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SEEBLICKE<br />
Ein neues<br />
Wohnzimmer<br />
im Seefeld<br />
Die Café Bar FLOR im Zürcher Hotel Seefeld, zusammen mit<br />
Partnerinnen und Partnern aus dem Quartier realisiert, soll zum<br />
entspannten Begegnungsort werden.<br />
TEXT: ARTUR K. VOGEL– FOTOS: CAFÉ BAR FLOR<br />
<strong>Das</strong> Sorell Hotel Seefeld im gleichnamigen<br />
Stadtquartier ist ein markanter<br />
Bau von 1932. Nachdem die Zimmer<br />
des 4-Sterne-Boutiquehotels vor<br />
Kurzem umgestaltet worden waren,<br />
hat jetzt das Erdgeschoss einen neuen<br />
Look erhalten. Die Café Bar FLOR soll<br />
einen «stilvollen Rückzugsort bieten»,<br />
sagte Nicole Thurnherr, stv. COO Hotels<br />
der ZFV-Unternehmungen. Man<br />
wolle «ein behagliches Wohnzimmer<br />
nicht nur für Hotelgäste, sondern auch<br />
für das Quartier schaffen».<br />
Nicole Thurnherr und Marco Grossi,<br />
der das Hotel seit 23 Jahren leitet, war<br />
es ein Anliegen, «die Kreativität zu nutzen,<br />
die sich in der Nachbarschaft entfaltet».<br />
So wurde die Schreinerei Ernst<br />
Wieland AG verpflichtet, gegründet<br />
vor 136 Jahren nur einen Häuserblock<br />
vom Hotel entfernt. Die Innenarchitektin<br />
Leslie Nader, auf Hotellerie und<br />
Gastronomie spezialisiert, ist ebenfalls<br />
in der Nähe. Einige Möbel stammen<br />
von Robine Reolon, die in der ehemaligen<br />
Seefeld-Apotheke, 160 Meter vom<br />
Hotel entfernt, hochwertige Design-<br />
Objekte anbietet. Die Designerin Umaj<br />
Barth hat die Lampen entworfen, die<br />
danach mit dem 3-D-Drucker gefertigt<br />
wurden. Die Keramikerin Sibylle Meier<br />
hat ausrangierte ZFV-Kantinenteller<br />
umgestaltet und aufgewertet. Die bequemen<br />
FLOR-Sessel wurden von der<br />
UNESCO-Zentrale in Paris erstanden.<br />
Auch der imposante Glastüren-<br />
Schrank beim Frühstücksbuffet erlebt<br />
seinen zweiten Frühling.<br />
Einziges Hindernis auf dem Weg zum<br />
Quartiertreffpunkt könnte sein, dass<br />
die Café Bar FLOR nur von Montag bis<br />
Freitag geöffnet ist. <strong>Das</strong> könnte sich<br />
ändern, wenn sich der erhoffte Erfolg<br />
einstellt.<br />
Die Sorell Hotels<br />
Die Sorell Hotels sind die grösste<br />
Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz<br />
mit 15 3- und 4-Sterne-<br />
Hotels in den Kantonen Zürich,<br />
Bern, St. Gallen und Schaffhausen.<br />
Die Hotelgruppe gehört der<br />
Genossenschaft ZFV-Unternehmungen,<br />
die in den Bereichen<br />
Verpflegung, Beherbergung und<br />
Kinderbetreuung tätig ist.<br />
sorellhotels.com<br />
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SEESICHT 3/24<br />
www.seesichtmagazin.ch