LE-3-2024 - HANDEL & DISTANZHANDEL
LOGISTIK express Journal 3/2024: Titel: Leiden(schaft) im Handel Themen & Inhalte: eCommerce-Studie 2024 // Aufruf für faire Wettbewerbsbedingungen // Omni-Channel: es führt kein Weg dran vorbei // Handelsflächen: Lage weiterhin herausfordernd // Wer sich wissentlich betrügen lasst, ist selbst schuld // Haus-Paket-Fach-Anlagen (HPFA) // Retouren im Einzelhandel // eCommerce Day: Der wichtigste Online-Handelskongress // Austrian Trustmark Awards 2024 // Der Tag, an dem es an der Kassa erstmals piepte // Deloitte KI-Report // Generative KI-Tools für Amazon Verkaufspartner // Die Post – schafft alles // 25 Jahre Hermes Paket-Shops // Mit Amazon ist die Tafel gedeckt
LOGISTIK express Journal 3/2024: Titel: Leiden(schaft) im Handel
Themen & Inhalte: eCommerce-Studie 2024 // Aufruf für faire Wettbewerbsbedingungen // Omni-Channel: es führt kein Weg dran vorbei // Handelsflächen: Lage weiterhin herausfordernd // Wer sich wissentlich betrügen lasst, ist selbst schuld // Haus-Paket-Fach-Anlagen (HPFA) // Retouren im Einzelhandel // eCommerce Day: Der wichtigste Online-Handelskongress // Austrian Trustmark Awards 2024 // Der Tag, an dem es an der Kassa erstmals piepte // Deloitte KI-Report // Generative KI-Tools für Amazon Verkaufspartner // Die Post – schafft alles // 25 Jahre Hermes Paket-Shops // Mit Amazon ist die Tafel gedeckt
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LOGISTIK-EXPRESS.COM <strong>LE</strong> 3/<strong>2024</strong> | S42<br />
Zusätzlich zur Arbeitskraft und Zeit sponserte<br />
Amazon Die Tafel Österreich seit 2022 mit<br />
über 70.000 Euro, allein 25.000 Euro diesen<br />
Juni - das entspricht 170.000 Mahlzeiten für<br />
armutsbetroffene Menschen. Getreu dem<br />
Motto „Tu Gutes und rede darüber“ unterstützt<br />
Amazon auch beispielsweise den gemeinnützigen<br />
Verein „Vienna Hobby Lobby“, der an vier<br />
Standorten in Wien kostenlose Freizeitkurse<br />
und Workshops für Kinder und Jugendliche aus<br />
sozial benachteiligten Familien organisiert.<br />
„Hier durfte ich vor Ort mithelfen und war sehr<br />
beeindruckt von der Sozialarbeit, die dort<br />
geleistet wird“, verrät Sprigade. Neben Geldund<br />
Sachspenden ist auch hier die Zeit die<br />
wertvolle Ressource: Freiwillige helfen beim<br />
Aufbau und der Durchführung der Kurse.<br />
Komplexe Logistik<br />
Die Tafel Österreich verfügt aktuell über 5<br />
Lieferfahrzeuge, die pausenlos im Einsatz sind.<br />
Gruber: „Manche Einrichtungen kommen die<br />
Lebensmittel selbst abholen, das ist natürlich<br />
hilfreich. Aber die große Herausforderung ist die<br />
Zustellung, nicht alle Abgabestellen liegen so,<br />
dass man problemlos mit einem großen Fahrzeug<br />
zuliefern kann.“<br />
Mit Partnern und Transportdienstleistern erfolgt<br />
die Verteilung, auch in die Bundesländer.<br />
Manche Güter werden in Hubs zwischengelagert,<br />
etwa wenn aus einer Großspende<br />
überschüssiger Tomaten Sugo gemacht<br />
wird, um die Haltbarkeit<br />
zu verlängern.<br />
„Das können dann<br />
Hunderte Paletten sein,<br />
die kann man nicht so<br />
einfach vor die Tür stellen“,<br />
weiß Gruber. Mit der<br />
Unterstützung von Transportpartnern<br />
wie Amazon<br />
kommen die Waren dann von<br />
der Produktionsstelle in kleinen<br />
Mengen zu den Einrichtungen.<br />
„Wir tauschen uns eng mit der Tafel Österreich<br />
aus, um unsere Logistikleistungen noch<br />
zielgerichteter zur Verfügung zu stellen und die<br />
Zusammenarbeit weiter auszubauen“, ergänzt<br />
Sprigade.<br />
Gruber: „Wir suchen vermehrt Partner direkt in<br />
der Landwirtschaft, da es sich mehr auszahlt,<br />
als vielleicht einzelne Stücke oder Kisten im<br />
Einzelhandel zu holen. Hier merkt man, dass die<br />
Lebensmittelmärkte selbst durch Abverkäufe<br />
die Abfälle reduzieren.“<br />
Eine digitale Drehscheibe soll dabei helfen, die<br />
Effizienz zu steigern und beispielsweise Waren<br />
vom Landwirt direkt zur nächstgelegenen<br />
Einrichtung geliefert werden, um die Wege kurz<br />
zu halten und den ökologischen Fußabdruck<br />
zu reduzieren. Gerade angesichts der Kostensteigerungen<br />
im Energiesektor ist das doppelt<br />
sinnvoll: „Die Kosten der Tafel Österreich allein<br />
in den letzten zwei Jahren sind um 50.000<br />
Euro gestiegen – besonders betroffen sind die<br />
Bereiche Energie, Transport und Lagerung“, führt<br />
Gruber aus.<br />
Ambitionierte Pläne<br />
Stetig steigende Kosten, stagnierende Spenden<br />
und dennoch ein ehrgeiziges Ziel – durch eine<br />
Erweiterung des Angebots will Gruber zukünftig<br />
150 Sozialeinrichtungen mit kostenlosen<br />
Lebensmitteln versorgen.<br />
Das geht nicht ohne Partner. „Wir wollen gemeinsam<br />
zeigen, welch große Wirkung Partnerschaften<br />
wie die mit Amazon auch für die Nachhaltigkeitsziele<br />
der Vereinten Nationen – u. a.<br />
mit den Zielen ‚Kein Hunger‘ und ‚Halbierung der<br />
Lebensmittelverschwendung‘ – für die Gesellschaft<br />
und unseren Planeten haben können“,<br />
ergänzt Alexandra Gruber. Ohne professionelle<br />
Hilfe ist es für Betroffene so gut wie unmöglich,<br />
der Armutsfalle zu entkommen. Viele sind<br />
jedoch zu stolz, um diese Hilfe zu bitten.<br />
Gruber: „Durch die Abgabe der Lebensmittel<br />
sind die Menschen auch zugänglicher für Beratung<br />
und Sozialarbeit. Denn das ist ein Problem<br />
weniger, das sie lösen müssen – zu wissen,<br />
woher die nächste Mahlzeit kommt.“<br />
Schließlich vermittelt Die Tafel Österreich auch<br />
Wissen, etwa Aufklärung über den sinnvollen<br />
Umgang mit Mindesthaltbarkeitsdaten oder<br />
Koch-Workshops und Tipps zur richtigen Lagerung.<br />
Alles auch mit dem Ziel, der Verschwendung<br />
von Lebensmitteln entgegenzuwirken.<br />
Und mit der Hoffnung, dass eines Tages kein<br />
Mensch in Österreich mehr Hunger leiden muss.<br />
(RED)