wellhotel Ausgabe 2-2024
Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty
Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Verlagspostamt A-6600 Reutte • P. b. b. • 03Z035328 M • Unzustellbare Exemplare zurück an: Huter & Klimesch GmbH, Mühler Straße 12 / 7, A-6600 Reutte<br />
Juni • Juli • August <strong>2024</strong> • Nr. 83 • 22. Jahrgang<br />
Hotel Avidea –<br />
Dolce Vita und<br />
Luxury All Inclusive<br />
für Erwachsene<br />
Titelfoto: Hotel Avidea, Algund / upscale-marketing.com
[ inhalt ]<br />
024<br />
Hotellerie<br />
Gastronomie<br />
Tourismus<br />
008 Editorial<br />
010 Fachbeitrag: Immer im Trend? Markenidentität und Wellnessentwicklungen<br />
014 Telegramm<br />
016 Der persönliche Fragebogen: Helga Fink – 15 Jahre ANDREUS Resorts<br />
024 Tourismusbarometer <strong>2024</strong> – hohe Kosten als Belastung<br />
026 Nahezu jeder Hotelgast checkt Gästebewertungen<br />
032 Österreichisches Hotelprojekt auf Zanzibar beschreitet neue Wege der Investorensuche<br />
034 Größte private Plattform – Tourismus-Vordenker wollen gemeinsam Branche weiterentwickeln<br />
036 Mythen in der Hotellerie – warum Reisende auf Billigflüge fliegen<br />
042 German Brand Award prämiert innovative Hotelkonzepte<br />
047 Trendreport – Generation Z revolutioniert den Reisemarkt<br />
60<br />
Baureportagen<br />
Planungsbüros<br />
Architekten<br />
290<br />
Cartoon<br />
046 Thema | Das digitale Hotel – Soft- und Hardwareinnovationen<br />
052 Thema | Nachhaltigkeit in der Hotellerie<br />
060 Baureportage | La Maiena Meran Resort, Marling/Meran<br />
074 Baureportage | Hotel Seevilla Wolfgangsee, St. Wolfgang<br />
084 Baureportage | Hotel Avidea, Algund<br />
094 Baureportage | Rosewood Schloss Fuschl, Hof bei Salzburg<br />
108 Baureportage | Ferienwelt Kesselgrub, Altenmarkt im Pongau<br />
120 Baureportage | Lech Lodge, Lech<br />
126 Baureportage | Gartenhotel Moser, Eppan an der Weinstraße<br />
136 Baureportage | Gutshof Winkler Bräu, Velburg/Lengenfeld<br />
146 Baureportage | Rifugio Alpino Pralongià, Corvara<br />
156 Baureportage | FINY HOMES, Stegersbach<br />
162 Baureportage | Maritim Hotel Ingolstadt<br />
166 Baureportage | Hotel Lärchenhof, Katschberghöhe<br />
172 Baureportage | Centerhouse Wagrain Apartments & Rooms, Wagrain<br />
178 köck + bachler interior design | Gut Sonnberghof Naturhotel Mittersill, Salzburg<br />
194 Baureportage | Sunstar Pontresina<br />
200 Baureportage | Hotel Hochschober, Turracher Höhe<br />
204 Baureportage | Hotel Schachner, Maria Taferl<br />
210 Baureportage | apollo am Mondsee<br />
216 Baureportage | Hotel Prokulus & Sonnen Resort, Naturns<br />
226 Baureportage | Hotel Eibl Brunner, Frauenau<br />
230 Baureportage | Hotel KOLLERs, Seeboden am Millstätter See<br />
240 Baureportage | Arthotel Garni Lasserhaus, Brixen<br />
248 Baureportage | Hotel Jager Hans, St. Martin in Passeier<br />
254 Baureportage | Seehotel Kärntnerhof, Weissensee<br />
256 Baureportage | sly Berlin<br />
262 Baureportage | VAYA Zell am See<br />
266 Baureportage | Sporthotel Bachmann, Gargellen<br />
272 Baureportage | Schroll Wellness & Wohnen, Chieming<br />
280 Baureportage | Ferienwohnung Golden Hill, Toblach<br />
290 Cartoon | Gästeehrung im Longevity Lifestyle Hotel<br />
l<br />
Fotos: Cartoonhouse – stock.adobe.com / La Maiena Meran Resort, www.armin-terzer.com<br />
6<br />
WellHotel
[ editorial ]<br />
Das Wort des<br />
Jahres <strong>2024</strong>:<br />
Herausforderung<br />
Liebe Leserinnen, liebe Leser!<br />
Fachkräftemangel, Inflation und Teuerung, hohe<br />
Lohnnebenkosten, Billigangebote der Mittelmeerdestinationen:<br />
Der heurige Sommer wird für die<br />
Hotellerie im deutschsprachigen Raum eine echte<br />
Herausforderung. Es wird höchste Zeit, dass sich die<br />
Politik endlich zu umfangreichen Reformen durchringt.<br />
Für eine derart personalintensive Branche wie die<br />
Tourismuswirtschaft sind die steuerlichen Rahmenbedingungen<br />
teilweise grenzwertig. Umso wichtiger<br />
wird es sein, sich ganz explizit von den beliebten<br />
Strand-Destinationen abzuheben. Mit einer hohen<br />
Qualität der Ausstattung, einzigartigen Erlebnissen für den Gast und einer ganzheitlichen Atmosphäre,<br />
die wirklich in Erinnerung bleibt.<br />
Foto: www.fotostudiorene.at<br />
In der aktuellen <strong>Ausgabe</strong> des Fachmagazins <strong>wellhotel</strong> präsentieren wir Hotels aus Österreich,<br />
Deutschland, der Schweiz und Südtirol, die mit durchdachten Umbauten ihr Qualitätslevel nachhaltig<br />
nach oben schrauben konnten. Beispielsweise seien hier das La Maiena Meran Resort,<br />
das Rosewood Schloss Fuschl oder das Naturhotel Gut Sonnberghof in Mittersill erwähnt – lassen<br />
Sie sich inspirieren!<br />
Beachten Sie, geehrte Leserinnen und Leser, bitte auch die beigelegte Jubiläumsbroschüre<br />
des Innenarchitekturbüros Living Art aus Attnang-Puchheim. Seit der Gründung vor 20 Jahren<br />
konnten 400 Bauprojekte für die Hotellerie und Gastronomie erfolgreich realisiert werden.<br />
Bekannte Touristiker vertrauen auf das Know-how von Christian Bogner und seinem Team, auch<br />
im exklusiven Privatbereich stehen bekannte Namen wie David Alaba auf der immer größer<br />
werdenden Referenzliste. Empfehlung: absolut lesens- und bestaunenswert!<br />
Nun aber genug der vielen Worte. Viel Vergnügen bei der Lektüre<br />
der 83. <strong>Ausgabe</strong> wünschen Ihnen<br />
herzlichst die Herausgeber<br />
Michael Klimesch & Mathias Huter<br />
www.well-hotel.at<br />
l<br />
Impressum | Herausgeber und Verleger: Mathias Huter & Michael Klimesch | Redaktionsbüro,<br />
Anzeigenannahme und Verwaltung: Ehrenberg-Verlag, Huter & Klimesch<br />
GmbH, Mühler Straße 12 / 7, A-6600 Reutte, Tel.: +43 5672 65004, Fax: -44, E-Mail:<br />
info@well- hotel. at | Chefredaktion: Michael Klimesch | Redaktion: Ange l a Jungfer, Eva<br />
Huter | Anzeigen: Verena Krenslehner-Schmid, Reinhold Hammerle, Thoma s Jusko,<br />
Brigitte Wellisch-Strauss, Alexander Hackl | Grafik: Mathias Huter, Lukas Budde,<br />
André Schütter | Druck: Ferdinand Berger & Söhne GmbH. | ÖAK Auflagenkontrolle<br />
2. Halbjahr 2023: 22.550 Exemplare Druckauflage pro <strong>Ausgabe</strong> | Erscheinung: 4 x pro Jahr<br />
in Österreich, Südtirol, Deutschland & der Schweiz (die nächste <strong>Ausgabe</strong> erscheint am:<br />
28.09.<strong>2024</strong>) | Grundlegende Richtung: <strong>wellhotel</strong> versteht sich als unabhängiges Fachmagazin<br />
B2B & B2C für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty<br />
Ihr Abo-Service – Sie möchten ganz einfach ein kostenloses <strong>wellhotel</strong>-Abo ordern oder<br />
Ihr Abo jederzeit abbestellen? Schreiben Sie bitte an: info@well-hotel.at<br />
8<br />
WellHotel
Foto: brandnamic.com<br />
[ fachbeitrag ]<br />
Michael Oberhofer<br />
ist mit den Mitinhabern<br />
Hannes Gasser und<br />
Matthias Prader teilhabender<br />
Geschäftsführer der<br />
Full-Service-Marketingagentur<br />
Brandnamic mit<br />
Hauptsitz auf dem<br />
Brandnamic Campus in<br />
Brixen, Südtirol und<br />
Standorten in Meran und<br />
München.<br />
Sein Haupttätigkeitsfeld<br />
liegt in der Beratung ausgewählter<br />
Kundinnen und<br />
Kunden, der Entwicklung<br />
von überzeugenden<br />
Kommunikations- und<br />
Marketingstrategien und<br />
der Produktentwicklung.<br />
Das Team von Brandnamic<br />
umfasst über 160 Mitarbeitende<br />
und betreut<br />
Kundinnen und Kunden<br />
aus der europäischen<br />
Hospitality-Branche.<br />
Die drei Kernkompetenzen<br />
Marketing, Software<br />
und Consulting bilden die<br />
Grundlage für die erfolgreiche<br />
Zusammenarbeit mit<br />
zahlreichen renommierten<br />
Hotels, familiengeführten<br />
Unterkünften und aufstrebenden<br />
Betrieben. Hotels<br />
profitieren vom tiefgründigen<br />
Branchenwissen der<br />
Agentur, ihren breitgefächerten<br />
Leistungen und<br />
einer kompetenten<br />
Betreuung durch<br />
eine persönliche<br />
Ansprechperson.<br />
brandnamic.com<br />
l<br />
Immer im Trend? Markenidentität<br />
und Wellnessentwicklungen<br />
Die zahlreichen neuen Trends der Wellnesswelt<br />
sind faszinierend – und manchmal<br />
auch verwirrend oder gar verunsichernd.<br />
Michael Oberhofer beantwortet Fragen,<br />
die in Beratungsgesprächen und auf Events<br />
immer wieder an ihn herangetragen werden.<br />
| Neue Studie zur Wellnesshotellerie: Was<br />
sind die aktuellen Trends und wie sind diese<br />
einzuordnen? |<br />
Wellness ist schon lange keine willkürliche Zusammenstellung<br />
von Massagen und Beauty-<br />
Behandlungen mehr. Stattdessen steht der<br />
Mensch als Ganzes im Fokus. Wir entwickeln uns<br />
weg vom rein Körperlichen hin zu mentaler und<br />
emotionaler Wellness und verfolgen dabei einen<br />
holistischen Ansatz, der Achtsamkeit, Selbstfürsorge<br />
und Balance umfasst.<br />
Auch äußere Faktoren, die sogenannten Megatrends,<br />
beeinflussen die Wellnesswelt. Erfreulicherweise<br />
leben wir länger, sind gesünder und<br />
mobiler als alle Generationen vor uns. Dieser<br />
demografische Wandel spiegelt sich im Trend<br />
New Health wider: Ziel ist hier nicht mehr nur<br />
das reine Wohlfühlerlebnis, sondern ein gesundheitliches<br />
Wohlbefinden. Dies wird mit einem<br />
therapeutischen und auch medizinischen Ansatz<br />
erreicht. Ein Trend, der in den kommenden<br />
Jahren noch an Bedeutung gewinnen wird. Auch<br />
der Megatrend Nachhaltigkeit hat in die Wellnesswelt<br />
Einzug gehalten. Wellness im Einklang<br />
mit der Natur kann die Verwendung von Kosmetika<br />
mit organischen Inhaltsstoffen, ein nachhaltiger<br />
Umgang mit Ressourcen, aber auch ein<br />
natürliches Schönheitsbild sein.<br />
Wellness ist längst nicht mehr nur reine Frauensache.<br />
Mit dem Gendershift, dem Aufbrechen<br />
traditioneller Geschlechterstereotypen, steigt<br />
die Nachfrage in der männlichen Hälfte der<br />
Bevölkerung. Ein weiterer spannender Trend<br />
ist Wellness als soziales Erlebnis. Immer mehr<br />
Menschen verbringen ihren Urlaub alleine – aus<br />
den verschiedensten Gründen. Ein Hotel, das es<br />
schafft, Alleinreisende charmant und mit Empathie<br />
abzuholen, ohne dabei aufdringlich zu sein,<br />
sichert sich dankbare Stammgäste. Aktuell sehe<br />
ich noch nicht viele Hotels, die diese Idee erfolgreich<br />
umsetzen.<br />
| Soll ich als Wellnesshotel jeden Trend mitmachen?<br />
|<br />
Ob Mode- oder Wellnesstrend – es gilt: Nein,<br />
man muss nicht jedem Trend hinterherlaufen.<br />
Ich plädiere aber unbedingt dafür, die Trendentwicklungen<br />
zu verfolgen und sich reflektierend<br />
mit ihnen auseinanderzusetzen. Die wichtigste<br />
Frage lautet stets: „Passt dieser Trend zu mir<br />
und zu meiner Zielgruppe?“ Denn ein Trend, der<br />
nicht der Positionierung des Hotels entspricht,<br />
kann der Hotelmarke tatsächlich schaden. Gäste<br />
wollen Authentizität. Das bedeutet, dass Hotels<br />
ihre Werte klar kommunizieren und auch leben.<br />
Trends müssen also unbedingt im Einklang mit<br />
der eigenen Marke stehen. Dann sind sie eine<br />
spannende Möglichkeit, das eigene Angebot zu<br />
erweitern oder zu vertiefen.<br />
| Ich möchte einen neuen Trend in mein Wellnessangebot<br />
integrieren. Worauf muss ich<br />
achten? |<br />
Besonders wichtig ist es, die Mitarbeitenden<br />
miteinzubeziehen und ihre Kompetenzen entsprechend<br />
aufzubauen. Gegebenenfalls werden<br />
zusätzlich neue Spezialistinnen oder Spezialisten<br />
eingestellt. Aber nicht nur auf der Wissensebene<br />
muss das Team abgeholt werden. Nur<br />
wenn sich die Mitarbeitenden auch emotional<br />
mit dem Trend identifizieren, sind sie in der Lage,<br />
diesen authentisch zu vermitteln.<br />
DAS GERSTL im Südtiroler Vinschgau verfolgt<br />
hier eine gelungene Strategie. Die Weiterbildung<br />
der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter<br />
steht für das exklusive Wellnesshotel an erster<br />
Stelle. Dabei werden neben Fachwissen und<br />
Arbeitsabläufen auch die GERSTL-Werte vermittelt.<br />
Das Ziel: Eine Unternehmenskultur, die geprägt<br />
ist von Respekt, Empathie und Vertrauen.<br />
Das ist nicht nur für die Mitarbeitenden wichtig<br />
– auch die Gäste spüren und schätzen die angenehme<br />
Atmosphäre. Mit dieser Grundhaltung<br />
setzen sie auch neue Konzepte gekonnt um.<br />
| Wie integriere ich Wellnesstrends in meine<br />
Kommunikation? |<br />
Zunächst einmal muss man herausfinden, welche<br />
emotionalen Vorteile die Zielgruppe mit<br />
Wellness assoziiert. Für einige könnte es darum<br />
gehen, Stress abzubauen und innere Ruhe<br />
zu finden, während es für andere vielleicht um<br />
körperliche Regeneration und Verjüngung geht.<br />
Wenn man diese Bedürfnisse versteht, kann<br />
man gezielt Botschaften entwickeln und die<br />
Nachfrage nach dem Wellnessangebot steigern.<br />
Vor Ort ist es entscheidend, dass die Wellnesstrends<br />
nicht nur als isolierte Elemente existieren,<br />
sondern dass sie in das gesamte Gästeerlebnis<br />
integriert sind.<br />
Ein sehr gutes Beispiel hierfür ist das Hotel Pfösl<br />
in Deutschnofen. Gäste erleben hier eine belebende<br />
Auszeit im Einklang mit der Natur und der<br />
Bergwelt. Auch das Wellnessangebot dreht sich<br />
um die Themen Achtsamkeit, Naturverbundenheit<br />
und Balance. Entsprechende Anwendungen<br />
werden ergänzt von einem überzeugenden Gesamtkonzept.<br />
Das Ergebnis: ganzheitliches, alpines<br />
Wellnessen und ein positives Lebensgefühl.<br />
10<br />
WellHotel
[ telegramm ]<br />
l<br />
Schwitzweltmeister<br />
Es ist kein Klischee: In Finnland gibt es die meisten Saunen<br />
pro Kopf – rund 3,5 Millionen Saunen auf eine Bevölkerungszahl<br />
von 5,5 Millionen. Doch die Zahlen allein<br />
können kaum erfassen, wie wichtig und selbstverständlich<br />
das Thema Sauna in der finnischen Kultur ist. Die Sauna ist<br />
für die Finnen so essenziell wie die Luft zum Atmen. Oftmals<br />
wird das Saunahäuschen errichtet, bevor das Wohngebäude<br />
steht. In der Sauna kann man sich aufhalten, sie<br />
heizen, sich darin waschen und entspannen. Früher wurden<br />
sogar Neugeborene und auch Verstorbene in der Sauna<br />
gereinigt, da sie als sterilster Ort galt. Die Finnische Sauna<br />
darf auch hierzulande in keinem Hotel fehlen und gehört<br />
sogar zum immateriellen Weltkulturerbe der UNESCO.<br />
Die Finnen und ihre Saunas sind untrennbar miteinander<br />
verbunden. Übers ganze Land sind die Dampfbäder verteilt,<br />
wobei keine in ihrer Art, Form oder ihren Traditionen<br />
der anderen gleicht. Saunieren ist ein Lebensstil, der die<br />
finnische Seele tief durchdringt. www.visitfinland.com<br />
l<br />
– Finnland hält Saunen-RekordFoto: Pohjolan Pirtti<br />
Saunieren ist in Finnland ein Lebensstil, die Finnische<br />
Sauna gehört zum immateriellen UNESCO Weltkulturerbe.<br />
l<br />
Start-up macht Nebenprodukte zu Geschmacksstars<br />
Prämiert mit dem CEFoodCycle-Award: Von Gregor<br />
Wenter, Mattia Baroni und Stephanie Lüpold gegründet, hat<br />
das Südtiroler Start-up Garum sechs Jahre in die Produktentwicklung<br />
investiert, um durch Fermentation eine nachhaltige,<br />
gesunde Würzzutat für Gastronomie und Industrie<br />
herzustellen, die Kochsalz, industrielle Brühen und Zucker<br />
ersetzt und als natürlicher Geschmacksverstärker wirkt. Verwendet<br />
werden dafür Nebenprodukte: Molke, die bei der<br />
Käse-Herstellung anfällt, oder auch Gemüse, das wegen seines<br />
Aussehens nicht verkauft werden kann. Fünf Garum-<br />
Produkte werden angeboten, von Milch und Gemüse bis zu<br />
Fisch, Geflügel und Rindfleisch. Für die Produktion werden<br />
jährlich bis zu 250.000 Kilogramm Nebenprodukte verwendet,<br />
die sonst im Abfall landen würden. garumproject.com<br />
l<br />
Foto: IDM / Helmut Moling<br />
lFlexibles Saunawunder<br />
Mit der S1 SAUNA hat KLAFS ein weltweit einzigartiges<br />
Konzept entwickelt: Die ausfahrbare Saunakabine kann<br />
sich dank Zoom-Prinzips auf Knopfdruck ganz klein machen<br />
und ermöglicht so saunieren auch bei wenig Platz. Für<br />
noch mehr Flexibilität wurde dieses Konzept nun nicht nur<br />
mit einer neuen Verkleidung im eleganten Schwarz, sondern<br />
auch mit der effizienten Isolierglasfront S1 EcoSmart<br />
ausgestattet. Mit der weltweit ersten rahmenlosen Dünnscheiben-Isolierglasfront<br />
können jetzt auch die größeren<br />
S1-Saunamodelle an eine 230V-Haushaltssteckdose angeschlossen<br />
werden. Das optimal gedämmte Dünnscheibenglas<br />
sorgt für reduzierte Aufheizzeiten, ideale Saunatemperatur<br />
und gleichmäßiges Wärmeempfinden. www.klafs.at<br />
CEFoodCycle-Award (v. li.): Südtirols Landeshauptmann<br />
Arno Kompatscher, Preisträger Gregor Wenter vom<br />
Garum-Projekt und IDM-CEO Erwin Hinteregger.<br />
Foto: KLAFS<br />
14<br />
WellHotel
[ der persönliche fragebogen – helga fink, www.andreus-resorts.it ]<br />
Fotos: wwww.andreus-resorts.it<br />
15 Jahre ANDREUS Resorts – eine Erfolgsgeschichte<br />
Ein wahrer Grund zum Feiern: Die Südtiroler ANDREUS Resorts der Hoteliersfamilie Fink sind ein Qualitätsbegriff<br />
für höchste Urlaubsstandards: relaxen, sporteln, gesund essen und nach Herzenslust genießen,<br />
Körperkult und Wellness. Wohlfühl-Momente (nicht nur) für Golfer, die das Leben lebenswerter<br />
und gesünder machen. Es war wohl vorbestimmt: Vor exakt 15 Jahren, im Passeiertal nahe Meran, fassen<br />
das Ehepaar Helga und Richard Fink einen Entschluss. Sie erfüllen sich ihren größten Wunsch, mit dem<br />
Golf & Spa Resort ANDREUS ***** ein Refugium direkt am 18-Loch-Golfplatz zu betreiben. Konsequent<br />
wurde in der Folge an der Qualität gearbeitet. Seien es die Erweiterung der Sauna World, ein Badeteich,<br />
eine Relaxzone samt Whirlpool, der Fitness Tower, die größte Eventsauna im Alpenraum, ein Sensual<br />
Room oder eine Sport Area mit 33 Meter-Schwimmsportbecken plus Outdoor- Fitness. Seit dem Jahr 2010<br />
zählt auch das Feel Good Active Hotel SONNENALM **** in St. Leonhard zur ANDREUS-Familie. 2017<br />
schufen die Finks mit den Söhnen Daniel mit Carina sowie Michael mit Elena auch noch die exklusive<br />
GOLF LODGE ****, das kleine feine Adults Only Hotel.<br />
Was macht, Ihrer<br />
Meinung nach,<br />
eine(n) gute(n)<br />
Hotelier(in) aus?<br />
Helga Fink: Eine gute Hotelierin oder ein guter Hotelier zeichnet sich durch eine starke Gastorientierung<br />
aus, bei der die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste stets im Mittelpunkt stehen. Dazu kommt<br />
eine ausgeprägte Führungskompetenz, die es ermöglicht, das Team effektiv zu leiten und zu motivieren.<br />
Organisationstalent ist ebenfalls unerlässlich, um die Abläufe im Hotel reibungslos zu gestalten.<br />
Flexibilität spielt eine große Rolle, da unvorhersehbare Situationen oft schnelle und kreative Lösungen<br />
erfordern. Eine Liebe zum Detail sorgt für Perfektion in jedem Aspekt der Hotelführung, was sich in der<br />
Zufriedenheit der Gäste widerspiegelt. Kommunikationsfähigkeit ist essenziell, denn klare und freundliche<br />
Kommunikation trägt zu einem positiven Arbeitsklima und zu zufriedenen Gästen bei.<br />
Aber das Wichtigste meiner Meinung nach ist die Leidenschaft für die Hotellerie. Begeisterung ist<br />
spürbar und trägt maßgeblich zum Erfolg eines Hotels bei.<br />
l ›››<br />
16<br />
WellHotel
[ der persönliche fragebogen – helga fink, www.andreus-resorts.it ]<br />
›››<br />
Wie sieht Ihr normaler<br />
Arbeitstag aus?<br />
Die ANDREUS Resorts<br />
setzen gezielt auf<br />
höchste Qualität und<br />
spezielle Highlights wie<br />
direkte Lage am Golfplatz<br />
oder die größte<br />
Eventsauna im Alpenraum.<br />
Wohin wird der<br />
Weg in Sachen Spezialisierung<br />
künftig führen?<br />
Mit welchen besonderen<br />
Angeboten heben sich<br />
die ANDREUS Resorts<br />
vom Mitbewerb ab?<br />
Sie feiern aktuell 15<br />
Jahre ANDREUS Resorts<br />
– wie sollen Ihre Hotels<br />
in zehn Jahren<br />
aussehen?<br />
Helga Fink: Mein Tag beginnt morgens mit einem ausgewogenen Frühstück. Am Vormittag bin ich<br />
im Büro und an der Rezeption. Ich widme mich der Gästebetreuung, den E-Mails, der Planung des Tages<br />
und verschiedenen Besprechungen mit den Mitarbeitern. Am Nachmittag nehme ich mir Zeit für<br />
sportliche Aktivitäten, um einen Ausgleich zum beruflichen Alltag zu schaffen. Meine Lieblingssportarten<br />
sind dabei das Golfen, Joggen und Schwimmen. Abends steht dann wieder die Gästebetreuung im<br />
Vordergrund. Dabei kann ich mich stets auf meine Familie und das hervorragende Team verlassen, die<br />
mit großem Engagement und Professionalität arbeiten.<br />
Helga Fink: Das stimmt, es ist wichtig, einzigartige Highlights zu haben und zu schaffen. Zukünftig<br />
wird die Spezialisierung in verschiedene Richtungen gehen. Exklusive Wellness- und Gesundheitsangebote<br />
werden weiter ausgebaut, um unseren Gästen noch mehr Erholung und Wohlbefinden zu bieten.<br />
Personalisierte Gästebetreuung wird ebenfalls im Fokus stehen, um jedem Gast ein individuelles<br />
und unvergessliches Erlebnis zu ermöglichen. Nachhaltigkeit und Umweltschutz spielen eine immer<br />
größere Rolle, weshalb wir verstärkt auf umweltfreundliche Praktiken setzen werden. Zudem planen<br />
wir, kulinarische Highlights anzubieten, die unsere Gäste mit einzigartigen Geschmackserlebnissen<br />
verwöhnen. Schließlich werden wir weiterhin innovative Freizeitangebote entwickeln, um unseren<br />
Gästen eine breite Palette an Aktivitäten und Erlebnissen zu bieten. Diese Entwicklungen zielen darauf<br />
ab, ein einzigartiges und luxuriöses Urlaubserlebnis zu ermöglichen.<br />
Helga Fink: Die ANDREUS Resorts zeichnen sich durch eine Vielzahl besonderer Angebote aus: Unsere<br />
sonnige Südlage direkt am Golfplatz bietet unseren Gästen exklusive Nähe und Zugang zu einem<br />
erstklassigen Golfplatz. Als Familienbetrieb, in dem alle rund um meinen Mann Richard, den Söhnen<br />
Daniel mit seiner Frau Carina und Michael mit Elena mithelfen, schaffen wir eine herzliche und persönliche<br />
Atmosphäre. Ein herausragendes Highlight ist unsere größte Eventsauna im Alpenraum, die<br />
einzigartige Saunaerlebnisse mit speziellen Events bietet. Wir setzen stets auf höchste Qualitätsstandards,<br />
um unseren Gästen das Beste zu bieten.<br />
Unsere individuellen Wellness- und Gesundheitsprogramme sind speziell auf die Bedürfnisse unserer<br />
Gäste zugeschnitten und sorgen für ein maßgeschneidertes Wohlfühlerlebnis. Darüber hinaus bieten<br />
wir vielfältige Sport- und Freizeitmöglichkeiten an, wie Reiten im hoteleigenen Reitstall, Yoga, Tennis<br />
auf den fünf Sandplätzen, Padel, Golf, Schwimmen, Wandern, Radfahren und Fischen, um nur einige<br />
zu nennen.<br />
Ein weiterer Pluspunkt ist unsere hervorragende Kulinarik. Unsere Gäste genießen Gourmet-Erlebnisse<br />
mit einer Kombination aus regionaler und internationaler Küche.<br />
Unsere Mitarbeiter, die durch ihre Freundlichkeit und Professionalität die besondere ANDREUS-<br />
Atmosphäre schaffen, in der sich jeder Gast einfach zu Hause fühlt, ist der größte Schatz des Hauses.<br />
Diese Kombination sorgt für ein einzigartiges und unvergleichliches Urlaubserlebnis bei uns in den<br />
ANDREUS Resorts.<br />
Helga Fink: Für uns steht weiterhin Qualität vor Quantität. Wir werden noch mehr auf Nachhaltigkeit<br />
und Regionalität setzen, moderne Wellness- und Gesundheitstrends verfolgen, die Digitalisierung<br />
für personalisierte Gästeerlebnisse und auch die Freizeit- und Sport-Angebote erweitern. Darüber hinaus<br />
legen wir großen Wert auf die Mitarbeiterbindung. Wir möchten noch verstärkt eine Arbeitsumgebung<br />
schaffen, in der sich unsere Mitarbeiter geschätzt und gefördert fühlen, was sich direkt in der<br />
Zufriedenheit unserer Gäste widerspiegelt.<br />
Diese Ziele sollen die ANDREUS Resorts als führende Destination für Luxus, Wellness und außergewöhnliche<br />
Urlaubserlebnisse weiter festigen.<br />
Gastgeber aus<br />
Leidenschaft –<br />
Familie Fink begrüßt<br />
ihre Gäste in<br />
den drei ANDREUS<br />
Resorts mit offenen<br />
Armen und gelebter<br />
Gastlichkeit (v. li.):<br />
Carina, Daniel,<br />
Richard, Helga,<br />
Michael und Elena.<br />
l<br />
›››<br />
18<br />
WellHotel
[ der persönliche fragebogen – helga fink, www.andreus-resorts.it ]<br />
›››<br />
Ihr schönster Platz,<br />
um Urlaub zu machen<br />
(außer in Ihrem Hotel)?<br />
Was würden Sie<br />
durchsetzen, wenn Sie<br />
Tourismus-Ministerin<br />
wären?<br />
Das beste Hotel der<br />
Welt aus Ihrer Sicht?<br />
Helga Fink: Ich persönlich mag Mauritius sehr. Es bietet die perfekte Kombination aus wunderschöner<br />
Landschaft und erstklassigen Hotels. Die Insel stellt eine inspirierende Kulisse für Erholung und<br />
Entspannung dar. Für mich ist es der ideale Ort, um sich von der Arbeit zu erholen und neue Energie<br />
zu tanken. Die Golfplätze dort sind sehr schön und tragen für mich zu einem rundum gelungenen<br />
Urlaubserlebnis bei.<br />
Helga Fink: Als Tourismus-Ministerin würde ich mich für verschiedene Maßnahmen einsetzen, um<br />
den Tourismussektor nachhaltiger, kulturell bereichernd und sicherer zu gestalten.<br />
Eine bessere Erreichbarkeit von Südtirol wäre mir ein wichtiges Anliegen. Umweltfreundlicher Tourismus<br />
ist ein Muss. Dazu gehört die Förderung von Recycling und erneuerbaren Energien in der Tourismusbranche,<br />
um die Umweltbelastung zu minimieren. Ich würde mich dafür einsetzen, dass touristische<br />
Entwicklungen im Einklang mit den Bedürfnissen und Traditionen der lokalen Bevölkerung<br />
stehen. Qualitätsstandards und Gastfreundschaft sind unerlässlich für eine positive Gästeerfahrung.<br />
Deshalb würde ich Schulungen und Programme fördern, die die Servicequalität und Gastfreundschaft<br />
in der Tourismusbranche verbessern. Nicht zuletzt wäre es meine Priorität, Maßnahmen zu ergreifen,<br />
um den Tourismus positiv wahrnehmbar zu machen, da er direkt oder indirekt die gesamte Wirtschaft<br />
betrifft. Dazu gehören verstärkte Beiträge und Förderungen für den Tourismussektor sowie eine verstärkte<br />
Zusammenarbeit mit anderen Wirtschaftszweigen. Durch gezielte Investitionen und Partnerschaften<br />
können wir sicherstellen, dass der Tourismus als treibende Kraft für wirtschaftliches Wachstum<br />
und Entwicklung wahrgenommen wird.<br />
Helga Fink: Aus meiner Sicht ist es schwierig, das „beste“ Hotel der Welt zu benennen, da dies stark<br />
von individuellen Vorlieben und Bedürfnissen abhängt. Es gibt jedoch einige Hotels, die für ihre außergewöhnlichen<br />
Standards in verschiedenen Bereichen bekannt sind. Wichtig ist für mich, dass man sofort<br />
dieses Willkommensgefühl hat, sich ab der ersten Minute wohlfühlt und auch nach dem Urlaub<br />
noch lange davon zehren kann. Das Zusammenspiel von bester Lage, exzellentem Service, erstklassiger<br />
Ausstattung und einer einladenden Atmosphäre macht für mich ein herausragendes Hotel aus.<br />
Eine glanzvolle<br />
Erfolgsgeschichte:<br />
Vor 15 Jahren legte<br />
die Familie Fink mit<br />
dem Golf & Spa<br />
Resort ANDREUS<br />
direkt am Golfplatz<br />
Passeier.Meran den<br />
Grundstein für ihre<br />
unvergleichlichen<br />
ANDREUS Resorts<br />
im Passeier Tal.<br />
l<br />
20<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Erfolgs-Stories liest man gerne ...<br />
Hier jene über die Südtiroler Hotel-Hits der ANDREUS Resorts. Zu den Hotels der Familie Fink im<br />
Passeiertal zählen das Golf & Spa Resort ANDREUS ***** mit direkter Lage am 18-Loch-Goflplatz und<br />
8000 m 2 Spa, das kleine, feine Adults Only Luxury Hotel GOLF LODGE ***** mit Gourmetküche sowie<br />
das Feel Good Active Hotel SONNENALM **** mit drei Tennisplätzen und Padelplatz.<br />
Es war einmal ... nein, jetzt<br />
kommt kein Märchen. Obwohl<br />
es märchenhaft klingt,<br />
was sich vor genau 15 Jahren im<br />
Südtiroler Passeiertal nahe Meran<br />
abspielte, als sich das Ehepaar<br />
Helga und Richard Fink den<br />
Wunsch von einem Wellnessresort<br />
direkt am Golfplatz erfüllte.<br />
Das war im Frühjahr des Jahres<br />
2009. Längst ist der Name ANDREUS<br />
ein bekannter Qualitätsbegriff für<br />
alles, was guttut: ausgezeichnete<br />
Wellness-, Sauna- und Aktivangebote<br />
in allen drei Hotels treffen auf<br />
kulinarische Hochgenüsse der klassischen<br />
Südtiroler Küche – kombiniert<br />
mit mediterranen Einflüssen<br />
– sowie viele weitere Specials und<br />
Angebote.<br />
Seit 2009 ging’s flink bei den<br />
Finks: Die Erweiterung des Hotels<br />
folgte praktisch im Jahresrhythmus.<br />
Die Familie investierte laufend<br />
in Qualität und neue Highlights,<br />
zum Beispiel in die Erweiterung der<br />
Sauna World, einen Badeteich, eine<br />
Relaxzone mit Whirlpool, einen<br />
Infrarot-Sinnestunnel, eine Herbal<br />
Lounge, den Sensual Room und<br />
eine Sport Area mit 33 Meter langem<br />
Schwimmsportbecken samt<br />
Outdoor-Fitness. Nichts lassen die<br />
Finks zum Wohle ihrer Gäste aus,<br />
die im Resort ja ein „Zuhause auf<br />
Zeit“ genießen sollen.<br />
Das alles wollten auch Profis sehen<br />
und erleben: 2014 kam nicht<br />
nur die deutsche Fußball-Nationalmannschaft<br />
zur WM-Vorbereitung,<br />
was bekanntlich mit dem Titelgewinn<br />
endete, sondern auch Autofahrer-Ass<br />
und Rallye-Weltmeister<br />
Walter Röhrl zu seiner 1. Driving<br />
Experience. Diese wiederholte sich<br />
heuer im Juni zum zehnten Male.<br />
Und „nebenbei“ gehört seit 2010<br />
das 4-Sterne-Hotel SONNENALM im<br />
gegenüberliegenden Tal-Teil auch<br />
zur ANDREUS-Familie.<br />
Im Jahr 2017 realisierten die<br />
Finks gemeinsam mit den Söhnen<br />
Daniel mit Carina sowie Michael mit<br />
Elena die nahe GOLF LODGE ****,<br />
das kleine feine, exklusive Adults<br />
Only Luxury Hotel.<br />
Es ist das besondere Verdienst<br />
der Familie Fink, dass alle Hotels<br />
des ANDREUS Resorts durch eine<br />
unaufdringliche Herzlichkeit und<br />
echte Gastlichkeit punkten. Viele<br />
Gäste reisen als Erholungsuchende<br />
an und mit dem Gefühl tiefer<br />
Entspannung, kulinarischen Hochgenüssen<br />
und vor allem erlebter<br />
Freundschaft wieder ab.<br />
Nicht genug, wurde stets weiter<br />
investiert: Etwa in den Fitness<br />
Tower, ein Kinderbecken mit Almhütte<br />
und Goldwasch-Station, die<br />
Sky Dach-Sauna mit FKK-Zone und<br />
die Dome Sauna, die größte Eventsauna<br />
im Alpenraum, inklusive Natur-Badesee.<br />
2023 entstand mit FINKI´s Island<br />
ein Abenteuer-Spielplatz – mit Piratenschiff,<br />
Sand-Pool und Kletterwand.<br />
Ein Paradies für den Nachwuchs.<br />
Dieser kam am 14. Februar<br />
<strong>2024</strong> auch in die Familie: Michael<br />
und Elenas „Sofie“ machte Helga &<br />
Richard Fink zu Oma & Opa. Und<br />
die planen und planen weiter<br />
... jüngst entstanden eine neue<br />
ANDREUS-Eingangshalle, ein Sky-<br />
Panorama-Restaurant, ein Padelplatz<br />
in der SONNENALM und eine<br />
eigene Residenz für die Mitarbeiter.<br />
15 Jahre sind erst der Anfang!<br />
www.andreus-resorts.it<br />
21<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Foto: Cartoonhouse – stock.adobe.com<br />
Der Zugang zu Kreditfinanzierungen und die Umsetzung von Investitionsprojekten haben sich laut befragten Touristikerinnen<br />
und Touristikern seit 2021 kontinuierlich verschlechtert und erreichen heuer mit einer Note von<br />
3,91 den bisherigen Tiefpunkt. Für zwei Drittel ist es schwieriger geworden, Kreditfinanzierungen zu erhalten.<br />
Tourismusbarometer <strong>2024</strong> – hohe Kosten als Belastung<br />
Trotz durchwachsener Stimmung bewahren Österreichs Tourismusbetriebe ihren Optimismus für die bevorstehende<br />
Sommersaison – das zeigt der „Tourismusbarometer <strong>2024</strong>“ von Deloitte und der Österreichischen<br />
Hoteliervereinigung (ÖHV). Auf der einen Seite ist die Buchungslage gut, auf der anderen Seite<br />
rechnet man in den kommenden Monaten mit einer schlechteren Preisdurchsetzbarkeit und die Zinslage<br />
dämpft die Investitionsfreude. Dem anhaltenden Personalmangel trotzt man hingegen unter anderem mit<br />
verbesserten Arbeitsbedingungen – und beim Zukunftstrend KI nimmt die Branche eine Vorreiterrolle ein.<br />
„Die ökonomische<br />
Lage des<br />
Tourismus wird<br />
von den Unternehmen<br />
heuer<br />
mit einer Gesamtnote<br />
von<br />
2,87 besonders<br />
kritisch<br />
bewertet“,<br />
Markus Gratzer,<br />
Generalsekretär<br />
ÖHV.<br />
deloitte Österreich und die Österreichische<br />
Hoteliervereinigung (ÖHV)<br />
analysieren jährlich den Status quo<br />
des heimischen Tourismus. Heuer<br />
Foto: www.oehv.at<br />
teilten mehr als 200 Touristikerinnen<br />
und Touristiker aus ganz Österreich<br />
ihre Sicht auf die aktuelle<br />
Lage. Demnach ist und bleibt<br />
die Grundstimmung optimistisch –<br />
wenn auch auf niedrigerem Niveau.<br />
„Die ökonomische Lage des Tourismus<br />
wird von den Unternehmen<br />
heuer mit einer Gesamtnote von<br />
2,87 besonders kritisch bewertet.<br />
Nur im Coronajahr 2020 war man<br />
diesbezüglich pessimistischer“,<br />
sagt Andreas Kapferer, Partner bei<br />
Deloitte Tirol. „Für die kommenden<br />
Monate befürchtet fast ein Drittel<br />
der Befragten, dass sich die Branche<br />
im eigenen Bundesland noch negativer<br />
entwickeln wird. Dem sollte<br />
man entgegenwirken, zumal der<br />
24<br />
WellHotel<br />
Tourismus aktuell die einzige Konjunkturstütze<br />
ist.“<br />
| Gute Buchungslage, hoher Kostendruck<br />
| Befragt nach den Aussichten<br />
auf den Sommer geben sich<br />
die Befragten dennoch zuversichtlich:<br />
So erwarten 60 % der Befragten<br />
ein Umsatzplus. Besonders optimistisch<br />
blickt man in Wien (Note 1,93)<br />
auf die kommende Saison, Schlusslicht<br />
bildet die Steiermark (Note<br />
2,83). Die Tiroler Betriebe liegen mit<br />
Note 2,42 im Mittelfeld. Gleichzeitig<br />
werden die Folgen der anhaltend<br />
hohen Inflation jedoch immer spürbarer.<br />
Denn trotz der zufriedenstellenden<br />
Buchungslage nehmen<br />
83 % der Tourismusunternehmen
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
eine veränderte Preissensitivität bei<br />
ihren Gästen wahr, 25 % rechnen<br />
mit einer schlechteren Preisdurchsetzung.<br />
„Österreichs Tourismusunternehmen<br />
stemmen sich gegen die<br />
schwache Wirtschaftslage, doch<br />
die aktuelle Kostensituation geht<br />
nicht spurlos an ihnen vorbei: Neun<br />
von zehn Betrieben berichten bereits<br />
von negativen Auswirkungen“,<br />
warnt Markus Gratzer, Generalsekretär<br />
der ÖHV.<br />
Mit einem Wert von 4,31 wird<br />
die Kostensituation folglich von allen<br />
externen Einflussfaktoren mit<br />
Abstand am schlechtesten bewertet<br />
– und wiegt damit deutlich schwerer<br />
als die Arbeitsmarktsituation.<br />
„Die Tourismusbetriebe haben sich<br />
mit dem Personalmangel arrangiert<br />
und können immer besser darauf reagieren.<br />
Die jahrelange Arbeit, die in<br />
ein gutes Arbeitsklima und attraktivere<br />
Arbeitsbedingungen gesteckt<br />
wurde, trägt Früchte“, analysiert<br />
Gratzer. Dies dürfe aber nicht über<br />
die generelle Problematik hinwegtäuschen.<br />
Wenn die Wirtschaft wie<br />
erwartet 2025 an Fahrt aufnehme,<br />
werde der Personalmangel wieder<br />
drängender werden. Eine umfassende<br />
Arbeitsmarktreform sei dringend<br />
notwendig.<br />
| Zinslage bleibt herausfordernd |<br />
Im kapitalintensiven Tourismus gehen<br />
Instandhaltungen, Qualitätsverbesserungen<br />
sowie Angebotserweiterungen<br />
mit beträchtlichen<br />
Investitionen einher. Doch die hohe<br />
Inflation macht sich auch hier<br />
bemerkbar: Der Zugang zu Kreditfinanzierungen<br />
und die Umsetzung<br />
von Investitionsprojekten haben<br />
sich laut den Unternehmen ab 2021<br />
kontinuierlich verschlechtert und<br />
erreichen heuer mit einer Note von<br />
3,91 den bisherigen Tiefpunkt. Für<br />
zwei Drittel der Touristikerinnen<br />
und Touristiker ist es schwieriger<br />
geworden, Kreditfinanzierungen zu<br />
erhalten. „Aufgrund des branchentypisch<br />
hohen Fremdkapitalanteils<br />
sind viele Betriebe derzeit massiv<br />
von den stark gestiegenen Zinsen<br />
betroffen und zeigen sich entsprechend<br />
zurückhaltend. Ursprünglich<br />
geplante Investitionen werden<br />
von fast der Hälfte der Befragten zurückgefahren“,<br />
sagt der Deloitte Experte<br />
Andreas Kapferer.<br />
| Zukunftstrend KI als Chance |<br />
Trotz des finanziellen Drucks investieren<br />
viele Betriebe in die Zukunft<br />
– vor allem in den Megatrend<br />
Künstliche Intelligenz (KI). Der österreichische<br />
Tourismus präsentiert<br />
sich hier als Vorreiter: Bereits vier<br />
von zehn Betrieben haben aktuell<br />
KI-Anwendungen in Verwendung.<br />
Davon ziehen mittlerweile nicht<br />
weniger als 82 % Nutzen aus dem KI-<br />
Einsatz – etwa durch Zeitersparnis<br />
oder eine schnellere Kommunikation<br />
mit Gästen.<br />
Kapferer ruft hier zu noch mehr<br />
Engagement auf: „Für den Tourismus<br />
birgt KI eine große Chance.<br />
Denn durch entsprechende Anwendungen<br />
kann nicht nur die<br />
eigene Arbeitgeberattraktivität gesteigert<br />
werden, auch die Gäste profitieren<br />
von den maßgeschneiderten<br />
Urlaubserlebnissen, schnelleren<br />
Buchungen und einem besseren<br />
Service. Es gilt hier unbedingt am<br />
Ball zu bleiben und die Vorreiterrolle<br />
in der heimischen Wirtschaft auszubauen!“<br />
Das komplette Tourismusbarometer<br />
als PDF steht im Pressebereich<br />
zum Download bereit unter:<br />
www.oehv.at<br />
„Für den<br />
Tourismus birgt<br />
KI eine große<br />
Chance. Es gilt<br />
hier unbedingt<br />
am Ball zu bleiben!“,<br />
Andreas<br />
Kapferer,<br />
Deloitte Tirol.<br />
Die Essenz Tourismusbarometer <strong>2024</strong> auf einen Blick<br />
• Durchwachsene Stimmung: Wirtschaftliche Lage der Branche erhält Gesamtnote<br />
2,87 – schwächelnde Industrie und Handel wirken sich auf die Stimmungslage im<br />
Tourismus aus<br />
• Guter Ausblick: 60 % der Betriebe erwarten ein Umsatzplus im Sommer <strong>2024</strong><br />
• Hoher Kostendruck: Gleichzeitig bemerken neun von zehn Tourismusunternehmen<br />
negative Auswirkungen durch gestiegene Kosten<br />
• Herausfordernde Zinslage: Die Hälfte der Touristikerinnen und Touristiker reduziert<br />
geplante Investitionen<br />
• Großes Potenzial: KI ist bereits bei vier von zehn befragten Unternehmen im Einsatz<br />
Foto: Die Fotografen<br />
25<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Fotos: guukaa – stock.adobe.com / Accor, Bénédicte Karyotis<br />
Der Kunde hat immer Recht? Gäste-Reviews & -Bewertungen bei Hotelbuchungen gewinnen in Europa weiter an Bedeutung.<br />
Nahezu jeder Hotelgast checkt Gästebewertungen<br />
97 % der Hotelgäste ziehen Bewertungen früherer Gäste zu Rate, wenn sie einen Aufenthalt in einem<br />
Hotel oder Resort buchen wollen: Das ist das Ergebnis eines Reports von Accor, einer der weltweit führenden<br />
Hospitality-Gruppen. Das Umfrageergebnis basiert auf der Befragung von 5000 Reisenden aus fünf<br />
europäischen Ländern, darunter auch Deutschland.<br />
laut Umfrage sind Gästebewertungen<br />
der zweitwichtigste Faktor bei<br />
der Buchungsentscheidung, gleich<br />
nach Zimmern und Ausstattung<br />
und noch vor Kriterien wie Essen<br />
und Verpflegung, WLAN/<br />
Internetverbindung sowie<br />
Gesundheits- und Hygienestandards.<br />
Dabei lesen<br />
vier von zehn Gästen (38<br />
%) Gästebewertungen vor<br />
jeder Hotelbuchung, weitere<br />
38 % gaben an, dies<br />
meistens zu tun.<br />
Die Befragung durch One-<br />
Poll wurde im Auftrag von<br />
Accor zwischen 8. und 19.<br />
Dezember 2023 durchgeführt.<br />
Das Sample umfasste 5000 Erwachsene<br />
aus den Ländern Großbritannien,<br />
Polen, Deutschland,<br />
Frankreich und Spanien, die in den<br />
vergangenen zwölf Monaten bis Dezember<br />
2023 in einem Hotel oder<br />
Resort übernachtet und diesen<br />
Aufenthalt im Vorfeld selbst<br />
gebucht hatten.<br />
Im Durchschnitt lesen<br />
Buchungswillige neun<br />
Bewertungen (8,63) pro<br />
Hotel oder Ferienort,<br />
in dem sie übernachten<br />
möchten, polnische<br />
Gäste als Spitzenreiter<br />
durchschnittlich sogar<br />
knapp elf (10,58).<br />
| Sauberkeit von zentralem<br />
Interesse | Dabei interessieren<br />
sich die Befragten vor<br />
der Buchung eines Aufenthalts<br />
am meisten für Informationen zur<br />
26<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Sauberkeit des jeweiligen Hotels<br />
oder Resorts. Auf die Frage<br />
nach den drei Bereichen,<br />
über die sie am liebsten etwas<br />
in den Hotelbewertungen lesen<br />
möchten, gaben nicht weniger<br />
als 52 % an, dass die Sauberkeit<br />
der wichtigste Faktor sei, gefolgt<br />
von Preis-Leistungs-Verhältnis<br />
(27 %), den Zimmern<br />
(26 %), der Lage (21 %) und der<br />
Freundlichkeit des Personals<br />
(19 %).<br />
Bewertungen spielen für<br />
Paar- und Familien-Urlaube<br />
