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Ideenbuch zum Thema Nicaragua - Lichterkinder

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<strong>Ideenbuch</strong><br />

<strong>zum</strong> <strong>Thema</strong> <strong>Nicaragua</strong><br />

Zukunft für Kinder !<br />

ACHTUNG: Nach dem Kopieren und Platzieren sollte ggf. die Gruppierung wieder a<br />

werden (sondern Pantone-Problem!)


Liebe Erzieherinnen, Erzieher und Eltern,<br />

toll, dass Sie sich entschlossen haben, mit Ihren<br />

Kindern eine kleine „Reise“ nach <strong>Nicaragua</strong> zu unternehmen.<br />

In diesem Buch finden Sie einige Anregungen,<br />

wie Sie das <strong>Thema</strong> <strong>Nicaragua</strong> in Ihrer Gruppe vertiefen<br />

können, etwa mit leckeren Rezepten, originellen Bas-<br />

tel ideen und spannenden Spielen.<br />

Mit dem Erlös der Aktion helfen die <strong>Lichterkinder</strong> in<br />

diesem Jahr kleinen Kindern in <strong>Nicaragua</strong>. Auch weitere<br />

Spenden, die im Rahmen der Aktion gesammelt<br />

werden können, fließen direkt ins Projekt.<br />

Mehr Informationen über dieses Projekt und unsere Arbeit<br />

finden Sie im Mitmach-Paket oder auf<br />

www.lichterkinder.de.<br />

2<br />

In vielen Kindergärten und Schulen wird zu St.<br />

Martin nicht nur ein Laternenumzug veranstaltet,<br />

sondern auch über das Teilen gesprochen. St. Martin<br />

teilte seinen Mantel mit dem Armen. Wir möchten mit<br />

der <strong>Lichterkinder</strong>-Aktion das <strong>Thema</strong> Teilen Kindern in<br />

ganz Deutschland näher bringen und sie dazu ermuntern,<br />

sich bei ihrem Laternenumzug für Kleinkinder in<br />

<strong>Nicaragua</strong> stark zu machen.<br />

Deshalb laden wir Sie herzlich dazu ein, sich an der<br />

Spendenaktion zu beteiligen. Vielen Dank!<br />

Wir wünschen Ihnen eine interessante „Reise“ nach<br />

<strong>Nicaragua</strong> und viel Spaß!<br />

Ihr World Vision-Team


Nordamerika<br />

Einer der Vulkane<br />

<strong>Nicaragua</strong>s<br />

<strong>Nicaragua</strong><br />

Pazifik<br />

Kühe beim Grasen<br />

auf dem Feld<br />

Ein Dreifingerfaultier<br />

Südamerika<br />

3<br />

Unterwegs<br />

in <strong>Nicaragua</strong><br />

Karibik


Auch die Kleinsten lernen<br />

im Kindergarten, wie<br />

die Hände richtig gewaschen<br />

werden. Das ist<br />

ganz wichtig, damit wir<br />

nicht so schnell krank<br />

werden. Zum Glück ist<br />

der neue Brunnen gleich<br />

in der Nähe. Wir trinken<br />

nun sauberes Wasser.<br />

In unserem Kindergarten<br />

Morgens gehe ich für 4 Stunden in den Kindergarten. Dort treffe ich meine Freundinnen und<br />

Freunde. Es gibt hier so viele spannende Spielsachen und einen schönen Spielplatz. Unsere<br />

Erzieherin singt und spielt oft mit uns, dabei lernen wir viele neue Sachen. Es ist sooo schön in<br />

meinem Kindergarten. Danke World Vision!<br />

Buenos dias! Ich bin Rosita, und ich<br />

stelle euch mein Land <strong>Nicaragua</strong> vor.<br />

Hier kannst du unser Haus sehen. Es hat nur ein Zimmer,<br />

aber jeder von unserer Familie hat eine gemütliche<br />

Schilfmatte <strong>zum</strong> Schlafen.<br />

Das ist der Platz direkt vor unserem<br />

Kindergarten. Draußen zu spielen<br />

macht so viel Spaß.<br />

4<br />

Eine Hängematte ist echt<br />

total gemütlich. Solltest du<br />

auch mal ausprobieren.<br />

Heute male ich ein besonders schönes Bild<br />

für meine Patin in Deutschland.<br />

Mein Cousin lernt, wie man<br />

Tische, Stühle und Türen<br />

baut. Damit kann er später<br />

Geld verdienen, wenn er<br />

mal Papa wird.


Das ist<br />

unsere Flagge<br />

<strong>Nicaragua</strong> liegt in Mittelamerika. Im Norden<br />

grenzt das Land an El Salvador und Honduras und<br />

im Süden an Costa Rica. Die Hauptstadt heißt<br />

Managua. Dort leben etwa 1,8 Mio. Menschen (im<br />

Vergleich: Berlin 3,5 Mio.). Insgesamt hat <strong>Nicaragua</strong><br />

5,6 Mio. Einwohner (im Vergleich: Deutschland<br />

82 Mio.) In <strong>Nicaragua</strong> spricht man Spanisch. Die<br />

Währung heißt Cordoba.<br />

Die Landschaft <strong>Nicaragua</strong>s mit karibischen<br />

Stränden und Mangrovenwäldern ist sehr schön.<br />

Bekannt ist das Land für zahlreiche aktive Vulkane.<br />

Das ganze Jahr hindurch herrscht ein feuchtheißes<br />

Klima. Es gibt zwei Jahreszeiten: die Trockenzeit<br />

von Dezember bis Mai und die Regenzeit von Juni<br />

bis November. Erdbeben und Wirbelstürme richten<br />

in <strong>Nicaragua</strong> oft große Schäden an.<br />

:Heute wird gekocht<br />

Es gibt „Gallo Pinto“ (übersetzt: „gefleckter<br />

Hahn“). Das ist unser Nationalgericht, wir essen<br />

es oft schon <strong>zum</strong> Frühstück. Das Rezept findet<br />

ihr auf Seite 16.<br />

<strong>Nicaragua</strong><br />

5<br />

hier ist <strong>Nicaragua</strong><br />

Landwirtschaft in <strong>Nicaragua</strong><br />

Und hier wohnst du<br />

<strong>Nicaragua</strong> ist ein sehr fruchtbares Land, aber trotzdem sind<br />

die Menschen arm und haben nicht genug, um sich ausreichend<br />

und ausgewogen zu ernähren. Einerseits wird viel<br />

Kaffee, Zuckerrohr und Baumwolle produziert, hauptsächlich<br />

für das Ausland. Und andererseits werden nicht genügend<br />

Lebensmittel hergestellt, die dazu noch für die Bevölkerung<br />

recht teuer einzukaufen sind. Oft werden Ernten auch durch<br />

Unwetter vernichtet.<br />

In <strong>Nicaragua</strong> gibt es 15,5 Mio. Hühner, 420.000 Schweine und 3,35 Mio. Rinder.<br />

