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wellhotel Ausgabe 2-2024

Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty

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Verlagspostamt A-6600 Reutte • P. b. b. • 03Z035328 M • Unzustellbare Exemplare zurück an: Huter & Klimesch GmbH, Mühler Straße 12 / 7, A-6600 Reutte<br />

Juni • Juli • August <strong>2024</strong> • Nr. 83 • 22. Jahrgang<br />

Hotel Avidea –<br />

Dolce Vita und<br />

Luxury All Inclusive<br />

für Erwachsene<br />

Titelfoto: Hotel Avidea, Algund / upscale-marketing.com


[ inhalt ]<br />

024<br />

Hotellerie<br />

Gastronomie<br />

Tourismus<br />

008 Editorial<br />

010 Fachbeitrag: Immer im Trend? Markenidentität und Wellnessentwicklungen<br />

014 Telegramm<br />

016 Der persönliche Fragebogen: Helga Fink – 15 Jahre ANDREUS Resorts<br />

024 Tourismusbarometer <strong>2024</strong> – hohe Kosten als Belastung<br />

026 Nahezu jeder Hotelgast checkt Gästebewertungen<br />

032 Österreichisches Hotelprojekt auf Zanzibar beschreitet neue Wege der Investorensuche<br />

034 Größte private Plattform – Tourismus-Vordenker wollen gemeinsam Branche weiterentwickeln<br />

036 Mythen in der Hotellerie – warum Reisende auf Billigflüge fliegen<br />

042 German Brand Award prämiert innovative Hotelkonzepte<br />

047 Trendreport – Generation Z revolutioniert den Reisemarkt<br />

60<br />

Baureportagen<br />

Planungsbüros<br />

Architekten<br />

290<br />

Cartoon<br />

046 Thema | Das digitale Hotel – Soft- und Hardwareinnovationen<br />

052 Thema | Nachhaltigkeit in der Hotellerie<br />

060 Baureportage | La Maiena Meran Resort, Marling/Meran<br />

074 Baureportage | Hotel Seevilla Wolfgangsee, St. Wolfgang<br />

084 Baureportage | Hotel Avidea, Algund<br />

094 Baureportage | Rosewood Schloss Fuschl, Hof bei Salzburg<br />

108 Baureportage | Ferienwelt Kesselgrub, Altenmarkt im Pongau<br />

120 Baureportage | Lech Lodge, Lech<br />

126 Baureportage | Gartenhotel Moser, Eppan an der Weinstraße<br />

136 Baureportage | Gutshof Winkler Bräu, Velburg/Lengenfeld<br />

146 Baureportage | Rifugio Alpino Pralongià, Corvara<br />

156 Baureportage | FINY HOMES, Stegersbach<br />

162 Baureportage | Maritim Hotel Ingolstadt<br />

166 Baureportage | Hotel Lärchenhof, Katschberghöhe<br />

172 Baureportage | Centerhouse Wagrain Apartments & Rooms, Wagrain<br />

178 köck + bachler interior design | Gut Sonnberghof Naturhotel Mittersill, Salzburg<br />

194 Baureportage | Sunstar Pontresina<br />

200 Baureportage | Hotel Hochschober, Turracher Höhe<br />

204 Baureportage | Hotel Schachner, Maria Taferl<br />

210 Baureportage | apollo am Mondsee<br />

216 Baureportage | Hotel Prokulus & Sonnen Resort, Naturns<br />

226 Baureportage | Hotel Eibl Brunner, Frauenau<br />

230 Baureportage | Hotel KOLLERs, Seeboden am Millstätter See<br />

240 Baureportage | Arthotel Garni Lasserhaus, Brixen<br />

248 Baureportage | Hotel Jager Hans, St. Martin in Passeier<br />

254 Baureportage | Seehotel Kärntnerhof, Weissensee<br />

256 Baureportage | sly Berlin<br />

262 Baureportage | VAYA Zell am See<br />

266 Baureportage | Sporthotel Bachmann, Gargellen<br />

272 Baureportage | Schroll Wellness & Wohnen, Chieming<br />

280 Baureportage | Ferienwohnung Golden Hill, Toblach<br />

290 Cartoon | Gästeehrung im Longevity Lifestyle Hotel<br />

l<br />

Fotos: Cartoonhouse – stock.adobe.com / La Maiena Meran Resort, www.armin-terzer.com<br />

6<br />

WellHotel


[ editorial ]<br />

Das Wort des<br />

Jahres <strong>2024</strong>:<br />

Herausforderung<br />

Liebe Leserinnen, liebe Leser!<br />

Fachkräftemangel, Inflation und Teuerung, hohe<br />

Lohnnebenkosten, Billigangebote der Mittelmeerdestinationen:<br />

Der heurige Sommer wird für die<br />

Hotellerie im deutschsprachigen Raum eine echte<br />

Herausforderung. Es wird höchste Zeit, dass sich die<br />

Politik endlich zu umfangreichen Reformen durchringt.<br />

Für eine derart personalintensive Branche wie die<br />

Tourismuswirtschaft sind die steuerlichen Rahmenbedingungen<br />

teilweise grenzwertig. Umso wichtiger<br />

wird es sein, sich ganz explizit von den beliebten<br />

Strand-Destinationen abzuheben. Mit einer hohen<br />

Qualität der Ausstattung, einzigartigen Erlebnissen für den Gast und einer ganzheitlichen Atmosphäre,<br />

die wirklich in Erinnerung bleibt.<br />

Foto: www.fotostudiorene.at<br />

In der aktuellen <strong>Ausgabe</strong> des Fachmagazins <strong>wellhotel</strong> präsentieren wir Hotels aus Österreich,<br />

Deutschland, der Schweiz und Südtirol, die mit durchdachten Umbauten ihr Qualitätslevel nachhaltig<br />

nach oben schrauben konnten. Beispielsweise seien hier das La Maiena Meran Resort,<br />

das Rosewood Schloss Fuschl oder das Naturhotel Gut Sonnberghof in Mittersill erwähnt – lassen<br />

Sie sich inspirieren!<br />

Beachten Sie, geehrte Leserinnen und Leser, bitte auch die beigelegte Jubiläumsbroschüre<br />

des Innenarchitekturbüros Living Art aus Attnang-Puchheim. Seit der Gründung vor 20 Jahren<br />

konnten 400 Bauprojekte für die Hotellerie und Gastronomie erfolgreich realisiert werden.<br />

Bekannte Touristiker vertrauen auf das Know-how von Christian Bogner und seinem Team, auch<br />

im exklusiven Privatbereich stehen bekannte Namen wie David Alaba auf der immer größer<br />

werdenden Referenzliste. Empfehlung: absolut lesens- und bestaunenswert!<br />

Nun aber genug der vielen Worte. Viel Vergnügen bei der Lektüre<br />

der 83. <strong>Ausgabe</strong> wünschen Ihnen<br />

herzlichst die Herausgeber<br />

Michael Klimesch & Mathias Huter<br />

www.well-hotel.at<br />

l<br />

Impressum | Herausgeber und Verleger: Mathias Huter & Michael Klimesch | Redaktionsbüro,<br />

Anzeigenannahme und Verwaltung: Ehrenberg-Verlag, Huter & Klimesch<br />

GmbH, Mühler Straße 12 / 7, A-6600 Reutte, Tel.: +43 5672 65004, Fax: -44, E-Mail:<br />

info@well- hotel. at | Chefredaktion: Michael Klimesch | Redaktion: Ange l a Jungfer, Eva<br />

Huter | Anzeigen: Verena Krenslehner-Schmid, Reinhold Hammerle, Thoma s Jusko,<br />

Brigitte Wellisch-Strauss, Alexander Hackl | Grafik: Mathias Huter, Lukas Budde,<br />

André Schütter | Druck: Ferdinand Berger & Söhne GmbH. | ÖAK Auflagenkontrolle<br />

2. Halbjahr 2023: 22.550 Exemplare Druckauflage pro <strong>Ausgabe</strong> | Erscheinung: 4 x pro Jahr<br />

in Österreich, Südtirol, Deutschland & der Schweiz (die nächste <strong>Ausgabe</strong> erscheint am:<br />

28.09.<strong>2024</strong>) | Grundlegende Richtung: <strong>wellhotel</strong> versteht sich als unabhängiges Fachmagazin<br />

B2B & B2C für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty<br />

Ihr Abo-Service – Sie möchten ganz einfach ein kostenloses <strong>wellhotel</strong>-Abo ordern oder<br />

Ihr Abo jederzeit abbestellen? Schreiben Sie bitte an: info@well-hotel.at<br />

8<br />

WellHotel


Foto: brandnamic.com<br />

[ fachbeitrag ]<br />

Michael Oberhofer<br />

ist mit den Mitinhabern<br />

Hannes Gasser und<br />

Matthias Prader teilhabender<br />

Geschäftsführer der<br />

Full-Service-Marketingagentur<br />

Brandnamic mit<br />

Hauptsitz auf dem<br />

Brandnamic Campus in<br />

Brixen, Südtirol und<br />

Standorten in Meran und<br />

München.<br />

Sein Haupttätigkeitsfeld<br />

liegt in der Beratung ausgewählter<br />

Kundinnen und<br />

Kunden, der Entwicklung<br />

von überzeugenden<br />

Kommunikations- und<br />

Marketingstrategien und<br />

der Produktentwicklung.<br />

Das Team von Brandnamic<br />

umfasst über 160 Mitarbeitende<br />

und betreut<br />

Kundinnen und Kunden<br />

aus der europäischen<br />

Hospitality-Branche.<br />

Die drei Kernkompetenzen<br />

Marketing, Software<br />

und Consulting bilden die<br />

Grundlage für die erfolgreiche<br />

Zusammenarbeit mit<br />

zahlreichen renommierten<br />

Hotels, familiengeführten<br />

Unterkünften und aufstrebenden<br />

Betrieben. Hotels<br />

profitieren vom tiefgründigen<br />

Branchenwissen der<br />

Agentur, ihren breitgefächerten<br />

Leistungen und<br />

einer kompetenten<br />

Betreuung durch<br />

eine persönliche<br />

Ansprechperson.<br />

brandnamic.com<br />

l<br />

Immer im Trend? Markenidentität<br />

und Wellnessentwicklungen<br />

Die zahlreichen neuen Trends der Wellnesswelt<br />

sind faszinierend – und manchmal<br />

auch verwirrend oder gar verunsichernd.<br />

Michael Oberhofer beantwortet Fragen,<br />

die in Beratungsgesprächen und auf Events<br />

immer wieder an ihn herangetragen werden.<br />

| Neue Studie zur Wellnesshotellerie: Was<br />

sind die aktuellen Trends und wie sind diese<br />

einzuordnen? |<br />

Wellness ist schon lange keine willkürliche Zusammenstellung<br />

von Massagen und Beauty-<br />

Behandlungen mehr. Stattdessen steht der<br />

Mensch als Ganzes im Fokus. Wir entwickeln uns<br />

weg vom rein Körperlichen hin zu mentaler und<br />

emotionaler Wellness und verfolgen dabei einen<br />

holistischen Ansatz, der Achtsamkeit, Selbstfürsorge<br />

und Balance umfasst.<br />

Auch äußere Faktoren, die sogenannten Megatrends,<br />

beeinflussen die Wellnesswelt. Erfreulicherweise<br />

leben wir länger, sind gesünder und<br />

mobiler als alle Generationen vor uns. Dieser<br />

demografische Wandel spiegelt sich im Trend<br />

New Health wider: Ziel ist hier nicht mehr nur<br />

das reine Wohlfühlerlebnis, sondern ein gesundheitliches<br />

Wohlbefinden. Dies wird mit einem<br />

therapeutischen und auch medizinischen Ansatz<br />

erreicht. Ein Trend, der in den kommenden<br />

Jahren noch an Bedeutung gewinnen wird. Auch<br />

der Megatrend Nachhaltigkeit hat in die Wellnesswelt<br />

Einzug gehalten. Wellness im Einklang<br />

mit der Natur kann die Verwendung von Kosmetika<br />

mit organischen Inhaltsstoffen, ein nachhaltiger<br />

Umgang mit Ressourcen, aber auch ein<br />

natürliches Schönheitsbild sein.<br />

Wellness ist längst nicht mehr nur reine Frauensache.<br />

Mit dem Gendershift, dem Aufbrechen<br />

traditioneller Geschlechterstereotypen, steigt<br />

die Nachfrage in der männlichen Hälfte der<br />

Bevölkerung. Ein weiterer spannender Trend<br />

ist Wellness als soziales Erlebnis. Immer mehr<br />

Menschen verbringen ihren Urlaub alleine – aus<br />

den verschiedensten Gründen. Ein Hotel, das es<br />

schafft, Alleinreisende charmant und mit Empathie<br />

abzuholen, ohne dabei aufdringlich zu sein,<br />

sichert sich dankbare Stammgäste. Aktuell sehe<br />

ich noch nicht viele Hotels, die diese Idee erfolgreich<br />

umsetzen.<br />

| Soll ich als Wellnesshotel jeden Trend mitmachen?<br />

|<br />

Ob Mode- oder Wellnesstrend – es gilt: Nein,<br />

man muss nicht jedem Trend hinterherlaufen.<br />

Ich plädiere aber unbedingt dafür, die Trendentwicklungen<br />

zu verfolgen und sich reflektierend<br />

mit ihnen auseinanderzusetzen. Die wichtigste<br />

Frage lautet stets: „Passt dieser Trend zu mir<br />

und zu meiner Zielgruppe?“ Denn ein Trend, der<br />

nicht der Positionierung des Hotels entspricht,<br />

kann der Hotelmarke tatsächlich schaden. Gäste<br />

wollen Authentizität. Das bedeutet, dass Hotels<br />

ihre Werte klar kommunizieren und auch leben.<br />

Trends müssen also unbedingt im Einklang mit<br />

der eigenen Marke stehen. Dann sind sie eine<br />

spannende Möglichkeit, das eigene Angebot zu<br />

erweitern oder zu vertiefen.<br />

| Ich möchte einen neuen Trend in mein Wellnessangebot<br />

integrieren. Worauf muss ich<br />

achten? |<br />

Besonders wichtig ist es, die Mitarbeitenden<br />

miteinzubeziehen und ihre Kompetenzen entsprechend<br />

aufzubauen. Gegebenenfalls werden<br />

zusätzlich neue Spezialistinnen oder Spezialisten<br />

eingestellt. Aber nicht nur auf der Wissensebene<br />

muss das Team abgeholt werden. Nur<br />

wenn sich die Mitarbeitenden auch emotional<br />

mit dem Trend identifizieren, sind sie in der Lage,<br />

diesen authentisch zu vermitteln.<br />

DAS GERSTL im Südtiroler Vinschgau verfolgt<br />

hier eine gelungene Strategie. Die Weiterbildung<br />

der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter<br />

steht für das exklusive Wellnesshotel an erster<br />

Stelle. Dabei werden neben Fachwissen und<br />

Arbeitsabläufen auch die GERSTL-Werte vermittelt.<br />

Das Ziel: Eine Unternehmenskultur, die geprägt<br />

ist von Respekt, Empathie und Vertrauen.<br />

Das ist nicht nur für die Mitarbeitenden wichtig<br />

– auch die Gäste spüren und schätzen die angenehme<br />

Atmosphäre. Mit dieser Grundhaltung<br />

setzen sie auch neue Konzepte gekonnt um.<br />

| Wie integriere ich Wellnesstrends in meine<br />

Kommunikation? |<br />

Zunächst einmal muss man herausfinden, welche<br />

emotionalen Vorteile die Zielgruppe mit<br />

Wellness assoziiert. Für einige könnte es darum<br />

gehen, Stress abzubauen und innere Ruhe<br />

zu finden, während es für andere vielleicht um<br />

körperliche Regeneration und Verjüngung geht.<br />

Wenn man diese Bedürfnisse versteht, kann<br />

man gezielt Botschaften entwickeln und die<br />

Nachfrage nach dem Wellnessangebot steigern.<br />

Vor Ort ist es entscheidend, dass die Wellnesstrends<br />

nicht nur als isolierte Elemente existieren,<br />

sondern dass sie in das gesamte Gästeerlebnis<br />

integriert sind.<br />

Ein sehr gutes Beispiel hierfür ist das Hotel Pfösl<br />

in Deutschnofen. Gäste erleben hier eine belebende<br />

Auszeit im Einklang mit der Natur und der<br />

Bergwelt. Auch das Wellnessangebot dreht sich<br />

um die Themen Achtsamkeit, Naturverbundenheit<br />

und Balance. Entsprechende Anwendungen<br />

werden ergänzt von einem überzeugenden Gesamtkonzept.<br />

Das Ergebnis: ganzheitliches, alpines<br />

Wellnessen und ein positives Lebensgefühl.<br />

10<br />

WellHotel


[ telegramm ]<br />

l<br />

Schwitzweltmeister<br />

Es ist kein Klischee: In Finnland gibt es die meisten Saunen<br />

pro Kopf – rund 3,5 Millionen Saunen auf eine Bevölkerungszahl<br />

von 5,5 Millionen. Doch die Zahlen allein<br />

können kaum erfassen, wie wichtig und selbstverständlich<br />

das Thema Sauna in der finnischen Kultur ist. Die Sauna ist<br />

für die Finnen so essenziell wie die Luft zum Atmen. Oftmals<br />

wird das Saunahäuschen errichtet, bevor das Wohngebäude<br />

steht. In der Sauna kann man sich aufhalten, sie<br />

heizen, sich darin waschen und entspannen. Früher wurden<br />

sogar Neugeborene und auch Verstorbene in der Sauna<br />

gereinigt, da sie als sterilster Ort galt. Die Finnische Sauna<br />

darf auch hierzulande in keinem Hotel fehlen und gehört<br />

sogar zum immateriellen Weltkulturerbe der UNESCO.<br />

Die Finnen und ihre Saunas sind untrennbar miteinander<br />

verbunden. Übers ganze Land sind die Dampfbäder verteilt,<br />

wobei keine in ihrer Art, Form oder ihren Traditionen<br />

der anderen gleicht. Saunieren ist ein Lebensstil, der die<br />

finnische Seele tief durchdringt. www.visitfinland.com<br />

l<br />

– Finnland hält Saunen-RekordFoto: Pohjolan Pirtti<br />

Saunieren ist in Finnland ein Lebensstil, die Finnische<br />

Sauna gehört zum immateriellen UNESCO Weltkulturerbe.<br />

l<br />

Start-up macht Nebenprodukte zu Geschmacksstars<br />

Prämiert mit dem CEFoodCycle-Award: Von Gregor<br />

Wenter, Mattia Baroni und Stephanie Lüpold gegründet, hat<br />

das Südtiroler Start-up Garum sechs Jahre in die Produktentwicklung<br />

investiert, um durch Fermentation eine nachhaltige,<br />

gesunde Würzzutat für Gastronomie und Industrie<br />

herzustellen, die Kochsalz, industrielle Brühen und Zucker<br />

ersetzt und als natürlicher Geschmacksverstärker wirkt. Verwendet<br />

werden dafür Nebenprodukte: Molke, die bei der<br />

Käse-Herstellung anfällt, oder auch Gemüse, das wegen seines<br />

Aussehens nicht verkauft werden kann. Fünf Garum-<br />

Produkte werden angeboten, von Milch und Gemüse bis zu<br />

Fisch, Geflügel und Rindfleisch. Für die Produktion werden<br />

jährlich bis zu 250.000 Kilogramm Nebenprodukte verwendet,<br />

die sonst im Abfall landen würden. garumproject.com<br />

l<br />

Foto: IDM / Helmut Moling<br />

lFlexibles Saunawunder<br />

Mit der S1 SAUNA hat KLAFS ein weltweit einzigartiges<br />

Konzept entwickelt: Die ausfahrbare Saunakabine kann<br />

sich dank Zoom-Prinzips auf Knopfdruck ganz klein machen<br />

und ermöglicht so saunieren auch bei wenig Platz. Für<br />

noch mehr Flexibilität wurde dieses Konzept nun nicht nur<br />

mit einer neuen Verkleidung im eleganten Schwarz, sondern<br />

auch mit der effizienten Isolierglasfront S1 EcoSmart<br />

ausgestattet. Mit der weltweit ersten rahmenlosen Dünnscheiben-Isolierglasfront<br />

können jetzt auch die größeren<br />

S1-Saunamodelle an eine 230V-Haushaltssteckdose angeschlossen<br />

werden. Das optimal gedämmte Dünnscheibenglas<br />

sorgt für reduzierte Aufheizzeiten, ideale Saunatemperatur<br />

und gleichmäßiges Wärmeempfinden. www.klafs.at<br />

CEFoodCycle-Award (v. li.): Südtirols Landeshauptmann<br />

Arno Kompatscher, Preisträger Gregor Wenter vom<br />

Garum-Projekt und IDM-CEO Erwin Hinteregger.<br />

Foto: KLAFS<br />

14<br />

WellHotel


[ der persönliche fragebogen – helga fink, www.andreus-resorts.it ]<br />

Fotos: wwww.andreus-resorts.it<br />

15 Jahre ANDREUS Resorts – eine Erfolgsgeschichte<br />

Ein wahrer Grund zum Feiern: Die Südtiroler ANDREUS Resorts der Hoteliersfamilie Fink sind ein Qualitätsbegriff<br />

für höchste Urlaubsstandards: relaxen, sporteln, gesund essen und nach Herzenslust genießen,<br />

Körperkult und Wellness. Wohlfühl-Momente (nicht nur) für Golfer, die das Leben lebenswerter<br />

und gesünder machen. Es war wohl vorbestimmt: Vor exakt 15 Jahren, im Passeiertal nahe Meran, fassen<br />

das Ehepaar Helga und Richard Fink einen Entschluss. Sie erfüllen sich ihren größten Wunsch, mit dem<br />

Golf & Spa Resort ANDREUS ***** ein Refugium direkt am 18-Loch-Golfplatz zu betreiben. Konsequent<br />

wurde in der Folge an der Qualität gearbeitet. Seien es die Erweiterung der Sauna World, ein Badeteich,<br />

eine Relaxzone samt Whirlpool, der Fitness Tower, die größte Eventsauna im Alpenraum, ein Sensual<br />

Room oder eine Sport Area mit 33 Meter-Schwimmsportbecken plus Outdoor- Fitness. Seit dem Jahr 2010<br />

zählt auch das Feel Good Active Hotel SONNENALM **** in St. Leonhard zur ANDREUS-Familie. 2017<br />

schufen die Finks mit den Söhnen Daniel mit Carina sowie Michael mit Elena auch noch die exklusive<br />

GOLF LODGE ****, das kleine feine Adults Only Hotel.<br />

Was macht, Ihrer<br />

Meinung nach,<br />

eine(n) gute(n)<br />

Hotelier(in) aus?<br />

Helga Fink: Eine gute Hotelierin oder ein guter Hotelier zeichnet sich durch eine starke Gastorientierung<br />

aus, bei der die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste stets im Mittelpunkt stehen. Dazu kommt<br />

eine ausgeprägte Führungskompetenz, die es ermöglicht, das Team effektiv zu leiten und zu motivieren.<br />

Organisationstalent ist ebenfalls unerlässlich, um die Abläufe im Hotel reibungslos zu gestalten.<br />

Flexibilität spielt eine große Rolle, da unvorhersehbare Situationen oft schnelle und kreative Lösungen<br />

erfordern. Eine Liebe zum Detail sorgt für Perfektion in jedem Aspekt der Hotelführung, was sich in der<br />

Zufriedenheit der Gäste widerspiegelt. Kommunikationsfähigkeit ist essenziell, denn klare und freundliche<br />

Kommunikation trägt zu einem positiven Arbeitsklima und zu zufriedenen Gästen bei.<br />

Aber das Wichtigste meiner Meinung nach ist die Leidenschaft für die Hotellerie. Begeisterung ist<br />

spürbar und trägt maßgeblich zum Erfolg eines Hotels bei.<br />

l ›››<br />

16<br />

WellHotel


[ der persönliche fragebogen – helga fink, www.andreus-resorts.it ]<br />

›››<br />

Wie sieht Ihr normaler<br />

Arbeitstag aus?<br />

Die ANDREUS Resorts<br />

setzen gezielt auf<br />

höchste Qualität und<br />

spezielle Highlights wie<br />

direkte Lage am Golfplatz<br />

oder die größte<br />

Eventsauna im Alpenraum.<br />

Wohin wird der<br />

Weg in Sachen Spezialisierung<br />

künftig führen?<br />

Mit welchen besonderen<br />

Angeboten heben sich<br />

die ANDREUS Resorts<br />

vom Mitbewerb ab?<br />

Sie feiern aktuell 15<br />

Jahre ANDREUS Resorts<br />

– wie sollen Ihre Hotels<br />

in zehn Jahren<br />

aussehen?<br />

Helga Fink: Mein Tag beginnt morgens mit einem ausgewogenen Frühstück. Am Vormittag bin ich<br />

im Büro und an der Rezeption. Ich widme mich der Gästebetreuung, den E-Mails, der Planung des Tages<br />

und verschiedenen Besprechungen mit den Mitarbeitern. Am Nachmittag nehme ich mir Zeit für<br />

sportliche Aktivitäten, um einen Ausgleich zum beruflichen Alltag zu schaffen. Meine Lieblingssportarten<br />

sind dabei das Golfen, Joggen und Schwimmen. Abends steht dann wieder die Gästebetreuung im<br />

Vordergrund. Dabei kann ich mich stets auf meine Familie und das hervorragende Team verlassen, die<br />

mit großem Engagement und Professionalität arbeiten.<br />

Helga Fink: Das stimmt, es ist wichtig, einzigartige Highlights zu haben und zu schaffen. Zukünftig<br />

wird die Spezialisierung in verschiedene Richtungen gehen. Exklusive Wellness- und Gesundheitsangebote<br />

werden weiter ausgebaut, um unseren Gästen noch mehr Erholung und Wohlbefinden zu bieten.<br />

Personalisierte Gästebetreuung wird ebenfalls im Fokus stehen, um jedem Gast ein individuelles<br />

und unvergessliches Erlebnis zu ermöglichen. Nachhaltigkeit und Umweltschutz spielen eine immer<br />

größere Rolle, weshalb wir verstärkt auf umweltfreundliche Praktiken setzen werden. Zudem planen<br />

wir, kulinarische Highlights anzubieten, die unsere Gäste mit einzigartigen Geschmackserlebnissen<br />

verwöhnen. Schließlich werden wir weiterhin innovative Freizeitangebote entwickeln, um unseren<br />

Gästen eine breite Palette an Aktivitäten und Erlebnissen zu bieten. Diese Entwicklungen zielen darauf<br />

ab, ein einzigartiges und luxuriöses Urlaubserlebnis zu ermöglichen.<br />

Helga Fink: Die ANDREUS Resorts zeichnen sich durch eine Vielzahl besonderer Angebote aus: Unsere<br />

sonnige Südlage direkt am Golfplatz bietet unseren Gästen exklusive Nähe und Zugang zu einem<br />

erstklassigen Golfplatz. Als Familienbetrieb, in dem alle rund um meinen Mann Richard, den Söhnen<br />

Daniel mit seiner Frau Carina und Michael mit Elena mithelfen, schaffen wir eine herzliche und persönliche<br />

Atmosphäre. Ein herausragendes Highlight ist unsere größte Eventsauna im Alpenraum, die<br />

einzigartige Saunaerlebnisse mit speziellen Events bietet. Wir setzen stets auf höchste Qualitätsstandards,<br />

um unseren Gästen das Beste zu bieten.<br />

Unsere individuellen Wellness- und Gesundheitsprogramme sind speziell auf die Bedürfnisse unserer<br />

Gäste zugeschnitten und sorgen für ein maßgeschneidertes Wohlfühlerlebnis. Darüber hinaus bieten<br />

wir vielfältige Sport- und Freizeitmöglichkeiten an, wie Reiten im hoteleigenen Reitstall, Yoga, Tennis<br />

auf den fünf Sandplätzen, Padel, Golf, Schwimmen, Wandern, Radfahren und Fischen, um nur einige<br />

zu nennen.<br />

Ein weiterer Pluspunkt ist unsere hervorragende Kulinarik. Unsere Gäste genießen Gourmet-Erlebnisse<br />

mit einer Kombination aus regionaler und internationaler Küche.<br />

Unsere Mitarbeiter, die durch ihre Freundlichkeit und Professionalität die besondere ANDREUS-<br />

Atmosphäre schaffen, in der sich jeder Gast einfach zu Hause fühlt, ist der größte Schatz des Hauses.<br />

Diese Kombination sorgt für ein einzigartiges und unvergleichliches Urlaubserlebnis bei uns in den<br />

ANDREUS Resorts.<br />

Helga Fink: Für uns steht weiterhin Qualität vor Quantität. Wir werden noch mehr auf Nachhaltigkeit<br />

und Regionalität setzen, moderne Wellness- und Gesundheitstrends verfolgen, die Digitalisierung<br />

für personalisierte Gästeerlebnisse und auch die Freizeit- und Sport-Angebote erweitern. Darüber hinaus<br />

legen wir großen Wert auf die Mitarbeiterbindung. Wir möchten noch verstärkt eine Arbeitsumgebung<br />

schaffen, in der sich unsere Mitarbeiter geschätzt und gefördert fühlen, was sich direkt in der<br />

Zufriedenheit unserer Gäste widerspiegelt.<br />

Diese Ziele sollen die ANDREUS Resorts als führende Destination für Luxus, Wellness und außergewöhnliche<br />

Urlaubserlebnisse weiter festigen.<br />

Gastgeber aus<br />

Leidenschaft –<br />

Familie Fink begrüßt<br />

ihre Gäste in<br />

den drei ANDREUS<br />

Resorts mit offenen<br />

Armen und gelebter<br />

Gastlichkeit (v. li.):<br />

Carina, Daniel,<br />

Richard, Helga,<br />

Michael und Elena.<br />

l<br />

›››<br />

18<br />

WellHotel


[ der persönliche fragebogen – helga fink, www.andreus-resorts.it ]<br />

›››<br />

Ihr schönster Platz,<br />

um Urlaub zu machen<br />

(außer in Ihrem Hotel)?<br />

Was würden Sie<br />

durchsetzen, wenn Sie<br />

Tourismus-Ministerin<br />

wären?<br />

Das beste Hotel der<br />

Welt aus Ihrer Sicht?<br />

Helga Fink: Ich persönlich mag Mauritius sehr. Es bietet die perfekte Kombination aus wunderschöner<br />

Landschaft und erstklassigen Hotels. Die Insel stellt eine inspirierende Kulisse für Erholung und<br />

Entspannung dar. Für mich ist es der ideale Ort, um sich von der Arbeit zu erholen und neue Energie<br />

zu tanken. Die Golfplätze dort sind sehr schön und tragen für mich zu einem rundum gelungenen<br />

Urlaubserlebnis bei.<br />

Helga Fink: Als Tourismus-Ministerin würde ich mich für verschiedene Maßnahmen einsetzen, um<br />

den Tourismussektor nachhaltiger, kulturell bereichernd und sicherer zu gestalten.<br />

Eine bessere Erreichbarkeit von Südtirol wäre mir ein wichtiges Anliegen. Umweltfreundlicher Tourismus<br />

ist ein Muss. Dazu gehört die Förderung von Recycling und erneuerbaren Energien in der Tourismusbranche,<br />

um die Umweltbelastung zu minimieren. Ich würde mich dafür einsetzen, dass touristische<br />

Entwicklungen im Einklang mit den Bedürfnissen und Traditionen der lokalen Bevölkerung<br />

stehen. Qualitätsstandards und Gastfreundschaft sind unerlässlich für eine positive Gästeerfahrung.<br />

Deshalb würde ich Schulungen und Programme fördern, die die Servicequalität und Gastfreundschaft<br />

in der Tourismusbranche verbessern. Nicht zuletzt wäre es meine Priorität, Maßnahmen zu ergreifen,<br />

um den Tourismus positiv wahrnehmbar zu machen, da er direkt oder indirekt die gesamte Wirtschaft<br />

betrifft. Dazu gehören verstärkte Beiträge und Förderungen für den Tourismussektor sowie eine verstärkte<br />

Zusammenarbeit mit anderen Wirtschaftszweigen. Durch gezielte Investitionen und Partnerschaften<br />

können wir sicherstellen, dass der Tourismus als treibende Kraft für wirtschaftliches Wachstum<br />

und Entwicklung wahrgenommen wird.<br />

Helga Fink: Aus meiner Sicht ist es schwierig, das „beste“ Hotel der Welt zu benennen, da dies stark<br />

von individuellen Vorlieben und Bedürfnissen abhängt. Es gibt jedoch einige Hotels, die für ihre außergewöhnlichen<br />

Standards in verschiedenen Bereichen bekannt sind. Wichtig ist für mich, dass man sofort<br />

dieses Willkommensgefühl hat, sich ab der ersten Minute wohlfühlt und auch nach dem Urlaub<br />

noch lange davon zehren kann. Das Zusammenspiel von bester Lage, exzellentem Service, erstklassiger<br />

Ausstattung und einer einladenden Atmosphäre macht für mich ein herausragendes Hotel aus.<br />

Eine glanzvolle<br />

Erfolgsgeschichte:<br />

Vor 15 Jahren legte<br />

die Familie Fink mit<br />

dem Golf & Spa<br />

Resort ANDREUS<br />

direkt am Golfplatz<br />

Passeier.Meran den<br />

Grundstein für ihre<br />

unvergleichlichen<br />

ANDREUS Resorts<br />

im Passeier Tal.<br />

l<br />

20<br />

WellHotel


Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

Erfolgs-Stories liest man gerne ...<br />

Hier jene über die Südtiroler Hotel-Hits der ANDREUS Resorts. Zu den Hotels der Familie Fink im<br />

Passeiertal zählen das Golf & Spa Resort ANDREUS ***** mit direkter Lage am 18-Loch-Goflplatz und<br />

8000 m 2 Spa, das kleine, feine Adults Only Luxury Hotel GOLF LODGE ***** mit Gourmetküche sowie<br />

das Feel Good Active Hotel SONNENALM **** mit drei Tennisplätzen und Padelplatz.<br />

Es war einmal ... nein, jetzt<br />

kommt kein Märchen. Obwohl<br />

es märchenhaft klingt,<br />

was sich vor genau 15 Jahren im<br />

Südtiroler Passeiertal nahe Meran<br />

abspielte, als sich das Ehepaar<br />

Helga und Richard Fink den<br />

Wunsch von einem Wellnessresort<br />

direkt am Golfplatz erfüllte.<br />

Das war im Frühjahr des Jahres<br />

2009. Längst ist der Name ANDREUS<br />

ein bekannter Qualitätsbegriff für<br />

alles, was guttut: ausgezeichnete<br />

Wellness-, Sauna- und Aktivangebote<br />

in allen drei Hotels treffen auf<br />

kulinarische Hochgenüsse der klassischen<br />

Südtiroler Küche – kombiniert<br />

mit mediterranen Einflüssen<br />

– sowie viele weitere Specials und<br />

Angebote.<br />

Seit 2009 ging’s flink bei den<br />

Finks: Die Erweiterung des Hotels<br />

folgte praktisch im Jahresrhythmus.<br />

Die Familie investierte laufend<br />

in Qualität und neue Highlights,<br />

zum Beispiel in die Erweiterung der<br />

Sauna World, einen Badeteich, eine<br />

Relaxzone mit Whirlpool, einen<br />

Infrarot-Sinnestunnel, eine Herbal<br />

Lounge, den Sensual Room und<br />

eine Sport Area mit 33 Meter langem<br />

Schwimmsportbecken samt<br />

Outdoor-Fitness. Nichts lassen die<br />

Finks zum Wohle ihrer Gäste aus,<br />

die im Resort ja ein „Zuhause auf<br />

Zeit“ genießen sollen.<br />

Das alles wollten auch Profis sehen<br />

und erleben: 2014 kam nicht<br />

nur die deutsche Fußball-Nationalmannschaft<br />

zur WM-Vorbereitung,<br />

was bekanntlich mit dem Titelgewinn<br />

endete, sondern auch Autofahrer-Ass<br />

und Rallye-Weltmeister<br />

Walter Röhrl zu seiner 1. Driving<br />

Experience. Diese wiederholte sich<br />

heuer im Juni zum zehnten Male.<br />

Und „nebenbei“ gehört seit 2010<br />

das 4-Sterne-Hotel SONNENALM im<br />

gegenüberliegenden Tal-Teil auch<br />

zur ANDREUS-Familie.<br />

Im Jahr 2017 realisierten die<br />

Finks gemeinsam mit den Söhnen<br />

Daniel mit Carina sowie Michael mit<br />

Elena die nahe GOLF LODGE ****,<br />

das kleine feine, exklusive Adults<br />

Only Luxury Hotel.<br />

Es ist das besondere Verdienst<br />

der Familie Fink, dass alle Hotels<br />

des ANDREUS Resorts durch eine<br />

unaufdringliche Herzlichkeit und<br />

echte Gastlichkeit punkten. Viele<br />

Gäste reisen als Erholungsuchende<br />

an und mit dem Gefühl tiefer<br />

Entspannung, kulinarischen Hochgenüssen<br />

und vor allem erlebter<br />

Freundschaft wieder ab.<br />

Nicht genug, wurde stets weiter<br />

investiert: Etwa in den Fitness<br />

Tower, ein Kinderbecken mit Almhütte<br />

und Goldwasch-Station, die<br />

Sky Dach-Sauna mit FKK-Zone und<br />

die Dome Sauna, die größte Eventsauna<br />

im Alpenraum, inklusive Natur-Badesee.<br />

2023 entstand mit FINKI´s Island<br />

ein Abenteuer-Spielplatz – mit Piratenschiff,<br />

Sand-Pool und Kletterwand.<br />

Ein Paradies für den Nachwuchs.<br />

Dieser kam am 14. Februar<br />

<strong>2024</strong> auch in die Familie: Michael<br />

und Elenas „Sofie“ machte Helga &<br />

Richard Fink zu Oma & Opa. Und<br />

die planen und planen weiter<br />

... jüngst entstanden eine neue<br />

ANDREUS-Eingangshalle, ein Sky-<br />

Panorama-Restaurant, ein Padelplatz<br />

in der SONNENALM und eine<br />

eigene Residenz für die Mitarbeiter.<br />

15 Jahre sind erst der Anfang!<br />

www.andreus-resorts.it<br />

21<br />

WellHotel


Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

Foto: Cartoonhouse – stock.adobe.com<br />

Der Zugang zu Kreditfinanzierungen und die Umsetzung von Investitionsprojekten haben sich laut befragten Touristikerinnen<br />

und Touristikern seit 2021 kontinuierlich verschlechtert und erreichen heuer mit einer Note von<br />

3,91 den bisherigen Tiefpunkt. Für zwei Drittel ist es schwieriger geworden, Kreditfinanzierungen zu erhalten.<br />

Tourismusbarometer <strong>2024</strong> – hohe Kosten als Belastung<br />

Trotz durchwachsener Stimmung bewahren Österreichs Tourismusbetriebe ihren Optimismus für die bevorstehende<br />

Sommersaison – das zeigt der „Tourismusbarometer <strong>2024</strong>“ von Deloitte und der Österreichischen<br />

Hoteliervereinigung (ÖHV). Auf der einen Seite ist die Buchungslage gut, auf der anderen Seite<br />

rechnet man in den kommenden Monaten mit einer schlechteren Preisdurchsetzbarkeit und die Zinslage<br />

dämpft die Investitionsfreude. Dem anhaltenden Personalmangel trotzt man hingegen unter anderem mit<br />

verbesserten Arbeitsbedingungen – und beim Zukunftstrend KI nimmt die Branche eine Vorreiterrolle ein.<br />

„Die ökonomische<br />

Lage des<br />

Tourismus wird<br />

von den Unternehmen<br />

heuer<br />

mit einer Gesamtnote<br />

von<br />

2,87 besonders<br />

kritisch<br />

bewertet“,<br />

Markus Gratzer,<br />

Generalsekretär<br />

ÖHV.<br />

deloitte Österreich und die Österreichische<br />

Hoteliervereinigung (ÖHV)<br />

analysieren jährlich den Status quo<br />

des heimischen Tourismus. Heuer<br />

Foto: www.oehv.at<br />

teilten mehr als 200 Touristikerinnen<br />

und Touristiker aus ganz Österreich<br />

ihre Sicht auf die aktuelle<br />

Lage. Demnach ist und bleibt<br />

die Grundstimmung optimistisch –<br />

wenn auch auf niedrigerem Niveau.<br />

„Die ökonomische Lage des Tourismus<br />

wird von den Unternehmen<br />

heuer mit einer Gesamtnote von<br />

2,87 besonders kritisch bewertet.<br />

Nur im Coronajahr 2020 war man<br />

diesbezüglich pessimistischer“,<br />

sagt Andreas Kapferer, Partner bei<br />

Deloitte Tirol. „Für die kommenden<br />

Monate befürchtet fast ein Drittel<br />

der Befragten, dass sich die Branche<br />

im eigenen Bundesland noch negativer<br />

entwickeln wird. Dem sollte<br />

man entgegenwirken, zumal der<br />

24<br />

WellHotel<br />

Tourismus aktuell die einzige Konjunkturstütze<br />

ist.“<br />

| Gute Buchungslage, hoher Kostendruck<br />

| Befragt nach den Aussichten<br />

auf den Sommer geben sich<br />

die Befragten dennoch zuversichtlich:<br />

So erwarten 60 % der Befragten<br />

ein Umsatzplus. Besonders optimistisch<br />

blickt man in Wien (Note 1,93)<br />

auf die kommende Saison, Schlusslicht<br />

bildet die Steiermark (Note<br />

2,83). Die Tiroler Betriebe liegen mit<br />

Note 2,42 im Mittelfeld. Gleichzeitig<br />

werden die Folgen der anhaltend<br />

hohen Inflation jedoch immer spürbarer.<br />

Denn trotz der zufriedenstellenden<br />

Buchungslage nehmen<br />

83 % der Tourismusunternehmen


Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

eine veränderte Preissensitivität bei<br />

ihren Gästen wahr, 25 % rechnen<br />

mit einer schlechteren Preisdurchsetzung.<br />

„Österreichs Tourismusunternehmen<br />

stemmen sich gegen die<br />

schwache Wirtschaftslage, doch<br />

die aktuelle Kostensituation geht<br />

nicht spurlos an ihnen vorbei: Neun<br />

von zehn Betrieben berichten bereits<br />

von negativen Auswirkungen“,<br />

warnt Markus Gratzer, Generalsekretär<br />

der ÖHV.<br />

Mit einem Wert von 4,31 wird<br />

die Kostensituation folglich von allen<br />

externen Einflussfaktoren mit<br />

Abstand am schlechtesten bewertet<br />

– und wiegt damit deutlich schwerer<br />

als die Arbeitsmarktsituation.<br />

„Die Tourismusbetriebe haben sich<br />

mit dem Personalmangel arrangiert<br />

und können immer besser darauf reagieren.<br />

Die jahrelange Arbeit, die in<br />

ein gutes Arbeitsklima und attraktivere<br />

Arbeitsbedingungen gesteckt<br />

wurde, trägt Früchte“, analysiert<br />

Gratzer. Dies dürfe aber nicht über<br />

die generelle Problematik hinwegtäuschen.<br />

Wenn die Wirtschaft wie<br />

erwartet 2025 an Fahrt aufnehme,<br />

werde der Personalmangel wieder<br />

drängender werden. Eine umfassende<br />

Arbeitsmarktreform sei dringend<br />

notwendig.<br />

| Zinslage bleibt herausfordernd |<br />

Im kapitalintensiven Tourismus gehen<br />

Instandhaltungen, Qualitätsverbesserungen<br />

sowie Angebotserweiterungen<br />

mit beträchtlichen<br />

Investitionen einher. Doch die hohe<br />

Inflation macht sich auch hier<br />

bemerkbar: Der Zugang zu Kreditfinanzierungen<br />

und die Umsetzung<br />

von Investitionsprojekten haben<br />

sich laut den Unternehmen ab 2021<br />

kontinuierlich verschlechtert und<br />

erreichen heuer mit einer Note von<br />

3,91 den bisherigen Tiefpunkt. Für<br />

zwei Drittel der Touristikerinnen<br />

und Touristiker ist es schwieriger<br />

geworden, Kreditfinanzierungen zu<br />

erhalten. „Aufgrund des branchentypisch<br />

hohen Fremdkapitalanteils<br />

sind viele Betriebe derzeit massiv<br />

von den stark gestiegenen Zinsen<br />

betroffen und zeigen sich entsprechend<br />

zurückhaltend. Ursprünglich<br />

geplante Investitionen werden<br />

von fast der Hälfte der Befragten zurückgefahren“,<br />

sagt der Deloitte Experte<br />

Andreas Kapferer.<br />

| Zukunftstrend KI als Chance |<br />

Trotz des finanziellen Drucks investieren<br />

viele Betriebe in die Zukunft<br />

– vor allem in den Megatrend<br />

Künstliche Intelligenz (KI). Der österreichische<br />

Tourismus präsentiert<br />

sich hier als Vorreiter: Bereits vier<br />

von zehn Betrieben haben aktuell<br />

KI-Anwendungen in Verwendung.<br />

Davon ziehen mittlerweile nicht<br />

weniger als 82 % Nutzen aus dem KI-<br />

Einsatz – etwa durch Zeitersparnis<br />

oder eine schnellere Kommunikation<br />

mit Gästen.<br />

Kapferer ruft hier zu noch mehr<br />

Engagement auf: „Für den Tourismus<br />

birgt KI eine große Chance.<br />

Denn durch entsprechende Anwendungen<br />

kann nicht nur die<br />

eigene Arbeitgeberattraktivität gesteigert<br />

werden, auch die Gäste profitieren<br />

von den maßgeschneiderten<br />

Urlaubserlebnissen, schnelleren<br />

Buchungen und einem besseren<br />

Service. Es gilt hier unbedingt am<br />

Ball zu bleiben und die Vorreiterrolle<br />

in der heimischen Wirtschaft auszubauen!“<br />

Das komplette Tourismusbarometer<br />

als PDF steht im Pressebereich<br />

zum Download bereit unter:<br />

www.oehv.at<br />

„Für den<br />

Tourismus birgt<br />

KI eine große<br />

Chance. Es gilt<br />

hier unbedingt<br />

am Ball zu bleiben!“,<br />

Andreas<br />

Kapferer,<br />

Deloitte Tirol.<br />

Die Essenz Tourismusbarometer <strong>2024</strong> auf einen Blick<br />

• Durchwachsene Stimmung: Wirtschaftliche Lage der Branche erhält Gesamtnote<br />

2,87 – schwächelnde Industrie und Handel wirken sich auf die Stimmungslage im<br />

Tourismus aus<br />

• Guter Ausblick: 60 % der Betriebe erwarten ein Umsatzplus im Sommer <strong>2024</strong><br />

• Hoher Kostendruck: Gleichzeitig bemerken neun von zehn Tourismusunternehmen<br />

negative Auswirkungen durch gestiegene Kosten<br />

• Herausfordernde Zinslage: Die Hälfte der Touristikerinnen und Touristiker reduziert<br />

geplante Investitionen<br />

• Großes Potenzial: KI ist bereits bei vier von zehn befragten Unternehmen im Einsatz<br />

Foto: Die Fotografen<br />

25<br />

WellHotel


Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

Fotos: guukaa – stock.adobe.com / Accor, Bénédicte Karyotis<br />

Der Kunde hat immer Recht? Gäste-Reviews & -Bewertungen bei Hotelbuchungen gewinnen in Europa weiter an Bedeutung.<br />

Nahezu jeder Hotelgast checkt Gästebewertungen<br />

97 % der Hotelgäste ziehen Bewertungen früherer Gäste zu Rate, wenn sie einen Aufenthalt in einem<br />

Hotel oder Resort buchen wollen: Das ist das Ergebnis eines Reports von Accor, einer der weltweit führenden<br />