eine größere Rolle als für Alleinreisende.<br />
85 % der Befragten,<br />
die Bewertungen lesen<br />
und mit Partner verreisen wollen,<br />
halten Rezensionen früherer<br />
Gäste für wichtig. Fast<br />
ebenso viele (82 %) sagen, dass<br />
Bewertungen für sie von Bedeutung<br />
sind, wenn sie einen<br />
Familienurlaub buchen. Bei<br />
der Buchung einer Soloreise<br />
geben 66 % an, dass das Lesen<br />
von Bewertungen ein wichtiger<br />
Bestandteil ihres Entscheidungsprozesses<br />
ist. Bei den<br />
Geschäftsreisenden waren es<br />
noch 55 %, die diese Auffassung<br />
vertreten.<br />
Die Mehrheit (63 %) derjenigen,<br />
die Bewertungen lesen,<br />
versucht, ein balanciertes<br />
Meinungsbild zu finden und<br />
sowohl positive als auch negative<br />
Bewertungen zu berücksichtigen.<br />
Das trifft besonders<br />
auf die Umfrageteilnehmenden<br />
aus dem Vereinigten Königreich<br />
zu.<br />
Wichtig ist auch die Aktualität<br />
der Reviews: Mehr als zwei<br />
Drittel (67 %) der Personen, die<br />
Bewertungen lesen, ignorieren<br />
Rezensionen, die mehr als<br />
sechs Monate zurückliegen.<br />
| Polen sind die fleißigsten<br />
Rezensionsschreiber | Etwa<br />
jeder sechste von zehn Befragten<br />
(57 %) gibt an, dass sie bei<br />
mindestens der Hälfte ihrer<br />
Hotel-Aufenthalte selbst Bewertungen<br />
schreiben. 10 % der<br />
Befragten tun dies nach jedem<br />
Aufenthalt und weitere 30 %<br />
tun dies meistens. Der Ländervergleich<br />
zeigt, dass Reisende<br />
aus Polen am ehesten Bewertungen<br />
schreiben: 95 % gaben<br />
an, bereits in der Vergangenheit<br />
Kommentare hinterlassen<br />
zu haben. Es folgen Gäste aus<br />
Spanien (94 %), Deutschland<br />
(85 %) und Frankreich (84 %),<br />
während Gäste aus dem Vereinigten<br />
Königreich (79 %) ihre<br />
Meinung am seltensten kundtun.<br />
Auch Mitglieder von Kundenbindungsprogrammen<br />
sind<br />
gerne bereit, die Erfahrungen<br />
ihres Hotelaufenthalts zu teilen:<br />
94 % schreiben hier laut<br />
eigenen Angaben eine Bewertung,<br />
bei den Nicht-Mitgliedern<br />
sind es 79 %.<br />
| Reaktion von Hotels wird<br />
geschätzt | Laut der Erhebung<br />
schätzen es 71 % der Befragten,<br />
wenn sich Hotels die Zeit nehmen,<br />
auf Bewertungen zu reagieren.<br />
Dies wird als Zeichen<br />
gewertet, dass das Feedback<br />
von Gästen wahrgenommen<br />
wird. Auf der anderen Seite<br />
sprachen sich jedoch auch 12 %<br />
der Befragten gegen die Beantwortung<br />
von Rezensionen aus,<br />
da dies unaufrichtig oder als<br />
reines Geschäftsprozedere wirken<br />
könne.<br />
| Rezensionen die nötige Aufmerksamkeit<br />
schenken | Das<br />
Resümee von Antoine Dubois,<br />
Senior Vice President, Sponsoring,<br />
Marketing, Loyalty &<br />
Guest Experience für Europa<br />
und Nordafrika bei Accor: „Gästebewertungen<br />
sind nicht nur<br />
ein Referenzwert, sondern ein<br />
wichtiges Instrument für Reisende,<br />
das Kaufentscheidungen<br />
und die Wahrnehmung von Hotels,<br />
Resorts und Marken beeinflusst.<br />
Unsere Gäste hören<br />
auf andere Gäste. Darum ist es<br />
für Hoteliers umso wichtiger,<br />
Rezensionen die nötige Aufmerksamkeit<br />
im Rahmen ihrer<br />
Marketingstrategien einzuräumen.<br />
Bewertungen stehen für<br />
die Macht des Einzelnen und<br />
unsere Branche tut gut daran,<br />
auf dieser Basis zu arbeiten<br />
und sich kontinuierlich zu verbessern<br />
– zum Wohle unserer<br />
Hotels und unserer Gäste.“<br />
Das komplette Whitepaper<br />
zum Thema Gästebewertungen<br />
finden Interessierte hier zum<br />
Download:<br />
accoreuropeantrends.com<br />
27<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Fotos: Fotostudio Attersee / HellasPanorama / SeVi Boutuique Hotel<br />
Das Paradies gibt es nicht umsonst – für die Finanzierung von neuen Bungalows in ihrem SeVi Boutique Hotel an der Küste<br />
Zanzibars startete das österreichische Unternehmerpaar Christian und Barbara Wymetal eine Crowdinvesting-Kampagne.<br />
Österreichisches Hotelprojekt auf Zanzibar<br />
beschreitet neue Wege der Investorensuche<br />
Die Insel Zanzibar gehört zu den beliebtesten Urlaubsdestinationen auf dem afrikanischen Kontinent.<br />
Dieses Potenzial nutzt auch das österreichische Unternehmerpaar Christian und Barbara Wymetal, das<br />
seit 18 Jahren auf der Trauminsel erfolgreich tätig ist. Ihr SeVi Boutique Hotel an der malerischen Küste<br />
Zanzibars verbindet luxuriösen Komfort mit österreichischer Gastfreundschaft und setzt damit, seit der<br />
Eröffnung 2011, neue Standards. Das Hotel umfasst 13 exklusive Bungalows sowie eine Strandvilla und<br />
wird aufgrund der hohen Nachfrage in Kürze um 6000 m 2 erweitert. Dafür setzt das Ehepaar Wymetal nun<br />
unter anderem auf Crowdinvesting.<br />
Gastgeber unter<br />
Palmen: Die<br />
österreichischen<br />
Hoteliers<br />
Christian und<br />
Barbara<br />
Wymetal sind<br />
seit 18 Jahren<br />
auf Zanzibar<br />
tätig.<br />
zanzibar ist ohne Frage eine aufstrebende<br />
Tourismusdestination, die<br />
Besucherzahlen haben sich zwischen<br />
2011 und 2022 mehr als verdreifacht.<br />
Experten rechnen mit<br />
einer Million Besucher im Jahr 2030.<br />
Das SeVi Boutique Hotel ist seit dem<br />
Kauf des ersten Grundstücks, im<br />
Jahr 2006, in österreichischer Hand.<br />
Christian und Barbara Wymetal sind<br />
seit der Eröffnung des Hotels als<br />
Mitglieder der Geschäftsführung tätig,<br />
Fabian Anderhuber bringt als<br />
Managing Director sein Wissen seit<br />
nunmehr drei Jahren in das Boutique<br />
Hotel ein.<br />
Seit 2017 liegt die Auslastung<br />
durchschnittlich bei rund 80 Prozent.<br />
Um der wachsenden Nachfrage<br />
gerecht zu werden, wurde in den<br />
vergangenen drei Jahren mit dem<br />
Erwerb der angrenzenden Grundstücke<br />
der erste Schritt zur Erweiterung<br />
des SeVi-Areals gesetzt. Das<br />
Hotel zieht Gäste aus allen Ecken<br />
der Welt an, jedoch hauptsächlich<br />
aus Frankreich und dem deutschsprachigen<br />
Raum.<br />
| Österreichische Gastfreundschaft<br />
in Zanzibar | Neben der<br />
Strandlage inmitten paradiesischer<br />
Natur und hoher Hygienestandards<br />
auf österreichischem Niveau ist die<br />
außergewöhnliche Küche ein entscheidender<br />
Teil der Erfolgsgeschichte<br />
des SeVi Boutique Hotels.<br />
Haubenkoch Lukas Nagl, der während<br />
seines sechsmonatigen Aufenthaltes<br />
in Zanzibar die Küche des<br />
Hotels aufbaute, hat die kulinarische<br />
Identität nachhaltig geprägt.<br />
Auch der nunmehrige Küchenchef,<br />
Marco Pohlner, der zuvor zweieinhalb<br />
Jahre im Hangar 7 kochte,<br />
ist kein Unbekannter in der Szene<br />
und setzt den kulinarischen Weg<br />
fort. Das Team besteht aus 75 Mitarbeitern,<br />
die größtenteils im Dorf<br />
Kigomani aufgewachsen sind, wo<br />
auch das Hotel liegt. Das Boutique<br />
32<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Hotel ist somit nicht nur ein Ort des<br />
Luxus, sondern auch des sozialen<br />
Miteinanders und der gemeinsamen<br />
Verantwortung für die Entwicklung<br />
der Insel.<br />
| Expansion nach eigenfinanziertem<br />
Wachstum | Die Entwicklung<br />
der Hotelanlage wurden bis dato<br />
18 Jahre lang ausschließlich aus<br />
Eigenmitteln finanziert. Die Restauranterweiterung<br />
mit 60 Sitzplätzen<br />
und weiteren 34 Barplätzen konnte<br />
voriges Jahr gefeiert werden. Bis<br />
November <strong>2024</strong> sollen nun sieben<br />
zusätzliche Bungalows auf dem Gelände<br />
in Betrieb genommen werden.<br />
Um diese Bauvorhaben rascher voranzutreiben,<br />
startete kürzlich eine<br />
Crowdinvesting-Kampagne auf der<br />
Onlineplattform CONDA, dem Pionier<br />
für digitale Unternehmensfinanzierung.<br />
| Investition im Inselparadies |<br />
Durch die Kampagne sollen Investoren<br />
von attraktiven Zinsen und<br />
einer Laufzeit bis Ende 2027 profitieren.<br />
Bei der klassischen Beteiligungsform<br />
wird Investoren eine<br />
jährliche Verzinsung von neun Prozent<br />
ausgezahlt und die Rückzahlung<br />
des Kapitals erfolgt zum Ende<br />
der Laufzeit. Obendrein bietet<br />
das SeVi Boutique Hotel gemeinsam<br />
mit CONDA eine alternative Beteiligungsform,<br />
bei der die Investoren<br />
eine jährliche Grundverzinsung von<br />
14 Prozent in Form von Gutscheinen<br />
und die Kapital-Rückzahlung<br />
zum Ende der Laufzeit erhalten. Bei<br />
einer Investition von 10.000 Euro erhält<br />
man also inklusive Prämie 6600<br />
Euro an kumulierten Gutscheinen<br />
für einen Ferienaufenthalt im SeVi<br />
Boutique Hotel.<br />
Fabian Anderhuber: „Zanzibar<br />
ist seit Jahrzehnten eine gefragte,<br />
aufstrebende, Urlaubsdestination.<br />
Mit unserem SeVi Boutique Hotel<br />
haben wir nicht nur einen Ort geschaffen,<br />
der Luxus und österreichische<br />
Gastfreundschaft vereint, sondern<br />
auch eine Erfolgsgeschichte,<br />
die seit 13 Jahren Bestand hat. Darauf<br />
möchten wir weiter aufbauen<br />
und Investoren die Chance geben,<br />
zu partizipieren.“<br />
sevihotelzanzibar.com<br />
www.conda.at<br />
33<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Foto: IZT/Zupanc<br />
Das Team der Initiative Zukunft Tourismus: Oliver Himmel (Flughafen Wien), Patrick Quatember (Austrian Leading Sights),<br />
Walter Veit (Österreichische Hoteliervereinigung), Eva Buzzi (ReiseVerband), die Sprecher Paul Blaguss und Michaela<br />
Reitterer, Klaus Panholzer (Austrian Leading Sights), Mathias Schattleitner (Bund Österreichischer Tourismusmanager),<br />
Djeiran Malek-Hofmann (VERKEHRSBUERO), Philip Newald (Casinos Austria) und Johann Hörtnagl (Urlaub am Bauernhof).<br />
Größte private Plattform – Tourismus-Vordenker<br />
wollen mit geballter Kraft Branche weiterentwickeln<br />
Zahlreiche Entscheidungsträger versammelten sich im Frühjahr zur Vorstellung der „Initiative Zukunft<br />
Tourismus“ im Schloss Schönbrunn in Wien. Ihr Ziel: Die Branche durch Kooperation weiterentwickeln<br />
und die Wertschöpfung steigern.<br />
im Jahr <strong>2024</strong> werden in Österreich<br />
und Europa wichtige Weichen gestellt.<br />
Jetzt ist der richtige Zeitpunkt,<br />
unser Know-how und unsere<br />
Erfahrung so einzubringen, dass<br />
sie richtig gestellt werden! Es geht<br />
um die Zukunft des Tourismus“, sagen<br />
Michaela Reitterer und Paul<br />
Blaguss, die beiden Sprecher<br />
der neu gegründeten „Initiative<br />
Zukunft Tourismus“.<br />
Reitterer, Trägerin des Goldenen<br />
Ehrenzeichens der Republik<br />
für Verdienste um den österreichischen<br />
Tourismus und Gastgeberin<br />
im Boutiquehotel Stadthalle in<br />
Wien, führte die Hotellerie als ÖHV-<br />
Präsidentin durch Corona. Blaguss<br />
ist geschäftsführender Gesellschafter<br />
der gleichnamigen Unternehmensgruppe<br />
mit 2000 Beschäftigten<br />
und engagiert sich im Präsidium<br />
von Austrian Leading Sights.<br />
| Glaubwürdigkeit für Politik und<br />
Wirtschaft durch parteipolitische<br />
Unabhängigkeit | Besonders betonen<br />
die beiden die Parteiunabhängigkeit<br />
der Initiative: „Wir stehen<br />
ausschließlich unseren Mitgliedern<br />
nahe, uns liegt nur der Tourismus<br />
am Herzen!“, halten Reitterer und<br />
Blaguss fest.<br />
| Eine Initiative für den gesamten<br />
Tourismus | Gestartet wurde die Initiative<br />
von Austrian Leading Sights,<br />
dem Bund Österreichischer Tourismusmanager,<br />
den Casinos Austria,<br />
dem Flughafen Wien, der Österreichischen<br />
Hoteliervereinigung, dem<br />
Österreichischen ReiseVerband,<br />
Ur laub am Bauernhof und dem<br />
VERKEHRSBUERO. „Das zeigt die<br />
Breite und enge Verflechtung der<br />
Branche“, sagt Blaguss. Jedes Mitglied<br />
biete mit seinen Angeboten<br />
als Schnittstelle zwischen Gast und<br />
Wirtschaft Chancen für den Standort.<br />
| Initiative bringt Engagement,<br />
Erfahrung und Know-how ein |<br />
Gemeinsam bilden die Mitglieder<br />
Österreichs Tourismus in seiner<br />
Vielfalt vom Kleinstbetrieb bis zum<br />
Großunternehmen, von der Reiseplanung<br />
über die An- und Abreise<br />
bis zum Genuss am Urlaubsort ab.<br />
Dass die Initiative so breit aufgestellt<br />
ist, sehen die Sprecher als „absoluten<br />
Glücksfall für die Branche<br />
und für die Politik: Wir sind Knowhow-Lieferanten<br />
auf breiter Basis!“<br />
| Gute Ausgangsbasis und viel zu<br />
tun | Anna Burton, Tourismusforscherin<br />
am Wirtschaftsforschungsinstitut<br />
(WIFO), hob beim Treffen<br />
in Wien im Zuge einer prägnanten<br />
Analyse den hohen Stellenwert des<br />
Tourismus als Wachstumsmotor für<br />
die österreichische Volkswirtschaft,<br />
die enge Verbindung mit zahlreichen<br />
anderen Sektoren und die<br />
Rückkehr auf das Vor-Pandemie-<br />
Niveau hervor. Gleichzeitig verwies<br />
sie auf die Notwendigkeit, die ökonomische<br />
wie auch ökologische und<br />
soziale Nachhaltigkeit im Sektor zu<br />
erhöhen und Digitalisierung und Innovation<br />
voranzutreiben: „Am erfolgversprechendsten<br />
ist das natürlich,<br />
wenn es in enger Abstimmung<br />
zwischen Wissenschaft, Wirtschaft<br />
und Politik geschieht.“<br />
| Tourismus und Transformation:<br />
Auf Megatrends surfen statt abgeworfen<br />
werden | Die Unternehmen<br />
von Reitterer und Blaguss führen<br />
die immense Dynamik im Sektor<br />
vor Augen: Bis auf das Kerngeschäft<br />
haben sie nicht mehr viel mit den<br />
Unternehmen zu tun, in denen die<br />
beiden 2001 und 2002 die Verantwortung<br />
übernahmen: „Die Anforderungen<br />
der Gäste beziehungsweise<br />
Fahrgäste und unserer Teams<br />
an unsere Unternehmen, die IT,<br />
die Akquise, die Finanzierung, das<br />
34<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Zahlungswesen: Nichts ist gleich, alles neu:<br />
Das ist Tourismus. Und dieses Tempo müssen<br />
wir mitgehen.“<br />
| Takt vorgeben statt nur Tempo zu halten<br />
| Die Mitglieder der Initiative würden<br />
Tag für Tag vor Augen führen, dass sie<br />
dieses hohe Tempo gehen können. „Jetzt<br />
heißt es, das Tempo erhöhen, den Takt<br />
vorgeben“, sagt Blaguss. „Wir sind angetreten,<br />
um die Transformation im Tourismus<br />
mitzugestalten, die Rahmenbedingungen<br />
zu analysieren und so anzupassen,<br />
dass sie in die neue Zeit passen. Unsere<br />
Unternehmen sollen auf den Megatrends<br />
surfen, nicht abgeworfen werden“, umschreibt<br />
er die Idee hinter der Initiative.<br />
Es gelte, einiges aufzuholen: Bei Landungen,<br />
Ankünften und Gästezahlen habe<br />
man das Vorkrisenniveau bereits größtenteils<br />
erreicht, doch ausgerechnet bei<br />
einer volkswirtschaftlichen Schlüsselgröße<br />
– den preisbereinigten Einnahmen –<br />
habe Österreich die Werte von 2019 noch<br />
immer nicht erreicht: „Da lässt Österreich<br />
Chancen liegen. Das geht besser! Ob Klimaschutz<br />
oder Forschungsquote: Wo Benchmarks<br />
gesetzt werden, kommt Bewegung<br />
rein. Und weil das langfristige Prozesse<br />
sind, müssen wir jetzt beginnen, Programme<br />
für einen zukunftsfitten Tourismus zu<br />
entwickeln! Wir müssen uns heute ausmachen,<br />
wo wir 2040 stehen wollen“, wollen<br />
die beiden gemeinsam mit Politik und Wissenschaft<br />
Ziele für Mitarbeiterbedarf, CO 2<br />
-<br />
Ausstoß und Tourismusakzeptanz, Tourismusforschung<br />
und Digitalisierung, aber<br />
auch Dauerbrenner wie Entbürokratisierung<br />
definieren. Beginnend mit der nächsten<br />
Legislaturperiode sollen Programme<br />
entwickelt, dotiert und umgesetzt werden.<br />
Die geballte Power der Mitglieder umfasst:<br />
Austrian Leading Sights fördert und<br />
vertritt erstklassige touristische Attraktionen<br />
und verbindet 49 Sehenswürdigkeiten<br />
und touristische Highlights in Österreich.<br />
Der Verein forciert die länderübergreifende<br />
Vernetzung der führenden Sehenswürdigkeiten<br />
und setzt sich für die Positionierung<br />
Österreichs als attraktives Reiseziel<br />
ein: austrianleadingsights.at<br />
Der Bund Österreichischer Tourismusmanager<br />
repräsentiert das Netzwerk<br />
der Tourismusregionen mit mehr als 200<br />
Mitgliedern. Ziel ist die nachhaltige und<br />
innovative Förderung der Tourismuslandschaft.<br />
Regionale Tourismuseinheiten<br />
werden durch Wissens- und Erfahrungsaustausch<br />
gestärkt, überregionale Kooperationen<br />
gefördert: www.boetm.at<br />
Casinos Austria AG ist seit mehr als<br />
50 Jahren Partner zahlreicher Tourismusregionen.<br />
Als Leitbetrieb der österreichischen<br />
Wirtschaft wirkt Casinos Austria<br />
weit über den Tätigkeitsbereich hinaus.<br />
Die zwölf Casinos haben sich über viele<br />
Jahre als Partner der jeweiligen Region<br />
mit einem hohen Maß an regionaler Wertschöpfung<br />
etabliert: www.casinos.at<br />
Der Flughafen Wien ist für rund 30<br />
Millionen Passagiere jährlich Österreichs<br />
Tor zur Welt, eines der wichtigsten Drehkreuze<br />
zwischen West- und Osteuropa wie<br />
auch für die Bundesländer und sorgt für<br />
eine gute Anbindung der Regionen. Der<br />
größte österreichische Flughafen führt<br />
den Betrieb seit 2023 CO 2<br />
-neutral. Über 250<br />
Unternehmen sind am Flughafen-Standort<br />
vertreten, mehr als 23.000 Menschen sind<br />
hier beschäftigt: www.viennaairport.com<br />
Die Österreichische Hoteliervereinigung<br />
(ÖHV) vertritt als freiwillige und unabhängige<br />
Interessenvertretung mehr als<br />
1700 Top-Hotels in Österreich und schafft<br />
so Rahmenbedingungen für erfolgreiches<br />
Wirtschaften: www.oehv.at<br />
Der Österreichische ReiseVerband ist<br />
die unabhängige und neutrale Interessenvertretung<br />
der bedeutenden österreichischen<br />
Reisebüros und Reiseveranstalter<br />
sowie von Unternehmen aus allen Bereichen<br />
des Tourismus. Als Plattform für Gedankenaustausch<br />
und die Erarbeitung zukunftsorientierter<br />
Branchenlösungen<br />
pflegt der unabhängige Verband Kontakte<br />
zur Politik und macht der Öffentlichkeit<br />
die Bedeutung der Reiseindustrie als Wirtschaftsfaktor<br />
bewusst: www.oerv.at<br />
Im Verband Urlaub am Bauernhof<br />
Österreich arbeiten 2300 qualitätsgeprüfte<br />
Ferienbauernhöfe mit insgesamt 27.000<br />
Gästebetten freiwillig in Vermarktung<br />
und in Interessenvertretung zusammen.<br />
Urlaub am Bauernhof wird als attraktive,<br />
sehr landestypische Urlaubsform gesehen<br />
und gilt europaweit als Modell für erfolgreiche<br />
Zusammenarbeit im ländlichen<br />
Tourismus: www.urlaubambauernhof.at<br />
Das VERKEHRSBUERO ist Österreichs<br />
führendes Tourismusunternehmen mit<br />
21 Hotels in Österreich und Slowenien<br />
mit den Marken Austria Trend Hotels,<br />
Palais Events, BASSENA, Camping sowie<br />
den unter den Radisson-Franchisemarken<br />
geführten Hotels. VERKEHRSBUERO Travel<br />
fokussiert auf Freizeitreisen und serviciert<br />
in 72 Ruefa Reisebüros Kunden in<br />
ganz Österreich. Eurotours International<br />
hat als Vollsortimenter im Multi-Channel-<br />
Vertrieb eine führende Position und ist zudem<br />
der größte Anbieter von Reisen im<br />
Direkt vertrieb: www.verkehrsbuero.com<br />
Alle Informationen zu den Initiatoren<br />
und Zielen der Initiative Zukunft Tourismus<br />
finden Interessierte unter:<br />
www.tourismuswirtschaft.at<br />
35<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Foto: Photo Season – stock.adobe.com<br />
Billigflüge oder der Traum von der günstigen, entspannten Ferienreise.<br />
Warum Reisende auf Billigflüge fliegen<br />
Immer wieder aufs Tapet gebracht werden Stereotypen und Mythen, die über Jahre und Jahrzehnte in der<br />
Tourismusbranche verbreitet werden, ohne dass sich jemand wirklich die Mühe macht, objektiv nachzuforschen,<br />
wie denn nun die Wirklichkeit aussieht. In dieser <strong>Ausgabe</strong> gehen die Münchner Tourismus- und<br />
Sozialwissenschaftler Dr. H. Jürgen Kagelmann und Dr. Walter Kiefl der Frage auf den Grund, ob sogenannte<br />
Billigflüge wirklich billig sind.<br />
Teil 25 der Serie Text: Dr. H. Jürgen Kagelmann und Dr. Walter Kiefl<br />
der Glaube, dass Flugreisen (unglaublich)<br />
billig sind, ist stark verbreitet.<br />
Wesentlichster Grund dafür ist das<br />
Mythos:<br />
Billigflüge<br />
sind billig<br />
Aufkommen der Billigfluglinien mit<br />
ihrem Prinzip des „no frills“ (kein<br />
Schnickschnack): Das Fliegen soll<br />
– vergleichbar dem Straßenbahnfahren<br />
– auf das Nötigste reduziert<br />
werden. Indem sämtliche Möglichkeiten<br />
der Kosteneinsparung genutzt<br />
werden, soll Fliegen für jeden<br />
bezahlbar sein. Das Flugerlebnis<br />
spielt dann allerdings keine Rolle<br />
mehr. Es geht um die simple Beförderung<br />
von A nach B.<br />
Eine maximal niedrige Kalkulation<br />
der Flugtarife erfordert die<br />
Nutzung aller denkbaren Möglichkeiten<br />
zur Kostensenkung: vor allem<br />
Nutzung kleinerer Flughäfen<br />
zur Verringerung von Start/Landegebühren,<br />
kurze Abfertigungszeiten,<br />
hohe tägliche Nutzzeit der Flugzeuge,<br />
mehr Sitzreihen zulasten der<br />
Beinfreiheit, hohe Sitzauslastung,<br />
geringe Zahl verwendeter Flugzeugtypen,<br />
Subventionen durch Kommunen<br />
der genutzten Flughäfen etc.<br />
Um eine möglichst hohe Auslastung<br />
zu erreichen, übernahmen die<br />
Fluggesellschaften ein Prinzip, das<br />
in anderen gesellschaftlichen Bereichen<br />
bereits seine Effizienz bewiesen<br />
hatte, die dynamische Preisgestaltung.<br />
Damit entstand eine neue<br />
psychologische Situation: Suggeriert<br />
wird, für einen Appel und ein<br />
Ei fliegen zu können.<br />
| Buchung unter Stress | Im Glauben<br />
an die allenthalben betonten<br />
Fortschritte der Digitalisierung und<br />
an die propagierten Ziele schnelleren,<br />
einfacheren und bequemeren<br />
Buchens ist seitdem ein großer<br />
Teil der Konsumenten von Flugangeboten<br />
der Überzeugung, allein<br />
durch geschicktes Buchungsverhalten<br />
zu besonders günstigen<br />
Flügen zu gelangen. Unterschlagen<br />
wird dabei, dass dies viel zeitraubende<br />
häusliche Eigenarbeit voraussetzt<br />
und dass es dadurch immer<br />
wieder zu Stress kommt: Man wird<br />
dazu gedrängt, sich schnell zu entscheiden,<br />
zum Beispiel weil sich die<br />
Preise stündlich ändern können –<br />
und besonders weil die zu bewältigenden<br />
Informationsmengen immer<br />
größer werden. Im Stress der<br />
Buchungssituation wird meist auch<br />
nicht realisiert, dass der günstigste<br />
Preis („Basic Tarif“) sehr restriktive<br />
Bedingungen beinhaltet – Gepäckbegrenzungen,<br />
keine Service- und<br />
Verpflegungsleistungen und die Zuweisung<br />
schlechter beziehungsweise<br />
besonders unbeliebter Plätze.<br />
Die Billigflieger hatten anfangs<br />
kein großes Interesse am Anbieten<br />
von extra zu bezahlenden Zusatzleistungen,<br />
weil sie als betriebswirtschaftlich<br />
eher störend<br />
begriffen wurden. Wichtiger war<br />
es, neue datenbasierte Buchungssysteme<br />
anzuwenden, um die Flugzeuge<br />
möglichst voll zu bekommen<br />
und einen möglichst hohen<br />
36<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Gewinn zu erwirtschaften. In den<br />
vergangenen Jahren ist es aber zu<br />
einer interessanten Verschiebung<br />
der Unternehmensphilosophie gekommen.<br />
Billig-Airlines und „Billigtöchter“<br />
der großen Gesellschaften<br />
haben erkannt, dass sich mit<br />
Extra- oder Zusatzleistungen (den<br />
sogenannten ancilleries) ordentlich<br />
Geld machen lässt: Wichtigste<br />
Geldbringer sind unter anderen<br />
die Wahl des Sitzplatzes (premium<br />
seat selection), das Zusammensitzen<br />
mit Begleitpersonen, vorrangiges<br />
Einsteigen (priority boarding),<br />
vorab buchbare (Wunsch-)Essen,<br />
Getränke, upgraded WiFI, die Benutzung<br />
der Airline-Lounges sowie<br />
extra Gebühren für zusätzliche<br />
Gepäckstücke (additional<br />
baggage fee), daneben aber auch<br />
Einkünfte durch die Vermittlung<br />
von (Reise-)Versicherungen, Mietwagen,<br />
Hotels und Reisen und die<br />
<strong>Ausgabe</strong> von Debit-/Kreditkarten.<br />
Während solche Posten in früheren<br />
Jahrzehnten nur ein einfaches<br />
Add-on zum Ticketpreis waren<br />
und wenig zum Gewinn beitrugen,<br />
ist ihre Bedeutung spätestens seit<br />
der Jahrtausendwende enorm gewachsen.<br />
2022 erreichten die Umsätze<br />
des Zusatzkostenbereiches<br />
ein historisches Hoch und machten<br />
durchschnittlich 15 % der Fluglinien-Umsätze<br />
aus; bei einigen<br />
„Billigen“ sogar um die 40 %. Sogar<br />
traditionelle Gesellschaften wie<br />
Lufthansa oder Air France-KLM erzielen<br />
mit ancilleries 8-9 % Umsatzanteil,<br />
dies alles mit dem Prinzip des<br />
„unbundling“: „Klassische“ Bestandteile<br />
des Flugreiseprozesses<br />
werden abgespalteten und einzeln<br />
zusätzlich angeboten. Das ist ein regelrechter<br />
Paradigmenwechsel im<br />
Fluggeschäft.<br />
| Die Zahlen sind beeindruckend |<br />
IdeaWorks, größte Fachberatungsfirma,<br />
schätzt die Umsätze für Airline<br />
Ancillary für 2023 auf rund 118<br />
Milliarden US-Dollar global (ungefähr<br />
der Wert des Bruttoinlandsproduktes<br />
von Ecuador oder Äthiopien).<br />
Michael Cunningham, Senior<br />
Vice President of Distribution bei<br />
CarTrawler, bemerkte etwa dazu:<br />
„Die Zusatzumsätze steigen immer<br />
weiter und sind inzwischen ein unverzichtbarer<br />
Bestandteil im Umsatzmix<br />
aller Fluggesellschaften.<br />
Die erfolgreichsten Fluggesellschaften<br />
sind heute Experten für Reiseservices<br />
und bieten auch Buchungen<br />
für Hotels, Sehenswürdigkeiten<br />
und natürlich Bodentransportlösungen<br />
an.“<br />
Analysten erwarten bis 2030 eine<br />
weitere Zunahme von 13-19 % – vorausgesetzt,<br />
die Kunden, die lange<br />
Jahre nur auf den günstigen Ticketpreis<br />
geschielt haben, machen beim<br />
neuen À-la-carte-System von angebotenen<br />
Zusatz- und Sonderleistungen<br />
auch mit und lassen sich die Dinge,<br />
auf die sie persönlich Wert legen,<br />
etwas kosten. Das tun offenbar immer<br />
mehr Bucher. So kommt es zu<br />
der schon absurden Situation, dass<br />
einerseits auf die günstigste mögliche<br />
Ticketversion abgezielt wird,<br />
wofür beträchtliche immaterielle<br />
Kosten in Kauf genommen werden,<br />
andererseits bereitwillig Geld ausgegeben<br />
wird für Leistungen beziehungsweise<br />
Konsumgegenstände,<br />
die bei gründlichem Nachdenken<br />
abgelehnt würden, weil sie überflüssig<br />
oder unsinnig sind. ›››<br />
37<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Foto: Witoon – stock.adobe.com<br />
Immer restriktiver werden die Passagiere angehalten, sich mit hochdifferenzierten Vorschriften zu befassen, etwa<br />
ihr Handgepäck penibel darauf abzumessen, ob es den Bestimmungen der jeweiligen Fluggesellschaft entspricht.<br />
›››<br />
Zu dem bemerkenswerten Wandel<br />
haben besonders die Pandemiejahre<br />
beigetragen.<br />
Die Sitzplatz(aus)wahl („seat<br />
selection“) hat in dieser Zeit große<br />
Bedeutung erlangt. Virologen gaben<br />
Empfehlungen zu den geeignetsten<br />
Sitzplätzen ab (zum Beispiel<br />
lieber Fenster als Gang), um<br />
der Ausbreitung von Viren im geschlossenen<br />
Flugzeugraum entgehen<br />
zu können. Damals wurde der<br />
Wunsch nach sozialer Distanz zu<br />
einem lebenswichtigen Bedürfnis<br />
vieler Passagiere. Ein darauf abgestimmtes<br />
Angebot, das sich bis<br />
heute hält, ist der buchbare freie<br />
Mittel platz – eine technisch gesehen,<br />
geradezu genial simple und dabei<br />
ertragreiche Zusatzleistung der<br />
Anbieter.<br />
Passagiere haben laut einer<br />
IATA- Studie besonders den Wunsch<br />
nach „booking flexibility“, der<br />
Möglichkeit, nach Lust und Laune<br />
umzubuchen, was in früheren<br />
Zeiten unproblematisch war, jetzt<br />
aber nur durch hohe Zusatzkosten<br />
auf den billigen „nackten“ Tarif<br />
oder Neubuchungen erreicht werden<br />
kann. Auch dieses Motiv spielte<br />
in der Coronazeit eine wichtige<br />
Rolle. Untersuchungen zufolge sind<br />
Reiseversicherungen, die Umbuchungen<br />
erlauben, heute besonders<br />
nachgefragte Zusatzleistungen.<br />
Fantasievolle Zusatzleistungen<br />
eröffneten den Fluggesellschaften<br />
die Möglichkeiten, einen Teil der<br />
über die Coronajahre eingefahrenen<br />
Verluste zu kompensieren.<br />
Offenbar hat sich in der Bevölkerung<br />
auch die Tendenz verstärkt,<br />
überhaupt mehr für Flugreisen ausgeben<br />
zu wollen. Dem „Skyscanner<br />
Horizons 2023-<strong>2024</strong>-Report“ zufolge<br />
wollen global 76 % Befragten<br />
mehr oder gleichviel und nur 14 %<br />
weniger als im Vorjahr aufwenden.<br />
29 % wollen mehr für gutes Essen,<br />
26 % mehr für Extragepäck berappen.<br />
Dies und auch die Nachfrage<br />
nach etwas mehr Komfort und Luxus<br />
kann interpretiert werden als<br />
Bedürfnis der Passagiere, einerseits<br />
die als einschränkend empfundene<br />
Coronazeit zu vergessen und andererseits<br />
die jahrelang fortschreitende<br />
„Verärmlichung“ in den low<br />
fare- organisierten Flugabläufen zu<br />
beenden.<br />
22 % der Befragten zeigten sich<br />
entschlossen, mehr für die Benutzung<br />
der (normalerweise I. Klasse-Passagieren<br />
vorbehaltenen) Airport<br />
Lounges locker zu machen.<br />
Kein kleines Geschäft, denn DELTA<br />
schaffte mit seinen „Sky clubs“ allein<br />
einen zusätzlichen Umsatz von<br />
über einer Dreiviertelmilliarde im<br />
letzten Jahr. Deshalb werden überall<br />
auf den Flughäfen neue Lounges<br />
eingerichtet.<br />
Die Reise-„lustigen“, die ja<br />
eigentlich auf ihren Geldbeutel achten<br />
wollten, übersehen, dass sie<br />
nach wie vor Kosten haben, sogar<br />
große und mehr Kosten sowohl finanzieller<br />
als auch nicht-finanzieller<br />
Art:<br />
| 1. Zeitkosten | Im Zeitalter der<br />
dynamischen Preisgestaltung brauchen<br />
Buchende, erst recht Wenigflieger,<br />
viel Zeit, um sich im Gestrüpp<br />
der Angebote und Optionen,<br />
Vorschriften und Regelungen zurechtzufinden.<br />
Das sind Zeitkosten,<br />
die zum notwendigen stunden- oder<br />
tagelangen Auswahlprozess für ein<br />
möglichst billiges Grundticket hinzukommen.<br />
All das hat wenig mit<br />
dem propagierten „bequemen“,<br />
„sorglosen“ Flug ins Ferienparadies<br />
zu tun – eben ein Mythos.<br />
| 2. Stress-„kosten“ (psychologische<br />
Zusatzkosten) | Je mehr Angebote<br />
es gibt, um so mehr wird<br />
das Fliegen komplexer, komplizierter,<br />
anstrengender, zeitraubender<br />
– obwohl die Digitalisierungsbranche<br />
ja versprochen hatte, dass alles<br />
viel einfacher und „bequemer“ erledigt<br />
werden könne. Das Gegenteil<br />
ist der Fall. Eine neue Angst ist entstanden,<br />
das Falsche, zu Teure angeklickt<br />
– und sich damit auch als<br />
ungeschickt erwiesen zu haben.<br />
In einschlägigen Medien werden<br />
„smarte“ Tipps gegeben, wie<br />
man den Extragebühren – vor allem<br />
nach Billigzielen – ausweichen<br />
kann: dadurch, dass man Kleidung<br />
doppelt und dreifach übereinander<br />
anzieht, wenn man ins Flugzeug<br />
steigt, um so auf Kofferstücke<br />
verzichten zu können, die eigentlich<br />
aufgegeben werden sollten. Das<br />
sind keine ernsthaften „Schnäppchenideen“,<br />
sondern eher Aus-<br />
38<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
druck zunehmender Hilflosigkeit<br />
der Passagiere angesichts der psychologisch<br />
cleveren Strategien der<br />
Carriers. Denn diese machen sich<br />
die Angebote neuer touristischer<br />
Dienstleister zunutze, die mit den<br />
Mitteln der künstlichen Intelligenz<br />
auf die Persönlichkeit des Buchenden<br />
abgestimmte Angebote bereitstellen.<br />
Eine besondere Stressquelle:<br />
Immer restriktiver werden die Passagiere<br />
angehalten, sich mit hochdifferenzierten<br />
Vorschriften zu<br />
befassen, etwa ihr Handgepäck penibel<br />
darauf abzumessen, ob es den<br />
Bestimmungen der jeweiligen Fluggesellschaft<br />
entspricht – die sich<br />
laufend ändern und von Carrier zu<br />
Carrier abweichen. Falls das Handgepäck<br />
die vorgeschriebenen Größen-<br />
und Gewichtsbeschränkungen<br />
überschreitet, wird es aufgegeben<br />
und an Ort und Stelle ein Aufpreis<br />
verlangt, eine Art „erhöhtes zusätzliches<br />
Beförderungsentgelt“. Gegen<br />
solche von ihm nicht einkalkulierten<br />
Zusatzkosten von 70,- Euro hat<br />
sich im Juni <strong>2024</strong> am Flughafen von<br />
Palma de Mallorca ein darüber verärgerter<br />
junger Mann auf publikumswirksame<br />
Weise gewehrt, indem<br />
er bei seinem etwas zu großen<br />
Rollkoffer die Räder abgerissen hat.<br />
| 3. Finanzielle Zusatzkosten | Immer<br />
mehr früher kostenlose Leistungen<br />
werden kostenpflichtig.<br />
Schon geht der Trend zur Abschaffung<br />
des kostenlosen Handgepäcks<br />
in den Gepäckablagen für den Basistarif;<br />
erlaubt ist dann nur noch<br />
pro fliegende Person eine kleine<br />
Tasche, die unter den Sitz passen<br />
muss; alles andere ist zu bezahlen.<br />
Das hat auch seinen ökonomischen<br />
Sinn, schließlich erreichen die Zusatzeinnahmen<br />
alleine für Gepäckgebühren<br />
bei den 20 größten<br />
Gesellschaften geschätzte 33 Milliarden<br />
Dollar (mehr als Länder wie<br />
Simbabwe oder Honduras erwirtschaften).<br />
Fluggesellschaften sind ständig<br />
dabei, die einträglichen Arten der<br />
Zusatzkosten um alle möglichen<br />
Varianten zu erweitern: Als Ryanair<br />
vor anderthalb Jahren laut darüber<br />
nachdachte, die Benutzung der<br />
Flugzeugtoiletten nur noch gegen<br />
Gebühr zu gestatten, war das kein<br />
schlechter Scherz, sondern ein Probeballon,<br />
der aufzeigte, wohin die<br />
Entwicklung gehen soll. Genau wie<br />
das Anfang des Jahres angekündigte<br />
Vorhaben von Finnair, die Passagiere<br />
mitsamt dem Handgepäck<br />
wiegen zu wollen.<br />
| 4. „Datenkosten“ | Passagiere<br />
geben durch die ausgewählten<br />
Zusatzleistungen mehr und mehr<br />
persönliche Daten preis, über ihre<br />
Vorlieben und Gewohnheiten, Bezahlpräferenzen<br />
etc., die für verschiedenste<br />
Marketingzwecke der<br />
Firmen verwendet werden können.<br />
Darüber denken die „Füchse“ beim<br />
Buchen kaum nach.<br />
| Fazit | Die von vielen Anbietern<br />
propagierte Idee, Fliegen sei heutzutage<br />
sehr billig geworden, ist ein<br />
Mythos. Ganz im Gegenteil wird<br />
Fliegen immer teurer, wenn man alle<br />
damit verbundenen Auflagen und<br />
Einschränkungen miteinkalkuliert.<br />
39<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Die Nordkette wird „brennen“ – Goleador Johann K.<br />
und Monti Beton feiern Tirol-Premiere in Innsbruck<br />
d<br />
as hochsommerliche Gastspiel von<br />
Johann K. und Monti Beton am 23.<br />
August ab 19.30 Uhr live auf der Seegrube<br />
in Innsbruck hat eine legendäre<br />
Vorgeschichte – vor 30 Jahren,<br />
als Hans Krankl Trainer des FC Tirol<br />
war. „Ich war damals Stadionsprecher<br />
im Tivoli und oft live dabei. Der<br />
Hans hat die Mannschaft mit dem<br />
Satz ,Die Nordkette muss brennen‘<br />
motiviert. Deshalb kam ich auf die<br />
Idee, ein Konzert mit ihm auf der<br />
Seegrube zu organisieren“, sagt<br />
Ralph Schader.<br />
Dabei handelt sich um eine<br />
Die Barden von Monti Beton und Hans Krankl alias Johann K. (2. v. li.) sowie Organisator<br />
und Moderator Ralph „The Voice“ Schader (2. v. re.) sind voller Vorfreude aufs Live-Spektakel<br />
auf der Nordkette in Innsbruck am Freitag, dem 23. August <strong>2024</strong>, ab 19.30 Uhr.<br />
handfeste Tirol-Premiere. Die Wiener<br />
Kultband Monti Beton gastiert<br />
gemeinsam mit Österreichs Fußball-Nationalheld<br />
und Jahrhundertrapidler<br />
Hans Krankl zum ersten<br />
Mal in ihrer langjährigen Bandgeschichte<br />
in der Tiroler Landeshauptstadt.<br />
Zu hören gibt es die guten alten<br />
Schlager aus den 1950ern und<br />
1960ern ebenso wie die bekanntesten<br />
Austropop Hits aus den 1970ern<br />
und 1980ern sowie einen Auszug<br />
aus dem neuesten Programm<br />
„Il Spettacolo Italo-Americano“ –<br />
eine wunderbare musikalische Mischung,<br />
dargeboten in der typischen<br />
Art à la Wiener Schmäh mit viel Humor<br />
und passenden Bonmots – zum<br />
Lachen, Tanzen und Mitsingen!<br />
Auch das Vorprogramm kann<br />
sich hören und sehen lassen: Der<br />
Burgenländer Michael Fally, in seinem<br />
Brotberuf Online-Sportchef bei<br />
der Kronenzeitung, wird für die Einstimmung<br />
sorgen.<br />
Als Veranstalter freuen sich die<br />
Innsbrucker Nordkettenbahnen mit<br />
Ralph Schader auf viele Besucher<br />
und auf ein „feuriges“ Spektakel. Im<br />
Onlineshop der Innsbrucker Nordkettenbahnen<br />
werden zwei Ticketkategorien<br />
angeboten: inklusive<br />
Berg- & Talfahrt oder ohne Berg-<br />
& Talfahrt (für Saisonkarten- und<br />
Freizeitticketbesitzer).<br />
www.nordkette.com<br />
Exklusiver<br />
s<br />
Klagenfurt-Auftritt des singenden Goleadors mit Monti Beton<br />
Sind auch am<br />
21. September<br />
im Das Seepark<br />
Wörthersee<br />
Resort in<br />
Klagenfurt ein<br />
eingespieltes<br />
Team: Österreichs<br />
singender<br />
Goleador<br />
Hans Krankl (li.)<br />
mit Promoter<br />
Ralph Schader.<br />
eine exklusive Klagenfurt-Premiere<br />
feiert der singende Goleador Hans<br />
Krankl alias Johann K. am 21. September<br />
<strong>2024</strong> ab 20 Uhr gemeinsam<br />
mit seiner Wiener Kultband Monti<br />
Beton. Im Das Seepark Wörthersee<br />
Der musizierende Sportreporter<br />
Michael Fally wird die Johann K.-<br />
Shows in Innsbruck und Klagenfurt<br />
anheizen.<br />
Resort wird die Konzertbesucher ein<br />
sehr spezieller Galaabend erwarten.<br />
Das Programm verspricht eine stimmungsvolle<br />
Nostalgieshow gemixt<br />
mit Kulinarik und Drinks. Für entsprechende<br />
Unterhaltung im Vorprogramm<br />
sorgt Musikaufsteiger<br />
Michael Fally. Infos dazu erhalten<br />
Fans und alle, die es werden wollen,<br />
unter Telefon: +43 664 5320037.<br />
www.ralph-thevoice.at<br />
www.dasseepark.at<br />
Fotos: Monti Beton / Fally<br />
Foto: Daniel Waschnig<br />
40<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Foto: www.huber-fotografie.at<br />
Eines der neuen Highlights im Böglerhof – pure nature spa resort: der 30 Meter lange Badesee samt Outdoor-Infinity-Pool.<br />
Böglerhof – pure nature spa resort als luxuriöser Rückzugsort<br />
D<br />
as Böglerhof – pure nature<br />
spa resort ist das neue<br />
5-Sterne-Resort in den<br />
Kitzbüheler Alpen, im malerischsten<br />
Dorf Österreichs gelegen – in<br />
Alpbach. Das Resort zeichnet sich<br />
durch seinen eleganten alpinen Stil<br />
aus und bietet einen neuen 30 Meter<br />
langen Badesee mit luxuriösen<br />
Sonnendecks und Liegen. Zudem<br />
gibt es einen Outdoor-Infinity-Pool<br />
sowie zwei Spas mit 2000 m² Fläche,<br />
unterteilt in einen Adults-only-<br />
Bereich und einen Family Spa.<br />
Das alpine Hideaway präsentiert<br />
sich mit thematisch gestalteten<br />
Relaxgärten, neuen Zimmern und<br />
Suiten sowie einer ausgezeichneten<br />
Haubenküche, die vielfältige<br />
kulinarische Highlights bietet. Die<br />
Gäste erwartet eine breite Palette<br />
an Aktivitäten, darunter Yoga-<br />
Retreats, geführte Wanderungen,<br />
Biketouren und Naturerlebnisse,<br />
die den Aufenthalt abwechslungsreich<br />
und unvergesslich gestalten.<br />
Das Böglerhof – pure nature<br />
spa resort verbindet hochwertigen<br />
Service mit umfassenden Freizeitangeboten<br />
und ist somit ein herausragendes<br />
Beispiel für luxuriöse<br />
Gastlichkeit in alpiner Umgebung.<br />
www.boeglerhof.at<br />
41<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
German Brand Award prämiert innovative Hotelkonzepte<br />
Mit gleich drei Auszeichnungen bedacht wurde Diana Consulting Hotel- & Tourismusberatung aus<br />
Innsbruck beim German Brand Award <strong>2024</strong> gemeinsam mit ihren Kunden aus Südtirol und Tirol – zum<br />
einen das Excelsior Dolomites Life Resort als Gewinner in den Kategorien „Tourismus und Gastronomie“<br />
sowie „Brand Innovation of the Year“, zum anderen das ZillergrundRock Mountain Resort „Für herausragende<br />
Markenführung“.<br />
der German Brand Award zeichnet herausragende<br />
Leistungen in der Markenführung<br />
aus und wird vom German<br />
Design Council – dem Rat der<br />
deutschen Formgebung – verliehen.<br />
Er gilt als einer der wichtigsten<br />
Marketingpreise im deutschsprachigen<br />
Raum und erlangt zunehmend<br />
internationale Anerkennung. Die<br />
Auszeichnung holt Unternehmen<br />
vor den Vorhang, die in einem hart<br />
umkämpften Markt – in diesem Fall<br />
Tourismus – überzeugen können,<br />
und bietet eine außergewöhnliche<br />
Sichtbarkeit für die Gewinner. Ein<br />
Sieg signalisiert nicht nur eine top<br />
Markenarbeit, sondern fördert auch<br />
die Vernetzung und bietet durch<br />
die German Brand Convention eine<br />
Plattform für den Austausch von<br />
Fachwissen.<br />
Diana Consulting konnte beim<br />
German Brand Award heuer gleich<br />
