Feinschmecker 03-2024

SPANIEN,
ANDALUSIEN
* Testergebnisse FEINSCHMECKER Olio Award 2024 unter https://www.feinschmecker.de/olivenoel–2/olio-award
Olivenöl „Rincón de la Subbética“,
1. Platz, „intensiv fruchtig“.
Olio Award 2024.*
Von Almazaras de la Subbética, Spanien,
Andalusien. Perfekt zu einem Salat
von bacalao (Stockfisch), Orangen und
Fenchel – gewürzt mit Knoblauch,
Peperoncini und schwarzen Oliven.
(39,98 Euro / Liter). 500 ml, bio-zert.
Art. Nr.: 1522760 | 24,90 €
Brett aus Olivenholz.
Ein Frühstücksbrettchen der Manufaktur Pasterkamp
zaubert mediterranes Flair auf den Tisch.
16 × 28 cm, Olivenholz, geölt, Lederbändchen.
Art. Nr.: 1479563 | 29,95 €
Olivenöl „Oro Bailén Picual Bio“,
2. Platz, „mittelfruchtig“.
Olio Award 2024.*
Von Aceites Oro Bailén, Spanien, Andalusien.
Ideal zu einem Loup de Mer
vom Grill oder, falls offenes Feuer nicht
machbar ist, einem Carpaccio vom
Schwertfisch, dazu Zitrone, Kapern.
(39,98 Euro / Liter). 500 ml, bio-zert.
Art. Nr.: 1522809 | 19,90 €
3er-Kochset aus Olivenholz
plus Köcher.
Drei nützliche Küchenhelfer
aus Olivenholz aus der
Manufaktur Pasterkamp.
Art. Nr.: 1479571
3 Teile à 30 cm, Köcher 18 cm hoch, Olivenholz,
geölt.
69,00 €
Olivenöl „El Empiedro DOP Priego de
Córdoba“, 1. Platz „mittelfruchtig“.
Olio Award 2024.*
La Purísima de Priego de Córdoba, Spanien,
Andalusien. Die Küche bleibt kalt
und klassisch andalusisch: Gazpacho
oder Salmorejo – gerne auch mit frittierten
Auberginen und Zuckerrohrhonig.
(39,98 Euro / Liter). 500 ml.
Art. Nr.: 1522795 | 24,90 €
Schalen aus Olivenholz,
4er-Set.
Jede Schale wurde mit
handwerklicher Sorgfalt
produziert und ist
durch ihre individuelle
Maserung ein Unikat.
4 à 13 × 9 cm, Olivenholz, geölt.
Nr.: 1479580 | 45,00 €
Mörser aus Olivenholz
mit Stößel.
Der elegante Mörser aus
ligurischem Olivenholz eignet
sich perfekt zum Mahlen von
Gewürzen und Kräutern.
12 × 12 × 12 cm, Olivenholz, geölt.
Art. Nr.: 1437917 | 34,00 €
Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 7