Urlaubsmagazin 2021

28 faMilie
©kerdkanno –stock.adobe.com
Im Sommer hilft nur eins: Eis, viel Eis
Schoko, Erdbeere oder Vanille –das sind bei uns seit Jahren die Klassiker unter den Eiscremes.
Dabei gibt es fast alles an gefrorenen Süßkram, was man sich in Waffeln so vorstellen kann. Kalt,
erfrischend und lecker. Aber auch gesund?
„Soll ich‘s täglich essen oder
lass ich‘s lieber sein? Jein“ –
angelehnt an den gleichnamigen
Hit von Fettes Brot
spalten sich die Geister an
der Frage, wie gesund Speiseeis
im Sommer ist. Klar
sind das kleine, köstliche
Kalorienbomben mit bis zu
200 kcal pro Kugel. Und ja,
ihre kühlende Wirkung bei
Hitze ist zu vernachlässigen.
Eine Tasse warmer Tee,
so absurd es klingt, bewirkt
mehr. Dann noch dieses
Kälteziehen an den Zähnen.
Oder, wenn man nicht
schleckt, sondern schlingt,
die Gefahr von Hirnfrost,
jenem sekundenlangen
Schmerz hinter der Augenhöhle.
Kennt man auch von
eisiger Cola. Aber: Täglich
ein Eis essen, das macht uns
glücklich. Es baut Stress ab
–und ist daher gesund. Worauf
warten Sie also? Ab zur
nächsten Eisdiele! sisa
Bacio und Mandorla direkt am Malchower Hafen
Malchow. „Al Porto“ ist italienisch
und heißt „Am Hafen“.
Damit sind schon mal
zwei wichtige Eigenschaften
der gastlichen Stätte genannt,
der der Eisliebhaber
in Malchow unbedingt einen
Besuch abstatten sollte –
dem italienischen Restaurant
inklusive Eisdiele
direkt am Hafen.
Dass die Italiener
Eis immer
schon am
besten zaubern
konnten,
ist unbestritten,
schließlich
haben sie
diese Köstlichkeit
ja erfunden.
Und das wird das
Schleckermäulchen auch
in Malchow bestätigt finden.
Egal ob Pistacchio (mit
Pistazien), Stracciatella (Vanille
mit Schokostückchen),
Mandorla (Mandel), Fragola
(Erdbeere), Bacio (Schokolade
und Haselnuss) oder
Frutti di scusa (Waldfrucht)
–esschmeckt alles. Und es
schmeckt jedes Mal ein bisschen
anders, denn das „Al
Porto“-Eis ist hausgemacht.
Darum also sind kleine Abweichungen
möglich.
Natürlich gibt es, egal ob in
der Schale auf die Hand oder
im opulenten Becher im Eiscafé,
dazu alle fruchtigen
und sahnigen Zutaten, die
ein italienischer Eismeister
Italienische Köstlichkeiten: Der Autor empfiehlt Joghurt
Orange (hinten, 4. v. r.)und Kiwi (vorn 3. v. l.). ©Archiv Nordkurier
anbieten kann. Man muss
aus dem Besuch bei „Al
Porto“ aber kein „Kalorieren-Festival“
machen. Darum
empfiehlt der Autor an
dieser Stelle die Eissorten
Joghurt Orange und Kiwi.
Beide sind sehr fruchtig –
aber nicht so süß und nicht
zu sahnig.
Egal, ob man sich aneinen
der Café-Tische zwischen
der berühmten Malchower
Drehbrücke, dem Malchower
See und dem Hafen
setzt oder die Waffel lieber
in die Hand nimmt – bei
„Al Porto“ gibt es Urlaubs-
Sightseeing kostenlos dazu.
Der Eis-Genießer kann
nebenbei beobachten, wie
die Brücke gedreht wird, damit
die Dampfer und großen
Yachten passieren können.
Auchdas Treiben an der Anlegestelle
der Weißen Flotte
ist interessant. Und gegenüber,
amanderen Ufer des
Malchower Sees, wartet ein
Stück Malchower Geschichte:
das Kloster. Dorthin
kann man nach dem Eisschlecken
eine kleine Wanderung
über den Erddamm
unternehmen. Und sich dabei
die Mandorla- oder Bacio-Kalorien
gleich wieder
ablaufen.
Hartmut Nieswandt
„Al Porto“ befindet sich in der
Kirchenstraße 1,
Telefon: 039932 47337
alportomalchow.de
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