw. "klein" (k) beschrieben. (siehe Anlage 4).
4.5.2. Bullen
Die Bewertung der Bullen hinsichtlich ihrer Merkmale der äußeren Erscheinung, Bemuskelung und
täglichen Zunahme erfolgt im Rahmen von Verbandskörungen. Sie werden bei Jungbullen im Alter
ab 11 Lebensmonaten nach absolvierter Eigenleistungsprüfung im Feld oder auf Station vorgenommen.
Darüber hinaus können erwachsene Bullen nach der Körung ein zweites Mal nach den Merkmalen
Typ, Bemuskelung und Skelett bewertet werden. Diese Bewertung verändert nicht die Bewertung
am Körtag, wird aber als zusätzliche Bewertung in der Herdbuchführung ausgewiesen. (zusätzliche
Informationen und Festlegungen gemäß Anlage 3)
4.5.3. Leistungsprüfung in Mutterkuhherden
Die Leistungsprüfung in Mutterkuhherden erfolgt für alle reinrassigen Zuchttiere. (Zuchtbuch
Hauptabteilung A und B). Für eingetragene Zuchttiere gilt: Erfolgt die Eintragung in das Vorbuch
Abt. D und C im Alter bis zum 500. Lebenstag, muss die Fleischleistungsprüfung durchgeführt werden.
Die Feststellung der Fruchtbarkeitsdaten (lt. 4.5.3.2. erfolgt generell für reinrassige und eingetragene
Zuchttiere aller Rassen
4.5.3.1. Fleischleistungsprüfung
In Mutterkuhherden müssen mindestens das 200- oder 365-Tage-Gewicht, das Alter bei der Wiegung
und die Bemuskelungsnote der Kälber erfasst werden. Dies gilt für die Rassen Fleckvieh/Fleisch
(Simmental), Charolais, Limousin, Angus, Hereford, Uckermärker, Blonde d`Aquitaine, Salers und
Rotes Höhenvieh.
Für Betriebe welche die geltenden, jeweils bundesweit vom BDF festgelegten Anforderungen zur
Mindestprüfdichte nicht erfüllen, gelten bis auf Ausnahme der Rasse Rotes Höhenvieh, Sanktionen
in der Herdbuchführung. Die in diesen Betrieben geborenen Jungtiere im definierten Zeitraum 20.2.
Vorjahr bis 20.2. Folgejahr können lebenslang nur im Zuchtbuch Hauptabteilung B geführt werden.
Die Information der Mitgliedsbetriebe hinsichtlich der jeweils geltenden Anforderungen erfolgt als
schriftliche Information an die Züchter durch die RSA eG, Abteilung Fleischrinder.
Die Leistungsprüfung in Mutterkuhherden findet im Alter von 90 bis 500 Tagen statt. Im Alter von
90 bis 280 Tagen wird auf 200 Tage korrigiert. Im Alter von 281 bis 500 Tagen erfolgt eine Korrektur
auf 365 Tage. Kann das für die Berechnung der Tageszunahme benötigte Geburtsgewicht nicht
ermittelt werden, kommt der jeweils gültige Rassestandard zur Anwendung. Zusätzlich wird für die
Absetzer und Jährlinge eine Bemuskelungsnote vergeben. Für kleinrahmige Robustrassen ist die
Ermittlung der Fleischleistung aufgrund ihrer spezifischen Zuchtzielsetzung nicht vorgeschrieben.
4.5.3.2. Feststellung Fruchtbarkeitsdaten
Zur Feststellung von Fruchtbarkeit und Kalbeverlusten sowie Schwerkalbigkeit werden für alle
Fleischrinderrassen über eine Geburtsanzeige mindestens der Anteil der Schwer- und Totgeburten
sowie die Zwischenkalbezeit erfasst.
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4.5.4. Eigenleistungsprüfung von Bullen im Feld – Verbandskörung
4.5.4.1. Rassen mit Zuchtwertschätzung Fleischleistung nach Mehrmerkmals-Tiermodell
Bullen können ab einem Alter von 11 Monaten zur Verbandskörung vorgestellt werden. Ein Höchstalter
gibt es nicht. Eine Wägung am Tage der Körung ist nicht zwingend erforderlich. Die 365-Tage-
Leistung muss jedoch vorliegen. Maßstab für das Leistungsvermögen eines Tieres ist der RZF. Zusätzlich
sind die Noten für Typ und Skelett (jeweils 1 – 9) entscheidend für die weitere Zuchtverwendung
des Bullen. Die Bemuskelung wird zwecks Beschreibung des Bullen mit erfasst. Da sie
sowohl bei den Eltern als auch beim Sohn selbst im RZF berücksichtigt ist, ist sie kein gesondertes
Selektionsmerkmal. Die Körung ist einmalig und gilt lebenslang.
4.5.4.2. Rassen ohne Zuchtwertschätzung Fleischleistung nach Mehrmerkmals-Tiermodell
Die zur Zucht vorgesehenen Bullen werden zur Verbandskörung vorgestellt. Im Alter von 11 bis 18
Monaten ist die Ermittlung des Gewichtes zur Körung erforderlich. Erfolgt die Körung zu einem
späteren Zeitpunkt, ist, mit Ausnahme der kleinrahmigen Robustrassen, die Eintragung in das Herdbuch
A nicht möglich. Die tägliche Zunahme wird in das Verhältnis zum bundesweiten Rassedurchschnitt
gesetzt und geht in die Berechnung des Körindexes mit ein (gemäß Anlage 3).
4.6. Genetische Besonderheiten und Erbfehler
Die zuständigen Rassedachverbände in der ADR legen die verbindliche Liste der genetischen Besonderheiten
und Erbfehler fest. Sie sind verpflichtet, diese Liste auf dem aktuellen Stand zu halten.
Eine Änderung kann nur erfolgen, wenn neue gesicherte wissenschaftliche Erkenntnisse vorliegen.
Die Liste ist Bestandteil der Anlagen zur Zuchtbuchordnung.
Das Verfahren der Feststellung von Erbfehlern erfolgt nach wissenschaftlich anerkannten Grundsätzen
und wird auf bestimmte Gruppen (wie z.B. Besamungsbullen, deren Bullenmütter, ET-
Spendertiere) beschränkt. Die Ergebnisse durchgeführter Untersuchungen auf genetische Besonderheiten
und Erbfehler sind nach Vorliegen im Zuchtbuch zu führen und auf der Zuchtbescheinigung
anzugeben. Die Entwicklung weiterer Erbfehler wird hinsichtlich ihrer Tierschutzrelevanz und/oder
ökonomischen Bedeutung ständig geprüft und entsprechend behandelt.
Für die im Zuchtbuch geführten Rassen gelten die von den Rassedachverbänden in der ADR festgelegten
Listen zu den genetischen Besonderheiten und Erbfehlern in der jeweils aktuellen Fassung.
Änderungen werden der zuständigen Behörde sowie den Mitgliedern unverzüglich mitgeteilt (Gemäß
Anlage 2).
5. Schlussbestimmungen
Die vorliegende Zuchtbuchordnung wurde entsprechend der Bestimmungen der Satzung des Rinderzuchtverbandes
Sachsen-Anhalt erarbeitet und von der Mitgliederversammlung am 12. März 2009
beschlossen. Sie ist für alle Mitglieder des Rinderzuchtverbandes Sachsen-Anhalt verbindlich und
wurde am 10. März 2009 vom zuständigen Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt bestätigt.
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Anlage 1: Zuchtziele der einzelnen Rassen
Angus
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 136 um 145
Gewicht (kg) 600 - 700 950 - 1.200
Geburtsgewicht (kg) 32 35
Körperbau:
mittlerer Rahmen
leichte Köpfe
genetisch hornlos
lang gestreckter Körperbau mit tief reichender
Keulenbildung
feine strapazierfähige Gliedmaßen
feste Klauen
Farbe: einfarbig schwarz oder rot
Anlage 1 zur RSA ZBO Fleischrinder
Eigenschaften: ruhig und gutmütig
Frühreife (erstes Kalb mit 2 Jahren)
gute Muttereigenschaften mit viel Milch und einer langen
Säugezeit
vitale Kälber.
1