drei Auszeichnungen gewinnen. „Ein<br />
beeindruckendes Zeugnis unseres<br />
Bestrebens, aus Hotels Legenden zu<br />
machen. Genau das ist unsere Mission!<br />
Dieser Erfolg unterstreicht<br />
unsere Fähigkeit, innovative und<br />
wirkungsvolle Konzepte und Strategien<br />
zu entwickeln, die nicht nur<br />
Aufmerksamkeit erregen, sondern<br />
auch nachhaltige Eindrücke hinterlassen.<br />
Die Auszeichnungen spiegeln<br />
unser Engagement für Qualität<br />
und Innovation wider und setzen<br />
Das Excelsior Dolomites Life Resort am Südtiroler Kronplatz wurde beim German Brand Award <strong>2024</strong> als Gewinner in den<br />
Kategorien „Tourismus und Gastronomie“ sowie „Brand Innovation of the Year“ ausgezeichnet (v. li.): Diana und Götz<br />
Monnerjahn (Diana Consulting) präsentieren mit den Hoteliers Tamara und Giulia Call die Urkunden.<br />
Foto: www.huber-fotografie.at<br />
Foto: Grand Visions<br />
Foto: Grand Visions<br />
Foto: www.hannesniederkofler.com<br />
Das ZillergrundRock Luxury Mountain Resort im Tiroler Zillertal wurde beim German Brand Award <strong>2024</strong> „Für herausragende<br />
Markenführung“ prämiert. Melanie und Christian Pfister (ZillergrundRock) sowie Diana und Götz Monnerjahn<br />
(Diana Consulting) halten stolz ihre Auszeichnung in den Händen (v. li.).<br />
42<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
uns an die Spitze der Branchenführer“,<br />
freut sich Diana<br />
Monnerjahn.<br />
| ZillergrundRock Luxury<br />
Mountain Resort – herausragende<br />
Markenführung | Konkret<br />
hat das German Design<br />
Council das Vier-Sterne-Superior<br />
ZillergrundRock Luxury<br />
Mountain Resort aus Mayrhofen<br />
sowie die Konzeptgeber<br />
und Unternehmensberater Diana<br />
Consulting mit dem renommierten<br />
German Brand Award<br />
ausgezeichnet – „Für herausragende<br />
Markenführung“.<br />
ZillergrundRock hat sich<br />
von einem traditionellen<br />
3-Sterne-Gasthaus zu einem<br />
der erfolgreichsten Luxusresorts<br />
in Tirol entwickelt. Diese<br />
Transformation beruht auf<br />
einer nachhaltigen Markenentwicklung.<br />
Christian Pfister,<br />
Eigentümer des Resorts und<br />
stellvertretender Tourismus-<br />
Obmann Mayrhofen-Hippach,<br />
ist dankbar: „Wir haben viel<br />
Mut bewiesen, sind neue Wege<br />
gegangen, um ein besonderes,<br />
zukunftsweisendes Resort in<br />
den deutschsprachigen Alpen<br />
zu gestalten.“ Der Preis bestätige<br />
ihn und seine Familie, den<br />
richtigen Weg für eine nachhaltige<br />
und zukunftsweisende Hotelkonzeption<br />
eingeschlagen<br />
zu haben: „Ohne die richtigen<br />
Partner an unserer Seite hätten<br />
wir das sicher nicht geschafft.<br />
Mit der Unternehmensberatung<br />
Diana Consulting arbeiten<br />
wir auf Augenhöhe und höchst<br />
vertrauensvoll.“<br />
| Excelsior Dolomites Life Resort<br />
– Brand Innovation of<br />
the Year | Gleich zwei prestigeträchtige<br />
Preise konnte das<br />
Excelsior Dolomites Life Resort<br />
aus St. Vigil in Enneberg abräumen.<br />
Das Südtiroler Vier-<br />
Sterne-Superior-Refugium am<br />
Kronplatz wurde als Gewinner<br />
in der Kategorie „Tourismus<br />
und Gastronomie“ ausgezeichnet<br />
und hat zudem einen<br />
German Brand Award <strong>2024</strong> Special<br />
in der Kategorie „Brand Innovation<br />
of the Year“ erhalten.<br />
Gastgeber und Eigentümer<br />
Werner Call: „Wir arbeiten seit<br />
nunmehr 18 Jahren mit Diana<br />
Consulting erfolgreich zusammen.<br />
In den vergangenen Jahren<br />
konnten wir gemeinsam<br />
zahlreiche Projekte umsetzen<br />
und die Marke Excelsior im<br />
Tourismusmarkt etablieren.<br />
Das Excelsior ist eines der erfolgreichsten<br />
Tourismusunternehmen<br />
der gesamten Region<br />
und das Dank der Unterstützung<br />
von Diana Consulting. Diana<br />
und Götz Monnerjahn haben<br />
uns bei der Strategie, Produktentwicklung,<br />
Kommunikation,<br />
Markenbildung und auch über<br />
die schwierigen Zeiten wie Corona<br />
und Energiekrise geholfen.<br />
Vielen Dank und wir freuen<br />
uns weiterhin auf viele erfolgreiche<br />
Projekte!“<br />
| Gold und Bronze beim T.A.I.<br />
Werbegrandprix für Tourismus<br />
<strong>2024</strong> | Nicht minder erfolgreich<br />
war Diana Consulting<br />
auch beim heurigen T.A.I. Werbegrandprix<br />
– ein führender<br />
Wettbewerb für touristische<br />
Werbemittel, der als einer der<br />
härtesten seiner Art weltweit<br />
gilt. Dieser Wettbewerb hebt die<br />
innovativsten und effektivsten<br />
Werbe kampagnen im Tourismussektor<br />
hervor. Teilnehmer<br />
aus diversen Branchensegmenten<br />
wie Gastronomie, Hotellerie<br />
und Tourismusorganisationen<br />
konkurrieren um die begehrten<br />
„Signum Laudis“- Medaillen<br />
und Sonderpreise.<br />
Bereits 2023 war Diana<br />
Consulting beim T.A.I. Werbegrandprix<br />
erfolgreich mit zweimal<br />
Silber und einmal Bronze.<br />
Diana und Götz Monnerjahn<br />
konnten heuer noch eins draufsetzen:<br />
„<strong>2024</strong> wurden wir für<br />
eine Top-Kampagne zusammen<br />
mit dem Waldhof in Völlan von<br />
der Fachjury mit Gold und beim<br />
Publikumsvoting mit Bronze<br />
ausgezeichnet. Wir sind stolz<br />
darauf, unsere Kreativität und<br />
Innovationskraft beim prestigeträchtigen<br />
T.A.I. Werbegrandprix<br />
unter Beweis gestellt<br />
zu haben. Diese Anerkennung<br />
bestätigt unser Bestreben, im<br />
Tourismus stets führend und<br />
richtungsweisend zu sein.“<br />
www.diana-consulting.com<br />
www.derwaldhof.com<br />
www.myexcelsior.com<br />
www.zillergrund.at<br />
43<br />
WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.köse.at ]<br />
Die frei stehende Badewanne und der moderne Waschtisch schaffen ein harmonisches Gesamtbild.<br />
Das indviduelle Traumbad vom Komplettanbieter<br />
Wenn aus dem einfachen „stillen Örtchen“ eine stilvolle Wohlfühloase für Entspannung und Ruhe werden<br />
soll, ist KÖSE Badkultur kompetenter Ansprechpartner in Wien. Als Komplettanbieter für Badsanierung,<br />
Badezimmerrenovierung und exklusive Komplettbäder bietet das Qualitätsunternehmen – von der Beratung<br />
über 3D-Planung bis hin zur Fertigstellung – alles fachmännisch aus einer Hand an.<br />
g<br />
Trendige frei stehende Badewanne kombiniert mit<br />
Doppelwaschtisch auf einer malerischen Steinplatte.<br />
emeinsam mit seinen beiden Brüdern<br />
hat Adem Köse den Familienbetrieb<br />
seit 2004 erfolgreich aufgebaut.<br />
Mittlerweile ist es ein bestens<br />
etabliertes Unternehmen mit 40<br />
Mitarbeitern, bei dem sich hochgeschätzte<br />
Endkunden die Klinke in<br />
die Hand geben. Mit Stammsitz und<br />
zwei Schauräumen in der Wiener Innenstadt<br />
setzen Adem Köse und sein<br />
qualifiziertes Team alles daran, ihren<br />
Kunden das ganz persönliche Traumbadezimmer<br />
zu verwirklichen.<br />
Der gelernte Installateur mit<br />
Meisterprüfung setzt auf Qualität<br />
statt Quantität: „Wir werden individuellen<br />
Raumsituationen gerecht<br />
und sorgen für eine optimale Platzausnutzung<br />
und achten dabei immer<br />
auf maximalen Komfort mit qualitativ<br />
hochwertigen Materialien.“<br />
Top Marken wie Zehnder Ribbon,<br />
Zucchetti und Villeroy & Boch gehören<br />
zum umfangreichen Sortiment.<br />
Die Auswahl ist schier grenzenlos<br />
und auch beschränkte Grundrisse<br />
bieten Möglichkeit für eine Wohlfühloase.<br />
„Wir haben ein gutes Auge<br />
für modernes Design und können dabei<br />
mit jahrelanger Berufserfahrung<br />
bestechen. Kein Badezimmerwunsch<br />
ist uns zu abwegig und was wir versprechen,<br />
wird auch gehalten“, sagt<br />
Köse. Ob eine verführerische Badewanne,<br />
eine luxuriöse Dampfdusche,<br />
ein wechselndes Farbenspiel im<br />
Duschbereich oder eine dekorative<br />
Sauna – alles kann innovativ umgesetzt<br />
werden. Auch beim Einrichten<br />
mit aussagekräftigen Accessoires ist<br />
KÖSE Badkultur stets behilflich.<br />
In den beiden Showrooms – im 1.<br />
und 6. Wiener Gemeindebezirk – entdecken<br />
Interessierte erste Inspirationen<br />
für ihren ganz individuellen Spabereich.<br />
Die kompetente Beratung<br />
durch geschultes Personal ist selbstverständlich<br />
und Voraussetzung für<br />
eine erfolgreiche Badplanung und<br />
Umsetzung. Als Komplettanbieter<br />
betrifft die Planung auch die Rohrleitungen<br />
und die Installation der Sanitärgegenstände.<br />
Ein 3D-Plan visualisiert<br />
vorab den exklusiven und ganz<br />
persönlichen Badezimmerwunsch.<br />
In den Schauräumen wird ein<br />
Sortiment verschiedenster Oberflächen,<br />
Farb- und Materialmuster zur<br />
Ansicht und auch zum Berühren zur<br />
Verfügung gestellt. Wenn das Angebot<br />
den Kundenanforderungen entspricht,<br />
beginnt unverzüglich die<br />
Umsetzung des Traumbadezimmers.<br />
Von der Planung bis zur Fertigstellung<br />
versichert das Familienunternehmen<br />
nur einen Ansprechpartner,<br />
– mit einem minimalen Aufwand für<br />
den Kunden und einhergehender<br />
maximaler Zufriedenheit.<br />
www.köse.at<br />
Fotos: www.bernhardschramm.com<br />
44<br />
WellHotel
thema<br />
Das digitale Hotel –<br />
Innovationen Softund<br />
Hardware<br />
Foto: Robert Kneschke – stock.adobe.com<br />
Hotel365: die perfekte Lösung für interne Kommunikation,<br />
Aufgabenverwaltung und Housekeeping – mit PMS Schnittstelle<br />
Hotel365, entwickelt<br />
von der Firma Enrico<br />
Giacomuzzi, löst die Herausforderungen<br />
der internen<br />
Kommunikation, Aufgabenverwaltung<br />
und Housekeeping<br />
mit einer innovativen digitalen<br />
Plattform. Alles auf einen Blick<br />
– ganz ohne unnötige Notizzettel<br />
oder lästiges Suchen.<br />
Hotel365 bietet eine wegweisende<br />
Lösung für die modernen<br />
Herausforderungen im<br />
Hotelmanagement. Die digitale<br />
Plattform revolutioniert nicht<br />
nur das Housekeeping, sondern<br />
optimiert auch die interne Kommunikation<br />
und Aufgabenverwaltung.<br />
Dank Hotel365 können<br />
Hotels ihre Effizienz steigern,<br />
den Gästeservice verbessern<br />
und das Arbeitsumfeld für ihre Kommunikation.<br />
Mitarbeiter optimieren. Mit<br />
einem klaren Fokus auf Innovation<br />
und Kundenzufriedenheit<br />
setzt Hotel365 neue Maßstäbe<br />
in der Branche und ebnet den<br />
Weg für eine zukunftsorientierte<br />
Hotelverwaltung.<br />
| Digitales Housekeeping für<br />
Hotels | Die Herausforderungen<br />
im Housekeeping sind zahlreich:<br />
Unübersichtlich ausgedruckte<br />
Listen, unnötige<br />
Wege, endlose Telefonanrufe<br />
und zeitraubende Mitarbeiterkoordination.<br />
Doch damit<br />
ist jetzt Schluss. Hotel365 bietet<br />
eine optimale Übersicht<br />
zum Reinigungsstatus der Zimmer,<br />
eine automatisch erstellte<br />
Aufgabenübersicht für das<br />
Reinigungspersonal und automatische<br />
Übersetzungen direkt<br />
in ihrer App. Unser Plus: Die<br />
Web-Version und App kommunizieren<br />
nahtlos mit dem Hotelprogramm.<br />
Das Ergebnis: Exzellenter<br />
Service und glückliche<br />
Gäste!<br />
| Automatische Übersetzungen<br />
in 32 Sprachen | Hotel365<br />
vereinfacht nicht nur die Aufgabenverwaltung,<br />
sondern bietet<br />
auch automatische Übersetzungen<br />
für eine reibungslose<br />
Mitarbeiter<br />
können stressfrei arbeiten und<br />
Missverständnisse sind Schnee<br />
von gestern.<br />
| Nahtlose Integration mit<br />
dem Hotelprogramm | Durch<br />
die direkte Kommunikation mit<br />
dem Hotelprogramm werden alle<br />
wichtigen Informationen vom<br />
Check-in bis zum Reinigungsstatus<br />
der Zimmer in Echtzeit<br />
übertragen. Hotel365 optimiert<br />
die Hotelabläufe und verbessert<br />
damit das Gästeerlebnis.<br />
Die Firma Giacomuzzi entwickelte<br />
Hotel365, um die interne<br />
Kommunikation und das Housekeeping<br />
zu vereinfachen und zu<br />
verbessern. Mitarbeiter sind auf<br />
einer Plattform verbunden, um<br />
gemeinsam das Gästeerlebnis zu<br />
optimieren.<br />
www.giacomuzzi.it<br />
46<br />
WellHotel
thema [ Das digitale Hotel – Soft- und Hardwareinnovationen ]<br />
Generation Z revolutioniert den Reisemarkt<br />
Der aktuelle Prodinger Trendreport „Next Generation Hotels“ zeigt die Erwartungen und Anforderungen<br />
der jungen Gäste an die Hotellerie. Daraus resultierend wurden auf dem kürzlich abgehaltenen Prodinger<br />
Tourismus Summit in Kitzbühel bedeutende Erkenntnisse über die Rolle der Generation Z im Reisemarkt<br />
präsentiert. Marco Riederer, Geschäftsführer der Prodinger Beratungsgruppe, stellte dabei die Hauptpunkte<br />
eines neuen Trendreports vor. Das Wichtigste vorweg: Die Generation Z wird demnach bis 2030 voraussichtlich<br />
mehr als ein Drittel aller Reisenden stellen.<br />
Die Angehörigen der Generation<br />
Z, geboren zwischen den<br />
Jahren 1996 und 2010, sind mit<br />
neuen Technologien und digitalen<br />
Möglichkeiten aufgewachsen. Daher<br />
erwarten junge Menschen dieser Altersgruppe<br />
auch im Urlaub digitale<br />
Services und moderne Ausstattung.<br />
| Offen für Chatbots und virtuelle<br />
Assistenten | „Mobile Apps für Zimmersteuerung,<br />
Servicebestellungen<br />
und Informationen sind ein Muss“,<br />
sagt Riederer. Schnelles WLAN im<br />
Hotel sei für die Generation Z eine<br />
Selbstverständlichkeit. Zudem seien<br />
„Zetties“, wie sie auch genannt werden,<br />
offen für Chatbots und virtuelle<br />
Assistenten, die im Tourismus der<br />
Zukunft eine wichtige Rolle spielen.<br />
| Nachhaltiges Reisen | Ein weiteres<br />
großes Thema für die Generation<br />
Z ist laut Trendreport nachhaltiges<br />
Reisen. Hotels sollten über Nachhaltigkeitszertifikate<br />
verfügen und umweltfreundlich<br />
geführt werden, um<br />
die Erwartungen dieser Zielgruppe<br />
zu erfüllen. Regionale und biologische<br />
Lebensmittelangebote sowie<br />
die Unterstützung der lokalen Kultur<br />
und Community werden ebenfalls<br />
bevorzugt.<br />
| Individualität und Erlebnis | Darüber<br />
hinaus bevorzugen junge<br />
Menschen Erlebnisunterkünfte und<br />
Boutique hotels, da sie authentische<br />
Urlaubserlebnisse schätzen.<br />
Individualität spielt eine große<br />
Rolle bei der Wahl des Reiseziels. Daher<br />
eröffnet dieses Marktsegment<br />
vielfältige Chancen für verschiedene<br />
Anbieter.<br />
| Einfluss in sozialen Medien | Die<br />
starke Präsenz und der Einfluss der<br />
„Zetties“ in sozialen Medien beeinflussen<br />
ihre Reiseentscheidungen<br />
erheblich. Das macht sie zu einer<br />
entscheidenden Zielgruppe für die<br />
Zukunft des Tourismus. Ihre Erwartungen<br />
an Technologie, Nachhaltigkeit<br />
und personalisierte Erlebnisse<br />
erfordern innovative Ansätze und<br />
flexible Angebote.<br />
| Authentizität bevorzugt | Der<br />
Trendreport „Next Generation Hotels“<br />
geht im Detail darauf ein, wie<br />
sich die Generation Z in ihren Präferenzen<br />
von anderen Altersgruppen<br />
unterscheidet. Bevorzugt werden<br />
kleinere, authentischere Unterkünfte<br />
gegenüber großen Luxusresorts.<br />
Zudem ist der Trend, Arbeit und<br />
Freizeit zu verbinden, stärker ausgeprägt<br />
als bei älteren Generationen.<br />
Trotz der Vorliebe für technologische<br />
Lösungen bleibt ein persönliches<br />
Kundenservice gerne gesehen.<br />
| Zukunftsweisende Konzepte<br />
für alpine Hotels | Die Studierenden<br />
der New Design University in<br />
St. Pölten haben für den Trendreport<br />
zukunftsweisende Konzepte für<br />
alpine Hotels entwickelt, die perfekt<br />
auf die Bedürfnisse der alles andere<br />
als homogenen Generation Z zugeschnitten<br />
sind. Um die vielfältigen<br />
Lebensstile und Werte dieser Generation<br />
präzise zu adressieren, haben<br />
sie intensiv mit den Sinus-Milieus<br />
gearbeitet. Diese Modelle gruppieren<br />
Menschen nach ähnlichen sozialen<br />
Lagen und Wertvorstellungen,<br />
was es ermöglicht, maßgeschneiderte<br />
Empfehlungen für unterschiedliche<br />
Subgruppen innerhalb der Generation<br />
Z zu entwickeln.<br />
| Zukunft des Reisens ist digital |<br />
Ziel des Trendreports ist es, Anbietern<br />
von Unterkünften, Tourismusfachleuten<br />
und Entscheidungsträgern<br />
tiefere Einblicke und praktische<br />
Empfehlungen an die Hand zu geben,<br />
um diese wichtige Zielgruppe<br />
effektiv anzusprechen und zu<br />
bedienen. Die Zukunft des Reisens<br />
wird zunehmend digital gestaltet,<br />
und wer die Herzen der Generation<br />
Z erobern möchte, muss auf diesem<br />
Spielfeld sicher agieren können.<br />
| Report in Buchform | Der gedruckte<br />
Report umfasst 84 Seiten<br />
und kann um 98,- Euro zuzüglich<br />
USt. unter der E-Mailadresse<br />
tourismusberatung@prodinger.at<br />
bestellt werden.<br />
www.prodinger.at<br />
Die „Zetties“<br />
(Generation Z<br />
1996-2010)<br />
sind mit neuen<br />
Technologien<br />
und digitalen<br />
Möglichkeiten<br />
aufgewachsen.<br />
Daher erwarten<br />
junge Menschen<br />
dieser Altersgruppe<br />
auch im<br />
Urlaub digitale<br />
Services und<br />
moderne Ausstattung.<br />
Bild: www.prodinger.at<br />
47<br />
WellHotel
thema [ Das digitale Hotel – Soft- und Hardwareinnovationen ]<br />
Fotos: nexaro.com<br />
Der innovative Nexaro NR 1500 wurde speziell für die Anforderungen der Hotellerie entwickelt und meistert dank seiner<br />
kompakten Bauweise und intelligenten Navigation auch die engsten und schwer zugänglichen Bereiche eines Hotelzimmers.<br />
Effizienz trifft Sauberkeit – Saugroboter<br />
revolutionieren die Hotellerie<br />
Sauberkeit ist in der Hotellerie entscheidend für das Gästeerlebnis. Gleichzeitig stehen viele Hotels<br />
unter Druck, Kosten zu optimieren und effizientere Arbeitsabläufe zu etablieren. Hier kommen moderne<br />
Reinigungsroboter wie der Nexaro NR 1500 ins Spiel.<br />
reinigungsroboter ersetzen nicht das<br />
Personal, sondern unterstützen und<br />
entlasten es. Diese Zusammenarbeit,<br />
genannt Cobotic, verbessert die<br />
Arbeitsbedingungen, da monotone<br />
Aufgaben wegfallen. Dies erhöht die<br />
Effizienz und ermöglicht dem Personal,<br />
sich auf anspruchsvollere Tätigkeiten<br />
zu konzentrieren.<br />
| Automatisierung als Zukunft der<br />
Hotelreinigung | Mit seiner kompakten<br />
Bauweise und intelligenten<br />
Navigation meistert der Nexaro NR<br />
1500 auch die engsten und schwer<br />
zugänglichen Bereiche eines Hotelzimmers.<br />
Dabei arbeitet er so leise<br />
und unauffällig, dass die Gäste kaum<br />
etwas von seiner Tätigkeit bemerken.<br />
Der Nexaro NR 1500 ist extrem<br />
leistungsfähig, navigiert mithilfe<br />
von künstlicher Intelligenz und ausdauernden<br />
Akkus durch Räume und<br />
kann vernetzt als Flotte eingesetzt<br />
werden – und das autonom.<br />
| Drop & Go: einfache Handhabung<br />
für das Personal | Oft geht es aber<br />
auch um Schnelligkeit. Dank der<br />
Drop & Go-Technologie, die speziell<br />
für die Hotellerie entwickelt wurde,<br />
kann der Nexaro NR 1500 einfach<br />
im Zimmer platziert und per Knopfdruck<br />
gestartet werden.<br />
Der Roboter arbeitet selbstständig<br />
und kehrt nach der Reinigung zu<br />
seiner Startposition zurück. Dabei<br />
sind weder eine Internetverbindung<br />
noch eine Kartierung der Räume<br />
notwendig.<br />
| Der Nexaro Trolley – die Flotte<br />
immer dabei | Der Nexaro Trolley<br />
ermöglicht es, bis zu vier Saugroboter<br />
gleichzeitig zu transportieren.<br />
Dadurch können mehrere Zimmer in<br />
kürzester Zeit gereinigt werden. Ein<br />
Roboter benötigt etwa 15 Minuten<br />
pro Zimmer, sodass bis zu 16 Zimmer<br />
pro Stunde gereinigt werden können.<br />
Nach der Schicht werden die<br />
Roboter im Trolley geladen.<br />
| Kostenersparnis durch effiziente<br />
Reinigung | Die Investition in<br />
den Nexaro NR 1500 amortisiert sich<br />
schnell. Mit Betriebskosten von nur<br />
1,20 Euro pro Stunde kostet die Reinigung<br />
eines 20 m² großen Zimmers<br />
und einer Reinigungsdauer von 15<br />
Minuten lediglich 0,30 Euro.<br />
48<br />
WellHotel
thema [ Das digitale Hotel – Soft- und Hardwareinnovationen ]<br />
Die Investition in den Nexaro NR 1500 zahlt sich schnell aus. Mit beispielsweise vier Reinigungsrobotern lassen sich bis zu 16<br />
Zimmer pro Stunde reinigen. Dank intuitiver Bedienung können die Roboter problemlos in den Arbeitsalltag integriert werden.<br />
| Sicherheit und Nachhaltigkeit |<br />
Der Nexaro NR 1500 erfüllt die neuesten<br />
internationalen Sicherheitsstandards<br />
für die gewerbliche Bodenreinigung<br />
und ist TÜV-geprüft.<br />
Mit seinem abwaschbaren HEPA<br />
H13- Filter sorgt er für beste Luftqualität<br />
und ist allergikerfreundlich.<br />
Die robuste Bauweise und langlebigen<br />
Materialien machen ihn zu einer<br />
nachhaltigen Investition.<br />
| Fazit – eine Investition, die sich<br />
lohnt! | Der Nexaro NR 1500 bietet<br />
eine maßgeschneiderte Lösung<br />
für die Herausforderungen der modernen<br />
Hotelreinigung. Durch fortschrittliche<br />
Technologie, einfache<br />
Handhabung und erhebliche Kostenersparnis<br />
optimiert er Ihre Hotelabläufe.<br />
Nexaro: „Kontaktieren Sie uns<br />
und erfahren Sie mehr über unsere<br />
innovative Hotel-Lösung.“<br />
nexaro.com<br />
Kontakt:<br />
Nexaro GmbH<br />
Mühlenweg 17–37<br />
D-42275 Wuppertal<br />
T +49 202 564 7979<br />
49<br />
WellHotel
thema [ Das digitale Hotel – Soft- und Hardwareinnovationen ]<br />
KI revolutioniert die Hotellerie, wie nie!<br />
Das reimt sich nicht nur, sondern ist ein Fakt. Just in der vergangenen Zeit konnte beobachtet werden, dass<br />
die Bedeutung Künstlicher Intelligenz (KI) in der Hotel-Branche nicht nur stärker wahrgenommen, sondern<br />
regelrecht Einzug gehalten hat. Auch CASABLANCA hotelsoftware tüftelt an einem revolutionären<br />
KI-Projekt und blickt in die (automatisierte) Zukunft.<br />
u<br />
„Ziel ist es, ein<br />
System zu entwickeln,<br />
welches<br />
mit Hilfe<br />
künstlicher Intelligenz<br />
Vorschläge<br />
für die<br />
Preisgestaltung<br />
und für automatisierte<br />
Marketingkampagnen<br />
liefert“,<br />
CASABLANCA-<br />
CTO Johannes<br />
Ehrhart.<br />
nter künstlicher Intelligenz (KI) werden<br />
Methoden beschrieben, die es<br />
Computern ermöglichen, Aufgaben<br />
und Problemstellungen zu lösen,<br />
welche, wenn sie von Menschen gelöst<br />
werden, Intelligenz benötigen.<br />
KI hat in der Hotellerie bereits Einzug<br />
gehalten und bestimmte Aufgaben<br />
zur Automatisierung übernommen.<br />
Grundlage von KI und<br />
maschinellem Lernen („machine<br />
learning“) sind immer Daten. Und<br />
da in einem Property Management<br />
System (PMS) beziehungsweise einer<br />
Hotelsoftware zwangsläufig immer<br />
zahlreiche Datensätze rund um den<br />
Hotelbetrieb zusammenlaufen, ist es<br />
der logische Schritt, dass es auch bei<br />
CASABLANCA hotelsoftware bereits<br />
seit geraumer Zeit Projekte gibt, welche<br />
sich mit KI beschäftigen.<br />
Ein zentrales Feature der CASABLANCA-KI, das in der Entwicklung<br />
bereits sehr fortgeschritten ist und bereits Praxistests durchläuft,<br />
ist die Buchungs- beziehungsweise Auslastungsvorhersage.<br />
| Autonomes KI-System | „Ziel ist es,<br />
ein System zu entwickeln, welches<br />
mithilfe künstlicher Intelligenz Vorschläge<br />
für die Preisgestaltung und<br />
für automatisierte Marketingkampagnen<br />
liefert“, fasst CASABLANCA-<br />
CTO Johannes Ehrhart kurz zusammen,<br />
worin es im KI-Projekt im<br />
Tiroler Softwarehaus geht. Der Anspruch<br />
dabei: Das Computersystem<br />
soll profitablere Ergebnisse als manuell<br />
gesteuerte Systeme, also verglichen<br />
mit der Bedienung des Systems<br />
durch einen Menschen, liefern.<br />
In einer weiteren Ausbaustufe ist ein<br />
komplett autonomer Modus angedacht,<br />
der vollständig ohne menschliches<br />
Zutun auskommt. Sprich: Es<br />
muss auch keine Freigabe der Vorschläge<br />
durch das Personal erfolgen,<br />
sondern ein völlig autonomes System<br />
entsteht.<br />
| Buchungsvorhersage | Ein zentrales<br />
Feature, welches in der Entwicklung<br />
bereits sehr fortgeschritten ist<br />
und bereits Praxistests durchläuft,<br />
ist die Buchungs- beziehungsweise<br />
Auslastungsvorhersage. Diese basiert<br />
auf historischen Daten sowie auf externen<br />
Datenquellen. Durch die logische<br />
Verknüpfung dieser Datensätze<br />
kann die KI zielgenaue Buchungsund<br />
Auslastungsvorhersagen für bestimmte<br />
Regionen treffen. Ein nicht<br />
zu vernachlässigender Wettbewerbsvorteil<br />
entsteht, da bereits lange im<br />
Vorfeld die Marketing-Maßnahmen<br />
für bestimmte Zeiträume adaptiert<br />
werden können.<br />
| Automatisierte Kampagnen und<br />
dynamische Preise | Stichwort Marketing-Maßnahmen<br />
und Kampagnenmanagement:<br />
In einem nächsten<br />
Schritt wird die CASABLANCA-KI erkennen<br />
können, ob es auf Basis der<br />
Buchungsvorhersage notwendig ist,<br />
gewisse Marketingkampagnen zu erstellen.<br />
Mithilfe von generativer KI<br />
(also künstliche Intelligenz, die Texte,<br />
Bilder oder andere Medien generiert)<br />
werden dann zum Thema<br />
passende Newsletter und Angebote<br />
erstellt, welche mittels smarter Algorithmen<br />
an die richtige Zielgruppe<br />
zur richtigen Zeit verteilt werden.<br />
Auch die Zimmerpreise und Restriktionen<br />
werden auf Basis dieser Metriken<br />
automatisiert gebildet.<br />
| In die Zukunft gerichtet | „Als<br />
Technologie-Partner ist es natürlich<br />
sehr wichtig zu verstehen, wie die<br />
Hotellerie in drei, fünf oder zehn Jahren<br />
aussehen wird. Nur mit diesem<br />
Verständnis können wir unsere Produkte<br />
und Dienstleistungen von morgen<br />
entwickeln und die bestehenden<br />
Tools ständig optimieren“, ist man<br />
sich im Tiroler Softwarehaus sicher.<br />
Der Blick ist jedenfalls auch abseits<br />
der Produktentwicklung nach vorne<br />
gerichtet. Das merkt man nicht nur<br />
daran, dass bereits die nächste Generation<br />
im Familienbetrieb federführend<br />
eingebunden ist, sondern<br />
auch an den jüngsten Investitionen<br />
in die Infrastruktur (neues Firmengebäude,<br />
neuer Standort Innsbruck).<br />
www.CASABLANCA.at<br />
Fotos: www.casablanca.at<br />
50<br />
WellHotel
thema<br />
Nachhaltigkeit<br />
in der Hotellerie<br />
Foto: FINY HOMES, Stegersbach / Michael Schartner Photography<br />
Bericht dazu ab Seite 156<br />
Vorteile der GRANDER-Technologie im Hotel-Betrieb<br />
d<br />
ie vielen Vorteile der GRANDER- Wasserbelebung im Trinkwasser- und Nutzwasser bereich schätzen mehr als 2000<br />
Hotel-Betriebe im DACH-Raum – seit 45 Jahren. Die GRANDER-Wasserbelebung wirkt sichtbar und nachweislich:<br />
• Verringert Kalkablagerungen und macht Kalk leichter lösbar<br />
• Vermindert Rostbildung und senkt gleichzeitig die Verkeimungsanfälligkeit in Wasserkreisläufen<br />
• Trägt zum Schutz von Heiz- und Klimaanlagen bei und senkt die Energiekosten<br />
• Spart Frischwasser und optimiert den Chemikalieneinsatz im Pool<br />
• Entlastet die Umwelt durch geringeren Einsatz von Putz- und Reinigungsmitteln<br />
• Funktioniert ganz ohne Strom, Chemie oder sonstige Zusätze<br />
• Arbeitet zuverlässig ohne Wartung und Service<br />
• Sorgt für mehr Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung<br />
Seit 2016 belegen Studien europäischer Universitäten die Wirksamkeit<br />
und die daraus resultierenden positiven Effekte der GRANDER-Wasserbelebung.<br />
www.grander.com<br />
52<br />
WellHotel
Fotos: www.coraldo.com<br />
thema [ Nachhaltigkeit in der Hotellerie ]<br />
Mit plastikfreien Hotelslippern in eine nachhaltige Zukunft<br />
Nachhaltigkeit in der Hotellerie<br />
ist längst keine<br />
Option mehr, ganz<br />
im Gegenteil! Der Gast verlangt<br />
nach ganzheitlichen Hotelkonzepten,<br />
die den Anspruch<br />
an Luxus und Komfort mit zu-<br />
Neu: CORALDO Bio-<br />
Kosmetik-Produkte.<br />
kunftsorientiertem, umweltfreundlichem<br />
Handeln auf allen<br />
Ebenen vereinbaren!“,<br />
zeigt sich Martin Girtler, Gründer<br />
von CORALDO, überzeugt.<br />
In der gehobenen Hotellerie<br />
möchte der Gast keine Kompromisse<br />
eingehen, weiß Martin<br />
Girtler aus Erfahrung, sondern<br />
ein Rundum-Wohlfühlpaket<br />
mit gutem Gewissen genießen.<br />
„Mit unserem umweltfreundlichen<br />
Hotel-Slipper aus 100% natürlichen<br />
Materialien erfüllen<br />
wir genau diesen Wunsch des<br />
modernen Gastes: Er kann ein<br />
komfortables Einwegprodukt<br />
genießen, ohne schlechtes Gewissen,<br />
denn unser Slipper ist<br />
komplett plastikfrei und biologisch<br />
abbaubar.“<br />
Der Erfolg gibt dem innovativen<br />
Unternehmen aus Tirol<br />
recht, die Slipper von CORALDO<br />
sind in der Top-Hotellerie weltweit<br />
vertreten, unter anderem<br />
auch in „Small Leading Hotels<br />
of the World“, wie dem Hotel<br />
Ranga in Island. Begeistert sind<br />
auch Kunden wie das Wellnesshotel<br />
Engel in Welsch nofen,<br />
das Naturhotel Waldklause<br />
in Längenfeld oder das Hotel<br />
Bergkristall im Allgäu.<br />
Mit viel Engagement und<br />
Innovationskraft hat CORALDO<br />
seine Produktpalette erweitert.<br />
Neben dem bisherigen Verkaufsschlager,<br />
dem Slipper mit<br />
Korksohle, bietet das Unternehmen<br />
nun weitere Modelle<br />
an: einen Flip-Flop aus 100%<br />
Kork, einen nachhaltigen, luxuriösen<br />
Room-Slipper sowie die<br />
Premium-Version des klassischen<br />
Kork-Slippers.<br />
Besonders stolz ist Martin<br />
Girtler auch auf die beiden<br />
neuen CORALDO Kosmetik-Produkte.<br />
„Wir freuen uns sehr<br />
darüber, unseren Kunden nun<br />
auch zertifizierte, in Italien<br />
hergestellte Bio-Kosmetik anbieten<br />
zu können. Mit unserem<br />
„Hair & Body Wash“ bekommt<br />
der Gast erneut die gewünschte<br />
Kombination aus Luxus und<br />
Nachhaltigkeit.“ Hergestellt<br />
werden die von CORALDO entwickelten<br />
Beauty-Produkte bei<br />
einem der renommiertesten<br />
Nachhaltig unterwegs: Hotelslipper<br />
von CORALDO aus<br />
100% natürlichen Materialien.<br />
Kosmetik-Produzenten Europas.<br />
Martin Girtler ist überzeugt<br />
von der Bedeutung nachhaltiger<br />
Hotelkonzepte. „Wir wissen,<br />
wie sehr der Gast auf umweltfreundliche<br />
Maßnahmen<br />
in Hotels achtet. Zertifizierungen<br />
reichen dabei schon lang<br />
nicht mehr aus. Der Gast möchte<br />
in jedem Detail spüren und<br />
entdecken, dass er sich ohne<br />
schlechtes Gewissen rundum<br />
wohlfühlen kann. Dazu tragen<br />
wir voller Überzeugung bei!“<br />
www.coraldo.com<br />
53<br />
WellHotel
thema [ Nachhaltigkeit in der Hotellerie ]<br />
Fotos: Wieland Electric GmbH<br />
Die neue Ladeinfrastruktur-Lösung für die Hotellerie – das Flachleitungssystem podis ®<br />
als dezentrale Stromverteilung für Elektrofahrzeuge, unkompliziert und kostengünstig.<br />
Die Zukunft der Elektromobilität im Hotelgewerbe<br />
Für alle Hoteliers, die ihren Gästen im Hotel die perfekte Ladeinfrastruktur für E-Autos bieten möchten,<br />
gibt es ab sofort die flexibel erweiterbare und kostengünstige Lösung – das podis® Flachleitungssystem<br />
vom Wieland Electric.<br />
d<br />
ie Elektromobilität hat sich zu einem<br />
bedeutenden Faktor in der modernen<br />
Verkehrswelt entwickelt –<br />
gleichzeitig steht die Hotellerie vor<br />
der Herausforderung, diese Entwicklung<br />
in ihre Infrastruktur zu integrieren.<br />
| Innovative Lösung für nachhaltigen<br />
Tourismus | Elektrofahrzeuge<br />
sind eine bevorzugte Option für<br />
umweltbewusste Reisende. Hotels,<br />
die sich für eine moderne Ladeinfrastruktur<br />
entscheiden,<br />
steigern<br />
nicht nur die Gästezufriedenheit,<br />
sondern sichern sich auch einen ent-<br />
Dank innovativer Flachleitungen und aufsteckbarer Abgriffsmodule<br />
ermöglicht podis ® die flexible Versorgung<br />
mehrerer Ladestationen mit nur einem Leitungsstrang.<br />
sprechenden Wettbewerbsvorteil<br />
und tragen damit zur Nachhaltigkeit<br />
und Positionierung ihres Hauses als<br />
zukunftsorientiertes Hotel bei.<br />
Um eine zukunftsfähige Ladeinfrastruktur<br />
zu schaffen, bietet das<br />
traditionsreiche Familienunternehmen<br />
Schmachtl mit dem innovativen<br />
Flachleitungssystem podis® von Wieland<br />
Electric eine flexibel erweiterbare<br />
Lösung an.<br />
Das 1936 gegründete Unternehmen<br />
Schmachtl aus Linz ist heute<br />
führender Anbieter von Produkt-<br />
und Systemlösungen für die<br />
Industrie sowie Kooperationspartner<br />
vertrauenswürdiger Hersteller und<br />
Technologieführer.<br />
| Die Vorteile des Flachleitungssystem<br />
podis® für Hoteliers: |<br />
• Passt sich perfekt der jeweils<br />
bestehenden Gebäudestruktur an<br />
• Für jede Wallbox geeignet<br />
• Platzsparende Installation<br />
• Modernes Erscheinungsbild<br />
• Geringe Brandlast, dank<br />
kompakter Energieflachleitung<br />
Das podis® System ermöglicht<br />
eine flexible Anpassung und Erweiterung<br />
der Ladeinfrastruktur. So<br />
können Hotels auf veränderte Anforderungen<br />
reagieren und ihre Infrastruktur<br />
problemlos ausbauen,<br />
falls der Bedarf an Ladestationen<br />
steigen sollte.<br />
Durch die effiziente Installation<br />
und die Möglichkeit zur späteren<br />
Nachrüstung können Hotels Kosten<br />
sparen und eine zukunftssichere Ladeinfrastruktur<br />
schaffen. Die Investition<br />
in das podis® System zahlt sich<br />
langfristig aus und trägt zur weiteren<br />
Attraktivität des Hotels bei.<br />
Die Zukunft der Elektromobilität<br />
im Hotelgewerbe ist vielversprechend.<br />
Mit dem Anstieg der Elektrofahrzeuge<br />
wird die Nachfrage nach<br />
Ladeinfrastruktur weiter wachsen.<br />
Hotels, die ihre Parkplätze mit Wallboxen<br />
ausstatten, bieten ihren Gästen<br />
einen modernen Service und leisten<br />
gleichzeitig einen Beitrag zum<br />
Umweltschutz und zur Positionierung<br />
als innovatives Unternehmen<br />
in der Branche.<br />
Das podis®-System bietet sich dabei<br />
als maßgeschneiderte Lösung an,<br />
die den Übergang zur Elektromobilität<br />
maßgeblich erleichtert.<br />
www.schmachtl.at<br />
54<br />
WellHotel
thema [ Nachhaltigkeit in der Hotellerie ]<br />
Foto: Wellnesshotel Der Engel, Grän, www.engel-tirol.com<br />
Der Hotelgarten als eine nachhaltige Oase der Erholung<br />
Willkommen im grünen Herzen des Hotels! Der Hotelgarten<br />
ist ein Ort, der nicht nur die Sinne verwöhnt, sondern auch der<br />
Umwelt Sorge trägt. Entsprechend lässt sich genussvoll eintauchen<br />
in die natürliche Oase, wo Nachhaltigkeit und Erholung<br />
Hand in Hand gehen. Der Hotelgarten ist mehr als nur<br />
eine grüne Kulisse – er ist ein lebendiges Beispiel für die Verpflichtung<br />
zur Nachhaltigkeit. Hier finden Erholungsuchende<br />
nicht nur eine reiche Vielfalt an heimischen Pflanzen und<br />
blühenden Blumen, sondern auch innovative Lösungen für<br />
umweltfreundliches Gärtnern. Der Gast entspannt sich unter<br />
schattigen Bäumen, spaziert entlang von blühenden Beeten<br />
oder genießt die Ruhe in der Natur. Der Garten lädt dazu ein,<br />
die Batterien wieder aufzuladen und das Bewusstsein für die<br />
Natur zu stärken.<br />
www.gartenbau-kerschdorfer.at<br />
56<br />
WellHotel
thema [ Nachhaltigkeit in der Hotellerie ]<br />
58<br />
WellHotel
La Maiena Meran Resort, Marling/Meran<br />
www.lamaiena.it<br />
La Maiena Meran Resort<br />
Belvita- & Genießerhotel<br />
Familie Waldner<br />
Nörderstraße 15<br />
I-39020 Marling bei Meran<br />
tel: +39 0473 447000<br />
mail: info@lamaiena.it<br />
60<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: Brandnamic / www.armin-terzer.com / www.florianandergassen.com /<br />
www.huber-fotografie.at / www.oureaproductions.com / sl-arts.de, Swen Lämmel<br />
Fakten<br />
| Umfassende Renovierung und Restyling zum<br />
60-jährigen Bestehen |<br />
| Fassade erstrahlt mit neuem Farbkonzept /<br />
neue Rezeption und Lobbybereich mit<br />
Check-in-Lounge / neue Hotelbar mit<br />
Degustation Table / neue Saunawelt mit<br />
Whirlpool, Fitness, Relaxbereiche |<br />
| Projektmanagement:<br />
achammer + breitenberger, Vintl,<br />
www.achammer-breitenberger.com |<br />
| Planung & Bauleitung: Planstudio Pederiva,<br />
Girlan, www.planstudiopederiva.it |<br />
Sinnliches<br />
| Familiengeführtes Wellnesshotel, Gourmettempel und Aktivresort in<br />
Marling bei Meran – sensationelle Lage auf einer Anhöhe im Weindorf |<br />
| Südtiroler Herzlichkeit trifft hier auf gemütlichen mediterranen Lebensstil<br />
und den City-Lifestyle von Meran |<br />
| Luxuriös, stilvoll und gemütlich wohnen über Merans Dächern |<br />
| Vitale Cuisine von Spitzenkoch Matthias Wenin mit frischen regionalen<br />
Zutaten – alpin-mediterrane Küche mit kreativen Kreationen und einem<br />
Hauch von Orient / Welt der Südtiroler Weine im Weinkeller |<br />
| 5.000 m² Sensa Spa mit In- und Outdoorpool, Freischwimmbad, Sauna<br />
& Relax / professionelle Treatments / Hair & Relax / Yoga / Day Spa |<br />
| Eigene Alm Flatscherhütte – ideal für Ausflüge, private Feiern, ... |<br />
| Teil der Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol / Gründungsmitglied<br />
der Kooperation der Genießerhotels und -restaurants |<br />
61<br />
WellHotel
www.lamaiena.it [ Baureportage ]<br />
62<br />
WellHotel
63<br />
WellHotel<br />
www.lamaiena.it [ Baureportage ]
www.lamaiena.it [ Baureportage ]<br />
Glanzvolles Jubiläum – 60 Jahre La Maiena Meran Resort.<br />
Exklusives Hideaway zwischen Palmen und Almen<br />
Zwei neue Highlights feiert Hoteliersfamilie Waldner heuer in ihrem La Maiena Meran Resort. Anlässlich<br />
des 60-jährigen Bestandsjubiläums eröffneten die Gastgeber zum Saisonauftakt im April ihr 5-Sterne-<br />
Belvita- & Genießerhotel mit noch mehr exklusiven Neuerungen und mit einem unvergleichlichen<br />
Konzept – das mit viel persönlichem Einsatz und Herzblut geführte La Maiena Meran Resort begrüßt die<br />
Gäste als familiäres Luxus-Base-Camp für unvergessliche Urlaubserlebnisse in Südtirol.<br />
viel Freiraum gepaart mit Lifestyle<br />
sind im La Maiena Meran Resort die<br />
Zutaten für individuellen Wohlfühlurlaub.<br />
Die Fassade fügt sich mit<br />
neuem Farbkonzept harmonisch inmitten<br />
der umliegenden Apfelplantagen<br />
und Bergkulisse ein. Die Rezeption<br />
ist fürs noch bequemere<br />
Ankommen einen Stock tiefer gewandert<br />
und der gesamte Lobbybereich<br />
mit Check-in-Lounge, gemütlichen<br />
Polstermöbeln und einer<br />
„lebenden Wand“ ist ein echter Hingucker.<br />
Grün- und Brauntöne mit<br />
goldenen Akzenten bestimmen das<br />
moderne Ambiente mit gekonnt<br />
platzierten Lichtquellen. Die neue<br />
Bar ist mit Weinschrank und Degustation<br />
Table der place to be.<br />
Das Hideaway zählte bereits vor<br />
der aufwendigen Renovierung mit<br />
Infinity Pool, Familien-Wellnessbereich<br />
und Saunawelt zu den besten<br />
Wellnessoasen Südtirols. Nun wird<br />
dem Wohlfühlangebot mit einer<br />
neuen Saunawelt samt Whirlpool,<br />
Fitnessbereich sowie Relaxbereichen<br />
die Krone aufgesetzt. Ein weiteres<br />
Highlight sind im Sensa Spa<br />
die offenen Räume der Nail- & Face-<br />
Bar und des Hair-Studios. Mit der<br />
besten Freundin tratschen und sich<br />
verwöhnen lassen – Kommunikation<br />
ist willkommen. Der geräumige<br />
Fitness- und Bewegungsbereich ist<br />
nach dem Umbau bei Schlechtwetter<br />
nun die perfekte Alternative zu<br />
Outdoor-Aktivitäten.<br />
Was bleibt, ist die sensationelle<br />
Lage auf einer Anhöhe im Weindörfchen<br />
Marling mit Ausblick auf die<br />
Kurstadt Meran. Die familiäre Führung<br />
von Familie Waldner und den<br />
72 Holiday Heroes, wie die MitarbeiterInnen<br />
hier liebevoll genannt<br />
werden, machen das Hotel einzigartig.<br />
Die Gastgeber Evelyn und<br />
Mathias prägen das Haus mit ihrem<br />
Innovationsgeist und ihren Händchen<br />
für stilvolles Design. Senior-<br />
Chefin Marlene Waldner zeigt den<br />
Gästen bei geführten Wanderungen<br />
ihre persönlichen Lieblingsplätze.<br />
Im Sensa Spa werden Gäste von<br />
Tochter Elisabeth nach Strich und<br />
Faden verwöhnt. Spitzenkoch und<br />
kreatives Familienmitglied Matthias<br />
Wenin ist bekannt für seine alpinmediterrane<br />
Küche mit einem<br />
Hauch von Orient. So vielfältig und<br />
bunt wie Südtirol sind auch seine<br />
Kreationen. Während des Aufenthalts<br />
entführt er seine Gäste auf eine<br />
lukullische Reise durch Norditalien.<br />
Das Meraner Land selbst ist<br />
ebenso vielfältig – egal ob shoppen,<br />
biken oder wandern, hier ist<br />
alles möglich. Ob Tennis vor der<br />
Hoteltüre, Spaziergänge auf den berühmten<br />
Waalwegen hoch über Meran<br />
oder eine eindrucksvolle Wandertour<br />
zur hoteleigenen Alm, die<br />
Flatscherhütte – das Resort ist optimales<br />
Luxus-Base-Camp für Ferienerlebnisse.<br />
Eine große Auswahl<br />
an möglichen Routen, von einfach<br />
bis schwierig, machen das Radfahren<br />
mit dem Mountainbike, dem<br />
Rennrad oder dem E-Bike zum spannenden<br />
Erlebnis für die ganze Familie.<br />
Per Lokalbahn geht’s bequem ins<br />