Wie hilft World Vision?<br />

Das Hauptziel ist, die Ernährungssituation – vor allem die der<br />

Kinder und Kleinkinder – deutlich zu verbessern. Es werden<br />

Obstbäume gepflanzt, Gemüsegärten angelegt und den Familien<br />

wird gezeigt, wie sie gesunde Mahlzeiten für ihre Kinder<br />

zubereiten können. Die Bauern erlernen in Schulungen neue<br />

Anbaumethoden und wie sie Milch, Eier und Fleisch lagern und<br />

später weiterverarbeiten können.


Sponsor unserer <strong>Lichterkinder</strong>-Aktion ist<br />

der Kindergarten-Ausstatter Dusyma.<br />

Direkt aus der Dusyma-Ideenschmiede kommen<br />

die drei Laternen-Vorschläge passend zu <strong>Nicaragua</strong>!<br />

Laterne Seeschlange<br />

Sie brauchen: 1 x Laternenrohling Mini<br />

1 x Regenbogen-Transparentpapier<br />

6 x Biegeplüsch (Pfeifenputzer)<br />

1 x Bastelkleber<br />

1 x Wackelaugen farbig<br />

1 x Heißklebepistole<br />

1 x Laternen-Tragebügel<br />

1 x Elektrischer Laternenstab 39 cm<br />

oder 1 x Elektrischer Laternenstab 50 cm<br />

Schere, Bleistift<br />

So geht‘s:<br />

Bastelmaterial zu bestellen<br />

bei www.dusyma.de oder<br />

Tel. 01805/387962<br />

1. Aus dem Regenbogen-Transparentpapier vier 9 x 9 cm große Stücke<br />

schneiden, in die Fenster des Laternenrohlings kleben und gut<br />

trocknen lassen.<br />

2. Anschließend die Falze umbiegen und die restliche Laterne zusammenkleben.<br />

3. 6 Pfeifenputzer (z.B.: 3x hellgrün, 2x orange und 1x dunkelgrün)<br />

spiralförmig ineinander verdrehen.<br />

4. An einem Ende einen orangefarbigen Pfeifenputzer zu einem<br />

Kopf wickeln (siehe Foto). Das Ende eventuell festkleben.<br />

5. Wackelaugen, Zunge aus Tonpapier ausschneiden und aufkleben.<br />

6. Grasbüschel aus Tonpapier in verschiedenen Farben und Höhen<br />

ausschneiden und am unteren Rand der Fenster aufkleben.<br />

7. Die Schlange zurechtbiegen und rings um die Laterne<br />

punktuell (am besten mit einer Heißklebepistole) befestigen.<br />

8. Zum Schluss am oberen Rand als Bogen einen Drahtbügel anbringen.<br />

6


Maßstab 1:1<br />

Laterne Blütenzauber<br />

Sie brauchen: 1 x Laterne groß<br />

9 x Transparentpapier-Scheiben<br />

1 x Krepp-Papier schwer entflammbar<br />

2 x Pfeifenputzer<br />

1 x Bastelkleber<br />

1 x Laternen-Tragebügel<br />

Elektrischen Laternenstab 39 cm<br />

oder Elektrischen Laternenstab 50 cm<br />

1 x Heißklebepistole<br />

Schere, Bleistift<br />

So geht‘s:<br />

1. Auf den aufgefalteten Laternenrohling wird das zugeschnittene<br />

17 x 17 cm Transparentpapier aufgeklebt.<br />

2. Den Kleber trocknen lassen und die Laterne zusammenstecken.<br />

3. Die großen Blumen werden aus 12 x 12 cm und die kleinen Blumen<br />

aus 10 x 10 cm zugeschnittenem Krepp-Papier gefaltet.<br />

Sie brauchen für jede Blume 6 Lagen Papier.<br />

4. Die aufeinanderliegenden Lagen werden nun im Zickzack<br />

gefaltet und die Enden rund zugeschnitten.<br />

5. Nun bindet man mit einem Pfeifenputzer die gefalteten Lagen fest in<br />

der Mitte ab. Die beiden Hälften können jetzt aufgefächert werden.<br />

6. Nun wird jede einzelne Lage vorsichtig hochgezupft.<br />

Bastelmaterial zu bestellen<br />

bei www.dusyma.de oder<br />

Tel. 01805/387962<br />

7. Die Blätter aus Papier ausschneiden (siehe Schnittmuster) und bemalen.<br />

8. Aus andersfarbigem Krepp-Papier einen Kreis (Ø 30 cm) ausschneiden,<br />

zur Hälfte falten und zu einer „Tüte“ rollen. Das offene Ende wird<br />

zu einem Kopf geformt (siehe Foto). Die Augen und Flügel auf Papier<br />

aufmalen, ausschneiden und aufkleben.<br />

9. Zum Schluss werden alle Teile an der Laterne (eventuell mit<br />

Heißkleber) befestigt.<br />

7


Sie brauchen:<br />

1 x Luftballon<br />

1 x Kleister<br />

2 x Seidenpapier Faltblätter<br />

1 x Regenbogenfotokarton<br />

5 x Schmuckfedern lang<br />

1 x Wackelaugen<br />

1 x Laternen-Tragebügel<br />

Elektrischen Laternenstab 39 cm<br />

oder Elektrischen Laternenstab 50 cm<br />

1 x Heißklebepistole<br />

Schere, Bleistift, Lineale<br />

So geht‘s:<br />

Laterne Feuervogel<br />

1. Luftballon aufblasen (~ 25 cm) und verknoten.<br />

2. Seidenpapier (orange und gelb) in ca. 4 cm große Stücke reißen,<br />

mit Kleister in 6 Schichten auf den Luftballon aufkleben und über<br />

Nacht trocknen lassen. Den Luftballon nun zerstechen und herausziehen.<br />

In den Ballonkörper oben eine runde Öffnung (Ø 10 cm) schneiden und<br />

mit einer Nadel zwei Löcher für den Drahtbügel einstechen.<br />

3. Die Flügel und Füße sowie den Schnabel, Schwanz und Kopf<br />

aus Regenbogenfotokarton ausschneiden (siehe Schnittmuster).<br />

4. Auf dem Schnabel zwei Nasenlöcher einzeichnen und an den gestrichelten<br />

Linien anritzen und falten. Dann mit Heißkleber an den Kopf kleben.<br />