Hospitality-Gruppen. Das Umfrageergebnis basiert auf der Befragung von 5000 Reisenden aus fünf<br />

europäischen Ländern, darunter auch Deutschland.<br />

laut Umfrage sind Gästebewertungen<br />

der zweitwichtigste Faktor bei<br />

der Buchungsentscheidung, gleich<br />

nach Zimmern und Ausstattung<br />

und noch vor Kriterien wie Essen<br />

und Verpflegung, WLAN/<br />

Internetverbindung sowie<br />

Gesundheits- und Hygienestandards.<br />

Dabei lesen<br />

vier von zehn Gästen (38<br />

%) Gästebewertungen vor<br />

jeder Hotelbuchung, weitere<br />

38 % gaben an, dies<br />

meistens zu tun.<br />

Die Befragung durch One-<br />

Poll wurde im Auftrag von<br />

Accor zwischen 8. und 19.<br />

Dezember 2023 durchgeführt.<br />

Das Sample umfasste 5000 Erwachsene<br />

aus den Ländern Großbritannien,<br />

Polen, Deutschland,<br />

Frankreich und Spanien, die in den<br />

vergangenen zwölf Monaten bis Dezember<br />

2023 in einem Hotel oder<br />

Resort übernachtet und diesen<br />

Aufenthalt im Vorfeld selbst<br />

gebucht hatten.<br />

Im Durchschnitt lesen<br />

Buchungswillige neun<br />

Bewertungen (8,63) pro<br />

Hotel oder Ferienort,<br />

in dem sie übernachten<br />

möchten, polnische<br />

Gäste als Spitzenreiter<br />

durchschnittlich sogar<br />

knapp elf (10,58).<br />

| Sauberkeit von zentralem<br />

Interesse | Dabei interessieren<br />

sich die Befragten vor<br />

der Buchung eines Aufenthalts<br />

am meisten für Informationen zur<br />

26<br />

WellHotel


Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

Sauberkeit des jeweiligen Hotels<br />

oder Resorts. Auf die Frage<br />

nach den drei Bereichen,<br />

über die sie am liebsten etwas<br />

in den Hotelbewertungen lesen<br />

möchten, gaben nicht weniger<br />

als 52 % an, dass die Sauberkeit<br />

der wichtigste Faktor sei, gefolgt<br />

von Preis-Leistungs-Verhältnis<br />

(27 %), den Zimmern<br />

(26 %), der Lage (21 %) und der<br />

Freundlichkeit des Personals<br />

(19 %).<br />

Bewertungen spielen für<br />

Paar- und Familien-Urlaube<br />

eine größere Rolle als für Alleinreisende.<br />

85 % der Befragten,<br />

die Bewertungen lesen<br />

und mit Partner verreisen wollen,<br />

halten Rezensionen früherer<br />

Gäste für wichtig. Fast<br />

ebenso viele (82 %) sagen, dass<br />

Bewertungen für sie von Bedeutung<br />

sind, wenn sie einen<br />

Familienurlaub buchen. Bei<br />

der Buchung einer Soloreise<br />

geben 66 % an, dass das Lesen<br />

von Bewertungen ein wichtiger<br />

Bestandteil ihres Entscheidungsprozesses<br />

ist. Bei den<br />

Geschäftsreisenden waren es<br />

noch 55 %, die diese Auffassung<br />

vertreten.<br />

Die Mehrheit (63 %) derjenigen,<br />

die Bewertungen lesen,<br />

versucht, ein balanciertes<br />

Meinungsbild zu finden und<br />

sowohl positive als auch negative<br />

Bewertungen zu berücksichtigen.<br />

Das trifft besonders<br />

auf die Umfrageteilnehmenden<br />

aus dem Vereinigten Königreich<br />

zu.<br />

Wichtig ist auch die Aktualität<br />

der Reviews: Mehr als zwei<br />

Drittel (67 %) der Personen, die<br />

Bewertungen lesen, ignorieren<br />

Rezensionen, die mehr als<br />

sechs Monate zurückliegen.<br />

| Polen sind die fleißigsten<br />

Rezensionsschreiber | Etwa<br />

jeder sechste von zehn Befragten<br />

(57 %) gibt an, dass sie bei<br />

mindestens der Hälfte ihrer<br />

Hotel-Aufenthalte selbst Bewertungen<br />

schreiben. 10 % der<br />

Befragten tun dies nach jedem<br />

Aufenthalt und weitere 30 %<br />

tun dies meistens. Der Ländervergleich<br />

zeigt, dass Reisende<br />

aus Polen am ehesten Bewertungen<br />

schreiben: 95 % gaben<br />

an, bereits in der Vergangenheit<br />

Kommentare hinterlassen<br />

zu haben. Es folgen Gäste aus<br />

Spanien (94 %), Deutschland<br />

(85 %) und Frankreich (84 %),<br />

während Gäste aus dem Vereinigten<br />

Königreich (79 %) ihre<br />

Meinung am seltensten kundtun.<br />

Auch Mitglieder von Kundenbindungsprogrammen<br />

sind<br />

gerne bereit, die Erfahrungen<br />

ihres Hotelaufenthalts zu teilen:<br />

94 % schreiben hier laut<br />

eigenen Angaben eine Bewertung,<br />

bei den Nicht-Mitgliedern<br />

sind es 79 %.<br />

| Reaktion von Hotels wird<br />

geschätzt | Laut der Erhebung<br />

schätzen es 71 % der Befragten,<br />

wenn sich Hotels die Zeit nehmen,<br />

auf Bewertungen zu reagieren.<br />

Dies wird als Zeichen<br />

gewertet, dass das Feedback<br />

von Gästen wahrgenommen<br />

wird. Auf der anderen Seite<br />

sprachen sich jedoch auch 12 %<br />

der Befragten gegen die Beantwortung<br />

von Rezensionen aus,<br />

da dies unaufrichtig oder als<br />

reines Geschäftsprozedere wirken<br />

könne.<br />

| Rezensionen die nötige Aufmerksamkeit<br />

schenken | Das<br />

Resümee von Antoine Dubois,<br />

Senior Vice President, Sponsoring,<br />

Marketing, Loyalty &<br />

Guest Experience für Europa<br />

und Nordafrika bei Accor: „Gästebewertungen<br />

sind nicht nur<br />

ein Referenzwert, sondern ein<br />

wichtiges Instrument für Reisende,<br />

das Kaufentscheidungen<br />

und die Wahrnehmung von Hotels,<br />

Resorts und Marken beeinflusst.<br />

Unsere Gäste hören<br />

auf andere Gäste. Darum ist es<br />

für Hoteliers umso wichtiger,<br />

Rezensionen die nötige Aufmerksamkeit<br />

im Rahmen ihrer<br />

Marketingstrategien einzuräumen.<br />

Bewertungen stehen für<br />

die Macht des Einzelnen und<br />

unsere Branche tut gut daran,<br />

auf dieser Basis zu arbeiten<br />

und sich kontinuierlich zu verbessern<br />

– zum Wohle unserer<br />

Hotels und unserer Gäste.“<br />

Das komplette Whitepaper<br />

zum Thema Gästebewertungen<br />

finden Interessierte hier zum<br />

Download:<br />

accoreuropeantrends.com<br />

27<br />

WellHotel


Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

Fotos: Fotostudio Attersee / HellasPanorama / SeVi Boutuique Hotel<br />

Das Paradies gibt es nicht umsonst – für die Finanzierung von neuen Bungalows in ihrem SeVi Boutique Hotel an der Küste<br />

Zanzibars startete das österreichische Unternehmerpaar Christian und Barbara Wymetal eine Crowdinvesting-Kampagne.<br />

Österreichisches Hotelprojekt auf Zanzibar<br />

beschreitet neue Wege der Investorensuche<br />

Die Insel Zanzibar gehört zu den beliebtesten Urlaubsdestinationen auf dem afrikanischen Kontinent.<br />

Dieses Potenzial nutzt auch das österreichische Unternehmerpaar Christian und Barbara Wymetal, das<br />

seit 18 Jahren auf der Trauminsel erfolgreich tätig ist. Ihr SeVi Boutique Hotel an der malerischen Küste<br />

Zanzibars verbindet luxuriösen Komfort mit österreichischer Gastfreundschaft und setzt damit, seit der<br />

Eröffnung 2011, neue Standards. Das Hotel umfasst 13 exklusive Bungalows sowie eine Strandvilla und<br />

wird aufgrund der hohen Nachfrage in Kürze um 6000 m 2 erweitert. Dafür setzt das Ehepaar Wymetal nun<br />

unter anderem auf Crowdinvesting.<br />

Gastgeber unter<br />

Palmen: Die<br />

österreichischen<br />

Hoteliers<br />

Christian und<br />

Barbara<br />

Wymetal sind<br />

seit 18 Jahren<br />

auf Zanzibar<br />

tätig.<br />

zanzibar ist ohne Frage eine aufstrebende<br />

Tourismusdestination, die<br />

Besucherzahlen haben sich zwischen<br />

2011 und 2022 mehr als verdreifacht.<br />

Experten rechnen mit<br />

einer Million Besucher im Jahr 2030.<br />

Das SeVi Boutique Hotel ist seit dem<br />

Kauf des ersten Grundstücks, im<br />

Jahr 2006, in österreichischer Hand.<br />

Christian und Barbara Wymetal sind<br />

seit der Eröffnung des Hotels als<br />

Mitglieder der Geschäftsführung tätig,<br />

Fabian Anderhuber bringt als<br />

Managing Director sein Wissen seit<br />

nunmehr drei Jahren in das Boutique<br />

Hotel ein.<br />

Seit 2017 liegt die Auslastung<br />

durchschnittlich bei rund 80 Prozent.<br />

Um der wachsenden Nachfrage<br />

gerecht zu werden, wurde in den<br />

vergangenen drei Jahren mit dem<br />

Erwerb der angrenzenden Grundstücke<br />

der erste Schritt zur Erweiterung<br />

des SeVi-Areals gesetzt. Das<br />

Hotel zieht Gäste aus allen Ecken<br />

der Welt an, jedoch hauptsächlich<br />

aus Frankreich und dem deutschsprachigen<br />

Raum.<br />

| Österreichische Gastfreundschaft<br />

in Zanzibar | Neben der<br />

Strandlage inmitten paradiesischer<br />

Natur und hoher Hygienestandards<br />

auf österreichischem Niveau ist die<br />

außergewöhnliche Küche ein entscheidender<br />

Teil der Erfolgsgeschichte<br />

des SeVi Boutique Hotels.<br />

Haubenkoch Lukas Nagl, der während<br />

seines sechsmonatigen Aufenthaltes<br />

in Zanzibar die Küche des<br />

Hotels aufbaute, hat die kulinarische<br />

Identität nachhaltig geprägt.<br />

Auch der nunmehrige Küchenchef,<br />

Marco Pohlner, der zuvor zweieinhalb<br />

Jahre im Hangar 7 kochte,<br />

ist kein Unbekannter in der Szene<br />

und setzt den kulinarischen Weg<br />

fort. Das Team besteht aus 75 Mitarbeitern,<br />

die größtenteils im Dorf<br />

Kigomani aufgewachsen sind, wo<br />

auch das Hotel liegt. Das Boutique<br />

32<br />

WellHotel


Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

Hotel ist somit nicht nur ein Ort des<br />

Luxus, sondern auch des sozialen<br />

Miteinanders und der gemeinsamen<br />

Verantwortung für die Entwicklung<br />

der Insel.<br />

| Expansion nach eigenfinanziertem<br />

Wachstum | Die Entwicklung<br />

der Hotelanlage wurden bis dato<br />

18 Jahre lang ausschließlich aus<br />

Eigenmitteln finanziert. Die Restauranterweiterung<br />

mit 60 Sitzplätzen<br />

und weiteren 34 Barplätzen konnte<br />

voriges Jahr gefeiert werden. Bis<br />

November <strong>2024</strong> sollen nun sieben<br />

zusätzliche Bungalows auf dem Gelände<br />

in Betrieb genommen werden.<br />

Um diese Bauvorhaben rascher voranzutreiben,<br />

startete kürzlich eine<br />

Crowdinvesting-Kampagne auf der<br />

Onlineplattform CONDA, dem Pionier<br />

für digitale Unternehmensfinanzierung.<br />

| Investition im Inselparadies |<br />

Durch die Kampagne sollen Investoren<br />

von attraktiven Zinsen und<br />

einer Laufzeit bis Ende 2027 profitieren.<br />

Bei der klassischen Beteiligungsform<br />

wird Investoren eine<br />

jährliche Verzinsung von neun Prozent<br />

ausgezahlt und die Rückzahlung<br />

des Kapitals erfolgt zum Ende<br />

der Laufzeit. Obendrein bietet<br />

das SeVi Boutique Hotel gemeinsam<br />

mit CONDA eine alternative Beteiligungsform,<br />

bei der die Investoren<br />

eine jährliche Grundverzinsung von<br />

14 Prozent in Form von Gutscheinen<br />

und die Kapital-Rückzahlung<br />

zum Ende der Laufzeit erhalten. Bei<br />

einer Investition von 10.000 Euro erhält<br />

man also inklusive Prämie 6600<br />

Euro an kumulierten Gutscheinen<br />

für einen Ferienaufenthalt im SeVi<br />

Boutique Hotel.<br />

Fabian Anderhuber: „Zanzibar<br />

ist seit Jahrzehnten eine gefragte,<br />

aufstrebende, Urlaubsdestination.<br />

Mit unserem SeVi Boutique Hotel<br />

haben wir nicht nur einen Ort geschaffen,<br />

der Luxus und österreichische<br />

Gastfreundschaft vereint, sondern<br />

auch eine Erfolgsgeschichte,<br />

die seit 13 Jahren Bestand hat. Darauf<br />

möchten wir weiter aufbauen<br />

und Investoren die Chance geben,<br />

zu partizipieren.“<br />

sevihotelzanzibar.com<br />

www.conda.at<br />

33<br />

WellHotel


Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

Foto: IZT/Zupanc<br />

Das Team der Initiative Zukunft Tourismus: Oliver Himmel (Flughafen Wien), Patrick Quatember (Austrian Leading Sights),<br />

Walter Veit (Österreichische Hoteliervereinigung), Eva Buzzi (ReiseVerband), die Sprecher Paul Blaguss und Michaela<br />

Reitterer, Klaus Panholzer (Austrian Leading Sights), Mathias Schattleitner (Bund Österreichischer Tourismusmanager),<br />

Djeiran Malek-Hofmann (VERKEHRSBUERO), Philip Newald (Casinos Austria) und Johann Hörtnagl (Urlaub am Bauernhof).<br />

Größte private Plattform – Tourismus-Vordenker<br />

wollen mit geballter Kraft Branche weiterentwickeln<br />

Zahlreiche Entscheidungsträger versammelten sich im Frühjahr zur Vorstellung der „Initiative Zukunft<br />

Tourismus“ im Schloss Schönbrunn in Wien. Ihr Ziel: Die Branche durch Kooperation weiterentwickeln<br />

und die Wertschöpfung steigern.<br />

im Jahr <strong>2024</strong> werden in Österreich<br />

und Europa wichtige Weichen gestellt.<br />

Jetzt ist der richtige Zeitpunkt,<br />

unser Know-how und unsere<br />

Erfahrung so einzubringen, dass<br />

sie richtig gestellt werden! Es geht<br />

um die Zukunft des Tourismus“, sagen<br />

Michaela Reitterer und Paul<br />

Blaguss, die beiden Sprecher<br />

der neu gegründeten „Initiative<br />

Zukunft Tourismus“.<br />

Reitterer, Trägerin des Goldenen<br />

Ehrenzeichens der Republik<br />

für Verdienste um den österreichischen<br />

Tourismus und Gastgeberin<br />

im Boutiquehotel Stadthalle in<br />

Wien, führte die Hotellerie als ÖHV-<br />

Präsidentin durch Corona. Blaguss<br />

ist geschäftsführender Gesellschafter<br />

der gleichnamigen Unternehmensgruppe<br />

mit 2000 Beschäftigten<br />

und engagiert sich im Präsidium<br />

von Austrian Leading Sights.<br />

| Glaubwürdigkeit für Politik und<br />

Wirtschaft durch parteipolitische<br />

Unabhängigkeit | Besonders betonen<br />

die beiden die Parteiunabhängigkeit<br />

der Initiative: „Wir stehen<br />

ausschließlich unseren Mitgliedern<br />

nahe, uns liegt nur der Tourismus<br />

am Herzen!“, halten Reitterer und<br />

Blaguss fest.<br />

| Eine Initiative für den gesamten<br />

Tourismus | Gestartet wurde die Initiative<br />

von Austrian Leading Sights,<br />

dem Bund Österreichischer Tourismusmanager,<br />

den Casinos Austria,<br />

dem Flughafen Wien, der Österreichischen<br />

Hoteliervereinigung, dem<br />

Österreichischen ReiseVerband,<br />

Ur laub am Bauernhof und dem<br />

VERKEHRSBUERO. „Das zeigt die<br />

Breite und enge Verflechtung der<br />

Branche“, sagt Blaguss. Jedes Mitglied<br />

biete mit seinen Angeboten<br />

als Schnittstelle zwischen Gast und<br />

Wirtschaft Chancen für den Standort.<br />

| Initiative bringt Engagement,<br />

Erfahrung und Know-how ein |<br />

Gemeinsam bilden die Mitglieder<br />

Österreichs Tourismus in seiner<br />

Vielfalt vom Kleinstbetrieb bis zum<br />

Großunternehmen, von der Reiseplanung<br />

über die An- und Abreise<br />

bis zum Genuss am Urlaubsort ab.<br />

Dass die Initiative so breit aufgestellt<br />

ist, sehen die Sprecher als „absoluten<br />

Glücksfall für die Branche<br />

und für die Politik: Wir sind Knowhow-Lieferanten<br />

auf breiter Basis!“<br />

| Gute Ausgangsbasis und viel zu<br />

tun | Anna Burton, Tourismusforscherin<br />

am Wirtschaftsforschungsinstitut<br />

(WIFO), hob beim Treffen<br />

in Wien im Zuge einer prägnanten<br />

Analyse den hohen Stellenwert des<br />

Tourismus als Wachstumsmotor für<br />

die österreichische Volkswirtschaft,<br />

die enge Verbindung mit zahlreichen<br />

anderen Sektoren und die<br />

Rückkehr auf das Vor-Pandemie-<br />

Niveau hervor. Gleichzeitig verwies<br />

sie auf die Notwendigkeit, die ökonomische<br />

wie auch ökologische und<br />

soziale Nachhaltigkeit im Sektor zu<br />

erhöhen und Digitalisierung und Innovation<br />

voranzutreiben: „Am erfolgversprechendsten<br />

ist das natürlich,<br />

wenn es in enger Abstimmung<br />

zwischen Wissenschaft, Wirtschaft<br />

und Politik geschieht.“<br />

| Tourismus und Transformation:<br />

Auf Megatrends surfen statt abgeworfen<br />

werden | Die Unternehmen<br />

von Reitterer und Blaguss führen<br />

die immense Dynamik im Sektor<br />

vor Augen: Bis auf das Kerngeschäft<br />

haben sie nicht mehr viel mit den<br />

Unternehmen zu tun, in denen die<br />

beiden 2001 und 2002 die Verantwortung<br />

übernahmen: „Die Anforderungen<br />

der Gäste beziehungsweise<br />

Fahrgäste und unserer Teams<br />

an unsere Unternehmen, die IT,<br />

die Akquise, die Finanzierung, das<br />

34<br />

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Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

Zahlungswesen: Nichts ist gleich, alles neu:<br />

Das ist Tourismus. Und dieses Tempo müssen<br />

wir mitgehen.“<br />

| Takt vorgeben statt nur Tempo zu halten<br />

| Die Mitglieder der Initiative würden<br />

Tag für Tag vor Augen führen, dass sie<br />

dieses hohe Tempo gehen können. „Jetzt<br />

heißt es, das Tempo erhöhen, den Takt<br />

vorgeben“, sagt Blaguss. „Wir sind angetreten,<br />

um die Transformation im Tourismus<br />

mitzugestalten, die Rahmenbedingungen<br />

zu analysieren und so anzupassen,<br />

dass sie in die neue Zeit passen. Unsere<br />

Unternehmen sollen auf den Megatrends<br />

surfen, nicht abgeworfen werden“, umschreibt<br />

er die Idee hinter der Initiative.<br />

Es gelte, einiges aufzuholen: Bei Landungen,<br />

Ankünften und Gästezahlen habe<br />

man das Vorkrisenniveau bereits größtenteils<br />

erreicht, doch ausgerechnet bei<br />

einer volkswirtschaftlichen Schlüsselgröße<br />

– den preisbereinigten Einnahmen –<br />

habe Österreich die Werte von 2019 noch<br />

immer nicht erreicht: „Da lässt Österreich<br />

Chancen liegen. Das geht besser! Ob Klimaschutz<br />

oder Forschungsquote: Wo Benchmarks<br />

gesetzt werden, kommt Bewegung<br />

rein. Und weil das langfristige Prozesse<br />

sind, müssen wir jetzt beginnen, Programme<br />

für einen zukunftsfitten Tourismus zu<br />

entwickeln! Wir müssen uns heute ausmachen,<br />

wo wir 2040 stehen wollen“, wollen<br />

die beiden gemeinsam mit Politik und Wissenschaft<br />

Ziele für Mitarbeiterbedarf, CO 2<br />

-<br />

Ausstoß und Tourismusakzeptanz, Tourismusforschung<br />

und Digitalisierung, aber<br />

auch Dauerbrenner wie Entbürokratisierung<br />

definieren. Beginnend mit der nächsten<br />

Legislaturperiode sollen Programme<br />

entwickelt, dotiert und umgesetzt werden.<br />

Die geballte Power der Mitglieder umfasst:<br />

Austrian Leading Sights fördert und<br />

vertritt erstklassige touristische Attraktionen<br />

und verbindet 49 Sehenswürdigkeiten<br />

und touristische Highlights in Österreich.<br />

Der Verein forciert die länderübergreifende<br />

Vernetzung der führenden Sehenswürdigkeiten<br />

und setzt sich für die Positionierung<br />

Österreichs als attraktives Reiseziel<br />

ein: austrianleadingsights.at<br />

Der Bund Österreichischer Tourismusmanager<br />

repräsentiert das Netzwerk<br />

der Tourismusregionen mit mehr als 200<br />

Mitgliedern. Ziel ist die nachhaltige und<br />

innovative Förderung der Tourismuslandschaft.<br />

Regionale Tourismuseinheiten<br />

werden durch Wissens- und Erfahrungsaustausch<br />

gestärkt, überregionale Kooperationen<br />

gefördert: www.boetm.at<br />

Casinos Austria AG ist seit mehr als<br />

50 Jahren Partner zahlreicher Tourismusregionen.<br />

Als Leitbetrieb der österreichischen<br />

Wirtschaft wirkt Casinos Austria<br />

weit über den Tätigkeitsbereich hinaus.<br />

Die zwölf Casinos haben sich über viele<br />

Jahre als Partner der jeweiligen Region<br />

mit einem hohen Maß an regionaler Wertschöpfung<br />

etabliert: www.casinos.at<br />

Der Flughafen Wien ist für rund 30<br />

Millionen Passagiere jährlich Österreichs<br />

Tor zur Welt, eines der wichtigsten Drehkreuze<br />

zwischen West- und Osteuropa wie<br />

auch für die Bundesländer und sorgt für<br />

eine gute Anbindung der Regionen. Der<br />

größte österreichische Flughafen führt<br />

den Betrieb seit 2023 CO 2<br />

-neutral. Über 250<br />

Unternehmen sind am Flughafen-Standort<br />

vertreten, mehr als 23.000 Menschen sind<br />

hier beschäftigt: www.viennaairport.com<br />

Die Österreichische Hoteliervereinigung<br />

(ÖHV) vertritt als freiwillige und unabhängige<br />

Interessenvertretung mehr als<br />

1700 Top-Hotels in Österreich und schafft<br />

so Rahmenbedingungen für erfolgreiches<br />

Wirtschaften: www.oehv.at<br />

Der Österreichische ReiseVerband ist<br />

die unabhängige und neutrale Interessenvertretung<br />

der bedeutenden österreichischen<br />

Reisebüros und Reiseveranstalter<br />

sowie von Unternehmen aus allen Bereichen<br />

des Tourismus. Als Plattform für Gedankenaustausch<br />

und die Erarbeitung zukunftsorientierter<br />

Branchenlösungen<br />

pflegt der unabhängige Verband Kontakte<br />

zur Politik und macht der Öffentlichkeit<br />

die Bedeutung der Reiseindustrie als Wirtschaftsfaktor<br />

bewusst: www.oerv.at<br />

Im Verband Urlaub am Bauernhof<br />

Österreich arbeiten 2300 qualitätsgeprüfte<br />

Ferienbauernhöfe mit insgesamt 27.000<br />

Gästebetten freiwillig in Vermarktung<br />

und in Interessenvertretung zusammen.<br />

Urlaub am Bauernhof wird als attraktive,<br />

sehr landestypische Urlaubsform gesehen<br />

und gilt europaweit als Modell für erfolgreiche<br />

Zusammenarbeit im ländlichen<br />

Tourismus: www.urlaubambauernhof.at<br />

Das VERKEHRSBUERO ist Österreichs<br />

führendes Tourismusunternehmen mit<br />

21 Hotels in Österreich und Slowenien<br />

mit den Marken Austria Trend Hotels,<br />

Palais Events, BASSENA, Camping sowie<br />

den unter den Radisson-Franchisemarken<br />

geführten Hotels. VERKEHRSBUERO Travel<br />

fokussiert auf Freizeitreisen und serviciert<br />

in 72 Ruefa Reisebüros Kunden in<br />

ganz Österreich. Eurotours International<br />

hat als Vollsortimenter im Multi-Channel-<br />

Vertrieb eine führende Position und ist zudem<br />

der größte Anbieter von Reisen im<br />

Direkt vertrieb: www.verkehrsbuero.com<br />

Alle Informationen zu den Initiatoren<br />

und Zielen der Initiative Zukunft Tourismus<br />

finden Interessierte unter:<br />

www.tourismuswirtschaft.at<br />

35<br />

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Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

Foto: Photo Season – stock.adobe.com<br />

Billigflüge oder der Traum von der günstigen, entspannten Ferienreise.<br />

Warum Reisende auf Billigflüge fliegen<br />

Immer wieder aufs Tapet gebracht werden Stereotypen und Mythen, die über Jahre und Jahrzehnte in der<br />

Tourismusbranche verbreitet werden, ohne dass sich jemand wirklich die Mühe macht, objektiv nachzuforschen,<br />

wie denn nun die Wirklichkeit aussieht. In dieser <strong>Ausgabe</strong> gehen die Münchner Tourismus- und<br />

Sozialwissenschaftler Dr. H. Jürgen Kagelmann und Dr. Walter Kiefl der Frage auf den Grund, ob sogenannte<br />

Billigflüge wirklich billig sind.<br />

Teil 25 der Serie Text: Dr. H. Jürgen Kagelmann und Dr. Walter Kiefl<br />

der Glaube, dass Flugreisen (unglaublich)<br />

billig sind, ist stark verbreitet.<br />

Wesentlichster Grund dafür ist das<br />

Mythos:<br />

Billigflüge<br />

sind billig<br />

Aufkommen der Billigfluglinien mit<br />

ihrem Prinzip des „no frills“ (kein<br />

Schnickschnack): Das Fliegen soll<br />

– vergleichbar dem Straßenbahnfahren<br />

– auf das Nötigste reduziert<br />

werden. Indem sämtliche Möglichkeiten<br />

der Kosteneinsparung genutzt<br />

werden, soll Fliegen für jeden<br />

bezahlbar sein. Das Flugerlebnis<br />

spielt dann allerdings keine Rolle<br />

mehr. Es geht um die simple Beförderung<br />

von A nach B.<br />

Eine maximal niedrige Kalkulation<br />

der Flugtarife erfordert die<br />

Nutzung aller denkbaren Möglichkeiten<br />

zur Kostensenkung: vor allem<br />

Nutzung kleinerer Flughäfen<br />

zur Verringerung von Start/Landegebühren,<br />

kurze Abfertigungszeiten,<br />

hohe tägliche Nutzzeit der Flugzeuge,<br />

mehr Sitzreihen zulasten der<br />

Beinfreiheit, hohe Sitzauslastung,<br />

geringe Zahl verwendeter Flugzeugtypen,<br />

Subventionen durch Kommunen<br />

der genutzten Flughäfen etc.<br />

Um eine möglichst hohe Auslastung<br />

zu erreichen, übernahmen die<br />

Fluggesellschaften ein Prinzip, das<br />

in anderen gesellschaftlichen Bereichen<br />

bereits seine Effizienz bewiesen<br />

hatte, die dynamische Preisgestaltung.<br />

Damit entstand eine neue<br />

psychologische Situation: Suggeriert<br />

wird, für einen Appel und ein<br />

Ei fliegen zu können.<br />

| Buchung unter Stress | Im Glauben<br />

an die allenthalben betonten<br />

Fortschritte der Digitalisierung und<br />

an die propagierten Ziele schnelleren,<br />

einfacheren und bequemeren<br />

Buchens ist seitdem ein großer<br />

Teil der Konsumenten von Flugangeboten<br />

der Überzeugung, allein<br />

durch geschicktes Buchungsverhalten<br />

zu besonders günstigen<br />

Flügen zu gelangen. Unterschlagen<br />

wird dabei, dass dies viel zeitraubende<br />

häusliche Eigenarbeit voraussetzt<br />

und dass es dadurch immer<br />

wieder zu Stress kommt: Man wird<br />

dazu gedrängt, sich schnell zu entscheiden,<br />

zum Beispiel weil sich die<br />

Preise stündlich ändern können –<br />

und besonders weil die zu bewältigenden<br />

Informationsmengen immer<br />

größer werden. Im Stress der<br />

Buchungssituation wird meist auch<br />

nicht realisiert, dass der günstigste<br />

Preis („Basic Tarif“) sehr restriktive<br />

Bedingungen beinhaltet – Gepäckbegrenzungen,<br />

keine Service- und<br />

Verpflegungsleistungen und die Zuweisung<br />

schlechter beziehungsweise<br />

besonders unbeliebter Plätze.<br />

Die Billigflieger hatten anfangs<br />

kein großes Interesse am Anbieten<br />

von extra zu bezahlenden Zusatzleistungen,<br />

weil sie als betriebswirtschaftlich<br />

eher störend<br />

begriffen wurden. Wichtiger war<br />

es, neue datenbasierte Buchungssysteme<br />

anzuwenden, um die Flugzeuge<br />

möglichst voll zu bekommen<br />

und einen möglichst hohen<br />

36<br />

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Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

Gewinn zu erwirtschaften. In den<br />

vergangenen Jahren ist es aber zu<br />

einer interessanten Verschiebung<br />

der Unternehmensphilosophie gekommen.<br />

Billig-Airlines und „Billigtöchter“<br />

der großen Gesellschaften<br />

haben erkannt, dass sich mit<br />

Extra- oder Zusatzleistungen (den<br />

sogenannten ancilleries) ordentlich<br />

Geld machen lässt: Wichtigste<br />

Geldbringer sind unter anderen<br />

die Wahl des Sitzplatzes (premium<br />

seat selection), das Zusammensitzen<br />

mit Begleitpersonen, vorrangiges<br />

Einsteigen (priority boarding),<br />

vorab buchbare (Wunsch-)Essen,<br />

Getränke, upgraded WiFI, die Benutzung<br />

der Airline-Lounges sowie<br />

extra Gebühren für zusätzliche<br />

Gepäckstücke (additional<br />

baggage fee), daneben aber auch<br />

Einkünfte durch die Vermittlung<br />

von (Reise-)Versicherungen, Mietwagen,<br />

Hotels und Reisen und die<br />

<strong>Ausgabe</strong> von Debit-/Kreditkarten.<br />

Während solche Posten in früheren<br />

Jahrzehnten nur ein einfaches<br />

Add-on zum Ticketpreis waren<br />

und wenig zum Gewinn beitrugen,<br />

ist ihre Bedeutung spätestens seit<br />

der Jahrtausendwende enorm gewachsen.<br />

2022 erreichten die Umsätze<br />

des Zusatzkostenbereiches<br />

ein historisches Hoch und machten<br />

durchschnittlich 15 % der Fluglinien-Umsätze<br />

aus; bei einigen<br />

„Billigen“ sogar um die 40 %. Sogar<br />

traditionelle Gesellschaften wie<br />

Lufthansa oder Air France-KLM erzielen<br />

mit ancilleries 8-9 % Umsatzanteil,<br />

dies alles mit dem Prinzip des<br />

„unbundling“: „Klassische“ Bestandteile<br />

des Flugreiseprozesses<br />

werden abgespalteten und einzeln<br />

zusätzlich angeboten. Das ist ein regelrechter<br />

Paradigmenwechsel im<br />

Fluggeschäft.<br />

| Die Zahlen sind beeindruckend |<br />

IdeaWorks, größte Fachberatungsfirma,<br />

schätzt die Umsätze für Airline<br />

Ancillary für 2023 auf rund 118<br />

Milliarden US-Dollar global (ungefähr<br />

der Wert des Bruttoinlandsproduktes<br />

von Ecuador oder Äthiopien).<br />

Michael Cunningham, Senior<br />

Vice President of Distribution bei<br />

CarTrawler, bemerkte etwa dazu:<br />

„Die Zusatzumsätze steigen immer<br />

weiter und sind inzwischen ein unverzichtbarer<br />

Bestandteil im Umsatzmix<br />

aller Fluggesellschaften.<br />

Die erfolgreichsten Fluggesellschaften<br />

sind heute Experten für Reiseservices<br />

und bieten auch Buchungen<br />

für Hotels, Sehenswürdigkeiten<br />

und natürlich Bodentransportlösungen<br />

an.“<br />

Analysten erwarten bis 2030 eine<br />

weitere Zunahme von 13-19 % – vorausgesetzt,<br />

die Kunden, die lange<br />

Jahre nur auf den günstigen Ticketpreis<br />

geschielt haben, machen beim<br />

neuen À-la-carte-System von angebotenen<br />

Zusatz- und Sonderleistungen<br />

auch mit und lassen sich die Dinge,<br />

auf die sie persönlich Wert legen,<br />

etwas kosten. Das tun offenbar immer<br />

mehr Bucher. So kommt es zu<br />

der schon absurden Situation, dass<br />

einerseits auf die günstigste mögliche<br />

Ticketversion abgezielt wird,<br />

wofür beträchtliche immaterielle<br />

Kosten in Kauf genommen werden,<br />

andererseits bereitwillig Geld ausgegeben<br />

wird für Leistungen beziehungsweise<br />

Konsumgegenstände,<br />

die bei gründlichem Nachdenken<br />

abgelehnt würden, weil sie überflüssig<br />

oder unsinnig sind. ›››<br />

37<br />

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Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

Foto: Witoon – stock.adobe.com<br />

Immer restriktiver werden die Passagiere angehalten, sich mit hochdifferenzierten Vorschriften zu befassen, etwa<br />

ihr Handgepäck penibel darauf abzumessen, ob es den Bestimmungen der jeweiligen Fluggesellschaft entspricht.<br />

›››<br />

Zu dem bemerkenswerten Wandel<br />

haben besonders die Pandemiejahre<br />

beigetragen.<br />

Die Sitzplatz(aus)wahl („seat<br />

selection“) hat in dieser Zeit große<br />

Bedeutung erlangt. Virologen gaben<br />

Empfehlungen zu den geeignetsten<br />

Sitzplätzen ab (zum Beispiel<br />

lieber Fenster als Gang), um<br />

der Ausbreitung von Viren im geschlossenen<br />

Flugzeugraum entgehen<br />

zu können. Damals wurde der<br />

Wunsch nach sozialer Distanz zu<br />

einem lebenswichtigen Bedürfnis<br />

vieler Passagiere. Ein darauf abgestimmtes<br />

Angebot, das sich bis<br />

heute hält, ist der buchbare freie<br />

Mittel platz – eine technisch gesehen,<br />

geradezu genial simple und dabei<br />

ertragreiche Zusatzleistung der<br />

Anbieter.<br />

Passagiere haben laut einer<br />

IATA- Studie besonders den Wunsch<br />

nach „booking flexibility“, der<br />

Möglichkeit, nach Lust und Laune<br />

umzubuchen, was in früheren<br />

Zeiten unproblematisch war, jetzt<br />

aber nur durch hohe Zusatzkosten<br />

auf den billigen „nackten“ Tarif<br />

oder Neubuchungen erreicht werden<br />

kann. Auch dieses Motiv spielte<br />

in der Coronazeit eine wichtige<br />

Rolle. Untersuchungen zufolge sind<br />

Reiseversicherungen, die Umbuchungen<br />

erlauben, heute besonders<br />

nachgefragte Zusatzleistungen.<br />

Fantasievolle Zusatzleistungen<br />

eröffneten den Fluggesellschaften<br />

die Möglichkeiten, einen Teil der<br />

über die Coronajahre eingefahrenen<br />

Verluste zu kompensieren.<br />

Offenbar hat sich in der Bevölkerung<br />

auch die Tendenz verstärkt,<br />

überhaupt mehr für Flugreisen ausgeben<br />

zu wollen. Dem „Skyscanner<br />

Horizons 2023-<strong>2024</strong>-Report“ zufolge<br />

wollen global 76 % Befragten<br />

mehr oder gleichviel und nur 14 %<br />

weniger als im Vorjahr aufwenden.<br />

29 % wollen mehr für gutes Essen,<br />

26 % mehr für Extragepäck berappen.<br />

Dies und auch die Nachfrage<br />

nach etwas mehr Komfort und Luxus<br />

kann interpretiert werden als<br />

Bedürfnis der Passagiere, einerseits<br />

die als einschränkend empfundene<br />

Coronazeit zu vergessen und andererseits<br />

die jahrelang fortschreitende<br />

„Verärmlichung“ in den low<br />

fare- organisierten Flugabläufen zu<br />

beenden.<br />

22 % der Befragten zeigten sich<br />

entschlossen, mehr für die Benutzung<br />

der (normalerweise I. Klasse-Passagieren<br />

vorbehaltenen) Airport<br />

Lounges locker zu machen.<br />

Kein kleines Geschäft, denn DELTA<br />

schaffte mit seinen „Sky clubs“ allein<br />

einen zusätzlichen Umsatz von<br />

über einer Dreiviertelmilliarde im<br />

letzten Jahr. Deshalb werden überall<br />

auf den Flughäfen neue Lounges<br />

eingerichtet.<br />

Die Reise-„lustigen“, die ja<br />

eigentlich auf ihren Geldbeutel achten<br />

wollten, übersehen, dass sie<br />

nach wie vor Kosten haben, sogar<br />

große und mehr Kosten sowohl finanzieller<br />

als auch nicht-finanzieller<br />

Art:<br />

| 1. Zeitkosten | Im Zeitalter der<br />

dynamischen Preisgestaltung brauchen<br />

Buchende, erst recht Wenigflieger,<br />

viel Zeit, um sich im Gestrüpp<br />

der Angebote und Optionen,<br />

Vorschriften und Regelungen zurechtzufinden.<br />

Das sind Zeitkosten,<br />

die zum notwendigen stunden- oder<br />

tagelangen Auswahlprozess für ein<br />

möglichst billiges Grundticket hinzukommen.<br />

All das hat wenig mit<br />

dem propagierten „bequemen“,<br />

„sorglosen“ Flug ins Ferienparadies<br />

zu tun – eben ein Mythos.<br />

| 2. Stress-„kosten“ (psychologische<br />

Zusatzkosten) | Je mehr Angebote<br />

es gibt, um so mehr wird<br />

das Fliegen komplexer, komplizierter,<br />

anstrengender, zeitraubender<br />

– obwohl die Digitalisierungsbranche<br />

ja versprochen hatte, dass alles<br />

viel einfacher und „bequemer“ erledigt<br />

werden könne. Das Gegenteil<br />

ist der Fall. Eine neue Angst ist entstanden,<br />

das Falsche, zu Teure angeklickt<br />

– und sich damit auch als<br />

ungeschickt erwiesen zu haben.<br />

In einschlägigen Medien werden<br />

„smarte“ Tipps gegeben, wie<br />

man den Extragebühren – vor allem<br />

nach Billigzielen – ausweichen<br />

kann: dadurch, dass man Kleidung<br />

doppelt und dreifach übereinander<br />

anzieht, wenn man ins Flugzeug<br />

steigt, um so auf Kofferstücke<br />

verzichten zu können, die eigentlich<br />

aufgegeben werden sollten. Das<br />

sind keine ernsthaften „Schnäppchenideen“,<br />

sondern eher Aus-<br />

38<br />

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druck zunehmender Hilflosigkeit<br />

der Passagiere angesichts der psychologisch<br />

cleveren Strategien der<br />

Carriers. Denn diese machen sich<br />

die Angebote neuer touristischer<br />

Dienstleister zunutze, die mit den<br />

Mitteln der künstlichen Intelligenz<br />

auf die Persönlichkeit des Buchenden<br />

abgestimmte Angebote bereitstellen.<br />

Eine besondere Stressquelle:<br />

Immer restriktiver werden die Passagiere<br />

angehalten, sich mit hochdifferenzierten<br />

Vorschriften zu<br />

befassen, etwa ihr Handgepäck penibel<br />

darauf abzumessen, ob es den<br />

Bestimmungen der jeweiligen Fluggesellschaft<br />

entspricht – die sich<br />

laufend ändern und von Carrier zu<br />

Carrier abweichen. Falls das Handgepäck<br />

die vorgeschriebenen Größen-<br />

und Gewichtsbeschränkungen<br />

überschreitet, wird es aufgegeben<br />

und an Ort und Stelle ein Aufpreis<br />

verlangt, eine Art „erhöhtes zusätzliches<br />

Beförderungsentgelt“. Gegen<br />

solche von ihm nicht einkalkulierten<br />

Zusatzkosten von 70,- Euro hat<br />

sich im Juni <strong>2024</strong> am Flughafen von<br />

Palma de Mallorca ein darüber verärgerter<br />

junger Mann auf publikumswirksame<br />

Weise gewehrt, indem<br />

er bei seinem etwas zu großen<br />

Rollkoffer die Räder abgerissen hat.<br />

| 3. Finanzielle Zusatzkosten | Immer<br />

mehr früher kostenlose Leistungen<br />

werden kostenpflichtig.<br />

Schon geht der Trend zur Abschaffung<br />

des kostenlosen Handgepäcks<br />

in den Gepäckablagen für den Basistarif;<br />

erlaubt ist dann nur noch<br />

pro fliegende Person eine kleine<br />

Tasche, die unter den Sitz passen<br />

muss; alles andere ist zu bezahlen.<br />

Das hat auch seinen ökonomischen<br />

Sinn, schließlich erreichen die Zusatzeinnahmen<br />

alleine für Gepäckgebühren<br />

bei den 20 größten<br />

Gesellschaften geschätzte 33 Milliarden<br />

Dollar (mehr als Länder wie<br />

Simbabwe oder Honduras erwirtschaften).<br />

Fluggesellschaften sind ständig<br />

dabei, die einträglichen Arten der<br />

Zusatzkosten um alle möglichen<br />

Varianten zu erweitern: Als Ryanair<br />

vor anderthalb Jahren laut darüber<br />

nachdachte, die Benutzung der<br />

Flugzeugtoiletten nur noch gegen<br />

Gebühr zu gestatten, war das kein<br />

schlechter Scherz, sondern ein Probeballon,<br />

der aufzeigte, wohin die<br />

Entwicklung gehen soll. Genau wie<br />

das Anfang des Jahres angekündigte<br />

Vorhaben von Finnair, die Passagiere<br />

mitsamt dem Handgepäck<br />

wiegen zu wollen.<br />

| 4. „Datenkosten“ | Passagiere<br />

geben durch die ausgewählten<br />

Zusatzleistungen mehr und mehr<br />

persönliche Daten preis, über ihre<br />

Vorlieben und Gewohnheiten, Bezahlpräferenzen<br />

etc., die für verschiedenste<br />

Marketingzwecke der<br />

Firmen verwendet werden können.<br />

Darüber denken die „Füchse“ beim<br />

Buchen kaum nach.<br />

| Fazit | Die von vielen Anbietern<br />

propagierte Idee, Fliegen sei heutzutage<br />

sehr billig geworden, ist ein<br />

Mythos. Ganz im Gegenteil wird<br />

Fliegen immer teurer, wenn man alle<br />

damit verbundenen Auflagen und<br />

Einschränkungen miteinkalkuliert.<br />

39<br />

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Die Nordkette wird „brennen“ – Goleador Johann K.<br />

und Monti Beton feiern Tirol-Premiere in Innsbruck<br />

d<br />

as hochsommerliche Gastspiel von<br />

Johann K. und Monti Beton am 23.<br />

August ab 19.30 Uhr live auf der Seegrube<br />

in Innsbruck hat eine legendäre<br />

Vorgeschichte – vor 30 Jahren,<br />

als Hans Krankl Trainer des FC Tirol<br />

war. „Ich war damals Stadionsprecher<br />

im Tivoli und oft live dabei. Der<br />

Hans hat die Mannschaft mit dem<br />

Satz ,Die Nordkette muss brennen‘<br />

motiviert. Deshalb kam ich auf die<br />

Idee, ein Konzert mit ihm auf der<br />

Seegrube zu organisieren“, sagt<br />

Ralph Schader.<br />

Dabei handelt sich um eine<br />

Die Barden von Monti Beton und Hans Krankl alias Johann K. (2. v. li.) sowie Organisator<br />

und Moderator Ralph „The Voice“ Schader (2. v. re.) sind voller Vorfreude aufs Live-Spektakel<br />

auf der Nordkette in Innsbruck am Freitag, dem 23. August <strong>2024</strong>, ab 19.30 Uhr.<br />

handfeste Tirol-Premiere. Die Wiener<br />

Kultband Monti Beton gastiert<br />

gemeinsam mit Österreichs Fußball-Nationalheld<br />

und Jahrhundertrapidler<br />

Hans Krankl zum ersten<br />

Mal in ihrer langjährigen Bandgeschichte<br />

in der Tiroler Landeshauptstadt.<br />

Zu hören gibt es die guten alten<br />

Schlager aus den 1950ern und<br />

1960ern ebenso wie die bekanntesten<br />

Austropop Hits aus den 1970ern<br />

und 1980ern sowie einen Auszug<br />

aus dem neuesten Programm<br />

„Il Spettacolo Italo-Americano“ –<br />

eine wunderbare musikalische Mischung,<br />

dargeboten in der typischen<br />

Art à la Wiener Schmäh mit viel Humor<br />

und passenden Bonmots – zum<br />

Lachen, Tanzen und Mitsingen!<br />

Auch das Vorprogramm kann<br />

sich hören und sehen lassen: Der<br />

Burgenländer Michael Fally, in seinem<br />

Brotberuf Online-Sportchef bei<br />

der Kronenzeitung, wird für die Einstimmung<br />

sorgen.<br />

Als Veranstalter freuen sich die<br />

Innsbrucker Nordkettenbahnen mit<br />

Ralph Schader auf viele Besucher<br />

und auf ein „feuriges“ Spektakel. Im<br />

Onlineshop der Innsbrucker Nordkettenbahnen<br />

werden zwei Ticketkategorien<br />

angeboten: inklusive<br />

Berg- & Talfahrt oder ohne Berg-<br />

& Talfahrt (für Saisonkarten- und<br />

Freizeitticketbesitzer).<br />

www.nordkette.com<br />

Exklusiver<br />

s<br />

Klagenfurt-Auftritt des singenden Goleadors mit Monti Beton<br />

Sind auch am<br />

21. September<br />

im Das Seepark<br />

Wörthersee<br />

Resort in<br />

Klagenfurt ein<br />

eingespieltes<br />

Team: Österreichs<br />

singender<br />

Goleador<br />

Hans Krankl (li.)<br />

mit Promoter<br />

Ralph Schader.<br />

eine exklusive Klagenfurt-Premiere<br />

feiert der singende Goleador Hans<br />

Krankl alias Johann K. am 21. September<br />

<strong>2024</strong> ab 20 Uhr gemeinsam<br />

mit seiner Wiener Kultband Monti<br />

Beton. Im Das Seepark Wörthersee<br />

Der musizierende Sportreporter<br />

Michael Fally wird die Johann K.-<br />

Shows in Innsbruck und Klagenfurt<br />

anheizen.<br />

Resort wird die Konzertbesucher ein<br />

sehr spezieller Galaabend erwarten.<br />

Das Programm verspricht eine stimmungsvolle<br />

Nostalgieshow gemixt<br />

mit Kulinarik und Drinks. Für entsprechende<br />

Unterhaltung im Vorprogramm<br />

sorgt Musikaufsteiger<br />

Michael Fally. Infos dazu erhalten<br />

Fans und alle, die es werden wollen,<br />

unter Telefon: +43 664 5320037.<br />

www.ralph-thevoice.at<br />

www.dasseepark.at<br />

Fotos: Monti Beton / Fally<br />

Foto: Daniel Waschnig<br />

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Foto: www.huber-fotografie.at<br />

Eines der neuen Highlights im Böglerhof – pure nature spa resort: der 30 Meter lange Badesee samt Outdoor-Infinity-Pool.<br />

Böglerhof – pure nature spa resort als luxuriöser Rückzugsort<br />

D<br />

as Böglerhof – pure nature<br />

spa resort ist das neue<br />

5-Sterne-Resort in den<br />

Kitzbüheler Alpen, im malerischsten<br />

Dorf Österreichs gelegen – in<br />

Alpbach. Das Resort zeichnet sich<br />

durch seinen eleganten alpinen Stil<br />

aus und bietet einen neuen 30 Meter<br />

langen Badesee mit luxuriösen<br />

Sonnendecks und Liegen. Zudem<br />

gibt es einen Outdoor-Infinity-Pool<br />

sowie zwei Spas mit 2000 m² Fläche,<br />

unterteilt in einen Adults-only-<br />

Bereich und einen Family Spa.<br />

Das alpine Hideaway präsentiert<br />

sich mit thematisch gestalteten<br />

Relaxgärten, neuen Zimmern und<br />

Suiten sowie einer ausgezeichneten<br />

Haubenküche, die vielfältige<br />

kulinarische Highlights bietet. Die<br />

Gäste erwartet eine breite Palette<br />

an Aktivitäten, darunter Yoga-<br />

Retreats, geführte Wanderungen,<br />

Biketouren und Naturerlebnisse,<br />

die den Aufenthalt abwechslungsreich<br />

und unvergesslich gestalten.<br />

Das Böglerhof – pure nature<br />

spa resort verbindet hochwertigen<br />

Service mit umfassenden Freizeitangeboten<br />

und ist somit ein herausragendes<br />

Beispiel für luxuriöse<br />

Gastlichkeit in alpiner Umgebung.<br />

www.boeglerhof.at<br />

41<br />

WellHotel


Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

German Brand Award prämiert innovative Hotelkonzepte<br />

Mit gleich drei Auszeichnungen bedacht wurde Diana Consulting Hotel- & Tourismusberatung aus<br />

Innsbruck beim German Brand Award <strong>2024</strong> gemeinsam mit ihren Kunden aus Südtirol und Tirol – zum<br />

einen das Excelsior Dolomites Life Resort als Gewinner in den Kategorien „Tourismus und Gastronomie“<br />

sowie „Brand Innovation of the Year“, zum anderen das ZillergrundRock Mountain Resort „Für herausragende<br />