Aubrac
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 131 um 140
Gewicht (kg) 675 - 750 900 - 1.000
Geburtsgewicht (kg) 34 36
Körperbau:
Farbe:
mittelrahmig
gutes Fundament
schwarze, feste Klauen
länglicher Kopf mit breitem Flotzmaul
ausgeprägte Muskulatur an der Keule
relativ hoher Schwanzansatz
große Beckenöffnung
einfarbig fahlgelb bis weizengrau; bei den männlichen Tieren ist die
Halspartie deutlich dunkler bis schwarz gefärbt
Schleimhäute, Hornspitzen und Schwanzquaste sind schwarz
Maul- und Augenringe weiß mit schwarzer Umrandung; Ränder der
Ohren dunkel.
Eigenschaften: sehr widerstandsfähig
leichtkalbig
langlebig
gutmütig
2

Blonde d'Aquitaine
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 155 um 165
Gewicht (kg) 900 - 1.100 1.200 - 1.500
Geburtsgewicht (kg) 41 46
Körperbau: großrahmig
rechteckformatig durch ausgeprägte Körper- und Beckenlänge
feingliedriger Knochenbau
feine Haut
mittellange, nach vorn leicht abfallend gebogene feine Hörner
genetische Hornlosigkeit ist möglich
ausgeprägte Bemuskelung in allen fleischtragenden Körperpartien,
vor allem in Rücken und Keule
Farbe: einfarbig hellgelb bis weizenfarben
Aufhellungen um Augen und Flotzmaul
Innenseiten der Extremitäten und Bauchunterseite hell
rosa erscheinende unpigmentierte Schleimhäute
helles, elfenbeinfarbenes Horn mit dunklerem Ende
Eigenschaften: ruhiges, umgängliches Wesen
leichte Geburten
feingliedrige vitale Kälber
hohe Nettozunahmen
hohe Schlachtausbeute
3

Charolais
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 144 um 154
Gewicht (kg) 800 - 900 1.200 - 1.300
Geburtsgewicht (kg) 40 44
Körperbau: kleiner Kopf mit großem Flotzmaul
Rahmen groß
Körper groß, breit, tief und lang
korrekte trockene und nicht zu feine Gliedmaßen
ausgeprägte Bemuskelung an Schulter, Rücken, Lende, Becken und
besonders an der Keule
gehörnte oder genetisch hornlose Tiere
Farbe: Weiß bis cremegelb, Flotzmaul, Klauen und Horn hell.
Eigenschaften: ruhig und gutmütig
höchste Zunahmen
regelmäßiges problemloses Abkalben
gute Muttereigenschaften, genügend Milch
vitale Kälber.
4

Fleckvieh/Fleisch (Simmental)
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) 140-150 150-165
Gewicht (kg) 700 - 850 1.100 - 1.300
Geburtsgewicht (kg) 39 41
Körperbau: gute Bemuskelung an allen wichtigen Körperpartien
korrekte, trockene, in der Stärke zum Körperbau passende
Gliedmaßen mit festen Klauen
funktionale Euter
genetische Hornlosigkeit ist Zuchtziel
Farbe: gescheckt vom dunklen Rotbraun bis zum hellen Gelb auf weißem
Grund, daneben auch kleinfleckig gezeichnete oder gedeckte Tiere
weißer Kopf (wobei Augenringe bzw. Pigmente im Augenbereich
häufig vorkommen), der dominant vererbt wird, mit breitem Flotzmaul
weiß sind ferner Unterbauch, Beine und Schwanzquaste
Eigenschaften: hohes Futteraufnahmevermögen, sehr gute Zunahmen, hohe
Endgewichte
gute Fruchtbarkeit
Erstkalbealter 24-28 Monate
problemlose Abkalbung
Milchreichtum der Kühe garantiert hohe Absetzgewichte
anpassungsfähig, umgänglich
5

Dexter
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) 91 - 109 102 - 117
Gewicht (kg) 300 - 450 450 - 600
Geburtsgewicht (kg) 18 20
Körperbau:
Farbe:
Eigenschaften:
kleinrahmig, breit und tief
Beine mäßig lang, gut proportioniert zur Körpergröße
gut bemuskelte Hinterhand
einfarbig schwarz, rot oder dun
friedfertig
robust
ausgeprägter Mutterinstinkt
gute Milchleistung
starke Herdenbindung
6

