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Das StadtSalzburgMagazin Ausgabe 2024_2

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Mach<br />

mal<br />

Pause!<br />

Tipps für den Lunch<br />

in der Innenstadt<br />

MORGENS,<br />

MITTAGS,<br />

ABENDS –<br />

immer!<br />

Wenn die Glocken der 22 Kirchen in der Salzburger Altstadt 12-<br />

mal läuten, dann ist Mittag! Und wer kennt sie nicht – die immer<br />

tägliche Frage: Was sollen wir heute essen? vision.salzburg hat<br />

ein paar Gustostückerl für seriösen Business-Lunch und lässige<br />

Mittagspause für euch gesucht und gefunden!<br />

KEIN PLAN?<br />

Mittagsplaner!<br />

TEXT TANJA PETRITSCH-ZOPF<br />

FOTOS ANDREAS KOLARIK<br />

Noch keinen Plan, was heute<br />

Mittag den Gaumen erfreuen<br />

soll? Dann lohnt sich der rasche Blick in<br />

den übersichtlichen Mittagsplaner der<br />

Salzburger Altstadt! Denn hier sind die<br />

Mittagsmenüs vieler Lokale und Restaurants<br />

der aktuellen Woche nach Tag,<br />

Stadtviertel und Küchenausrichtung zu<br />

finden. Und alle, die gerne wissen möchten<br />

was kulinarisch auf sie zukommt, finden<br />

im Mittagsplaner eine Vorschau für<br />

die nächste Woche! Na Mahlzeit!<br />

mittag.salzburg-altstadt.at<br />

Wer an lauen Abenden im <strong>mag</strong>azin schon feinste Speisen aus<br />

aller Welt genossen hat, der sollte das Restaurant auch einmal<br />

zu einer anderen Tageszeit besuchen: Zum Beispiel zu Mittag!<br />

Von Dienstag bis Samstag (12.00 – 13.45 Uhr) lockt man hier<br />

mit täglich wechselnden Mittagsmenüs. Und während die<br />

Stadt im Sommer glüht, luncht man im kühlen Innenhof am<br />

Fuße des Mönchsbergs um € 19,90 ganz relaxt Vorspeise und<br />

Hauptgang – mal Fisch, mal Fleisch, mal vegetarisch, immer<br />

eher klassisch. Apropos Tageszeit: Ab 10.00 Uhr ist das <strong>mag</strong>azin<br />

geöffnet – ideal für einen Kaffee und einen Bummel durch<br />

den Shop. Und auch ein »zu spät« gibt es im <strong>mag</strong>azin nicht:<br />

Am Nachmittag ist die Küche mit »kleiner« Karte für Hungrige<br />

da. Kurz gesagt: Im <strong>mag</strong>azin ist man immer richtig!<br />

<strong>mag</strong>azin Salzburg<br />

Augustinergasse 13, Tel. 0662 84 15 84, <strong>mag</strong>azin.co.at<br />

SALZBURGS<br />

GENUSS-MUS.EN<br />

An einer der wohl prominentesten Ecken<br />

der Salzburger Altstadt – zwischen Mozartplatz<br />

auf der einen und Residenzplatz<br />

auf der anderen Seite – punktet das<br />

MUS. Café Museum nicht nur mit einem<br />

der besten Innenstadt-Sonnenplätze<br />

für eine Mittagspause, sondern auch<br />

mit einem ruhigen Innenhof. Täglich von<br />

Montag bis Freitag gibt’s abwechslungsreiche<br />

Mittagsgerichte. Suppen und<br />

Vorspeisen (€ 6,90) sowie eine Hauptspeise<br />

(€ 14,90) stehen ab 11.30 Uhr am<br />

Plan. Von mediterran über asiatisch bis<br />

orientalisch ist alles dabei, was das Herz<br />

begehrt. Ein echter Geheimtipp: Ab Juli<br />

gibt’s für Genießer jeden Do-, Fr- und Sa-<br />

Abend (18.00 – 21.00 Uhr) die SOMMER-<br />

DINNER-NIGHTS. Bei leichten mediterranen<br />

Crossover-Gerichten und coolen<br />

Drinks die letzten Sonnenstrahlen aufsaugen<br />

– so geht Sommer!<br />

Seit Jahrzehnten ein Klassiker unter<br />

den Salzburger Mittags-Locations ist<br />

das MUS. Deli in der Pfeifergasse. Neben<br />

den köstlichen Mittagsgerichten<br />

in der Vitrine, locken auch die legendären<br />

hausgemachten Tramezzini in den<br />

unterschiedlichsten Sorten. Herrliche<br />

Tramezzini-Foodboxen und weiteres<br />

feinstes Fingerfood kann bei MUS. Deli<br />

Catering unter musdeli.at bestellt werden.<br />

Unkompliziertes Fingerfood für<br />

Empfänge oder Firmenevents, für private<br />

Feiern wie Geburtstage, Hochzeiten<br />

und Taufen oder einfach für einen Nachmittag<br />

mit Freunden zuhause.<br />

MUS. Café Museum, Mozartplatz 1,<br />

Tel. 0662 84 16 20, cafemus.at<br />

MUS. Deli, Pfeifergasse 3,<br />

Tel. 0662 84 47 74, musdeli.at<br />

28 gastro_tipps<br />

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