Markenführung“.<br />

der German Brand Award zeichnet herausragende<br />

Leistungen in der Markenführung<br />

aus und wird vom German<br />

Design Council – dem Rat der<br />

deutschen Formgebung – verliehen.<br />

Er gilt als einer der wichtigsten<br />

Marketingpreise im deutschsprachigen<br />

Raum und erlangt zunehmend<br />

internationale Anerkennung. Die<br />

Auszeichnung holt Unternehmen<br />

vor den Vorhang, die in einem hart<br />

umkämpften Markt – in diesem Fall<br />

Tourismus – überzeugen können,<br />

und bietet eine außergewöhnliche<br />

Sichtbarkeit für die Gewinner. Ein<br />

Sieg signalisiert nicht nur eine top<br />

Markenarbeit, sondern fördert auch<br />

die Vernetzung und bietet durch<br />

die German Brand Convention eine<br />

Plattform für den Austausch von<br />

Fachwissen.<br />

Diana Consulting konnte beim<br />

German Brand Award heuer gleich<br />

drei Auszeichnungen gewinnen. „Ein<br />

beeindruckendes Zeugnis unseres<br />

Bestrebens, aus Hotels Legenden zu<br />

machen. Genau das ist unsere Mission!<br />

Dieser Erfolg unterstreicht<br />

unsere Fähigkeit, innovative und<br />

wirkungsvolle Konzepte und Strategien<br />

zu entwickeln, die nicht nur<br />

Aufmerksamkeit erregen, sondern<br />

auch nachhaltige Eindrücke hinterlassen.<br />

Die Auszeichnungen spiegeln<br />

unser Engagement für Qualität<br />

und Innovation wider und setzen<br />

Das Excelsior Dolomites Life Resort am Südtiroler Kronplatz wurde beim German Brand Award <strong>2024</strong> als Gewinner in den<br />

Kategorien „Tourismus und Gastronomie“ sowie „Brand Innovation of the Year“ ausgezeichnet (v. li.): Diana und Götz<br />

Monnerjahn (Diana Consulting) präsentieren mit den Hoteliers Tamara und Giulia Call die Urkunden.<br />

Foto: www.huber-fotografie.at<br />

Foto: Grand Visions<br />

Foto: Grand Visions<br />

Foto: www.hannesniederkofler.com<br />

Das ZillergrundRock Luxury Mountain Resort im Tiroler Zillertal wurde beim German Brand Award <strong>2024</strong> „Für herausragende<br />

Markenführung“ prämiert. Melanie und Christian Pfister (ZillergrundRock) sowie Diana und Götz Monnerjahn<br />

(Diana Consulting) halten stolz ihre Auszeichnung in den Händen (v. li.).<br />

42<br />

WellHotel


Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />

uns an die Spitze der Branchenführer“,<br />

freut sich Diana<br />

Monnerjahn.<br />

| ZillergrundRock Luxury<br />

Mountain Resort – herausragende<br />

Markenführung | Konkret<br />

hat das German Design<br />

Council das Vier-Sterne-Superior<br />

ZillergrundRock Luxury<br />

Mountain Resort aus Mayrhofen<br />

sowie die Konzeptgeber<br />

und Unternehmensberater Diana<br />

Consulting mit dem renommierten<br />

German Brand Award<br />

ausgezeichnet – „Für herausragende<br />

Markenführung“.<br />

ZillergrundRock hat sich<br />

von einem traditionellen<br />

3-Sterne-Gasthaus zu einem<br />

der erfolgreichsten Luxusresorts<br />

in Tirol entwickelt. Diese<br />

Transformation beruht auf<br />

einer nachhaltigen Markenentwicklung.<br />

Christian Pfister,<br />

Eigentümer des Resorts und<br />

stellvertretender Tourismus-<br />

Obmann Mayrhofen-Hippach,<br />

ist dankbar: „Wir haben viel<br />

Mut bewiesen, sind neue Wege<br />

gegangen, um ein besonderes,<br />

zukunftsweisendes Resort in<br />

den deutschsprachigen Alpen<br />

zu gestalten.“ Der Preis bestätige<br />

ihn und seine Familie, den<br />

richtigen Weg für eine nachhaltige<br />

und zukunftsweisende Hotelkonzeption<br />

eingeschlagen<br />

zu haben: „Ohne die richtigen<br />

Partner an unserer Seite hätten<br />

wir das sicher nicht geschafft.<br />

Mit der Unternehmensberatung<br />

Diana Consulting arbeiten<br />

wir auf Augenhöhe und höchst<br />

vertrauensvoll.“<br />

| Excelsior Dolomites Life Resort<br />

– Brand Innovation of<br />

the Year | Gleich zwei prestigeträchtige<br />

Preise konnte das<br />

Excelsior Dolomites Life Resort<br />

aus St. Vigil in Enneberg abräumen.<br />

Das Südtiroler Vier-<br />

Sterne-Superior-Refugium am<br />

Kronplatz wurde als Gewinner<br />

in der Kategorie „Tourismus<br />

und Gastronomie“ ausgezeichnet<br />

und hat zudem einen<br />

German Brand Award <strong>2024</strong> Special<br />

in der Kategorie „Brand Innovation<br />

of the Year“ erhalten.<br />

Gastgeber und Eigentümer<br />

Werner Call: „Wir arbeiten seit<br />

nunmehr 18 Jahren mit Diana<br />

Consulting erfolgreich zusammen.<br />

In den vergangenen Jahren<br />

konnten wir gemeinsam<br />

zahlreiche Projekte umsetzen<br />

und die Marke Excelsior im<br />

Tourismusmarkt etablieren.<br />

Das Excelsior ist eines der erfolgreichsten<br />

Tourismusunternehmen<br />

der gesamten Region<br />

und das Dank der Unterstützung<br />

von Diana Consulting. Diana<br />

und Götz Monnerjahn haben<br />

uns bei der Strategie, Produktentwicklung,<br />

Kommunikation,<br />

Markenbildung und auch über<br />

die schwierigen Zeiten wie Corona<br />

und Energiekrise geholfen.<br />

Vielen Dank und wir freuen<br />

uns weiterhin auf viele erfolgreiche<br />

Projekte!“<br />

| Gold und Bronze beim T.A.I.<br />

Werbegrandprix für Tourismus<br />

<strong>2024</strong> | Nicht minder erfolgreich<br />

war Diana Consulting<br />

auch beim heurigen T.A.I. Werbegrandprix<br />

– ein führender<br />

Wettbewerb für touristische<br />

Werbemittel, der als einer der<br />

härtesten seiner Art weltweit<br />

gilt. Dieser Wettbewerb hebt die<br />

innovativsten und effektivsten<br />

Werbe kampagnen im Tourismussektor<br />

hervor. Teilnehmer<br />

aus diversen Branchensegmenten<br />

wie Gastronomie, Hotellerie<br />

und Tourismusorganisationen<br />

konkurrieren um die begehrten<br />

„Signum Laudis“- Medaillen<br />

und Sonderpreise.<br />

Bereits 2023 war Diana<br />

Consulting beim T.A.I. Werbegrandprix<br />

erfolgreich mit zweimal<br />

Silber und einmal Bronze.<br />

Diana und Götz Monnerjahn<br />

konnten heuer noch eins draufsetzen:<br />

„<strong>2024</strong> wurden wir für<br />

eine Top-Kampagne zusammen<br />

mit dem Waldhof in Völlan von<br />

der Fachjury mit Gold und beim<br />

Publikumsvoting mit Bronze<br />

ausgezeichnet. Wir sind stolz<br />

darauf, unsere Kreativität und<br />

Innovationskraft beim prestigeträchtigen<br />

T.A.I. Werbegrandprix<br />

unter Beweis gestellt<br />

zu haben. Diese Anerkennung<br />

bestätigt unser Bestreben, im<br />

Tourismus stets führend und<br />

richtungsweisend zu sein.“<br />

www.diana-consulting.com<br />

www.derwaldhof.com<br />

www.myexcelsior.com<br />

www.zillergrund.at<br />

43<br />

WellHotel


Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.köse.at ]<br />

Die frei stehende Badewanne und der moderne Waschtisch schaffen ein harmonisches Gesamtbild.<br />

Das indviduelle Traumbad vom Komplettanbieter<br />

Wenn aus dem einfachen „stillen Örtchen“ eine stilvolle Wohlfühloase für Entspannung und Ruhe werden<br />

soll, ist KÖSE Badkultur kompetenter Ansprechpartner in Wien. Als Komplettanbieter für Badsanierung,<br />

Badezimmerrenovierung und exklusive Komplettbäder bietet das Qualitätsunternehmen – von der Beratung<br />

über 3D-Planung bis hin zur Fertigstellung – alles fachmännisch aus einer Hand an.<br />

g<br />

Trendige frei stehende Badewanne kombiniert mit<br />

Doppelwaschtisch auf einer malerischen Steinplatte.<br />

emeinsam mit seinen beiden Brüdern<br />

hat Adem Köse den Familienbetrieb<br />

seit 2004 erfolgreich aufgebaut.<br />

Mittlerweile ist es ein bestens<br />

etabliertes Unternehmen mit 40<br />

Mitarbeitern, bei dem sich hochgeschätzte<br />

Endkunden die Klinke in<br />

die Hand geben. Mit Stammsitz und<br />

zwei Schauräumen in der Wiener Innenstadt<br />

setzen Adem Köse und sein<br />

qualifiziertes Team alles daran, ihren<br />

Kunden das ganz persönliche Traumbadezimmer<br />

zu verwirklichen.<br />

Der gelernte Installateur mit<br />

Meisterprüfung setzt auf Qualität<br />

statt Quantität: „Wir werden individuellen<br />

Raumsituationen gerecht<br />

und sorgen für eine optimale Platzausnutzung<br />

und achten dabei immer<br />

auf maximalen Komfort mit qualitativ<br />

hochwertigen Materialien.“<br />

Top Marken wie Zehnder Ribbon,<br />

Zucchetti und Villeroy & Boch gehören<br />

zum umfangreichen Sortiment.<br />

Die Auswahl ist schier grenzenlos<br />

und auch beschränkte Grundrisse<br />

bieten Möglichkeit für eine Wohlfühloase.<br />

„Wir haben ein gutes Auge<br />

für modernes Design und können dabei<br />

mit jahrelanger Berufserfahrung<br />

bestechen. Kein Badezimmerwunsch<br />

ist uns zu abwegig und was wir versprechen,<br />

wird auch gehalten“, sagt<br />

Köse. Ob eine verführerische Badewanne,<br />

eine luxuriöse Dampfdusche,<br />

ein wechselndes Farbenspiel im<br />

Duschbereich oder eine dekorative<br />

Sauna – alles kann innovativ umgesetzt<br />

werden. Auch beim Einrichten<br />

mit aussagekräftigen Accessoires ist<br />

KÖSE Badkultur stets behilflich.<br />

In den beiden Showrooms – im 1.<br />

und 6. Wiener Gemeindebezirk – entdecken<br />

Interessierte erste Inspirationen<br />

für ihren ganz individuellen Spabereich.<br />

Die kompetente Beratung<br />

durch geschultes Personal ist selbstverständlich<br />

und Voraussetzung für<br />

eine erfolgreiche Badplanung und<br />

Umsetzung. Als Komplettanbieter<br />

betrifft die Planung auch die Rohrleitungen<br />

und die Installation der Sanitärgegenstände.<br />

Ein 3D-Plan visualisiert<br />

vorab den exklusiven und ganz<br />

persönlichen Badezimmerwunsch.<br />

In den Schauräumen wird ein<br />

Sortiment verschiedenster Oberflächen,<br />

Farb- und Materialmuster zur<br />

Ansicht und auch zum Berühren zur<br />

Verfügung gestellt. Wenn das Angebot<br />

den Kundenanforderungen entspricht,<br />

beginnt unverzüglich die<br />

Umsetzung des Traumbadezimmers.<br />

Von der Planung bis zur Fertigstellung<br />

versichert das Familienunternehmen<br />

nur einen Ansprechpartner,<br />

– mit einem minimalen Aufwand für<br />

den Kunden und einhergehender<br />

maximaler Zufriedenheit.<br />

www.köse.at<br />

Fotos: www.bernhardschramm.com<br />

44<br />

WellHotel


thema<br />

Das digitale Hotel –<br />

Innovationen Softund<br />

Hardware<br />

Foto: Robert Kneschke – stock.adobe.com<br />

Hotel365: die perfekte Lösung für interne Kommunikation,<br />

Aufgabenverwaltung und Housekeeping – mit PMS Schnittstelle<br />

Hotel365, entwickelt<br />

von der Firma Enrico<br />

Giacomuzzi, löst die Herausforderungen<br />

der internen<br />

Kommunikation, Aufgabenverwaltung<br />

und Housekeeping<br />

mit einer innovativen digitalen<br />

Plattform. Alles auf einen Blick<br />

– ganz ohne unnötige Notizzettel<br />

oder lästiges Suchen.<br />

Hotel365 bietet eine wegweisende<br />

Lösung für die modernen<br />

Herausforderungen im<br />

Hotelmanagement. Die digitale<br />

Plattform revolutioniert nicht<br />

nur das Housekeeping, sondern<br />

optimiert auch die interne Kommunikation<br />

und Aufgabenverwaltung.<br />

Dank Hotel365 können<br />

Hotels ihre Effizienz steigern,<br />

den Gästeservice verbessern<br />

und das Arbeitsumfeld für ihre Kommunikation.<br />

Mitarbeiter optimieren. Mit<br />

einem klaren Fokus auf Innovation<br />

und Kundenzufriedenheit<br />

setzt Hotel365 neue Maßstäbe<br />

in der Branche und ebnet den<br />

Weg für eine zukunftsorientierte<br />

Hotelverwaltung.<br />

| Digitales Housekeeping für<br />

Hotels | Die Herausforderungen<br />

im Housekeeping sind zahlreich:<br />

Unübersichtlich ausgedruckte<br />

Listen, unnötige<br />

Wege, endlose Telefonanrufe<br />

und zeitraubende Mitarbeiterkoordination.<br />

Doch damit<br />

ist jetzt Schluss. Hotel365 bietet<br />

eine optimale Übersicht<br />

zum Reinigungsstatus der Zimmer,<br />

eine automatisch erstellte<br />

Aufgabenübersicht für das<br />

Reinigungspersonal und automatische<br />

Übersetzungen direkt<br />

in ihrer App. Unser Plus: Die<br />

Web-Version und App kommunizieren<br />

nahtlos mit dem Hotelprogramm.<br />

Das Ergebnis: Exzellenter<br />

Service und glückliche<br />

Gäste!<br />

| Automatische Übersetzungen<br />

in 32 Sprachen | Hotel365<br />

vereinfacht nicht nur die Aufgabenverwaltung,<br />

sondern bietet<br />

auch automatische Übersetzungen<br />

für eine reibungslose<br />

Mitarbeiter<br />

können stressfrei arbeiten und<br />

Missverständnisse sind Schnee<br />

von gestern.<br />

| Nahtlose Integration mit<br />

dem Hotelprogramm | Durch<br />

die direkte Kommunikation mit<br />

dem Hotelprogramm werden alle<br />

wichtigen Informationen vom<br />

Check-in bis zum Reinigungsstatus<br />

der Zimmer in Echtzeit<br />

übertragen. Hotel365 optimiert<br />

die Hotelabläufe und verbessert<br />

damit das Gästeerlebnis.<br />

Die Firma Giacomuzzi entwickelte<br />

Hotel365, um die interne<br />

Kommunikation und das Housekeeping<br />

zu vereinfachen und zu<br />

verbessern. Mitarbeiter sind auf<br />

einer Plattform verbunden, um<br />

gemeinsam das Gästeerlebnis zu<br />

optimieren.<br />

www.giacomuzzi.it<br />

46<br />

WellHotel


thema [ Das digitale Hotel – Soft- und Hardwareinnovationen ]<br />

Generation Z revolutioniert den Reisemarkt<br />

Der aktuelle Prodinger Trendreport „Next Generation Hotels“ zeigt die Erwartungen und Anforderungen<br />

der jungen Gäste an die Hotellerie. Daraus resultierend wurden auf dem kürzlich abgehaltenen Prodinger<br />

Tourismus Summit in Kitzbühel bedeutende Erkenntnisse über die Rolle der Generation Z im Reisemarkt<br />

präsentiert. Marco Riederer, Geschäftsführer der Prodinger Beratungsgruppe, stellte dabei die Hauptpunkte<br />

eines neuen Trendreports vor. Das Wichtigste vorweg: Die Generation Z wird demnach bis 2030 voraussichtlich<br />

mehr als ein Drittel aller Reisenden stellen.<br />

Die Angehörigen der Generation<br />

Z, geboren zwischen den<br />

Jahren 1996 und 2010, sind mit<br />

neuen Technologien und digitalen<br />

Möglichkeiten aufgewachsen. Daher<br />

erwarten junge Menschen dieser Altersgruppe<br />

auch im Urlaub digitale<br />

Services und moderne Ausstattung.<br />

| Offen für Chatbots und virtuelle<br />

Assistenten | „Mobile Apps für Zimmersteuerung,<br />

Servicebestellungen<br />

und Informationen sind ein Muss“,<br />

sagt Riederer. Schnelles WLAN im<br />

Hotel sei für die Generation Z eine<br />

Selbstverständlichkeit. Zudem seien<br />

„Zetties“, wie sie auch genannt werden,<br />

offen für Chatbots und virtuelle<br />

Assistenten, die im Tourismus der<br />

Zukunft eine wichtige Rolle spielen.<br />

| Nachhaltiges Reisen | Ein weiteres<br />

großes Thema für die Generation<br />

Z ist laut Trendreport nachhaltiges<br />

Reisen. Hotels sollten über Nachhaltigkeitszertifikate<br />

verfügen und umweltfreundlich<br />

geführt werden, um<br />

die Erwartungen dieser Zielgruppe<br />

zu erfüllen. Regionale und biologische<br />

Lebensmittelangebote sowie<br />

die Unterstützung der lokalen Kultur<br />

und Community werden ebenfalls<br />

bevorzugt.<br />

| Individualität und Erlebnis | Darüber<br />

hinaus bevorzugen junge<br />

Menschen Erlebnisunterkünfte und<br />

Boutique hotels, da sie authentische<br />

Urlaubserlebnisse schätzen.<br />

Individualität spielt eine große<br />

Rolle bei der Wahl des Reiseziels. Daher<br />

eröffnet dieses Marktsegment<br />

vielfältige Chancen für verschiedene<br />

Anbieter.<br />

| Einfluss in sozialen Medien | Die<br />

starke Präsenz und der Einfluss der<br />

„Zetties“ in sozialen Medien beeinflussen<br />

ihre Reiseentscheidungen<br />

erheblich. Das macht sie zu einer<br />

entscheidenden Zielgruppe für die<br />

Zukunft des Tourismus. Ihre Erwartungen<br />

an Technologie, Nachhaltigkeit<br />

und personalisierte Erlebnisse<br />

erfordern innovative Ansätze und<br />

flexible Angebote.<br />

| Authentizität bevorzugt | Der<br />

Trendreport „Next Generation Hotels“<br />

geht im Detail darauf ein, wie<br />

sich die Generation Z in ihren Präferenzen<br />

von anderen Altersgruppen<br />

unterscheidet. Bevorzugt werden<br />

kleinere, authentischere Unterkünfte<br />

gegenüber großen Luxusresorts.<br />

Zudem ist der Trend, Arbeit und<br />

Freizeit zu verbinden, stärker ausgeprägt<br />

als bei älteren Generationen.<br />

Trotz der Vorliebe für technologische<br />

Lösungen bleibt ein persönliches<br />

Kundenservice gerne gesehen.<br />

| Zukunftsweisende Konzepte<br />

für alpine Hotels | Die Studierenden<br />

der New Design University in<br />

St. Pölten haben für den Trendreport<br />

zukunftsweisende Konzepte für<br />

alpine Hotels entwickelt, die perfekt<br />

auf die Bedürfnisse der alles andere<br />

als homogenen Generation Z zugeschnitten<br />

sind. Um die vielfältigen<br />

Lebensstile und Werte dieser Generation<br />

präzise zu adressieren, haben<br />

sie intensiv mit den Sinus-Milieus<br />

gearbeitet. Diese Modelle gruppieren<br />

Menschen nach ähnlichen sozialen<br />

Lagen und Wertvorstellungen,<br />

was es ermöglicht, maßgeschneiderte<br />

Empfehlungen für unterschiedliche<br />

Subgruppen innerhalb der Generation<br />

Z zu entwickeln.<br />

| Zukunft des Reisens ist digital |<br />

Ziel des Trendreports ist es, Anbietern<br />

von Unterkünften, Tourismusfachleuten<br />

und Entscheidungsträgern<br />

tiefere Einblicke und praktische<br />

Empfehlungen an die Hand zu geben,<br />

um diese wichtige Zielgruppe<br />

effektiv anzusprechen und zu<br />

bedienen. Die Zukunft des Reisens<br />

wird zunehmend digital gestaltet,<br />

und wer die Herzen der Generation<br />

Z erobern möchte, muss auf diesem<br />

Spielfeld sicher agieren können.<br />

| Report in Buchform | Der gedruckte<br />

Report umfasst 84 Seiten<br />

und kann um 98,- Euro zuzüglich<br />

USt. unter der E-Mailadresse<br />

tourismusberatung@prodinger.at<br />

bestellt werden.<br />

www.prodinger.at<br />

Die „Zetties“<br />

(Generation Z<br />

1996-2010)<br />

sind mit neuen<br />

Technologien<br />

und digitalen<br />

Möglichkeiten<br />

aufgewachsen.<br />

Daher erwarten<br />

junge Menschen<br />

dieser Altersgruppe<br />

auch im<br />

Urlaub digitale<br />

Services und<br />

moderne Ausstattung.<br />

Bild: www.prodinger.at<br />

47<br />

WellHotel


thema [ Das digitale Hotel – Soft- und Hardwareinnovationen ]<br />

Fotos: nexaro.com<br />

Der innovative Nexaro NR 1500 wurde speziell für die Anforderungen der Hotellerie entwickelt und meistert dank seiner<br />

kompakten Bauweise und intelligenten Navigation auch die engsten und schwer zugänglichen Bereiche eines Hotelzimmers.<br />

Effizienz trifft Sauberkeit – Saugroboter<br />

revolutionieren die Hotellerie<br />

Sauberkeit ist in der Hotellerie entscheidend für das Gästeerlebnis. Gleichzeitig stehen viele Hotels<br />

unter Druck, Kosten zu optimieren und effizientere Arbeitsabläufe zu etablieren. Hier kommen moderne<br />

Reinigungsroboter wie der Nexaro NR 1500 ins Spiel.<br />

reinigungsroboter ersetzen nicht das<br />

Personal, sondern unterstützen und<br />

entlasten es. Diese Zusammenarbeit,<br />

genannt Cobotic, verbessert die<br />

Arbeitsbedingungen, da monotone<br />

Aufgaben wegfallen. Dies erhöht die<br />

Effizienz und ermöglicht dem Personal,<br />

sich auf anspruchsvollere Tätigkeiten<br />

zu konzentrieren.<br />

| Automatisierung als Zukunft der<br />

Hotelreinigung | Mit seiner kompakten<br />

Bauweise und intelligenten<br />

Navigation meistert der Nexaro NR<br />

1500 auch die engsten und schwer<br />

zugänglichen Bereiche eines Hotelzimmers.<br />

Dabei arbeitet er so leise<br />

und unauffällig, dass die Gäste kaum<br />

etwas von seiner Tätigkeit bemerken.<br />

Der Nexaro NR 1500 ist extrem<br />

leistungsfähig, navigiert mithilfe<br />

von künstlicher Intelligenz und ausdauernden<br />

Akkus durch Räume und<br />

kann vernetzt als Flotte eingesetzt<br />

werden – und das autonom.<br />

| Drop & Go: einfache Handhabung<br />

für das Personal | Oft geht es aber<br />

auch um Schnelligkeit. Dank der<br />

Drop & Go-Technologie, die speziell<br />

für die Hotellerie entwickelt wurde,<br />

kann der Nexaro NR 1500 einfach<br />

im Zimmer platziert und per Knopfdruck<br />

gestartet werden.<br />

Der Roboter arbeitet selbstständig<br />

und kehrt nach der Reinigung zu<br />

seiner Startposition zurück. Dabei<br />

sind weder eine Internetverbindung<br />

noch eine Kartierung der Räume<br />

notwendig.<br />

| Der Nexaro Trolley – die Flotte<br />

immer dabei | Der Nexaro Trolley<br />

ermöglicht es, bis zu vier Saugroboter<br />

gleichzeitig zu transportieren.<br />

Dadurch können mehrere Zimmer in<br />

kürzester Zeit gereinigt werden. Ein<br />

Roboter benötigt etwa 15 Minuten<br />

pro Zimmer, sodass bis zu 16 Zimmer<br />

pro Stunde gereinigt werden können.<br />

Nach der Schicht werden die<br />

Roboter im Trolley geladen.<br />

| Kostenersparnis durch effiziente<br />

Reinigung | Die Investition in<br />

den Nexaro NR 1500 amortisiert sich<br />

schnell. Mit Betriebskosten von nur<br />

1,20 Euro pro Stunde kostet die Reinigung<br />

eines 20 m² großen Zimmers<br />

und einer Reinigungsdauer von 15<br />

Minuten lediglich 0,30 Euro.<br />

48<br />

WellHotel


thema [ Das digitale Hotel – Soft- und Hardwareinnovationen ]<br />

Die Investition in den Nexaro NR 1500 zahlt sich schnell aus. Mit beispielsweise vier Reinigungsrobotern lassen sich bis zu 16<br />

Zimmer pro Stunde reinigen. Dank intuitiver Bedienung können die Roboter problemlos in den Arbeitsalltag integriert werden.<br />

| Sicherheit und Nachhaltigkeit |<br />

Der Nexaro NR 1500 erfüllt die neuesten<br />

internationalen Sicherheitsstandards<br />

für die gewerbliche Bodenreinigung<br />

und ist TÜV-geprüft.<br />

Mit seinem abwaschbaren HEPA<br />

H13- Filter sorgt er für beste Luftqualität<br />

und ist allergikerfreundlich.<br />

Die robuste Bauweise und langlebigen<br />

Materialien machen ihn zu einer<br />

nachhaltigen Investition.<br />

| Fazit – eine Investition, die sich<br />

lohnt! | Der Nexaro NR 1500 bietet<br />

eine maßgeschneiderte Lösung<br />

für die Herausforderungen der modernen<br />

Hotelreinigung. Durch fortschrittliche<br />

Technologie, einfache<br />

Handhabung und erhebliche Kostenersparnis<br />

optimiert er Ihre Hotelabläufe.<br />

Nexaro: „Kontaktieren Sie uns<br />

und erfahren Sie mehr über unsere<br />

innovative Hotel-Lösung.“<br />

nexaro.com<br />

Kontakt:<br />

Nexaro GmbH<br />

Mühlenweg 17–37<br />

D-42275 Wuppertal<br />

T +49 202 564 7979<br />

49<br />

WellHotel


thema [ Das digitale Hotel – Soft- und Hardwareinnovationen ]<br />

KI revolutioniert die Hotellerie, wie nie!<br />

Das reimt sich nicht nur, sondern ist ein Fakt. Just in der vergangenen Zeit konnte beobachtet werden, dass<br />

die Bedeutung Künstlicher Intelligenz (KI) in der Hotel-Branche nicht nur stärker wahrgenommen, sondern<br />

regelrecht Einzug gehalten hat. Auch CASABLANCA hotelsoftware tüftelt an einem revolutionären<br />

KI-Projekt und blickt in die (automatisierte) Zukunft.<br />

u<br />

„Ziel ist es, ein<br />

System zu entwickeln,<br />

welches<br />

mit Hilfe<br />

künstlicher Intelligenz<br />

Vorschläge<br />

für die<br />

Preisgestaltung<br />

und für automatisierte<br />

Marketingkampagnen<br />

liefert“,<br />

CASABLANCA-<br />

CTO Johannes<br />

Ehrhart.<br />

nter künstlicher Intelligenz (KI) werden<br />

Methoden beschrieben, die es<br />

Computern ermöglichen, Aufgaben<br />

und Problemstellungen zu lösen,<br />

welche, wenn sie von Menschen gelöst<br />

werden, Intelligenz benötigen.<br />

KI hat in der Hotellerie bereits Einzug<br />

gehalten und bestimmte Aufgaben<br />

zur Automatisierung übernommen.<br />

Grundlage von KI und<br />

maschinellem Lernen („machine<br />

learning“) sind immer Daten. Und<br />

da in einem Property Management<br />

System (PMS) beziehungsweise einer<br />

Hotelsoftware zwangsläufig immer<br />

zahlreiche Datensätze rund um den<br />

Hotelbetrieb zusammenlaufen, ist es<br />

der logische Schritt, dass es auch bei<br />

CASABLANCA hotelsoftware bereits<br />

seit geraumer Zeit Projekte gibt, welche<br />

sich mit KI beschäftigen.<br />

Ein zentrales Feature der CASABLANCA-KI, das in der Entwicklung<br />

bereits sehr fortgeschritten ist und bereits Praxistests durchläuft,<br />

ist die Buchungs- beziehungsweise Auslastungsvorhersage.<br />

| Autonomes KI-System | „Ziel ist es,<br />

ein System zu entwickeln, welches<br />

mithilfe künstlicher Intelligenz Vorschläge<br />

für die Preisgestaltung und<br />

für automatisierte Marketingkampagnen<br />

liefert“, fasst CASABLANCA-<br />

CTO Johannes Ehrhart kurz zusammen,<br />

worin es im KI-Projekt im<br />

Tiroler Softwarehaus geht. Der Anspruch<br />

dabei: Das Computersystem<br />

soll profitablere Ergebnisse als manuell<br />

gesteuerte Systeme, also verglichen<br />

mit der Bedienung des Systems<br />

durch einen Menschen, liefern.<br />

In einer weiteren Ausbaustufe ist ein<br />

komplett autonomer Modus angedacht,<br />

der vollständig ohne menschliches<br />

Zutun auskommt. Sprich: Es<br />

muss auch keine Freigabe der Vorschläge<br />

durch das Personal erfolgen,<br />

sondern ein völlig autonomes System<br />

entsteht.<br />

| Buchungsvorhersage | Ein zentrales<br />

Feature, welches in der Entwicklung<br />

bereits sehr fortgeschritten ist<br />

und bereits Praxistests durchläuft,<br />

ist die Buchungs- beziehungsweise<br />

Auslastungsvorhersage. Diese basiert<br />

auf historischen Daten sowie auf externen<br />

Datenquellen. Durch die logische<br />

Verknüpfung dieser Datensätze<br />

kann die KI zielgenaue Buchungsund<br />

Auslastungsvorhersagen für bestimmte<br />

Regionen treffen. Ein nicht<br />

zu vernachlässigender Wettbewerbsvorteil<br />

entsteht, da bereits lange im<br />

Vorfeld die Marketing-Maßnahmen<br />

für bestimmte Zeiträume adaptiert<br />

werden können.<br />

| Automatisierte Kampagnen und<br />

dynamische Preise | Stichwort Marketing-Maßnahmen<br />

und Kampagnenmanagement:<br />

In einem nächsten<br />

Schritt wird die CASABLANCA-KI erkennen<br />

können, ob es auf Basis der<br />

Buchungsvorhersage notwendig ist,<br />

gewisse Marketingkampagnen zu erstellen.<br />

Mithilfe von generativer KI<br />

(also künstliche Intelligenz, die Texte,<br />

Bilder oder andere Medien generiert)<br />

werden dann zum Thema<br />

passende Newsletter und Angebote<br />

erstellt, welche mittels smarter Algorithmen<br />

an die richtige Zielgruppe<br />

zur richtigen Zeit verteilt werden.<br />

Auch die Zimmerpreise und Restriktionen<br />

werden auf Basis dieser Metriken<br />

automatisiert gebildet.<br />

| In die Zukunft gerichtet | „Als<br />

Technologie-Partner ist es natürlich<br />

sehr wichtig zu verstehen, wie die<br />

Hotellerie in drei, fünf oder zehn Jahren<br />

aussehen wird. Nur mit diesem<br />

Verständnis können wir unsere Produkte<br />

und Dienstleistungen von morgen<br />

entwickeln und die bestehenden<br />

Tools ständig optimieren“, ist man<br />

sich im Tiroler Softwarehaus sicher.<br />

Der Blick ist jedenfalls auch abseits<br />

der Produktentwicklung nach vorne<br />

gerichtet. Das merkt man nicht nur<br />

daran, dass bereits die nächste Generation<br />

im Familienbetrieb federführend<br />

eingebunden ist, sondern<br />

auch an den jüngsten Investitionen<br />

in die Infrastruktur (neues Firmengebäude,<br />

neuer Standort Innsbruck).<br />

www.CASABLANCA.at<br />

Fotos: www.casablanca.at<br />

50<br />

WellHotel


thema<br />

Nachhaltigkeit<br />

in der Hotellerie<br />

Foto: FINY HOMES, Stegersbach / Michael Schartner Photography<br />

Bericht dazu ab Seite 156<br />

Vorteile der GRANDER-Technologie im Hotel-Betrieb<br />

d<br />

ie vielen Vorteile der GRANDER- Wasserbelebung im Trinkwasser- und Nutzwasser bereich schätzen mehr als 2000<br />

Hotel-Betriebe im DACH-Raum – seit 45 Jahren. Die GRANDER-Wasserbelebung wirkt sichtbar und nachweislich:<br />

• Verringert Kalkablagerungen und macht Kalk leichter lösbar<br />

• Vermindert Rostbildung und senkt gleichzeitig die Verkeimungsanfälligkeit in Wasserkreisläufen<br />

• Trägt zum Schutz von Heiz- und Klimaanlagen bei und senkt die Energiekosten<br />

• Spart Frischwasser und optimiert den Chemikalieneinsatz im Pool<br />

• Entlastet die Umwelt durch geringeren Einsatz von Putz- und Reinigungsmitteln<br />

• Funktioniert ganz ohne Strom, Chemie oder sonstige Zusätze<br />

• Arbeitet zuverlässig ohne Wartung und Service<br />

• Sorgt für mehr Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung<br />

Seit 2016 belegen Studien europäischer Universitäten die Wirksamkeit<br />

und die daraus resultierenden positiven Effekte der GRANDER-Wasserbelebung.<br />

www.grander.com<br />

52<br />

WellHotel


Fotos: www.coraldo.com<br />

thema [ Nachhaltigkeit in der Hotellerie ]<br />

Mit plastikfreien Hotelslippern in eine nachhaltige Zukunft<br />

Nachhaltigkeit in der Hotellerie<br />

ist längst keine<br />

Option mehr, ganz<br />

im Gegenteil! Der Gast verlangt<br />

nach ganzheitlichen Hotelkonzepten,<br />

die den Anspruch<br />

an Luxus und Komfort mit zu-<br />

Neu: CORALDO Bio-<br />

Kosmetik-Produkte.<br />

kunftsorientiertem, umweltfreundlichem<br />

Handeln auf allen<br />

Ebenen vereinbaren!“,<br />

zeigt sich Martin Girtler, Gründer<br />

von CORALDO, überzeugt.<br />

In der gehobenen Hotellerie<br />

möchte der Gast keine Kompromisse<br />

eingehen, weiß Martin<br />

Girtler aus Erfahrung, sondern<br />

ein Rundum-Wohlfühlpaket<br />

mit gutem Gewissen genießen.<br />

„Mit unserem umweltfreundlichen<br />

Hotel-Slipper aus 100% natürlichen<br />

Materialien erfüllen<br />

wir genau diesen Wunsch des<br />

modernen Gastes: Er kann ein<br />

komfortables Einwegprodukt<br />

genießen, ohne schlechtes Gewissen,<br />

denn unser Slipper ist<br />

komplett plastikfrei und biologisch<br />

abbaubar.“<br />

Der Erfolg gibt dem innovativen<br />

Unternehmen aus Tirol<br />

recht, die Slipper von CORALDO<br />

sind in der Top-Hotellerie weltweit<br />

vertreten, unter anderem<br />

auch in „Small Leading Hotels<br />

of the World“, wie dem Hotel<br />

Ranga in Island. Begeistert sind<br />

auch Kunden wie das Wellnesshotel<br />

Engel in Welsch nofen,<br />

das Naturhotel Waldklause<br />

in Längenfeld oder das Hotel<br />

Bergkristall im Allgäu.<br />

Mit viel Engagement und<br />

Innovationskraft hat CORALDO<br />

seine Produktpalette erweitert.<br />

Neben dem bisherigen Verkaufsschlager,<br />

dem Slipper mit<br />

Korksohle, bietet das Unternehmen<br />

nun weitere Modelle<br />

an: einen Flip-Flop aus 100%<br />

Kork, einen nachhaltigen, luxuriösen<br />

Room-Slipper sowie die<br />

Premium-Version des klassischen<br />

Kork-Slippers.<br />

Besonders stolz ist Martin<br />

Girtler auch auf die beiden<br />

neuen CORALDO Kosmetik-Produkte.<br />

„Wir freuen uns sehr<br />

darüber, unseren Kunden nun<br />

auch zertifizierte, in Italien<br />

hergestellte Bio-Kosmetik anbieten<br />

zu können. Mit unserem<br />

„Hair & Body Wash“ bekommt<br />

der Gast erneut die gewünschte<br />

Kombination aus Luxus und<br />

Nachhaltigkeit.“ Hergestellt<br />

werden die von CORALDO entwickelten<br />

Beauty-Produkte bei<br />

einem der renommiertesten<br />

Nachhaltig unterwegs: Hotelslipper<br />

von CORALDO aus<br />

100% natürlichen Materialien.<br />

Kosmetik-Produzenten Europas.<br />

Martin Girtler ist überzeugt<br />

von der Bedeutung nachhaltiger<br />

Hotelkonzepte. „Wir wissen,<br />

wie sehr der Gast auf umweltfreundliche<br />

Maßnahmen<br />

in Hotels achtet. Zertifizierungen<br />

reichen dabei schon lang<br />

nicht mehr aus. Der Gast möchte<br />

in jedem Detail spüren und<br />

entdecken, dass er sich ohne<br />

schlechtes Gewissen rundum<br />

wohlfühlen kann. Dazu tragen<br />

wir voller Überzeugung bei!“<br />

www.coraldo.com<br />

53<br />

WellHotel


thema [ Nachhaltigkeit in der Hotellerie ]<br />

Fotos: Wieland Electric GmbH<br />

Die neue Ladeinfrastruktur-Lösung für die Hotellerie – das Flachleitungssystem podis ®<br />

als dezentrale Stromverteilung für Elektrofahrzeuge, unkompliziert und kostengünstig.<br />

Die Zukunft der Elektromobilität im Hotelgewerbe<br />

Für alle Hoteliers, die ihren Gästen im Hotel die perfekte Ladeinfrastruktur für E-Autos bieten möchten,<br />

gibt es ab sofort die flexibel erweiterbare und kostengünstige Lösung – das podis® Flachleitungssystem<br />

vom Wieland Electric.<br />

d<br />

ie Elektromobilität hat sich zu einem<br />

bedeutenden Faktor in der modernen<br />

Verkehrswelt entwickelt –<br />

gleichzeitig steht die Hotellerie vor<br />

der Herausforderung, diese Entwicklung<br />

in ihre Infrastruktur zu integrieren.<br />

| Innovative Lösung für nachhaltigen<br />

Tourismus | Elektrofahrzeuge<br />

sind eine bevorzugte Option für<br />

umweltbewusste Reisende. Hotels,<br />

die sich für eine moderne Ladeinfrastruktur<br />

entscheiden,<br />

steigern<br />

nicht nur die Gästezufriedenheit,<br />

sondern sichern sich auch einen ent-<br />

Dank innovativer Flachleitungen und aufsteckbarer Abgriffsmodule<br />

ermöglicht podis ® die flexible Versorgung<br />

mehrerer Ladestationen mit nur einem Leitungsstrang.<br />

sprechenden Wettbewerbsvorteil<br />

und tragen damit zur Nachhaltigkeit<br />

und Positionierung ihres Hauses als<br />

zukunftsorientiertes Hotel bei.<br />

Um eine zukunftsfähige Ladeinfrastruktur<br />

zu schaffen, bietet das<br />

traditionsreiche Familienunternehmen<br />

Schmachtl mit dem innovativen<br />

Flachleitungssystem podis® von Wieland<br />

Electric eine flexibel erweiterbare<br />

Lösung an.<br />

Das 1936 gegründete Unternehmen<br />

Schmachtl aus Linz ist heute<br />

führender Anbieter von Produkt-<br />

und Systemlösungen für die<br />

Industrie sowie Kooperationspartner<br />

vertrauenswürdiger Hersteller und<br />

Technologieführer.<br />

| Die Vorteile des Flachleitungssystem<br />

podis® für Hoteliers: |<br />

• Passt sich perfekt der jeweils<br />

bestehenden Gebäudestruktur an<br />

• Für jede Wallbox geeignet<br />

• Platzsparende Installation<br />

• Modernes Erscheinungsbild<br />

• Geringe Brandlast, dank<br />

kompakter Energieflachleitung<br />

Das podis® System ermöglicht<br />

eine flexible Anpassung und Erweiterung<br />

der Ladeinfrastruktur. So<br />

können Hotels auf veränderte Anforderungen<br />

reagieren und ihre Infrastruktur<br />

problemlos ausbauen,<br />

falls der Bedarf an Ladestationen<br />

steigen sollte.<br />

Durch die effiziente Installation<br />

und die Möglichkeit zur späteren<br />

Nachrüstung können Hotels Kosten<br />

sparen und eine zukunftssichere Ladeinfrastruktur<br />

schaffen. Die Investition<br />

in das podis® System zahlt sich<br />

langfristig aus und trägt zur weiteren<br />

Attraktivität des Hotels bei.<br />

Die Zukunft der Elektromobilität<br />

im Hotelgewerbe ist vielversprechend.<br />

Mit dem Anstieg der Elektrofahrzeuge<br />

wird die Nachfrage nach<br />

Ladeinfrastruktur weiter wachsen.<br />

Hotels, die ihre Parkplätze mit Wallboxen<br />

ausstatten, bieten ihren Gästen<br />

einen modernen Service und leisten<br />

gleichzeitig einen Beitrag zum<br />

Umweltschutz und zur Positionierung<br />

als innovatives Unternehmen<br />

in der Branche.<br />

Das podis®-System bietet sich dabei<br />

als maßgeschneiderte Lösung an,<br />

die den Übergang zur Elektromobilität<br />

maßgeblich erleichtert.<br />

www.schmachtl.at<br />

54<br />

WellHotel


thema [ Nachhaltigkeit in der Hotellerie ]<br />

Foto: Wellnesshotel Der Engel, Grän, www.engel-tirol.com<br />

Der Hotelgarten als eine nachhaltige Oase der Erholung<br />

Willkommen im grünen Herzen des Hotels! Der Hotelgarten<br />

ist ein Ort, der nicht nur die Sinne verwöhnt, sondern auch der<br />

Umwelt Sorge trägt. Entsprechend lässt sich genussvoll eintauchen<br />

in die natürliche Oase, wo Nachhaltigkeit und Erholung<br />

Hand in Hand gehen. Der Hotelgarten ist mehr als nur<br />

eine grüne Kulisse – er ist ein lebendiges Beispiel für die Verpflichtung<br />

zur Nachhaltigkeit. Hier finden Erholungsuchende<br />

nicht nur eine reiche Vielfalt an heimischen Pflanzen und<br />

blühenden Blumen, sondern auch innovative Lösungen für<br />

umweltfreundliches Gärtnern. Der Gast entspannt sich unter<br />

schattigen Bäumen, spaziert entlang von blühenden Beeten<br />

oder genießt die Ruhe in der Natur. Der Garten lädt dazu ein,<br />

die Batterien wieder aufzuladen und das Bewusstsein für die<br />

Natur zu stärken.<br />

www.gartenbau-kerschdorfer.at<br />

56<br />

WellHotel


thema [ Nachhaltigkeit in der Hotellerie ]<br />

58<br />

WellHotel


La Maiena Meran Resort, Marling/Meran<br />

www.lamaiena.it<br />

La Maiena Meran Resort<br />

Belvita- & Genießerhotel<br />

Familie Waldner<br />

Nörderstraße 15<br />

I-39020 Marling bei Meran<br />

tel: +39 0473 447000<br />

mail: info@lamaiena.it<br />

60<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: Brandnamic / www.armin-terzer.com / www.florianandergassen.com /<br />

www.huber-fotografie.at / www.oureaproductions.com / sl-arts.de, Swen Lämmel<br />

Fakten<br />

| Umfassende Renovierung und Restyling zum<br />

60-jährigen Bestehen |<br />

| Fassade erstrahlt mit neuem Farbkonzept /<br />

neue Rezeption und Lobbybereich mit<br />

Check-in-Lounge / neue Hotelbar mit<br />

Degustation Table / neue Saunawelt mit<br />

Whirlpool, Fitness, Relaxbereiche |<br />

| Projektmanagement:<br />

achammer + breitenberger, Vintl,<br />

www.achammer-breitenberger.com |<br />

| Planung & Bauleitung: Planstudio Pederiva,<br />

Girlan, www.planstudiopederiva.it |<br />

Sinnliches<br />

| Familiengeführtes Wellnesshotel, Gourmettempel und Aktivresort in<br />

Marling bei Meran – sensationelle Lage auf einer Anhöhe im Weindorf |<br />

| Südtiroler Herzlichkeit trifft hier auf gemütlichen mediterranen Lebensstil<br />

und den City-Lifestyle von Meran |<br />

| Luxuriös, stilvoll und gemütlich wohnen über Merans Dächern |<br />

| Vitale Cuisine von Spitzenkoch Matthias Wenin mit frischen regionalen<br />

Zutaten – alpin-mediterrane Küche mit kreativen Kreationen und einem<br />

Hauch von Orient / Welt der Südtiroler Weine im Weinkeller |<br />

| 5.000 m² Sensa Spa mit In- und Outdoorpool, Freischwimmbad, Sauna<br />

& Relax / professionelle Treatments / Hair & Relax / Yoga / Day Spa |<br />

| Eigene Alm Flatscherhütte – ideal für Ausflüge, private Feiern, ... |<br />

| Teil der Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol / Gründungsmitglied<br />

der Kooperation der Genießerhotels und -restaurants |<br />

61<br />

WellHotel


www.lamaiena.it [ Baureportage ]<br />

62<br />

WellHotel


63<br />

WellHotel<br />

www.lamaiena.it [ Baureportage ]


www.lamaiena.it [ Baureportage ]<br />

Glanzvolles Jubiläum – 60 Jahre La Maiena Meran Resort.<br />

Exklusives Hideaway zwischen Palmen und Almen<br />

Zwei neue Highlights feiert Hoteliersfamilie Waldner heuer in ihrem La Maiena Meran Resort. Anlässlich<br />

des 60-jährigen Bestandsjubiläums eröffneten die Gastgeber zum Saisonauftakt im April ihr 5-Sterne-<br />

Belvita- & Genießerhotel mit noch mehr exklusiven Neuerungen und mit einem unvergleichlichen<br />

Konzept – das mit viel persönlichem Einsatz und Herzblut geführte La Maiena Meran Resort begrüßt die<br />

Gäste als familiäres Luxus-Base-Camp für unvergessliche Urlaubserlebnisse in Südtirol.<br />

viel Freiraum gepaart mit Lifestyle<br />

sind im La Maiena Meran Resort die<br />

Zutaten für individuellen Wohlfühlurlaub.<br />

Die Fassade fügt sich mit<br />

neuem Farbkonzept harmonisch inmitten<br />

der umliegenden Apfelplantagen<br />

und Bergkulisse ein. Die Rezeption<br />

ist fürs noch bequemere<br />

Ankommen einen Stock tiefer gewandert<br />

und der gesamte Lobbybereich<br />

mit Check-in-Lounge, gemütlichen<br />

Polstermöbeln und einer<br />

„lebenden Wand“ ist ein echter Hingucker.<br />

Grün- und Brauntöne mit<br />

goldenen Akzenten bestimmen das<br />

moderne Ambiente mit gekonnt<br />

platzierten Lichtquellen. Die neue<br />

Bar ist mit Weinschrank und Degustation<br />

Table der place to be.<br />

Das Hideaway zählte bereits vor<br />

der aufwendigen Renovierung mit<br />

Infinity Pool, Familien-Wellnessbereich<br />

und Saunawelt zu den besten<br />

Wellnessoasen Südtirols. Nun wird<br />

dem Wohlfühlangebot mit einer<br />

neuen Saunawelt samt Whirlpool,<br />

Fitnessbereich sowie Relaxbereichen<br />

die Krone aufgesetzt. Ein weiteres<br />

Highlight sind im Sensa Spa<br />

die offenen Räume der Nail- & Face-<br />

Bar und des Hair-Studios. Mit der<br />

besten Freundin tratschen und sich<br />

verwöhnen lassen – Kommunikation<br />

ist willkommen. Der geräumige<br />

Fitness- und Bewegungsbereich ist<br />

nach dem Umbau bei Schlechtwetter<br />

nun die perfekte Alternative zu<br />

Outdoor-Aktivitäten.<br />

Was bleibt, ist die sensationelle<br />

Lage auf einer Anhöhe im Weindörfchen<br />

Marling mit Ausblick auf die<br />

Kurstadt Meran. Die familiäre Führung<br />

von Familie Waldner und den<br />

72 Holiday Heroes, wie die MitarbeiterInnen<br />

hier liebevoll genannt<br />

werden, machen das Hotel einzigartig.<br />

Die Gastgeber Evelyn und<br />

Mathias prägen das Haus mit ihrem<br />

Innovationsgeist und ihren Händchen<br />

für stilvolles Design. Senior-<br />

Chefin Marlene Waldner zeigt den<br />

Gästen bei geführten Wanderungen<br />

ihre persönlichen Lieblingsplätze.<br />

Im Sensa Spa werden Gäste von<br />

Tochter Elisabeth nach Strich und<br />

Faden verwöhnt. Spitzenkoch und<br />

kreatives Familienmitglied Matthias<br />

Wenin ist bekannt für seine alpinmediterrane<br />

Küche mit einem<br />

Hauch von Orient. So vielfältig und<br />

bunt wie Südtirol sind auch seine<br />

Kreationen. Während des Aufenthalts<br />

entführt er seine Gäste auf eine<br />

lukullische Reise durch Norditalien.<br />

Das Meraner Land selbst ist<br />

ebenso vielfältig – egal ob shoppen,<br />

biken oder wandern, hier ist<br />

alles möglich. Ob Tennis vor der<br />

Hoteltüre, Spaziergänge auf den berühmten<br />

Waalwegen hoch über Meran<br />

oder eine eindrucksvolle Wandertour<br />

zur hoteleigenen Alm, die<br />

Flatscherhütte – das Resort ist optimales<br />

Luxus-Base-Camp für Ferienerlebnisse.<br />

Eine große Auswahl<br />

an möglichen Routen, von einfach<br />

bis schwierig, machen das Radfahren<br />

mit dem Mountainbike, dem<br />

Rennrad oder dem E-Bike zum spannenden<br />

Erlebnis für die ganze Familie.<br />

Per Lokalbahn geht’s bequem ins<br />

Zentrum von Meran. Die romantische<br />

Laubengasse lädt zum Shoppen<br />

und Verweilen ein. Kleine Läden mit<br />

typischen Südtiroler Produkten finden<br />

sich neben edlen Designerboutiquen.<br />

Wer Erholung in der Botanik<br />

sucht, spaziert auf dem Sisi-Weg<br />

zu den beeindruckenden Gärten von<br />

Schloss Trauttmansdorff.<br />

64<br />

WellHotel


www.lamaiena.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

Urlaubszuhause der Familie Waldner für Genießer und Aktive – im Meraner Wellnesshotel vereinen sich die Südtiroler<br />