Galloway
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 125 um 135
Gewicht (kg) um 580 um 850
Geburtsgewicht (kg) 27 30
Körperbau: klein- bis mittelrahmig innerhalb der Rinderpopulation
kurzer breiter Kopf
dominant hornlos
tiefer kompakter Rumpf
volle tiefe Brust bei Kühen mit ausgeprägter Wamme
gerader Rücken
Farbe: vier Farbschläge: einfarbig, belted (weißer Bauchgurt), white
(Farbpigmentierung an Ohren, Flotzmaul und Klauen) oder rigget
(schwarz-weiße Rückenschecke)
Drei Pigmentierungen: schwarz, blond oder rot
Eigenschaften: genügsam und widerstandsfähig
fruchtbar und leichtkalbig
leichte, vitale Kälber
gutartiger Charakter
starke Herdenbindung
7

Hereford
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 136 um 141
Gewicht (kg) 600 - 700 900 - 1.300
Geburtsgewicht (kg) 33 36
Körperbau:
mittlerer bis großer Rahmen
gehörnt oder hornlos
harmonischer, gut proportionierter Körperbau mit gutem
Fleischansatz ohne sichtbare Fetteinlagerungen
stark bemuskelte Vorhand
feste Klauen, hohe Trachten
gehörnte oder genetisch hornlose Tiere
Farbe: rotbraune Fellfärbung, weißer Kopf (wird dominant vererbt), weißer
Hals, weiße Mähne, weiß unterm Bauch, weiße Socken und
Schwanzquaste. weißer Nacken erwünscht
Eigenschaften: extensive und robuste Rasse
sehr umgänglich
leichtkalbig und fruchtbar
ausgeprägte Mütterlichkeit
8

Highland Cattle
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 128 um 138
Gewicht (kg) 450 - 650 650 - 850
Geburtsgewicht (kg) 22 25
Körperbau:
klein- bis mittelrahmig
kurzer, dreieckförmiger Kopf mit breitem Flotzmaul
Haarschopf zwischen den Augen lang, breit und buschig, die Augen
bedeckend
tief gestellter Rumpf, gerader Rücken, kräftiges Fundament
langes, leicht gewelltes Oberhaar mit üppigem Unterhaar.
Farbe: überwiegend einfarbig rot, gelb oder schwarz; gestromt (brindle),
graubraun (dun) oder weiß sind seltener
Eigenschaften: sehr robust und genügsam
spätreif (Erstkalbealter um 40 Monate)
problemlose Kalbung und gute Muttereigenschaften
langlebig
9

Limousin
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 140 um 150
Gewicht (kg) 700 1.100
Geburtsgewicht (kg) 36 39
Körperbau:
Farbe:
Feiner Knochenbau
ausgeprägte Muskulatur, besonders an der Hinterhand
langes, leicht abfallendes Becken mit guter Breite zur Unterstützung
der Leichtkalbigkeit
gehörnte oder genetisch hornlose Tiere
einfarbig rot (hellrot bis dunkelrot). Innenseiten der Gliedmaßen,
Flotzmaul und Augenumgebung sind aufgehellt.
Eigenschaften:
gute Widerstandsfähigkeit gegen Witterungseinflüsse verbunden mit
hoher Fruchtbarkeit und Langlebigkeit
leichtkalbig und vital
ausreichende Milchleistung für eine gute Entwicklung des Kalbes
10

Pinzgauer
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 143 um 155
Gewicht (kg)
650 -
750
1.100 - 1.200
Geburtsgewicht (kg) 36 40
Körperbau: mittel- bis großrahmig
mittelstarkes, korrektes Fundament
dunkle, harte Klauen
gehörnte oder genetisch hornlose Tiere
Farbe: kastanienbraune Farbe mit charakteristischer Rücken- und
Bauchblesse sowie durchgehend weißen Streifen an Unterschenkel
und Unterarm
Flotzmaul unpigmentiert
wachsgelbe Hörner mit schwarzer Spitzen
Besonderheiten: schwarz-weiße oder hornlose Variante.
Eigenschaften:
sehr anpassungsfähig und robust
leichtkalbig
ruhiges Temperament
hohe Milch- und Fleischleistung
gute Futterverwertung
langlebig
11

Rotes Höhenvieh
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 135 um 140
Gewicht (kg) 500 - 700 750 - 950
Geburtsgewicht (kg) 36 38
Körperbau:
mittelrahmig
kurzer Hals mit ausgeprägter Wamme
gut entwickelte Vorhand
langer, gerader Rücken
breite Lende
langes, breites Becken, ausreichend bemuskelte Hinterhand
trockene Gliedmaßen, dunkle harte Klauen
Farbe: einfarbig rot bis rotbraun
helle Hörner mit dunklen Spitzen
helle Schwanzquaste
Eigenschaften: gute Weideeignung, Landschaftspflege
gute Milchleistung
gute Mütterlichkeit
gute Marschfähigkeit.
12

Salers
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 147 um 157
Gewicht (kg) 700 - 900 900 - 1.250
Geburtsgewicht (kg) 36 39
Körperbau:
Farbe:
mittel- bis großrahmig
Kopf dreieckig, Hörner mit charakteristischer Lyraform
genetische Hornlosigkeit ist möglich
langes und breites Becken
gerader Rücken mit gleichmäßig guter Bemuskelung
starke, Gliedmaßen, harte schwarze Klauen
meist leicht gelocktes Haarkleid
einfarbig hell bis dunkel rotbraun (mahagonifarben), selten schwarz
helle Schleimhäute
Haut braun pigmentiert
Eigenschaften: abgehärtetes, robustes Rind
langlebig, fruchtbar (hohe Trächtigkeitsrate)
gute Milchleistung
sehr leichtkalbig (langes, breites Becken)
13

Uckermärker
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 140 um 150
Gewicht (kg) 750 - 850 1.150 - 1.300
Geburtsgewicht (kg) 40 42
Körperbau: großrahmig
gute Bemuskelung an allen Fleisch tragenden Partien
trockene, korrekte Gliedmaßen
fester Rücken
genügend Länge, Breite und Tiefe, um hohe Raufutteraufnahme zu
erreichen
gehörnte oder genetisch hornlose Tiere
Farbe: keine Ansprüche an die Farbe: cremefarben bis dunkelrot gescheckt
in allen Varianten
Eigenschaften: anpassungsfähig
leichtkalbig
gute Milchleistung der Mütter
gute Weideeignung
14