5. Federn zu einem Federbüschel zusammenfassen und von hinten<br />

an den Kopf kleben. Dann die Wackelaugen aufkleben.<br />

6. Auf den Flügeln aus Tonpapier werden mehrere Federn<br />

übereinander mit Heißkleber befestigt.<br />

Bastelmaterial zu bestellen<br />

bei www.dusyma.de oder<br />

Tel. 01805/387962<br />

7. Zum Schluss wird der Kopf an der gestrichelten Linie angeritzt,<br />

gefaltet und mit Heißkleber aufgeklebt. Die anderen Körperteile<br />

(Flügel, Füße und Schwanz) werden nacheinander am Körper<br />

festgeklebt. Den Tragebügel in die vorbereiteten Löcher<br />

einhängen.<br />

8


Schwanz<br />

Schnabel<br />

Die Bastelvorlagen für diese Laternen sowie<br />

ein Bestellformular können Sie unter<br />

www.dusyma.de/bastelvorlagen.html<br />

downloaden und ausdrucken.<br />

Bestellen Sie einfach und bequem unter<br />

www.dusyma.de oder telefonisch<br />

unter 01805/387962<br />

Wer bastelt die kreativste Laterne?<br />

Füße<br />

Nehmt am Bastelwettbewerb teil und schickt uns eure Fotos<br />

zwischen dem 11.11. und dem 15.12. 2012.<br />

Zu gewinnen gibt es tolle Einkaufsgutscheine von Dusyma.<br />

Mehr Infos unter www.<strong>Lichterkinder</strong>.de<br />

9<br />

Flügel<br />

Kopf<br />

Vergrößerungsfaktor: 200 %


PiÑata selbstbasteln<br />

Dazu braucht man:<br />

einen großen Luftballon, Zeitungspapier, Tapetenkleister, einen<br />

Pinsel, buntes Krepp-Papier, Bastelfarben, Kleber, Schere, ein dünnes<br />

Seil, einen Holzstab, eine Augenbinde - und natürlich Süßigkeiten<br />

(je nach Anzahl der Spieler)<br />

Einen großen Pappmaché-Luftballon herstellen (siehe Bastelanleitung<br />

Laternen, Seite 8. Statt Seidenpapier könnt ihr auch Zeitungspapier<br />

verwenden.)<br />

Nach zwei Tagen Trockenzeit den Luftballon am Knoten aufstechen.<br />

Das Loch um den Knoten so groß schneiden, dass man die Kugel<br />

füllen kann.<br />

Neben dem Loch zwei kleine Löcher stechen und eine Schnur <strong>zum</strong><br />

Aufhängen durchfädeln.<br />

Mit Bastelfarben bunt anmalen oder mit langen Bahnen Krepp-Papier<br />

bekleben (wellenförmig).<br />

Nach ein paar Stunden Trockenzeit mit Süßigkeiten befüllen und an<br />

der Schnur etwa zwei Meter hoch hängen.<br />

Den Stab mit Krepp-Papier umwickeln und festkleben.<br />

Jetzt geht’s los: Das jüngste Kind darf anfangen. Mit verbundenen<br />

Augen darf es dreimal mit dem Stab auf die Piñata schlagen. Danach<br />

ist das nächstälteste Kind an der Reihe. Wenn die Piñata platzt, regnet<br />

es Bonbons für alle!<br />

10<br />

Eine Piñata zu basteln und zu feiern, ist ganz typisch<br />

in Mittelamerika. Lustige Figuren werden von den<br />

Kindern aus Pappmaché geformt und mit buntem<br />

Krepp-Papier beklebt. Gefüllt werden sie mit Süßigkeiten<br />

oder mit Früchten, Nüssen oder Zuckerrohr.<br />

Die Figur wird an einem Seil über den Köpfen aufgehängt.<br />

Ähnlich wie bei „Blinde Kuh“ oder „Topfschlagen“<br />

bekommen die Kinder der Reihe nach die Augen<br />

verbunden und dürfen mit einem Holzstock auf die<br />

Figur schlagen. Dazu wird gesungen und angefeuert.<br />

Jedes Kind hat 3 Versuche, die Piñata aufzubrechen.<br />

Die herausfallenden Süßigkeiten werden dann mit<br />

allen geteilt. Vor allem an Kindergeburtstagen ist das<br />

ein Riesenspaß!


Blumentopf bemalen<br />

Die Leute in Mittel- und Südamerika mögen knallbunte<br />

Farben und lebendige Muster. Sie bemalen gern Töpferwaren.<br />

Wollt Ihr das auch mal machen? Ihr benötigt dazu<br />

einfache Ton-Blumentöpfe aus dem Baumarkt, die ihr mit<br />

bunten Bastelfarben bemalt. Typisch für <strong>Nicaragua</strong> und<br />

die anderen Länder Zentralamerikas sind Zickzacklinien,<br />

Wellenlinien und Dreiecke.<br />

In diesem Topf könnt ihr eine Avocado-Pflanze<br />

ziehen! Wie das geht, steht auf Seite 20.<br />

Schmuck basteln<br />

Bastelt Euch doch mal „echt“ nicaraguanischen Schmuck!<br />

Ihr braucht:<br />

Woll- oder Baumwollschnüre in Blau und Weiß (wer will,<br />

auch noch in den Farben des Regenbogens)<br />

Bunte Holzperlen <strong>zum</strong> Einflechten (Achtung, nicht für<br />

Kinder unter drei Jahren geeignet)<br />

Schere und evtl. dicke Stopfnadeln <strong>zum</strong> Auffädeln<br />

Nun sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt: Flechtet, dreht<br />

oder knüpft bunte Freundschaftsbänder. Besonders schön sieht<br />

es aus, wenn ihr hin und wieder eine bunte Perle mit einflechtet.<br />

Am Ende einen dicken Knoten machen, und fertig ist das Armband.<br />

11<br />

Damit Ihr Euch beim Basteln nicht einkleistert,<br />

zieht Euch dazu Bastelschürzen<br />

an. In <strong>Nicaragua</strong> nehmen wir dazu<br />

einfach alte Kleidungsstücke, die wir<br />

verkehrt herum tragen.