Herzlichkeit sowie der gemütliche mediterrane Lebensstil und treffen auf noch mehr Highlights und familiäres Ambiente.<br />

65<br />

WellHotel


www.lamaiena.it [ Baureportage ]<br />

Die neue stilvolle Hotelbar als gemütliches und kommunikatives Herzstück des Resorts.<br />

66<br />

WellHotel


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WellHotel<br />

www.lamaiena.it [ Handwerker & Lieferanten ]


www.lamaiena.it [ Baureportage ]<br />

Ankommen und wohlfühlen! Neuer Lobbybereich mit Check-in-Lounge, gemütlichen Polstermöbeln und<br />

einer „lebenden Wand“. Grün- und Brauntöne mit goldenen Akzenten bestimmen das moderne Ambiente.<br />

68<br />

WellHotel


www.lamaiena.it [ Baureportage ]<br />

Alpin-mediterrane Küche mit einem Hauch von Orient trifft im Genießerambiente auf die Welt der Südtiroler Weine.<br />

70<br />

WellHotel


71<br />

WellHotel<br />

www.lamaiena.it [ Handwerker & Lieferanten ]


www.lamaiena.it [ Baureportage ]<br />

Erweiterter Sensa Spa – (wohl-)fühlen mit vielen neuen Highlights wie Haarstudio, Whirlpool,<br />

Panoramaruheräumen oder der Aufguss-Sauna samt Panoramaausblick auf Meran.<br />

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WellHotel


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WellHotel<br />

www.lamaiena.it [ Handwerker & Lieferanten ]


Hotel Seevilla Wolfgangsee, St. Wolfgang<br />

www.seevilla-wolfgangsee.at<br />

Hotel Seevilla Wolfgangsee<br />

Familie Franziska Gastberger<br />

Markt 17<br />

A-5360 St. Wolfgang<br />

tel: +43 6138 20055<br />

mail: welcome@seevilla.co.at<br />

74<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: movingpictures / www.michaelgroessinger.com<br />

Fakten<br />

| Investition in Qualität und Komfort der Hotelstruktur –<br />

Erneuerung der obersten 2 Stockwerke (3. und 4. Stock<br />

abgetragen und in Holzbauweise wieder aufgebaut) |<br />

| Neuer Massageraum mit Seeblick / weitere 7 Zimmer<br />

durch Facelift renoviert / Dachraum im Ostteil angehoben<br />

für einen Rooftop Fitnessraum & Yogaraum samt Terrasse<br />

und Seeblick / Seeterrassenüberdachung für die<br />

ganzjährige Nutzung / Ruheraum Renovierung für<br />

Wellness über das ganze Jahr |<br />

| Planung: Kirchmayr Planung GmbH , Pfarrwerfen,<br />

www.kirchmayr-planung.at |<br />

Sinnliches<br />

| Ganzjährig geöffnetes feines Boutiquehotel für Erwachsene<br />

und Kinder ab 8 Jahren direkt am Ufer des Wolfgangsees |<br />

| Outdoor-Infinity-Pool und Liegen am See / Wellnessbereich<br />

mit Panorama-Ruheraum samt privaten Liegekojen |<br />

| Genuss mit regionalen Produkten / Langschläfer-Frühstück<br />

bis 11:30 Uhr / À-la-carte-Restaurant Ledererhaus mit<br />

Sonnenterrasse, Showküche und Weinhaus / See- & Bali-<br />

Feeling an der Poolbar / gemütliche Kaminlounge |<br />

| Natur & Kultur übers ganze Jahr am Wolfgangsee erleben /<br />

Wassersportmöglichkeiten in nächster Nähe / Partnerhotel<br />

des Golfclub Salzkammergut in Bad Ischl |<br />

75<br />

WellHotel


www.seevilla-wolfgangsee.at [ Baureportage ]<br />

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WellHotel


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WellHotel<br />

www.seevilla-wolfgangsee.at [ Baureportage ]


www.seevilla-wolfgangsee.at [ Baureportage ]<br />

Die Seevilla am Wolfgangsee klein und fein im neuen Gewand aus einem Guss.<br />

Auf zu neuen Ufern! Seehotel rundum im frischen Design<br />

Rundum strahlend neu und doch weiterhin gewohnt mit feinem, familiärem Charme: So präsentiert sich<br />

die Seevilla Wolfgangsee in St. Wolfgang im Salzkammergut seit ihrer Wiedereröffnung im Juni <strong>2024</strong>.<br />

Eine weitere gute Nachricht: Ab sofort hat der mittlerweile 100-jährige Familienbetrieb mit wunderbarer<br />

Lage direkt am Seeufer seine Türen ganzjährig für die Gäste geöffnet.<br />

k<br />

lein, fein und gemütlich – so lautet<br />

die Devise in der Seevilla, einem wahren<br />

Sehnsuchtsort am Wolfgangsee.<br />

Mit ständigen Innovationen in Sachen<br />

Angebot, Interieur und Kulinarik<br />

ist die Hotelierin Franziska<br />

Gastberger immer wieder aufs Neue<br />

bedacht, ihre Gäste mit Besonderem<br />

zu überraschen und die Qualität zu<br />

steigern. Nie aus den Augen verliert<br />

sie dabei die Aspekte Gemütlichkeit,<br />

Tradition sowie familiäre und<br />

freundliche Atmosphäre.<br />

Beim jüngsten Umbau von Oktober<br />

2023 bis Ende Mai <strong>2024</strong> war es<br />

ihr erklärtes Ziel, einen Ganzjahresbetrieb<br />

zu realisieren – zum einen<br />

im Hinblick auf die Mitarbeiter, zum<br />

anderen vor allem natürlich, damit<br />

die Gäste den Wolfgangsee das ganze<br />

Jahr über in vollen Zügen genießen<br />

können.<br />

Entsprechend wurde die Infrastruktur<br />

erweitert. Der Fitnessraum<br />

präsentiert sich neu am Rooftop<br />

und mit weiteren hochwertigen Geräten.<br />

Ebenso wurde dort ein Yogabereich<br />

mit eigener Terrasse realisiert,<br />

was gleichzeitig mehr Platz für<br />

Ruheliegen geschaffen hat.<br />

Mit vielen weiteren Highlights,<br />

wie acht neuen Panorama- Zimmern<br />

und -Suiten samt Saunen und Terrassen<br />

in den oberen Stockwerken,<br />

einem Massageraum mit Seeblick,<br />

einem renovierten Ruheraum mit<br />

Kamin und Bibliothek sowie einer<br />

neu überdachten Terrasse für das<br />

Restaurant Ledererhaus, konnte das<br />

Boutiquehotel diesen Sommer in<br />

eine ganz neue Ära starten – erstmalig<br />

in der mittlerweile 100-jährigen<br />

Geschichte des Familienbetriebes<br />

als Ganzjahresdestination.<br />

Der berühmte rote Faden im Hinblick<br />

auf Architektur und Design, der<br />

bereits 2018 im Zuge einer ersten<br />

Baustufe von Kirchmayr Planung<br />

gespannt worden war, ist jetzt<br />

durchgehend in allen Bereichen zu<br />

bewundern. Die Balkonmuster, welche<br />

einst schon die Urgroßeltern<br />

der Gastgeberin in Weiß und Grün<br />

auf der Villa prangen hatten, sind<br />

jetzt als architektonische Raumtrenner<br />

Richtung Seeseite eingesetzt,<br />

um in Kombination mit Glasbalkonen<br />

mehr Privatsphäre zu<br />

ermöglichen. Richtung Straßenseite<br />

dienen die Ornamente als Blickfang<br />

und gestalterisches Element.<br />

In den Innenbereichen sorgen<br />

Holz, warme Farben und weiche<br />

Stoffe für ein Gefühl, als wäre das<br />

Haus ein einziges großes Wohnzimmer.<br />

Stets übernimmt der See die<br />

Hauptrolle als Akteur fürs Auge.<br />

Neben Investitionen in Qualität<br />

und Komfort wurde der Fokus<br />

beim Umbau auch auf die Hotelstruktur<br />

und Energiesparmaßnahmen<br />

gelegt. So entstanden beispielsweise<br />

eine neue nachhaltige<br />

Wärmegewinnung durch eine Seewasserwärmepumpe<br />

und eine Photovoltaikanlage.<br />

Gleich geblieben ist die Zahl der<br />

29 individuell gestalteten Wohlfühlzimmer.<br />

Diese gliedern sich in<br />

nicht weniger als 15 Kategorien –<br />

weil das Haus so einzigartig ist, wäre<br />

es anders nicht möglich. „Wir legen<br />

großen Wert auf Individualität.<br />

Dadurch finden viele Gäste ihr persönliches<br />

Lieblingszimmer“, sagt<br />

Franziska Gastberger.<br />

Die Holzvertäfelungen sind in je-<br />

78<br />

WellHotel


www.seevilla-wolfgangsee.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

dem Zimmer anders – im neuen Bereich<br />

geriffelt, um den Wellengang<br />

im See widerzuspiegeln. Im vierten<br />

Obergeschoss wurden Bronze-Elemente<br />

verbaut. Akzente setzt in einigen<br />

Zimmern und Suiten die Farbe<br />

Blau und trifft hier auf kuschelige<br />

Himmelbetten.<br />

Die See Nest Suiten präsentieren<br />

sich zweistöckig mit gepolsterten<br />

Schlafbereichen und großen Betten.<br />

Die See Loft Suiten bieten jede Menge<br />

Platz und große Saunen sowie<br />

einen Kamin für kuschelige Stunden.<br />

Nicht fehlen dürfen große Terrassen<br />

mit unbezahlbarem Seeblick.<br />

Ob mit Bergblick oder wunderbarer<br />

Aussicht auf den Wolfgangsee<br />

– die individuellen und liebevoll<br />

eingerichteten Zimmer der Seevilla<br />

lassen keine Urlaubswünsche offen.<br />

Insgesamt verfügen 28 von 29 Zimmer<br />

über Seeblick und Balkon.<br />

Die oberen Stockwerke wurden<br />

an das Design und Ambiente der<br />

vorhandenen Zimmer und öffentlichen<br />

Bereiche angepasst und bieten<br />

nun mehr Raum sowie größere<br />

Terrassen mit viel Privatsphäre. Die<br />

direkte Seelage in der Bucht vom<br />

Wolfgangsee und die feine Größe sowie<br />

die hochwertige und gleichzeitig<br />

gemütliche Einrichtung schaffen<br />

das unverwechselbare Gefühl, in<br />

einer Villa am See zu Hause zu sein.<br />

Gaumenfreuden pur bietet die<br />

Seevilla im À-la-carte-Restaurant<br />

Ledererhaus – nicht nur mit einer<br />

traumhaften Sonnenterrasse, sondern<br />

auch mit Showküche und<br />

Weinhaus. Die Gäste erwartet hier<br />

eine einzigartige Kombination aus<br />

moderner und bodenständiger Kulinarik.<br />

Sie genießen kreative und<br />

zeitlose Kompositionen in stilvollgemütlichem<br />

Ambiente bei traumhafter<br />

Aussicht.<br />

Langschläfer-Frühstück, See-<br />

& Bali-Feeling an der Poolbar oder<br />

gemütliche Stunden in der kuscheligen<br />

Kaminlounge machen das<br />

Urlaubsglück perfekt.<br />

Wasserspaß garantiert der ganzjährig<br />

beheizte Outdoor-Infinity-<br />

Pool. Erste Reihe fußfrei lässt es<br />

sich in den Liegen direkt am See<br />

entspannen. Für Wellnessfreuden<br />

sorgen der Saunabereich mit Finnischer<br />

Sauna, Dampfsauna und Infrarotkabine<br />

sowie der Panorama-<br />

Ruheraum mit privaten Kojen.<br />

Dazu gesellen sich die wunderbare<br />

Natur, die zu unzähligen Aktivitäten<br />

wie Rad fahren, wandern<br />

oder Wasserski lockt, genauso wie<br />

die vielfältige Kultur, die es zum<br />

Beispiel im umliegenden Bad Ischl,<br />

Salzburg oder Hallstatt zu entdecken<br />

gibt.<br />

Einfach fein – die Seevilla das<br />

ganze Jahr über als unvergleichlicher<br />

Sehnsuchtsort am Wolfgangsee<br />

im Salzkammergut!<br />

Hotellerie aus<br />

Leidenschaft<br />

und mit Tradition<br />

– Familie<br />

Franziska<br />

Gastberger.<br />

79<br />

WellHotel


www.seevilla-wolfgangsee.at [ Baureportage ]<br />

Mehr als nur Fassade – ein schlüssiges Gesamtkonzept als roter Faden in Sachen Architektur und Interieur.<br />

80<br />

WellHotel


www.seevilla-wolfgangsee.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

Neue Sphären – Massageraum mit Seeblick sowie Rooftop Fitness & Yoga hoch über dem See.<br />

81<br />

WellHotel


www.seevilla-wolfgangsee.at [ Baureportage ]<br />

Eintauchen in Traumwelten am Wolfgangsee.<br />

82<br />

WellHotel


www.seevilla-wolfgangsee.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

83<br />

WellHotel


Hotel Avidea, Algund<br />

www.hotel-avidea.com<br />

Hotel Avidea *****<br />

Familie Bacher-Pircher<br />

Oberplars 46<br />

I-39022 Algund<br />

tel: +39 0473 2219 56<br />

mail: info@avidea.eu<br />

84<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Avidea / www.zulupictures.it / upscale-marketing.com / www.arminhuber.com / www.hannesniederkofler.com<br />

Fakten<br />

| Umbau und Neugestaltung Spa mit vergrößerten<br />

Ruheräumen, Freiluft-Sauna, Behandlungsräumen<br />

und Fitnessraum / neuer Infinity-Pool und Relaxterrasse<br />

auf der Dachebene samt Wellnessgarten |<br />

| Neugestaltung der Gästeterrasse auf der Südseite |<br />

| Neugestaltung des Westtrakts und Modernisierung<br />

aller Zimmer und Suiten auf 5-Sterne-Niveau (teils<br />

mit Garten oder Wellnessbereich) |<br />

| Architektur, Hochbau- & Tragwerksplanung, Bauleitung:<br />

Plan Team GmbH, Dr. Ing. Hansjörg Weger,<br />

Dr. Ing. Sylvia Weger, Bozen, www.planteam.it |<br />

Sinnliches<br />

| Adults Only (ab 14 Jahren) und ganztags Luxury All Inclusive<br />

mit nur 29 Suiten / umgeben vom mediterranen Flair Merans<br />

am Waalweg |<br />

| Avidea Sleep Concept: Schlafberater mit Entspannungsmusik,<br />

Schlafmaske, Düften und mehr / À-la-carte-Schlafkissen |<br />

| Panorama-Sky-Dachterrasse mit atemberaubendem Tal-Blick |<br />

| In- und Outdoor-Infinitypool / mehrmals wöchentlich Saunaaufgüsse<br />

/ Panoramawiese mit Liegen / Entspannungseinheiten mit<br />

Wellnesstrainerin / Kraftplatz samt Kursangebot mitten im Wald |<br />

| Verleih von Wanderstöcken & E-Mountainbikes / Fahrradraum /<br />

Südtirol Guestpass |<br />

85<br />

WellHotel


www.hotel-avidea.com [ Baureportage ]<br />

Das rundum neue Avidea – himmlisch-exklusives 5-Sterne-Hotel Adults Only und Luxury All Inclusive.<br />

Rundum-sorglos-Urlaub: Dolce Vita für Erwachsene<br />

Dem Himmel ganz nah sind die Gäste auf der neuen Dachterrasse mit Wellnessgarten samt Sky-Pool im<br />

neuen 5-Sterne-Hotel Avidea in Algund bei Meran. Nach einem umfangreichen Umbau präsentiert sich<br />

das Adults Only Hotel mit neugestalteten Natur Suiten und vielen weiteren himmlischen Highlights.<br />

ie 29 Suiten des neuen Avidea punkten<br />

mit natürlichem Luxus und auch<br />

das All Inclusive-Arrangement mit<br />

ganztägig allen Getränken inklusi-<br />

dve, vitalisierendem Frühstück, verführerischem<br />

Nachmittagsbuffet<br />

und erstklassigem 5-Gänge-Dinner<br />

für einen rundum genussvollen<br />

Urlaubstag ist ein wahrgewordener<br />

Traum für alle Gäste ab 14 Jahren.<br />

Die Gastgeberfamilie Bacher-<br />

Pircher hat sich schon lange den<br />

individuellen Wünschen ihrer Gäste<br />

verschrieben und Urlaubsdomizile<br />

für jeden Geschmack kreiert.<br />

Das Hotel Avidea wurde im Winter<br />

2003/2004 erstmals qualitativ erweitert.<br />

2016/2017 konzipierte dann<br />

das Architektur- und Ingenieurbüro<br />

Planteam gemeinsam mit den Bauherren<br />

eine neue architektonische<br />

Linie und die erste Phase des geplanten<br />

Gesamtprojektes konnte<br />

realisiert werden. Zuletzt, im Winter<br />

2023/<strong>2024</strong>, folgte schließlich die<br />

zweite Bauphase. Der bestehende<br />

Westtrakt des Hotel Avidea wurde<br />

ab dem ersten Obergeschoss intern<br />

und extern vollständig neugestaltet,<br />

das Interieur wurde dem angestrebten<br />

5-Sterne-Standard entsprechend<br />

modernisiert.<br />

Die Zimmer und Natursuiten<br />

mit Avidea Sleep Concept für einen<br />

noch besseren Schlaf und mehr Erholung<br />

bieten herrliche Panoramaausblicke,<br />

sind vorwiegend nach<br />

Süden ausgerichtet und mit geräumigen<br />

Loggias, teilweise mit privatem<br />

Wellnessbereich und Whirlwanne<br />

auf der Terrasse, versehen.<br />

Naturmaterialien und großzügige<br />

Räume sorgen für Freiheit und das<br />

besondere Avidea-Gefühl.<br />

Die Dachebene hat einen neuen<br />

Look erhalten, ein neuer großzügiger<br />

Infinity-Pool und eine attraktive<br />

Relaxterrasse mit wunderschöner<br />

Grünanlage sind zu den neuen Herzstücken<br />

des Hotels avanciert.<br />

Die Terrasse auf der Südseite,<br />

welche zum Algunder Waalweg<br />

ausgerichtet ist, verführt zum gemütlichen<br />

Relaxen bei Kaffee und<br />

Kuchen. Auch sie wurde im Zuge des<br />

jüngsten Umbaus noch attraktiver<br />

gestaltet.<br />

Darüber hinaus präsentiert sich<br />

der gesamte Spa-Bereich im neuen<br />

Design, die Ruheräume wurden vergrößert,<br />

eine neue Freiluft-Sauna,<br />

angenehme Behandlungsräume und<br />

der neue Fitnessraum erhöhen das<br />

touristische Angebot.<br />

Die Architektur präsentiert sich<br />

mediterran–modern und die eingesetzten<br />

Materialien wie Holz, Glas<br />

und Metall sorgen durch ihr stimmiges<br />

Zusammenwirken für ein angenehmes<br />

Wohlbefinden beim Gast. In<br />

den Innenräumen wurde besonders<br />

Holz für Verkleidungen, Einrichtungen<br />

und als Bodenbelag verwendet.<br />

Wände sind in halbdunkler Ausführung<br />

und abwechselnd mit Strukturputz<br />

gestaltet.<br />

Auch die Fassaden glänzen mit<br />

viel Holz und Glas – für ein Rundumsorglos-Urlaubsfeeling<br />

der Extraklasse<br />

im neu gestalteten Südtiroler<br />

Hide away.<br />

86<br />

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87<br />

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Die atemberaubende Aussicht spielt die Hauptrolle in den neuen luxuriösen Rooftop Suiten.<br />

88<br />

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Naturmaterialien – der Boden aus hochwertigem Naturholz, Wandverkleidungen und feine<br />

Stoffe – sorgen für das besondere Avidea-Gefühl und eine entspannte Auszeit in Südtirol.<br />

90<br />

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91<br />

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www.hotel-avidea.com [ Baureportage ]<br />

Der Himmel zum Greifen nah – der neue Sky-Pool mit Whirlfunktion auf der weitläufigen<br />

Dachterrasse als zusätzliche Wasser-Attraktion ergänzend zum Innen- und Außen-Infinitypool.<br />

92<br />

WellHotel


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Entspannt zurücklehnen und hoch über Meran den Blick<br />

über die Apfelwiesen, Wälder und Berge schweifen lassen.<br />

93<br />

WellHotel


Rosewood Schloss Fuschl, Hof bei Salzburg<br />

www.rosewoodhotels.com<br />

Rosewood Schloss Fuschl<br />

Schlossstraße 19<br />

A-5322 Hof bei Salzburg<br />

tel: +43 6229 39980<br />

mail: schlossfuschl@rosewoodhotels.com<br />

94<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: Rosewood Schloss Fuschl / Jonathan Maloney<br />

Sinnliches<br />

| Exklusives Luxusresort am Fuschlsee mit einer berühmten<br />

400-jährigen Geschichte – teils Drehort der Sissi-Filme |<br />

| Exquisite Mischung aus Tradition und Moderne |<br />

| Erstklassiges Wellness-Angebot im Asaya-Spa |<br />

| Rosewood-Philosophie A Sense of Place |<br />

| Natur pur & aktiv im Salzburger Land |<br />

| 1400 Weine und Raritäten |<br />

Fakten<br />

| Umfassende Renovierung und Neueröffnung als<br />

Rosewood Schloss Fuschl – 42 Suiten und sechs Chalets<br />

(mit Butlerservice), 56 elegante Gästezimmer /<br />

5 Restaurants mit verschiedenen kulinarischen Konzepten,<br />

Bar / Spa mit Innen- und Außenpool, 8 Anwendungsräumen,<br />

Fitness Center |<br />

| Architektur: Architekten Scheicher ZT GmbH, Adnet,<br />

www.scheicher.at |<br />

| Interieur Design Suiten und Chalets: Bauer Stahl ZT<br />

GmbH, Linz, www.bauerstahl.at |<br />

| Interieur Design öffentliche Bereiche, Asaya Spa und<br />

Gästezimmer: G.A Group, thega-group.com |<br />

| Interieur Design Restaurants und Bar:<br />

DiPPOLD Innenarchitektur GmbH, München,<br />

www.dippold-innenarchitektur.de |<br />

95<br />

WellHotel


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WellHotel<br />

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Rosewood Schloss Fuschl – ein legendäres Schloss als luxuriösen Rückzugsort neu interpretiert.<br />

Zeitloser Luxus eingebettet in historisches Flair<br />

Wunderbar am Fuße der prächtigen Alpen im Salzkammergut und direkt am Fuschlsee liegt das neue<br />

Rosewood Schloss Fuschl. Hier ist der Glanz vergangener Jahrhunderte hautnah spürbar. Anfang Juli <strong>2024</strong><br />

öffnete das renommierte Haus in der Nähe der kulturträchtigen Stadt Salzburg nach einer großzügigen<br />

Renovierung offiziell seine Tore und lädt seither Reisende ein, eine einzigartige Mischung aus Luxus,<br />

Kulinarik und Kulturerbe im Herzen Österreichs zu erleben. Hier entfaltet sich ein authentischer<br />

alpenländischer Rückzugsort für anspruchsvolle Reisende, die gehobenen Komfort schätzen. Dazu<br />

zählen 42 Suiten und sechs Chalets, fünf Restaurants und eine Bar, ein erstklassiges Wellnessangebot<br />

samt Innen- und Außenpool sowie viele weitere Extras.<br />

d<br />

as luxuriöse Resort liegt am malerischen<br />

Ufer des türkisblauen<br />

Fuschlsees und bietet eine exquisite<br />

Mischung aus Tradition und Moderne.<br />

Ursprünglich im Jahr 1461<br />

als prächtiges Jagdschloss und Sommerresidenz<br />

für den Erzbischof von<br />

Salzburg errichtet, hat sich das berühmte<br />

Anwesen zu einem erstklassigen<br />

Luxusresort entwickelt,<br />

das für seine Eleganz und Ruhe am<br />

Ufer des Fuschlsees bekannt ist.<br />

Das traditionsreiche Schloss<br />

Fuschl hat bereits zahlreiche prominente<br />

Persönlichkeiten aus<br />

Film und Politik beherbergt, darunter<br />

auch Romy Schneider, bekannt<br />

aus der berühmten Sissi-Trilogie.<br />

Der ikonische Film wurde zu<br />

Teilen im Schloss Fuschl gedreht.<br />

Mit der feierlichen Wiedereröffnung<br />

dieses einzigartigen Anwesens<br />

unter der renommierten Marke<br />

Rosewood Hotels & Resorts wird<br />

nun ein gänzlich neues Kapitel aufgeschlagen.<br />

Rosewood Schloss Fuschl ist<br />

nach Rosewood Vienna in Wien das<br />

zweite Hotel der Marke in Österreich<br />

– und mit der Eröffnung des<br />

Rosewood Munich ist es das dritte<br />

Hotel in der DACH-Region und das<br />

siebte in Europa. Das Haus im Salzburger<br />

Land steht für Luxus und Geschichte<br />

und ist der perfekte Rückzugsort<br />

für Liebhaber von Wellness,<br />

Natur und Kultur.<br />

| Eine Symphonie aus Design und<br />

Geschichte | Jedes Designelement<br />

ist eine Hommage an die reiche Geschichte<br />

und die majestätische Natur<br />

der umliegenden Bergregion.<br />

Rosewood setzt auf Sense of Place,<br />

um der einzigartigen Geschichte,<br />

Kultur und Atmosphäre eines jeden<br />

Ortes gerecht zu werden. Das<br />

gesamte Resort ist von der lokalen<br />

Flora und Fauna inspiriert. Die öffentlichen<br />

Bereiche, einschließlich<br />

des Asaya Spa und der Gästezimmer,<br />

wurden von der internationalen<br />

Design firma G.A Group gestaltet.<br />

Inspiration für die Gestaltung<br />

war vor allem die Vielfalt der Farben,<br />

die jede Jahreszeit prägt und<br />

sich in jedem Detail der Räume widerspiegelt.<br />

Dazu passend finden<br />

sich in den Gästezimmern und Suiten<br />

handbemalte Minibars, gestaltet<br />

von der österreichischen Künstlerin<br />

Marie Hartig, die sich in ihrer Arbeit<br />

von der Natur der Umgebung inspirieren<br />

ließ. Auf diese Weise verschmelzen<br />

Tradition und moderner<br />

Luxus harmonisch miteinander.<br />

Die Heritage Suiten und die<br />

Heritage Zimmer im historischen<br />

Turm sowie die Chalets wurden vom<br />

98<br />

WellHotel


www.rosewoodhotels.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

österreichischen Architekturbüro<br />

Bauer Stahl ZT GmbH entworfen.<br />

| Kulinarik – regional und vielfältig<br />

| Vom alpinen Frühstück über<br />

Mittag- und Abendessen mit regionalen<br />

Produkten bis hin zum<br />

Afternoon Tea erwartet die Gäste<br />

ein abwechslungsreiches gastronomisches<br />

Erlebnis und Angebot. Die<br />

Produkte stammen von nahe gelegenen<br />

Seen und Bauernhöfen sowie<br />

von regionalen Lieferanten. Die<br />

sechs gastronomischen Einrichtungen,<br />

einschließlich der Bar, wurden<br />

vom Münchner Innenarchitekturbüro<br />

DiPPOLD Interior Design<br />

Studio gestaltet.<br />

Das Kronjuwel des kulinarischen<br />

Angebots ist das Schloss Restaurant<br />

mit Klassikern und innovativen<br />

Gerichten wie steirische Gebirgsgarnele<br />

mit Blunzn Tascherln und<br />

Sauerkraut Beurre blanc. Die Speisekarte<br />

zelebriert die Geschmacksvielfalt<br />

der Region und wird durch<br />

eine sorgfältig kuratierte Auswahl<br />

von über 1400 österreichischen und<br />

internationalen Weinen und Raritäten<br />

ergänzt, die seit Jahrzehnten im<br />

Weinkeller von Schloss Fuschl gesammelt<br />

werden.<br />

Die ebenfalls von der Künstlerin<br />

Marie Hartig bemalte Schloss<br />

Bar bietet Gästen einen zentralen<br />

Ort für eine breite Auswahl an klassischen<br />

und innovativen Cocktails.<br />

Am historischen Holzkamin aus<br />

dem 15. Jahrhundert können Gäste<br />

entspannt einen Drink nehmen. Der<br />

intime Whisky Room ist eine Erweiterung<br />

der Schloss Bar und bietet<br />

mit herrschaftlichem Design einen<br />

Rückzugsort für private Treffen.<br />

Der Sisi Teesalon, eine Hommage<br />

an die Geschichte des Hauses<br />

als Schauplatz der Sissi-Filmtrilogie,<br />

ist mit seinem eleganten Design<br />

eine Oase der Ruhe und verströmt<br />

eine Atmosphäre von Wärme und<br />

Gastfreundschaft. Die Gäste können<br />

sich den ganzen Tag über mit leichten<br />

Gerichten verwöhnen lassen.<br />

Dazu gibt es kreative und köstliche<br />

Kuchen und Pralinen sowie einen<br />

Afternoon Tea – liebevoll von Pastry<br />

Chef Jeremie Baessler zubereitet.<br />

Vor der Kulisse des Fuschlsees<br />

empfängt die Seeterrasse ihre Gäste<br />

den ganzen Tag über in entspannter<br />

Atmosphäre – perfekt für ein<br />

gemütliches Mittagessen oder ein<br />

Dinner bei Sonnenuntergang. Direkt<br />

am Wasser gelegen, bringt der<br />

See Club den Geist eines luxuriösen<br />

Beach Clubs in die österreichischen<br />

Alpen und lädt seine Gäste ein, gemütliche<br />

Tage und unvergessliche<br />

Abende am See zu verbringen. Erholen<br />

lässt es sich besonders gut in<br />

den luxuriösen Cabanas, die sowohl<br />

Hotelgästen als auch externen Besuchern<br />

offenstehen. Die Speisekarte<br />

umfasst leichte Gerichte im mediterranen<br />

Stil.<br />

Für Weinliebhaber, Spaziergänger<br />

und Wanderer bieten die rustikale<br />

Vinothek und deren Terrasse<br />

einen gemütlichen Treffpunkt, um<br />

eine traditionelle österreichische<br />

Jause zu genießen. Im Fokus stehen<br />

regionale Produkte, darunter eine<br />

sorgfältige Auswahl österreichischer<br />

Weine. Gäste können hier mit<br />

lokalen Spezialitäten authentische<br />

österreichische Genüsse erleben.<br />

| Ganzheitliche Wellness | Das<br />

Asaya-Spa ist ein Ort, an dem Regeneration<br />

zu einer Kunstform wird,<br />

und geht damit über herkömmliche<br />

Vorstellungen von Entspannung hinaus.<br />

Auf 1500 m 2 wird der Anspruch<br />

von Rosewood verkörpert, ganzheitliche<br />

Wellness zu bieten – dazu<br />

zählen die Säulen Seelische Ausgeglichenheit,<br />

Fitness und Ernährung,<br />

Physiotherapie, Hautgesundheit<br />

sowie Soziales Engagement. Geboten<br />

werden eine Reihe von individuell<br />

gestalteten Wohlfühlerlebnissen<br />

sowie Innen- und Außenpools,<br />

drei Saunen, ein Dampfbad und acht<br />

sorgfältig gestaltete Behandlungsräume.<br />

Das Fitness Center lädt zu<br />

vitalisierenden Workouts ein. Auch<br />

ein Friseursalon offeriert professionelle<br />

Dienstleistungen, die das<br />

Wohlgefühl steigern.<br />

Für Gäste, die ihr ganzheitliches<br />

Wohlbefinden verbessern möchten,<br />

bietet Rosewood Schloss Fuschl<br />

sorgfältig zusammengestellte zweibis<br />

dreitägige Retreats mit den<br />

Schwerpunkten Healthy Aging, Biohacking,<br />

Körperbehandlungen, Entgiftung<br />

und Schlafoptimierung.<br />

| Natur pur rund ums Jahr | Dank<br />

direktem Zugang zum See wird der<br />

Sommer auf dem Schloss zu einem<br />

Paradies für Ruhesuchende und<br />

Abenteuerlustige. Die Gäste können<br />

am Seeufer entspannen und die Stille<br />

inmitten der Natur genießen oder<br />

durch die malerische Landschaft<br />

wandern.<br />

Im Winter verwandelt sich das<br />

Anwesen in eine romantische Winterlandschaft.<br />

Gemütliche Abende<br />

am Kaminfeuer und ein atemberaubender<br />

Blick auf die verschneiten<br />

Berge lassen die Gäste den unvergleichlichen<br />

Charme eines alpinen<br />

Winterurlaubs erleben. ›››<br />

99<br />

WellHotel


www.rosewoodhotels.com [ Baureportage ]<br />

Sisi Teesalon als<br />

Reminiszenz<br />

– das Schloss<br />

war teils Drehschauplatz<br />

der<br />

berühmten<br />

Sissi-Trilogie<br />

mit Romy<br />

Schneider.<br />

››› Von der blühenden Schönheit<br />

des Frühlings über die Ruhe<br />

des Sommers und die Farbenpracht<br />

des Herbstes bis zum Winterzauber<br />

– auf Schloss Fuschl wird jede Jahreszeit<br />

von einem Hauch Luxus und<br />

besonderen Erlebnissen umhüllt.<br />

„A Sense of Place“ – die einmalige<br />

Lage wird unmittelbar greifbar.<br />

| Vielzahl an Aktivitäten | Ob exklusive<br />

Führungen durch verschiedene<br />

Museen, Privatkonzerte, Ballonfahrten<br />

über die Seenregion<br />

oder Besuch eines Trachtenateliers<br />

mit Schwerpunkt auf authentischer<br />

österreichischer Tracht,<br />

jedes Rosewood Schloss Fuschl Erlebnis<br />

lädt ein, den Zauber Salzburgs<br />

und des Salzkammerguts zu<br />

entdecken. Das weitläufige Resort<br />

bietet eine Vielzahl von Aktivitäten,<br />

darunter auch geführte Wanderungen<br />

in die Berge sowie weitere<br />

Ausflüge in die Region.<br />

Der ortsansässige Fischermeister<br />

Gerhard Langmeier betreibt<br />

seit 1987 die angrenzende Schloss<br />

Fuschl Fischerei, wo man einkehren<br />

und eine Räucherfischjause genießen<br />

kann.<br />

Vor der winterlichen Kulisse<br />

der österreichischen Alpen können<br />

Gäste auch in der kalten und<br />

besinnlichen Jahreszeit regionales<br />

Brauchtum erleben – vom Winterwandern<br />

bis zum Besuch der regionalen<br />

Christkindlmärkte.<br />

„Rosewood Schloss Fuschl ist<br />

mehr als nur ein Schloss – es ist das<br />

Tor zu Österreichs atemberaubender<br />

Salzkammergut-Region. Vom<br />

Moment der Ankunft an werden<br />

die Gäste vom zeitlosen Charme<br />

des königlichen Salzburger Refugiums<br />

umhüllt. Unser Design ist<br />

eine Hommage an das reiche Erbe<br />

der Region, mit Suiten, die die<br />

Farben der Jahreszeiten widerspiegeln<br />

und öffentlichen Räumen, die<br />

mit sorgfältig restaurierten historischen<br />

Elementen geschmückt<br />

sind“, sagt Sascha Hemmann, Managing<br />

Director von Rosewood<br />

Schloss Fuschl.<br />

| Exklusiver Zugang zu lokalem<br />

Kunsthandwerk | Durch die Zusammenarbeit<br />

mit renommierten<br />

Galerien und lokalen Kunsthandwerkern<br />

bietet Rosewood Schloss<br />

Fuschl seinen Gästen exklusiven<br />

Zugang zur zeitgenössischen<br />

Kunstwelt durch private Führungen.<br />

Darüber hinaus lädt das Resort<br />

seine Gäste dazu ein, das reiche<br />

kulturelle Erbe des Salzkammerguts<br />

durch ein einzigartiges regionales<br />

Programm zu entdecken. Ein<br />

Highlight ist der Ausflug in das österreichische<br />

Schirmatelier, bei<br />

dem Gäste exklusiven Zugang zu<br />

der 1903 gegründeten Schirmwerkstatt<br />

Kirchtag erhalten.<br />

| Nachhaltige Partnerschaften<br />

und Minimierung des ökologischen<br />

Fußabdrucks | Das Resort<br />

bezieht die meisten Zutaten und<br />

Materialien aus einem Umkreis<br />

von weniger als 100 Kilometern.<br />

Dies garantiert nicht nur die Frische<br />

der Produkte, sondern reduziert<br />

auch den CO 2<br />

-Ausstoß durch<br />

kürzere Transportwege und minimiert<br />

somit den ökologischen Fußabdruck.<br />

Dank des eigenen Bienenvolkes<br />

wird nicht nur lokaler Honig<br />

produziert, sondern auch die Bestäubung<br />

der umliegenden Flora<br />

gefördert.<br />

Durch die Nutzung der natürlichen<br />

thermischen Eigenschaften<br />

des Sees ist das Hotel zudem weniger<br />

auf herkömmliche Heiz- und<br />

Kühlmethoden angewiesen. Dies<br />

spart Energie und erhält das empfindliche<br />

Gleichgewicht des aquatischen<br />

Ökosystems.<br />

Radha Arora, der Präsident<br />

von Rosewood Hotels & Resorts:<br />

„Unser Ziel ist es, das Erbe von<br />

Rosewood Schloss Fuschl zu bewahren<br />

und gleichzeitig unsere<br />

Sense of Place- Philosophie mit<br />

einem unvergleichlichen Programm<br />

und wertvollen Partnerschaften<br />

zu bereichern.“<br />

100<br />

WellHotel


www.rosewoodhotels.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

101<br />

WellHotel


www.rosewoodhotels.com [ Baureportage ]<br />

Die vielen Facetten der Gastlichkeit und des Genusses im Rosewood Schloss Fuschl – von der Seeterrasse<br />

über die Schloss Bar und das Schloss Restaurant bis zur Vinothek und zum Grünen Salon.<br />

102<br />

WellHotel


www.rosewoodhotels.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

103<br />

WellHotel


www.rosewoodhotels.com [ Baureportage ]<br />

Residieren wie ein Schlossherr – exklusiver Wohnkomfort im historischen Ambiente.<br />

104<br />

WellHotel


www.rosewoodhotels.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

105<br />

WellHotel


www.rosewoodhotels.com [ Baureportage ]<br />

Sense of Place – Wellness und Natur verschmelzen zum ganzheitlichen Erholungsangebot.<br />

106<br />

WellHotel


www.rosewoodhotels.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

107<br />

WellHotel


Ferienwelt Kesselgrub, Altenmarkt<br />

www.kesselgrub.at<br />

Ferienwelt Kesselgrub<br />

Familie Thurner<br />

Lackengasse 1<br />

A-5541 Altenmarkt im Pongau<br />

tel: +43 6452 5232<br />

mail: info@kesselgrub.at<br />

108<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: Ferienwelt Kesselgrub / Roland Loipold / www.sobietzki.at / Carletto Photography<br />

Fakten<br />

| Umfassende Hotelerweiterung mit vielen neuen Highlights |<br />

| À-la-carte-Restaurant, Hotelrestaurant, Cocktailbar |<br />

| Komfortable neue Zimmer und Suiten |<br />

| Hallenbad verbunden mit Grotte Outdoor |<br />

| Wasserspielpark mit Röhrenrutsche, Trioslide, Babyrutsche |<br />

| Panorama Mountain Adults Spa mit Saunen, Salzgrotte, Snowroom,<br />

Whirlpool, ... / Familien-Wellness mit Rain-Dance,<br />

SnowSky, Feuerruheraum, ... / Fitness- und Bewegungsraum |<br />

| Jugendraum mit Bowling und Kinderclub mit Softplay-Anlage |<br />

| 130 m² Seminarraum für bis zu 100 Personen / Skiraum |<br />

| Gartenparadies (5000 m²) mit Badesee / Spielplatz |<br />

| Generalplanung: Thurner Generalplanung GmbH, Saalfelden,<br />

www.thurner-generalplanung.at |<br />

Sinnliches<br />

| Zertifiziertes Kinderhotel / familiäres Haus mit rund<br />

100-jähriger Geschichte |<br />

| All-inclusive-Genusspension oder Verwöhn-Halbpension<br />

zur Wahl / Panorama-Sonnenterrasse |<br />

| Kesselinos Club mit wechselndem Kinderwochenprogramm<br />

und Kinderbetreuung für Kinder ab 6<br />

Monaten und bis 12 Jahren |<br />

| Massagen und Behandlungen für die ganze Familie,<br />

eigene SPA-Treatments für Kinder / Kinder-Wellness |<br />

| Pferde-Bauernhof mit Ponyreiten (führen & reiten) |<br />

| Energieautarkes und klimaneutrales Hotel dank eigenem<br />

Wasserkraftwerk, PV-Anlage, E-Ladestation &<br />

Supercharger / E-Moped-, E-Auto- & E-Bike-Verleih |<br />

109<br />

WellHotel


www.kesselgrub.at [ Baureportage ]<br />

Rundum blühende neue Ferienwelt mit Wurzeln – das Kesselgrub zelebriert die regionalen Traditionen seit rund 100 Jahren.<br />

Glückliche Familienzeit in den Bergen ganz leicht gemacht<br />

Das Kesselgrub in Altenmarkt-Zauchensee ist eine Welt, wo Tradition und Moderne verschmelzen, um<br />

unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen. Seit dem Frühjahr <strong>2024</strong> bietet das Hotel eine Vielzahl<br />

neuer Annehmlichkeiten, darunter ein Wasserspielpark, das Mountain Adults Spa und ein Pferde-<br />

Bauernhof, die Gäste jeden Alters begeistern. Mit kulinarischen Genüssen, einem Gartenparadies und<br />

einer Fülle von Outdoor-Aktivitäten verspricht das Kesselgrub ein rundum perfektes Urlaubserlebnis.<br />

i<br />

m Herzen der malerischen Berglandschaft<br />

von Altenmarkt-Zauchensee<br />

liegt die Ferienwelt Kesselgrub,<br />

geführt mit der Leidenschaft<br />

des Lebens, Liebens und Lachens<br />

von Andrea und Johann Thurner<br />

in dritter Generation. Die rund<br />

100-jährige Geschichte dieses einstigen<br />

Bauernhofes ist noch heute<br />

spürbar, während das Anwesen behutsam<br />

in die Moderne überführt<br />

wurde, um die Traditionen der Region<br />

liebevoll fortzuführen.<br />

Das Kesselgrub hat seinen Ursprung<br />

im 19. Jahrhundert als ehemalige<br />

Landwirtschaft. Seit dem<br />

Jahr 1997 unter der Führung von<br />

Johann Rupert Thurner junior hat<br />

sich das Hotel zu einer vielseitigen<br />

Ferienwelt entwickelt.<br />

Das in der dritten Generation<br />

familiengeführte Anwesen verkörpert<br />

die harmonische Verbindung<br />

von Tradition und Moderne, insbesondere<br />

durch sein authentisches<br />

Kinderkonzept, das generationsübergreifende<br />

Erlebnisse ermöglicht.<br />

Das Hotel bietet eine Vielzahl<br />

von Annehmlichkeiten. Inmitten<br />

der Berglandschaft können Gäste<br />

Schwimmvergnügen im großen Hallenbad<br />

erleben, das nahtlos in ein<br />

Schleusenschwimmbecken übergeht.<br />

Ein weiteres Highlight kam<br />

Ende Februar <strong>2024</strong> mit dem Wasserspielpark<br />

mit einer Röhrenrutsche<br />

und der Trioslide dazu. Für Spiel<br />

und Spaß sorgen der Kesselinos<br />

Kinderclub und die Mini-Bowling-<br />

Bahn im neuen Jugendraum, während<br />

Erwachsene seit Frühjahr <strong>2024</strong><br />

Entspannung und naturnahe Panoramablicke<br />

im Mountain Adults Spa<br />

mit Bio-Kräutersauna, Finnischer<br />

Sauna, Sole-Dampfbad, Salzgrotte,<br />

Infrarotliegen, Panorama Whirlpool<br />

und Ruheraum erleben können.<br />

Kulinarische Genüsse warten im<br />

Hotelrestaurant mit regionalen und<br />

internationalen Spezialitäten.<br />

Dank eigenem Wasserkraftwerk,<br />

PV-Anlage, E-Ladestation & Supercharger<br />

ist das Hotel nachhaltig,<br />

energieautark und klimaneutral.<br />

Seit April <strong>2024</strong> bieten der kleine<br />

Pferde-Bauernhof und die Streicheltiere<br />

spannende Reitabenteuer<br />

und Tiererlebnisse. Das Gartenparadies<br />

auf rund 5000 m² mit Badesee,<br />

Spielplatz sowie Kräuter- und Gemüsegarten<br />

lädt zu authentischen<br />

Naturerlebnissen ein. Für Abenteuerlustige<br />

gibt es eine Vielzahl<br />

von Outdoor-Aktivitäten wie Skifahren,<br />

Snowboarden, Langlaufen,<br />

Wandern, Radfahren und Reiten.<br />

Die Therme & Ferienwelt<br />

Kesselgrub verspricht unvergessliche<br />

Momente für die ganze Familie<br />

inmitten der natürlichen Schönheit<br />

der Region – eine unvergleichliche<br />

Urlaubswelt der Extraklasse.<br />

110<br />

WellHotel


www.kesselgrub.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

Grüne Oase – 5000 m² großes Gartenparadies mit Naturbadesee, zwei Wasserrutschen, Ruhenischen und Liegen.<br />

111<br />

WellHotel


www.kesselgrub.at [ Baureportage ]<br />

Ein Genusshotel für Groß und Klein – Feinschmecker erleben in Kesselgrubs stilvollen Schlemmerwelten traditionelle Köstlichkeiten,<br />

modern interpretiert, mit viel Liebe arrangiert und aus regionalen sowie internationalen Produkten zubereitet.<br />

112<br />

WellHotel


www.kesselgrub.at [ Baureportage ]<br />

Neuer Fitness- und Bewegungsraum.<br />

Dank der Vielfalt an Zimmerkategorien findet jeder die passenden<br />

vier Urlaubswände – selbst wenn man mit der Großfamilie eincheckt.<br />

114<br />

WellHotel


www.kesselgrub.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

Spiel und Spaß für die ganze Familie.<br />

115<br />

WellHotel


www.kesselgrub.at [ Baureportage ]<br />

Zwei separate Wellnesswelten – wohliges Familienglück und exklusiver Mountain Adults Spa am Rooftop mit Snowroom.<br />

116<br />

WellHotel


117<br />

WellHotel<br />

www.kesselgrub.at [ Handwerker & Lieferanten ]


www.kesselgrub.at [ Baureportage ]<br />

Wasserspaß für die ganze Familie samt neuem großen Hallenbad mit Schleusenschwimmbecken.<br />

118<br />

WellHotel


119<br />

WellHotel<br />

www.kesselgrub.at [ Handwerker & Lieferanten ]


Lech Lodge, Lech<br />

www.lechlodge.com<br />

Lech Lodge<br />

Familie Moosbrugger-Lettner<br />

Omesberg 700<br />

A-6764 Lech am Arlberg<br />

tel: +43 664 1012220<br />

mail: welcome@lechlodge.com<br />

120<br />

WellHotel


Text: Eva Huter Fotos: andreaswimmer.myportfolio.com<br />

Fakten<br />

| Erweiterung um ein luxuriöses Loft mit rund<br />

220 m 2 Wohnfläche und 100 m 2 Terrassenfläche<br />

auf bestehendem Mitarbeiterhaus /<br />

3 Schlafzimmer mit eigenem Badezimmer,<br />

Wohn-Ess-Raum, separates WC, Dampfdusche,<br />

3 Terrassen in je unterschiedliche<br />

Richtungen (eine davon mit Bio-Sauna) |<br />

| Planung: cp architektur,<br />

Architekt Mag. arch. Christian Prasser,<br />

Wien, www.cp-architektur.com |<br />

Sinnliches<br />

| Quality Time – 4 exklusive Luxus-Chalets mit Außenpool und guter Fee |<br />

| Personal Assistant garantiert individuellen und sorgenfreien Urlaub – privater<br />

Frühstücks- und Catering-Service, Einkaufsservice, Organisation von<br />

Restaurantplätzen, Massagen, Kutschfahrten, Karten, Guides, ... |<br />

| Jedes Chalet verfügt über einen Skiraum, eine Bio-Sauna oder ein Privat-<br />

Spa, einen offenen Kamin, eine Küche und einen Weinschrank |<br />

| Die exklusiven Ferienwohnungen der Chalets können einzeln oder (auch<br />

teils) gemeinsam gemietet werden / Tiefgaragenplätze für Autos |<br />

| Skibus hält vor dem Haus / Einstieg in Langlaufloipe / Lech Card Sommer:<br />

freie Berg- & Busfahrten, Tennisplätze-Nutzung, Waldschwimmbad, ... |<br />

121<br />

WellHotel


www.lechlodge.com [ Baureportage ]<br />

Zuwachs für die exklusiven Chalets der Lech Lodge – Quality Time in Lech am Arlberg im Sommer und Winter genießen.<br />