Zentrum von Meran. Die romantische<br />
Laubengasse lädt zum Shoppen<br />
und Verweilen ein. Kleine Läden mit<br />
typischen Südtiroler Produkten finden<br />
sich neben edlen Designerboutiquen.<br />
Wer Erholung in der Botanik<br />
sucht, spaziert auf dem Sisi-Weg<br />
zu den beeindruckenden Gärten von<br />
Schloss Trauttmansdorff.<br />
64<br />
WellHotel
www.lamaiena.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Urlaubszuhause der Familie Waldner für Genießer und Aktive – im Meraner Wellnesshotel vereinen sich die Südtiroler<br />
Herzlichkeit sowie der gemütliche mediterrane Lebensstil und treffen auf noch mehr Highlights und familiäres Ambiente.<br />
65<br />
WellHotel
www.lamaiena.it [ Baureportage ]<br />
Die neue stilvolle Hotelbar als gemütliches und kommunikatives Herzstück des Resorts.<br />
66<br />
WellHotel
67<br />
WellHotel<br />
www.lamaiena.it [ Handwerker & Lieferanten ]
www.lamaiena.it [ Baureportage ]<br />
Ankommen und wohlfühlen! Neuer Lobbybereich mit Check-in-Lounge, gemütlichen Polstermöbeln und<br />
einer „lebenden Wand“. Grün- und Brauntöne mit goldenen Akzenten bestimmen das moderne Ambiente.<br />
68<br />
WellHotel
www.lamaiena.it [ Baureportage ]<br />
Alpin-mediterrane Küche mit einem Hauch von Orient trifft im Genießerambiente auf die Welt der Südtiroler Weine.<br />
70<br />
WellHotel
71<br />
WellHotel<br />
www.lamaiena.it [ Handwerker & Lieferanten ]
www.lamaiena.it [ Baureportage ]<br />
Erweiterter Sensa Spa – (wohl-)fühlen mit vielen neuen Highlights wie Haarstudio, Whirlpool,<br />
Panoramaruheräumen oder der Aufguss-Sauna samt Panoramaausblick auf Meran.<br />
72<br />
WellHotel
73<br />
WellHotel<br />
www.lamaiena.it [ Handwerker & Lieferanten ]
Hotel Seevilla Wolfgangsee, St. Wolfgang<br />
www.seevilla-wolfgangsee.at<br />
Hotel Seevilla Wolfgangsee<br />
Familie Franziska Gastberger<br />
Markt 17<br />
A-5360 St. Wolfgang<br />
tel: +43 6138 20055<br />
mail: welcome@seevilla.co.at<br />
74<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: movingpictures / www.michaelgroessinger.com<br />
Fakten<br />
| Investition in Qualität und Komfort der Hotelstruktur –<br />
Erneuerung der obersten 2 Stockwerke (3. und 4. Stock<br />
abgetragen und in Holzbauweise wieder aufgebaut) |<br />
| Neuer Massageraum mit Seeblick / weitere 7 Zimmer<br />
durch Facelift renoviert / Dachraum im Ostteil angehoben<br />
für einen Rooftop Fitnessraum & Yogaraum samt Terrasse<br />
und Seeblick / Seeterrassenüberdachung für die<br />
ganzjährige Nutzung / Ruheraum Renovierung für<br />
Wellness über das ganze Jahr |<br />
| Planung: Kirchmayr Planung GmbH , Pfarrwerfen,<br />
www.kirchmayr-planung.at |<br />
Sinnliches<br />
| Ganzjährig geöffnetes feines Boutiquehotel für Erwachsene<br />
und Kinder ab 8 Jahren direkt am Ufer des Wolfgangsees |<br />
| Outdoor-Infinity-Pool und Liegen am See / Wellnessbereich<br />
mit Panorama-Ruheraum samt privaten Liegekojen |<br />
| Genuss mit regionalen Produkten / Langschläfer-Frühstück<br />
bis 11:30 Uhr / À-la-carte-Restaurant Ledererhaus mit<br />
Sonnenterrasse, Showküche und Weinhaus / See- & Bali-<br />
Feeling an der Poolbar / gemütliche Kaminlounge |<br />
| Natur & Kultur übers ganze Jahr am Wolfgangsee erleben /<br />
Wassersportmöglichkeiten in nächster Nähe / Partnerhotel<br />
des Golfclub Salzkammergut in Bad Ischl |<br />
75<br />
WellHotel
www.seevilla-wolfgangsee.at [ Baureportage ]<br />
76<br />
WellHotel
77<br />
WellHotel<br />
www.seevilla-wolfgangsee.at [ Baureportage ]
www.seevilla-wolfgangsee.at [ Baureportage ]<br />
Die Seevilla am Wolfgangsee klein und fein im neuen Gewand aus einem Guss.<br />
Auf zu neuen Ufern! Seehotel rundum im frischen Design<br />
Rundum strahlend neu und doch weiterhin gewohnt mit feinem, familiärem Charme: So präsentiert sich<br />
die Seevilla Wolfgangsee in St. Wolfgang im Salzkammergut seit ihrer Wiedereröffnung im Juni <strong>2024</strong>.<br />
Eine weitere gute Nachricht: Ab sofort hat der mittlerweile 100-jährige Familienbetrieb mit wunderbarer<br />
Lage direkt am Seeufer seine Türen ganzjährig für die Gäste geöffnet.<br />
k<br />
lein, fein und gemütlich – so lautet<br />
die Devise in der Seevilla, einem wahren<br />
Sehnsuchtsort am Wolfgangsee.<br />
Mit ständigen Innovationen in Sachen<br />
Angebot, Interieur und Kulinarik<br />
ist die Hotelierin Franziska<br />
Gastberger immer wieder aufs Neue<br />
bedacht, ihre Gäste mit Besonderem<br />
zu überraschen und die Qualität zu<br />
steigern. Nie aus den Augen verliert<br />
sie dabei die Aspekte Gemütlichkeit,<br />
Tradition sowie familiäre und<br />
freundliche Atmosphäre.<br />
Beim jüngsten Umbau von Oktober<br />
2023 bis Ende Mai <strong>2024</strong> war es<br />
ihr erklärtes Ziel, einen Ganzjahresbetrieb<br />
zu realisieren – zum einen<br />
im Hinblick auf die Mitarbeiter, zum<br />
anderen vor allem natürlich, damit<br />
die Gäste den Wolfgangsee das ganze<br />
Jahr über in vollen Zügen genießen<br />
können.<br />
Entsprechend wurde die Infrastruktur<br />
erweitert. Der Fitnessraum<br />
präsentiert sich neu am Rooftop<br />
und mit weiteren hochwertigen Geräten.<br />
Ebenso wurde dort ein Yogabereich<br />
mit eigener Terrasse realisiert,<br />
was gleichzeitig mehr Platz für<br />
Ruheliegen geschaffen hat.<br />
Mit vielen weiteren Highlights,<br />
wie acht neuen Panorama- Zimmern<br />
und -Suiten samt Saunen und Terrassen<br />
in den oberen Stockwerken,<br />
einem Massageraum mit Seeblick,<br />
einem renovierten Ruheraum mit<br />
Kamin und Bibliothek sowie einer<br />
neu überdachten Terrasse für das<br />
Restaurant Ledererhaus, konnte das<br />
Boutiquehotel diesen Sommer in<br />
eine ganz neue Ära starten – erstmalig<br />
in der mittlerweile 100-jährigen<br />
Geschichte des Familienbetriebes<br />
als Ganzjahresdestination.<br />
Der berühmte rote Faden im Hinblick<br />
auf Architektur und Design, der<br />
bereits 2018 im Zuge einer ersten<br />
Baustufe von Kirchmayr Planung<br />
gespannt worden war, ist jetzt<br />
durchgehend in allen Bereichen zu<br />
bewundern. Die Balkonmuster, welche<br />
einst schon die Urgroßeltern<br />
der Gastgeberin in Weiß und Grün<br />
auf der Villa prangen hatten, sind<br />
jetzt als architektonische Raumtrenner<br />
Richtung Seeseite eingesetzt,<br />
um in Kombination mit Glasbalkonen<br />
mehr Privatsphäre zu<br />
ermöglichen. Richtung Straßenseite<br />
dienen die Ornamente als Blickfang<br />
und gestalterisches Element.<br />
In den Innenbereichen sorgen<br />
Holz, warme Farben und weiche<br />
Stoffe für ein Gefühl, als wäre das<br />
Haus ein einziges großes Wohnzimmer.<br />
Stets übernimmt der See die<br />
Hauptrolle als Akteur fürs Auge.<br />
Neben Investitionen in Qualität<br />
und Komfort wurde der Fokus<br />
beim Umbau auch auf die Hotelstruktur<br />
und Energiesparmaßnahmen<br />
gelegt. So entstanden beispielsweise<br />
eine neue nachhaltige<br />
Wärmegewinnung durch eine Seewasserwärmepumpe<br />
und eine Photovoltaikanlage.<br />
Gleich geblieben ist die Zahl der<br />
29 individuell gestalteten Wohlfühlzimmer.<br />
Diese gliedern sich in<br />
nicht weniger als 15 Kategorien –<br />
weil das Haus so einzigartig ist, wäre<br />
es anders nicht möglich. „Wir legen<br />
großen Wert auf Individualität.<br />
Dadurch finden viele Gäste ihr persönliches<br />
Lieblingszimmer“, sagt<br />
Franziska Gastberger.<br />
Die Holzvertäfelungen sind in je-<br />
78<br />
WellHotel
www.seevilla-wolfgangsee.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
dem Zimmer anders – im neuen Bereich<br />
geriffelt, um den Wellengang<br />
im See widerzuspiegeln. Im vierten<br />
Obergeschoss wurden Bronze-Elemente<br />
verbaut. Akzente setzt in einigen<br />
Zimmern und Suiten die Farbe<br />
Blau und trifft hier auf kuschelige<br />
Himmelbetten.<br />
Die See Nest Suiten präsentieren<br />
sich zweistöckig mit gepolsterten<br />
Schlafbereichen und großen Betten.<br />
Die See Loft Suiten bieten jede Menge<br />
Platz und große Saunen sowie<br />
einen Kamin für kuschelige Stunden.<br />
Nicht fehlen dürfen große Terrassen<br />
mit unbezahlbarem Seeblick.<br />
Ob mit Bergblick oder wunderbarer<br />
Aussicht auf den Wolfgangsee<br />
– die individuellen und liebevoll<br />
eingerichteten Zimmer der Seevilla<br />
lassen keine Urlaubswünsche offen.<br />
Insgesamt verfügen 28 von 29 Zimmer<br />
über Seeblick und Balkon.<br />
Die oberen Stockwerke wurden<br />
an das Design und Ambiente der<br />
vorhandenen Zimmer und öffentlichen<br />
Bereiche angepasst und bieten<br />
nun mehr Raum sowie größere<br />
Terrassen mit viel Privatsphäre. Die<br />
direkte Seelage in der Bucht vom<br />
Wolfgangsee und die feine Größe sowie<br />
die hochwertige und gleichzeitig<br />
gemütliche Einrichtung schaffen<br />
das unverwechselbare Gefühl, in<br />
einer Villa am See zu Hause zu sein.<br />
Gaumenfreuden pur bietet die<br />
Seevilla im À-la-carte-Restaurant<br />
Ledererhaus – nicht nur mit einer<br />
traumhaften Sonnenterrasse, sondern<br />
auch mit Showküche und<br />
Weinhaus. Die Gäste erwartet hier<br />
eine einzigartige Kombination aus<br />
moderner und bodenständiger Kulinarik.<br />
Sie genießen kreative und<br />
zeitlose Kompositionen in stilvollgemütlichem<br />
Ambiente bei traumhafter<br />
Aussicht.<br />
Langschläfer-Frühstück, See-<br />
& Bali-Feeling an der Poolbar oder<br />
gemütliche Stunden in der kuscheligen<br />
Kaminlounge machen das<br />
Urlaubsglück perfekt.<br />
Wasserspaß garantiert der ganzjährig<br />
beheizte Outdoor-Infinity-<br />
Pool. Erste Reihe fußfrei lässt es<br />
sich in den Liegen direkt am See<br />
entspannen. Für Wellnessfreuden<br />
sorgen der Saunabereich mit Finnischer<br />
Sauna, Dampfsauna und Infrarotkabine<br />
sowie der Panorama-<br />
Ruheraum mit privaten Kojen.<br />
Dazu gesellen sich die wunderbare<br />
Natur, die zu unzähligen Aktivitäten<br />
wie Rad fahren, wandern<br />
oder Wasserski lockt, genauso wie<br />
die vielfältige Kultur, die es zum<br />
Beispiel im umliegenden Bad Ischl,<br />
Salzburg oder Hallstatt zu entdecken<br />
gibt.<br />
Einfach fein – die Seevilla das<br />
ganze Jahr über als unvergleichlicher<br />
Sehnsuchtsort am Wolfgangsee<br />
im Salzkammergut!<br />
Hotellerie aus<br />
Leidenschaft<br />
und mit Tradition<br />
– Familie<br />
Franziska<br />
Gastberger.<br />
79<br />
WellHotel
www.seevilla-wolfgangsee.at [ Baureportage ]<br />
Mehr als nur Fassade – ein schlüssiges Gesamtkonzept als roter Faden in Sachen Architektur und Interieur.<br />
80<br />
WellHotel
www.seevilla-wolfgangsee.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Neue Sphären – Massageraum mit Seeblick sowie Rooftop Fitness & Yoga hoch über dem See.<br />
81<br />
WellHotel
www.seevilla-wolfgangsee.at [ Baureportage ]<br />
Eintauchen in Traumwelten am Wolfgangsee.<br />
82<br />
WellHotel
www.seevilla-wolfgangsee.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
83<br />
WellHotel
Hotel Avidea, Algund<br />
www.hotel-avidea.com<br />
Hotel Avidea *****<br />
Familie Bacher-Pircher<br />
Oberplars 46<br />
I-39022 Algund<br />
tel: +39 0473 2219 56<br />
mail: info@avidea.eu<br />
84<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Avidea / www.zulupictures.it / upscale-marketing.com / www.arminhuber.com / www.hannesniederkofler.com<br />
Fakten<br />
| Umbau und Neugestaltung Spa mit vergrößerten<br />
Ruheräumen, Freiluft-Sauna, Behandlungsräumen<br />
und Fitnessraum / neuer Infinity-Pool und Relaxterrasse<br />
auf der Dachebene samt Wellnessgarten |<br />
| Neugestaltung der Gästeterrasse auf der Südseite |<br />
| Neugestaltung des Westtrakts und Modernisierung<br />
aller Zimmer und Suiten auf 5-Sterne-Niveau (teils<br />
mit Garten oder Wellnessbereich) |<br />
| Architektur, Hochbau- & Tragwerksplanung, Bauleitung:<br />
Plan Team GmbH, Dr. Ing. Hansjörg Weger,<br />
Dr. Ing. Sylvia Weger, Bozen, www.planteam.it |<br />
Sinnliches<br />
| Adults Only (ab 14 Jahren) und ganztags Luxury All Inclusive<br />
mit nur 29 Suiten / umgeben vom mediterranen Flair Merans<br />
am Waalweg |<br />
| Avidea Sleep Concept: Schlafberater mit Entspannungsmusik,<br />
Schlafmaske, Düften und mehr / À-la-carte-Schlafkissen |<br />
| Panorama-Sky-Dachterrasse mit atemberaubendem Tal-Blick |<br />
| In- und Outdoor-Infinitypool / mehrmals wöchentlich Saunaaufgüsse<br />
/ Panoramawiese mit Liegen / Entspannungseinheiten mit<br />
Wellnesstrainerin / Kraftplatz samt Kursangebot mitten im Wald |<br />
| Verleih von Wanderstöcken & E-Mountainbikes / Fahrradraum /<br />
Südtirol Guestpass |<br />
85<br />
WellHotel
www.hotel-avidea.com [ Baureportage ]<br />
Das rundum neue Avidea – himmlisch-exklusives 5-Sterne-Hotel Adults Only und Luxury All Inclusive.<br />
Rundum-sorglos-Urlaub: Dolce Vita für Erwachsene<br />
Dem Himmel ganz nah sind die Gäste auf der neuen Dachterrasse mit Wellnessgarten samt Sky-Pool im<br />
neuen 5-Sterne-Hotel Avidea in Algund bei Meran. Nach einem umfangreichen Umbau präsentiert sich<br />
das Adults Only Hotel mit neugestalteten Natur Suiten und vielen weiteren himmlischen Highlights.<br />
ie 29 Suiten des neuen Avidea punkten<br />
mit natürlichem Luxus und auch<br />
das All Inclusive-Arrangement mit<br />
ganztägig allen Getränken inklusi-<br />
dve, vitalisierendem Frühstück, verführerischem<br />
Nachmittagsbuffet<br />
und erstklassigem 5-Gänge-Dinner<br />
für einen rundum genussvollen<br />
Urlaubstag ist ein wahrgewordener<br />
Traum für alle Gäste ab 14 Jahren.<br />
Die Gastgeberfamilie Bacher-<br />
Pircher hat sich schon lange den<br />
individuellen Wünschen ihrer Gäste<br />
verschrieben und Urlaubsdomizile<br />
für jeden Geschmack kreiert.<br />
Das Hotel Avidea wurde im Winter<br />
2003/2004 erstmals qualitativ erweitert.<br />
2016/2017 konzipierte dann<br />
das Architektur- und Ingenieurbüro<br />
Planteam gemeinsam mit den Bauherren<br />
eine neue architektonische<br />
Linie und die erste Phase des geplanten<br />
Gesamtprojektes konnte<br />
realisiert werden. Zuletzt, im Winter<br />
2023/<strong>2024</strong>, folgte schließlich die<br />
zweite Bauphase. Der bestehende<br />
Westtrakt des Hotel Avidea wurde<br />
ab dem ersten Obergeschoss intern<br />
und extern vollständig neugestaltet,<br />
das Interieur wurde dem angestrebten<br />
5-Sterne-Standard entsprechend<br />
modernisiert.<br />
Die Zimmer und Natursuiten<br />
mit Avidea Sleep Concept für einen<br />
noch besseren Schlaf und mehr Erholung<br />
bieten herrliche Panoramaausblicke,<br />
sind vorwiegend nach<br />
Süden ausgerichtet und mit geräumigen<br />
Loggias, teilweise mit privatem<br />
Wellnessbereich und Whirlwanne<br />
auf der Terrasse, versehen.<br />
Naturmaterialien und großzügige<br />
Räume sorgen für Freiheit und das<br />
besondere Avidea-Gefühl.<br />
Die Dachebene hat einen neuen<br />
Look erhalten, ein neuer großzügiger<br />
Infinity-Pool und eine attraktive<br />
Relaxterrasse mit wunderschöner<br />
Grünanlage sind zu den neuen Herzstücken<br />
des Hotels avanciert.<br />
Die Terrasse auf der Südseite,<br />
welche zum Algunder Waalweg<br />
ausgerichtet ist, verführt zum gemütlichen<br />
Relaxen bei Kaffee und<br />
Kuchen. Auch sie wurde im Zuge des<br />
jüngsten Umbaus noch attraktiver<br />
gestaltet.<br />
Darüber hinaus präsentiert sich<br />
der gesamte Spa-Bereich im neuen<br />
Design, die Ruheräume wurden vergrößert,<br />
eine neue Freiluft-Sauna,<br />
angenehme Behandlungsräume und<br />
der neue Fitnessraum erhöhen das<br />
touristische Angebot.<br />
Die Architektur präsentiert sich<br />
mediterran–modern und die eingesetzten<br />
Materialien wie Holz, Glas<br />
und Metall sorgen durch ihr stimmiges<br />
Zusammenwirken für ein angenehmes<br />
Wohlbefinden beim Gast. In<br />
den Innenräumen wurde besonders<br />
Holz für Verkleidungen, Einrichtungen<br />
und als Bodenbelag verwendet.<br />
Wände sind in halbdunkler Ausführung<br />
und abwechselnd mit Strukturputz<br />
gestaltet.<br />
Auch die Fassaden glänzen mit<br />
viel Holz und Glas – für ein Rundumsorglos-Urlaubsfeeling<br />
der Extraklasse<br />
im neu gestalteten Südtiroler<br />
Hide away.<br />
86<br />
WellHotel
www.hotel-avidea.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
87<br />
WellHotel
www.hotel-avidea.com [ Baureportage ]<br />
Die atemberaubende Aussicht spielt die Hauptrolle in den neuen luxuriösen Rooftop Suiten.<br />
88<br />
WellHotel
www.hotel-avidea.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
89<br />
WellHotel
www.hotel-avidea.com [ Baureportage ]<br />
Naturmaterialien – der Boden aus hochwertigem Naturholz, Wandverkleidungen und feine<br />
Stoffe – sorgen für das besondere Avidea-Gefühl und eine entspannte Auszeit in Südtirol.<br />
90<br />
WellHotel
www.hotel-avidea.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
91<br />
WellHotel
www.hotel-avidea.com [ Baureportage ]<br />
Der Himmel zum Greifen nah – der neue Sky-Pool mit Whirlfunktion auf der weitläufigen<br />
Dachterrasse als zusätzliche Wasser-Attraktion ergänzend zum Innen- und Außen-Infinitypool.<br />
92<br />
WellHotel
www.hotel-avidea.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Entspannt zurücklehnen und hoch über Meran den Blick<br />
über die Apfelwiesen, Wälder und Berge schweifen lassen.<br />
93<br />
WellHotel
Rosewood Schloss Fuschl, Hof bei Salzburg<br />
www.rosewoodhotels.com<br />
Rosewood Schloss Fuschl<br />
Schlossstraße 19<br />
A-5322 Hof bei Salzburg<br />
tel: +43 6229 39980<br />
mail: schlossfuschl@rosewoodhotels.com<br />
94<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: Rosewood Schloss Fuschl / Jonathan Maloney<br />
Sinnliches<br />
| Exklusives Luxusresort am Fuschlsee mit einer berühmten<br />
400-jährigen Geschichte – teils Drehort der Sissi-Filme |<br />
| Exquisite Mischung aus Tradition und Moderne |<br />
| Erstklassiges Wellness-Angebot im Asaya-Spa |<br />
| Rosewood-Philosophie A Sense of Place |<br />
| Natur pur & aktiv im Salzburger Land |<br />
| 1400 Weine und Raritäten |<br />
Fakten<br />
| Umfassende Renovierung und Neueröffnung als<br />
Rosewood Schloss Fuschl – 42 Suiten und sechs Chalets<br />
(mit Butlerservice), 56 elegante Gästezimmer /<br />
5 Restaurants mit verschiedenen kulinarischen Konzepten,<br />
Bar / Spa mit Innen- und Außenpool, 8 Anwendungsräumen,<br />
Fitness Center |<br />
| Architektur: Architekten Scheicher ZT GmbH, Adnet,<br />
www.scheicher.at |<br />
| Interieur Design Suiten und Chalets: Bauer Stahl ZT<br />
GmbH, Linz, www.bauerstahl.at |<br />
| Interieur Design öffentliche Bereiche, Asaya Spa und<br />
Gästezimmer: G.A Group, thega-group.com |<br />
| Interieur Design Restaurants und Bar:<br />
DiPPOLD Innenarchitektur GmbH, München,<br />
www.dippold-innenarchitektur.de |<br />
95<br />
WellHotel
www.rosewoodhotels.com [ Baureportage ]<br />
96<br />
WellHotel
97<br />
WellHotel<br />
www.rosewoodhotels.com [ Baureportage ]
www.rosewoodhotels.com [ Baureportage ]<br />
Rosewood Schloss Fuschl – ein legendäres Schloss als luxuriösen Rückzugsort neu interpretiert.<br />
Zeitloser Luxus eingebettet in historisches Flair<br />
Wunderbar am Fuße der prächtigen Alpen im Salzkammergut und direkt am Fuschlsee liegt das neue<br />
Rosewood Schloss Fuschl. Hier ist der Glanz vergangener Jahrhunderte hautnah spürbar. Anfang Juli <strong>2024</strong><br />
öffnete das renommierte Haus in der Nähe der kulturträchtigen Stadt Salzburg nach einer großzügigen<br />
Renovierung offiziell seine Tore und lädt seither Reisende ein, eine einzigartige Mischung aus Luxus,<br />
Kulinarik und Kulturerbe im Herzen Österreichs zu erleben. Hier entfaltet sich ein authentischer<br />
alpenländischer Rückzugsort für anspruchsvolle Reisende, die gehobenen Komfort schätzen. Dazu<br />
zählen 42 Suiten und sechs Chalets, fünf Restaurants und eine Bar, ein erstklassiges Wellnessangebot<br />
samt Innen- und Außenpool sowie viele weitere Extras.<br />
d<br />
as luxuriöse Resort liegt am malerischen<br />
Ufer des türkisblauen<br />
Fuschlsees und bietet eine exquisite<br />
Mischung aus Tradition und Moderne.<br />
Ursprünglich im Jahr 1461<br />
als prächtiges Jagdschloss und Sommerresidenz<br />
für den Erzbischof von<br />
Salzburg errichtet, hat sich das berühmte<br />
Anwesen zu einem erstklassigen<br />
Luxusresort entwickelt,<br />
das für seine Eleganz und Ruhe am<br />
Ufer des Fuschlsees bekannt ist.<br />
Das traditionsreiche Schloss<br />
Fuschl hat bereits zahlreiche prominente<br />
Persönlichkeiten aus<br />
Film und Politik beherbergt, darunter<br />
auch Romy Schneider, bekannt<br />
aus der berühmten Sissi-Trilogie.<br />
Der ikonische Film wurde zu<br />
Teilen im Schloss Fuschl gedreht.<br />
Mit der feierlichen Wiedereröffnung<br />
dieses einzigartigen Anwesens<br />
unter der renommierten Marke<br />
Rosewood Hotels & Resorts wird<br />
nun ein gänzlich neues Kapitel aufgeschlagen.<br />
Rosewood Schloss Fuschl ist<br />
nach Rosewood Vienna in Wien das<br />
zweite Hotel der Marke in Österreich<br />
– und mit der Eröffnung des<br />
Rosewood Munich ist es das dritte<br />
Hotel in der DACH-Region und das<br />
siebte in Europa. Das Haus im Salzburger<br />
Land steht für Luxus und Geschichte<br />
und ist der perfekte Rückzugsort<br />
für Liebhaber von Wellness,<br />
Natur und Kultur.<br />
| Eine Symphonie aus Design und<br />
Geschichte | Jedes Designelement<br />
ist eine Hommage an die reiche Geschichte<br />
und die majestätische Natur<br />
der umliegenden Bergregion.<br />
Rosewood setzt auf Sense of Place,<br />
um der einzigartigen Geschichte,<br />
Kultur und Atmosphäre eines jeden<br />
Ortes gerecht zu werden. Das<br />
gesamte Resort ist von der lokalen<br />
Flora und Fauna inspiriert. Die öffentlichen<br />
Bereiche, einschließlich<br />
des Asaya Spa und der Gästezimmer,<br />
wurden von der internationalen<br />
Design firma G.A Group gestaltet.<br />
Inspiration für die Gestaltung<br />
war vor allem die Vielfalt der Farben,<br />
die jede Jahreszeit prägt und<br />
sich in jedem Detail der Räume widerspiegelt.<br />
Dazu passend finden<br />
sich in den Gästezimmern und Suiten<br />
handbemalte Minibars, gestaltet<br />
von der österreichischen Künstlerin<br />
Marie Hartig, die sich in ihrer Arbeit<br />
von der Natur der Umgebung inspirieren<br />
ließ. Auf diese Weise verschmelzen<br />
Tradition und moderner<br />
Luxus harmonisch miteinander.<br />
Die Heritage Suiten und die<br />
Heritage Zimmer im historischen<br />
Turm sowie die Chalets wurden vom<br />
98<br />
WellHotel
www.rosewoodhotels.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
österreichischen Architekturbüro<br />
Bauer Stahl ZT GmbH entworfen.<br />
| Kulinarik – regional und vielfältig<br />
| Vom alpinen Frühstück über<br />
Mittag- und Abendessen mit regionalen<br />
Produkten bis hin zum<br />
Afternoon Tea erwartet die Gäste<br />
ein abwechslungsreiches gastronomisches<br />
Erlebnis und Angebot. Die<br />
Produkte stammen von nahe gelegenen<br />
Seen und Bauernhöfen sowie<br />
von regionalen Lieferanten. Die<br />
sechs gastronomischen Einrichtungen,<br />
einschließlich der Bar, wurden<br />
vom Münchner Innenarchitekturbüro<br />
DiPPOLD Interior Design<br />
Studio gestaltet.<br />
Das Kronjuwel des kulinarischen<br />
Angebots ist das Schloss Restaurant<br />
mit Klassikern und innovativen<br />
Gerichten wie steirische Gebirgsgarnele<br />
mit Blunzn Tascherln und<br />
Sauerkraut Beurre blanc. Die Speisekarte<br />
zelebriert die Geschmacksvielfalt<br />
der Region und wird durch<br />
eine sorgfältig kuratierte Auswahl<br />
von über 1400 österreichischen und<br />
internationalen Weinen und Raritäten<br />
ergänzt, die seit Jahrzehnten im<br />
Weinkeller von Schloss Fuschl gesammelt<br />
werden.<br />
Die ebenfalls von der Künstlerin<br />
Marie Hartig bemalte Schloss<br />
Bar bietet Gästen einen zentralen<br />
Ort für eine breite Auswahl an klassischen<br />
und innovativen Cocktails.<br />
Am historischen Holzkamin aus<br />
dem 15. Jahrhundert können Gäste<br />
entspannt einen Drink nehmen. Der<br />
intime Whisky Room ist eine Erweiterung<br />
der Schloss Bar und bietet<br />
mit herrschaftlichem Design einen<br />
Rückzugsort für private Treffen.<br />
Der Sisi Teesalon, eine Hommage<br />
an die Geschichte des Hauses<br />
als Schauplatz der Sissi-Filmtrilogie,<br />
ist mit seinem eleganten Design<br />
eine Oase der Ruhe und verströmt<br />
eine Atmosphäre von Wärme und<br />
Gastfreundschaft. Die Gäste können<br />
sich den ganzen Tag über mit leichten<br />
Gerichten verwöhnen lassen.<br />
Dazu gibt es kreative und köstliche<br />
Kuchen und Pralinen sowie einen<br />
Afternoon Tea – liebevoll von Pastry<br />
Chef Jeremie Baessler zubereitet.<br />
Vor der Kulisse des Fuschlsees<br />
empfängt die Seeterrasse ihre Gäste<br />
den ganzen Tag über in entspannter<br />
Atmosphäre – perfekt für ein<br />
gemütliches Mittagessen oder ein<br />
Dinner bei Sonnenuntergang. Direkt<br />
am Wasser gelegen, bringt der<br />
See Club den Geist eines luxuriösen<br />
Beach Clubs in die österreichischen<br />
Alpen und lädt seine Gäste ein, gemütliche<br />
Tage und unvergessliche<br />
Abende am See zu verbringen. Erholen<br />
lässt es sich besonders gut in<br />
den luxuriösen Cabanas, die sowohl<br />
Hotelgästen als auch externen Besuchern<br />
offenstehen. Die Speisekarte<br />
umfasst leichte Gerichte im mediterranen<br />
Stil.<br />
Für Weinliebhaber, Spaziergänger<br />
und Wanderer bieten die rustikale<br />
Vinothek und deren Terrasse<br />
einen gemütlichen Treffpunkt, um<br />
eine traditionelle österreichische<br />
Jause zu genießen. Im Fokus stehen<br />
regionale Produkte, darunter eine<br />
sorgfältige Auswahl österreichischer<br />
Weine. Gäste können hier mit<br />
lokalen Spezialitäten authentische<br />
österreichische Genüsse erleben.<br />
| Ganzheitliche Wellness | Das<br />
Asaya-Spa ist ein Ort, an dem Regeneration<br />
zu einer Kunstform wird,<br />
und geht damit über herkömmliche<br />
Vorstellungen von Entspannung hinaus.<br />
Auf 1500 m 2 wird der Anspruch<br />
von Rosewood verkörpert, ganzheitliche<br />
Wellness zu bieten – dazu<br />
zählen die Säulen Seelische Ausgeglichenheit,<br />
Fitness und Ernährung,<br />
Physiotherapie, Hautgesundheit<br />
sowie Soziales Engagement. Geboten<br />
werden eine Reihe von individuell<br />
gestalteten Wohlfühlerlebnissen<br />
sowie Innen- und Außenpools,<br />
drei Saunen, ein Dampfbad und acht<br />
sorgfältig gestaltete Behandlungsräume.<br />
Das Fitness Center lädt zu<br />
vitalisierenden Workouts ein. Auch<br />
ein Friseursalon offeriert professionelle<br />
Dienstleistungen, die das<br />
Wohlgefühl steigern.<br />
Für Gäste, die ihr ganzheitliches<br />
Wohlbefinden verbessern möchten,<br />
bietet Rosewood Schloss Fuschl<br />
sorgfältig zusammengestellte zweibis<br />
dreitägige Retreats mit den<br />
Schwerpunkten Healthy Aging, Biohacking,<br />
Körperbehandlungen, Entgiftung<br />
und Schlafoptimierung.<br />
| Natur pur rund ums Jahr | Dank<br />
direktem Zugang zum See wird der<br />
Sommer auf dem Schloss zu einem<br />
Paradies für Ruhesuchende und<br />
Abenteuerlustige. Die Gäste können<br />
am Seeufer entspannen und die Stille<br />
inmitten der Natur genießen oder<br />
durch die malerische Landschaft<br />
wandern.<br />
Im Winter verwandelt sich das<br />
Anwesen in eine romantische Winterlandschaft.<br />
Gemütliche Abende<br />
am Kaminfeuer und ein atemberaubender<br />
Blick auf die verschneiten<br />
Berge lassen die Gäste den unvergleichlichen<br />
Charme eines alpinen<br />
Winterurlaubs erleben. ›››<br />
99<br />
WellHotel
www.rosewoodhotels.com [ Baureportage ]<br />
Sisi Teesalon als<br />
Reminiszenz<br />
– das Schloss<br />
war teils Drehschauplatz<br />
der<br />
berühmten<br />
Sissi-Trilogie<br />
mit Romy<br />
Schneider.<br />
››› Von der blühenden Schönheit<br />
des Frühlings über die Ruhe<br />
des Sommers und die Farbenpracht<br />
des Herbstes bis zum Winterzauber<br />
– auf Schloss Fuschl wird jede Jahreszeit<br />
von einem Hauch Luxus und<br />
besonderen Erlebnissen umhüllt.<br />
„A Sense of Place“ – die einmalige<br />
Lage wird unmittelbar greifbar.<br />
| Vielzahl an Aktivitäten | Ob exklusive<br />
Führungen durch verschiedene<br />
Museen, Privatkonzerte, Ballonfahrten<br />
über die Seenregion<br />
oder Besuch eines Trachtenateliers<br />
mit Schwerpunkt auf authentischer<br />
österreichischer Tracht,<br />
jedes Rosewood Schloss Fuschl Erlebnis<br />
lädt ein, den Zauber Salzburgs<br />
und des Salzkammerguts zu<br />
entdecken. Das weitläufige Resort<br />
bietet eine Vielzahl von Aktivitäten,<br />
darunter auch geführte Wanderungen<br />
in die Berge sowie weitere<br />
Ausflüge in die Region.<br />
Der ortsansässige Fischermeister<br />
Gerhard Langmeier betreibt<br />
seit 1987 die angrenzende Schloss<br />
Fuschl Fischerei, wo man einkehren<br />
und eine Räucherfischjause genießen<br />
kann.<br />
Vor der winterlichen Kulisse<br />
der österreichischen Alpen können<br />
Gäste auch in der kalten und<br />
besinnlichen Jahreszeit regionales<br />
Brauchtum erleben – vom Winterwandern<br />
bis zum Besuch der regionalen<br />
Christkindlmärkte.<br />
„Rosewood Schloss Fuschl ist<br />
mehr als nur ein Schloss – es ist das<br />
Tor zu Österreichs atemberaubender<br />
Salzkammergut-Region. Vom<br />
Moment der Ankunft an werden<br />
die Gäste vom zeitlosen Charme<br />
des königlichen Salzburger Refugiums<br />
umhüllt. Unser Design ist<br />
eine Hommage an das reiche Erbe<br />
der Region, mit Suiten, die die<br />
Farben der Jahreszeiten widerspiegeln<br />
und öffentlichen Räumen, die<br />
mit sorgfältig restaurierten historischen<br />
Elementen geschmückt<br />
sind“, sagt Sascha Hemmann, Managing<br />
Director von Rosewood<br />
Schloss Fuschl.<br />
| Exklusiver Zugang zu lokalem<br />
Kunsthandwerk | Durch die Zusammenarbeit<br />
mit renommierten<br />
Galerien und lokalen Kunsthandwerkern<br />
bietet Rosewood Schloss<br />
Fuschl seinen Gästen exklusiven<br />
Zugang zur zeitgenössischen<br />
Kunstwelt durch private Führungen.<br />
Darüber hinaus lädt das Resort<br />
seine Gäste dazu ein, das reiche<br />
kulturelle Erbe des Salzkammerguts<br />
durch ein einzigartiges regionales<br />
Programm zu entdecken. Ein<br />
Highlight ist der Ausflug in das österreichische<br />
Schirmatelier, bei<br />
dem Gäste exklusiven Zugang zu<br />
der 1903 gegründeten Schirmwerkstatt<br />
Kirchtag erhalten.<br />
| Nachhaltige Partnerschaften<br />
und Minimierung des ökologischen<br />
Fußabdrucks | Das Resort<br />
bezieht die meisten Zutaten und<br />
Materialien aus einem Umkreis<br />
von weniger als 100 Kilometern.<br />
Dies garantiert nicht nur die Frische<br />
der Produkte, sondern reduziert<br />
auch den CO 2<br />
-Ausstoß durch<br />
kürzere Transportwege und minimiert<br />
somit den ökologischen Fußabdruck.<br />
Dank des eigenen Bienenvolkes<br />
wird nicht nur lokaler Honig<br />
produziert, sondern auch die Bestäubung<br />
der umliegenden Flora<br />
gefördert.<br />
Durch die Nutzung der natürlichen<br />
thermischen Eigenschaften<br />
des Sees ist das Hotel zudem weniger<br />
auf herkömmliche Heiz- und<br />
Kühlmethoden angewiesen. Dies<br />
spart Energie und erhält das empfindliche<br />
Gleichgewicht des aquatischen<br />
Ökosystems.<br />
Radha Arora, der Präsident<br />
von Rosewood Hotels & Resorts:<br />
„Unser Ziel ist es, das Erbe von<br />
Rosewood Schloss Fuschl zu bewahren<br />
und gleichzeitig unsere<br />
Sense of Place- Philosophie mit<br />
einem unvergleichlichen Programm<br />
und wertvollen Partnerschaften<br />
zu bereichern.“<br />
100<br />
WellHotel
www.rosewoodhotels.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
101<br />
WellHotel
www.rosewoodhotels.com [ Baureportage ]<br />
Die vielen Facetten der Gastlichkeit und des Genusses im Rosewood Schloss Fuschl – von der Seeterrasse<br />
über die Schloss Bar und das Schloss Restaurant bis zur Vinothek und zum Grünen Salon.<br />
102<br />
WellHotel
www.rosewoodhotels.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
103<br />
WellHotel
www.rosewoodhotels.com [ Baureportage ]<br />
Residieren wie ein Schlossherr – exklusiver Wohnkomfort im historischen Ambiente.<br />
104<br />
WellHotel
www.rosewoodhotels.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
105<br />
WellHotel
www.rosewoodhotels.com [ Baureportage ]<br />
Sense of Place – Wellness und Natur verschmelzen zum ganzheitlichen Erholungsangebot.<br />
106<br />
WellHotel
www.rosewoodhotels.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
107<br />
WellHotel
Ferienwelt Kesselgrub, Altenmarkt<br />
www.kesselgrub.at<br />
Ferienwelt Kesselgrub<br />
Familie Thurner<br />
Lackengasse 1<br />
A-5541 Altenmarkt im Pongau<br />
tel: +43 6452 5232<br />
mail: info@kesselgrub.at<br />
108<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: Ferienwelt Kesselgrub / Roland Loipold / www.sobietzki.at / Carletto Photography<br />
Fakten<br />
| Umfassende Hotelerweiterung mit vielen neuen Highlights |<br />
| À-la-carte-Restaurant, Hotelrestaurant, Cocktailbar |<br />
| Komfortable neue Zimmer und Suiten |<br />
| Hallenbad verbunden mit Grotte Outdoor |<br />
| Wasserspielpark mit Röhrenrutsche, Trioslide, Babyrutsche |<br />
| Panorama Mountain Adults Spa mit Saunen, Salzgrotte, Snowroom,<br />
Whirlpool, ... / Familien-Wellness mit Rain-Dance,<br />
SnowSky, Feuerruheraum, ... / Fitness- und Bewegungsraum |<br />
| Jugendraum mit Bowling und Kinderclub mit Softplay-Anlage |<br />
| 130 m² Seminarraum für bis zu 100 Personen / Skiraum |<br />
| Gartenparadies (5000 m²) mit Badesee / Spielplatz |<br />
| Generalplanung: Thurner Generalplanung GmbH, Saalfelden,<br />
www.thurner-generalplanung.at |<br />
Sinnliches<br />
| Zertifiziertes Kinderhotel / familiäres Haus mit rund<br />
100-jähriger Geschichte |<br />
| All-inclusive-Genusspension oder Verwöhn-Halbpension<br />
zur Wahl / Panorama-Sonnenterrasse |<br />
| Kesselinos Club mit wechselndem Kinderwochenprogramm<br />
und Kinderbetreuung für Kinder ab 6<br />
Monaten und bis 12 Jahren |<br />
| Massagen und Behandlungen für die ganze Familie,<br />
eigene SPA-Treatments für Kinder / Kinder-Wellness |<br />
| Pferde-Bauernhof mit Ponyreiten (führen & reiten) |<br />
| Energieautarkes und klimaneutrales Hotel dank eigenem<br />
Wasserkraftwerk, PV-Anlage, E-Ladestation &<br />
Supercharger / E-Moped-, E-Auto- & E-Bike-Verleih |<br />
109<br />
WellHotel
www.kesselgrub.at [ Baureportage ]<br />
Rundum blühende neue Ferienwelt mit Wurzeln – das Kesselgrub zelebriert die regionalen Traditionen seit rund 100 Jahren.<br />
Glückliche Familienzeit in den Bergen ganz leicht gemacht<br />
Das Kesselgrub in Altenmarkt-Zauchensee ist eine Welt, wo Tradition und Moderne verschmelzen, um<br />
unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen. Seit dem Frühjahr <strong>2024</strong> bietet das Hotel eine Vielzahl<br />
neuer Annehmlichkeiten, darunter ein Wasserspielpark, das Mountain Adults Spa und ein Pferde-<br />
Bauernhof, die Gäste jeden Alters begeistern. Mit kulinarischen Genüssen, einem Gartenparadies und<br />
einer Fülle von Outdoor-Aktivitäten verspricht das Kesselgrub ein rundum perfektes Urlaubserlebnis.<br />
i<br />
m Herzen der malerischen Berglandschaft<br />
von Altenmarkt-Zauchensee<br />
liegt die Ferienwelt Kesselgrub,<br />
geführt mit der Leidenschaft<br />
des Lebens, Liebens und Lachens<br />
von Andrea und Johann Thurner<br />
in dritter Generation. Die rund<br />
100-jährige Geschichte dieses einstigen<br />
Bauernhofes ist noch heute<br />
spürbar, während das Anwesen behutsam<br />
in die Moderne überführt<br />
wurde, um die Traditionen der Region<br />
liebevoll fortzuführen.<br />
Das Kesselgrub hat seinen Ursprung<br />
im 19. Jahrhundert als ehemalige<br />
Landwirtschaft. Seit dem<br />
Jahr 1997 unter der Führung von<br />
Johann Rupert Thurner junior hat<br />
sich das Hotel zu einer vielseitigen<br />
Ferienwelt entwickelt.<br />
Das in der dritten Generation<br />
familiengeführte Anwesen verkörpert<br />
die harmonische Verbindung<br />
von Tradition und Moderne, insbesondere<br />
durch sein authentisches<br />
Kinderkonzept, das generationsübergreifende<br />
Erlebnisse ermöglicht.<br />
Das Hotel bietet eine Vielzahl<br />
von Annehmlichkeiten. Inmitten<br />
der Berglandschaft können Gäste<br />
Schwimmvergnügen im großen Hallenbad<br />
erleben, das nahtlos in ein<br />
Schleusenschwimmbecken übergeht.<br />
Ein weiteres Highlight kam<br />
Ende Februar <strong>2024</strong> mit dem Wasserspielpark<br />
mit einer Röhrenrutsche<br />
und der Trioslide dazu. Für Spiel<br />
und Spaß sorgen der Kesselinos<br />
Kinderclub und die Mini-Bowling-<br />
Bahn im neuen Jugendraum, während<br />
Erwachsene seit Frühjahr <strong>2024</strong><br />
Entspannung und naturnahe Panoramablicke<br />
im Mountain Adults Spa<br />
mit Bio-Kräutersauna, Finnischer<br />
Sauna, Sole-Dampfbad, Salzgrotte,<br />
Infrarotliegen, Panorama Whirlpool<br />
und Ruheraum erleben können.<br />
Kulinarische Genüsse warten im<br />
Hotelrestaurant mit regionalen und<br />
internationalen Spezialitäten.<br />
Dank eigenem Wasserkraftwerk,<br />
PV-Anlage, E-Ladestation & Supercharger<br />
ist das Hotel nachhaltig,<br />
energieautark und klimaneutral.<br />
Seit April <strong>2024</strong> bieten der kleine<br />
Pferde-Bauernhof und die Streicheltiere<br />
spannende Reitabenteuer<br />
und Tiererlebnisse. Das Gartenparadies<br />
auf rund 5000 m² mit Badesee,<br />
Spielplatz sowie Kräuter- und Gemüsegarten<br />
lädt zu authentischen<br />
Naturerlebnissen ein. Für Abenteuerlustige<br />
gibt es eine Vielzahl<br />
von Outdoor-Aktivitäten wie Skifahren,<br />
Snowboarden, Langlaufen,<br />
Wandern, Radfahren und Reiten.<br />
Die Therme & Ferienwelt<br />
Kesselgrub verspricht unvergessliche<br />
Momente für die ganze Familie<br />
inmitten der natürlichen Schönheit<br />
der Region – eine unvergleichliche<br />
Urlaubswelt der Extraklasse.<br />
110<br />
WellHotel
www.kesselgrub.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Grüne Oase – 5000 m² großes Gartenparadies mit Naturbadesee, zwei Wasserrutschen, Ruhenischen und Liegen.<br />
111<br />
WellHotel
www.kesselgrub.at [ Baureportage ]<br />
Ein Genusshotel für Groß und Klein – Feinschmecker erleben in Kesselgrubs stilvollen Schlemmerwelten traditionelle Köstlichkeiten,<br />
modern interpretiert, mit viel Liebe arrangiert und aus regionalen sowie internationalen Produkten zubereitet.<br />
112<br />
WellHotel
www.kesselgrub.at [ Baureportage ]<br />
Neuer Fitness- und Bewegungsraum.<br />
Dank der Vielfalt an Zimmerkategorien findet jeder die passenden<br />
vier Urlaubswände – selbst wenn man mit der Großfamilie eincheckt.<br />
114<br />
WellHotel
www.kesselgrub.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Spiel und Spaß für die ganze Familie.<br />
115<br />
WellHotel
www.kesselgrub.at [ Baureportage ]<br />
Zwei separate Wellnesswelten – wohliges Familienglück und exklusiver Mountain Adults Spa am Rooftop mit Snowroom.<br />
116<br />
WellHotel
117<br />
WellHotel<br />
www.kesselgrub.at [ Handwerker & Lieferanten ]
www.kesselgrub.at [ Baureportage ]<br />
Wasserspaß für die ganze Familie samt neuem großen Hallenbad mit Schleusenschwimmbecken.<br />
118<br />
WellHotel
119<br />
WellHotel<br />
www.kesselgrub.at [ Handwerker & Lieferanten ]
Lech Lodge, Lech<br />
www.lechlodge.com<br />
Lech Lodge<br />
Familie Moosbrugger-Lettner<br />
Omesberg 700<br />
A-6764 Lech am Arlberg<br />
tel: +43 664 1012220<br />
mail: welcome@lechlodge.com<br />
120<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: andreaswimmer.myportfolio.com<br />
Fakten<br />
| Erweiterung um ein luxuriöses Loft mit rund<br />
220 m 2 Wohnfläche und 100 m 2 Terrassenfläche<br />
auf bestehendem Mitarbeiterhaus /<br />
3 Schlafzimmer mit eigenem Badezimmer,<br />
Wohn-Ess-Raum, separates WC, Dampfdusche,<br />
3 Terrassen in je unterschiedliche<br />
Richtungen (eine davon mit Bio-Sauna) |<br />
| Planung: cp architektur,<br />
Architekt Mag. arch. Christian Prasser,<br />
Wien, www.cp-architektur.com |<br />
Sinnliches<br />
| Quality Time – 4 exklusive Luxus-Chalets mit Außenpool und guter Fee |<br />
| Personal Assistant garantiert individuellen und sorgenfreien Urlaub – privater<br />
Frühstücks- und Catering-Service, Einkaufsservice, Organisation von<br />
Restaurantplätzen, Massagen, Kutschfahrten, Karten, Guides, ... |<br />
| Jedes Chalet verfügt über einen Skiraum, eine Bio-Sauna oder ein Privat-<br />
Spa, einen offenen Kamin, eine Küche und einen Weinschrank |<br />
| Die exklusiven Ferienwohnungen der Chalets können einzeln oder (auch<br />
teils) gemeinsam gemietet werden / Tiefgaragenplätze für Autos |<br />
| Skibus hält vor dem Haus / Einstieg in Langlaufloipe / Lech Card Sommer:<br />
freie Berg- & Busfahrten, Tennisplätze-Nutzung, Waldschwimmbad, ... |<br />
121<br />
WellHotel
www.lechlodge.com [ Baureportage ]<br />
Zuwachs für die exklusiven Chalets der Lech Lodge – Quality Time in Lech am Arlberg im Sommer und Winter genießen.<br />