Habt ihr schon euer eigenes<br />

selbstgemaltes Memory-Spiel? Jeweils<br />

ein Pärchen gleich bemalen,<br />

alles ausschneiden und losspielen!<br />

Die Kopiervorlagen entweder 1:1<br />

oder größer doppelt kopieren, auf<br />

festeren Karton kleben und bemalen<br />

lassen. Oder die Teile an die<br />

Kinder verteilen, Kinder mit demselben<br />

Motiv müssen sich finden<br />

und die Motive in denselben Farben<br />

ausmalen. Danach sollen sie<br />

„ihr“ Motiv der Gruppe erklären.


Wer bin ich? Wenn ihr mich gefunden habt,<br />

malt das Bild aus.<br />

7<br />

8<br />

6<br />

9<br />

3<br />

5<br />

4<br />

10<br />

2<br />

1<br />

11<br />

46<br />

45<br />

42<br />

12<br />

40<br />

39<br />

23<br />

41<br />

44<br />

24<br />

43<br />

38<br />

17<br />

25<br />

18<br />

37<br />

26<br />

13<br />

31<br />

22<br />

36<br />

16<br />

20<br />

14<br />

27<br />

15<br />

19<br />

21<br />

32<br />

29<br />

28<br />

30<br />

33<br />

34<br />

35


Wollt ihr euch mal anziehen<br />

wie die Kinder in <strong>Nicaragua</strong>?<br />

Unsere Festkleidung sieht so aus :<br />

Die Jungs tragen gern Hüte, <strong>zum</strong> Beispiel Sombreros. Dazu tragen<br />

sie ein Halstuch und, wenn sie sich besonders schick machen, ein<br />

Hemd. Wer es sich leisten kann, trägt dazu blanke schwarze Schuhe<br />

wie die Erwachsenen. Aber Turnschuhe gehen natürlich auch.<br />

Die Mädchen tragen lange, weite Röcke. Beim Tanzen halten sie<br />

den Rock am Saum seitlich hoch. Das sieht aus wie ein Fächer. Sie<br />

drehen sich langsam dazu und trippeln mit den Füßen. Die meisten<br />

haben langes Haar, das sie mit bunten Bändern zu Zöpfen flechten.<br />

Dazu stecken sie sich gern Blüten ins Haar.<br />

14<br />

Deutsch:<br />

Milchreis,<br />

ich möchte heiraten,<br />

ich möchte eine Dame aus<br />

diesem Ort heiraten.<br />

Sie soll weben können,<br />

sie soll sticken können,<br />

sie soll wissen, wie man die<br />

Tür aufmacht, damit wir<br />

draußen spielen können.<br />

Welche soll ich heiraten?<br />

Diese? Nein.<br />

Diese? Ja.<br />

Diese Dame heirate ich!<br />

Das Rezept <strong>zum</strong> Lied findet<br />

ihr auf S. 16.<br />

Arroz con leche,<br />

me quiero casar,<br />

con una señorita<br />

de este lugar.<br />

Que sepa tejer,<br />

que sepa bordar,<br />

que sepa abrir la puerta<br />

para jugar<br />

¡Con ésta si,<br />

con ésta no,<br />

con ésta señorita<br />

me caso yo!