Luxuriöses Loft mit ganz viel Privatsphäre<br />

Die Lech Lodge ist ein Ensemble aus exklusiven Chalets, die sich rund um einen zentralen Außenpool<br />

reihen und von den dörflichen Strukturen historischer Vorbilder inspiriert zeigen. Neu dazugekommen<br />

ist ein viertes geräumiges Luxus-Loft mit viel Freiraum für bis zu sechs Personen.<br />

d<br />

as Chalet Lech I, das Chalet Lech II<br />

GRAND, das Chalet Arlberg und –<br />

jetzt neu – das Chalet Loft stehen für<br />

individuellen Luxus mit absoluter<br />

Privatsphäre. Sie liegen am ruhigen<br />

Fuße des Omeshorns, etwa fünf Gehminuten<br />

vom Ortszentrum und vereinen<br />

den Charme und die Lebensqualität<br />

der Arlbergregion mit jeder<br />

Menge Luxus-Tools, Premium-Accessoires<br />

und individuellem Service.<br />

Natürliche Baumaterialien, vor<br />

allem Holz und Naturstein, in unterschiedlicher<br />

Ausführung und Dächer<br />

aus Spaltschindeln kennzeichnen<br />

die äußere Erscheinung der<br />

bestehenden und des neuen Appartements.<br />

Und auch in den neuen Innenräumen<br />

geht es natürlich weiter.<br />

Die Wandverkleidungen und<br />

Einbauten bestehen aus massiver<br />

wärmebehandelter und gebürsteter<br />

Fichte, die Böden aus Travertin<br />

und Eiche, die Sitzmöbel und Vorhänge<br />

aus Loden und Naturleinen.<br />

Die Wandflächen wiederum sind in<br />

Strukturputz und die Accessoires in<br />

Schwarzstahl ausgeführt.<br />

Mit dem Chalet Loft entstand<br />

nun das zweitgrößte der Appartements<br />

– rund 220 m 2 Wohn- und<br />

100 m 2 Terrassenfläche! Es erstreckt<br />

sich zweigeschossig über das Mitarbeiterhaus<br />

und erinnert mit seinem<br />

offenen Wohnraum unter dem<br />

Dachstuhl mit Kreuzgiebel stark an<br />

die Struktur eines Lofts. Große Fenster<br />

lassen die Landschaft ins Gebäude<br />

herein und bewirken unterschiedliche<br />

Farb- und Lichtakzente.<br />

Farblich wurde – wie auch schon in<br />

den anderen vor zehn Jahren geplanten<br />

Appartements – auf warme<br />

Grautöne, weißes Leinen und akzentuiertes<br />

Grün gesetzt. Neue schwarze<br />

Farbakzente bringen Modernität<br />

herein. So präsentieren die neuen<br />

Innenräume eine minimalistische<br />

Interpretation alpiner Traditionen,<br />

die ein ebenso starkes Ambiente aus<br />

Ruhe und Behaglichkeit schafft.<br />

Im Eingangsbereich des Lofts<br />

sind eine Garderobe und ein WC<br />

untergebracht. Nach Ablegen der<br />

Jacken führt das kontrastierende<br />

Stiegengeländer den Gast als Blickfang<br />

ins Obergeschoss und damit in<br />

den großzügigen Wohn-Ess-Raum.<br />

Besonders der offene Kamin aus<br />

Schwarzstahl – gemeinsam mit Anton<br />

Beer aus Schoppernau entworfen<br />

– sticht ins Auge. Er betont den<br />

bis zu 3,70 Meter hohen Dachraum<br />

und trennt die Wohnlandschaft<br />

samt elegantem Boston Steinway<br />

Klavier unauffällig von der vollständig<br />

eingerichteten Küche und<br />

dem großen Esstisch, der bis zu<br />

zwölf Sitzplätze und damit ausreichend<br />

Platz für die Gäste der anderen<br />

Chalets bietet. Um den Funktionen<br />

einer Selbstversorgerwohnung<br />

ebenso wie eines serviced Appartements<br />

gerecht zu werden, steht<br />

eine eigene Vorbereitungsküche für<br />

das Service personal bereit, die mittels<br />

eigenem Lift erreichbar ist und<br />

so den Gästen volle Privatheit bei<br />

größtmöglichem Service bietet.<br />

Die Terrassen sind ein zusätzliches<br />

Highlight. Und das nicht nur<br />

wegen ihrer Gestaltung à la Alpenrose<br />

in Grün und Dunkelrot, oder<br />

der Privat-Sauna unter dem Giebel,<br />

sondern auch aufgrund der unterschiedlichen<br />

Himmelsausrichtungen.<br />

Eine vorgelagerte Terrasse öff-<br />

122<br />

WellHotel


www.lechlodge.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

net sich Richtung Westen zur<br />

Roten Wand, während eine andere<br />

im Osten die ersten Sonnenstrahlen<br />

einfängt und die<br />

größte (Süd-)Terrasse den Ausblick<br />

auf den Hausberg freigibt.<br />

Die gefrästen Holzbetten<br />

mit Edelweiß in den drei<br />

Schlafzimmern sind ein weiterer<br />

Eyecatcher – in den bestehenden<br />

Appartements wie<br />

auch im neuen Loft. Von ähnlich<br />

viel Beständigkeit zeugen<br />

die Fliesen der Bäder. Sie wurden<br />

erneut von der niederländischen<br />

Firma Veenshuis<br />

handgefertigt. Neu und frisch<br />

hingegen präsentieren sich die<br />

tannengrüne Farbe der Wandfliesen<br />

und die frei stehende<br />

Badewanne samt Panoramablick<br />

im Masterschlafzimmer.<br />

Zur luxuriösen Einrichtung<br />

und der ausgeklügelten Gestaltung<br />

fügt sich ein üppiger Service<br />

– vom Personal Assistant<br />

bis zum Catering im Chalet. Für<br />

einen sorgenfreien Urlaub im<br />

international renommierten<br />

Lech am Arlberg.<br />

123<br />

WellHotel


www.lechlodge.com [ Baureportage ]<br />

Viel Privatsphäre kombiniert mit noch mehr Extras – 220 m 2 Wohnfläche treffen auf 100 m 2 Balkone, drei Schlafzimmer,<br />

Privat-Sauna unter dem Giebel, Wohnküche, Wohnzimmer mit offenem Kamin sowie Aufzug von der Tiefgarage in den Loft.<br />

124<br />

WellHotel


125<br />

WellHotel<br />

www.lechlodge.com [ Handwerker & Lieferanten ]


Gartenhotel Moser, Eppan an der Weinstraße<br />

www.gartenhotelmoser.com<br />

Gartenhotel Moser **** S<br />

Christine und Wolfgang Moser<br />

Montiggler See 104<br />

I-39057 Eppan an der Weinstraße<br />

tel: +39 0471 662095<br />

mail: info@gartenhotelmoser.com<br />

126<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: horecacreator.com / tschager-foto.com<br />

Fakten<br />

| Umfassendes Restyling bis April <strong>2024</strong> – alle<br />

öffentlichen Bereiche, darunter vor allem der<br />

Eingangsbereich, die Vappiano-Stube und<br />

18 Natur-Suiten, erstrahlen im völlig neuen<br />

Look / neue Chill-out-Area in der Lobby /<br />

neuer Adults-Only-Infinity-Pool mit mehreren<br />

Ruheräumen / neues Water & Wood Fitnessstudio<br />

auf dem Dach |<br />

| Planung und Bauleitung: Planstudio Pederiva,<br />

Architekten Thomas und Alex Pederiva, Girlan,<br />

www.planstudiopederiva.it |<br />

Sinnliches<br />

| Urlaubsparadies mit unzähligen Freizeitmöglichkeiten im Landschaftsschutzgebiet<br />

am Großen Montiggler See samt Seehaus am Ufer |<br />

| Authentische, herzliche und wertschätzende Gastfreundschaft im Einklang<br />

mit der Natur / große Gartenanlage / vielfältiges Spa- und Aktivangebot<br />

mit Ayurveda-Elementen, Meditation und Yoga |<br />

| Familienfreundliches Hotel mit Kinderprogramm, Teenie-Club, Wasserwelt<br />

mit Erlebnisfreibad, eigenen Kindermenüs, Mehrzweckspielfeld,<br />

Beachvolleyballfeld, Erlebnisprogramm für die ganze Familie |<br />

| Verleih von Ruderboot, Kanus und Stand-up-Paddleboards, Mountainbikes<br />

und E-Bikes sowie Vespas und Fiat E-500er Cabrios direkt im<br />

Hotel / Picknickkörbe für romantische Ausfahrten auf Anfrage |<br />

127<br />

WellHotel


www.gartenhotelmoser.com [ Baureportage ]<br />

Das Gartenhotel Moser glänzt außen mit neuer Fassade und am Rooftop mit einem Adults-Only-Infinity-Pool.<br />

Neugestaltung mit der Natur als Inspirationsquelle<br />

Das Gartenhotel Moser befindet sich direkt am großen Montiggler See. Wald, Wasser und Garten sind hier<br />

die bestimmenden Elemente für einen gelungenen Urlaub. Im April <strong>2024</strong> erwachte das 4-Sterne- Superior-<br />

Hotel nach einem umfassenden Umbau zu neuem Leben. Nachhaltige Bauweise und Energierückgewinnung,<br />

große Fensterfronten, die den Blick in die Umgebung freigeben, sowie begrünte Holzstreben an der<br />

Außenfassade lassen das Haus mit der Natur verschmelzen. Alle öffentlichen Bereiche wie Lobby, Restaurant<br />

und 18 Suiten erstrahlen in gänzlich neuem Look mit viel Holz, Stein und warmen, erdigen Farben.<br />

Highlight ist der neue Adults-Only-Infinity-Pool mit Ruheräumen und Fitnessstudio auf dem Dach.<br />

a<br />

nkommen, um zu bleiben: So könnte<br />

die Devise des Gartenhotels lauten.<br />

Die Lage ist einzigartig: in Südtirol<br />

in der sanften Region um den kleinen<br />

und den großen Montiggler<br />

See, etwa 15 Kilometer südlich von<br />

Bozen. Während am benachbarten<br />

Kalterer See der Sommer lebendig<br />

zelebriert wird, gelten die beiden<br />

Montiggler Seen als Geheimtipps<br />

für Ruhesuchende. Mit rund 700<br />

und 300 Metern Länge stehen sie für<br />

glasklares Wasser und Idylle pur.<br />

Seit über 60 Jahren befindet sich<br />

das Traditionshaus im Besitz der<br />

Familie Moser. Namensstiftend fürs<br />

Hotel ist die üppige Gartenanlage<br />

mit verschlungenen Wegen, Vogelbeobachtungsstation,<br />

versteckten<br />

Kraftplätzen und Naturbadeteich.<br />

Nicht nur in der großen Gartenanlage<br />

des Hotels, sondern auch in<br />

Architektur und Energiekonzept<br />

spiegelt sich die enge Verwobenheit<br />

mit Flora und Fauna wider. Natürliche<br />

Materialien, erdige Farben,<br />

begrünte Flächen sowie ein System<br />

zur Wärmerückgewinnung zeugen<br />

von einer nachhaltigen Ausrichtung.<br />

Alle öffentlichen Bereiche wie<br />

Lobby, Restaurant und 18 Suiten erstrahlen<br />

in komplett neuem Look<br />

mit viel Holz, Stein und warmen, erdigen<br />

Farben. Oberste Priorität beim<br />

Restyling hatte das Herz des Hauses,<br />

der Eingangsbereich mit Rezeption.<br />

Die Gäste sollen bereits beim Eintreten<br />

die Naturverbundenheit spüren.<br />

Die neue Chill-out-Area lädt zum<br />

Ruhegenießen und Krafttanken ein.<br />

Die Hoteliersfamilie Moser entschied<br />

sich gemeinsam mit dem<br />

Südtiroler Planstudio Pederiva in<br />

Sachen Neubaumaßnahmen einen<br />

ganzheitlichen Weg einzuschlagen.<br />

Für die Neugestaltung musste der<br />

bisherige Eingangsbereich weichen.<br />

Optisch passt sich der Neubau nun<br />

an den Erweiterungsbau Ramus an,<br />

der 2014 entstanden ist. Eine lineare<br />

Gebäudestruktur, gegliedert in<br />

horizontale und vertikale Elemente,<br />

lässt die zwei Bauten zu einem harmonischen<br />

Ganzen verschmelzen.<br />

| Die Natur im Schlafzimmer | Zu<br />

Gast im Grünen: Hinter der verstrebten<br />

Fassadengestaltung wurden<br />

bodentiefe Fenster verbaut mit<br />

dem Ziel, das umliegende Panorama<br />

einzufangen und unmittelbar ins<br />

Zimmer zu holen. Von außen bestimmen<br />

Beige- und Brauntöne die<br />

Fassade. Eine ähnliche Farbgebung<br />

bereichert die Atmosphäre in den<br />

Zimmern. Dazu kommen tiefe Grüntöne<br />

und florale Elemente. Geräumige<br />

Terrassen laden ein zum Durchatmen<br />

im Freien.<br />

| Wellness exklusiv für Erwachsene<br />

| Nicht nur der Eingangsbereich,<br />

auch die Dachterrasse erstrahlt<br />

nach dem Umbau in neuem Glanz.<br />

Highlight des Hauses ist der neue<br />

Adults-Only-Infinity-Pool mit mehreren<br />

Ruheräumen auf dem Dach.<br />

Viel neuen Schwung bringt auch<br />

der Fitnessraum, ausgestattet mit<br />

exquisiten Geräten aus Holz und<br />

natürlichen Materialien. Die Water<br />

& Wood Sportgeräte basieren auf<br />

128<br />

WellHotel


www.gartenhotelmoser.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

einem Wasser-Widerstandssystem<br />

und sorgen durch ihre ergonomische<br />

Bauweise für ein gelenkschonendes<br />

und effizientes Trainingserlebnis.<br />

All diese Bereiche sind nur<br />

für Erwachsene zugänglich.<br />

Besonders bei der Auswahl der<br />

Materialien legten Christine und<br />

Wolfang Moser ein großes Augenmerk<br />

auf natürliche einheimische<br />

Elemente wie Naturholz, Steinverkleidungen<br />

und Lehmputze. Entsprechend<br />

sind auch die Fassaden<br />

mit Rhombuslatten und vertikalen<br />

Holzelementen versehen, die als<br />

Rankgerüst für Pflanzen dienen<br />

und das Gebäude begrünen. Aufgrund<br />

der sensiblen Zone in einem<br />

Naturschutzgebiet wurde auch Vogelschutzglas<br />

verbaut, um die Reflexionsflächen<br />

zu minimieren.<br />

| Nachhaltige Bauweise | In technologischer<br />

Hinsicht besticht das<br />

Hotel mit einer nachhaltigen Bauausführung<br />

und naturgemäßen<br />

ökologischen Energiemaßnahmen.<br />

Die Energieversorgung für<br />

das gesamte Haus wird aus dem<br />

hotelinternen Abwassersystem<br />

rückgewonnen. Ein spezielles Filter-Tauscher-System<br />

entzieht den<br />

Hotelabwässern die Wärme und<br />

bringt sie mit einer Wärmepumpe<br />

auf das geforderte Temperaturniveau.<br />

Auch Sonnenenergie fließt<br />

in das Energiekonzept mit ein – im<br />

Bereich des neuen Flachdaches befindet<br />

sich eine Photovoltaikanlage.<br />

| Ayurveda, Yoga und Private<br />

Spa | Ein vielfältiges Spa- und Aktivangebot<br />

mit Ayurveda- und<br />

Yoga- Elementen sowie eine stilvolle<br />

Saunalandschaft komplettieren<br />

das Wohlfühlkonzept. Neben<br />

klassischen Massagen und Beautybehandlungen<br />

bietet das Spa-<br />

Team auch Anwendungen in der<br />

Schwebe liege mit Algen-, Himalayasalz-<br />

oder Honigbutterzusatz; spezielle<br />

Bäder sowie eine Private Spa<br />

Suite sorgen für sinnliche Momente<br />

der Zweisamkeit. Dazu bereichern<br />

Behandlungen der ayurvedischen<br />

Gesundheitslehre das Spa-Menü:<br />

Abhyanga-Massagen und Stirngüsse<br />

fördern innere Ruhe und die<br />

Kräftigung von Geist und Körper.<br />

Seit heuer bereichert ein Fitnesstrainer<br />

das Team und lädt ein<br />

zu Sonnenaufgangswanderungen,<br />

Aqua-Fitness oder Sportkursen.<br />

| Familien-Wasserspaß | Erwachsene<br />

mit Kindern fühlen sich im<br />

Gartenhotel Moser ebenfalls rundum<br />

wohl. So begeistert das Haus in<br />

der Außenanlage mit einem weiteren<br />

Pool inklusive Wasserrutsche<br />

und integriertem Kinderbecken sowie<br />

einem Indoor-Pool.<br />

| Kulinarisch lokal verwurzelt |<br />

Die Landwirtschaft ist bei Familie<br />

Moser seit jeher Tradition und Leidenschaft<br />

zugleich. Äpfel, Birnen<br />

und Trauben kommen aus eigener<br />

Produktion. Delikate Weine<br />

stammen unter anderem aus dem<br />

Weingut Moser; Bier aus der Familienbrauerei,<br />

die sich direkt in der<br />

Weinkellerei befindet. In der Dreiviertelpension<br />

light, die standardmäßig<br />

angeboten wird, spielen<br />

lokale Produkte die Hauptrolle. Dazu<br />

zählen ein umfangreiches Frühstücksbuffet<br />

und mittags ein „little<br />

light lunch“ aus der Showküche<br />

mit warmen und kalten Gerichten.<br />

Am Nachmittag wird hausgemachter<br />

Kuchen gereicht und am Abend<br />

begeistert ein Fünf-Gang-Menü.<br />

Außerdem überraschen thematische<br />

Specials, wie Grillabende oder<br />

Fischvorspeisenbuffets.<br />

| Familienbetrieb mit Herzblut |<br />

„Wir freuen uns sehr darüber, mit<br />

dem neuen Gartenhotel Moser<br />

unsere Gäste zu begeistern“, sagt<br />

Wolfgang Moser. Gemeinsam mit<br />

seiner Frau Christine leitet er den<br />

Betrieb seit 40 Jahren. Während<br />

Wolfgang als Visionär stets neue<br />

Projekte und Angebote vorantreibt,<br />

ist Christine mit viel Herz und Leidenschaft<br />

Gastgeberin. Durch ihr<br />

Einfühlungsvermögen für Mensch<br />

und Natur sorgt sie als ruhender<br />

Pol für Wohlfühlatmosphäre. Sie<br />

weiß um die intensive Wirkung umliegender<br />

Kraftplätze und setzt sich<br />

intensiv mit heimischen Kräutern<br />

und der damit verbundenen Heilkunde<br />

auseinander. Dieses Wissen<br />

gibt sie bei Workshops zu den Themen<br />

Entgiftung, Superfoods und<br />

Heilpflanzen gerne weiter.<br />

Dank seiner traumhaften Naturlage<br />

bietet das Hotel zahlreiche<br />

Möglichkeiten für Auszeiten und<br />

Abenteuer: Das hoteleigene Seehaus<br />

mit Liegewiese lädt ein zum<br />

Schwimmen, SUPen oder Kanufahren.<br />

Für Fahrradtouren oder Wanderausflüge<br />

birgt die Region schon<br />

im Frühjahr beste Voraussetzungen.<br />

Familien mit Kindern genießen<br />

die Vorzüge der Kinderbetreuung<br />

an bis zu sieben Tagen pro Woche.<br />

Während die Kleinen hier neue<br />

Freunde finden, haben Eltern die<br />

Gelegenheit, den Wellnessbereich<br />

mit Saunalandschaft und Spa-Angebot<br />

zu nutzen. Ayurvedische Anwendungen,<br />

Massagen und Beauty<br />

Treatments sowie Yoga- und Meditationskurse<br />

sorgen für Entspannung<br />

pur – im Gartenhotel Moser<br />

und rund um die Montiggler Seen.<br />

129<br />

WellHotel


www.gartenhotelmoser.com [ Baureportage ]<br />

Frisch, frischer, Lobby – dem Restyling des Gartenhotel Moser liegt die Schönheit der Natur als Inspirationsquelle zugrunde.<br />

130<br />

WellHotel


www.gartenhotelmoser.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

131<br />

WellHotel


www.gartenhotelmoser.com [ Baureportage ]<br />

Wohngenuss im Grünen – hinter der verstrebten Fassadengestaltung wurden bodentiefe Fenster<br />

verbaut mit dem Ziel, das umliegende Panorama einzufangen und unmittelbar ins Zimmer zu holen.<br />

132<br />

WellHotel


www.gartenhotelmoser.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

133<br />

WellHotel


www.gartenhotelmoser.com [ Baureportage ]<br />

Wellness hoch hinaus – neuer Infinity-Pool, Ruhebereiche und Fitness exklusiv für Erwachsene am Rooftop.<br />

134<br />

WellHotel


www.gartenhotelmoser.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

135<br />

WellHotel


Gutshofhotel Winkler Bräu, Velburg/Lengenfeld<br />

www.winkler-braeu.de<br />

Gutshofhotel Winkler Bräu **** S<br />

Familie Böhm & G. Winkler<br />

St.-Martin-Straße 6<br />

D-92355 Velburg/Lengenfeld<br />

tel: +49 9182 170<br />

fax: +49 91 82 171 10<br />

mail: info@winkler-braeu.de<br />

136<br />

WellHotel


Text: Eva Huter Fotos: www.petrakellner.de<br />

Fakten<br />

| Neubau QuellenReich SPA auf 1500 m 2<br />

samt Außenanlagen – beheizter Infinity<br />

Pool mit Whirlbank (18 x 6,5 m, 30 °C),<br />

Sanarium (60 °C), Kräutersauna (80 °C),<br />

Finnische Sauna (90 °C), Tauchbecken,<br />

Outdoor Warmwasserpool, 2 Ruheräume,<br />

3 Massageräume, Fitness- & Aktivraum |<br />

| Planung: Berschneider + Berschneider<br />

Architekten BDA + Innenarchitekten,<br />

Pilsach bei Neumarkt i. d. Oberpfalz,<br />

www.berschneider.com |<br />

Sinnliches<br />

| Modernes Gutshofhotel mitten in der Oberpfälzer Landschaft im Tal der<br />

Schwarzen Laber – Golfplätze, Angelstellen, Tropfsteinhöhle, Hochseilgarten,<br />

Jurasteig, Rhein-Main-Donau-Kanal, Tour de Baroque in der Nähe |<br />

| Bayerische Privatbrauerei in Familienhand: Brauereiführungen, Präsentationsraum,<br />

Brauereiladen und 3-Gang-Bier-Genuss-Menü (samstags) |<br />

| 600 Jahre altes Bräustüberl mit historischen Stuben samt originaler Holzvertäfelung,<br />

Eckbänken und schwerem Holzmobiliar / ausgezeichnetes Slow<br />

Food inspiriert von den Jahreszeiten / auch für Feiern und Jubiläen mietbar |<br />

| Tageswellness (teils mit Frühstück, Abendmenü, Massagen, Anwendungen) |<br />

| Kompetentes Bankettpersonal, Tagungsräume für bis zu 100 Personen |<br />

| Verleih von E-Bikes, Tourenrädern, Nordic Walking-Stöcken, Rucksäcken |<br />

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Rund 100 Schritte durch den vertrauten Innenhof trennen das Gutshoftreiben vom neuen QuellenReich SPA.<br />

Vom Gutshof mit Privatbrauerei zum Wellnesshotel<br />

Mehr Platz, mehr Ruhe und mehr Natur. Das neue QuellenReich SPA auf 1500 m 2 Wohlfühlfläche –<br />

inklusive Infinity Pool, drei Saunen, Ruheräumen, Fitness- und Aktivraum sowie Massage-Anwendungen –<br />

ergänzt das renommierte 4-Sterne-Superior Gutshofhotel Winkler Bräu in der Oberpfalz.<br />

d<br />

as Winkler Bräu ist ein nicht mehr<br />

wegzudenkender Traditionsbetrieb:<br />

Seit 1428 liegt dem Gutshofhotel<br />

mit Privatbrauerei bayerische Gastfreundschaft<br />

am Herzen. Im kleinen<br />

Lengenfeld, zwischen Nürnberg<br />

und Regensburg, sind über<br />

die Jahre Wohlfühl-Zimmer und<br />

eine prämierte Slow-Food-Küche in<br />

Gasthaus- und Gutshofstuben mit<br />

Charme entstanden. Jetzt neu: das<br />

QuellenReich SPA und die Kategorisierung<br />

als Wellnesshotel.<br />

Im neuen SPA-Gebäude, das sich<br />

gezielt harmonisch in die natürliche<br />

Topografie der Oberpfälzer Landschaft<br />

einfügt, genießen Gäste eine<br />

helle, offene Architektur und einen<br />

ungetrübten Weitblick ins Tal der<br />

Schwarzen Laber. Holz, Naturstein<br />

und viel Tageslicht prägen den in<br />

den Hang eingebetteten Gebäuderiegel<br />

mit Saunalandschaft, zwei Ruhe-<br />

und drei Massageräumen sowie<br />

Aktiv- und Fitnessraum. Weitläufige<br />

Außenanlagen mit Infinity Pool<br />

und Außensaunen ergänzen das etwa<br />

100 Meter vom Gutshof entfernte<br />

QuellenReich SPA um Ruhe und<br />

Entspannung direkt in der Natur.<br />

Gemähte Bereiche – als Liegewiese,<br />

für Yoga und Kontemplation<br />

– stehen im Kontrast zu ansonsten<br />

naturbelassenen (Blumen-)Wiesen,<br />

erhaltenen Bäumen und ergänzenden,<br />

aber regionaltypischen Pflanzungen.<br />

Sowohl in der Landschaftsund<br />

Außenarchitektur als auch<br />

der Innenarchitektur durch die<br />

Berschneider + Berschneider Architekten<br />

BDA + Innenarchitekten von<br />

spiegeln sich die nachhaltige, regionale<br />

Philosophie und der hohe Gestaltungsanspruch<br />

der Bauherrenfamilie<br />

wider.<br />

Das QuellenReich SPA wurde als<br />

Effizienzhaus 40 Standard mit deutlicher<br />

Unterschreitung der Anforderungswerte<br />

errichtet. Seine hochwertige<br />

Gebäudehülle minimiert<br />

den regenerativ gedeckten Endenergiebedarf<br />

und Grünflächen als<br />

Dach machen sich nicht nur optisch<br />

gut, sondern kompensieren auch die<br />

Versiegelung, speichern Regenwasser<br />

und leisten sommerlichen Wärmeschutz.<br />

Die bestehende Hackschnitzelanlage,<br />

eine PV-Anlage, ein<br />

Lüftungssystem mit Wärmerückgewinnung<br />

und die Bewässerung über<br />

den Brunnen tragen ebenso ihren<br />

Teil zur energieeffizienten Bauweise<br />

und Gebäudetechnik bei.<br />

Der Specialguest im Äußeren wie<br />

Inneren des neuen Gebäudes ist ein<br />

regionaler Naturstein. Pfraundorfer<br />

Dolomit präsentiert sich in voller<br />

Multifunktionalität als frostsicherer,<br />

rutschhemmender, chlor- und<br />

hitzebeständiger Stein und lässt<br />

die Innenarchitektur nahtlos in die<br />

Außenbereiche und die angrenzende<br />

Natur fließen. Aus dem dolomitischen<br />

Jura-Kalkstein wurden Böden,<br />

Wände und Stützwände im Hang,<br />

Quellsteine, Tauchbecken, Sitzbänke<br />

und Trinkbrunnen gefertigt.<br />

Neben Naturstein prägt Holz<br />

in vielen Facetten die Innenarchitektur<br />

des SPAs: am Boden, an der<br />

Decke, in Form multifunktionaler<br />

Trennwände oder wandbündiger<br />

Einbauten. Etwa der Empfang<br />

mit seinen geschwungenen Wänden<br />

aus dunkelgrünen vertikalen<br />

Holzlamellen, die mit einem Licht-<br />

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band zur Decke abgesetzt sind,<br />

zeigt sich als eingeschobenes<br />

Möbel im Raum. Dieses vereint<br />

optische, haptische und<br />

akustische Qualitäten. Es dient<br />

als Sichtschutz, Lounge, Verteiler<br />

zu den Massageräumen,<br />

Handtuch- und Präsentationsregal.<br />

Hier steht für den Gast<br />

Eingang, Empfang, Außenbereich<br />

und Ruheraum selbsterklärend<br />

in Blickbeziehung.<br />

Die Lamellen im Wellnessbereich<br />

zonieren, ohne abzusperren,<br />

schaffen Intimität<br />

und erlauben gleichzeitig<br />

Licht und Durchblicke. So als<br />

Hülle der Außensauna, in den<br />

Duschbereichen oder in den<br />

Umkleiden.<br />

Die Wohlfühlatmosphäre entsteht<br />

im Zusammenspiel von<br />

Lichtstimmung, natürlichen<br />

und warmen Oberflächen.<br />

Monumental – das neue<br />

QuellenReich SPA!<br />

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In und mit der Natur gebaut – Pfraundorfer Dolomit als multifunktionales Gestaltungselement innen und außen.<br />

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Neues QuellenReich SPA auf 1500 m 2 – Architektur zum Wohlfühlen.<br />

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Rifugio Alpino Pralongià, Corvara<br />

www.pralongia.it<br />

Rifugio Alpino Pralongià<br />

Familie Pescollderungg-Niederkofler<br />

I-39033 Corvara<br />

tel: +39 0471 83 60 72<br />

mail: info@pralongia.it<br />

146<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: www.alex-moling.com<br />

Fakten<br />

| Umgestaltung der gesamten Fassade des Berggasthofs<br />

mit lokaltypischen Schindeln |<br />

| Neubau eines Wellnessbereichs mit verschiedenen<br />

Saunen und Ruheräumen im Untergeschoss |<br />

| Erneuerung oder Neubau der Küche, des Restaurants<br />

mit Zirmstube, der Bar im Erdgeschoss |<br />

| Erneuerung der beiden Zimmerkategorien, der<br />

Schlafsäle und der privaten Wohnung |<br />

| Planung Hochbau: Studio Kostner, Corvara,<br />

www.studiokostner.it / Interieurplanung:<br />

bergundtal, Bruneck, www.bergundtal.it |<br />

| Projektmanagement: achammer + breitenberger,<br />

Vintl, www.achammer-breitenberger.com |<br />

Sinnliches<br />

| Erste und höchste Berghütte auf der aussichtsreichen Hochebene<br />

namens Pralongià zwischen Corvara, Stern und St. Kassian |<br />

| Atemberaubende Aussicht auf einen mit hunderten Gipfeln verzierten<br />

Horizont – als „Amphitheater der Dolomiten“ bekannt |<br />

| Mitten im Wanderparadies / nur wenige Meter von den Bergstationen<br />

Pralongià II, Masarei und des Skilifts Incisa entfernt |<br />

| Panorama Zimmer (1-3 Personen), Familienzimmer (1-4 Personen)<br />

oder Schlafsaal mit Stockbetten / eigene Bäder |<br />

| Alpine Gastfreundschaft und Gemütlichkeit |<br />

| Mittagessen im Restaurant oder auf der Terrasse (teilweise Livemusik)<br />

/ Frühstück und Abendessen in der Zirmstube nur für Hotelgäste<br />

/ Bodenständiges und Gourmet-Gerichte gemischt |<br />

| Feiner SPA-Bereich zur Entspannung nach aktiven Bergtagen |<br />

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Dieser unvergleichliche Platz inmitten der Südtiroler Bergwelt wird treffend als das Amphitheater der Dolomiten bezeichnet.<br />

Bühne frei für Berggasthof im Herzen der Dolomiten<br />

Seit Jahrzehnten thront der Berggasthof Pralongià majestätisch auf seinem Hochplateau zwischen Corvara<br />

und St. Kassian in einer atemberaubenden Höhe von 2157 Metern über dem Meeresspiegel. Als Amphitheater<br />

der Dolomiten bekannt, bietet dieser Ort einen unvergleichlichen Blick auf das malerische Panorama<br />

der umliegenden Gipfel. Unter der liebevollen Leitung der Gastgeberfamilie Pescollderungg-Niederkofler<br />

– mittlerweile in dritter Generation – hat das Rifugio Alpino Pralongià eine beeindruckende Transformation<br />

durchlaufen, die es zu einem Synonym für zeitlose Eleganz und alpine Gastfreundschaft macht.<br />

n enger Zusammenarbeit mit den<br />

Architekten vom Studio Kostner sowie<br />

von bergundtal und dem erfah-<br />

irenen<br />

Projektmanagement-Team<br />

von achammer + breitenberger wurden<br />

drei aufeinanderfolgende Baustufen<br />

erfolgreich umgesetzt, ohne<br />

dabei den Betrieb des Berggasthofs<br />

zu unterbrechen.<br />

Seit seiner Eröffnung im Jahr<br />

1932 hat das alpine Refugium Wanderer<br />

und Mountainbiker auf dem<br />

Alta Badia Höhenweg und dem Höhenweg<br />

Nr. 9 willkommen geheißen.<br />

Heute wird das traditionsreiche<br />

Haus bereits in der dritten Generation<br />

von Familie Pescollderungg-<br />

Niederkofler geführt und bietet<br />

seinen Gästen seither nicht nur kulinarische<br />

Köstlichkeiten, sondern<br />

auch die Möglichkeit, an diesem besonderen<br />

Ort zu übernachten.<br />

Die Renovierung des Berggasthofs<br />

wurde behutsam durchgeführt,<br />

wobei Wert auf die Erhaltung der<br />

Tradition und die Integration innovativer<br />

Elemente gelegt wurde. Das<br />

Ergebnis ist eine harmonische Fusion<br />

aus Alt und Neu, traditionell<br />

und ungewöhnlich, die den Gästen<br />

ein unvergessliches Erlebnis inmitten<br />

der faszinierenden Dolomitenlandschaft<br />

bietet. Die Besonderheit<br />

des rundum erneuerten und erweiterten<br />

Pralongià ist eine gelungene<br />

Verschmelzung aus lokalen Materialien<br />

und zeitlosem Design.<br />

Die Umbauarbeiten begannen<br />

im Untergeschoss mit einem neuen<br />

Wellnessbereich, der mit Saunen<br />

und Ruheräumen glänzt. Im Erdgeschoss<br />

wiederum wurden eine moderne<br />

Bar, eine Küche, ein Restaurant<br />

und eine gemütliche Lounge<br />

geschaffen. Die neue Küche bewahrt<br />

die alten ladinischen Geschmacksrichtungen<br />

und verfeinert sie mit<br />

Rezepten des Mittelmeerraums und<br />

ausgewählten Gourmet-Speisen. An<br />

gastronomischen Räumlichkeiten<br />

stehen Gästen das Hauptrestaurant<br />

mit 360-Grad-Blick, die Zirmstube<br />

und eine große Außenterrasse zur<br />

Wahl.<br />

Die Gästezimmer und die Privatwohnung<br />

bieten seit ihrer Erneuerung<br />

im Sommer 2023 eine einladende<br />

Atmosphäre mit viel Holz und<br />

einem zeitlosen Design. Sowohl die<br />

zwei unterschiedlichen Zimmerkategorien<br />

als auch die Schlafsäle verbinden<br />

die Atmosphäre einer Berghütte<br />

mit dem Komfort eines Hotels.<br />

Sie alle verfügen über ein privates<br />

Bad, teilweise einen Balkon, jedenfalls<br />

ein gemütliches Ambiente und<br />

einen spektakulären Ausblick auf<br />

die Berge.<br />

Das Rifugio Alpino Pralongià<br />

verkörpert eine perfekte Symbiose<br />

und bleibt damit ein unverzichtbarer<br />

Anlaufpunkt für Wanderer und<br />

Mountainbiker, die die Schönheit<br />

der Dolomiten erleben möchten.<br />

Der Applaus im sogenannten Amphitheater<br />

der Dolomiten ist zweifellos<br />

mehr als verdient für diesen<br />

herausragenden Südtiroler Berggasthof,<br />

der in seiner ganzen Pracht<br />

die Essenz der alpinen Lebensart<br />

verkörpert.<br />

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WellHotel


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WellHotel<br />

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Alpines Refugium der Extraklasse – stilvoller Wohnkomfort und Wellnessfreuden inmitten einer Bilderbuch-Landschaft.<br />

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WellHotel<br />

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Nicht nur ein alpines Fest für die Augen, sondern auch für die Gaumen – ladinische Gastronomie-Tradition<br />

trifft auf mediterrane Rezepte und sorgfältig ausgewählte, strikt heimische Zutaten.<br />

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WellHotel


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WellHotel<br />

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FINY HOMES, Stegersbach<br />

www.finy-homes.at<br />

FINY HOMES ****<br />

Familie Schwab<br />

Steinbacherstraße 81<br />

A-7551 Stegersbach<br />

tel: +43 664 640 01 55<br />

mail: urlaub@finy-homes.at<br />

Facebook: Finy Homes<br />

Instagram: finyhomes<br />

156<br />

WellHotel


Text: Eva Huter Fotos: FINY HOMES / Michael Schartner Photography<br />

Fakten<br />

| Neubau Resort mit vier baugleichen, voll ausgestatteten<br />

und unterschiedlich gestalteten Häusern (FINY<br />

GOLF, FINY BIKE, FINY WINE, FINY AQUA) – jeweils<br />

42 m² Wohnfläche mit Küche, smarter Technik,<br />

Bad mit Regendusche, Infrarotkabine, Terrasse (28 m 2 ) |<br />

| Nachhaltige Holzkonstruktionen mit Zellulosedämmung<br />

für ein ideales Raumklima / Photovoltaik |<br />

| Nasch- und Relaxgarten, Zen-Garten, Fass-Sauna aus<br />

Zirbenholz und King Size-Whirlpool |<br />

| Generalunternehmer: O.K. Energie Haus GmbH,<br />

Großpetersdorf, www.ok-haus.at / Innenarchitektur:<br />

Ing. Markus Pieber, Neudau, www.pieber.at |<br />

Sinnliches<br />

| Das sonnige Südburgenland als Paradies für Radfahrer, Golfer,<br />

Kulturinteressierte, Genießer und Weinliebhaber |<br />

| Welcome-Korb mit regionalen Spezialitäten |<br />

| Tägliches Finy-Pyjama-Frühstück auf die Terrasse geliefert |<br />

| Snack-Automat mit regionalen Produkten wie Wein, Erfrischungsgetränken<br />

und Knabbereien |<br />

| Wash & Bike mit abschließbaren Plätzen / Wasch- und Trockenkombi<br />

/ E-Bike-Ladestationen / Radstation / Leihbademantel-Service<br />

/ Online-Check-in / E-Ladesäulen und kostenlose<br />

Parkplatznutzung im überdachten Carport / mit der inkludierten<br />

Burgenland-Card von kostenfreien Zugängen, Leistungen<br />

und Ermäßigungen profitieren |<br />

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WellHotel


www.finy-homes.at [ Baureportage ]<br />

Die Gastgeberfamilie Schwab heißt in ihren FINY HOMES Paare, Genussmenschen und<br />

Sportbegeisterte gleichermaßen herzlich willkommen. Bauweise und Ausstattung sind geprägt<br />

von ihrer Leidenschaft für nachhaltigen Tourismus und umweltschonende Energien.<br />

Authentischer, naturnaher und nachhaltiger<br />

Sylvia und Alexander Schwab präsentieren ein neues, smartes und nachhaltiges Beherbergungskonzept –<br />

die FINY HOMES, vier baugleiche, aber thematisch unterschiedlich gestaltete Häuser in der 4-Sterne-<br />

Kategorie. Sie präsentieren sich vollausgestattet und umgeben von schönen Gärten und Wellnessgadgets.<br />

d<br />

ie Gründer und Gastgeber der FINY<br />

HOMES sind Unternehmer seit vielen<br />

Jahren und auch privat eine Familie<br />

voller Ambitionen, Visionen<br />

und einer gelebten Hands-on-Mentalität.<br />

Sylvia Schwab wuchs im elterlichen<br />

Hotelbetrieb auf und lernte<br />

die Tourismuswirtschaft schon in<br />

ihrer Kindheit kennen. Berufliche<br />

Stationen in der gehobenen Ferienhotellerie,<br />

mehrjährige Erfahrungen<br />

in der Baubranche, ein Studium<br />

in internationalem Management<br />

und Kommunikation und zusätzliche<br />

Sprachkenntnisse in Französisch,<br />

Englisch und Italienisch runden<br />

ihr Profil als kaufmännisch<br />

versierte und zugleich kundenorientierte<br />

Gastgeberin ab. Alexander<br />

Schwab ist ihr Gegenpol. Als gelernter<br />

Tischler mit über 30 Jahren<br />

Vertriebs- und Führungserfahrung<br />

kann er mit praktischem und innovativem<br />

Input punkten. 2015 wandte<br />

er sich zudem dem Thema Nachhaltigkeit<br />

zu und gilt, gemeinsam<br />

mit seinen Kollegen, als Errichter<br />

eines jeden 7. Photovoltaik-Moduls<br />

in Österreich. Strategisches, rationales<br />

Denken, der Umgang mit Zahlen<br />

und auch das Golfen sind seine<br />

Passion. Die Liebe zum Südburgenland,<br />

die persönliche und berufliche<br />

Nähe zum Tourismus und der<br />

nachhaltigen Energiebranche sowie<br />

das kaufmännische Verständnis<br />

eint das Gastgeberpaar und bestärkte<br />

sie auch bei der Erfüllung<br />

ihres Traums. 2022 riefen sie die<br />

Finy Homes GmbH ins Leben und errichteten<br />

die FINY HOMES – einzigartige<br />

Urlaubsunterkünfte mit dem<br />

„feinen“ Etwas.<br />

Die vier baugleichen, aber unterschiedlich<br />

gestalteten Unterkünfte<br />

erwarten Gäste in Form einer nachhaltigen<br />

Holzkonstruktion und mit<br />

je 42 m 2 multifunktionaler Wohn-,<br />

Ess- und Arbeitsfläche. Der Schlafbereich<br />

samt Ausziehschrank befindet<br />

sich in einer Nische und lässt<br />

ausreichend Platz für eine große<br />

Couch samt schwenkbarem 50-Zoll-<br />

Smart-TV, Sonos Era 100 Soundsystem<br />

und PlayStation 5. Die DAN-Küche<br />

wiederum hält vom Thermomix<br />

bis zum Geschirrspüler alles bereit<br />

und auch das helle, moderne Badezimmer<br />

glänzt mit einer umfassenden<br />

Ausstattung. Hinzu kommt<br />

eine private Infrarotkabine. Ergänzt<br />

werden die Raumwunder von 28 m 2<br />

großen Travertin-Steinterrassen inklusive<br />

Essgarnitur und Stehtisch,<br />

Elektro-Griller und Infrarot-Heizstrahler.<br />

Mit den Kräutern aus dem<br />

eigenen Hochbeet können Gäste<br />

Gegrilltes aufhübschen oder Cocktails<br />

abrunden. Auf dem Areal finden<br />

sich außerdem ein Nasch- und<br />

Relaxgarten mit Hängematten und<br />

ein Zen-Garten zum Meditieren.<br />

Die Fass-Sauna aus duftendem Zirbenholz<br />

kann bequem übers Tablet<br />

eines jeden Häuschens gesteuert<br />

werden und der King Size-Whirlpool<br />

bietet nicht nur Platz für bis zu<br />

acht Personen, sondern auch einen<br />

tollen Pano ramaausblick.<br />

Das neue Resort fügt sich harmonisch<br />

ins ökologische und ökonomische<br />

Landschaftsbild des Ortes ein<br />

und trägt zu einer nachhaltigen und<br />

sozial verträglichen Tourismusentwicklung<br />

bei. Die FINY HOMES sind<br />

eine bewusste Alternative zu den<br />

herkömmlichen Apartments, Hotels<br />

und Unterkünften der Region. Authentischer,<br />

naturnaher und nachhaltiger<br />

– Urlaub der neuen Art.<br />

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WellHotel


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WellHotel<br />

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Nachhaltigen Luxus in den vier FINY HOMES erleben – die Premium-Unterkünfte<br />

verschmelzen Komfort und Stil mit einem starken Umweltbewusstsein.<br />

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WellHotel


Maritim Hotel Ingolstadt<br />

www.maritim.de<br />

Maritim Hotel Ingolstadt<br />

Maritim Hotelgesellschaft mbH<br />

Schloßlände 24<br />

D-85049 Ingolstadt<br />

tel: +49 841 88178<br />

mail: info.ing@maritim.de<br />

162<br />

WellHotel


Text: Eva Huter Fotos: Maritim Hotel Ingolstadt / vision photos<br />

Fakten<br />

Sinnliches<br />

| Neuer Neues Buffetbereich, (Business-)Hotel gemütlicher mit 223 Zimmern Stadl und und Weinkeller | – Bestlage an der Donau / historische Altstadt, Neues Schloss, Audi<br />

Suiten realisiert (22 von davon regionalen barrierefrei, Handwerkern 2 rollstuhlgerecht) mit viel Altholz, Forum Ingolstadt, verschiedene Museen und mehr in der Nähe |<br />

beim Stein und Kongresszentrum Loden | / Eingangsbereich samt | Gesamt 13 multifunktionale Kongress- und Tagungsräume / seit über<br />

| Rezeption Neue Panorama-Terrasse / Café, Bar und | Bistro, Konferenzräume<br />

Planung: und Lounge K4 Architektur / Restaurant ZT GmbH, mit Terrasse Natters, und | Verpflegungsangebot von früh bis spät in vier gastronomischen Ein-<br />

50 Jahren führend im Bereich Kongresse und Veranstaltungen |<br />

|<br />

Kaminlounge k4-architektur.at | und Kältepol Gruppe, Natters, richtungen / 300 m 2 Terrasse über der Donau / Rooftop Terrasse |<br />

| www.kaeltepol.at Generalplanung und | Innenarchitektur:<br />

| Schwimmbad, Saunabereich mit Finnischer Sauna, Sanarium, Erlebnisdusche<br />

und Ruheraum bis 22 Uhr geöffnet / LAVANA Wellness-<br />

REINHARDT und SANDER Gesellschaft mbH<br />

Planung und Baubetreuung, Bad Salzuflen,<br />

massagen und Fußpflege / umfassend ausgestatteter Fitnessraum |<br />

www.reinhardtundsander.de |<br />

| 500 Tiefgaragenparkplätze / einige Parkplätze mit E-Ladestationen |<br />

| Innenarchitektur Gastronomiebereiche:<br />

| bett+bike zertifiziert: Fahrradgäste (auch für 1 Nacht) willkommen,<br />

GEPLAN DESIGN Planungsgesellschaft mbH, Frühstücksangebot, Lunchpakete, Fahrradraum, Trockenraum, Reparatur-Sets,<br />

E-Bike-Ladestationen, Gepäcktransfer und mehr Hamburg, www.geplan.de |<br />

|<br />

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WellHotel


www.maritim.de [ Baureportage ]<br />

Übernachten auf Schloss- oder Donauseite, Tagen auf der Rückseite: Das Maritim Hotel ist direkt an<br />

das neue und ebenfalls von der Maritim Hotelgesellschaft betriebene Congress Centrum angeschlossen.<br />

Business, Genuss und Erholung perfekt vereint<br />

Klar Schiff für zeitlose Eleganz in Perfektion: Unter der Federführung von REINHARDT und SANDER<br />

wurde das Maritim Hotel und Congresscentrum auf dem ehemaligen Gießereigelände in Ingolstadt<br />

geplant. Die Gastronomiebereiche im Hotel hat REINHARDT und SANDER zusammen mit GEPLAN<br />