Luxuriöses Loft mit ganz viel Privatsphäre<br />
Die Lech Lodge ist ein Ensemble aus exklusiven Chalets, die sich rund um einen zentralen Außenpool<br />
reihen und von den dörflichen Strukturen historischer Vorbilder inspiriert zeigen. Neu dazugekommen<br />
ist ein viertes geräumiges Luxus-Loft mit viel Freiraum für bis zu sechs Personen.<br />
d<br />
as Chalet Lech I, das Chalet Lech II<br />
GRAND, das Chalet Arlberg und –<br />
jetzt neu – das Chalet Loft stehen für<br />
individuellen Luxus mit absoluter<br />
Privatsphäre. Sie liegen am ruhigen<br />
Fuße des Omeshorns, etwa fünf Gehminuten<br />
vom Ortszentrum und vereinen<br />
den Charme und die Lebensqualität<br />
der Arlbergregion mit jeder<br />
Menge Luxus-Tools, Premium-Accessoires<br />
und individuellem Service.<br />
Natürliche Baumaterialien, vor<br />
allem Holz und Naturstein, in unterschiedlicher<br />
Ausführung und Dächer<br />
aus Spaltschindeln kennzeichnen<br />
die äußere Erscheinung der<br />
bestehenden und des neuen Appartements.<br />
Und auch in den neuen Innenräumen<br />
geht es natürlich weiter.<br />
Die Wandverkleidungen und<br />
Einbauten bestehen aus massiver<br />
wärmebehandelter und gebürsteter<br />
Fichte, die Böden aus Travertin<br />
und Eiche, die Sitzmöbel und Vorhänge<br />
aus Loden und Naturleinen.<br />
Die Wandflächen wiederum sind in<br />
Strukturputz und die Accessoires in<br />
Schwarzstahl ausgeführt.<br />
Mit dem Chalet Loft entstand<br />
nun das zweitgrößte der Appartements<br />
– rund 220 m 2 Wohn- und<br />
100 m 2 Terrassenfläche! Es erstreckt<br />
sich zweigeschossig über das Mitarbeiterhaus<br />
und erinnert mit seinem<br />
offenen Wohnraum unter dem<br />
Dachstuhl mit Kreuzgiebel stark an<br />
die Struktur eines Lofts. Große Fenster<br />
lassen die Landschaft ins Gebäude<br />
herein und bewirken unterschiedliche<br />
Farb- und Lichtakzente.<br />
Farblich wurde – wie auch schon in<br />
den anderen vor zehn Jahren geplanten<br />
Appartements – auf warme<br />
Grautöne, weißes Leinen und akzentuiertes<br />
Grün gesetzt. Neue schwarze<br />
Farbakzente bringen Modernität<br />
herein. So präsentieren die neuen<br />
Innenräume eine minimalistische<br />
Interpretation alpiner Traditionen,<br />
die ein ebenso starkes Ambiente aus<br />
Ruhe und Behaglichkeit schafft.<br />
Im Eingangsbereich des Lofts<br />
sind eine Garderobe und ein WC<br />
untergebracht. Nach Ablegen der<br />
Jacken führt das kontrastierende<br />
Stiegengeländer den Gast als Blickfang<br />
ins Obergeschoss und damit in<br />
den großzügigen Wohn-Ess-Raum.<br />
Besonders der offene Kamin aus<br />
Schwarzstahl – gemeinsam mit Anton<br />
Beer aus Schoppernau entworfen<br />
– sticht ins Auge. Er betont den<br />
bis zu 3,70 Meter hohen Dachraum<br />
und trennt die Wohnlandschaft<br />
samt elegantem Boston Steinway<br />
Klavier unauffällig von der vollständig<br />
eingerichteten Küche und<br />
dem großen Esstisch, der bis zu<br />
zwölf Sitzplätze und damit ausreichend<br />
Platz für die Gäste der anderen<br />
Chalets bietet. Um den Funktionen<br />
einer Selbstversorgerwohnung<br />
ebenso wie eines serviced Appartements<br />
gerecht zu werden, steht<br />
eine eigene Vorbereitungsküche für<br />
das Service personal bereit, die mittels<br />
eigenem Lift erreichbar ist und<br />
so den Gästen volle Privatheit bei<br />
größtmöglichem Service bietet.<br />
Die Terrassen sind ein zusätzliches<br />
Highlight. Und das nicht nur<br />
wegen ihrer Gestaltung à la Alpenrose<br />
in Grün und Dunkelrot, oder<br />
der Privat-Sauna unter dem Giebel,<br />
sondern auch aufgrund der unterschiedlichen<br />
Himmelsausrichtungen.<br />
Eine vorgelagerte Terrasse öff-<br />
122<br />
WellHotel
www.lechlodge.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
net sich Richtung Westen zur<br />
Roten Wand, während eine andere<br />
im Osten die ersten Sonnenstrahlen<br />
einfängt und die<br />
größte (Süd-)Terrasse den Ausblick<br />
auf den Hausberg freigibt.<br />
Die gefrästen Holzbetten<br />
mit Edelweiß in den drei<br />
Schlafzimmern sind ein weiterer<br />
Eyecatcher – in den bestehenden<br />
Appartements wie<br />
auch im neuen Loft. Von ähnlich<br />
viel Beständigkeit zeugen<br />
die Fliesen der Bäder. Sie wurden<br />
erneut von der niederländischen<br />
Firma Veenshuis<br />
handgefertigt. Neu und frisch<br />
hingegen präsentieren sich die<br />
tannengrüne Farbe der Wandfliesen<br />
und die frei stehende<br />
Badewanne samt Panoramablick<br />
im Masterschlafzimmer.<br />
Zur luxuriösen Einrichtung<br />
und der ausgeklügelten Gestaltung<br />
fügt sich ein üppiger Service<br />
– vom Personal Assistant<br />
bis zum Catering im Chalet. Für<br />
einen sorgenfreien Urlaub im<br />
international renommierten<br />
Lech am Arlberg.<br />
123<br />
WellHotel
www.lechlodge.com [ Baureportage ]<br />
Viel Privatsphäre kombiniert mit noch mehr Extras – 220 m 2 Wohnfläche treffen auf 100 m 2 Balkone, drei Schlafzimmer,<br />
Privat-Sauna unter dem Giebel, Wohnküche, Wohnzimmer mit offenem Kamin sowie Aufzug von der Tiefgarage in den Loft.<br />
124<br />
WellHotel
125<br />
WellHotel<br />
www.lechlodge.com [ Handwerker & Lieferanten ]
Gartenhotel Moser, Eppan an der Weinstraße<br />
www.gartenhotelmoser.com<br />
Gartenhotel Moser **** S<br />
Christine und Wolfgang Moser<br />
Montiggler See 104<br />
I-39057 Eppan an der Weinstraße<br />
tel: +39 0471 662095<br />
mail: info@gartenhotelmoser.com<br />
126<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: horecacreator.com / tschager-foto.com<br />
Fakten<br />
| Umfassendes Restyling bis April <strong>2024</strong> – alle<br />
öffentlichen Bereiche, darunter vor allem der<br />
Eingangsbereich, die Vappiano-Stube und<br />
18 Natur-Suiten, erstrahlen im völlig neuen<br />
Look / neue Chill-out-Area in der Lobby /<br />
neuer Adults-Only-Infinity-Pool mit mehreren<br />
Ruheräumen / neues Water & Wood Fitnessstudio<br />
auf dem Dach |<br />
| Planung und Bauleitung: Planstudio Pederiva,<br />
Architekten Thomas und Alex Pederiva, Girlan,<br />
www.planstudiopederiva.it |<br />
Sinnliches<br />
| Urlaubsparadies mit unzähligen Freizeitmöglichkeiten im Landschaftsschutzgebiet<br />
am Großen Montiggler See samt Seehaus am Ufer |<br />
| Authentische, herzliche und wertschätzende Gastfreundschaft im Einklang<br />
mit der Natur / große Gartenanlage / vielfältiges Spa- und Aktivangebot<br />
mit Ayurveda-Elementen, Meditation und Yoga |<br />
| Familienfreundliches Hotel mit Kinderprogramm, Teenie-Club, Wasserwelt<br />
mit Erlebnisfreibad, eigenen Kindermenüs, Mehrzweckspielfeld,<br />
Beachvolleyballfeld, Erlebnisprogramm für die ganze Familie |<br />
| Verleih von Ruderboot, Kanus und Stand-up-Paddleboards, Mountainbikes<br />
und E-Bikes sowie Vespas und Fiat E-500er Cabrios direkt im<br />
Hotel / Picknickkörbe für romantische Ausfahrten auf Anfrage |<br />
127<br />
WellHotel
www.gartenhotelmoser.com [ Baureportage ]<br />
Das Gartenhotel Moser glänzt außen mit neuer Fassade und am Rooftop mit einem Adults-Only-Infinity-Pool.<br />
Neugestaltung mit der Natur als Inspirationsquelle<br />
Das Gartenhotel Moser befindet sich direkt am großen Montiggler See. Wald, Wasser und Garten sind hier<br />
die bestimmenden Elemente für einen gelungenen Urlaub. Im April <strong>2024</strong> erwachte das 4-Sterne- Superior-<br />
Hotel nach einem umfassenden Umbau zu neuem Leben. Nachhaltige Bauweise und Energierückgewinnung,<br />
große Fensterfronten, die den Blick in die Umgebung freigeben, sowie begrünte Holzstreben an der<br />
Außenfassade lassen das Haus mit der Natur verschmelzen. Alle öffentlichen Bereiche wie Lobby, Restaurant<br />
und 18 Suiten erstrahlen in gänzlich neuem Look mit viel Holz, Stein und warmen, erdigen Farben.<br />
Highlight ist der neue Adults-Only-Infinity-Pool mit Ruheräumen und Fitnessstudio auf dem Dach.<br />
a<br />
nkommen, um zu bleiben: So könnte<br />
die Devise des Gartenhotels lauten.<br />
Die Lage ist einzigartig: in Südtirol<br />
in der sanften Region um den kleinen<br />
und den großen Montiggler<br />
See, etwa 15 Kilometer südlich von<br />
Bozen. Während am benachbarten<br />
Kalterer See der Sommer lebendig<br />
zelebriert wird, gelten die beiden<br />
Montiggler Seen als Geheimtipps<br />
für Ruhesuchende. Mit rund 700<br />
und 300 Metern Länge stehen sie für<br />
glasklares Wasser und Idylle pur.<br />
Seit über 60 Jahren befindet sich<br />
das Traditionshaus im Besitz der<br />
Familie Moser. Namensstiftend fürs<br />
Hotel ist die üppige Gartenanlage<br />
mit verschlungenen Wegen, Vogelbeobachtungsstation,<br />
versteckten<br />
Kraftplätzen und Naturbadeteich.<br />
Nicht nur in der großen Gartenanlage<br />
des Hotels, sondern auch in<br />
Architektur und Energiekonzept<br />
spiegelt sich die enge Verwobenheit<br />
mit Flora und Fauna wider. Natürliche<br />
Materialien, erdige Farben,<br />
begrünte Flächen sowie ein System<br />
zur Wärmerückgewinnung zeugen<br />
von einer nachhaltigen Ausrichtung.<br />
Alle öffentlichen Bereiche wie<br />
Lobby, Restaurant und 18 Suiten erstrahlen<br />
in komplett neuem Look<br />
mit viel Holz, Stein und warmen, erdigen<br />
Farben. Oberste Priorität beim<br />
Restyling hatte das Herz des Hauses,<br />
der Eingangsbereich mit Rezeption.<br />
Die Gäste sollen bereits beim Eintreten<br />
die Naturverbundenheit spüren.<br />
Die neue Chill-out-Area lädt zum<br />
Ruhegenießen und Krafttanken ein.<br />
Die Hoteliersfamilie Moser entschied<br />
sich gemeinsam mit dem<br />
Südtiroler Planstudio Pederiva in<br />
Sachen Neubaumaßnahmen einen<br />
ganzheitlichen Weg einzuschlagen.<br />
Für die Neugestaltung musste der<br />
bisherige Eingangsbereich weichen.<br />
Optisch passt sich der Neubau nun<br />
an den Erweiterungsbau Ramus an,<br />
der 2014 entstanden ist. Eine lineare<br />
Gebäudestruktur, gegliedert in<br />
horizontale und vertikale Elemente,<br />
lässt die zwei Bauten zu einem harmonischen<br />
Ganzen verschmelzen.<br />
| Die Natur im Schlafzimmer | Zu<br />
Gast im Grünen: Hinter der verstrebten<br />
Fassadengestaltung wurden<br />
bodentiefe Fenster verbaut mit<br />
dem Ziel, das umliegende Panorama<br />
einzufangen und unmittelbar ins<br />
Zimmer zu holen. Von außen bestimmen<br />
Beige- und Brauntöne die<br />
Fassade. Eine ähnliche Farbgebung<br />
bereichert die Atmosphäre in den<br />
Zimmern. Dazu kommen tiefe Grüntöne<br />
und florale Elemente. Geräumige<br />
Terrassen laden ein zum Durchatmen<br />
im Freien.<br />
| Wellness exklusiv für Erwachsene<br />
| Nicht nur der Eingangsbereich,<br />
auch die Dachterrasse erstrahlt<br />
nach dem Umbau in neuem Glanz.<br />
Highlight des Hauses ist der neue<br />
Adults-Only-Infinity-Pool mit mehreren<br />
Ruheräumen auf dem Dach.<br />
Viel neuen Schwung bringt auch<br />
der Fitnessraum, ausgestattet mit<br />
exquisiten Geräten aus Holz und<br />
natürlichen Materialien. Die Water<br />
& Wood Sportgeräte basieren auf<br />
128<br />
WellHotel
www.gartenhotelmoser.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
einem Wasser-Widerstandssystem<br />
und sorgen durch ihre ergonomische<br />
Bauweise für ein gelenkschonendes<br />
und effizientes Trainingserlebnis.<br />
All diese Bereiche sind nur<br />
für Erwachsene zugänglich.<br />
Besonders bei der Auswahl der<br />
Materialien legten Christine und<br />
Wolfang Moser ein großes Augenmerk<br />
auf natürliche einheimische<br />
Elemente wie Naturholz, Steinverkleidungen<br />
und Lehmputze. Entsprechend<br />
sind auch die Fassaden<br />
mit Rhombuslatten und vertikalen<br />
Holzelementen versehen, die als<br />
Rankgerüst für Pflanzen dienen<br />
und das Gebäude begrünen. Aufgrund<br />
der sensiblen Zone in einem<br />
Naturschutzgebiet wurde auch Vogelschutzglas<br />
verbaut, um die Reflexionsflächen<br />
zu minimieren.<br />
| Nachhaltige Bauweise | In technologischer<br />
Hinsicht besticht das<br />
Hotel mit einer nachhaltigen Bauausführung<br />
und naturgemäßen<br />
ökologischen Energiemaßnahmen.<br />
Die Energieversorgung für<br />
das gesamte Haus wird aus dem<br />
hotelinternen Abwassersystem<br />
rückgewonnen. Ein spezielles Filter-Tauscher-System<br />
entzieht den<br />
Hotelabwässern die Wärme und<br />
bringt sie mit einer Wärmepumpe<br />
auf das geforderte Temperaturniveau.<br />
Auch Sonnenenergie fließt<br />
in das Energiekonzept mit ein – im<br />
Bereich des neuen Flachdaches befindet<br />
sich eine Photovoltaikanlage.<br />
| Ayurveda, Yoga und Private<br />
Spa | Ein vielfältiges Spa- und Aktivangebot<br />
mit Ayurveda- und<br />
Yoga- Elementen sowie eine stilvolle<br />
Saunalandschaft komplettieren<br />
das Wohlfühlkonzept. Neben<br />
klassischen Massagen und Beautybehandlungen<br />
bietet das Spa-<br />
Team auch Anwendungen in der<br />
Schwebe liege mit Algen-, Himalayasalz-<br />
oder Honigbutterzusatz; spezielle<br />
Bäder sowie eine Private Spa<br />
Suite sorgen für sinnliche Momente<br />
der Zweisamkeit. Dazu bereichern<br />
Behandlungen der ayurvedischen<br />
Gesundheitslehre das Spa-Menü:<br />
Abhyanga-Massagen und Stirngüsse<br />
fördern innere Ruhe und die<br />
Kräftigung von Geist und Körper.<br />
Seit heuer bereichert ein Fitnesstrainer<br />
das Team und lädt ein<br />
zu Sonnenaufgangswanderungen,<br />
Aqua-Fitness oder Sportkursen.<br />
| Familien-Wasserspaß | Erwachsene<br />
mit Kindern fühlen sich im<br />
Gartenhotel Moser ebenfalls rundum<br />
wohl. So begeistert das Haus in<br />
der Außenanlage mit einem weiteren<br />
Pool inklusive Wasserrutsche<br />
und integriertem Kinderbecken sowie<br />
einem Indoor-Pool.<br />
| Kulinarisch lokal verwurzelt |<br />
Die Landwirtschaft ist bei Familie<br />
Moser seit jeher Tradition und Leidenschaft<br />
zugleich. Äpfel, Birnen<br />
und Trauben kommen aus eigener<br />
Produktion. Delikate Weine<br />
stammen unter anderem aus dem<br />
Weingut Moser; Bier aus der Familienbrauerei,<br />
die sich direkt in der<br />
Weinkellerei befindet. In der Dreiviertelpension<br />
light, die standardmäßig<br />
angeboten wird, spielen<br />
lokale Produkte die Hauptrolle. Dazu<br />
zählen ein umfangreiches Frühstücksbuffet<br />
und mittags ein „little<br />
light lunch“ aus der Showküche<br />
mit warmen und kalten Gerichten.<br />
Am Nachmittag wird hausgemachter<br />
Kuchen gereicht und am Abend<br />
begeistert ein Fünf-Gang-Menü.<br />
Außerdem überraschen thematische<br />
Specials, wie Grillabende oder<br />
Fischvorspeisenbuffets.<br />
| Familienbetrieb mit Herzblut |<br />
„Wir freuen uns sehr darüber, mit<br />
dem neuen Gartenhotel Moser<br />
unsere Gäste zu begeistern“, sagt<br />
Wolfgang Moser. Gemeinsam mit<br />
seiner Frau Christine leitet er den<br />
Betrieb seit 40 Jahren. Während<br />
Wolfgang als Visionär stets neue<br />
Projekte und Angebote vorantreibt,<br />
ist Christine mit viel Herz und Leidenschaft<br />
Gastgeberin. Durch ihr<br />
Einfühlungsvermögen für Mensch<br />
und Natur sorgt sie als ruhender<br />
Pol für Wohlfühlatmosphäre. Sie<br />
weiß um die intensive Wirkung umliegender<br />
Kraftplätze und setzt sich<br />
intensiv mit heimischen Kräutern<br />
und der damit verbundenen Heilkunde<br />
auseinander. Dieses Wissen<br />
gibt sie bei Workshops zu den Themen<br />
Entgiftung, Superfoods und<br />
Heilpflanzen gerne weiter.<br />
Dank seiner traumhaften Naturlage<br />
bietet das Hotel zahlreiche<br />
Möglichkeiten für Auszeiten und<br />
Abenteuer: Das hoteleigene Seehaus<br />
mit Liegewiese lädt ein zum<br />
Schwimmen, SUPen oder Kanufahren.<br />
Für Fahrradtouren oder Wanderausflüge<br />
birgt die Region schon<br />
im Frühjahr beste Voraussetzungen.<br />
Familien mit Kindern genießen<br />
die Vorzüge der Kinderbetreuung<br />
an bis zu sieben Tagen pro Woche.<br />
Während die Kleinen hier neue<br />
Freunde finden, haben Eltern die<br />
Gelegenheit, den Wellnessbereich<br />
mit Saunalandschaft und Spa-Angebot<br />
zu nutzen. Ayurvedische Anwendungen,<br />
Massagen und Beauty<br />
Treatments sowie Yoga- und Meditationskurse<br />
sorgen für Entspannung<br />
pur – im Gartenhotel Moser<br />
und rund um die Montiggler Seen.<br />
129<br />
WellHotel
www.gartenhotelmoser.com [ Baureportage ]<br />
Frisch, frischer, Lobby – dem Restyling des Gartenhotel Moser liegt die Schönheit der Natur als Inspirationsquelle zugrunde.<br />
130<br />
WellHotel
www.gartenhotelmoser.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
131<br />
WellHotel
www.gartenhotelmoser.com [ Baureportage ]<br />
Wohngenuss im Grünen – hinter der verstrebten Fassadengestaltung wurden bodentiefe Fenster<br />
verbaut mit dem Ziel, das umliegende Panorama einzufangen und unmittelbar ins Zimmer zu holen.<br />
132<br />
WellHotel
www.gartenhotelmoser.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
133<br />
WellHotel
www.gartenhotelmoser.com [ Baureportage ]<br />
Wellness hoch hinaus – neuer Infinity-Pool, Ruhebereiche und Fitness exklusiv für Erwachsene am Rooftop.<br />
134<br />
WellHotel
www.gartenhotelmoser.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
135<br />
WellHotel
Gutshofhotel Winkler Bräu, Velburg/Lengenfeld<br />
www.winkler-braeu.de<br />
Gutshofhotel Winkler Bräu **** S<br />
Familie Böhm & G. Winkler<br />
St.-Martin-Straße 6<br />
D-92355 Velburg/Lengenfeld<br />
tel: +49 9182 170<br />
fax: +49 91 82 171 10<br />
mail: info@winkler-braeu.de<br />
136<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: www.petrakellner.de<br />
Fakten<br />
| Neubau QuellenReich SPA auf 1500 m 2<br />
samt Außenanlagen – beheizter Infinity<br />
Pool mit Whirlbank (18 x 6,5 m, 30 °C),<br />
Sanarium (60 °C), Kräutersauna (80 °C),<br />
Finnische Sauna (90 °C), Tauchbecken,<br />
Outdoor Warmwasserpool, 2 Ruheräume,<br />
3 Massageräume, Fitness- & Aktivraum |<br />
| Planung: Berschneider + Berschneider<br />
Architekten BDA + Innenarchitekten,<br />
Pilsach bei Neumarkt i. d. Oberpfalz,<br />
www.berschneider.com |<br />
Sinnliches<br />
| Modernes Gutshofhotel mitten in der Oberpfälzer Landschaft im Tal der<br />
Schwarzen Laber – Golfplätze, Angelstellen, Tropfsteinhöhle, Hochseilgarten,<br />
Jurasteig, Rhein-Main-Donau-Kanal, Tour de Baroque in der Nähe |<br />
| Bayerische Privatbrauerei in Familienhand: Brauereiführungen, Präsentationsraum,<br />
Brauereiladen und 3-Gang-Bier-Genuss-Menü (samstags) |<br />
| 600 Jahre altes Bräustüberl mit historischen Stuben samt originaler Holzvertäfelung,<br />
Eckbänken und schwerem Holzmobiliar / ausgezeichnetes Slow<br />
Food inspiriert von den Jahreszeiten / auch für Feiern und Jubiläen mietbar |<br />
| Tageswellness (teils mit Frühstück, Abendmenü, Massagen, Anwendungen) |<br />
| Kompetentes Bankettpersonal, Tagungsräume für bis zu 100 Personen |<br />
| Verleih von E-Bikes, Tourenrädern, Nordic Walking-Stöcken, Rucksäcken |<br />
137<br />
WellHotel
www.winkler-braeu.de [ Baureportage ]<br />
138<br />
WellHotel
139<br />
WellHotel<br />
www.winkler-braeu.de [ Baureportage ]
www.winkler-braeu.de [ Baureportage ]<br />
Rund 100 Schritte durch den vertrauten Innenhof trennen das Gutshoftreiben vom neuen QuellenReich SPA.<br />
Vom Gutshof mit Privatbrauerei zum Wellnesshotel<br />
Mehr Platz, mehr Ruhe und mehr Natur. Das neue QuellenReich SPA auf 1500 m 2 Wohlfühlfläche –<br />
inklusive Infinity Pool, drei Saunen, Ruheräumen, Fitness- und Aktivraum sowie Massage-Anwendungen –<br />
ergänzt das renommierte 4-Sterne-Superior Gutshofhotel Winkler Bräu in der Oberpfalz.<br />
d<br />
as Winkler Bräu ist ein nicht mehr<br />
wegzudenkender Traditionsbetrieb:<br />
Seit 1428 liegt dem Gutshofhotel<br />
mit Privatbrauerei bayerische Gastfreundschaft<br />
am Herzen. Im kleinen<br />
Lengenfeld, zwischen Nürnberg<br />
und Regensburg, sind über<br />
die Jahre Wohlfühl-Zimmer und<br />
eine prämierte Slow-Food-Küche in<br />
Gasthaus- und Gutshofstuben mit<br />
Charme entstanden. Jetzt neu: das<br />
QuellenReich SPA und die Kategorisierung<br />
als Wellnesshotel.<br />
Im neuen SPA-Gebäude, das sich<br />
gezielt harmonisch in die natürliche<br />
Topografie der Oberpfälzer Landschaft<br />
einfügt, genießen Gäste eine<br />
helle, offene Architektur und einen<br />
ungetrübten Weitblick ins Tal der<br />
Schwarzen Laber. Holz, Naturstein<br />
und viel Tageslicht prägen den in<br />
den Hang eingebetteten Gebäuderiegel<br />
mit Saunalandschaft, zwei Ruhe-<br />
und drei Massageräumen sowie<br />
Aktiv- und Fitnessraum. Weitläufige<br />
Außenanlagen mit Infinity Pool<br />
und Außensaunen ergänzen das etwa<br />
100 Meter vom Gutshof entfernte<br />
QuellenReich SPA um Ruhe und<br />
Entspannung direkt in der Natur.<br />
Gemähte Bereiche – als Liegewiese,<br />
für Yoga und Kontemplation<br />
– stehen im Kontrast zu ansonsten<br />
naturbelassenen (Blumen-)Wiesen,<br />
erhaltenen Bäumen und ergänzenden,<br />
aber regionaltypischen Pflanzungen.<br />
Sowohl in der Landschaftsund<br />
Außenarchitektur als auch<br />
der Innenarchitektur durch die<br />
Berschneider + Berschneider Architekten<br />
BDA + Innenarchitekten von<br />
spiegeln sich die nachhaltige, regionale<br />
Philosophie und der hohe Gestaltungsanspruch<br />
der Bauherrenfamilie<br />
wider.<br />
Das QuellenReich SPA wurde als<br />
Effizienzhaus 40 Standard mit deutlicher<br />
Unterschreitung der Anforderungswerte<br />
errichtet. Seine hochwertige<br />
Gebäudehülle minimiert<br />
den regenerativ gedeckten Endenergiebedarf<br />
und Grünflächen als<br />
Dach machen sich nicht nur optisch<br />
gut, sondern kompensieren auch die<br />
Versiegelung, speichern Regenwasser<br />
und leisten sommerlichen Wärmeschutz.<br />
Die bestehende Hackschnitzelanlage,<br />
eine PV-Anlage, ein<br />
Lüftungssystem mit Wärmerückgewinnung<br />
und die Bewässerung über<br />
den Brunnen tragen ebenso ihren<br />
Teil zur energieeffizienten Bauweise<br />
und Gebäudetechnik bei.<br />
Der Specialguest im Äußeren wie<br />
Inneren des neuen Gebäudes ist ein<br />
regionaler Naturstein. Pfraundorfer<br />
Dolomit präsentiert sich in voller<br />
Multifunktionalität als frostsicherer,<br />
rutschhemmender, chlor- und<br />
hitzebeständiger Stein und lässt<br />
die Innenarchitektur nahtlos in die<br />
Außenbereiche und die angrenzende<br />
Natur fließen. Aus dem dolomitischen<br />
Jura-Kalkstein wurden Böden,<br />
Wände und Stützwände im Hang,<br />
Quellsteine, Tauchbecken, Sitzbänke<br />
und Trinkbrunnen gefertigt.<br />
Neben Naturstein prägt Holz<br />
in vielen Facetten die Innenarchitektur<br />
des SPAs: am Boden, an der<br />
Decke, in Form multifunktionaler<br />
Trennwände oder wandbündiger<br />
Einbauten. Etwa der Empfang<br />
mit seinen geschwungenen Wänden<br />
aus dunkelgrünen vertikalen<br />
Holzlamellen, die mit einem Licht-<br />
140<br />
WellHotel
www.winkler-braeu.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
band zur Decke abgesetzt sind,<br />
zeigt sich als eingeschobenes<br />
Möbel im Raum. Dieses vereint<br />
optische, haptische und<br />
akustische Qualitäten. Es dient<br />
als Sichtschutz, Lounge, Verteiler<br />
zu den Massageräumen,<br />
Handtuch- und Präsentationsregal.<br />
Hier steht für den Gast<br />
Eingang, Empfang, Außenbereich<br />
und Ruheraum selbsterklärend<br />
in Blickbeziehung.<br />
Die Lamellen im Wellnessbereich<br />
zonieren, ohne abzusperren,<br />
schaffen Intimität<br />
und erlauben gleichzeitig<br />
Licht und Durchblicke. So als<br />
Hülle der Außensauna, in den<br />
Duschbereichen oder in den<br />
Umkleiden.<br />
Die Wohlfühlatmosphäre entsteht<br />
im Zusammenspiel von<br />
Lichtstimmung, natürlichen<br />
und warmen Oberflächen.<br />
Monumental – das neue<br />
QuellenReich SPA!<br />
141<br />
WellHotel
www.winkler-braeu.de [ Baureportage ]<br />
In und mit der Natur gebaut – Pfraundorfer Dolomit als multifunktionales Gestaltungselement innen und außen.<br />
142<br />
WellHotel
www.winkler-braeu.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
143<br />
WellHotel
www.winkler-braeu.de [ Baureportage ]<br />
Neues QuellenReich SPA auf 1500 m 2 – Architektur zum Wohlfühlen.<br />
144<br />
WellHotel
www.winkler-braeu.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
145<br />
WellHotel
Rifugio Alpino Pralongià, Corvara<br />
www.pralongia.it<br />
Rifugio Alpino Pralongià<br />
Familie Pescollderungg-Niederkofler<br />
I-39033 Corvara<br />
tel: +39 0471 83 60 72<br />
mail: info@pralongia.it<br />
146<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: www.alex-moling.com<br />
Fakten<br />
| Umgestaltung der gesamten Fassade des Berggasthofs<br />
mit lokaltypischen Schindeln |<br />
| Neubau eines Wellnessbereichs mit verschiedenen<br />
Saunen und Ruheräumen im Untergeschoss |<br />
| Erneuerung oder Neubau der Küche, des Restaurants<br />
mit Zirmstube, der Bar im Erdgeschoss |<br />
| Erneuerung der beiden Zimmerkategorien, der<br />
Schlafsäle und der privaten Wohnung |<br />
| Planung Hochbau: Studio Kostner, Corvara,<br />
www.studiokostner.it / Interieurplanung:<br />
bergundtal, Bruneck, www.bergundtal.it |<br />
| Projektmanagement: achammer + breitenberger,<br />
Vintl, www.achammer-breitenberger.com |<br />
Sinnliches<br />
| Erste und höchste Berghütte auf der aussichtsreichen Hochebene<br />
namens Pralongià zwischen Corvara, Stern und St. Kassian |<br />
| Atemberaubende Aussicht auf einen mit hunderten Gipfeln verzierten<br />
Horizont – als „Amphitheater der Dolomiten“ bekannt |<br />
| Mitten im Wanderparadies / nur wenige Meter von den Bergstationen<br />
Pralongià II, Masarei und des Skilifts Incisa entfernt |<br />
| Panorama Zimmer (1-3 Personen), Familienzimmer (1-4 Personen)<br />
oder Schlafsaal mit Stockbetten / eigene Bäder |<br />
| Alpine Gastfreundschaft und Gemütlichkeit |<br />
| Mittagessen im Restaurant oder auf der Terrasse (teilweise Livemusik)<br />
/ Frühstück und Abendessen in der Zirmstube nur für Hotelgäste<br />
/ Bodenständiges und Gourmet-Gerichte gemischt |<br />
| Feiner SPA-Bereich zur Entspannung nach aktiven Bergtagen |<br />
147<br />
WellHotel
www.pralongia.it [ Baureportage ]<br />
148<br />
WellHotel
149<br />
WellHotel<br />
www.pralongia.it [ Baureportage ]
www.pralongia.it [ Baureportage ]<br />
Dieser unvergleichliche Platz inmitten der Südtiroler Bergwelt wird treffend als das Amphitheater der Dolomiten bezeichnet.<br />
Bühne frei für Berggasthof im Herzen der Dolomiten<br />
Seit Jahrzehnten thront der Berggasthof Pralongià majestätisch auf seinem Hochplateau zwischen Corvara<br />
und St. Kassian in einer atemberaubenden Höhe von 2157 Metern über dem Meeresspiegel. Als Amphitheater<br />
der Dolomiten bekannt, bietet dieser Ort einen unvergleichlichen Blick auf das malerische Panorama<br />
der umliegenden Gipfel. Unter der liebevollen Leitung der Gastgeberfamilie Pescollderungg-Niederkofler<br />
– mittlerweile in dritter Generation – hat das Rifugio Alpino Pralongià eine beeindruckende Transformation<br />
durchlaufen, die es zu einem Synonym für zeitlose Eleganz und alpine Gastfreundschaft macht.<br />
n enger Zusammenarbeit mit den<br />
Architekten vom Studio Kostner sowie<br />
von bergundtal und dem erfah-<br />
irenen<br />
Projektmanagement-Team<br />
von achammer + breitenberger wurden<br />
drei aufeinanderfolgende Baustufen<br />
erfolgreich umgesetzt, ohne<br />
dabei den Betrieb des Berggasthofs<br />
zu unterbrechen.<br />
Seit seiner Eröffnung im Jahr<br />
1932 hat das alpine Refugium Wanderer<br />
und Mountainbiker auf dem<br />
Alta Badia Höhenweg und dem Höhenweg<br />
Nr. 9 willkommen geheißen.<br />
Heute wird das traditionsreiche<br />
Haus bereits in der dritten Generation<br />
von Familie Pescollderungg-<br />
Niederkofler geführt und bietet<br />
seinen Gästen seither nicht nur kulinarische<br />
Köstlichkeiten, sondern<br />
auch die Möglichkeit, an diesem besonderen<br />
Ort zu übernachten.<br />
Die Renovierung des Berggasthofs<br />
wurde behutsam durchgeführt,<br />
wobei Wert auf die Erhaltung der<br />
Tradition und die Integration innovativer<br />
Elemente gelegt wurde. Das<br />
Ergebnis ist eine harmonische Fusion<br />
aus Alt und Neu, traditionell<br />
und ungewöhnlich, die den Gästen<br />
ein unvergessliches Erlebnis inmitten<br />
der faszinierenden Dolomitenlandschaft<br />
bietet. Die Besonderheit<br />
des rundum erneuerten und erweiterten<br />
Pralongià ist eine gelungene<br />
Verschmelzung aus lokalen Materialien<br />
und zeitlosem Design.<br />
Die Umbauarbeiten begannen<br />
im Untergeschoss mit einem neuen<br />
Wellnessbereich, der mit Saunen<br />
und Ruheräumen glänzt. Im Erdgeschoss<br />
wiederum wurden eine moderne<br />
Bar, eine Küche, ein Restaurant<br />
und eine gemütliche Lounge<br />
geschaffen. Die neue Küche bewahrt<br />
die alten ladinischen Geschmacksrichtungen<br />
und verfeinert sie mit<br />
Rezepten des Mittelmeerraums und<br />
ausgewählten Gourmet-Speisen. An<br />
gastronomischen Räumlichkeiten<br />
stehen Gästen das Hauptrestaurant<br />
mit 360-Grad-Blick, die Zirmstube<br />
und eine große Außenterrasse zur<br />
Wahl.<br />
Die Gästezimmer und die Privatwohnung<br />
bieten seit ihrer Erneuerung<br />
im Sommer 2023 eine einladende<br />
Atmosphäre mit viel Holz und<br />
einem zeitlosen Design. Sowohl die<br />
zwei unterschiedlichen Zimmerkategorien<br />
als auch die Schlafsäle verbinden<br />
die Atmosphäre einer Berghütte<br />
mit dem Komfort eines Hotels.<br />
Sie alle verfügen über ein privates<br />
Bad, teilweise einen Balkon, jedenfalls<br />
ein gemütliches Ambiente und<br />
einen spektakulären Ausblick auf<br />
die Berge.<br />
Das Rifugio Alpino Pralongià<br />
verkörpert eine perfekte Symbiose<br />
und bleibt damit ein unverzichtbarer<br />
Anlaufpunkt für Wanderer und<br />
Mountainbiker, die die Schönheit<br />
der Dolomiten erleben möchten.<br />
Der Applaus im sogenannten Amphitheater<br />
der Dolomiten ist zweifellos<br />
mehr als verdient für diesen<br />
herausragenden Südtiroler Berggasthof,<br />
der in seiner ganzen Pracht<br />
die Essenz der alpinen Lebensart<br />
verkörpert.<br />
150<br />
WellHotel
151<br />
WellHotel<br />
www.pralongia.it [ Handwerker & Lieferanten ]
www.pralongia.it [ Baureportage ]<br />
Alpines Refugium der Extraklasse – stilvoller Wohnkomfort und Wellnessfreuden inmitten einer Bilderbuch-Landschaft.<br />
152<br />
WellHotel
153<br />
WellHotel<br />
www.pralongia.it [ Handwerker & Lieferanten ]
www.pralongia.it [ Baureportage ]<br />
Nicht nur ein alpines Fest für die Augen, sondern auch für die Gaumen – ladinische Gastronomie-Tradition<br />
trifft auf mediterrane Rezepte und sorgfältig ausgewählte, strikt heimische Zutaten.<br />
154<br />
WellHotel
155<br />
WellHotel<br />
www.pralongia.it [ Handwerker & Lieferanten ]
FINY HOMES, Stegersbach<br />
www.finy-homes.at<br />
FINY HOMES ****<br />
Familie Schwab<br />
Steinbacherstraße 81<br />
A-7551 Stegersbach<br />
tel: +43 664 640 01 55<br />
mail: urlaub@finy-homes.at<br />
Facebook: Finy Homes<br />
Instagram: finyhomes<br />
156<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: FINY HOMES / Michael Schartner Photography<br />
Fakten<br />
| Neubau Resort mit vier baugleichen, voll ausgestatteten<br />
und unterschiedlich gestalteten Häusern (FINY<br />
GOLF, FINY BIKE, FINY WINE, FINY AQUA) – jeweils<br />
42 m² Wohnfläche mit Küche, smarter Technik,<br />
Bad mit Regendusche, Infrarotkabine, Terrasse (28 m 2 ) |<br />
| Nachhaltige Holzkonstruktionen mit Zellulosedämmung<br />
für ein ideales Raumklima / Photovoltaik |<br />
| Nasch- und Relaxgarten, Zen-Garten, Fass-Sauna aus<br />
Zirbenholz und King Size-Whirlpool |<br />
| Generalunternehmer: O.K. Energie Haus GmbH,<br />
Großpetersdorf, www.ok-haus.at / Innenarchitektur:<br />
Ing. Markus Pieber, Neudau, www.pieber.at |<br />
Sinnliches<br />
| Das sonnige Südburgenland als Paradies für Radfahrer, Golfer,<br />
Kulturinteressierte, Genießer und Weinliebhaber |<br />
| Welcome-Korb mit regionalen Spezialitäten |<br />
| Tägliches Finy-Pyjama-Frühstück auf die Terrasse geliefert |<br />
| Snack-Automat mit regionalen Produkten wie Wein, Erfrischungsgetränken<br />
und Knabbereien |<br />
| Wash & Bike mit abschließbaren Plätzen / Wasch- und Trockenkombi<br />
/ E-Bike-Ladestationen / Radstation / Leihbademantel-Service<br />
/ Online-Check-in / E-Ladesäulen und kostenlose<br />
Parkplatznutzung im überdachten Carport / mit der inkludierten<br />
Burgenland-Card von kostenfreien Zugängen, Leistungen<br />
und Ermäßigungen profitieren |<br />
157<br />
WellHotel
www.finy-homes.at [ Baureportage ]<br />
Die Gastgeberfamilie Schwab heißt in ihren FINY HOMES Paare, Genussmenschen und<br />
Sportbegeisterte gleichermaßen herzlich willkommen. Bauweise und Ausstattung sind geprägt<br />
von ihrer Leidenschaft für nachhaltigen Tourismus und umweltschonende Energien.<br />
Authentischer, naturnaher und nachhaltiger<br />
Sylvia und Alexander Schwab präsentieren ein neues, smartes und nachhaltiges Beherbergungskonzept –<br />
die FINY HOMES, vier baugleiche, aber thematisch unterschiedlich gestaltete Häuser in der 4-Sterne-<br />
Kategorie. Sie präsentieren sich vollausgestattet und umgeben von schönen Gärten und Wellnessgadgets.<br />
d<br />
ie Gründer und Gastgeber der FINY<br />
HOMES sind Unternehmer seit vielen<br />
Jahren und auch privat eine Familie<br />
voller Ambitionen, Visionen<br />
und einer gelebten Hands-on-Mentalität.<br />
Sylvia Schwab wuchs im elterlichen<br />
Hotelbetrieb auf und lernte<br />
die Tourismuswirtschaft schon in<br />
ihrer Kindheit kennen. Berufliche<br />
Stationen in der gehobenen Ferienhotellerie,<br />
mehrjährige Erfahrungen<br />
in der Baubranche, ein Studium<br />
in internationalem Management<br />
und Kommunikation und zusätzliche<br />
Sprachkenntnisse in Französisch,<br />
Englisch und Italienisch runden<br />
ihr Profil als kaufmännisch<br />
versierte und zugleich kundenorientierte<br />
Gastgeberin ab. Alexander<br />
Schwab ist ihr Gegenpol. Als gelernter<br />
Tischler mit über 30 Jahren<br />
Vertriebs- und Führungserfahrung<br />
kann er mit praktischem und innovativem<br />
Input punkten. 2015 wandte<br />
er sich zudem dem Thema Nachhaltigkeit<br />
zu und gilt, gemeinsam<br />
mit seinen Kollegen, als Errichter<br />
eines jeden 7. Photovoltaik-Moduls<br />
in Österreich. Strategisches, rationales<br />
Denken, der Umgang mit Zahlen<br />
und auch das Golfen sind seine<br />
Passion. Die Liebe zum Südburgenland,<br />
die persönliche und berufliche<br />
Nähe zum Tourismus und der<br />
nachhaltigen Energiebranche sowie<br />
das kaufmännische Verständnis<br />
eint das Gastgeberpaar und bestärkte<br />
sie auch bei der Erfüllung<br />
ihres Traums. 2022 riefen sie die<br />
Finy Homes GmbH ins Leben und errichteten<br />
die FINY HOMES – einzigartige<br />
Urlaubsunterkünfte mit dem<br />
„feinen“ Etwas.<br />
Die vier baugleichen, aber unterschiedlich<br />
gestalteten Unterkünfte<br />
erwarten Gäste in Form einer nachhaltigen<br />
Holzkonstruktion und mit<br />
je 42 m 2 multifunktionaler Wohn-,<br />
Ess- und Arbeitsfläche. Der Schlafbereich<br />
samt Ausziehschrank befindet<br />
sich in einer Nische und lässt<br />
ausreichend Platz für eine große<br />
Couch samt schwenkbarem 50-Zoll-<br />
Smart-TV, Sonos Era 100 Soundsystem<br />
und PlayStation 5. Die DAN-Küche<br />
wiederum hält vom Thermomix<br />
bis zum Geschirrspüler alles bereit<br />
und auch das helle, moderne Badezimmer<br />
glänzt mit einer umfassenden<br />
Ausstattung. Hinzu kommt<br />
eine private Infrarotkabine. Ergänzt<br />
werden die Raumwunder von 28 m 2<br />
großen Travertin-Steinterrassen inklusive<br />
Essgarnitur und Stehtisch,<br />
Elektro-Griller und Infrarot-Heizstrahler.<br />
Mit den Kräutern aus dem<br />
eigenen Hochbeet können Gäste<br />
Gegrilltes aufhübschen oder Cocktails<br />
abrunden. Auf dem Areal finden<br />
sich außerdem ein Nasch- und<br />
Relaxgarten mit Hängematten und<br />
ein Zen-Garten zum Meditieren.<br />
Die Fass-Sauna aus duftendem Zirbenholz<br />
kann bequem übers Tablet<br />
eines jeden Häuschens gesteuert<br />
werden und der King Size-Whirlpool<br />
bietet nicht nur Platz für bis zu<br />
acht Personen, sondern auch einen<br />
tollen Pano ramaausblick.<br />
Das neue Resort fügt sich harmonisch<br />
ins ökologische und ökonomische<br />
Landschaftsbild des Ortes ein<br />
und trägt zu einer nachhaltigen und<br />
sozial verträglichen Tourismusentwicklung<br />
bei. Die FINY HOMES sind<br />
eine bewusste Alternative zu den<br />
herkömmlichen Apartments, Hotels<br />
und Unterkünften der Region. Authentischer,<br />
naturnaher und nachhaltiger<br />
– Urlaub der neuen Art.<br />
158<br />
WellHotel
159<br />
WellHotel<br />
www.finy-homes.at [ Handwerker & Lieferanten ]
www.finy-homes.at [ Baureportage ]<br />
Nachhaltigen Luxus in den vier FINY HOMES erleben – die Premium-Unterkünfte<br />
verschmelzen Komfort und Stil mit einem starken Umweltbewusstsein.<br />
160<br />
WellHotel
Maritim Hotel Ingolstadt<br />
www.maritim.de<br />
Maritim Hotel Ingolstadt<br />
Maritim Hotelgesellschaft mbH<br />
Schloßlände 24<br />
D-85049 Ingolstadt<br />
tel: +49 841 88178<br />
mail: info.ing@maritim.de<br />
162<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: Maritim Hotel Ingolstadt / vision photos<br />
Fakten<br />
Sinnliches<br />
| Neuer Neues Buffetbereich, (Business-)Hotel gemütlicher mit 223 Zimmern Stadl und und Weinkeller | – Bestlage an der Donau / historische Altstadt, Neues Schloss, Audi<br />
Suiten realisiert (22 von davon regionalen barrierefrei, Handwerkern 2 rollstuhlgerecht) mit viel Altholz, Forum Ingolstadt, verschiedene Museen und mehr in der Nähe |<br />
beim Stein und Kongresszentrum Loden | / Eingangsbereich samt | Gesamt 13 multifunktionale Kongress- und Tagungsräume / seit über<br />
| Rezeption Neue Panorama-Terrasse / Café, Bar und | Bistro, Konferenzräume<br />
Planung: und Lounge K4 Architektur / Restaurant ZT GmbH, mit Terrasse Natters, und | Verpflegungsangebot von früh bis spät in vier gastronomischen Ein-<br />
50 Jahren führend im Bereich Kongresse und Veranstaltungen |<br />
|<br />
Kaminlounge k4-architektur.at | und Kältepol Gruppe, Natters, richtungen / 300 m 2 Terrasse über der Donau / Rooftop Terrasse |<br />
| www.kaeltepol.at Generalplanung und | Innenarchitektur:<br />
| Schwimmbad, Saunabereich mit Finnischer Sauna, Sanarium, Erlebnisdusche<br />
und Ruheraum bis 22 Uhr geöffnet / LAVANA Wellness-<br />
REINHARDT und SANDER Gesellschaft mbH<br />
Planung und Baubetreuung, Bad Salzuflen,<br />
massagen und Fußpflege / umfassend ausgestatteter Fitnessraum |<br />
www.reinhardtundsander.de |<br />
| 500 Tiefgaragenparkplätze / einige Parkplätze mit E-Ladestationen |<br />
| Innenarchitektur Gastronomiebereiche:<br />
| bett+bike zertifiziert: Fahrradgäste (auch für 1 Nacht) willkommen,<br />
GEPLAN DESIGN Planungsgesellschaft mbH, Frühstücksangebot, Lunchpakete, Fahrradraum, Trockenraum, Reparatur-Sets,<br />
E-Bike-Ladestationen, Gepäcktransfer und mehr Hamburg, www.geplan.de |<br />
|<br />
163<br />
WellHotel
www.maritim.de [ Baureportage ]<br />
Übernachten auf Schloss- oder Donauseite, Tagen auf der Rückseite: Das Maritim Hotel ist direkt an<br />
das neue und ebenfalls von der Maritim Hotelgesellschaft betriebene Congress Centrum angeschlossen.<br />
Business, Genuss und Erholung perfekt vereint<br />
Klar Schiff für zeitlose Eleganz in Perfektion: Unter der Federführung von REINHARDT und SANDER<br />
wurde das Maritim Hotel und Congresscentrum auf dem ehemaligen Gießereigelände in Ingolstadt<br />
geplant. Die Gastronomiebereiche im Hotel hat REINHARDT und SANDER zusammen mit GEPLAN<br />
DESIGN geplant.<br />
i<br />
ngolstadt punktet mit seiner zentralen<br />
Lage, einer guten Verkehrsanbindung,<br />
seiner Wirtschaftsstärke<br />
und einem vielfältigen Freizeitangebot.<br />
Umso erstaunlicher, dass<br />
sich bis zur Eröffnung des Maritim<br />
Hotels und Congress Centrums im<br />
Juni 2023 kein geeigneter Ort für<br />
größere Tagungen finden ließ.<br />
| „Quartier G – Alte Gießerei“ | Direkt<br />
an der Donau, ein paar Gehminuten<br />
von der Uferpromenade und<br />
der Altstadt, blickt das ehemalige<br />
Gießereigelände auf 600 Jahre Geschichte<br />
als Festungsgelände und<br />
Industrieareal, aber auch auf mehr<br />
als 20 Jahre Brache zurück. Unter<br />
neugierweckendem Namen und mit<br />
dem Neubau des Maritim Hotels und<br />
Congress Centrums schlägt Ingolstadt<br />
nun ein neues Kapitel auf. Das<br />
Gießereigelände wird zu einem Ort<br />
der Innovation und kreativen Zukunftsgestaltung.<br />
| Tagen und Übernachten | Das<br />
Maritim Hotel und das Congress<br />
Centrum befinden sich in ein und<br />
demselben Gebäude: Das Hotel mit<br />
seinen 223 Zimmern und Suiten<br />
unterschiedlicher Kategorien wendet<br />
sich dem Ufer der Donau zu,<br />
während die angeschlossenen Räume<br />
des Congress Centrums in die<br />
Gegenrichtung blicken. Ihr Ambiente<br />
präsentiert sich durchgängig gehoben<br />
und ist gekennzeichnet von<br />
einer umfassenden Infrastruktur<br />
und gezielt kurzen Wegen.<br />
