Feinschmecker 03-2024
Französische Ikonen Cidre, L’Inimitable, 2er-Set. Dieser Cidre wird aus ausgesuchten und saftigen Äpfeln auf Schloss Sassy gepresst. Der Sassy Cidre schmeckt leicht herb und erfreut den Gaumen mit seinem harmonischen Zusammenspiel von Süße sowie Säure, Alkohol und Fruchtigkeit. Art. Nr.: 1330730 (10,60 Euro / Liter). 2 Flaschen à 0,75 l, 5,2 % Vol. Statt 17,00 € nur 15,90 € Bretonischer Apfel-Cidre, 2er-Set. Ein typisch bretonischer Cidre, gereift in der Flasche. Er ist trocken und fruchtig mit würzigen Aromen verschiedener alter Apfelsorten. Am besten passt der Cidre leicht gekühlt zu Buchweizen-Crêpes und Flammkuchen, zu Fisch, Meeres früchten und Salaten. Art. Nr.: 1354531 (8,60 Euro / Liter.) 2 Flaschen à 0,75 l, 5 % Vol. 12,90 € Pommeau de Bretagne. Markante Struktur mit Fruchtaromen. Der Pommeau de Bretagne – eine köstliche Komposition aus frisch gepresstem Apfelmost und Lambig de Bretagne AOC (Apfelbranntwein) – reift in französischen Eichenfässern. Art. Nr.: 1353241 (30,53 Euro / Liter). 0,7 l, 17 % Vol., enthält Sulfite. 22,90 € Brettmacher Holzbrett „Frankreich“. Manufakturqualität. Die Form dieses schönen, ausladenden Holzbretts zeichnet den Umriss der Grand Nation nach und ist ein Muss für Liebhaber französischer Küche und des Landes. 48 × 32 × 2,5 cm, Eiche geölt, hergestellt in Deutschland. Art. Nr.: 1490958 | 169,00 € Kirsch de Fougerolles AOC. Feiner Geschmack mit Tiefe. Der Fougerolles Kirsch AOC ist ein Fruchtdestillat, das aus sorgfältig ausgewählten Fougerolles-Kirschen hergestellt wird. Ein reicher Geschmack mit einem Hauch von Mandeln und Früchten und ein schön geschmeidiger Charakter mit gleichzeitiger Tiefe. (71,30 Euro / Liter). 0,7 l, 45 % Vol. Art. Nr.: 1353438 | 49,90 € 98 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de
Traditionell trinken Pastis „Henri Bardouin“ Wer in den Süden Frankreichs reist, kommt um den Kräuterschnaps Pastis kaum herum. Er ist so typisch wie das Baguette zum Essen und wird in Straßencafés und Bistros getrunken. Aus mehr als 65 Pflanzen und Gewürzen gemischt, ist er kraftvoll und sehr aromatisch. Zur Melange gehören Anis, Engelwurz und Salbei; Zimt, Kardamom und Tonkabohne; Nelken mit Paradieskörnern, Paprika und Melisse; Rosmarin, Salbei, Thymian und viele andere Zutaten. Ein fabelhafter Pastis, der den Gaumen anregt, ohne ihn zu betäuben. Santé! (35,57 Euro / Liter), 0,7 l, 45 % Vol. Art. Nr.: 1353357 | 24,90 € Wasserkrug „Henri Bardouin“. Es gibt nichts Besseres als diesen Krug, um einen Pastis zu genießen oder um Ihrem Esstisch einen nostalgischmediterranen Touch zu verleihen. 1 Liter Fassungsvermögen, Metall, lackiert. Art. Nr.: 1353292 | 39,90 € Pastisglas 4er-Set. Die Markierung zeigt die Dosierung für den Pastis an, der, traditionell mit viel Wasser verdünnt getrunken wird. 4 Gläser à Ø 6,5 cm, 13,5 cm, Fassungsvermögen 23 cl. Nr.: 1354507 | 29,90 € Absinth „Absente“. Das Getränk der Künstler und Literaten! Mitte 19. bis Anfang des 20. Jahrhunderts war Absinth in Frankreich populär. Der klar leuchtende Absente wird aus Artemisia Absinthium und einer Mischung von Beifuß, Sternanis, Melisse, Minze, Anisdestillaten und Alkohol gewonnen. Er ist charakteristisch, zart, süß und leicht würzig. Zwei Stück Würfelzucker auf einem Löffel platzieren und sehr langsam kaltes Wasser über den Zucker ins Glas mit Absinth gießen. Genuss und kulinarische Kulturgeschichte in Einem! Art. Nr.: 1353390 (57,00 Euro / Liter). 0,7 l, 55 % Vol., Karton. 39,90 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 99
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Französische Ikonen<br />
Cidre, L’Inimitable, 2er-Set.<br />
Dieser Cidre wird aus ausgesuchten und<br />
saftigen Äpfeln auf Schloss Sassy gepresst.<br />
Der Sassy Cidre schmeckt leicht<br />
herb und erfreut den Gaumen mit seinem<br />
harmonischen Zusammenspiel von<br />
Süße sowie Säure, Alkohol und Fruchtigkeit.<br />
Art. Nr.: 1330730<br />
(10,60 Euro / Liter). 2 Flaschen à 0,75 l, 5,2 % Vol.<br />
Statt 17,00 € nur 15,90 €<br />
Bretonischer Apfel-Cidre,<br />
2er-Set.<br />
Ein typisch bretonischer Cidre,<br />
gereift in der Flasche. Er ist<br />
trocken und fruchtig mit würzigen<br />
Aromen verschiedener alter<br />
Apfelsorten. Am besten passt<br />
der Cidre leicht gekühlt zu<br />
Buchweizen-Crêpes und<br />
Flammkuchen, zu Fisch,<br />
Meeres früchten und Salaten.<br />
Art. Nr.: 1354531<br />
(8,60 Euro / Liter.) 2 Flaschen à 0,75 l, 5 %<br />
Vol.<br />
12,90 €<br />
Pommeau de Bretagne.<br />
Markante Struktur mit<br />
Fruchtaromen. Der Pommeau<br />
de Bretagne – eine<br />
köstliche Komposition aus<br />
frisch gepresstem Apfelmost<br />
und Lambig de Bretagne<br />
AOC (Apfelbranntwein)<br />
– reift in französischen<br />
Eichenfässern.<br />
Art. Nr.: 1353241<br />
(30,53 Euro / Liter). 0,7 l, 17 %<br />
Vol.,<br />
enthält Sulfite.<br />
22,90 €<br />
Brettmacher Holzbrett „Frankreich“.<br />
Manufakturqualität. Die Form dieses<br />
schönen, ausladenden Holzbretts zeichnet<br />
den Umriss der Grand Nation nach<br />
und ist ein Muss für Liebhaber französischer<br />
Küche und des Landes.<br />
48 × 32 × 2,5 cm, Eiche geölt, hergestellt in Deutschland.<br />
Art. Nr.: 1490958 | 169,00 €<br />
Kirsch de Fougerolles AOC.<br />
Feiner Geschmack mit Tiefe. Der Fougerolles<br />
Kirsch AOC ist ein Fruchtdestillat, das aus sorgfältig<br />
ausgewählten Fougerolles-Kirschen hergestellt<br />
wird. Ein reicher Geschmack mit einem<br />
Hauch von Mandeln und Früchten und ein schön<br />
geschmeidiger Charakter mit gleichzeitiger Tiefe.<br />
(71,30 Euro / Liter). 0,7 l, 45 % Vol.<br />
Art. Nr.: 1353438 | 49,90 €<br />
98 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de