Händewasch-<br />

Lied<br />

Bakterien und Viren lauern überall! Deshalb ist es wichtig,<br />

sich gründlich die Hände zu waschen, vor allem nach der<br />

Toilette und vor dem Essen: Die Hände zuerst ordentlich<br />

einseifen und dann mindestens 20 Sekunden lang waschen.<br />

Das machen die Kinder in <strong>Nicaragua</strong> am liebsten<br />

mit einem Lied. Wollt ihr das auch mal ausprobieren? „Alle<br />

meine Entchen“ hat genau die richtige Länge.<br />

Wir waschen unsre Hände<br />

Mit Seifenschaum, olé,<br />

Mit Seifenschaum, olé!<br />

Immer vor dem Essen<br />

und nach dem WC!<br />

Hallo, größere Kinder: Wer kann dazu einen schönen Text<br />

erfinden? Veranstaltet doch mal einen kleinen Wettbewerb!<br />

So machen Entwicklungshelfer das auch!<br />

15


Meine Lieblingsrezepte<br />

„Gallo Pinto“(„getupfter Hahn“)<br />

Zutaten für 6 Portionen<br />

300 g Reis<br />

1 ½ Liter Gemüsebrühe<br />

2 Zwiebeln<br />

1 EL Butter<br />

2 Dosen Kidneybohnen<br />

Salz und Pfeffer<br />

Mmh, lecker! Dqzu passt<br />

exotischer Fruchtsalat!<br />

Der Reis muss zunächst in der Brühe 20 Min. garen. In<br />

der Zwischenzeit könnt ihr schon mal die Zwiebeln schälen,<br />

würfeln und in der heißen Butter anbraten. Den Reis<br />

kurz abtropfen lassen, in die Pfanne geben und 5 Min.<br />

mitbraten. Nun auch die Bohnen mit ein wenig Bohnensud<br />

in die Pfanne gießen und gut vermischen.<br />

Jetzt könnt ihr nach Belieben euer Gallo Pinto mit Salz,<br />

Pfeffer oder süßer Chilipaste abschmecken.<br />

Tipp: Mit ein paar Paprikawürfeln<br />

wird‘s nicht nur bunter, sondern auch<br />

noch leckerer. Für mehr Geschmack<br />

könnt ihr auch mit etwas Knoblauch<br />

oder Koriander würzen.<br />

"Arroz con Leche“ (Reis mit Milch)<br />

Zutaten für 4 kleine Kinder:<br />

500 ml Milch<br />

1 Vanilleschote<br />

100 g Rundkornreis (Milchreis)<br />

75 g Zucker<br />

1 Teelöffel Zimt<br />

1 Zimtstange<br />

Schale einer halben Zitrone<br />

Schneidet die Vanilleschote auf und kratzt das Mark<br />

heraus. Die Zitronenschale gut abwaschen. Legt nun die<br />

Vanilleschote mit dem Mark, die Zimtstange und die<br />

Zitronenschale in die Milch und lasst sie aufkochen.<br />

Dann den Reis und den Zucker dazugeben und ca. 20<br />

min. köcheln lassen.<br />

Wenn der Reis weich ist, nehmt die Vanilleschote, die<br />

Zimtstange und Zitronenschale aus dem Topf. Verteilt<br />

den Reis auf Teller. Jetzt braucht ihr nur noch den Milchreis<br />

mit Zimt bestreuen.<br />

Je nach Geschmack kann man Rosinen oder Kokosflocken<br />

in den Milchreis geben.<br />

16<br />

Exotischer Fruchtsalat<br />

Obstsalat kennen und mögen alle Kinder<br />

gern. Aber könnt ihr euch vorstellen, wie<br />

man ihn in <strong>Nicaragua</strong> isst? Probiert doch<br />

mal einen Fruchtsalat ohne das typische<br />

Obst wie Äpfel oder Birnen.<br />

Wie wäre es z. B. mit Melone, Mango, Papaya<br />

und Ananas? Habt ihr schon mal eine<br />

Sharon, Drachenfrucht oder Guave gegessen?<br />

Und wie schmeckt eine Sternfrucht?<br />

Neue Sorten zu entdecken, kann richtig<br />

spannend sein. Jetzt könnt ihr die Früchte<br />

schön klein schneiden und das Ganze nach<br />

Belieben mit Kokosflocken bestreuen.


Tortillas<br />

Zutaten für 8 Tortillas:<br />

165 g Weizenmehl<br />

110 g Maismehl<br />

250 ml Wasser<br />

etwas Mehl <strong>zum</strong> Bestäuben<br />

ein Nudelholz oder eine Flasche <strong>zum</strong> Ausrollen<br />

Das Mehl und das Maismehl vermengt ihr zunächst in<br />

einer Schüssel. In die Mitte gebt ihr nach und nach das<br />

Wasser und vermischt es gleichmäßig mit dem Mehl.<br />

Dann knetet mit den Händen so lange, bis ein weicher Teig<br />

entstanden ist. Den Teig in 8 gleiche Teile schneiden (wie<br />

bei einer Pizza). Rollt jedes Teilstück auf einem Holzbrett<br />

ganz fein aus, so dünn wie Papier. Wenn ihr das Holzbrett<br />

vorher mit etwas Mehl bestäubt, bleibt der Teig nicht am<br />

Brett kleben. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und eine<br />

Tortilla darin backen, bis sich der Teig am Rand wellt. Die<br />

Tortilla einmal umdrehen und auch von der anderen Seite<br />

kross backen.<br />

Guacamole<br />

Zutaten für 6 Kinder:<br />

2 reife Avocados<br />

1 Schalotte<br />

evtl. 1 milde Chilischote oder Paprikapulver<br />

¼ Bund Koriander<br />

Saft von 2 Limetten<br />

2 EL Öl<br />

Zucker, Salz und Pfeffer<br />

Die Avocados schneidet ihr am besten in der Mitte längs durch, entfernt den Kern und schält<br />

mit einem Löffel das Fleisch heraus. Jetzt könnt ihr das Avocado-Fleisch in eine Plastikschüssel<br />

geben und mit einer Gabel zu einem weichen Mus zerdrücken.<br />

Als nächstes die Schalotte und evtl. die Chilischote in feine Würfel schneiden, den Koriander<br />

hacken und alles zu den Avocados geben. Mit Limettensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.<br />

Dazu passen Tortillas.<br />

Tipp. Ihr könnt den Teig mit allerlei<br />

Gewürzen verändern, so wird es nie<br />

langweilig. Z.B. mit Salz und Pfeffer,<br />

mildem Chili- oder Paprikapulver,<br />

Curry oder getrockneten Kräutern.<br />

17<br />

Tipp: Damit eure Guacamole länger<br />

grün bleibt, bedeckt sie am<br />

Schluss mit Öl und verschließt<br />

die Schüssel gut mit Folie. Übrigens:<br />

Aus den Avocado-Kernen<br />

könnt ihr Pflanzen ziehen!<br />

Guckt mal auf Seite 20 nach!


Hallo Hola<br />

Guten Morgen Buenos días<br />

Tschüss/Auf Wiedersehen Chao, hasta luego<br />

Ja Sí<br />

Nein No<br />

Danke Gracias<br />

Bitteschön De nada<br />

Mein Name ist ... Yo me llamo ...<br />

Wie heißt du? Cómo te llamas?<br />

Wie alt bist du? Cuantos años tienes?<br />

Ich bin fünf Jahre alt Yo tengo cinco años<br />

Eins Uno<br />

Zwei Dos<br />

Drei Tres<br />

Vier Cuatro<br />

Fünf Cinco<br />

Sechs Seis<br />

Wie entstehen Vulkane?<br />

<strong>Nicaragua</strong> wird auch das Land der tausend Vulkane genannt. Sogar auf der Flagge<br />

sind welche abgebildet (siehe S. 5).<br />

Unsere Erde ist eine riesige Kugel. Die Oberfläche, auf der wir leben, ist der Erdmantel.<br />

Er ist bis 40 Kilometer dick. Das hört sich viel an, aber wenn man die Erde mit einem<br />

Apfel vergleicht, ist das gerade mal die Schale! Das Innere der Erde besteht aus flüssigem<br />

Gestein, dem Magma. Es ist etwa 1.000 Grad heiß und drückt von unten gegen den<br />