Die öffentlichen Bereiche des Hotels<br />
wirken vornehm und klassisch,<br />
leicht und ganz schön raffiniert. Im<br />
Eingangsbereich nimmt die Rezeption<br />
in einer weitläufigen Halle die<br />
Gäste in Empfang. Zu seiner Rechten<br />
führt eine Treppe nach oben in<br />
die Lobby, die mit einer Besonderheit<br />
aufwartet: Ein Bereich lässt sich<br />
in einen Tagungsraum verwandeln.<br />
Mittels Trennwand können hier<br />
rund 170 m² abgetrennt und für Tagungen,<br />
Businessevents und Veranstaltungen<br />
genutzt werden. Eine offene<br />
Raumgestaltung gibt den Blick<br />
auf die Donau und das Schloss, die<br />
Lobby und Rezeption frei.<br />
| Schimmernde Bezüge | Der große<br />
Hunger wird im Restaurant<br />
Danubio gestillt. Und auch seine<br />
weitläufige Außenterrasse lädt mit<br />
warmen, kupferfarbenen Akzenten<br />
zum Verweilen ein. Das Restaurant<br />
wird von metallischen Pendelleuchten<br />
in Tropfenform und<br />
einer akustisch wirksamen, angenehm<br />
reflektierenden Metall-Spiegel-Welle<br />
an der Decke geschmückt<br />
und stellt zugleich einen dezenten<br />
Bezug zur früheren Gießerei<br />
her. Neben dem Restaurant ergänzen<br />
das Café BarRISTA im klassischen<br />
Kaffeehaus-Stil, das elegante<br />
Bistro Ingold und die Hotelbar<br />
das Verpflegungsangebot. Erneut<br />
fallen warme Farben und runde,<br />
metallische Leuchten ins Auge –<br />
weitere Bezüge auf die Geschichte<br />
des Geländes. Individuell gefertigte<br />
Muster kennzeichnen die Teppichböden<br />
im Hotel und schaffen,<br />
wie auch die verschieden texturierten<br />
Wände und Lichtszenarien, eine<br />
Umgebung, in der sich nationale wie<br />
internationale Gäste wohlfühlen.<br />
| Multifunktional und wandlungsfähig<br />
| Wie die Lobby und das Bistro<br />
wurde auch die Bar als multifunktionaler<br />
Raum konzipiert. Tagsüber<br />
lädt sie zum Innehalten ein, abends<br />
verwandelt sie sich mithilfe einer<br />
mobilen Glaswand, die sich zwischen<br />
das Treiben im Außen stellt,<br />
in eine Cocktailbar in gedämpftem<br />
164<br />
WellHotel
www.maritim.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Licht. Eine weitere Schiebewand<br />
trennt ebenso das Bistro<br />
vom Café – oder verbindet die<br />
beiden Bereiche.<br />
| Ausgleichen und Wellnessen<br />
| Wer sich nach Bewegung<br />
und körperlicher Entspannung<br />
sehnt, darf sich über den Fitnessraum<br />
oder den zeitgemäß<br />
gestalteten Wellnessbereich<br />
mit Schwimmbad, Finnischer<br />
Sauna, KLAFS Sanarium, Erlebnisdusche<br />
und Ruheraum freuen.<br />
LAVANA Wellnessmassagen<br />
und Fußpflege runden<br />
das Entspannungsangebot ab.<br />
| Profis am Werk | In enger<br />
Zusammenarbeit zwischen<br />
der Maritim Hotelgesellschaft,<br />
deren Planungsbüro<br />
REINHARDT und SANDER und<br />
den Hospitality-Profis von<br />
GEPLAN DESIGN ist ein (Business-)Hotel<br />
entstanden, das<br />
nicht nur ans Congress Centrum<br />
anschließt, sondern auch<br />
im „Quartier G – Alte Gießerei“<br />
die Zukunft einläutet.<br />
165<br />
WellHotel
Hotel Lärchenhof, Katschberghöhe<br />
www.laerchenhof-katschberg.at<br />
Hotel Lärchenhof ****<br />
Familie Hinteregger<br />
Katschberghöhe 14<br />
A-9863 Katschberghöhe<br />
tel: +43 4734 250<br />
fax: +43 4734 250 41<br />
mail: info@laerchenhof-katschberg.at<br />
166<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: The Creating Click / www.gertperauer.com<br />
Fakten<br />
| Neue Außenfassade in<br />
hellerer Holzoptik |<br />
| 34 neu gestaltete<br />
Doppelzimmer WALD<br />
Deluxe (28 m², Schlafraum<br />
mit ausziehbarer<br />
Couch, Sternenhimmel<br />
bei Nacht, Natur-Flair<br />
und Balkon – für 2 bis 4<br />
Personen) |<br />
| Neuer „grüner“ Schwerpunkt<br />
in der Küche |<br />
Sinnliches<br />
| Ganzjahresdestination für Naturliebhaber und Romantiker im UNESCO Biosphärenpark<br />
Lungau & Nockberge auf 1641 Metern Seehöhe |<br />
| Mountain & Valley Card im Sommer & Hintereggers Bonuscard im Winter: gratis Hochseilgarten,<br />
Wasserpark, Outdoorpark, Sporthalle, Eselpark, Freibad, … |<br />
| Herzerl- und Romantik-Suiten mit Himmelbett, Kuschelecke und frei stehender Badewanne<br />
(vorbereitetes Entspannungsbad auf Anfrage) / Kuschelalm mit privaten Kuschelhütten,<br />
Betten unter freiem Himmel, Strohbetten, Picknickplätzen, … / „Heiraten am<br />
Berg“ im höchstgelegenen Standesamt Österreichs inklusive Feier, Shooting & Zimmern |<br />
| Day Spa samt Badetasche, Frühstück, Mittagssnack plus teilweise 6-Gang-Abendmenü |<br />
| Zertifiziertes Fasten mit Heilfastenwochen nach Dr. Buchinger (Frühjahr & Herbst) |<br />
| Actionreiches Ferienprogramm / Katschi’s Almspielplatz (Gipfelstation Aineckbahn) |<br />
| Mountain & Valley Card für unlimitierte Berg- und Talfahrten, Eintritte in Freibäder, ... |<br />
167<br />
WellHotel
www.laerchenhof-katschberg.at [ Baureportage ]<br />
Grüner Genuss – serviert in einer Atmosphäre zum Wohlfühlen.<br />
Echtes Naturerleben hoch über dem Salzburger Lungau<br />
Der Lärchenhof steht nicht still. Zügig modernisiert erwartet Gäste seit Frühjahr <strong>2024</strong> am Katschberg ein<br />
noch naturnaheres Erholungs- und Erlebnisangebot mit neuen Doppelzimmern und „grüner“ Küche.<br />
Dazu gesellen sich das moderne WALD-Spa auf 1300 m 2 und vielfältige Freizeitmöglichkeiten.<br />
n<br />
atur, Genuss und Wellness. Das Hotel<br />
Lärchenhof mit seiner Lage auf 1641<br />
Metern Seehöhe – inmitten weiter<br />
Almwiesen, sprudelnder Bäche, den<br />
Lungauer und Kärntner Bergen –<br />
macht das Naturerleben ganzjährig<br />
einfach. 1300 m² WALD-Wellness,<br />
regelmäßige Heilfastenwochen<br />
samt Fasten- und Gesundheitstrainer,<br />
Yoga und Meditation, informativen<br />
Vorträgen, Massagen und Bädern<br />
sowie sämtliche Vorteile rund<br />
um die Mountain & Valley Bonuscard<br />
(Sommer) oder Hintereggers<br />
Bonuscard (Winter) bieten exklusives<br />
Naturerlebnis, Entschleunigung<br />
und Action für jeden Geschmack.<br />
Hinzu kommt die romantische Ausrichtung<br />
des familiengeführten<br />
4-Sterne-Hotels. Denn seit der Übernahme<br />
von Familie Hinteregger im<br />
Jahr 2007 hat sich einiges verändert.<br />
Tradition wurde um junge Ideen ergänzt<br />
– vor allem die Zimmer und<br />
der Wellnessbereich präsentieren<br />
sich modernisiert – und der Lärchenhof<br />
zu einer beliebten Adresse,<br />
speziell auch für Romantiker. Die<br />
Kuschelalm mit ihren Kuschelhütten,<br />
Freiluft-Betten und Barfußwegen<br />
in Kombination mit den neuen<br />
Romantik- und Herzerl-Suiten, Pferdekutschfahrten<br />
und besonderen<br />
(Heirats-)Angeboten am Katschberg<br />
sind seither ein verlockendes Angebot<br />
für viele Verliebte.<br />
Nun wurde die naturnahe Ausrichtung<br />
des Familienbetriebs erneut<br />
verdeutlicht. Rechtzeitig zum<br />
Saisonstart fertiggestellt und neu im<br />
Naturerlebnis-Repertoire sind die<br />
Doppelzimmer WALD Deluxe. Auf<br />
rund 28 m² finden sich ein großer<br />
Schlafraum mit einem Doppelbett<br />
und einer Couch, die zusätzlichen<br />
Platz für zwei weitere Personen bietet,<br />
ein Badezimmer und ein Balkon<br />
mit Bergblick. Ein elegantes Betthaupt,<br />
Nachttische aus duftendem<br />
Zirbenholz, moderne Leuchtmittel<br />
inklusive Sternenhimmel und jede<br />
Menge dekorative Elemente – Birkenstämme,<br />
Moosbilder, Klimatannen,<br />
Fichtenzapfen – bringen das<br />
Motto auf den Punkt.<br />
In der neu gefärbten Küche erwartet<br />
Gäste – neben dem Frühstücksbuffet<br />
mit Müsli- und Vitalecke,<br />
Eiergerichten, Kärntner<br />
Schmankerln, Obst- und Fruchtsäften<br />
und veganer Auswahl, dem Suppentopf<br />
zu Mittag und dem Kuchenbuffet<br />
am Nachmittag – abends ein<br />
Wahlmenü mit knackfrischen Salaten<br />
vom Buffet. Dabei lädt das Küchenteam<br />
zu einer 4-gängigen Genussreise<br />
durch die Kärntner Küche.<br />
Ihr Mittelpunkt: das Powerfood Gemüse<br />
in all seiner Vielfalt und Vielseitigkeit.<br />
Gesunde und möglichst<br />
naturbelassene Zutaten, klimaschonend<br />
erzeugt, schmeicheln den Augen,<br />
Nasen und Gaumen der Gäste,<br />
liefern zugleich wichtige Inhaltsstoffe<br />
und sorgen für ein angenehmes<br />
Körpergefühl.<br />
Natur, Genuss und Wellness – im<br />
Lärchenhof ist alles perfekt vereint!<br />
168<br />
WellHotel
www.laerchenhof-katschberg.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Natürliches Wohngefühl im modernen Ambiente<br />
der neuen Doppelzimmer WALD Deluxe.<br />
169<br />
WellHotel
www.laerchenhof-katschberg.at [ Baureportage ]<br />
Markante Natur- und Holzelemente machen auch den 1300 m 2 großen WALD-Wellnessbereich unverwechselbar.<br />
170<br />
WellHotel
Centerhouse Wagrain Apartments & Rooms, Wagrain<br />
www.centerhouse-wagrain.com<br />
Centerhouse Wagrain Apartments & Rooms<br />
Hotel Wagrainerhof ****<br />
Familie Rötzer<br />
Markt 30 B<br />
A-5602 Wagrain<br />
tel: +43 6413 8204<br />
mail: info@centerhouse-wagrain.com<br />
172<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: Centerhouse Wagrain<br />
Fakten<br />
| Neu errichtetes Apartmenthaus in unmittelbarer<br />
Nähe zum Partnerhotel Wagrainerhof |<br />
| 40 voll ausgestattete Apartments von 19 bis 27 m 2<br />
für bis zu 4 Personen samt abgetrenntem Bad,<br />
Küchenzeile und Balkon/Terrasse |<br />
| Skiraum inklusive Schuhheizung beziehungsweise<br />
Fahrradkeller / Waschraum / Aufzug / Parkplätze |<br />
| Planung: Planwerk Eben GmbH, Eben im Pongau,<br />
www.planwerk-eben.at |<br />
Sinnliches<br />
| Schöne zentrale Lage im Herzen von Wagrain – für Familien,<br />
Paare, Gruppen und Alleinreisende |<br />
| Offener Eingangsbereich mit Self-Check-in-Terminal & Infopoint |<br />
| Berauschende Bergwelten und faszinierende Natur im Salzburger<br />
Land erleben – perfekt zum Wandern, Biken, Skifahren und<br />
Wellnessen |<br />
| Nach Wunsch flexibel Kulinarik und alle Leistungen im 50 m<br />
entfernten Hotel Wagrainerhof **** genießen mit hoteleigenem<br />
Kinderparadies, Hotelbar sowie Sky Relax World (900 m²) inund<br />
outdoor über den Dächern von Wagrain / E-Tankstelle |<br />
| Erlebnisbad Wasserwelt Wagrain (10.000 m²) ganz in der Nähe |<br />
173<br />
WellHotel
www.centerhouse-wagrain.com [ Baureportage ]<br />
Neues Urlaubszuhause im Ortszentrum von Wagrain – 40 komfortable Apartments bieten<br />
viel Freiraum, das benachbarte Hotel Wagrainerhof **** jede Menge Zusatzleistungen.<br />
Moderne Apartments für flexiblen Aktiv- und Genussurlaub<br />
Das neu gebaute Centerhouse Wagrain präsentiert sich seit Dezember 2023 im Zentrum von Wagrain<br />
als perfekte Ausgangsbasis für Freizeitaktivitäten das ganze Jahr über im Salzburger Land. Das Apartmenthaus<br />
befindet sich in einer Toplage und verspricht wunderbare Urlaubstage zwischen Sightseeing,<br />
Sport und Natur. Familien, Paare, Freunde, Gruppen oder Einzelreisende kommen hier in den Genuss<br />
von voll ausgestatteten Apartments und genießen gleichzeitig nach Wunsch die Zusatzleistungen des<br />
nur wenige Meter entfernten 4-Sterne- Hotels Wagrainerhof.<br />
g<br />
elegen im Herzen des Salzburger<br />
Landes bietet das neu erbaute<br />
Center house Wagrain 40 Apartments<br />
mit einem modernen,<br />
geradlinigen und funktionalen Einrichtungsstil<br />
für bis zu 4 Personen<br />
als Einzel-, Doppel- oder Familienzimmer.<br />
Beim Bau wurde auf die optimale<br />
Einfügung in den Hang und<br />
die umgebende Landschaft geachtet.<br />
Ein offener und übersichtlicher<br />
Eingangsbereich mit Self-Check-in-<br />
Terminal und Informationsaufsteller<br />
ermöglicht einen unkomplizierten<br />
und zeitlich flexiblen Urlaubsbeginn.<br />
Die Ein-Raum-Apartments<br />
in unterschiedlichen Kategorien beziehungsweise<br />
Größen sind in neutralen<br />
Erdtönen eingerichtet und<br />
verfügen alle über ein abgetrenntes<br />
Bad und eine Küchenzeile mit<br />
vollständiger Ausstattung – somit<br />
steht einer Selbstversorgung nichts<br />
im Wege. Auch das Sportequipment<br />
ist Sommer wie Winter bestens verstaut<br />
im großen Bike- beziehungsweise<br />
Ski keller.<br />
Restaurant und Wellnessbereich<br />
werden als Zusatzleistungen im<br />
4-Sterne-Hotel Wagrainerhof (rund<br />
50 Meter Fußweg) angeboten. In nur<br />
wenigen Gehminuten erreicht man<br />
außerdem die Bushaltestellen, diverse<br />
Shops und Lebensmittelgeschäfte<br />
oder die Restaurants und<br />
das Wagrainer Nachtleben sowie im<br />
Winter die Skilifte.<br />
Das Urlaubswohl ihrer Gäste<br />
liegt Familie Rötzer sehr am Herzen,<br />
und alle Gäste ihres neu gebauten<br />
Centerhouse dürfen daher auch die<br />
Annehmlichkeiten im Stammhaus<br />
Wagrainerhof genießen. Und dort<br />
wird man als Gast nach allen Regeln<br />
der Kunst verwöhnt. Ob beim<br />
Entspannen auf den Dachterrassen<br />
oder im Wellness- und Fitnessbereich<br />
oder beim Schlemmen im Restaurant.<br />
Die Kids können am Spielplatz<br />
oder in einem der Spielzimmer<br />
herumtoben, während sich die Eltern<br />
mit einem Drink an der Hotelbar<br />
The People’Z verwöhnen lassen.<br />
Eigene Kindermenüs, Kinderbetreuung<br />
im Sommer, Spielräume mit<br />
Billardtisch, Tischfußball und vieles<br />
mehr sowie eine Spitzenregion<br />
für die ganze Familie – diese Vorteile<br />
bietet der Aufenthalt im neuen<br />
Centerhouse und dem Wagrainerhof<br />
im Salzburger Land. „Unsere<br />
ursprüngliche Idee war es, leistbare<br />
Wohnmöglichkeiten für Singles,<br />
Paare und Familien zu schaffen<br />
und durch die Möglichkeit, die Einrichtungen<br />
und Angebote im Wagrainerhof<br />
mitzubenützen, einen<br />
erholsamen Urlaub für alle zu garantieren”,<br />
freut sich Familie Rötzer<br />
über den gelungenen Neubau und<br />
die Zimmer- Angebotserweiterung<br />
für Wagrain-Kleinarl.<br />
174<br />
WellHotel
www.centerhouse-wagrain.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
175<br />
WellHotel
www.centerhouse-wagrain.com [ Baureportage ]<br />
Modern, geradlinig, funktional und in neutralen Erdtönen gehalten – die 40 voll ausgestatteten Apartments<br />
garantieren individuellen Aktiv- und Genussurlaub mit viel Freiraum im Salzburger Land.<br />
176<br />
WellHotel
www.centerhouse-wagrain.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Das Plus für einen erholsamen Urlaub – die Centerhouse-Gäste haben die Möglichkeit,<br />
die Einrichtungen und Angebote im 4-Sterne-Hotel Wagrainerhof mitzubenützen.<br />
177<br />
WellHotel
Text: Mathias Huter Fotos: www.huber-fotografie.at<br />
178<br />
WellHotel
Gut Sonnberghof Naturhotel **** S<br />
Mittersill, Salzburg<br />
Familie Riedlsberger hat mit ihrem Gut Sonnberghof in Mittersill im Laufe der Jahre aus einem<br />
Landgasthof ein wahres Wohlfühljuwel mitten im Grünen geschaffen. Das Naturhotel **** S<br />
präsentiert sich klein, fein, persönlich und seit der jüngsten Qualitätsverbesserung noch unverwechselbarer<br />
dank herausragenden Angeboten! Die Interieur Designer von köck + bachler arbeiten schon<br />
seit vielen Jahren mit der Familie zusammen und streuen Rosen: „Die Gastgeber sind irrsinnig<br />
ehrliche und bodenständige Leute, sie gehen alles mit viel, viel Herz, Hirn und Leidenschaft an!“<br />
Dieses Herzblut floss auch in die Neuerungen ein, die von der Natur inspiriert wurden – der Fokus<br />
ist stets auf die weiten Wiesen und den Blick in die mächtigen Berge auf der anderen Talseite<br />
gerichtet. Neue Design-Highlights sind eine stylische Bar, eine geräumige Terrasse, das edle Buffet<br />
sowie noch mehr Wellnessangebote mit Outdoor Hot Pool, Outdoor Spa Lounge, neuen Ruheräumen<br />
und vielem mehr. Äußerst reduziertes Design trifft auf natürliche und heimische Materialien.<br />
Nachhaltig ist auch die Kulinarik dank regionalen Produkten aus eigener Landwirtschaft. Den Stall<br />
betreut übrigens – ganz bodenständig – der Chef, um das Grünzeug kümmert sich die Chefin.<br />
„Ein echter Geheimtipp für Genießer!“<br />
Euer Team von köck + bachler<br />
www.kbi.at<br />
#koeckundbachler
Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />
Mittersill, Salzburg<br />
www.sonnberghof.at<br />
180<br />
WellHotel
www.kbi.at<br />
#koeckundbachler
Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />
Mittersill, Salzburg<br />
www.sonnberghof.at<br />
182<br />
WellHotel
183<br />
WellHotel
Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />
Mittersill, Salzburg<br />
www.sonnberghof.at<br />
184<br />
WellHotel
Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />
Mittersill, Salzburg<br />
www.sonnberghof.at<br />
186<br />
WellHotel
187<br />
WellHotel
Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />
Mittersill, Salzburg<br />
www.sonnberghof.at<br />
188<br />
WellHotel
189<br />
WellHotel
Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />
Mittersill, Salzburg<br />
www.sonnberghof.at<br />
190<br />
WellHotel
Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />
Mittersill, Salzburg<br />
www.sonnberghof.at<br />
192<br />
WellHotel
193<br />
WellHotel
Sunstar Pontresina<br />
pontresina.sunstar.ch<br />
Sunstar Pontresina<br />
Sunstar-Holding AG<br />
Via Fulluns 6<br />
CH-7504 Pontresina<br />
tel: +41 61 545 73 00<br />
mail: pontresina@sunstar.ch<br />
194<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: Sunstar Pontresina / Ron Huettenrauch<br />
Fakten<br />
| Kernsanierung Hotel und Neubau mit Tiefgarage |<br />
| 25 Doppelzimmer und 21 Lofts (teilweise mit<br />
separatem Raum mit Kitchenette, teilweise flexibel<br />
verbindbar) |<br />
| Mountain Lounge & Terrace / Grab & Go Shop |<br />
| Wellnessbereich mit Dampfbad, Erlebnisdusche,<br />
Saunen, Ruheraum / Mountain Garden |<br />
| Generalunternehmer: D&D Hospitality Projects<br />
GmbH, Cham, www.hospitalityprojects.ch |<br />
| Innenarchitektur: DeSallesFlint Interior Design,<br />
Chalvington/East Sussex, www.desallesflint.com |<br />
Sinnliches<br />
| Geschichtsträchtiges Gebäude mit moderner Einrichtung im Luftkurort<br />
auf 1800 m Höhe / sonnig und windgeschützt im Oberengadin |<br />
| Lokale und mediterrane Köstlichkeiten in der Mountain Lounge und<br />
auf der Terrasse genießen / täglich kostenlose Minibar-Füllung |<br />
| Innen- & Außenparkplätze im Vorhinein buchbar / E-Ladestationen |<br />
| Bikekeller mit Reparatur- und Ladestationen / Skikeller |<br />
| 580 km Wanderwege, 400 km Bike-Trails, hochalpine Gletschererlebnisse,<br />
Engadiner Seenplatte / Pontresina Gästekarte / Bergbahnen<br />
sind in der Sommersaison ab zwei Nächten inklusive |<br />
| Events in Pontresina: Führungen, Bernina Wein Express, Kurse, … /<br />
Events im Engadin: Festivals, Championships, Car Meetings, … |<br />
| Kostenlose Telefonate (CH, Europa) / kostenloser Internet-Zugriff |<br />
195<br />
WellHotel
pontresina.sunstar.ch [ Baureportage ]<br />
„Your Way of Mountain Living“ – das kernsanierte Sunstar Pontresina samt Neubau mixt den Charme<br />
des Bündner Bergdorfs mit modernem Design und unkomplizierter Technik samt Self-Check-in.<br />
Flexibler Bergurlaub – individuell und unkompliziert<br />
Dornröschen, erwache! Die Sunstar Swiss Hotel Collection verwandelte das geschichtsträchtige<br />
La Collina mittels Kernsanierung und schmuckem Neubau, Terrasse und Tiefgarage inklusive, ins modern<br />
denkende Sunstar Pontresina. Bündner Bergdorf-Charme trifft seit Juni <strong>2024</strong> auf modernes Design,<br />
Abenteuerlust auf Wohlfühlatmosphäre. Und das ganz ohne Rezeption, Bargeld und Halbpension.<br />
d<br />
as Bergsteigerdorf Pontresina verzaubert<br />
mit seiner sonnigen Höhenlage,<br />
mildem Klima und der gewaltigen<br />
Kulisse des Berninamassivs,<br />
Engadinerhäusern und wunderschönen<br />
Hotels der Belle Époque.<br />
Am oberen Ende der Steinbock-Promenade<br />
und mit bester Sicht auf die<br />
Könige der Alpen – zwischen April<br />
und Juni wagen sich die Steinböcke<br />
bis an den Dorfrand – erhebt sich<br />
das Sunstar Pontresia. Und auch<br />
hier vereinen sich Ruhe, Genuss<br />
und sportliche Erlebnisse zu einem<br />
exklusiven Urlaub mitten in den<br />
Schweizer Bergen. Ergänzt wird das<br />
längst Geschätzte von einem erfrischend<br />
neuen Hotelkonzept, das vor<br />
allem auf grenzenlose Möglichkeiten<br />
und individuellen Komfort setzt.<br />
Die Hotelgruppe präsentiert sich<br />
ungewöhnlich unkompliziert und<br />
befreit sich dabei von einer Rezeption,<br />
Bargeld und dem klassischen<br />
Halbpensionsrestaurant. Dennoch<br />
müssen Gäste auf nichts verzichten.<br />
Im Gegenteil. Sie dürfen sich über<br />
eine Vielzahl an Vorzügen und Leistungen<br />
freuen, die sich individuell<br />
miteinander kombinieren lassen.<br />
Im Zentrum des Hotels befindet<br />
sich die Mountain Lounge. Dort<br />
spielt sich das Hotelleben ab. Gäste<br />
checken ein, lassen sich über mögliche<br />
Aktivitäten im Engadin beraten,<br />
schlürfen Kaffees und Cocktails oder<br />
sonnen sich auf der Terrasse.<br />
Selbst gefrühstückt wird in der<br />
Mountain Lounge & Terrace. Denn<br />
auch in Sachen Kulinarik setzt das<br />
Sunstar Pontresina auf Individualität<br />
und Flexibilität. Ein klassisches<br />
Restaurant mit Halbpensions-Angebot<br />
sucht man vergeblich. Was man<br />
hingegen findet, sind der Grab & Go<br />
Shop und ein verführerisches Frühstücksbuffet<br />
mit regionalen Spezialitäten,<br />
warmen und kalten Köstlichkeiten,<br />
Brot und Gebäck aus der<br />
Dorfbäckerei und bestem Engadiner<br />
Kaffee vom Barista. Ebenso haben<br />
Gäste nach Wunsch die Möglichkeit,<br />
sich einen Frühstückskorb ganz individuell<br />
zusammenzustellen und<br />
diesen privat in den eigenen Hotelräumen<br />
zu genießen.<br />
Die gesamt 46 Rückzugsorte<br />
unterteilen sich in 25 Doppelzimmer<br />
und 21 Lofts und Appartements,<br />
die teilweise zu Familienzimmern<br />
für bis zu sechs Personen kombiniert<br />
werden können. In die Doppelzimmer<br />
ziehen Gäste zu zweit ein,<br />
genießen moderne und zugleich<br />
behagliche Architektur. Die Lofts<br />
verleiten bis zu vier Gäste zum Wohnen,<br />
denn sie sind mit einem separaten<br />
Wohnbereich mitsamt einem<br />
Schlafsofa, einer Kitchenette und<br />
einer gemütlichen Sitzecke ausgestattet.<br />
Last not least fehlt es den Gästen<br />
auch in Sachen Wellbeing an nichts.<br />
Im Wellnessbereich finden sie ein<br />
Dampfbad und eine Erlebnisdusche,<br />
eine Finnische Sauna, eine Bio-Sauna<br />
und einen Ruheraum vor.<br />
Mit der Eröffnung im Juni <strong>2024</strong><br />
wurde das Sunstar Pontresina –<br />
neben den Standorten Arosa,<br />
Klosters, Lenzerheide, Grindelwald,<br />
Brissago, Isola d’Asti – nun<br />
offiziell zum Siebten im Bunde der<br />
Sunstar- Holding Ferienhotels.<br />
196<br />
WellHotel
pontresina.sunstar.ch [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Maximale Flexibilität, alleine, zu zweit, mit Familie oder Freunden, Zimmer, Loft oder Appartement – angepasst an die Bedürfnisse<br />
lassen sich Räume vergrößern oder verkleinern, mit oder ohne Küche, jedenfalls mit Stil, Charme und Boxspringbetten.<br />
197<br />
WellHotel
pontresina.sunstar.ch [ Baureportage ]<br />
Der kommunikative Treff zum Genießen und Beisammensein – Mountain Lounge & Terrace. Wer den<br />
Kochlöffel schwingen möchte, findet im Grab & Go Shop eine raffinierte Auswahl an Kochzutaten.<br />
198<br />
WellHotel
pontresina.sunstar.ch [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Rogantini Gips AG – die Meister des Bauhandwerks<br />
von Rückbau bis hin zum letzten Pinselstrich<br />
In der Welt des Hotelbaus, wo Zeit ebenso kostbar ist wie Präzision, setzt die Rogantini Gips AG mit Sitz<br />
in Chur und Pontresina neue Maßstäbe in der Umsetzung und Fertigstellung von Hotelprojekten. Die<br />
langjährige Erfahrung, gepaart mit einem breiten Spektrum an Dienstleistungen, erlaubt es dem erfahrenen<br />
Team, Projekte von außergewöhnlicher Qualität mit beeindruckender Manpower in der ganzen<br />
Schweiz zu realisieren.<br />
Von den ersten Schritten des<br />
Rückbaus bis hin zum letzten<br />
feinen Pinselstrich – die<br />
Rogantini Gips AG steht für eine umfassende<br />
Palette an Bau- und Renovierungsdienstleistungen.<br />
Das Team<br />
aus hoch qualifizierten Fachleuten<br />
bringt eine Vielfalt an Spezialkenntnissen<br />
mit, die es ihnen ermöglichen,<br />
nahezu jede Herausforderung<br />
im Bauwesen effizient zu meistern.<br />
Dieses umfangreiche Know-how<br />
ermöglicht es den Bauprofis, in perfekter<br />
Symbiose verschiedenste<br />
Arbeitsphasen nahtlos zu verbinden<br />
und Projekte zu realisieren, die<br />
atemberaubend schnell abgeschlossen<br />
sind und gleichzeitig höchsten<br />
Qualitätsstandards entsprechen.<br />
Bei Rogantini Gips AG gilt das<br />
Credo, dass jede Aufgabe – von Gipser-<br />
und Malerarbeiten über Brandschutz<br />
und Asbestsanierung, bis hin<br />
zu speziellem Lehmputz oder Stucco<br />
Veneziano – mit größter Sorgfalt<br />
und Präzision ausgeführt wird. Die<br />
Kunden aus Hotellerie und Gastronomie<br />
profitieren von dieser Philosophie<br />
durch die Gewissheit, dass<br />
jedes Projekt, egal wie komplex, in<br />
fähigen Händen ist. Dies spiegelt<br />
sich nicht nur in der Endqualität<br />
der Arbeiten wider, sondern auch in<br />
der Effizienz, mit der Bauvorhaben<br />
vom Konzept bis zur Vollendung gebracht<br />
werden.<br />
Die Zufriedenheit der Auftraggeber<br />
steht dabei stets im Mittelpunkt<br />
des unternehmerischen Handelns.<br />
Mit einem Auge fürs Detail und dem<br />
anderen konsequent auf dem Zeitplan,<br />
ist die Rogantini Gips AG der<br />
verlässliche Partner im Bauwesen,<br />
der die Visionen von Bauherren in<br />
die Realität umsetzt: „Entdecken Sie<br />
mit uns die Zukunft des Bauens, wo<br />
Exzellenz und Schnelligkeit Hand in<br />
Hand gehen! Wir freuen uns auf Ihre<br />
Kontaktaufnahme!“<br />
www.rogantini.ch<br />
Rogantini<br />
Gips AG –<br />
perfektes Bauhandwerk<br />
aus<br />
erster Hand.<br />
Fotos: www.rogantini.ch<br />
199<br />
WellHotel
Hotel Hochschober, Turracher Höhe<br />
www.hochschober.com<br />
Hotel Hochschober **** S<br />
Familie Leeb und Klein<br />
A-9565 Turracher Höhe 5<br />
tel: +43 4275 8213<br />
fax: +43 4275 8368<br />
mail: urlaub@hochschober.com<br />
200<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: Verena Krenslehner-Schmid / www.lukasilgner.at / www.alexanderhaiden.com / www.weknowmedia.at<br />
Fakten<br />
| Neue Bergkönig-Komfortzimmer mit Premium-Seeblick<br />
und Zirbenzimmer mit Terrasse und privatem Alpenstrand |<br />
| Frische Akzente im ganzen Haus (Möbel, Bezüge, Teppiche,<br />
...) / behutsame Erneuerung der Hochschober-Bar |<br />
| Reinigung und Pflege aller Böden und des Wellnessbereichs<br />
/ Steigerung der Energieeffizienz (Digitalisierung<br />
der Schwimmbadtechnik, thermische Sanierung, ... |<br />
| Intervallgenießen im 16:8-Rhythmus jetzt möglich |<br />
| Workshops und Kaltbade-Safaris mit Experten |<br />
| Neue Kooperation mit dem Golfclub Bad Kleinkirchheim<br />
für kostenlose Schnupperkurse, Spezialpreise, ... |<br />
| Innenarchitektur: C Satek Interior Design Division, Wien |<br />
Sinnliches<br />
| Sommerfrische auf der Turracher Höhe bedeutet: angenehme<br />
Temperaturen, 3 Bergseen, Wanderwege und Almen,<br />
über 100 Inklusivleistungen, Yoga am Berg-Wochen, E-Bike-<br />
Woche, Downhill-Woche, Familiensommer, u. v. m. |<br />
| Im Chinaturm sind fernöstliche Lehren zuhause: Yoga, chinesische<br />
Massagen, regelmäßige Teezeremonien, ... |<br />
| Badezeremonien im original orientalischen Hamam |<br />
| Höchst gelegenes See-Bad überhaupt: ganzjährig bei 28 bis<br />
30 Grad in den Bergsee hinein schwimmen |<br />
| Hotelbibliothek mit Lesesalon und 4000 Büchern / „Literatur<br />
& Kamingespräche am Berg“ mit namhaften Autoren |<br />
| Verglaste Waldvilla für Seminare, Feiern und Events |<br />
201<br />
WellHotel
www.hochschober.com [ Baureportage ]<br />
Neue Art des Genusses im Hotel Hochschober – 16/8-Intervallfastende frühstücken von 10 bis 11 Uhr, gönnen sich von 12.30<br />
bis 15 Uhr Salate, Suppen, Tagesgericht ... und genießen zwischen 16.30 und 18 Uhr das leicht konzipierte Abendessen.<br />
Prädikat außergewöhnlich – Innovationen über Innovationen<br />
Auch nach der diesjährigen Schließzeit eröffnet das Hotel Hochschober mit Frischem, Neuem und überraschend<br />
Innovativem. Am 30. Mai, pünktlich zum Start der Sommersaison, präsentierte das 4-Sterne-<br />
Superior-Hotel auf der Turracher Höhe verwandelte Zimmer, frische Akzente in der Bar und im Rest des<br />
Hauses und überrascht mit zwei besonders innovativen Programmen: Intervallgenießen im 16:8-Rhythmus<br />
und Kaltbaden als Workshops und Safari.<br />
a<br />
Glücksgefühle<br />
pur<br />
bei den neuen<br />
Kaltbade-<br />
Safaris in die<br />
frischen Bergseen<br />
auf der<br />
Turracher<br />
Höhe.<br />
ußergewöhnliche Ideen und erstaunliche<br />
Innovationen waren<br />
schon immer ihre Stärke. Bereits<br />
1929 – Gratulation zum 95. Geburtstag!<br />
– bewies Familie Leeb, was möglich<br />
ist, und eröffnete den Gasthof<br />
Hochschober in herausfordernder<br />
Bilderbuch-Lage: am Ufer des Turracher<br />
Sees auf 1763 Metern Seehöhe.<br />
Heute prägen Familie Leeb und<br />
Klein in dritter Generation die Tradition<br />
des Hauses, leben und leiten<br />
die Leidenschaft und Detailverliebtheit<br />
à la Hochschober. Sie zeigen<br />
sich fest verwurzelt und zugleich<br />
stets auf der Suche nach Erlebnissen,<br />
die Menschen im Urlaub ganz<br />
besonders glücklich machen.<br />
| Rundum-Verwandlungen und<br />
neue Akzente | Nachdem bereits in<br />
den vergangenen Jahren die Mehrheit<br />
der gesamt 116 Zimmer und<br />
Suiten neu gestaltet und modernisiert<br />
worden war, standen nun die<br />
sogenannten 3-Seen-Zimmer auf<br />
dem Programm. Sie verwandelten<br />
sich in nordseitige Bergkönig-Komfortzimmer<br />
mit Premium-Seeblick<br />
und ostseitige Zirbenzimmer, die<br />
sowohl Superior-Doppelzimmer als<br />
auch Familien-Appartements mit<br />
Terrasse und privater Liegewiese<br />
umfassen. Je nach Zimmerkategorie<br />
kennzeichnen Möbel aus gekalkter<br />
Eiche oder duftendem Zirbenholz<br />
sowie feine Farbakzente in Hochschober-Rot<br />
oder authentischem<br />
Enzian-Blau das Ambiente. Die Bäder<br />
wurden mit Doppelwaschtischen<br />
und Luxusduschen oder Badewannen<br />
ausgestattet.<br />
Für die restlichen Räumlichkeiten<br />
des Hotels gab’s neue Akzente,<br />
etwa in Form von Möbeln, Bezügen<br />
oder Teppichen. In der Bar – seit den<br />
1960ern ein beliebter Treffpunkt auf<br />
der Turracher Höhe – wurden zudem<br />
die Holzkonstruktion, die Barhocker<br />
und andere Details erneuert,<br />
die Arbeits- und Präsentationsflächen<br />
vergrößert und Lampen, Lichtund<br />
Kühltechnik ausgetauscht.<br />
| 8 Stunden genießen, 16 Stunden<br />
regenerieren | Das Hotel legt Wert<br />
auf eine ausgewogene, regionale<br />
und saisonale Küche. Vegane Alternativen<br />
werden schon seit 2013 angeboten<br />
und sind selbstverständlich<br />
bis heute ein fixer Bestandteil aller<br />
Angebote und Menüs.<br />
Seit Juni <strong>2024</strong> wird nun eine weitere<br />
Neuerung angeboten: Gäste<br />
können auf Wunsch im 16:8-Rhythmus<br />
speisen und damit in den Genuss<br />
eines weiteren gesundheitsfördernden<br />
Angebots kommen. Um<br />
dies zu ermöglichen, bietet das Haus<br />
ein frühes, leichtes Abendessen an,<br />
202<br />
WellHotel
www.hochschober.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
HochschoberN <strong>2024</strong> mit vielen Neuerungen und frischen Akzenten im gesamten Hotel –<br />
Restyling der Hochschober-Bar sowie neue Bergkönig-Komfortzimmer und Zirbenzimmer.<br />
das nach Voranmeldung für<br />
alle Gäste verfügbar ist. Die<br />
positiven Effekte reichen dabei<br />
von mehr Vitalität bis zu<br />
weniger Gewicht. Intervallgenießende<br />
frühstücken seither<br />
zwischen 10 und 11 Uhr, gönnen<br />
sich zwischen 12.30 und 15<br />
Uhr Salate, Suppen, Tagesgericht<br />
und Desserts vom Buffet<br />
und erscheinen zwischen 16.30<br />
und 18 Uhr zum leicht konzipierten<br />
Abendessen. Gäste<br />
mit alternativen Lebens- und<br />
Ernährungsmodellen fühlen<br />
sich ebenso angesprochen wie<br />
Menschen, die gern früh zu<br />
Abend essen.<br />
| Übers Kaltbaden zu extra<br />
Endorphinen | Ebenso innovativ<br />
sind die neuen Angebote<br />
für alle, die sich im Kaltbaden<br />
versuchen wollen. Bietet sich<br />
das Hochplateau mit seinen<br />
drei Bergseen doch geradezu<br />
dafür an. Eigens geschulte<br />
Hochschober-Experten begleiten<br />
ebenfalls seit Juni <strong>2024</strong> im<br />
Zuge von Safaris zum Turracher<br />
See, dem Grünsee und<br />
dem Schwarzsee und machen<br />
die Kälte der Gebirgsseen mit<br />
entsprechenden Übungen und<br />
Atemtechniken angenehm erlebbar.<br />
Die Glücksgefühle, die<br />
beim Kaltbaden vom Körper<br />
ausschüttet werden, sind dabei<br />
immer inklusive. Vom 6.<br />
bis 13. September steht außerdem<br />
ein erster Workshop auf<br />
dem Programm. Unter dem<br />
Motto „Die Heilkraft der Kälte“<br />
bereiten die zertifizierten<br />
Wim-Hof-Trainer Josephine<br />
Worseck und Douwe van den<br />
Berg Interessierte fachkundig<br />
aufs Verweilen im Kühlen vor.<br />
| Golfurlaub – wie verlockend |<br />
Eine weitere Gästegruppe wird<br />
durch die Kooperation mit<br />
dem Golfclub Bad Kleinkirchheim<br />
angesprochen. Denn<br />
nun heißt es: 15 Minuten zum<br />
18-Loch-Platz fahren, kostenlos<br />
schnuppern, ermäßigt und<br />
zur Premium-Zeit Abschlagen.<br />
Auf zur wohl außergewöhnlichsten<br />
Sommerfrische<br />
dieses Jahres – auf ins Hotel<br />
Hochschober!<br />
203<br />
WellHotel
Hotel Schachner, Maria Taferl<br />
www.hotel-schachner.at<br />
Hotel Schachner ****<br />
Familie Schachner<br />
Maria Taferl 24<br />
A-3672 Maria Taferl<br />
tel: +43 7413 6355<br />
mail: office@hotel-schachner.at<br />
204<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: Hotel Schachner / Miku Media / Rupert Mühlbacher, G.A. Service<br />
Fakten<br />
| 7 umgebaute, neu gestaltete<br />
Zimmer im Haupthaus |<br />
| 14 renovierte, neu designte<br />
Panoramazimmer und 2 Panorama-Suiten<br />
im Haupthaus |<br />
| 14 renovierte, neu designte<br />
Zimmer samt Bädern „im Park“<br />
(100 Meter vom Hotel) |<br />
| Innenarchitektur: UNYKAT<br />
Interior Design GmbH, Wels,<br />
www.unykat.at |<br />
Sinnliches<br />
| Geheimtipp Maria Taferl: mit Begeisterung, Gästeorientierung, Wertschätzung und<br />
Effizienz zum „bekanntesten Wohlfühlort Österreichs“ / 350 Jahre Familien- und Gastgebertradition<br />
trifft in Ruhelage auf Moderne, Herzlichkeit und liebevollen Luxus |<br />
| Wachauf-SPA mit Infinity Pool, Panoramasauna, Infrarotkabine, Sole-Dampfbad,<br />
Wald4tel-Textilsauna, Biosauna, Sky Lounge, FITamin-Lounge, Ruheräumen /<br />
Outdoor-Pool im Garten / Day-Spa Angebote / Fitnessraum |<br />
| „Smaragd“-Gourmetmenü genießen (2 Hauben) / in der Sky Lounge mittags bis nachts<br />
über die Donau bis ins Alpenvorland blicken / Abendmenü oder à la carte bestellen |<br />
| Ausflugszielemappe und „Shuttle-Angebot“ / Rad-Guide Heinrich als fachkundiger<br />
Radtour-Begleiter / Greenfee-Ermäßigungen auf 5 Golfplätzen |<br />
| Herzensangelegenheit Umwelt: 85% der Gesamtenergie direkt vom „Taferl“-Berg |<br />
205<br />
WellHotel
www.hotel-schachner.at [ Baureportage ]<br />
Wachauf-SPA – dem Himmel so nah! Der Infinity Pool mit 350-Kilometer-Weitblick ist eine Klasse für sich.<br />
Von A bis Zimmer: Highlights über Highlights<br />
Auf Rezeption, Lobby, Restaurant und Wintergarten, Wein-GUT und Wachauf-SPA folgten zuletzt die<br />
Zimmer und Suiten! Die Schachners komplettieren den größten Umbau ihrer Geschichte – mit atemberaubenden<br />
350-Kilometer-Ausblicken direkt aus den Himmelbetten der neuen Zimmer und Suiten.<br />
d<br />
as Hotel Schachner im niederösterreichischen<br />
Maria Taferl hat seine<br />
Gäste erst vor wenigen Monaten mit<br />
einem neuen Rezeptions- und Lobbybereich<br />
überrascht, stilvolle Atmosphäre<br />
im Restaurant und dem<br />
neuen Wintergarten präsentiert sowie<br />
das Wein-GUT mit geschichtsträchtigem<br />
Weinkeller und den zwei<br />
Ebenen umfassenden Wachauf-SPA<br />
– samt Infinity-Pool mit 350-Kilometer-Weitblick!<br />
– eröffnet. Doch<br />
damit nicht genug. Das Schachner-<br />
Feeling zieht sich weiter in die neu<br />
renovierten Zimmer und Suiten.<br />
Hier zeigt sich erneut: Das 4-Sterne-Refugium<br />
ist mehr als ein Hotel,<br />
das Schachner ist das Herzstück der<br />
Gastgeberfamilie und eine wahre<br />
Glanznummer im wunderschönen<br />
Wallfahrtsort. Die Promenadenzimmer,<br />
Panoramazimmer und<br />
Panorama- Suiten im Haupthaus sowie<br />
14 Zimmer „im Park“ wurden<br />
gänzlich renoviert, teilweise neu<br />
angeordnet und neu designt.<br />
Die sieben Zimmer im Haupthaus<br />
bekamen eine neue Grundriss-<br />
Anordnung, wurden mit neuen 120<br />
Zentimeter breiten Betten und luftig<br />
schwebendenden Schreibtischen<br />
bestückt. Eine offenere Fenstergestaltung<br />
lässt den Donaublick zudem<br />
seither noch besser genießen.<br />
Warme Töne und Farbakzente in<br />
Pink, Lila und Blau sind – in diesen<br />
wie auch allen anderen renovierten<br />
Zimmern und Suiten – die Verführung<br />
zu federleichten Glücksmomenten.<br />
Rauchspiegelwände,<br />
dunkel gestrichene Decken mit<br />
Akustik-Deckenlamellen und viele<br />
textile Elemente in den neu gestalteten<br />
Fluren fungieren durchwegs<br />
als Kontrast und Übergang in die<br />
privaten Erholungsräume.<br />
In den 14 Panoramazimmern<br />
und den beiden Panorama-Suiten,<br />
ebenfalls im Haupthaus angesiedelt,<br />
mit Balkonen ausgestattet und für<br />
Panoramagenießer und Familien gedacht,<br />
wurden die Betten zum zentralen<br />
Element. Neu und offen eingerichtet<br />
verzaubern sie nicht nur<br />
mit einem fantastischen Blick zur<br />
Donau und der Alpenkette, sondern<br />
auch mit ihrer Erscheinung als moderne<br />
Himmelbetten mit abgehängtem<br />
Metallrahmen und flexiblen<br />
Vorhängen. Offene Schranklösungen<br />
und höhenverstellbare Schreibbzw.<br />
Couchtische sorgen in allen Panoramazimmern<br />
und -Suiten für das<br />
gewisse Mehr an Komfort, während<br />
die beiden Suiten zudem mit einem<br />
großzügigen Wohnraum, einer frei<br />
stehenden Badewanne und einer<br />
Sauna – ebenfalls mit Donaublick –<br />
auftrumpfen.<br />
Die neugestalteten 14 Zimmer<br />
„im Park“ unterscheiden sich vor<br />
allem durch ihre Lage am Schachner-Park<br />
mit Outdoor-Pool und romantischer<br />
Gartenanlage. Aussichtsreiche<br />
Himmelbetten als<br />
Hauptdarsteller, offene Schränke<br />
und neue Bäder, das neue Farbkonzept<br />
und die neue Flurgestaltung,<br />
französische Balkone inklusive dem<br />
typischen Schacher-Ausblick über<br />
die Donau hinweg zu den Alpen sind<br />
ihre Kennzeichen.<br />
Übrigens: Wer auf die Zimmerreinigung<br />
verzichtet, darf den dafür<br />
vorgesehenen Baumwollbeutel vor<br />
die Türe hängen und sich über eine<br />
kleine Aufmerksamkeit freuen.<br />
Und auch wenn Gäste den Zimmern<br />
und Suiten nach ihrem Urlaub<br />
Auf Wiedersehen sagen – dann bestimmt<br />
glücklicher und zufriedener<br />
als sie gekommen sind. Urlaub mit<br />
allen Sinnen und Weitblick!<br />
206<br />
WellHotel
www.hotel-schachner.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
350 Jahre Herzlichkeit, 350 Jahre Familie Schachner.<br />
207<br />
WellHotel
www.hotel-schachner.at [ Baureportage ]<br />
Warme Töne und sanfte Farbakzente in Pink, Lila und Blau setzen die luxuriösen neuen Zimmer und Suiten in Szene.<br />
208<br />
WellHotel
www.hotel-schachner.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
209<br />
WellHotel
apollo am Mondsee<br />
www.apollo-mondsee.at<br />
apollo am Mondsee<br />
Eigentümer Hargassner Verwaltungs GmbH<br />
Gastgeber Familie Döllerer<br />
Robert Baum-Promenade 1<br />
A-5310 Mondsee<br />
tel: +43 6232 37437<br />
mail: office@apollo-mondsee.at<br />
210<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: Wögerer GmbH / www.lisafoto.design / www.danielebner.com<br />
Fakten<br />
| Neueröffnung nach zweieinhalbjähriger Bauphase<br />
– 8 Zimmer mit exklusivem Design im<br />
Hotel AchtQuartier / separates Apartment<br />
Traumstation / Restaurant Aussichtsdeck / Wirtshaus<br />
Mondfleckerl / Kiosk Landeplatz / Bootsanlegestelle<br />
/ Terrassen und private Liegewiese /<br />
vollständig renoviertes Schiff MS Mondseeland |<br />
| Planung: Luger & Maul Architekten ZT-GmbH,<br />
Wels, www.maul-architekten.com |<br />
| Innenarchitektur: Innenarchitektin Mag. Bettina<br />
Stelzer-Wögerer, Wögerer GmbH, Steyr,<br />
www.woegerer.at |<br />
Sinnliches<br />
| Ein touristisches Gesamtkonzept für Einheimische wie auswärtige<br />
Gäste als Ausflugsziel, Urlaubsdestination oder Location für Events,<br />
