Feinschmecker 03-2024

Pasta Mancini
Mancini produziert Pasta ausschließlich mit dem
Hartweizen, der Jahr für Jahr auf den Feldern
rund um die Nudelfabrik nach den Regeln der
guten landwirtschaftlichen Praxis angebaut
und geerntet wird. Die einzigen zwei Zutaten
ihrer Pasta sind Hartweizengrieß und Wasser.
Massimo Mancini ist dabei der einzige Pastahersteller
in Italien, der seinen eigenen Hartweizen
verarbeitet und mit traditionellen
Varietäten der Region und alten Sorten
experimentiert.
Pasta Mancini Spaghetti alla
chitarra, 2er-Set.
Spaghetti, die sich für rustikalere
Saucen wie Tomatensauce
mit Hackbällchen oder
mit Thunfisch eignen.
Art. Nr.: 1519891
(9,95 Euro / kg). 2 × 500 g.
Statt 11,90 € nur 9,95 €
Pasta Mancini Fusilli,
2er-Set.
Robust und saucenfreundlich
sind diese Nudeln: traditionell
für Nudelsalate oder zu
Gulasch und Ragú serviert.
Art. Nr.: 1520458
(9,95 Euro / kg). 2 × 500 g.
Statt 11,90 € nur 9,95 €
Pasta Mancini Rigatoni,
2er-Set.
Rigatoni eignen sich sehr gut
für Aufläufe, Nudelsalate und
stückige Saucen wie Pasta alla
Norma.
Art. Nr.: 1520474
(9,95 Euro / kg). 2 × 500 g.
Statt 11,90 € nur 9,95 €
Pasta Mancini Linguine,
2er-Set.
Die flachen Nudeln werden
traditionell mit einem Pesto
kombiniert. Sie sind perfekt für
Saucen auf Olivenölbasis.
Art. Nr.: 1519913
(9,95 Euro / kg). 2 × 500 g.
Statt 11,90 € nur 9,95 €
Pasta Mancini Maccheroni,
2er-Set.
Maccheroni sind das klassische
Format für Käsesaucen,
beispielsweise für Quattro
Formaggi.
Art. Nr.: 1520466
(9,95 Euro / kg). 2 × 500 g.
Statt 11,90 € nur 9,95 €
Pasta Mancini Bucatini,
2er-Set.
Bucatini, die etwas dickere
Spaghetti mit einem Loch, ist
die klassische Pasta für Carbonara
& Pasta alla Norma.
Art. Nr.: 1520482
(9,95 Euro / kg). 2 × 500 g.
Statt 11,90 €* nur 9,95 €
Nunziatella, Mozzarella Set,
2-teilig.
Edler Behälter aus thermoplastischem
Harz (hält den Käse frisch)
und perforierter Schöpflöffel aus
Edelstahl.
29 × 22 × 22 cm, Fassungsvermögen 1,2 Liter,
Harz, Edelstahl.
Art. Nr.: 1431234 | 59,00 €
Zitronenpresse „Juicy Salif“.
Die Zitronenpresse „Juicy Salif“ aus
Gussaluminium ist ein echter Küchenklassiker
und Blickfang. Ihre Gestaltung
ist einzigartig und unverkennbar.
Designt von Philippe Starck.
Ø 14 cm, 29 cm, Gussaluminium.
Art. Nr.: 1304470 | 75,00 €
Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 43