Vogesenrind
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 130 um 138
Gewicht (kg) 550 - 650 850 - 1.000
Geburtsgewicht (kg) 35 38
Körperbau:
mittelrahmiges Rind mit gutem Fleischansatz
Typisch sind: lange Mittelhand, festes Gangwerk, kräftiger
Knochenbau und harte, schwarze Klauen
Quadratischer Kopf mit gleichmäßig geformten dunklen Hörnern
gerader Rücken
gleichmäßige Bemuskelung
Farbe: Grundfarbe schwarz oder rot, weißer Rückenstreif (Feder), weißer
Schwanz und weiße Unterseite, Randgebiete der Pigmentierung
meist gesprenkelt, aber auch scharf gezeichnet
Kopf meist grauschimmelig, oft dunkle Augenringe
Flotzmaul schwarz
Eigenschaften:
robust und anpassungsfähig
umgänglich und anspruchslos
leichtkalbig
15

Welsh Black
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 137 um 148
Gewicht (kg) 650 - 800 900 - 1.250
Geburtsgewicht (kg) 35 38
Körperbau:
Farbe:
mittelrahmiges Rind mit vollem, ausgeprägtem Fleischansatz an
Schulter, Rücken und Keule. Typisch sind: langer Rumpf, kurzes
Gangwerk, starker Knochenbau und kräftige Klauen.
gerader Rücken
gleichmäßig gute Bemuskelung
breite, tief reichende Keulen
gehörnte oder genetisch hornlose Tiere
schwarz, etwas weiß an der Unterseite hinter dem Nabel ist erlaubt
dichtes mittellanges Haarkleid, das je nach Umwelt und Jahreszeit in
der Länge stark variiert
Eigenschaften: robust und anpassungsfähig
umgänglich und anspruchslos.
16

Zwergzebu
Maße und Gewichte Kühe Bullen
Kreuzbeinhöhe (cm) um 100 um 120
Gewicht (kg) 250 - 350 350 - 550
Geburtsgewicht (kg) 10-20 10-20
Körperbau:
kleinrahmiges Buckelrind
stark ausgebildete Wamme
abfallendes Becken mit einem etwas tieferem Schwanzansatz
leichter Kopf mit schmaler Stirn
waagerechte Ohrenstellung
Hörner überwiegend gerade nach oben gerichtet
Farbe: Das Haarkleid ist überwiegend rot bis braun, schwarz und weiß
einfarbig, gefleckt oder gestromt.
Eigenschaften: genügsam und anspruchslos
gute Reproduktions- und Muttereigenschaften
ruhiger Charakter
17

Anlage 2: Genetische Besonderheiten und Erbfehler
I Geltungsbereich
Anlage 2 zur RSA- ZBO Fleischrinder
Die hier aufgeführten genetischen Besonderheiten und Erbfehler gelten für die Rassen:
- Angus - Dexter - Limousin - Shorthorn
- Aubrac - Galloway - Luing - Uckermärker
- Blonde d'Aquitaine - Hereford - Piemonteser - Weiß-Blaue Belgier
- Charolais - Highland-Cattle - Rotes Höhenvieh - Welsh Black
Salers - Zwergzebu
Sollten die im folgenden aufgeführten genetischen Besonderheiten bzw. Erbfehler nur für
einzelne Rassen zutreffen, so ist dies entsprechend kenntlich gemacht.
Bezüglich Besonderheiten und Erbfehler beim Fleckvieh gilt die Anlage 3 zur
Zuchtbuchordnung der Arbeitsgemeinschaft Süddeutscher Rinderzüchter (ASR) in ihrer
jeweils aktuellen Fassung.
II Genetische Besonderheiten
Genetische Besonderheiten haben keinen negativen Einfluss auf die Gesundheit oder das
Wohlbefinden der Anlageträger. In der folgenden Tabelle sind genetische Besonderheiten
festgelegt, deren Bearbeitung aus züchterischen und/oder ökonomischen Gesichtspunkten
sinnvoll ist.
genetische
Besonderheit
Hornlosigkeit LIM
CHA
HE
LG
SAL
UCK
WB
BA
Rasse Analyseverfahren
KB-
Bullen
Markertest
b.B
.
Test bei* Zeitpunkt ** Symbol
Bullenmüttern
ET-
Spendertieren
der
Analyse Träger Nicht-
Träger
b.B. b.B. b.B. P, PP,
Pp, PS
* Gruppe, bei der der Test routinemäßig (r) oder bei Bedarf (b.B.) durchgeführt wird
** Stadium im Zuchtprogramm (z. B. vor Testeinsatz, vor Wiedereinsatz, vor Spülung,
bei Bedarf)
P=phänotyp. hornlos, PP=homozygot hornlos, Pp=heterozygot hornlos, PS= Wackelhorn
(scurs)
III Erbfehler
Nachfolgend sind Erbfehler aufgeführt, die durch ihre Tierschutzrelevanz und/oder
ökonomische Bedeutung in der Zucht gekennzeichnet sind und entsprechend im
Zuchtprogramm Berücksichtigung finden. In Abhängigkeit der Häufigkeit, in der diese Erbfehler
in der jeweiligen Population auftreten, wird festgelegt, bei welcher Gruppe (Bullen, die zur
künstlichen Besamung eingesetzt werden; Bullenmütter; ET-Spendertiere) die routinemäßige
Untersuchung zu erfolgen hat. Ferner ist festgelegt, welche Konsequenzen sich aus den
Ergebnissen der Analyse für den weiteren Zuchteinsatz der Tiere ergeben. Sofern aus den
Pedigree-Informationen begründeter Verdacht für das Vorhandensein des Erbfehlers beim
Probanden (Besamungsbullen, Bullenmütter, ET-Spendertiere) besteht, muss eine
Untersuchung erfolgen.
1

