Luigi Prezioso - Christchindli-Määrt 2012

Gewerbe: Persönlich
«Polo Hofer sang ‹Alperose› in meinem Auto»
Nadja Belviso vom «Fischotter» im Gespräch mit Vreni Leuenberger, Wirtin im
Restaurant Widenbad.
Wirtin Vreni Leuenberger mit ihren beiden Kindern Sandra und Rolf Leuenberger.
Frau Leuenberger, bestimmt kennen Sie
den Spruch: Wer nichts wird, wird Wirt.
War es bei Ihnen auch eine Notlösung
oder wirklich die Erfüllung eines
Traums?
Es war ein Traum. Seit meiner Service-
Ausbildung hatte ich immer die Idee im
Kopf, einen eigenen Betrieb zu führen.
Diese Idee setzten Sie vor 20 Jahren um.
Sie feiern dieses Jahr ein Jubiläum als
Widenbad-Wirtin.
Eigentlich setzte ich die Idee vor genau
30 Jahren um. Am 1. Juni 1981 über-
gewerbeverein
männedorf
nahm ich zusammen mit meinem Ex-
Mann das Landhaus. Da wir uns trennten,
erneuerten wir den Vertrag nach
fünf Jahren nicht mehr. Ich ging zunächst
als Chef de Service in das Restaurant
Luft, Meilen. Als der dortige Wirt
aufhörte, arbeitete ich im «Hirschen»,
Obermeilen. Das war meine letzte Service-Stelle.
Ich wollte wieder einen eigenen
Betrieb haben. Es war aber nicht
ganz einfach, ein freies Restaurant zu
finden. Da meine Kinder noch zur Schule
gingen, wollte ich ihnen keinen Wechsel
in eine andere Gemeinde zumuten.
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