DESIGN geplant.<br />

i<br />

ngolstadt punktet mit seiner zentralen<br />

Lage, einer guten Verkehrsanbindung,<br />

seiner Wirtschaftsstärke<br />

und einem vielfältigen Freizeitangebot.<br />

Umso erstaunlicher, dass<br />

sich bis zur Eröffnung des Maritim<br />

Hotels und Congress Centrums im<br />

Juni 2023 kein geeigneter Ort für<br />

größere Tagungen finden ließ.<br />

| „Quartier G – Alte Gießerei“ | Direkt<br />

an der Donau, ein paar Gehminuten<br />

von der Uferpromenade und<br />

der Altstadt, blickt das ehemalige<br />

Gießereigelände auf 600 Jahre Geschichte<br />

als Festungsgelände und<br />

Industrieareal, aber auch auf mehr<br />

als 20 Jahre Brache zurück. Unter<br />

neugierweckendem Namen und mit<br />

dem Neubau des Maritim Hotels und<br />

Congress Centrums schlägt Ingolstadt<br />

nun ein neues Kapitel auf. Das<br />

Gießereigelände wird zu einem Ort<br />

der Innovation und kreativen Zukunftsgestaltung.<br />

| Tagen und Übernachten | Das<br />

Maritim Hotel und das Congress<br />

Centrum befinden sich in ein und<br />

demselben Gebäude: Das Hotel mit<br />

seinen 223 Zimmern und Suiten<br />

unterschiedlicher Kategorien wendet<br />

sich dem Ufer der Donau zu,<br />

während die angeschlossenen Räume<br />

des Congress Centrums in die<br />

Gegenrichtung blicken. Ihr Ambiente<br />

präsentiert sich durchgängig gehoben<br />

und ist gekennzeichnet von<br />

einer umfassenden Infrastruktur<br />

und gezielt kurzen Wegen.<br />

Die öffentlichen Bereiche des Hotels<br />

wirken vornehm und klassisch,<br />

leicht und ganz schön raffiniert. Im<br />

Eingangsbereich nimmt die Rezeption<br />

in einer weitläufigen Halle die<br />

Gäste in Empfang. Zu seiner Rechten<br />

führt eine Treppe nach oben in<br />

die Lobby, die mit einer Besonderheit<br />

aufwartet: Ein Bereich lässt sich<br />

in einen Tagungsraum verwandeln.<br />

Mittels Trennwand können hier<br />

rund 170 m² abgetrennt und für Tagungen,<br />

Businessevents und Veranstaltungen<br />

genutzt werden. Eine offene<br />

Raumgestaltung gibt den Blick<br />

auf die Donau und das Schloss, die<br />

Lobby und Rezeption frei.<br />

| Schimmernde Bezüge | Der große<br />

Hunger wird im Restaurant<br />

Danubio gestillt. Und auch seine<br />

weitläufige Außenterrasse lädt mit<br />

warmen, kupferfarbenen Akzenten<br />

zum Verweilen ein. Das Restaurant<br />

wird von metallischen Pendelleuchten<br />

in Tropfenform und<br />

einer akustisch wirksamen, angenehm<br />

reflektierenden Metall-Spiegel-Welle<br />

an der Decke geschmückt<br />

und stellt zugleich einen dezenten<br />

Bezug zur früheren Gießerei<br />

her. Neben dem Restaurant ergänzen<br />

das Café BarRISTA im klassischen<br />

Kaffeehaus-Stil, das elegante<br />

Bistro Ingold und die Hotelbar<br />

das Verpflegungsangebot. Erneut<br />

fallen warme Farben und runde,<br />

metallische Leuchten ins Auge –<br />

weitere Bezüge auf die Geschichte<br />

des Geländes. Individuell gefertigte<br />

Muster kennzeichnen die Teppichböden<br />

im Hotel und schaffen,<br />

wie auch die verschieden texturierten<br />

Wände und Lichtszenarien, eine<br />

Umgebung, in der sich nationale wie<br />

internationale Gäste wohlfühlen.<br />

| Multifunktional und wandlungsfähig<br />

| Wie die Lobby und das Bistro<br />

wurde auch die Bar als multifunktionaler<br />

Raum konzipiert. Tagsüber<br />

lädt sie zum Innehalten ein, abends<br />

verwandelt sie sich mithilfe einer<br />

mobilen Glaswand, die sich zwischen<br />

das Treiben im Außen stellt,<br />

in eine Cocktailbar in gedämpftem<br />

164<br />

WellHotel


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Licht. Eine weitere Schiebewand<br />

trennt ebenso das Bistro<br />

vom Café – oder verbindet die<br />

beiden Bereiche.<br />

| Ausgleichen und Wellnessen<br />

| Wer sich nach Bewegung<br />

und körperlicher Entspannung<br />

sehnt, darf sich über den Fitnessraum<br />

oder den zeitgemäß<br />

gestalteten Wellnessbereich<br />

mit Schwimmbad, Finnischer<br />

Sauna, KLAFS Sanarium, Erlebnisdusche<br />

und Ruheraum freuen.<br />

LAVANA Wellnessmassagen<br />

und Fußpflege runden<br />

das Entspannungsangebot ab.<br />

| Profis am Werk | In enger<br />

Zusammenarbeit zwischen<br />

der Maritim Hotelgesellschaft,<br />

deren Planungsbüro<br />

REINHARDT und SANDER und<br />

den Hospitality-Profis von<br />

GEPLAN DESIGN ist ein (Business-)Hotel<br />

entstanden, das<br />

nicht nur ans Congress Centrum<br />

anschließt, sondern auch<br />

im „Quartier G – Alte Gießerei“<br />

die Zukunft einläutet.<br />

165<br />

WellHotel


Hotel Lärchenhof, Katschberghöhe<br />

www.laerchenhof-katschberg.at<br />

Hotel Lärchenhof ****<br />

Familie Hinteregger<br />

Katschberghöhe 14<br />

A-9863 Katschberghöhe<br />

tel: +43 4734 250<br />

fax: +43 4734 250 41<br />

mail: info@laerchenhof-katschberg.at<br />

166<br />

WellHotel


Text: Eva Huter Fotos: The Creating Click / www.gertperauer.com<br />

Fakten<br />

| Neue Außenfassade in<br />

hellerer Holzoptik |<br />

| 34 neu gestaltete<br />

Doppelzimmer WALD<br />

Deluxe (28 m², Schlafraum<br />

mit ausziehbarer<br />

Couch, Sternenhimmel<br />

bei Nacht, Natur-Flair<br />

und Balkon – für 2 bis 4<br />

Personen) |<br />

| Neuer „grüner“ Schwerpunkt<br />

in der Küche |<br />

Sinnliches<br />

| Ganzjahresdestination für Naturliebhaber und Romantiker im UNESCO Biosphärenpark<br />

Lungau & Nockberge auf 1641 Metern Seehöhe |<br />

| Mountain & Valley Card im Sommer & Hintereggers Bonuscard im Winter: gratis Hochseilgarten,<br />

Wasserpark, Outdoorpark, Sporthalle, Eselpark, Freibad, … |<br />

| Herzerl- und Romantik-Suiten mit Himmelbett, Kuschelecke und frei stehender Badewanne<br />

(vorbereitetes Entspannungsbad auf Anfrage) / Kuschelalm mit privaten Kuschelhütten,<br />

Betten unter freiem Himmel, Strohbetten, Picknickplätzen, … / „Heiraten am<br />

Berg“ im höchstgelegenen Standesamt Österreichs inklusive Feier, Shooting & Zimmern |<br />

| Day Spa samt Badetasche, Frühstück, Mittagssnack plus teilweise 6-Gang-Abendmenü |<br />

| Zertifiziertes Fasten mit Heilfastenwochen nach Dr. Buchinger (Frühjahr & Herbst) |<br />

| Actionreiches Ferienprogramm / Katschi’s Almspielplatz (Gipfelstation Aineckbahn) |<br />

| Mountain & Valley Card für unlimitierte Berg- und Talfahrten, Eintritte in Freibäder, ... |<br />

167<br />

WellHotel


www.laerchenhof-katschberg.at [ Baureportage ]<br />

Grüner Genuss – serviert in einer Atmosphäre zum Wohlfühlen.<br />

Echtes Naturerleben hoch über dem Salzburger Lungau<br />

Der Lärchenhof steht nicht still. Zügig modernisiert erwartet Gäste seit Frühjahr <strong>2024</strong> am Katschberg ein<br />

noch naturnaheres Erholungs- und Erlebnisangebot mit neuen Doppelzimmern und „grüner“ Küche.<br />

Dazu gesellen sich das moderne WALD-Spa auf 1300 m 2 und vielfältige Freizeitmöglichkeiten.<br />

n<br />

atur, Genuss und Wellness. Das Hotel<br />

Lärchenhof mit seiner Lage auf 1641<br />

Metern Seehöhe – inmitten weiter<br />

Almwiesen, sprudelnder Bäche, den<br />

Lungauer und Kärntner Bergen –<br />

macht das Naturerleben ganzjährig<br />

einfach. 1300 m² WALD-Wellness,<br />

regelmäßige Heilfastenwochen<br />

samt Fasten- und Gesundheitstrainer,<br />

Yoga und Meditation, informativen<br />

Vorträgen, Massagen und Bädern<br />

sowie sämtliche Vorteile rund<br />

um die Mountain & Valley Bonuscard<br />

(Sommer) oder Hintereggers<br />

Bonuscard (Winter) bieten exklusives<br />

Naturerlebnis, Entschleunigung<br />

und Action für jeden Geschmack.<br />

Hinzu kommt die romantische Ausrichtung<br />

des familiengeführten<br />

4-Sterne-Hotels. Denn seit der Übernahme<br />

von Familie Hinteregger im<br />

Jahr 2007 hat sich einiges verändert.<br />

Tradition wurde um junge Ideen ergänzt<br />

– vor allem die Zimmer und<br />

der Wellnessbereich präsentieren<br />

sich modernisiert – und der Lärchenhof<br />

zu einer beliebten Adresse,<br />

speziell auch für Romantiker. Die<br />

Kuschelalm mit ihren Kuschelhütten,<br />

Freiluft-Betten und Barfußwegen<br />

in Kombination mit den neuen<br />

Romantik- und Herzerl-Suiten, Pferdekutschfahrten<br />

und besonderen<br />

(Heirats-)Angeboten am Katschberg<br />

sind seither ein verlockendes Angebot<br />

für viele Verliebte.<br />

Nun wurde die naturnahe Ausrichtung<br />

des Familienbetriebs erneut<br />

verdeutlicht. Rechtzeitig zum<br />

Saisonstart fertiggestellt und neu im<br />

Naturerlebnis-Repertoire sind die<br />

Doppelzimmer WALD Deluxe. Auf<br />

rund 28 m² finden sich ein großer<br />

Schlafraum mit einem Doppelbett<br />

und einer Couch, die zusätzlichen<br />

Platz für zwei weitere Personen bietet,<br />

ein Badezimmer und ein Balkon<br />

mit Bergblick. Ein elegantes Betthaupt,<br />

Nachttische aus duftendem<br />

Zirbenholz, moderne Leuchtmittel<br />

inklusive Sternenhimmel und jede<br />

Menge dekorative Elemente – Birkenstämme,<br />

Moosbilder, Klimatannen,<br />

Fichtenzapfen – bringen das<br />

Motto auf den Punkt.<br />

In der neu gefärbten Küche erwartet<br />

Gäste – neben dem Frühstücksbuffet<br />

mit Müsli- und Vitalecke,<br />

Eiergerichten, Kärntner<br />

Schmankerln, Obst- und Fruchtsäften<br />

und veganer Auswahl, dem Suppentopf<br />

zu Mittag und dem Kuchenbuffet<br />

am Nachmittag – abends ein<br />

Wahlmenü mit knackfrischen Salaten<br />

vom Buffet. Dabei lädt das Küchenteam<br />

zu einer 4-gängigen Genussreise<br />

durch die Kärntner Küche.<br />

Ihr Mittelpunkt: das Powerfood Gemüse<br />

in all seiner Vielfalt und Vielseitigkeit.<br />

Gesunde und möglichst<br />

naturbelassene Zutaten, klimaschonend<br />

erzeugt, schmeicheln den Augen,<br />

Nasen und Gaumen der Gäste,<br />

liefern zugleich wichtige Inhaltsstoffe<br />

und sorgen für ein angenehmes<br />

Körpergefühl.<br />

Natur, Genuss und Wellness – im<br />

Lärchenhof ist alles perfekt vereint!<br />

168<br />

WellHotel


www.laerchenhof-katschberg.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

Natürliches Wohngefühl im modernen Ambiente<br />

der neuen Doppelzimmer WALD Deluxe.<br />

169<br />

WellHotel


www.laerchenhof-katschberg.at [ Baureportage ]<br />

Markante Natur- und Holzelemente machen auch den 1300 m 2 großen WALD-Wellnessbereich unverwechselbar.<br />

170<br />

WellHotel


Centerhouse Wagrain Apartments & Rooms, Wagrain<br />

www.centerhouse-wagrain.com<br />

Centerhouse Wagrain Apartments & Rooms<br />

Hotel Wagrainerhof ****<br />

Familie Rötzer<br />

Markt 30 B<br />

A-5602 Wagrain<br />

tel: +43 6413 8204<br />

mail: info@centerhouse-wagrain.com<br />

172<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: Centerhouse Wagrain<br />

Fakten<br />

| Neu errichtetes Apartmenthaus in unmittelbarer<br />

Nähe zum Partnerhotel Wagrainerhof |<br />

| 40 voll ausgestattete Apartments von 19 bis 27 m 2<br />

für bis zu 4 Personen samt abgetrenntem Bad,<br />

Küchenzeile und Balkon/Terrasse |<br />

| Skiraum inklusive Schuhheizung beziehungsweise<br />

Fahrradkeller / Waschraum / Aufzug / Parkplätze |<br />

| Planung: Planwerk Eben GmbH, Eben im Pongau,<br />

www.planwerk-eben.at |<br />

Sinnliches<br />

| Schöne zentrale Lage im Herzen von Wagrain – für Familien,<br />

Paare, Gruppen und Alleinreisende |<br />

| Offener Eingangsbereich mit Self-Check-in-Terminal & Infopoint |<br />

| Berauschende Bergwelten und faszinierende Natur im Salzburger<br />

Land erleben – perfekt zum Wandern, Biken, Skifahren und<br />

Wellnessen |<br />

| Nach Wunsch flexibel Kulinarik und alle Leistungen im 50 m<br />

entfernten Hotel Wagrainerhof **** genießen mit hoteleigenem<br />

Kinderparadies, Hotelbar sowie Sky Relax World (900 m²) inund<br />

outdoor über den Dächern von Wagrain / E-Tankstelle |<br />

| Erlebnisbad Wasserwelt Wagrain (10.000 m²) ganz in der Nähe |<br />

173<br />

WellHotel


www.centerhouse-wagrain.com [ Baureportage ]<br />

Neues Urlaubszuhause im Ortszentrum von Wagrain – 40 komfortable Apartments bieten<br />

viel Freiraum, das benachbarte Hotel Wagrainerhof **** jede Menge Zusatzleistungen.<br />

Moderne Apartments für flexiblen Aktiv- und Genussurlaub<br />

Das neu gebaute Centerhouse Wagrain präsentiert sich seit Dezember 2023 im Zentrum von Wagrain<br />

als perfekte Ausgangsbasis für Freizeitaktivitäten das ganze Jahr über im Salzburger Land. Das Apartmenthaus<br />

befindet sich in einer Toplage und verspricht wunderbare Urlaubstage zwischen Sightseeing,<br />

Sport und Natur. Familien, Paare, Freunde, Gruppen oder Einzelreisende kommen hier in den Genuss<br />

von voll ausgestatteten Apartments und genießen gleichzeitig nach Wunsch die Zusatzleistungen des<br />

nur wenige Meter entfernten 4-Sterne- Hotels Wagrainerhof.<br />

g<br />

elegen im Herzen des Salzburger<br />

Landes bietet das neu erbaute<br />

Center house Wagrain 40 Apartments<br />

mit einem modernen,<br />

geradlinigen und funktionalen Einrichtungsstil<br />

für bis zu 4 Personen<br />

als Einzel-, Doppel- oder Familienzimmer.<br />

Beim Bau wurde auf die optimale<br />

Einfügung in den Hang und<br />

die umgebende Landschaft geachtet.<br />

Ein offener und übersichtlicher<br />

Eingangsbereich mit Self-Check-in-<br />

Terminal und Informationsaufsteller<br />

ermöglicht einen unkomplizierten<br />

und zeitlich flexiblen Urlaubsbeginn.<br />

Die Ein-Raum-Apartments<br />

in unterschiedlichen Kategorien beziehungsweise<br />

Größen sind in neutralen<br />

Erdtönen eingerichtet und<br />

verfügen alle über ein abgetrenntes<br />

Bad und eine Küchenzeile mit<br />

vollständiger Ausstattung – somit<br />

steht einer Selbstversorgung nichts<br />

im Wege. Auch das Sportequipment<br />

ist Sommer wie Winter bestens verstaut<br />

im großen Bike- beziehungsweise<br />

Ski keller.<br />

Restaurant und Wellnessbereich<br />

werden als Zusatzleistungen im<br />

4-Sterne-Hotel Wagrainerhof (rund<br />

50 Meter Fußweg) angeboten. In nur<br />

wenigen Gehminuten erreicht man<br />

außerdem die Bushaltestellen, diverse<br />

Shops und Lebensmittelgeschäfte<br />

oder die Restaurants und<br />

das Wagrainer Nachtleben sowie im<br />

Winter die Skilifte.<br />

Das Urlaubswohl ihrer Gäste<br />

liegt Familie Rötzer sehr am Herzen,<br />

und alle Gäste ihres neu gebauten<br />

Centerhouse dürfen daher auch die<br />

Annehmlichkeiten im Stammhaus<br />

Wagrainerhof genießen. Und dort<br />

wird man als Gast nach allen Regeln<br />

der Kunst verwöhnt. Ob beim<br />

Entspannen auf den Dachterrassen<br />

oder im Wellness- und Fitnessbereich<br />

oder beim Schlemmen im Restaurant.<br />

Die Kids können am Spielplatz<br />

oder in einem der Spielzimmer<br />

herumtoben, während sich die Eltern<br />

mit einem Drink an der Hotelbar<br />

The People’Z verwöhnen lassen.<br />

Eigene Kindermenüs, Kinderbetreuung<br />

im Sommer, Spielräume mit<br />

Billardtisch, Tischfußball und vieles<br />

mehr sowie eine Spitzenregion<br />

für die ganze Familie – diese Vorteile<br />

bietet der Aufenthalt im neuen<br />

Centerhouse und dem Wagrainerhof<br />

im Salzburger Land. „Unsere<br />

ursprüngliche Idee war es, leistbare<br />

Wohnmöglichkeiten für Singles,<br />

Paare und Familien zu schaffen<br />

und durch die Möglichkeit, die Einrichtungen<br />

und Angebote im Wagrainerhof<br />

mitzubenützen, einen<br />

erholsamen Urlaub für alle zu garantieren”,<br />

freut sich Familie Rötzer<br />

über den gelungenen Neubau und<br />

die Zimmer- Angebotserweiterung<br />

für Wagrain-Kleinarl.<br />

174<br />

WellHotel


www.centerhouse-wagrain.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

175<br />

WellHotel


www.centerhouse-wagrain.com [ Baureportage ]<br />

Modern, geradlinig, funktional und in neutralen Erdtönen gehalten – die 40 voll ausgestatteten Apartments<br />

garantieren individuellen Aktiv- und Genussurlaub mit viel Freiraum im Salzburger Land.<br />

176<br />

WellHotel


www.centerhouse-wagrain.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

Das Plus für einen erholsamen Urlaub – die Centerhouse-Gäste haben die Möglichkeit,<br />

die Einrichtungen und Angebote im 4-Sterne-Hotel Wagrainerhof mitzubenützen.<br />

177<br />

WellHotel


Text: Mathias Huter Fotos: www.huber-fotografie.at<br />

178<br />

WellHotel


Gut Sonnberghof Naturhotel **** S<br />

Mittersill, Salzburg<br />

Familie Riedlsberger hat mit ihrem Gut Sonnberghof in Mittersill im Laufe der Jahre aus einem<br />

Landgasthof ein wahres Wohlfühljuwel mitten im Grünen geschaffen. Das Naturhotel **** S<br />

präsentiert sich klein, fein, persönlich und seit der jüngsten Qualitätsverbesserung noch unverwechselbarer<br />

dank herausragenden Angeboten! Die Interieur Designer von köck + bachler arbeiten schon<br />

seit vielen Jahren mit der Familie zusammen und streuen Rosen: „Die Gastgeber sind irrsinnig<br />

ehrliche und bodenständige Leute, sie gehen alles mit viel, viel Herz, Hirn und Leidenschaft an!“<br />

Dieses Herzblut floss auch in die Neuerungen ein, die von der Natur inspiriert wurden – der Fokus<br />

ist stets auf die weiten Wiesen und den Blick in die mächtigen Berge auf der anderen Talseite<br />

gerichtet. Neue Design-Highlights sind eine stylische Bar, eine geräumige Terrasse, das edle Buffet<br />

sowie noch mehr Wellnessangebote mit Outdoor Hot Pool, Outdoor Spa Lounge, neuen Ruheräumen<br />

und vielem mehr. Äußerst reduziertes Design trifft auf natürliche und heimische Materialien.<br />

Nachhaltig ist auch die Kulinarik dank regionalen Produkten aus eigener Landwirtschaft. Den Stall<br />

betreut übrigens – ganz bodenständig – der Chef, um das Grünzeug kümmert sich die Chefin.<br />

„Ein echter Geheimtipp für Genießer!“<br />

Euer Team von köck + bachler<br />

www.kbi.at<br />

#koeckundbachler


Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />

Mittersill, Salzburg<br />

www.sonnberghof.at<br />

180<br />

WellHotel


www.kbi.at<br />

#koeckundbachler


Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />

Mittersill, Salzburg<br />

www.sonnberghof.at<br />

182<br />

WellHotel


183<br />

WellHotel


Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />

Mittersill, Salzburg<br />

www.sonnberghof.at<br />

184<br />

WellHotel


Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />

Mittersill, Salzburg<br />

www.sonnberghof.at<br />

186<br />

WellHotel


187<br />

WellHotel


Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />

Mittersill, Salzburg<br />

www.sonnberghof.at<br />

188<br />

WellHotel


189<br />

WellHotel


Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />

Mittersill, Salzburg<br />

www.sonnberghof.at<br />

190<br />

WellHotel


Gut Sonnerberghof Naturhotel **** S<br />

Mittersill, Salzburg<br />

www.sonnberghof.at<br />

192<br />

WellHotel


193<br />

WellHotel


Sunstar Pontresina<br />

pontresina.sunstar.ch<br />

Sunstar Pontresina<br />

Sunstar-Holding AG<br />

Via Fulluns 6<br />

CH-7504 Pontresina<br />

tel: +41 61 545 73 00<br />

mail: pontresina@sunstar.ch<br />

194<br />

WellHotel


Text: Eva Huter Fotos: Sunstar Pontresina / Ron Huettenrauch<br />

Fakten<br />

| Kernsanierung Hotel und Neubau mit Tiefgarage |<br />

| 25 Doppelzimmer und 21 Lofts (teilweise mit<br />

separatem Raum mit Kitchenette, teilweise flexibel<br />

verbindbar) |<br />

| Mountain Lounge & Terrace / Grab & Go Shop |<br />

| Wellnessbereich mit Dampfbad, Erlebnisdusche,<br />

Saunen, Ruheraum / Mountain Garden |<br />

| Generalunternehmer: D&D Hospitality Projects<br />

GmbH, Cham, www.hospitalityprojects.ch |<br />

| Innenarchitektur: DeSallesFlint Interior Design,<br />

Chalvington/East Sussex, www.desallesflint.com |<br />

Sinnliches<br />

| Geschichtsträchtiges Gebäude mit moderner Einrichtung im Luftkurort<br />

auf 1800 m Höhe / sonnig und windgeschützt im Oberengadin |<br />

| Lokale und mediterrane Köstlichkeiten in der Mountain Lounge und<br />

auf der Terrasse genießen / täglich kostenlose Minibar-Füllung |<br />

| Innen- & Außenparkplätze im Vorhinein buchbar / E-Ladestationen |<br />

| Bikekeller mit Reparatur- und Ladestationen / Skikeller |<br />

| 580 km Wanderwege, 400 km Bike-Trails, hochalpine Gletschererlebnisse,<br />

Engadiner Seenplatte / Pontresina Gästekarte / Bergbahnen<br />

sind in der Sommersaison ab zwei Nächten inklusive |<br />

| Events in Pontresina: Führungen, Bernina Wein Express, Kurse, … /<br />

Events im Engadin: Festivals, Championships, Car Meetings, … |<br />

| Kostenlose Telefonate (CH, Europa) / kostenloser Internet-Zugriff |<br />

195<br />

WellHotel


pontresina.sunstar.ch [ Baureportage ]<br />

„Your Way of Mountain Living“ – das kernsanierte Sunstar Pontresina samt Neubau mixt den Charme<br />

des Bündner Bergdorfs mit modernem Design und unkomplizierter Technik samt Self-Check-in.<br />

Flexibler Bergurlaub – individuell und unkompliziert<br />

Dornröschen, erwache! Die Sunstar Swiss Hotel Collection verwandelte das geschichtsträchtige<br />

La Collina mittels Kernsanierung und schmuckem Neubau, Terrasse und Tiefgarage inklusive, ins modern<br />

denkende Sunstar Pontresina. Bündner Bergdorf-Charme trifft seit Juni <strong>2024</strong> auf modernes Design,<br />

Abenteuerlust auf Wohlfühlatmosphäre. Und das ganz ohne Rezeption, Bargeld und Halbpension.<br />

d<br />

as Bergsteigerdorf Pontresina verzaubert<br />

mit seiner sonnigen Höhenlage,<br />

mildem Klima und der gewaltigen<br />

Kulisse des Berninamassivs,<br />

Engadinerhäusern und wunderschönen<br />

Hotels der Belle Époque.<br />

Am oberen Ende der Steinbock-Promenade<br />

und mit bester Sicht auf die<br />

Könige der Alpen – zwischen April<br />

und Juni wagen sich die Steinböcke<br />

bis an den Dorfrand – erhebt sich<br />

das Sunstar Pontresia. Und auch<br />

hier vereinen sich Ruhe, Genuss<br />

und sportliche Erlebnisse zu einem<br />

exklusiven Urlaub mitten in den<br />

Schweizer Bergen. Ergänzt wird das<br />

längst Geschätzte von einem erfrischend<br />

neuen Hotelkonzept, das vor<br />

allem auf grenzenlose Möglichkeiten<br />

und individuellen Komfort setzt.<br />

Die Hotelgruppe präsentiert sich<br />

ungewöhnlich unkompliziert und<br />

befreit sich dabei von einer Rezeption,<br />

Bargeld und dem klassischen<br />

Halbpensionsrestaurant. Dennoch<br />

müssen Gäste auf nichts verzichten.<br />

Im Gegenteil. Sie dürfen sich über<br />

eine Vielzahl an Vorzügen und Leistungen<br />

freuen, die sich individuell<br />

miteinander kombinieren lassen.<br />

Im Zentrum des Hotels befindet<br />

sich die Mountain Lounge. Dort<br />

spielt sich das Hotelleben ab. Gäste<br />

checken ein, lassen sich über mögliche<br />

Aktivitäten im Engadin beraten,<br />

schlürfen Kaffees und Cocktails oder<br />

sonnen sich auf der Terrasse.<br />

Selbst gefrühstückt wird in der<br />

Mountain Lounge & Terrace. Denn<br />

auch in Sachen Kulinarik setzt das<br />

Sunstar Pontresina auf Individualität<br />

und Flexibilität. Ein klassisches<br />

Restaurant mit Halbpensions-Angebot<br />

sucht man vergeblich. Was man<br />

hingegen findet, sind der Grab & Go<br />

Shop und ein verführerisches Frühstücksbuffet<br />

mit regionalen Spezialitäten,<br />

warmen und kalten Köstlichkeiten,<br />

Brot und Gebäck aus der<br />

Dorfbäckerei und bestem Engadiner<br />

Kaffee vom Barista. Ebenso haben<br />

Gäste nach Wunsch die Möglichkeit,<br />

sich einen Frühstückskorb ganz individuell<br />

zusammenzustellen und<br />

diesen privat in den eigenen Hotelräumen<br />

zu genießen.<br />

Die gesamt 46 Rückzugsorte<br />

unterteilen sich in 25 Doppelzimmer<br />

und 21 Lofts und Appartements,<br />

die teilweise zu Familienzimmern<br />

für bis zu sechs Personen kombiniert<br />

werden können. In die Doppelzimmer<br />

ziehen Gäste zu zweit ein,<br />

genießen moderne und zugleich<br />

behagliche Architektur. Die Lofts<br />

verleiten bis zu vier Gäste zum Wohnen,<br />

denn sie sind mit einem separaten<br />

Wohnbereich mitsamt einem<br />

Schlafsofa, einer Kitchenette und<br />

einer gemütlichen Sitzecke ausgestattet.<br />

Last not least fehlt es den Gästen<br />

auch in Sachen Wellbeing an nichts.<br />

Im Wellnessbereich finden sie ein<br />

Dampfbad und eine Erlebnisdusche,<br />

eine Finnische Sauna, eine Bio-Sauna<br />

und einen Ruheraum vor.<br />

Mit der Eröffnung im Juni <strong>2024</strong><br />

wurde das Sunstar Pontresina –<br />

neben den Standorten Arosa,<br />

Klosters, Lenzerheide, Grindelwald,<br />

Brissago, Isola d’Asti – nun<br />

offiziell zum Siebten im Bunde der<br />

Sunstar- Holding Ferienhotels.<br />

196<br />

WellHotel


pontresina.sunstar.ch [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

Maximale Flexibilität, alleine, zu zweit, mit Familie oder Freunden, Zimmer, Loft oder Appartement – angepasst an die Bedürfnisse<br />

lassen sich Räume vergrößern oder verkleinern, mit oder ohne Küche, jedenfalls mit Stil, Charme und Boxspringbetten.<br />

197<br />

WellHotel


pontresina.sunstar.ch [ Baureportage ]<br />

Der kommunikative Treff zum Genießen und Beisammensein – Mountain Lounge & Terrace. Wer den<br />

Kochlöffel schwingen möchte, findet im Grab & Go Shop eine raffinierte Auswahl an Kochzutaten.<br />

198<br />

WellHotel


pontresina.sunstar.ch [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

Rogantini Gips AG – die Meister des Bauhandwerks<br />

von Rückbau bis hin zum letzten Pinselstrich<br />

In der Welt des Hotelbaus, wo Zeit ebenso kostbar ist wie Präzision, setzt die Rogantini Gips AG mit Sitz<br />

in Chur und Pontresina neue Maßstäbe in der Umsetzung und Fertigstellung von Hotelprojekten. Die<br />

langjährige Erfahrung, gepaart mit einem breiten Spektrum an Dienstleistungen, erlaubt es dem erfahrenen<br />

Team, Projekte von außergewöhnlicher Qualität mit beeindruckender Manpower in der ganzen<br />

Schweiz zu realisieren.<br />

Von den ersten Schritten des<br />

Rückbaus bis hin zum letzten<br />

feinen Pinselstrich – die<br />

Rogantini Gips AG steht für eine umfassende<br />

Palette an Bau- und Renovierungsdienstleistungen.<br />

Das Team<br />

aus hoch qualifizierten Fachleuten<br />

bringt eine Vielfalt an Spezialkenntnissen<br />

mit, die es ihnen ermöglichen,<br />

nahezu jede Herausforderung<br />

im Bauwesen effizient zu meistern.<br />

Dieses umfangreiche Know-how<br />

ermöglicht es den Bauprofis, in perfekter<br />

Symbiose verschiedenste<br />

Arbeitsphasen nahtlos zu verbinden<br />

und Projekte zu realisieren, die<br />

atemberaubend schnell abgeschlossen<br />

sind und gleichzeitig höchsten<br />

Qualitätsstandards entsprechen.<br />

Bei Rogantini Gips AG gilt das<br />

Credo, dass jede Aufgabe – von Gipser-<br />

und Malerarbeiten über Brandschutz<br />

und Asbestsanierung, bis hin<br />

zu speziellem Lehmputz oder Stucco<br />

Veneziano – mit größter Sorgfalt<br />

und Präzision ausgeführt wird. Die<br />

Kunden aus Hotellerie und Gastronomie<br />

profitieren von dieser Philosophie<br />

durch die Gewissheit, dass<br />

jedes Projekt, egal wie komplex, in<br />

fähigen Händen ist. Dies spiegelt<br />

sich nicht nur in der Endqualität<br />

der Arbeiten wider, sondern auch in<br />

der Effizienz, mit der Bauvorhaben<br />

vom Konzept bis zur Vollendung gebracht<br />

werden.<br />

Die Zufriedenheit der Auftraggeber<br />

steht dabei stets im Mittelpunkt<br />

des unternehmerischen Handelns.<br />

Mit einem Auge fürs Detail und dem<br />

anderen konsequent auf dem Zeitplan,<br />

ist die Rogantini Gips AG der<br />

verlässliche Partner im Bauwesen,<br />

der die Visionen von Bauherren in<br />

die Realität umsetzt: „Entdecken Sie<br />

mit uns die Zukunft des Bauens, wo<br />

Exzellenz und Schnelligkeit Hand in<br />

Hand gehen! Wir freuen uns auf Ihre<br />

Kontaktaufnahme!“<br />

www.rogantini.ch<br />

Rogantini<br />

Gips AG –<br />

perfektes Bauhandwerk<br />

aus<br />

erster Hand.<br />

Fotos: www.rogantini.ch<br />

199<br />

WellHotel


Hotel Hochschober, Turracher Höhe<br />

www.hochschober.com<br />

Hotel Hochschober **** S<br />

Familie Leeb und Klein<br />

A-9565 Turracher Höhe 5<br />

tel: +43 4275 8213<br />

fax: +43 4275 8368<br />

mail: urlaub@hochschober.com<br />

200<br />

WellHotel


Text: Eva Huter Fotos: Verena Krenslehner-Schmid / www.lukasilgner.at / www.alexanderhaiden.com / www.weknowmedia.at<br />

Fakten<br />

| Neue Bergkönig-Komfortzimmer mit Premium-Seeblick<br />

und Zirbenzimmer mit Terrasse und privatem Alpenstrand |<br />

| Frische Akzente im ganzen Haus (Möbel, Bezüge, Teppiche,<br />

...) / behutsame Erneuerung der Hochschober-Bar |<br />

| Reinigung und Pflege aller Böden und des Wellnessbereichs<br />

/ Steigerung der Energieeffizienz (Digitalisierung<br />

der Schwimmbadtechnik, thermische Sanierung, ... |<br />

| Intervallgenießen im 16:8-Rhythmus jetzt möglich |<br />

| Workshops und Kaltbade-Safaris mit Experten |<br />

| Neue Kooperation mit dem Golfclub Bad Kleinkirchheim<br />

für kostenlose Schnupperkurse, Spezialpreise, ... |<br />

| Innenarchitektur: C Satek Interior Design Division, Wien |<br />

Sinnliches<br />

| Sommerfrische auf der Turracher Höhe bedeutet: angenehme<br />

Temperaturen, 3 Bergseen, Wanderwege und Almen,<br />

über 100 Inklusivleistungen, Yoga am Berg-Wochen, E-Bike-<br />

Woche, Downhill-Woche, Familiensommer, u. v. m. |<br />

| Im Chinaturm sind fernöstliche Lehren zuhause: Yoga, chinesische<br />

Massagen, regelmäßige Teezeremonien, ... |<br />

| Badezeremonien im original orientalischen Hamam |<br />

| Höchst gelegenes See-Bad überhaupt: ganzjährig bei 28 bis<br />

30 Grad in den Bergsee hinein schwimmen |<br />

| Hotelbibliothek mit Lesesalon und 4000 Büchern / „Literatur<br />

& Kamingespräche am Berg“ mit namhaften Autoren |<br />

| Verglaste Waldvilla für Seminare, Feiern und Events |<br />

201<br />

WellHotel


www.hochschober.com [ Baureportage ]<br />

Neue Art des Genusses im Hotel Hochschober – 16/8-Intervallfastende frühstücken von 10 bis 11 Uhr, gönnen sich von 12.30<br />

bis 15 Uhr Salate, Suppen, Tagesgericht ... und genießen zwischen 16.30 und 18 Uhr das leicht konzipierte Abendessen.<br />

Prädikat außergewöhnlich – Innovationen über Innovationen<br />

Auch nach der diesjährigen Schließzeit eröffnet das Hotel Hochschober mit Frischem, Neuem und überraschend<br />

Innovativem. Am 30. Mai, pünktlich zum Start der Sommersaison, präsentierte das 4-Sterne-<br />

Superior-Hotel auf der Turracher Höhe verwandelte Zimmer, frische Akzente in der Bar und im Rest des<br />

Hauses und überrascht mit zwei besonders innovativen Programmen: Intervallgenießen im 16:8-Rhythmus<br />

und Kaltbaden als Workshops und Safari.<br />

a<br />

Glücksgefühle<br />

pur<br />

bei den neuen<br />

Kaltbade-<br />

Safaris in die<br />

frischen Bergseen<br />

auf der<br />

Turracher<br />

Höhe.<br />

ußergewöhnliche Ideen und erstaunliche<br />

Innovationen waren<br />

schon immer ihre Stärke. Bereits<br />

1929 – Gratulation zum 95. Geburtstag!<br />

– bewies Familie Leeb, was möglich<br />

ist, und eröffnete den Gasthof<br />

Hochschober in herausfordernder<br />

Bilderbuch-Lage: am Ufer des Turracher<br />

Sees auf 1763 Metern Seehöhe.<br />

Heute prägen Familie Leeb und<br />

Klein in dritter Generation die Tradition<br />

des Hauses, leben und leiten<br />

die Leidenschaft und Detailverliebtheit<br />

à la Hochschober. Sie zeigen<br />

sich fest verwurzelt und zugleich<br />

stets auf der Suche nach Erlebnissen,<br />

die Menschen im Urlaub ganz<br />

besonders glücklich machen.<br />

| Rundum-Verwandlungen und<br />

neue Akzente | Nachdem bereits in<br />

den vergangenen Jahren die Mehrheit<br />

der gesamt 116 Zimmer und<br />

Suiten neu gestaltet und modernisiert<br />

worden war, standen nun die<br />

sogenannten 3-Seen-Zimmer auf<br />

dem Programm. Sie verwandelten<br />

sich in nordseitige Bergkönig-Komfortzimmer<br />

mit Premium-Seeblick<br />

und ostseitige Zirbenzimmer, die<br />

sowohl Superior-Doppelzimmer als<br />

auch Familien-Appartements mit<br />

Terrasse und privater Liegewiese<br />

umfassen. Je nach Zimmerkategorie<br />

kennzeichnen Möbel aus gekalkter<br />

Eiche oder duftendem Zirbenholz<br />

sowie feine Farbakzente in Hochschober-Rot<br />

oder authentischem<br />

Enzian-Blau das Ambiente. Die Bäder<br />

wurden mit Doppelwaschtischen<br />

und Luxusduschen oder Badewannen<br />

ausgestattet.<br />

Für die restlichen Räumlichkeiten<br />

des Hotels gab’s neue Akzente,<br />

etwa in Form von Möbeln, Bezügen<br />

oder Teppichen. In der Bar – seit den<br />

1960ern ein beliebter Treffpunkt auf<br />

der Turracher Höhe – wurden zudem<br />

die Holzkonstruktion, die Barhocker<br />

und andere Details erneuert,<br />

die Arbeits- und Präsentationsflächen<br />

vergrößert und Lampen, Lichtund<br />

Kühltechnik ausgetauscht.<br />

| 8 Stunden genießen, 16 Stunden<br />

regenerieren | Das Hotel legt Wert<br />

auf eine ausgewogene, regionale<br />

und saisonale Küche. Vegane Alternativen<br />

werden schon seit 2013 angeboten<br />

und sind selbstverständlich<br />

bis heute ein fixer Bestandteil aller<br />

Angebote und Menüs.<br />

Seit Juni <strong>2024</strong> wird nun eine weitere<br />

Neuerung angeboten: Gäste<br />

können auf Wunsch im 16:8-Rhythmus<br />

speisen und damit in den Genuss<br />

eines weiteren gesundheitsfördernden<br />

Angebots kommen. Um<br />

dies zu ermöglichen, bietet das Haus<br />

ein frühes, leichtes Abendessen an,<br />

202<br />

WellHotel


www.hochschober.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

HochschoberN <strong>2024</strong> mit vielen Neuerungen und frischen Akzenten im gesamten Hotel –<br />

Restyling der Hochschober-Bar sowie neue Bergkönig-Komfortzimmer und Zirbenzimmer.<br />

das nach Voranmeldung für<br />

alle Gäste verfügbar ist. Die<br />

positiven Effekte reichen dabei<br />

von mehr Vitalität bis zu<br />

weniger Gewicht. Intervallgenießende<br />

frühstücken seither<br />

zwischen 10 und 11 Uhr, gönnen<br />

sich zwischen 12.30 und 15<br />

Uhr Salate, Suppen, Tagesgericht<br />

und Desserts vom Buffet<br />

und erscheinen zwischen 16.30<br />

und 18 Uhr zum leicht konzipierten<br />

Abendessen. Gäste<br />

mit alternativen Lebens- und<br />

Ernährungsmodellen fühlen<br />

sich ebenso angesprochen wie<br />

Menschen, die gern früh zu<br />

Abend essen.<br />

| Übers Kaltbaden zu extra<br />

Endorphinen | Ebenso innovativ<br />

sind die neuen Angebote<br />

für alle, die sich im Kaltbaden<br />

versuchen wollen. Bietet sich<br />

das Hochplateau mit seinen<br />

drei Bergseen doch geradezu<br />

dafür an. Eigens geschulte<br />

Hochschober-Experten begleiten<br />

ebenfalls seit Juni <strong>2024</strong> im<br />

Zuge von Safaris zum Turracher<br />

See, dem Grünsee und<br />

dem Schwarzsee und machen<br />

die Kälte der Gebirgsseen mit<br />

entsprechenden Übungen und<br />

Atemtechniken angenehm erlebbar.<br />

Die Glücksgefühle, die<br />

beim Kaltbaden vom Körper<br />

ausschüttet werden, sind dabei<br />

immer inklusive. Vom 6.<br />

bis 13. September steht außerdem<br />

ein erster Workshop auf<br />

dem Programm. Unter dem<br />

Motto „Die Heilkraft der Kälte“<br />

bereiten die zertifizierten<br />

Wim-Hof-Trainer Josephine<br />

Worseck und Douwe van den<br />

Berg Interessierte fachkundig<br />

aufs Verweilen im Kühlen vor.<br />

| Golfurlaub – wie verlockend |<br />

Eine weitere Gästegruppe wird<br />

durch die Kooperation mit<br />

dem Golfclub Bad Kleinkirchheim<br />

angesprochen. Denn<br />

nun heißt es: 15 Minuten zum<br />

18-Loch-Platz fahren, kostenlos<br />

schnuppern, ermäßigt und<br />

zur Premium-Zeit Abschlagen.<br />

Auf zur wohl außergewöhnlichsten<br />

Sommerfrische<br />

dieses Jahres – auf ins Hotel<br />

Hochschober!<br />

203<br />

WellHotel


Hotel Schachner, Maria Taferl<br />

www.hotel-schachner.at<br />

Hotel Schachner ****<br />

Familie Schachner<br />

Maria Taferl 24<br />

A-3672 Maria Taferl<br />

tel: +43 7413 6355<br />

mail: office@hotel-schachner.at<br />

204<br />

WellHotel


Text: Eva Huter Fotos: Hotel Schachner / Miku Media / Rupert Mühlbacher, G.A. Service<br />

Fakten<br />

| 7 umgebaute, neu gestaltete<br />

Zimmer im Haupthaus |<br />

| 14 renovierte, neu designte<br />

Panoramazimmer und 2 Panorama-Suiten<br />

im Haupthaus |<br />

| 14 renovierte, neu designte<br />

Zimmer samt Bädern „im Park“<br />

(100 Meter vom Hotel) |<br />

| Innenarchitektur: UNYKAT<br />

Interior Design GmbH, Wels,<br />

www.unykat.at |<br />

Sinnliches<br />

| Geheimtipp Maria Taferl: mit Begeisterung, Gästeorientierung, Wertschätzung und<br />

Effizienz zum „bekanntesten Wohlfühlort Österreichs“ / 350 Jahre Familien- und Gastgebertradition<br />

trifft in Ruhelage auf Moderne, Herzlichkeit und liebevollen Luxus |<br />

| Wachauf-SPA mit Infinity Pool, Panoramasauna, Infrarotkabine, Sole-Dampfbad,<br />

Wald4tel-Textilsauna, Biosauna, Sky Lounge, FITamin-Lounge, Ruheräumen /<br />

Outdoor-Pool im Garten / Day-Spa Angebote / Fitnessraum |<br />

| „Smaragd“-Gourmetmenü genießen (2 Hauben) / in der Sky Lounge mittags bis nachts<br />

über die Donau bis ins Alpenvorland blicken / Abendmenü oder à la carte bestellen |<br />

| Ausflugszielemappe und „Shuttle-Angebot“ / Rad-Guide Heinrich als fachkundiger<br />

Radtour-Begleiter / Greenfee-Ermäßigungen auf 5 Golfplätzen |<br />

| Herzensangelegenheit Umwelt: 85% der Gesamtenergie direkt vom „Taferl“-Berg |<br />

205<br />

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www.hotel-schachner.at [ Baureportage ]<br />

Wachauf-SPA – dem Himmel so nah! Der Infinity Pool mit 350-Kilometer-Weitblick ist eine Klasse für sich.<br />

Von A bis Zimmer: Highlights über Highlights<br />

Auf Rezeption, Lobby, Restaurant und Wintergarten, Wein-GUT und Wachauf-SPA folgten zuletzt die<br />

Zimmer und Suiten! Die Schachners komplettieren den größten Umbau ihrer Geschichte – mit atemberaubenden<br />

350-Kilometer-Ausblicken direkt aus den Himmelbetten der neuen Zimmer und Suiten.<br />

d<br />

as Hotel Schachner im niederösterreichischen<br />

Maria Taferl hat seine<br />

Gäste erst vor wenigen Monaten mit<br />

einem neuen Rezeptions- und Lobbybereich<br />

überrascht, stilvolle Atmosphäre<br />

im Restaurant und dem<br />

neuen Wintergarten präsentiert sowie<br />

das Wein-GUT mit geschichtsträchtigem<br />

Weinkeller und den zwei<br />

Ebenen umfassenden Wachauf-SPA<br />

– samt Infinity-Pool mit 350-Kilometer-Weitblick!<br />

– eröffnet. Doch<br />

damit nicht genug. Das Schachner-<br />

Feeling zieht sich weiter in die neu<br />

renovierten Zimmer und Suiten.<br />

Hier zeigt sich erneut: Das 4-Sterne-Refugium<br />

ist mehr als ein Hotel,<br />

das Schachner ist das Herzstück der<br />

Gastgeberfamilie und eine wahre<br />

Glanznummer im wunderschönen<br />

Wallfahrtsort. Die Promenadenzimmer,<br />

Panoramazimmer und<br />

Panorama- Suiten im Haupthaus sowie<br />

14 Zimmer „im Park“ wurden<br />

gänzlich renoviert, teilweise neu<br />

angeordnet und neu designt.<br />

Die sieben Zimmer im Haupthaus<br />

bekamen eine neue Grundriss-<br />

Anordnung, wurden mit neuen 120<br />

Zentimeter breiten Betten und luftig<br />

schwebendenden Schreibtischen<br />

bestückt. Eine offenere Fenstergestaltung<br />

lässt den Donaublick zudem<br />

seither noch besser genießen.<br />

Warme Töne und Farbakzente in<br />

Pink, Lila und Blau sind – in diesen<br />

wie auch allen anderen renovierten<br />

Zimmern und Suiten – die Verführung<br />

zu federleichten Glücksmomenten.<br />

Rauchspiegelwände,<br />

dunkel gestrichene Decken mit<br />

Akustik-Deckenlamellen und viele<br />

textile Elemente in den neu gestalteten<br />

Fluren fungieren durchwegs<br />

als Kontrast und Übergang in die<br />

privaten Erholungsräume.<br />

In den 14 Panoramazimmern<br />

und den beiden Panorama-Suiten,<br />

ebenfalls im Haupthaus angesiedelt,<br />

mit Balkonen ausgestattet und für<br />

Panoramagenießer und Familien gedacht,<br />

wurden die Betten zum zentralen<br />

Element. Neu und offen eingerichtet<br />

verzaubern sie nicht nur<br />

mit einem fantastischen Blick zur<br />

Donau und der Alpenkette, sondern<br />

auch mit ihrer Erscheinung als moderne<br />

Himmelbetten mit abgehängtem<br />

Metallrahmen und flexiblen<br />

Vorhängen. Offene Schranklösungen<br />

und höhenverstellbare Schreibbzw.<br />

Couchtische sorgen in allen Panoramazimmern<br />

und -Suiten für das<br />

gewisse Mehr an Komfort, während<br />

die beiden Suiten zudem mit einem<br />

großzügigen Wohnraum, einer frei<br />

stehenden Badewanne und einer<br />

Sauna – ebenfalls mit Donaublick –<br />

auftrumpfen.<br />

Die neugestalteten 14 Zimmer<br />

„im Park“ unterscheiden sich vor<br />

allem durch ihre Lage am Schachner-Park<br />

mit Outdoor-Pool und romantischer<br />

Gartenanlage. Aussichtsreiche<br />

Himmelbetten als<br />

Hauptdarsteller, offene Schränke<br />

und neue Bäder, das neue Farbkonzept<br />

und die neue Flurgestaltung,<br />

französische Balkone inklusive dem<br />

typischen Schacher-Ausblick über<br />

die Donau hinweg zu den Alpen sind<br />

ihre Kennzeichen.<br />

Übrigens: Wer auf die Zimmerreinigung<br />

verzichtet, darf den dafür<br />

vorgesehenen Baumwollbeutel vor<br />

die Türe hängen und sich über eine<br />

kleine Aufmerksamkeit freuen.<br />

Und auch wenn Gäste den Zimmern<br />

und Suiten nach ihrem Urlaub<br />

Auf Wiedersehen sagen – dann bestimmt<br />

glücklicher und zufriedener<br />

als sie gekommen sind. Urlaub mit<br />

allen Sinnen und Weitblick!<br />

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WellHotel


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350 Jahre Herzlichkeit, 350 Jahre Familie Schachner.<br />

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WellHotel


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Warme Töne und sanfte Farbakzente in Pink, Lila und Blau setzen die luxuriösen neuen Zimmer und Suiten in Szene.<br />

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209<br />

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apollo am Mondsee<br />

www.apollo-mondsee.at<br />

apollo am Mondsee<br />

Eigentümer Hargassner Verwaltungs GmbH<br />

Gastgeber Familie Döllerer<br />

Robert Baum-Promenade 1<br />

A-5310 Mondsee<br />

tel: +43 6232 37437<br />

mail: office@apollo-mondsee.at<br />

210<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: Wögerer GmbH / www.lisafoto.design / www.danielebner.com<br />