Erbfehler
Rasse Analyseverfahren
Besamungsbullen
TL 1/29 BA Gen-test Jungbullen
Vererber
TL 1/29 CHA Gen-test Jungbullen
Vererber
TL 1/29 LIM Gen-test Jungbullen
Vererber
Doppel-
lender
Bulldogkalb
WBB
DA
Gen-test Jungbullen
Vererber
DEX Gen-test Jungbullen
KB-Bullen
Test bei* Zeitpunkt ** Symbol
weibl.
Rindern
in HB-A.
ET-
Spendertieren
der
Analyse
b.B. b.B. vor Testeinsatz
vor Wiederein-
satz
b.B. b.B. vor Testeinsatz
vor Wiederein-
satz
b.B. b.B. vor Testeinsatz
vor Wiederein-
satz
b.B. b.B. vor Testeinsatz
vor Wiederein-
r r
satz
vor HB-
Eintrag
vor HB-
Eintrag
Träger Nicht-
Träger
Konsequenzen für
den Zuchteinsatz bei
positivem Befund***
TTL NTL Ausschluss
Ausschluss
TTL NTL Ausschluss
Ausschluss
TTL NTL Ausschluss
Ausschluss
mh/mh Reglementierung 1)
Reglementierung 1)
BD
BD
BF
BF
Ausschluss
Ausschluss
Reglementierung 2)
* Gruppe, bei der der Test routinemäßig (r) oder bei Bedarf (b.B.) durchgeführt wird
** Stadium im Zuchtprogramm: (z.B. vor Testeinsatz; vor Wiedereinsatz; vor Spülung,
bei Bedarf)
***Erläuterung:
Ausschluss: Ausschluss der positiven Bullen von der Zucht und Merzung
Reglementierung: Kennzeichnung der positiven Tiere, eingeschränkter Einsatz in der Zucht
1) keine Anpaarung an Merkmalsträger,
2) keine Eintragung von ab dem 1. Januar 2010 geborenen
weiblichen Merkmalsträgern in Herdbuch-Hauptabteilung A
Verabschiedet auf der Mitgliederversammlung des Bundesverbandes Deutscher
Fleischrinderzüchter und -halter e.V. (BDF) am 19. März 2002 in Neuenstein-Aua; ergänzt
um den Erbfehler Bulldog auf den Mitgliederversammlungen am 11. März 2004
(männliche Tiere) und 13. März 2008 (weibliche Tiere).
2

Anlage 3 zur RSA-ZBO Fleischrinder
Anlage 3: Indexmerkmale und wirtschaftliche Gewichtungsfaktoren für die Zuchtwertfeststellung
von Jungbullen (Wirtschaftsrassen mit geringer Populationsgröße
und Robustrassen)
Der Körindex findet ausschließlich bei den Rassen Anwendung, bei denen auf Grund der geringen
Populationsgröße, einer unzureichenden genetischen Verknüpfung bzw. einer nicht auf Fleischleistung
ausgerichteten Zuchtzieldefinition eine Zuchtwertschätzung auf Fleischleistung nicht möglich
bzw. gewollt ist.
1. Der Zuchtwert eines Jungbullen ist in Form eines Indexes zu berechnen. Dabei werden mindestens
die Merkmale
- tägliche Zunahme (Gewichtsermittlung) und
- Bemuskelung (Notenskala 1 - 9)
für den Zuchtwertteil "Fleischleistung" sowie
- Typ (Notenskala 1 - 9) und
- Skelett (Notenskala 1 - 9)
für den Zuchtwertteil "äußere Erscheinung" berücksichtigt.
2. Der zu berechnende Index wird so eingestellt, dass bei einem Mittelwert von 100 eine Standardabweichung
12 Punkte beträgt.
3. Entsprechend der unterschiedlichen Zuchtzielsetzung der Wirtschaftsrassen und der kleinrahmigen
Robustrassen wurden die wirtschaftlichen Gewichtungsfaktoren wie folgt festgelegt:
Indexmerkmale Wirtschaftsrassen kleinrahmige
Robustrassen
tägliche Zunahme 4 2
Bemuskelung 4 3
Typ 2 4
Skelett 2 3
= 12 = 12
Indexberechnung:
Zur Berechnung des Indexes wird für jedes Leistungsmerkmal die Differenz zwischen den Leistungen
der Informanten und einem entsprechenden Vergleichswert festgestellt. Aus der Multiplikation
dieser Differenz mit dem entsprechenden genetisch-ökonomischen Faktor (b-Wert) ergibt sich
die Anzahl der Indexpunkte pro Leistungsmerkmal. Die b-Werte sind den Tabellen 2 und 3 zu entnehmen.
Die Differenz errechnet sich durch den Vergleich des jeweiligen Bullen zum Bundesdurchschnitt
aller im Rahmen der Verbandskörung vorgestellten Bullen der letzten drei Jahre. Während für die
TZ rassespezifische Vergleichswerte gelten, liegen die Vergleichswerte für die subjektiven Merkmale
Typ, Bemuskelung und Skelett rasseübergreifend bei jeweils 6,0 Punkten.
1

Bei dem Merkmal TZ können als Informationen neben der täglichen Zunahme des Bullen selbst
auch die TZ des Vaters (Feld) und der väterlichen Halbgeschwister (Feld) in den Index eingehen.
(Tabelle 2), vorausgesetzt diese Informationen liegen vor.
Bei den Merkmalen Typ, Bemuskelung und Skelett wird nur die Eigenleistung im Index berücksichtigt.
Tabelle 2. Standardisierte Indexgewichte (b-Werte) verschiedener Indexvarianten für Wirtschaftsrassen
Indexvarianten
Merkmal ELP ELP+VTZ ELP+HGTZ ELP+HGTZ+VTZ
tgl. Zunahme EL 0,049 0,047 0,046 0,045
Bemuskelung EL 7,014 7,024 7,029 7,035
Typ EL 0,820 0,841 0,842 0,855
Skelett EL 3,410 3,347 3,311 3,277
tgl. Zunahme V - 0,023 - 0,018
tgl. Zunahme HG - 0,074 0,063 -
EL= Eigenleistung; V= Leistung des Vaters; HG= Leistung väterlicher Halbgeschwister
Tabelle 3. Standardisierte Indexgewichte (b-Werte) verschiedener Indexvarianten für
Robustrassen
Merkmal Indexvariante ELP
tgl. Zunahme EL 0,024
Bemuskelung EL 6,602
Typ EL 3,738
Skelett EL 3,054
Für die Robustrasse Dexter wird generell keine TZ erfasst. Für die Robustrassen Galloway, Highland,
Welsh Black und Luing, bei denen die Selektion nach Gewichtsentwicklung nur geringe Bedeutung
hat, gilt hinsichtlich der Berechnung der Indexpunktzahlen für die TZ eine Sonderregelung.(Tabelle
4) Die Punktevergabe für das Merkmal TZ erfolgt nach folgendem Schema:.
2