Veranstaltungen, Feiern, Hochzeiten inklusive See-Trauung etc. |<br />
| 3 Genusswelten direkt am See: chilliger Kiosk (Snacks und Getränke,<br />
auch zum Mitnehmen), Wirtshaus (österreichische Küche) und<br />
Restaurant (heimische Küche zeitgenössisch interpretiert) |<br />
| Boutiquehotel mit nur 8 Zimmern / frei stehendes Apartment<br />
(90 m 2 auf zwei Stockwerken) mit eigenem Bootshaus |<br />
| Beheizter Infinitypool, Sauna, Badeplatz mit Steg |<br />
| Das größte, modernste Passagierschiff am Mondsee fährt unter der<br />
Flagge von apollo: mit Pellets beheizt, High-End-Technik, schickes<br />
Innendesign, kleine Bordgastronomie und eigene Schiffsbar |<br />
211<br />
WellHotel
www.apollo-mondsee.at [ Baureportage ]<br />
Am Aussichtsdeck – samt 120 m 2 Terrasse – wird für Genießer gedeckt. Vom Frühstück bis zum Sundowner.<br />
SEEnsüchte – die neuen Welten des Mondsees entdecken<br />
Die spannende Marke „apollo am Mondsee“ steht für den neuen Hotspot am wohl schönsten Platz des<br />
Mondsees. Sechs Highlights bilden ein neues touristisches Leuchtturmprojekt – ein Gravitationszentrum,<br />
das in seiner Vielfalt und Schönheit in Österreich einzigartig ist.<br />
kannten Mondseer Schifffahrtspioniers<br />
Robert Baum. Mit der Entscheidung<br />
zum Ankauf über die<br />
Firma Hargassner fiel bereits die<br />
Entscheidung zur umfassenden Revitalisierung<br />
und Erneuerung dieser<br />
traumhaften Location. 2016 bestand<br />
eine Gastronomie mit baufälligem<br />
Wintergarten in der villenartigen<br />
alten Schiffsstation mit kleinen<br />
Nebengebäuden. Schnell war klar,<br />
dass der geschichtsträchtige Ort mit<br />
dem majestätischen Panorama ein<br />
ganz neues Konzept benötigt. Federführend<br />
unter Anton Hargassner<br />
jun. wurde eine Ausschreibung erstellt<br />
und nach Architekten gesucht.<br />
Gefunden im Atterseer Architekten<br />
Franz Maul. Parallel betrieb man<br />
mit Pächtern das vorhandene Wirtshaus<br />
weiter.<br />
2021 übernahm Hargassner die<br />
Schifffahrt Meindl als Mehrheitseigentümer<br />
und integrierte diese in<br />
das Konzept. Das bereits in die Jahre<br />
gekommene Ausflugsschiff MS<br />
Mondseeland war dann auch das<br />
erste touristische Outlet, das vollständig<br />
renoviert und modernisiert<br />
bereits im Mai 2022 als topmodernes<br />
Fahrgastschiff mit offiziellem<br />
Festakt wieder in Betrieb ging. Die<br />
Herausforderungen für das richtige<br />
bauliche, architektonische, funktiow<br />
ir wollten etwas Besonderes für die<br />
Region, für Einheimische wie auch<br />
Gäste schaffen und dieses wirtschaftlich<br />
nachhaltig weiterentwickeln.<br />
Es lag uns auch wesentlich<br />
am Herzen, diesen Platz für die Allgemeinheit<br />
zu erhalten. Er sollte für<br />
die Öffentlichkeit zugänglich und<br />
leistbar bleiben und das mit Genuss,<br />
Lifestyle und Naturerlebnis“, sagt<br />
Eigentümer Anton Hargassner jun.<br />
Einheimische und Gäste überrascht<br />
das apollo am Mondsee<br />
mit dem stilvollen Restaurant<br />
AUSSICHTSDECK, dem Wirtshaus<br />
MONDFLECKERL, dem exklusivem<br />
Design im Hotel ACHTQUARTIER,<br />
dem modernen Kiosk LANDEPLATZ,<br />
einem Apartment sowie weitläufigen<br />
Freiplätzen und Terrassen direkt<br />
am See. Selbst die 150 Jahre<br />
bestehende Schifffahrt mit dem<br />
erneuerten Flaggschiff MS Mondseeland<br />
wurde in das spektakuläre<br />
Konzept integriert. Insgesamt stehen<br />
mehr als 380 Sitzplätze in den<br />
Innen- und Außenbereichen zur<br />
Verfügung. Auf dem Schiff kommen<br />
nochmals 150 Sitzplätze (davon 50<br />
in der Kabine) hinzu.<br />
Die Mission des neuen touristischen<br />
Hotspots offenbart sich im<br />
Namen „apollo“. Der Pionier- und<br />
Entdeckergeist begleitet Hargassner<br />
seit jeher und nun auch als Eigentümer<br />
in einem neuen Tätigkeitsfeld<br />
an einem See, der den „Mond“<br />
im Namen trägt – apollo steht seit<br />
den Mondmissionen der 1960er Jahre<br />
für den großen Schritt auf neues<br />
Terrain. Auch die Namen der Outlets<br />
bis hin zur apollo MS Mondseeland<br />
leiten sich davon ab. Heute<br />
muss man für eine „mondäne“ Entdeckungsreise<br />
nicht mehr auf den<br />
Mond fliegen, sondern landet ganz<br />
einfach an der Seepromenade in<br />
Mondsee. Dort werden die Gäste in<br />
den brandneuen apollo Welten jetzt<br />
selbst zu Entdeckern.<br />
„Ob das Schlemmen in einem<br />
unserer gastronomischen Outlets,<br />
das offene Frühstücksbuffet,<br />
Sonnenbaden am angrenzenden<br />
privaten Badebereich oder das<br />
Träumen in einer unserer stilvollen<br />
Suiten – wir haben es uns zur<br />
Mission gemacht, für jeden Gast<br />
einen Ort der Erfüllung zu schaffen“,<br />
sind die jungen Unternehmer<br />
und Pächter, Juliana und Daniel<br />
Döllerer, stolz auf ihr Angebot.<br />
Begonnen hat das Projekt mit<br />
dem Kauf des Grundstücks an der<br />
Mondseer Seepromenade durch<br />
Elisabeth und Anton Hargassner sen.<br />
am 6. Mai 2016. Vorbesitzer war<br />
Christoph Baum, Urenkel des be-<br />
212<br />
WellHotel
www.apollo-mondsee.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
nale und emotionale Konzept waren<br />
groß. Es handelt sich hier um<br />
einen wichtigen, identitätsstiftenden<br />
Ort für die Mondseer und die<br />
Salzkammergut Schifffahrt. Die Pläne<br />
wurden einige Male verworfen<br />
und wieder neu gezeichnet, bis man<br />
zu einem optimalen innovativen Ergebnis<br />
kam.<br />
Am 13. September 2022 wurde<br />
die vorhandene Gastronomie geschlossen.<br />
Zwei Tage später startete<br />
der Bau. Priorisiert wurde die<br />
Umsetzung mit lokalen Partnern:<br />
Allein zwölf Tischler aus der Umgebung<br />
arbeiteten an den Holzgewerken.<br />
„Für uns war klar, das Projekt<br />
mit regionalen Partnern zu realisieren<br />
und in Folge auch mit einheimischen<br />
Pächtern zu betreiben,<br />
die dieses regionale Denken ebenso<br />
wie wir leben. Wir sind stolz, dass<br />
wir das geschafft haben. Das Gros<br />
der Mitarbeitenden kam aus einem<br />
Umkreis von einer halben Stunde“,<br />
erklärt Anton Hargassner jun.<br />
Mit enormer Liebe zum Detail<br />
und der Bedeutung des Ortes entstand<br />
so die Ikone der Mondseer<br />
Seepromenade mit den Qualitätsstandards<br />
des 21. Jahrhunderts<br />
komplett neu. Eine 3D-Laser-Vermessung<br />
garantierte die nahezu<br />
hundertprozentig exakte Wiederherstellung<br />
der denkmalgeschützten<br />
Außenteile bis zur Kaminstube<br />
im Inneren. Viele Originalteile,<br />
wie die historische Balkonbrüstung,<br />
die alten Säulen der Kaminstube<br />
oder der antike Kristallluster,<br />
fanden nach Restaurierung wieder<br />
zurück an ihren angestammten<br />
Platz. Der Kachelofen wurde vom<br />
Hafner nachgebaut. Die ehemaligen<br />
Büros des Fahrleiters im ersten<br />
Stock beherbergen heute drei<br />
luxuriöse Gästezimmer (inklusive<br />
einer Honeymoon Suite) mit historischem<br />
Balkon. Sie sind Teil des<br />
Hotels apollo AchtQuartier. Hochwertige<br />
Materialien und exklusives<br />
Design schaffen eine gemütliche<br />
Atmosphäre zum Wohlfühlen<br />
in den acht Zimmern des Hotels.<br />
Das Highlight ist wohl die Sicht aus<br />
der großartigen Glasfront. Fußfrei<br />
wird der Blick über den Mondsee<br />
auf den Schafberg und die Drachenwand<br />
gewährt, an diesem Panorama<br />
sieht man sich wohl nie satt. Im<br />
hoteleigenen Infinitypool und in<br />
der Panorama-Sauna kann man die<br />
Seele baumeln lassen. Schöner und<br />
abwechslungsreicher lässt sich eine<br />
Seezeit kaum genießen.<br />
Im April 2023 erfolgte an der<br />
Seepromenade die vorgezogene Eröffnung<br />
des Kiosk Landeplatz, auch<br />
um die Schifffahrt zu unterstützen<br />
und bereits mit der Personalsuche<br />
zu starten. Die jungen Gastronomen<br />
Juliana und Daniel Döllerer starteten<br />
im noch sehr eingeschränkten<br />
Umfeld bereits mit einem frischen<br />
kulinarischen Konzept voll durch.<br />
Trotz einer dreimonatigen Bauverzögerung<br />
aufgrund der höheren<br />
Anforderungen des Untergrundes<br />
ist das Projekt pünktlich zum Sommer-Saisonstart<br />
fertig geworden.<br />
Eine glückliche Fügung bescherte<br />
eine besonders warme Periode im<br />
Februar und März. So konnten alle<br />
Putzarbeiten zügig fertiggestellt<br />
werden. Am 30. April wurde die Anlage<br />
594 Tage, 85 Wochen nach Baustart<br />
bei einem internen Dankes-<br />
Fest für die wesentlich am Bau<br />
beteiligten Firmen mit rund 200 Anwesenden<br />
eingeweiht. Die offizielle<br />
Eröffnung erfolgte mit Festakt am<br />
8. Mai mit mehr als 250 geladenen<br />
Gästen. Perfektes Timing: Es war<br />
Neumond. Für die breite Öffentlichkeit<br />
und den Vollbetrieb öffneten<br />
die apollo Welten am 9. Mai <strong>2024</strong> –<br />
eine wahrliche Punktlandung am<br />
Mondsee!<br />
213<br />
WellHotel
www.apollo-mondsee.at [ Baureportage ]<br />
Mondsee-Punktlandung – das vielfältige gastronomische Angebot mit 380 Sitzplätzen lässt keine Wünsche offen.<br />
214<br />
WellHotel
www.apollo-mondsee.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Hotel apollo AchtQuartier – alle acht Rooms und Suiten präsentieren sich in purer Exklusivität mit Seeblick.<br />
215<br />
WellHotel
Hotel Prokulus & Sonnen Resort, Naturns<br />
www.prokulus.it<br />
Hotel Prokulus **** S<br />
Familie Gerhard Brunner<br />
Dorfstraße 19<br />
I-39025 Naturns bei Meran<br />
tel: +39 0473 667566<br />
fax: +39 0473 668299<br />
mail: hotel@prokulus.it<br />
www.sonnenresort.it<br />
Sonnen Resort **** S<br />
Familie Annalise Brunner<br />
Rathausstraße 2<br />
I-39025 Naturns bei Meran<br />
tel: +39 0473 667250<br />
fax: +39 0473 666050<br />
mail: hotel@sonnenresort.it<br />
216<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: www.armin-terzer.com<br />
Fakten<br />
| Erweiterter gemeinsamer Aquagarden des Hotel<br />
Sonnen Resort und Hotel Prokulus – neue<br />
Eventsauna im Poolhaus / neue adults only<br />
Bereiche im Saunaland mit 4 Saunen und 3<br />
Ruheräumen / Play Park für Teenies / neue<br />
Familiensauna / erweitertes Kinderhallenbad |<br />
| Architektur: Planstudio Pederiva,<br />
Architekten Thomas und Alex Pederiva,<br />
Girlan, www.planstudiopederiva.it |<br />
| Innnenarchitektur: hotel & spa<br />
archiFAKTUR, Stefan Ghetta, Reith im<br />
Alpbachtal, www.archifaktur.at |<br />
Sinnliches<br />
| 2 moderne Familienbetriebe mit Herz und gemeinsamen Wasserwelten<br />
im Aquagarden mit 10 Pools, 10 Saunen und 10 Ruheräumen sowie<br />
3 Erlebnisrutschen auf 9500 m 2 / vielfältige Anwendungen & Massagen<br />
/ weitläufiger mediterraner Garten mit Liegewiese und Palmen /<br />
Adults-only-Bereiche in den Saunawelten / Familiensauna und Kids<br />
Wellness / verschiedene Day-Spa-Angebote (teils mit Kulinarik) |<br />
| Toplage in Naturns im Vinschgau – 315 Sonnentage im Jahr |<br />
| Beide Hotels mit mediterraner Leichtigkeit für ganz persönliche<br />
Traumurlaube |<br />
| Gourmethotels – Kulinarik auf höchstem Niveau |<br />
| Fun- & Actionprogramm für Familien / Kinderbetreuung & Jugendanimation<br />
/ Schwimmkurse & Babyschwimmen / Fitness für Kids & Teenies |<br />
217<br />
WellHotel
www.prokulus.it / www.sonnenresort.it [ Baureportage ]<br />
Besonderes Design für außergewöhnliche Urlaubsmomente im erweiterten Aquagarden.<br />
Eine perfekte Symbiose aus Entspannung und Abenteuer<br />
Willkommen auf der Sonnenseite des Lebens! Das Hotel Prokulus **** S und das Sonnen Resort **** S der<br />
Familie Brunner in Naturns heißen ihre Gäste mit einer Vielzahl aufregender Neuerungen willkommen.<br />
Hier führt die Philosophie zweier Geschwister zu einem unvergesslichen Aufenthalt. Die erfolgreiche Zusammenarbeit<br />
der Familien Brunner zeigt sich in neuen Highlights, die den gemeinsamen Aquagarden<br />
<strong>2024</strong> zu einem wahren Paradies und den Aufenthalt für Groß und Klein noch unvergesslicher machen.<br />
i<br />
n den Jahren 2013 und 2014 haben<br />
die beiden Hotels Sonnen Resort<br />
und Prokulus gemeinsam eine einzigartige<br />
Wasserwelt für ihre Gäste<br />
geschaffen – den Aquagarden.<br />
Diese unvergleichliche Wellnesswelt<br />
besteht aus Pools und Park,<br />
Saunen und Ruheräumen und besticht<br />
durch edle Eleganz mit einem<br />
Hauch Glamour, klare Linien und<br />
lichte Farben, Glas und warmes Holz<br />
mit einem Design im Dialog mit der<br />
Natur.<br />
Jüngst wurde der Aquagarden<br />
unter der fachkundigen Planung<br />
vom Planstudio Pederiva sowie der<br />
Innenarchitekur von archiFAKTUR<br />
erweitert. Die Gäste beider 4-Sterne-Superior-Häuser<br />
erwartet ab sofort<br />
eine perfekte Symbiose aus Entspannung<br />
und Abenteuer. Es gibt<br />
nicht nur eine erweiterte Saunawelt<br />
zu entdecken, sondern auch<br />
spezielle Bereiche für Kinder und<br />
Teens. Alle ruhesuchenden Gäste<br />
dürfen sich seit diesem Jahr außerdem<br />
auf exklusive adults only Relaxbereiche<br />
freuen. Hier kann man<br />
in einem brandneuen LumiSonar<br />
Dampfbad entspannen und besondere<br />
Momente in der VistaVital-<br />
Experience Eventsauna erleben, die<br />
von den renommierten Wellnessund<br />
Spa-Ausstattern von Devine gestaltet<br />
wurde.<br />
Die Jugend darf sich ebenfalls<br />
riesig freuen. Für Teenager wird der<br />
Aufenthalt durch die neue Play Park<br />
Area im Aquagarden zu einem unvergesslichen<br />
Erlebnis. Hier warten<br />
zahlreiche Überraschungen wie ein<br />
Ninja Warrior Parcours, ValoJump<br />
und Indoor-Minigolf darauf, entdeckt<br />
und erlebt zu werden. Doch<br />
das ist noch nicht alles. Denn auch<br />
der Badespaß für Kids wird dank<br />
erweitertem Kinderhallenbad und<br />
einem Wasserparcours noch größer.<br />
Familien fühlen sich in den<br />
4-Sterne-Superior-Wellness- und<br />
Familienhotels Sonnen Resort und<br />
Prokulus besonders wohl. Die Mischung<br />
aus alpiner Bodenständigkeit<br />
und mediterraner Leichtigkeit<br />
verbunden mit einem einzigartigen<br />
Angebot an Pools und Ruhebereichen,<br />
der großzügigen Parkanlage,<br />
einem Familien- und Kinderangebot,<br />
das seinesgleichen sucht, und<br />
der traumhaften Berg-Kulisse im<br />
Meraner Land ist die Basis für<br />
Traumferien de luxe im Kreise der<br />
ganzen Familie.<br />
218<br />
WellHotel
www.sonnenresort.it / www.prokulus.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
219<br />
WellHotel
www.sonnenresort.it / www.prokulus.it [ Baureportage ]<br />
Die neue bunte Welt der Spiele – Play Park Area im Aquagarden.<br />
220<br />
WellHotel
www.prokulus.it / www.sonnenresort.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Ausstattung von HPS Play Company – www.hps-playco.at<br />
221<br />
WellHotel
www.prokulus.it / www.sonnenresort.it [ Baureportage ]<br />
Ganz schön entspannt.<br />
222<br />
WellHotel
www.sonnenresort.it / www.prokulus.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
223<br />
WellHotel
www.sonnenresort.it / www.prokulus.it [ Baureportage ]<br />
Wellnessoase als handwerkliches Gesamtkunstwerk.<br />
224<br />
WellHotel
www.prokulus.it / www.sonnenresort.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
225<br />
WellHotel
Hotel Eibl Brunner, Frauenau<br />
www.eibl-brunner.de<br />
Wellnesshotel Eibl Brunner **** S<br />
Familie Brunner<br />
Hauptstraße 18<br />
D-94258 Frauenau<br />
tel: +49 9926 9510<br />
mail: info@eibl-brunner.de<br />
226<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: www.christoph-ruhland.de<br />
Fakten<br />
| Neuer Zimmertrakt mit 13 naturnahen<br />
Wald-Zimmern und Wald-Suiten von 35 bis 73 m 2<br />
inklusive Balkonen – teilweise mit privater Finnischer<br />
Sauna, Leseecke oder Kuschellounge |<br />
| Planung: Innenarchitekturbüro roomcode GmbH,<br />
Regensburg, www.roomcode.com |<br />
Sinnliches<br />
| 4-Sterne-Superior-Hotel für Wellness-, Aktiv- und Genussurlaub<br />
direkt am Nationalpark Bayerischer Wald |<br />
| Familiengeführtes Traditionshaus in der 4. Generation |<br />
| Kulinarik mit modernen bayerischen Schmankerln und internationalen<br />
Einflüssen |<br />
| WALD SPA mit über 2500 m 2 und Saunagarten / individualisierte<br />
Wellnessbehandlungen und Treatments / Indoor-Pool und ganzjährig<br />
beheizter Outdoor-Pool / Fitnessraum / Day Spa |<br />
| 320 km beschilderte Wanderwegen im Nationalpark / gemütliche<br />
Fahrrad-Rundtouren oder anspruchsvolle Mountainbiketouren |<br />
227<br />
WellHotel
www.eibl-brunner.de [ Baureportage ]<br />
Wohnfeeling wie bei einem Waldspaziergang – neue Wald-Zimmer und Wald-Suiten im Hotel Eibl Brunner.<br />
Ein zweites Zuhause im Bayerischen Wald<br />
Die Natur ins Herz geschlossen: Das 4-Sterne-Superior-Hotel Eibl Brunner in Frauenau mit Toplage direkt<br />
am Nationalpark Bayerischer Wald steht für Genuss, Herzlichkeit und Wohlbefinden. Jüngst wurden 13<br />
Zimmer renoviert und die Gäste dürfen sich nunmehr im neuen, naturnahen Zimmertrakt samt Wald Spa<br />
Suiten, Wald Spa Studios, Wald Studios und Wald Lounges wie zuhause fühlen – teils Extras wie private<br />
Finnische Sauna, Leseecke oder Kuschellounge sorgen für noch mehr Wohlbehagen.<br />
d<br />
as Wellness- und Aktivhotel für Genießer<br />
im Bayerischen Wald blickt<br />
auf eine über 100-jährige Geschichte<br />
zurück. Bereits 1895 bekam es als<br />
Gasthaus Zum Bayerischen Wald<br />
eine Konzession als Gaststätte. Durch<br />
die Hochzeit von Urgroßmutter Emma<br />
Eibl mit Georg Brunner folgte<br />
die Umbenennung in Eibl Brunner,<br />
welche bis heute Bestand hat.<br />
Seit Januar 2021 haben Diana<br />
und Stefan Brunner das Hotel von<br />
den Eltern übernommen und führen<br />
es nunmehr in der vierten Generation.<br />
Ihre beiden Töchter Elena<br />
und Luisa sind für die Gastgeber dabei<br />
die tägliche Inspiration, um den<br />
Familienbetrieb zukunftsorientiert<br />
und innovativ zu gestalten.<br />
Denn Nachhaltigkeit und Respekt<br />
vor der Natur liegen den Gastgebern<br />
sehr am Herzen: „Wir wollen<br />
unser Hotel – und die Welt – ein<br />
Stückchen besser hinterlassen.“ Daher<br />
haben die beiden auch rasch<br />
ihre ersten Ideen in die Tat umgesetzt<br />
und im Hotel neue und naturnahe<br />
Zimmer geschaffen.<br />
Durch verschiedene Grüntöne<br />
und natürliche Materialien wird<br />
dem Besucher in den neuen Suiten<br />
das Gefühl des Wohnens in einer<br />
Waldlandschaft gegebenen. Formell<br />
wird der Gast durch die naturnahe<br />
Gestaltung und die schräg<br />
im Raum stehenden Wandscheiben<br />
umhüllt, welche die Wegeführung<br />
eines Waldspaziergangs darstellen.<br />
Der Raum öffnet sich im hinteren<br />
Bereich wie eine Lichtung. Er wirkt<br />
hell, frei und lädt zum Aufatmen<br />
und Entspannen ein.<br />
Als zweites Zuhause dient auch<br />
der WALD SPA auf zwei Stockwerken.<br />
Auf den über 2500 m 2 stellen<br />
sich die Momente der ganzheitlichen<br />
Erholung und des Wohlbefindens<br />
ganz natürlich ein.<br />
228<br />
WellHotel
www.eibl-brunner.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
229<br />
WellHotel
Hotel KOLLERs, Seeboden am Millstätter See<br />
www.kollers.at<br />
Hotel KOLLERs **** S<br />
Familie Koller<br />
Seepromenade 2-4<br />
A-9871 Seeboden am Millstätter See<br />
tel: +43 4762 82000<br />
mail: info@kollers.at<br />
230<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: Hotel KOLLERs / www.g-flights.at / Rupert Mühlbacher, G.A. Service / www.moving-pictures.de<br />
Fakten<br />
| Umstrukturierung und Modernisierung der Gästeund<br />
Mitarbeiterbereiche im Erdgeschoss |<br />
| Hotelvorfahrt / Empfangsbereich mit Rezeption,<br />
Lobby und Bar / neu gestaltetes Restaurant mit<br />
Buffet und Front-Cooking / neu strukturierte und<br />
modernisierte Küche samt Kühlräumen, Lager,<br />
Spülraum, Eisproduktion, Küchenchefbüro, Serviceoffice<br />
/ Mitarbeiterpausenraum, -umkleiden<br />
& -aufzug / Technik, Warenanlieferung |<br />
| Baumanagement: Prommegger Baumanagement<br />
GmbH, Großarl, www.prommegger.net |<br />
| Innenraumplanung: Prader Interior GmbH,<br />
Saalfelden, www.praderinterior.at |<br />
Sinnliches<br />
| Ruhelage direkt am Millstätter See / ganzjährig Freizeitangebote |<br />
| Besonders Urlauben in der Luxus-Bootshaus-Suite Riva oder Selbstversorgen<br />
in KOLLERs Luxus Alm-Chalet auf 1750 m |<br />
| Gourmet-Halbpension mit Themenfrühstück, Nachmittagsbuffet<br />
und 6-Gang-Wahlmenü am Abend / Mittagessen à la carte |<br />
| Dinner for two: romantisches 7-Gänge-Menü auf der Palmeninsel<br />
mitten im See vom Butler per Boot serviert |<br />
| Mit 3 Relax Guide Lilien ausgezeichnetes SPA / ganzjährig im 130<br />
m 2 großen Seebad baden / hoteleigenes Wellnessschiff / Liegedecks<br />
am See / Außenpool und Hallenbad / Sauna / Beautybehandlungen<br />
& Massagen / Fitness- & Gymnastikraum |<br />
| 1 Tag am restaurierten Oldtimer-Schiff POTO mit Frühstück, ... |<br />
| Das Personal in guten Händen wissen: zwei Mitarbeiterhäuser |<br />
231<br />
WellHotel
www.kollers.at [ Baureportage ]<br />
Das Hotel KOLLERs am Millstätter See empfängt seine Gäste im neuen stilvollen Ambiente.<br />
Naturgenuss am See im frischen Design<br />
Kaum wiederzuerkennen und doch noch so gleich. Im Hotel KOLLERs am Millstätter See wurden die<br />
Hotel vorfahrt und der Empfangsbereich, die Rezeption, die Lobby mit zusätzlicher Terrasse, die Bar, das<br />
Restaurant und eine neue Küche samt Buffetbereich mit Front-Cooking gänzlich neu strukturiert und gestaltet.<br />
Gleich geblieben sind die familiäre Atmosphäre und die unvergleichlichen Urlaubs-Erlebnisse.<br />
d<br />
ie 70 steht vor der Tür! Das Hotel<br />
KOLLERs ist ein bezauberndes Hideaway<br />
direkt am Millstätter See. 1891<br />
von Anton von Gross gebaut, 1955<br />
als großes Seegrundstück mitsamt<br />
desolater Villa von Hubert Koller<br />
und seiner Frau Josefine übernommen<br />
und zur Strandpension erweitert,<br />
darf sich das KOLLERs heute<br />
als 4-Sterne-Superior-Hotel mit 62<br />
Zimmern und Suiten – oder auch:<br />
traumhaftes Genuss- und Wellnesshotel<br />
am herrlich ruhigen Seeufer –<br />
bezeichnen.<br />
Mittlerweile wird das stetig gewachsene<br />
Hotel von Hubert Koller<br />
jun. und Ehefrau Verena geführt,<br />
von ihren Kindern Sophia und Johannes<br />
unterstützt und von zahlreichen<br />
Stammgästen geschätzt. Damit<br />
dem so bleibt, wurde bis zur Eröffnung<br />
im Mai <strong>2024</strong> an sämtlichen<br />
Stellen gebohrt und gehämmert.<br />
Besonders das Erdgeschoss präsentiert<br />
sich von Grund auf neugestaltet.<br />
Gäste werden an der neuen<br />
Rezeption gewohnt familiär empfangen<br />
und dürfen sich in der neuen<br />
Lobby mit eigener Terrasse gut<br />
aufgehoben fühlen. Die ebenfalls<br />
neue Hotelbar und die Neuerungen<br />
im Restaurant heben das Haus<br />
nicht nur auf ein höheres Service-,<br />
sondern zudem auf ein noch höheres<br />
Genießerlevel. Das umgestaltete<br />
Restaurant ist exklusiv für<br />
Hausgäste geöffnet und präsentiert<br />
sich abwechslungsreicher denn je.<br />
Ein Buffetbereich und eine Front-<br />
Cooking-Station versprechen genussreiche<br />
Vielfalt – vom Themen-<br />
Frühstück am Vormittag über das<br />
Kuchen-, Torten- und Strudelbuffet<br />
am Nachmittag bis zum 6-Gang-<br />
Gourmetmenü am Abend.<br />
Eine neue große Glasfront lässt<br />
sich zum See hin öffnen. Die große<br />
Sonnenterrasse dahinter – und die<br />
Palmeninsel für ein romantisches<br />
Dinner mitten im See – steht weiterhin<br />
allen Gästen offen.<br />
Zusätzliche Neuerungen betreffen<br />
das Geschehen im Hintergrund,<br />
optimieren die Arbeitsbedingungen<br />
der Mitarbeiter und tragen schlussendlich<br />
zum Wohl von Mitarbeitern<br />
und Gästen bei. Besonders dem<br />
lang gehegten Wunsch von Küchenchef<br />
Martin Wieser wurde nachgekommen.<br />
Eine komplett neue<br />
Küche – à la State of the Art – inklusive<br />
neuer Nebenräume, darunter<br />
fünf Kühlräume, zwei Tiefkühlräume,<br />
das Trockenlager, der Geschirrspülraum,<br />
das Geschirrlager und<br />
die Eisproduktion, ist entstanden.<br />
Selbst das Küchenchefbüro, ein großes<br />
Serviceoffice, der Mitarbeiterpausenraum,<br />
Mitarbeiterumkleiden<br />
und ein praktischer Mitarbeiteraufzug,<br />
Technikräume sowie die Warenanlieferung<br />
und die Entsorgung<br />
wurden neu strukturiert, erschaffen<br />
oder modernisiert.<br />
Ein komfortables Arbeitsumfeld<br />
samt neuer Motivation aufseiten<br />
des Teams sind das Resultat. So<br />
zeigt sich beispielsweise Küchenchef<br />
Martin Wieser inspiriert vom<br />
großen Umbruch. Er hat die Zeit<br />
des Umbaus genutzt und sein Können<br />
erneut zu Papier gebracht. In<br />
seinem dritten Kochbuch lässt er<br />
neugierige Feinschmecker hinter<br />
die Fassade – oder: in die Töpfe<br />
und Pfannen – blicken. Und auch im<br />
neuen Restaurant profitieren Gäste<br />
ab der Sommersaison von einigen<br />
klassischen, leichten und neu<br />
interpretierten Gerichten direkt aus<br />
der Feder von Martin Wieser. Denn<br />
selbstverständlich sind einige davon<br />
in die Gestaltung der neuen Menüs<br />
eingeflossen.<br />
Die Freude auf die aktuelle Sommersaison<br />
darf bei Gästen und Mitarbeitern<br />
gleichermaßen groß sein.<br />
Sommergefühle am See – hoch sollen<br />
sie leben!<br />
232<br />
WellHotel
233<br />
WellHotel<br />
www.kollers.at [ Handwerker & Lieferanten ]
www.kollers.at [ Baureportage ]<br />
Leinen los für den neuen Buffetbereich samt Front- Cooking-Station – frische, ausgesuchte heimische<br />
Produkte treffen auf abwechslungsreiche Frühstücksbuffets und sinnliche Gourmetkreationen.<br />
234<br />
WellHotel
www.kollers.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Ankern in der stylischen neuen Hotelbar mit Spiegeldecke.<br />
235<br />
WellHotel
www.kollers.at [ Baureportage ]<br />
Auf Genussreise im neuen Panoramarestaurant – Martin Wieser und sein Küchenteam kombinieren<br />
die klassische, leichte Küche immer wieder neu mit Einflüssen aus der ganzen Welt.<br />
236<br />
WellHotel
237<br />
WellHotel<br />
www.kollers.at [ Handwerker & Lieferanten ]
www.kollers.at [ Baureportage ]<br />
Genuss am See hat viele Facetten – KOLLERS.<br />
238<br />
WellHotel
239<br />
WellHotel<br />
www.kollers.at [ Handwerker & Lieferanten ]
Arthotel Garni Lasserhaus, Brixen<br />
www.lasserhaus.it<br />
Arthotel**** S Garni Lasserhaus<br />
Stuflergasse 10<br />
I-39042 Brixen<br />
tel: +39 0472941668<br />
mail: info@lasserhaus.it<br />
240<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: Franziska Unterholzer<br />
Fakten<br />
| Umbau eines denkmalgeschützten<br />
Wohnhauses aus dem 15. Jahrhundert<br />
in ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit<br />
10 Einheiten, Frühstücksraum, kleinem<br />
Spa-Bereich mit Finnischer Sauna und<br />
Whirlpool / 6 Doppelzimmer (davon 2<br />
artist rooms), 1 Einzelzimmer und<br />
3 Suiten auf 3 Etagen / private Betreiberwohnung<br />
im Obergeschoss |<br />
| Planung & Interior Design: VUDAFIERI<br />
SAVERINO PARTNERS, Mailand,<br />
Shanghai, www.vudafierisaverino.it |<br />
Sinnliches<br />
| Kleines, feines Refugium mit einer intimen und raffinierten Atmosphäre<br />
im Herzen von Brixen / direkt am Eisackufer und am Rande des Künstlerviertels<br />
und gleichzeitig ältesten Stadtteils / eine Brücke verbindet Stufels<br />
mit der Altstadt samt Brixner Dom, Lauben, ... |<br />
| Hier trifft die klassische Gemäldesammlung der Besitzer auf die zeitgenössische<br />
Kunst von 5 Künstler/innen, die sich mit der Vergangenheit und<br />
Struktur des Hauses beschäftigt und diese künstlerisch interpretiert haben |<br />
| Mit Frühstück buchbar / Weinkeller mit Südtiroler Weinen |<br />
| Mit der BrixenCard Brixen und Feriendörfer kostenlos oder vergünstigt erleben<br />
– landesweite Nutzung der Öffis, tägliche Berg- und Talfahrten<br />
(Plose), Acquarena-Pakete für mehr Wasserspaß, Wellnesserlebnisse und<br />
Fitnessangebot |<br />
| Private Parkgarage gegen Gebühr in der Nähe / kostenloses WLAN |<br />
241<br />
WellHotel
www.lasserhaus.it [ Baureportage ]<br />
Foto: Paolo Valentini<br />
Die wunderschöne Fassadenmalerei der ehemaligen aristokratischen Residenz wird den Jahren rund um 1900 zugeordnet.<br />
Das ganz besondere Arthotel im Zentrum von Brixen<br />
Im Herzen von Brixen, im ältesten Stadtteil Stufels, besticht das neue Arthotel Lasserhaus durch einen<br />
außergewöhnlichen Charme, der bereits durch seine farbenfrohen Wandmalereien an der Hausfassade ins<br />
Auge sticht. Die aristokratische Residenz aus dem 15. Jahrhundert vereint nämlich historische Bausubstanz<br />
mit zeitgenössischer Architektur. Das Haus wird seit Kurzem als 4-Sterne-Superior Arthotel von der Viertel<br />
Group Gesellschaft geführt.<br />
psychedelischen Mustersystemen<br />
ungewohnte räumliche Tiefgänge,<br />
die individuell erforscht und entdeckt<br />
werden wollen. Das unaufhörliche<br />
Fortschreiten der Zeit und die<br />
Vergänglichkeit der Gegenwart sind<br />
das zentrale Thema in der Arbeit<br />
von Alexander Wierer, die beim Betreten<br />
des Treppenaufganges erfahren<br />
werden kann. „Expect the best“,<br />
so heißt die Arbeit von Petra Polli im<br />
Frühstückszimmer im ersten Stock.<br />
Gemeinsam mit „M“ und „like“<br />
handelt es sich um einen Dreiklang,<br />
der aus Kraftwörtern besteht. Die<br />
Kraftwörter sind aus dem Haus herf<br />
ür die architektonische Restaurierung<br />
und die Inneneinrichtung des<br />
Lasserhauses, das vollständig unter<br />
Denkmalschutz steht, haben die<br />
Architekten VUDAFIERI SAVERINO<br />
PARTNERS ein Konzept ausgearbeitet,<br />
das auf den Dialog zwischen Geschichte<br />
und Zeitgenossenschaft<br />
setzt. Mit einem Ansatz, der stets<br />
auf den Kontext achtet und den Genius<br />
Loci respektiert, hat das Mailänder<br />
Büro die ursprünglichen<br />
Elemente der Residenz neu interpretiert<br />
und sie im neuen Arthotel<br />
in ausgewogener Weise mit zeitgenössischen<br />
Designentscheidungen<br />
zusammengebracht. Raumgefüge,<br />
Einrichtung und Funktionalität stehen<br />
hier in einem ausgewogenen<br />
Kontrast zu den dort beheimateten<br />
Kunstwerken. Erinnerungen und<br />
Begegnungen sind der rote Faden,<br />
der die Details des Hauses miteinander<br />
verbindet. Das Projekt spiegelt<br />
die Besonderheiten der Bischofsstadt<br />
Brixen wider, die in der Lage<br />
ist, ihre mittelalterliche Tradition<br />
und Atmosphäre mit avantgardistischen<br />
kulturellen Vorschlägen zu<br />
vereinen.<br />
Im Auftrag der Familie Faller,<br />
die das alte Gebäude seit mehr als<br />
80 Jahren besitzt, wurden die Räume<br />
aufgeteilt und die ersten beiden<br />
Etagen in ein 4-Sterne-Superior Arthotel<br />
umgewandelt, während die<br />
letzten beiden Etagen als Privatwohnung<br />
der Familie dienen. Die<br />
neue Struktur, die der Gastfreundschaft<br />
gewidmet ist, besteht aus<br />
zehn Zimmern – darunter zwei Suiten,<br />
sechs Doppelzimmer und ein<br />
Einzelzimmer – mit einer intimen<br />
und raffinierten Atmosphäre, in der<br />
die Sammlung klassischer Gemälde<br />
der Familie Faller auf Werke zeitgenössischer<br />
Künstler trifft, wodurch<br />
der Raum zu einem neuen Anziehungspunkt<br />
wird.<br />
Fünf Künstler haben sich mit der<br />
Vergangenheit und mit der Struktur<br />
des Hauses beschäftigt und haben<br />
diese künstlerisch interpretiert.<br />
Ingrid Hora’s „Sprossenwand“ beispielsweise<br />
ist eine raumgreifende<br />
Arbeit, die den Gästen neue Sichtweisen<br />
anbietet und dazu anregt<br />
den eigenen Ideen freien Lauf zu<br />
lassen. „Gedanken und Planeten“<br />
ist eine Installation der Vinschgauer<br />
Künstlerin Esther Stocker. Sie<br />
besteht aus zehn Skulpturen, die<br />
scheinbar am Gewölbe der Zimmerdecke<br />
schweben und durch gebrochene<br />
Geometrien Fix- und Orientierungspunkte<br />
auflösen. Der neu<br />
interpretierte Weinkeller von Peter<br />
Kogler hingegen schafft mit leicht<br />
242<br />
WellHotel
www.lasserhaus.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
aus entstanden und kommunizieren<br />
auf direkte Weise mit dem Gast. Mit<br />
diesen Arbeiten zeichnet das Haus<br />
den zukünftigen Weg vor. Ein Weg,<br />
der über die universelle Sprache der<br />
Kultur führt und immer wieder direkt<br />
oder indirekt mit dem Besucher<br />
des Hauses in Dialog tritt.<br />
Das Projekt zur Kuratierung der<br />
Sammlung der Familie Faller, die<br />
mehr als 100 Werke vom 17. bis zur<br />
Mitte des 20. Jahrhunderts umfasst,<br />
wollte einen Dialog zwischen älteren<br />
und moderneren Werken sowie<br />
zwischen klassischen und konzeptionellen<br />
Ausstellungstechniken<br />
schaffen und diese Begegnung mit<br />
Leichtigkeit umsetzen. In der kleinen<br />
Bibliothek im Erdgeschoss, dem<br />
sogenannten Mäzenatensaal, sind<br />
Porträts von Paaren ehemaliger Besitzer<br />
des Hauses zu sehen, die mit<br />
den Blicken der verschiedenen Personen<br />
spielen. Darunter befinden<br />
sich zwei Gemälde von Stephan<br />
Kessler (1622-1700), die das Ehepaar<br />
Thurner darstellen, dessen Frau Rosina<br />
die Gäste beim Betreten des<br />
Raumes begrüßt.<br />
Etwas weiter entfernt, in einer<br />
Konversationsecke, wurde eine Reihe<br />
modernerer Gemälde lokaler<br />
Landschaften von Lesley de Vries<br />
(1926-2012) nebeneinander platziert,<br />
um die verschiedenen Horizonte<br />
zu vereinen und so ein einzigartiges<br />
Panorama zu schaffen und<br />
die fragmentierte Serie in eine vorgefertigte,<br />
einfache und poetische<br />
Installation zu verwandeln.<br />
Das Kunstprojekt des Hauses<br />
wird von zwei Kuratoren betreut:<br />
Stefanie Prieth für die zeitgenössischen<br />
Kunstwerke und Rose Bourdon<br />
für die Familiensammlung.<br />
Diese künstlerischen Interventionen<br />
sind nur der Anfang einer kulturellen<br />
Reise, die im Laufe der Zeit<br />
das Haus immer wieder mit neuen<br />
Kunstformen bereichern soll.<br />
„Lasser Crossing“ vereint verschiedene<br />
Kulturformate, die neben<br />
Künstlerresidenzen und Kooperationen<br />
mit anderen Kultureinrichtungen<br />
immer wieder Gäste,<br />
Freunde und Interessierte in das<br />
Lasserhaus holt, um sich zu begegnen<br />
und die Schönheit der Kultur zu<br />
genießen.<br />
243<br />
WellHotel
www.lasserhaus.it [ Baureportage ]<br />
Zwei der Doppelzimmer im Arthotel präsentieren sich als „Künstlerzimmer“. Sie beeindrucken<br />
mit Ingrid Hora’s „Sprossenwand“ oder den „Gedanken und Planeten“ von Esther Stocker.<br />
244<br />
WellHotel
245<br />
WellHotel<br />
www.lasserhaus.it [ Handwerker & Lieferanten ]
www.lasserhaus.it [ Baureportage ]<br />
Die Kunst der Gastlichkeit zelebriert bis ins kleinste Detail.<br />
246<br />
WellHotel
247<br />
WellHotel<br />
www.lasserhaus.it [ Handwerker & Lieferanten ]
Hotel Jager Hans, St. Martin in Passeier<br />
www.jagerhans.com<br />
Hotel Jager Hans *** S<br />
Familie Ennemoser<br />
Dorfstraße 3<br />
I-39010 St. Martin in Passeier<br />
tel: +39 0473 641253<br />
mail: info@jagerhans.com<br />
248<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: benjaminpfitscher.it<br />
Fakten<br />
| 4 neue Stuben und stilvolles Buffet / neue Hotelbar und<br />
Lounge / neue große Terrasse |<br />
| Neugestaltung und Vergrößerung von 15 Doppelzimmern<br />
mit Bioböden sowie Klimatisierung aller Räume |<br />
| Neues Jugend-Spielzimmer / neuer Weinkeller / Seminarraum<br />
(im Laufe der Saison) / Lagerräume |<br />
| Innenarchitektur: Martin Pfitscher, kreativraum in der<br />
kohlstaette, St. Leonhard i. P., www.kohlstaette.bz.it |<br />
| Planung, Statik & Bauleitung: Dr. Ing. Johann Ennemoser,<br />
St. Martin i. P., www.ing-ennemoser.com |<br />
Sinnliches<br />
| Familiengeführtes Hotel im Passeiertal bei Meran |<br />
| Bistro-Restaurant / reichhaltiges, vitales Frühstücksbuffet,<br />
abends 4-Gänge-Genießermenü / Kids freuen sich über<br />
eigene Zwergenmenüs |<br />
| Babyausstattung und Kinderspielzimmer |<br />
| Hallenbad & Whirlpool, Finnische Sauna, Dampfbad,<br />
Kräuterkuchl, Wärmeliegen, Ruheraum / Massageangebot |<br />
| Mountainbike-Verleih / Liegewiese mit Kinderspielecke /<br />
E-Auto-Ladestation |<br />
| Residence Grünwald *** S mit Wohlfühl-Ferienwohnungen |<br />
249<br />
WellHotel
www.jagerhans.com [ Baureportage ]<br />
Naturerlebnis im Passeiertal bei Meran trifft auf Kulinarik, Wellness und Wohlfühlambiente im erweiterten Hotel Jager Hans.<br />
Traditionelle Handschrift in die Moderne übersetzt<br />
Das familiengeführte Hotel Jager Hans wurde in den vergangenen Monaten behutsam und mit viel Liebe<br />
zum Detail umgestaltet und bietet zeitgemäßen Komfort sowie echte Gastlichkeit mit Südtiroler Charme.<br />
Neue Zimmer, gemütliche Stuben mit stilvollem Buffet und eine neue einladende Bar & Lounge sowie im<br />
ganzen Haus klimatisierte Räume erwarten die Gäste in St. Martin im Passeiertal. Weitere Neuerungen sind<br />
ein Weinkeller, ein Jugend-Spielzimmer sowie im Laufe des Jahres ein Seminarraum.<br />
dank der zentralen Position von<br />
drei Seiten betreten. Der Zugang<br />
von außen führt auf Porphyrsteinplatten<br />
über die neue große Terrasse<br />
durch eine automatische Schiebetür<br />
in die Bar, welche besonders am<br />
Abend mit einem großen Effektfeuer<br />
zum gemütlichen Beisammensein<br />
einlädt. In Richtung der vier Stuben<br />
und Buffetbereich ist dieser Bereich<br />
von zwei Holzwänden in Massivholz<br />
und Lamellenteilen abgetrennt. Der<br />
zweite Weg führt an der Rezeption<br />
vorbei an drei Wein schränken<br />
direkt zur Theke. Die schwarzen<br />
Barhocker ermöglichen ein gemütliches<br />
Sitzen für interessante<br />
Bargespräche. Der dritte Weg ist<br />
eine Verbindungstür mit der Rezeption<br />
– den Mitarbeitern vorbehalten<br />
und schafft vor allem außerhalb der<br />
Essenszeiten die Möglichkeit, sowohl<br />
Rezeption als auch Bar gleichzeitig<br />
im Blick zu haben.<br />
Die Stube Robert bietet große<br />
Sitzbänke in Taupe, Sessel in Grün,<br />
vier Holztische in Asteiche sowie<br />
schwarze Hängelampen. Diese Stuh<br />
oteliersfamilie Ennemoser empfängt<br />
ihre Gäste mit vielen neuen<br />
Highlights: 15 bestehende Zimmer<br />
wurden vergrößert, mit neuen Bioböden<br />
und gemütlichen Couchen<br />
sowie Sesseln ausgestattet. Sämtliche<br />
33 Zimmer garantieren nun<br />
dank Klimaanlagen perfektes Raumklima.<br />
Die Gänge wurden mit neuen<br />
Teppichen und einem Lichtkonzept<br />
in Szene gesetzt. Im Untergeschoss<br />
entstanden ein Weinkeller, ein Jugend-Spielzimmer<br />
sowie Lagerräume.<br />
Direkt darüber wurden eine<br />
neue größere Terrasse errichtet sowie<br />
der komplette Bar-, Speise- und<br />
Buffettbereich neu inszeniert.<br />
Kleine, feine Stuben in unterschiedlichen<br />
Designs, ein großer<br />
Buffetbereich sowie eine gemütliche<br />
Bar/Lounge lassen nun Genießerherzen<br />
höherschlagen. Größte<br />
technische Herausforderung war es,<br />
die Kellerräume auszuheben sowie<br />
den Speisesaalbereich auszuhöhlen,<br />
ohne die statische Struktur des in<br />
den 1970er-Jahren errichteten Hauses<br />
zu gefährden. Dies konnte dank<br />
der Weitsicht des Bauherrn Hans,<br />
der selbst Statiker ist, sowie der umsichtigen<br />
Baufirma mit Bravour gemeistert<br />
werden.<br />
Das Interieur aus der Feder von<br />
Innenarchitekt Martin Pfitscher<br />
trägt dem Wunsch nach Individualität<br />
kombiniert mit Tradition und<br />
modernen Akzenten Rechnung. So<br />
wurde beispielsweise im ehemaligen<br />
Barbereich das Altholz erhalten,<br />
welches noch vom Seniorchef selbst<br />
– einst Tischler – eingebaut wurde.<br />
Wie schon bisher spielt auch<br />
weiterhin die Farbe Grün eine zentrale<br />
Rolle. Im Barbereich wurde mit<br />
einem Rostton ein neuer Farbakzent<br />
bei den Sitzmöbeln gesetzt, während<br />
bei den Möbeln und Holzverkleidungen<br />
ausschließlich auf Asteiche<br />
gesetzt wurde. Den Kontrast<br />
zur hellen und glatten Asteiche setzen<br />
die rustikalen mit Edelputz gestalteten<br />
Wände, sodass durch diese<br />
Kombination ein gemütliches und<br />
warmes, aber dennoch leichtes Ambiente<br />
entstand.<br />
Der neue Barbereich lässt sich<br />
250<br />
WellHotel
www.jagerhans.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
be ist multifunktional – sie dient<br />
als Erweiterung bei Bedarf zur Bar<br />
aber auch als gemütlich eingedeckter<br />
Raum fürs Abendessen oder<br />
Frühstücksplatz. Die Stube Ida präsentiert<br />
sich im ähnlichen Design,<br />
Blickfänger ist hier die Wand, welche<br />
mit einem warmen grauen Putz<br />
mit Schiefer und Flachseinarbeitungen<br />
glänzt. Erwähnenswert ist auch<br />
die in Südtirol hergestellte Akustikdecke<br />
in Lamellenoptik, welche sowohl<br />
optisch als auch funktional<br />
sehr positiv zum Raumklima beiträgt.<br />
Von diesen beiden Stuben gelangt<br />
man in den Buffetbereich – mit<br />
modernen Holzmöbeln aus Tischlerhand,<br />
dunklen Abdeckplatten aus<br />
