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Ernährung bei Multipler Sklerose (MS) - extracare

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Empfohlene Nährstoffzufuhr<br />

für Vitamin D pro Tag 9<br />

19 bis unter 65 Jahre 65 Jahre und älter<br />

5 μg/tag 10 μg/tag<br />

Vitamin D in Lebensmitteln 14..<br />

Vitamin D-haltige<br />

Nahrungsmittel<br />

in μg<br />

(je 100 g)<br />

hering, Bismarckhering 13<br />

hering, atlantik 25<br />

makrele 4<br />

sprotte, geräuchert 32<br />

thunfisch 4,5<br />

aal 20<br />

aal geräuchert 90<br />

lachs 16<br />

hühnerei 2,9<br />

Emmentaler, 45 % Fett i.tr. 1,1<br />

gouda, 45 % Fett i.tr. 1,3<br />

schmelzkäse, 45 % Fett i.tr. 3,1<br />

margarine 2,5<br />

Schätzwerte für eine täglich angemessene Nährstoffzufuhr an Vitamin K 9<br />

19 bis unter 65 Jahre 65 Jahre und älter<br />

männer: 70 μg/tag<br />

Frauen: 60 μg/tag<br />

männer: 80 μg/tag<br />

Frauen: 65 μg/tag<br />

25

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