Tabelle 4. Punktevorgabe bei Robustrassen
Punkte Welsh Black Luing Galloway Highland
- 1 < 950g < 800g < 650g < 550g
0 950 - 999g 800 - 849 g 650 - 699g 550 - 599g
+ 1 > 1000g > 850g > 700g > 600g
4. Die in die Indexberechnung eingehenden ökonomischen und genetischen Parameter sind
ständig zu überprüfen und ggf. zu korrigieren.
Zuchtwertschätzung
Für die Rassen Charolais, Blonde d´Aquitaine, Limousin, Fleckvieh, Uckermärker, Salers, Angus
und Hereford erfolgt über das VIT Verden eine Zuchtwertschätzung nach Mehrmerkmals-
Tiermodell. Die Formel des Relativ-Zuchtwertes Fleisch (RZF) nach der Gewichtung 40 – 40 – 20
(TZ maternal – TZ 365 – Bem. 365) ist:
RZF= RZ-Basiswert
+ 0,105 x ZW-TZ mat
+ 0,101 x ZW-TZ365
+ 10,049 x ZW-Bem365
Die Veröffentlichung der Ergebnisse der Zuchtwertschätzung erfolgt ab mindestens 5 Nachkommen
und einer Sicherheit (Si) gleich, größer 40 %.
Der Zuchtwert RZF aus der offiziellen Zuchtwertschätzung wird unabhängig von der Sicherheit (Si)
gleichzeitig zum Körzuchtwert. Für Bullen, die keinen RZF haben wird der PI-ZW zum Körzuchtwert.
Dies ist eine Ausnahme, die ausschließlich auf Bullen beschränkt wird, die jeweils im 2. Halbjahr
geboren werden.
Voraussetzung für die Durchführung bzw. den Beginn der Zuchtwertschätzung bei einer Rasse ist
die Größe der jeweiligen Population in der Bundesrepublik Deutschland und das im VIT vorliegende
Datenmaterial. Ob für eine Rasse eine Zuchtwertschätzung möglich ist, wird gemeinsam durch
das für die Zuchtwertschätzung zuständige Rechenzentrum VIT Verden und den Bundesverband
Deutscher Fleischrinderzüchter (BDF) entschieden.
3

Anlage 4 Bewertung der Merkmale Typ, Bemuskelung und Skelett
Die Merkmale der äußeren Erscheinung Typ und Skelett und die Ausprägung der
Bemuskelung werden für alle männlichen (Körung) und weiblichen (Bonitur) Zuchttiere
subjektiv erfasst und in einer Note dargestellt. Darüber hinaus wird im Rahmen der
Fleischleistungsprüfung für alle männlichen und weiblichen Jungtiere eine
Bemuskelungsnote jeweils für das 200- und das 365-Tage-Gewicht vergeben.
Dabei gilt nachfolgender Notenschlüssel:
1 = sehr schlecht
2 = schlecht
3 = mangelhaft
4 = ausreichend
5 = durchschnittlich
6 = befriedigend
7 = gut
8 = sehr gut
9 = ausgezeichnet (optimal)

(auf der Grundlage der E 2007 / 371 / EG vom 29.05.2007)
Zeile EG-Norm Bezeichnung Anforderungen
Bullen Kühe
Zuchtbuch - Eltern und Großeltern in der Hauptabteilung - Vater und Großväter in der Hauptabteilung
Hauptabteilung A eines Zuchtbuchs derselben Rasse eingetragen eines Zuchtbuchs der selben Rasse
- Vater und Mutter in Hauptabteilung A des Zuchtbuchs - Vater Hauptabteilung A des Zuchtbuchs
1 - Ergebnisse der Leistungsprüfung und - Mutter in der Hauptabteilung des Zuchtbuches derselben
reinrassige Zuchttiere***
Zuchtwertschätzung laut Zuchtbuchordnung Rasse
- in den Merkmalen "Typ" und "Skelett" mindestens - Ergebnisse der Leistungsprüfung und
jeweils Note 6 bei Körung und in der Summe > 13 Zuchtwertschätzung laut Zuchtbuchordnung
- DNA-Karte oder anderes anerkanntes Verfahren - Bewertung in Typ und Skelett mindestens jeweils Note 6
der Abstammungssicherung
Zuchtbuch - Eltern und Großeltern in der Hauptabteilung - Vater und Großväter in der Hauptabteilung
Hauptabteilung B eines Zuchtbuchs derselben Rasse eingetragen ** eines Zuchtbuchs derselben Rasse
- Mutter in der Hauptabteilung oder in der Abteilung C des
2 Vorbuches des Zuchtbuches
eingetragene Zuchttiere
Anlage 5: Zuchtbucheinteilung Fleischrinderrassen (ab 01.01.2009)
Vorbuch - Vater in der Hauptabteilung des Zuchtbuches
Abteilung C - Mutter mindestens in der Abteilung D des Vorbuches
des Zuchtbuches
3 nicht möglich - Ergebnisse der Leistungsprüfung und
Zuchtwertschätzung laut Zuchtbuchordnung
- Bewertung in Typ, Bemuskelung und Skelett mindestens
jeweils Note 5
Vorbuch - Ergebnisse der Leistungsprüfung
4 Abteilung D nicht möglich laut Zuchtbuchordnung *
* Leistungsprüfung muss in Abhängigkeit des Alters durchgeführt werden
** ist durch Herdbuchführung sicherzustellen bzw. kenntlich zu machen
*** Übereinstimmung mit Anlage 2 b ist sicherzustellen
- Bewertung in Typ, Bemuskelung und Skelett mindestens
jeweils Note 5