Erdmantel. Dieser ist nicht fest, sondern besteht aus verschiedenen riesigen Platten, die<br />

immer ein bisschen aneinander reiben. Manchmal bricht dabei etwas ab. Dann wird Magma<br />

nach oben geschleudert. Wenn es erkaltet und hart wird, nennt man es Lavagestein.<br />

Wollt Ihr auch mal einen Vulkan ausbrechen lassen? Blättert mal um ...<br />

Quiz<br />

Lernen<br />

Mein Wörterbuch<br />

. Wo liegt <strong>Nicaragua</strong>? (Mittelamerika / zwischen den beiden Kontinenten Nord- und Südamerika)<br />

. Wisst ihr noch, wie die Hauptstadt heißt? (Managua)<br />

. Welche Sprache spricht man in <strong>Nicaragua</strong>? (Spanisch)<br />

. Welche Farben hat die Flagge von <strong>Nicaragua</strong>? (blau und weiß, mit einem kleinen Vulkan drauf)<br />

. Welche Tiere gibt es dort, die es hier nicht gibt? (z.B. Tukane, Faultiere, Tapire, Schildkröten u.v.m.)<br />

. Was heißt Hallo? (Hola – „Ola“ gesprochen)<br />

. Welche Meere grenzen an <strong>Nicaragua</strong>? (Karibik im Norden, Pazifik im Süden)<br />

. Wer kann das Händewasch-Lied singen? (Ich wasche meine Hände mit Seifenschaum, olé....)<br />

18


Was ist ein Tapir?<br />

Tapire sind Säugetiere und leben in Mittel- und Südamerika. Vielleicht wart<br />

Ihr schon mal im Zoo und habt dort einen gesehen. Tapire sehen ein bisschen<br />

aus wie Schweine, sind aber mit dem Pferd verwandt. Meistens schlafen sie<br />

tagsüber und gehen nachts auf Futtersuche – am liebsten sind sie dabei ganz<br />

allein. Sie fressen Blätter, Knospen und Früchte. Mit ihrem Rüssel suchen sie<br />

den Boden ab. Sie können gut riechen, hören, schwimmen und tauchen. Wahnsinn:<br />

Manche Tapire können über 300 Kilo schwer werden! Also so schwer<br />

wie vielleicht 15 von euch Kindern!<br />

Was ist ein Tukan?<br />

Ein Tukan ist ein bunter Vogel, der in Mittel- und Südamerika lebt. Er hat einen<br />

so großen Schnabel, dass man sich fragt, warum er nicht ständig nach vorne<br />

kippt! Die Antwort ist: Der Schnabel ist aus ganz leichtem und dünnem Material.<br />

Trotzdem kann der Tukan damit gut zuhacken und picken. Zum Beispiel,<br />

wenn er Insekten jagt oder Früchte fressen will. Außerdem funktioniert der<br />

Schnabel wie eine Klimaanlage und Heizung und sorgt dafür, dass dem Vogel<br />

nicht zu warm oder kalt wird. Cool, oder?<br />

Was ist ein Faultier?<br />

Also, eigentlich ist das Faultier gar nicht faul. Das sieht nur so aus, weil es<br />

sich gaaaaaaaanz langsam bewegt, praktisch wie in Zeitlupe. Das tut es, weil<br />

es nur ganz wenig frisst, und meistens nur Blätter. Deshalb kann es nicht so<br />

viel Energie mit Klettern und Rumtoben verbrauchen wie ihr Kinder! Es gibt<br />

2-Finger- und 3-Finger-Faultiere. Mit ihren Klauen klammern sie sich an Ästen<br />

fest und hängen mit dem Rücken nach unten – am liebsten ganz oben in den<br />

Bäumen. Faultiere sind etwa nur so groß wie Babys.<br />

Manche von ihnen können den Kopf fast ganz herumdrehen.<br />

Probiert doch mal aus, wie weit ihr eure Köpfe<br />

drehen könnt. Aber bitte macht euch vorher etwas<br />

„warm“, damit sich niemand verrenkt!<br />

Lederschildkröten in <strong>Nicaragua</strong><br />

Hat jemand von euch vielleicht eine Schildkröte zuhause? Dann reden<br />

wir aber von den kleinen Verwandten der Riesen-Schildkröten, die es<br />

in <strong>Nicaragua</strong> gibt. Denn so eine Lederschildkröte ist viel zu groß für<br />

eure Wohnung: Eine ausgewachsene Lederschildkröte kann nämlich bis<br />

zu zweieinhalb Meter lang werden! Die Lederschildkröten können toll<br />

tauchen, ganz weit schwimmen und fressen am liebsten Quallen. Einmal<br />

im Jahr kann man in <strong>Nicaragua</strong> an der Küste etwas Großartiges beobachten:<br />

Nachts graben die Weibchen 50-100 Eier am Strand ein, aus denen<br />

später ganz, ganz viele kleine Schildkröten schlüpfen.<br />

Wie lang zweieinhalb Meter ungefähr sind, das seht ihr, wenn sich zwei von euch Fuß an Fuß auf den Boden<br />