Fakten<br />

| Neueröffnung nach zweieinhalbjähriger Bauphase<br />

– 8 Zimmer mit exklusivem Design im<br />

Hotel AchtQuartier / separates Apartment<br />

Traumstation / Restaurant Aussichtsdeck / Wirtshaus<br />

Mondfleckerl / Kiosk Landeplatz / Bootsanlegestelle<br />

/ Terrassen und private Liegewiese /<br />

vollständig renoviertes Schiff MS Mondseeland |<br />

| Planung: Luger & Maul Architekten ZT-GmbH,<br />

Wels, www.maul-architekten.com |<br />

| Innenarchitektur: Innenarchitektin Mag. Bettina<br />

Stelzer-Wögerer, Wögerer GmbH, Steyr,<br />

www.woegerer.at |<br />

Sinnliches<br />

| Ein touristisches Gesamtkonzept für Einheimische wie auswärtige<br />

Gäste als Ausflugsziel, Urlaubsdestination oder Location für Events,<br />

Veranstaltungen, Feiern, Hochzeiten inklusive See-Trauung etc. |<br />

| 3 Genusswelten direkt am See: chilliger Kiosk (Snacks und Getränke,<br />

auch zum Mitnehmen), Wirtshaus (österreichische Küche) und<br />

Restaurant (heimische Küche zeitgenössisch interpretiert) |<br />

| Boutiquehotel mit nur 8 Zimmern / frei stehendes Apartment<br />

(90 m 2 auf zwei Stockwerken) mit eigenem Bootshaus |<br />

| Beheizter Infinitypool, Sauna, Badeplatz mit Steg |<br />

| Das größte, modernste Passagierschiff am Mondsee fährt unter der<br />

Flagge von apollo: mit Pellets beheizt, High-End-Technik, schickes<br />

Innendesign, kleine Bordgastronomie und eigene Schiffsbar |<br />

211<br />

WellHotel


www.apollo-mondsee.at [ Baureportage ]<br />

Am Aussichtsdeck – samt 120 m 2 Terrasse – wird für Genießer gedeckt. Vom Frühstück bis zum Sundowner.<br />

SEEnsüchte – die neuen Welten des Mondsees entdecken<br />

Die spannende Marke „apollo am Mondsee“ steht für den neuen Hotspot am wohl schönsten Platz des<br />

Mondsees. Sechs Highlights bilden ein neues touristisches Leuchtturmprojekt – ein Gravitationszentrum,<br />

das in seiner Vielfalt und Schönheit in Österreich einzigartig ist.<br />

kannten Mondseer Schifffahrtspioniers<br />

Robert Baum. Mit der Entscheidung<br />

zum Ankauf über die<br />

Firma Hargassner fiel bereits die<br />

Entscheidung zur umfassenden Revitalisierung<br />

und Erneuerung dieser<br />

traumhaften Location. 2016 bestand<br />

eine Gastronomie mit baufälligem<br />

Wintergarten in der villenartigen<br />

alten Schiffsstation mit kleinen<br />

Nebengebäuden. Schnell war klar,<br />

dass der geschichtsträchtige Ort mit<br />

dem majestätischen Panorama ein<br />

ganz neues Konzept benötigt. Federführend<br />

unter Anton Hargassner<br />

jun. wurde eine Ausschreibung erstellt<br />

und nach Architekten gesucht.<br />

Gefunden im Atterseer Architekten<br />

Franz Maul. Parallel betrieb man<br />

mit Pächtern das vorhandene Wirtshaus<br />

weiter.<br />

2021 übernahm Hargassner die<br />

Schifffahrt Meindl als Mehrheitseigentümer<br />

und integrierte diese in<br />

das Konzept. Das bereits in die Jahre<br />

gekommene Ausflugsschiff MS<br />

Mondseeland war dann auch das<br />

erste touristische Outlet, das vollständig<br />

renoviert und modernisiert<br />

bereits im Mai 2022 als topmodernes<br />

Fahrgastschiff mit offiziellem<br />

Festakt wieder in Betrieb ging. Die<br />

Herausforderungen für das richtige<br />

bauliche, architektonische, funktiow<br />

ir wollten etwas Besonderes für die<br />

Region, für Einheimische wie auch<br />

Gäste schaffen und dieses wirtschaftlich<br />

nachhaltig weiterentwickeln.<br />

Es lag uns auch wesentlich<br />

am Herzen, diesen Platz für die Allgemeinheit<br />

zu erhalten. Er sollte für<br />

die Öffentlichkeit zugänglich und<br />

leistbar bleiben und das mit Genuss,<br />

Lifestyle und Naturerlebnis“, sagt<br />

Eigentümer Anton Hargassner jun.<br />

Einheimische und Gäste überrascht<br />

das apollo am Mondsee<br />

mit dem stilvollen Restaurant<br />

AUSSICHTSDECK, dem Wirtshaus<br />

MONDFLECKERL, dem exklusivem<br />

Design im Hotel ACHTQUARTIER,<br />

dem modernen Kiosk LANDEPLATZ,<br />

einem Apartment sowie weitläufigen<br />

Freiplätzen und Terrassen direkt<br />

am See. Selbst die 150 Jahre<br />

bestehende Schifffahrt mit dem<br />

erneuerten Flaggschiff MS Mondseeland<br />

wurde in das spektakuläre<br />

Konzept integriert. Insgesamt stehen<br />

mehr als 380 Sitzplätze in den<br />

Innen- und Außenbereichen zur<br />

Verfügung. Auf dem Schiff kommen<br />

nochmals 150 Sitzplätze (davon 50<br />

in der Kabine) hinzu.<br />

Die Mission des neuen touristischen<br />

Hotspots offenbart sich im<br />

Namen „apollo“. Der Pionier- und<br />

Entdeckergeist begleitet Hargassner<br />

seit jeher und nun auch als Eigentümer<br />

in einem neuen Tätigkeitsfeld<br />

an einem See, der den „Mond“<br />

im Namen trägt – apollo steht seit<br />

den Mondmissionen der 1960er Jahre<br />

für den großen Schritt auf neues<br />

Terrain. Auch die Namen der Outlets<br />

bis hin zur apollo MS Mondseeland<br />

leiten sich davon ab. Heute<br />

muss man für eine „mondäne“ Entdeckungsreise<br />

nicht mehr auf den<br />

Mond fliegen, sondern landet ganz<br />

einfach an der Seepromenade in<br />

Mondsee. Dort werden die Gäste in<br />

den brandneuen apollo Welten jetzt<br />

selbst zu Entdeckern.<br />

„Ob das Schlemmen in einem<br />

unserer gastronomischen Outlets,<br />

das offene Frühstücksbuffet,<br />

Sonnenbaden am angrenzenden<br />

privaten Badebereich oder das<br />

Träumen in einer unserer stilvollen<br />

Suiten – wir haben es uns zur<br />

Mission gemacht, für jeden Gast<br />

einen Ort der Erfüllung zu schaffen“,<br />

sind die jungen Unternehmer<br />

und Pächter, Juliana und Daniel<br />

Döllerer, stolz auf ihr Angebot.<br />

Begonnen hat das Projekt mit<br />

dem Kauf des Grundstücks an der<br />

Mondseer Seepromenade durch<br />

Elisabeth und Anton Hargassner sen.<br />

am 6. Mai 2016. Vorbesitzer war<br />

Christoph Baum, Urenkel des be-<br />

212<br />

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nale und emotionale Konzept waren<br />

groß. Es handelt sich hier um<br />

einen wichtigen, identitätsstiftenden<br />

Ort für die Mondseer und die<br />

Salzkammergut Schifffahrt. Die Pläne<br />

wurden einige Male verworfen<br />

und wieder neu gezeichnet, bis man<br />

zu einem optimalen innovativen Ergebnis<br />

kam.<br />

Am 13. September 2022 wurde<br />

die vorhandene Gastronomie geschlossen.<br />

Zwei Tage später startete<br />

der Bau. Priorisiert wurde die<br />

Umsetzung mit lokalen Partnern:<br />

Allein zwölf Tischler aus der Umgebung<br />

arbeiteten an den Holzgewerken.<br />

„Für uns war klar, das Projekt<br />

mit regionalen Partnern zu realisieren<br />

und in Folge auch mit einheimischen<br />

Pächtern zu betreiben,<br />

die dieses regionale Denken ebenso<br />

wie wir leben. Wir sind stolz, dass<br />

wir das geschafft haben. Das Gros<br />

der Mitarbeitenden kam aus einem<br />

Umkreis von einer halben Stunde“,<br />

erklärt Anton Hargassner jun.<br />

Mit enormer Liebe zum Detail<br />

und der Bedeutung des Ortes entstand<br />

so die Ikone der Mondseer<br />

Seepromenade mit den Qualitätsstandards<br />

des 21. Jahrhunderts<br />

komplett neu. Eine 3D-Laser-Vermessung<br />

garantierte die nahezu<br />

hundertprozentig exakte Wiederherstellung<br />

der denkmalgeschützten<br />

Außenteile bis zur Kaminstube<br />

im Inneren. Viele Originalteile,<br />

wie die historische Balkonbrüstung,<br />

die alten Säulen der Kaminstube<br />

oder der antike Kristallluster,<br />

fanden nach Restaurierung wieder<br />

zurück an ihren angestammten<br />

Platz. Der Kachelofen wurde vom<br />

Hafner nachgebaut. Die ehemaligen<br />

Büros des Fahrleiters im ersten<br />

Stock beherbergen heute drei<br />

luxuriöse Gästezimmer (inklusive<br />

einer Honeymoon Suite) mit historischem<br />

Balkon. Sie sind Teil des<br />

Hotels apollo AchtQuartier. Hochwertige<br />

Materialien und exklusives<br />

Design schaffen eine gemütliche<br />

Atmosphäre zum Wohlfühlen<br />

in den acht Zimmern des Hotels.<br />

Das Highlight ist wohl die Sicht aus<br />

der großartigen Glasfront. Fußfrei<br />

wird der Blick über den Mondsee<br />

auf den Schafberg und die Drachenwand<br />

gewährt, an diesem Panorama<br />

sieht man sich wohl nie satt. Im<br />

hoteleigenen Infinitypool und in<br />

der Panorama-Sauna kann man die<br />

Seele baumeln lassen. Schöner und<br />

abwechslungsreicher lässt sich eine<br />

Seezeit kaum genießen.<br />

Im April 2023 erfolgte an der<br />

Seepromenade die vorgezogene Eröffnung<br />

des Kiosk Landeplatz, auch<br />

um die Schifffahrt zu unterstützen<br />

und bereits mit der Personalsuche<br />

zu starten. Die jungen Gastronomen<br />

Juliana und Daniel Döllerer starteten<br />

im noch sehr eingeschränkten<br />

Umfeld bereits mit einem frischen<br />

kulinarischen Konzept voll durch.<br />

Trotz einer dreimonatigen Bauverzögerung<br />

aufgrund der höheren<br />

Anforderungen des Untergrundes<br />

ist das Projekt pünktlich zum Sommer-Saisonstart<br />

fertig geworden.<br />

Eine glückliche Fügung bescherte<br />

eine besonders warme Periode im<br />

Februar und März. So konnten alle<br />

Putzarbeiten zügig fertiggestellt<br />

werden. Am 30. April wurde die Anlage<br />

594 Tage, 85 Wochen nach Baustart<br />

bei einem internen Dankes-<br />

Fest für die wesentlich am Bau<br />

beteiligten Firmen mit rund 200 Anwesenden<br />

eingeweiht. Die offizielle<br />

Eröffnung erfolgte mit Festakt am<br />

8. Mai mit mehr als 250 geladenen<br />

Gästen. Perfektes Timing: Es war<br />

Neumond. Für die breite Öffentlichkeit<br />

und den Vollbetrieb öffneten<br />

die apollo Welten am 9. Mai <strong>2024</strong> –<br />

eine wahrliche Punktlandung am<br />

Mondsee!<br />

213<br />

WellHotel


www.apollo-mondsee.at [ Baureportage ]<br />

Mondsee-Punktlandung – das vielfältige gastronomische Angebot mit 380 Sitzplätzen lässt keine Wünsche offen.<br />

214<br />

WellHotel


www.apollo-mondsee.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

Hotel apollo AchtQuartier – alle acht Rooms und Suiten präsentieren sich in purer Exklusivität mit Seeblick.<br />

215<br />

WellHotel


Hotel Prokulus & Sonnen Resort, Naturns<br />

www.prokulus.it<br />

Hotel Prokulus **** S<br />

Familie Gerhard Brunner<br />

Dorfstraße 19<br />

I-39025 Naturns bei Meran<br />

tel: +39 0473 667566<br />

fax: +39 0473 668299<br />

mail: hotel@prokulus.it<br />

www.sonnenresort.it<br />

Sonnen Resort **** S<br />

Familie Annalise Brunner<br />

Rathausstraße 2<br />

I-39025 Naturns bei Meran<br />

tel: +39 0473 667250<br />

fax: +39 0473 666050<br />

mail: hotel@sonnenresort.it<br />

216<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: www.armin-terzer.com<br />

Fakten<br />

| Erweiterter gemeinsamer Aquagarden des Hotel<br />

Sonnen Resort und Hotel Prokulus – neue<br />

Eventsauna im Poolhaus / neue adults only<br />

Bereiche im Saunaland mit 4 Saunen und 3<br />

Ruheräumen / Play Park für Teenies / neue<br />

Familiensauna / erweitertes Kinderhallenbad |<br />

| Architektur: Planstudio Pederiva,<br />

Architekten Thomas und Alex Pederiva,<br />

Girlan, www.planstudiopederiva.it |<br />

| Innnenarchitektur: hotel & spa<br />

archiFAKTUR, Stefan Ghetta, Reith im<br />

Alpbachtal, www.archifaktur.at |<br />

Sinnliches<br />

| 2 moderne Familienbetriebe mit Herz und gemeinsamen Wasserwelten<br />

im Aquagarden mit 10 Pools, 10 Saunen und 10 Ruheräumen sowie<br />

3 Erlebnisrutschen auf 9500 m 2 / vielfältige Anwendungen & Massagen<br />

/ weitläufiger mediterraner Garten mit Liegewiese und Palmen /<br />

Adults-only-Bereiche in den Saunawelten / Familiensauna und Kids<br />

Wellness / verschiedene Day-Spa-Angebote (teils mit Kulinarik) |<br />

| Toplage in Naturns im Vinschgau – 315 Sonnentage im Jahr |<br />

| Beide Hotels mit mediterraner Leichtigkeit für ganz persönliche<br />

Traumurlaube |<br />

| Gourmethotels – Kulinarik auf höchstem Niveau |<br />

| Fun- & Actionprogramm für Familien / Kinderbetreuung & Jugendanimation<br />

/ Schwimmkurse & Babyschwimmen / Fitness für Kids & Teenies |<br />

217<br />

WellHotel


www.prokulus.it / www.sonnenresort.it [ Baureportage ]<br />

Besonderes Design für außergewöhnliche Urlaubsmomente im erweiterten Aquagarden.<br />

Eine perfekte Symbiose aus Entspannung und Abenteuer<br />

Willkommen auf der Sonnenseite des Lebens! Das Hotel Prokulus **** S und das Sonnen Resort **** S der<br />

Familie Brunner in Naturns heißen ihre Gäste mit einer Vielzahl aufregender Neuerungen willkommen.<br />

Hier führt die Philosophie zweier Geschwister zu einem unvergesslichen Aufenthalt. Die erfolgreiche Zusammenarbeit<br />

der Familien Brunner zeigt sich in neuen Highlights, die den gemeinsamen Aquagarden<br />

<strong>2024</strong> zu einem wahren Paradies und den Aufenthalt für Groß und Klein noch unvergesslicher machen.<br />

i<br />

n den Jahren 2013 und 2014 haben<br />

die beiden Hotels Sonnen Resort<br />

und Prokulus gemeinsam eine einzigartige<br />

Wasserwelt für ihre Gäste<br />

geschaffen – den Aquagarden.<br />

Diese unvergleichliche Wellnesswelt<br />

besteht aus Pools und Park,<br />

Saunen und Ruheräumen und besticht<br />

durch edle Eleganz mit einem<br />

Hauch Glamour, klare Linien und<br />

lichte Farben, Glas und warmes Holz<br />

mit einem Design im Dialog mit der<br />

Natur.<br />

Jüngst wurde der Aquagarden<br />

unter der fachkundigen Planung<br />

vom Planstudio Pederiva sowie der<br />

Innenarchitekur von archiFAKTUR<br />

erweitert. Die Gäste beider 4-Sterne-Superior-Häuser<br />

erwartet ab sofort<br />

eine perfekte Symbiose aus Entspannung<br />

und Abenteuer. Es gibt<br />

nicht nur eine erweiterte Saunawelt<br />

zu entdecken, sondern auch<br />

spezielle Bereiche für Kinder und<br />

Teens. Alle ruhesuchenden Gäste<br />

dürfen sich seit diesem Jahr außerdem<br />

auf exklusive adults only Relaxbereiche<br />

freuen. Hier kann man<br />

in einem brandneuen LumiSonar<br />

Dampfbad entspannen und besondere<br />

Momente in der VistaVital-<br />

Experience Eventsauna erleben, die<br />

von den renommierten Wellnessund<br />

Spa-Ausstattern von Devine gestaltet<br />

wurde.<br />

Die Jugend darf sich ebenfalls<br />

riesig freuen. Für Teenager wird der<br />

Aufenthalt durch die neue Play Park<br />

Area im Aquagarden zu einem unvergesslichen<br />

Erlebnis. Hier warten<br />

zahlreiche Überraschungen wie ein<br />

Ninja Warrior Parcours, ValoJump<br />

und Indoor-Minigolf darauf, entdeckt<br />

und erlebt zu werden. Doch<br />

das ist noch nicht alles. Denn auch<br />

der Badespaß für Kids wird dank<br />

erweitertem Kinderhallenbad und<br />

einem Wasserparcours noch größer.<br />

Familien fühlen sich in den<br />

4-Sterne-Superior-Wellness- und<br />

Familienhotels Sonnen Resort und<br />

Prokulus besonders wohl. Die Mischung<br />

aus alpiner Bodenständigkeit<br />

und mediterraner Leichtigkeit<br />

verbunden mit einem einzigartigen<br />

Angebot an Pools und Ruhebereichen,<br />

der großzügigen Parkanlage,<br />

einem Familien- und Kinderangebot,<br />

das seinesgleichen sucht, und<br />

der traumhaften Berg-Kulisse im<br />

Meraner Land ist die Basis für<br />

Traumferien de luxe im Kreise der<br />

ganzen Familie.<br />

218<br />

WellHotel


www.sonnenresort.it / www.prokulus.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

219<br />

WellHotel


www.sonnenresort.it / www.prokulus.it [ Baureportage ]<br />

Die neue bunte Welt der Spiele – Play Park Area im Aquagarden.<br />

220<br />

WellHotel


www.prokulus.it / www.sonnenresort.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

Ausstattung von HPS Play Company – www.hps-playco.at<br />

221<br />

WellHotel


www.prokulus.it / www.sonnenresort.it [ Baureportage ]<br />

Ganz schön entspannt.<br />

222<br />

WellHotel


www.sonnenresort.it / www.prokulus.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

223<br />

WellHotel


www.sonnenresort.it / www.prokulus.it [ Baureportage ]<br />

Wellnessoase als handwerkliches Gesamtkunstwerk.<br />

224<br />

WellHotel


www.prokulus.it / www.sonnenresort.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

225<br />

WellHotel


Hotel Eibl Brunner, Frauenau<br />

www.eibl-brunner.de<br />

Wellnesshotel Eibl Brunner **** S<br />

Familie Brunner<br />

Hauptstraße 18<br />

D-94258 Frauenau<br />

tel: +49 9926 9510<br />

mail: info@eibl-brunner.de<br />

226<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: www.christoph-ruhland.de<br />

Fakten<br />

| Neuer Zimmertrakt mit 13 naturnahen<br />

Wald-Zimmern und Wald-Suiten von 35 bis 73 m 2<br />

inklusive Balkonen – teilweise mit privater Finnischer<br />

Sauna, Leseecke oder Kuschellounge |<br />

| Planung: Innenarchitekturbüro roomcode GmbH,<br />

Regensburg, www.roomcode.com |<br />

Sinnliches<br />

| 4-Sterne-Superior-Hotel für Wellness-, Aktiv- und Genussurlaub<br />

direkt am Nationalpark Bayerischer Wald |<br />

| Familiengeführtes Traditionshaus in der 4. Generation |<br />

| Kulinarik mit modernen bayerischen Schmankerln und internationalen<br />

Einflüssen |<br />

| WALD SPA mit über 2500 m 2 und Saunagarten / individualisierte<br />

Wellnessbehandlungen und Treatments / Indoor-Pool und ganzjährig<br />

beheizter Outdoor-Pool / Fitnessraum / Day Spa |<br />

| 320 km beschilderte Wanderwegen im Nationalpark / gemütliche<br />

Fahrrad-Rundtouren oder anspruchsvolle Mountainbiketouren |<br />

227<br />

WellHotel


www.eibl-brunner.de [ Baureportage ]<br />

Wohnfeeling wie bei einem Waldspaziergang – neue Wald-Zimmer und Wald-Suiten im Hotel Eibl Brunner.<br />

Ein zweites Zuhause im Bayerischen Wald<br />

Die Natur ins Herz geschlossen: Das 4-Sterne-Superior-Hotel Eibl Brunner in Frauenau mit Toplage direkt<br />

am Nationalpark Bayerischer Wald steht für Genuss, Herzlichkeit und Wohlbefinden. Jüngst wurden 13<br />

Zimmer renoviert und die Gäste dürfen sich nunmehr im neuen, naturnahen Zimmertrakt samt Wald Spa<br />

Suiten, Wald Spa Studios, Wald Studios und Wald Lounges wie zuhause fühlen – teils Extras wie private<br />

Finnische Sauna, Leseecke oder Kuschellounge sorgen für noch mehr Wohlbehagen.<br />

d<br />

as Wellness- und Aktivhotel für Genießer<br />

im Bayerischen Wald blickt<br />

auf eine über 100-jährige Geschichte<br />

zurück. Bereits 1895 bekam es als<br />

Gasthaus Zum Bayerischen Wald<br />

eine Konzession als Gaststätte. Durch<br />

die Hochzeit von Urgroßmutter Emma<br />

Eibl mit Georg Brunner folgte<br />

die Umbenennung in Eibl Brunner,<br />

welche bis heute Bestand hat.<br />

Seit Januar 2021 haben Diana<br />

und Stefan Brunner das Hotel von<br />

den Eltern übernommen und führen<br />

es nunmehr in der vierten Generation.<br />

Ihre beiden Töchter Elena<br />

und Luisa sind für die Gastgeber dabei<br />

die tägliche Inspiration, um den<br />

Familienbetrieb zukunftsorientiert<br />

und innovativ zu gestalten.<br />

Denn Nachhaltigkeit und Respekt<br />

vor der Natur liegen den Gastgebern<br />

sehr am Herzen: „Wir wollen<br />

unser Hotel – und die Welt – ein<br />

Stückchen besser hinterlassen.“ Daher<br />

haben die beiden auch rasch<br />

ihre ersten Ideen in die Tat umgesetzt<br />

und im Hotel neue und naturnahe<br />

Zimmer geschaffen.<br />

Durch verschiedene Grüntöne<br />

und natürliche Materialien wird<br />

dem Besucher in den neuen Suiten<br />

das Gefühl des Wohnens in einer<br />

Waldlandschaft gegebenen. Formell<br />

wird der Gast durch die naturnahe<br />

Gestaltung und die schräg<br />

im Raum stehenden Wandscheiben<br />

umhüllt, welche die Wegeführung<br />

eines Waldspaziergangs darstellen.<br />

Der Raum öffnet sich im hinteren<br />

Bereich wie eine Lichtung. Er wirkt<br />

hell, frei und lädt zum Aufatmen<br />

und Entspannen ein.<br />

Als zweites Zuhause dient auch<br />

der WALD SPA auf zwei Stockwerken.<br />

Auf den über 2500 m 2 stellen<br />

sich die Momente der ganzheitlichen<br />

Erholung und des Wohlbefindens<br />

ganz natürlich ein.<br />

228<br />

WellHotel


www.eibl-brunner.de [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

229<br />

WellHotel


Hotel KOLLERs, Seeboden am Millstätter See<br />

www.kollers.at<br />

Hotel KOLLERs **** S<br />

Familie Koller<br />

Seepromenade 2-4<br />

A-9871 Seeboden am Millstätter See<br />

tel: +43 4762 82000<br />

mail: info@kollers.at<br />

230<br />

WellHotel


Text: Eva Huter Fotos: Hotel KOLLERs / www.g-flights.at / Rupert Mühlbacher, G.A. Service / www.moving-pictures.de<br />

Fakten<br />

| Umstrukturierung und Modernisierung der Gästeund<br />

Mitarbeiterbereiche im Erdgeschoss |<br />

| Hotelvorfahrt / Empfangsbereich mit Rezeption,<br />

Lobby und Bar / neu gestaltetes Restaurant mit<br />

Buffet und Front-Cooking / neu strukturierte und<br />

modernisierte Küche samt Kühlräumen, Lager,<br />

Spülraum, Eisproduktion, Küchenchefbüro, Serviceoffice<br />

/ Mitarbeiterpausenraum, -umkleiden<br />

& -aufzug / Technik, Warenanlieferung |<br />

| Baumanagement: Prommegger Baumanagement<br />

GmbH, Großarl, www.prommegger.net |<br />

| Innenraumplanung: Prader Interior GmbH,<br />

Saalfelden, www.praderinterior.at |<br />

Sinnliches<br />

| Ruhelage direkt am Millstätter See / ganzjährig Freizeitangebote |<br />

| Besonders Urlauben in der Luxus-Bootshaus-Suite Riva oder Selbstversorgen<br />

in KOLLERs Luxus Alm-Chalet auf 1750 m |<br />

| Gourmet-Halbpension mit Themenfrühstück, Nachmittagsbuffet<br />

und 6-Gang-Wahlmenü am Abend / Mittagessen à la carte |<br />

| Dinner for two: romantisches 7-Gänge-Menü auf der Palmeninsel<br />

mitten im See vom Butler per Boot serviert |<br />

| Mit 3 Relax Guide Lilien ausgezeichnetes SPA / ganzjährig im 130<br />

m 2 großen Seebad baden / hoteleigenes Wellnessschiff / Liegedecks<br />

am See / Außenpool und Hallenbad / Sauna / Beautybehandlungen<br />

& Massagen / Fitness- & Gymnastikraum |<br />

| 1 Tag am restaurierten Oldtimer-Schiff POTO mit Frühstück, ... |<br />

| Das Personal in guten Händen wissen: zwei Mitarbeiterhäuser |<br />

231<br />

WellHotel


www.kollers.at [ Baureportage ]<br />

Das Hotel KOLLERs am Millstätter See empfängt seine Gäste im neuen stilvollen Ambiente.<br />

Naturgenuss am See im frischen Design<br />

Kaum wiederzuerkennen und doch noch so gleich. Im Hotel KOLLERs am Millstätter See wurden die<br />

Hotel vorfahrt und der Empfangsbereich, die Rezeption, die Lobby mit zusätzlicher Terrasse, die Bar, das<br />

Restaurant und eine neue Küche samt Buffetbereich mit Front-Cooking gänzlich neu strukturiert und gestaltet.<br />

Gleich geblieben sind die familiäre Atmosphäre und die unvergleichlichen Urlaubs-Erlebnisse.<br />

d<br />

ie 70 steht vor der Tür! Das Hotel<br />

KOLLERs ist ein bezauberndes Hideaway<br />

direkt am Millstätter See. 1891<br />

von Anton von Gross gebaut, 1955<br />

als großes Seegrundstück mitsamt<br />

desolater Villa von Hubert Koller<br />

und seiner Frau Josefine übernommen<br />

und zur Strandpension erweitert,<br />

darf sich das KOLLERs heute<br />

als 4-Sterne-Superior-Hotel mit 62<br />

Zimmern und Suiten – oder auch:<br />

traumhaftes Genuss- und Wellnesshotel<br />

am herrlich ruhigen Seeufer –<br />

bezeichnen.<br />

Mittlerweile wird das stetig gewachsene<br />

Hotel von Hubert Koller<br />

jun. und Ehefrau Verena geführt,<br />

von ihren Kindern Sophia und Johannes<br />

unterstützt und von zahlreichen<br />

Stammgästen geschätzt. Damit<br />

dem so bleibt, wurde bis zur Eröffnung<br />

im Mai <strong>2024</strong> an sämtlichen<br />

Stellen gebohrt und gehämmert.<br />

Besonders das Erdgeschoss präsentiert<br />

sich von Grund auf neugestaltet.<br />

Gäste werden an der neuen<br />

Rezeption gewohnt familiär empfangen<br />

und dürfen sich in der neuen<br />

Lobby mit eigener Terrasse gut<br />

aufgehoben fühlen. Die ebenfalls<br />

neue Hotelbar und die Neuerungen<br />

im Restaurant heben das Haus<br />

nicht nur auf ein höheres Service-,<br />

sondern zudem auf ein noch höheres<br />

Genießerlevel. Das umgestaltete<br />

Restaurant ist exklusiv für<br />

Hausgäste geöffnet und präsentiert<br />

sich abwechslungsreicher denn je.<br />

Ein Buffetbereich und eine Front-<br />

Cooking-Station versprechen genussreiche<br />

Vielfalt – vom Themen-<br />

Frühstück am Vormittag über das<br />

Kuchen-, Torten- und Strudelbuffet<br />

am Nachmittag bis zum 6-Gang-<br />

Gourmetmenü am Abend.<br />

Eine neue große Glasfront lässt<br />

sich zum See hin öffnen. Die große<br />

Sonnenterrasse dahinter – und die<br />

Palmeninsel für ein romantisches<br />

Dinner mitten im See – steht weiterhin<br />

allen Gästen offen.<br />

Zusätzliche Neuerungen betreffen<br />

das Geschehen im Hintergrund,<br />

optimieren die Arbeitsbedingungen<br />

der Mitarbeiter und tragen schlussendlich<br />

zum Wohl von Mitarbeitern<br />

und Gästen bei. Besonders dem<br />

lang gehegten Wunsch von Küchenchef<br />

Martin Wieser wurde nachgekommen.<br />

Eine komplett neue<br />

Küche – à la State of the Art – inklusive<br />

neuer Nebenräume, darunter<br />

fünf Kühlräume, zwei Tiefkühlräume,<br />

das Trockenlager, der Geschirrspülraum,<br />

das Geschirrlager und<br />

die Eisproduktion, ist entstanden.<br />

Selbst das Küchenchefbüro, ein großes<br />

Serviceoffice, der Mitarbeiterpausenraum,<br />

Mitarbeiterumkleiden<br />

und ein praktischer Mitarbeiteraufzug,<br />

Technikräume sowie die Warenanlieferung<br />

und die Entsorgung<br />

wurden neu strukturiert, erschaffen<br />

oder modernisiert.<br />

Ein komfortables Arbeitsumfeld<br />

samt neuer Motivation aufseiten<br />

des Teams sind das Resultat. So<br />

zeigt sich beispielsweise Küchenchef<br />

Martin Wieser inspiriert vom<br />

großen Umbruch. Er hat die Zeit<br />

des Umbaus genutzt und sein Können<br />

erneut zu Papier gebracht. In<br />

seinem dritten Kochbuch lässt er<br />

neugierige Feinschmecker hinter<br />

die Fassade – oder: in die Töpfe<br />

und Pfannen – blicken. Und auch im<br />

neuen Restaurant profitieren Gäste<br />

ab der Sommersaison von einigen<br />

klassischen, leichten und neu<br />

interpretierten Gerichten direkt aus<br />

der Feder von Martin Wieser. Denn<br />

selbstverständlich sind einige davon<br />

in die Gestaltung der neuen Menüs<br />

eingeflossen.<br />

Die Freude auf die aktuelle Sommersaison<br />

darf bei Gästen und Mitarbeitern<br />

gleichermaßen groß sein.<br />

Sommergefühle am See – hoch sollen<br />

sie leben!<br />

232<br />

WellHotel


233<br />

WellHotel<br />

www.kollers.at [ Handwerker & Lieferanten ]


www.kollers.at [ Baureportage ]<br />

Leinen los für den neuen Buffetbereich samt Front- Cooking-Station – frische, ausgesuchte heimische<br />

Produkte treffen auf abwechslungsreiche Frühstücksbuffets und sinnliche Gourmetkreationen.<br />

234<br />

WellHotel


www.kollers.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

Ankern in der stylischen neuen Hotelbar mit Spiegeldecke.<br />

235<br />

WellHotel


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Auf Genussreise im neuen Panoramarestaurant – Martin Wieser und sein Küchenteam kombinieren<br />

die klassische, leichte Küche immer wieder neu mit Einflüssen aus der ganzen Welt.<br />

236<br />

WellHotel


237<br />

WellHotel<br />

www.kollers.at [ Handwerker & Lieferanten ]


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Genuss am See hat viele Facetten – KOLLERS.<br />

238<br />

WellHotel


239<br />

WellHotel<br />

www.kollers.at [ Handwerker & Lieferanten ]


Arthotel Garni Lasserhaus, Brixen<br />

www.lasserhaus.it<br />

Arthotel**** S Garni Lasserhaus<br />

Stuflergasse 10<br />

I-39042 Brixen<br />

tel: +39 0472941668<br />

mail: info@lasserhaus.it<br />

240<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: Franziska Unterholzer<br />

Fakten<br />

| Umbau eines denkmalgeschützten<br />

Wohnhauses aus dem 15. Jahrhundert<br />

in ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit<br />

10 Einheiten, Frühstücksraum, kleinem<br />

Spa-Bereich mit Finnischer Sauna und<br />

Whirlpool / 6 Doppelzimmer (davon 2<br />

artist rooms), 1 Einzelzimmer und<br />

3 Suiten auf 3 Etagen / private Betreiberwohnung<br />

im Obergeschoss |<br />

| Planung & Interior Design: VUDAFIERI<br />

SAVERINO PARTNERS, Mailand,<br />

Shanghai, www.vudafierisaverino.it |<br />

Sinnliches<br />

| Kleines, feines Refugium mit einer intimen und raffinierten Atmosphäre<br />

im Herzen von Brixen / direkt am Eisackufer und am Rande des Künstlerviertels<br />

und gleichzeitig ältesten Stadtteils / eine Brücke verbindet Stufels<br />

mit der Altstadt samt Brixner Dom, Lauben, ... |<br />

| Hier trifft die klassische Gemäldesammlung der Besitzer auf die zeitgenössische<br />

Kunst von 5 Künstler/innen, die sich mit der Vergangenheit und<br />

Struktur des Hauses beschäftigt und diese künstlerisch interpretiert haben |<br />

| Mit Frühstück buchbar / Weinkeller mit Südtiroler Weinen |<br />

| Mit der BrixenCard Brixen und Feriendörfer kostenlos oder vergünstigt erleben<br />

– landesweite Nutzung der Öffis, tägliche Berg- und Talfahrten<br />

(Plose), Acquarena-Pakete für mehr Wasserspaß, Wellnesserlebnisse und<br />

Fitnessangebot |<br />

| Private Parkgarage gegen Gebühr in der Nähe / kostenloses WLAN |<br />

241<br />

WellHotel


www.lasserhaus.it [ Baureportage ]<br />

Foto: Paolo Valentini<br />

Die wunderschöne Fassadenmalerei der ehemaligen aristokratischen Residenz wird den Jahren rund um 1900 zugeordnet.<br />

Das ganz besondere Arthotel im Zentrum von Brixen<br />

Im Herzen von Brixen, im ältesten Stadtteil Stufels, besticht das neue Arthotel Lasserhaus durch einen<br />

außergewöhnlichen Charme, der bereits durch seine farbenfrohen Wandmalereien an der Hausfassade ins<br />

Auge sticht. Die aristokratische Residenz aus dem 15. Jahrhundert vereint nämlich historische Bausubstanz<br />

mit zeitgenössischer Architektur. Das Haus wird seit Kurzem als 4-Sterne-Superior Arthotel von der Viertel<br />

Group Gesellschaft geführt.<br />

psychedelischen Mustersystemen<br />

ungewohnte räumliche Tiefgänge,<br />

die individuell erforscht und entdeckt<br />

werden wollen. Das unaufhörliche<br />

Fortschreiten der Zeit und die<br />

Vergänglichkeit der Gegenwart sind<br />

das zentrale Thema in der Arbeit<br />

von Alexander Wierer, die beim Betreten<br />

des Treppenaufganges erfahren<br />

werden kann. „Expect the best“,<br />

so heißt die Arbeit von Petra Polli im<br />

Frühstückszimmer im ersten Stock.<br />

Gemeinsam mit „M“ und „like“<br />

handelt es sich um einen Dreiklang,<br />

der aus Kraftwörtern besteht. Die<br />

Kraftwörter sind aus dem Haus herf<br />

ür die architektonische Restaurierung<br />

und die Inneneinrichtung des<br />

Lasserhauses, das vollständig unter<br />

Denkmalschutz steht, haben die<br />

Architekten VUDAFIERI SAVERINO<br />

PARTNERS ein Konzept ausgearbeitet,<br />

das auf den Dialog zwischen Geschichte<br />

und Zeitgenossenschaft<br />

setzt. Mit einem Ansatz, der stets<br />

auf den Kontext achtet und den Genius<br />

Loci respektiert, hat das Mailänder<br />

Büro die ursprünglichen<br />

Elemente der Residenz neu interpretiert<br />

und sie im neuen Arthotel<br />

in ausgewogener Weise mit zeitgenössischen<br />

Designentscheidungen<br />

zusammengebracht. Raumgefüge,<br />

Einrichtung und Funktionalität stehen<br />

hier in einem ausgewogenen<br />

Kontrast zu den dort beheimateten<br />

Kunstwerken. Erinnerungen und<br />

Begegnungen sind der rote Faden,<br />

der die Details des Hauses miteinander<br />

verbindet. Das Projekt spiegelt<br />

die Besonderheiten der Bischofsstadt<br />

Brixen wider, die in der Lage<br />

ist, ihre mittelalterliche Tradition<br />

und Atmosphäre mit avantgardistischen<br />

kulturellen Vorschlägen zu<br />

vereinen.<br />

Im Auftrag der Familie Faller,<br />

die das alte Gebäude seit mehr als<br />

80 Jahren besitzt, wurden die Räume<br />

aufgeteilt und die ersten beiden<br />

Etagen in ein 4-Sterne-Superior Arthotel<br />

umgewandelt, während die<br />

letzten beiden Etagen als Privatwohnung<br />

der Familie dienen. Die<br />

neue Struktur, die der Gastfreundschaft<br />

gewidmet ist, besteht aus<br />

zehn Zimmern – darunter zwei Suiten,<br />

sechs Doppelzimmer und ein<br />

Einzelzimmer – mit einer intimen<br />

und raffinierten Atmosphäre, in der<br />

die Sammlung klassischer Gemälde<br />

der Familie Faller auf Werke zeitgenössischer<br />

Künstler trifft, wodurch<br />

der Raum zu einem neuen Anziehungspunkt<br />

wird.<br />

Fünf Künstler haben sich mit der<br />

Vergangenheit und mit der Struktur<br />

des Hauses beschäftigt und haben<br />

diese künstlerisch interpretiert.<br />

Ingrid Hora’s „Sprossenwand“ beispielsweise<br />

ist eine raumgreifende<br />

Arbeit, die den Gästen neue Sichtweisen<br />

anbietet und dazu anregt<br />

den eigenen Ideen freien Lauf zu<br />

lassen. „Gedanken und Planeten“<br />

ist eine Installation der Vinschgauer<br />

Künstlerin Esther Stocker. Sie<br />

besteht aus zehn Skulpturen, die<br />

scheinbar am Gewölbe der Zimmerdecke<br />

schweben und durch gebrochene<br />

Geometrien Fix- und Orientierungspunkte<br />

auflösen. Der neu<br />

interpretierte Weinkeller von Peter<br />

Kogler hingegen schafft mit leicht<br />

242<br />

WellHotel


www.lasserhaus.it [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

aus entstanden und kommunizieren<br />

auf direkte Weise mit dem Gast. Mit<br />

diesen Arbeiten zeichnet das Haus<br />

den zukünftigen Weg vor. Ein Weg,<br />

der über die universelle Sprache der<br />

Kultur führt und immer wieder direkt<br />

oder indirekt mit dem Besucher<br />

des Hauses in Dialog tritt.<br />

Das Projekt zur Kuratierung der<br />

Sammlung der Familie Faller, die<br />

mehr als 100 Werke vom 17. bis zur<br />

Mitte des 20. Jahrhunderts umfasst,<br />

wollte einen Dialog zwischen älteren<br />

und moderneren Werken sowie<br />

zwischen klassischen und konzeptionellen<br />

Ausstellungstechniken<br />

schaffen und diese Begegnung mit<br />

Leichtigkeit umsetzen. In der kleinen<br />

Bibliothek im Erdgeschoss, dem<br />

sogenannten Mäzenatensaal, sind<br />

Porträts von Paaren ehemaliger Besitzer<br />

des Hauses zu sehen, die mit<br />

den Blicken der verschiedenen Personen<br />

spielen. Darunter befinden<br />

sich zwei Gemälde von Stephan<br />

Kessler (1622-1700), die das Ehepaar<br />

Thurner darstellen, dessen Frau Rosina<br />

die Gäste beim Betreten des<br />

Raumes begrüßt.<br />

Etwas weiter entfernt, in einer<br />

Konversationsecke, wurde eine Reihe<br />

modernerer Gemälde lokaler<br />

Landschaften von Lesley de Vries<br />

(1926-2012) nebeneinander platziert,<br />

um die verschiedenen Horizonte<br />

zu vereinen und so ein einzigartiges<br />

Panorama zu schaffen und<br />

die fragmentierte Serie in eine vorgefertigte,<br />

einfache und poetische<br />

Installation zu verwandeln.<br />

Das Kunstprojekt des Hauses<br />

wird von zwei Kuratoren betreut:<br />

Stefanie Prieth für die zeitgenössischen<br />

Kunstwerke und Rose Bourdon<br />

für die Familiensammlung.<br />

Diese künstlerischen Interventionen<br />

sind nur der Anfang einer kulturellen<br />

Reise, die im Laufe der Zeit<br />

das Haus immer wieder mit neuen<br />

Kunstformen bereichern soll.<br />

„Lasser Crossing“ vereint verschiedene<br />

Kulturformate, die neben<br />

Künstlerresidenzen und Kooperationen<br />

mit anderen Kultureinrichtungen<br />

immer wieder Gäste,<br />

Freunde und Interessierte in das<br />

Lasserhaus holt, um sich zu begegnen<br />

und die Schönheit der Kultur zu<br />

genießen.<br />

243<br />

WellHotel


www.lasserhaus.it [ Baureportage ]<br />

Zwei der Doppelzimmer im Arthotel präsentieren sich als „Künstlerzimmer“. Sie beeindrucken<br />

mit Ingrid Hora’s „Sprossenwand“ oder den „Gedanken und Planeten“ von Esther Stocker.<br />

244<br />

WellHotel


245<br />

WellHotel<br />

www.lasserhaus.it [ Handwerker & Lieferanten ]


www.lasserhaus.it [ Baureportage ]<br />

Die Kunst der Gastlichkeit zelebriert bis ins kleinste Detail.<br />

246<br />

WellHotel


247<br />

WellHotel<br />

www.lasserhaus.it [ Handwerker & Lieferanten ]


Hotel Jager Hans, St. Martin in Passeier<br />

www.jagerhans.com<br />

Hotel Jager Hans *** S<br />

Familie Ennemoser<br />

Dorfstraße 3<br />

I-39010 St. Martin in Passeier<br />

tel: +39 0473 641253<br />

mail: info@jagerhans.com<br />

248<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: benjaminpfitscher.it<br />

Fakten<br />

| 4 neue Stuben und stilvolles Buffet / neue Hotelbar und<br />

Lounge / neue große Terrasse |<br />

| Neugestaltung und Vergrößerung von 15 Doppelzimmern<br />

mit Bioböden sowie Klimatisierung aller Räume |<br />

| Neues Jugend-Spielzimmer / neuer Weinkeller / Seminarraum<br />

(im Laufe der Saison) / Lagerräume |<br />

| Innenarchitektur: Martin Pfitscher, kreativraum in der<br />

kohlstaette, St. Leonhard i. P., www.kohlstaette.bz.it |<br />

| Planung, Statik & Bauleitung: Dr. Ing. Johann Ennemoser,<br />

St. Martin i. P., www.ing-ennemoser.com |<br />

Sinnliches<br />

| Familiengeführtes Hotel im Passeiertal bei Meran |<br />

| Bistro-Restaurant / reichhaltiges, vitales Frühstücksbuffet,<br />

abends 4-Gänge-Genießermenü / Kids freuen sich über<br />

eigene Zwergenmenüs |<br />

| Babyausstattung und Kinderspielzimmer |<br />

| Hallenbad & Whirlpool, Finnische Sauna, Dampfbad,<br />

Kräuterkuchl, Wärmeliegen, Ruheraum / Massageangebot |<br />

| Mountainbike-Verleih / Liegewiese mit Kinderspielecke /<br />

E-Auto-Ladestation |<br />

| Residence Grünwald *** S mit Wohlfühl-Ferienwohnungen |<br />

249<br />

WellHotel


www.jagerhans.com [ Baureportage ]<br />

Naturerlebnis im Passeiertal bei Meran trifft auf Kulinarik, Wellness und Wohlfühlambiente im erweiterten Hotel Jager Hans.<br />

Traditionelle Handschrift in die Moderne übersetzt<br />

Das familiengeführte Hotel Jager Hans wurde in den vergangenen Monaten behutsam und mit viel Liebe<br />

zum Detail umgestaltet und bietet zeitgemäßen Komfort sowie echte Gastlichkeit mit Südtiroler Charme.<br />

Neue Zimmer, gemütliche Stuben mit stilvollem Buffet und eine neue einladende Bar & Lounge sowie im<br />

ganzen Haus klimatisierte Räume erwarten die Gäste in St. Martin im Passeiertal. Weitere Neuerungen sind<br />

ein Weinkeller, ein Jugend-Spielzimmer sowie im Laufe des Jahres ein Seminarraum.<br />

dank der zentralen Position von<br />

drei Seiten betreten. Der Zugang<br />

von außen führt auf Porphyrsteinplatten<br />

über die neue große Terrasse<br />

durch eine automatische Schiebetür<br />

in die Bar, welche besonders am<br />

Abend mit einem großen Effektfeuer<br />

zum gemütlichen Beisammensein<br />

einlädt. In Richtung der vier Stuben<br />

und Buffetbereich ist dieser Bereich<br />

von zwei Holzwänden in Massivholz<br />

und Lamellenteilen abgetrennt. Der<br />

zweite Weg führt an der Rezeption<br />

vorbei an drei Wein schränken<br />

direkt zur Theke. Die schwarzen<br />

Barhocker ermöglichen ein gemütliches<br />

Sitzen für interessante<br />

Bargespräche. Der dritte Weg ist<br />

eine Verbindungstür mit der Rezeption<br />

– den Mitarbeitern vorbehalten<br />

und schafft vor allem außerhalb der<br />

Essenszeiten die Möglichkeit, sowohl<br />

Rezeption als auch Bar gleichzeitig<br />

im Blick zu haben.<br />

Die Stube Robert bietet große<br />

Sitzbänke in Taupe, Sessel in Grün,<br />

vier Holztische in Asteiche sowie<br />

schwarze Hängelampen. Diese Stuh<br />

oteliersfamilie Ennemoser empfängt<br />

ihre Gäste mit vielen neuen<br />

Highlights: 15 bestehende Zimmer<br />

wurden vergrößert, mit neuen Bioböden<br />

und gemütlichen Couchen<br />

sowie Sesseln ausgestattet. Sämtliche<br />

33 Zimmer garantieren nun<br />

dank Klimaanlagen perfektes Raumklima.<br />

Die Gänge wurden mit neuen<br />

Teppichen und einem Lichtkonzept<br />

in Szene gesetzt. Im Untergeschoss<br />

entstanden ein Weinkeller, ein Jugend-Spielzimmer<br />

sowie Lagerräume.<br />

Direkt darüber wurden eine<br />

neue größere Terrasse errichtet sowie<br />

der komplette Bar-, Speise- und<br />

Buffettbereich neu inszeniert.<br />

Kleine, feine Stuben in unterschiedlichen<br />

Designs, ein großer<br />

Buffetbereich sowie eine gemütliche<br />

Bar/Lounge lassen nun Genießerherzen<br />

höherschlagen. Größte<br />

technische Herausforderung war es,<br />

die Kellerräume auszuheben sowie<br />

den Speisesaalbereich auszuhöhlen,<br />

ohne die statische Struktur des in<br />

den 1970er-Jahren errichteten Hauses<br />

zu gefährden. Dies konnte dank<br />

der Weitsicht des Bauherrn Hans,<br />

der selbst Statiker ist, sowie der umsichtigen<br />

Baufirma mit Bravour gemeistert<br />

werden.<br />

Das Interieur aus der Feder von<br />

Innenarchitekt Martin Pfitscher<br />

trägt dem Wunsch nach Individualität<br />

kombiniert mit Tradition und<br />

modernen Akzenten Rechnung. So<br />

wurde beispielsweise im ehemaligen<br />

Barbereich das Altholz erhalten,<br />

welches noch vom Seniorchef selbst<br />

– einst Tischler – eingebaut wurde.<br />

Wie schon bisher spielt auch<br />

weiterhin die Farbe Grün eine zentrale<br />

Rolle. Im Barbereich wurde mit<br />

einem Rostton ein neuer Farbakzent<br />

bei den Sitzmöbeln gesetzt, während<br />

bei den Möbeln und Holzverkleidungen<br />

ausschließlich auf Asteiche<br />

gesetzt wurde. Den Kontrast<br />

zur hellen und glatten Asteiche setzen<br />

die rustikalen mit Edelputz gestalteten<br />

Wände, sodass durch diese<br />

Kombination ein gemütliches und<br />

warmes, aber dennoch leichtes Ambiente<br />

entstand.<br />

Der neue Barbereich lässt sich<br />

250<br />

WellHotel


www.jagerhans.com [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

be ist multifunktional – sie dient<br />

als Erweiterung bei Bedarf zur Bar<br />

aber auch als gemütlich eingedeckter<br />

Raum fürs Abendessen oder<br />

Frühstücksplatz. Die Stube Ida präsentiert<br />

sich im ähnlichen Design,<br />

Blickfänger ist hier die Wand, welche<br />

mit einem warmen grauen Putz<br />

mit Schiefer und Flachseinarbeitungen<br />

glänzt. Erwähnenswert ist auch<br />

die in Südtirol hergestellte Akustikdecke<br />

in Lamellenoptik, welche sowohl<br />

optisch als auch funktional<br />

sehr positiv zum Raumklima beiträgt.<br />

Von diesen beiden Stuben gelangt<br />

man in den Buffetbereich – mit<br />

modernen Holzmöbeln aus Tischlerhand,<br />

dunklen Abdeckplatten aus<br />

Naturstein und einer Insel im Zentrum.<br />

Auch hier kam der graue Edelputz<br />

an einer Wand zum Einsatz.<br />

Schwarze Stahlrahmen mit hellen<br />

Regalböden aus Eichenholz werden<br />

dadurch besonders in Szene gesetzt.<br />

Anschließend erschließt sich<br />

die Jager Stube – der Ursprung des<br />

Jager Hans – die ehemalige Bar. Die<br />

seit Jahrzehnten vertraute und lieb<br />

gewonnene Altholzdecke sowie<br />

Holzpfeiler wurden erhalten. Auch<br />

das alte Familienwappen ist an der<br />

Wand an seinem bekannten Platz<br />

geblieben. Neu sind die helle Polsterung<br />

und hellgrauen Sessel unter<br />

den altbekannten Hängelampen mit<br />

neuem Lampenschirm.<br />

Den Abschluss bildet die Veranda<br />

– hell und einladend. Auch hier wurden<br />

die Bänke in der Farbe Taupe-<br />

Grau gepolstert, dazu passende grüne<br />

Sessel sowie die bewährte Wand<br />

mit der künstlerischen Verputztechnik.<br />

Die Akustikdecke beweist<br />

auch hier ihre Wichtigkeit in Bezug<br />

auf Raumklima und Wohlfühlfaktor<br />

– selbst bei voll besetztem Saal. Alle<br />

Bereiche ab der Bar vereint ein<br />

durchgehender Bioboden in dunkelbrauner<br />

Holzdielenoptik.<br />

Die neuen Komfort Doppelzimmer<br />

sind gewachsen und werden<br />

nun dank der raumhohen Fensterfront<br />

mit Licht durchflutet. Die<br />

grundsätzliche Einrichtung, sprich<br />

das Doppelbett, Nachtkästchen und<br />

Kleiderschrank wurden behutsam<br />

abgebaut und anschließend wieder<br />

montiert – auch aus Nachhaltigkeitsgründen.<br />

Die neuen Couchen<br />

sind eigentlich kleine Boxspringbetten<br />

und können dementsprechend<br />

gut als dritte Betten verwendet werden.<br />

Passend dazu verfügt nun jedes<br />

dieser Zimmer über einen gemütlichen<br />

Sessel sowie ein Tischchen.<br />

Auch hier wurde ein neuer heller<br />

Bioboden im Landhausdielenstil<br />

verlegt.<br />

Der größte Wunsch der Gastgeber<br />

war: Neu machen, was neu gemacht<br />

werden muss, aber erhalten,<br />

was erhalten werden kann. Alle Planer<br />

und Arbeiter waren sehr darauf<br />

bedacht, diesem Wunsch nachzukommen<br />

und somit den Charakter<br />

des Hauses und die Handschrift der<br />

Familie zu bewahren. So ist zwar im<br />

Bar- und Speisesaalbereich so gut<br />

wie alles neu, aber trotzdem fühlt<br />

der Stammgast sofort, dass er im<br />

Jager Hans ist. Wie bei allen letzten<br />

Umbauarbeiten kamen nur Baufirmen<br />

aus dem Passeiertal und der<br />

näheren Umgebung zum Einsatz,<br />

die zuverlässig und pünktlich alle<br />

Arbeiten abgeschlossen haben.<br />

Alle Materialien, Möbel, Lampen<br />

und Details wurden von der Familie<br />

selbst ausgewählt und mitgetragen.<br />

So entstand ein gemütliches<br />

Ambiente in dem sich die vielen<br />

Stamm- und auch neuen Gäste, aber<br />

vor allem auch die Gastgeberfamilie<br />

mit ihren treuen Mitarbeitern wohlfühlen.<br />

251<br />

WellHotel


www.jagerhans.com [ Baureportage ]<br />

Behutsame Neugestaltung mit viel Holz, warmen Farben und Liebe zum Detail – zeitgemäßer<br />