Anlage 6 Spezielles Zuchtprogramm Rotes Höhenvieh
6.1. Zielstellung
Das Zuchtprogramm ist auf die ziel gerichtete Konsolidierung der Rasse Rotes Höhenvieh
ausgerichtet. Dabei werden die Erkenntnisse des BML-Modellprojektes „Molekulargenetische
Differenzierung verschiedener Rotviehpopulationen“ und die Empfehlungen des
Arbeitsausschuss zur Erhaltung der genetischen Vielfalt bei landwirtschaftlichen Nutztieren
der Deutschen Gesellschaft für Züchtungskunde (DGfZ) berücksichtigt. Darüber hinaus gilt
es, einem weiteren Anstieg des Inzuchtkoeffizienten entgegenzuwirken. Die Rasse hat aber
nur eine Überlebenschance, wenn sie nicht nur erhalten, sondern auch züchterisch
weiterentwickelt wird. „Die nachhaltige Befreiung aus dem Status gefährdete Rasse lässt
sich nur erreichen, wenn die Rasse in am Markt wettbewerbsfähige Produktionsprogramme
integriert wird“.(Nationales Fachprogramm zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung
tiergenetischer Ressourcen; 2002 ). Das heißt, die Haltung der Rasse Rotes Höhenvieh soll
perspektivisch einen wirtschaftlichen Erfolg der Zuchtbetriebe ermöglichen. Aus diesem
Grund wird im RSA-Zuchtgebiet eine Fleischleistungsprüfung im Feld (nach Punkt 4.5.3.1.)
durchgeführt. Allerdings erfahren Zuchtbetriebe der Rasse Rotes Höhenvieh, welche die vom
BDF festgelegten Anforderungen zur Mindestprüfdichte nicht erfüllen, keine Sanktionen.
Die aktuelle Bestandsituation und die noch weiterhin nötige Förderung der Rasse bedingen
ein gesondertes Zuchtprogramm und eine Reihe von Sonderregelungen gegenüber allen
anderen Rassen im Zuchtgebiet.
6.2. Teilnahme
Alle RHV-Betriebe sollten sich zu einer Teilnahme am RSA-Zuchtprogramm entscheiden.
Die Beteiligung wird durch den Zuchtbetrieb schriftlich erklärt. Für Betriebe, die sich am
Zuchtprogramm beteiligen gelten nachfolgende Regeln, die einzuhalten sind.
a) Feldprüfung (mind. 365 Tage) für möglichst alle männlichen und weiblichen
Nachkommen
b) Exzellentbewertung (Beschreibung und Qualifizierung aller Merkmale durch
zuständige Mitarbeiter des RSA) für alle als Bullenmütter eingesetzten Kühe
c) Einhaltung der Anpaarungsempfehlungen für die gesamte Herde
d) Ausschließliche Verwendung von Vatertieren mit einem auf die Herde bezogenem
Inzuchtzuwachs ≤ 3 % pro Generation
e) Falls Bullen bzw. Kühe eines RHV-Mitgliedbetriebes für eine gezielte Paarung
ausgewählt werden, ist dies durch den Mitgliedsbetrieb zu unterstützen
6.3. Dauer
Die erste Stufe des RSA-Zuchtprogramms begann im Jahr 1997 und endete im Jahr 2002. In
diesem Zeitraum konnte die Population der Rasse Rotes Höhenvieh zahlenmäßig vergrößert
werden. Das aktuelle Zuchtprogramm hat Gültigkeit, solange die Rasse als vom Aussterben
bedroht gilt, bzw. solange nicht neue wissenschaftliche Erkenntnisse eine Überarbeitung
bedingen.
1

6.4. Methodik
Das Zuchtziel wird durch Reinzucht mit offenem Herdbuch angestrebt. Diese väterliche
Blutzuführung durch andere Rassen ist nur erlaubt, wenn dazu ein bundesweit gültiger
Beschluss der Bundesarbeitsgemeinschaft Rotes Höhenvieh (BAG-RHV) und die
Bestätigung der zuständigen Landesbehörde vorliegen.
Auf der Mutterseite gelten die für alle Rassen zutreffenden Regelungen der
Zuchtbuchordnung. (Anlage 5)
Zweck des Zuchtprogramms ist die Erhaltung der Rasse Rotes Höhenvieh und eine
Anpassung an die wirtschaftlichen Erfordernisse der Rinderhaltung, ohne die vorhandenen
typischen Rassemerkmale zu verändern.
Das Zuchtprogramm beinhaltet als gleichwertige züchterische Maßnahmen:
- Prüfung des Inzuchtkoeffizienten vor jedem Vatertiereinsatz ( Grenzwert 3 %)
- Leistungsprüfung und Zuchtwertfeststellung der Zuchttiere
- Anwendung biotechnischer Methoden
6.4.1. Prüfung des Inzuchtkoeffizienten vor jedem Vatertiereinsatz
Der Blutanteil des Bullen „Uwe R12“ (verwandt mit 25,84 % der Population) und des
Uwesohns „Umberto“(verwandt mit 18,32 % der Population) hat den heutigen RHV–Bestand
maßgeblich geprägt. Ohne diese Bullen wäre die Rettung der Rasse nicht möglich gewesen.
Zwangsläufig korreliert eine Zunahme des Inzuchtkoeffizienten(F) aber mit einer
Einschränkung der genetischen Varianz. Ein hoher Inzuchtgrad kann zu nachlassender
Fitness und zu Leistungsdepressionen führen.
Es ist gelungen, die Zahl der Zuchttiere im Zuchtgebiet absolut zu steigern. Dieser
vordergründige Erfolg ist jedoch durch eine Zunahme der Inzucht und eine sehr geringe
effektive Populationsgröße(Ne) erkauft. In einer normalen Population kann theoretisch jedes
Tier gezählt werden. Bei der Berechnung der effektive Population werden eng verwandte
Tiere, vereinfacht ausgedrückt, nur einmal gezählt. Beim Roten Höhenvieh gibt es im
Unterschied zu allen anderen Rinderrassen im Zuchtgebiet eine sehr große Differenz
zwischen der absoluten und der effektiven Population.
Für alle RHV-haltenden RSA-Mitgliedsbetriebe gilt, dass jedes Vatertier (Natursprung und
KB) vor dem Einsatz in der Herde auf seine Inzuchtsteigerung geprüft wird. Die Kosten
dieser Prüfung trägt der RSA. Die Prüfung erfolgt zentral anhand des PC-
Zuchtverwaltungsprogramms „OPTI-MATE“ und wird durch die BAG-RHV über die RSA eG,
Abt. Fleischrinder koordiniert. Der tolerierbare Grenzwert liegt bei einer Steigerung des
Inzuchtzuwachs’ um 3 % pro Generation. Die Informationen sind zum Teil unter
www.rotes-hoehenvieh.de öffentlich zugänglich.
6.4.2. Auswahl der Bullen (Bullenväter) und Kühe (Bullenmütter) für die gezielte Paarung
Besonders wertvolle Zuchttiere sollen gezielt verpaart werden um deren Eigenschaften in der
Population zu erhöhen.
Als oberstes Kriterium der Auswahl gilt generell, das Tier muss in Typ und Exterieur dem
RHV-Zuchtziel entsprechen. Ein helles Flotzmaul und eine helle Schwanzquaste müssen
ausgeprägt sein.
a) Auswahl der Vatertiere
Jungbullen werden gekört nach den Festlegungen der Zuchtbuchordnung, dabei kommt dem
Rassetyp aber ein ganz besonderer Stellenwert zu. Die Zuchtauswahl steht vor dem
2