legen!<br />

19


Experimente<br />

Hängematte<br />

Wer aus eurer Gruppe ist der oder die Kleinste?<br />

Heute darfst du in die „Hängematte“! Legt ein<br />

großes Bettuch oder eine Decke auf den Boden.<br />

Das kleinste Kind setzt sich in die Mitte. Die zwei<br />

Größten gehen an die schmaleren Seiten und nehmen<br />

je einen Zipfel in die Hand. Zum Aufheben<br />

braucht ihr vielleicht noch Helfer an den Längsseiten.<br />

Bei drei geht’s los: Vorsichtig schwingen<br />

die beiden Großen die Decke mit dem „Kleinen“<br />

darin.<br />

Vulkanausbruch<br />

Wollt ihr auch mal einen Vulkan ausbrechen lassen?<br />

Ihr braucht dazu:<br />

einen Haufen Sand<br />

eine kleine Glas- oder Plastikflasche mit<br />

schmaler Öffnung<br />

ein Kännchen<br />

einen Beutel Haushalts-Natron<br />

Essigessenz<br />

rote Lebensmittelfarbe<br />

Das Natron füllt ihr in die kleine Flasche, bis sie<br />

halb voll ist. Um die Flasche herum schüttet ihr<br />

einen Sandberg auf. Die Öffnung lasst ihr frei –<br />

unser Schlot! In das Kännchen gebt ihr den Essig<br />

und färbt ihn rot. Nun gießt ihr ein wenig davon in<br />

den Schlot. Einen kleinen Moment warten - schon<br />

spuckt der Vulkan Lava! (Nach drei-bis viermal<br />

nachschütten lässt die Wirkung des Natrons nach.)<br />

So wiegen in <strong>Nicaragua</strong> viele Eltern ihre Kinder in<br />

den Schlaf. Natürlich mit Schlafliedern!<br />

20<br />

Bei uns stehen die Avocado-Büsche<br />

übrigens im Gemüsegarten.<br />

Avocado-Pflanze ziehen<br />

Habt ihr schon mal eine Avocado-Pflanze<br />

gezogen? Das geht ganz einfach und<br />

das Ergebnis ist eine hübsche Topfpflanze<br />

für euer Fenster. So geht’s:<br />

Avocado vorsichtig aufschneiden. Den<br />

Kern aus dem Fruchtfleisch lösen, ohne die<br />

Haut des Kerns zu verletzen. In die Mitte des Kerns<br />

drei Zahnstocher stecken und hochkant auf den Rand<br />

eines Wasserglases stellen, sodass ein Drittel des Kerns<br />

im Wasser hängt. Regelmäßig nachgießen, bis sich<br />

Wurzeln bilden. In einen Blumentopf pflanzen, wobei<br />

die Spitze ein Stück aus der Erde ragen sollte.<br />

Ihr braucht:<br />

einen Avocado-Kern (das Fruchtfleisch könnt<br />

ihr entweder naschen oder zu einer Guacamole<br />

verarbeiten – siehe Rezepte)<br />

drei Zahnstocher<br />

ein Glas mit Wasser<br />

mehrere Wochen Geduld


Liebe Kinder,<br />

Helfen macht Freude!<br />

wer von euch weiß, warum am 11. November der Martinstag gefeiert<br />

wird?<br />

Richtig, er erinnert an den heiligen Martin. Er hatte ein Herz für<br />

arme Menschen. Als er einmal einen Bettler traf, der furchtbar fror,<br />

teilte er seinen Mantel mit ihm.<br />

Teilen ist etwas Tolles. Man sagt ja auch „geteilte Freude, doppelte<br />

Freude“. Hat jemand von euch das schon mal erlebt?<br />

Und helfen kann so viel Spaß machen! Wie ihr vielleicht schon<br />

gehört habt, wollen wir den armen Kindern in <strong>Nicaragua</strong> helfen.<br />

Auch ihr könnt schon mithelfen, Spenden für das Hilfsprojekt zu<br />

sammeln. Wir haben ein paar Ideen für euch – vielleicht wisst ihr ja<br />

schon selbst was?<br />

Wir sind schon ganz gespannt, was die Kindergärten dieses Jahr<br />

wieder alles auf die Beine stellen. Egal was ihr plant, wir danken<br />

euch schon jetzt ganz herzlich im Namen der Kinder in <strong>Nicaragua</strong>!<br />