Naturstein und einer Insel im Zentrum.<br />
Auch hier kam der graue Edelputz<br />
an einer Wand zum Einsatz.<br />
Schwarze Stahlrahmen mit hellen<br />
Regalböden aus Eichenholz werden<br />
dadurch besonders in Szene gesetzt.<br />
Anschließend erschließt sich<br />
die Jager Stube – der Ursprung des<br />
Jager Hans – die ehemalige Bar. Die<br />
seit Jahrzehnten vertraute und lieb<br />
gewonnene Altholzdecke sowie<br />
Holzpfeiler wurden erhalten. Auch<br />
das alte Familienwappen ist an der<br />
Wand an seinem bekannten Platz<br />
geblieben. Neu sind die helle Polsterung<br />
und hellgrauen Sessel unter<br />
den altbekannten Hängelampen mit<br />
neuem Lampenschirm.<br />
Den Abschluss bildet die Veranda<br />
– hell und einladend. Auch hier wurden<br />
die Bänke in der Farbe Taupe-<br />
Grau gepolstert, dazu passende grüne<br />
Sessel sowie die bewährte Wand<br />
mit der künstlerischen Verputztechnik.<br />
Die Akustikdecke beweist<br />
auch hier ihre Wichtigkeit in Bezug<br />
auf Raumklima und Wohlfühlfaktor<br />
– selbst bei voll besetztem Saal. Alle<br />
Bereiche ab der Bar vereint ein<br />
durchgehender Bioboden in dunkelbrauner<br />
Holzdielenoptik.<br />
Die neuen Komfort Doppelzimmer<br />
sind gewachsen und werden<br />
nun dank der raumhohen Fensterfront<br />
mit Licht durchflutet. Die<br />
grundsätzliche Einrichtung, sprich<br />
das Doppelbett, Nachtkästchen und<br />
Kleiderschrank wurden behutsam<br />
abgebaut und anschließend wieder<br />
montiert – auch aus Nachhaltigkeitsgründen.<br />
Die neuen Couchen<br />
sind eigentlich kleine Boxspringbetten<br />
und können dementsprechend<br />
gut als dritte Betten verwendet werden.<br />
Passend dazu verfügt nun jedes<br />
dieser Zimmer über einen gemütlichen<br />
Sessel sowie ein Tischchen.<br />
Auch hier wurde ein neuer heller<br />
Bioboden im Landhausdielenstil<br />
verlegt.<br />
Der größte Wunsch der Gastgeber<br />
war: Neu machen, was neu gemacht<br />
werden muss, aber erhalten,<br />
was erhalten werden kann. Alle Planer<br />
und Arbeiter waren sehr darauf<br />
bedacht, diesem Wunsch nachzukommen<br />
und somit den Charakter<br />
des Hauses und die Handschrift der<br />
Familie zu bewahren. So ist zwar im<br />
Bar- und Speisesaalbereich so gut<br />
wie alles neu, aber trotzdem fühlt<br />
der Stammgast sofort, dass er im<br />
Jager Hans ist. Wie bei allen letzten<br />
Umbauarbeiten kamen nur Baufirmen<br />
aus dem Passeiertal und der<br />
näheren Umgebung zum Einsatz,<br />
die zuverlässig und pünktlich alle<br />
Arbeiten abgeschlossen haben.<br />
Alle Materialien, Möbel, Lampen<br />
und Details wurden von der Familie<br />
selbst ausgewählt und mitgetragen.<br />
So entstand ein gemütliches<br />
Ambiente in dem sich die vielen<br />
Stamm- und auch neuen Gäste, aber<br />
vor allem auch die Gastgeberfamilie<br />
mit ihren treuen Mitarbeitern wohlfühlen.<br />
251<br />
WellHotel
www.jagerhans.com [ Baureportage ]<br />
Behutsame Neugestaltung mit viel Holz, warmen Farben und Liebe zum Detail – zeitgemäßer<br />
Komfort trifft auf gemütliche Atmosphäre, echte Gastlichkeit und Tiroler Charme.<br />
252<br />
WellHotel
253<br />
WellHotel<br />
www.jagerhans.com [ Handwerker & Lieferanten ]
Seehotel Kärntnerhof, Weissensee<br />
www.kaerntnerhof.at<br />
Seehotel Kärntnerhof ***<br />
Familie Domenig<br />
Techendorf 56<br />
A-9762 Weissensee<br />
tel: + 43 4713 2212<br />
mail: info@kaerntnerhof.at<br />
Vom Balkon aus den See im Blick – der Kärntnerhof und seine Appartementhäuser punkten mit einer traumhaften Lage.<br />
Aus dem Hotel am Weissensee wird ein kleines Dörfli<br />
Gmiatlich, traditionell und einzigartig präsentiert sich das kleine Dörfli von Familie Domenig – das<br />
Seehotel Kärntnerhof und die drei hinzugekommenen Apartmenthäuser mit ihren renovierten Appartements<br />
direkt am wunderschönen Weissensee.<br />
w<br />
eil wir, wir sind! – Familie Domenig<br />
steht für ein einzigartiges Lebensgefühl.<br />
Ihr 3-Sterne-Seehotel zeugt<br />
von einer unbeschreiblichen Gemütlichkeit<br />
und einem Gemeinschaftsdenken,<br />
das das Umliegende,<br />
frühere Generationen und Traditionen<br />
miteinbezieht. Erwin, Chef des<br />
Hauses steht hier noch hinter dem<br />
Herd und beschäftigt sich zugleich<br />
mit den Zahlen, während sich Frau<br />
Claudia voller Leidenschaft im Vordergrund,<br />
an der Rezeption und im<br />
Service, um die Gäste kümmert. Sie<br />
ist für die Gäste da, verrät Geheimplatzerl<br />
und schönste Wanderwege.<br />
Ihre Kinder sowie Oma und Opa füllen<br />
den Ort, den sie lieben, zugleich<br />
mit Herz und Leben.<br />
Ferien im Kärntnerhof und seinen<br />
drei Apartmenthäusern – Haus<br />
Promenade, Haus Ritschart und das<br />
Ferienhaus – sind gmiatlich, traditionell,<br />
einzigartig und vor allem<br />
voller Freiheiten. Gäste entscheiden<br />
sich für Übernachtungen in kleinen,<br />
feinen Zimmern, traditionell angehauchten<br />
Suiten mit eigenen Küchen<br />
oder auch großen modernen<br />
Wohnungen samt Seebalkon und<br />
eigener Sauna sowie für Übernachtungen<br />
mit Frühstück, Halbpension<br />
oder Urlaube als Selbstverpfleger.<br />
Zum Frühstück gibt es alles, was<br />
das Herz begehrt und sonntags noch<br />
ein bisschen mehr. Abends stehen<br />
sämtliche Speisen vom Salat-, Suppen-<br />
und Dessertbuffet sowie fünf<br />
Hauptspeisen zur Wahl, wobei immer<br />
ein traditionelles Kärntner Gericht<br />
– vom Wildragout bis zum<br />
Eierschwammerl-Gulasch – angeboten<br />
wird. Und wenn frischer Fisch<br />
auf der Speisekarte steht, ist dieser<br />
noch bis morgens im Quellwasser<br />
geschwommen.<br />
Selbstverpfleger wiederum<br />
dürfen sich über vollausgestattete<br />
Küchenblöcke und gemütliche<br />
Wohn-Esszimmer, etwa in den Appartements<br />
im modernen Ferienhaus<br />
oder dem Haus Promenade,<br />
und den Hofladen freuen.<br />
Auf den Hofladen mit Selbstbedienung<br />
– das „Kuchlkastl“ samt<br />
kleinem Café – ist Familie Domenig<br />
besonders stolz. Dort zu finden sind<br />
unzählige frische und hochwertige<br />
Spezialitäten aus der Region, kühle<br />
Getränke, schnelle Snacks, Brettljausen,<br />
frische Salate und Spezialmenüs,<br />
Hygieneartikel und andere<br />
Produkte des täglichen Bedarfs. Und<br />
254<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: www.stuppacherphotography.com<br />
Fakten<br />
| 3 Apartmenthäuser mit 8 neuen Ferienwohnungen<br />
ergänzen das 3-Sterne-Seehotel |<br />
| Haus Ritschart (für je 2-8 Personen) – teils<br />
mit Seebalkon oder Terrasse, Sauna |<br />
| Haus Promenade (für je 2-8 Personen) – mit<br />
Wohn-Esszimmer, Sitzfenster, Küchenzeile |<br />
| Ferienhaus am Weissensee (für bis zu 10<br />
Personen) – Wohnungen mit kleinen und<br />
großen Küchen, teils eigenem Garten |<br />
| Innenarchitektur: XLGD architectures, Paris/<br />
Weissensee, www.xlgd.fr |<br />
Sinnliches<br />
| Familiäres Seehotel in Bestlage am Weissensee – prämiert mit Kärntner<br />
Qualitätssiegel und Österreichischem Umweltzeichen |<br />
| Einzelzimmer, Doppelzimmer, Suiten oder Ferienwohnungen für jeden<br />
Geschmack – von gemütlich traditionell bis schlicht und modern |<br />
| Als Selbstversorger, mit Frühstück (sonntags Lachs- und Prosecco-Frühstück)<br />
oder Halbpension (5 Hauptspeisen zur Wahl plus Buffets) buchbar /<br />
Frühstück auch für Nicht-Hausgäste und als Gutschein erhältlich |<br />
| „Kuchlkastl“ mit regionalen Spezialitäten, Snacks und mehr zur Selbstbedienung<br />
/ auch für kleine Seminare und Veranstaltungen buchbar |<br />
| 2500 m 2 Seewiese mit Bootshaus samt Ruderbooten zur freien Entnahme /<br />
(Nacht-)Fischen am Fischersteg (Kühlung und Zubereitung der Fische) |<br />
wer mag, genießt die Schmankerln<br />
des Hofladens unter Bäumen<br />
auf der hofeigenen Seewiese,<br />
rund ums Bootshaus<br />
oder gleich auf der Seeterrasse<br />
samt Bänken und Tischen.<br />
Alles können und nichts<br />
müssen. Mitten im Naturparadies<br />
Weissensee ist ein kleines<br />
Dörfli entstanden, das die<br />
Region mitsamt ihrer Herzlichkeit<br />
und all ihren Besonderheiten<br />
in den Mittelpunkt<br />
stellt und Gästen zugleich alle<br />
Möglichkeiten präsentiert und<br />
Freiheiten offenlässt.<br />
255<br />
WellHotel
sly Berlin<br />
www.sly-berlin.com<br />
sly Berlin<br />
Petersburger Straße 16<br />
D-10249 Berlin Friedrichshain<br />
tel: +49 30 233 2066 00<br />
mail: contact@sly-berlin.com<br />
256<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: GIORGIO GULLOTTA ARCHITEKTEN / Jochen Stüber Fotografie / Nils Hasenau / Steve Herud<br />
Fakten<br />
| Zum Stadthotel sanierter Altbau mit 150<br />
einzigartigen Zimmern, Restaurant in Gewächshausoptik,<br />
Bar & Lounge, Spa-Bereich<br />
mit Sauna und Relaxing Area, Fitnessraum<br />
sowie 3 Tagungsräume mit Foyer-Küche und<br />
Terrasse für bis zu 90 Personen |<br />
| Architektur und Innenarchitektur:<br />
GIORGIO GULLOTTA ARCHITEKTEN,<br />
Hamburg, www.giorgiogullotta.com |<br />
| Lichtplanung: Kardorff Ingenieure Lichtplanung<br />
GmbH, Berlin, www.kardorff.de mit<br />
GIORGIO GULLOTTA ARCHITEKTEN |<br />
Sinnliches<br />
| Ehrliche Gastfreundschaft mit Berliner Charme in Friedrichshain-Kreuzberg<br />
/ Einkaufs- und Ausgehmeilen, Erholungsorte, Kunst & Kultur in<br />
unmittelbarer Nähe |<br />
| Im sly Restaurant sind Hotelgäste und externe Gäste willkommen –<br />
täglich ab 17 Uhr / Glasdach und exotische Grünpflanzen sorgen für<br />
einzigartiges Ambiente |<br />
| Bar & Lounge mit Biersommeliere / Signature Cocktails mit Spezialzutaten<br />
vom Barchef / Drinks täglich von 9:00 Uhr bis open end |<br />
| Das Spa mit Blick über Berlin als perfekter Sonnenuntergangsspot |<br />
| Cooler Hotel-Späti mit lokalen Spezialitäten statt üblicher Minibar |<br />
| Tagungspauschalen mit Technik, Pause(n), All day snacks, unbegrenzten<br />
Getränken und Businesslunch im Restaurant |<br />
257<br />
WellHotel
www.sly-berlin.com [ Baureportage ]<br />
Beyond norms. Das sly ist mehr als eine gewöhnliche Unterkunft.<br />
Berliner Altbaucharme trifft Gewächshausoptik<br />
Das neue sly Berlin, eingebettet in einen charmanten Altbau im Stadtteil Friedrichshain, begeistert mit 150<br />
Zimmern in individueller Gestaltung, einem Restaurant in Gewächshausoptik, einer Bar & Lounge, einem<br />
Spa-Bereich im obersten Stockwerk inklusive fantastischem Blick auf die Highline, einem Fitnessraum und<br />
drei Tagungsräumen mit Innenhof-Terrasse für Feiern und Tagungen mit bis zu 90 Personen.<br />
m<br />
ittendrin, statt nur dabei. Zwischen<br />
weltberühmte Graffitis und Berliner<br />
Mauer, bewegte Flaniermeilen und<br />
internationale Clubszene reiht sich<br />
das neue Hotel sly – ein Stadthotel<br />
in Privatbesitz, das den Berliner<br />
Altbaucharme mit vorsichtiger Sanierung<br />
und hipper Gewächshausoptik<br />
auf eine neue Stufe hebt. Es<br />
spiegelt die Vielfalt der Stadt wider<br />
und positioniert sich gleichzeitig als<br />
eigener Mikrokosmos aus zeitlosem<br />
Design, innovativer Kulinarik und<br />
einzigartigem Feeling.<br />
| Asiatische Cuisine und Signature<br />
Cocktails | Das Herzstück befindet<br />
sich im Erdgeschoss des Hotels und<br />
steht Hotelgästen wie extern Reservierenden<br />
offen: das sly Restaurant.<br />
Mitten in der Metropole schafft die<br />
Gewächshausoptik mit zahlreichen<br />
Pflanzen und schickem Glasdach ein<br />
äußerst naturverliebtes Wohlfühlambiente.<br />
Ebenfalls besonders: die<br />
schicken Designer-Tische von Gervasoni<br />
und die offene und eigens für<br />
das sly gefertigte Marrone- Küche.<br />
Serviert werden asiatisch angehauchte<br />
Cuisine und Spezialitäten<br />
vom Robata-Grill. Die Bar & Lounge<br />
wiederum lädt zu verschiedenen<br />
Signature Cocktails auf gemütlichen<br />
Baxter Sofas und Diamond Chairs<br />
von Knoll International. Und auch<br />
die Wein- und die Bierselektion,<br />
vom renommierten Europäer über<br />
Sakura Sake aus Japan bis zur regionalen<br />
Berliner Weisse, versprechen<br />
aufregende Abende till open end.<br />
| 150 Besonderheiten | Dieser Hang<br />
zum Besonderen offenbart sich auch<br />
in den 150 Zimmern. Sie alle wurden<br />
jeweils ihrem Grundriss und ihren<br />
Rundbögen, Erkern und anderen<br />
tollen Altbauelementen entsprechend<br />
geplant und realisiert. Massive<br />
Eichenholzböden, eleganter Naturstein<br />
und edle Stoffe finden eine<br />
Ergänzung in Designklassikern von<br />
Fritz Hansen und Louis Poulsen. Nespresso<br />
Maschinen, Marshall Bluetooth-Boxen,<br />
Kingsize-Betten made<br />
in Germany und Shower-Amenities<br />
von Molton Brown unterstreichen<br />
die Qualität der Zimmer. Drei der<br />
gesamt fünf Zimmerkategorien –<br />
zwischen 17 bis 24 m² Wohnfläche<br />
im sly room und bis zu 49 m² sowie<br />
extra viel Ruhe im sly courtyard mit<br />
Innenhof-Lage – begeistern zusätzlich<br />
mit einer Terrasse oder einem<br />
Balkon.<br />
| Mit Blick auf die Skyline | Im<br />
obersten Stockwerk erwartet Hotelgäste<br />
nicht nur ein unglaublicher<br />
Ausblick über die Hauptstadt,<br />
auf den Berliner Fernsehturm und<br />
andere Wahrzeichen, sondern auch<br />
der Spa-Bereich. Zu seiner Ausstattung<br />
zählen eine große Sauna –<br />
selbstverständlich by KLAFS, eine<br />
Relaxing Area inklusive Dachterrasse<br />
und eine Refreshment & Tea Station.<br />
Ein Fitnessraum mit modernen<br />
Geräten, Yogamatten und Gewichten<br />
findet sich zudem im Untergeschoss.<br />
Das sly präsentiert Friedrichshain-Kreuzberg<br />
par excellence –<br />
aufregend außergewöhnlich und<br />
absolut aufstrebend!<br />
258<br />
WellHotel
259<br />
WellHotel<br />
www.sly-berlin.com [ Handwerker & Lieferanten ]
www.sly-berlin.com [ Baureportage ]<br />
Berlin erleben – tagen, feiern, wohnen, entspannen und genießen im unvergleichlichen Ambiente des Sly Berlin.<br />
260<br />
WellHotel
261<br />
WellHotel<br />
www.sly-berlin.com [ Handwerker & Lieferanten ]
VAYA Zell am See<br />
vayaresorts.com<br />
VAYA Zell am See<br />
Schmittenstraße 125<br />
A-5700 Zell am See<br />
tel: +43 50 1256 30<br />
mail: rez.vzs@vayaresorts.com<br />
262<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: VAYA Group<br />
Fakten<br />
| Sanierung und Re-Design von 21 Zimmern<br />
und Suiten samt Badezimmern |<br />
| Deluxe Zimmer und Superior Zimmer in<br />
ruhigen Naturtönen mit großen Schiebefenstern<br />
/ geräumige Grand Deluxe<br />
Zimmer I (1-3 Personen) in rustikalerem<br />
Design mit Schlafsofa oder Zustellbett |<br />
| Suite mit Panorama Blick und separatem<br />
Wohnzimmer mit Schlafsofa und verstecktem<br />
Stockbett (bis zu 5 Personen) |<br />
Sinnliches<br />
| 4-Sterne-Hotel direkt an der Schmittenhöhenbahn in den Salzburger Alpen |<br />
| Zell am See liegt am Ufer des Zeller Sees und begeistert mit dem Naturerlebnisgebiet<br />
Schmittenhöhe / Ski- & Hike-in/out / Ski- und Fahrradraum |<br />
| Frühstück oder Halbpension mit regionalen Spezialitäten am Abend / vegetarisch<br />
bis glutenfrei auf Anfrage / Lunchpakete gegen Aufpreis bestellbar |<br />
| Loungebar und Schirmbar mit Terrasse bieten einen schönen Panoramablick<br />
über Zell am See / im Winter zusätzlich Essen to go an der Snackbar |<br />
| Massagen, Gesichtsbehandlungen, Peelings, Mani- und Pediküre im Spa |<br />
| Zell am See-Kaprun Sommerkarte von Mai bis Oktober für alle Gäste<br />
inklusive (Strandbad-Eintritte, Fahrten mit Schiff, Bus, Zug und mehr) |<br />
263<br />
WellHotel
vayaresorts.com [ Baureportage ]<br />
VAYA pur – auch auf der Schmittenhöhe verschmelzen nun typisches VAYA-Design, herzlicher<br />
Service und hochwertige Ausstattung zu einem gelungenen Hotelerlebnis in toller Lage.<br />
Alpiner Wohnkomfort neu inszeniert in Traumlage<br />
Frisch saniert, neu designt – 21 Zimmer und Suiten erstrahlen im VAYA Zell am See seit Kurzem im natürlichen<br />
Design. Darunter Standard Zimmer, Grand Deluxe Zimmer und als Highlight die Suite mit<br />
Panoramaausblick.<br />
u<br />
rlaub in einem VAYA bedeutet immer<br />
auch Urlaub mitten im Urlaubsparadies.<br />
Genauso im VAYA Zell am<br />
See. Es liegt auf einem Sonnenplateau<br />
an der Schmittenhöhenbahn,<br />
direkt am Zustieg ins Ski- & Wandergebiet<br />
und bietet damit ideale<br />
Voraussetzungen für einen aktiven<br />
Urlaub im Salzburgerland.<br />
Hinter dem traditionellen Äußeren<br />
verbirgt sich typisches VAYA-<br />
Design gepaart mit herzlichem Service<br />
und hochwertiger Ausstattung.<br />
Ein großes kulinarisches Aufgebot,<br />
vom Restaurant über die Snackbar<br />
bis hin zur Schirmbar auf der Terrasse,<br />
sowie ein Wellnessbereich<br />
mit Indoorpool, Sauna, Dampfbad<br />
und SunDeckBar begleiten die Gäste<br />
der verschiedenen Apartments und<br />
Zimmerkategorien zu einem gelungenen<br />
Hotelerlebnis.<br />
Die Zimmer & Suiten teilen sich<br />
in sieben unterschiedliche Kategorien.<br />
Sie sind sowohl für Alleinreisende<br />
und Pärchen als auch Freunde<br />
und Familien ausgerichtet. Das Familienzimmer<br />
und die Suite mit Panorama<br />
Blick zählen mit etwa 45 m²<br />
und Platz für bis zu fünf Personen<br />
als die größten Zimmer des Hotels.<br />
Nun, drei Jahre nach Hotelübernahme,<br />
gänzlich erneuert wurde rund<br />
ein Drittel aller Zimmer und Suiten,<br />
genauer 21 Deluxe und Superior<br />
Zimmer, Grand Deluxe Zimmer I<br />
sowie die Panorama-Suite. Hell und<br />
geräumig präsentieren sich die sanierten<br />
Standard Zimmer, in Naturtönen<br />
und mit fließenden Übergängen.<br />
Große Fenster eröffnen<br />
wunderbare Bergblicke – sogar vom<br />
Doppelbett aus. Die Grand Deluxe<br />
Zimmer folgen einem etwas rustikaleren<br />
Stil und bieten zudem Platz<br />
für einen weiteren Gast auf dem<br />
Schlafsofa oder Zustellbett. Traumhafte<br />
Talblicke versprechen hier die<br />
runden Korbsessel auf den Balkonen.<br />
Ebenso geradlinig präsentieren<br />
sich die neuen Badezimmer. Beige<br />
Fliesen werden ergänzt von schlichten<br />
Formen und teils schwarzen Armaturen.<br />
Die Panorama-Suite befindet<br />
sich im obersten Stockwerk des<br />
Hauses. Sie verfügt – neben Schlafund<br />
Badezimmer – über ein separates<br />
Wohnzimmer mit verstecktem<br />
Stockbett. Perfekt für Familien. Perfekt<br />
für alle, die modernen Komfort<br />
in Ideallage schätzen.<br />
264<br />
WellHotel
265<br />
WellHotel<br />
vayaresorts.com [ Handwerker & Lieferanten ]
Sporthotel Bachmann, Gargellen<br />
www.hotelbachmann.at<br />
Sporthotel Bachmann<br />
Familie Fritz<br />
Alpbellaweg 55<br />
A-6787 Gargellen / Montafon<br />
tel: +43 5557 6316<br />
fax: +43 5557 6939<br />
mail: info@hotelbachmann.at<br />
266<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: www.hannesniederkofler.com<br />
Fakten<br />
| Neue Fassadengestaltung in heller Lärche |<br />
| Umbau und Umgestaltung der Lobby / Erweiterung<br />
des Speisesaals / neue moderne<br />
Zimmer (verschiedene Kategorien) in der<br />
obersten Etage und des überdachten Eingangsbereichs<br />
|<br />
| Erneuerung Wellnessbereich & Hallenbad |<br />
| Projektmanagement:<br />
achammer + breitenberger, Vintl,<br />
www.achammer-breitenberger.com |<br />
| Planung: Architekturbüro Gamper / Dr. Arch.<br />
Stefan Gamper, Klausen, www.gamper.biz |<br />
Sinnliches<br />
| Nachhaltiges Wander- & Skihotel – nur 35 Zimmer & (Familien-)Suiten |<br />
| Eingebettet auf 1423 m Seehöhe im idyllischen Bergdorf Gargellen |<br />
| Alpiner Genuss mit Verwöhnpension & Themenabende wie „Schmankerl-Buffet“<br />
oder „Grillabend“ |<br />
| Großer Spa mit Panoramahallenbad, Textil-/Familiensauna, Sole-Dampfbad,<br />
Finnischer Sauna, Montafoner Schwitzstube, Bio-Kräuterstube, ... |<br />
| Toller Spielebereich mit Ritterburg, Bällebad, Piratenschiff, Kletterwand,<br />
Tischfußball, Billard, Kinderkino & Co |<br />
| Sonnenterrasse und Gartenanlage mit Biotop, Kneipp-Anlage, Großflächentrampolin,<br />
Tischtennis und Gartenschach |<br />
| Täglich geführte Wanderungen und Klettertouren über Berge PLUS<br />
Montafon / Skischule im Winter |<br />
267<br />
WellHotel
www.hotelbachmann.at [ Baureportage ]<br />
Die Quelle der Erholung erstrahlt im kunstvollen Gewand<br />
Das Hotel Bachmann liegt mitten in der unberührten Natur und der Bergwelt des Montafons. Um dieses<br />
Naturjuwel zu erhalten und auch zukünftigen Generationen die Chance zu geben, ihren Urlaub in einer<br />
intakten Natur zu genießen, setzen die Gastgeber bewusst Zeichen im Sinne der Nachhaltigkeit und haben<br />
ihr Haus sanft renoviert und ihm ein neues Erscheinungsbild mit zeitloser Eleganz verliehen.<br />
i<br />
Das Ski- und<br />
Wanderhotel<br />
Bachmann<br />
in herrlicher<br />
Naturlage im<br />
Montafon – das<br />
neue Design<br />
bringt Tradition<br />
und Moderne<br />
harmonisch in<br />
Einklang.<br />
nspiriert von der eleganten Montafoner<br />
Festtagstracht und ihren zarten<br />
Stickereien erhielten die Balkonloggien<br />
und Fassaden eine neue<br />
Wandbekleidung aus hellem Lärchenholz<br />
mit fein herausgelasertem<br />
Muster. Dieses Leitmotiv zieht sich<br />
weiter in die neue Innenarchitektur,<br />
von der Hotellobby bis in den<br />
Speisesaal, in dem lederbezogene<br />
Sitznischen zum Chillen einladen.<br />
Erneuert wurden auch die Gästezimmer<br />
und der Wellnessbereich, in<br />
dem punktuell neue Akzente gesetzt<br />
worden sind. Besonderer Wert wurde<br />
dabei auf die Auswahl der Stoffe<br />
in Kombination mit den gewählten<br />
Holzarten gelegt. Abgeschaut von<br />
der hochalpinen Bautradition war<br />
das Bestreben, möglichst viele Bereiche<br />
mit Holz zu verkleiden, was<br />
diese auch kohärent wirken lässt.<br />
Die Auswahl an Farben beschränkt<br />
sich auf beerenähnliche Töne, die<br />
als Stoffe zum Einsatz gekommen<br />
sind. So wurden die Stühle und Bänke<br />
im Restaurant mit sanftem Grün<br />
überzogen, während die Stoffe in<br />
den Aufenthaltsbereichen der Gäste<br />
bläulich gehalten sind. In den Zimmern<br />
wurden farbige Akzente durch<br />
Purpurtöne gesetzt.<br />
Die regionaltypischen Elemente<br />
verleihen der Bausubstanz eine<br />
zeitlose Eleganz. Der Stil des Hauses<br />
lässt sich mit zwei normalerweise<br />
gegenständlichen Adjektiven<br />
gut beschreiben: hochalpin und<br />
modern. Das Gebäude weist ein Element<br />
der typischen Bautradition<br />
wie das Satteldach und die Holzfassade<br />
auf, allerdings ist die Ausführung,<br />
vor allem der Fassade, sehr<br />
zeitgemäß. Die dekorierten Schnitzereien,<br />
die man normalerweise an<br />
typischen Balkonen finden kann,<br />
wurden hier in die Fassade eingebaut.<br />
Zeitmäßigkeit wird durch die<br />
Verbindung mit der Linearität der<br />
Balkone selbst erzielt. Diese rundlichen<br />
geometrischen Formen, zusammen<br />
mit anderen personalisierten<br />
Mustern, wurden zudem als<br />
roter Faden außer- und innerhalb<br />
des Hotelbetriebs eingesetzt.<br />
Im Speisesaal kann man ein in<br />
Holz gelasertes Blumenmuster finden,<br />
während das Kopfteil am Bett<br />
in den Zimmern mit einem Stoff<br />
überzogen ist, welches das Fassadenmuster<br />
ähnlich und reliefartig<br />
widerspiegelt. Im Barbereich kann<br />
man das Fassadenmuster nochmals<br />
an der Theke finden, und an der Decke<br />
sind ebenfalls geometrische Linien<br />
im Holz eingearbeitet.<br />
Der Wunsch der Bauherren war<br />
es, ihr Hotelgebäude weiterführend<br />
alpin regional zu gestalten und sowohl<br />
eine zeitgemäße als auch eine<br />
zeitlose Expressivität zu erzielen.<br />
Außerdem sollte dem Hotel kein<br />
0815 Charakter verliehen werden.<br />
Dies wurde anhand von ortstypischen<br />
alpinen Materialien umgesetzt,<br />
deren Einsatz in Verbindung<br />
mit personalisierten Mustern Eleganz<br />
und Authentizität ausstrahlt.<br />
Ein neues Konzept, das Tradition<br />
und Moderne fließend kombiniert,<br />
sorgt für eine zwanglose Atmosphäre<br />
– Weite genießen, Nähe spüren,<br />
lautet die Philosophie.<br />
Schon dem Namen nach liegt<br />
das Sporthotel im zertifizierten<br />
Wanderdorf Gargellen direkt an der<br />
Quelle für Erholung und Wohlgefühl:<br />
Es stammt nämlich der Ortsname<br />
Gargellen aus dem Rätoromanischen<br />
und bedeutet „Quelle“.<br />
Der großzügige Wellnessbereich<br />
bietet von der Kneipp-Anlage und<br />
dem Quellwasser-Tauchbecken über<br />
Sole-Dampfbäder, Finnische Sauna,<br />
Montafoner Schwitzstube, Bio-<br />
Kräuterstube und Infrarotkabine<br />
bis hin zur beheizten Ruhebank alles,<br />
was das Herz begehrt. Das große<br />
Hallenbad mit Panoramablick<br />
und Textil-/Familiensauna sowie<br />
der Fitnessraum laden dazu ein, sich<br />
sportlich zu betätigen.<br />
In den bunten Spielräumen mit<br />
Game Zone und Kino findet der<br />
Nachwuchs jede Menge Spaß.<br />
Energie zu sparen und damit die<br />
Natur zu schonen ist den Gastgebern<br />
ein großes Anliegen. Geheizt wird<br />
deshalb seit 2010 mit einer Wasser-<br />
Wärmepumpenanlage. Ebenso wird<br />
in allen Bereichen des Hauses versucht,<br />
die Abwärme optimal zu nutzen.<br />
Ein ebenso klares Statement<br />
setzt das Hotel Bachmann für den<br />
Bezug von Lebensmitteln aus der<br />
Region. Es kommen ausschließlich<br />
österreichische Naturprodukte<br />
wie Milch, Joghurt, Käse, Fleisch,<br />
Brot und österreichische Schnäpse<br />
auf den Tisch. Damit wird nicht nur<br />
allerhöchste Frische durch kurze<br />
Transportwege gewährt – es werden<br />
auch die Landwirte unterstützt, die<br />
die Bewahrung der Schönheit der<br />
Natur des Montafons mittragen und<br />
hochwertige Erzeugnisse aus Österreich<br />
bereitstellen.<br />
Das Haus der Familie Fritz ist ein<br />
Natur- und Ferienparadies, das auch<br />
268<br />
WellHotel
www.hotelbachmann.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Die neuen Zimmer präsentieren sich im modernen, gemütlichen Urlaubsambiente mit warmen Eichenholzfußböden.<br />
für künftige Generationen erhalten<br />
bleiben soll. Die kreative<br />
Ausführung eines Konzepts,<br />
das für viele Architekturen im<br />
alpinen Raum steht, macht<br />
das Hotel unverwechselbar –<br />
nämlich die Weiterführung<br />
der alpinen Bautradition im<br />
zeitgemäßen und zeitlosen<br />
Charakter.<br />
269<br />
WellHotel
www.hotelbachmann.at [ Baureportage ]<br />
Das in Holz gelaserte Blumenmuster zaubert das Leitmotiv – die Montafoner<br />
Festtagstracht und ihre feinen Stickereien – an die Decken, Wände und Fassade.<br />
Regionalität ist für Familie Fritz selbstverständlich – bei der Wahl der Materialien wie<br />
bei den Produkten und Spezialitäten, die im neuen Buffetbereich aufgetischt werden.<br />
270<br />
WellHotel
www.hotelbachmann.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Alpine Wellness zelebriert – der Spa als Rückzugsort für alle Generationen samt Familiensauna im Hallenbad.<br />
271<br />
WellHotel
Schroll Wellness & Wohnen, Chieming<br />
www.schreiner-schroll.de<br />
Schroll Wellness & Wohnen<br />
Familie Schroll<br />
Johannes-Heidenhain-Straße 2<br />
D-83339 Chieming<br />
tel: +49 8664 751<br />
fax: +49 8664 8178<br />
mail: info@schreiner-schroll.de<br />
272<br />
WellHotel
Text: Eva Huter Fotos: Schroll Wellness & Wohnen / Stader Fotografie<br />
Fakten<br />
| Maßgeschneiderte Wellnessbereiche<br />
aus einer Hand – Neubau<br />
eines Gewerbegebäudes mit<br />
einer Schreinerei, modernen Büroarbeitsplätzen,<br />
Präsentationsräumen<br />
und einem Showroom mit<br />
Bemusterungsbereich |<br />
Sinnliches<br />
| Familienunternehmen mit mehr als 30 Jahren Erfahrung bietet individuelle<br />
Lösungen / eingespieltes Team aus Planern, Handwerkern und Monteuren |<br />
| Komplettservice für einzigartige Wellness- und Wohnbereiche von der Planung<br />
über die Fertigung bis zur Montage plus Beratung noch nach Installation |<br />
| Website mit Infos und individuell geplanten Lieblingsplätzen zum Stöbern |<br />
| Bereits beim ersten Auftritt bei der internationalen Handwerksmesse mit dem<br />
begehrten Marketingpreis des deutschen Handwerks ausgezeichnet / SPA Cube<br />
2016 (Spa-Hideaway für den eigenen Garten in unterschiedlichen Ausführungen)<br />
wurde mit dem bayerischen Exportpreis des Wirtschaftsministeriums belohnt |<br />
273<br />
WellHotel
www.schreiner-schroll.de [ Baureportage ]<br />
Einzigartige Lieblingsplätze in Bayern entworfen und gefertigt<br />
Das Familienunternehmen Schroll Wellness & Wohnen ist am neuen Firmensitz im Gewerbegebiet in Chieming<br />
am Chiemsee angekommen. Nach elf Monaten Bauzeit präsentieren sich attraktive Büroarbeitsplätze,<br />
eine Schreinerei, Präsentationsräume und ein Showroom mit Bemusterungsbereich als Resultat. Sei es<br />
eine maßgefertigte Sauna für die Hotelsuite, eine moderne Eventsauna, ein kompletter Wellnessbereich,<br />
ein Dampfbad oder eine Infrarotkabine – mit der neuen Produktionshalle und einem erfahrenen Team von<br />
rund 30 Mitarbeitern startet der bayerische Handwerksbetrieb voll durch und bietet Bauherren das gesamte<br />
Leistungsspektrum rund um Wellness & Wohnen.<br />
d<br />
Führen das<br />
Familienunternehmen<br />
gemeinsan mit<br />
ihrem erfahrenen<br />
Team in<br />
eine erfolgreiche<br />
Zukunft –<br />
Franz Schroll<br />
mit seinen<br />
Töchtern<br />
Katja und<br />
Lena (li.).<br />
as Familienunternehmen Schroll<br />
hat eine Leidenschaft: einzigartige<br />
Lieblingsplätze. Und das schon<br />
seit über 30 Jahren. Die Ein-Mann-<br />
Schreinerei Franz Schroll hat sich<br />
im Laufe der Jahre zu einem in<br />
Deutschland, Österreich und Südtirol<br />
geschätzten Unternehmen für<br />
hochwertige Wellnessanlagen entwickelt,<br />
das neben den Saunen und<br />
Dampfbädern, Schreiner-Küchen<br />
und Wohnbereichen besonders für<br />
seine Gesamtlösungen bekannt ist.<br />
Denn dank der hauseigenen Möbelmanufaktur<br />
und Planungsabteilung<br />
genießen Schroll-Kunden das<br />
„Rundum-sorglos“-Paket. Von der<br />
Idee bis zum ersten Aufguss im neuen<br />
Wellnessbereich.<br />
Inzwischen sitzen Franz Schrolls<br />
Töchter Katja und Lena, Fachund<br />
Betriebswirtin sowie gelernte<br />
Schreinerin mit Bachelor im Innenausbau,<br />
mit im Boot. Gemeinsam<br />
traf das motivierte Dreiergespann<br />
2020 die große Entscheidung zum<br />
Neubau im Gewerbegebiet am Rande<br />
von Chieming. Für die Leidenschaft,<br />
die geschätzten Mitarbeiter<br />
und die Kunden des All-in-one-Familienunternehmens.<br />
2021 starteten<br />
die Planungen, im Mai 2022 die<br />
Bauarbeiten. Dabei federführend:<br />
selbstverständlich Franz Schroll.<br />
Sowohl die gesamte Planung des<br />
neuen Gebäudes und seiner Räumlichkeiten<br />
als auch die elfmonatige<br />
Koordination der Gewerke lagen in<br />
seiner Hand. Die Eröffnung des neuen<br />
Gebäudes wurde nach erfolgreichem<br />
Umzug im März <strong>2024</strong> gefeiert.<br />
Dass sich diese erfolgreiche Leidenschaft<br />
zu einzigartigen Lieblingsplätzen<br />
mit dem Neubau auch<br />
auf die eigenen Räumlichkeiten<br />
übertragen hat, ist wenig verwunderlich.<br />
Rund 30 hoch qualifizierte<br />
Mitarbeiter, nämlich das gesamte<br />
Schroll-Team, darf sich über<br />
einen Lieblings(arbeits)platz freuen.<br />
Teamgeist, ein kreatives Betriebsklima<br />
und die Leidenschaft<br />
für Herausforderungen kennzeichneten<br />
auch dieses Projekt. Die nun<br />
im Zuge des Neubaus entstandenen<br />
Büroarbeitsplätze sind modern, die<br />
nagelneue Schreinerei – für hochwertigste<br />
Saunen und Dampfbäder<br />
– lichtdurchflutet. Für Kundenbesuche<br />
stehen schöne Präsentationsräume<br />
und ein Showroom mit einem<br />
eigenen Bemusterungsbereich bereit.<br />
Besonderen Wert legte das<br />
heimatverbundene Familienunternehmen<br />
außerdem auf nachhaltige<br />
Rohstoffe und heimische Holzarten,<br />
eine energieeffiziente Bauweise und<br />
neuste Technik. Eine Hackschnitzelheizung<br />
und eine Photovoltaikanlage<br />
samt Stromspeicher machen<br />
das Gebäude obendrein klimapositiv<br />
und damit zu einem vorbildlichen<br />
Beispiel in Sachen nachhaltiges Bauen<br />
im Gewerbe.<br />
Die Kunst des Schreinerhandwerks,<br />
die spürbare Leidenschaft<br />
und die Lust auf Herausforderungen<br />
in Verbindung mit modernster Planung,<br />
dem kreativen Denken und<br />
dem kompetenten Komplettservice<br />
von Familie Schroll und ihrem<br />
Team werden auch in Zukunft Holzsaunen<br />
und Dampfbäder in Perfektion<br />
– teilweise bestimmt erneut mit<br />
dem auszeichnungswürdigen gewissen<br />
Etwas – hervorbringen. So viel<br />
steht fest.<br />
274<br />
WellHotel
www.schreiner-schroll.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Geballte Power von Schroll für Wellness & Wohnen.<br />
275<br />
WellHotel
www.schreiner-schroll.de [ Baureportage ]<br />
Do kemma zam – der persönliche Kontakt wird im Familienunternehmen gelebt. Von der persönlichen Beratung über die professionelle<br />
Planung und kunstvolle Fertigung bis zu Montage, Wartung, Service und Kundendienst kommt alles aus einer Hand.<br />
276<br />
WellHotel
www.schreiner-schroll.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
Individuell in 3D geplante Lieblingsplätze: Schroll Wellness & Wohnen entwirft<br />
und baut maßgeschneiderte Wellness- und Saunaanlagen, Entspannungsliegen,<br />
Außensaunen, Schreiner-Küchen und Wohnbereiche wie etwa Ferienwohnungen.<br />
Wellness & Wohnen hausgemacht in der neuen Produktionshalle – mit modernsten<br />
Maschinen und handwerklicher Präzision entstehen individuelle Lieblingsplätze.<br />
277<br />
WellHotel
www.schreiner-schroll.de [ Baureportage ]<br />
Das Handwerk von Schroll im Schauraum hautnah erleben.<br />
278<br />
WellHotel
www.schreiner-schroll.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />
279<br />
WellHotel
Ferienwohnung Golden Hill, Toblach<br />
www.golden-hill.it<br />
Ferienwohnung Golden Hill<br />
Familie Carmen Stoll<br />
Aufkirchen 6<br />
I-39034 Toblach<br />
tel: +39 3921614173<br />
mail: info@golden-hill.it<br />
280<br />
WellHotel
Text: Angela Jungfer Fotos: www.hannesniederkofler.com / Kamilla Photography, Thomas Reier<br />
Fakten<br />
| Abriss Frühstückspension und kompletter Neubau von<br />
3 Luxus-Ferienapartments im Architekturdesign als zertifiziertes<br />
Klimahaus der Klasse A |<br />
| Jeweils 96 m 2 Wohnfläche für 2 bis 6 Personen plus<br />
24 m 2 Sky-Terrasse inklusive großem Wohnbereich<br />
samt voll ausgestatteten Küchen, 2 Bädern, 2 Schlafzimmern<br />
/ Wohnraumlüftung |<br />
| Wellnessbereich mit Finnischer Sauna, Dampfbad und<br />
Infrarotsauna / top ausgestatteter Fitnessraum |<br />
| Personenlift / Billard / Neugestaltung des Gartens |<br />
| Planung: Architekturbüro mutschlechner & bucci,<br />
Bruneck, www.mutschlechner-bucci.com |<br />
Sinnliches<br />
| Exklusives Apartmenthaus in ruhiger Toplage auf einer Anhöhe<br />
mit prachtvollem Ausblick und umrahmt von den imposanten<br />
Gipfeln der Dolomiten |<br />
| Frühstück auf Wunsch serviert privat im Apartment |<br />
| Jedes Apartment verfügt über einen Garagenstellplatz sowie<br />
einen Parkplatz im Außenbereich / E-Ladestation |<br />
| Toblach als Tor zu den Dolomiten mit dem glasklaren<br />
Toblacher See – der Naturpark Drei Zinnen, Teil des UNESCO<br />
Welterbes Dolomiten, wartet darauf erkundet zu werden /<br />
mehrfach preisgekröntes Skigebiet / im Sommer perfekte Ausgangsbasis<br />
für Wanderungen & Familienaktivitäten |<br />
| Zertifiziertes Klimahaus der Klasse A |<br />
281<br />
WellHotel
www.golden-hill.it [ Baureportage ]<br />
282<br />
WellHotel
283<br />
WellHotel<br />
www.golden-hill.it [ Baureportage ]
www.golden-hill.it [ Baureportage ]<br />
Golden Hill – drei luxuriöse Ferienwohnungen in Toplage in Toblach mit herrlichen Dolomiten-Ausblicken.<br />
Dolomiten-Erlebnis pur am goldenen Hügel<br />
Die Familie Stoll schlägt mit ihrem im Januar <strong>2024</strong> eröffneten Golden Hill in Toblach ein neues Kapitel<br />
für exklusive Luxusferien auf. In einer bemerkenswerten Verwandlung hat dort eine ehemalige Frühstückspension<br />
einem zeitgemäßen Ferienwohnungsparadies Platz gemacht und setzt damit einen neuen<br />
Standard für luxuriöse Unterkünfte in der Dolomitenregion.<br />
d<br />
ie bestehende Frühstückspension<br />
wurde im Februar 2023 komplett<br />
abgerissen, um Platz für einen innovativen<br />
Neubau zu schaffen. Was<br />
nun an ihrer Stelle steht, ist ein modernes<br />
Haus mit Ferienwohnungen,<br />
das frischen Wind in die Tourismusbranche<br />
bringt. Gelegen auf einer<br />
Anhöhe mit prachtvollem Blick in<br />
die Berge und einer ruhigen, entspannten<br />
Umgebung. Mit der Fertigstellung<br />
im Dezember 2023 bietet<br />
das Ferienhaus seinen Gästen drei<br />
geräumige Apartments, die perfekt<br />
für Paare, Familien oder Gruppen<br />
von Freunden geeignet sind. Jede<br />
Wohneinheit ist liebevoll eingerichtet<br />
und verfügt über eine voll ausgestattete<br />
Küche, moderne Badezimmer<br />
und gemütliche Wohnbereiche.<br />
Der Wellnessbereich lässt mit<br />
Finnischer Sauna, Biosauna, Dampfbad,<br />
Ruheraum und Luis Trenker<br />
Physiotherm Infrarotsauna keine<br />
Wünsche offen. Auch ein State of<br />
the Art-Fitnessraum steht parat.<br />
Die moderne, stylische Glasfassade<br />
des neuen Ferienwohnparadieses<br />
macht eine kühne Aussage<br />
über zeitgenössisches Design und<br />
technologischen Fortschritt, während<br />
sie gleichzeitig eine nahtlose<br />
Verbindung zwischen Innen- und<br />
Außenbereich schafft und eine beeindruckende<br />
Ästhetik bietet. Die<br />
Fassade erzeugt je nach Lichteinfall<br />
interessante Lichteffekte und visuelle<br />
Texturen.<br />
Die termingerechte und erfolgreiche<br />
Umsetzung des Projekts war<br />
das Ergebnis einer sorgfältigen Planung,<br />
Koordination und Zusammenarbeit<br />
mit verschiedenen Fachleuten.<br />
Eine entscheidende Rolle<br />
spielte dabei die Auswahl erfahrener<br />
Baupartner und Auftragnehmer, die<br />
mit ihrem Fachwissen und ihrer Expertise<br />
zum Erfolg des Projekts beitrugen<br />
und das Bauprojekt von Anfang<br />
bis Ende reibungslos verlaufen<br />
ließen. Jeder Fachbereich brachte<br />
sein spezifisches Know-how ein, um<br />
sicherzustellen, dass die Planung<br />
und Ausführung den höchsten Standards<br />
entsprachen. Die Baupartner<br />
wurden sorgfältig ausgewählt, basierend<br />
auf ihrer Erfahrung, ihrem<br />
Ruf und ihrer Fähigkeit, termingerechte<br />
und qualitativ hochwertige<br />
Ergebnisse zu liefern.<br />
„Unser Ziel war es, aus dieser<br />
historischen Frühstückspension ein<br />
einzigartiges Ferienziel zu machen,<br />
das Komfort, Stil und Gastfreundschaft<br />
vereint“, sagen die Gastgeber.<br />
„Wir freuen uns, dass wir nach<br />
monatelangen Umbauarbeiten nun<br />
Gäste aus der ganzen Welt willkommen<br />
heißen können.“ Die Ferienwohnungen<br />
der Familie Stoll setzen<br />
auf umweltfreundliche Technologien,<br />
um den Aufenthalt der Gäste<br />
so ökologisch wie möglich zu gestalten.<br />
Die Beheizung erfolgt durch<br />
eine effiziente Wärmepumpe, die<br />
die natürliche Wärme der Umgebung<br />
nutzt und dabei den Energieverbrauch<br />
minimiert. Der benötigte<br />
Strom wird größtenteils aus der<br />
eigenen Photovoltaikanlage gewonnen,<br />
in der Garage stehen E-Ladestationen<br />
bereit.<br />
Für ein angenehmes Raumklima<br />
verfügen die Ferienwohnungen<br />
über eine kontrollierte Wohnraumlüftung.<br />
Diese sorgt für eine optimale<br />
Luftqualität und spart gleichzeitig<br />
Energie, da Wärme nicht unnötig<br />
verloren geht.<br />
Die Renovierung dieses ehemaligen<br />
Juwels der Region ist nicht nur<br />
ein Beweis für die Innovationskraft<br />
und den Unternehmergeist seiner<br />
Besitzer, sondern auch ein Versprechen<br />
für eine neue Ära des Luxustourismus.<br />
Mit einem Fokus auf<br />
Qualität, Design und Gastfreundschaft<br />
setzt dieses Ferienwohnungsparadies<br />
einen neuen Maßstab für<br />
anspruchsvolle Reisende, die nach<br />
einem unvergesslichen Aufenthalt<br />
mit Nachhaltigkeit suchen.<br />
284<br />
WellHotel
285<br />
WellHotel<br />
www.golden-hill.it [ Handwerker & Lieferanten ]
www.golden-hill.it [ Baureportage ]<br />
Alles Gold, was glänzt – Design trifft Natur und Wohnkomfort.<br />
286<br />
WellHotel
287<br />
WellHotel<br />
www.golden-hill.it [ Handwerker & Lieferanten ]
www.golden-hill.it [ Baureportage ]<br />
Silence is Golden – Wellness und Fitness im glanzvollen Rahmen und dazu Natur pur.<br />
288<br />
WellHotel
289<br />
WellHotel<br />
www.golden-hill.it [ Handwerker & Lieferanten ]
[ cartoon ]<br />
Der Trend zum<br />
Longevity Lifestyle<br />
in der Hotellerie<br />
und Wellnessbranche<br />
nimmt<br />
immer mehr an<br />
Fahrt auf. Dabei<br />
stehen Angebote<br />
für gesundes und<br />
glückliches Altern<br />
im Fokus. Wir<br />
durften einer<br />
Gästeehrung im<br />
Longevity Lifestyle<br />
Hotel Zur Alten<br />
Post beiwohnen:<br />
Wer sind Sie?<br />
l<br />
290<br />
WellHotel