Komfort trifft auf gemütliche Atmosphäre, echte Gastlichkeit und Tiroler Charme.<br />

252<br />

WellHotel


253<br />

WellHotel<br />

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Seehotel Kärntnerhof, Weissensee<br />

www.kaerntnerhof.at<br />

Seehotel Kärntnerhof ***<br />

Familie Domenig<br />

Techendorf 56<br />

A-9762 Weissensee<br />

tel: + 43 4713 2212<br />

mail: info@kaerntnerhof.at<br />

Vom Balkon aus den See im Blick – der Kärntnerhof und seine Appartementhäuser punkten mit einer traumhaften Lage.<br />

Aus dem Hotel am Weissensee wird ein kleines Dörfli<br />

Gmiatlich, traditionell und einzigartig präsentiert sich das kleine Dörfli von Familie Domenig – das<br />

Seehotel Kärntnerhof und die drei hinzugekommenen Apartmenthäuser mit ihren renovierten Appartements<br />

direkt am wunderschönen Weissensee.<br />

w<br />

eil wir, wir sind! – Familie Domenig<br />

steht für ein einzigartiges Lebensgefühl.<br />

Ihr 3-Sterne-Seehotel zeugt<br />

von einer unbeschreiblichen Gemütlichkeit<br />

und einem Gemeinschaftsdenken,<br />

das das Umliegende,<br />

frühere Generationen und Traditionen<br />

miteinbezieht. Erwin, Chef des<br />

Hauses steht hier noch hinter dem<br />

Herd und beschäftigt sich zugleich<br />

mit den Zahlen, während sich Frau<br />

Claudia voller Leidenschaft im Vordergrund,<br />

an der Rezeption und im<br />

Service, um die Gäste kümmert. Sie<br />

ist für die Gäste da, verrät Geheimplatzerl<br />

und schönste Wanderwege.<br />

Ihre Kinder sowie Oma und Opa füllen<br />

den Ort, den sie lieben, zugleich<br />

mit Herz und Leben.<br />

Ferien im Kärntnerhof und seinen<br />

drei Apartmenthäusern – Haus<br />

Promenade, Haus Ritschart und das<br />

Ferienhaus – sind gmiatlich, traditionell,<br />

einzigartig und vor allem<br />

voller Freiheiten. Gäste entscheiden<br />

sich für Übernachtungen in kleinen,<br />

feinen Zimmern, traditionell angehauchten<br />

Suiten mit eigenen Küchen<br />

oder auch großen modernen<br />

Wohnungen samt Seebalkon und<br />

eigener Sauna sowie für Übernachtungen<br />

mit Frühstück, Halbpension<br />

oder Urlaube als Selbstverpfleger.<br />

Zum Frühstück gibt es alles, was<br />

das Herz begehrt und sonntags noch<br />

ein bisschen mehr. Abends stehen<br />

sämtliche Speisen vom Salat-, Suppen-<br />

und Dessertbuffet sowie fünf<br />

Hauptspeisen zur Wahl, wobei immer<br />

ein traditionelles Kärntner Gericht<br />

– vom Wildragout bis zum<br />

Eierschwammerl-Gulasch – angeboten<br />

wird. Und wenn frischer Fisch<br />

auf der Speisekarte steht, ist dieser<br />

noch bis morgens im Quellwasser<br />

geschwommen.<br />

Selbstverpfleger wiederum<br />

dürfen sich über vollausgestattete<br />

Küchenblöcke und gemütliche<br />

Wohn-Esszimmer, etwa in den Appartements<br />

im modernen Ferienhaus<br />

oder dem Haus Promenade,<br />

und den Hofladen freuen.<br />

Auf den Hofladen mit Selbstbedienung<br />

– das „Kuchlkastl“ samt<br />

kleinem Café – ist Familie Domenig<br />

besonders stolz. Dort zu finden sind<br />

unzählige frische und hochwertige<br />

Spezialitäten aus der Region, kühle<br />

Getränke, schnelle Snacks, Brettljausen,<br />

frische Salate und Spezialmenüs,<br />

Hygieneartikel und andere<br />

Produkte des täglichen Bedarfs. Und<br />

254<br />

WellHotel


Text: Eva Huter Fotos: www.stuppacherphotography.com<br />

Fakten<br />

| 3 Apartmenthäuser mit 8 neuen Ferienwohnungen<br />

ergänzen das 3-Sterne-Seehotel |<br />

| Haus Ritschart (für je 2-8 Personen) – teils<br />

mit Seebalkon oder Terrasse, Sauna |<br />

| Haus Promenade (für je 2-8 Personen) – mit<br />

Wohn-Esszimmer, Sitzfenster, Küchenzeile |<br />

| Ferienhaus am Weissensee (für bis zu 10<br />

Personen) – Wohnungen mit kleinen und<br />

großen Küchen, teils eigenem Garten |<br />

| Innenarchitektur: XLGD architectures, Paris/<br />

Weissensee, www.xlgd.fr |<br />

Sinnliches<br />

| Familiäres Seehotel in Bestlage am Weissensee – prämiert mit Kärntner<br />

Qualitätssiegel und Österreichischem Umweltzeichen |<br />

| Einzelzimmer, Doppelzimmer, Suiten oder Ferienwohnungen für jeden<br />

Geschmack – von gemütlich traditionell bis schlicht und modern |<br />

| Als Selbstversorger, mit Frühstück (sonntags Lachs- und Prosecco-Frühstück)<br />

oder Halbpension (5 Hauptspeisen zur Wahl plus Buffets) buchbar /<br />

Frühstück auch für Nicht-Hausgäste und als Gutschein erhältlich |<br />

| „Kuchlkastl“ mit regionalen Spezialitäten, Snacks und mehr zur Selbstbedienung<br />

/ auch für kleine Seminare und Veranstaltungen buchbar |<br />

| 2500 m 2 Seewiese mit Bootshaus samt Ruderbooten zur freien Entnahme /<br />

(Nacht-)Fischen am Fischersteg (Kühlung und Zubereitung der Fische) |<br />

wer mag, genießt die Schmankerln<br />

des Hofladens unter Bäumen<br />

auf der hofeigenen Seewiese,<br />

rund ums Bootshaus<br />

oder gleich auf der Seeterrasse<br />

samt Bänken und Tischen.<br />

Alles können und nichts<br />

müssen. Mitten im Naturparadies<br />

Weissensee ist ein kleines<br />

Dörfli entstanden, das die<br />

Region mitsamt ihrer Herzlichkeit<br />

und all ihren Besonderheiten<br />

in den Mittelpunkt<br />

stellt und Gästen zugleich alle<br />

Möglichkeiten präsentiert und<br />

Freiheiten offenlässt.<br />

255<br />

WellHotel


sly Berlin<br />

www.sly-berlin.com<br />

sly Berlin<br />

Petersburger Straße 16<br />

D-10249 Berlin Friedrichshain<br />

tel: +49 30 233 2066 00<br />

mail: contact@sly-berlin.com<br />

256<br />

WellHotel


Text: Eva Huter Fotos: GIORGIO GULLOTTA ARCHITEKTEN / Jochen Stüber Fotografie / Nils Hasenau / Steve Herud<br />

Fakten<br />

| Zum Stadthotel sanierter Altbau mit 150<br />

einzigartigen Zimmern, Restaurant in Gewächshausoptik,<br />

Bar & Lounge, Spa-Bereich<br />

mit Sauna und Relaxing Area, Fitnessraum<br />

sowie 3 Tagungsräume mit Foyer-Küche und<br />

Terrasse für bis zu 90 Personen |<br />

| Architektur und Innenarchitektur:<br />

GIORGIO GULLOTTA ARCHITEKTEN,<br />

Hamburg, www.giorgiogullotta.com |<br />

| Lichtplanung: Kardorff Ingenieure Lichtplanung<br />

GmbH, Berlin, www.kardorff.de mit<br />

GIORGIO GULLOTTA ARCHITEKTEN |<br />

Sinnliches<br />

| Ehrliche Gastfreundschaft mit Berliner Charme in Friedrichshain-Kreuzberg<br />

/ Einkaufs- und Ausgehmeilen, Erholungsorte, Kunst & Kultur in<br />

unmittelbarer Nähe |<br />

| Im sly Restaurant sind Hotelgäste und externe Gäste willkommen –<br />

täglich ab 17 Uhr / Glasdach und exotische Grünpflanzen sorgen für<br />

einzigartiges Ambiente |<br />

| Bar & Lounge mit Biersommeliere / Signature Cocktails mit Spezialzutaten<br />

vom Barchef / Drinks täglich von 9:00 Uhr bis open end |<br />

| Das Spa mit Blick über Berlin als perfekter Sonnenuntergangsspot |<br />

| Cooler Hotel-Späti mit lokalen Spezialitäten statt üblicher Minibar |<br />

| Tagungspauschalen mit Technik, Pause(n), All day snacks, unbegrenzten<br />

Getränken und Businesslunch im Restaurant |<br />

257<br />

WellHotel


www.sly-berlin.com [ Baureportage ]<br />

Beyond norms. Das sly ist mehr als eine gewöhnliche Unterkunft.<br />

Berliner Altbaucharme trifft Gewächshausoptik<br />

Das neue sly Berlin, eingebettet in einen charmanten Altbau im Stadtteil Friedrichshain, begeistert mit 150<br />

Zimmern in individueller Gestaltung, einem Restaurant in Gewächshausoptik, einer Bar & Lounge, einem<br />

Spa-Bereich im obersten Stockwerk inklusive fantastischem Blick auf die Highline, einem Fitnessraum und<br />

drei Tagungsräumen mit Innenhof-Terrasse für Feiern und Tagungen mit bis zu 90 Personen.<br />

m<br />

ittendrin, statt nur dabei. Zwischen<br />

weltberühmte Graffitis und Berliner<br />

Mauer, bewegte Flaniermeilen und<br />

internationale Clubszene reiht sich<br />

das neue Hotel sly – ein Stadthotel<br />

in Privatbesitz, das den Berliner<br />

Altbaucharme mit vorsichtiger Sanierung<br />

und hipper Gewächshausoptik<br />

auf eine neue Stufe hebt. Es<br />

spiegelt die Vielfalt der Stadt wider<br />

und positioniert sich gleichzeitig als<br />

eigener Mikrokosmos aus zeitlosem<br />

Design, innovativer Kulinarik und<br />

einzigartigem Feeling.<br />

| Asiatische Cuisine und Signature<br />

Cocktails | Das Herzstück befindet<br />

sich im Erdgeschoss des Hotels und<br />

steht Hotelgästen wie extern Reservierenden<br />

offen: das sly Restaurant.<br />

Mitten in der Metropole schafft die<br />

Gewächshausoptik mit zahlreichen<br />

Pflanzen und schickem Glasdach ein<br />

äußerst naturverliebtes Wohlfühlambiente.<br />

Ebenfalls besonders: die<br />

schicken Designer-Tische von Gervasoni<br />

und die offene und eigens für<br />

das sly gefertigte Marrone- Küche.<br />

Serviert werden asiatisch angehauchte<br />

Cuisine und Spezialitäten<br />

vom Robata-Grill. Die Bar & Lounge<br />

wiederum lädt zu verschiedenen<br />

Signature Cocktails auf gemütlichen<br />

Baxter Sofas und Diamond Chairs<br />

von Knoll International. Und auch<br />

die Wein- und die Bierselektion,<br />

vom renommierten Europäer über<br />

Sakura Sake aus Japan bis zur regionalen<br />

Berliner Weisse, versprechen<br />

aufregende Abende till open end.<br />

| 150 Besonderheiten | Dieser Hang<br />

zum Besonderen offenbart sich auch<br />

in den 150 Zimmern. Sie alle wurden<br />

jeweils ihrem Grundriss und ihren<br />

Rundbögen, Erkern und anderen<br />

tollen Altbauelementen entsprechend<br />

geplant und realisiert. Massive<br />

Eichenholzböden, eleganter Naturstein<br />

und edle Stoffe finden eine<br />

Ergänzung in Designklassikern von<br />

Fritz Hansen und Louis Poulsen. Nespresso<br />

Maschinen, Marshall Bluetooth-Boxen,<br />

Kingsize-Betten made<br />

in Germany und Shower-Amenities<br />

von Molton Brown unterstreichen<br />

die Qualität der Zimmer. Drei der<br />

gesamt fünf Zimmerkategorien –<br />

zwischen 17 bis 24 m² Wohnfläche<br />

im sly room und bis zu 49 m² sowie<br />

extra viel Ruhe im sly courtyard mit<br />

Innenhof-Lage – begeistern zusätzlich<br />

mit einer Terrasse oder einem<br />

Balkon.<br />

| Mit Blick auf die Skyline | Im<br />

obersten Stockwerk erwartet Hotelgäste<br />

nicht nur ein unglaublicher<br />

Ausblick über die Hauptstadt,<br />

auf den Berliner Fernsehturm und<br />

andere Wahrzeichen, sondern auch<br />

der Spa-Bereich. Zu seiner Ausstattung<br />

zählen eine große Sauna –<br />

selbstverständlich by KLAFS, eine<br />

Relaxing Area inklusive Dachterrasse<br />

und eine Refreshment & Tea Station.<br />

Ein Fitnessraum mit modernen<br />

Geräten, Yogamatten und Gewichten<br />

findet sich zudem im Untergeschoss.<br />

Das sly präsentiert Friedrichshain-Kreuzberg<br />

par excellence –<br />

aufregend außergewöhnlich und<br />

absolut aufstrebend!<br />

258<br />

WellHotel


259<br />

WellHotel<br />

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Berlin erleben – tagen, feiern, wohnen, entspannen und genießen im unvergleichlichen Ambiente des Sly Berlin.<br />

260<br />

WellHotel


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WellHotel<br />

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VAYA Zell am See<br />

vayaresorts.com<br />

VAYA Zell am See<br />

Schmittenstraße 125<br />

A-5700 Zell am See<br />

tel: +43 50 1256 30<br />

mail: rez.vzs@vayaresorts.com<br />

262<br />

WellHotel


Text: Eva Huter Fotos: VAYA Group<br />

Fakten<br />

| Sanierung und Re-Design von 21 Zimmern<br />

und Suiten samt Badezimmern |<br />

| Deluxe Zimmer und Superior Zimmer in<br />

ruhigen Naturtönen mit großen Schiebefenstern<br />

/ geräumige Grand Deluxe<br />

Zimmer I (1-3 Personen) in rustikalerem<br />

Design mit Schlafsofa oder Zustellbett |<br />

| Suite mit Panorama Blick und separatem<br />

Wohnzimmer mit Schlafsofa und verstecktem<br />

Stockbett (bis zu 5 Personen) |<br />

Sinnliches<br />

| 4-Sterne-Hotel direkt an der Schmittenhöhenbahn in den Salzburger Alpen |<br />

| Zell am See liegt am Ufer des Zeller Sees und begeistert mit dem Naturerlebnisgebiet<br />

Schmittenhöhe / Ski- & Hike-in/out / Ski- und Fahrradraum |<br />

| Frühstück oder Halbpension mit regionalen Spezialitäten am Abend / vegetarisch<br />

bis glutenfrei auf Anfrage / Lunchpakete gegen Aufpreis bestellbar |<br />

| Loungebar und Schirmbar mit Terrasse bieten einen schönen Panoramablick<br />

über Zell am See / im Winter zusätzlich Essen to go an der Snackbar |<br />

| Massagen, Gesichtsbehandlungen, Peelings, Mani- und Pediküre im Spa |<br />

| Zell am See-Kaprun Sommerkarte von Mai bis Oktober für alle Gäste<br />

inklusive (Strandbad-Eintritte, Fahrten mit Schiff, Bus, Zug und mehr) |<br />

263<br />

WellHotel


vayaresorts.com [ Baureportage ]<br />

VAYA pur – auch auf der Schmittenhöhe verschmelzen nun typisches VAYA-Design, herzlicher<br />

Service und hochwertige Ausstattung zu einem gelungenen Hotelerlebnis in toller Lage.<br />

Alpiner Wohnkomfort neu inszeniert in Traumlage<br />

Frisch saniert, neu designt – 21 Zimmer und Suiten erstrahlen im VAYA Zell am See seit Kurzem im natürlichen<br />

Design. Darunter Standard Zimmer, Grand Deluxe Zimmer und als Highlight die Suite mit<br />

Panoramaausblick.<br />

u<br />

rlaub in einem VAYA bedeutet immer<br />

auch Urlaub mitten im Urlaubsparadies.<br />

Genauso im VAYA Zell am<br />

See. Es liegt auf einem Sonnenplateau<br />

an der Schmittenhöhenbahn,<br />

direkt am Zustieg ins Ski- & Wandergebiet<br />

und bietet damit ideale<br />

Voraussetzungen für einen aktiven<br />

Urlaub im Salzburgerland.<br />

Hinter dem traditionellen Äußeren<br />

verbirgt sich typisches VAYA-<br />

Design gepaart mit herzlichem Service<br />

und hochwertiger Ausstattung.<br />

Ein großes kulinarisches Aufgebot,<br />

vom Restaurant über die Snackbar<br />

bis hin zur Schirmbar auf der Terrasse,<br />

sowie ein Wellnessbereich<br />

mit Indoorpool, Sauna, Dampfbad<br />

und SunDeckBar begleiten die Gäste<br />

der verschiedenen Apartments und<br />

Zimmerkategorien zu einem gelungenen<br />

Hotelerlebnis.<br />

Die Zimmer & Suiten teilen sich<br />

in sieben unterschiedliche Kategorien.<br />

Sie sind sowohl für Alleinreisende<br />

und Pärchen als auch Freunde<br />

und Familien ausgerichtet. Das Familienzimmer<br />

und die Suite mit Panorama<br />

Blick zählen mit etwa 45 m²<br />

und Platz für bis zu fünf Personen<br />

als die größten Zimmer des Hotels.<br />

Nun, drei Jahre nach Hotelübernahme,<br />

gänzlich erneuert wurde rund<br />

ein Drittel aller Zimmer und Suiten,<br />

genauer 21 Deluxe und Superior<br />

Zimmer, Grand Deluxe Zimmer I<br />

sowie die Panorama-Suite. Hell und<br />

geräumig präsentieren sich die sanierten<br />

Standard Zimmer, in Naturtönen<br />

und mit fließenden Übergängen.<br />

Große Fenster eröffnen<br />

wunderbare Bergblicke – sogar vom<br />

Doppelbett aus. Die Grand Deluxe<br />

Zimmer folgen einem etwas rustikaleren<br />

Stil und bieten zudem Platz<br />

für einen weiteren Gast auf dem<br />

Schlafsofa oder Zustellbett. Traumhafte<br />

Talblicke versprechen hier die<br />

runden Korbsessel auf den Balkonen.<br />

Ebenso geradlinig präsentieren<br />

sich die neuen Badezimmer. Beige<br />

Fliesen werden ergänzt von schlichten<br />

Formen und teils schwarzen Armaturen.<br />

Die Panorama-Suite befindet<br />

sich im obersten Stockwerk des<br />

Hauses. Sie verfügt – neben Schlafund<br />

Badezimmer – über ein separates<br />

Wohnzimmer mit verstecktem<br />

Stockbett. Perfekt für Familien. Perfekt<br />

für alle, die modernen Komfort<br />

in Ideallage schätzen.<br />

264<br />

WellHotel


265<br />

WellHotel<br />

vayaresorts.com [ Handwerker & Lieferanten ]


Sporthotel Bachmann, Gargellen<br />

www.hotelbachmann.at<br />

Sporthotel Bachmann<br />

Familie Fritz<br />

Alpbellaweg 55<br />

A-6787 Gargellen / Montafon<br />

tel: +43 5557 6316<br />

fax: +43 5557 6939<br />

mail: info@hotelbachmann.at<br />

266<br />

WellHotel


Text: Angela Jungfer Fotos: www.hannesniederkofler.com<br />

Fakten<br />

| Neue Fassadengestaltung in heller Lärche |<br />

| Umbau und Umgestaltung der Lobby / Erweiterung<br />

des Speisesaals / neue moderne<br />

Zimmer (verschiedene Kategorien) in der<br />

obersten Etage und des überdachten Eingangsbereichs<br />

|<br />

| Erneuerung Wellnessbereich & Hallenbad |<br />

| Projektmanagement:<br />

achammer + breitenberger, Vintl,<br />

www.achammer-breitenberger.com |<br />

| Planung: Architekturbüro Gamper / Dr. Arch.<br />

Stefan Gamper, Klausen, www.gamper.biz |<br />

Sinnliches<br />

| Nachhaltiges Wander- & Skihotel – nur 35 Zimmer & (Familien-)Suiten |<br />

| Eingebettet auf 1423 m Seehöhe im idyllischen Bergdorf Gargellen |<br />

| Alpiner Genuss mit Verwöhnpension & Themenabende wie „Schmankerl-Buffet“<br />

oder „Grillabend“ |<br />

| Großer Spa mit Panoramahallenbad, Textil-/Familiensauna, Sole-Dampfbad,<br />

Finnischer Sauna, Montafoner Schwitzstube, Bio-Kräuterstube, ... |<br />

| Toller Spielebereich mit Ritterburg, Bällebad, Piratenschiff, Kletterwand,<br />

Tischfußball, Billard, Kinderkino & Co |<br />

| Sonnenterrasse und Gartenanlage mit Biotop, Kneipp-Anlage, Großflächentrampolin,<br />

Tischtennis und Gartenschach |<br />

| Täglich geführte Wanderungen und Klettertouren über Berge PLUS<br />

Montafon / Skischule im Winter |<br />

267<br />

WellHotel


www.hotelbachmann.at [ Baureportage ]<br />

Die Quelle der Erholung erstrahlt im kunstvollen Gewand<br />

Das Hotel Bachmann liegt mitten in der unberührten Natur und der Bergwelt des Montafons. Um dieses<br />

Naturjuwel zu erhalten und auch zukünftigen Generationen die Chance zu geben, ihren Urlaub in einer<br />

intakten Natur zu genießen, setzen die Gastgeber bewusst Zeichen im Sinne der Nachhaltigkeit und haben<br />

ihr Haus sanft renoviert und ihm ein neues Erscheinungsbild mit zeitloser Eleganz verliehen.<br />

i<br />

Das Ski- und<br />

Wanderhotel<br />

Bachmann<br />

in herrlicher<br />

Naturlage im<br />

Montafon – das<br />

neue Design<br />

bringt Tradition<br />

und Moderne<br />

harmonisch in<br />

Einklang.<br />

nspiriert von der eleganten Montafoner<br />

Festtagstracht und ihren zarten<br />

Stickereien erhielten die Balkonloggien<br />

und Fassaden eine neue<br />

Wandbekleidung aus hellem Lärchenholz<br />

mit fein herausgelasertem<br />

Muster. Dieses Leitmotiv zieht sich<br />

weiter in die neue Innenarchitektur,<br />

von der Hotellobby bis in den<br />

Speisesaal, in dem lederbezogene<br />

Sitznischen zum Chillen einladen.<br />

Erneuert wurden auch die Gästezimmer<br />

und der Wellnessbereich, in<br />

dem punktuell neue Akzente gesetzt<br />

worden sind. Besonderer Wert wurde<br />

dabei auf die Auswahl der Stoffe<br />

in Kombination mit den gewählten<br />

Holzarten gelegt. Abgeschaut von<br />

der hochalpinen Bautradition war<br />

das Bestreben, möglichst viele Bereiche<br />

mit Holz zu verkleiden, was<br />

diese auch kohärent wirken lässt.<br />

Die Auswahl an Farben beschränkt<br />

sich auf beerenähnliche Töne, die<br />

als Stoffe zum Einsatz gekommen<br />

sind. So wurden die Stühle und Bänke<br />

im Restaurant mit sanftem Grün<br />

überzogen, während die Stoffe in<br />

den Aufenthaltsbereichen der Gäste<br />

bläulich gehalten sind. In den Zimmern<br />

wurden farbige Akzente durch<br />

Purpurtöne gesetzt.<br />

Die regionaltypischen Elemente<br />

verleihen der Bausubstanz eine<br />

zeitlose Eleganz. Der Stil des Hauses<br />

lässt sich mit zwei normalerweise<br />

gegenständlichen Adjektiven<br />

gut beschreiben: hochalpin und<br />

modern. Das Gebäude weist ein Element<br />

der typischen Bautradition<br />

wie das Satteldach und die Holzfassade<br />

auf, allerdings ist die Ausführung,<br />

vor allem der Fassade, sehr<br />

zeitgemäß. Die dekorierten Schnitzereien,<br />

die man normalerweise an<br />

typischen Balkonen finden kann,<br />

wurden hier in die Fassade eingebaut.<br />

Zeitmäßigkeit wird durch die<br />

Verbindung mit der Linearität der<br />

Balkone selbst erzielt. Diese rundlichen<br />

geometrischen Formen, zusammen<br />

mit anderen personalisierten<br />

Mustern, wurden zudem als<br />

roter Faden außer- und innerhalb<br />

des Hotelbetriebs eingesetzt.<br />

Im Speisesaal kann man ein in<br />

Holz gelasertes Blumenmuster finden,<br />

während das Kopfteil am Bett<br />

in den Zimmern mit einem Stoff<br />

überzogen ist, welches das Fassadenmuster<br />

ähnlich und reliefartig<br />

widerspiegelt. Im Barbereich kann<br />

man das Fassadenmuster nochmals<br />

an der Theke finden, und an der Decke<br />

sind ebenfalls geometrische Linien<br />

im Holz eingearbeitet.<br />

Der Wunsch der Bauherren war<br />

es, ihr Hotelgebäude weiterführend<br />

alpin regional zu gestalten und sowohl<br />

eine zeitgemäße als auch eine<br />

zeitlose Expressivität zu erzielen.<br />

Außerdem sollte dem Hotel kein<br />

0815 Charakter verliehen werden.<br />

Dies wurde anhand von ortstypischen<br />

alpinen Materialien umgesetzt,<br />

deren Einsatz in Verbindung<br />

mit personalisierten Mustern Eleganz<br />

und Authentizität ausstrahlt.<br />

Ein neues Konzept, das Tradition<br />

und Moderne fließend kombiniert,<br />

sorgt für eine zwanglose Atmosphäre<br />

– Weite genießen, Nähe spüren,<br />

lautet die Philosophie.<br />

Schon dem Namen nach liegt<br />

das Sporthotel im zertifizierten<br />

Wanderdorf Gargellen direkt an der<br />

Quelle für Erholung und Wohlgefühl:<br />

Es stammt nämlich der Ortsname<br />

Gargellen aus dem Rätoromanischen<br />

und bedeutet „Quelle“.<br />

Der großzügige Wellnessbereich<br />

bietet von der Kneipp-Anlage und<br />

dem Quellwasser-Tauchbecken über<br />

Sole-Dampfbäder, Finnische Sauna,<br />

Montafoner Schwitzstube, Bio-<br />

Kräuterstube und Infrarotkabine<br />

bis hin zur beheizten Ruhebank alles,<br />

was das Herz begehrt. Das große<br />

Hallenbad mit Panoramablick<br />

und Textil-/Familiensauna sowie<br />

der Fitnessraum laden dazu ein, sich<br />

sportlich zu betätigen.<br />

In den bunten Spielräumen mit<br />

Game Zone und Kino findet der<br />

Nachwuchs jede Menge Spaß.<br />

Energie zu sparen und damit die<br />

Natur zu schonen ist den Gastgebern<br />

ein großes Anliegen. Geheizt wird<br />

deshalb seit 2010 mit einer Wasser-<br />

Wärmepumpenanlage. Ebenso wird<br />

in allen Bereichen des Hauses versucht,<br />

die Abwärme optimal zu nutzen.<br />

Ein ebenso klares Statement<br />

setzt das Hotel Bachmann für den<br />

Bezug von Lebensmitteln aus der<br />

Region. Es kommen ausschließlich<br />

österreichische Naturprodukte<br />

wie Milch, Joghurt, Käse, Fleisch,<br />

Brot und österreichische Schnäpse<br />

auf den Tisch. Damit wird nicht nur<br />

allerhöchste Frische durch kurze<br />

Transportwege gewährt – es werden<br />

auch die Landwirte unterstützt, die<br />

die Bewahrung der Schönheit der<br />

Natur des Montafons mittragen und<br />

hochwertige Erzeugnisse aus Österreich<br />

bereitstellen.<br />

Das Haus der Familie Fritz ist ein<br />

Natur- und Ferienparadies, das auch<br />

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Die neuen Zimmer präsentieren sich im modernen, gemütlichen Urlaubsambiente mit warmen Eichenholzfußböden.<br />

für künftige Generationen erhalten<br />

bleiben soll. Die kreative<br />

Ausführung eines Konzepts,<br />

das für viele Architekturen im<br />

alpinen Raum steht, macht<br />

das Hotel unverwechselbar –<br />

nämlich die Weiterführung<br />

der alpinen Bautradition im<br />

zeitgemäßen und zeitlosen<br />

Charakter.<br />

269<br />

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Das in Holz gelaserte Blumenmuster zaubert das Leitmotiv – die Montafoner<br />

Festtagstracht und ihre feinen Stickereien – an die Decken, Wände und Fassade.<br />

Regionalität ist für Familie Fritz selbstverständlich – bei der Wahl der Materialien wie<br />

bei den Produkten und Spezialitäten, die im neuen Buffetbereich aufgetischt werden.<br />

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Alpine Wellness zelebriert – der Spa als Rückzugsort für alle Generationen samt Familiensauna im Hallenbad.<br />

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WellHotel


Schroll Wellness & Wohnen, Chieming<br />

www.schreiner-schroll.de<br />

Schroll Wellness & Wohnen<br />

Familie Schroll<br />

Johannes-Heidenhain-Straße 2<br />

D-83339 Chieming<br />

tel: +49 8664 751<br />

fax: +49 8664 8178<br />

mail: info@schreiner-schroll.de<br />

272<br />

WellHotel


Text: Eva Huter Fotos: Schroll Wellness & Wohnen / Stader Fotografie<br />

Fakten<br />

| Maßgeschneiderte Wellnessbereiche<br />

aus einer Hand – Neubau<br />

eines Gewerbegebäudes mit<br />

einer Schreinerei, modernen Büroarbeitsplätzen,<br />

Präsentationsräumen<br />

und einem Showroom mit<br />

Bemusterungsbereich |<br />

Sinnliches<br />

| Familienunternehmen mit mehr als 30 Jahren Erfahrung bietet individuelle<br />

Lösungen / eingespieltes Team aus Planern, Handwerkern und Monteuren |<br />

| Komplettservice für einzigartige Wellness- und Wohnbereiche von der Planung<br />

über die Fertigung bis zur Montage plus Beratung noch nach Installation |<br />

| Website mit Infos und individuell geplanten Lieblingsplätzen zum Stöbern |<br />

| Bereits beim ersten Auftritt bei der internationalen Handwerksmesse mit dem<br />

begehrten Marketingpreis des deutschen Handwerks ausgezeichnet / SPA Cube<br />

2016 (Spa-Hideaway für den eigenen Garten in unterschiedlichen Ausführungen)<br />

wurde mit dem bayerischen Exportpreis des Wirtschaftsministeriums belohnt |<br />

273<br />

WellHotel


www.schreiner-schroll.de [ Baureportage ]<br />

Einzigartige Lieblingsplätze in Bayern entworfen und gefertigt<br />

Das Familienunternehmen Schroll Wellness & Wohnen ist am neuen Firmensitz im Gewerbegebiet in Chieming<br />

am Chiemsee angekommen. Nach elf Monaten Bauzeit präsentieren sich attraktive Büroarbeitsplätze,<br />

eine Schreinerei, Präsentationsräume und ein Showroom mit Bemusterungsbereich als Resultat. Sei es<br />

eine maßgefertigte Sauna für die Hotelsuite, eine moderne Eventsauna, ein kompletter Wellnessbereich,<br />

ein Dampfbad oder eine Infrarotkabine – mit der neuen Produktionshalle und einem erfahrenen Team von<br />

rund 30 Mitarbeitern startet der bayerische Handwerksbetrieb voll durch und bietet Bauherren das gesamte<br />

Leistungsspektrum rund um Wellness & Wohnen.<br />

d<br />

Führen das<br />

Familienunternehmen<br />

gemeinsan mit<br />

ihrem erfahrenen<br />

Team in<br />

eine erfolgreiche<br />

Zukunft –<br />

Franz Schroll<br />

mit seinen<br />

Töchtern<br />

Katja und<br />

Lena (li.).<br />

as Familienunternehmen Schroll<br />

hat eine Leidenschaft: einzigartige<br />

Lieblingsplätze. Und das schon<br />

seit über 30 Jahren. Die Ein-Mann-<br />

Schreinerei Franz Schroll hat sich<br />

im Laufe der Jahre zu einem in<br />

Deutschland, Österreich und Südtirol<br />

geschätzten Unternehmen für<br />

hochwertige Wellnessanlagen entwickelt,<br />

das neben den Saunen und<br />

Dampfbädern, Schreiner-Küchen<br />

und Wohnbereichen besonders für<br />

seine Gesamtlösungen bekannt ist.<br />

Denn dank der hauseigenen Möbelmanufaktur<br />

und Planungsabteilung<br />

genießen Schroll-Kunden das<br />

„Rundum-sorglos“-Paket. Von der<br />

Idee bis zum ersten Aufguss im neuen<br />

Wellnessbereich.<br />

Inzwischen sitzen Franz Schrolls<br />

Töchter Katja und Lena, Fachund<br />

Betriebswirtin sowie gelernte<br />

Schreinerin mit Bachelor im Innenausbau,<br />

mit im Boot. Gemeinsam<br />

traf das motivierte Dreiergespann<br />

2020 die große Entscheidung zum<br />

Neubau im Gewerbegebiet am Rande<br />

von Chieming. Für die Leidenschaft,<br />

die geschätzten Mitarbeiter<br />

und die Kunden des All-in-one-Familienunternehmens.<br />

2021 starteten<br />

die Planungen, im Mai 2022 die<br />

Bauarbeiten. Dabei federführend:<br />

selbstverständlich Franz Schroll.<br />

Sowohl die gesamte Planung des<br />

neuen Gebäudes und seiner Räumlichkeiten<br />

als auch die elfmonatige<br />

Koordination der Gewerke lagen in<br />

seiner Hand. Die Eröffnung des neuen<br />

Gebäudes wurde nach erfolgreichem<br />

Umzug im März <strong>2024</strong> gefeiert.<br />

Dass sich diese erfolgreiche Leidenschaft<br />

zu einzigartigen Lieblingsplätzen<br />

mit dem Neubau auch<br />

auf die eigenen Räumlichkeiten<br />

übertragen hat, ist wenig verwunderlich.<br />

Rund 30 hoch qualifizierte<br />

Mitarbeiter, nämlich das gesamte<br />

Schroll-Team, darf sich über<br />

einen Lieblings(arbeits)platz freuen.<br />

Teamgeist, ein kreatives Betriebsklima<br />

und die Leidenschaft<br />

für Herausforderungen kennzeichneten<br />

auch dieses Projekt. Die nun<br />

im Zuge des Neubaus entstandenen<br />

Büroarbeitsplätze sind modern, die<br />

nagelneue Schreinerei – für hochwertigste<br />

Saunen und Dampfbäder<br />

– lichtdurchflutet. Für Kundenbesuche<br />

stehen schöne Präsentationsräume<br />

und ein Showroom mit einem<br />

eigenen Bemusterungsbereich bereit.<br />

Besonderen Wert legte das<br />

heimatverbundene Familienunternehmen<br />

außerdem auf nachhaltige<br />

Rohstoffe und heimische Holzarten,<br />

eine energieeffiziente Bauweise und<br />

neuste Technik. Eine Hackschnitzelheizung<br />

und eine Photovoltaikanlage<br />

samt Stromspeicher machen<br />

das Gebäude obendrein klimapositiv<br />

und damit zu einem vorbildlichen<br />

Beispiel in Sachen nachhaltiges Bauen<br />

im Gewerbe.<br />

Die Kunst des Schreinerhandwerks,<br />

die spürbare Leidenschaft<br />

und die Lust auf Herausforderungen<br />

in Verbindung mit modernster Planung,<br />

dem kreativen Denken und<br />

dem kompetenten Komplettservice<br />

von Familie Schroll und ihrem<br />

Team werden auch in Zukunft Holzsaunen<br />

und Dampfbäder in Perfektion<br />

– teilweise bestimmt erneut mit<br />

dem auszeichnungswürdigen gewissen<br />

Etwas – hervorbringen. So viel<br />

steht fest.<br />

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Geballte Power von Schroll für Wellness & Wohnen.<br />

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Do kemma zam – der persönliche Kontakt wird im Familienunternehmen gelebt. Von der persönlichen Beratung über die professionelle<br />

Planung und kunstvolle Fertigung bis zu Montage, Wartung, Service und Kundendienst kommt alles aus einer Hand.<br />

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Individuell in 3D geplante Lieblingsplätze: Schroll Wellness & Wohnen entwirft<br />

und baut maßgeschneiderte Wellness- und Saunaanlagen, Entspannungsliegen,<br />

Außensaunen, Schreiner-Küchen und Wohnbereiche wie etwa Ferienwohnungen.<br />

Wellness & Wohnen hausgemacht in der neuen Produktionshalle – mit modernsten<br />

Maschinen und handwerklicher Präzision entstehen individuelle Lieblingsplätze.<br />

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Das Handwerk von Schroll im Schauraum hautnah erleben.<br />

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Ferienwohnung Golden Hill, Toblach<br />

www.golden-hill.it<br />

Ferienwohnung Golden Hill<br />

Familie Carmen Stoll<br />

Aufkirchen 6<br />

I-39034 Toblach<br />

tel: +39 3921614173<br />

mail: info@golden-hill.it<br />

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Text: Angela Jungfer Fotos: www.hannesniederkofler.com / Kamilla Photography, Thomas Reier<br />

Fakten<br />

| Abriss Frühstückspension und kompletter Neubau von<br />

3 Luxus-Ferienapartments im Architekturdesign als zertifiziertes<br />

Klimahaus der Klasse A |<br />

| Jeweils 96 m 2 Wohnfläche für 2 bis 6 Personen plus<br />

24 m 2 Sky-Terrasse inklusive großem Wohnbereich<br />

samt voll ausgestatteten Küchen, 2 Bädern, 2 Schlafzimmern<br />

/ Wohnraumlüftung |<br />

| Wellnessbereich mit Finnischer Sauna, Dampfbad und<br />

Infrarotsauna / top ausgestatteter Fitnessraum |<br />

| Personenlift / Billard / Neugestaltung des Gartens |<br />

| Planung: Architekturbüro mutschlechner & bucci,<br />

Bruneck, www.mutschlechner-bucci.com |<br />

Sinnliches<br />

| Exklusives Apartmenthaus in ruhiger Toplage auf einer Anhöhe<br />

mit prachtvollem Ausblick und umrahmt von den imposanten<br />

Gipfeln der Dolomiten |<br />

| Frühstück auf Wunsch serviert privat im Apartment |<br />

| Jedes Apartment verfügt über einen Garagenstellplatz sowie<br />

einen Parkplatz im Außenbereich / E-Ladestation |<br />

| Toblach als Tor zu den Dolomiten mit dem glasklaren<br />

Toblacher See – der Naturpark Drei Zinnen, Teil des UNESCO<br />

Welterbes Dolomiten, wartet darauf erkundet zu werden /<br />

mehrfach preisgekröntes Skigebiet / im Sommer perfekte Ausgangsbasis<br />

für Wanderungen & Familienaktivitäten |<br />

| Zertifiziertes Klimahaus der Klasse A |<br />

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Golden Hill – drei luxuriöse Ferienwohnungen in Toplage in Toblach ​mit herrlichen Dolomiten-Ausblicken.<br />

Dolomiten-Erlebnis pur am goldenen Hügel<br />

Die Familie Stoll schlägt mit ihrem im Januar <strong>2024</strong> eröffneten Golden Hill in Toblach ein neues Kapitel<br />

für exklusive Luxusferien auf. In einer bemerkenswerten Verwandlung hat dort eine ehemalige Frühstückspension<br />

einem zeitgemäßen Ferienwohnungsparadies Platz gemacht und setzt damit einen neuen<br />

Standard für luxuriöse Unterkünfte in der Dolomitenregion.<br />

d<br />

ie bestehende Frühstückspension<br />

wurde im Februar 2023 komplett<br />

abgerissen, um Platz für einen innovativen<br />

Neubau zu schaffen. Was<br />

nun an ihrer Stelle steht, ist ein modernes<br />

Haus mit Ferienwohnungen,<br />

das frischen Wind in die Tourismusbranche<br />

bringt. Gelegen auf einer<br />

Anhöhe mit prachtvollem Blick in<br />

die Berge und einer ruhigen, entspannten<br />

Umgebung. Mit der Fertigstellung<br />

im Dezember 2023 bietet<br />

das Ferienhaus seinen Gästen drei<br />

geräumige Apartments, die perfekt<br />

für Paare, Familien oder Gruppen<br />

von Freunden geeignet sind. Jede<br />

Wohneinheit ist liebevoll eingerichtet<br />

und verfügt über eine voll ausgestattete<br />

Küche, moderne Badezimmer<br />

und gemütliche Wohnbereiche.<br />

Der Wellnessbereich lässt mit<br />

Finnischer Sauna, Biosauna, Dampfbad,<br />

Ruheraum und Luis Trenker<br />

Physiotherm Infrarotsauna keine<br />

Wünsche offen. Auch ein State of<br />

the Art-Fitnessraum steht parat.<br />

Die moderne, stylische Glasfassade<br />

des neuen Ferienwohnparadieses<br />

macht eine kühne Aussage<br />

über zeitgenössisches Design und<br />

technologischen Fortschritt, während<br />

sie gleichzeitig eine nahtlose<br />

Verbindung zwischen Innen- und<br />

Außenbereich schafft und eine beeindruckende<br />

Ästhetik bietet. Die<br />

Fassade erzeugt je nach Lichteinfall<br />

interessante Lichteffekte und visuelle<br />

Texturen.<br />

Die termingerechte und erfolgreiche<br />

Umsetzung des Projekts war<br />

das Ergebnis einer sorgfältigen Planung,<br />

Koordination und Zusammenarbeit<br />

mit verschiedenen Fachleuten.<br />

Eine entscheidende Rolle<br />

spielte dabei die Auswahl erfahrener<br />

Baupartner und Auftragnehmer, die<br />

mit ihrem Fachwissen und ihrer Expertise<br />

zum Erfolg des Projekts beitrugen<br />

und das Bauprojekt von Anfang<br />

bis Ende reibungslos verlaufen<br />

ließen. Jeder Fachbereich brachte<br />

sein spezifisches Know-how ein, um<br />

sicherzustellen, dass die Planung<br />

und Ausführung den höchsten Standards<br />

entsprachen. Die Baupartner<br />

wurden sorgfältig ausgewählt, basierend<br />

auf ihrer Erfahrung, ihrem<br />

Ruf und ihrer Fähigkeit, termingerechte<br />

und qualitativ hochwertige<br />

Ergebnisse zu liefern.<br />

„Unser Ziel war es, aus dieser<br />

historischen Frühstückspension ein<br />

einzigartiges Ferienziel zu machen,<br />

das Komfort, Stil und Gastfreundschaft<br />

vereint“, sagen die Gastgeber.<br />

„Wir freuen uns, dass wir nach<br />

monatelangen Umbauarbeiten nun<br />

Gäste aus der ganzen Welt willkommen<br />

heißen können.“ Die Ferienwohnungen<br />

der Familie Stoll setzen<br />

auf umweltfreundliche Technologien,<br />

um den Aufenthalt der Gäste<br />

so ökologisch wie möglich zu gestalten.<br />

Die Beheizung erfolgt durch<br />

eine effiziente Wärmepumpe, die<br />

die natürliche Wärme der Umgebung<br />

nutzt und dabei den Energieverbrauch<br />

minimiert. Der benötigte<br />

Strom wird größtenteils aus der<br />

eigenen Photovoltaikanlage gewonnen,<br />

in der Garage stehen E-Ladestationen<br />

bereit.<br />

Für ein angenehmes Raumklima<br />

verfügen die Ferienwohnungen<br />

über eine kontrollierte Wohnraumlüftung.<br />

Diese sorgt für eine optimale<br />

Luftqualität und spart gleichzeitig<br />

Energie, da Wärme nicht unnötig<br />

verloren geht.<br />

Die Renovierung dieses ehemaligen<br />

Juwels der Region ist nicht nur<br />

ein Beweis für die Innovationskraft<br />

und den Unternehmergeist seiner<br />

Besitzer, sondern auch ein Versprechen<br />

für eine neue Ära des Luxustourismus.<br />

Mit einem Fokus auf<br />

Qualität, Design und Gastfreundschaft<br />

setzt dieses Ferienwohnungsparadies<br />

einen neuen Maßstab für<br />

anspruchsvolle Reisende, die nach<br />

einem unvergesslichen Aufenthalt<br />

mit Nachhaltigkeit suchen.<br />

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Alles Gold, was glänzt – Design trifft Natur und Wohnkomfort.<br />

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Silence is Golden – Wellness und Fitness im glanzvollen Rahmen und dazu Natur pur.<br />

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[ cartoon ]<br />

Der Trend zum<br />

Longevity Lifestyle<br />

in der Hotellerie<br />

und Wellnessbranche<br />

nimmt<br />

immer mehr an<br />

Fahrt auf. Dabei<br />

stehen Angebote<br />

für gesundes und<br />

glückliches Altern<br />

im Fokus. Wir<br />

durften einer<br />

Gästeehrung im<br />

Longevity Lifestyle<br />

Hotel Zur Alten<br />

Post beiwohnen:<br />

Wer sind Sie?<br />

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290<br />

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