Feinschmecker 03-2024
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Funky Ouma<br />
Poppige Salze und Gewürzmischungen<br />
Hinter »Funky Ouma« steckt die »coole Oma« Anneke van Rooyen, die zeitlebens mit Essen,<br />
Kräutern und Gewürzen hantierte und mit 67 Jahren aus ihrer Leidenschaft ein eigenes Label<br />
macht. Auf ihrer Farm in der Nähe von Paarl an der südafrikanischen Kap-Westküste mischt sie<br />
mit Tochter Johannita feine Meer- und Himalaya-Salze mit Gewürzen aus eigenem Anbau.<br />
Funky Ouma Braai Salt.<br />
Südafrikanisches BBQ Grillsalz mit Himalaya-Salz, frischen Kräutern und Gewürzen und typisch<br />
südafrikanischen Aromen von der Kapküste des Landes. (43,17 Euro / kg). 300 g.<br />
Art. Nr.: 1519328 | 12,95 €<br />
Funky Ouma Smoking<br />
Hot Chilli Salt.<br />
Würzig-scharfes Salz<br />
mit Rauchnote.<br />
Funky Ouma African<br />
Rub Würzmischung.<br />
BBQ Spice für Steak,<br />
Hühnchen & Co.<br />
Funky Ouma Seafood<br />
Spice.<br />
Zu Fisch & Meeresfrüchten<br />
oder Gemüse.<br />
Funky Ouma Sea<br />
Salt, Meersalz.<br />
Leicht körnig von der<br />
Westküste Südafrikas.<br />
Funky Ouma Black<br />
Garlic Salt.<br />
Salz mit fermentiertem<br />
Knoblauch.<br />
Art. Nr.: 1519352<br />
(46,25 Euro / kg). 280 g.<br />
12,95 €<br />
Art. Nr.: 1519417<br />
(70,00 Euro / kg). 185 g.<br />
12,95 €<br />
Art. Nr.: 1519425<br />
(74,00 Euro / kg). 175 g.<br />
12,95 €<br />
Art. Nr.: 1519441<br />
(41,77 Euro / kg). 310 g.<br />
12,95 €<br />
Art. Nr.: 1519336<br />
(51,80 Euro / kg). 320 g.<br />
12,95 €<br />
Set Pfeffer- und Salzmühle,<br />
schwarz-gold.<br />
Stufenlos einstellbares<br />
Mahlwerk. Mit diesem<br />
eleganten und puristischen<br />
Set entlocken Sie Gewürzen<br />
ihr feinstes Aroma.<br />
Art. Nr.: 1499092<br />
Ø 5,8 cm, 12,3 cm hoch, 2 Teile, Keramikmahlwerk,<br />
Eichenholz, Kunststoff.<br />
39,90 €<br />
Feinreibe mit Behälter.<br />
Dank der präzisen, fotogeätzten Klingen<br />
im curved Design lassen sich Lebensmittel<br />
wie Hartkäse, Gewürze,<br />
Nüsse oder Schokolade wunderbar<br />
zerkleinern – die große Reibefläche<br />
bietet aus reichend Platz.<br />
Art. Nr.: 1499149<br />
18 × 6,8 × 5 cm, Reibe, Auffangbehälter, Edelstahl<br />
schwarz, Akazienholz.<br />
49,90 €<br />
Telefon: (<strong>03</strong>0) 4 69 06 20 | Fax: (<strong>03</strong>0) 4 65 10 <strong>03</strong> DER FEINSCHMECKER SHOP 59
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