LINZA#48 - Sommer 2024

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Italienische Jause, Vino & Spezialitäten im neuen Promenadenbar A
EIN ALIMENTA
Die Geschichte ging durch die Medien: Der älteste, seit 1895 bestehende
Greißler von Linz, direkt an der Promenade in der Klammstraße 1, schloss
Anfang Juni für immer seine Pforten. Doch die Idee eines Nahversorgers
lebt weiter: Mitte Juli eröffnet am selben Standort der erste „Alimentari“
der City – mit italienischen und österreichischen Spezialitäten (inklusive italienischer
Jause) und über 50 Weinen zu Ab-Hof-Preisen.
Die Idee dahinter: „Der Nahversorger
hier am Standort Promenade
hat eine fast 130-jährige Tradition.
Nachdem die Greißlerin ihr Geschäft
schloss, haben wir die Gelegenheit
am Schopf gepackt und die
Nahversorger-Idee neu gedacht“,
sagt Adolf Goldmann, der hier im
Mai die Promenadenbar mit jeder
Menge italienischer Gastlichkeit
eröffnete. Barchef Sandro Resera
und Küchenmeister Andreas „Atzi“
„Unser ‚Promenadenbar Alimentari‘ bietet
von der schnellen Jause bis zu 50 Flaschenweine
und Spezialitäten aus Österreich &
Bella Italia alles, was das Herz begehrt.“
Sandro Resera
Atzelsberger verwöhnen dort ihre
Gäste mit österreichisch-italienischen
Hochgenüssen. Als Ergänzung
kommt jetzt der Promenadenbar
Alimentari, in dem ein wahres
„Best of“ aus den beiden Länden
zum Mitnehmen gibt: „Von Mortadella
bis Salami, Prosciutto, Käsevariationen,
Olivenölen und weiteren
Spezialitäten aus Norditalien,
eingelegten Gemüse- und Fischspezialitäten
(auch frisches Gemüse
gibt‘s im Angebot) und einer
breiten Wein-Palette bleibt kein
Wunsch unerfüllt. Ebenfalls mit
an Bord: österreichische Schmankerln
von der Mühlviertler Delikatessen-Fleischerei
Zalto Höglinger
aus Kirchberg.
DAS Highlight wird die
Italo-Jausentheke, die
man bis 22 Uhr ansteuern
kann: Vom Mortadellaweckerl
bis hin
zur Kalten Platte mit
italienischen Spezialitäten
gibt‘s eine breite Palette für
den schnellen Hunger mit Stil, fürs
Meeting im Büro oder für die private
Feier – und das bis 22 Uhr. Eröffnung?
Mitte Juli!
www.promenadenbar.at