Problem, dass die typvollsten Tiere sehr oft aus Inzuchtfamilien stammen. Andererseits darf
die Größenordnung des Inzuchtkoeffizienten nicht das alleinige Selektionskriterium sein, weil
sonst die Gefahr besteht, dass rassefremde Genetik, die Typ verändernd wirkt, bevorzugt
wird.
Für die Verbandskörung in die Hauptabteilung A des Zuchtbuches gelten generell die
Bestimmungen der Anlage 5. Dabei ist erweiternd festgelegt, die Typnote 6 darf nur
vergeben werden, wenn hinsichtlich der Farbe nachfolgende Anforderungen erfüllt sind.
Farbe: - einfarbig rot, rotbraun bis dunkelbraun
- Flotzmaul und Hörner sollten hell, letztere mit dunklen Spitzen
versehen sein (leichte Pigmentflecken am Flotzmaul werden toleriert)
- Schwanzquaste ist hell (eine bräunliche Schwanzquastenfärbung
wird toleriert, schwarze nicht )
An künftige, aus dem Zuchtgebiet ausgewählte Besamungsbullen werden folgende
Anforderungen gestellt:
- In den Merkmalen Typ und Skelett muss mindestens jeweils die Note 7,
in der Summe 15 erreicht werden
- Eigenleistung tägliche Zunahme mit 365 Tagen nicht unter 1050 g
- Grenzwert für den Inzuchtzuwachs ≤ 3 % pro Generation
- Zuchtbuch Hauptabteilung A
b) Auswahl der Muttertiere
Die im Zuchtprogramm ausgewählten Bullenmütter sollen insbesondere zur Reproduktion
künftiger Besamungsbullen zur Verfügung stehen. Diese Kühe sind ebenfalls nach den
Kriterien der Exzellentbewertung zu bonitieren. Für die betreffende Kuh werden nach der
Bonitur durch RSA-Mitarbeiter Anpaarungsempfehlungen ausgesprochen und gemeinsam
mit dem Züchter festgelegt. Die Geburt eines aus der gezielten Anpaarung resultierenden
Kalbes ist der Abteilung Fleischrinder gesondert zu melden. Unter den männlichen Kälbern
werden die künftigen RSA-Besamungsbullen ausgewählt.
Die Anforderungen im Einzelnen:
- In den Merkmalen Typ und Skelett mindestens jeweils die Note 7 und in der
Summe 15
- bevorzugt werden Kühe, die durch ihre bisherige Eigenleistung Fruchtbarkeit,
Gesundheit und Langlebigkeit nachgewiesen haben
- Ausnahmen sind möglich, wenn überragende Einzelmerkmale dies rechtfertigen
6.4.3. Leistungsprüfung und Zuchtwertfeststellung der Zuchttiere
Die gesamte Population der Rasse RHV im Zuchtgebiet, unabhängig davon, ob sie in der
Produktionsrichtung Mutterkuhhaltung oder Milchproduktion steht, wird im Herdbuch der
Abteilung Fleischrinder geführt.
RHV-Kühe, die in der Milchproduktion genutzt werden, unterliegen keiner Leistungsprüfung
auf Milch bzw. Milchinhaltsstoffe. Die Leistungsprüfung wird in der gesamten Population
3

einheitlich als Feldprüfung nach den in Punkt 4.5.3.1 benannten Kriterien durchgeführt. Die
Ergebnisse der 200-Tage-Prüfung (das im Alter 90-280 Tage ermittelte und auf 200 Tage
standardisierte Lebendgewicht) haben einen sehr großen maternalen Einfluss und lassen
indirekt Schlussfolgerungen auf die Milchleistung der Mutter zu. Diese Prüfkomponente
gewährleistet die Erhaltung der rassetypischen Milchleistung und kann für die Milcherzeuger
unter den RH-Haltern als Selektionskriterium genutzt werden.
6.4.4. Anwendung biotechnischer Methoden
Als relevante biotechnische Methoden zur Erhaltung der Rasse stehen die künstliche
Besamung (KB), der Embryotransfer (ET) und die Kryokonservierung zur Verfügung.
Die Anwendung der KB ist für die Erreichung der Zielstellung Rasseerhaltung und
Weiterentwicklung unverzichtbar.
Embryotransfer wird generell nicht ausgeschlossen und in Einzelfällen angewendet.
Ein Kryokonservierungsprogramm beinhaltet das Anlegen von Spermareserven á 100
Portionen von 25 nicht miteinander verwandten Bullen. Der FAO Fachbeirat „State of the
World in Animal Genetic Resources“ empfiehlt dieses Programm für Populationen 200 < Ne
< 1000. Die effektive Population (Ne) der Rasse RHV liegt genau in dieser Größenordnung,
aber, und das betont die Brisanz und die Bedeutung eines gesonderten Zuchtprogramms,
es gibt in der gesamten Population zur Zeit keine 25 nicht miteinander verwandten Bullen.
In das BML-Modellprojekt „Molekulargenetische Differenzierung verschiedener
Rotviehpopulationen“(2000) wurden 836 Tiere aus allen Zuchtgebieten einbezogen und an
26 ausgewählten Mikrosatellitenmarkern typisiert. Die Untersuchung ergab ein für die Rasse
Rotes Höhenvieh höchstsignifikantes Ergebnis. Es gibt eine klare genetische Abtrennung zu
allen anderen Rotvieh-Rassegruppen. Das heißt die Rasse Rotes Höhenvieh kann als
eigenständige Rasse geführt werden. Damit ist eine wesentliche Grundvoraussetzung für die
Gewährung einer Förderung erfüllt. Die mit dem Modellprojekt geschaffene Grundlage macht
die stetige genetische Kontrolle vor allem bei Einkreuzungen aus anderen Populationen erst
möglich und sollte deshalb Beachtung finden.
Zusammenfassend dienen alle biotechnischen Methoden der Zielstellung
„Erhaltung und Weiterentwicklung der Rasse durch Lebendnutzung“.
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