Feinschmecker 03-2024

Gentle 66 Gin.
Gereift im Grand Manier-Holzfass,
ist der Gentle 66 ein eher sanfter
Dry Gin (45 % Vol) mit warmen,
wohligen Orangennoten. Sein
besonderer Charakter rührt vom
individuellen Einweichverfahren,
der aromaschonenden Destillation
im Pot-Still-Verfahren und dem
einzigartigen Ausbau im Fass her.
Überraschend sind die Botanicals
mit reichem Aromaprofil: Rosa
Pfefferbeeren, Kubebenpfeffer,
Rosmarin, Zimtblüte, Muskatblüte,
Koriander, Basilikum, Ingwer u. a.
Art. Nr.: 1504010
(65,80 Euro / Euro). 500 ml, 45 % Vol.
32,90 €
Muma Gin aus Apulien.
Muma Gin ist ein destillierter Gin mit
acht Zutaten: sechs italienische
Botanicals (Wacholder, Zimt,
Kamille, Zitrone, Orange
und Iris), aufbereitetes
Meerwasser aus dem Mittelmeer
und eine geheime
Zutat. Dank einer einzigartigen
Balance aus natürlichen
Inhaltsstoffen und
Wasser aus dem Mittelmeer
regt er das Wohlbefinden
und die Lust auf
Abenteuer an.
Art. Nr.: 1327321
(119,90 Euro / Liter). 500 ml, 41,8 % Vol.
59,95 €
Windspiel „Premium Dry Gins“
Bei den Machern der Windspiel-Marke vom Weilerhof in der Vulkaneifel
dreht sich alles um die Kartoffel (jeder ihrer Spirits ist daraus gemacht)
und um Windhunde – inspiriert von Friedrich dem Großen, der den
Kartoffelanbau einst so populär machte.
Windspiel „Premium
Dry Gin Navy
Strength“.
Wacholder mit Zitrus
& Pinie, dazu florale
und leicht pfeffrige
Anklänge.
Art. Nr.: 1512994
(79,98 Euro / Liter). 500 ml,
57 % Vol.
39,99 €
Windspiel „Premium
Dry Caxambu
Kaffee Gin“.
Symbiose des London
Dry Gins mit dem
Kaffeedestillat der
Arabica-Bohnen.
Art. Nr.: 1513117
(89,98 Euro / Liter). 500 ml,
47 % Vol.
44,99 €
Windspiel
„Premium Dry Gin
Van Volxem“.
Gelungene Fusion
mit dem Riesling aus
dem traditionsreichen
Weingut Van Volxem.
Art. Nr.: 1513133
(89,98 Euro / Liter). 500 ml,
45 % Vol.
44,99 €
Premium-Gin Etneum
vom Ätna.
Ein trockener Gin, der den
Charakter des höchsten
Vulkans Europas in ein
Produkt überträgt, das sich
perfekt für Gin & Tonic,
Ginfizz, Martini Cocktails,
Spritz, Negroni oder
Americano eignet. Es gibt
den großen Klassikern
einen neuen Dreh, verleiht
der Experimentierfreudigkeit
Schwung. Die Botanicals und Kamille werden
von Profis gesammelt, andere Kräuter auf den
fruchtbaren Vulkanböden am Fuße des Ätnas
angebaut. Die gesamte Produktion findet auch
dort statt, nur der Gin wird in London destilliert.
(57,00 Euro / Liter). 0,7 l, 42 % Vol.
Art. Nr.: 1440900 | 39,90 €
Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 85