Ideen <strong>zum</strong> Spendensammeln:<br />

Füllen Sie hungrige Kinderbäuche mit duftenden<br />

Waffeln, Kürbissuppe, Sankt-Martins-Gebäck und<br />

Punsch! Oder probieren Sie Rezepte aus dem <strong>Ideenbuch</strong><br />

aus!<br />

Ein kurzes Sankt-Martins-Theater, ein Lied oder<br />

ein Tanz machen nicht nur den kleinen Stars Freude,<br />

sondern begeistern auch die Zuschauer. Ein<br />

Kind geht mit einem Hut durch die Zuschauerreihen<br />

und sammelt Spenden ein.<br />

Unternehmen oder Nachbarn zahlen als Sponsoren<br />

für jedes Kind, das beim Laternenlauf mitmacht,<br />

einen bestimmten Betrag.<br />

Basteln Sie mit Ihrer Gruppe bereits im Vorfeld<br />

typischen Schmuck oder bemalte Piñata-Figuren,<br />

die dann am Tag des Laternenlaufs oder auf einem<br />

kleinen Martins-Markt verkauft werden.<br />

Kindergesichter werden vor dem Laternenlauf gegen<br />

einen kleinen Beitrag mit Tieren und Blumen<br />

geschminkt.<br />

Laden Sie <strong>zum</strong> Laternenlauf auch Nachbarn<br />

und Freunde ein, die für einen kleinen Betrag<br />

eine „Eintrittskarte“ erhalten. Das Eintrittsgeld<br />

kommt den Kleinkindern in <strong>Nicaragua</strong> zugute.<br />

Sammeln Sie am Nachmittag des Laternenlaufs<br />

mit einem Kleinkinder-Basar Geld für das<br />

Hilfsprojekt.<br />

Basteln Sie mit der <strong>Lichterkinder</strong>-Banderole (Inhalt<br />

des Mitmach-Pakets) eigene Spendendosen<br />

für den Laternenumzug.<br />

Organisieren Sie einen Vorlese-Nachmittag. Lesen<br />

Sie gegen eine Spende unter anderem die<br />

Geschichte über das Leben in <strong>Nicaragua</strong> aus dem<br />

World Vision-Buch vor, das Teil des Mitmach-Pakets<br />

ist. (Bilder <strong>zum</strong> Hochzeigen unter<br />

www.lichterkinder.de)<br />

Unsere Ansprechpartnerin Carmen Grandt können Sie gern anrufen<br />

(Tel. 06172/763-120) oder per E-Mail erreichen (carmen_grandt@wvi.org).<br />

21


So leben Kinder in <strong>Nicaragua</strong><br />

<strong>Nicaragua</strong> gehört zu den ärmsten Ländern<br />

der Welt. Viele Kinder haben nicht<br />

genug zu essen und kein sauberes Wasser<br />

zu trinken. So werden einige sehr<br />

krank, auch weil es nicht genug Ärzte<br />

und Krankenhäuser gibt. Von einem Kindergarten<br />

oder einer Schule, wie ihr sie<br />

kennt, können die meisten nur träumen.<br />

Besonders auf dem Land ist das Leben<br />

schwierig für die Familien.<br />

In der Mitte des Landes liegt der Bezirk<br />

San Ramón, eine besonders arme Gegend.<br />

Viele Eltern müssen sehr hart auf den<br />

Kaffeefeldern arbeiten. Von November<br />

bis Februar ziehen sie zuhause aus und<br />

zu den Kaffeefirmen. Sie wohnen dort<br />

in kleinen, wackeligen Arbeiterhütten.<br />

Dort gibt es kein fließendes Wasser,<br />

keine richtigen Toiletten. Oft zieht die<br />

ganze Familie mit. Sogar die Kinder<br />

müssen schon bei der anstrengenden<br />

22<br />

Arbeit mithelfen: Von Sonnenaufgang bis<br />

-untergang Kaffeebohnen pflücken, oft<br />

mit gebücktem Rücken. Dafür bekommen<br />

sie nur wenig Geld und täglich eine<br />

Mahlzeit. Alles muss für mehrere Leute<br />

reichen. Ihr könnt sicher verstehen, dass<br />

die Kinder nicht das Richtige zu Essen<br />

bekommen, manchmal auch nicht genug.<br />

Eine Folge davon ist, dass sie z. B. öfter<br />

krank werden. Wie ihr wisst, kann man<br />

ja nur groß und stark werden, wenn man<br />

genug gesunde Sachen zu essen hat.<br />

Wir wollen helfen<br />

Zusammen mit euch wollen wir den Kindern<br />

und ihren Familien in San Ramón<br />

helfen. World Vision hilft in vielen<br />

Bereichen, damit die Familien später<br />

nicht mehr arm sind, sondern sich selbst<br />

helfen können. Für einen besonders<br />

wichtigen Bereich sammeln die <strong>Lichterkinder</strong><br />

Spenden: für die Gesundheit und<br />

Ernährung der Kinder.


Alle Kinder unter fünf Jahren werden gewogen<br />

und untersucht. Wer es braucht,<br />

bekommt Medizin und Vitamine. Die<br />

Eltern lernen, mit dem, was sie anbauen,<br />

so zu kochen, dass das Essen gesund ist<br />

und reicht. Manche wissen nämlich gar<br />

nicht, was mit dem Gemüse passiert,<br />

wenn man es zu lange kocht. Wer weiß<br />

es? Richtig: Die Vitamine gehen kaputt.<br />

Außerdem lernen Kinder und Eltern, wie<br />

sie sich besser vor Krankheiten schützen<br />

können. Hat jemand ein Beispiel? Ja, <strong>zum</strong><br />

Beispiel soll man sich immer vor dem<br />

Essen die Hände richtig waschen.<br />

Ihr wundert Euch bestimmt, warum die<br />

Mamas und Papas in <strong>Nicaragua</strong> so etwas<br />

nicht wissen. Das liegt <strong>zum</strong> Teil daran,<br />

dass nur wenige richtig zur Schule gehen<br />

konnten, schon gar nicht in einen Kindergarten.<br />

Auch die Schwangeren werden zu<br />

Kursen eingeladen, wo sie lernen, wie<br />

man ein Baby richtig pflegt und ernährt.<br />

Das machen die meisten Mamas<br />

in Deutschland auch, stimmt‘s?<br />

Aber in <strong>Nicaragua</strong> gibt es solche Kurse<br />

nicht überall, und deshalb erfahren die<br />

Unser Projekt<br />

23<br />

schwangeren Frauen dort weniger. Wer<br />

von euch hat schon mal in einem Garten<br />

Gemüse und Obst geerntet? Das hat<br />

bestimmt großen Spaß gemacht, oder?<br />

Sicher hat euch jemand erklärt, welches<br />

Gemüse bei euch wächst und hat euch<br />

das Saatgut und die Geräte gegeben.<br />

World Vision macht das auch in San<br />

Ramón, damit die Familien gut für sich<br />

selbst sorgen können und nicht so viele<br />

teure Lebensmittel einkaufen müssen.<br />

Denn sie haben ja kaum Geld.<br />

Wisst ihr, was Eiweiß ist? Das ist ein<br />

Stoff, der für den Körper ganz wichtig<br />

ist, besonders für Kinder, die noch<br />

wachsen. Der Stoff kommt vor allem<br />

in Eiern vor, wie der Name schon sagt,<br />

aber auch in anderen Lebensmitteln wie<br />

Milch, Fisch oder Fleisch. In San Ramón<br />

haben viele Kids zu wenig Eiweiß, und<br />

das macht krank. Ihre Eltern bekommen<br />

von World Vision Hühner und Ziegen<br />

und lernen, sie zu züchten. Wenn Küken<br />

und kleine Ziegen da sind, kriegen die<br />

nächsten armen Familien welche. In den<br />

Familien gibt es für die Kinder dann<br />

mehr Milch, Eier und Fleisch.


Mit freundlicher Unterstützung von:<br />

Über World Vision<br />

Seit über 60 Jahren kämpft World Vision weltweit für eine bessere und<br />

gerechtere Welt für alle Kinder. Es entspricht dem christlichen Selbstverständnis<br />

von World Vision, allen Not leidenden Menschen zu helfen<br />

– unabhängig von ihrer Herkunft und Religion. Der besonders verantwortungsvolle<br />

Umgang mit Spenden wird mit dem DZI-Spendensiegel<br />

bestätigt. World Vision ist Mitglied im Deutschen Spendenrat und wurde<br />

von PricewaterhouseCoopers mehrfach für besondere Transparenz ausgezeichnet.<br />

World Vision Deutschland e.V.<br />

Am Zollstock 2-4<br />

61381 Friedrichsdorf<br />

info@worldvision.de<br />

Telefon (08 00) 0 10 20 22<br />

kostenloses Servicetelefon<br />

Montag bis Freitag<br />

von 8 bis 20 Uhr<br />

Zukunft für Kinder !<br />

ACHTUNG: Nach dem Kopieren und Platzieren sollte ggf. die Gruppierung wieder augehoben<br />

werden (sondern Pantone-Problem!)<br />

www.worldvision.de<br />

Kontonummer 8800<br />

Evangelische Kreditgenossenschaft<br />

BLZ 520 604 10<br />

gedruckt auf 100%-igem Recyclingpapier<br />

402238

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