Feinschmecker 03-2024

Familien-Weingut Meier
1 Riesling vom Sandgestein.
Ein Riesling vom Sandgestein vom Top-Winzer
Georg Meier aus der Pfalz. Knackiger Granny
Smith, frische Zitrusnoten und saftiger Pfirsich
vereinen sich hier zu einem perfekten, runden
Riesling, der wunderbar auf der Terrasse zu etwas
Käse, beim Lunch zu Fisch gerichten und Salaten
oder ganz allein schmeckt.
(13,07 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., Deutschland, Pfalz, Weißwein,
Riesling, 2019, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite.
Art. Nr.: 1469991 | 9,80 €
1 2 3 4
2 Grauburgunder.
Ein trockener Weisswein mit angenehmer
Fülle und leicht mineralischen Momenten. Sehr schön allein
zu trinken oder als Begleiter zu Salaten, Risotto, zu
hellem gegrilltem Fleisch, zu Fisch und Meeresfrüchten.
(13,07 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Deutschland, Pfalz, Weißwein, Grauburgunder,
2022, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite. bio-zert.
Art. Nr.: 1470000 | 9,80 €
3 Müller-Thurgau.
Die erfrischenden Noten des Müller-Thurgau passen zu
Fischgerichten, Meeresfrüchten, mediterranen Vorspeisen,
Pasta und feinwürzigen Schinken spezialitäten.
(13,27 Euro / Liter). 0,75 l, 12 % Vol., Deutschland, Pfalz, Weißwein, Müller-Thurgau,
2021, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite.
Art. Nr.: 1495143 | 9,95 €
Vielfältige
Aromen
4 Sauvignon Blanc.
Mit diesem guten Tropfen kommen in jedem
Falle Sommergefühle ins Haus. Perfekt zu
Salaten, Fischgerichten und auch gerne in der
asiatischen Küche gesehen.
(13,07 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Deutschland, Pfalz, Weißwein,
Sauvignon, 2023, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite, bio-zert.
Art. Nr.: 1522477 | 9,80 €
Sauvignon Blanc, Ebringer Klämle.
Vom Schlossgut Ebringen. Dieser feine Sauvignon mit vielfältiger und reifer
Frucht stammt aus Spontangärung und Hefelager im 500 Liter-Tonneaux aus
dem Sancerrois. Charakteristisch für ihn sind seine komplexen Aromen und eine
kompromisslose Vinifikation – eine wahre Geschmacksexplosion auf dem Gaumen.
Der Sauvignon begleitet bestens leichte Küche, Fisch und Meeresfrüchte,
Salate und asiatische Küche. Das Schlossgut Ebringen befindet sich wenige Kilometer
südlich von Freiburg, wo Andreas Engelman sich mit dem Gut den Erhalt
und die Pflege der Weinlage Ebringer Sommerberg zur Aufgabe gemacht hat.
(26,53 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Baden, Weißwein, Sauvignon Blanc, 2021, trocken, Korken, enthält Sulfite.
Art. Nr.: 1521586 | 19,90 €
Weißer Burgunder.
Vom Schlossgut Ebringen. Die vielfältigen Aromen machen den Weißburgunder
zu einem idealen Begleiter von gedünstetem Fisch oder hellem Fleisch.
(13,07 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., Baden, Weißwein, Weißburgunder, 2022, trocken, Korken, enthält Sulfite.
Art. Nr.: 1522485 | 13,90 €
Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 35