Feinschmecker 03-2024
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Vielseitige Würze von Tomami<br />
– keine Zusätze<br />
– kein Salz<br />
– 100 % Tomate<br />
Würzkonzentrat Tomami<br />
(Umami) Nr. 1, Tomate.<br />
Intensiv fruchtig, zum Abschmecken und<br />
Verfeinern. Geschmacksboost aus 100 %<br />
Tomaten: In einem innovativen Verfahren<br />
aus Zentrifugation und schonender<br />
Erhitzung werden Tomaten (über 1,5 kg)<br />
auf ihre Essenz reduziert. Tomami #1<br />
besitzt aromatische Würze und intensive<br />
Geschmackstiefe.<br />
(82,92 Euro / Liter). 240 ml.<br />
Art. Nr.: 1423053 | 19,90 €<br />
Würzkonzentrat Tomami<br />
(Umami) Nr. 2, Tomate.<br />
Tomami #2 beindruckt mit fruchtiger,<br />
aromatischer Tomatennote, einem herzhaften<br />
Grundkörper und typischer Säure.<br />
(82,92 Euro / Liter). 240 ml.<br />
Art. Nr.: 1423061 | 19,90 €<br />
Würzkonzentrat Tomami Japan.<br />
Blumig-pfeffrig zu Fisch, Sushi &<br />
Gemüse. Einsatztipp: In Tomami Japan<br />
glasierte Riesengarnele auf fruchtigem<br />
Mango-Papaya-Salat! (165,56 Euro / Liter). 90 ml.<br />
Art. Nr.: 1434489 | 14,90 €<br />
Würzkonzentrat Tomami Toscana.<br />
Mediterran-pikant zu Pasta, Fleisch &<br />
Seefisch. Probieren Sie mal Artischocken<br />
à la barigoule mit „ Toscana“ und<br />
Doradenfilet. (165,56 Euro / Liter). 90 ml.<br />
Art. Nr.: 1434217 | 14,90 €<br />
Tomami – Diese Soßen ohne Geschmacksverstärker<br />
sind handgemacht und in Deutschland<br />
abgefüllt. Sie eignen sich als Dip beim Barbecue,<br />
zum Würzen von Meeresfrüchten, Fisch- und<br />
Hackfleischgerichten (auf selbst gemachten<br />
Burgern großartig) zum Sushi, für Wok-Gemüse,<br />
verschiedene (Reisnudel-)Salate oder als Topping<br />
zu Desserts und vielem mehr – je nach<br />
Geschmack. Unbedingt probieren!<br />
Würzkonzentrat Tomami Bayern.<br />
Eine perfekte Mischung für Marinaden,herzhaft<br />
für Aufläufe, Fleisch- oder<br />
vegane Bratensaucen, für Brühen, Suppen<br />
und Eintöpfe. (165,56 Euro / Liter) 90 ml.<br />
Art. Nr.: 1436015 | 14,90 €<br />
Würzkonzentrat Tomami Hot India.<br />
Scharf und fruchtig zu Reis & Geflügel.<br />
Rezepttipp: Falafel aus Kicherbsen mit<br />
Tomami „Hot India“ und Kreuzkümmel-Minze-Joghurt.<br />
(165,56 Euro / Liter), 90 ml.<br />
Art. Nr.: 1436023 | 14,90 €<br />
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